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油料光谱仪原理

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油料光谱仪原理相关的资讯

  • 斯派超科技发布升级版SpectrOil M油料光谱仪
    作为一家全球性润滑油、燃油和过程水分析仪器及软件供应商,斯派超科技公司发布了升级版SpectrOil M油料分析光谱仪。SpectrOil M油料分析光谱仪是美国国防部(JOAP)批准和认可的元素分析仪,是SpectrOil系列油料光谱仪中的军用版本。作为2017年8月与美国海军签订的960万美元合同的一部分,斯派超科技公司已经对SpectrOil M进行了升级,重新设计了分析仪的机械和电气系统,以满足苛刻的环境和强度要求。升级后的SpectrOil M光谱仪通过了一系列综合的军事标准或规范测试,包括抗振、抗冲击、抗电磁干扰和对极端温度和湿度的适应性。海军版的光谱仪通过了船上抗震规范。此外,新的海军版光谱仪扩展到了30种元素。其他方面的改进包括增加了触摸屏控制器和Windows® 10操作系统,增强了数据处理能力、易用性和现场适用性。软件升级提高了仪器的安全性能,改善了数据合并和导出功能。SpectrOil M系列分析仪采用旋转圆盘电极(RDE)技术检测天然和合成润滑油产品中的痕量溶解和悬浮颗粒。检测过程不需要样品制备,只需30秒即可完成。台式的分析仪易于运输,简单易用,操作人员无需特殊培训。斯派超科技总裁兼首席执行官Brian Mitchell说:“斯派超科技公司已与武装部门合作了30多年。我们与国防部和JOAP密切合作,开发并提供可增强战备和和提高军队战斗力的工具。对SpectrOil M的升级促进了我们的继续合作,并帮助我们改进所有的产品和服务。“关于斯派超斯派超科技专业从事设备状态监测的分析仪器和软件开发,是一家全球范围内最大的工业和军队油液分析仪器供应商之一。工业客户包括石油化工、采矿、运输、海洋和发电公司以及商业测试实验室。斯派超科技的产品包括用于磨损金属分析的光谱仪、油液老化和污染分析仪、颗粒计数器分析仪和成套的实验室油液分析系统,所有这些设备都可通过TruVu 360™ 油液智能监测平台进行管理。
  • 产品消息:北京得利特引进意大利**油料光谱分析仪
    近年来,在“国家重大科研仪器设备研制专项”政策的支持下,科研仪器的国产化取得了较大进展,中低端仪器产品已经有部分接近或者达到国际水平,高端仪器也开始打破**仪器的垄断。但是相对于令人振奋的研发成就,国产仪器在国内市场的地位依然尴尬。  如果说中低端产品国产仪器凭借价格优势可以与**仪器竞争甚至占据大部分市场,高端仪器却始终难以得到用户认可。一方面国产仪器在性能和稳定性方面与**产品确实仍有一定差距,很多用户不愿意也不敢用国产仪器;另一方面,当国产仪器在某一领域出现突破,相关的**产品价格马上就会下降,使国产仪器失去价格优势,这也让使得国产仪器的处境愈加艰难。GNR ROTROIL油料光谱分析仪符合ASTM D6595-00标准,用转盘电极原子发射光谱法测定油液中各种元素的含量。可用于状态监测以及失效预防。应用领域包括任何需要对润滑油,变速箱油,燃料,液压油和润滑脂就磨损金属,污染物,添加剂和腐蚀性杂质进行元素分析以开展预防性维护并降低成本的领域。仪器特点:1、元素分析范围:Fe、Al、Cr、Ag、Cu、Ni、Pb、Sn、Ca、Mg、Si、Ti、Na、Sb、V、B、Ba、Mo、Zn、P、Cd、Mn、K、Li等24种元素含量,zui多可扩充至32中元素。2、元素测量范围:锌、磷、钡、硅元素0-6000ppm,其他元素0-1000ppm。3、重复性和准确度: 仪器检测结果的重复性和准确性符合ASTMD6595标准。4、分析时间:在30秒时间内完成所有元素定量分析,生成数据报告并可打印出分析结果。5、样品制备: 无需对样品进行预处理,取样后直接上机分析。6、在Windows操作界面下工作的控制软件,全自动完成实验过程7、根据同一参考标准,分析软件自动进行重新标定8、30秒内自动同步读出结果9、该仪器是基于MIL-S-83129A标准设计建造的;结果符合ASTM6595标准及DoD美军联合用油分析计划(Joint Oil Analysis Program, JOAP)10、软件功能强大,可在简明人机方式下进行完整的系统设置和标定。存储和提取样品分析数据,统计分析数据并打印分析结果。
  • 开局小目标,做油料光谱仪领域隐形冠军——“创新100”访广东中科谛听科技有限公司
    为助力国产科学仪器发展,筛选和扶持一批优秀的科学仪器产品和企业,在中国仪器仪表行业协会、中国仪器仪表学会、北京科学仪器装备协作服务中心等单位的支持下,由仪器信息网主办、我要测网协办的“国产科学仪器腾飞行动”于2013年9月5日正式启动。秉承“国产科学仪器腾飞行动”宗旨,仪器信息网于2018年启动“国产科学仪器腾飞行动”之“创新100”项目,通过筛选一批具备自主创新能力的中小仪器厂商,借助报道、走访、调研等方式,在企业发展的关键时期“帮一把”。本期“创新100”访谈,仪器信息网走进广东中科谛听科技有限公司(简称“中科谛听”),带大家了解这家初创型成果转化企业。广东中科谛听科技有限公司总经理 罗国浪仪器信息网:请介绍一下中科谛听,公司经历了怎样的发展历程?中科谛听:中科谛听是经广东省科学院批准,由广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)研发及管理团队、广东省科学院佛山产业技术研究院有限公司发起成立的成果转化企业,致力于打造精密仪器成果转化大平台,服务全院乃至全省相关科研团队。发展历程如下:60年代,国内第一代光谱仪器专家在中国广州分析测试中心开展原子光谱仪器研发工作;2000年以来,逐步取得了若干项基于旋盘电极原子发射光谱仪(油料光谱仪)的关键专利;2014年,油料光谱仪经科技部评审被列为国家重大科学仪器设备开发专项拟立项项目;2015年,广东省财政厅设立专项研发项目;2018年,油料光谱仪样机通过华南国家计量测试中心及中国赛宝实验室(工信部电子五所)第三方测试;2020年,广东省科学院批准成立成果转化企业——广东中科谛听科技有限公司。仪器信息网:请重点介绍一下贵公司的研发团队?中科谛听:公司的研发团队起源于广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心),从上世纪60年代便从事光谱仪器的研发工作。目前,公司已配备一批长期专业从事分析仪器研发、生产和销售的人才,具有深厚的客户问题解决能力,以满足市场不断变化的客户需求为己任,努力创造优质的产品和服务。2022年,公司创始人、科学家钟金钢教授因在相关领域的杰出贡献入选斯坦福大学发布的全球前2%顶尖科学家榜单。仪器信息网:贵公司当前主推的产品及型号是什么,该产品主要应用于哪些领域?中科谛听:新一代OA800油料光谱仪。该仪器满足美国标准ASTM D6595《所用磨损金属和污染物的测定 旋转盘式润滑油或用过的液压油电极原子发射光谱法》、美国标准ASTM D6728《转盘电极原子发射光谱法测定燃气轮机和柴油发动机燃料中污染物的标准测试方法》、国家能源局标准NB/SH/T 0865《在用润滑油中磨损金属和污染物元素测定 旋转圆盘电极原子发射光谱法》、国内进出口行业标准SN/T 1652《进出口燃气轮机和柴油发动机燃料油中污染物检测方法 旋转盘电极原子发射光谱法》等。适用于润滑油、液压油、机油、汽轮机燃油等油料中磨损金属、污染物、冷却液及添加剂等各种金属元素的多元素同时测定。标配同时测定24种元素(Ag、Al、Ba、Ca、Cd、Cr、Cu、Fe、K、Li、Mg、Mn、Mo、Na、Ni、P、Pb、Sb、Si、Sn、Ti、V、Zn、Bi),根据不同需求可灵活增加检测通道(B、As、In、Co、Zr、W、Sr、Ce),添加元素无需硬件改变。新一代OA800油料光谱仪仪器信息网:请问贵公司的主要竞争优势有哪些,增长点在哪里?中科谛听:中科谛听主要从事以光谱技术为核心的科学仪器产业化工作,主营转盘电极原子发射光谱仪等光谱仪器及专业技术服务,是一家拥有完全自主知识产权的企业。其中,转盘电极原子发射光谱仪采用双向激发高重复率火花光源等技术,能快速有效的测定大型装备的油液(润滑油、液压油、燃料油)中所含金属磨损颗粒的成分与含量信息。该产品的研发有效打破了相关油液检测技术在国内市场的垄断,更是处于行业的领先水平。以往用户主要购买进口的油料光谱仪,未来或替换为中科谛听研发的油料光谱仪产品。仪器信息网:贵公司下一步在市场和产品方面有何计划?中科谛听:目前,中科谛听正稳步推进市场,得到各行业用户的认可和肯定。打破国外“卡脖子”进口垄断,为中国军队产业集群提供所有的油料光谱仪,是公司的发展目标;成为“油料光谱仪领域冠军企业”,是公司的发展愿景。下一步,中科谛听将继续集中力量发展油料光谱仪在军队产业集群中的应用,同时关注新能源产业集群、绿色石化产业集群、电力产业集群、铁路产业集群、高端装备产业集群相关领域的需求来扩展产品。
  • 激光粒度分析仪在色釉料中的应用
    激光粒度分析仪在色釉料中的应用 色釉料是陶瓷制品的&ldquo 行头&rdquo ,直接关系到陶瓷产品的&ldquo 卖相&rdquo 。随着我国陶瓷产品产量和质量的迅速提高,色釉料行业在最近10多年也迅速发展壮大,现已成为陶瓷产业的重要分支。从形貌上看,色釉料是一种粉体,其粒度分布直接影响呈色特征和呈色强度,必须准确测定并加以严格控制。目前最先进的测试仪器是激光粒度分析仪,由于其具有测量范围宽、重复性好、速度快、操作容易等显著优点,非常适合色釉料行业的使用。 激光粒度仪是根据颗粒能使激光产生散射这一物理现象测试粒度分布的。由于激光具有很好的单色性和极强的方向性,所以一束平行的激光在没有阻碍的无限空间中将会照射到无限远的地方,并且在传播过程中很少有发散的现象。激光粒度仪的原理和结构决定了其的性能特点:1、能给出详尽的粒度分布数据,这些数据对确定色釉料颗粒的平均大小、均匀性、配料是非常有用的。2、测量范围大,能覆盖色釉料的整个粒度范围。3、测量速度快。4、重复性好、操作方便。总体来说,激光粒度仪是迄今为止最适合色釉料行业使用的粒度测试仪器。 济南微纳颗粒仪器股份有限公司是一家专注颗粒测试的企业,研究颗粒检测技术已有30多年的历史。对于陶瓷行业的检测提供了完善的服务。以坚实的质量与优质的服务实践着。在陶瓷行业受到广大客户们的一致好评。微纳在以永不停歇的脚步与客户共创美好未来。 ---------------中国颗粒测试技术的领航者--------------- 济南微纳颗粒仪器股份有限公司是专门研发、生产、销售颗粒测试相关仪器设备的高科技企业。主要产品激光粒度仪,粒度仪,粒度分析仪,激光粒度分析仪,纳米激光粒度仪,颗粒图像分析仪,喷雾激光粒度仪等。 销售热线:0531-88873312 公司网站:http://www.jnwinner.com 联系地址:济南市高新区大学科技园北区F座东二单元
  • 中国农业科学院油料作物研究所251.00万元采购离心机,液相色谱仪,原子吸收光谱,PCR
    html, body { -webkit-user-select: text } * { padding: 0 margin: 0 } .web-box { width: 100% text-align: center } .wenshang { margin: 0 auto width: 80% text-align: center padding: 20px 10px 0 10px } .wenshang h2 { display: block color: #900 text-align: center padding-bottom: 10px border-bottom: 1px dashed #ccc font-size: 16px } .site a { text-decoration: none } .content-box { text-align: left margin: 0 auto width: 80% margin-top: 25px text-indent: 2em font-size: 14px line-height: 25px } .biaoge { margin: 0 auto /* width: 643px */ width: 100% margin-top: 25px } .table_content { border-top: 1px solid #e0e0e0 border-left: 1px solid #e0e0e0 font-family: Arial /* width: 643px */ width: 100% margin-top: 10px margin-left: 15px } .table_content tr td { line-height: 29px } .table_content .bg { background-color: #f6f6f6 } .table_content tr td { border-right: 1px solid #e0e0e0 border-bottom: 1px solid #e0e0e0 } .table-left { text-align: left padding-left: 20px } 基本信息 关键内容: 离心机,液相色谱仪,原子吸收光谱,PCR 开标时间: 2021-11-15 09:30 采购金额: 251.00万元 采购单位: 中国农业科学院油料作物研究所 采购联系人: 吴老师 采购联系方式: 立即查看 招标代理机构: 中晟宏宇工程咨询有限公司 代理联系人: 夏工 代理联系方式: 立即查看 详细信息 中国农业科学院油料作物研究所中国农业科学院油料研究所国家油料种质资源中期库建设项目仪器采购公开招标公告 湖北省-武汉市-武昌区 状态:公告 更新时间: 2021-10-24 中国农业科学院油料作物研究所中国农业科学院油料研究所国家油料种质资源中期库建设项目仪器采购公开招标公告 发布日期:2021-10-24 项目概况 中国农业科学院油料研究所国家油料种质资源中期库建设项目仪器采购 招标项目的潜在投标人应在中晟宏宇工程咨询有限公司(武汉市东湖路楚天181文化创意产业园A座2楼)获取招标文件,并于2021年11月15日 09点30分(北京时间)前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号:ZB2021052 项目名称:中国农业科学院油料研究所国家油料种质资源中期库建设项目仪器采购 预算金额:251.0000000 万元(人民币) 最高限价(如有):251.0000000 万元(人民币) 采购需求: 包 号:第一包 采购货物:PCR仪4台、微型高速冷冻离心机1台、原子吸收光谱仪1台、高效液相色谱仪1台、近红外仪1台、超声波DNA破碎仪1台、路由器1台、千兆交换机1台、UPS电源1台、服务器机柜1台、图像采集设备1套、视频设备接口应用软件1套、中期库服务器一台、中期库数据存储系统1套。 数量:共17台/套 备 注:此包内PCR仪、微型高速冷冻离心机、原子吸收光谱仪、高效液相色谱仪、近红外仪、超声波DNA破碎仪可采购进口产品。技术要求详见招标技术文件部分。 采购上述货品和相关服务,包括供货、运输、报关、安装、调试、验收及售后服务等。 合同履行期限:所有国产货品须于2022年1月30日前交货;所有进口货品须于2022年03月30日前交货。 本项目( 不接受 )联合体投标。 二、申请人的资格要求: 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2.落实政府采购政策需满足的资格要求: / 3.本项目的特定资格要求:投标人应具备承担本次招标货物的生产、制造和(或)供给能力的制造厂或代理商,符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的要求,且同时具备以下条件: 1、具有独立承担民事责任的能力;2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(提供近2年财务审计报告全套);3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;4、投标人须具有完善的售后服务体系能提供本次投标设备的备件紧急服务和技术服务。5、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;6、供应商参加政府采购活动前三年内未被列入“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)、失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单和“中国政府采购”网站(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为记录名单(以响应文件递交截止当日采购人或采购代理机构在响应文件递交截止当日查询结果为准)。7、投标人参加政府采购活动三年内,在经营活动中没有违法记录承诺(必须出具承诺函,格式自拟)。8、涉及进口产品的,需要具备独立自主经营进出口贸易资质,需提供相应“对外贸易经营者备案登记表”。9、法律、行政法规规定的其他条件。10、本项目不接受联合体投标。 三、获取招标文件 时间:2021年10月25日 至 2021年10月29日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至16:00。(北京时间,法定节假日除外) 地点:中晟宏宇工程咨询有限公司(武汉市东湖路楚天181文化创意产业园A座2楼) 方式:报名及领取招标文件需提供下列资料(证件)的原件和加盖公章复印件一套:报名及领取招标文件需提供下列资料(证件)的原件和加盖公章复印件一套:(1)法定代表人授权委托书、被委托人二代身份证;(2)满足本公告第二款中“申请人的资格要求”证明文件上述资料(证件)必须在有效期内,且有关变更、年检等记录页均需复印齐全;有关证件在变更、年审中的,提供管理部门的正式结果公告,变更申请书(报告)、受理通知书(单)等非正式结果文件不予认可。证件的原件查看后当场退还,复印件留存,登记后发放招标文件。 售价:¥300.0 元,本公告包含的招标文件售价总和 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 提交投标文件截止时间:2021年11月15日 09点30分(北京时间) 开标时间:2021年11月15日 09点30分(北京时间) 地点:中晟宏宇工程咨询有限公司(武汉市东湖路楚天181文化创意产业园A座2楼) 五、公告期限 自本公告发布之日起5个工作日。 六、其他补充事宜 项目基本情况 1.项目编号:ZB2021052 2.项目名称:中国农业科学院油料研究所国家油料种质资源中期库建设项目仪器采购 3.项目概况: 包 号:第一包 采购货物:PCR仪4台、微型高速冷冻离心机1台、原子吸收光谱仪1台、高效液相色谱仪1台、近红外仪1台、超声波DNA破碎仪1台、路由器1台、千兆交换机1台、UPS电源1台、服务器机柜1台、图像采集设备1套、视频设备接口应用软件1套、中期库服务器一台、中期库数据存储系统1套。 数量:共17台/套 备 注:此包内PCR仪、微型高速冷冻离心机、原子吸收光谱仪、高效液相色谱仪、近红外仪、超声波DNA破碎仪可采购进口产品。技术要求详见招标技术文件部分。 采购上述货品和相关服务,包括供货、运输、报关、安装、调试、验收及售后服务等。 4.预算金额:中央财政资金。第一包招标控制价为人民币251万元,投标报价超过控制价的为无效报价。 5.交货期:所有国产货品须于2022年1月30日前交货;所有进口货品须于2022年03月30日前交货。 交货及安装地点:业主单位指定地点。 七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。 1.采购人信息 名 称:中国农业科学院油料作物研究所 地址:武汉市武昌区徐东二路2号 联系方式:吴老师027-86811839 2.采购代理机构信息 名 称:中晟宏宇工程咨询有限公司 地 址:武汉市东湖路楚天181文化创意产业园A座2楼 联系方式:夏工027-88612451 3.项目联系方式 项目联系人:夏工 电 话: 027-88612451 × 扫码打开掌上仪信通App 查看联系方式 $('.clickModel').click(function () { $('.modelDiv').show() }) $('.closeModel').click(function () { $('.modelDiv').hide() }) 基本信息 关键内容:离心机,液相色谱仪,原子吸收光谱,PCR 开标时间:2021-11-15 09:30 预算金额:251.00万元 采购单位:中国农业科学院油料作物研究所 采购联系人:点击查看 采购联系方式:点击查看 招标代理机构:中晟宏宇工程咨询有限公司代理联系人:点击查看 代理联系方式:点击查看 详细信息 中国农业科学院油料作物研究所中国农业科学院油料研究所国家油料种质资源中期库建设项目仪器采购公开招标公告 湖北省-武汉市-武昌区 状态:公告 更新时间: 2021-10-24 中国农业科学院油料作物研究所中国农业科学院油料研究所国家油料种质资源中期库建设项目仪器采购公开招标公告 发布日期:2021-10-24 项目概况 中国农业科学院油料研究所国家油料种质资源中期库建设项目仪器采购 招标项目的潜在投标人应在中晟宏宇工程咨询有限公司(武汉市东湖路楚天181文化创意产业园A座2楼)获取招标文件,并于2021年11月15日 09点30分(北京时间)前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号:ZB2021052项目名称:中国农业科学院油料研究所国家油料种质资源中期库建设项目仪器采购 预算金额:251.0000000 万元(人民币) 最高限价(如有):251.0000000 万元(人民币) 采购需求: 包 号:第一包 采购货物:PCR仪4台、微型高速冷冻离心机1台、原子吸收光谱仪1台、高效液相色谱仪1台、近红外仪1台、超声波DNA破碎仪1台、路由器1台、千兆交换机1台、UPS电源1台、服务器机柜1台、图像采集设备1套、视频设备接口应用软件1套、中期库服务器一台、中期库数据存储系统1套。 数量:共17台/套 备 注:此包内PCR仪、微型高速冷冻离心机、原子吸收光谱仪、高效液相色谱仪、近红外仪、超声波DNA破碎仪可采购进口产品。技术要求详见招标技术文件部分。 采购上述货品和相关服务,包括供货、运输、报关、安装、调试、验收及售后服务等。 合同履行期限:所有国产货品须于2022年1月30日前交货;所有进口货品须于2022年03月30日前交货。 本项目( 不接受 )联合体投标。 二、申请人的资格要求: 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2.落实政府采购政策需满足的资格要求: / 3.本项目的特定资格要求:投标人应具备承担本次招标货物的生产、制造和(或)供给能力的制造厂或代理商,符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的要求,且同时具备以下条件: 1、具有独立承担民事责任的能力;2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(提供近2年财务审计报告全套);3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;4、投标人须具有完善的售后服务体系能提供本次投标设备的备件紧急服务和技术服务。5、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;6、供应商参加政府采购活动前三年内未被列入“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)、失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单和“中国政府采购”网站(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为记录名单(以响应文件递交截止当日采购人或采购代理机构在响应文件递交截止当日查询结果为准)。7、投标人参加政府采购活动三年内,在经营活动中没有违法记录承诺(必须出具承诺函,格式自拟)。8、涉及进口产品的,需要具备独立自主经营进出口贸易资质,需提供相应“对外贸易经营者备案登记表”。9、法律、行政法规规定的其他条件。10、本项目不接受联合体投标。 三、获取招标文件 时间:2021年10月25日 至 2021年10月29日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至16:00。(北京时间,法定节假日除外) 地点:中晟宏宇工程咨询有限公司(武汉市东湖路楚天181文化创意产业园A座2楼) 方式:报名及领取招标文件需提供下列资料(证件)的原件和加盖公章复印件一套:报名及领取招标文件需提供下列资料(证件)的原件和加盖公章复印件一套:(1)法定代表人授权委托书、被委托人二代身份证;(2)满足本公告第二款中“申请人的资格要求”证明文件上述资料(证件)必须在有效期内,且有关变更、年检等记录页均需复印齐全;有关证件在变更、年审中的,提供管理部门的正式结果公告,变更申请书(报告)、受理通知书(单)等非正式结果文件不予认可。证件的原件查看后当场退还,复印件留存,登记后发放招标文件。 售价:¥300.0 元,本公告包含的招标文件售价总和 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 提交投标文件截止时间:2021年11月15日 09点30分(北京时间) 开标时间:2021年11月15日 09点30分(北京时间) 地点:中晟宏宇工程咨询有限公司(武汉市东湖路楚天181文化创意产业园A座2楼) 五、公告期限 自本公告发布之日起5个工作日。 六、其他补充事宜 项目基本情况 1.项目编号:ZB2021052 2.项目名称:中国农业科学院油料研究所国家油料种质资源中期库建设项目仪器采购 3.项目概况: 包 号:第一包采购货物:PCR仪4台、微型高速冷冻离心机1台、原子吸收光谱仪1台、高效液相色谱仪1台、近红外仪1台、超声波DNA破碎仪1台、路由器1台、千兆交换机1台、UPS电源1台、服务器机柜1台、图像采集设备1套、视频设备接口应用软件1套、中期库服务器一台、中期库数据存储系统1套。 数量:共17台/套 备 注:此包内PCR仪、微型高速冷冻离心机、原子吸收光谱仪、高效液相色谱仪、近红外仪、超声波DNA破碎仪可采购进口产品。技术要求详见招标技术文件部分。 采购上述货品和相关服务,包括供货、运输、报关、安装、调试、验收及售后服务等。 4.预算金额:中央财政资金。第一包招标控制价为人民币251万元,投标报价超过控制价的为无效报价。 5.交货期:所有国产货品须于2022年1月30日前交货;所有进口货品须于2022年03月30日前交货。 交货及安装地点:业主单位指定地点。 七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。 1.采购人信息 名 称:中国农业科学院油料作物研究所 地址:武汉市武昌区徐东二路2号 联系方式:吴老师027-86811839 2.采购代理机构信息 名 称:中晟宏宇工程咨询有限公司 地 址:武汉市东湖路楚天181文化创意产业园A座2楼 联系方式:夏工027-88612451 3.项目联系方式 项目联系人:夏工 电 话: 027-88612451
  • 照生公司推出现场/野战油料质量鉴定解决方案
    美国RTA公司的便携式拉曼油品分析仪是专门设计用于严酷的环境下进行油品鉴定与质量分析的符合军用标准的野战装备。可以使用于石化炼油厂,战争地带,港口,以及停机坪的现场油料快速质量鉴定。该系统符合MIL STD 810F标准,抗振动,抗冲击,防化学生物污染及核污染,可在较宽的温度环境下安全运行。     燃油鉴定与分析   汽油,柴油及喷气燃油代表了原油在不同温度下的馏分,每种馏分所包含的芳香类、杂环类、饱和与不饱和类、支链和直链类等烷烃都在相同温度下被蒸馏。RTA的便携式拉曼油品分析仪所提供的丰富的化学信息可以鉴定燃油型号以及化学组分,如汽油中的芳香烃化合物甲苯,会生成几个尖锐的拉曼峰,能轻松实现该物质的定量化分析。   然而,表征化燃油的性能指标也非常重要,如汽油的辛烷值指示了汽油燃烧过程中的抗爆性能,柴油的十六烷值则表示其在寒冷季节点火延迟和发动机启动状况的性能。喷气燃油的粘度表示其雾化和燃烧特性。在过去的几年里,RTA公司测量分析了来自全球的800多个燃油样品的拉曼光谱数据,并开发了拉曼光谱与燃油特性的关联。因此对于任何一个未知的燃油,2分钟内,便携式拉曼油品分析仪可完成对其进行完全的表征分析。便携式拉曼油品分析仪可以提供油品的下列分析和表征: 汽油 喷气燃油 柴油 密度/API比重 辛烷值 (RON, MON, Road) 馏分 Reid 蒸气压 总芳烃,烯烃,氧化剂,饱和烃,硫,水 添加剂 (MTBE, ETBE, TAME, 乙醇, 甲醇 BTEX- 苯,乙苯- 甲苯,二甲苯 十六烷值 浊点 密度/API 比重 馏分 闪点 总芳烃,烯烃,氧化剂,饱和烃,硫,水 十六烷值 密度/API比重 馏分 凝固点 闪点 燃烧热值 倾注点 粘度 总芳烃,烯烃,氧化剂,饱和烃,硫,水 生物柴油百分比   以上数据皆由SWRI通过ASTM方法验证。   美国RTA公司是全球唯一的实现了将傅立叶拉曼光谱仪坚固化以及可便携设计的公司,由于傅立叶光谱仪在下列方面的优势,该仪器已经作为最新装备服役于欧美先进国家:   Fellgett advantage(费尔盖特效益): 一次扫描就可以取得全光谱范围的谱图,而不影响光谱分辨率。   Jacquinot advantage(贾奎诺效益): 色散型光谱仪为了提高分辨率,需要限制入射狭缝的宽度,从而降低光通量 而傅立叶光谱仪通光本领原理上只与反光镜面积大小有关,所以一般傅立叶光谱仪的通光本领比色散型光谱仪要高几百倍。   Connes Advantage(孔内斯效益):内置参比激光,自动进行波长校正。所以傅立叶光谱仪不需要用户进行波长的校正,保证很好的X轴稳定性。   信噪比:傅立叶光谱仪的噪声信号不受直流信号的影响,很容易消除和抑制。杂散光的影响可低于0.05%。   采用1064nm波长激光作为激发光源,该仪器可以克服被称为拉曼光谱仪的“阿基琉斯之踵的荧光”的干扰。由于荧光信号大大超过拉曼散射信号,以及荧光干扰的不确定性实际上是无法正确校正的。   1064nm波长激光的安全性也大大高于785nm波长等可见激光。785nm等可见波长激光直接成像于视网膜,如下图所示,如果意外照射眼睛,会导致不可恢复的永久性失明。而1064nm波长近红外光,不会直接成像于视网膜,一部分还可以被眼睛内保护性水分所吸收,对眼部的危害程度会大大降低,1064nm激光属于1级安全激光。
  • 【瑞士步琦】近红外让油料作物检测更高效
    近红外让油料作物检测更高效植物油料是油脂工业的重要原料,包括大豆,菜籽,葵花籽,花生等,通过标准的工业化加工流程,得到我们日常所需的各类植物油脂。我们的生活离不开油脂,每年大量的食用油会走上我们的餐桌,食用油品质量关系到千家万户的饮食健康,特别是随着人民群众生活水平日益增长,安全优质营养健康的油脂产品消费需求不断升级,所以我们需要从源头关注和把控食用油的质量和营养,而食用油的质量和营养取决于油料作物的品质。对于企业而言,高品质的油料作物不仅可以加工生产出品质上佳的食用油,提高出油率,为企业提质增效,而且加工过程中得到的其它产物,如油料粕,磷脂,维生素等,同样可以以高品质的营养价值服务于人们的生活。 油料作物品质检测的主要指标包括水分,蛋白质含量,油脂含量等主要指标,通过传统的检测方法费时费力,时效性差,同时会产生检测废液,不利于生产效率的提高。自 20 世纪 70 年代以来,近红外光谱技术以其测试方便、高效、性价比高等优势,迅速成为农业和商业领域质量检测的重要手段。目前在大豆,油菜、花生等油料作物的主要品质指标分析方面已取得了阶段性进展,近红外快速检测技术已经广泛应用于油脂加工行业。步琦近红外光谱技术可提供全面的的解决方案,反馈精确的检测结果,助力油料作物的品质检测。1工业级旁线近红外——ProxiMateProxiMate是一种适用于粮油的台式近红外光谱仪器,具有可靠耐用、设计紧凑和使用简单的特点。它能减少生产停机时间,对批次抽样进行快速的质量控制。用户界面直观,设置分级权限操作;提供广泛的预校准包,可适用于各种粮油领域。稳定耐用,高防护性,可用于车间的旁线检测检测方便快速,同时可得到多个检测指标快速反馈抽检结果,进行质量控制2在线实时检测——NIR-Online高品质植物油、油料籽粕或者有价值副产物的生产都从确保进入生产区域的油料籽品质开始。在收储区域安装在线检测分析仪,可实时显示关键指标,方便决定接收还是拒收。这些信息被送到控制室,并根据预设标准自动进行品质分级,从而优化后续生产步骤,节省成本。快速决定原料的品质,实时品质分级提供关键参数的真实品均值,合理支付货款自动存档记录全部产品随着技术的进步,油料作物的检测方法也需要更新变革,建立完整的近红外模型,助力油料作物的快速分析是当前检测的发展趋势。关注步琦近红外光谱技术,为您提供更丰富有效的解决方案。
  • 《粮油检验油料和植物油中多种农药残留量的测定气相色谱-质谱/质谱法》等10项标准公开征求意见
    各有关单位:   我们组织起草的《粮油检验油料和植物油中多种农药残留量的测定气相色谱-质谱/质谱法》等5项行业标准和5项国家标准已形成征求意见稿,现向社会公开征求意见,截止日期为2023年8月29日。请将意见和建议反馈至全国粮标委油料及油脂分技术委员会(TC270/SC2)秘书处。   联系人:田华13308655730   电子邮箱:oilfatbz@163.com 关于公开征求《粮油检验 油料和植物油中多种农药残留量的测定 气相色谱-质谱质谱法》等10项标准意见.pdf    附件.rar:1.《粮油检验油料和植物油中多种农药残留量的测定气相色谱-质谱/质谱法》(征求意见稿)文本及编制说明   2.《粮油检验亚麻籽油中环肽A和环肽E的测定》(征求意见稿)文本及编制说明   3.《粮油检验高温溶剂萃取快速测定油料、饼粕的粗脂肪含量滤袋法》(征求意见稿)文本及编制说明   4.《转基因大豆油检测DNA提取和SYBRGreenI实时荧光定量聚合酶链式反应(PCR)检测方法》(征求意见稿)文本及编制说明   5.《乳木果油》(征求意见稿)文本及编制说明   6.《动植物油脂折光指数的测定》(征求意见稿)文本及编制说明   7.《动植物油脂氧化稳定性的测定(加速氧化测试)》(征求意见稿)文本及编制说明   8.《动植物油脂紫外吸光度的测定》(征求意见稿)文本及编制说明   9.《特级初榨橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定气相色谱-质谱法》(征求意见稿)文本及编制说明   10.《粮油检验GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯》(征求意见稿)文本及编制说明   11.意见反馈表   国家粮食和物资储备局标准质量管理办公室   2023年6月28日
  • 中国农业科学院油料作物研究所705万元购买多台仪器
    5月23日,中国农业科学院油料作物研究所公开招标,购买多模式读板酶标仪、气相色谱仪、超分辨共聚焦显微镜系统等多台/套仪器,预算705.12万元。 项目编号:ZB2021024  项目名称:修购专项-院所共享设备平台:多功能油料品种选育与复合生产技术研发平台仪器设备购置  预算金额:705.1200000 万元(人民币)  最高限价(如有):705.1200000 万元(人民币)  采购需求:  第一包  采购货物:多模式读板酶标仪、多功能实时无标记细胞分析系统、无人机植物表型分析平台、高精度全自动折光仪、自动样品制备系统、步入式植物培养箱、全自动凯氏定氮仪、拖拉机等各1台。  数量:共8台/套  备 注:技术要求详见招标技术文件部分。  第二包  采购货物:总有机碳/总氮分析仪、气相色谱仪、多功能微孔板检测仪、正置荧光显微镜、手持结构光扫描仪等各1台。  数量:共5台/套  备 注:此包内货物均可采购进口产品。技术要求详见招标技术文件部分。  第三包  采购货物:梯度PCR仪 、自动电位滴定仪、蛋白多肽层析纯化仪、台式高速冷冻离心机、全自动轮转式切片机、混合型球磨仪等各1台。  数量:共6台/套  备 注:此包内货物均可采购进口产品。技术要求详见招标技术文件部分。  第四包  采购货物:超分辨共聚焦显微镜系统。  数量:1台/套  备 注:此包内货物均可采购进口产品。技术要求详见招标技术文件部分。  采购上述货品和相关服务,包括供货、运输、报关、安装、调试、验收及售后服务等。  预算金额:中央财政资金。第一包招标控制价为人民币152.65万元,第二包招标控制价为人民币138.00万元,第三包招标控制价为人民币117.47万元,第四包招标控制价为人民币297.00万元,投标报价超过控制价的为无效报价。  交货期:所有国产货品须于2021年10月30日前交货 所有进口货品须于2022年01月30日前交货。  交货及安装地点:业主单位指定地点。  合同履行期限:所有国产货品须于2021年10月30日前交货 所有进口货品须于2022年01月30日前交货。  本项目( 不接受 )联合体投标。 开标时间:2021年06月15日 09点00分(北京时间)
  • HORIBA讲座回放视频|光栅光谱仪原理简介
    课程内容 光谱测量系统组成 光栅技术 光栅光谱仪原理 小结讲师介绍熊洪武,HORIBA 应用技术主管,负责光学光谱仪的应用支持,光学背景深厚,有着丰富的光学系统搭建经验。可根据用户需求提供性能优异,功能独特的的光谱测试方案,如光致发光、拉曼、荧光、透射/反射/吸收等。课程链接识别下方“二维码”即可观看我们录制好的讲解视频了,您准备好了吗? HORIBA Optical SchoolHORIBA一直致力于为用户普及光谱基础知识,其旗下的Jobin Yvon有着近200年的光学、光谱经验,我们非常乐意与大家分享这些经验,为此特创立 Optical School(光谱学院)。无论是刚接触光谱的学生,还是希望有所建树的研究者,都能在这里找到适合的资料及课程。 我们希望通过这种分享方式,使您对光学及光谱技术有更系统、全面的了解,不断提高仪器使用水平,解决应用中的问题,进而提升科研水平,更好地探索未知世界。
  • 自动酸值测定仪对油料酸度值的测定有何意义呢
    通过自动酸值测定仪对油料酸度值的测定,主要有以下几方面作用:  (1)判断油料中酸性物质含量  酸度越高,油料中所含的酸性物质就越多。通过自动酸值测定仪的检测可看出油料中酸性物质的含量,随原油性质和油料精制的程度的不同而变化。  (2)判断油料对金属的腐蚀性  油料中有机酸含量少,在无水分和低温时,对金属不会有腐蚀作用,但其含量增多及存有水分时,就会腐蚀金属。有机酸的相对分子质量越小,其酸性越大,腐蚀能力也越强。  (3)油料的使用性能  油料中酸度过高,不仅影响色度,而且油料燃烧后生成有害气体,腐蚀零部件和污染环境。柴油的酸度对发动机工况影响很大,酸度大的柴油会使发动机内积碳增加,造成活塞磨损,使喷嘴结焦,影响雾化性能和燃烧型。  (4)判断使用中润滑油变质程度  润滑油在石油一段时间后,由于油料受热和氧的作用而氧化变质,使酸性物质增加,不仅腐蚀设备,而且影响润滑油的使用性能。通过自动酸值测定仪的检测,当酸值超过一定限度时,应更换新油。
  • 中科院油料所-岛津合作实验室成功举办首次交流会
    日前,中国农业科学院油料作物研究所-岛津合作实验室揭牌仪式隆重举行。揭牌仪式结束后,成功召开了首次技术交流会。双方科研人员就最新的检测技术展开了深入交流。揭牌仪式现场传真 在交流会上,油料所王秀嫔博士做了题为《油料质量安全检测技术进展》的报告。她与参会者分享交流了油料所实验室在创建风险监测与识别技术、构建风险评估与控制技术以及创立食用植物油真实性评价技术等方面所取得的丰硕成果。岛津公司分析测试仪器市场部赵彤先生做了题为《以创新致敬匠心-发展中的岛津是您可信赖的朋友》的报告。他在报告中介绍了岛津公司143年的发展历程以及拥有的先进的分析检测仪器家族以及为粮油食品领域打造的全面的解决方案。岛津公司分析测试仪器市场部韩美英博士首先做了题为《成像质谱显微镜: 提供更多可能性》的报告。她在报告中指出,成像质谱显微镜(iMScope TRIO)是光学与成像质谱分析完美融合的岛津独有技术,拥有领先世界水平的5 μm高空间分辨率,可进行高精度多级质谱结构解析。成像质谱分析保留样品组织的位置信息的同时,可以直接使用质谱仪测定生物体分子和代谢物。这一方法目前已在基础与临床医学研究,药代动力学,农业等领域中受到广大科研工作者的关注。随后她还做了题为《MultiNA在食用油品种鉴定中的应用》的报告。她在报告中指出,微芯片电泳仪MultiNA是自动检测不同生物品种PCR产物的基因检测技术。岛津基于MultiNA基因检测技术和PCR方法,开发了食品安全领域的分析方法,以食用油品种鉴定为例,介绍了MultiNA在油料行业以及其它食品安全领域中的广泛应用。油料所王秀嫔博士做了题为《油料质量安全检测技术进展》的报告岛津公司分析测试仪器市场部赵彤先生做了题为《以创新致敬匠心-发展中的岛津是您可信赖的朋友》的报告岛津公司分析测试仪器市场部韩美英博士首先做了题为《成像质谱显微镜: 提供更多可能性》的报告交流会现场展开了热烈的学术讨论关于岛津 岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司,在中国全境拥有13个分公司,事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心,并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站,已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念,始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务,为中国社会的进步贡献力量。
  • 手持式LIBS激光诱导击穿光谱仪原理和不同领域中的应用
    激光诱导击穿光谱(Laser Induced Breakdown Spectroscopy,简称LIBS)是一种原子发射光谱。它利用高能量聚焦脉冲激光光束激发样品表面,对产生的原子光谱进行分析得到对应元素成分及含量。是一种快速、定性的分析手段。随着激光器以及光谱仪小型化技术的发展,轻便的手持LIBS光谱仪成为现实。其优势在于能将精密的分析仪器带到生产的一线,主要用于铁基、铝基、铜基、镍基等金属合金材料的现场牌号鉴别及合金元素成分的快速鉴定。手持LIBS光谱仪能对生产过程进行高速,高效的监控,完善企业质量管理体系,提高生产效率,是工业生产过程中的一个不可或缺的环节。 手持式LIBS激光诱导击穿光谱仪,它利用高能量聚焦脉冲激光光束激发样品表面,对产生的原子光谱进行分析得到对应元素成分及含量。是一种快速、定性的分析手段。随着激光器以及光谱仪小型化技术的发展,轻便的手持式光谱仪成为现实。其优势在于能将精密的分析仪器带到生产的一线,主要用于铁基、铝基、铜基、镍基等金属合金材料的现场牌号鉴别及合金元素成分的快速鉴定。手持LIBS光谱仪能对生产过程进行高速,高效的监控,完善企业质量管理体系,提高生产效率,是工业生产过程中的一个不可或缺的环节。 手持式LIBS激光诱导击穿光谱仪,其工作原理是利用脉冲激光产生的等离子体烧蚀并激发样品中的物质,并通过光谱仪获取被等离子体激发的原子所发射的光谱,以此来识别样品中的元素组成成分,进而可以进行材料的识别、分类、定性以及定量分析。LIBS作为一种新的材料识别及定量分析技术,既可以用于实验室,也可以应用于工业现场的在线检测。在检测领域中,传统的原子吸收和发射光谱仍然占据主导地位,但其存在试剂消耗量大、检测元素受限,不能便携,难用于现场检测等缺点。由于LIBS技术具有快速直接分析,几乎不需要样品制备,可以检测几乎所有元素、同时分析多种元素,对样品表面风化、尘土层形成清洁,可实现逐层分析且可以检测几乎所有固态样品,远距离探测,适用于现场分析等,因而LIBS弥补了传统元素分析方法的不足,尤其在微小区域材料分析、镀层/薄膜分析、缺陷检测、珠宝鉴定、法医证据鉴定、粉末材料分析、合金分析等应用领域优势明显,同时,LIBS还可以广泛适用于石油勘探、水文和地质勘探、冶金和燃烧、制药、环境监测、科研、军事及国防、航空航天等不同领域的应用。
  • 安徽省质检院在油脂和油料农药残留检测研究方面取得新成果
    近日,安徽省质检院食品安全团队提出一种利用液相色谱-质谱法分析油脂和油料中多种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的检测技术。据悉,我国是世界油料作物生产、贸易大国,种植历史悠久,分布区域广泛,主要包括大豆、花生、油菜、芝麻、向日葵等作物。在油料作物生产过程中,为提高杀灭病虫害的效果,会混合使用农药,氨基甲酸酯类农药是农残混合污染主要源头之一。安徽省质检院食品安全团队选取13种油脂和10种油料基质进行加标实验,比对不同的前处理方式,合理优化提取溶剂、质谱、色谱分析条件,通过精密度、回收率、基质标准曲线的分析试验,最终确定改良的QuEChERS方法作为最优前处理方式,并建立最佳的仪器分析条件。所建方法具有操作简单、灵敏度高、准确性好等特点,为油脂油料中多种氨基甲酸酯类农药及其代谢物的检测提供了有效的技术支撑。
  • 看在线拉曼光谱技术与高分子材料研究的契合点——拉曼光谱监测原理与应用在线技术交流会
    p   曾有研究报告显示,2017-2023年全球过程分析技术市场将以12.9%的年复合增长率增长,预计2023年将达到40亿美元。过程分析设备可以洞察生产线过程中的关键点、产品特性等,实现最高级别的过程质控,可称为整个生产过程的“侦查兵”。随着日益重视的质量源于设计(QbD)和制造工艺效率,过程分析技术市场正在不断增长。 br/ /p p   作为一类优异的在线分析设备,在线拉曼光谱,以其物质指纹谱、检测速度快、无损、多组分、多通道、运行成本低等优点正逐渐广泛地用于制药、石油化工、高分子化工、能源、精细化工、食品等领域。拉曼光谱所能提供的及时、准确的分析数据为稳定生产、优化操作、节能降耗起到了不可替代的作用。 /p p   其实,早在2001年,FDA就建议要重视在线拉曼光谱等过程分析技术对工艺和生产过程的应用意义。在欧美、日本、新加坡等国家,在线拉曼光谱的过程分析已经成功应用了至少近20年。就国内而言,在线拉曼光谱技术也应用了很多年,但是普及度以及认识度还不够。不过,近几年,随着国内化工、制药等领域日趋激烈的竞争形式,高校科研、制药、化工等领域对在线拉曼光谱的需求日益增多。德国耶拿公司拉曼产品经理王兰芬博士表示,在线拉曼光谱未来一定是一个新的重要发展方向,非常具有发展潜力,该市场在中国每年至少以两位数的速度在递增! /p p   作为全球知名的过程拉曼光谱供应商,凯撒光学系统公司自2016年正式携手德国耶拿分析仪器股份公司进入中国市场以来,一直保持着强劲的发展势头。据王兰芬博士介绍,凯撒拉曼年销售额基本以倍增趋势增长。据悉,目前凯撒公司的在线拉曼产品在高校科研、化工以及制药等领域都具有了一定的市场,比如中科院化学所、中国科技大学、天津大学、中科院固体物理所、中科院青岛海洋研究所等单位的重点实验室已经利用凯撒公司的拉曼光谱仪开展了科学研究 在高分子化工、煤化工以及天然气化工领域,中化泉州、广东炼化、烟台万华、中海油惠州、神华内蒙、星火有机硅等大型化工厂也已经是凯撒公司在线拉曼的用户;另外,在线拉曼在制药领域也具有良好的发展趋势等。 /p p   其中,高分子化工对在线拉曼光谱而言是一个极具潜力的大市场。王兰芬博士解释说,高分子化工市场的重要性不言而喻,一方面,高分子材料与人类生活密不可分,另一方面,高分化工已经成为化学工业的主导产业,产值占整个石油化工的近70%,高分子材料的体积产量已远远超过钢铁和其他有色金属之和。 /p p   高分子材料本身具有非常强的拉曼信号,拉曼光谱可以很好地区分同分异构体,基于此,在线拉曼光谱已经成功用于高分子合成研究、产品质量检测(高分子密度、共聚物组份分析、结晶)、聚合过程监测等。而且,在线拉曼光谱用于HDPE生产装置的工艺方法也写进了高分子著名的工艺专利商CP的工艺包中。在该工艺应用中,可以通过在线拉曼光谱实时控制反应釜中的氢气、乙烯、α-烯烃的浓度,从而控制生产出所期望的具有一定密度以及分子量的聚乙烯。例如,通过实时控制α-烯烃单体的浓度,可以调整HDPE的短支链数量,从而控制HDPE的密度。据悉,基于高密度聚乙烯HDPE的生产工艺优化,凯撒公司已经开发了杜邦、雪弗龙、埃克森美孚公司、泉州石化、广州炼化等众多实际的应用案例。 /p p   为了让更多的同行解拉曼光谱与拉曼光谱在高分子化学与化工的应用,中科院物理所刘玉龙研究员和德国耶拿公司的王兰芬博士携手于3月27日就拉曼光谱原理以及在高分子化学化工的应用进行了报告分享。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 150px height: 206px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/58499fb6-14b1-44d3-9ddb-9abeef2cd337.jpg" title=" 微信图片_20200331114509.jpg" alt=" 微信图片_20200331114509.jpg" width=" 150" height=" 206" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " strong 报告人:中科院物理所 刘玉龙研究员 /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目:拉曼散射原理与光谱分析应用 /strong /p p   在报告中,刘玉龙研究员不仅介绍了拉曼散射基本原理与特点,而且就分析拉曼光谱的必要条件,拉曼光谱在材料中的在线分析应用等方面内容进行了详细的阐述。据刘玉龙研究员介绍,大型实验室光谱仪与现场、在线测控实用级光谱仪器或系统,将会将数字化、智能化、高灵敏、高分辨、高速度与光谱及光学成像技术巧妙结合,发展出集成化光谱分析技术,将光谱技术“进化”到既能对物质完成定性、定量分析,又可进行定位分析的新科技,满足新世纪提出的看到物质与生物组织中化学、生化成分分布图等新要求。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/4874cdac-a245-45fe-bc1d-ed6fb1e95561.jpg" title=" 微信图片_20200331114518.png" alt=" 微信图片_20200331114518.png" / /p p style=" text-align: center " strong 报告人:德国耶拿公司的拉曼产品经理王兰芬博士 /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目:在线拉曼光谱在高分子化学化工中的应用 /strong /p p   王兰芬博士从高分子材料以及生产研究的目的、“RbD”设计理念讲起,介绍了拉曼光谱监测的优势,以及拉曼光谱在高分子化学化工中的应用。报告中,王兰芬博士还总结了在线拉曼光谱仪需要考虑的问题,并针对这些问题介绍了凯撒公司可以提供的在线拉曼光谱新技术及解决方案,如全谱直读的体相全息光栅新技术、轴向分光多色仪、多通道反应与过程同时监控技术、固定设计与智能恒温设计、原位共焦采样技术、多种多样的原位探测光学元件、浸入式采样光学元件设计等。 /p
  • “100家实验室”专题:访中国农科院油料作物研究所分析测试中心
    为广泛征求用户的意见和需求,了解中国科学仪器市场的实际情况和仪器应用情况,仪器信息网自2008年6月1日开始,启动“百家实验室参观计划”,将用一年半的时间对不同行业有代表性的“100家实验室”进行走访参观。2008年10月14日,仪器信息网工作人员参观访问了本次活动的第九站:中国农科院油料作物研究所分析测试中心暨农业部油料及制品质量监督检验测试中心。 中国农科院油料作物研究所   中国农科院油料作物研究所分析测试中心主任李培武研究员热情接待了仪器信息网到访人员并详细介绍了中心的总体情况:中心于1994年7月首次通过部级双认证,1994年9月20日以农业部农科发[1994]8号文批准为农业部部级质检机构,1999年、2004年两次通过“双认证”复审评审。 李培武研究员与仪器信息网工作人员合影   中心建立以来,先后承担完成了国家科技攻关项目、国家“863”计划、湖北省重大攻关项目、国家自然科学基金、科技部社会公益专项、科技部科研条件工作专项、科技部一级项目“重大技术标准研究专项”、农业部大豆品质检测专项、全国油菜质量安全普查专项等各类科研项目共计70余项,开展了广泛的国际合作与交流,主持制定农业行业标准25项,获得国家科技进步二等奖1项,国际新技术新发明成果(IENA)银奖2项,湖北省技术发明一等奖1项,国际油脂化学大会杰出奖1项,中国农业科学院科学技术一等奖1项,合著著作8部,发表论文85篇,获国家发明专利3项。 中心获得奖项及科研成果   在实验室参观过程中,李培武研究员向大家介绍了中心的仪器设备资源概况:中心使用面积700平方米,现有气相色谱仪、气相色谱—质谱联用仪、高效液相色谱仪、蛋白质测定仪、脂肪抽提仪、紫外分光光度计、毛细管电泳仪、近红外仪等大型精密仪器设备37台套,资产总值600余万元。 Buchi B811脂肪抽提仪 Thermo HEPA Class100 细胞孵箱 Thermo LTO XL液质联用仪 安捷伦1100液相色谱仪 安捷伦5975气质联用仪 安捷伦6890气相色谱仪 北京普析通用TAS-986(G)原子吸收可见分光光度计 Waters液相色谱仪 Bruker核磁共振分析仪   通过笔者参观所见以及李培武研究员的详细讲解,使笔者了解到中心在购买大型仪器用于检测的同时,对一些专用仪器,也正在和国内厂家合作进行仪器自主研制以及新技术的开发,如 “双低油菜检测技术及加工关键技术引进”,863子课题(2001AA241153)“黄曲霉毒素快速检测技术及速测仪研制”等项目,都是中心关于仪器研制与技术引进、开发方面的课题。其中主持研制的“双低油菜速测技术及芥酸硫甙速测仪”解决了我国双低油菜产业化瓶颈性技术难题,获国家科技进步二等奖、湖北省技术发明一等奖和国家发明专利三项.在全国油菜主产区100多个县市推广应用,产生了显著的社会经济效益。 中心研制的双低油菜速测仪及芥酸硫甙速测仪 中心自主研制的黄曲霉毒素速测仪(第一代~第六代)
  • 李培武院士团队唐晓倩:生物毒素生物传感器的发展趋势:原理、应用和前景
    今天介绍一篇于2023年8月发表在Trends in Analytical Chemistry(IF=13.1)上的一篇综述性文章。该综述简要介绍了生物毒素(真菌毒素、海洋毒素和细菌性食物毒素)的流行、毒理学特征和分类。同时,总结了近年来针对生物毒素的高灵敏度生物传感器的重要技术进展并介绍了这些方法不同的传感模式。最后,基于生物传感器面临的各种挑战,为改进食品安全技术提供了重要见解。中国农科院油料所唐晓倩副研究员为第一作者,硕士研究生左家思为共同一作。中国农科院李培武院士和张奇研究员以及浙江大学平建峰教授为通讯作者。成果简介生物毒素,特别是真菌毒素、海洋毒素和细菌性食物毒素,已成为食品、饲料、海鲜和医学领域的主要威胁。它们对人类具有潜在的致癌、致畸和致突变作用,偶尔会导致高死亡率和高发病率。其中一个明显的问题与快餐的使用越来越多以及对预制食品的需求有关,而没有适当认识到相关毒素。因此,开发更好的生物毒素监测方法具有重要意义。近年来,生物传感器因其检测过程简单快速、样品体积小、成本低等优点而得到越来越多的应用。本研究旨在总结近年来生物传感器在生物毒素检测中的应用,特别是其在光学、电化学、压电和光热方面的应用。此外,不同的检测平台被集成为生物毒素的多模式组合生物传感器,以满足高精度技术的要求。这项研究考察了生物传感器面临的主要挑战,并为改进食品安全技术提供了新的见解。研究亮点1.总结了生物毒素的流行、病理学和分类。2.介绍了生物传感器在光学、电化学和光热等方面的生物毒素检测的应用。3.针对生物传感器所面临的挑战,对食品安全技术的改进提供了新见解。图1.常见生物传感器的示意图。图2.(A) M13噬菌体作为纳米酶容器的化学修饰,增强比色免疫分析。(B)智能手机-ICA检测ZEN的原理图。(C)基于智能手机与PCFNs-FICA集成的AFB1检测的读取系统方案和图像。(D)水分散铅笔合成原理图图3.(A) 基于表面等离子体偶联CL(SPCC)策略的三种真菌毒素多重免疫测定的示意图。SPCC免疫传感器阵列包含3*12个传感位点,主要分两步可同时检测36个样本。(B) 用于MC-RR检测的CL适体传感器示意图。(C) 用于谷物OTA检测的BPE-ECL生物传感器的示意图。(D) 用于OTA检测的基于CdSe/CdS量子点的ECL适体传感器的制备。图4.(A) 核壳合成采用的策略Au@AgNPs和Ag@AuNPs以及抗SEA抗体的共价生物偶联和SEA的检测。(B) AFM1的基于SERS的侧流免疫传感测定的图解。图5.(A) DON适体传感器的制造过程示意图和PtPd NPs/PEI-rGO制备步骤的简化图。(B) 基于适体的传感器和QCM检测系统的检测原理。(C) 多信号读出系统的构建过程。(D) 掺入Ru(bpy)32þ(SAQDsRu)的金黄色葡萄球菌生物合成量子点的制备工艺示意图和SAQDsRu双模ICA的检测原理。研究结论 考虑到生物毒素对人体健康和食品安全的有害影响,迫切需要研究探索生物毒素生物传感器的开发。在本研究中,我们简要介绍了生物毒素的流行、毒理学特征和分类。此外,我们总结了用于生物毒素的高灵敏度生物传感器的最新重要技术发展,并强调了它们与常见传感器类别相关的传感模式,如荧光、比色、化学发光、ECL、SERS、SPR、LSPR、电化学和PZ传感器。尽管目前可用的生物传感器在生物毒素分析方面有着广阔的前景,但仍有一些挑战有待解决。因此,今后的研究应侧重于以下问题。(1) 应为快速生物毒素分析过程制定更简单的提取和清理程序,以省略精密仪器的使用。(2) 应使用公差特异性识别材料进行单组分特异性检测,或应使用公差通用识别材料检测一类物质,以克服食品样品基质的影响。应提高生物材料和靶标的识别效率,包括界面材料的生物相容性、生物材料的改性等。(3) 由于信号分量的大批量变化,现有的信号放大策略往往导致检测结果不准确。重点应该是开发一种合成过程简单、稳定性好、信号放大率高的黄金策略。应开发近红外区域的纳米材料以避免自发荧光。(4) 利用光谱等方法建立样品中生物毒素的实时检测,无需样品预处理。(5) 开发便携式、小型化的现场检测仪器。随着检测技术、便携设备和大数据的发展,智能生物传感器可能会继续在生物毒素检测中发挥关键作用,以满足市场应用和政府监管的需求。原文链接:https://doi.org/10.1016/j.trac.2023.117144
  • 光电直读光谱:“新突破”还是“华丽退场”?
    随着光电技术的发展,光电直读光谱仪成为光谱技术重要发展领域,为近现代的材料科学及其他科学领域的发展做出了重要贡献。世界上第一台商品化光电直读光谱仪于1946年问世,到目前已经70多年。如今,光电直读光谱分析已成为一项成熟的分析技术,几乎所有的钢铁企业、有色金属企业、铸造及机械加工企业,以及其他采用金属及其合金进行加工的行业都利用光电直读光谱仪进行生产过程及产品质量控制。光电直读光谱仪作为一款应用非常成熟的产品,目前发展如何,未来又“何去何从”?带着这些问题,仪器信息网邀请天瑞仪器的产品经理张明亮向读者介绍公司的光电直读光谱产品特点以及其对光电直读光谱技术未来发展趋势等的看法。天瑞仪器产品经理张明亮仪器信息网:过去10年,光电直读光谱有哪些重要的技术进展?贵公司在光电直读光谱技术方面有哪些发展?张明亮:光电直读光谱是一项比较成熟的光谱技术,过去10年,其检测器由原来的CCD镀膜技术,升级为CMOS,极大提高了全谱光电直读的检测水平。仪器检测元素由原来的常规元素,增加了N元素的检测,O、H元素也有一部分厂商在积极研究。国外一些厂商通过优化火花电源,实现元素化合形态的测试,比如酸溶铝和酸不溶铝的测试。我公司光电直读光谱技术开始于2009年,当时中国正经历产业升级,对金属产品的需求及品质要求越来越高,光电直读光谱仪在其中扮演了企业品检员的角色。光学系统技术分别经历了罗兰圆光学系统、平场光学系统,以及后期的CT光学系统及中阶梯光谱光学系统(手持光谱仪)。检测器技术经历PMT、CCD、CMOS产品的更替,检测限覆盖高端、中端和低端产品。火花电源技术由原来的模拟电源,升级为现在的数字程序控制电源。每一小步的提高都带来了应用领域的扩展,给客户提供优异的测试数据和测试体验。仪器信息网:贵公司近期主推产品有哪些?相比其他元素分析仪器,光电直读光谱仪有哪些优势/劣势?张明亮:目前我公司的主推产品为OES1000(通道型光电直读光谱仪)和OES8000S(全谱型光电光谱仪)。OES1000采用1m焦距光栅,一级线色散率达到了0.46nm/mm的高分辨率,探测器采用PMT(光电倍增管),检出限达到Xppm及0.Xppm的量级。OES8000S分辨率居中(400mm焦距),仪器小型化,为当前主流光学系统,全谱技术,可以任意添加通道,进行定量和半定量分析。丰富的光谱谱线,每种元素都有很多分析谱线,避免光谱干扰给分析带来困扰,给企业金属产品研发带来了无尽的可能。OES1000(通道型光电直读光谱仪)OES8000S(全谱型光电光谱仪)测试99.99%高纯金属,实验室常规使用ICP-OES、ICP-MS等仪器,需要溶样等前处理,测试步骤复杂。光电直读光谱仪只需要对样品表面进行抛光,就可以实现元素的快速分析。比如我公司的OES1000光电直读光谱仪可以满足部分客户的需要,行业使用替换率也越来越高。但是光电直读光谱仪属于原子发射光谱仪,只能对金属(导电)产品进行测试,影响了光谱仪在土壤、矿石、油料等非金属领域的发展。仪器信息网:光电直读光谱主要应用于金属及合金行业,未来有哪些可以拓展的领域?贵公司对于光电直读光谱业务制定了哪些计划?张明亮:作为一款应用非常成熟的光谱仪产品,各个厂商基本上已经停止了新产品的研发,主要是做产品优化以及扩展新的应用领域。根据我公司的战略要求,将在光电直读光谱仪基础上衍生相关的光谱仪产品。未来几年,我认为光电直读光谱技术(不一定是光电直读光谱仪)将应用在新能源汽车、航空航天、轨道交通(高铁)、军工等行业的上游材料供应商以及材料研发机构。这些行业是未来很长一段时间的热门产业,而且对材料的品质要求都很高。相对于ICP-OES、ICP-MS等化学方法或者XRF无损测试,光电直读光谱技术在精度、样品前处理及时间成本上要优异很多。仪器信息网:您认为目前国产光电直读光谱与进口先进水平是否有差距?光电直读光谱应该如何走出自己独树一帜的道路?张明亮:我认为现在国产光电直读光谱与进口品牌之间差距已经不大,主要体现在三个方面:一是电路可靠性,经过多年的持续改进优化,国产光谱仪的故障率已经很低;二是数据稳定性,和国外一流厂商还有一些差距,但差距已经缩小了很多。做为国产品牌,我们测试数据会在很多时间和国外光谱进行比较,重复性(短期稳定性)已经和国外厂商基本接近,稳定性(长期稳定性)和国外一流厂商相比仍有不足,比如同样的产品,同样的使用频率,一个月内,国产仪器的校正次数比国外的多几次;三是结构合理性,国外品牌一般是5年发布一个产品型号,国内5年能够发布3-5款,甚至更多,就是因为结构不合理及部分电路优化而进行的产品迭代。未来光电直读光谱仪将在很长一段时间内处于技术停滞状态,直到检测器或者等离子体电源等出现新的技术突破;或者被一种新的技术所替代,像之前的摄谱仪一样,逐渐退出历史舞台。LIBS(激光诱导击穿光谱仪)技术既可以分析金属,也可以分析非金属材料,可以做成手持便携机,可以做成在线分析仪器,原理都是基于原子发射光谱仪,没有完全替代的原因是脉冲激光器成本,稳定性等因素,导致LIBS还不是很成熟,国内外有些厂商已经将LIBS技术成熟的应用于某些细分领域,取得了不错的效果,得到了好评。光电直读光谱仪想要走出独树一帜的道路,主要从两方面来考虑:一是性价比,像XRF(X荧光光谱仪)等常用的光谱仪产品一样,技术发展到一定地步,一定走性价比路线;二是定制化,根据客户要求进行定制,可能光谱仪器只是整个系统解决方案的一部分。
  • 助力木本油料发展——海能参加油茶产业科技创新论坛
    11月25-27日,湖南省油茶产业科技创新论坛于湖南长沙举办,海能仪器应邀参加。此次论坛由中国仪器仪表学会与长沙市科学技术学会联合举办。现场聚集了众多油茶领域相关企业、科研院所、高校的专家学者,共同探讨油茶产业发展中的检测技术需求。近年来,国家政策规划大力发展木本油料,油茶产业迎来新的发展机遇。论坛围绕油茶产业发展,邀请多位专家学者发表演讲。其中,江苏大学陈教授向大家分享了气相离子迁移谱技术(GC-IMS)在油茶行业中的应用。GC-IMS在风味分析中的优势:无需样品前处理,便可直接上机进行检测,以获得样品最真实的风味信息。通过挥发性有机物指纹谱图的比对,将风味成分直观可视化,用于快速区分样品的产地、品质、等级、真伪、新鲜度、保质期等信息,与此同时由于二次分离技术,通过保留指数和迁移时间对差异化的物质进行定性分析,建立行业专属风味数据库。FlavourSpec® 气相离子迁移谱(GC-IMS)联用仪会议同期设有“油茶科普展示区”,为应用于油茶产业链的科学仪器厂商与油茶厂家提供了沟通交流的平台,方便大家对接油茶产业检测技术需求,科普油茶产品。沟通交流中,海能对油茶产业有了更为深入的了解。希望未来气相离子迁移谱技术(GC-IMS)能够为油茶产业的发展带来更多的选择和便利,我们会不断提升自我,为用户朋友们提供更为优质的产品及服务,为油茶产业的科学发展贡献自己的一份力量!
  • 优势互补、合作共进 农科院油料所-岛津联合实验室隆重揭牌
    揭牌仪式在中国农业科学院油料作物研究所举行3月21日,中国农业科学院油料作物研究所-岛津联合实验室揭牌仪式隆重举行。双方通过建立联合实验室,开展合作工作,以各自丰富的科研经验和优质的产品,达到优势互补、合作共进的目的。通过双方合作的不断深化,推动油料所科研、测试的自主化和先进性再上新台阶,不断培养出优异的科研人才,进一步提高其在国内外相关领域的学术地位和科研实力,同时得到岛津公司优惠的售后维护维修服务和相关产品的技能培训。 揭牌仪式现场传真中国农业科学院油料作物研究所张奇主任主持揭幕仪式 中国农业科学院油料作物研究所领导李培武研究员首先为联合实验室的揭牌送上了热情洋溢的祝福。他在致辞中首先以亲身经历回顾了油料所实验室辉煌的发展历程:1994年成立了农业部油料及制品监督检验测试中心、2011年7月成立了农业部生物毒素检测重点实验室、2011年12月成立了农业部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)、2017年成立了国家农业检测基准实验室(生物毒素),在发展过程中为促进我国油料作物研究的进步,捍卫粮油、果蔬等食品安全做出了重要贡献。在致辞中他特别谈及优秀的岛津分析仪器设备和支持服务给他留下的深刻印象并给予高度好评。在谈到实验室未来发展愿景时,他强调要组合利用各种最新的科学手段,深挖岛津仪器设备的潜能,深化与岛津公司的合作,不断推进前沿创新研究,将目前食品安全问题发生时的事后救火转变为提前预警、事先防控,对合作实验室今后发挥的重要作用充满期待。中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员为联合实验室的揭牌送上祝福随后,岛津公司分析仪器事业部吴彤彬事业部长也为联合实验室的正式启动献上了美好的祝福。他在致辞中谈到,拥有140余年发展历史的岛津公司已在中国构筑起为广大用户提供优质服务的完整体系。岛津公司与油料所的合作关系将进一步助推成果输出,充分利用双方的优势资源,共同在油料作物的质量安全、品质管理与营养研究等领域开发更多具有创新性的表征技术和分析发展,为油料所的检测与科研工作提供有力的支持。吴彤彬事业部长在仪式上宣布岛津公司特设油料所-岛津联合实验室优秀研究生津贴,以鼓励油料所优秀的青年才俊在学习和研究之路上茁壮成长!岛津公司分析仪器事业部吴彤彬事业部长为联合实验室的正式启动献上祝福 致辞结束后,李培武研究员与吴彤彬事业部长分别在联合实验室协议书上签字,并在出席仪式嘉宾们热烈的掌声中共同为联合实验室揭幕。至此,双方的合作迈向了一个新的高度。李培武研究员与吴彤彬事业部长在协议书上签字并揭幕双方领导参观实验室,探讨未来合作项目油料所张文主任向吴彤彬事业部长介绍基于岛津分析仪器所取得的最新研究成果 出席揭牌仪式的全体嘉宾合影留念关于岛津 岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司,在中国全境拥有13个分公司,事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心,并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站,已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念,始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务,为中国社会的进步贡献力量。
  • 各种仪器分析的基本原理及谱图表示方法
    紫外吸收光谱UV   分析原理:吸收紫外光能量,引起分子中电子能级的跃迁   谱图的表示方法:相对吸收光能量随吸收光波长的变化   提供的信息:吸收峰的位置、强度和形状,提供分子中不同电子结构的信息   荧光光谱法FS   分析原理:被电磁辐射激发后,从最低单线激发态回到单线基态,发射荧光   谱图的表示方法:发射的荧光能量随光波长的变化   提供的信息:荧光效率和寿命,提供分子中不同电子结构的信息   红外吸收光谱法IR   分析原理:吸收红外光能量,引起具有偶极矩变化的分子的振动、转动能级跃迁   谱图的表示方法:相对透射光能量随透射光频率变化   提供的信息:峰的位置、强度和形状,提供功能团或化学键的特征振动频率   拉曼光谱法Ram   分析原理:吸收光能后,引起具有极化率变化的分子振动,产生拉曼散射   谱图的表示方法:散射光能量随拉曼位移的变化   提供的信息:峰的位置、强度和形状,提供功能团或化学键的特征振动频率   核磁共振波谱法NMR   分析原理:在外磁场中,具有核磁矩的原子核,吸收射频能量,产生核自旋能级的跃迁   谱图的表示方法:吸收光能量随化学位移的变化   提供的信息:峰的化学位移、强度、裂分数和偶合常数,提供核的数目、所处化学环境和几何构型的信息   电子顺磁共振波谱法ESR   分析原理:在外磁场中,分子中未成对电子吸收射频能量,产生电子自旋能级跃迁   谱图的表示方法:吸收光能量或微分能量随磁场强度变化   提供的信息:谱线位置、强度、裂分数目和超精细分裂常数,提供未成对电子密度、分子键特性及几何构型信息   质谱分析法MS   分析原理:分子在真空中被电子轰击,形成离子,通过电磁场按不同m/e分离   谱图的表示方法:以棒图形式表示离子的相对峰度随m/e的变化   提供的信息:分子离子及碎片离子的质量数及其相对峰度,提供分子量,元素组成及结构的信息   气相色谱法GC   分析原理:样品中各组分在流动相和固定相之间,由于分配系数不同而分离   谱图的表示方法:柱后流出物浓度随保留值的变化   提供的信息:峰的保留值与组分热力学参数有关,是定性依据 峰面积与组分含量有关   反气相色谱法IGC   分析原理:探针分子保留值的变化取决于它和作为固定相的聚合物样品之间的相互作用力   谱图的表示方法:探针分子比保留体积的对数值随柱温倒数的变化曲线   提供的信息:探针分子保留值与温度的关系提供聚合物的热力学参数   裂解气相色谱法PGC   分析原理:高分子材料在一定条件下瞬间裂解,可获得具有一定特征的碎片   谱图的表示方法:柱后流出物浓度随保留值的变化   提供的信息:谱图的指纹性或特征碎片峰,表征聚合物的化学结构和几何构型   凝胶色谱法GPC   分析原理:样品通过凝胶柱时,按分子的流体力学体积不同进行分离,大分子先流出   谱图的表示方法:柱后流出物浓度随保留值的变化   提供的信息:高聚物的平均分子量及其分布   热重法TG   分析原理:在控温环境中,样品重量随温度或时间变化   谱图的表示方法:样品的重量分数随温度或时间的变化曲线   提供的信息:曲线陡降处为样品失重区,平台区为样品的热稳定区   热差分析DTA   分析原理:样品与参比物处于同一控温环境中,由于二者导热系数不同产生温差,记录温度随环境温度或时间的变化   谱图的表示方法:温差随环境温度或时间的变化曲线   提供的信息:提供聚合物热转变温度及各种热效应的信息   TG-DTA图   示差扫描量热分析DSC   分析原理:样品与参比物处于同一控温环境中,记录维持温差为零时,所需能量随环境温度或时间的变化   谱图的表示方法:热量或其变化率随环境温度或时间的变化曲线   提供的信息:提供聚合物热转变温度及各种热效应的信息   静态热―力分析TMA   分析原理:样品在恒力作用下产生的形变随温度或时间变化   谱图的表示方法:样品形变值随温度或时间变化曲线   提供的信息:热转变温度和力学状态   动态热―力分析DMA   分析原理:样品在周期性变化的外力作用下产生的形变随温度的变化   谱图的表示方法:模量或tg&delta 随温度变化曲线   提供的信息:热转变温度模量和tg&delta   透射电子显微术TEM   分析原理:高能电子束穿透试样时发生散射、吸收、干涉和衍射,使得在相平面形成衬度,显示出图象   谱图的表示方法:质厚衬度象、明场衍衬象、暗场衍衬象、晶格条纹象、和分子象   提供的信息:晶体形貌、分子量分布、微孔尺寸分布、多相结构和晶格与缺陷等   扫描电子显微术SEM   分析原理:用电子技术检测高能电子束与样品作用时产生二次电子、背散射电子、吸收电子、X射线等并放大成象   谱图的表示方法:背散射象、二次电子象、吸收电流象、元素的线分布和面分布等   提供的信息:断口形貌、表面显微结构、薄膜内部的显微结构、微区元素分析与定量元素分析等   原子吸收AAS   原理:通过原子化器将待测试样原子化,待测原子吸收待测元素空心阴极灯的光,从而使用检测器检测到的能量变低,从而得到吸光度。吸光度与待测元素的浓度成正比。   (Inductivecouplinghighfrequencyplasma)电感耦合高频等离子体ICP   原理:利用氩等离子体产生的高温使用试样完全分解形成激发态的原子和离子,由于激发态的原子和离子不稳定,外层电子会从激发态向低的能级跃迁,因此发射出特征的谱线。通过光栅等分光后,利用检测器检测特定波长的强度,光的强度与待测元素浓度成正比。   X-raydiffraction,x射线衍射即XRD   X射线是原子内层电子在高速运动电子的轰击下跃迁而产生的光辐射,主要有连续X射线和特征X射线两种。晶体可被用作X光的光栅,这些很大数目的原子或离子/分子所产生的相干散射将会发生光的干涉作用,从而影响散射的X射线的强度增强或减弱。由于大量原子散射波的叠加,互相干涉而产生最大强度的光束称为X射线的衍射线。   满足衍射条件,可应用布拉格公式:2dsin&theta =&lambda   应用已知波长的X射线来测量&theta 角,从而计算出晶面间距d,这是用于X射线结构分析 另一个是应用已知d的晶体来测量&theta 角,从而计算出特征X射线的波长,进而可在已有资料查出试样中所含的元素。   高效毛细管电泳(highperformancecapillaryelectrophoresis,HPCE)   CZE的基本原理   HPLC选用的毛细管一般内径约为50&mu m(20~200&mu m),外径为375&mu m,有效长度为50cm(7~100cm)。毛细管两端分别浸入两分开的缓冲液中,同时两缓冲液中分别插入连有高压电源的电极,该电压使得分析样品沿毛细管迁移,当分离样品通过检测器时,可对样品进行分析处理。HPLC进样一般采用电动力学进样(低电压)或流体力学进样(压力或抽吸)两种方式。在毛细管电泳系统中,带电溶质在电场作用下发生定向迁移,其表观迁移速度是溶质迁移速度与溶液电渗流速度的矢量和。所谓电渗是指在高电压作用下,双电层中的水合阴离子引起流体整体地朝负极方向移动的现象 电泳是指在电解质溶液中,带电粒子在电场作用下,以不同的速度向其所带电荷相反方向迁移的现象。溶质的迁移速度由其所带电荷数和分子量大小决定,另外还受缓冲液的组成、性质、pH值等多种因素影响。带正电荷的组份沿毛细管壁形成有机双层向负极移动,带负电荷的组分被分配至毛细管近中区域,在电场作用下向正极移动。与此同时,缓冲液的电渗流向负极移动,其作用超过电泳,最终导致带正电荷、中性电荷、负电荷的组份依次通过检测器。   MECC的基本原理   MECC是在CZE基础上使用表面活性剂来充当胶束相,以胶束增溶作为分配原理,溶质在水相、胶束相中的分配系数不同,在电场作用下,毛细管中溶液的电渗流和胶束的电泳,使胶束和水相有不同的迁移速度,同时待分离物质在水相和胶束相中被多次分配,在电渗流和这种分配过程的双重作用下得以分离。MECC是电泳技术与色谱法的结合,适合同时分离分析中性和带电的样品分子。   扫描隧道显微镜(STM)   扫描隧道显微镜(STM)的基本原理是利用量子理论中的隧道效应。将原子线度的极细探针和被研究物质的表面作为两个电极,当样品与针尖的距离非常接近时(通常小于1nm),在外加电场的作用下,电子会穿过两个电极之间的势垒流向另一电极。这种现象即是隧道效应。   原子力显微镜(AtomicForceMicroscopy,简称AFM)   原子力显微镜的工作原理就是将探针装在一弹性微悬臂的一端,微悬臂的另一端固定,当探针在样品表面扫描时,探针与样品表面原子间的排斥力会使得微悬臂轻微变形,这样,微悬臂的轻微变形就可以作为探针和样品间排斥力的直接量度。一束激光经微悬臂的背面反射到光电检测器,可以精确测量微悬臂的微小变形,这样就实现了通过检测样品与探针之间的原子排斥力来反映样品表面形貌和其他表面结构。   俄歇电子能谱学(Augerelectronspectroscopy),简称AES   俄歇电子能谱基本原理:入射电子束和物质作用,可以激发出原子的内层电子。外层电子向内层跃迁过程中所释放的能量,可能以X光的形式放出,即产生特征X射线,也可能又使核外另一电子激发成为自由电子,这种自由电子就是俄歇电子。对于一个原子来说,激发态原子在释放能量时只能进行一种发射:特征X射线或俄歇电子。原子序数大的元素,特征X射线的发射几率较大,原子序数小的元素,俄歇电子发射几率较大,当原子序数为33时,两种发射几率大致相等。因此,俄歇电子能谱适用于轻元素的分析。
  • 邀请函|珀金埃尔默邀您共赴北京· 后勤油料研制、应用、分析、技术研讨会
    邀 请 函尊敬的各位客户:由北京石油学会、军事新能源技术研究所(原总后勤部油料研究所)、中国石油学会石油炼制分会2019年工作计划安排,于2019年7月25日-26日在北京军事新能源技术研究所举办后勤油料研制应用分析技术研讨会。会议围绕“推动军队油料行业行业发展,促进军队油料研制、应用、分析技术的交流与合作,进一步提高油料研制、应用、分析智能化、自动化水平及后勤油料技术保障能力”的理念进行开展。会议涵盖研制与应用技术、分析与检测技术等议题。大会诚挚的欢迎从事油料研制、应用、分析、储存、加注设计、管理等有关领域的研究人员、工程技术人员积极参加会议。作为全球领先的科学仪器及解决方案供应商,珀金埃尔默将亮相此次活动,为您带来精彩的会议报告与完善的解决方案,让您不虚此行。资深技术经理姚继军博士将珀金埃尔默最新解决方案与产品完美结合,与您分享新技术与新应用。现场还有丰富的解决方案:油品状况监测领域解决方案、高通量和高效率分析系统解决方案、油品稀释制备解决方案,让高通量油品分析变得轻松、可靠而经济划算。诚挚欢迎大家莅临!珀金埃尔默 会议信息:会议时间7月25-26日会议地点军事新能源技术研究所北京市门头沟区三家店东街1 号技术报告珀金埃尔默在Caterpillar和丰田赛车中的应用方案简介珀金埃尔默北区技术经理 姚继军报名方式扫描下方二维码,立即报名签到提前领取电子版解决方案同时可在珀金埃尔默展台处领取精美礼品!关于珀金埃尔默:珀金埃尔默致力于为创建更健康的世界而持续创新。我们为诊断、生命科学、食品及应用市场推出独特的解决方案,助力科学家、研究人员和临床医生解决最棘手的科学和医疗难题。凭借深厚的市场了解和技术专长,我们助力客户更早地获得更准确的洞见。在全球,我们拥有12500名专业技术人员,服务于150多个国家,时刻专注于帮助客户打造更健康的家庭,改善人类生活质量。2018年,珀金埃尔默年营收达到约28亿美元,为标准普尔500指数中的一员,纽交所上市代号1-877-PKI-NYSE。了解更多有关珀金埃尔默的信息,请访问www.perkinelmer.com.cn
  • 第三届全国近红外光谱技术培训班通知
    (第二轮通知)   为进一步在我国推行现代分子光谱分析技术,逐步贯彻多元定量校正模型的建立规范,中国仪器仪表学会近红外光谱分会拟定于2013年8月23日-27日举办第三届全国近红外光谱技术培训班,本期以宣贯《分子光谱多元校正定量分析通则》标准为主要内容。   具体通知如下:   培训对象:   (1)已购置近红外光谱、红外光谱或拉曼光谱仪器的用户   (2)计划购置或对分子光谱分析技术感兴趣的用户   (3)分子光谱仪器研制企业或代理商   (4)分子光谱结合化学计量学研究方向的在校硕士或博士研究生   培训目的:宣贯我国即将颁布的国家标准《分子光谱多元校正定量分析通则》   一、培训内容   1、基础理论知识   (1)分子光谱分析技术概论(光谱产生原理、仪器分光原理、不同分子光谱之间的差异与特点)   (2)化学计量学基本方法(光谱预处理、多元校正和模式识别)   (3)分子光谱实验方法(样品处理、测量附件的选用、光谱采集条件的优化选择)   2、宣贯《分子光谱多元校正定量分析通则》   (1)校正模型开发的基本步骤   (2)校正集和验证集样本的选择   (3)校正参数的选择、模型评价参数与意义   (4)异常样本的剔除、模型适应性指标的建立   (5)影响预测准确性的因素剖析   (6)模型传递基本算法和实例   3、分子光谱分析技术应用进展   (1)近红外光谱在农业、石化、制药等领域的应用进展   (2)其他分子光谱分析技术(中红外和拉曼光谱)的应用进展   二、主讲老师   (1)北京化工大学 袁洪福 教授   (2)中国农业大学 闵顺耕 教授   (3)云南红河卷烟厂 王家俊 高工   (4)石油化工科学研究院 褚小立 博士   (5)总后油料研究所 田高友 博士   (6)后勤工程学院 冯新泸 教授   (7)中国食品药品检定研究院 尹利辉 研究员   (8)中国农业大学 韩东海 教授   (9)FOSS公司 赵武善 经理   三、培训地点   北京总后青塔招待所(北京海淀区沙窝桥)   四、培训日程   2013年8月23日-27日(23日全天报到) 时间 内容 要 点 授课人 8月23日 报 到 8月24日 8:30~11:30 分子光谱分析技术总论 红外、近红外和拉曼光谱产生原理、仪器分光原理、不同分子光谱之间的差异与特点、仪器选型 冯新泸 14:00~17:30 化学计量学方法 近红外光谱分析中常用的化学计量学方法及分析模型的评价 褚小立 8月25日 8:00~10:00 标准宣贯 我国《分子光谱多元校正定量分析通则》标准的制订过程、内容及意义 袁洪福 10:15~12:00 标准宣贯 近红外光谱在谷物、饲料领域的国内外标准方法及建模 赵武善 14:00~16:00 标准宣贯 用于烟草质量检验的近红外光谱企业标准方法的制订及建模 王家俊 16:15~17:30 标准宣贯 近红外光谱分析技术在国内外药品法规中的应用方法及建模 尹利辉 8月26日 8:00~9:30 标准宣贯 用于油品分析的近红外光谱标准方法制订 田高友 9:45~11:45 技术发展现状讲座 近红外光谱分析技术在农业行业的应用进展 闵顺耕 14:00~15:30 技术发展现状讲座 近红外光谱分析技术在乳制品和果品行业中的应用及进展 韩东海 15:45~16:45 建模方法答疑 学员互动、专家答疑 8月27日上午 2013中国国际过程分析与控制学术会议 地点:北京 皇家大饭店 提供午餐、会议资料、免收参会费 8月27日下午 &ldquo 近红外光谱分析技术在食品质量安全的研究与应用研讨会&rdquo 地点:北京 中国国际展览中心 提供会议资料、免收参会费   五、培训证书   由中国仪器仪表学会颁发。   六、培 训 费   人民币2400元/人(含资料、教材、证书等费用),学生凭证件2000元/人,食宿统一安排,费用自拟。   培训费请汇入下方收款账户,汇款用途标注&ldquo 近红外培训班&rdquo ,汇款后请发邮件至 ccnirs@sina.com 通知会务组。   收款单位: 北京思派凯博技术咨询有限公司   开 户 行: 中国银行北京万寿路支行   帐 号: 3233 5901 5241   七、报名方式   需要参加培训的人员请填写附件参会回执发邮件到学会,联系方式如下:   卢福洁 13810079019 010-63706526   刘慧颖 13910775473   E-mail:ccnirs@sina.com lhy0008@sina.cn   http://www.ccnirs.org   八、交通路线   方案一:   机场-会场   乘机场大巴到公主坟,换成出租车,约6公里到 或换乘624路到南沙窝桥下车,步行107米即到 或乘坐机场快轨到东直门,换乘2号地铁线至建国门站换乘地铁1号线至五棵松站下,乘出租车沿四环向南五分钟即到   北京西站-会场   乘坐出租车约5公里到 或南广场乘982路到南沙窝桥下车,步行107米即到   北京站-会场   乘2号地铁线至复兴门站换成1号地铁线至五棵松站下车,换乘740外环/967路/运通115至南沙窝桥站下车,步行107米即到   北京南站-会场   乘958到南沙窝桥下车,步行107米即到 或者乘4号地铁线至西单站,换乘1号地铁线至五棵松站下,换乘740外环/967路/运通115至南沙窝桥站下车,步行107米即到   方案二:   适合于北京市内,乘坐公交车至会场的参会人员   乘坐335路/624路/689路/736路/740内环/740外环[18里店]/740外环[阜永路口西]/952区间/952路/958路/959路/967快车/967路/981路/982路/983支线/996路/运通115线/ 到青塔站下车,向北步行102米即到   乘坐624路/736路/740内环/740外环[18里店]/740外环[阜永路口西]/913路/952区间/952路/958路/959路/967快车/967路/981临线快车/981路/982路/983支线/996路/运通115线 到南沙窝桥站下车,向南步行107米即到   中国仪器仪表学会近红外光谱分会   2013年06月10日   附件:  2013年全国近红外光谱培训班 参会回执 单位名称 姓 名 性 别 职 务 电 话 手 机 E-mail 姓 名 性 别 职 务 电 话 手 机 E-mall 房间预订 标间 间( 328 元/天) 商务间 间 (328 元/天) 是否参加&ldquo 2013中国国际过程分析与控制学术会议&rdquo 是否参加&ldquo 近红外光谱分析技术在食品质量安全的研究与应用研讨会&rdquo 重点关注的培训内容   备注:为保证房间供应,请务必在8月20日前提交房间预订回执,报名回执发邮件至 ccnirs@sina.com 或 lhy0008@sina.cn
  • 龚伟,一个热心于中国近红外光谱技术发展的女科学家
    在2016年3月25日召开的全国第六届近红外光谱学术会议上,鉴于龚伟教授对近红外光谱技术国际沟通和交流所发挥的巨大贡献,中国仪器仪表学会特授予龚伟教授国际交流贡献奖。中国仪器仪表学会领导为龚伟教授(中)颁奖  会议期间,仪器信息网编辑采访了龚伟教授,请她介绍了自己与国内近红外研究领域如何结缘、对国内近红外研究的建议,以及对于近红外光谱技术未来发展前景的看法。  仪器信息网:您是什么时候开始接触国内近红外光谱研究人员和工作的?  龚伟:接触国内近红外光谱研究,是源于2007年的一次大学同学聚会。同学聚会时不免谈到各自所从事的工作,巧合的是,有一个当时在江西省赣州出入境检验检疫局从事分析化学工作的同学廖燕燕,她听说我在做近红外光谱,就问我近红外光谱能不能用在纺织品检验?而我回答道,从原理上说应该可以,但是具体行不行要看到样品。  说干就干,聚会之后,廖艳艳就把尼龙、混纺、麻、丝绸、纯棉等多种类型的一共224个不同类型的布料寄给我。为了这个项目,我自费买了一台近红外仪器,经过一段时间的工作建立了模型。为了项目进一步明朗化,我在2008年回国帮老同学选仪器,并且第一次参加了全国近红外大会。  仪器信息网:您认为,国内的近红外光谱研究存在哪些问题?您的建议或忠告是?  龚伟:在2008年我第一次参加的全国近红外大会上,了解了国内研究人员所做的一些工作。因为我是做近红外应用的,对这方面感觉比较深。我觉得中国的近红外方向有些走偏了,纯理论研究较多。而近红外的理论跟中红外没有区别,只不过是波数或波段的不同,除了这个都一样,中红外有的在近红外光谱中都能找到相应的点。所以,在听到相关报告时,我马上站起来表示反对。好朋友就是“吵”出来的,当时“吵”过的几个人都成为了我的好朋友。  2012年,我再次回国参加了在桂林召开的全国近红外大会,期间仍然不断地宣传自己的想法,欣慰的是一些比较敏感的研究人员对此有了些感受。中国近红外人员参加2012年PAT(过程分析)国际会议,这也是我建议的。因为PAT是近红外光谱的最强应用,国外已经轰轰烈烈的“搞”了很多年,国内却很少,我们一定要尽力赶上。  而这次来参会,我明显感觉到大家对近红外的应用更加感兴趣了。不过,从褚小立寄给我的很多中国光谱杂志中发现,国内近红外主要还是用在农业、中药领域,化工等领域的应用还很少。未来,我们应该扩大近红外的应用领域、多做些应用研究,如这次华中科技大学骆清铭教授的大会报告内容——近红外用于脑成像前沿研究。  仪器信息网:您对国产近红外光谱仪器的发展有哪些建议?  龚伟:时间的向前是不可逆转的,用我们科学的语言来描绘,它是个矢量。近红外技术的发展也是随时代向前走的,也是不可逆转的。日夜突飞猛进的计算机的应用,眼前的手机的广泛使用更是让近红外技术走进了一个新天地。  经过多年发展,近红外仪器本身重量已经从几十公斤甚至上百公斤下降到只有几百公克。最近,国内已有用手机控制的小型近红外仪器, 重量只有十几克,可以做室外的活体测定了。2015 年的匹兹堡会议上,有三家仪器制造公司展出了只有手掌大的近红外仪器。一个是Texas Instrument已正式上市的DLP2010NIR,大小尺寸是:15.9 mm X 5.3mm X 4mm。还有就是B&WTEK公司的I-Spec Nano,手机大小。最后一个就是在中国市场已有销售的JDSU公司的斜面波长渐变型扫描光谱仪。  可见,近红外仪器的发展趋势是小型化,那么,国产近红外光谱仪器也应该紧跟这一发展趋势,向着小型化、移动化、单项应用等方向发展。精确度和准确度及波长范围等指标可能达不到实验室仪器的水平,但是在造价上却必须低到一个普通用户可以承受的程度,即价格不要超过五千元人民币,才能普及到农村乡镇一级的使用单位和老百姓家里。仪器类型方面,可以不必都去做光栅扫描、傅里叶变换型的仪器,而其他的如滤光片型的也有适合的应用方向。  采访编辑:刘丰秋  附录:  龚伟(Wei Hansen)教授,1977年毕业于安徽大学化学系,1989年毕业于休斯敦大学化学系,获分析化学博士学位。先后就职于辉瑞、联合利华、英国帝国化学工业等国际多家知名大型化工公司,长期担任科研发展部门的负责人。据龚伟教授介绍,直到1990年进入联合利华担任近红外光谱技术项目经理时,她做的第一个项目是采用近红外光谱技术测定肥皂中的丙三醇和水。之后,龚伟教授一直从事近红外光谱技术在油料化工行业及化妆品行业的应用研究。  龚伟教授自2008年开始,先后4次回国参加全国近红外光谱学术会议,并做大会报告。参加会议期间,龚伟教授积极与国内近红外光谱专家、学者和媒体进行沟通交流,将国外近红外光谱技术的应用和推广经验介绍给中国同行,同时也深入了解中国近红外光谱技术的研究和应用现状,积极为国内近红外光谱技术的发展献计献策。龚伟教授性格开朗,乐于助人,工业实验室管理经验丰富,在很短时间就得到国内同行的熟知和认可。  龚伟教授在国际上积极宣传中国近红外光谱技术的研究和应用情况,先后向NIR NEWS杂志推荐发表了国内5家近红外光谱研究团队介绍。2015年12月,在她的积极推荐下,国际知名近红外光谱期刊Journal of near infrared spectroscopy专门出版了中国专辑(China special issue)。龚伟教授多次邀请国外近红外光谱和现代过程分析技术方面的知名教授到中国讲学,让更多国外同行了解中国、了解中国的近红外光谱技术。不仅促进了我国近红外光谱技术的发展,也让国际充分了解中国的研究和应用水平,认识到中国对近红外光谱技术发展做出的贡献,起到了很好的沟通和交流作用。
  • BCEIA 2023开幕在即|超有料W1423展位恭候莅临
    BCEIA 2023开幕在即|超有料W1423展位恭候莅临9月 来趟北京吧机会刚好 来趟北京吧趁秋高气爽 来趟北京吧第二十届北京分析测试学术报告会暨展览会(BCEIA 2023)将于2023年9月6-8日在北京&bull 中国国际展览中心(顺义馆)举行作为中国分析与生化技术交流、展示的“盛会”吸引着分析检测全域的专家、学者、专业用户纷至沓来,云集北京邀百灵威 W1423展位有朋而来 敬备好礼 恭候莅临观明星产品百灵威专注化学领域31载,10万+分析化学产品,涉及各类标准品、高纯分析试剂、色谱溶剂等,其中有众多标准品被认定为“指定产品”。甄选好材,助力实验。此次展会,百灵威将携多款明星产品登场,涵盖环境、食品、商业质检等领域的有证标准品及相应解决方案。领展位好礼华为智能手环 、定制版咖啡杯、晴雨两用伞And so on…,都是高品质超奈斯实用好物~省时不费力,关注就能领。来百灵威W1423展位逛逛展,看看超有料的标准品,拿出手机点个关注,芝士和礼物~全到手。海报图
  • 2018年分子光谱仪器最新技术进展
    p   近年来,分子光谱类仪器向小型化、专用化、多元化的方向发展,这在2018年“科学仪器优秀新品评选”活动中体现得尤为明显。据统计,申报仪器信息网2018年度“科学仪器优秀新品评选”活动的光谱类仪器(审批通过)共计57台,其中分子光谱类仪器44台,占比77%。 /p p   具体来说,本次审批通过的44台分子光谱类仪器中涉及了13台拉曼光谱仪、11台近红外光谱仪、6台红外光谱仪、6台紫外可见分光光谱仪、4台光纤光谱仪、3台分子荧光光谱仪、1台气相分子吸收光谱仪。 /p p style=" text-align: center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201903/uepic/63b92e0a-e80e-45fb-a55c-e06b1e376791.jpg" title=" 微信图片_20190327173614.png" alt=" 微信图片_20190327173614.png" width=" 426" height=" 200" border=" 0" vspace=" 0" style=" width: 426px height: 200px " / /p p   以下就部分类别仪器的最新技术进展进行概述: /p p strong   1、 拉曼光谱仪 /strong /p p   从技术发展的角度来看,小型化一直是近年来拉曼光谱仪发展的一个重要方向,2018年“科学仪器优秀新品评选”活动中审批通过的13台拉曼光谱仪中12台均为便携/手持式仪器,包括南京简智仪器设备有限公司的差分拉曼光谱仪SERDS Portable-BASE,必达泰克光电科技(上海)有限公司的NanoRam-1064新一代手持式原辅料快速鉴别仪,同方威视技术股份有限公司的RT6000S手持式物质识别仪,瑞士万通中国有限公司的Mira DS手持式拉曼光谱仪等。 /p p   由于分析对象的数量、分布地点、环境条件等原因,现场快检的需求不断增加,由此也对仪器的小型化与便携式提出了要求。鉴于此,拉曼光谱仪在小型化方面也在不断突破,比如,同方威视技术股份有限公司的RT6000S手持式物质识别仪与上一代产品相比重量减少了三分之一,体积如5.5寸智能手机大小。 /p p   荧光干扰一直是拉曼光谱方法亟待解决的问题,各厂家也在这一方面做了很多技术的改进。南京简智仪器设备有限公司的差分拉曼光谱仪SERDS Portable-BASE采用了透射光反向收集技术,可实现高荧光样品的直接检测 必达泰克光电科技(上海)有限公司的NanoRam-1064新一代手持式原辅料快速鉴别仪(BWS456-1064)采用近红外区域的激发波长,规避荧光干扰。 /p p   对于目前比较难解决的易燃易爆物质的检测,各厂家也给出了一些新的技术手段。比如,同方威视技术股份有限公司的RT6000S手持式物质识别仪内置专利设计的安全检测模块,可对黑色、深色物质进行无差别检测,没有点燃风险 瑞士万通的Mira DS手持式拉曼光谱仪,激光功率最高不超过100 mW,在分析易燃易爆样品时可以最大程度地减少对样品的加热。 /p p strong   2、近红外光谱仪 /strong /p p   2018年度“科学仪器优秀新品评选”活动中审批通过的近红外光谱仪共11台,包括无锡迅杰光远科技有限公司的IAS-5100便携式谷物分析仪、波通瑞华科学仪器(北京)有限公司的IM9520面粉专用近红外分析仪,上海纤检仪器有限公司的RDS910近红外光谱仪等。由这些新产品可以发现,专用化、网络化等是近红外光谱重要的发展方向。 /p p   随着近红外光谱技术的发展和应用,专用化已经成为一个重要的发展方向。本次审批通过的仪器中,无锡迅杰光远科技有限公司IAS-5100便携式谷物分析仪是针对谷物及油料等颗粒状作物而设计,采用侧照混样装置,样品盘采用一半装样、一半混样的原理,一次装样测量的结果重复性比同类上照或下照的近红外产品提高了2-3倍 波通瑞华科学仪器(北京)有限公司申报的IM9520面粉专用近红外分析仪专为面粉和粗粮设计,对小麦细粉及粗粉已作好预先校准,可提供简单、快速的常规台式分析。 /p p   另外,鉴于大数据的发展,智能化、网络化、数据共享也是近红外光谱仪发展的重要方向。无锡迅杰光远科技有限公司的IAS-5100便携式谷物分析仪、IAS-8100手持式快检分析仪,上海纤检仪器有限公司的RDS910近红外光谱仪等仪器均支持对设备进行远程维护。 /p p strong   3、 红外光谱仪 /strong /p p   2018年度“科学仪器优秀新品评选”活动中审批通过的红外光谱仪共计6台,包括安捷伦的8700 LDIR 激光红外成像系统,布鲁克的INVENIO& reg R傅立叶变换红外光谱仪、MPA II多功能灵活扩展近红外光谱仪,北京北分瑞利分析仪器(集团)公司的WQF-530傅立叶变换红外光谱仪,天津港东科技发展股份有限公司的热重-红外(TG-FTIR)联用系统,天津市能谱科技有限公司的iCAN 9 PLUS傅立叶红外光谱仪。 /p p   对红外光谱仪而言,很多人以为技术已经比较成熟,全面创新比较难,但是在光源、检测器等方面的进步仍然会带来红外光谱仪性能的大进展。比如,安捷伦的8700 LDIR 激光红外成像系统利用一种波长在中红外区可调制的量子级联激光器作为光源,其强度与普通红外光源相比提高3~4个数量级 布鲁克的INVENIO傅立叶变换红外光谱仪采用MultiTect检测器技术,可以同时容纳多达5个室温检测器,即从远红外到可见光区域可以全面覆盖,无需再手动更换检测器。加配DigiTect检测器位和Transit快测通道内集成的检测器,INVENIO可以同时配置多达7个内置自动检测器。 /p p   随着检测器和数据处理系统的发展,傅里叶变换显微红外光谱技术已经从单纯的显微镜与红外光谱联用,发展到了红外成像系统。本次审批通过的新品中,安捷伦的8700 LDIR 激光红外成像系统使用量子级联激光器 (QCL) 光源和高空间分辨率成像,成像速度比传统红外成像等技术提高了1-2个数量级。 /p p   另外,联用技术的应用前景也一直被看好,天津港东科技发展股份有限公司的热重-红外(TG-FTIR)联用系统将热重分析仪的定量分析能力和傅里叶红外光谱仪的定性分析能力结合为一体,通过专用Trigger软件实现同步测试和数据采集。 /p p strong   4、紫外可见分光光度计 /strong /p p   2018年度“科学仪器优秀新品评选”活动审批通过的紫外可见分光光度计共有5台,包括安捷伦的Cary 3500 紫外可见分光光度计、深圳市清时捷科技有限公司的TA-98 紫外可见分光光度计、上海元析仪器有限公司的紫外可见光度计X-5、南京科捷分析仪器有限公司的UV722 紫外可见分光光度计、北京卓力行科技有限公司的ZLH-3100(PC)型可见分光光度计。 /p p   高通量是紫外可见分光光度计发展的一个重要方向。安捷伦的Cary 3500 紫外可见分光光度计的8联池实现了8个样品同步测量,其温控系统可实现同步运行四个独立温区的试验,大大提高了实验室检测效率,实验流程更加简化。 /p p   从仪器的实际操作方面来看,简便、快速是非常重要的需求。深圳市清时捷科技有限公司的TA-98 紫外可见分光光度计通过小孔径、连续、光滑不粘的液路设计及自动清洗和进样设计,实现了进样、比色、计算、质控以及清洗的自动化,并将所需检测溶液体积降低至传统光度计的1/25以下,将单个样品检测时间降至传统光度计的1/6。 /p p   在软件方面,上海元析仪器有限公司的紫外可见光度计X-5采用点存和网存技术,实验数据可以实现单机存储和网络云存储,而且软件应用环境突破操作系统限制,适合手机、台式电脑、平板电脑等各种使用平台。 /p p strong   5、分子荧光光谱仪 /strong /p p   与其它分析仪器相比,分子荧光光谱仪已经处于稳定发展阶段,但今年也有一些新品推出,如珀金埃尔默的FL 6500 荧光分光光度计,HORIBA的Duetta荧光及吸收光谱仪,以及日立高新的F-4700荧光分光光度计。 /p p   在光源方面,珀金埃尔默的FL 6500荧光分光光度计采用高能量脉冲氙灯光源,对样品影响小,光子漂白低,同时保证样品不会光解破坏 日立高新的F-4700荧光分光光度计采用长寿命氙灯,与前代机型使用的耗材氙灯相比,使用寿命延长了2倍。 /p p   在仪器的功能拓展方面,珀金埃尔默的FL 6500 荧光分光光度计可根据样品需求,在20kw、40kw、80kw、120kw四挡中选择合适的光源功率,以增大测试动态范围,同时为原位测试设计,设备可开样品仓盖测试,可搭配不同测试附件 HORIBA Duetta荧光及吸收光谱仪配有吸收检测器,吸收和荧光可同步检测,一键校正内滤效应。 /p p   其它分子光谱类仪器,如光纤光谱仪,北京爱万提斯科技有限公司推出的AvaSpec-Mini和AvaSpec-ULS4096CL-EVO光谱仪均以CMOS为探测器 上海如海光电科技有限公司的XV700 可见光谱仪采用Hamamatsu C12666MA传感器 海洋光学的Ocean HDX搭载板载处理模块,以太网、SPI和WiFi通讯模式的X-电子平台。 /p
  • 中国农科院油料所黄凤洪研究员团队顶刊发表重要成果
    pH响应性核壳结构纤维素基微球用于益生菌肠道递送鉴于肠道微生物与人类健康和疾病之间的存在密切关联,益生菌已广泛用于调节肠道微生物组成,以治疗多种人类疾病。然而,益生菌在消化道中的存活能力一直是益生菌产品在应用中所面临的主要难题。图 1. 负载益生菌的微球在模拟胃肠液的保护和释放机理图中国农业科学院油料作物研究所黄凤洪领衔的油料品质化学与加工利用创新团队以纤维素为主要原料,创新性地制备了一种具有pH响应性的核壳结构微球用于益生菌的负载,可有效保护益生菌免受胃酸和胆汁盐的侵害,并实现益生菌在肠道环境中逐渐释放。相关研究成果以“Electrostatically reinforced and sealed nanocellulose-based macrosphere by alginate/chitosan multi-layer coatings for delivery of probiotics”为题发表在Food Hydrocolloids上。中国农业科学院油料作物研究所的黄凤洪研究员和汤虎特聘研究员为文章的通讯作者,浙江大学宁波科创中心青年教师栾倩为文章的第一作者。本研究基于静电相互作用构建了具有核壳结构的纳米纤维素基微球,该微球内部由具有多孔结构的纤维素基微球,可以为益生菌的负载提供相对独立的多孔空间,之后分别使用壳聚糖盐酸盐和海藻酸盐对纤维素基微球进行涂层,用于增强凝胶结构,并形成具有pH响应性的多层结构。温和的包衣工艺有效避免了加工过程对益生菌活性的损伤,同时,合成的多层大球能有效保护益生菌免受胃酸和胆汁盐的侵害。此外,在肠道环境中,外壳的可溶性和内部稳定的多孔骨架可实现负载的益生菌逐渐释放。这种微球设计为利用纤维素将益生菌递送中肠道提供了一种新策略。原文链接:https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.108804
  • 让需求面对面,第三届小微型近红外光谱仪器研发与应用交流会在镇江召开
    仪器信息网讯 2023年3月25-26日,由江苏大学食品与生物工程学院、近红外光谱技术服务平台主办,近红外光谱苏沪工作站、江苏科技大学粮食学院协办,中国仪器仪表学会近红外光谱分会提供技术支持的“第三届小微型近红外光谱仪器研发与应用交流会”在江苏省镇江市召开,吸引了160余人参会。仪器信息网作为会议支持媒体参加了本次会议。会议现场江苏大学食品与生物工程学院陈斌教授主持开幕式并介绍了大会情况,中国仪器仪表学会近红外光谱分会秘书长、教授级高工褚小立,江苏大学食品与生物工程学院党委书记万由令博士发表了致辞。中国仪器仪表学会近红外光谱分会秘书长 褚小立 教授级高工致辞中国仪器仪表学会近红外光谱分会秘书长、教授级高工褚小立在致辞中表示,微型/便携式光谱仪和工业在线分析仪是近红外光谱腾飞的两个翅膀,特别是小微型的光谱仪正在改变或即将改变人们的生产生活方式。从另一个层面而言,小微型光谱仪的用户可能不是专业的分析工作者,而是各行各业的普通工作者,基于此,小微型光谱仪有着明显的特殊性,其研制面临极强的挑战性。此外,褚小立秘书长还提到,党中央和国家相关部委都密集发布了很多利好的消息,近红外光谱技术正在迎接着千载难逢的新机遇,希望各位同仁继续努力,抓住风口,用实打实的成果迎接明年的第十届全国近红外光谱学术会议和陆婉珍院士诞辰100周年!江苏大学食品与生物工程学院党委书记 万由令 博士致辞江苏大学食品与生物工程学院党委书记万由令博士在致辞中表示,近年来,国内涌现出了许多采用各种原理研发的小微型近红外光谱仪器,在一些领域得到了广泛的应用。不过,现在我国红外光谱仪器研发方面相比很多发达国家还有一些弱项,特别是核心元器件很多还是依靠进口。希望通过这次会议,各产学研单位可以加强合作,在引进、吸收、创新等方面加速国产仪器的发展,早日拥有核心自主知识产权,让仪器仪表,特别是近红外光谱仪器在国内仪器市场占有一席之地,更好的引领我国智能制造工业的数字化转型。会徽 揭幕让需求面对面,本次会议安排了多位代表分别从仪器生产商及用户两个角度分享最新的技术、方法、标准、应用,以及当前的需求和未来的发展趋势等,旨在给近红外光谱相关从业者搭建一个自由交流的平台,创造一个面对面对话的机会,为中国近红外光谱分析技术的发展贡献每一位“近红外光谱人”的力量。山东大学 臧恒昌教授 主持会议仪器生产商发言各大企业在分享的过程中,不仅介绍了最新的产品和技术,还从多个角度对小微型近红外光谱仪器的研发思路、技术指标、数据标准化、网络化等进行了探讨,引发了大家的思考和关注。其中,上海昊量光电设备有限公司王亮经理介绍了低成本光波导型微型近红外光谱仪;奥谱天成(厦门)光电有限公司董事长刘鸿飞分享了国产中短波红外光谱仪的研制及其应用;杭州谱洋光电科技有限公司总经理石清海介绍了在线近红外水份仪应用案例;无锡迅杰光远科技有限公司技术总监兰树明分享了IAS-PAT100 在线分析仪设计与应用;滨松光子学(商贸)中国有限公司业务经理张顺斌展示了滨松近红外光谱技术与应用示例;天津九光科技发展有限责任公司总经理倪勇与大家探讨了“便携的”实验室近红外仪器的研发与应用;深圳谱研互联科技有限公司总经理沈玉杰就微型近红外光谱仪的技术指标与大家进行了讨论;北京与光科技有限公司技术经理朱志强介绍了超表面结构微型光谱仪及其应用;上海创和亿电子科技发展有限公司副总经理石超提出了便携近红外应用在线化属性的几点思考;北京北分瑞利分析仪器(集团)有限责任公司产品总监田燕龙介绍了傅立叶变换红外气体分析仪;ABB 近红外主管邹贤勇经理分享了“ABB OEM-KIT 助力开发您的FTIR 分析仪”;福斯华(北京)科贸有限公司鄂东梅经理给大家展示了FOSS 云服务数字化解决方案;蓝星智云(山东)智能科技有限公司艾宏高工分享了光谱和模型文件格式标准化。云南中烟工业有限责任公司 王家俊 教授级高工 主持会议应用方需求发言作为一类应用导向型的技术,近红外光谱的发展与用户的应用需求紧密关联。不同的应用场景对仪器有什么不同的需求?这些需求又将会衍生出哪些仪器技术的进步?7位专家从烟叶、香精香料、制药、粮食、植物提取物、火炸药、果泥加工等多个应用场景分别分享了最新应用进展,并且针对当前近红外的现状提出了切实的建议与需求。其中,云南中烟工业有限责任公司王家俊教授级高工介绍了烟叶收购质量管控中的应用;常州工学院张建平教授分享了数字化调香技术的思考与探索;中国食品药品检验院尹利辉主任讲述了近红外光谱仪器在药品CMC 中的应用进展;中国粮食科学研究院韩逸陶副研究员分享了粮食快检产品评价验证及应用;晨光生物科技集团股份有限责任公司质量主管石文杰介绍了微型光谱仪在植物提取生产过程控制中的应用;西安近代化学研究所火炸药一级计量站张皋总工介绍了科学仪器设备验证评价中心并提出了近红外技术在火炸药行业的需求;南京农业大学兰维杰副教授分享了近红外光谱技术对果泥加工品质快速评估的优缺点分析及应用展望。在此过程中,多位专家在分享的同时特别提出了目前近红外应用存在的问题,比如王家俊教授级高工提出应重视一些采样附件的光学性能,规范相关光学材料的性能指标;近红外检测分析的网络化信息处理能力有待提升;仪器操作指南需要进一步完善等。不仅如此,值得一提的是,本次会议多位专家也分享了近红外分析方法未来极具诱惑的应用前景和市场机会。其中,尹利辉主任指出,近红外是目前应用最广泛且最有前景的过程分析技术工具,近年来欧洲EMA和美国FDA都在大力推行在PAT中应用近红外技术,而且中国药典也新增了过程控制附录(含红外和近红外方法);韩逸陶副研究员分享到,中储粮正在做粮食收储过程中的近红外方法评价,其指出,目前近红外光谱方法在全国粮食收储系统,特别是品质评价方面使用还比较少,基于近红外技术的优势,未来该方面的应用可以逐步加强。江苏大学食品与生物工程学院 陈斌 教授标准是产业发展的必由之路,为了规范傅立叶变换近红外光谱仪器的性能测定方法,确保仪器性能的可靠性,中国仪器仪表学会于2020年正式立项《傅里叶变换近红外光谱仪通用技术规范》团体标准。经过3年的筹备工作,该标准于2023年2月8日正式发布,对我国近红外光谱分析技术及其应用的可持续发展具有重要意义。本次会议中,江苏大学食品与生物工程学院陈斌教授特别介绍了《傅里叶变换近红外光谱仪器技术通则》团体标准的制定和颁布情况,并同大家一起探讨了小微型近红外光谱仪器的发展思路。陈斌教授介绍道,当前小微型近红外仪器已出现了井喷的前兆,比如,元器件日新月异的技术催助着仪器的开发;智能制造、数字化转型的刚性需求,智慧生活、智慧健康、智慧家庭新要求,国产化替代的刚性需求等,推动着市场的发展。同时,他指出未来市场拓展的几个重要方向:小型近红外仪器是目前国内错位发展的机遇;在线检测装置的开发是新的热点,可以为智能制造提供待测物质的化学组分感知;低价位的普及型仪器大有可为,或可变仪器为家电;工业在线需要应用简单、安装方便、使用可靠稳定,变仪器为传感器的理念值得探索;台间差问题需要彻底解决,智能建模值得思考等。原中国仪器仪表学会近红外光谱分会秘书长,原中国人民解放军后勤总后油料所教授级高工刘慧颖发言华东理工大学 杜一平教授 发言最后,华东理工大学杜一平教授进行了总结发言,就近红外光谱技术的多方合作,以及未来传承表达了期许。除此之外,本次会议还特别设置了讨论环节,各应用单位和仪器企业根据具体应用需求、互动对接。交流现场
  • 张福根专栏|激光粒度仪应用导论之原理篇
    p style=" text-indent: 2em " strong 编者按: /strong 如今激光粒度的应用越来越广泛,技术和市场屡有更迭,潮起潮落,物换星移,该如何全方位掌握激光粒度仪的技术和应用发展,如何更好地让激光粒度仪成为我们科研、检测工作中的好战友呢?仪器信息网有幸邀请在中国颗粒学会前理事长,真理光学首席科学家,从事激光粒度仪的研究和开发工作近30年的张福根博士亲自执笔开设专栏,以渊博而丰厚的系列文章,带读者走进激光粒度仪的今时今日。 /p p style=" text-indent: 2em text-align: center " strong 激光粒度仪应用导论之原理篇 /strong /p p style=" text-indent: 2em " 当前,激光粒度仪在颗粒表征中的应用已经非常广泛。测量对象涵盖三种形态的颗粒体系:固体粉末、悬浮液(包括固液、气液和液液等各类二相流体)以及液体雾滴。应用领域则包含了学术研究机构,技术开发部门和生产监控部门。第一台商品化仪器诞生至今已经50年,作者从事该方向的研究和开发也将近30年。尽管如此,由于被测对象——颗粒体系比较抽象,加上激光粒度仪从原理到技术都比较复杂,且自身还存在一些有待完善的问题,作者在为用户服务的过程中,感觉到对激光粒度仪的科学和技术问题作一个既通俗但又不失专业性的介绍,能够帮助读者更好地了解、选择和使用该产品。本系列文章的定位是通俗性的。但为了让部分希望对该技术有深入了解的读者获得更多、更深的有关知识,作者在本文的适当位置增加了“进阶知识”。只想通俗了解激光粒度仪的读者,可以略过这些内容。 /p p style=" text-indent: 2em " 首先应当声明,这里所讲的激光粒度仪是指基于静态光散射原理的粒度测试设备。当前还有一种也是基于光散射原理的粒度仪,并且也是以激光为照明光源,但是称为动态光散射(Dynamic light scattering,简称DLS)粒度仪。前者是根据不同大小的颗粒产生的散射光的空间分布(认为这一分布不随时间变化)来计算颗粒大小,而后者是在一个固定的散射角上测量散射光随时间的变化规律来分析颗粒大小;前者适用于大约0.1微米以粗至数千微米颗粒的测量,而后者适用于1微米以细至1纳米(千分之一微米)颗粒的测量。激光粒度仪在英文中又称为基于激光衍射方法(Laser diffraction method)的粒度分析技术。 /p p style=" text-indent: 2em " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 【进阶知识1】严格地说,把激光粒度仪的原理说成是“衍射方法”是不准确,甚至带有误导性的。从物理上说,光的衍射和散射是有所区别的。“光的衍射”学说源自光的波动性已经被实验所证实,但是还没从理论上认识到光是一种电磁波这一时期,大约是19世纪上半叶。在更早的时候,人们认为光的行进路线是直线,就像一个不受外力作用的粒子作匀速直线运动那样。这一说法历史上被称为“光的粒子说”。后来人们发现光具有波动形。那个时候人们所知道的波只有水波,所以“衍”字是带水的。“光的衍射”描述的是光波在传播过程中遇到障碍物时,会改变原来的传播方向绕到障碍物后面的现象,故衍射又称做“绕射”。描述衍射现象的理论称为衍射理论。衍射理论在远场(即在远离障碍物的位置观察衍射)的近似表达称为“夫朗和费衍射(Fraunhofer diffraction)”。衍射理论不考虑光场与物质(障碍物)之间的相互作用,只是对这一现象的维像描述,所以是一种近似理论。它只适用于障碍物(“颗粒”就是一种障碍物)远大于光的波长(激光粒度仪所用的光源大多是红光,波长范围0.6至0.7微米),并且散射角的测量范围小于5° 的情形。 /span /p p style=" text-indent: 2em " 麦克斯韦(Maxwell)在19世纪70年代提出电磁波理论后,发现光也是一种电磁波。光的衍射现象本质上是电磁场和障碍物的相互作用引起的。衍射理论是电磁波理论的近似表达。严谨的电磁波理论认为,光在行进中遇到障碍物,与之相互作用而改变了原来的行进方向。一般把这种现象称作光的散射。用电磁波理论能够描述任意大小的物体对光的散射,并且散射光的方向也是任意的。不论是早期还是现在,用激光粒度仪测量颗粒大小时,都假设颗粒是圆球形的。如果再假设颗粒是均匀、各向同性的,那么就能用严格的电磁波理论推导出散射光场的严格解析解(称为“米氏(Mie)散射理论”)。 /p p style=" text-indent: 2em " 现在市面上的激光粒度仪绝大多数都采用Mie散射理论作为物理基础,因此把现在的激光粒度仪所用的物理原理说成是衍射方法是不准确的,甚至会被误认为是早期的建立在衍射理论基础上的仪器。 /p p style=" text-indent: 2em " 世界上第一台商品化激光粒度仪是1968年设计出来的。尽管当时Mie理论已经被提出,但是受限于当时计算机的计算能力,还难以用它快速计算各种粒径颗粒的散射光场的数值。所以当时的激光粒度仪都是用Fraunhofer衍射理论计算散射光场,这也是这种原理被说成激光衍射法的缘由。这种称呼一直延用到现在。不过现在国际上用“光散射方法”这个词的已经逐渐多了起来。 /p p style=" text-indent: 0em text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201808/insimg/d07b19f0-4c57-4748-9d53-229c65c56d4e.jpg" title=" 图1:颗粒光散射示意图.jpg" / /p p br/ /p p style=" text-indent: 0em text-align: center " 颗粒光散射示意图 /p p style=" text-indent: 2em " 激光粒度仪是基于这样一种现象:当一束单色的平行光(激光束)照射到一个微小的球形颗粒上时,会产生一个光斑。这个光斑是由一个位于中心的亮斑和围绕亮斑的一系列同心亮环组成的。这样的光斑被称为“爱里斑(Airy disk)”,而中心亮斑的尺寸是用亮斑的中心到第一个暗环(最暗点)的距离计算的,又称为爱里斑的半径。爱里斑的大小和光强度的分布随着颗粒尺寸的变化而变化。一种传统并被业界公认的说法是:颗粒越小,爱里斑越大。因此我们可以根据爱里斑的光强分布确定颗粒的尺寸。当然,在实际操作中,往往有成千上万个颗粒同时处在照明光束中。这时我们测到的散射光场是众多颗粒的散射光相干叠加的结果。 /p p style=" text-indent: 2em " strong & nbsp 编者结: /strong 明了内功心法,下一步自然会渴望于掌握武功招式。本文深入浅出地介绍激光粒度仪的原理,激光粒度仪的结构自然是读者们亟待汲取的“武功招式”。欲得真经,敬请期待张福根博士系列专栏——激光粒度仪应用导论之结构篇。 /p p style=" text-indent: 0em text-align: right " (作者:张福根) /p
  • 中国农科院油料所邓乾春研究员团队顶刊综述:纯油体系缔合胶体中抗氧化剂界面活性的研究进展
    2024年2月,中国农业科学院油料作物研究所邓乾春研究员团队在国际Top期刊Advances in Colloid and Interface Science(Q1,IF: 15.6)发表题为“Recent advances in understanding the interfacial activity of antioxidants in association colloids in bulk oil”的综述论文。中国农业科学院油料作物研究所博士研究生王新天为第一作者,通讯作者为湖北大学健康科学与工程学院陈洪建特任副研究员和中国农业科学院油料作物研究所邓乾春研究员。脂质氧化是导致油脂质量和安全性下降的主要原因。近几十年,对油脂氧化的关注已从简单的化学反应(链式反应)转变为同时考虑物理化学和结构方面,如分子的相对位置和相互作用,并突破了最初的极性悖论理论的一些局限性。此外,对非均相体系中的脂质氧化也有了新的认识,如抗氧化剂在乳液中的“cut-off”效应,描述界面氧化反应的伪相动力学模型的发展,胶束参与分子交换事件的能力。这些进展有助于对纯油和乳液体系中发生的复杂脂质氧化反应有更深入的了解。本文综述了近年来对纯油体系中脂质氧化的研究进展,重点介绍了界面和胶体现象在这些系统中的作用。强调了缔合胶体形成的因素,以及在脂质氧化的各个阶段中其组成和结构的变化。本文还重点介绍了在这些体系中影响抗氧化剂效果的因素,特别是它们在油水界面上分配的影响。对纯油体系氧化过程中发生的物理化学变化以及微量化合物对抗氧化剂功效的影响有进一步了解,为更有效的控制食品中脂质氧化提供新策略。 综述亮点 本文综述了两亲性抗氧化剂/表面活性剂引起的脂质氧化过程中胶体组成和结构的变化。在脂质氧化的不同阶段,抗氧化剂与LOOH在反胶束中相互作用的能力可以加速或延迟氧化。非抗氧化表面活性剂引起的胶体结构变化可产生抗氧化作用。 综述结论 纯油体系中存在的缔合胶体可以作为有效的纳米反应器。人们普遍认为缔合胶体是脂质氧化的位点,但仍然很难预测这些胶体结构对脂质氧化的影响。通常,人们认为抗氧化剂位于氧化发生的位置是很重要的。然而,文献综述表明,界面抗氧化剂=良好抗氧化性能的假设过于简单。总的来说,界面抗氧化剂的存在似乎是非常重要的,但其他因素也很重要。在脂质氧化的不同阶段,抗氧化剂与LOOH在反胶束中相互作用的能力尤为重要。这些相互作用可能加速或延迟脂质氧化。在油脂中加入两亲性抗氧化剂或表面活性剂会改变反胶束的数量、大小、结构和组成,这也会影响脂质氧化。在某些情况下,表面活性剂引起的结构变化可以产生抗氧化作用,即使表面活性剂分子本身不表现出传统的抗氧化活性。从一个角度来看,表面活性剂可以通过增加反胶束的数量和体积来增加抗氧化剂对活性氧化位点的可用性,从而被视为新一代抗氧化剂。仍然需要更多的研究来更好地理解结构组织的复杂变化和参与脂质氧化反应的不同分子的相互作用。该领域的主要挑战之一是确定合适的分析方法来跟踪脂质氧化过程中发生的成分和结构变化。使用小角x射线散射(SAXS)和光散射方法可以获得油脂中反胶束和其他缔合胶体的大小和结构变化。油水界面的变化可以通过界面张力、石英晶体耗散微天平、核磁共振、分子对接等来研究。胶体体系的结构组织变化和分子交换事件可以通过液相透射电镜(LTEM)和流式细胞仪获得。使用荧光探针方法可以研究界面上抗氧化剂与反胶束之间的相互作用。然而,抗氧化剂究竟位于反胶束的栅栏层、疏水核还是外层,目前仍难以区分。仍然需要更复杂的分析仪器来监测抗氧化剂和其他两亲分子之间的界面相互作用。提高对脂质氧化的理解可能需要开发新的分析方法,包括可以测量系统内不同位置的成分和结构变化的方法。计算机模拟技术对于揭示在纯油体系氧化过程中发生的复杂分子事件以及抗氧化剂和表面活性剂的作用可能特别强大。提高我们对反胶束在脂质氧化中的复杂作用的认识应该有助于设计更有效的抗氧化技术。 图文赏析
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