[b]保健食品中“药物添加”那些事近日，原国家食品药品监督管理总局（以下简称国家总局）发布了2018年第36号公告。公告中指出，河南洛阳鼎康生物科技有限公司在销售山药枸杞压片糖果（标识生产企业为郑州天龙杏泽食品有限公司，生产许可证号为SC11341019400147）过程中，同时搭售无标示胶囊或标识“降糖专用”胶囊，并宣称所售产品具有降糖功能，搭售的胶囊产品中检出格列本脲、盐酸苯乙双胍和盐酸二甲双胍等药物成分。公告详见本公号发表的文章“总局关于立即停止销售山药枸杞子压片糖果和济茂堂牌赛舞胶囊等问题食品的公告（2018年第36号）”近年来，在保健品中非法添加化学药品的案例时有发生，而且添加的成分种类繁多、手法越来越隐蔽，对人民群众的用药安全产生了潜在的威胁。什么是保健品保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-2014《食品安全国家标准 保健食品》第2.1条对保健食品定义为：声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。既适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。因此，保健食品属于食品，其标志俗称"蓝帽子"（图1），与药品标志（图2，图3）完全不同，最近网络很火的“鸿茅药酒事件”中的鸿茅药酒就属于图2标志中的甲类非处方药，而不属于保健品。[img=,690,212]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/05/201805051126565445_3320_2166779_3.png!w690x212.jpg[/img][color=#000000]近年来在保健食品中非法添加化学药品事件屡禁不止，补肾壮阳类保健品因其庞大的服用人群和巨大的市场销售量，更是成为非法添加的重灾区。补肾壮阳类保健品中非法添加药物包括PDE-5抑制剂、蛋白同化制剂、α-肾上腺素受体阻滞剂、多巴胺（DA）受体激动剂和天然前列腺素（PG）类5类物质，而最为常见的是 PDE-5抑制剂。[/color]目前，临床上常用的PDE-5抑制剂主要有西地那非、伐地那非和他达拉非，而大多数PDE-5抑制剂类衍生物的有效性和安全性并不被人了解。2相关检测方法国内外报道西地那非及其类似物的检测主要有分光光度法、拉曼光谱法、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]法、毛细管电泳法、色谱法等。其中色谱法是目前西地那非及其类似物检测分析中使用最多的方法，主要有薄层色谱法（TLC）、高效液相色谱法（HPLC）、液相色谱-串联质谱法（[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS）。对于实验室的精确筛查和定量分析，目前发布的相关标准是一般是先用HPLC法对非法添加的化学药物进行初步确定，再用选择性好、灵敏度高、较强抗干扰能力的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS技术对化学成分做最终的确证。[/b][align=center][b]相关标准[/b][/align][b]为了加强监管，2012 年3月16 日国家总局发布了保健食品中可能非法添加的物质名单(第一批)，列出 6类保健食品中可能添加的化学药品。其中声称缓解体力疲劳(抗疲劳)功能产品中可能非法添加的物质有那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他打拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非和那莫西地那非等 11 种PDE-5 型抑制剂，按照国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件（2008016，2009030）进行检测。2016年，国家总局发布公告（2016年第196号），其中附件1：《食品中那非类物质的测定》（BJS201601），不仅适用于保健食品，还适用于酒、咖啡、功能饮料、玛咖片，扩大了适用范围。2017年，国家总局发布公告（BJS 201704），增加了对保健食品中去甲基他达拉非和硫代西地那非两种药物的检测，适用于酒和牡蛎粉。4近年来，国家对保健品非法添加的行为进行持续重点打击，常规的非法添加物已逐渐被不法分子淘汰，取而代之的是添加一些现有药物的合成类似物或衍生物以逃避国家监管。这些衍生物通常是由常见的 PDE-5抑制剂类药物（西地那非、他达拉非、伐地那非、红地那非、艾地那非）进行化学结构修饰得到，如果被盲目服用后可能存在更大的安全隐患。同时，此类物质未经批准而合成生产，结构未知且缺乏标准品，给执法部门的监管带来了难度，对筛查检测方法的广泛性和准确性提出了更高的要求。因此，利用高分辨质谱进行非定向高通量筛查，已成为目前研究的热点。相信在不久的将来，国家总局会发布更多关于PDE-5抑制剂的检测标准。[/b]
保健品非法添加壮阳药的检测及注意事项★ 检测标准：标准一：国家食品药品监督管理局 药品检验补充检验方法和检验项目批准件 2009030 检测11种: 等PDE5型（磷酸二酯酶5型）抑制剂标准二：总局关于发布《保健食品中75种非法添加化学药物的检测》等3项食品补充检验方法的公告（2017年第138号）附件：1 中75种非法添加化学药物的检测（BJS 201710）标准三：出入境标准 SN/T 4054-2014抗疲劳、免疫调节类保健品，非法添加的物质：1.西地那非 2.氨基他达拉非 3.那莫西地那非 4.伐地那非； 5.他达拉非 6.羟基豪莫西地那非7.豪莫西地那非8.伪伐地那非9.红地那非10.那红地那非11硫代艾地那非 等11种标准一，该方法中的 质谱法 定性判定：比较供试品与对照品的色谱图、一级质谱图和二级质谱图的方法进行定性分析。标准二：定性判定：试样待测液图谱中色谱峰的保留时间与混合标准使用液中某一组分保留时间一致，试样待测液液中色谱峰定性离子对的相对丰度与浓度相当的混合标准使用液的相对丰度一致，相对丰度k偏差不超过表3规定的范围，则可判定为试样中存在该成分。表3 定性确证时相对离子丰度的最大允许偏差相对离子丰度（%） K＞50 50%≥K＞20% 20%≥K＞10% K≤10%允许的最大偏差（%） ±20 ±25 ±30 ±50[img=,690,598]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907012121289390_2999_2166779_3.png!w690x598.jpg[/img][img=,690,502]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907012121364353_8435_2166779_3.png!w690x502.jpg[/img][img=,690,554]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907012121441259_4596_2166779_3.png!w690x554.jpg[/img][img=,690,287]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907012121543289_9830_2166779_3.png!w690x287.jpg[/img][img=,471,527]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907012122017452_8396_2166779_3.png!w471x527.jpg[/img][img=,690,498]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907012122091059_9745_2166779_3.png!w690x498.jpg[/img][img=,690,360]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907012122177948_9625_2166779_3.png!w690x360.jpg[/img][img=,690,379]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907012122281509_660_2166779_3.png!w690x379.jpg[/img][img=,597,393]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907012122365864_2282_2166779_3.png!w597x393.jpg[/img]
最近我仔细关注了保健品，发现保健品的市场非常火，但是保健品如何检测，这是个难题
保健品中九种减肥类药物成分的检测看保健品中起减肥作用的到底是天然成分还是有非法添加化学成分。本文讲述了保健品中九种减肥类药物成分：咖啡因 、盐酸麻黄碱 、芬氟拉明 、吲达帕胺 、酚酞 、西布曲明、洛伐他汀、辛伐他汀、呋塞米的检测。仪器：Agilent 1200 LC/MS 6410B[b]色谱及质谱条件：[/b][align=left]色谱柱：[u] Phenomenex C18柱 （100×2.10mm 2.6µ m） [/u]流速(ml/min)[u] 0.25 [/u][/align][align=left][/align][align=left]进样量(ul)[u]4 [/u]柱温(℃)[u]25℃ [/u]流动相：[u]A相：A为含0.1%甲酸水溶液，B为含0.1%甲酸乙腈溶液[/u][/align] [table=568][tr][td=1,1,189] [align=center]时间/min[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]流动相A/%[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]流动相B/%[/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,189] [align=center]0[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]95[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]5[/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,189] [align=center]5[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]95[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]5[/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,189] [align=center]22[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]2[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]98[/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,189] [align=center]27[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]2[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]98[/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,189] [align=center]27.5[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]95[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]5[/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,189] [align=center]32[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]95[/align] [/td][td=1,1,189] [align=center]5[/align] [/td][/tr][/table]各化合物母离子，子离子碎片信息：[align=center] [table=580][tr][td=1,1,75] [align=center][color=black]序号[/color][/align] [/td][td=1,1,132] [align=center][color=black]化合物名称[/color][/align] [/td][td=1,1,85] [color=black]电离[/color] [align=center][color=black]方式[/color][/align] [/td][td=1,1,82] [align=center][color=black]母离子[/color][color=black] ( m/z)[/color][/align] [/td][td=1,1,60] [align=center][color=black]子离子[/color][color=black] (m/z)[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]碰撞能量[/color][color=black](V)[/color][/align] [/td][td=1,1,69][color=black]保留[/color][color=black]时间（[/color][color=black]min[/color][color=black]）[/color] [/td][/tr][tr][td=1,2,75] [align=center][color=black]1[/color][/align] [/td][td=1,2,132] [align=center][color=black]麻黄碱[/color][/align] [/td][td=1,2,85] [align=center][color=black]ESI+[/color][/align] [/td][td=1,2,82] [align=center][color=black]166.1[/color][/align] [/td][td=1,1,60] [align=center][color=black]148.1*[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]8[/color][/align] [/td][td=1,2,69] [align=center][color=black]3.3[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,60] [align=center][color=black]117.0[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]15[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,2,75] [align=center][color=black]2[/color][/align] [/td][td=1,2,132] [align=center][color=black]咖啡因[/color][/align] [/td][td=1,2,85] [align=center][color=black]ESI+[/color][/align] [/td][td=1,2,82] [align=center][color=black]195.0[/color][/align] [/td][td=1,1,60] [align=center][color=black]137.9*[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]21[/color][/align] [/td][td=1,2,69] [align=center][color=black]6.3[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,60] [align=center][color=black]109.9[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]29[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,2,75] [align=center][color=black]3[/color][/align] [/td][td=1,2,132] [align=center][color=black]芬氟拉明[/color][/align] [/td][td=1,2,85] [align=center][color=black]ESI+[/color][/align] [/td][td=1,2,82] [align=center][color=black]232.1[/color][/align] [/td][td=1,1,60] [align=center][color=black]159.0*[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]20[/color][/align] [/td][td=1,2,69] [align=center][color=black]15.5[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,60] [align=center][color=black]187.0[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]10[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,2,75] [align=center][color=black]4[/color][/align] [/td][td=1,2,132] [align=center][color=black]呋塞米[/color][/align] [/td][td=1,2,85] [align=center][color=black]ESI-[/color][/align] [/td][td=1,2,82] [align=center][color=black]328.8[/color][/align] [/td][td=1,1,60] [align=center][color=black]284.8*[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]17[/color][/align] [/td][td=1,2,69] [align=center][color=black]10.4[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,60] [align=center][color=black]204.8[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]25[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,2,75] [align=center][color=black]5[/color][/align] [/td][td=1,2,132] [align=center][color=black]吲达帕胺[/color][/align] [/td][td=1,2,85] [align=center][color=black]ESI+[/color][/align] [/td][td=1,2,82] [align=center][color=black]366.1[/color][/align] [/td][td=1,1,60] [align=center][color=black]132.1*[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]13[/color][/align] [/td][td=1,2,69] [align=center][color=black]16.9[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,60] [align=center][color=black]117.0[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]53[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,2,75] [align=center][color=black]6[/color][/align] [/td][td=1,2,132] [align=center][color=black]酚酞[/color][/align] [/td][td=1,2,85] [align=center][color=black]ESI+[/color][/align] [/td][td=1,2,82] [align=center][color=black]319.1[/color][/align] [/td][td=1,1,60] [align=center][color=black]225.1*[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]21[/color][/align] [/td][td=1,2,69] [align=center][color=black]17.0[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,60] [align=center][color=black]141.0[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]45[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,2,75] [align=center][color=black]7[/color][/align] [/td][td=1,2,132] [align=center][color=black]西布曲明[/color][/align] [/td][td=1,2,85] [align=center][color=black]ESI+[/color][/align] [/td][td=1,2,82] [align=center][color=black]280.2[/color][/align] [/td][td=1,1,60] [align=center][color=black]125.0*[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]25[/color][/align] [/td][td=1,2,69] [align=center][color=black]20.4[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,60] [align=center][color=black]139.0[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]12[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,2,75] [align=center][color=black]8[/color][/align] [/td][td=1,2,132] [align=center][color=black]洛伐他汀[/color][/align] [/td][td=1,2,85] [align=center][color=black]ESI+[/color][/align] [/td][td=1,2,82] [align=center][color=black]405.3[/color][/align] [/td][td=1,1,60] [align=center][color=black]285.0*[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]9[/color][/align] [/td][td=1,2,69] [align=center][color=black]22.1[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,60] [align=center][color=black]198.9[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]9[/color][/align] [/td][/tr][tr][td=1,1,75] [align=center][color=black]9[/color][/align] [/td][td=1,1,132] [align=center][color=black]辛伐他汀[/color][/align] [/td][td=1,1,85] [align=center][color=black]ESI+[/color][/align] [/td][td=1,1,82] [align=center][color=black]419.3[/color][/align] [/td][td=1,1,60] [align=center][color=black]285.0*[/color][/align] [/td][td=1,1,76] [align=center][color=black]9[/color][/align] [/td][td=1,1,69] [align=center][color=black]23.0[/color][/align] [/td][/tr][/table][/align][b]样品前处理：[/b]5粒/片/包称重：1.75克 1粒/片/包： 0.35克 取研细后供试品一次用量 W= 0.3507克， [img=,134,37]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403181712041521_3351_2166779_3.png[/img] 放冷至室温，50%甲醇稀释到适宜浓度，0.45um微孔滤膜过滤后，上机测定。对照品的配制信息：[img=,690,327]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708050940_01_2166779_3.png[/img][align=left] [img=,690,269]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708050942_01_2166779_3.png[/img][/align][align=left][/align]各化合物质谱信息九种混标（咖啡因 、盐酸麻黄碱 、芬氟拉明 、吲达帕胺 、酚酞 、西布曲明 、洛伐他汀、辛伐他汀、呋塞米）的总离子流图：[img=,690,248]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708051011_01_2166779_3.png[/img]呋塞米：[img=,671,553]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708050949_01_2166779_3.png[/img]吲达帕胺：[img=,690,599]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708050946_01_2166779_3.png[/img]酚酞：[img=,436,211]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708050956_01_2166779_3.png[/img][img=,428,194]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708050956_03_2166779_3.png[/img]洛伐他汀：[img=,451,409]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708050957_01_2166779_3.png[/img]辛伐他汀：[img=,451,397]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708050958_01_2166779_3.png[/img]咖啡因：[img=,452,402]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708051000_01_2166779_3.png[/img]盐酸西布曲明：[img=,433,393]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708051000_02_2166779_3.png[/img]盐酸麻黄碱：[img=,452,170]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708051004_01_2166779_3.png[/img][img=,436,157]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708051004_02_2166779_3.png[/img]酚氟拉明盐酸盐：[img=,439,390]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708051005_01_2166779_3.png[/img]样品检测情况：甲醇空白液：[img=,690,232]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708051015_01_2166779_3.png[/img]某保健样品：[img=,444,579]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708051016_01_2166779_3.png[/img]该保健减肥产品检出了盐酸西布曲明及咖啡因，查看该产品的配方：该产品的配料中含有绿茶原材料，由于绿茶中本身就含有咖啡因，因此此保健减肥产品中检出的咖啡因应该不是人为添加进去的，但是盐酸西布曲明是化学药物成分，属于非法添加了。所以购买减肥类保健产吕的人员还是要注意市场上的减肥产品是否有违规添加上述的药物成分了。
[font=&][size=16px]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-24959.html[/url]保健品又称保健品食品，GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”现如今，保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。 [/size][/font][font=&][size=16px] 国联质检中心可提供各种保健品检测服务，检测产品涉及保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等，检测项目主要涉及保健成效分析、重金属、激素含量等。具体如下：[/size][/font][font=&][size=16px]检测产品[/size][/font][font=&][size=16px] 保健食品：茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳、阿胶、钙片、高钙片等[/size][/font][font=&][size=16px] 保健药品：减肥药、塑身药[/size][/font][font=&][size=16px] 保健化妆品、保健用品[/size][/font][font=&][size=16px][color=#337FE5]检测项目[/color][/size][/font][font=&][size=16px]功效成分：[/size][/font][img]http://glpc.xaunqd.com/Public/upload/201512/gl_20151211154026_76978.jpg[/img][font=&][/font][font=&][size=16px] 微生物指标：[/size][/font][font=&][size=16px] 菌落总数、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、乳酸杆菌、肉毒杆菌、沙门氏菌、链球菌等[/size][/font][font=&][size=16px]有害物质：[/size][/font][font=&][size=16px] 铅、汞、铬、镉、砷等，亚硝酸盐、三聚氰胺、苯并芘、黄曲霉毒素、二氧化硫等[/size][/font][font=&][size=16px]激素含量[/size][/font][font=&][size=16px][color=#337FE5]检测标准[/color][/size][/font][font=&][size=16px] GB 16740-1997 保健(功能)食品通用标准[/size][/font][font=&][size=16px] GB/T 21096-2007保健用紫外灯的紫外辐射规定和测量方法 [/size][/font][font=&][size=16px] GB/T 22244-2008保健食品中前花青素的测定[/size][/font][font=&][size=16px] GB/T 22245-2008保健食品中异嗪皮啶的测定 [/size][/font][font=&][size=16px] GB/T 22246-2008保健食品中泛酸钙的测定 [/size][/font][font=&][size=16px] GB/T 22247-2008保健食品中淫羊藿苷的测定[/size][/font]
大家有知道检测食品保健品时，国家标准上有些没有规定保留时间，分离度 拖尾因子或理论塔板数的要求，我们应该按什么依据，是按照药典的标准吗？
大家好！有事想请教一下各位！请问有人知道那里有戊糖的资质认定吗？我们公司的保健品药片想测一下戊糖的含量，是定量测试！找了很久好多都说还没开展这项业务，有的说可以，但一听只有2.0mg左右又说测不了！现在头都大了。。。还请各位帮帮忙吖！
请问保健品微生物检测项目有哪些？致病菌项目的检测项目怎样确定？
保健品中盐酸西布曲明的测定高效液相色谱法有国家标准吗？在食品伙伴网上没有搜到，大家用的是哪种方法检测？
精选针叶樱桃提取、天然深海鱼油提取……大家在市场上发现，一些天然维生素产品是春节保健品市场上的“宠儿”，广告词颇让人心动。它们的价格比普通的维生素贵出几十甚至上百倍，商家竭力宣称天然维生素产品吸收好、无副作用，令消费者趋之若鹜。 “其实天然维生素与普通维生素的化学结构完全一样。二者只不过是提取方式不同，导致生产成本不同。”安徽省食品药品监督管理局风险管理处副处长严忠屏介绍，食药监部门规定，标注为天然维生素或矿物质保健食品，厂家必须提供证明材料，证明其产品是“以食物可食部分提取”的工艺流程。天然维生素，就是从食物中提取的维生素；人工合成的维生素，利用人工合成的方法来制造出的具有相同成分的维生素，多作为维生素药物。由于天然维生素在提取过程中，加入了其他天然成分，有很多提炼的程序，增加了生产成本，因此价格往往比较贵。我们在市场上看到，有“国药准字”批号的维生素C、B等产品，每瓶仅售数元钱。但是导购人员告诉记者，这是药品维生素，“是药三分毒”，而作为保健食品的天然维生素吸收更好，没有副作用，可以长期服用。
人参不属于药食同源的药品，不可用于普通食品中，而许多药膳中则加入人参，那么药膳属于保健品吗，应如何注册才能销售?谢谢！
食品和保健品检测水分项目，依照食品标准GB-5009.3水分单位为g/100g,我们自己做的企业标准，内控治疗标准和检验操作标准，单位能换成%吗？有没有相关的资料和依据。
现如今保健食品逐渐受到大众青睐。不过，“花式”命名让人看花了眼，它们不少带着“健胃”“补血”“健脾”等字样，似乎“神奇”功效堪比药物。最近，保健食品的命名乱象将再次治理。国家食品药品监管总局网站昨日消息，总局不再批准以含有表述产品功能相关文字命名的保健食品。昨日发布的《关于进一步规范保健食品命名有关事项的公告》指出，《公告》旨在“对保健食品实施严格监管，避免因保健食品名称中含有表述产品功能相关文字而误导消费者，保护公众健康”。此外，《公告》还给出了具体时间表：总局不再批准以含有表述产品功能相关文字命名的保健食品;已注册的名称中含有表述产品功能相关文字的保健食品，申请人应当于2015年12月31日前申请变更;自2016年5月1日起，不得生产名称中含有表述产品功能相关文字的保健食品。 2012年，食药监总局就修订印发了《保健食品命名规定》并制定了《保健食品命名指南》，比2007年公布的试行版《规定》更为详细。祖传、宫廷、秘制、特效等，这些词都上了命名“黑名单”，禁用语还包括“天然”，以及纳米、基因、太空等。在业内看来，食药监总局对保健食品的监管力度再次加大，从“起名字”这一关就开始严加规范。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/08/201508292253_563473_1751239_3.png “食”“药”不能混为一谈 记者翻阅2012年版《规定》发现，“声称具有特定保健功能的保健食品，其通用名中含有表述产品功能相关文字的，应严格按照规范的功能名称进行描述。声称两个及以上功能的产品，不得使用功能名称作为通用名。”而新版《公告》则直接对表述产品功能的名字予以不批准。 中国食品产业评论员朱丹蓬表示，一些食品自称“功能食品”，并没有在食药监部门注册，强调自己功能性和治疗性，向保健食品靠拢的行为实际上是打了法律的“擦边球”;而一些正规保健食品也在名字中突出产品功效，很多消费者会产生食品和药品功效一样的错误观念。 在朱丹蓬看来，目前保健食品和药品之间界限仍较为模糊。保健食品在名字上做到科学，是消费者理性选择“食补”的基础。讨论：保健食品泛滥，这个是不争的事实，紧箍咒是好，各位农残检测老师检测过保健品吗？保健品制作原料中农药残留有多少呢？保健品成品农药残留量如何呢？有检测过的老师吗？谈谈自己的看法！
[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-39822.html[/url][/color][/size][/font]（1）生物毒素黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇等（2）非法添加物三聚氰胺、苏丹红、吊白快、塑化剂、罗丹明B、酸性橙等（3）非法添加筛查壮阳西药、减肥类药物、安神类药物、性激素等（4）保健食品稳定性短期试验、长期试验或加速试验（5）保健食品功效成分检测机能调节类、功能性甜味剂类、功能性油脂类、自由基清除类、维生素类、肽及蛋白类、活性菌类、植物源类、矿物质类[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]保健食品[/td][td]重金属[/td][td][url=https://www.woyaoce.cn/download/paperinfo_427.html]GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定[/url][/td][/tr][/table][font=&][size=16px][color=#333333]我们的优势[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]我们的愿景：建设成为社会尊重、客户信赖的国内一流研究型分析测试机构，支撑产业技术创新的大型综合性分析测试高端平台。我们的使命：以全社会科技创新活动为关注焦点，致力于为客户提供分析测试综合服务和系统解决方案，推动科技进步、支撑绿色发展、服务政府履职、保障社会民生。我们的质量方针：“行为公正、方法科学、数据准确、服务高效”。
包括俏妹牌减肥胶囊、欣力美牌减肥片在内的7种产品，近日在卫生部保健品专项抽查中被检测出含化学药品。目前，它们已被紧急叫停。据了解，此次被叫停的7种“保健品”多为减肥药品，分别被检测出含有西布曲明、酚酞、盐酸苯乙双胍、格列本脲、盐酸吡格列酮等化学成分。其中，西布曲明属于违禁成分，食用后对人体血压、肝功能方面副作用较大。国家食品药品监督管理局于2010年10月叫停了所有西布曲明制剂及原料药品，本次公布的假冒产品中，4种减肥药品均含有西布曲明。河南省药监局提醒消费者不要购买上述产品，一经发现违法产品，及时向当地食品药品监督管理部门举报。同时，消费者也可以登录国家食品药品监督管理局官方网站查询保健食品的许可信息。据了解，这七种“保健品”为：俏妹牌减肥胶囊（包装上或标有蔬果减肥或标有清脂三天瘦或标有靶向减肥丸或标有蜂蜜苹果醋瘦身胶囊)、辅美牌洋参芪杞胶囊（干细胞活胰肽）、唐乐胶囊、欣力美牌减肥片（包装上标有左旋肉碱嚼嚼瘦或者包装上为苹果醋减肥咀嚼片)、富昕康OB蛋白素胶囊、雪蓝奇减肥胶囊、肽盈美减肥胶囊。
金域检验创立于1994年，总部位于广州。是中国独立第三方医学检测服务领域的开创者，中国最早获得《医疗机构执业许可证》的独立实验室。公司现有员工3700人，在广州、南京、济南、合肥、西安、郑州、重庆、成都、昆明、贵阳、南宁、福州、长沙、杭州、上海、北京、济南、合肥、西安、郑州、重庆、成都、昆明、贵阳、南宁、福州、长沙、杭州、上海、天津、沈阳、长春、香港、美国等城市和地区建有分公司及综合性的检测中心，目前已发展成为立足广州，辐射全国的现代生物技术服务企业。业务领域：金域检验紧紧围绕健康产业，提供4个方面的检测服务，包括：医学检验（临床检验）、卫生检验（食品、药品、保健品、化妆品等检测）、病理诊断、新药临床试验、健康体检。人才梯队：人才是金域发展和立足之本。金域检验汇聚了海内外多学科专家和顾问团队，其中有享受国务院特殊津贴教授2人，外籍顾问8人，国内知名专家顾问30多人，博士16人，硕士60多人，形成了以高精尖为方向、老中青合理搭配、产学研结合的复合型人才团队，学科带头人都为美籍归国华人专家。质量管理：金域检验始终遵循“公正、准确、快速、创新”的质量管理方针，不断挑战国际先进的质量管理规范。 2002年实验室率先通过CNAS(ISO/IEC17025)认可；2004年通过ISO9001:2000认证； 2006年荣获广东省质量奖； 2008年8月金域通过医学实验室世界最高标准——美国CAP认可，同年获得CMA计量认证，2009年4月成为中国第一家通过ISO15189的医学独立实验室，标志着金域实验室管理和运营体系更趋完善。产学研一体化建设：金域检验与广州医学院、广州中医药大学、广东药学院、南方医科大学、中南大学湘雅医学院、重庆医科大学、安徽医科大学、大连医科大学等10多所知名医学院校建立合作关系，与部分院校共同培养研究生，近两年先后承担省、市课题13项，申报国家专利2项，发表科研论文150多篇。国际发展平台：与罗氏、梅里埃、西门子－德普、雅培、QIAGEN、VIRION、赛迪等国际知名公司进行战略合作，并成为罗氏及梅里埃在中国地区新技术与新产品的合作与示范基地，加速了金域检验国际化的发展进程。回馈社会：金域检验始终以回馈客户、员工、股东、合作伙伴和社会为己任。多年来，为广东省上千家医疗机构提供检验技术支持，每年承担国家级、省级继续教育课题多项，为医疗卫生人士进行专业知识讲座2000余次，达10万人次以上；为社区提供义诊、义讲活动，受益人数上万。广州金域医学检验中心有限公司Kingmed Center for Clinical Laboratory Co., Ltd.地址（Add.）：广州市新港东路2429号海珠科技大楼三楼(510330)电话（Tel）：020-29196387传真（Fax）：020-20196337手机（MP）：137 6088 1601（高先生）电子邮件（E-mail）：gz-gaozhihao@kingmed.com.cn公司网站（Website）：www.kingmed.com.cn资质保证:CNAS,CMA，CMAF 权威认可证书！
有一个比较实际的问题。家里人血压高，曾经试过地平类药物与卡托普利类药物，都有不良反应。但经人介绍吃了一个青海某厂家的保健药物降压效果却很明显。我也知道保健药物如果有明显的降压效果肯定不是什么好事，里面应该是存在西药成分，但不知道具体是什么，如何联用。想利用实验室的条件查一下，以后也好建议家人按照这个参考来买真正的药。希望哪位前辈曾经做过这方面检测的给小弟点指导。这个保健药物是胶囊，里面为药物粉末，说明书上写的有中药成分绞股蓝，昆布等，这些是不是会影响其中西药成分的鉴别呢？还有应该用什么方式进行鉴别？是不是需要先做红外呢？
http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/10/201110031543_320941_1641557_3.jpg价格不菲的保健食品和保健药品未必真的“保健”。昨日，央视《每周质量报告》报道，号称添加了人参、灵芝孢子粉等名贵中药的保健品“香港阮氏喘立停”，竟然是用玉米淀粉、麦芽糊精等生产出来的。不法分子为了节省成本，甚至在原料中添加兽药。 消费者： 服用假药后恶心呕吐 家住北京的刘先生患哮喘病多年，不久前，他在网上看到“香港阮氏喘立停”的广告，称其为纯中药制成，主要成分是黄精、枸杞子、人参等中药。患者服用后只需5至20分钟立即起效。标称为陕西天龙生物科技有限公司生产的香港阮氏喘立停每盒售价19.8元，刘先生买了三个疗程共计12盒。然而刘先生服用香港阮氏喘立停一个多月后，不但病情没有好转，反而感觉恶心，吐得厉害。他多次拨打产品包装上经销商的电话，但始终无人接听。央视记者经采访了解到，保健食品上标明的生产厂家等信息是假的，陕西天龙生物科技有限公司从来没有生产和销售过香港阮氏喘立停。
保健食品标签最大展示面积版面应当标注保健食品标志、保健食品名称和本品不能代替药物等警示性内容。 “不适宜人群”的字体应略大于“适宜人群”字体。保健食品标签和说明书不得标注明示或暗示具有预防、治疗疾病作用。 本报讯 昨天，国家食品药品监督管理局网站上发布了保健品标签新规定的征求意见稿， 保健食品标签和说明书均不得标注明示或暗示具有预防、治疗疾病作用，而辐照食品也被首次要求在标签上必须标明“经辐照”。 另外，营养素补充剂产品不得声称特定保健功能。 辐照食品是否应该在标签上注明，这份名为《保健食品标签说明书管理规定》（征求意见稿）也首次做出决定，经电离辐射处理过的保健食品，应当在“主要展示版面”的保健食品名称附近标注“辐照食品”或“本品经辐照”字样。经电离辐射处理过的任何配料，应当在配料表中的该配料名称后标明“经辐照”字样。
2006年6月，犯罪嫌疑人王某在陕西省西安市的一家主要做补肾类的保健品私人药厂打工，因在保健品里面添加西地那非成分，这家私人药厂被关停。王某无奈只得放弃在药厂的工作。2012年9月，王某觉得打工挣钱太慢，想换个来钱快的工作，他觉得再次进入生产加工保健品进行销售的行列。从2012年9月至2013年的5月，王某都是接到生产的业务后才找厂家代为生产。随着人们对保健品的要求越来越高，王某萌发了新的念头。2013年5月份，随着业务量增大，王某就自己从外地购买了机器，在西安市某区某租了房子，雇佣李某、魏某等人（均已被判刑）生产“双宝清糖健和牌茗阳胶囊”、“金蛾丸森林之雨牌旺盛丸”、“九味藏秘胶囊”、“海马肾宝胶囊”等保健食品，在生产保健品的过程中添加了二甲双胍、西地那非成分等的补肾类保健品。来自: 庶正康讯 发布者: 精业济群
营养品：补充营养成分 营养品，主要指营养补充型的食品，用于补充人体膳食摄入不足而缺乏的营养成分，以改善身体的营养状况，常见的有维生素和矿物质，维生素D和钙就属于这一类。婴幼儿补充维生素D是因为维生素D的食物来源很少，补充钙是针对那些奶类摄入不够的人群，包括缺乏母乳和配方奶粉喂养的婴幼儿，不饮奶或饮奶量不够的儿童、青少年、成人、老人。金奇仕产品就是属于营养食品类。中山大学公共卫生学院营养系教授苏宜香指出，根据《中国居民膳食指南》，1～10岁孩子维生素D的每日推荐摄入量为400国际单位，金奇仕鳕鱼肝油每粒维生素D含量为300国际单位，适合日常膳食补充；剩下的100国际单位的差额可以通过正常的膳食和太阳光中获得。 保健品：调节人体的机能 保健品是保健品食品的通俗说法，是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。保健食品标志的颜色为天蓝色图案，图标下半部分有保健食品字样，即俗称的“小蓝帽”。 药品：治疗各类疾病 药品是指用于治疗疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。维生素AD滴剂就是按照药用剂量配制的，剂量很高，多针对佝偻病患者或严重缺钙人群作治疗性服用。以伊可新维生素AD滴剂胶囊（1岁以上使用)为例，每粒含维生素D达3700单位。 由此可见，营养品仅为营养素补充类食品，不可代替保健品，更不可代替药品。家长切忌不可把营养品当成灵丹妙药，更不能认为吃了营养品就不会得病了。这就好比奇异果中含有丰富的维生素C，可以增强宝宝的抵抗力。但宝宝得了感冒，不能责怪那些价格昂贵的奇异果吧？宝宝的健康还需要配合合理的膳食、健康的护理与生活习惯等方方面面。
过年了，您出去串门，看望亲朋好友时，考虑过保健品吗？您买/收/送保健品了吗？-早上8点，收到堂哥的电话，说家里人有人在吃一种保健品，效果很好，让我查下这种产品会不会含有激素，因为在他的印象里，含有激素的产品一般见效快，但是副作用太大，治标不治本。虽然他懂的不多，但是我还是很开心，他能有这种防范意识。先给大家描述一下该产品：配料：XX、大枣、枸札、桂圆、XX，蜂蜜，名贵中草药主要成分：XX酸、钙、铁、锌、蛋白质、脂肪、XX糖、XX酶、XX酶、XX酶等。功效：预防癌变、调理糖尿病、高血压、高血脂、脑血栓、冠心病、心绞痛、瘫痪、皮炎、心脑供血不足、动脉硬化、粥样硬化、脑血栓后遗症、心肌梗塞、骨质增生、绣球风、类风湿、风湿、肩周炎、肛裂、痔疮、盗汗、便秘、尿频、头皮屑、花眼、面瘫 、白内障、鼻窦炎、口臭、腹泻、慢性胃炎、肝脏疾病、胃下垂、十二指肠溃疡、牙痛、气管炎、肺心病、肺结核、失眠、胆结石、胆囊炎、三叉神经痛、肋间神经痛、肾炎、神经衰弱、趾端麻木、粪液自流、震颤麻痹、结肠炎、上呼吸道、坐骨神经痛、感染性咳嗽、预防各种疾病，提高免疫力等。（还能做面膜）-对于号称万能的，鼓吹得天花乱坠的，神奇的保健品，我向来比较反感，虽然我是做分析的，但是对于激素怎么查，还真是不知道，于是围绕该产品的各种网络搜索展开了。-首先，我第一个想到确实是查询一下怎么检查激素。一查吓一跳，激素的分析测定标准很多。根据不同类别的产品，执行的标准，测定的方法，采用的仪器设备，测定的激素总类都不同。如此多的激素，想要知道这种保健品中可能含有哪种激素，对于一个外行来说，几乎是不可能的，一一检测更是不现实，检测的费用就承受不起，更何况不知道哪里可以检测激素。于是，作为技术狗，我很伤心的pass掉了我原以为自己最擅长的一条。
针对现在的“保健品热”，中南大学湘雅一医院心理咨询中心的杨放如副教授提醒，家长在为孩子选择保健品时必须谨慎，学生的营养应以平衡饮食为主，提供均衡营养的饮食，不要滥用保健品，以避免不良作用。 专家指出，部分保健品生产经营者用虚假、夸大、不实之词，宣称自己的产品功效，大多名不符实。如补脑保健品，它只在严格的用量下对特定的人群实用，正常人吃保健品并不能变得聪明一些。更谈不上能提高考试成绩，也不可能提高智商。 对于一些保健品的功效，长沙县第六中学高一的班主任吴老师认为，要提高学习成绩不能依靠一些保健药品，家长们不要“误入歧途”。现在的学生需要树立自己的信心，不能把希望寄托在一些药品上。 他说，首先要保证足够的主食，以提供充足的糖和热量。由主食提供的碳水化合物在体内被分解成葡萄糖后，成为脑组织活动的能源。如果主食不足，血糖下降， 人的思维会变得迟缓和混乱，降低学习效率。主食的安排应该做到品种多样化；其次，保证优质蛋白质的充足供给，脑细胞中蛋白质占３５％，膳食中优质蛋白质食 品应均衡地分布到三餐中，条件好的学生每天要喝一袋牛奶，吃一个鸡蛋，吃５０至１００克的肉食。因为充分的蛋白质供应可以使脑代谢和大脑皮层功能处于较好 的生理状态。 此外，学生们还要特别注意维生素、矿物质、纤维素的补充，每天适量摄取蔬菜、水果，以促进养分吸收，对预防紧张和加强脑力劳动大有裨益。[color=#DC143C]今天请大家来PK一下，精彩回答有奖励（也可以发表新观点）：1.保健品是药品，具有很好的保健作用。2.保健品是食品，没有什么保健作用。[/color]
如题，有的中草药本身外敷有功效，添加到化妆品中也算保健品吗？
科学成就健康 ” 简介： 本书献给关心自己及家人健康的人！ 识别假医、假药、假保健品，树立科学健康观是本书的主题。在《科学成就健康》中，学生物医学出身的方舟子“用科学说话”，指名道姓地揭露了二十多种常见虚假保健品的真相，如“核酸营养品”、“干细胞美容”等。 何祚庥表示：“按照这本书来说，很多保健品是无效的，甚至是有害的。这种真话很难听到。”... 作者: 方舟子 ISBN: 7501177776 装帧: 平装 语言: 中文 开本: 16开 编/译: 出版时间: 2007年1月 出版社: 新华出版社 市场价: 25元 属性: 名家名篇 总序 “补”与“不补”，“缺”与“不缺”常常是人们难以把握的选择，如何合理安排自己的营养摄入，首先要正确认识营养素。 柯南：科学的健康观 刘夙：民可使知之 评《科学成就健康》 李霖：读《科学成就健康》有感 一本改变我人生的书 科学容不得私心杂念 赵南元：不仅仅是健康 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（1） 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（2） 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（3） 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（4） 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（5） 第一编 保健品 健康的生活方式不可能保证每个人都健康长寿，但目前是保证大多数人健康长寿的最可靠途径。 序 前言 第一章 科学地看待保健 第一章 如何识别假保健品 第一章 世上有抗衰老的灵丹妙药吗？ 第一章 美国人如何“进补” 第一章 小酌可以清心 第一章 健康长寿的“秘诀”（1） 第一章 健康长寿的“秘诀”（2） 第二章 正确认识营养素 第二章 你会缺乏维生素和矿物质吗？ 第二章 我们有必要吃复合维生素片吗？ 第二章 维生素并非多多益善 第二章 我们需要补钙吗？ 第二章 硒--在必需和有毒之间 第三章 常见保健品真相（1） 第三章 常见保健品真相（2） 第三章 常见保健品真相（3） 第三章 常见保健品真相（4） 第三章 “脑白金”能让你变年轻吗? 第三章 螺旋藻是健康食品吗? 第三章 揭开“诺丽”的神秘面纱 第三章 “天曲”究竟是什么？ 第三章 丰胸产品的陷阱 第三章 人体需要“排毒”吗？ 第三章 “增高产品”何时了 第三章 美容化妆品的秘密 第三章 水的保健骗局 第三章 干细胞美容骗局还在骗 附录1 常见“保健品”功效一览
[color=#0000ff][size=3][b]Agilent仪器在保健品方面的应用内容提要：[/b][color=#000000] 保健品中添加违禁成分种类 保健品中添加违禁成分分析检测的难点 保健品中添加违禁成分分析检测的对策 目前的检测技术[/color][color=#435a92] [/color][color=#000000] 色谱质谱[/color][color=#000000]联用技术的应用[/color][/size][/color]
关于药品保健品等方面的实验室 能力验证提供者有哪几家只看到中检院其他同学有提供的吗
我公司生产一保健品含有银杏叶提取物、沙棘提取物等多种含黄酮类物质，请问如何测定此保健品的总黄酮含量？？ 用液相以槲皮素做对照品还是用紫外以卢丁做对照品测定呢？？ 或有更好的办法？ [em40] [em43] [em46]
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案例：保健品到底怎么样，请看观点，发表评论方舟子观点1:“吃基因补基因”纯属骗人如果说吃基因就能补基因那可麻烦了，我们体内的基因都会被食物里的基因所改变，所以幸好吃基因是补不了基因的。方舟子观点2：蛋白粉营养其实不如鸡蛋吃一勺子蛋白粉还不如吃一个鸡蛋、喝一杯牛奶，牛奶还能补充钙质，鸡蛋还能补充多种维生素，为什么要花大价钱吃一勺子蛋白粉呢？方舟子观点3:保健品多靠科技秘方忽悠人保健品产业相当程度上就是靠蒙人，打着高科技或古老秘方的幌子，卖得动是抓住了人们心理。买保健品是为广告买单，要理性对待能不吃就不吃。方舟子观点4：有些维生素吃多了反中毒孕妇吃多了维生素A会导致畸胎、普通人吃多了会肝中毒，甚至维生素C吃过量都会肠胃紊乱。也不是说什么维生素都可以过量吃。方舟子观点5：保健品吃不死人≠没害吃不死人不等于就没有害处，吃了以后马上死，那是急性毒药，但不等于长期吃也不会有害。有些保健品含激素，吃过量会增加心血管、中风风险。 方舟子观点6：宅男宅女要补维生素D孕妇一天要吃600微克叶酸，50岁以上老人需补维生素B12，母乳里基本没有维生素D，宅男宅女不晒太阳也缺维生素D，可以吃复合维生素片。讨论：老方的理论很有颠覆性，有许多都反其道而行之，不知真伪，您是怎么看待保健品的，您测过保健品中的重金属吗？？请谈谈您的见解，分享心得，赢取积分奖励！
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