质构仪测脆度原理

质构仪探头分为通用探头和专用探头，可根据客户的研究领域、研发方向、测试要求和测试指标进行配置，也可以根据客户的要求进行定制。质构仪探头与市面主流质构仪主机通用。 （1）通用探头柱形探头：提供一系列不同材质、尺寸的柱形探头，广泛应用于粮油制品、烘焙食品、肉制品、乳制品、胶体等，进行穿刺(penetration)、硬度(hardness)、弹性(springiness)、胶黏性(stickiness)、回复性(resilience)和全质构TPA(texture profile analysis)的测试。球形探头：不同材质、大小的球形及半球形探头，用于测试：软固体如鱼糜、鱼丸、鱼糕、肉糜和面团的强度(firmness)、弹性(springiness)，固体膨化食品如薯片的脆性(fracture)，水果、奶酪的表面硬度(firmness)及胶黏性(stickiness)。针形探头：针刺型探头，通过穿刺深入样品内部测试质地剖面。例如测水果表皮硬度(Skin strength)、屈服点(yield point)或穿透度(penetration)，从而判断水果的成熟度。锥形探头：用于软滑质地的流体、半流体，如果酱、冰淇淋、奶酪、黄油、肉糜等的稠度(consistence)、硬度(hardness)和延展性(extension)等流变特性测试。 （2）面制品（典型探头）轻型切刀探头：用于切割较软质地样品，如面条、通心面，测试弹性（springiness）、柔软度（tenderness）、咀嚼性（chewiness），为AACC16-50标准测试面条、通心面的方法。面团制备装置：包括通气活塞和平底活塞，排除面团内分布之气室，以测定面团的坚实度(firmness)，也可以用于观察面图发酵时的松弛(relaxation)和蠕变(creep)等现象。 （3）烘焙食品（典型探头）36mm圆柱形探头：适用于测试海绵蛋糕、吐司面包等烧烤食品的硬度(hardness)、弹性(springiness)和咀嚼性（chewiness）测试。符合AACC (74-09)测试面包质地的标准方法三点折断测试装置：适用于测试长条形面包、饼干、巧克力棒、玉米脆片等断裂强度(break strength)或脆度（fracture）。 （4）水产品和畜产品（典型探头）剪切刀具：被广泛用于评估家禽肉的嫩度，已成为行业的标准测试方法。刃口装置包括Warner Bratzler切刀和斜口、直角切刀，侧边可限制形变。用于肉制品质的测试，可测试鲜肉、熟肉、香肠等的坚实度（firmness）、肉嫩度等。符合农业标准NYT 1180-2006 肌肉嫩度的测定肉嫩度测定刀具：具有一定尺寸而且很锋利的一种刀片，将其接到物性分析仪(质构仪)上，由于刀片很精细，仅能切入肉样品20mm，而且切口很小，不致于如传统的仪器或人工切割试验造成样品整体结构的破坏，可完美进行肉制品切割/剪切试验。因刀片可以被卸下来并定期更换，确保刀片边缘锋利，从而提高了重现性和准确性。 （5）乳制品（典型探头）奶油切割刀具：利用切割力测试块状奶油、人造奶油、奶酪的坚实度(firmness)和涂布性(spreadability)以及奶酪的粘稠度(consistency)。延展性装置：适用于黄油、奶油、奶酪、巧克力等稠性样品进行涂布性(spreadability)、柔软度(tenderness)、黏着性(adhesiveness)等参数的测试。 （6）果蔬及果蔬制品（典型探头）针形探头：可用于样品的穿刺试验。可测量表皮强度、穿刺强度等数据，用于判断果蔬的新鲜度和成熟度。剪切刀具：适合谷物、果蔬、肉制品或者蔬果等不均匀组织测量整体压缩(compression)、剪切(shearing)与挤压(extrusion)等混合作用，可测量坚实度(firmness)、脆度(fracture)等参数。 （7）休闲食品（典型探头）糖果测定装置：由一个弹簧螺栓固定一层压盘所组成，测试样品以压盘夹紧，压盘中间圆圈空处为测试点，适合测试食品的硬度(hardness)、黏性(stickiness)。脆度测试探头：以球形探头的穿刺测试薯片、饼干或膨化等食品的酥脆性(fracturability)进行测试。 （8）粘稠、凝胶类样品（典型探头）凝胶探头：测试胶体的专用探头，根据ISO/GMIA国际标准方法，进行标准凝胶强度测试(Gelatine testing、Bloom Test)。适合测试果冻的弹性(springiness)、表面硬度(firmness)和延展性(extension)。反挤压装置：用于软粘稠之类的液体或者半固体物质，如加工处理过的水果、蔬菜、奶油、西红柿酱，测试其粘性(stickiness)、粘稠度(consistency)。

流程简述： 化工原理是化工、生物、食品、制药等专业必修课。化工原理实验是大部分学校必做的实验。因此化工原理实验被列为重点实验内容之一。东方仿真使用自主开发平台，利用动态数学模型实时模拟真实实验现象和过程，通过3D仿真实验装置交互式操作，产生和真实实验一致的实验现象和结果。每位学生都能亲自动手做实验，观察实验现象，记录实验数据，验证公式、原理定理。另外，该系统还配备开放的标准实验思考题生成器。该系统分为教师站和学生站。通过网络，教师站上的监控和管理程序方便地对学生站运行的实验仿真软件进行实时的监控和管理。本仿真软件以北京化工大学实验装置为主，兼顾华东理工大学的实验装置。包括了所有典型的化工原理实验装置。培训工艺：1.1 、离心泵特性曲线测定1.2 、流量计的认识和校核1.3 、流体阻力系数测定1.4 、传热（水-蒸汽）实验1.5 、传热（空气-蒸汽）实验1.6 、精馏（乙醇-水）实验1.7 、精馏（乙醇-丙醇）实验1.8 、吸收（氨-水）实验一1.9 、吸收（氨-水）实验二1.10 、丙酮吸收实验1.11 、干燥实验1.12 、板框过滤实验建议配置：学员站：CPU：奔腾E2140或更强的CPU（或AMD Athlon X2 4000）内存：1G以上显卡和显示器：分辨率1024x768以上硬盘空间：至少1G剩余空间操作系统：Windows XP SP2/SP3教师站：CPU：奔腾E5200或更强的CPU（或AMD Athlon X2 5000）内存：1G以上（推荐2G以上）显卡和显示器：分辨率1024x768以上硬盘空间：至少1G剩余空间操作系统：Windows Server 2003 SP2网络要求：网络必须稳定通畅(统一式激活)

质构仪探头-球形探头 TA/0.75S 直径为0.75英寸球形探头，可测量脆性食品的酥脆性等物性指标。

一、适应范围 广泛应用于肉制品、乳制品、膨化食品、水果等，用于软固体如肉糜的强度（firmless）、弹性（springiness），固体食品如膨化食品的脆性（fracture），水果、奶酪的表面硬度（firmless）及胶黏性（stickiness）测试。二、型号球型探头 型号：TA/0.5STA/5STA/10STA/25STA/50S 三、TA.newplus质构仪探头应用（一）、P/0.25S-球形探头 1、可以测定肉的柔软度（tenderness）、弹性 （springiness）、粘性（stickiness），来判断肉的新鲜度，及不同添加物对鱼浆凝胶强度的影响。2、通过球形探头的穿刺，测试薯片、饼干或其它膨化食品的酥脆性（fracture）和易碎性（fragility）。3、用于对冰淇淋、奶酪、固体酸奶等样品的硬度（hardness）、延展性（extension）、粘着性（adhesiveness）进行测试。4、通过球形探头的穿刺，测试小馒头、饼干或其它膨化食品的酥脆性（fracture）和易碎性（fragility）。5、测试洋葱圈等膨化食品的坚实度（firmness）、脆性（fracture）和易碎性（fragility）。6、可用于对果冻等半流体样品的坚实度（firmless）、延展性（extension）、粘着性（adhesiveness）进行测试。（二）、TA/0.5S-球型探头 用于对黄油、奶酪、固体酸奶等样品的表面坚实度（firmness）、延展性（extension）、粘着性（adhesiveness）进行测试。

质构仪探头-球形探头 TA/0.5S直径为0.5英寸球形探头，用于测试：软固体如肉糜的强度、弹性，固体膨化食品如薯片的脆性，水果、奶酪的表面硬度及胶黏性。

一、适应范围 广泛应用于粮油制品、肉制品、乳制品、胶体等，通过穿刺或挤压，进行硬度、弹性、胶粘性、回复性的测试。二、型号 TA.newplus质构仪柱型探头 型号：TA/2TA/5TA/20TA/25TA/35TA/36RTA/50 三、TA.newplus质构仪探头应用 （一）、TA/20-柱形探头 1、 适用于测试海绵蛋糕、吐司面包等烧烤食品的硬度(hardness)、弹性(springiness)和延展性（extension）测试。符合AACC (74-09)测试面包质地的标准方法。2、用于饼干等烘焙食品的测试，通过挤压对样品进行测试，反映样品的硬度（hardness）和酥脆性（fracture）。 3、通过挤压（compression）对火腿等样品进行测试，反映样品的坚实度（firmness）和回复性（resilience），评估样品的抗挤压能力。4、各种直径规格的探头用于测试固体酸奶、奶酪、块状黄油的坚实度（firmness）、弹性（springiness）、延展性（extension）以及稠度（consistency）测试。5、提供各种直径的柱形探头，测试糖果、巧克力等休闲食品的硬度（hardness）等。6、通过挤压（compression）对小馒头等样品进行测试，反映样品的坚实度（firmness），评估样品的抗挤压能力。7、通过挤压（compression），测试口香糖等样品的硬度（hardness）、坚实度（firmness）。8、可用于对洋葱圈等膨化休闲食品的硬度（hardness）、酥脆性（fracture）的测试等。9、各种直径的探头用于对果酱等进行测试，可进行果酱的硬度（hardness）和延展性（extension）测试。（二）、TA/2-柱形探头 用于果蔬的测试，通过穿刺、挤压对样品进行测试，反映样品的硬度和脆性，也可测量样品潜在的擦伤，判断成熟度。

PTP 一、产品指南药典中检测明胶空心胶囊脆碎度专用四氟砝码，采购前必看明胶空心胶囊脆碎度检测方法取本品50粒，置表面皿中，移入盛有硝酸镁饱和溶液的干燥器内，置25±1℃恒温24小时，取出，立即分别逐粒放入直立在木板（厚度2cm）上的玻璃管（内径为24mm，长为200mm）内，将圆柱形砝码（材质为聚四氟乙烯，直径为22mm，重20±0.1g）从玻璃管口处自由落下，视胶囊是否破裂，如有破裂，不得超过5粒。二、参数说明规格：20±0.1 g，￠22mm材质：实验级高纯聚四氟乙烯，耐腐蚀耐高温，表面不粘不吸附样品应用：适用于《药典》三、此产品配套产品包括：玻璃管、镊子、木板四、说明1.此产品是2010版《药典》明胶空心胶囊脆碎度检测专用聚四氟乙烯砝码；2.严格按照2010版《药典》空心胶囊脆碎度检测要求而制作，每一枚出厂的砝码都经过全检；3.砝码材质为实验级高纯聚四氟乙烯，耐腐蚀，表面不粘，光滑、无毛刺，不会对供试品产生不良影响；规格为：重量范围20g±0.1g，直径22mm；4.是明胶空心胶囊脆碎度检测的必备仪器，五、聚四氟乙烯系列产品：烧杯、坩埚、烧瓶、药匙、镊子、培养皿、蒸发皿、表面皿、接头、阀门、酶标板、试剂瓶、离心管，漏斗、容量瓶、砝码、试管架、搅拌棒、药勺、布氏漏斗、消解瓶等其他定制产品。

质构仪探头-针型探头 TA/2N可测样品表皮的强度.如测量水果表皮的硬度或屈服度.从而判断水果的成熟度。

质构仪探头-柱状探头 TA/2直径为2mm的柱形探头，可测样品表皮的强度.如测量水果表皮的硬度或屈服度.从而判断水果的成熟度。用于药品的测试，如药片、胶囊的穿透强度或表皮硬度、破裂强度等。

一、适应范围 以穿刺方式深入内部测试样品的质地。例如，测水果表皮硬度(Skin strength)、屈服点(yield point)或穿透度(penetration)，从而判断水果的成熟度。二、型号 TA/2N三、TA.newplus质构仪探头应用 水果蔬菜：可用于样品的穿刺试验。可测量表皮强度、穿刺强度等数据，用于判断水果的新鲜度和成熟度。

CNWBOND 氨基甲酸乙酯检测专用 SPE 小柱（碱性硅藻土柱）SBEQ-CA3999CNWBOND氨基甲酸乙酯检测专用SPE（固相萃取）小柱，也称为碱性硅藻土柱，是用于分析化学中样品预处理的专用设备。1. 结构和材料特性 - **填料材料：** 碱性硅藻土柱的填料主要由硅藻土（diatomaceous earth）制成，其表面被改性使其具有碱性。 - **功能化：** 柱内填料通常被氨基甲酸乙酯（Ethyl Carbamate, EC）功能化，这种功能化能有效地捕捉和富集样品中的EC化合物。 ### 2. 工作原理和应用特点 - **选择性：** 碱性硅藻土柱对氨基甲酸乙酯及其相关化合物具有较高的选择性和亲和力，适用于其检测和分析。 - **富集效率：** 能够高效地从复杂的样品基质中富集EC化合物，提高检测的灵敏度和准确性。 - **应用领域：** 主要用于食品、酒类、烟草等中EC的检测分析，因为EC是一种潜在的致癌物质，其检测对食品安全和质量控制具有重要意义。 ### 3. 使用注意事项 - **样品预处理：** 在使用前，通常需要将样品通过碱性硅藻土柱进行固相萃取，去除干扰物质，提高后续分析的精确度。 - **操作条件：** 根据样品的特性和分析要求，选择适当的溶剂和操作条件，以保证富集效果和分析结果的准确性。 ### 4. 选购建议 - **规格选择：** 根据样品量和分析需求选择合适尺寸和规格的碱性硅藻土柱。 - **品牌和质量：** 选择信誉良好、质量可靠的品牌和供应商的产品，确保柱的性能和稳定性。 CNWBOND 氨基甲酸乙酯检测专用 SPE 小柱（碱性硅藻土柱）SBEQ-CA3999是一种专门用于EC化合物富集和分析的重要工具，通过固相萃取技术，提供了高效、精确的样品预处理解决方案，广泛应用于食品安全和环境监测等领域。

主要用于将气体中的NO2转化为NO来进行测量。因为无论非分光红外吸收原理还是化学发光原理的分析仪，都只能测量NO，所以当要求测量NOx时，就必须将NO2转化为NO，经过实验证明，我们的催化剂转化效率为98%以上。

通过穿刺对样品进行测试，反映样品的硬度、脆性、弹性、胶黏性、回复性，而且可进行TPA等测试，也可测量样品潜在的擦伤，判断成熟度。

通过下压对样品进行测试，反映样品的硬度、脆性、弹性、胶黏性、回复性，而且可进行TPA等测试，也可测量样品潜在的擦伤，判断成熟度。

质构仪探头-楔形刀具 TA/WEG仪器包括30mm宽的上下楔.切入角30度下楔直接固定再测试仪底座上.上楔同力量臂连接.测试产品包括:奶酪.蔬菜.可以进行断裂力的测量

质构仪探头-柱状探头 TA/20直径为20mm的柱形探头，此探头可用于对肉丸、鲜肉的测试,可测定肉丸、鲜肉的弹性，嫩度等。

一、型号 TA/LKB二、TA.newplus质构仪探头应用（一）、面团、面条 1、用于切割较软质地样品，如面条、通心面，测试弹性（springiness）、柔软度（tenderness）、咀嚼性（chewiness），为AACC16-50标准测试面条、通心面的方法。2、用于切割面皮等较软质地样品等，测试弹性（springiness）、柔软度（tenderness）、咀嚼性（chewiness）。（二）、烘烤食品 模拟刀片切割，适用于较软质地的样品，主要测其弹性(springiness)、柔软度（tenderness）、咀嚼性（chewiness）及粘着性（adhesiveness）。可应用于面包、面条等。（三）、肉制品、水产品 用于肉制品的切断测试，可以精确的切割样品, 反映样品的弹性（springiness）、柔软度（tenderness）、咀嚼性（chewiness）等。（四）、乳制品 模拟刀片切割，适用于较软质地的样品，适用各类食品的弹性（springiness）、韧性（toughness）、柔软性（tenderness）及咀嚼度（chewiness）的测试。（五）、水果蔬菜 模拟人的牙齿咬穿食物的测试。样品放在下刀口，下压动作测试；适用测试各类食品的韧性（toughness）、柔软性（tenderness），果蔬样品的纤维度（fibrousness）。

质构仪探头-柱状探头 TA/50直径50mm的柱形探头，用于对肉丸、鲜肉、和块状油脂的测试,可进行肉丸的弹性，坚实度和鲜肉延展性以及油脂的稠度测试。

质构仪探头-柱状探头 TA/5直径为5mm的柱形探头， 可用于测定果蔬的新鲜度、抗破裂强度；药片崩解强度。

大连力迪流体控制技术有限公司代理比利时it4ip 径迹蚀刻膜 核孔膜，近30年进口工业品经验,常备大量现货库存,支持选型，在中国设有：上海，北京，广州，南京，成都，沈阳，长春办事处，可为您提供维修服务。售后服务工程师，可及时到现场给客户提供安装调试指导服务。一、it4ip 公司介绍比利时it4ip 成立于2006年，起源于1980年代在UCLouvain（比利时）发展起来的一家以技术为基础的私营公司，专注于开发、生产和提供径迹蚀刻过滤膜，it4ip利用径迹蚀刻技术（track-etching tenology）制造具有多种不同应用的微米和纳米多孔径迹蚀刻膜，用于石棉纤维检测、血液过滤、癌细胞筛选或微米和纳米体的合成等。It4ip 径迹蚀刻膜的特点是具有精确的过滤阈值，从10nm 到几十微米不等，具有很小的厚度和特别的表明特性。It4ip的生产和转换能力为每年150000平方米，可根据客户的要求，以卷、片、盘或其他形式提供各种产品以及OEM解决方案。 二、it4ip 径迹蚀刻膜的原理It4ip径迹蚀刻膜的原理是用高能粒子辐照聚合物薄膜，形成潜在径迹，然后通过特定的化学处理将这些径迹转化为规则的孔隙。该技术在洁净室中实施，适用于以几百米长的轧辊形式连续生产。 It4ip径迹蚀刻膜的制造包括两个步骤：即聚合物薄膜的离子光束辐照和辐照后聚合物薄膜的化学蚀刻。化学蚀刻通常在浓度和温度控制良好的碱性水溶液中进行。其主要特征是径迹蚀刻速率（Vt）和体蚀刻速率（Vg）。为了获得具有圆柱形孔的均质膜过滤器，需要高比率的Vt/Vg。径迹密度或所需孔密度由离子束的强度和薄膜的速度所决定。孔径由化学蚀刻条件决定，因此径迹蚀刻膜可以进行孔径和空密度的选择。先进的径迹蚀刻技术可应用于聚酰亚胺（PI）、聚酯(PET)和聚碳酸酯（PC）。其中聚酰亚胺的径迹蚀刻是it4ip 独有的技术。三、it4ip 径迹蚀刻膜的产品介绍It4ip轨道蚀刻过滤膜是采用优质原材料和轨道蚀刻技术制造，材料有聚碳酸酯（PC）、聚酯（PET）或聚酰亚胺（PI）薄膜。It4ip轨道蚀刻过滤膜具有均匀和精确的孔径，窄的截止孔，宽的空隙率，厚度从6μm到50μm不等。作为筛选过滤膜，其光滑平坦的表面使其适合于对残留颗粒进行精确分析的应用。It4ip具有大的制造能力， 可生产50厘米宽的卷轴（宽达50厘米，长400米），也可根据客户的要求，将窄的卷轴（宽达10毫米）转换为各种格式，例如薄片、正方形、圆盘或任何其他尺寸的样品。it4ip 径迹蚀刻膜的产品特点：孔径从0.01μm到30μm，宽的孔隙率，孔隙率达50%6-50μm的厚度，采用高质量的原材料，聚酰亚胺PI，聚碳酸酯PC 和聚酯PET孔排列及孔长度的多种选择，直的或者多角度的白色、黑色、透明等多种颜色和表面涂层大规模生产和转化能力，多形状，宽幅的，窄幅的，片状、正方的，盘状等低萃取性、低蛋白结合、可忽略吸附和吸收、生物相容性、优异的耐化学性和热稳定性It4ip 提供的径迹蚀刻膜产品包括ipPORE™ 径迹蚀刻过滤膜，ipBLACK™ 径迹蚀刻过滤膜，ipCELLCULTURE™ 径迹蚀刻过滤膜，材料有有聚碳酸酯（PC）和聚酯（PET）两种，孔径和厚度可选，其中ipCELLCULTURE™ 径迹蚀刻过滤膜经过专有的表面处理方法进行处理，以促进多种细胞系的生长和分化，具有优异的细胞粘附性，用于细胞培养及信号传导等研究。 it4ip轨道蚀刻膜主要产品：ipPORETM 轨道蚀刻膜过滤器、ipBLACKTM 轨道蚀刻膜过滤器、ipCELL CULTURETM轨道蚀刻膜过滤器、it4ip核孔膜、it4ip轨道蚀刻膜过滤器、it4ip径迹蚀刻膜过滤器、it4ip聚碳酸酯膜过滤器、it4ip PET膜过滤器、it4ip聚酰亚胺膜过滤器等

一、型号 TA/BS二、TA.newplus质构仪探头应用（一）、烘烤食品 刃口装置包括包括Warner Bratzler切刀和斜口、直角切刀。主要用于测试样品受到剪切、切断时的应力的变化，适用于测试面包的韧性（toughness）和回复性（resilience）。（二）、肉制品、水产品 刃口装置包括包括Warner Bratzler切刀和斜口、直角切刀，侧边可限制形变。用于肉制品质地测试，可测试鲜肉、熟肉、香肠等的坚实度（firmness）、肉嫩度等。（三）、水果蔬菜 刃口装置包括一个Warner Bratzler刀口和平刃刀口。可测试水果、蔬菜的剪切强度（cutting or shearing）、韧性（toughness）等。

TA/TG-拉伸装置一、适用范围 主要用于测定弹性模数、抗拉强度以及伸展性测试，样品缠绕于防滑滚轮上，避免在两侧被夹断或折断；适用于具有延展性的产品，例如面条、拉面，也可应用于测试包装材料胶带、棉材、头发等。二、TA.newplus质构仪探头应用1、通用拉伸探头，检测豆腐皮，山楂条等较软，同时也是条状样品的拉伸强度，延展性等。2、该装置的固定动作是靠螺丝旋紧的夹钳来进行的，可测试包装材料、塑料袋、铝箔等材料的拉伸强度（tensilbe strength）。

TA.newplus质构仪检测配件，操作简单方便

M40四合一气体检测仪特点 英思科M40四合一气体检测仪技术指标:壳体:抗冲击四合一材料,抗电磁干扰和射频干扰 尺寸:109mm*62mm*35mm 重量:244g(带泵326g) 传感器:可燃气体-催化燃烧原理 氧气和有毒气体-电化学原理 量程及分辨率:0~0.05VOL 分辨率:0.1@0VOL 响应时间(T90):15秒 测量误差:0.05(实际值) 电源:可充电锂离子电池18小时(带泵工作12小时) 报警:90dB声、光和高亮液晶显示屏显示报警 数据采集：可使用RS232接口进行数据下载，长达50小时容量 防护等级：IP65 温度范围：-20~50度 湿度范围：15~0.95RH（非凝结）

M40四合一气体检测仪特点 英思科M40四合一气体检测仪技术指标:壳体:抗冲击四合一材料,抗电磁干扰和射频干扰 尺寸:109mm*62mm*35mm 重量:244g(带泵326g) 传感器:可燃气体-催化燃烧原理 氧气和有毒气体-电化学原理 量程及分辨率:0~0.05VOL 分辨率:0.1@0VOL 响应时间(T90):15秒 测量误差:0.05(实际值) 电源:可充电锂离子电池18小时(带泵工作12小时) 报警:90dB声、光和高亮液晶显示屏显示报警 数据采集：可使用RS232接口进行数据下载，长达50小时容量 防护等级：IP65 温度范围：-20~50度 湿度范围：15~0.95RH（非凝结）

固相微萃取技术与装置 固相微萃取（Solod phase Micro - Extration SPME）是在固相萃取基础上发展起来的一种新的萃取分离技术，并于1993年商品化。 青岛盛瀚色谱技术有限公司与中科院大连化学物理研究所合作推出的固相微萃取纤维装置，包括手柄与萃取头部分。手柄采用合金材质，外形精炼美观，操作简单，3步即可完成萃取头更换，可永久使用。 萃取头包括PDMS，PPESK多种材质，满足不同萃取物质的使用要求。而且该萃取头能够兼容现有商用SPME装置或设备。其中PPESK材料涂层是国际首创，与传统PDMS材料相比该涂层具有耐高温（290℃）、耐酸碱和有机溶剂、机械强度高，萃取效率更高，使用寿命更长等优点，尤其适用于极性物质萃取。该涂层技术达到国际领先水平。 固相微萃取原理：是用装在注射器针头内的石英光导纤维作载体，表面涂覆固定相，当它被放入被测样品中时，将针头内的石英纤维推出，对样品中的待测物进行富集萃取，完成后纤维拉回针头内，直接插入气相色谱进样口加热解析，并入色谱柱分离后检测。 固相微萃取优势： 1结构简单，操作简便，快速，高效，灵敏 2不使用有机溶剂。 3集采样、萃取、浓缩、进样于一体。便于携带，实现样品的现场采集和富集。 4能够与气相、气相-质谱、液相、液相-质谱仪联用，实现手动或自动两种操作方式。 固相微萃取纤维装置构造： 外型如一只微量进样器，由手柄和萃取头两部分构成，萃取头是一根涂有不同吸附剂的石英纤维，有效部分1㎝长，一端接在不锈钢丝管内，外套另一层不锈钢管（保护石英纤维不被折断），纤维头在钢管内可伸缩或进出，外层不锈钢管可穿透橡胶或塑料垫片进行取样或进样。 固相微萃取的应用 分析领域 适用样品 环境分析领域 水体基质中农药残留﹑多环芳烃﹑多氯联苯及其类似物﹑酚类物质等有机污染物的分析。 大气中有机污染物的分析。 固态基质中有机污染物的分析。 食品检测方面 饮料﹑乳制品﹑酒类﹑肉类﹑水果与蔬菜中风味物质的分析。 有机氯﹑有机磷农残的分析。 兽药残留﹑食品添加剂﹑内分泌干扰素的分析。 医药﹑法医学及生化分析领域 天然香精香料﹑中草药﹑镇静催眠类药物﹑精神异常药物﹑心血管疾病药物﹑麻醉剂﹑消炎镇痛类药物﹑类固醇类药物﹑以及毒品等的分析。 金属及准金属化合物形态分析的应用等。 盛瀚即将推出固相微萃取瓶(VSPME)、固相萃取棒（SBSE），突出优点是：一次可连续采集数十至上百个样品，适用于海量样本中农残和有机污染物的样品前处理，富集倍数高。敬请期待！

一、型号 TA/100二、TA.newplus质构仪探头应用（一）、烘烤食品 可测试面包、馒头等烘烤食品的回复性（resilience），弹性（springiness）、粘弹性（viscoelastic）等感官物性指标。（二）、肉制品、水产品 可用于火腿肠等肉制品的硬度（hardness）、回复性（resilience）、弹性（springines（三）、水果蔬菜 用于对蔬菜、水果进行下压测试，测试样品的弹性（springiness）与回复性（resilience），判断蔬菜水果是否适合储存、运输。

This miniature three point bend rig which provides a variable support length up to 70 mm and sample width up to 80mm. The rig is located on the heavy duty platform. Typical applications include measuring the break strength of bread sticks, biscuits and chocolate bars.

SP-3104 有毒气体检测仪 选用先进的智能传感器 性能稳定，灵敏可靠 支持零点、满量程输出信号微调 可测量多种特殊有毒气体 超量程保护，反极性保护 本安仪表，现场LCD显示，方便维护 石油化工 冶金，矿业 消防 燃气 环保 电力，通讯 造纸、印染 粮食储备 城市供水 污水处理 食品、酿造 科研、教育、国防 检测原理 电化学原理 采样方式 扩散型 工作电源 DC10～30V，最大30mA 功率 0.5w 输出信号 4～20mA 负载电阻 ＜600&Omega 重复性 2% 电气接口 内径&phi 10电缆接头 防护等级 IP65 环境温度 -20℃~+50℃ 环境湿度 10-93% RH （无冷凝） 环境压力 86~106kPa 显示方式 LCD 外形尺寸 255× 150× 87mm（HWD） 外壳颜色 灰 壳体材料 铝合金 重量 1.6kg CMC证书 京制00000301号 防爆等级 Ex iaⅡCT6

质构仪探头-球形探头 TA/1S直径为1英寸球形探头，该探头可用于测定面团的延展性，各类食品全质构测定。