快中速测检测

摘 要 本文介绍了食品中苏丹红检测方法的研究进展，主要包括高效液相色谱(HPLC)、液相色谱-质谱(LC-MS)、气相色谱-质谱联用法(GC-MS)、薄层层析法等。 　　关键词 苏丹红 高效液相色谱 液相色谱-质谱 气相色谱-质谱联用 薄层层析 　　近年来，一些国家和地区不断发生食品污染等恶性事件。特别是随着科技的发展，一些原来认为无害的食品添加剂，发现存在慢性或致癌作用,原来检测不出的有害物质被查出等。苏丹红是偶氮苯类人工色素，属于工业染料，主要用于油、蜡、鞋等的增光着色。由于苏丹红I、II、III、IV及其代谢产物具有致癌性，国家禁止作为色素添加剂在食品中使用。苏丹红I、II、III、IV的检测方法有高效液相色谱法[1]、液相色谱-质谱法[2]、气相色谱-质谱联用法[3]、薄层层析法[4]等。 　　1. 高效液相色谱法对食品中苏丹红的检测 　　高效液相色谱法是一种以液体为流动相的现代色谱柱分离分析方法，它是在经典液相色谱的基础上，引入气相色谱的理论和技术发展起来的[5]。原则上讲，只要能溶解在流动相中的物质都可以用高效液相色谱法分析。在目前已知的有机化合物中，有80%的有机化合物能用高效液相色谱法分析[6]。高效液相色谱法主要有以下几种： 　　1.1 欧洲委员会推荐的液相色谱法[7] 　　该方法是将样品经匀浆化或粉碎后，加入乙睛(苏丹红III、IV加入氯仿)提取，过滤，滤液用反相高效液相色谱仪进行色谱分析。苏丹红I、苏丹红II的检测波长为478nm，苏丹红III、苏丹红IV则为520nm。苏丹I的检测限是0.013&mu g/ml、最低浓度为0.106&mu g/ml、在辣椒粉样品中的添加回收率高于90%。 　　1.2 国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布的高效液相色谱法 　　该方法在欧洲委员会公布的检验方法的基础上作了改进。苏丹红检测方法国家标准采用了简单的正相吸附固相萃取原理，一次性去除了样品中红辣椒和番茄中的干扰成分，使用目前国内已广泛应用的高效液相色谱仪就可准确完成4种苏丹红染料的检测。该法用正己烷代替乙睛做提取液，提取后经旋转蒸发仪蒸发浓缩，氧化铝层析柱固相萃取净化后，采用梯度洗脱，用反相高效液相色谱进行色谱分析，外标法定量。 　　检测波长:苏丹红I为478nm 苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV为520nm。于苏丹红I出峰后切换。 　　王艳春[8]等简化了样品的前处理，避免高效液相色谱淋洗液乙睛、丙酮溶液对人体的损害，降低了成本，提高了仪器稳定性[9]。用0.1%甲酸的甲醇溶液作为淋洗液，不用梯度洗脱测定食品中苏丹红含量。研究了用高效液相色谱法测定食品中苏丹红的色谱条件、线性范围。该方法的检出限苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV分别为:11&mu g/kg、10&mu g/kg、8&mu g/kg、8&mu g/kg，相对标准偏差2.6%，回收率为88%～106%。 　　1.3 凝胶柱净化-高效液相色谱法 　　凝胶层析是指混合物随流动相流经作为固定相的凝胶层析柱时，混合物中各物质因分子大小不同而被分离的技术。凝胶颗粒是一类具有三维空间多孔性网络结构的物质，不带电荷，可起过滤或&ldquo 筛&rdquo 的作用，故又称为凝胶过滤或分子筛层析(gel chromatography)[10]。 　　Mazzctti M报道了一种简单而快速的苏丹I检测方法[11]，包括Soxtcc萃取、高压凝胶层析纯化，HPLC紫外/VIS 检测器检测。最低检出限为7&mu g/kg，定量分析限为13&mu g/kg。 　　杨建荣等[12]认为苏丹Ⅰ分子结构上的偶氮键可表现为弱碱性，在低pH值时，偶氮键的氮原子可吸引少量质子H+，增强分子极性，洗脱加快 但洗脱液pH值在2～4.5时， pH值变化对分子极性影响不大，而pH值在4.0～6.0时,分子极性随pH值变化非常明显。并考察了联苯胺、苏丹红Ⅲ、偶氮蓝、丽春红4R四种偶氮染料对苏丹红I色谱分离的干扰，发现以pH值为2.65的冰乙酸水溶液和乙腈为流动相进行线形梯度洗脱，可获得很好的分离效果。杨建荣等[13]考察了不同配比的乙腈-磷酸、乙腈-乙酸乙酯和乙腈-甲酸体系对苏丹红的分离情况。结果表明，采用乙腈-乙酸溶液为流动相体系时，待测物谱峰纯度高。欧盟法[14]流动相为16.5%乙酸水溶液和乙腈，酸度较高，对柱子要求也比较高。张玉黔等[15]分别用0.1%、1%、10%醋酸-乙腈为流动相进行梯度洗脱。结果表明，醋酸浓度对苏丹红的分离没有影响，但低浓度醋酸对色谱柱的损害相对较小以及在此条件下待测样品的杂峰对苏丹红的测定也无影响，整个分析时间只需32 min。 　　2.LC/MS法对食品中苏丹红的测定 　　色谱-质谱联用技术结合了色谱、质谱两者的优点，故成为仪器分析进展的热点。LC可以直接分析不挥发性化合物、极性化合物和大分子化合物(包括蛋白、多肤、多糖、多聚物等)，分析范围广，而且不需衍生化步骤[16]。MS作为理想的色谱检侧器，不仅特异，而且具有极高的检测灵敏度[17]。因此，色谱-质谱联用长期为人们所关注。随着各种离子化技术的不断出现，液质联用在生物、医学等领域的地位越来越重要[18]。 　　对于复杂食品基质本底或一种新的基质本底，HPLC检测后，通过LC/MS确证苏丹红的存在是必要的。此外，如果光谱分析结果不令人满意(如待分析物浓度较低或可能存在结构类似物时)也可用LC/MS技术进行确证。质谱法比高效液相法灵敏20倍[19]。可检出ppb数量级。由于涉及样品大多是辣椒和番茄制品，样品本身的复杂基质直接干扰仪器检测，且苏丹红具有非离子性脂溶物的特点，导致样品提取、纯化、富集非常困难，采用好的提取溶剂往往造成提取液中混入大量的干扰成分，若考虑低残留量进行富集往往首先浓缩的是样品的内源性物质，结果使得干扰更为严重[20]。由于这类染料的特点，先进国家普遍采用的研究方法是液相色谱-质谱联用技术。欧盟标准方法《辣椒粉及以辣椒为主要成分的产品中苏丹红和胭脂树橙的含量分析》中也使用大型液质联用仪。质谱检测仪具有定性优势，是我国标准发布前检测苏丹红常用的办法。有毛细管液相-电喷雾-飞行质谱法[21]，液相色谱-大气压化学电离-多极质谱法[22]和液相色谱-电喷雾质谱法[23]，均属于液相色谱-质谱联用检测法。该方法经过液相分离、光谱定量、质谱定性而最终实现对食品中苏丹红的检测。 　　用LC-ESI/MS法可以分析食品中4种苏丹红色素[10]。样品中的苏丹红用乙睛提取，需纯化。色谱柱为Agilnet C18，流动相为乙睛-0.5%乙酸溶液(体积比72:28)。采用正离子电离方式，每种化合物选择3个碎片离子为定性离子以获得高选择性，选取每个化合物丰度最高的碎片为定量离子以获得高灵敏度。4种苏丹红色素的检出限(LOD)和检量(LQO)均为ng/g水平。标准加入量为0.2&mu g/g水平时的回收率为86%～98%，且重现性良好。仪器分析时间仅需8min，适合于大量样品快速分析。 　　&ldquo 染红食品&rdquo 中苏丹红I、II、III和IV残留量的高效液相色谱(HPLC)初筛、质谱分析方法已经报道[4]。以MerckRP-18柱为分析柱，流动相：乙睛：水=90：10，二极管矩阵检测器(PDA)和MAX质谱仪为检测器。平均回收率(%)：87.3、83.0、86.7和90.0。 　　3.GC/MS法对食品中苏丹红的测定 　　用气体作为流动相的色谱法称为气相色谱法(gas chromatography，GC)。它是由惰性气体将气化后的试样带入加热的色谱柱，并携带分子渗透通过固定相，达到分离的目的。气相色谱法具有分离效率高、灵敏度高及速度快的特点。气质联用系统中，质谱仪相当于色谱的定性检测器[16]。 　　气相色谱-质谱(GC-MS)选择离子检测法(SIM)，同时测定了食品中苏丹红I～IV[25]。色谱柱为PR-SR石英毛细管柱载气He: EI离子源，选择m/z77，105，115，143，176，247，248，261，352，380用于SMI检测，并按不同的采样时间分成4组，每组4个离子，分别对应于每种苏丹红进行定性分析确证 选择苏丹红I～IV各自的分子离子峰m/z248，276，352，380作抽出离子图进行定量分析。苏丹红I、II的线性范围为0.01～10.0mg/L，苏丹红III、IV的线性范围为0.1～10.0mg/L 检出限：苏丹红I、II为1&mu g/kg，苏丹红III为5&mu g/kg，苏丹红IV为10&mu g/kg 回收率86%～95%。该法与欧洲健康与消费者保护委员会的方法(HPLC法)相比，灵敏度高1～2个数量级，分析时间缩短，用色谱保留时间，质谱同时定性，消除了食品中杂质的干扰，结果准确可靠，选择性和重复性好，适用于所有食品成品及原料的检验。 　　固相萃取-气质联用被用于测定辣椒油中苏丹红I和苏丹红II[26]。用Strata-X小柱进行辣椒油样品的前处理，用气质联用法对苏丹红I和苏丹红II进行定性和定量分析。对苏丹红I和苏丹红II方法的检出限分别为0.5&mu g/L和0.7&mu g/L，平均回收率分别为93.8%和95.9%，RSD分别为2.7%～6.9%和1.1%～4.4%。 　　气相色谱-质谱(GC-MS)选择离子检测法(SIM)，测定了食品中苏丹红I号[25]。用石英毛细管柱，He载气 EI离子源，选择m/z277、115、143、248离子用于SIM检测，并根据这4个抽出离子的峰面积比进行确证。苏丹红I号的线性范围为0.01～10.0mg/L，相对标准偏差小于6.1%，回收率85%～90%，检出限为0.001mg/kg，每个样品分析时间为5min。该法与欧洲健康与消费者保护委员会发布的方法(HPLC法)相比灵敏度高两个数量级，分析时间缩短，用色谱保留时间，质谱同时定性，消除了食品中杂质的干扰，避免了只用色谱保留时间定性可能产生的错误，结果准确可靠，选择性和重现性好，适用于所有食品成品及原料的检验。 　　4.薄层色谱法对食品中苏丹红的测定 　　薄板和展开剂的选择在薄层色谱法测定中均起着关键作用，也是食品中苏丹红薄层色谱法测定的研究重点。 　　薄板和展开剂对分开样品中苏丹红有重要影响。王鲜俊等[27]比较了同一展开剂甲醇-丙酮-醋酸在硅胶G薄层板、聚酰胺薄层板、硝酸盐-硅胶G板上对苏丹红Ⅰ～Ⅳ的展开效果，发现在聚酰胺薄层板上，苏丹红Ⅰ～Ⅳ快速展开，且斑点集中 而硅胶G薄层板对苏丹红Ⅰ、Ⅱ分不开，硝酸盐-硅胶G板对苏丹红Ⅲ、Ⅳ分不开。张杨[28]采用展开剂正丁醇-无水乙醇-氨水，在聚酰胺薄层板上可将苏丹红Ⅰ～Ⅳ分开，但有拖尾现象。庞艳玲[29]通过对比研究，发现在硅胶G板上，展开剂正己烷-二氯甲烷-氨水可迅速、稳定地分开样液和标液中的苏丹红Ⅰ～Ⅳ 而展开剂三氯甲烷-正己烷、三氯甲烷-石油醚、三氯甲烷-石油醚-醋酸不能将苏丹红Ⅰ、Ⅱ分开 展开剂甲醇- 丙酮- 醋酸对苏丹红Ⅰ～Ⅳ均不能分开。 　　5.结束语 　　国内外食品质量安全事件之所以接连发生，除了有关食品质量安全的法规不健全外，食品检测技术不过关、检测仪器使用不方便也是重要的原因。为保护人类健康，对食品中苏丹红染料的测定需要进一步深入研究，尽快建立一种实用、快捷、准确可靠的检测技术。 　　参考文献 　　[1] 李军, 雍炜, 李刚, 等. 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p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201802/insimg/e77b4557-0131-4f53-abc6-dd54c03b641b.jpg" title=" 001.png" / /p p 　　按照《中华人民共和国食品安全法》有关规定，为规范食品快速检测方法使用，我局组织制定了《辣椒制品中苏丹红Ⅰ的快速检测 胶体金免疫层析法(征求意见稿)》食品快速检测方法，现向社会公开征求意见。请于2018年3月10日前通过电子邮件反馈意见。 /p p 　　联 系 人：金绍明、成长玉 /p p 　　联系电话：010-67095928、010-88331033 /p p 　　电子邮箱：kbsbzglc@cfda.gov.cn /p p 　　附件：辣椒制品中苏丹红Ⅰ的快速检测 胶体金免疫层析法(征求意见稿) /p p style=" text-align: right " 　　食品药品监管总局办公厅 /p p style=" text-align: right " 　　2018年2月8日 /p p style=" line-height: 16px " img src=" /admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_doc.gif" / a href=" http://img1.17img.cn/17img/files/201802/ueattachment/038d8c4f-6431-48b3-a908-0ee639c80619.doc" style=" color: rgb(0, 112, 192) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 辣椒制品中苏丹红Ⅰ的快速检测 胶体金免疫层析法（征求意见稿）.doc /span /a /p

p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 近年来，重大食品安全事件频发，食品安全问题越来越受到人民的关心和政府部门的高度关注。据国家市场监管总局消息，今年三月以来，各地发生多起餐饮服务食品安全事件，比如3.15期间外婆家被爆出后厨出现活老鼠事件，哈尔滨多家餐厅存在严重的卫生问题等。民以食为天，食品安全是涉及民生的大事。如何利用现代化检测手段提升食品安全管理效率，保证“舌尖上的安全”成为人们十分关切的话题。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " “食品安全快检”是一种快速检测食品安全的方式，可短时间内对可疑食品进行初级筛查和对现场食品安全状况进行初步评判，提升监督成效，预防食品安全事故发生。与传统检测技术相比，快检技术的优势在于样品前处理简单、检测速度快、仪器操作简单且便携性强。当前我国食品安全面临的主要问题有农药兽药残留超标、食品中的非法添加物、食品添加剂添加不规范、微生物、重金属超标、生物毒素等，这些指标除了可以用大型仪器检测外，也可以用快检技术进行检测。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong 《食品安全法》第一百一十二条提出：县级以上人民政府食品安全监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。 /strong 据了解，目前已发布的食品快检方法共有包括水产品中孔雀石绿的快速检测 胶体金免疫层析法（KJ201701）、食品中呕吐毒素是快速检测 胶体金免疫层析法（KJ201702）、食品中罗丹明B的快速检测 胶体金免疫层析法（KJ201703）、辣椒制品中苏丹红Ⅰ的快速检测胶体金免疫层析法（KJ201801）等在内的二十几种。& nbsp & nbsp & nbsp /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 食品快检技术的客户群主要有四类：一、政府执法监管部门，尤其是政府县级、乡镇基层执法部门，由于检测能力和检测实际需求的因素，快速、简单、便携的快检产品需求较大；二、食品生产企业，一些中小型食品企业采购大型检测仪器成本较高，且检测时间较长，而快检产品恰好迎合了中小食品企业需求，目前一些大型食品企业也已大规模使用食品安全快检技术产品；三、餐饮商超，早期快检技术首先用在乳品和畜禽业，之后快检设备登陆大型超市，并且覆盖范围越来越广，现在很多饭店、食堂也开始购置快检产品；四、社会大众，随着互联网技术发展，人民健康意识的提高，一些快检设备应经走进千家万户，提供日常生活检测服务，不断满足大众的健康消费需求。 /p p style=" text-align: left text-indent: 2em " 随着市场需求的不断增长，快检市场规模不断增大。据统计，2016年食品快检市场容量为100亿元，产值过亿的企业有勤邦生物、维德维康、吉大小天鹅、厦门斯坦道、华夏科创等，产值在1000万以上常用的快速检测产品厂商约40家，仪器类的快速检测厂商约170家，预计到2020年，食品安全快检市场容量将达到200亿元。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 目前，市场上的快检技术主要包括酶联免疫技术、免疫胶体金试纸技术、化学比色分析技术、生物芯片技术、荧光定量PCR技术、分子生物学技术等，其中前三种技术是目前市场上应用比较成熟的现场快检方法。 /p p style=" text-align: justify " strong 酶联免疫吸附技术 /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 酶联免疫吸附技术是将已知的抗原或抗体吸附在固相载体表面，使酶标记的抗原抗体反应在固相表面进行。它是目前应用最广泛的免疫分析之一，属于较成熟的快检方法，在各种毒素、三聚氰胺、抗生素、瘦肉精、兽药残留和转基因检测行业应用广泛。 /p p style=" text-align: justify " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp /p p style=" text-align: center " img title=" 酶标仪_副本.jpg" style=" max-height: 100% max-width: 100% " alt=" 酶标仪_副本.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201906/uepic/4b801532-eb1b-44b8-9415-f3bb2077fb24.jpg" / /p p style=" text-align: center " & nbsp & nbsp & nbsp strong style=" text-align: center " 酶标仪 /strong /p p style=" text-align: center " img title=" 黄曲霉B1试剂盒_副本.jpg" style=" max-height: 100% max-width: 100% " alt=" 黄曲霉B1试剂盒_副本.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201906/uepic/b6415788-6225-4d5b-be2d-46f1a62c9677.jpg" / /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/zc/998.html" target=" _self" i strong 酶联免疫检测试剂盒 /strong /i /a /p p style=" text-align: justify " strong 免疫胶体金试纸技术 /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 免疫胶体金试纸是以胶体金作为示踪标志物应用于抗原抗体的一种新型免疫标记技术。目前国内已有相当成熟的商业试纸条，在食品中罗丹明B、毒素、孔雀石绿、水产品中硝基呋喃类代谢物、食品中吗啡、可待因等指标的检测中，已将免疫胶体金试纸法作为标准方法采用。 /p p br/ /p p style=" text-align: justify " strong /strong /p p style=" text-align: center " img title=" 官网克伦特罗检测卡主图_副本.jpg" style=" max-height: 100% max-width: 100% " alt=" 官网克伦特罗检测卡主图_副本.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201906/uepic/f5e41162-c3cb-41b1-82aa-de5083f12eeb.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 胶体金检测卡 /strong /p p style=" text-align: justify " strong 化学比色分析技术 /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 化学比色分析技术是利用迅速产生明显颜色的化学反应检测待检物质，通过与标准比色卡比较进行目视定性或半定量分析，目前常使用的化学分析比色法包括各种检测试剂和试纸。随着检测仪器的不断发展，与其配套的微型检测仪器也相应出现。该技术在果蔬中有机磷的检测领域有一定应用，食药监批准的快检方法《蔬菜中敌百虫、丙溴磷、灭多威、克百威、敌敌畏残留的快速检测》就是应用的比色法。 /p p br/ /p p style=" text-align: justify " strong /strong /p p style=" text-align: center " img title=" nongcan.png" style=" max-height: 100% max-width: 100% " alt=" nongcan.png" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201906/uepic/d179b579-eb6b-4694-8bed-103e0bd1778c.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 农残快速检测仪 /strong /p p style=" text-align: justify " strong 生物芯片技术 /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 生物芯片技术是将生命科学领域中不连续的分析过程集成与硅芯片或玻璃芯片表面的微型生物化学分析系统，以实现对细胞、蛋白质、基因等组分的检测，可实现样品处理在内的“全分析”，主要应用在卫生检疫、动植物检疫、疾病预防控制、水质监测、生物计量等多个领域。 /p p br/ /p p style=" text-align: justify " strong /strong /p p style=" text-align: center " img title=" 微流控芯片农残速测系统_副本.jpg" style=" max-height: 100% max-width: 100% " alt=" 微流控芯片农残速测系统_副本.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201906/uepic/c380c052-fa4f-42e5-8121-098e029b61f5.jpg" / /p p style=" text-align: justify " strong /strong /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/zc/540.html" target=" _self" i strong 微流控芯片农残速测系统 /strong /i /a /p p style=" text-align: justify " strong 各种便携仪器的应用 /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 随着科学技术的不调提高，各种简单、便捷的设备不断发展，一些便捷的小型设备开始应用于现场检测。如车载色质谱联用仪、便携式拉曼光谱仪、近红外光谱仪、漫反射紫外可见光谱分析仪、PCR仪等，实现了对多种污染物的现场快速检测工作。 /p p br/ /p p style=" text-align: justify " strong /strong /p p style=" text-align: center " img title=" 检测车_副本.jpg" style=" max-height: 100% max-width: 100% " alt=" 检测车_副本.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201906/uepic/14717aee-5186-4b7f-a418-619232990864.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 食品质量安全检测车 /strong /p p br/ /p p style=" text-align: justify " strong /strong /p p style=" text-align: center " img title=" 拉曼.jpg" style=" max-height: 100% max-width: 100% " alt=" 拉曼.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201906/uepic/59779e6f-9857-4fb4-981a-71e233951e22.jpg" / /p p style=" text-align: justify " strong /strong br/ /p p style=" text-align: center " strong 手持式拉曼光谱仪 /strong /p p br/ /p p style=" text-align: justify " strong /strong /p p style=" text-align: center " img title=" 胶体金分析仪_副本.jpg" style=" max-height: 100% max-width: 100% " alt=" 胶体金分析仪_副本.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201906/uepic/74a518e1-2e53-4f9e-9b0b-3b6c8853f6cf.jpg" / /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/zc/1007.html" target=" _self" i strong 物联网配套检测判读仪 /strong /i /a /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 目前，快检产品技术还存在着一些问题，包括方法研发、产品生产、产品技术评价和行业发展等。未来，随着标准化工作的推进和技术的飞速更新，快检技术将会推动我国食品安全检测事业的快速进步与发展。 /p p br/ /p p style=" text-align: center " /p p style=" text-align: center " /p p br/ /p p style=" text-align: center " br/ /p p style=" text-align: center " /p p & nbsp /p p style=" text-align: center " /p p & nbsp /p

(一)多功能土壤肥料检测仪测定项目土壤：铵态氮、有效磷、速效钾、有机质、碱解氮、硝态氮、全氮、全磷、全钾、有效钙、有效镁、有效硫、有效铁、有效锰、有效硼、有效锌、有效铜、有效氯、有效硅、pH、含盐量、水分；肥料：单质肥、复合肥中的氮、磷、钾等。有机肥、叶面肥(喷施肥)中各形态氮、磷、钾、腐植酸以及pH值、有机质，钙、镁、硫、硅、铁、锰、硼、锌、铜、氯等。植株:氮、磷、钾、钙、镁、硫、硅、铁、锰、硼、锌、铜、氯等。（二）多功能土壤肥料检测仪功能介绍1.操作系统：Android操作系统，主控须采用多核处理器，CPU主频≥1.8Ghz，大容量内存，运转速度快、稳定性强，无卡顿卡机现象。配带 USB 双接口，快速导出上传数据，快速导出上传数据。2.仪器采用7.0寸大屏幕，支持中英文一键切换，可存储打印检测结果,具备历史数据查询打印功能。3.内置中英文双语显示，一键切换，满足出口需求。4.自主研发科研级高精度检测模块，软件著作权证书号：软著登字第7934007号。5.仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码；配有指纹锁用于指纹登录，防止非工作人员操作查看实验数据。6.支持Wifi传输，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可直接传至云平台。7.内置作物图谱：根据各农作物营养缺失的图片，进行叶面对比，丰缺诊断。8.数据打印：内置热敏打印机，可打印出检测项目、检测单位、检测人员、检测时间、通道号、吸光度、含量（mg/kg）、二维码等信息。9.每台仪器配备专属的云平台账户密码，可通过电脑网页及手机微信查看。10.仪器内置样品前处理步骤以及上机检测步骤操作视频，点击仪器主界面即可观看，一对一指导教学，上手更快速简单！11.内置先进的定位器，实现每个通道定位精准；12.仪器配置四种（红、蓝、绿、橙）波长光源，光源波长稳定，寿命长达10万小时级别，重现性好，准确度高。13.仪器带有电压显示灯，实时显示当前电压值，保证操作过程的稳压状态，并带有断电保护功能，在突然断电时，可以对数据进行自动储存，以防数据丢失。14.内置测土配方施肥系统，直接输入养分检测结果，即可计算出一次性施肥量；可对百余种全国农业经济作物的目标产量计算推荐施肥量，配方施肥科学指导农业生产；测土配方施肥结果可打印，打印内容包含作物种类、肥料种类、目标产量、需求总量、建议施肥方案。15.土壤中速效N、P、K等多种养分一次性同时浸提测定。16.检测速度：在正常熟练程度下，测土壤铵态氮、磷、钾三项要20分钟(含土样前处理及药剂准备)，测肥料氮、磷、钾三项需50分钟左右，微量元素单项检测需20分钟左右。(三)多功能土壤肥料检测仪技术指标1.电源：交流220±22V直流12V+5V（仪器内置大容量锂电池）2.功率：≤5W3.量程及分辨率：0.001-99994.重复性误差：≤0.04%（0.0004，重铬酸钾溶液）5.仪器稳定性：一个小时内漂移小于0.3%（0.003，透光度测量）。仪器开机预热5分钟后，三十分钟内显示数字无漂移（透光度测量）；一个小时内数字漂移不超过0.3%（透光度测量）、0.001（吸光度测量）；两个小时内数字漂移不超过0.5%（0.005，透光度测量）。6.线性误差：≤0.2%（0.002，硫酸铜检测）

随着农业的发展，土壤养分的消耗将继续增加。这导致了近年来过度施肥的现象。从实际表现来看，过量施肥不仅难以增加增产效果，而且对耕地土壤造成了严重的负担，导致土壤质量退化，如土壤固结和土壤酸化。为了保持土壤的可持续生产，必须使土壤养分尽可能地平衡，补充必要的土壤养分，保持土壤养分的平衡。土地是人类赖以生存、保护土壤健康、发展人类健康发展的重要基础。随着农业现代化进程的不断推进，水土保持意识也在不断增强。利用土壤养分检测仪器保持土壤养分平衡，不仅可以达到农业生产的目的。此外，它还可以在土壤保护中发挥重要作用。土壤养分检测仪器通过对土壤的测量来实现配方施肥。深圳市芬析仪器制造有限公司生产的土壤养分检测仪对提高肥料利用率、节约成本、增加产量和收入都有重要作用。土壤肥料检测仪能够快速检测土壤有机质，土壤中全氮，化肥中全氮，土壤中全磷，化肥中全磷，植物中全磷，土壤中全钾，化肥中全钾，土壤中速效氮，化肥中速效氮，土壤中速效磷，化肥中速效磷，植物中全磷，土壤中速效钾，化肥中速效钾，氯离子，硝态氮等。仪器功能：★7寸彩色中文液晶触摸显示屏★采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据操作熟练程度，自行选择测量模式，最大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。★准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的 准确性。★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年★内置微型热敏打印机。★配备RS-232接口和USB口（升级无线Wifi、以太网接口）等，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。

苏丹红是一种人工合成的染料，并非食品添加剂，其结构为亲脂性偶氮化合物，主要包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ四种类型。如果食品中的苏丹红含量较高，达上千毫克，则苏丹红诱发动物肿瘤的机会就会上百倍增加，特别是苏丹红有些代谢产物是人类可能的致癌物。 早在2003年5月，法国发现从印度进口的红辣椒产品中含有苏丹红Ⅰ号。随后，在欧盟成员国加强检测后，又在包括咖喱粉在内的一系列进口辣椒产品中发现了苏丹红Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ号。2005年2月，英国食品标准局在英国&ldquo 第一食品公司&rdquo 制造的伍斯特郡辣酱油使用的辣椒粉中查出了苏丹红Ⅰ号，并于2月下旬，向全球发出十五项安全警告。随后，我国也加强了苏丹红Ⅰ~Ⅳ号的检测工作，发布了《GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》国家标准。 迪马科技一直致力于为食品安全检测提供完善的服务，面对苏丹红事件层出不穷，迪马科技在参考国标的基础上开发出辣椒红色素中苏丹红的检测方法。样品经乙腈两次提取后旋转蒸发至干，正己烷溶解，然后使用ProElut Silica 固相萃取柱进行净化，高效液相色谱法检测。相比较于国标方法前处理过程更加简便，色谱分析条件优化后分析时间更短，10分钟内即可实现四种苏丹红的完全分离。 下面为详细解决方案，敬请参考！ 辣椒红色素中苏丹红的测定 样品准备/提取 称取0.1 g~0.2 g样品于离心管中，加入10 mL乙腈； 涡旋混合5 min，超声提取5 min，6000 rpm下离心3 min，收集上清液； 残渣再用10 mL乙腈提取，每次涡旋混合5 min，超声提取5 min ，6000 rpm下离心3 min；合并两次提取液； 在40 ℃下用减压蒸馏将提取液蒸干，然后用5 mL正己烷溶解，待净化。 2. SPE柱净化&mdash &mdash ProElut Silica 1 g/6 mL（Cat.#：63006） (1)活 化： 10 mL正己烷，流出液弃去； (2)上 样： 将待净化液加入小柱，流出液弃去； (3)洗 脱： 15 mL乙醚：乙腈=1：9洗脱，收集流出液； (4)重新溶解： 在40 ℃下用减压蒸馏将收集的流出液蒸干，然后用乙腈定容至2 mL后供HPLC分析。 3 分析条件 色谱柱： Diamonsil C8(2) 150× 4.6 mm，5 &mu m（Cat.#：99650） 流 速： 1.0 mL/min 检测器： UV：478 nm 柱 温： 30 ℃ 进样量： 20 &mu L 流动相： A：乙腈，B：水 梯度 时间（min） 0 5 5.01 15 A（%） 85 90 85 85 B（%） 15 10 15 15 4 添加回收结果 辣椒油中苏丹红的添加回收结果 目标物 苏丹红Ⅰ 苏丹红Ⅱ 苏丹红Ⅲ 苏丹红Ⅳ 回收率 94.47% 93.44% 90.80% 92.12% 辣椒红色素中苏丹红的测定相关产品信息： 货号 名称 规格 样品前处理 63006 硅胶萃取柱ProElut Silica 1 g/6 mL, 30/pk 244358 12管防交叉污染真空SPE萃取装置 12位 4803 1,3,6mL柱管通用连接器 15/pk 4806 考克(控制流量) 15/pk 99011 真空/正压两用泵，无油 1/pk 99013 抽滤瓶套装 (包括硅橡胶管2米,2L抽滤瓶及橡胶塞) 1/pk 37177 针头式过滤器 Nylon 13 mm,0.22 &mu m 100/pk 37180 针头式过滤器 Nylon 13 mm,0.45 &mu m 100/pk 色谱柱及保护柱 99650 反相高效液相色谱柱 Diamonsil C8(2) 150 × 4.6 mm，5 &mu m 6202 EasyGuard C8 保护柱套装 10 × 4.0 1个柱套 + 2个柱芯 标准品 50P-C16986101 苏丹红Ⅰ[842-07-9] 250 mg 50P-C16986102 苏丹红Ⅱ[3118-97-6] 250 mg 50P-C16986103 苏丹红Ⅲ[85-86-9] 250 mg 50P-C16986104 苏丹红Ⅳ[85-83-6] 250 mg HPLC溶剂Ÿ 缓冲盐Ÿ 离子对试剂 50101 乙腈 HPLC级 4 L 50115 正己烷 HPLC级 4 L 通用色谱产品 52401B 瓶架/蓝色 50 孔 52401A 瓶架/白色 50孔 5323 样品瓶（棕色/螺纹） 2 mL, 100/pk 5325 样品瓶盖/含垫（已经组装） 100/pk H80465 HPLC 进样针 25 &mu L

“从1969年10月1日北京地铁一号线试运行至今已经历50多年，我国地铁里程不断攀升。据中国城市轨道交通协会最新统计，2020年我国地铁运营总里程6200多公里，在建5000多公里，总历程达到超过一万公里。当前，我国北、上、广、深等特大城市，轨道交通里程处于世界前五的水平。”近日，北京交通大学副教授王耀东接受采访时说。　　而地铁隧道病害与表面状态检测则是保障安全运营的重要内容之一。“否则，地铁隧道一旦发生事故，将会给生命财产带来巨大损失。”在4月22日举行的聚焦2021年北京地区广受关注学术成果报告会上，王耀东说。随着隧道病害检测技术的快速发展，他和团队正在尝试将机器视觉、先进传感等技术引入相关检测，让这一过程变得更加高效、智能。　　隧道“体检”，从人工巡检到机器检视　　地铁交通极大方便了城市居民的出行，但是地铁隧道中出现的各种“病害”，如隧道裂缝、渗漏水、沉降、衬砌剥落、掉块等，给电客车安全运营带来挑战。　　以隧道裂缝为例，王耀东表示，其形成原因比较复杂，岩层性质、岩土压力、混凝土收缩、结构移位变形、侵蚀破坏、施工遗留等都是潜在诱因。别是南方的过江过河隧道或地下水较丰富区域的隧道，如果产生裂缝产生就会产生渗漏水，影响地铁运行的安全。因此需要定期巡检，及时养护、维修。　　王耀东还记得2012年回国之初跟随地铁巡检人员做现场数据采集的情形。“凌晨1点到4点，夜深人静，地铁停运，才会开始人工巡检，要用肉眼观察、手写记录。”　　他表示，尽管传统的超声波检测法、声发检测法、电磁波检测技术等不断提高检测精度，但速度低、效率慢，难以满足现代轨道交通快速发展的需求。而信息技术的发展，多维传感、机器视觉检测技术的使用则为这项检测工作的提速、高效提供了新的契机。　　“机器视觉的特点是效率高、可移动、非接触，特别是信息处理自动化、智能化、数字化，也是隧道巡检的发展方向。”王耀东说。他和同事在不断尝试把机器视觉技术、图像处理技术、多维感知、人工智能等技术，应用在隧道病害检测当中，这些智能巡检技术可以逐步代替人工，完成隧道基础设施的自动检测。　　裂缝识别，让机器拥有“人眼”和“大脑”　　“裂缝检测智能巡检技术主要分两个步骤，第一步是图像裂缝采集，利用高速相机和特制的辅助光源，保证采集到高质量的隧道图像 第二步是裂缝病害图像处理，对所有原始图像进行预处理，包括：匀光处理、连通区域分块化、噪声滤波等，提取纹理目标进行特征判断，最后识别裂缝区域，为后续速调维护提供技术支持。”王耀东介绍。　　这些听起来似乎很简单，但如何让机器像人眼一样，全面、精细采集图像，并像人脑一样准确地识别裂缝种类呢?每一步做起来都不简单，都需要精细化的算法研究和关键技术的攻克。　　例如，他们研发了图像采集系统样机引入了线阵相机(进行连续拍摄形成二维图像，避免图像重叠和数据冗余)、面阵相机(针对隧道中照明不佳，进行大面积强光源补光)、定向运动设备(对隧道进行扫描式图像采集降低漏检率)，来获得高质量的图像。他们还开发出一套表面裂缝图像的批量识别软件，设计出核心算法进行图像处理。　　经过近十年的“磨剑”，王耀东及团队成员克服各种挑战，2018年在发表于《铁道学报》的论文研究中，首次报告了基于局部图像纹理计算的隧道裂缝视觉检测技术。他们研发的一套图像采集系统实验样机，将线状激光光源、高速线阵相机、激光发生器、图像采集卡，安装在可调节移动式视觉检测平台上，可在隧道中进行巡检。然后将高分辨率裂缝图像分成子区域，针对性地进行算法研究，完成最后的检测。　　“这种智能巡检技术有助于解放人力，服务地铁运维。”王耀东说。他坦言，从综合指标看，目前这种技术对于背景简单的普通隧道裂缝识别率比较高，可以达到84%以上。但对于比较复杂环境下的裂缝，识别率还有待提高。”。　　2018年至今，随着深度学习卷积神经网络深入发展，对海量隧道图像的计算性能有了数十倍的提升，识别率也有较大提高。然而，王耀东表示，对于复杂恶劣环境下，肉眼难以观察的微小缺陷仍然很难检测到。　　增强自主创新，助力交通强国建设　　王耀东希望，在未来检测算法上，加强对不同类型纹理噪声的识别，提高图像处理的计算效率，进一步提高隧道病害检测效率。　　为此，他们建立了隧道病害样本库，基于深度学习，对隧道表面病害图像多分类智能识别。为了更好地采集图像，他们还对采集系统进行了模块化研发，并研制了隧道巡检机器人，对隧道裂缝、三维形变、沉降进行检测。　　目前，他们还在研制多种类、移动式隧道检测平台，如低速便携手推式(0-10公里/小时)检测平台，到中速紧凑自主行走式检测平台(0-30公里/小时)，再到高速车载式综合检测平台(0-100公里/小时)的，以及路轨两栖式综合平台(0-60公里/小时)。对隧道、轨道多维数据进行采集，并进行智能分析和大数据处理，最后生成区间报表提供给专业人员使用，用于隧道和轨道维护。　　“目前，我国轨道交通运营里程已经位居世界第一位，智能运维也处于世界前列。”王耀东说，但仍然亟需加强自主创新。他举例说，我国轨道交通智能数据采集设备、高精尖传感器还需要从国外进口，这些设备有的一套系统单一功能，但因为技术被国外垄断，报价却达到数百万元，甚至上千万元。　　“我们科技工作者还要继续努力，推动基础研究创新，将主动权掌握在自己手中。”他说，2035年我们国家要基本建成交通强国，这将推动我国城市轨道交通进一步向大数据、智能化、精准化方向去发展，让老百姓出行更安全、更便利，乘坐舒适性更高。

检测土壤含元素的机器设备：云唐新智能型土壤养分检测仪新品上市Uusi ?lyk?s maaper?n ravinteiden ilmaisin土壤污染导致生物品质不断下降，我国大多数城市近郊土壤都受到了不同程度的污染，有许多地方粮食、蔬菜、水果等食物中镉、铬、砷、铅等重金属含量超标和接近临界值。此外，土壤污染除影响食物的卫生品质外，也明显地影响到农作物的其他品质。有些地区污灌已经使得蔬菜的味道变差，易烂，甚至出现难闻的异味 农产品的储藏品质和加工品质也不能满足深加工的要求。随着经济全球化的不断深入，在100多个国家内有机农业生产方式得到了广泛推广，其面积与种植人数也越来越多。当前，我国有机产品主要为植物类产品，动物性产品较少，野生采集产品增长速度最快。其中主要出口品种包含有机茶、有机大豆等。截至2010年底，我国从事有机产品认证的认证机构都已达到26家，发放证书4 800张，获得认可的企业超过4 000家，有机产品认证面积在260万公顷以上。功能多、测试项目齐全：1、土壤养分：●铵态氮、硝态氮、速效磷、速效钾、有机质、全氮、pH值、含盐量、水分、碱解氮等十项；●中微量元素：钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、氯、硅、钼等。2、肥料养分：●单质化肥中的氮、磷、钾；●复（混）合肥及尿素中的铵态氮、硝态氮、磷、钾、缩二脲；●有机肥中速效氮、速效磷、速效钾、全氮、全磷、全钾、有机质，各种腐植酸、微量元素（钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、氯、硅、钼）等。3、植株养分：●植株中的氮素、磷素、钾素；硝酸盐、亚硝酸盐；钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、氯、硅、钼等项。4、烟叶养分：全氮、全磷、全钾、还原糖、水溶性总糖、硼、锰、铁、铜、钙、镁等20项。5、土壤、肥料重金属：铅、铬、镉、砷、汞、镍、铝、氟、钛、硒等十余种重金属。6、食品(水果、蔬菜等):硝酸盐、亚硝酸盐、重金属(铅、铬、镉、砷、汞、镍、铝、氟、钛、硒)等项。 7、水质：●铵态氮、硝酸盐、亚硝酸盐、磷、钾、硬度、PH、铁、铜、锰、锌、硼、氯、硫、硅、钼等。技术指标： 1.电源：交流 220±22V 直流 12V+5V（仪器标配内置锂电池也可用车载电源）2.功率： ≤5W 3.量程及分辨率：0.001-99994.重复性误差： ≤0.02%（0.0002，重铬酸钾溶液） 5.仪器稳定性：一个小时内漂移小于0.3%（0.003，透光度测量）。仪器开机预热5分钟后，三十分钟内显示数字无漂移（透光度测量）；一个小时内数字漂移不超过0.3%（透光度测量）、0.001（吸光度测量）；两个小时内数字漂移不超过0.5%（0.005，透光度测量）。6.线性误差： ≤0.1%（0.001，硫酸铜检测）7.灵敏度：红光≥4.5 ×10-5 蓝光≥3.17×10-3 绿光≥2.35×10-3 橙光≥2.13×10-38.波长范围 ：红光：680±2nm 蓝光：420±2nm 绿光：510±2nm；橙光：590±4nm9.PH值（酸碱度）： (1)测试范围：1～14 （2）精度：0.01 (3)误差：±0.110.含盐量（电导）：(1)测试范围：0.01%～1.00% (2)相对误差：±5%11.土壤水分技术参数水分单位：﹪（g／100g）；含水率测试范围：0-100﹪；误差小于0.5%12.土壤中速效N、P、K三种养分一次性同时浸提测定、科学推荐施肥量（农业部速测行业标准起草者）13.肥料中氮（N）、磷（P）、钾（K）等养分同时、快速、准确检测（专利技术）14.测试速度：测一个土样（N、P、K）≤30分钟（含前处理时间，不需用户提供任何附件）15.同时测8个土样≤1小时（含前处理时间）16.仪器尺寸：43×34.5×19cm, 主机净重：5.1kg

快：近些年来，关于大米中重金属污染事件屡见不鲜，尤其是铅、镉超标问题格外引人注目。铅、镉是对人体有明确致癌性的物质，对其的检测控制尤为关键。国标中铅、镉的检测仪器采用原子吸收，前处理可以选用湿法消解、微波消解、压力罐消解等，前处理方法均存在耗时长、试剂用量大、器皿交叉污染风险高等问题，鉴于此PerkinElmer开发了一种简单、便捷、高效的固体样品预处理方法——快速消解法，快速消解方法仅用1.5 mL硝酸（优级纯）于一次性带刻度的PPP离心管中，30分钟的加热，定容后，即可直接用于分析。详情参考应用报告：大米粉中PbCd-快速消解方法?全：粮食是人类最基本的生活资料。粮食中包含了许多对人体有益的元素，也富集了对人体有害的重金属元素。这些元素种类繁多，且含量存在很大的差异，高如钙镁几百个ppm，低如汞，ppb乃至ppt级别，如何在粮食复杂的基体干扰下，一次进样测定几十种高中低含量的元素，是一个不小的挑战。PerkinElmer和你一起迎接挑战。 详情请参考应用报告：NexION 300/350 ICP-MS测试谷物中的元素含量变:随着粮食中元素的检测工作的不断深入，元素形态越来越成为热点，因为元素的形态与其毒性、生物可利用性、迁移性密切相关，国家已经出台关于砷汞元素形态的分析标准，今天来谈硒的形态分析：米以“硒”为贵，“硒”乃有机硒。详情请参考应用报告：米以“硒”为贵，“硒”乃有机硒扫描下方二维码，获取以上应用资料

近年来畜禽养殖规模在不断扩大，（LH-TRX04）养殖厂在生产过程中常升的废弃物也越来越多，畜禽养殖粪便量在不断增多，但是一部养殖场对畜禽粪便没有进行合理利用或利用率非常低，畜禽养殖粪便成了畜牧业发展的重要因素。同时养殖场缺乏档案管理的意识，不利于养殖管理水平的提高，必须在畜禽养殖粪污防治的基础上加强养殖档案管理，促进畜牧养殖业的可持续发展。粪污养分检测设备（LH-TRX04）可以使用全项目土壤肥料养分检测仪。全项目土壤肥料养分检测仪器特点：1、可检测土壤及化肥、有机肥（含叶面肥、水溶肥、喷施肥等）、植株中的速效氮、速效磷、有效钾、全氮、全磷、全钾、有机质、酸碱度、含盐量，钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、氯、硅等各种中微量元素以及铅、铬、镉、汞、砷等各种重金属含量。2、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器标配wifi联网上传、4G无线传输，快速上传数据。3、内置作物专家施肥系统，可对百余种全国农业、果树、经济作物的目标产量计算推荐施肥量，依据施肥配方科学指导农业生产。4、采用精密旋转比色池设计，光源一致性更加精确保证检测精度。一次性可快速检测12个样品，极大提升检测效率，降低检测成本。5、内置植物营养诊断标准图谱，根据各农作物营养缺失的图片，进行叶面对比，诊断丰缺。6、比色槽部分采用标准1cm比色皿，无机械位移及磨损，光路测试定位精确，有效屏蔽外光干扰，保证检测结果优于国标要求。7、仪器具有4G内存，可长期存储数据，并配有上传平台，无需数据线，数据可直接无线上传，方便进行数据管理和数据长期分析。8、仪器内置新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印检测报告和二维码。9、高灵敏7寸电容触摸屏，高清晰高交互显示，大程度降低传统仪器的繁琐操作和失误。10、每个通道均配置四波长冷光源，所有光源实现恒流稳压，保证波长稳定。 硅半导体作为信号接收系统，寿命长达10万小时级别。重现性好，准确度高。11、高强度PVC工程塑料手提箱设计，坚固耐用，便于携带，供电方式为交直流两用，可野外流动测试配套成品药剂。一、功能多、测试项目齐全：1、土壤养分：●铵态氮、硝态氮、速效磷、速效钾、有机质、全氮、pH值、含盐量、水分、碱解氮等十项；●中微量元素：钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、氯、硅等。2、肥料养分：●单质化肥中的氮、磷、钾；●复（混）合肥及尿素中的铵态氮、硝态氮、磷、钾、缩二脲；●有机肥中速效氮、速效磷、速效钾、全氮、全磷、全钾、有机质，各种腐植酸、微量元素（钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、氯、硅）等。3、植株养分：●植株中的氮素、磷素、钾素；硝酸盐、亚硝酸盐；钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、氯、硅等项。4、烟叶养分：全氮、全磷、全钾、还原糖、水溶性总糖、硼、锰、铁、铜、钙、镁等20项。5、土壤、肥料重金属：铅、铬、镉、砷、汞等近十种重金属。6、食品(水果、蔬菜等):硝酸盐、亚硝酸盐、重金属(铅、铬、镉、砷、汞)等项。 7、水质：●铵态氮、硝酸盐、亚硝酸盐、磷、钾、硬度、PH、铁、铜、锰、锌、硼、氯、硫、硅等。二、全项目土壤肥料养分检测仪器技术指标： 1.电源：交流 220±22V 直流 12V+5V（仪器标配内置锂电池也可用车载电源）2.功率： ≤5W 3.量程及分辨率：0.001-99994.重复性误差： ≤0.02%（0.0002，重铬酸钾溶液） 5.仪器稳定性：一个小时内漂移小于0.3%（0.003，透光度测量）。仪器开机预热5分钟后，三十分钟内显示数字无漂移（透光度测量）；一个小时内数字漂移不超过0.3%（透光度测量）、0.001（吸光度测量）；两个小时内数字漂移不超过0.5%（0.005，透光度测量）。6.线性误差： ≤0.1%（0.001，硫酸铜检测）7.灵敏度：红光≥4.5 ×10-5 蓝光≥3.17×10-3 绿光≥2.35×10-3 橙光≥2.13×10-38.波长范围 ：红光：680±2nm 蓝光：420±2nm 绿光：510±2nm；橙光：590±4nm9.PH值（酸碱度）： (1)测试范围：1～14 （2）精度：0.01 (3)误差：±0.110.含盐量（电导）：(1)测试范围：0.01%～1.00% (2)相对误差：±5%11.土壤水分技术参数水分单位：﹪（g／100g）；含水率测试范围：0-100﹪；误差小于0.5%12.土壤中速效N、P、K三种养分一次性同时浸提测定、科学推荐施肥量（农业部速测行业标准起草者）13.肥料中氮（N）、磷（P）、钾（K）等养分同时、快速、准确检测14.测试速度：测一个土样（N、P、K）≤30分钟（含前处理时间，不需用户提供任何附件）15.同时测8个土样≤1小时（含前处理时间）16.仪器尺寸：43×34.5×19cm, 主机净重：5.1kg三、测试速度：测一个土壤样品（N、P、K）≤30分钟，同时检测三个土壤样品（N、P、K）≤40分钟；测试一个肥料样（N、P、K）≤50分钟，同时检测三个肥料样品（N、P、K）≤1.5小时。四、测试误差：土壤误差≤5%；肥料单项误差≤0.5%，氮磷钾三项误差≤1%。五、产品仪器特点： 全项目土壤肥料养分检测仪功能全：测试项目国内外全面（各类药剂均可选购）。 配套齐全：该仪器集药、器、仪为一体，携带方便，相当于一个小型实验室。适于农业服务部门或农资经销商、肥料厂商测土施肥和鉴别肥料真假。 操作简便、速度快捷，成品药剂开瓶即用，无须配置。 性能可靠：工作稳定性优于国家标准JJG179-90指标的6倍，重复性达到光栅型分光光度计指标水平。

p 　　在第十四届中国国际科学仪器及实验室装备展览会上，广州讯动网络科技有限公司(简称：讯动网络)展出了D+大众检测平台及相关的检测产品，同时讯动网络的市场运营部总监陈昌胜也给大家介绍了检测市场的新变化以及对新型快速检测产品和服务的新需求，特别详细介绍了讯动网络的D+快检平台。 /p p strong 　　新兴检测市场凸显 /strong /p p 　　在传统理解中，谈起检测行业，大家都会联想起穿着白大褂的工作人员、宽敞明亮的实验室和那些价格不菲的检测仪器等，在以送检为主的时代中，检测的确就是这个样子，企业辛辛苦苦地将各类样品送到第二方或第三方检测机构，在三、四天或更长时间后，也仅仅获得一张证明原料或成品满足质量安全的检测报告。 /p p 　　然而，任何行业都在发展，新的需求也在不断产生，检测行业也不例外。根据国家有关部门公布的统计数据，到2016年，中国的检测市场规模预计会达到3000亿元，而且年增长率都在逐渐提高。而在这个市场规模里面，有相当大部分是由新兴检测市场所产生的，这个新兴检测市场主要由“企业现场自检”、“流通领域的抽检”和“大众消费场合的检测”三部分所组成。 /p p 　　对于这些新兴市场的诞生的原因，陈昌胜分析到： /p p 　　首先，从监管角度，政府越来越关注质量安全问题，也相继出台了许多法律法规，例如，2014年1月13日中华人民共和国农业部公布了《饲料质量安全管理规范》，从原料采购与管理、生产过程控制、产品质量控制、产品贮存与运输等较细节的方面提出了质量安全方面的指导意见和规范，也将原来以送检为主的检测模式扩展到了原料采购、生产、仓储与运输，以及流通等更多属于现场检测的领域。 /p p 　　其次，为了提高生产力，降低质量安全方面的风险，树立良好的社会形象和品牌效益，越来越多的企业开始关注通过完善检测模式(包括创新检测手段和扩展检测领域等)来响应国家和社会在质量安全方面的需求。 /p p 　　最后、在三氯氰、廋肉精、明胶虾、老鼠鸽、地沟油等关系民生的食品安全事件后，老百姓在质量安全方面的自我保护意识越来越来越强烈了，也呼唤外形小巧、操作简便和价格惠民的检测仪器面世，以用于粮食、饮料和果蔬及肉类等生鲜食品的生活检测。 /p p 　　 strong 新型快速检测产品和服务需求明显 /strong /p p 　　在这种情况下，传统检测行业需要进行全面创新，推出更多和更好的新型快速检测产品和服务，主要体现在以下几个方面： /p p 　　1、检测仪器要越来越小型化、个性化和智能化，而且要价格更加惠民(不再是那些动辄十几万或几十万元售价且维护成本也较高的大型仪器)，即使没有经过专业培训的普通人员也可以轻松使用。 /p p 　　2、除了传统的第二方和第三方送检和企业实验室自检外，更多的检测场景会越来越集中在现场快速检测，主要分布在原料采购、生产加工、仓储物流、流通，甚至消费等环节，例如中央和地方政府都建议在超市和农贸市场等场所部署“快检车”或“快检箱”等质量安全保障设施，由政府出台政策和资金进行扶持。在这些场景里面，检测过程要操作简洁，检测结果要快速呈现，例如几分钟或几秒钟内需要看到检测结果，以帮助现场人员进行快速决策。 /p p 　　3、在传统检测模式下，获得检测结果后即实现了检测价值，而那些检测数据被长期搁置而未充分利用起来，而在国外已有很多互联网公司开始将这些检测数据和大数据应用结合起来，例如通过智能手环检测生理信息的JawBone公司已不再仅仅通过数据告诉用户身体是怎么样的，而且会根据用户的这些数据定制出各种健康方案，涉及饮食、作息和运动等诸多领域。 /p p 　 strong 　“互联网+”新型快速检测解决方案：D+快检平台 /strong /p p 　　在互联网的大背景下，任何行业都需要将互联网的技术、产品和服务理念融合进来，以获得更加持久的创新和发展，检测行业尤其需要这种融合。讯动网络就是一家融合互联网技术、产品和服务理念去创新传统检测行业和提供新型快速检测产品和服务的企业。 /p p 　　据陈昌胜介绍，结合近红外光谱检测、云计算和大数据等先进技术，在2015年下半年，讯动网络推出的D+快检平台集合了检测仪器、检测软件及模型和检测大数据应用，成为“互联网+”新型快速检测解决方案，已在几十家饲料、粮食、纺织和制药企业、政府机构、第二方和第三方检测机构和科研院校等进行产品公测和试点推广，得到了这些用户的广泛认同和支持。 /p p 　　在检测仪器方面，D+快检平台拥有曙光系列、灵动系列、蜂鸟和闪电系列等四款基于近红外光谱技术的检测设备，分别应用于专业实验室，原料采购、生产加工、仓储物流和流通等现场，以及大众生活等场景。该平台采用了国内领先的MEMS数字微镜技术、云端光谱增强技术和实时在线及互联互通等技术，具有价格惠民、外形小巧、可通过WiFi、蓝牙和3/4G网络传输数据、方便户外携带和现场使用，以及一台设备可支撑多种样品及指标检测等特点。据悉，讯动网络还邀请从事仪器仪表和饲料、粮食检测的专业机构对这些检测仪器进行全面测试和质量鉴定，在检测结果的快速性、准确性和稳定性方面已经达到较高的行业标准。 /p p style=" text-align: center " img title=" IMG_8764.JPG" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201605/insimg/cfcb8a96-6c5d-4453-a205-bc1c14fcb022.jpg" / /p p style=" text-align: center " img title=" IMG_8769.JPG" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201605/insimg/4d02e34b-a04c-49b9-99b9-ccfce2f2bb2a.jpg" / /p p style=" text-align: center " img title=" IMG_8772.JPG" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201605/insimg/446c7b3c-fb87-47d2-a460-620b6bc3eea2.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 检测仪器 /strong /p p 　　检测软件和模型，是检测仪器的中枢大脑，借助它们可以通过近红外光谱图快速分析出检测物中含有哪些物质及这些物质的含量有多少，例如旧布料中有没有棉、麻和涤等材料，以及这些材料的成分含有多少等。为了满足用户的使用习惯，讯动网络分别推出了浏览器、手机App和嵌入式软件等三款检测软件客户端。 /p p 　　考虑到用户对检测模型的个性化需求，讯动网络还将饲料、粮食、种子、化肥、纺织、生鲜食品和制药等十多个行业的检测模型按行业、样品名称和指标等分类部署在D+快检平台的“模型商城”，用户可以按需选择和下载所需模型，解决了传统近红外检测仪器需要用户购买仪器后还需要配备专人和资金去创建和长期维护模型的问题。D+快检平台的“模型商城”和苹果手机的应用商城非常相似，无论用户想用检测仪器做什么，只要去下载个模型，就可以“随心所欲”了，而不用去关心创建和维护模型等复杂问题。 /p p style=" text-align: center " img title=" IMG_8767.JPG" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201605/insimg/692d2d65-525b-4bc4-b35e-c02c518f3374.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 平台 /strong /p p 　　据介绍，讯动网络还借鉴国外检测行业在检测大数据应用方面的成功案例，不仅帮用户完成了新型快速检测，而且将这些宝贵数据帮助用户保存、管理和利用起来，实现了“检管结合”、“组网检测和集中管控”(即通过网络将上百个，甚至上千个放在不同场所的检测仪器连接和管理起来)、“检测专家系统”、“行业趋势分析”、“全程质量预警和安全溯源”和“原料采购指导”等诸多增值应用，将互联网的大数据技术和服务理念和用户的全面发展充分结合起来。 /p p 　　另外，为了发挥全社会的力量，让大家共同发展和推广基于互联网技术、产品和服务理念的新型快速检测，讯动网络还推出了“创客联盟”和“应用专家”两大合作平台。 /p p 　　“创客联盟”主要面向从事检测工作的专业人员，结合自身工作特点和优势，他们可以通过讯动网络的“模型众创软件”快速生成各种样品及指标的检测模型，发布到D+快检平台的“模型商城”里面，和同行或者其他用户进行分享，并可获得丰厚的劳动报酬。 /p p 　　“应用专家”主要面向那些在近红外光谱检测方面有丰硕成果的专家学者、检测机构或科研院校，讯动网络为他们提供或定制检测仪器或检测软件(包括筹资或市场运营方面的支持)，通过“分享、共建、发展和共赢”的合作机制帮助这些专家学者、检测机构或科研院校实现丰硕成果的产业化和社会化。 /p p style=" text-align: center " img title=" IMG_8759.JPG" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201605/insimg/4ec59dfd-668d-4617-9565-6b9302341db6.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 讯动网络展位 /strong br/ /p

预制菜是预先加工制作以方便后续食用的多种类型食品的统称，根据食用方式可将预制菜产品分成四个类型，即食食品、即热食品、即烹食品以及即配食品。预制菜中的微生物尤其是致病菌具有检出率高但含量低的特点，检测方法的灵敏度和限量要求之间有着很大的差异；加之预制菜加工过程需要保障食材的新鲜度，对检测的方法和效率要求高。为了抵御预制菜生产加工各环节中的微生物污染，杭州大微现推出「预制菜中微生物快速检测方案」，高效率、快检测、强效果地为预制菜质量安全保驾护航。预制菜中涉及的微生物指标限量要求主要参照GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》和GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》。另外GB 19295-2021 《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》、T/CHA 024—2022《预制菜生产质量管理技术规范》、T/CNFIA 115-2019《预制包装菜肴》等标准也对预制菜质量提出要求，为预制菜的品质分级及质量管理提供了标准指引。1月29日，市场监管总局发布《市场监管总局关于规范食品快速检测使用的意见》，明确食品快检可用于对食用农产品、散装食品、餐饮食品、现场制售食品等的食品安全抽查检测，并在较短时间内显示检测结果，鼓励开展食品快检产品认证，加强食品快检方法开发。ATP生物荧光法无需培养微生物过程，操作简便的同时灵敏度高，缩短检测时间，降低人工成本，是目前微生物检测最快的方法之一。杭州大微通过将ATP荧光原理与微生物特性相结合，开发了DW-ES800型微生物实时检测系统。这款创新型的系统分为酶-底物反应法培养模块和实时光电检测模块两个部分：培养模块实现30个微生物检测拭子的自动培养，光电检测模块采用高灵敏的光电二极管技术和简洁易用的操作设计。该系统可广泛消毒效果检测、水质分析、食品、保健品、化妆品、餐饮企业等行业中总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌、细菌总数等指标的检测。 在传统微生物培养理论的基础上，杭州大微还将染色、新光源和光子探测技术、二氧化碳传感技术结合，推出了DW-BT100型快速微生物定量检测系统，通过双温光电检测系统和计算机控制的模块化分析系统来监控微生物生长代谢所引发的光密度和颜色的变化。DW-BT100型快速微生物定量检测系统缩短检测时间，简化传统微生物的检测方法，该技术目前已被广泛用于乳制品、食品保健品、化妆品的微生物检测以及水厂、政府监管部门、科研院所。食品安全关乎消费者的生命健康，针对预制菜食品行业中出现的微生物指标超标、原材料变质、加工环节受污染等问题，政府部门不断完善相关的政策法规，杭州大微生物也将为您持续提供最适所需的解决方案。

Q：请您谈谈参加本届中国科协年会的感受？A：以“创新引领，自立自强，打造中部崛起新引擎”为主题的中国科协第二十四届年会，在湖南省长沙市胜利召开，我谨代表中国检验检测学会，对年会的召开表示热烈祝贺！我作为会议代表，应邀参加这样群贤毕至、精英荟萃的一年一度科技盛会，深感荣幸。 Q：请您分享一下中国检验检测学会的建设经验和未来目标？A：中国检验检测学会作为检验检测领域的全国学术团体，聚集了一大批各类专业科技工作者，坚持党建办会、科技强会、服务兴会的方向，按照推进学科建设，服务市场监管，促进经济发展的宗旨，引领检验检测行业广大科技工作者，发挥检验检测科技独特作用，在学术、智库和科普三大主责方面积极作为，在聚焦检测设备国产化破解卡脖子问题上，我们牵头调研撰写上报的“科技工作者建议”（第34期），对推动高端仪器设备科国产化科技攻关和创新成果转化，起到了积极的促进作用；围绕电子电器产业质量基础设施开展的科技服务团受到业界好评；学会承担的中国科协“检验检测产业与技术复杂路线图”研究、组织编纂《智能传感器导论》、“国产高精尖仪器设备产业与技术研究”、“检测领域高级研修班”等项目取得了良好成效。检验检测是综合性、交叉学科的应用科学技术，是以标准为依据，以科学测量为工具，以风险管理为目的验证科学。检验检测行业承担着为经济社会健康稳定发展保驾护航的作用，检验检测机构出具的结果报告，是人和动植物出入境、商品交付、价值计量、货物交割、贸易结算、维护交易公平、争议仲裁的科学依据，因此检验检测行业检得出、检得准、检得快是生命线，所有检验检测工作都需要仰赖科学仪器设备完成，仪器设备是检验检测工作的重要基础和科学工具，在中国科协支持下，由我会与湖南省科协、长沙市政府、清华大学联合举办“测试装备创新发展论坛”也同期在长沙开幕，论坛围绕检验检测科学仪器设备发展的关键问题，展示国内外现状及发展趋势，聚焦国产高端测试装备和核心零部件科技攻关、科技成果转化、科学仪器的应用与评价、创新示范基地建设等专题开展交流，以期达成共识，推动我国测试装备创新能力提升和创新成果转化。同时，中国检验检测学会测试装备分会也宣布成立，旨在联合各方面科技力量，促进测试装备与检验检测产业技术融合发展和科技进步。中国科协第二十四届年会倡导的“创新引领，自强自立”的宗旨，正是检验检测科技工作者奋发努力追求的目标，在建设制造强国、科技强国和质量强国战略的实践工作中，检验检测行业大有可为，在国家建设高质量发展的战略目标和实践中，全国检验检测科技工作者必将做出新的更大的贡献。祝中国科协第二十四届年会圆满成功！

8月中旬，虽然已经立秋，可高温天气却丝毫没有退去。夜幕降临，伴随着热意逐渐褪去，美食街上的人群也开始拥挤起来。人们在享受美食的同时，也同样在担心美食背后的食品安全问题　　近日，大连市沙区市场监督管理局稽查大队对西安路“动一夏”国际购物街美食一条街上的这些小吃进行了突击现场快检，抽检的的产品全部通过了检测。现在相似的情形也发生在全国各处。8月10日，南京全市首个农贸市场食品安全检测室在仙林文枢农贸市场正式投入使用，除了蔬菜水果进行农残检测外，该检测室还实现了对水发制品的甲醛、米面制品的吊白块、凉菜和烟熏制品的亚硝酸盐、水产品的孔雀石绿、肉制品的瘦肉精以及重金属等的检测。而在离南京不远的魔都上海，到今年6月份，上海首个食品安全快速检测站已运营半年，检测了1100多件，检测结果全部合格。除此之外，深圳市近期也预计通过购买服务的方式委托第三方食品检验机构对农批市场、集贸市场、超市等进行农残快检，并将拟建“食品检测数据信息平台”，届时抽样计划下达、实施抽样、检验结果、后处理措施等环节的信息将实现实时传送。　　随着人们对食品安全问题的关注，类似的情形已经在全国各地纷纷上演，而随着仪器行业的发展，检测仪器不断推陈出新，快检仪器逐渐接手现场食品检测市场。食品快检是区别于专业食品检测的一项快速检验项目，依靠简便却相对专业的快检设备，一般在半小时内，便能初步判断所检食品的特定检验项目，如农药残留、兽药残留、微生物、重金属、毒素、添加剂及化学品等有害物质，为抽检不合格食品提供快速筛查的功能。相对于实验室检验而言，食品快检是食品安全检测模式从固定到移动的突破，对食品中多种安全性指标进行快速检测，具有检测速度快、检测周期短等特点，对发现的问题可现场进行快速处理，从而及时防控风险。　　食品安全快速检测仪主要用于各种食品与农产品中农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、有效氯、组胺、挥发性盐基氮、病害肉和过氧化苯甲酰等的快速定量测定。利用被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。　　目前，食品安全检测各项指标中，残留农药、兽药、渔药、食品添加剂等参数的检测最受关注，因此，所使用的检测仪器如质谱仪、色谱仪、分光光度计等利润丰厚的高端仪器及快速筛查仪器市场前景看好。食品安全一直牵挂着所有人的心，这也造就了巨大的食品安全检测市场发展空间巨大。如何利用巨大的市场发展前景，是食品检测仪器生产企业应该思考的问题。一方面各级政府加大了对食品安全仪器设备、科研经费的投入 另一方面，国产低端检测仪器进入市场，价格杠杆撬动了市场需求的攀升，使得食品安全快速检测仪器正处于前所未有的激烈竞争之中，检测精度、检测效率和仪器价格将是下一个争夺的主要竞争优势。　　随着食品安全问题的持续关注，食品快检系统也将不断完善。面对巨大的检测市场，快检仪器需要不断提升产品质量，检测精度和检测效率，降低仪器价格，以全面覆盖整个食品检测市场，实时监测食品安全，保障人民健康。

食品安全成为市民们最担心的问题。为保证市民购买食品的安全，2012年吉林省设立了1300个食品安全快速检测室(以下简称食品快检室)，主要针对市民们认为可疑的食品进行前期快速筛查，长春市很多大中型商场超市都设立了快检室。随着春节的临近，食品安全也成为了市民们最关注的话题。近日，有市民反映很多商场超市的快检室常常有室无人，想检测食品成了件困难事儿。 　　为核实此事，7日记者对我市数家超市与农贸市场进行走访调查，发现食品快检室确实存有诸多问题。 　　■地点一： 红旗商场 　　有食品快检室 没有快检员 　　在红旗商场内，记者看到了一间写着&ldquo 食品安全快速检测室&rdquo 的小屋，小屋大门紧锁，透过窗户记者看到，屋内整齐的摆放着电脑和一些检测设备，但屋内空无一人。 　　绕着小屋外转了一圈，记者并没有发现贴着关于检测数据的公告板或者通知单之类的宣传。 　　附近的商户告诉记者，这个小屋是专门做食品安全快速检测的，而快检员可能是去厕所了，估计一会就能回来。按照商户所说，记者在原地等待了约30分钟，并没有见到快检员过来。 　　■地点二： 华润万家超市 　　贴出上月检测报告 快检员没到岗 　　当日，11时45分记者又来到位于红旗街的华润万家超市，记者在生鲜区附近看到了食品快检室，屋里面有一台电脑和一些设备与各种试剂。并且记者发现在食品快检室侧面的公告板上写着几种食品的名称，但检验日期上面只标注了2013年12月份并没有具体日期。 　　周围的服务员对记者说：&ldquo 里面是做食品检测的，现在是午休时间，屋里人可能去吃饭了。&rdquo 　　记者在超市等了一会并未见到食品快检室的工作人员回来，为了确定是否存在无人的情况，当日14时10分，记者再次来到华润万家超市，食品快检室内依然空无一人。 　　■地点三： 民生家园大市场 　　近期都没见过快检员 　　随后，记者又来到绿园区民生家园小区内的大市场，在位于市场里侧也建有这样的食品快检室，快检室内同样空无一人。附近的蔬菜市场里，记者同样只见到了食品快检室并未见到快检员。 　　&ldquo 这小房建在这里挺长时间了，到底是干啥用的?&rdquo 一位小区居民站在食品快检室的门外，不住地向屋里张望。 　　附近的商户告诉记者，这个食品快检室设立在这挺长时间了，只是刚设立的时候能看到快检员，也会对市场里面进的货物进行抽样检测，但最近一段时间快检员都不来了，他们也不知道是啥原因。 　　设立了食品快检室 为何找不到快检员 　　针对食品快检站，记者随机采访了商超里的几位市民，大多数市民都表示，不太清楚食品快检室的作用。&ldquo 食品快检室我见过，那里面能免费检测?&rdquo 市民马女士表示，虽然听说过也见过，但她并不了解食品快检室的作用。 　　而另一位市民李先生则表示，以前他曾在电视上看到过省内设立这种食品快检室，&ldquo 现在食品安全真是太严峻了，设立这个食品快检室真的太有用了。&rdquo 李先生说，以前他就曾看过食品快检室内贴出的检测报告，&ldquo 我会按照这个报告买食品，因为这些食品一定没问题。&rdquo 李先生说，但最近一段时间食品快检室里却总也看不到快检员。&ldquo 时间长了，食品快检室不就形同虚设了嘛，这眼看就要过年了，每家都得买大量的东西，如果食品快检室内连快检员都没有，如果买到的东西确实存在着质量安全问题想检测，又找不到人，这样的食品快检室还设立干什么呀?&rdquo 李先生说，希望有关部门能够加大监管力度。 　　&ldquo 食安办&rdquo ：可拨打公告板上监督电话投诉 　　随后，记者咨询了长春市食品安全办公室。工作人员表示，快检员是由省里统一招聘的公益性岗位工作人员来担任，都是下岗职工和大学生，都由劳动部门招聘，经过培训上岗的，每天必须保证8小时的工作时间。&ldquo 　　快检员外出不在，需要登记外出原因，如果快检员辞职了，由超市或市场主办方进行过培训的协管员进行日常的检测。&rdquo 工作人员说，如果快检员不明原因离岗且联系不到，可以拨打公告板上的监督电话进行投诉。 　　关于食品快检室 　　针对食品快检室的作用，记者咨询了吉林省食品安全办公室的工作人员。他们表示，目前，吉林省有1300个大型农贸市场(商场、超市)食品快检室，仅长春市内便设立了约180座这样的食品快检室，每个食品快检室都配备了农药残留检测仪等多台检测设备，可对水果、蔬菜、肉及肉制品、水产品、调味品、饮品、乳制品、粮油等八大类食品中可能含有的有毒有害物质、农药残留、食品添加剂等检测项目进行初步检测和筛查。 　　食品快检室的主要功能是为食品安全做前期的检测和筛查，做出风险预警。如果在检测中发现不合格食品，便会在第一时间向上级管理部门和超市方汇报，超市会立刻将该食品全部下架封存。上级管理部门则会对该食品进行复检，如果复检结果仍显示不合格，就会立刻要求超市将该食品进行销毁，严重者则要求召回，并交予公安机关依法处理。 　　工作人员说，&ldquo 食品快检室主要设在大型的超市与农贸市场的食品区，快检员按照省里定下的计划进行每天的抽样检查，将每天的检测结果写在公告板上。市民们在公告板上看到的食品是合格的，可以放心购买和食用。&rdquo 市民对买的东西存有怀疑且公告板上没有的，可以在食品快检室免费检测，但是试剂成本较高，希望市民不要出于好奇或者其他目的而去检测。

仪器信息网讯 日前，由《现代科学仪器》编辑部主办、国产科学仪器应用示范中心协办的&ldquo 2013年现场检测仪器及技术研讨会&rdquo 在北京万年青宾馆召开。会上，北京服装学院龚研成教授作了&ldquo 我国纺织行业现状&rdquo 的会议报告。 龚研成教授在会上作报告 　　据其透露，中华环保联合会环保技术标准研究专业委员会正在承担并制定《纺织印染工业大气污染物排放标准》，主要针对VOCs进行相关检测与治理，该标准的检测、调研行动将于2013年6月底进行。标准中，将涉及很多检测方法，会对快速、便携、准确的检测仪器有大量需求。 　　另，纺织工业作为中国支柱型产业之一，在经历国际&ldquo 碳标签&rdquo 限制&ldquo 绿色壁垒&rdquo 后，中国纺织品在国际纺织品贸易中受到了极大的创击。国际纺织品贸易对于中国纺织工业的经济抵制政策，一方面体现了世界经济循环的环保心声，另一方面也促使我国的纺织工业在工艺和设备上不断改进，提升纺织品环保性能，完善国内纺织工业的管理体系，从而提升我国在国际经济贸易中的核心竞争力。这将加速促进我国纺织行业标准的制定，从而推动我国检测分析行业的发展。 　　据龚研成教授介绍，目前纺织行业安全测试主要包括：纺织品中残留物定性、定量测量，纺织印染排放VOCs测试和纺织印染废水残留物定性、定量测试。与常规检测方法相比，快检具有&ldquo 便携、快速、准确、高效率&rdquo 的特点，并且能够无损或者微损测试出纺织品中残留化学物质，快速测出纺织印染过程中释放的VOCs，适应工业废气无组织排放在线检测。 　　龚研成教授表示，未来5年，纺织业全行业将以中高端产品市场为目标。而纺织品的检测从方法和操作方面难度都是比较高的，尤其是该标准的制定，要从根本上解决环境污染问题，在纺织品的加工过程中进行时时监测，时时控制，这不仅要求仪器与纺织机械设备相结合，同时对仪器本身提出了更高的要求，促进仪器行业的创新与发展。（撰稿：萧然）

质检员对蔬菜肉类进行科学检测食品安全质检小分队在超市随机购买蔬菜　　“速测仪显示为蓝色，蓝色为阴性，说明这个蔬菜并无农药残留。”在岁宝农产品快筛检测室里，检测员向市民讲解检测方法并展示检测结果，令在场市民纷纷点头称赞。11月9日，由福田区创建国家食品安全城市工作领导小组办公室、福田区食品药品安全委员会办公室、深圳市市场和质量监管委福田局主办，深圳晚报承办的“食安福田 你我共建”福田区食品安全知识宣传“五进”系列活动走进岁宝百货，面向社会招募热心市民作为食品安全质检小分队，随机购买食材进行快检。　　食品安全质检队亲测农产品安全　　来自福中社区工作站、福中社区党群服务中心的热心市民代表组成食品安全质检小分队，在岁宝百货超市内参观蔬果区和生鲜区，现场听取超市工作人员关于保障食品安全的措施：“岁宝百货的蔬菜供应商会先进行检测，同时我们也会进行抽检来确保蔬菜的食用安全。肉类都是采用全程冷链运送确保新鲜，将食品安全真正落实到市民关心的实处。”　　据了解，为全面推进深圳食用农产品质量和安全保障工程，加强食用农产品进入批发、零售市场后的质量安全监督管理，确保深圳市民菜篮子安全。深圳市食品药品监管局对已掌握的食用农产品交易场所(共1179家)全部列为食用农产品定量检测和快速筛查抽样点并发布公示。岁宝百货更是第一时间自筹建立农产品快筛检测室，为超市食品提供了科技保障，所有在超市购买食品的市民也可在检测室进行检测。　　质检小分队听说这一好消息，在参观过程中也随机购买蔬菜和猪肉并送到岁宝农产品快筛检测室，由食品安全检测员通过专业的仪器对所购买的食品进行检测。热心市民方女士表示：“平时来超市买菜最担心的就是农药残留问题，通过参加这样的活动，可以增加我们居民的食品安全知识，又能提高超市对于食品的监督意识。”　　互动游戏助市民了解食安常识　　活动当天，蓝色帐篷一字排开，来自罗湖区暖阳公益事业发展中心的义工化身食安“裁判员”，现场设立了食品安全知识展示、食品安全互动游戏体验等多种形式的组合活动。每一位玩转现场互动的市民都表示受益匪浅，在活动中寓教于乐。早在10月29日，“食安福田，你我共建”福田区食品安全知识宣传“五进”活动已拉开序幕，首场活动之进社区将食品安全科普知识及食品安全行动倡议融入现场互动，引发广泛好评。　　接下来，“五进”活动将继续走进学校、餐馆及企业，持续推进全民关注食品安全、了解食品安全知识，共同创建一个食品安全城市。

6月29日，在东城区崇文小学食堂，工作人员拿出刚购买的食用油，将其滴在试纸上，几秒钟后，结果显示过氧化值未超标。整个过程简单快捷，操作方便。昨日上午，东城区食药监局为辖区设有食堂的全部中小学校免费发放了一套“食品安全快速检测设备项目”，其中包括农药残留检测卡、甲醛、亚硝酸盐、瘦肉精、二氧化硫、吊白块、食用油酸价、过氧化值、羰基值、食醋总酸、面制品中铝含量等11种快检试剂盒。学校食堂管理员经过专业培训，利用快检设备为每天购进的食材把第一道关，包括崇文小学在内的全区113家中小学5万多名师生将因此受惠。“中小学食堂就餐人数多，用餐时间集中，食品安全风险较高，每学期初我们都会开展学校食堂专项监督检查，在开学第一周就达到监督覆盖100%。”东城区食品药品监督管理局副局长王刚介绍，“此次为学校食堂配置快检试剂盒，将日常监督和快检快筛有机结合，填补了学校食堂快检能力的空白，体现了预防为主、风险防范的理念，也进一步节省了执法人力、物力与时间成本，提升了监管效能。”　　　　当天，食药局工作人员还对来自全区中小学食堂的管理人员进行培训，通过现场演示，从样品的采集、试剂的操作流程、结果判断、器具清洗保存等方面一一示范，对注意事项进行详细解说，使其能够熟练掌握试剂盒的操作方法，在日常工作中能够自行开展快速检测，将食品安全风险进一步降低，从源头上有效防范食品安全事故的发生。

随着市场竞争加剧，包装色彩的重要性前所未有。消费者越来越重视色彩对购物决策和品牌印象的影响。包装不仅是产品外观，还承载品牌价值观。在数字化时代，社交媒体的影响力也使包装色彩的选择变得至关重要。精确的色彩管理工具，如exact 2便携式色差仪，成为了制造商赢得市场和消费者的关键。一、快消品行业前景当今的消费者不仅仅是购买者，他们更是信息搜集者、社交媒体上的内容创作者，以及品牌忠实度的构建者。他们在每一次购物决策中都会追求个性化、创新和可持续性。因此，包装色彩的选择不再仅仅停留在商品本身的美观性上，而是需要反映品牌的核心价值观和目标。在这个背景下，包装色彩不仅用于引导消费者的购买决策，还可以传达品牌的可持续发展承诺。通过选择环保的色彩和材料，品牌可以传达对环境保护的承诺，吸引那些注重可持续性的消费者。包装色彩还可以用于传达产品的特性，例如健康、高质量、创新等。一个简洁而清晰的包装色彩方案能够在瞬间传达这些信息，激发消费者的购买兴趣。二、便携式色差仪测量色彩准确性exact 2便携式色差仪拥有高精度的光学系统，能够准确测量包装色彩，确保一致性和准确性。这对于快消品制造商来说至关重要，因为即便微小的色差也可能导致产品被认为质量不佳。这款色差仪具备多参数测量的能力，能够捕捉颜色、亮度、透明度等多方面的数据，为精细的色彩控制提供了有力的支持。这意味着生产商可以更全面地评估其产品的外观质量。exact 2便携式色差仪仪器内置了Mantis&trade 视频定位功能，它可以准确锁定测量区域，确保准确性和稳定性。这对于包装设计和印刷工艺的优化至关重要，可以防止测量不准确，从而减少废品和成本。配备了大屏幕高分辨率显示器，使用户能够清晰地查看测量结果。这有助于用户更轻松地进行实时调整，确保所需的色彩标准得以满足。除了先进的技术，exact 2便携式色差仪还注重用户体验和可靠性。它的直观设计使操作变得简单，小测量接触面避免了污染问题，从而保持仪器的清洁和精确性。这有助于提高测量的可靠性和准确性，确保色彩控制的稳定性。并且支持多种色彩标准库，包括Pantone色库，为用户提供了便捷获取所需色彩标准的选项。这意味着制造商可以轻松地校准其产品以确保色彩的一致性和准确性，这对于维护品牌形象至关重要。除了准确测量色彩的能力，exact 2便携式色差仪还具备多种实用功能。它可以自动保存和存储测量数据，支持USB接口和Wi-Fi无线传输，使数据的传输和共享变得更加便捷。这有助于团队成员之间的协作，以及与供应链合作伙伴之间的信息共享。对于快消品制造商来说，exact 2便携式色差仪是一项宝贵的质量控制工具。它可以随时检测产品是否符合预期的色彩标准，确保产品在市场上表现出色。这有助于提高产品的市场竞争力，吸引更多消费者的目光，增加市场份额，并加强品牌形象。通过精确的色彩管理，快消品制造商可以赢得消费者的信任和认可，提高产品的销售量和口碑。三、关于爱色丽“爱色丽彩通 ”总部位于美国密歇根州，成立于1958年。作为全球知名的色彩趋势、科学和技术公司，爱色丽彩通提供服务和解决方案，帮助品牌、制造商和供应商管理从设计到最终产品的色彩。如果您需要更多信息，请关注官方微信公众号：爱色丽彩通

p strong 仪器信息网讯： /strong 2017年6月1日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表行业协会分析仪器分会共同主办的第六届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(CFAS 2017)在北京国际会议中心开幕。500余位行业代表共聚一堂，为我国食品和农产品安全检测问题建言献策。 /p p strong 部分报告节选： /strong 　　 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201706/insimg/ea05f9a6-8afe-472b-b553-f671ae1cd7fc.jpg" title=" 赖卫华.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 报告人： span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 赖卫华 /span /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目： span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 《食品安全快速检测关键技术的研究与应用》 /span /strong /p p 　　赖卫华谈到，当前，我国食品安全形势依然严峻。三聚氰胺毒奶粉、“瘦肉精”和地沟油等食品安全事件，严重威胁了人民的身体健康和社会的和谐稳定。 span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong 2016年国家食品药品监管总局组织抽检25.7万批次食品样品，不合格样品达8224批次。 /strong /span 针对食品安全检测目前一般分为：确证法和快检法。由于快检法具有经济实用、缩短检测时间和扩大了食品安全控制范围等优点，因此2015年10月1日起施行的新修订的《食品安全法》规定：“县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测”。因此，简便、经济、灵敏、准确的食品安全快速检测方法的研究和应用显得尤为重要和迫切。 /p p 　　赖卫华课题组对样本前处理和食品安全免疫层析检测等核心关键技术开展研究，系统地建立了基于磁性纳米材料的新型样品前处理平台 创新性地建立了基于纳米荧光材料的免疫层析快速检测技术平台 构建并完善了智能化的食品安全免疫层析检测平台，为食品安全监管网络的建设奠定了扎实的基础。 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201706/insimg/85040bb1-6442-4685-90ec-78cff65469cc.jpg" title=" 张艳.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 报告人： span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 食安科技 张艳 /span /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目： span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 快检技术在食品与农产品安全检测中的应用 /span /strong /p p 　　张艳谈到，食品快速检测技术是指应用合理的技术对某种化学成分、某类化学成分或某种样品进行快速分析，以从大量未知危险度的样品迅速筛查出可疑样品，将它们进一步进行评估、检验和确认其危害的技术。 /p p 　　农产品中快速检测方法可分为：酶抑制法(主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性抑制反应，是研究最成熟、应用最广泛的快速农残检测技术)、免疫分析法(基于抗原和抗体的特异性识别和结合反应，对于小分子量农药需要制备人工抗原，才能进行免疫分析)、化学速测法(主要根据氧化还原反应显色，用于有机磷农药的快速检测，但是灵敏度低，使用局限性，且易受还原性物质干扰)和活体检测法(主要利用活体生物对农药残留的敏感反应，但定性粗糙，准确度低，对农药的适用范围窄)。接下来，张艳分别就快检在农药残留、兽药残留、非法添加和微生物检测中的应用为现场观众做了介绍。 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201706/insimg/e843f27b-75bc-4f48-8e8c-4fd565ee9f0a.jpg" title=" 叶嘉明.jpg" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 报告人：杭州霆科生物科技有限公司 叶嘉明 /strong /span /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 　　报告题目：《微流控POCT技术在食品安全快速检测中的几个应用》 /strong /span /p p 　　叶嘉明谈到，食品安全快速检测包括：实验室快速检测和现场快速检测。针对于理化检验，实验室快速检测要求包括样品制备在内，能够 span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong 在2小时以内 /strong /span 出具检测结果 现场快速检测能 strong span style=" color: rgb(255, 0, 0) " 在30分钟内 /span /strong 出具检测结果 针对于微生物检验要求与国家标准检验方法相比，能够缩短检测时间(数天——数个小时)，得到具有判断或推断性结果 /p p 　　接下来，叶嘉明介绍了基于“微流控芯片技术”农残速测产品，该产品由一个便携式的农残速测仪和一张直径8厘米的圆盘形塑料芯片组成。检测时，仅需要将蔬菜等食材的浸泡液滴入这张小小的微流控芯片，再将芯片放入便携式的农残速测仪中，便可在短短十分钟内一次性自动检测出12个蔬菜样本是否农残超标。解决了传统检测方法成本高、周期长、操作繁琐及高度依赖专业人员等诸多不足，有望解决“从农田到市场、从菜篮子到餐桌”的全方位监管问题。 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201706/insimg/ea0f3431-8968-4d7e-9299-3076d1c55cb3.jpg" title=" 管宝全.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 　　报告人： span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 北京纳迅科技股份有限公司 管宝全 /span /strong /p p style=" text-align: center " strong 　　报告题目： span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 维生素多指标定量快检新突破——微流控芯片法 /span /strong /p p 　　管宝全谈到，在所有B族维生素中，生物素(B7)、叶酸(B9)、B12为国家强制添加种类，也是乳粉厂监控作为严格的三个指标。国标方法和进口产品均为微生物方法，耗时较长，且容易污染，导致结果的准确度、重复性一般。部分厂家研发了ELISA检测试剂盒，虽然在耗时的角度解决了检测人员的痛点，但是准确度和重复性不能保证，因此反响不好。针对于维生素目前检测现状的难题，北京纳迅科技股份有限公司推出了微流控检测产品，涵盖了生物素(B7)、叶酸(B9)、B12三个项目，在检测的便捷性、准确性、重复性方面，得到了很大的提升。 /p p 　　北京纳迅科技股份有限公司将 span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong 纳米技术与微流控技术创新的结合在一起 /strong /span ：集成多个检测指标在一张芯片内，纳米技术的引入，使微流控芯片通道内局部或特定区域的比表面积增大，功能集团或信号分子可在特定的小区域内大量富集，从而提高灵敏度 同时，均匀分布的纳米材料极大的增强了检测的稳定性。 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201706/insimg/6622b5f2-791a-4d37-9a4f-22bf76e596af.jpg" title=" 许文涛.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 　　报告人： span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 中国农业大学 许文涛 /span /strong /p p style=" text-align: center " strong 　　报告题目： span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 功能核酸现场快速检测技术 /span /strong /p p 　　许文涛讲到，核酸具有无处不在(生物体、满口基因)、稳定性强(化石、食用油)、特异性强(亲子鉴定、身份标识)和保真性强(家族遗传，无法后处理)等特点。接下来，许文涛介绍了功能核酸在食品安全检测中的应用。 /p

食品安全问题已经是一个全球话题，国际上食品安全恶性事件不断发生，造成了巨大的经济损失。食品安全问题主要包括以下几个方面：化学性危害、生物毒素、微生物性危害、食品掺假和基因工程食品的安全性问题。在我国，微生物污染、农药残留、江河湖泊和近海等水源的污染以及非法添加激素和药物等是食品不安全的重要因素。“菜篮子”的化学安全性问题以农药和兽药残留、环境污染物和真菌毒素等污染较为突出，蔬菜水果农药(如氯氰菊酯)残留超标、非法使用兽药(如瘦肉精)引起的急性中毒等事件严重影响了我国食品业的发展。十几年前，快速检测项目立项经费很少，现在快速检测项目获批经费增加很多，这说明我国政府目前对快速检测技术研究很重视。从上世纪90年代的北京中卫到2000年后的望尔，再到现在的维德维康、勤邦生物、中德生物，我国专业从事快速检测研发的队伍越来越庞大，快速检测技术发展速度非常快，国产快速检测仪器和配套试剂盒技术水平有了很大提升，种类日益繁多。业内专家认为，目前国产快速检测仪器并不比进口快速检测仪器差，完全能够满足国内需求。如今，我国已经将一些新技术实用化，但还有一些新技术仍处于实验室研究阶段，未来我国将逐步实现仪器的商品化，以便更广泛地推广应用，满足更多的市场需求。专家表示，更便携、成系列、信息化、集成化是快速检测仪器的发展方向。更便携，检测仪器甚至能够装到口袋中，方便带到现场进行风险监测工作；成系列，比如针对突发事件、大型活动保障、日常监督监测，能够给出一系列的应对检测方案；信息化，现场检测后直接把数据传送到实验室进行确证，这对下一步工作有更快速、更准确的指导意义；未来快速检测仪器还将越来越集成化，如与分子印迹技术、纳米生物技术、生物传感技术等新材料、新技术相结合，快速检测仪器会有更多发展空间。目前国内快速检测产品在政府相关部门广泛应用，但是还没有哪个部门或者相关政策对快速检测产品质量进行规范。对此，全国质量监管重点产品检验方法标准化技术委员会秘书长尹建军透露：“我国将筹建全国质量监管重点产品检验方法标准化技术委员会食品安全快速检验方法专业工作组。其主要工作内容是制定食品安全快速检验方法比对验证规范，据此筛选国内外快速检测方法，把好的方法形成快速检测标准。”来源：中国食品报

检测再生水的原子荧光光谱法本月正式开始实施。为了保证再生水达到标准，国家制定了一系列相关标准，其中这个月开始正式实施的《GB/T 39306-2020 再生水水质 总砷的测定 原子荧光光谱法》是专门为检测再生水中砷含量制定的标准，可见国家对再生水质的关注，同时也说明原子荧光光谱仪在再生水检测中发挥重要作用。使用原子荧光光谱仪检测再生水中砷的操作可以简述为：取适量水样于烧杯中，加入硝酸，盖上表面皿加热至微沸，冷却后移入容量瓶分别加入盐酸和硫脲和抗坏血酸混合溶液，加水定容静置半小时待测。同时做对比实验。检测时，按照所使用的原子荧光光谱仪推荐测试条件输入相关参数。预热，待仪器稳定后，先测定标准系列溶液，后测定样品溶液。通过以上操作就可以检测水样中砷的浓度。在依照《GB/T 39306-2020 再生水水质 总砷的测定 原子荧光光谱法》，使用原子荧光光谱仪检测水样中砷时，应注意采样容器应为聚乙烯瓶或聚丙烯瓶，样品采集后,应立即加入盐酸酸化,防止碳酸钙沉淀，当水样中悬浮物较多时,可用中速定量滤纸过滤,滤液贮于聚乙烯瓶内。另外在使用原子荧光光谱法时，所有使用到的玻璃器皿需要经硝酸浸泡。还有应为使用原子荧光光谱仪检测水样中砷时，还原剂的浓度、溶液的pH值、使用的原子荧光光谱仪型号等差异都会对检测结果产生影响，因此使用者需要根据原子荧光光谱仪型号选择适宜的测试条件，已达到检测结果。原子荧光光谱仪检出限低、稳定性好，在水质检测中发挥着越来越重要的检测中。金索坤作为原子荧光行业领跑者，为提高水质检测速度和稳定性推出SK-2003A便捷型原子荧光光谱仪、SK-盛析高效稳定性原子荧光光谱仪等产品，金索坤还会不断地推陈出新，用更加优质的原子荧光产品助力各种水质检测。金索坤SK-乐析 测汞型原子荧光光谱仪/光度计

如果农户朋友想要了解土壤养分含量情况的话，是需要借助相关检测仪器来进行检测的，土壤检测仪也是目前被广泛应用于农业行业生产中的检测仪器，检测仪器可以检测出土壤中的氮磷钾以及中微量元素含量，我们也都知道农作物的生长是依托于土壤，做好土壤肥料养分的检测，才是平衡土壤养分，提高农产品质量的关键。土壤养分检测仪报价请点击查看→https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104395/product-C2705-0-0-1.htm来因科技土壤养分检测仪器可检测土壤元素、肥料元素、作物元素、植株元素以及土壤水分、土壤温度、土壤ph、土壤盐分等土壤环境。土壤中速效N、P、K等多种养分一次性同时浸提测定。在正常熟练程度下，测土壤铵态氮、磷、钾三项要20分钟(含土样前处理及药剂准备)，测肥料氮、磷、钾三项需50分钟左右，微量元素单项检测需20分钟左右，土壤水分、温度、ph、盐分可即时显示。而且操作简单，操作步骤全部内置，新手不用担心不会操作，根据仪器的提示一步一步的进行即可，是土壤检测“居家必备”好帮手。

8月5日，河北省市场监管局召开专题办公会并印发通知，就市场监管领域防汛抢险救灾和灾后重建有关工作做出安排部署。通知要求，强化检验检测机构对危险化学品的管理，防止因洪灾出现泄漏污染。组织专家对受灾检验检测机构进行指导，助力检验检测机构尽快复工。加强食品安全监管。督促食品生产企业做好生产场所防淋雨、防积水等安全自查，排除问题隐患；及时清理受积水污染的食品，严防受污染食品流入市场；严防汛期非正常死亡畜禽肉流入食品生产环节。围绕粮食制品、蔬菜、肉制品、水产品等重点品种，加大对交通枢纽周边、批发市场、商场超市、城乡接合部、农村地区等重点场所监督检查力度，防范因水淹浸泡等原因导致的腐败变质、污秽不洁等不符合食品安全标准的食品、食品原料、半成品流入市场。督促餐饮服务企业、小餐饮店等餐饮服务经营者把好原料采购关，及时清理发霉变质食品原料。加强对大型食品销售和供餐单位、群众安置点、临时供餐点、开学前学校食堂、工地食堂、养老院食堂等重点场所的检查，坚决防范销售、加工制作问题食品。加强药品安全监管。针对抗灾救灾药品和医疗器械使用特点和薄弱环节加强监管，及时消除药械安全隐患。加强对受灾地区现有药品医疗器械及运往灾区药品医疗器械监督检查，确保灾区用药用械安全。组织药械质量安全巡检，坚决防止不合格、过期失效药械流入灾区。加强对捐赠药品、医疗器械的监督管理，严格检查把关，确保受赠药品和医疗器械质量安全。督促受灾药械生产经营企业对药械陈列和储存环境进行全面清洁和消毒，加强药械养护管理，防止受潮霉变，规范处置受浸泡污染和受潮霉变药品、原料、医疗器械。加强产品质量安全监管。加强衣物、絮棉制品、电热毯等重点消费品质量监管。指导技术机构做好救灾物资、捐赠物资产品质量检验技术服务工作。针对用于防汛的编织袋、潜水泵、丝网、输水管等产品，以及用于灾后重建的钢筋、水泥、电线电缆等建材产品开展专项监督检查，对违法生产经营主体从严从快依法处置，防止不合格产品流入市场。强化检验检测机构对危险化学品的管理，防止因洪灾出现泄漏污染。组织专家对受灾检验检测机构进行指导，助力检验检测机构尽快复工。加强特种设备安全监管。对辖区内因灾受损特种设备逐台进行现场排查、勘验和登记、统计，在未进行检修、检验和维护保养前责令使用单位暂停运行和使用，并设置停用警示标志，严防不能保证安全运行的特种设备重新投入使用。积极协调和指导特种设备使用单位、生产单位（电梯维保单位）、检验检测机构做好因灾受损特种设备的检修、检验和维护保养工作。针对特种设备受损情况制定不同设备的检验方案。维护市场公平秩序。强化价格监测预警，严查串通涨价、捏造和散布涨价信息、哄抬价格、囤积居奇等违法行为。充分发挥12315平台作用，及时受理群众咨询、投诉举报，严厉打击制售假冒伪劣食品、日用消费品、农资建材产品等违法行为。针对利用加油机、电子秤等计量器具作弊行为，加强对不合格计量器具监管力度。开展广告专项监测，严查以防汛名义开展违法商业广告宣传行为。目前，河北省市场监管局已派出多个工作组赴受灾地指导帮助防汛救灾相关工作。所属省计量监督检测研究院、省产品质量监督检验研究院、省特种设备监督检验研究院已开辟绿色通道，所有防汛救灾用品随到随检，对受损特种设备开展保障性技术检验。

p style=" TEXT-ALIGN: center" img style=" WIDTH: 500px HEIGHT: 331px" title=" 201582861330442.jpg" border=" 0" hspace=" 0" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201508/noimg/6a277d90-df7a-4060-ba50-050e8c743882.jpg" width=" 500" height=" 331" / /p p 　　8月28日消息，滴滴快的旗下的滴滴专车、一号专车近日上线“基因专车”项目，幸运用户可以体验免费基因检测。这一项贴心的功能，是滴滴快的给用户的最新福利，也标志着其未来或许将涉足移动医疗这一领域。 /p p 　　一名专业人士坐在专车里，带着检测工具上门为用户检测基因 只需5分钟，用户就能知道自身包括遗传性肿瘤、健康风险、罕见遗传病、体质特征等在内的多达148项结果& amp #823& amp #823这是关于互联网专车的最近应用场景，近期将在中国广州、成都、北京、上海、杭州等地上演。 /p p 　　在中国移动出行市场占据超八成份额的滴滴专车、一号专车与合作伙伴23魔方一道，为专车用户带来这一免费福利。上述5个城市的用户可在滴滴打车、一号专车的APP里报名，填写相关信息，幸运儿就将在这里面产生。该项目市场价为999元。 /p p style=" TEXT-ALIGN: center" img style=" WIDTH: 336px HEIGHT: 600px" title=" 201582861330441.jpg" border=" 0" hspace=" 0" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201508/noimg/f07a66fd-5571-48d9-8743-0f04a017408c.jpg" width=" 336" height=" 600" / /p p 　　这也是滴滴快的首次涉及到移动医疗这一领域。目前国内移动医疗行业进入爆发期，相关数据显示，2015年移动医疗市场规模可增至45亿元，而到2017年更将达到200亿元。这么大一块蛋糕，拥有海量流量入口和无数优质用户的滴滴快的，想分一杯羹并不奇怪。而专车更可以结合多种场景。 /p p 　　滴滴快的方面表示，该项目目前在试运营阶段，将持续到9月8日。5个城市有数百名用户可以免费体验这项服务。未来，这个项目将视具体情况尤其用户接受程度，再决定是否拓展到更多城市。 /p p 　　同时，这也是滴滴快的为专车用户提供的又一个性化、极具舒适度的服务。此前，滴滴快的推出过一键叫专机、一键叫直升机等服务，上线了女士专车、音乐专车、水果专车等，受到用户的欢迎和喜爱。滴滴快的长期专注专车增量市场，不断对用户进行增值，挖掘并满足不同用户的尊贵化、个性化需求。 /p p 　　业内人士认为，这些服务加强了滴滴快的专车在线上、线下的融合，有助其拓展用户入口、增加用户黏性。据第三方研究机构易观国际最新发布的《中国专车服务市场季度监测报告2015年第2季度》数据显示，今年二季度，滴滴快的、Uber和神州专车分别以82.3%、14.9%和10.7%的比例占据中国专车服务活跃用户覆盖率的前三名。也就是说，滴滴的专车用户覆盖率比第二、第三名之和的三倍还要多，占据压倒性优势。 /p

鲜肉有没有瘦肉精?腌菜里亚硝酸盐是否过量?市民们关心的这些主要食品，可以由设在超市的食品安全一级检测室来进行专业检测。 　　7月15日，北京市工商局称，在超市中选择了物美、家乐福两家新设立食品安全一级检测室，取代原先的快速自检。今年，这样的一级检测室一共要建20家。 　　7月15日，作为华北最大的物美配送中心里，专业一级食品检测中心正式揭牌。近100平方米的检测中心里，6名专业检测人员操作着各个检测仪器展开检测。即将于下周一在家乐福双井店投入使用的家乐福(北京)食品安全一级检测室，面积更大，达到140平方米，包括了专业光谱室、色谱室、微生物室等。 　　这是北京市工商局出资数百万元购买的高科技检测设备，支持在首批超市开设的两家食品安全一级检测室，原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、气相色谱仪、液相色谱仪等全套先进的检测仪器配套齐全。 　　物美和家乐福负责人表示，以往超市里的传统快速检测室只能检测吊白块、亚硝酸盐等十几个项目，现在这个专业的检测室能够针对销售的重点食品、果蔬农产品的高风险指标，检测包括非食用物质、食品添加剂、重金属、微生物、农药和兽药残留及其他常规理化项目等46个检测项目，涉及65大类产品，每年至少检测1500批次样品。 　　“像食品安全重点关注的，如食品添加剂等指标，可做到每天检测并涵盖所有供应商”，家乐福检测人员说。 　　追访 　　检测发现不合格及时报工商 　　据介绍，这些食品安全一级检测室都接受北京市食品安全监控中心、北京市工商局的监督指导，检测室每日由取样员至门店进行货品取样，所有门店按照计划每个月至少被抽检一次。 　　家乐福相关负责人表示，对于检测不合格产品，会暂时下架封存，通知供应商并及时向工商部门报告。可以在1个小时内完成对所有门店不合格商品的撤架。 　　据北京市工商局食品监督管理处处长冀玮介绍，今年内，将在商超、大型批发市场等场所建立食品安全一级检测室约20家，除了家乐福、物美等大型超市，还包括新发地、东方友谊集团等批发市场、食品批发集散地，“通过这种高密度、高精度的检测，最大可能地降低潜在的食品危害”，也进一步增强企业对食品安全的掌控。

近年来，作为百姓赖以生存的&ldquo 菜篮子&rdquo 、&ldquo 米袋子&rdquo 的耕地土壤和水源正在承受越来越多的重金属污染，以致于&ldquo 镉大米&rdquo 、&ldquo 毒海鲜&rdquo 、&ldquo 毒蔬菜&rdquo 事件屡见不鲜。如何避免这些被重金属超标的产品流入餐桌?重金属离子检测成了餐桌安全的&ldquo 最后防线&rdquo 。 吴爱国研究员 　　在中科院宁波材料技术与工程研究所的实验室中，吴爱国研究员和他的团队，正在对一项全新的重金属离子快速检测技术开展研发。如果一切进展顺利，这项技术将大大改变目前重金属离子的检测手段，对于构筑餐桌安全&ldquo 最后防线&rdquo 将起到重要作用。 　　吴爱国团队正在努力的新技术，被称为&ldquo 纳米贵金属比色法&rdquo 。一次偶然的机会，吴爱国团队发现一些含纳米颗粒的溶液遇到重金属离子后会呈现不同颜色。基于这个发现，吴爱国在省自然科学基金杰出青年项目支持下开展了深入研究。 纳米贵金属比色法和便携式紫外光谱仪 　　经过4年多的不懈努力，他们终于找到了系统性快速便捷检测重金属的方法，并采用了&ldquo 紫外可见光谱+比色检测&rdquo 的组合手段，原理上已经实现了对重金属溶液的快速、便携式的现场检测。 　　&ldquo 用眼睛定性、用紫外可见光谱定量&rdquo 是新方法的特色。吴爱国团队利用经过修饰后的贵金属纳米粒子遇到重金属离子后会出现颜色变化的特性，将不同的重金属离子试剂制作成类似于pH试纸样式的溶液，使用者可以通过对特定溶液颜色深浅对比知道重金属污染离子的种类，进而通过便携式紫外可见光谱仪，则可以知道污染的严重程度。 　　相比于传统的检测手段，&ldquo 纳米贵金属比色法&rdquo 费用低廉、便于携带、易于现场操作等优点，使得快速、实时的现场检测成为可能，可极大提高检测效率。 　　据吴爱国介绍，传统重金属离子检测技术主要依托于大型的检测设备且需要在标准的检测实验室中进行，因此整个过程往往需要1天时间。 检测试剂遇不同重金属离子呈现颜色各异 　　而他们团队正在研发的检测方法，将来百姓只要在家里根据说明书进行操作就可做测试：几瓶含有不同试剂的溶液以及不到A4纸大小的紫外光谱仪，短短几个小时内便可知道买回来的蔬菜、瓜果等是否被重金属离子污染。 　　在节省了大量时间的同时，新的检测方法更涉及常见的重金属离子的种类。据了解，通常人们所谓的重金属离子污染，主要是指铜、汞、铅、铬(VI)、锰、钴、镍、镉等造成的污染，这些金属离子中任何一种超标都能引起人的头痛、头晕、失眠或精神错乱等症状，甚至诱发癌症。而新研发的方法，对于上述几种重金属离子都能做出反映。 　　据了解，在浙江省自然科学基金杰出青年项目的资助下，吴爱国团队的研究已经进入到对实际样品的研究测试阶段。吴爱国表示希望这项新技术在各方面的共同努力下，尽快能够跨过基础研究到技术实用化的鸿沟，以便构筑起餐桌安全的&ldquo 最后防线&rdquo ，真正地将&ldquo 毒大米&rdquo 、&ldquo 毒蔬菜&rdquo 等污染食品拒之于&ldquo 桌&rdquo 外。

近日，杭州市萧山区瓜沥第一农贸市场食品安全“百姓点检”快检便民服务点，一群身穿红马甲的大、中、小学生正在认真观察工作人员检测食用农产品……他们正在参加萧山区食品安全监督协会组织的食品安全“百姓点检”快检便民服务观摩体验活动。为了让社会公众更好地参与食品安全治理，更多地享受放心安全食品，萧山区市场监管部门建立了58个食品安全“百姓点检”快检便民服务点，包括与区食安协会联合建设的食安共治流动快检便民服务点，成功打造15分钟便民检测服务圈。为进一步发挥服务点的作用，吸引更多的人关注参与，这次区食安协会组织了浙江工商大学、萧山北干初中、钱塘临江新城实验小学的7名学生志愿者组成食品安全学生监督团观摩体验快检便民服务。上午9点不到，大大小小的学生志愿者们来到了瓜沥第一农贸市场，区食安全协会志愿大队负责人耐心地为他们讲解快检便民服务相关知识和本次观摩体验活动的内容流程。很快，学生们穿上了志愿服，拿着专用抽样工具及宣传资料开始了愉快的体验。“阿姨，我是学生志愿者，告诉您一个好消息，您购买的蔬菜可以免费到市场快检便民服务点进行检测。”“叔叔，您的蔬菜有进货票据吗？这是《浙江省食品安全数字化追溯规定》，从今年开始经营蔬菜需将相关信息录入浙食链了。”学生们一边收集样品，一边普及食品安全知识，很快收集了青菜、四季豆等5批次的样品。瓜沥第一农贸市场是全区第一个设立的食品安全“百姓点检”快检便民服务点的市场，市场检测员认真地为学生们讲解和演示检测的相关知识，学生们认真观察学习。经检测，5批次样品全部合格，检测结果实时上传萧山区市场食用农产品质量安全快速检测系统，社会公众可以实时查询。

自2014年中国移动和中国联通正式启动4G以来，从2 G到3 G用了7年时间，从3 G到4 G用了6年时间，今年5 G也正式在全国各大城市实现了覆盖。尽管说了这么多，但是本文所要讨论的扬尘监测设备系统，不仅与5 G没有任何关系，甚至与20年前的2 G网络也没有任何关系。以下就随小编一起来看一看。从2G到3G，扬尘监测设备系统与5G有何关系？伴随着科学技术的不断进步和通信技术的不断发展，人们的生活水平也在不断提高，追求更快的通信网络速度成为了人们关注的焦点。最终，到2020年开放年之后，互联网的信息时代又有了新的发展，5 G的正式到来，让我们对速度的认识再次刷新。该系统也称为环境监测信息管理系统(EMIS)，是一个以计算机和数据库技术为核心，对大量环境监测信息和数据进行管理的信息系统。通过使用环境监测管理系统，加强了对环境因素监测数据的处理，使环境监测更快捷、更有效。该系统主要由监测仪表层、数据采集层、数据库层、功能模块层和网络接口层组成。从2G到3G，扬尘监测设备系统与5G有何关系？环保监控系统是一个总体概念，它包括气象监控系统，扬尘监控系统，冷链监控系统，智慧农业监控系统等无数分支。分支系统虽然数量众多，但都有一个共同的目标，即把采集到的数据以一定的方式上传到终端，由终端进行分析、处理。从2G到3G，扬尘监测设备系统与5G有何关系？其数据上传方式有：485型、模拟量型、网络型(以太网、 WIFI、 GPRS/4 G)、无线电波型。如无特殊要求，一般采用 GPRS/4 G。大概大家对4 G并不陌生， GPRS可能有点不太熟悉。GSM：通用分组无线服务技术(英语： General Packet Radio Service，简称 GPRS)是可供 GSM手机用户使用的移动数据业务。通常将其描述为“2.5 G”，即该技术介于第二代(2 G)和第三代(3 G)移动通信技术之间。该系统利用 GSM网络中不用的 TDMA信道，实现中速数据传输。从2G到3G，扬尘监测设备系统与5G有何关系？总之， GPRS相当于2 G网络。众所周知，放眼全国各大运营商，2 G、3 G网络退网早已经不是新鲜事了。目前4 G网络覆盖已经完善，可以满足用户随时随地通信、上网的需求，而4 G具有2 G、3 G无法比拟的优势，特别是能满足用户使用大带宽应用时的网络传输需求。移动、电信、联通3 G网络已在全国各地基本完成退网，2 G网络很早以前就完成了电信、联通的退网。但是偏偏移动运营商仍然保留着2 G网络，而且在未来几年内，移动也不会放弃2 G网络。手机2 G不退网的原因有很多，首先，手机2 G网络与3 G网络不同，3 G网络只负责网络信号的传输，2 G网络还具有语音通话的功能。第二，网络的普及程度远没有我们想象的那么广泛，2 G基站在偏远地区的覆盖范围更广，可以保证偏远地区实现最基本的通话功能，这样2 G基站就可以保持下来了。另外，2 G网络已经发展成熟，足以应付大多数不需要高速网络的工作，而且信号稳定，价格低廉。利用 GPRS进行环境监测系统的信号传输也正是基于上述原因。监控因子数据量不大，选用2 G物联卡可以进行数据传输，节省成本；与气象监控系统类似，有时需要安装在无人监控的偏远地区，2 G网络信号稳定，可以保证数据实时上传。尽管5 G已于今年正式商用，并在各大城市开始普及，但从研发成本和推广范围来看，扬尘监测设备仍将以 GPRS和4 G为主，让我们期待一下5 G能普及到今天！

在广州南沙明曦检测服务有限公司的检测点内，工作人员身穿工作服、戴好手套，将农户一大早送来的虾、鱼肉等进行切块，以备检测之用。检测员将鱼肉放入试管内，根据不同的检测项目加入相应的提取液，随后将试管放入离心机进行离心、净化、复溶等操作，最后等待试验结果出来。“其实最快单个检测项目1个多小时就可以出结果。但由于农户送来的样本可能比较多，我们一般保证24小时内就可以给出检测结果。”该公司检测部部长陈琳涵告诉记者。近日，南沙区农业农村局联合广州南沙明曦检测在水产养殖相对集中的东涌镇、榄核镇、珠江街和万顷沙镇，分别设置4个免费快检服务点，以点带面，覆盖全区的农户送检，解决南沙区农户送检难、送检远的难题，真正把农户需求放在首位，为南沙区农产品质量安全保驾护航。全国首创创新水产品质量安全监管方式记者了解到，水产品快检点是南沙一个全国首创的创新水产品质量安全监管方式，打破风险监测不合格才进行监督抽查的惯例，科学规划设置水产品质量安全快检点，推行快检实验室7x24小时运营，遇到紧急任务可按农户要求第一时间响应，提供应急检测服务。“我们各个站点的快检员一般都住在快检点附近，和周围的农户都比较熟悉，如果农户们的鱼出塘时间比较早，也可以提前和站点的快检员联系，根据农户的需求安排快检服务的时间。”陈琳涵介绍说。确保“不安全不上市”快检的检测项目在受理委托时，快检员会询问农户用了什么药，做到“用什么检什么”，主要是检测农户用药后药物是否降解或代谢到合格范围内。如果快检有阳性，就会通知农户暂缓上市，马上把阳性样品送回实验室进行定性定量检测。如果定性定量检测结果是合格的，通知农户可以正常上市，如果定性定量检测结果是不合格的，马上通知区农业农村局进行监督抽查，确保产品不安全不上市。从9月起，南沙的各个快检服务点为农产品生产经营者提供承诺达标合格证打印服务，让农民在家门口就能享受免费快检、免费开证等服务，为承诺达标合格证制度落地落实保驾护航。用检测结果、数据指导农户用药和进行预警提醒“在不同的季节，农户有不同的用药习惯，我们也会结合工作实际情况和天气条件提醒农户在达到用药效果的同时要减少用药量或延长休药期，做好生产记录和用药记录。”“国家有用药变更的时候，我们也会通过微信群或送检的时候提醒农户，做到用检测手段保障产品安全，用检测数据指导安全生产，产、检结合，推动实现农产品质量安全全过程、全链条监管。”明曦检测服务有限公司相关负责人告诉记者，水产品快检点的服务，经过不断的努力，多途径普及新农安法，农户的态度由一开始的抵触到现在慢慢接受，并且主动送检的人数越来越多了。记者了解到，在2022年11月，农业农村部农产品质量安全监管司向全国推介南沙水产质量安全工作经验——《广州市：全力打造南沙水产质量安全新标杆》。2022年12月，南沙区水产品质量安全监管方式被广东省自贸办列入广东自贸试验区第八批可复制推广改革创新经验，由省农业农村厅牵头在全省范围内推广。2023年上半年比2022年同期检测项次翻了一番，检测点提供的检测项目也从2022年上半年的7个禁用药物，增加到今年禁限用药物共29个项目，农户可以快速知道检测结果，为产品溯源提供有力的证明材料，检测项目基本覆盖农业农村部及省区市的日常监管项目，提升了服务点对农产品质量安全的保障力度。