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水产渔业底泥检测

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水产渔业底泥检测相关的资讯

  • 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所对优质水产品供给的贡献
    美国著名经济学家Lester Brown在《谁来养活中国》(1994)中写到“当代中国对世界的最大贡献是计划生育和水产养殖“。目前,水产品已占国民所需动物蛋白的30%,据FAO预测,到2035年中国对水产品的需求将达到1亿吨以上。所以,大力发展水产养殖对保障国家食物安全意义重大。池塘养殖是中国水产养殖的主要方式,目前,全国池塘养殖产量已达2700多万吨,尤其是内陆池塘养殖占淡水渔业产量的73.4%;池塘养殖的快速发展使我国的养捕比达到77:23,成为唯一养殖超过捕捞的大国,为世界渔业资源保护和水产品保供做出了杰出贡献。我国的池塘养殖经历了不同的发展阶段。2010年以来,随着养殖空间严重挤压、环保要求不断提高、食品安全备受关注以及天然渔业资源衰退等问题日益突出,解决池塘绿色高效发展问题成为必须解决的课题!中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所刘兴国研究员带领团队围绕塘养殖的重大技术需求开展研究。他们针对养殖生态机制不清,开展池塘生态系统研究,建立池塘调控途径。针对养殖水污染难题,从饲料源头减排开始,突破水质管控、尾水治理等关键技术,实现水全程管控。并在此基础上,对应不同养殖对象特点,建立提质增效示范模式,在全国示范推广,推进池塘养殖转型升级。他们针对池塘养殖生态过程机制不清,难以精准调控的问题。通过研究建立了池塘养殖系统“网络拓扑结构”关系模型,发现了制约池塘CNP循环的重要过程——“氨氧化 (AOM)和硝化 (NOB)互作机制”及其关键影响因素,建立了基于微生物调控的池塘物质能量驱动途径。并利用上述模型,查明了造成水产养殖污染的成因,发现了高密度养殖过程中饲料长期持续投入是导致水体CNP失衡的起因,而水质恶化、蓝藻爆发是鱼病发生和品质下降的诱因;而大量换水,则带来尾水排放污染。基于以上研究,他们建立了养殖容量计算方法,制定了评估标准,研发了池塘养殖环境因子模型,为池塘养殖环境精准调控提供了技术方法,创立了以“人工投入与光合作用双驱动”为核心的池塘养殖生态工程,出版了《池塘养殖生态工程》等重要学术专著,为我国池塘升级改造提供了系统性工程理论支撑。同时,他们针对传统池塘养殖饲料投喂浪费大,在国内率先研发了池塘养殖精准投喂技术,开发了“水产精准化智能投喂系统”等软硬件,减少饲料浪费2%以上,实现了饲料源头管控。针对养殖过程水质恶化,我们创建了以生物基等关键技术为核心的池塘水质“原位调控”技术,实现了水体CNP平衡调控,养殖1kg大宗鱼耗水量从3m3下降到0.6m3,蓝藻水华发生率从80%下降到不足20%。入选2020中国农业农村十大新技术。针对养殖尾水排放污染难题,他们研究摸清了池塘养殖尾水排放的规律特征,编制了国内首个《主要水产养殖品种排放系数表》,开发了池塘水质全程监控评估软件,研发了渔农结合、底泥资源化利用等尾水资源化利用技术,实现尾水中50%以上氮磷等再利用。研发了多功能复合生态沟渠、池塘复合人工湿地等池塘尾水高效处理技术及设施,创建了池塘异位生态水处理系统,实现了达标排放。成为全国养殖尾水治理的主要技术,入选了2021农业农村部主推技术。他们还针对池塘设施标准化技术空白,系统研究了鱼虾蟹池塘构建参数、池塘建造关键技术、制订了国内首部池塘设施要求行业标准,指导了全国池塘设施改造,池塘水面占地比例从50%提升到70%,使用寿命从15年提升到30年。获全国农牧渔业丰收奖一等奖。针对传统自然池塘环境影响大的难题,他们研发了分隔、分级序批等新型设施化池塘,引领了国内流水槽养殖、分阶段养殖的快速发展,入选2019年农业农村部十大引领性农业技术。针对池塘养殖机械化水平低,他们研制了池塘养殖高效智能设备。发明的涌浪机,提高增氧范围30 m以上,成为近10年全球最畅销的增氧机之一。他们发明的太阳能移动增氧机减少增氧机装机数量50%,被评为上海市高新技术产品项目。他们发明的太阳能水质改良机提高鱼产量25%,2015年被《科学美国人》评价为“一台小机器解决池塘养殖大问题”。他们发明的太阳能臭氧机能有效处理池塘底质且无臭氧残留,2022年被全国农机化总站评定为轻简化设备。针对池塘养殖投喂设备智能化水平低、饲料浪费大,开发了国内最早的池塘养殖智能管控系统,实现关键生产过程智能管控, 示范区池塘机械化水平从28.85%提升到50%,发明的仓式投饲机和智能管控系统,装备了全国最大的“光明万亩智慧养殖场”等150多个池塘养殖场,节省劳动力70%,入选2022全国农业高新技术成果等。他们创建了六个符合全国池塘养殖需求的绿色高效模式,改变了池塘养殖的生产方式,极大的推动了池塘养殖产业发展。截止到2020年12月底,他们已在全国24省区应用,直接设计改造池塘养殖场1500余座,累计规划面积超53万公顷,技术辐射超过100万公顷(占全国池塘1/3),改造后平均效益提高20%以上。他们设计的300 多家养殖企业获批农业农村部“水产养殖健康示范场”,2个国家现代农业(渔业)产业园获批国家现代农业产业园;支撑创建了“黄河谷大鲤鱼”、“诚一鲜鲩”等10多个优质品牌,切实解决了池塘产业难题,推动了产业科技进步,并为池塘未来发展指明了方向。参考资料:发展池塘绿色高效养殖,保障优质水产品供给,中国日报中文网,2024年5月6日
  • 我国湖泊底泥重金属污染监测研究取得新进展
    p   湖泊重金属污染严重威胁着水生生物及人类健康,受到社会的广泛关注。中国科学院武汉植物园近日研究分析了高光谱技术在反演重金属的可行性,并讨论了重金属的反演机理,为湖泊污染监测研究提供了科学依据。 /p p & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 湖泊重金属污染具有高毒性、致癌性和持久性特征,底泥作为重金属沉降富集的受体,其中富集的重金属可被水生植物吸收或因扰动再次释放造成二次污染。然而,底泥重金属来源广泛,诸如大气降尘、工业废弃物、农药等,其分布具有较大空间异质性,加重了人们监测的难度。 & nbsp /p p & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 现有研究表明,高光谱技术可以有效估测土壤属性信息,为当前土壤属性探测及制图开辟了新的途径。然而,土壤底泥中的重金属含量极微,其波谱特征往往被多量元素的信息掩盖,利用高光谱技术对其反演的能力及精度尚存争议。 & nbsp /p p & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 中国科学院武汉植物园全球变化生态学学科组科研人员以武汉东湖底泥的重金属污染为例,分析了高光谱技术在反演重金属镉、铬、汞、镍和铅等物质的可行性,并讨论了重金属的反演机理。 结果表明,光谱模型对重金属的反演能力差异显著,其中镉、汞、镍和铅等被反演性较高,而铬、铜和锌等无法被反演,这取决于重金属与总有机碳的内在关系与共生机制。 /p p & nbsp 这一研究的开展为光谱快速获取高异质性土壤重金属污染信息提供了一定的参考,相关研究成果近日在线发表在国际环境科学期刊《Catena》(《连锁:土壤科学-水文学-地貌学杂志》)。 /p
  • 2020广州渔业博览会圆满闭幕,食安科技水产品安全快速检测解决方案获好评
    2020中国(广州)国际渔业博览会于9月24-26日在中国进出口商品交易会展馆13.2馆成功举办,本届展会规模达10000平方米,国内外近346企业携上千种水产海鲜相关产品、技术亮相,共吸引21695人次参观采购。展会打造一个聚集水产品、加工设备、冷藏冷冻设备、保鲜设备、监测设备、养殖设备、远洋捕捞、冷链物流于一体的有效商贸平台,促进海洋经济贸易平台,带动我国渔业产业提升增效跨越发展。 广东省农业农村厅党组成员、副厅长 高庆营 广东省农业农村厅党组成员、副厅长高庆营表示,举办第六届广州渔博会,是贯彻落实中央和省委、省政府做好“六稳”“六保”工作部署的实际行动,助推渔业事业兴旺发展,为实施乡村振兴战略和农业农村现代化发挥更大作用,为贸易畅通、共建“一带一路”贡献更大力量。 水产品安全快速检测解决方案在本次渔博会上,食安科技携水产品安全快速检测解决方案亮相,引起行业内人士强烈关注。针对水产品兽药残留检测,食安科技有胶体金和荧光层析两大系列快检产品,还配备了FST快速前处理方案,在保持高灵敏度的前提下,大幅度节省了前处理时间。相对于传统前处理方案,FST快速前处理方案,不需要吹干步骤,25分钟出结果,并且荧光层析产品还可以快速定量检测。在样本处理上,食安科技简化检测过程,实现现场操作。同时我们实现了一条鱼经过一次样本处理就可以实现检测多个指标的目标,这也是公司今年新推出的产品--多合一快速检测盒,是国内快检技术先进的解决方案。 抗生素荧光定量检测仪DY-7200(I)用途:快速定量检测畜禽、水产品等样品中的抗生素残留。 基于光电检测原理的免疫荧光检测系统,具有检测精度高、稳定性强、检测速度快、成本低廉的特点。操作屏幕图形化设计,界面简单直观,无需专业人员亦可进行现场快速检测。体积小,重量轻,携带方便,能满足不同环境的检测需求。快速检测,测试读卡时间<8秒,可以大大提高测试效率。 胶体金读卡仪DY-6260用途:快速定性检测畜禽、水产品样品中的抗生素残留等。 小巧便携,适合移动测试使用。人性化操作界面,操作简单易行。大屏幕设计,安卓操作系统。采用程序控制电机,自动实现进卡或退卡,适用于非专业人员在现场快速检测。内置强大的数据库,可对检测项目的国家标准进行查阅,仪器联网可将检测数据上传到农产品监督软件系统。荧光定量检测仪DY-7500(I) 用途:快速定量检测畜禽、水产品等样品中的抗生素残留。定量检测:测试后仪器会显示具体检测浓度,检测精度更高。样品信息齐全:内置30多种样品类型,可直接选择,节省手动输入时间。检测时间短:测试一个样品的时间只需要10秒钟,可以大大提高测试效率。大屏幕、操作简单:配置7寸液晶触摸屏,人性化操作界面。超大容量:可储存100000条检测数据 ,便于数据查找追溯。数据反馈及时:配备热敏打印机,可及时打印检测信息,检测数据上传监管平台功能。管理智能化:自动识别检测项目,可输入样品来源、样品编号、检测人员、检测单位等样品信息。应用范围:市场监督管理系统、农业系统、疾控中心、出入境检验检疫、配送企业、生鲜超市、农贸市场、农批市场、养殖场等。用途:鱼、虾等水产品中的铅、镉等重金属检测。检测速度快:样品处理测试速度快,只需20min.操作简单,易学易用便于携带:仪器质量轻,体积小,适用于现场测试及实验室测试。准确度高:抗干扰能力强,准确度高。 广东省市场监督管理局2019年食品快速检测评价。
  • 2017年水产品质检机构检测能力验证工作拟开展
    农业部办公厅关于开展2017年水产品质检机构检测能力验证工作的通知  为提高水产品质检机构技术水平,确保检测数据的准确性和有效性,农业部决定2017年继续对水产品质检机构开展水产品中药物残留、重金属及贝类毒素等项目的检测能力验证工作,涉液相色谱、液质联用等仪器检测方法。  为提高水产品质检机构技术水平,确保检测数据的准确性和有效性,我部决定2017年继续对水产品质检机构开展水产品中药物残留、重金属及贝类毒素等项目的检测能力验证工作(以下简称“检测能力验证”)。现将有关事项通知如下。  一、组织方式及任务分工  本年度水产品质检机构检测能力验证工作由我部渔业渔政管理局统一组织,中国水产科学研究院质量与标准研究中心(以下简称“水科院质标中心”)具体实施,有关水产品质检机构参与实施。水科院质标中心负责检测能力验证技术方案制定、报名、结果收集汇总,并形成能力验证结果报告 国家水产品质量监督检验测试中心、农业部水产品质量监督检验测试中心(上海)为本年度检测能力验证的技术支持单位,配合水科院质标中心开展检测能力验证样品的制备、发放等工作。  二、验证项目、检测方法及参加单位  (一)验证项目  水产品中药物残留检测:氯霉素和硝基呋喃类代谢物。  水产品中重金属检测:镉。  贝类毒素检测:麻痹性贝类毒素。  (二)检测方法  氯霉素:《水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法》(SC/T 3018-2004)或《动物源食品中氯霉素残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法》(农业部781号公告-2-2006)等。  硝基呋喃类代谢物:《水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定-液相色谱-串联质谱法》(农业部783号公告-1-2006)。  镉:《食品安全国家标准 食品中镉的测定》(GB 5009.15-2014)。  麻痹性贝类毒素:《食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定-小鼠生物法》(GB 5009.213-2016)。  (三)参加单位  承担2017年国家产地水产品质量安全监督抽查任务的质检机构必须参加水产品中药物残留检测能力验证,承担2017年贝类、重点水产品等监测任务的单位必须参加水产品中重金属及贝类毒素检测能力验证,其他相关水产品质检机构可自愿选项参加检测能力验证。  三、进度安排  (一)验证报名。参加2017年检测能力验证的水产品质检机构要及时填写《2017年水产品质检机构检测能力验证报名表》(见附件1),明确本单位参加的检测能力验证项目和样品领取方式及地点,于3月15日前报名至水科院质标中心。  (二)样品领取。氯霉素和硝基呋喃类代谢物残留验证样品于3月19日发放,请参加检测能力验证的单位根据报名情况自行前往北京、上海、青岛3个验证样品发放点领取样品 镉和麻痹性贝类毒素验证样品于5月23日发放,请参加检测能力验证的单位根据报名情况选择邮寄或自行前往验证样品发放地点(上海)领取样品。  (三)样品检测。参加单位须在领取样品后96小时内完成检测工作,并按规定格式(见附件2)填报检测结果。加盖公章的检测结果传真至水科院质标中心 检测结果原始记录和相关谱图等以特快专递形式寄至水科院质标中心(以寄出的邮戳为准)。  (四)补验工作。对于检测能力验证结果不合格的质检机构,经过书面申请允许补验一次。补验申请应在接到检测能力验证结果通报后的15个工作日内向水科院质标中心提交。氯霉素和硝基呋喃类代谢物残留补验在8月底前完成,镉和麻痹性贝类毒素补验在9月底前完成。  (五)结果报告。水科院质标中心应在检测能力验证工作和补验工作结束后的15个工作日内,组织专家组对验证结果进行会商、评审,将形成的检测能力验证结果报告报送我部渔业渔政管理局。  四、有关要求  (一)水科院质标中心及技术支撑单位要高度重视检测能力验证工作,并根据本通知要求和进度安排科学制定实施方案,及时准确制备和发放样品,认真研判检测结果,按时完成检测能力验证工作。  (二)各水产品质检机构要认真对待本年度检测能力验证工作。有下列情形之一的,我部将取消其承担我部相关水产品质量安全监测任务资格:一是不参加或未通过本年度检测能力验证(含补验)的 二是检测能力验证样品未在本单位检测,或进行分包检测的 三是在检测过程中相互询问检测结果、伪造检测结果或其他弄虚作假行为的。  检测能力验证过程中有关组织工作问题请与我部渔业渔政管理局联系,有关技术问题请与水科院质标中心联系。  农业部渔业渔政管理局科技与质量监管处 刘莎莎,电话:(010)59192950,传真:(010)59192990。  中国水产科学研究院质量与标准研究中心 刘欢、李晋成,电话:(010)68690715,传真:(010)68672898, 邮寄地址:北京市丰台区永定路南青塔150号(邮编:100141)。农业部办公厅2017年3月7日
  • YSI pH100A在底泥,土壤的pH测量中应用
    方法概述随着环境监测日益深入,黑臭水体的监测和整治更加重要。水体,水体底泥的污染同时存在,所以监测黑臭水体的底泥和受水污染的土壤是环境监测的一个重要指标。水体的底泥,土壤和沉积物含水率差异大,难以直接测量得到一致的结果。按照(土壤检测第2部分pH检测 NYT1121.2-2006标准)测量方法适合的各类土壤pH测定,适用于底泥的测量。原理:pH的玻璃电极和甘汞电极浸入到土壤悬浊液,构成一电池反应,两者之间产生电位差,由pH仪器测量得到pH值。 土壤水浸pH的测定称取通过2mm孔径筛的风干样品10g±0.1g于50ml高型烧杯,加入25ml去除CO2蒸馏水(土/液比1:2.5),用搅拌器搅拌1分钟,使颗粒充分分散,静止30分钟测试。将电极插入到试样悬浊液中,(玻璃电极球泡下部位于土液界面处,甘汞电极在上部清液。轻轻转动烧杯以除去电极水膜,促使器快速平衡,静止片刻测试pH值。YSI独特的测量电极和仪器赛莱默分析仪器旗下YSI水质仪器的 pH100仪器可选配112-1型平头pH电极,具有极其可靠的双结点电极,是理想的底泥pH值测量的工具。pH100A设计为快速,精确的测量,提供可靠的数据。独特优点:pH探头平板的电极不会被土壤、底泥颗粒堵塞,降低电极黏泥附着,方便、容易清除干净电极。YSI的pH电极是玻璃电极和参比电极的复合电极,响应速度快,数据稳定。探头内置温度传感器,可以同时测量温度数据。主机特点配属两种探头,一种可以测试水体,一种可以测试底泥,土壤。IP67防水内置缓冲液识别(NIST和USA)自动/手动温度补偿电极偏差识别电极效率显示自锁功能保持稳定的读数30分钟不操作的自动关机功能50组数据记忆应用领域 更多应用:河流和湖泊底泥研究、湿地底泥研究、海底沉积物、污泥堆放、土壤修复。结语赛莱默分析仪器旗下YSI水质监测仪器,以其简单、易用、智能的特点获得业内的认可及广泛应用。为水质测量提供工具,为环境水污染治理提供了有力的数据支持。而赛莱默分析仪器仍将一如既往的秉承精益求精的精神,提供更优质的产品,更及时的服务,更有效的解决方案,为中国环境监测和污水治理市场贡献自己的力量!
  • 中国水产科学研究院关于举办水产品 质量安全检测技术培训班的通知
    各相关单位:为进一步推动水产品质量安全领域科研及检测工作发展,促进水产品质量安全学科与相关学科的交流合作,帮助科技人员掌握最新食品安全国家标准并准确把握相应水产品农兽药残留检测标准的操作要点,以更好地为水产品检验检测机构、监管部门和检测企业提供服务,经研究,定于2022年4月举办水产品质量安全检测技术培训班。现将培训有关事项通知如下:一、培训时间与形式培训时间:2022年4月12日。培训形式:本着严格落实新冠肺炎疫情防控措施和节约经费原则,本次培训采取线上培训方式,届时请登录仪器信息网(https://www.instrument.com.cn/)参加。4月12日集中线上授课,4月13—4月30日线上视频教学。4月30日线上考试,考试合格颁发培训证书。二、培训内容(一)实验室管理检测机构良好运行要素及运行风险管控;检验检测结果与报告合规性技术要点等。(二)标准解读及实操演示邀请标准起草人对新发布的13项食品安全国家标准(GB 31656.1—13)进行详细解读,内容包括标准立项背景、适用范围、方法原理、技术关键点、谱图解读等;以视频形式对标准操作进行全流程实操演示,包括提取、净化和测定等。每个视频约30分钟。(三)学科交流水产品质量安全学科进展与展望;新形势下水产品质量安全监管科技支撑需求等。培训授课老师拟邀请农业农村部农产品质量安全中心及中国农业大学、农业农村部部级实验室等单位的专家学者。具体课程安排开班前另行通知。三、参加人员诚邀行业质量安全检验检测机构、科研院校研究学者以及企业技术人员参加,共同探讨交流水产品质量安全研究及检测技术前沿热点。四、论文征集为促进学术交流,提高培训效果,本次培训特向水产品质量安全领域相关专家征集论文,汇编形成论文集,用于培训中深入交流。优选的原创性论文将推荐至《中国渔业质量与标准》学术期刊公开发表并支付相应稿酬。五、培训费培训费用2800元/单位。请于开班前将培训费汇到中国水产科学研究院,备注“参加培训人员姓名+培训费”。开户行: 中国农业银行北京玲珑路支行户 名: 中国水产科学研究院账 号: 6228400017010533462六、其他事项请参加培训的代表于2022年4月8日前将电子版参会回执(附件)通过邮件反馈至cafsqs@cafs.ac.cn;参加论文征集的代表于2022年4月20日前将论文通过邮件反馈至cafsqs@cafs.ac.cn。联系人:中国水产科学研究院 质量与标准研究中心杨 臻: 010-68671246 15801169739;徐锦华: 010-68695891 13520170982。地 址:北京市丰台区永定路南青塔150号邮 编:100141E-mail:cafsqs@cafs.ac.cn请扫描下方二维码下载报名表,填写完成后发邮件至cafsqs@cafs.ac.cn。附件:培训班报名表附件培训班报名表报名信息单位名称通讯地址邮编联系人职务/职称手机邮箱参会人员1职务/职称手机邮箱参会人员2职务/职称手机邮箱参会人员3职务/职称手机邮箱(请逐行添加)… … … … … … 发票信息发票抬头纳税人识别号发票内容电子发票收件邮箱投稿信息《中国渔业质量与标准》拟投稿题目投稿联系人姓名及邮箱备注:1.请于开班前将培训费汇到中国水产科学研究院,备注“参加培训单位名称+培训费”。 2.统一开具电子发票,如需要纸质发票请单独说明。 3.为方便后期给每位学员分配上课账号,请务必填写有效手机号以便接收账号密码等信息。附:关于举办水产品质量安全检测技术培训班的通知.pdf
  • 投资1200万 鲁西南渔业监测中心挂牌成立
    3月10日,鲁西南渔业监测中心在济宁挂牌成立。   该中心投资1200万元,拥有液相色谱室、气质联用室、气相色谱室、原子吸收室、气瓶室等28个功能实验室,配备了美国安捷伦液质联用仪、气相色谱仪、高效液相色谱仪、氮吹仪、瑞典福士定氮仪等大型仪器设备10台套,能够开展渔业环境监测、病害防治、渔业投入品、水产品质量监测等工作,能够完成36项检验和分析项目。
  • 农业部2018年水产品质检机构检测能力验证工作即将开展
    p style=" white-space: normal text-align: center " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 农业部办公厅关于开展2018年水产品质检机构检测能力验证工作的通知 /span /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 农办渔〔2018〕16号 /span /p p   各省、自治区、直辖市及计划单列市渔业主管厅(局),中国水产科学研究院,各相关水产品质检机构: /p p   为提高水产品质检机构技术水平,确保检测数据的准确性和有效性,我部决定2018年继续对水产品质检机构开展水产品中药物残留、重金属及贝类毒素等项目的检测能力验证(以下简称“检测能力验证”)工作。现将有关事项通知如下。 /p p   一、组织方式及任务分工 /p p   本年度水产品质检机构检测能力验证工作由我部渔业渔政管理局统一组织,中国水产科学研究院质量与标准研究中心(以下简称“水科院质标中心”)具体实施,有关水产品质检机构参与者实施。水科院质标中心负责检测能力验证技术方案制定、报名、结果收集汇总,并形成能力验证结果报告;国家水产品质量监督检验测试中心、农业部水产品质量监督检验测试中心(上海)为本年度检测能力验证的技术支持单位,配合水科院质标中心开展检测能力验证样品的制备、发放等工作。 /p p   二、验证项目、检测方法及参加单位 /p p   (一)验证项目 /p p   水产品药物残留检测:氯霉素、硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿。 /p p   水产品中重金属检测:铅。 /p p   贝类毒素检测:麻痹性贝类毒素。 /p p   (二)检测方法 /p p   氯霉素:《水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法》(SC/T 3018-2004)、《动物源食品中氯霉素残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法》(农业部781号公告-2-2006)、《水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定气相色谱-质谱法》(农业部958号公告-14-2007)、《水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定 气相色谱法》(农业部958号公告-13-2007)或《可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法》(GB/T 20756-2006)。 /p p   硝基呋喃类代谢物:《水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定-液相色谱-串联质谱法》(农业部783号公告-1-2006)或《水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 高效液相色谱法》(农业部1077号公告-2-2008)。 /p p   孔雀石绿:《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定-高效液相色谱荧光检测法》(GB/T 20361-2006)或《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》(液相色谱-串联质谱法)(GB/T 19857-2005)。 /p p   铅:《食品中铅的测定》(GB 5009.12-2017)。 /p p   麻痹性贝类毒素:《麻痹性贝类毒素的测定生物法-小鼠法》(GB 5009.213-2016) 。 /p p   (三)参加单位 /p p   承担2018年国家产地水产品质量安全监督抽查任务的质检机构须参加水产品药物残留检测,承担2018年贝类、重点水产品等监测任务的单位须参加重金属及贝类毒素检测,其他相关水产品质检机构可自愿参加。 /p p   三、进度安排 /p p   (一)验证报名。参加2018年水产品质检机构检测能力验证参加单位须及时填写《2018年水产品质检机构检测能力验证报名表》(见附件1),明确本单位参加的检测能力验证项目和样品领取地点,于5月4日前报名至水科院质标中心。 /p p   (二)样品领取。氯霉素、孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物残留能力验证样品于6月6日发放,请参加验证单位根据报名情况自行前往上海或青岛2个验证样品发放点领取样品;铅和麻痹性贝类毒素验证样品于7月17日发放,请参加验证单位根据报名情况自行前往验证样品发放地点(上海)领取样品。 /p p   (三)样品检测。参加单位须在领取样品后120小时内完成检测工作,并按规定格式(见附件2)填报检测结果。加盖公章的检测结果传真至水科院质标中心;检测结果原始记录和相关谱图等以特快专递形式寄至水科院质标中心(以寄出的邮戳为准)。 /p p   (四)补验工作。对于能力验证结果不合格的质检机构,经过书面申请允许补验一次。补验申请应在接到能力验证结果通报15个工作日内向水科院质标中心提交。氯霉素、硝基呋喃类代谢物和孔雀石绿残留补验在9月底前完成,铅和麻痹性贝类毒素补验在10月底前完成。 /p p   (五)结果报告。水科院质标中心应在能力验证工作和补验工作结束后的15个工作日内,组织专家组对验证结果进行会商、评审,将形成的验证结果报告报送我部渔业渔政管理局。 /p p   四、有关要求 /p p   (一)水科院质标中心及技术支撑单位要高度重视检测能力验证工作,并根据本通知要求和进度安排科学制定实施方案,及时准确制备和发放样品,认真研判检测结果,按时完成能力验证工作。 /p p   (二)各水产品质检机构要认真对待本年度检测能力验证工作。有下列情形之一的,我部将取消其承担我部相关水产品质量安全监测任务资格;一是不参加或未通过本年度检测能力验证(补验)的;二是能力验证样品未在本单位检测,而进行分包的;三是在检测过程中相互询问检测结果的,伪造检测结果或其他弄虚作假的行为。 /p p   检测能力验证过程中的有关组织问题请与我部渔业渔政管理局联系,有关技术问题请与水科院质标中心联系。 /p p   农业部渔业渔政管理局科技与质量监管处 刘莎莎,电话:(010)59192950,传真:(010)59192990。 /p p   水科院质标中心 刘欢、李晋成,电话:(010)68690715,传真:(010)68672898,  邮寄地址:北京市丰台区永定路南青塔150号(邮编:100141)。 /p p   附件: /p p style=" line-height: 16px " img src=" /admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_doc.gif" / a href=" http://img1.17img.cn/17img/files/201803/ueattachment/239ba93b-b205-4658-ac25-b3e0ce1c7510.doc" 2018年水产品质检机构检测能力验证报名表及结果表.doc /a /p p style=" text-align: right " 农业部办公厅 /p p style=" text-align: right " 2018年3月5日 /p
  • 京津冀将统一水产品质量检测
    7日京津冀渔业主管部门签署了《京津冀渔业协同发展合作框架协议》,今后三地将开展水产品质量安全监管协作试点,统一制定水产品质量检测标准执行目录,检测结果互认互用。  市农业局副局长李全录介绍说,渔业是北京现代农业的重要组成部分,目前共有渔业水域面积38.19万亩,其中渔业增殖放流水域面积32.31万亩、池塘养殖面积5.88万亩、籽种渔业7400亩、休闲渔业1.66万亩、精品渔业3.48万亩。全市水产品年产量6.82万吨,水产苗种产量11亿尾,全市渔业总产值26.5亿元。随着北京农业结构调整,北京渔业发展也在向生态效益、社会效益、经济效益协同提高发展、努力。  京津冀山水相连,尤其是部分大型水库由相关部门共同管理。今后,三地将秉承“优势互补、开放创新、绿色环保、共享共赢”原则,突出渔业生产、生活、生态三重功能,推进三地渔业在产业政策、技术交流、科研开发、执法监督、市场服务等方面加强对接。其中,执法部门将重点在海、淡水水生生物资源养护的执法方面,特别是津冀相邻海域和京冀共有水域,如官厅水库等,制定统一的休渔期和禁渔区,保护水生生物资源,维护生态平衡 推广部门将重点在新品种、新技术示范,重大疫病诊断,促进休闲渔业发展等领域开展合作 科研单位将重点在优质观赏鱼繁育、鲟鱼繁育和养殖、池塘循环水系统构建技术研发及成熟技术推广等方面开展合作。  近年来,河北、天津的优质水产品进京丰富了首都市民的餐桌。此次会议期间,三地有十多家企业找到了合作伙伴。其中,唐山海洋牧场实业有限公司与北青集团签署了合作意向书,将共同打造“海洋生态文化旅行”与“健康海鲜社区直供”项目,使北京市民能更近距离接触和认知海洋,便捷地购买安全、新鲜的海鲜产品。为保障市民水产品质量安全,三地还将开展水产品质量安全监管协作试点,统一制定三地水产品质量检测标准执行目录,探索三地检测结果互认,以及信息预警、舆情监测、追溯管理、案件协查、问题产品处置等协作机制。
  • 海南水产品质量安全检测中心成立
    1月20日讯 海南省水产品质量安全检测中心昨天在海口挂牌成立,这是经省编委批准设立的正处级全额拨款事业单位,隶属于省海洋与渔业厅。该中心的成立,将全面提升我省水产品质量安全的执法监督、风险预警、监测评估、应急处置和服务指导五种能力。   据了解,该中心主要承担全省水产品质量安全检测,技术咨询、技术服务,水产品养殖全过程的检验检测和强制性检疫等工作。
  • 水产加工业出口检测标准门槛越来越高
    两头在外,水产加工企业备受煎熬   在世界上,大约有40%的远洋捕捞水产品在我国加工,主要集中在烟台和青岛、大连、威海、舟山等沿海城市。   据了解,山东水产品生产总量连续多年占据全国第一的位置,水产品出口同样占据全国第一的位置。在青岛、在烟台、在日照到处闪现日本、韩国人的身影。2008年,烟台市水产加工总量达105万吨,实现产值180亿元。   据介绍,北方水产加工以烟台为代表,南方水产加工则以舟山为翘楚,但两者却是截然不同的路数:舟山水产加工中进口原料仅为10余万吨,其它90%原料为中国养殖 而烟台水产加工中进口原料占到了90%以上。   两种模式都有优点,也都存在缺陷,但烟台这种两头在外模式更为发人深思:原料进口,成品出口,资金是老外的,加工是中国的。碰上食品安全事件或贸易摩擦,往往是一个订单出不去,就会“辛辛苦苦几十年,一夜回到解放前”。去年2月,河北一家企业所引发的“毒饺子事件”,也殃及了烟台水产对日出口,不少企业数月无辜生产停滞。   业内人士这样描述烟台的水产加工行业:烟台水产加工产业链不够完善,仅仅处于整个产业链的中间环节,上无强大合格的水产养殖能力,下无市场销售能力,能做的就是一个生产加工,市场控制力差,命运被下游和上游所控制。   烟台海洋与渔业局的人士认为,烟台水产加工两头低、中间高的问题十分突出。按产业化发展的客观要求,产前、产中、产后应当协调发展,但烟台水产加工能力突出,原料供应、市场却都要完全依赖别人。   烟台水产加工中的上游产品——海捕产品,几乎都由国外供应,遭受着缺少原料的困扰,产业链条断档已经束缚了烟台水产加工的发展。而近海养殖,却多因药物残留超标难以达到出口标准。   下游的终端消费市场基本掌握在外商手里,出口产品绝大多数不能直接进入超市。原因很简单,单一的水产加工企业难凭一己之力在国外建立自己的销售渠道。   烟台海洋与渔业局有关人士感慨道:像精深加工的京鲁渔业,多元生产的大辰食品,对日出口做到极致的海和、海裕,开发高附加值的大季家水产加工园区,都是烟台水产加工不可多得的亮点。但整个行业而言,水产品加工企业在加工的品种和价格等方面不能掌握主动。一些加工方式和品种利润很薄,像来料加工的鳕鱼等基本上是保本经营,加工原料供应匮乏也制约了我市水产品加工业的快速发展。近年来,本地渔业资源日趋减少,特别是一些大宗养殖品种,如扇贝、对虾的病害防治技术至今没有取得突破性进展,致使产量下降,可加工量很少。远洋捕捞和大部分外购原料由于世界范围内资源减少也受到很大影响,与加工业大发展的要求有较大差距。   现有产业的层次和水平低下是制约发展的另一个重要因素。业内人士指出,目前我市的水产品加工精深化程度不够,企业的技术装备相对较为落后。同时,品牌产品数量很少,全市300多家企业,在国际市场有自己品牌的只有两三家。   越南产业形成赶超之势   之前,记者调查归纳出烟台水产出口加工行业的四大怪象:东西方市场难交叉,永不敢碰全产业链为代表的“耐克”模式,原料命脉被牢牢拴在“国外”,以及养殖水产销售只能“体内循环”。   四大“怪象”,为我们揭示出的是,这一行业存在三个致命弱点:市场难以多元化、生产效益难以最大化、原料来源难以摆脱“单极化”。   正因为存在如此弱点,看似朝阳行业的水产加工有从烟台“撤离”的可能。   这是危言耸听?   在水产品加工的国际产业转移中,有这样一个大致的“单箭头”路线:大约上世纪60年代,日本人最早为欧美国家做贴牌 到了70年代,日本人委托韩国代工生产,后者历经10年最终“抢班夺权” 时至80年代,以山东的青烟威三地、辽宁大连和浙江舟山为代表的中国水产加工行业开始步此后尘,在进入新世纪之后全面取代韩国。   这一转移是否还将继续下去?“第四代”加工基地又会是谁?在行业为“四大怪象”而困扰和忐忑时,答案已开始浮出水面。   “据我所知,自2007年以来,作为水产品的消费大国,日本曾多次发起动作,准备让越南从中国手中抢过产业的‘接力棒’!”海和食品董事长王大军说。他解释说,在烟台业内,最近两年,相当多的海外客户被越南分流,这一因素的不利影响,几乎仅次于“外需萎缩”。   这一说法,有着一定事实依据。目前,越南水产品产量和质量所具有的市场竞争优势,已经开始全面追赶中国,今年1月至7月,越南水产品产量达到120万吨,同比增长7%,预计全年水产品总产量将达200万吨。   日本、欧盟水产品进口门槛越来越高   岡孝是日本著名水产公司的岡食品株式会社社长,这位年届70的日本人,长年往返日本、烟台之间,除了交流营销理念外,最重要的使命就是确保输日水产品加工安全。   以中国人退休的年龄,每月一次来烟,如此高强度的工作,仅仅是为了“安全”?海和食品董事长王大军确认了这一说法:“日本客商每次来企业不是看办公室,而是看车间卫生、看洗手间卫生。去餐厅吃饭时,他注重的是餐厅操作间和卫生间。日本人认为,这两处卫生搞好了产品自然放心,他看中的是内在的核心——安全。相反,我们中国一些小厂家,门头漂亮,生产贴牌,往往在营养上、原料上做文章、做噱头,很少谈及自己的生产车间及环境。其实,水产品,最重要的是加工过程的安全与卫生控制,原料差别不大。”   为了安全,输日水产加工企业的车间永远是密封的,永远不会用哪怕是一点点的杀虫剂、驱蝇剂,因为100吨水产品中药物残留量不允许超过1克,打一次药就能检出来。   目前,烟台水产加工出口世界各地,但出口日本、欧盟的条件最为苛刻。   欧盟新食品法,进一步放大了食品安全管理链条,要求食品生产的每一个环节,即“从农场到餐桌”的全过程都要符合标准,否则欧盟委员会有权取消其进口资格。   日本的“肯定列表”几乎涵盖了我国所有出口日本的农产品,对蔬菜、海水产品、禽肉、畜肉等我国优势产品出口产生严重冲击。如列表对水产品(鱼)规定了敌百虫等44种农药的残留限量,其中6种药物的限量规定为“不得检出” 对鳗鱼提出68种农兽药限量,其中59种药品为中国没限量而日本制定了较为严格的限定,另外2种药品限量比中国原有限量更严。而对其他鱼类,也列出了69种农药和兽药限量,其中57种药品为中国没有限量而日本制定了较为严格的限制,另有4种药品的限量比中国原有限量更严。   两种门槛最高的制度实施的时间不约而同:2006年。   当年,广东的烤鳗厂全面停产。日本是中国第一大烤鳗出口市场,中国鳗鱼在日本进口鳗鱼市场中也占据首位,同时,中国烤鳗业与日本存在激烈竞争关系。从2002年开始,日本对中国烤鳗启动数起关于汞、磺胺类、恩诺沙星、孔雀石绿和硝基呋喃药物残留调查。持续的技术壁垒使中国对日出口烤鳗大幅度下降。鳗鱼养殖场面临的出口压力越来越大,部分烤鳗出口企业也长期处于停产状态。2006年3月,日本厚生劳动省做出决定,“肯定列表”制度实施后,立即对中国进口烤鳗实施硝基呋喃类药物代谢物命令检查。   “肯定列表”制度有“牵连”制,只要中国的一家企业出了问题,所有企业的产品都要重新进行检测,所以,大企业除了自身要做好准备,还要为小企业的产品担心。去年2月,河北一家企业所引发的“毒饺子事件”,也殃及了烟台水产对日出口,不少企业数月无辜生产停滞。   很显然,欧盟、日本新食品法的目光均锁定在了“源头控制”上,中国企业的出口成本和出口风险将随之提高。   ………   按照目前的模式,水产加工或许还能在烟台坚持十年、二十年甚至更长,但产业会否一夜之间突然转移,却是烟台水产加工企业谁也拿不准的事。如何让水产加工在烟台常驻、常青,是企业和政府都需要思考的问题。
  • 应用案例|盛奥华便携式水质检测仪助力水产养殖行业
    行业背景 行业话:“养鱼先养水”。鱼病的发生往往是水质突变造成的,因此水体中生物平衡是非常关键的,池塘的水好比一个生物圈,鱼类、藻类、虫类、菌类是维持水体平衡的生力军。水质的好坏直接关系到水产品的生长发育以及品质,进而影响到养殖户的经济效益。养殖户需要经常检测养殖水质情况,并以此为依据进行池塘水质调控。 案例详情 本案例为江苏扬州某渔业用户,采购水质检测设备主要用于检测养殖河塘的水质情况,以提升整个渔业养殖的产量和效益。 — 用户鱼塘现场 —使用仪器SH-9007型便携式多参数水质检测仪PHB-9型便携式pH计检测项目水温、pH、氨氮、总磷、总氮、亚硝酸盐、悬浮物、高锰酸盐指数等应用现场盛奥华技术工程师给用户详细地介绍了两款仪器的性能特点,现场实地取来水样进行了检测,手把手指导用户如何操作使用仪器,并着重说明了仪器使用过程中的注意事项。用户对仪器的使用和检测结果表示满意。 用户现场操作使用仪器 仪器亮点1、一机多用,测量广泛SH-9007型便携式多参数检测仪,主要检测指标:氨氮、总磷、总氮、亚硝酸盐、悬浮物、高锰酸盐指数等。PHB-9便携式pH计,主要检测指标:pH、温度。2、便携设计,携带方便两款仪器都自带手提箱,材质坚固,即拎即用。3、检测快速,准确度高SH-9007型便携式多参数检测仪采用比色管比色测定方式,配套预制试剂,检测快速便捷。PHB-9型便携式pH计采用的电化学法测量,电极直接测定读数,自带温度补偿。 总结选择合适的分析仪器准确掌握水质情况十分重要,可以科学有效地指导生产,提高水产品的质量和产量,最终实现科学养殖、增产增收。盛奥华研发生产的各类水质检测仪产品,已经深入生活污水、医疗污水、工业废水处理、城市排水、河道水等水质检测领域。未来,盛奥华也将不断贴切客户需求,切实为客户解决难题,以专业的产品、周到的服务赢得广大新老用户的信赖和支持。
  • 332万!中国水产科学研究院淡水渔业研究中心荧光定量PCR仪等采购项目
    项目编号:JSTCC2200912922项目名称:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心水生动物疫病研究专业试验基地建设项目仪器设备购置预算金额:332.0000000 万元(人民币)采购需求:分包号品目号货物名称数量是否接受进口产品投标预算金额(万元)分包一1高速冷冻离心机1台(套)是132.02全自动灭菌器1台(套)否3超低温冰箱2台(套)否4多参数水质分析仪1台(套)否5生物安全柜2台(套)否6全波长酶标仪1台(套)是7显微注射系统1台(套)是分包二8精密天平1台(套)否68.09分析天平1台(套)是10恒温培养箱1台(套)否11中草药提取设备1台(套)否12实验室乳化机1台(套)否13旋转蒸发仪1台(套)否14超微量分光光度计1台(套)是15显微镜1台(套)是分包三16超纯水仪1台(套)否132.017冷冻干燥机1台(套)否18红外光谱仪1台(套)是19高通量组织研磨仪1台(套)否20荧光定量PCR仪1台(套)是21梯度PCR仪2台(套)是★注:1、投标人可对其中一个分包或多个分包进行投标,须以分包为单位对每个分包中所有货物(含软件及相关服务)进行投标,不得拆分,评标、授标以分包为单位。2、进口产品是指通过中国海关报关验放入中国境内且产自关境外的产品。对于进口产品,在供货时应提供原产地证明和海关报关检的相关证明资料。3、各分包核心产品:分包一:显微注射系统;分包二:显微镜;分包三:荧光定量PCR仪。技术要求详见招标文件。合同履行期限:自合同签订生效之日起120日历天内。本项目( 不接受 )联合体投标。
  • 内蒙古水产品质检中心检测仪器协作共用工作成绩斐然
    内蒙古自治区水产品质量检测中心有两台检测仪器加入内蒙古自治区科学仪器协作共用网,分别为全自动细菌分析仪和气相色谱质谱联用仪。全自动细菌分析仪系美国分子设备公司产品,是当代先进的细菌类检测仪器,于2004年购入并启用,于2006年加入内蒙古自治区大型仪器协作网 气相色谱质谱联用仪系美国热电公司生产的新一代高性能色谱分析仪器,于2004年购入并启用,于2008年3月加入内蒙古自治区大型仪器协作网。   根据科学仪器资源共享、优势互补、提高科学仪器利用率、完善科学仪器社会化服务的宗旨,内蒙古自治区水产品质量检测中心依托内蒙古自治区科学仪器协作共用网积极向单位内外、自治区内外的科研、教育、生产工作提供优良服务,并始终保证仪器良好运行。入网以来,利用这两台检测仪器共完成各类检测样品任务3361个批次,占用机时数1447.17小时(不包括前处理用时),收入159.13万元,其中为单位内部科研项目、水产技术推广及鱼类病害监测所做的各种检测样品任务245个批次,占用机时数58.83h,收入9.80万元 承担外部委托分析检测样品任务3116个批次,占用机时数1388.34小时,收入149.33万元。由此可以看出,内部检测样品任务的数量、占用机时、效益情况仅占7.29%、4.07%和6.16%,而外部检测检疫样品任务的数量、占用机时、效益情况则占到92.71%、95.93%和93.84%,外部任务的数量、占用机时数和收入均远高于内部任务。在检测种类方面也由鱼苗种、成鱼、养殖水域环境、水产品、水质,扩展到农产品、土壤、鲜乳和乳制品等,渔业及渔业产品的检测样品任务数量为577个批次,占用机时数251.17小时,收入23.13万元,而非渔检测样品任务数量为2784个批次,占用机时数1196小时,收入136万元,由此可以看出,非渔检测样品的数量、占用机时数和收入均远高于渔业及渔业产品检测样品任务,因此,加入内蒙古大型仪器设备网后有效地拓展了任务量和任务来源,提高了入网仪器的利用率。此外,还经常利用这两台仪器无偿在全区范围内为渔场、养殖户进行养殖水域环境监测、养殖鱼类鱼病病病原监测工作,为有效预防和控制鱼病蔓延提供防控依据,也为仪器的使用开拓潜在市场。这两台入网仪器在水产科学研究和人才培训等方面也发挥了很大作用,全区许多盟市、县级检疫检测人员在这里参加过培训。   近年来,随着内蒙古自治区水产养殖面积不断扩大,中小水面开发力度逐年加大,水产品流通愈加频繁,水生生物病害传播呈愈演愈烈趋势,对内蒙古自治区渔业经济发展已具有了现实的和潜在的威胁。内蒙古自治区水产品质量检测中心利用这二台入网仪器进行的水产养殖动物及其产品病原检测、渔业环境监测、无公害水产品检测工作,对防范内蒙古自治区渔业疫病发生、促进渔业生产健康发展、保障人民群众食品安全起到了重要作用,也较大幅度提高了仪器的利用率。
  • 识别水产中的“科技与狠活”——第二届动物源性食品质量安全检测技术报告提前看
    鲜活水产富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,是我们餐桌上的常客。随着渔业产业的不断发展,目前许多水产已经成功实现了人工养殖,但有些不法商家和养殖者为了提高水产养殖的产量和水产品的存活率,往往会给水产品添加“科技与狠活”,“地西泮”便是其中一种。在水产养殖过程中使用地西泮,可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力,降低新陈代谢,从而提高鱼的生长速度。而在水产运输中使用地西泮,可以镇静鱼类,减少鱼类对外界影响的应激,从而保证鱼类在运输过程中的鲜活。  然而地西泮会在鱼体内永久性残留,并可通过食物链传递给人类。食用含有地西泮的食品,可能引起人体疲乏嗜睡、动作失调、精神混乱等症状,甚至可能导致昏迷、心律失常等。另外,根据世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单显示,地西泮属于3类致癌物。总的来说若经常性摄入含有地西泮的食物,人体健康将受到极大的损害。根据《GB 31650-2019 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》规定,地西泮属于允许治疗作用,但不可在动物性食品中检出的兽药。同时,农业农村部渔业渔政管理局联合中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站发布的《水产养殖用药明白纸2022年1、2号》中明确,地西泮等畜禽用兽药在我国均未经审查批准用于水产动物,在水产养殖过程中不得使用。近期,上海、北京、广州等地开展“地西泮”专项行动检查,保障水产品质量安全。那么地西泮该如何检测?一起来听听北京市农产品质量安全检测中心 李英研究员的讲解!11月17日,仪器信息网举办的第二届动物源性食品质量安全检测技术网络会上,李英将以水产品中地西泮的检测技术与研究为题,为大家讲解水产品中的“科技与狠活”。为进一步促进动物源食品质量安全的发展,更好的保障人类身体健康和提高生活品质,仪器信息网于 2023 年 11 月 15-17 日举办 “ 动物源性食品质量安全检测技术 ” 主题网络研讨会 。 此次大会设立五大专场:兽药残留检测技术、其他污染物检测技术、营养物质分析技术、快速检测技术、水产品质量安全检测技术。全方位带你了解动物源性食品安全检测技术,更多精彩内容请参加会议页面:https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/animalderivedfood2023/ 点击图片,免费报名参会!
  • 安康投380万元建水产品检验监测中心
    投资380万元的安康市水产品质量安全检验监测中心近日开工建设,预计今年10月底投入使用。   安康市水产品检验监测中心占地3.22亩,建筑面积2167平方米。其中地上四层为水生动物疫病监测、检疫、防治及技术培训场所,地下一层为大鲵驯养繁殖种苗供应、病害防治及技术推广场所,中心计划今年10月底全面建成投入运营。   中心建成后,将与“安康市水产病害防治技术推广中心”、“安康市鱼种场”合署办公,在开展渔业公益性职能的同时,也进行鱼种调运、鱼药、鱼饲料等经营。
  • 农业部通报水产品禁用药物残留检测产品验证结果
    为加强产地水产品质量安全管理,推进检打联动,在各省、自治区、直辖市及计划单列市渔业主管部门和有关水产品质检机构推荐的基础上,我部委托中国水产科学研究院组织专家对有关企业生产的水产品禁用药物残留快速检测产品(下称“快检产品”)的检验能力进行了现场验证。现将验证结果通报你单位,请根据水产品质量安全监管工作需要参考使用。 氯霉素快检产品现场验证结果 序号 生产企业 产品名称 适用范围 产品标识最低检出限 μg/kg 空白样品假阳性率% 加标样品假阴性率% 实际阳性样品检出率% 辅助设备 检测用时(min)/6个样品 备注 1 北京六角体科技有限公司 氯霉素快速检测盒 鱼、虾等水产品肌肉组织 0.3 7.5 0 100 离心机、浓缩仪 52   2 北京勤邦生物技术有限公司 氯霉素快速检测试纸条 鱼、虾等水产品 0.3 0 25 100 高速离心机、水浴锅、空气吹干器、涡旋仪 57   3 广州达元食品安全技术有限公司 氯霉素快速检测卡 鱼、虾等水产品 0.3 0 2.5 100 涡旋仪、水浴锅、超静强力气泵、低速离心机 71   4 杭州南开日新生物技术有限公司 氯霉素免疫胶体金快速检测试剂板 鱼、虾等水产品 0.3 0 0 100 离心机、浓缩仪 47   5 上海快灵生物科技有限公司 氯霉素快速检测试纸卡 鱼、虾等水产品 0.3 0 81.8 50 离心机 47   6 深圳市三方圆生物科技有限公司 氯霉素快速检测试纸条卡 鱼、虾、畜禽肉、内脏 0.5 0 5 100 离心机、浓缩仪 58   7 泰州康正生物技术有限公司 氯霉素胶体金检测试纸卡 鱼、虾等水产品 0.3 0 12.5 100 离心机、浓缩仪、涡旋仪 68   8 无锡中德伯尔生物技术有限公司 氯霉素快速检测卡 鱼、虾等水产品 0.2 15 0 100 样品浓缩仪、掌式离心机 59   孔雀石绿快检产品现场验证结果 序号 生产企业 产品名称 适用范围 产品标识最低检出限 μg/kg 空白样品假阳性率% 加标样品假阴性率% 实际阳性样品检出率% 辅助设备 检测用时(min)/6个样品 备注 1 北京六角体科技有限公司 水产品中孔雀石绿快速检测试剂盒 鱼、虾等水产品 3.0 2.5(目视) 15(目视) 100(目视) 固相萃取仪、便携烘干机、读数仪 105   5(读数仪) 10(读数仪) 100(读数仪) 2 广州达元食品安全技术有限公司 孔雀石绿快速检测卡 鱼、虾等水产品 2.0 15 25 100 离心机、涡旋仪、浓缩仪 78   3 杭州南开日新生物技术有限公司 孔雀石绿免疫胶体金快速检测试剂条 鱼、虾等水产品 3.0 0 2.5 100 离心机、浓缩仪 101   4 深圳市三方圆生物科技有限公司 孔雀石绿快速检测试纸条 鱼、虾等水产品 3.0 5 35 50 离心机、固相萃取仪 60   硝基呋喃类代谢物快检产品现场验证结果 序号 生产企业 产品名称 适用范围 产品标识最低检出限 μg/kg 空白样品假阳性率% 加标样品假阴性率% 实际阳性样品检出率% 辅助设备 检测用时(min)/6个样品 备注 1 北京六角体科技有限公司 水产品中呋喃唑酮代谢物(AOZ)快速检测试剂盒 鱼、虾等水产品肌肉组织 1.0 0 2.5 100 氮吹仪、药残快速提取仪、离心机 108 加单标 2 北京勤邦生物技术有限公司 呋喃唑酮代谢物(AOZ)快速检测试纸条 猪肉、鸡肉、鱼、虾等组织 1.0 0 0 100 涡旋仪、水浴锅、超静强力气泵、低速离心机 109 加单标或混标 呋喃西林代谢物(SEM)快速检测试纸条 1.0 0 0 100 呋喃它酮代谢物(AMOZ)快速检测试纸条 1.0 2.5 0 100呋喃妥因代谢物(AHD)快速检测试纸条 1.0 0 0 100 3 杭州南开日新生物技术有限公司 呋喃唑酮代谢物免疫胶体金快速检测试剂板 鱼、虾等水产品 1.0 0 0 100 离心机、浓缩仪、水浴锅 117 加AOZ、SEM两种混标 呋喃西林代谢物免疫胶体金快速检测试剂板 1.0 0 0 100 呋喃它酮代谢物免疫胶体金快速检测试剂板 1.0 0 0 100 加AMOZ、AHD两种混标 呋喃妥因代谢物免疫胶体金快速检测试剂板 2.0 0 0 100 4 深圳市三方圆生物科技有限公司 呋喃唑酮代谢物快速检测试剂卡 鱼、虾组织 2.0 0 0 100 水浴锅、离心机、浓缩仪 100 加单标或混标 呋喃西林代谢物快速检测试剂卡 2.0 0 075 呋喃它酮代谢物快速检测卡 2.0 0 0 100 呋喃妥因代谢物快速检测卡 2.0 0 0 100
  • 924万!中国水产科学研究院淡水渔业研究中心和天津市疾病预防控制中心实验室设备采购项目
    一、项目一(一)项目基本情况项目编号:JSTCC2400912416项目名称:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心公共实验室设备购置预算金额:624.000000 万元(人民币)最高限价(如有):624.000000 万元(人民币)采购需求:分包号品目号货物名称数量是否接受进口产品投标预算金额(万元)分包一1全自动血常规分析仪1台套否289.02全自动生化分析仪1台套否3荧光定量PCR仪1台套是4多功能酶标仪1台套是5超微量分光光度计1台套是6细胞成像系统1台套是7核酸提取仪1台套否8超速冷冻离心机1台套是分包二9全自动化学分析仪1台套是335.010藻类自动分类计数仪系统1台套否11量热仪1台套是12全自动凯氏定氮仪1台套否13全自动元素分析仪1台套否14全自动脂肪分析仪1台套否15冻干浓缩仪1台套是16全自动纤维分析仪1台套否★注:1、投标人可对其中一个分包或多个分包进行投标,须以分包为单位对每个分包中所有货物(含软件及相关服务)进行投标,并列出详细的分项价格,评标、授标以分包为单位。2、进口产品是指通过中国海关报关验放入中国境内且产自关境外的产品。对于进口产品,在供货时应提供原产地证明和海关报关检的相关证明资料。3、各分包核心产品:分包一:超速冷冻离心机;分包二:全自动化学分析仪。技术要求详见招标文件。合同履行期限:合同履行期限:国产设备(含软件及相关服务):合同签订之日起60个日历天内到货;进口设备(含软件及相关服务):免税确认通知书办好之日起60个日历天内到货。乙方提供更优的交货期除外。本项目( 不接受 )联合体投标。(二)获取招标文件时间:2024年05月24日 至 2024年05月30日,每天上午8:30至11:30,下午14:00至17:00。(北京时间,法定节假日除外)地点:江苏省招标中心有限公司网站www.jstcc.cn下载。方式:线上获取。有意向的供应商应在https://www.jstcc.cn/平台免费注册(具体步骤请参考登陆网页操作指南,注册时的联系人须为负责本项目的联系人。本项目后续相关通知将通过https://www.jstcc.cn/平台直接发送给此联系人。供应商注册的联系人信息错误是其自身的风险,采购人及采购代理机构对此不承担责任。技术支持电话:4000580203)后登陆(若已注册则直接登陆),点击屏幕左侧“搜索项目”栏,在搜索框中输入本项目编号,点击关注,待平台确认后自行下载招标文件。未通过上述渠道获取招标文件的供应商不得参加投标。售价:¥0.0 元,本公告包含的招标文件售价总和(三)对本次招标提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息名 称:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心     地址:无锡市山水东路9号        联系方式:景丽0510-85550250      2.采购代理机构信息名 称:江苏省招标中心有限公司            地 址:南京市鼓楼区郑和中路118号(南京长江国际航运中心4号楼)14楼1422室            联系方式:李欣忆、马继烨025-82281986、83301174            3.项目联系方式项目联系人:李欣忆、马继烨电 话:  025-82281986、83301174二、项目二(一)项目基本情况项目编号:TGPC-2024-A-0061项目名称:天津市疾病预防控制中心实验室设备项目预算金额:299.6万元最高限价:299.6万元采购需求:包号是否设置最高限额预算(万元)最高限额(万元)采购目录采购需求第1包否1010其他试验仪器及装置详见招标文件第2包否3030其他试验仪器及装置详见招标文件第3包否2424试验箱及气候环境试验设备详见招标文件试验箱及气候环境试验设备详见招标文件第4包否42.642.6显微镜详见招标文件显微镜详见招标文件第5包否1212其他分析仪器详见招标文件其他分析仪器详见招标文件医用低温、冷疗设备详见招标文件光学式分析仪器详见招标文件第6包否150150其他分析仪器详见招标文件第7包否1818其他试验仪器及装置详见招标文件第8包否1313光学式分析仪器详见招标文件合同履行期限:签订合同之日起30日内。本项目不接受联合体参与 ,本项目不接受进口产品(二)获取招标文件时间:2024年05月23日到 2024年05月30日,每天上午09:00至12:00,下午12:00至17:00(北京时间,法定节假日除外)地点:天津市政府采购中心网方式:使用天津数字认发出的CA数字证书(原天津市电子认证中心发出尚在有效期内的CA数字证书仍可使用)登录天津市政府采购中心网(网址:http://tjgpc.zwfwb.tj.gov.cn)-“网上招投标”-“供应商登录”-“市级集采机构入口”下载招标文件。售价:0元(三)对本次招标提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息 名称:天津市疾病预防控制中心 地址:天津市河东区华越道6号 联系方式:022-243305892.采购代理机构信息 名称:天津市政府采购中心 地址:天津市河东区红星路79号二楼(邮编:300161) 联系方式:022-245382173.项目联系方式 项目联系人:冯强、鲁志强、杨光 电 话:022-24538217
  • 关于2021年度水产品中药物残留快速检测产品筛选验证结果的通报
    为有效推动水产品快速检测技术在实际监管工作中的应用,支撑各地实施水产品产地准出,切实加强水产品质量安全监管,中国水产科学研究院于2021年10月组织开展了水产品中药物残留快速检测产品筛选验证工作。本次验证工作由地方渔业主管部门、水产技术推广站及质检机构推荐、产品技术性能及企业生产能力核查和现场验证三部分工作组成,共对21家企业生产的快速检测产品进行现场验证。依据评价标准,共有22种检测氯霉素、17种检测孔雀石绿、16种检测氧氟沙星、9种检测洛美沙星、2种检测培氟沙星、1种检测诺氟沙星、84种检测硝基呋喃类代谢物的快速检测产品符合要求。现将符合要求的产品信息予以通报。
  • 潍坊市渔业“三检(监)”通过省计量认证复评审
    3月27日至28日,潍坊市水生动物防疫检疫中心、渔业产品质量检测中心和渔业生态环境监测中心顺利通过山东省技术监督局组织的实验室资质认定复评审。   由来自青岛、临沂、烟台等方面权威专家组成的实验室资质认定评审组,依据《实验室资质认定评审准则》,采取听汇报、看现场、查资料、盲样考核、见证试验、人员比对、样品复测、现场提问等方法,对上述潍坊市海洋与渔业三大技术支撑中心的管理体系、质量控制、技术能力、仪器设备、检验环境和量值溯源方面工作等进行了全面系统、客观公正的现场核查。现场评审结束后,专家组认为:三中心管理和质量机构健全,体系文件完整有效,检测程序科学规范,检验技术力量雄厚,设备环境条件满足要求,实验室质量管理体系运行状况符合《评审准则》的全部要素和相关要求,具备所申报的3大领域、169个检测参数的检测检验能力,一致推荐该中心取得省质量技术监督局资质认定。   近年来,潍坊市高度重视海洋与渔业技术支撑工作,坚持以加强计量认证来规范各项技术服务,不断提高服务质量,切实做好水产品质量检验检疫和渔业生态环境监测等技术服务工作。下一步,我市将以这次计量认证复评审顺利通过为契机,不断加强工作提高、改进和整改力度,努力开拓海洋与渔业检(监)测新领域,认真实施深化水产品质量专项整治行动,倾全力确保全市水产品质量和渔业环境安全。
  • 广东中山24区镇将建水产品快速检测站
    中山市海洋渔业局于上周召开了&ldquo 中山市推进镇级水产品快速监测站建设动员会&rdquo ,会上对全市镇级水产品检测站建设作了具体部署。今年全市将在24个镇区全面推进水产品快速检测站建设,逐步建立水产养殖企业动态数据库,加强养殖企业信息、抽验结果和质量安全的溯源监管。   去年,广东省海洋渔业局把中山市作为全省唯一一个全面推进水产品快速检测的试点市,从今年4月份开始,各镇区将统一采购相关设备,并于7月份进入抽检工作的试运行阶段,10月份将进行总结验收,全市24个镇区按30万元投入的标准各建立一个水产品快速检测站,要求划分水产快检的独立检测区域(条件允许的镇区建立独立检测室),配置包括前处理设备、快速检测设备及软件和检测试剂等硬件设备。   快检项目要求能够检测孔雀石绿、氯霉素等指标,检测精准度要达到国家规范标准。每个镇区要根据自身情况设立领导小组和人员架构,建立相关的管理制度,构建镇区水产养殖动态管理数据库,制订实施方案,同时确保有2名以上检测人员持证上岗。
  • 农业农村部发布2020国产水产品兽药残留监测合格率99.1%
    日前,农业农村部发布2020年国家产地水产品兽药残留监控情况,国家产地水产品兽药残留监测合格率为99.1%,连续8年保持在99%以上,养殖水产品质量安全稳定在较高水平。据了解,农业农村部实施《2020年国家产地水产品兽药残留监控计划》,组织30个省、自治区、直辖市及3个计划单列市和新疆生产建设兵团农业农村(渔业)主管部门,检查了水产养殖单位2437家,抽检草鱼、鲤鱼等26种养殖水产品4000批次,发现不合格样品37批次,无害化处理不合格水产品1.9吨,依法查处违法企业和个人20余家,共处罚金13.8万元,有力打击了水产养殖违法用药行为。抽检结果显示,从地方看,北京、山西等17个省、自治区、直辖市及3个计划单列市和新疆生产建设兵团的产地水产品兽药残留监测合格率为100%,另外13个省、自治区、直辖市检出氧氟沙星、硝基呋喃类代谢物、氯霉素、诺氟沙星和孔雀石绿5种禁(停)用药残留超标。从品种看,大黄鱼、大菱鲆等15种水产品监测合格率为100%。农业农村部已将2020年监控情况通报各地,要求各地进一步加强元旦、春节期间以及2021年产地水产品兽药残留监控,加强执法巡查和案件查处,严厉打击违法用药行为,开展规范用药普法培训,确保广大人民群众消费的养殖水产品质量安全。合格率的大幅度提升和相应质检部门的频繁有律食品安全抽检也是分不开的,食品抽检主要是依据国家强制性的标准来判断食品是否合格,标签问题、含量不足、产品等级标准不合格、限量成分超标以及含有违禁成分等都可能成为判定食品不合格的原因。一方面可以确保市场流行食物的安全性,另一方面可以维持社会上的稳定。同样的,只有严格把握食品卫生质量,才能更好为国家社会经济提供物质上的保证,可以进一步提高我国产品质量水平奠定基础。深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-JASY水产品兽药残留检测仪可定量快速检测动物疫病、药物残留、抗生素残留、瘦肉精、三聚氰胺等有毒有害物质或非法添加物质残留含量。深芬仪器本着秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念为核心,以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 ,同时为食药监系统、农业系统、畜牧系统、渔业系统、食品企业等提供专业的检测仪器、先进的技术支持和高效的整体解决方案。
  • 水产品中孔雀石绿和结晶紫的岛津LCMSMS检测方案
    孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿,其既是杀真菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色;溶于甲醇、乙醇和戊醇。长期以来,渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等,而且为了使鳞受损的鱼延长生命,在运输过程中和存放池内,也常使用孔雀石绿。科研结果表明,孔雀石绿在鱼内残留时间很长,且其具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用,鉴于此,许多国家均将孔雀石绿列为水产养殖禁用药物。我国于2002年5月也将孔雀石绿列入《动物食品禁用的兽药及其化合物清单》中。但是,因为其价格便宜,而且其治疗水霉病等的功效是其他药物所&ldquo 不能替代&rdquo 的,所以利益的驱动使得孔雀石绿并没有退出渔业市场。本方案依据国标《GB/T 19857-2005 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留的测定》,使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8030联用快速测定了水产品中孔雀石绿和结晶紫。 本方案为快速测定水产品中孔雀石绿、隐色孔雀石绿、结晶紫和隐色结晶紫的方法。样品经提取后,用超高效液相色谱LC-30A分离,三重四极杆质谱仪LCMS-8030进行内标法定量分析。样品在2分钟内得到快速分离和检测。孔雀石绿和隐色孔雀石绿在0.5~200 &mu g/L,结晶紫在0.5~500 &mu g/L,隐色结晶紫在0.1~200 &mu g/L浓度范围内线性良好,标准曲线的相关系数均在0.999以上;对1 &mu g/L、50 &mu g/L和200 &mu g/L混合标准溶液进行精密度实验,连续6次进样保留时间和峰面积相对标准偏差分别在2.925%和0.160%之下,系统精密度良好;方法定量限为0.1 &mu g/kg,优于国标《GB/T 19857-2005 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留的测定》中0.5 &mu g/kg的要求。 了解详情,请点击&ldquo 超高效液相色谱三重四极杆质谱联用法测定水产品中的孔雀石绿和结晶紫&rdquo 关于岛津 岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所为扩大中国事业的规模,于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司。 目前,岛津企业管理(中国)有限公司在中国全境拥有13个分公司,事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心;覆盖全国30个省的销售代理商网络;60多个技术服务站,构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地,已构筑起了不仅面向中国客户,同时也面向全世界的产品生产、供应体系,并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标,岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn。
  • 我国首个渔业大模型“范蠡大模型1.0”发布
    6月15日,我国首个渔业大模型“范蠡大模型1.0”在中国农业大学发布,据悉,该模型可以实现渔业多模态数据采集、清洗、萃取和整合等,将为渔业养殖工人、管理经营者和政府决策部门提供全面、精准的智能化支持。“范蠡大模型1.0”发布现场(中国农业大学供图)渔业大国,面临转型的需求我国是水产养殖大国,数据显示,2023年,我国水产养殖产量达5812万吨,约占世界水产养殖总产量的60%以上,为城乡居民提供了1/3优质动物蛋白。但同时,我国不是养殖强国,水产养殖资源利用率、劳动生产率低,水产养殖产业发展面临多种转型需求。范蠡大模型设计者、发起者、国家数字渔业创新中心主任、中国农业大学信息与电气工程学院教授李道亮介绍,“我国水产养殖品种繁多,包括鱼、虾、蟹、贝、参、藻等,养殖模式多样,建立完整养殖品种的生产模型是极其困难的;同时,劳动力出现了普遍老龄化现象,有调查数据显示,我国水产养殖中,劳动力成本占70%左右,劳动者平均年龄达到55岁。新一代缺乏养殖经验,也不愿意从事传统的养殖生产,需要人工智能技术的支持。”范蠡大模型设计者、发起者、国家数字渔业创新中心主任、中国农业大学信息与电气工程学院教授李道亮(中国农业大学供图)随着现代技术的发展,水产养殖已经从1.0时代发展到4.0时代。李道亮介绍,“渔业1.0时代主要以小农生产为主,特征是依靠人力、手工工具、经验等养殖。2.0时代,水产养殖逐渐实现机械化、装备化,主要依靠机械动力和电力进行生产。3.0时代,自动化和计算机技术成为核心,生产装备出现数字化、网络化、自动化特征。到4.0时代,物联网、大数据、人工智能、机器人等技术普遍应用在生产中,无人化生产逐渐实现。”随着人工智能、机器人学习等技术的逐渐出现和成熟,越来越多的农业场景开始应用这些技术,但作为水产养殖大国,我国当前的水产养殖中,相关技术的应用还较为缺乏。渔业模型,从小到大的升级如何在水产养殖中应用现代技术,甚至打造未来的无人渔场?李道亮介绍,我国水产养殖品种繁多,养殖环境差异较大,而机理模型的构建,需考虑鱼类品种、饵料、病害、环境变化等一系列因素,面对众多的品种和养殖模式以及地区气候差异,逐个养殖品种建立像发达国家的养殖机理模型是不现实的。所谓大模型,是指具有大规模参数和复杂计算结构的机器学习模型,参数数量动辄数十亿甚至数千亿。在渔业中,大模型可以利用深度学习和数据驱动的方法,能够分析海量的养殖数据,揭示其中的规律和关联性。“它们不仅能够模拟和预测水质、饵料、疾病等因素对养殖效果的影响,还能够优化养殖方案,提高生产效率和经济效益。”李道亮说。智能池塘养鱼场景(中国农业大学供图)随着社会发展和水产养殖业转型,渔业大模型越来越成为产业发展的重要助力,为此,李道亮带领团队联合中国联通、中国电信、中国移动三家运营商、全国主要水产院校和科研机构,以鱼、虾、蟹、贝等27种我国主养品种水产文本语料为主,辅以文本、图像、视频、音频等多模态数据,形成大规模渔业专业知识语料库,通过深度学习架构,通过预训练和微调、参数共享与注意力机制、提示工程等技术,实现渔业多模态数据采集、清洗、萃取和整合等。“这一模型,不仅实现了丰富的渔业养殖知识生成,还包括水、饵、病、管等多方面多元化的预测、分析和决策。”李道亮说。范蠡为名,改变未来的渔业大模型构建成功后,命名为“范蠡大模型1.0”。李道亮介绍,范蠡是春秋末期越国大夫,众所周知的是,他是著名的政治家、军事家,也是商家鼻祖,但他同时也是我国最早的水产养殖专家,早在2500年前的春秋时期,他就写了一部《养鱼经》,并流传至今,“所以我们以范蠡为名,希望它能够在新时代中,为我国水产养殖带来的新的气象。”据介绍,范蠡大模型1.0分为请问我、请听我、请看我、请决策四个模块,分别代表文本、语音、视频、物联网决策四大场景,用户可以查询渔业的不同应用。而针对准确监测和评估鱼类的健康状况和体重异常耗时费力,且可能对鱼类造成伤害的问题,国家数字渔业创新中心开发了基于计算机视觉技术的鱼类体重估计模型,基于机器视觉实时捕捉水下鱼类图像和优化构建的深度神经网络算法,自动完成图像中鱼类目标的检测和定位,通过提取形状、颜色、纹理等多维度特征,以非接触方式实现对鱼类体重的实时、准确估算,同步完成生长及健康状态监测和计算,为投饵决策、水环境、能耗优化控制提供数据支撑。范蠡大模型利用了多种现代技术,以此实现水产养殖的数字化、无人化。图为鱼的种类识别模型(中国农业大学供图)“当前,范蠡大模型还是1.0,未来还会不断进化,人工智能在智慧渔业中的应用,是多元化且深远的、长期的,不可能一蹴而就。未来,范蠡大模型还有很长的路要走,必须充分发挥通信、科研、水产养殖企业、养殖户等各种不同领域的优势力量,以产学研用协同推进大模型的开发与应用,人工智能才能真正落地。”李道亮说。
  • 第三届渔业生态环境大会(第三轮通知)
    粮食安全是“国之大者”。习近平总书记强调要树立大食物观,既向陆地要食物,也向江河湖海要食物。渔业是人类获取优质蛋白的重要来源,在践行大食物观上有基础、有优势,而且潜力巨大。近年来,通过良种培育推广、养殖模式优化、渔业生态保护和修复等措施,有效支撑了我国水产养殖业和天然渔业的健康发展。但在日益加剧的人类活动影响下,渔业仍然面临水域污染、气候变化、生境破坏等多重环境压力,在满足人民对优质水产品和优美水域生态环境的需求上任重道远。第一、二届渔业生态环境大会分别于2020年在海南省澄迈县、2023年在浙江省舟山市成功举办,为渔业生态环境领域的研究工作注入了新的活力,促进了学术界的深入交流,显著提升了国内外学者对中国式现代渔业可持续发展的认知水平。为推动渔业绿色高质量发展,促进科研人员学术交流与合作,拟于2024年6月在江苏省连云港市召开第三届渔业生态环境大会。会议主题是“好水好渔共命运,绿色发展谋未来”。诚邀全国从事渔业生态环境研究的科研院所、高校、企业等相关单位的科研人员、研究生、技术人员等参会。一、会议内容与形式本届大会安排了开幕式、特邀主旨报告和大会报告、分会场、青年科学家专场、研究生专场、期刊编辑面对面、墙报交流等。(一) 开幕式领导致辞:中国水产科学研究院、中国水产科学研究院黄海水产研究所、连云港市政府、江苏海洋大学、中国水产科学研究院渔业生态环境学科等领导致辞。(二) 特邀主旨报告和大会报告1. 特邀主旨报告:邀请两院院士作特邀主旨报告。2. 大会报告:邀请全国知名专家学者作大会报告。(三) 学术交流1. 分会场专题设置专题1:新污染物的分布特征与环境归趋主 席:施华宏召集人:赵建,吴立冬,吴辰熙,唐圆圆,王清专题2:污染物的渔业生物效应与风险防控主 席:王震宇召集人:朱小山,穆希岩,王有基,裘文慧专题3:海洋生态灾害机理与防治主 席:俞志明召集人:曹西华,王影,肖洁,吴亚平专题4:水域环境因子时空演变与生物响应主 席:孙军召集人:冯志华,冉祥滨,张洪海,魏玉秋专题5:渔业碳汇过程机制与增汇模式主 席:方建光召集人:齐占会,张永雨,蒋增杰,薛亮专题6:渔业环境调控与尾水处理主 席:曲克明召集人:孟顺龙,崔正国,龚望宝,杨光,程果锋专题7:水域环境基准与渔业标准主 席:赵晓丽召集人:王莹,穆景利,赵天慧,肖雅元专题8:渔业环境损害评估与生物修复主 席:陈碧鹃召集人:李铁军,李秋芬,丁东生,李磊2. 青年科学家专场。青年是科技创新事业的先锋力量,为更好地服务青年科学家,助力青年科学家进步成长,会议安排青年科学家专场。召集人:夏斌,袁宪正,张黎,江涛,潘科3. 研究生专场。为展示研究生专业能力,服务研究生学术交流,开拓视野,提高创新能力,会议安排研究生专场。召集人:王海涛,隋琪,徐雪梅,马静4. 期刊编辑面对面。为助力科研人员发表高水平期刊论文,针对生态环境领域论文撰写及发表中遇到的问题,特邀《Environmental Science & Technology》、《Journal of Hazardous Materials》、《Eco-Environment & Health》、《Science of the Total Environment》、《Marine Environmental Research》、《Marine Chemistry》、《Regional Studies in Marine Science》、《Water Biology and Security》、《渔业科学进展》、《农业环境科学学报》、《中国水产科学》和《水生生物学报》等期刊主编/副主编解答作者在投稿方面共同关注的问题。5. 墙报交流。会议期间专门设置墙报交流区域, 可墙报交流研究成果, 墙报尺寸宽90cm×高120cm。墙报申请截止日期为2024年6月15日。二、会议时间、地点和初步日程时间:2024年6月28日-30日地点:江苏省连云港市,花果山国际酒店会议日程:2024年6月28日,9:00-22:00,参会代表注册报道2024年6月29日,上午,开幕式、大会报告和学术交流2024年6月29日,下午,分会场报告2024年6月29日,晚上,研究生专场2024年6月30日,上午,分会场报告和期刊编辑面对面专场2024年6月30日,下午,离会三、会议组织机构主办单位:海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所中国水产科学研究院中国水产科学研究院淡水渔业研究中心浙江省海洋水产研究所中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办单位:江苏海洋大学协办单位:中国水产科学研究院东海水产研究所中国水产科学研究院南海水产研究所中国水产科学研究院长江水产研究所中国水产科学研究院珠江水产研究所中国水产科学研究院黑龙江水产研究所中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所中国环境科学研究院 自然资源部第一海洋研究所中国科学院海洋研究所中国科学院南海海洋研究所上海海洋大学海南大学中国海洋大学国家海洋环境监测中心厦门大学华东师范大学宁波大学山东大学南方科技大学浙江海洋大学深圳大学中国科学院南京地理与湖泊研究所青岛市生态学会山东省海洋经济技术研究会江苏省海洋资源开发技术创新中心江苏省海洋资源开发研究院连云港市科学技术协会四、会议学术和组织委员会学术委员会主任委员:唐启升 院 士 (中国水产科学研究院黄海水产研究所)陈松林 院 士 (中国水产科学研究院黄海水产研究所)吴丰昌 院 士 (中国环境科学研究院)副主任委员:叶乃好 研究员 (中国水产科学研究院黄海水产研究所)申 欣 教 授 (江苏海洋大学)学术委员(按姓氏笔画排序):马卓君, 王宗灵, 王健鑫, 王震宇, 方 辉, 叶乃好, 申 欣, 曲克明, 刘英杰, 孙 军, 孙承君, 李成华, 李应仁, 李纯厚, 李道季, 杨文波, 杨 毅, 吴丰昌, 邱 静, 谷孝鸿, 宋茂勇, 陈令新, 陈松林, 陈家长, 陈碧鹃, 林祥明, 林道辉, 林 强, 季 荣, 周志刚, 赵晓丽, 赵 峰, 俞志明, 施华宏, 钱永忠, 徐向荣, 徐军田, 徐钢春, 徐 跑, 徐 镇, 郭远明, 唐启升, 唐学玺, 黄洪辉, 董云伟, 韩 刚, 温东辉, 潘鲁青组织委员会主任委员:曲克明 研究员 (中国水产科学研究院黄海水产研究所)副主任委员:陈 萍 副处长 (中国水产科学研究院黄海水产研究所)夏 斌 研究员 (中国水产科学研究院黄海水产研究所)冯志华 教 授 (江苏海洋大学)组织委员(按姓氏笔画排序):王小冬, 王有基, 王 军, 王 莹, 王海涛, 王 超, 甘金华, 叶 松, 冯志华, 曲克明, 朱小山, 朱 琳, 齐占会, 江 涛, 李铁军, 李景喜, 李 磊, 吴辰熙, 张 黎, 陈 萍, 郑 尧, 郑 浩, 房景辉, 孟顺龙, 赵 建, 赵 俊, 袁立来, 袁宪正, 夏 斌, 唐圆圆, 黄 伟, 崔正国, 曾庆飞, 蔡明刚, 潘 科, 穆希岩, 穆景利五、会议论文摘要征集欢迎参会代表投稿论文摘要。摘要限500字以内,摘要格式见附件1,学术委员会根据内容择优选用,提交的会议论文摘要文责自负。会议论文摘要投稿截止日期延长至2024年6月15日,在会议注册时作为附件提交。六、会议专题征稿本次会议与 国内外知名期刊《Marine Environmental Research》、《Regional Studies in Marine Science》和《渔业科学进展》联合举办主题为“渔业环境化学与生态健康”的专题征稿,专题投稿时间为即日起至2024年12月31日。期刊专题收到的所有投稿,都将经过快速且严格的同行评审过程,文章一旦接收将迅速收录,并在上述期刊上公开发表。欢迎参会代表登陆期刊主页查阅专题征稿相关信息并踊跃投稿。七、会议注册与住宿扫描会议小程序码或登录网址(https://form.jingyudao.cn/sl/km0w)进行在线报名注册。注册时间:即日起至2024年6月28日。请特别注意,会议口头报告、墙报和论文摘要申请提交截止日期为2024年6月15日。会议服务费:正式代表会议费2200元/人,研究生代表会议费1800元/人(2024年6月1日前注册并缴费,正式代表会议费1900元/人,研究生代表1500元/人)。费用包含参会费、资料费和会议期间部分用餐等,交通费及住宿费用自理。如需开发票请在会议注册账号中填写发票信息。汇款信息如下:户名:中国水产科学研究院黄海水产研究所开户行:中国农业银行股份有限公司青岛大名路支行账号:38050201040003280开户行联行号:103452005023备注:姓名+渔业生态环境大会会场交通:研讨会在江苏省连云港市花果山国际酒店举办。花果山机场可乘坐机场巴士1号线,到苏欣快客站,转乘24路、60路、15路、19路到花果山国际酒店(南)公交站,步行300米,约1小时30分钟;连云港高铁站可乘坐15路、B11路、红眼列车公交专线1号线,到花果山国际酒店(南)公交站,步行300米,约1小时。参会代表也可乘坐出租车前往,花果山机场车程约40分钟,连云港火车站约25分钟。住宿预定:需要预定会议合作宾馆的代表,请通过注册系统预定。房间预定成功后您将收到确认邮件或电话。特别注意,酒店房间数量有限,先到先得,住宿预定截止日期为2024年6月15日。会议合作宾馆:花果山国际酒店(连云港市海州区花果山大道98号)会议协议价:单间(428元/晚);标间(360元/晚)八、会议赞助联系方式会议诚邀赞助单位。联系人:赵信国15621080389,zhaoxg@ysfri.ac.cn九、会议联系方式会议咨询:马晓娜15610480956,marianna_iocas@163.com注册投稿:隋琪 13668876857,suiqi@ysfri.ac.cn 第三届渔业生态环境大会组委会 2024年6月5日附件1:论文摘要投稿格式要求及模板 格式要求:1. 投稿论文摘要需要包含标题、作者、单位信息、摘要、关键词等信息。2. 摘要内容囊括研究目的、方法、结果和结论,保持语句通顺,用词精炼,总字数不超过500字;关键词按照重要程度由高到低排列,以分号隔开,数量为3~8个,注意关键词必须为实词,不可使用虚词。3. 中文题目三号宋体居中,作者四号仿宋居中,单位五号宋体居左,摘要五号宋体两端对齐,关键词五号宋体居左,所有英文、数字字体为Times New Roman,行距为1.2倍。 模板:第三届渔业生态环境大会摘要投稿模版 张三1, 2,王飞1 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所, 山东 青岛 266071:2.江苏海洋大学, 江苏 连云港 222005 摘要: 【研究目的】50~100字, □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□【方法】50~100字□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□【结果】核心部分, 约150~200字□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□【结论】不能忽略, 约50~100字□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□关键词: 渔业生态 典型污染物 迁移规律
  • 1335万!南京农业大学江苏省农业微生物资源保护与种质创新利用中心和中国水产科学研究院淡水渔业研究中心仪器设备采购项目
    一、项目一(一)项目基本情况项目编号:ZF20240182(采购代理机构内部编号:1678-244105012TH)项目名称:南京农业大学江苏省农业微生物资源保护与种质创新利用中心仪器采购预算金额:711.000000 万元(人民币)采购需求:(1)标的清单包号品目号标的名称数量预算金额(人民币/万元)单价预算金额(人民币/万元)分项价是否接受进口货物投标11-1超声波细胞破碎仪1套88是1-2超微量核酸蛋白测量仪1套1313是1-3超纯水系统1套1010是1-4紫外可见分光光度计(核心产品)1套1313是1-5梯度PCR系统4套1040是小计8422-1台式离心机3台721是2-2超速离心机(核心产品)1台9090是2-3正置显微镜1台1818是2-4实时荧光定量PCR仪1台3535是2-5智能气相液氮罐3台35105否2-6高效气相液氮罐3套3090否小计35933-1烘箱2台510是3-2生物安全柜1套88是3-3恒温生化培养箱2台714是3-4全自动化学发光成像分析系统1套1313是3-5恒温摇床5套630是3-6全自动灭菌锅3套721是3-7高速冷冻离心机2台1020是3-8液相色谱仪(核心产品)1套3434是3-9超低温冰箱12套672是3-10冷冻干燥机2套2346是小计268 (2)简要技术需求:上述清单中标的的技术需求详见招标文件第三部分(3)本项目共分为3个包,投标人可根据各自产品的特性,以包为单位部分或全部投标。(4)本文件所称进口货物是指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品。(5)每个品目标的报价超过预算金额将作无效投标处理合同履行期限:收到采购人通知后120天内交货。本项目( 不接受 )联合体投标。(二)获取招标文件时间:2024年06月18日 至 2024年06月24日,每天上午9:00至11:30,下午13:30至17:00。(北京时间,法定节假日除外)地点:南京市玄武区北京东路22号和平大厦1810室方式:现场购买或以转账、汇款方式购买招标文件,转账、汇款附言:采购代理机构内部编号_包号(如有)_招标文件费,并将凭证发送至采购代理机构邮箱。 邮箱地址:jshtzb18@sina.com 邮件标题:购买单位名称_采购代理机构内部编号_包号(如有) 邮件正文:请明确拟购买文件的项目名称、项目编号、采购代理机构内部编号、包号(如有)、购买单位名称、联系人和联系方式、开票信息、付款截图(直接贴图在正文,不要采用附件)、邮寄地址等信息。购买招标文件汇款地址: (1)开户名:江苏汉唐国际贸易集团有限公司 (2)开户行:上海浦东发展银行南京莫愁支行(行号:310301000153) (3)账号:9316015474 000 1152售价:¥500.0 元,本公告包含的招标文件售价总和(三)对本次招标提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息名 称:南京农业大学     地址:南京市玄武区卫岗1号        联系方式:陈老师025-84395896      2.采购代理机构信息名 称:江苏汉唐国际贸易集团有限公司            地 址:南京市玄武区北京东路22号和平大厦1810室            联系方式:王梦珂、徐琳、聂敏025-86970301            3.项目联系方式项目联系人:王梦珂、徐琳、聂敏电 话:  025-86970301二、项目二(一)项目基本情况项目编号:JSTCC2400912416项目名称:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心公共实验室设备购置预算金额:624.000000 万元(人民币)最高限价(如有):624.000000 万元(人民币)采购需求:分包号品目号货物名称数量是否接受进口产品投标预算金额(万元)分包一1全自动血常规分析仪1台套否289.02全自动生化分析仪1台套否3荧光定量PCR仪1台套是4多功能酶标仪1台套是5超微量分光光度计1台套是6细胞成像系统1台套是7核酸提取仪1台套否8超速冷冻离心机1台套是分包二9全自动化学分析仪1台套是335.010藻类自动分类计数仪系统1台套否11量热仪1台套是12全自动凯氏定氮仪1台套否13全自动元素分析仪1台套否14全自动脂肪分析仪1台套否15冻干浓缩仪1台套是16全自动纤维分析仪1台套否★注:1、投标人可对其中一个分包或多个分包进行投标,须以分包为单位对每个分包中所有货物(含软件及相关服务)进行投标,并列出详细的分项价格,评标、授标以分包为单位。2、进口产品是指通过中国海关报关验放入中国境内且产自关境外的产品。对于进口产品,在供货时应提供原产地证明和海关报关检的相关证明资料。3、各分包核心产品:分包一:超速冷冻离心机;分包二:全自动化学分析仪。技术要求详见招标文件。合同履行期限:国产设备(含软件及相关服务):合同签订之日起60个日历天内到货;进口设备(含软件及相关服务):免税确认通知书办好之日起60个日历天内到货。乙方提供更优的交货期除外。本项目( 不接受 )联合体投标。(二)获取招标文件时间:2024年06月18日 至 2024年06月24日,每天上午8:30至11:30,下午14:00至17:00。(北京时间,法定节假日除外)地点:江苏省招标中心有限公司网站www.jstcc.cn下载方式:线上获取。有意向的供应商应在https://www.jstcc.cn/平台免费注册(具体步骤请参考登陆网页操作指南,注册时的联系人须为负责本项目的联系人。本项目后续相关通知将通过https://www.jstcc.cn/平台直接发送给此联系人。供应商注册的联系人信息错误是其自身的风险,采购人及采购代理机构对此不承担责任。技术支持电话:4000580203)后登陆(若已注册则直接登陆),点击屏幕左侧“搜索项目”栏,在搜索框中输入本项目编号,点击关注,待平台确认后自行下载招标文件。未通过上述渠道获取招标文件的供应商不得参加投标。售价:¥0.0 元,本公告包含的招标文件售价总和(三)对本次招标提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息名 称:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心     地址:无锡市山水东路9号        联系方式:景丽0510-85550250      2.采购代理机构信息名 称:江苏省招标中心有限公司            地 址:南京市鼓楼区郑和中路118号(南京长江国际航运中心4号楼)14楼1422室            联系方式:李欣忆、马继烨025-82281986、83301174            3.项目联系方式项目联系人:李欣忆、马继烨电 话:  025-82281986、83301174
  • 睿科:提升水产品检测准确度 样品前处理是关键
    p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体, SimSun " 水产品是海淡水经济动植物及其加工品。伴随着渔业的快速发展,水产品的生产加工过程中出现了很多问题,对水产品的安全构成了严重的威胁。近年来,随着多地市场上水产鱼类被检出含违禁物质孔雀石绿、硝基呋喃时间的发生,水产品消费安全已然成为人们关注的焦点。提升水产及制品非法添加物质检测能力的重要性和紧迫性越来越凸显。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体, SimSun " 在水产及制品非法添加物质检测中,非法添加物种类众多、类型复杂,检测分析方法难度系数较大,对从业者的专业要求也相当高。为了帮助相关用户学习、了解水产及制品非法添加物检测最新技术及相关标准等内容,仪器信息网特别策划了“ strong 水产及制品非法添加物质检测 /strong ”专题并邀请睿科的应用工程师何建洪就水产品检测相关问题谈谈他的看法。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体, SimSun " /span /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201912/uepic/b35c7886-9903-4dbc-a9f4-b8d7c5809108.jpg" title=" 4.jpg" alt=" 4.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 睿科应用工程师何建洪 /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 仪器信息网:您觉得现在水产及制品安全问题有哪些?贵公司是否参与过相关的水产品安全事件? /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 何建洪 /span /strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " :水产品是海洋和淡水渔业生产的动植物及其加工产品的统称,也是我们生活的重要饮食来源之一。我国海洋资源十分丰富,是水产品生产、消费和出口大国。随着人们生活水平不断提高,人们对水产品的质量要求也越来越高。然而近年来我国先后发生的“氯霉素虾”、鳗鱼“恩诺沙星”等一系列水产品质量安全事件,使之成为国内外消费者关注的敏感问题。目前,我国水产及制品存在的安全问题主要有以下几个方面: /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 药物残留超标 /span /strong /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体, SimSun " 药物残留超标,是影响水产品质量安全及我国水产品出口最直接、最重要的原因。近年来,由于水产养殖的迅猛发展,放养密度和饲料投放量大大增加,水质极易恶化,从而诱发各种水产动物疾病。在鱼病防治过程中,不按规范盲目添加抗菌药物、促生长剂或者不遵守药物的休药期等,导致药物在水产品体内残留。如2001年欧盟部分国家在由我国向其出口的冻虾中检测出了含量超标的氯霉素,便于次年宣布全面禁止从我国进口动物源性食品,导致在此之后的几年中我国大量的相关产品都无法出口。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 水体环境污染严重 /span /strong /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体, SimSun " 随着我国工农业生产的快速发展和人口急剧增加,大量未经处理的工业废水排放直接影响水环境质量,危害水产品的生长,引发各种养殖病害。而水生物相比其他生物更易于富集污水中的重金属、农药、有机污染物和生物毒素等污染物质,人类若长期食用含有这些有害物质的水产品容易出现诸如“水俣病”、“骨痛病”等一系列疾病。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 水产品质量安全标准和监督体系不完善 /span /strong /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体, SimSun " 我国目前尚未建立完善的水产品质量安全标准体系,部分标准之间存在重复规定、配套性差等缺陷。由于缺乏系统有序的标准制定规划,对水产品的监管重点依然停留在最终产品上,因此与国际通行的“从源头抓起”的做法存在很大差距。同时,水产品质量监督检验机构不健全,检测设备及检测手段与国际先进水平有较大距离,无法应对外国进口商日益严格的检验标准,严重制约了我国水产品质量监督检验体系的完善与提高。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体, SimSun " 对于近年来出现的出口鳗鱼制品检出孔雀石绿、多宝鱼检出硝基呋喃等一系列水产品质量安全事件,睿科集团作为一家专注于科学仪器及检验检测领域的专业性、综合性集团公司,始终积极应对市场出现的热点及突发事件,迅速推出一系列解决方案。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 仪器信息网:目前水产及制品检测市场的热点有哪些?未来两年该市场会有哪些新的需求? /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 何建洪 /span /strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " :总结我国过去20年所发生的一系列水产及制品安全事件,不难发现绝大部分是由抗生素类药物残留超标引起的,而水产品中的药物残留问题已经超越了水产养殖行业内人员关注的范畴,成为了涉及食品卫生与公共安全的热点问题。因此,目前水产及制品检测市场的热点主要还是在药物残留的检测。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体, SimSun " 由于水产养殖动物的种类繁多,生理特性各异,在鱼病防治过程中经常会用到各种不同种类的药物。加上我国水产养殖的水域类型较多,水产养殖模式比较粗放,越来越多的抗生素药物被用于水产养殖,由此导致药物滥用现象频发。即将于2020年4月开始正式实施的9项兽药残留检测新国标中就有3项是针对水产品的,因此在未来的水产及制品药物残留检测将会越来越严格,也会越来越全面。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 仪器信息网:在目前的水产及制品非法添加物质检测项目中哪些值得特别关注?相关检测方法的技术难点主要在哪? /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 何建洪 /span /strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " :在水产及制品非法添加物质的检测项目中,硝基呋喃类药物、孔雀石绿杀菌剂以及氯霉素、氟喹诺酮和磺胺等抗生素药物是值得特别关注的,也是最常见的检测项目。在检测过程中,主要的技术难点在于样品的前处理。由于药物残留的检出限值要求越来越低,加上水产及制品本身含有蛋白质、脂肪及无机盐等多种成分,样品基质非常复杂,想要从中提取出痕量的药物比较困难,而且提取出来之后还要经过净化、浓缩等一系列步骤才能上机分析,整个过程要消耗大量的时间和人力物力。因此样品前处理的好坏将直接影响到检测分析的准确性。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 仪器信息网:请介绍贵公司在水产及制品非法添加物质检测方面有哪些仪器产品或产品组合?相比于同类产品,贵公司产品有哪些优势? /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 何建洪 /span /strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " :睿科集团作为一家专门从事实验室前处理自动化设备研发、制造以及提供对应检测项目解决方案的服务型公司,对于水产及制品非法添加物质的检测,我们有多款自动化设备满足用户的检测需求,产品涵盖了样品前处理过程中从提取、预浓缩、净化到最终浓缩的每个步骤。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体, SimSun " 在样品提取时,我们有AH-30全自动均质器,这是一款具有高通量、低样品残留、高效的样品均质速度和高安全性的均质器,它能一次自动处理32个样品,大大提高了样品前处理效率。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体, SimSun " 均质提取后,我们有MPE高通量真空平行浓缩仪,这款仪器结合了旋蒸和高通量氮吹仪的优点,基于通用的水浴平台,采用精准真空控制体系,能够快速浓缩多个大体积提取液。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体, SimSun " 预浓缩之后,我们有Fotector Plus高通量全自动固相萃取仪对样品进行净化,这台仪器能在无人值守的情况下连续自动处理60个样品,整个过程无需人为介入。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体, SimSun " 样品净化后,我们有与之配套的AutoEVA-60全自动平行浓缩仪对洗脱液进行浓缩。这款仪器具有处理样品批量大、自动化程度高、消耗氮气量小、环保、安全等特点,用户可通过手机、PAD等设备实时监控浓缩状态,令繁琐的浓缩过程变得简单和方便。 /span /p p br/ /p p style=" text-align: center " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " /span /strong /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201912/uepic/cfb5565b-b9ad-4122-a853-67fa9a914d4c.jpg" title=" 1_副本.jpg" alt=" 1_副本.jpg" / /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/C252278.htm" target=" _self" style=" color: rgb(84, 141, 212) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(84, 141, 212) " strong span style=" color: rgb(84, 141, 212) font-family: 宋体, SimSun " AH-30全自动均质器 /span /strong /span /a /p p strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " /span /strong /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201912/uepic/6f450752-d005-42ac-93ac-fd61e551e513.jpg" title=" 2_副本.jpg" alt=" 2_副本.jpg" / /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/C311261.htm" target=" _self" style=" color: rgb(84, 141, 212) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(84, 141, 212) " strong span style=" color: rgb(84, 141, 212) font-family: 宋体, SimSun " MPE 高通量真空平行浓缩仪 /span /strong /span /a /p p strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " /span /strong /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201912/uepic/8ce820d0-3717-4f26-80c4-51889118960f.jpg" title=" 3_副本.jpg" alt=" 3_副本.jpg" / /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH102039/C234021.htm" target=" _self" style=" color: rgb(84, 141, 212) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(84, 141, 212) " strong span style=" color: rgb(84, 141, 212) font-family: 宋体, SimSun " 睿科AutoEVA-60 全自动平行浓缩仪 /span /strong /span /a /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 仪器信息网:贵公司在水产及制品非法添加物质检测方面可以提供哪些解决方案? /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 何建洪 /span /strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " :睿科集团不仅向用户提供前处理实验设备,同时也为用户的检测项目提供完善的解决方案。在水产及制品非法添加物的检测中,我们有硝基呋喃、孔雀石绿、氯霉素、氟喹诺酮、磺胺、四环素等药物残留检测一系列完整的解决方案提供给用户。同时,睿科集团技术研究院也与高校和科研机构积极合作,聚焦产业发展需求,着力突破共性关键技术,持续为用户提供快捷全面的解决方案。 /span /p p style=" text-align: justify " span style=" font-family: 宋体, SimSun " & nbsp /span /p p br/ /p
  • 青岛开发区投资144万元建海洋与渔业综合实验室
    8月17日,记者从开发区海洋与渔业局获悉,为保障全区海洋与渔业持续、健康、稳定发展,青岛开发区投资144万元建设海洋与渔业综合实验室。该实验室将可以开展水质取样化验、水产品质量安全技术检验、水生动物防疫检验、水产病害诊断化验等工作。   据了解,开发区建设的海洋与渔业综合实验室是青岛市海域使用金重点支持的项目之一,主要包括对522平方米的实验室办公楼实施标准化改造,安装实验平台,配备相关仪器设备,建设收样室、无菌室、病毒室、理化室等相对独立的房间,确保样品在各个阶段的理化特性不变化、互相不影响,确保检测结果的真实性、可靠性,为海洋与渔业行政管理和执法工作提供有力的技术支持。   目前,该实验室经过前期招投标并确定施工单位和供货单位,已进入实质性建设阶段,正在对原来的办公用房按照实验室的标准进行装修改造,安装实验平台及配套设施,完成实验室建设的硬件部分。软件部分即专业技术人员的招聘和岗前培训同步展开。
  • 农业农村部印发《2023年国家产地水产品兽药残留监控计划》、《2023年国家水生动物疫病监测计划》
    各省、自治区、直辖市农业农村(农牧)、渔业厅(局、委),计划单列市渔业主管局,新疆生产建设兵团农业农村局,各有关单位:为提升养殖水产品质量安全和生物安全水平,保障水产品安全有效供给,推进水产养殖业绿色高质量发展,根据《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《兽药管理条例》等法律法规,我部制定了《2023年国家产地水产品兽药残留监控计划》、《2023年国家水生动物疫病监测计划》。现印发给你们,请认真组织实施执行。有关要求通知如下。一、任务分工(一)农业农村部渔业渔政管理局负责监督管理水产养殖用兽药及其他投入品的使用,负责提出和组织国家产地水产品兽药残留监控计划和国家水生动物疫病监测计划,发布监控(测)结果,组织分析研判养殖水产品的质量安全和养殖水生生物的生物安全形势。(二)中国水产科学研究院(以下称“水科院”)负责具体组织实施国家产地水产品兽药残留监控计划,对各地监控工作给予技术指导。中国水产科学研究院质量与标准研究中心(以下称“水科院质标中心”)负责国家产地水产品兽药残留监控计划抽检结果的汇总、分析和会商等工作。国家水产品质量监督检验中心等水产品质检机构(以下称“质检机构”)负责协助开展国家产地水产品兽药残留监控计划的抽样、检测和结果报送等工作。(三)全国水产技术推广总站负责具体组织实施国家水生动物疫病监测计划,组织各省级水生动物疫病预防控制(水产养殖病害防治、水产技术推广)机构(以下称“省级水生动物疫控机构”),协调水生动物疫病参考实验室和相关检测机构,开展全国水生动物疫病监测,指导各省份开展监测、净化与评估工作;组织首席专家开展监测信息的分析评估、疫病形势会商和疫情预警工作;及时完成监测结果汇总、分析和上报;发生突发水生动物疫情时,及时组织开展紧急监测诊断处置工作。负责国家产地水产品兽药残留监控计划中水产养殖动物主要病原菌耐药性监测的具体组织实施工作,负责组织各级水产技术推广机构和相关专家开展水产养殖用药减量行动和规范用药科普下乡活动,及时调度各地工作情况和总结。(四)省级主管部门负责组织实施本辖区内国家产地水产品兽药残留监控计划和国家水生动物疫病监测计划,加强产地水产品兽药残留管控,做好水生动物疫病防控,制定和组织实施省级产地水产品兽药残留监控(监督抽查)计划和水生动物疫病监测计划,对辖区内各级主管部门开展的产地水产品兽药残留监控和水生动物疫病监测等工作进行指导。二、工作要求(一)加强组织领导。加强养殖水产品质量安全监管和养殖水生生物疫病防控是保障水产品安全有效供给的基础。地方各级农业农村(渔业)主管部门务必要高度重视这两项工作,强化组织领导,细化职责分工,压实各级责任,加强部门联动,不折不扣地完成国家产地水产品兽药残留监控计划和国家水生动物疫病监测计划的各项工作任务。(二)强化经费保障。依据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律,各地农业农村(渔业)部门要将产地水产品兽药残留监控和水生动物疫病监测工作纳入本级财政预算,落实监管责任,确保工作取得实效。国家产地水产品兽药残留监控计划和国家水生动物疫病监测计划中国家负责部分所需经费纳入中央财政预算。(三)推进源头治理。地方各级农业农村(渔业)主管部门要持续加强水产品质量安全和水生生物生物安全的源头管控,结合水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”的实施,推广生态健康养殖技术模式,升级基础设施装备,配套水产良种和防病技术,规范日常管理和兽药使用,持续提升养殖主体的质量安全和疫病防控意识。相关省份要开展海参和牛蛙养殖用药专项整治“回头看”工作,严厉打击养殖生产中违法用药行为。(四)加强协作配合。地方各级农业农村(渔业)主管部门及执法机构要统筹协调好渔业与兽药、饲料、农药、质量安全等部门的联合监管和执法协作,持续深化食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动,合力实施更为严厉的全程监管,规范执法程序,做好行刑衔接,加大对相关违法行为的打击力度,共同提高养殖水产品质量安全水平。附件: 1.2023年国家产地水产品兽药残留监控计划 .doc 2.2023年国家水生动物疫病监测计划.doc农业农村部2023年3月14日
  • 农业部渔业产品质量监督检验测试中心(烟台)通过能力验证考核
    8月24日,农业部办公厅以农办质〔2009〕17号文通报了2009年农产品质量安全检测能力验证考核结果。农业部渔业产品质量监督检验测试中心(烟台)是23家参加水产中药物残留考核检测机构中仅有的2家考核结果全部优秀的检测机构之一。   按照《农业部办公厅关于开展2009年农产品质量安全检测能力验证工作的通知》要求,2009年5月,农业部渔业产品质量监督检验测试中心(烟台)参加了农业部办公厅委托中国水产科学研究院组织的能力验证考核。此次能力验证,水产中药物残留考核项目为孔雀石绿和五氯酚钠,全国有23家水产品检测机构参加。   农业部渔业产品质量监督检验测试中心(烟台)历来重视技术人员能力培养,每年根据上级下达的工作任务和业务领域最新发展情况,安排不同范围的业务培训和学习,不断增强和提升自身能力和水平。2006年以来,中心共参加农业部组织的能力验证考核7次,成绩一直保持优良。
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