喷雾干燥仪原理

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喷雾干燥仪原理相关的仪器

  • 很多工业品从溶液制成粉末,传统的方法要经过蒸汽、结晶、过滤、干燥、粉末、筛析等一系列过程。而采用喷雾干燥技术后,用雾化器喷出溶液,在热气流的作用下直接生成粉末产品,原料液可以是溶液、乳浊液或悬乳液,也可以是熔融液或者膏状物,干燥成品可根据需要,制成粉状、颗粒状、空心球或团粒状。那艾实验型喷雾干燥机NAI-GZJ-Y(引风+布袋除尘)主要适用于高校、研究所和食品医药化工企业实验室生产微量颗粒粉末,对所有溶液如乳浊液、悬浮液具有广谱适用性, 适用于对热敏感性物的干燥如生物制品、生物农药、酶制剂等,因所喷出的物料只是在喷成雾状大小颗粒时才受到高温,故只是瞬间受热,能保持这些活性材料在干燥后仍维持其活性成份不受破坏。选型帮助1、适合小批量实验室使用,最大处理量1500ml/H。2、物料属于水溶剂,无有机溶剂,物料适合高温干燥。3、采用引风方式,风力更加均匀稳定,特殊物料不易粘壁。4、标配尾气布袋除尘,粉尘捕集率高,更加环保。主要特征1、实验型喷雾干燥机整机采用优质不锈钢材料sus304制造,设计紧凑,尺寸非常小巧,机器按键、温度计、空气管路等全部采用人体工程设计,快捷插拔,人性化操作。2、主机采用PLC控制,7寸大触摸屏操作,全自动流程控制,可实现进风温度、出风温度、变频量、通针频率等显示和控制;数据记录和导出、曲线分析功能、报警和过载保护。3、设备采用3.5Kw超大功率定制sus2520材质加热管,在干燥温度控制的设计上采用实时调控PID恒温控制技术,使全温区控温准确,加热控温精度在±0.5℃。4、内置风机设计,采用变频器+中压风机:经过反复验证,风机转速大小以及风压会影响不同产品的物料喷雾效果,并对应不同的产品产率,通过变频设计,将风机控制开放给用户,让用户寻找属于自己合适的风量。5、内置全无油空压机设计,喷粉的颗径呈正态分布,流动性非常好,而且噪音非常低,小于60db,符合国家实验室噪音标准; 干燥后的成品干粉,其颗粒度较均匀,95%以上的干粉在同一颗粒度范围。6、二流体喷雾的雾化结构,设计紧凑,无需附属设备,方便使用,历久如新;设有喷咀清洁器(通针),在喷咀被堵塞时,会自动清除,通针的频率可自动调整。7、进料量可通过进料蠕动泵调节,样品少量可达80ml, 最高2L/H,用户可根据物料情况选择最佳进料方式。8、标配尾气布袋过滤装置,尾气过滤效率高,可捕集粒径大于 10 微米的细小粉尘,净化空气效率可达99以上,操作稳定,维护方便,改善环境,回收物料,绿色环保。9、关机保护功能:关机时只需按停止键,机器除风机外立即停止运行,保证设备不会因为误操作(强行关风机)而导致加热部分烧坏;10、电气标准制作,从空开到触点,从继电保护器到按钮开关,无论大小电气部件,我们全套采用正泰原装电气标准制作,有限度的保证设备的安全性、稳定性和使用寿命。技术参数 型号NAI-GZJ-Y 干燥形式开式干燥系统 雾化方式双流体雾化器(标配:0.75mm喷嘴)热风情况引风热风接触方式并流方式干燥时间1.0~1.5S水分蒸发量1500ML进料方式可调速蠕动泵单路进料可调频风机0.25Kw;9.5m³/min进风温度室温~250℃(可调)加热功率3.5Kw(电加热)干燥室直径¢220mm空气压缩机0.58Kw;108L/Min控制系统PLC+7寸触控屏收集方式一级旋风分离器+布袋除尘布袋除尘器标配 10微米干燥室观察窗有漏电保护有稳压保护有紧急开关有整机功率4kw整机材质SUS304不锈钢电源220V整机尺寸580*690*1200(mm)重量100KG
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  • 上海那艾实验仪器设备[那艾仪器厂家]网站 全国送货厂家一手货! 品质保证!实验仪器非电子产品,使用效率和售后服务很重要。我们同品质比价格,同价格比效率,同效率比售后。设备仪器属于精密设备 客户订单录档案 免费1年质量保质,任何问题提供配件保养维护上海那艾仪器专注以实验仪器设计、研发,生产,销售为核心的仪器企业,目前热卖销售生产有一体化蒸馏仪,中药二氧化硫蒸馏仪,COD消解仪,高氯COD消解仪,硫化物酸化吹气仪,全自动液液萃取仪,挥发油测定仪等等。小型喷雾干燥机(全不锈钢款)(NAI-GZJ-Y)主要适用于高校、研究所和食品医药化工企业实验室生产微量颗粒粉末,对所有溶液如乳浊液、悬浮液具有广谱适用性, 适用于对热敏物的干燥如生物制品、生物农药、酶制剂等,因所喷出的物料只是在喷成雾状大小颗粒时才受到高温,故只是瞬间受热,能保持这些活性材料在干燥后仍维持其活性成份不受破坏。工作原理全不锈钢小型喷雾干燥机采用菜单式微处理控制器,可以直接设置进口温度、气流量、自动通针频率、蠕动泵速,实现数据采集以及过程监控和控制。自吸蠕动泵将样品液体从容器中通过喷嘴进入干燥腔,同时压缩空气从外层套管进入干燥腔使液体微粒化,热空气从上层进入与喷雾后的液体微粒相遇,物品开始干燥,干燥后的粉粒通过旋风分离器与废气分离后进入收集瓶中,废气则通过直径软管直接排到大气或空气过滤装置。主要特征1. 全不锈钢小型干燥机采用彩色大触摸屏操作,全自动控制和手动控制相结合,十段程序控温,自带记忆功能;2. 全自动控制:一键式开机,设定喷雾工艺参数后,温度到达预定温度,蠕动泵自行启动,触摸屏上显示运行动画,运行流程清晰显示;关机时只需按停止键,机器自动安全关机;3. 手动控制:如需在实验过程对工艺参数进行调整,可方便切换至手动状态,整个实验过程彩色触摸屏动态显示(动画);4. 关机保护功能:关机时只需按停止键,机器除风机外立即停止运行,保证设备不会因为误操作(强行关风机)而导致加热部分烧坏;5. 喷雾、烘干及收集系统采用透明的优质高硼硅耐热玻璃材料制造,使得喷雾干燥过程在无污染及稳定的环境下进行,且使整个喷雾干燥实验进程可直接观察,为科研人员掌控实验进程及实验结果提供了极大的便利,并能及时发现解决问题。所有玻璃元件易拆卸,易清洗;6. 有机喷雾干燥机内置进口全无油空压机,喷粉的颗径呈正态分布,流动性好,而且噪音低,小于60db,符合实验室噪音标准;7. 二流体喷雾的雾化结构,整机采用优质不锈钢材料精密制造,设计紧凑,无需附属设备,方便使用,历久如新;8. 为了满足用户在实验范围调节各项参数的要求,在干燥温度控制的设计上采用实时调控PID恒温控制技术,使全温区控温准确,加热控温精度±1℃;9. 为了保持样品的纯净,配备了进风口过滤器;10. 进料量可通过进料蠕动泵调节,样品少量可达50ml。磁力搅拌器可选;11. 干燥后的成品干粉,其颗粒度较均匀,95%以上的干粉在同一颗粒度范围;12. 有机喷雾干燥机针对黏性物料,设有喷咀清洁器(通针),在喷咀被堵塞时,会自动清除,通针的频率可自动调整;13. 创新的塔壁吹扫装置,物料回收率更高;14. 自动清扫功能,大大加强干燥样品回收率;15. 干燥塔自动清洗功能,无需手动清洗,大大节省实验时间; 技术参数 Technical parameter1、全不锈钢小型喷雾干燥机采用全自动控制与手动控制双重控制模式,整个实验过程彩色触摸屏动态显示(动画)实时调控PID恒温控制技术,加热控温精度:±1℃2、进风温度控制:30℃~300℃ 连续可调3、出风温度控制:30℃~140℃4、蒸发水量:1500mL/H~2000ml/h5、大进料量:蠕动泵可调大为2000ml/h6、小进料量:50mL7、可升级成双级分离收集系统8、实时PID控温技术,进风温度和出风温度实时在线显示,控温精度±0.5℃9、干燥时间:0.8~1.0S10、机器具有误操作保护功能,当风机和加热器开关使用顺序按错时,机器自动提醒,防止新手误操作顺坏机器。11、有机喷雾干燥机具有关机保护功能:关机时只需按停止键,机器除风机外立即停止运行,保证设备不会因为误操作(强行关风机)而导致加热部分烧坏。12、彩色LCD触摸屏参数显示:进风口温度/出风口温度/蠕动泵转速/风量/通针频率13、喷嘴口径:0.5mm/0.7mm/0.75mm/1.0mm/1.5mm/2.0mm可选,标配0.75mm(可根据要求定制)14、设有喷咀清洁器(通针),在喷咀被堵塞时,会自动清除,通针的频率可自动调整15、喷雾干燥机整机304全不锈钢制作,二流体喷雾的雾化结构,喷雾、烘干及收集系统采用透明的优质高硼硅耐热玻璃材料制造16、内置进口全无油空压机,喷粉的颗径呈正态分布,流动性好,而且噪音低,符合实验室噪音标准;17、智能型控制系统,取代市场上的PLC控制,稳定性更强18、时间设定功能:用户可以自行设定机器的工作时间,无需人工看守,工作时间结束机器停止工作,无需人工看守,极大的节省客户做实验的宝贵时间。19、风机自动停止功能:仪器工作结束后,应该保留风机工作状态,以便玻璃部分冷却,本机器通过智能程序设定,当进口温度低于30度时,风机自动关闭,无需人工手动关闭风机。20、整机功率:3.8KW/220V21、塔壁吹扫装置,物料得率更高22、喷雾头冷却装置(可选)23、可直接升级成应用于有机物料干燥的氮气循环系统24、设备尺寸:770mm(长)×590mm(宽)x1380mm(高)
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  • 5L喷雾干燥机,离心喷雾干燥机,ZOLLO-50PY产品介绍: 实验大型喷雾干燥机ZOLLO-5000Y主要适用于高校、研究所和食品医药化工企业实验室生产微量颗粒粉末,对所有溶液如乳浊液、悬浮液具有广谱适用性, 适用于对热敏感性物的干燥如生物制品、生物农药、酶制剂等,因所喷出的物料只是在喷成雾状大小颗粒时才受到高温,故只是瞬间受热,能保持这些活性材料在干燥后仍维持其活性成份不受破坏。5L喷雾干燥机,离心喷雾干燥机,ZOLLO-50PY主要特征: 本机的工作原理是空气通过过滤器和加热装置后,进入干燥室顶部的热风分配器,通过热风分配器的热空气均匀的进入干燥室内,并呈螺旋状转动,同时将料液送到装置在干燥室顶部的离心喷雾头,料液被喷成绩效的雾状液滴,使料液和热空气接触的表面积大大增加,水分迅速蒸发,在极短的时间内干燥成品。较粗的成品由干燥器底部的收集筒回收,废气由离心风机排出。5L喷雾干燥机,离心喷雾干燥机,ZOLLO-50PY1、干燥速度迅速。料液经离心喷雾后,表面积大大增加,在高温气流中,瞬间就可蒸发95-98%的水分,完成干燥时间需十几秒钟。2、采用并流型喷雾干燥,干燥过程中,液滴的温度不高,产品质量好。在喷雾干燥室内,液滴与热风同方向流动,虽然热风的温度较高,但由于热风进入干燥室内立即与喷雾液滴接触,室内温度急降,不致使干燥物料受热过度,适宜于热敏性物料的干燥,排出产品的温度取决排风温度,且低于排风温度。3、使用范围广。根据物料的物性,可以用热风干燥,也可以用冷风造型。大批特性差异很大的产品都能用此机生产,常勇的有下列各类:聚合物和树脂类,染料,颜色色料类,陶瓷,玻璃类,除莠类,杀虫药类,碳水化合物类,乳蛋制品类,糅酸类,屠宰场的副产品,血和鱼制品类洗涤剂和表面污性剂类,肥料类,有机化合物类,无机化合物类。4、由于干燥过程是在瞬间完成的,产品的颗粒基本上能保持液滴近似的球状,产品具有良好的分散性,流动性和溶解性。5、生产过程简化,操作控制方便。喷雾干燥通常用于湿含量40-60%的溶剂,特殊物料即使湿含量高达90%,同样能一次干燥成粉状产品,大部分产品干燥后不需要再进行粉碎和筛选,减少了生产工序,简化了生产工艺流程,提供了产品的纯度。对于产品的粒径、精密度、水分,在一定范围内,可改变操作条件进行调整,控制、管理都很方便。6、为使物料不受污染和延长设备寿命,凡与物料接触部分,均采用1Cr18Ni9Ti的不锈钢材料制作,为使操作方便,控制系统采用一体化操作,即在控制柜安装各部件的指示装置和启闭装置。5L喷雾干燥机,离心喷雾干燥机,ZOLLO-50PY技术参数:◆进风温度控制:30 ℃ ~300℃◆出风温度控制:30 ℃ ~140℃◆蒸发水量:5000mL/H◆进料量:50-5000ml/h(可调)◆进料方式:蠕动泵调节◆进料量:50mL◆控温精度:±1℃◆平均干燥时间:1.0~1.5S◆整机功率:9KW /380V◆不锈钢干燥塔直径:内径1000mm外径1100mm高2000mm◆外形尺寸:2000mm(长)×1100mm(宽)×2200mm(高)可根据客户要求定做尺寸
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喷雾干燥仪原理相关的方案

  • 实验型喷雾干燥机应用的研究进展
    喷雾干燥技术在我国是一项极具发展前景的干燥技术,它能将物料方便快捷地干燥成均一的粉状材料,目前大多数高校和研究所使用的是实验型喷雾干燥机。综述实验型喷雾干燥机的工作原理及应用情况的新进展,特别是在应用方面,主要介绍实验型喷雾干燥机在普通喷雾干燥、微粉化或结构改造以及制备微胶囊方面的具体应用,旨在为实验型喷雾干燥机的应用领域拓展提供理论依据,以提升实验型喷雾干燥随着现代科技的发展,各行各业对产品原材料的要求越来越高,尤其是粉体材料的制造需求,而喷雾干燥技术就是目前最常用的物料粉末化干燥方法之一,它可以减少对粉体产品的热效应,保持生物活性。喷雾干燥机的种类较多,但大多数高校和研究所选择实验型喷雾干燥机。其优点为效率高、工序少、节省人力、设备结构相对简单、占地面积小、便捷、产品品质优良。
  • 英国 Labplant 喷雾干燥仪在奶粉中的应用
    喷雾干燥仪是一种新型的、快速的干燥技术,英国Labplant 专业生产实验室小型喷雾干燥仪,模拟实际生产过程的工艺参数。本文提供了在奶粉喷雾过程中的一些重要参数,可以供广大用户参考,同时清晰的介绍了如何计算和提高样品的回收率,减少样品的损失。
  • 喷雾干燥技术制备蛋清粉的方法
    目前,关于蛋粉喷雾干燥技术的研究已有较多报道。有学者采用喷雾干燥技术研究出溶解度达98%的专用鸡全蛋粉;有学者探讨了喷雾干燥主要参数对蛋白粉性质的影响;还有学者研究了离心喷雾干燥工艺参数对蛋清粉品质的影响。

喷雾干燥仪原理相关的论坛

  • 【讨论】冻干与喷雾干燥

    近来看到关于冻干与喷雾干燥去除水的文章,有点想不明白,喷雾干燥怎么也会不破坏结构,保持基团活性那? 哪位牛人也可以给这2种干燥的原理整出来,水平有限说不清楚,谢谢。 [em09511]欢迎大家讨论。

  • 明胶在喷雾干燥技术中的作用

    [b]喷雾干燥技术的原理:[/b][font=&]喷雾干燥技术是使液态物料经过喷嘴雾化成细微的雾状液滴,以获得大的比表面积,在进入干燥塔内流动的热力场后,雾状液滴立即被干燥并分离为粉料的势力过程。得到粉末状或细颗粒状成品或半成品的干燥技术。[/font][font=&]但是,在纯样品干燥过程中,会出现粘壁、样品收率少或者营养效果达不到需求。通常会在食品配方里加入一些添加剂之类的物质。这样喷雾干燥过程才顺利,食品或药品的效果才好。明胶是其中一类。[/font][b]首先要了解食用明胶是什么?[/b][font=&]食用明胶是动物的皮、骨、韧带等含的胶原蛋白经过部分水解后得到的高分子多肽的高聚物。明胶为白色或淡黄色,半透明,微带光泽的薄片或细粒。[/font][font=&]食用明胶有什么作用呢?[/font][font=&]1、食用后既不会使人发胖,也不会导致体力下降。[/font][font=&]2、明胶亦是一种强有力的保护胶体,乳化力强,进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用,从而有利于食物消化。[/font][font=&]3、食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。[/font][font=&]4、明胶熔点低。[/font][font=&]5、凝点更低。[/font][font=&]6、明胶蛋白的成膜性良好,水溶性物质可以在明胶的胶液中均匀、稳定分散。[/font][font=&]7、在食品工业中起着重要作用,添加到食品中也可以提高食品的营养价值。[/font][font=&]所以在利用喷雾干燥技术生产食品粉末时,会在原料里加入一些明胶类的食品增稠剂。[/font]

  • 二流体喷雾干燥机雾化的原理

    二流体喷雾干燥机采用二流体的雾化方式,液态物料经过喷头雾化成细小的雾状液滴,以获得更大的比表面积,雾状液滴进入干燥塔内流动的热力场后被干燥,在旋风分离器内样品颗粒与废气分离,并保留在主收料瓶中,废气通过出风口过滤器后排出系统。样品干燥过程迅速,需要量小,少量料液即可获得实验结果,对于工业化生产具有直接的指导意义。仪器适用于溶液、乳浊液、悬浮液、糊状物、胶状液体等可流动的液体,广泛应用于医药、食品、化学、材料、建材、染料、新能源等行业

喷雾干燥仪原理相关的耗材

  • 喷雾干燥机玻璃干燥塔
    主要特征:1、干燥速度迅速。料液经离心喷雾后,表面积大大增加,在高温气流中,瞬间就可蒸发95-98%的水分,完成干燥时间需十几秒钟。2、采用并流型喷雾干燥,干燥过程中,液滴的温度不高,产品质量好。在喷雾干燥室内,液滴与热风同方向流动,虽然热风的温度较高,但由于热风进入干燥室内立即与喷雾液滴接触,室内温度急降,不致使干燥物料受热过度,适宜于热敏性物料的干燥,排出产品的温度取决排风温度,且低于排风温度。3、使用范围广。根据物料的物性,可以用热风干燥,也冷风造型。大批特性差异很大的产品都能用此机生产,常勇的有下列各类:聚合物和树脂类,染料,颜色色料类,陶瓷,玻璃类,除莠类,杀虫药类,碳水化合物类,乳蛋制品类,糅酸类,屠宰场的副产品,血和鱼制品类洗涤剂和表面污性剂类,肥料类,有机化合物类,无机化合物类。4、干燥过程是在瞬间完成的,产品的颗粒基本上能保持液滴近似的球状,产品具有良好的分散性,流动性和溶解性。5、生产过程简化,操作控制方便。喷雾干燥通常用于湿含量40-60%的溶剂,特殊物料即使湿含量高达90%,同样能一次干燥成粉状产品,大部分产品干燥后不需要再进行粉碎和筛选,减少了生产工序,简化了生产工艺流程,提供了产品的纯度。对于产品的粒径、精密度、水分,在一定范围内,可改变操作条件进行调整,控制、管理都很方便。6、为使物料不受污染和延长设备寿命,凡与物料接触部分,均采用304不锈钢材料制作,为使操作方便,控制系统采用一体化操作,即在控制柜安装各部件的指示装置和启闭装置。7、内置无油空压机,喷粉的颗径呈正态分布,流动性非常好,而且噪音非常低,小于60db,符合实验室噪音标准(可选离心式雾化)。8、二流体喷雾的雾化结构,整机采用优质不锈钢材料精密制造,设计紧凑,无需附属设备,方便使用,历久如新。(可选离心式雾化)9、实时调控PID恒温控制技术,控温准确,加热控温精度±1℃。
  • 玻璃干燥塔
    玻璃干燥塔是L-117、117A、217、217S微型实验室喷雾干燥机干燥仪器。
  • 正岛SJ-J3000壁挂喷雾式加湿器
    正岛SJ-J3000壁挂喷雾式加湿器 新闻资讯 据了解,当前在很多工厂或企业的工业生产中,车间环境的湿度往往容易被忽视;而这一忽视会直接影响其正常生产和产品品质,严重的还会危及其安全;在空气干燥的时候,工业生产车间经常会出现湿度过低,不符合制造工艺的标准,尤其是在北方地区;在一个低湿干燥的环境下进行生产作业极易产生静电和粉尘增多等问题,不仅容易使车间内的机械设备受到故障,导致短路问题的发生,严重影响了车间产品制造的生产效率以及产品质量。与此同时,还会影响车间内操作员工身体健康;  在以往,很多工厂或企业对此的处理方法比较简单,就是使用人工洒水或用湿拖把拖地等,但这样做不仅费时费力,而且还达不到工艺所需的湿度要求。为了保障工业生产的正常开展,提高工厂或企业的生产效率和产品品质,建议安装正岛SJ-J3000壁挂喷雾式加湿器,是提高车间空气湿度过程中最为常见和最为有效的一款加湿设备,可实时调节车间整体环境的湿度,无需人员值守就可使车间内的湿度保持在所需的标准要求之内。  现如今,大部分工厂或企业都会对车间内的湿度有所要求,但是往往不知道该如何选择喷雾加湿器。一般选择喷雾加湿器要多方面考虑:虽然很多车间都使根据使用面积来选择合适的型号,其实不全是。加湿器的选型不能简单按面积,而是依据使用面积的大小及湿度的要求而选型。具体而言,是依据其面积、层高、初始湿度值目标湿度值、密闭程度、散湿源、新风补给等综合因素计算加湿量的大小进行合理的选型。  正岛SJ-J3000壁挂喷雾式加湿器,采用不锈钢机身配合防水开关电源以及铜质雾化器核心,保证的设备的长期可靠运行,耐久性强;自带时序控制器可控制机器定时造雾,内置水箱可随时手工加水,是为数不多的商用小型轻便大雾量加湿器,适合面积紧张且水源不便的超市生鲜区,也适合各大科研院校的实验室和测试室,花店菜店的商品保鲜,还适合小型加工企业的产品增湿工序,是市面上为数不多的高性价比高效率加湿设备。欢迎您来咨询正岛SJ-J3000壁挂喷雾式加湿器的详细信息!  正岛SJ-J3000壁挂喷雾式加湿器功能特点:  ◎高加湿能力设计,加湿快  ◎雾量连续可调节,适用广  ◎负离子加湿功能,更安全  ◎配聚能雾化核心,能效高  ◎防水电源和风机,放心用  正岛SJ-J3000壁挂喷雾式加湿器技术参数:  每个产品均经严格质量控制和100%出厂喷雾测试。更为重要的是正岛SJ-J3000壁挂喷雾式加湿器这款机器,采用迷你型外观,更灵动便携,为了适合商务办公、工业生产,使用持续水管供水方式,省人工啊。出雾口可以自改为其它管道,灵活性太高了,雾量少见的还可以调整,这在商用机、工业机里是没有的… … 越说越大爱,需要详细了解的朋友可以参考这款产品的详情页面。  综上所述:正岛SJ-J3000壁挂喷雾式加湿器采用超声波高频振荡的原理,将水雾化为1~5μm的超微粒子,通过风动装置将水雾扩散到空气中,达到均匀加湿空气的目的。具有加湿强度大,加湿均匀,加湿效率高,并具有省电、使用寿命长的优势,一直很受工厂或企业用户的欢迎。  此外,为了能更好的使用喷雾加湿器,掌握一些喷雾加湿器的使用注意事项也是尤为重要,不仅关系到喷雾加湿器的雾化加湿效果,还能延长喷雾加湿器的使用寿命。以上关于正岛SJ-J3000壁挂喷雾式加湿器的全部内容是正岛电器为大家提供的,以供大家参考与学习!

喷雾干燥仪原理相关的资料

喷雾干燥仪原理相关的资讯

  • 喷雾干燥在奶粉中的应用
    乳粉是一种干燥粉末状乳制品,具有耐保藏、使用方便的特点。生产乳粉的目的在于保留牛乳营养成分的同时,除去乳中大量水分,使牛乳由含水88%的液体状态转变成含水2%的粉末状态,从而大大缩小牛乳体积,既利于包装运输,又便于保藏和使用。乳粉的主要化学成分有水分、脂肪、蛋白质、乳糖、灰分、乳酸等,因含量差异而形成各种种类的乳粉。乳粉的营养价值一般通过乳脂肪及非脂乳固体部分来体现。 喷雾干燥,是指用单独一次工序,将溶液、乳浊液、悬浮液或含有水分的膏糊状物料变成粉状、颗粒或块状的干燥产品。其形成取决于物料的物理特性,以及喷雾干燥设备的流程和操作。 奶粉喷雾干燥的原理是将浓缩乳借用机械力量,即压力或离心的方法,通过喷雾器将乳分散为雾状的乳滴(直径为10-15um),大大增加了其表面积,同时送入热风的情况下雾滴和热风接触,浓乳中的水分便在0.01-0.04s的瞬间内蒸发完毕,雾滴被干燥成球形颗粒落入干燥室的底部,水蒸气被热风带走,从干燥室排风口排出,而且微粒表面的温度为干燥介质的湿球温度(50~60℃),若连续出料,整个干燥过程仅需10~30s,故特别适用于热敏性物料的干燥,蛋白质的变性很少,乳清蛋白依然保持良好的溶解性,酶的活性也没有丧失。具有较高的溶解度及冲调性,保持其原有的营养成分及色、香、味。
  • 来亨科贸举办小型喷雾干燥机应用讲座
    喷雾干燥技术是近几年发展起来的一项干燥新方法,其特点为操作简便、干燥快速、颗粒均匀,从混合溶液倒干粉一步完成,大大缩短了在干燥过程所花费的时间。目前已经成为许多实验室的主要干燥手段,为了帮助广大用户了解喷雾干燥机的应用特点,和提高喷雾干燥机的操作水平,以利实验的顺利进行。我们汇总了诸多用户的技术问题,在本次技术讲座中同大家进行技术交流,欢迎对此项技术感兴趣和在使用中有疑虑的用户参加。   喷雾干燥机的适用领域:制药、食品、饮料、饲料、化工、材料、陶瓷、矿产、等领域的研发部门。   讲座提纲:   1、喷雾干燥机的工作原理   2、喷雾干燥机技术参数的设定和干燥工艺的优化   3、影响喷雾干燥结果的因素   4、如何控制干燥样品的颗粒度和含水量   5、含有机溶剂溶液和纯有机溶剂溶液在喷雾干燥时的干燥特点   6、喷雾干燥机的样品回收率和样品的干燥效率   讲座现场实机现场展示,使大家进一步增加对喷雾干燥技术的认识和了解,帮助用户尽快掌握此项技术,以便在自己的工作中得到应用并发挥作用。   技术讲座名称:实验室小型喷雾干燥机的应用和操作   主办单位:北京来亨科贸有限责任公司技术开发中心   主讲人:王世来 陈文俊   会议地址:北京市海淀区北三环西路66号   北京理工大学国际教育交流大厦3层第二会议室   会议时间:2009年10月26日下午13:30----16:30   会议组织负责人:吴海丽小姐 高浩先生   联系电话:010-63815585/63843373   E-mail:servermail@laiheng.com
  • 冷冻干燥vs喷雾干燥——谁更适合你的产品?
    冷冻干燥(也称为冻干)行业对生产力和盈利能力的需求正在增加。这种增加促使业内从业者考虑冷冻干燥与喷雾干燥相比的优势。因此,在本文中,我们在考虑两者的优势,以帮助您选择最适合您的项目和产品的干燥技术。冷冻干 燥or喷雾干燥如何抉择? 干燥在生物制药行业被广泛认为是保存各种药物制剂和生物制品的首选方法。当液态稳定性不足、储存要求过于严格或需要固体形式的产品以延长保质期或实现不同气候和环境之间的运输时,就需要使用合适的干燥技术。 冷冻干燥无疑是各种材料和应用中公认的“首选”干燥工艺。然而,由于成本、API的可用性以及有时加工和生产量,对替代方法进行评估以确保使用最适合产品和/或项目的干燥方法。 *的冷冻干燥替代方法是喷雾干燥。喷雾干燥具有多种优势。尽管与冷冻干燥相比,它是行业中的新手,但它展示了在可扩展级别(连续而不是逐批处理)处理更高吞吐量的能力。因此,喷雾干燥也可被视为产品干燥的可行选择,具体取决于相关加工要求和产品应用。两者的干燥过程冷冻干燥冷冻干燥的原理涉及以受控方式对产品进行初始冷冻,以控制冰晶结构。 然后将其置于真空中,在真空中进行升华(或初步干燥)以去除未结合的水。接下来是二次干燥以升华结合水,将材料降至用户定义的残留水分水平。此阶段的目标是结合水而不是未结合/游离水,因此需要更多的能量来通过将搁板温度提高到+20°C或更高来驱动该过程。当加上低气压时,它会导致冰直接变成水蒸气(通过液相),这个过程叫做升华。 根据在给定冻干周期中干燥的样品的性质,温度和真空之间的微妙平衡对于确保在干燥后生产成功的批次而不影响产品功效和活力至关重要。为实现这一点,不同类型的产品及其体积可能需要根据其固有的样品特性进行12小时到5天的冷冻干燥。喷雾干燥喷雾干燥通常被认为是一个更简单(和更快)的过程,涉及在一个步骤中将液体制剂转化为干粉。溶液被雾化成细小的液滴,然后在一个大室中使用热气体快速干燥。然后用旋风分离器收集所得干燥颗粒。尽管根据经验,喷雾干燥比冷冻干燥更快且更便宜,但其中一个显着缺点是它需要高加工温度和剪切力。当然,在受到严格控制的制药和生物技术行业中,这些是许多客户力图避免的,在这些行业中,有效性的可行性和工艺参数与敏感的 API 和配方相关;因此,喷雾干燥更适合用于相当耐寒的产品。冷冻干燥中的产品温度在初级干燥中通常低于0°C,在二级干燥中通常为20-30°C,而喷雾干燥中的产品温度通常高于 80°C。在这些较高 (80°C) 温度下工作的直接影响可能是干燥后样品质量在固有产品特性方面的整体损失,例如:1.功效/生存力;2.味道/气味/颜色;3.一致性;4.营养价值,即食品相关产品中的营养素;5.生物产量—更高水平的细胞(即细菌)对数减少;6.蛋白质降解。 行业中的应用这两种工艺都可用于广泛的应用。例如,冷冻干燥通常用于保存不同类型的细胞、精细化学品、实验室试剂和注射疫苗,以及食品工业和乳制品。因为它通常是用直接装在小瓶或其他容器中的产品进行的,所以这种加工方法最适合干燥后不需要进一步加工的配方;此外,小瓶可以在冷冻干燥机的原位密封,从而避免循环完成时的潜在污染。另一方面,喷雾干燥更常与批量加工相关,而不是基于小瓶的加工。 然而,一个普遍的误解是喷雾干燥仅适用于食品和稳定的原料药,而当代研究表明它可能是用于某些复杂产品(例如微囊化细菌和纳米颗粒)的有效方法。 效率、质量与成本人们普遍认为与喷雾干燥相关的成本低于冷冻干燥的成本,这使得该技术成为某些市场感兴趣的技术之一。与冷冻干燥相关的分批形式不同,喷雾干燥对更大的吞吐量潜力更开放,可以被视为“连续过程”。此外,冷冻干燥的优势在于产品的稳健质量。 精确控制低加工温度可*限度地降低产品固有特性的任何风险,例如塌陷、共晶熔化或超过玻璃化转变温度,从而使冻干产品加工成最高质量。生物制药在喷雾干燥过程中可能会受到剪切应力,再加上所需的高加工温度会使蛋白质等化合物不稳定并损害产品性能,*降低产品功效。总结总之,两种产品干燥工艺方法在正确使用且适用于合适的产品时都是有效的。为了在包括干燥阶段的产品加工中获得*结果,*决定哪种方法最适合项目或持续加工需求的因素将是*产品的质量及其如何到达*用户 。
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