大豆油塑化剂检测

有做大豆油和色拉油的吗?大家都是怎么检测的，都有哪些指标？

近来领导让做大豆油中维生素A/E，但我们只有紫外检测器，不知是什么工作条件，我在网上查多数是用二级管阵列检测器，但领导要求了，就这个配置，怎么办？

1.我们检测植物油中的塑化剂DBP做出的结果通常都是在0.3mg/kg以下，这样的结果怎么出呀？是出未检出？还是出具体数值。有时同一个样品瓶进样两次结果差的都很多。但是都低于0.3mg/kg的。2.检测塑化剂时前处理时过SPE柱时有什么注意事项吗？3.我们做的空白DIBP、DBP、DEHP都大概是0.05ppm是不是有点高呀？各位大侠有没有好的方法呢？

牛油中塑化剂检测，DEHP数值不稳定，有时突然一个样品检测值会很高，复检又正常，而其他塑化剂成分复检也是正常的，有谁知道是什么原因呢，谢谢？

请问大家有做过大豆油中的过氧化值和酸值吗？做过氧化值的时候，加三氯甲烷和乙酸进去溶解完全就是很深的颜色根本就不能滴定，无法看见黄色啊，这个问题要怎么解决？还有做酸值，加乙醚和乙醇进去，样品也是不能全溶的，颜色也不好判定，这个问题又怎么解决啊？谢谢大家了

请问GCMS可以进样环氧大豆油吗，能不能检测出峰，我们想看看各家环氧大豆油的纯度及所含杂志，用的DB-5ms的柱子[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907180856428161_2392_3431334_3.png[/img]

大豆油不容易消解，大家做过大豆油的消化么？怎样消解更容易些？

玉米中塑化剂含量约为2.03~4.37mg/kg小麦含量为4.06 mg/kg大豆油含量为 131.42mg/kg菜籽油含量为 1.36~32.4mg/kg动物脂肪含量为58.87mg/kg鱼粉含量为7.96mg/kg鸡全价饲料中DEHP含量为 0.21mg/kg ,DBP含量为 0.22mg/kg.奶类食品含量为0.27~0.31mg/kg肉类食品含量为1.07mg/kg家禽类食品含量为0.67mg/kg蛋类食品DBP含量为3.63mg/kg.

药典上做植物油，一般都是甲酯化后再检测。直接把大豆油用乙醇溶解，进DB-WAX的色谱柱，可以吗？如果出峰，应该是几个峰呢？出峰快还是慢？

看了大家各种除油的方法，过GPC或SPE小柱。GPC能除掉大部分油，但是溴氰菊酯总和一部分油共淋出。GPC无法除去所有的油。各位老师有什么建议没。我的前处理过程，称2克大豆油，用环己烷和乙酸乙酯（1：1）溶解，定容至10mL，然后上GPC净化。

我过年买了几瓶金龙鱼大豆油。5L一瓶。近50元一瓶。　　 在家里没空调，当气温降到零下7度的时候，油居然结冻了！！！　　 我老家一直吃的菜油。所以从小到大没见过油结冻——除了猪油。我爸说：“屁的大豆油，忽悠人啊，大豆油不可能冻上的，这油估计是困难时期我们吃的棉籽油。”——————我们家是江苏的，冬天气温不会低于零下9度。　　 我到网上一查，说金龙鱼掺了棕榈油，说棕榈油没有发现对人体有危害，所以掺了棕榈油是正常的。即使棕榈油对人没有害处，那么为什么金龙鱼不把它明明白白写到成分表里？是不是有猫腻？干嘛忽悠人说是大豆油？　　 我爸老高兴了，说吃了多少年的菜油，终于吃上大豆油了，自从结冻以后，还是吃菜油吧，这不是以次充好吗？金龙鱼为什么要掺棕榈油？还不是为了降低成本？　　 我看恐怕不是掺棕榈油这么简单，估计根本就没有大豆油在里面，全是“棕榈油”。至于是不是真的棕榈油，我现在也很怀疑。有没有哪位大侠给做下红外光谱分析一下。费用嘛，呵呵，没有。我也就是一好奇。

RT 7890B检测大豆油溶剂残留 需要设定哪些数据？具体数值为多少？色谱柱为玻璃柱 规格：5%DEGS+1%H3PO4/ChromosorbW AW DMCS 2m*3mm , 手动进样

虽说检测塑化剂已经比较成熟了，但我还是弱弱的来问问各位前辈一些问题，请教清楚了做起来比较安全：1）检测香精中塑化剂残留是不是用GB/T 21911-2008的标准啊？2）一般以乙醇、丙二醇，甘油等为溶剂的或者是有几个混合一起做溶剂的香精，这些香精用那个方法来进行前处理呢？还是可以直接进样不？3）甜味香精好多都含有油，那这类香精用那种方法来前处理比较好呢？谢谢给位啦。。。

塑化剂的检测是现在好多检测机构在重点研究的项目至少我们这里是这样，也算是一次应急事件从标准品的购买，到方法的摸索 研究，花费很大的人力物力！！塑化剂在事件发生之前少有人知，现在却是达到令人惊讶地步！好多用品用具都有了相关污染的报道那试剂呢？接触溶剂的塑料瓶盖，是否也会成为污染源呢？？最近同事在做的过程中偶然发现这个问题，虽说还未得到最终的证实，还是提醒大家值得注意一下！！

请教各位大侠有没有环氧大豆油的分析方法啊？谢谢

前阵子去超市买油，花生油好贵哦，贪图便宜买了桶大豆油，某知名鱼品牌。5L的才60元。在超市也没仔细看。回到家才发现由转基因大豆提炼而成。我这个晕啊。又不舍得扔。吃点试试，中午吃完饭，看了集电视剧睡觉了。晚上醒了就觉得不对劲了，感觉好像着凉了。发热38.5。去诊所打了点滴。一连打了两天，感觉好多了，就没再打针。好了。过了两个星期，又用大豆油炒了个菜，吃完饭，出去散散步，睡觉。第二天，不对劲了。又是发热，嗓子疼。。。。。。。。提醒大家要注意啊，我不能确定是转基因大豆油的问题，但是我身体一直不错，一年很少感次冒。这一个月感冒了两次。。。都是发热，嗓子疼。。。只是提醒大家注意。

食用植物油中是否含有塑化剂？哪些品种更容易检出塑化剂？能检出的具体的塑化剂种类是什么？

我也是做酒类塑化剂检测的，我用的是安捷伦的气质联用，但配了几次标样，结果的线性都不好，特别是DINP，不知是什么原因？另外，测塑化剂的移液管和容量瓶应该如何处理？酒样最好怎样处理最好？多谢各位赐教！

求大家帮帮忙，薄层色谱检验大豆油，花生油，菜籽油，葵花油，要有实验的图片，最好是紫外灯照射，有重谢

实验室要开展塑化剂检测项目，谁有气质检测塑化剂的方法？感谢分享一下

持续发酵至今的塑化剂风波愈演愈烈，除了食品和饮料被查出塑化剂，全球知名药企也被牵进“塑化剂”风波。“塑化剂”危机引起全球对食品安全问题的关注。国内食品生产相关企业应时刻警惕，严把原料、质量关，重点关注的危险物质有：香精类、色素、调味料及食品包材，谨防食品包材塑化剂溶出现象。 我机构凭借工程师优越的技术，现在可以对下列产品提供塑化剂检测，1、乳饮料；2、茶饮料；3、香精；4、色素；5、方便面饼及酱料；6、各种食品包装材料。 森棣检测机构秉承“数据是生命，服务是根本”的宗旨，具有检测以上各种物质的能力，并凭借其先进的仪器设备，高效工作能力，及数据的准确性，在华北地区具有很大影响力。

[em09501]求教高手关于环氧大豆油中环氧值的测定原理！

一级浸出大豆油长时间炸东西起沫的原因是什么?我公司精炼出的一级浸出大豆油,所有指标都合格,就是长时间炸东西时会起沫.谁知道是什么原因呀~

项目名称食品塑化剂检测检测目的非法添加检测,食品塑化剂定性定量检测等检测周期5-7天，可加急！检测范围饮料、保健食品、面点食品等检测费用详情咨询：400-800-4990 或与客服咨询http://www.unqdfenxi.com/js/kindeditor/attached/image/20161104/20161104114158_69971.jpg检测概述 塑化剂风波愈演愈烈，卫生部紧急将塑化剂列入黑名单。为保障广大民众的食品安全及身体健康，卫生部公布了第六批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，17种邻苯二甲酸酯类物质列入其中。这表明塑化剂已成国家监管部门的管控重点。检测项目及依据标准检测项目英文名称邻苯二甲酸二甲酯DMP邻苯二甲酸二乙酯DEP邻苯二甲酸二异丁酯DIBP邻苯二甲酸二丁酯DBP邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯DMEP邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯BMPP邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯DEEP邻苯二甲酸二戊酯DPP邻苯二甲酸二己酯DHXP邻苯二甲酸丁基苄基酯BBP邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯DBEP邻苯二甲酸二环己酯DCHP邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯DEHP邻苯二甲酸二苯酯—邻苯二甲酸二正辛酯DNOP邻苯二甲酸二壬酯DNP邻苯二甲酸二异癸酯DIDP邻苯二甲酸二异壬酯DINPGB/T 21911-2008食品中邻苯二甲酸酯的测定检测范围： 饮 料、果汁 果酱、果浆、果冻 保健食品 方便面和方便米粉 面点食品 食品接触材料食品包装材料全国免费服务热线：400-800-4990项目名称食品塑化剂检测检测目的非法添加检测,食品塑化剂定性定量检测等检测周期5-7天，可加急！检测范围饮料、保健食品、面点食品等检测费用详情咨询：400-800-4990 或与客服咨询http://www.unqdfenxi.com/js/kindeditor/attached/image/20161104/20161104114158_69971.jpg检测概述 塑化剂风波愈演愈烈，卫生部紧急将塑化剂列入黑名单。为保障广大民众的食品安全及身体健康，卫生部公布了第六批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，17种邻苯二甲酸酯类物质列入其中。这表明塑化剂已成国家监管部门的管控重点。检测项目及依据标准检测项目英文名称[td=1

转基因大豆油致癌说提出者：只是抛砖引玉来源：第一财经报近日，在我国新批3个品种转基因大豆进口后，黑龙江大豆协会副秘书长王小语的“转基因大豆油可能致癌”说，再次引发公众对转基因大豆安全性的高度关注。　　王小语在接受央视采访时称：“我依据自身在粮食行业20年的工作经历，发现致癌原因可能与转基因大豆油消费有极大相关性。比如，河南、河北、甘肃、青海、上海、江苏、广东、福建等地，基本都是我国转基因大豆油的消费集中区域，这些区域同时也是我国肿瘤发病集中区。而黑龙江、辽宁、浙江、山东、湖南、湖北、贵州等地基本都不以消费转基因大豆油为主，则不是肿瘤发病集中区域。”　　不过，国内多位转基因领域专家表示，转基因大豆油会致癌的说法没有科学依据。　　专家：转基因食品致癌说没有根据　　中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员杨晓光告诉《第一财经日报》，现阶段世界各国批准的转基因食品都是在安全评测的基础上放行的，食用至今没有任何证据导致癌症，没有任何实验数据能够证明转基因食品和癌症之间存在关联性。　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅也告诉记者，转基因大豆油消费多的地区癌症发病率高并不能证明转基因大豆会致癌，这种横向比较没有意义。　　“首先，癌症发病率和很多因素相关，比如吃油太多本身就会导致各种心脑血管疾病；其次，以美国为例，美国的转基因大豆产品消费比我们多多了，那美国的癌症发病率应该远远高于我们才对。但事实上，在吃转基因大豆之前和吃转基因大豆之后，癌症发病率并没有显著提高。”朱毅告诉记者。　　一家知名种子企业的相关人士也表示，转基因大豆压榨后，油脂中并不含有转基因成分，转基因片段存在于蛋白质中。某食用油企业内部人士也表示，转基因技术只是转入了一个基因片段，这个基因片段存于蛋白中，不影响大豆中原有的维生素E等内容，因此王小语关于“转基因大豆油中含有的维生素E对人体有极大的健康威胁”的言论也不成立。　　此外，央视报道称，2012年9月法国凯恩大学的Seralini等科学家，在《食品化学毒物学》杂志公布研究结果称，通过为期两年对200只实验鼠进行的分类试验，他们发现，用转基因玉米NK603和被“Roundup”(商品名“农达”)污染的饲料喂养的实验鼠，容易患肿瘤及内脏损伤。　　然而，多位专家却告诉记者，由于该实验本身存在诸多缺陷，这份研究结果至今也没有得到科学界的采纳。　　欧洲食品安全局在去年10月曾做出初步调查报告，认为上述研究的目标不明确，实验设计、指导和数据分析方面的诸多重要细节被省略，仅凭报告中给出的信息并不能得出相关结论，该报告也不能作为评估转基因玉米健康风险的有效依据。　　呼吁公开试验　　对于来自学界和业界的反驳，王小语表示，发出致癌言论是为了抛砖引玉，希望国家能对转基因大豆的安全性进行全面公开的试验。　　“首先，我搜集的资料显示转基因大豆与致癌很可能存在高度关联性，因此想给公众一个警示；其次，也是最重要的，是想抛砖引玉，呼吁我国科研人员进行公开完整的试验，能用科学的数据证明我的观点是错误的；最后，我希望能促使大豆油上标注清楚是否使用了转基因大豆，给消费者自主选择的权利。”王小语说。　　对于转基因食品缺乏公开试验的怀疑，负责对转基因生物安全性进行评审的农业转基因生物安全委员会副主任委员彭于发解释道，食物跟药物不一样，药物之所以要做各种临床试验，是因为药物只针对少数特殊人群，而大豆、玉米等是人人都要吃的，因此“并不是没有标准，相反标准更加严格”。　　“以环境为例，我们就会对基因流的影响、对土壤微生物的影响，转基因植物会不会比非转基因植物竞争能力强等方面进行研究。”该委员会成员、复旦大学生命科学学院教授卢宝荣表示，我国一直都是在《农业转基因生物安全管理条例》等严格的法律框架下进行的，对食品安全、环境安全、饲料安全等各方面都有非常详细的规定。

求助使用大豆油沸点及极性！多高温度下冒烟？谢谢！

怎么检测白酒中塑化剂是否超标？近日热门新闻，鬼酒鬼检测出酒中塑化剂超标，如果是我们消费者个体，有没有具体的检测方法来检测白酒中是否含有过量的塑化剂，欧洲药典对塑化剂用量是否有详细的标准？

我一直吃香满园大豆油和梅河口酒精厂的玉米胚芽油！跟我一起吃安全的油吧！家里有中招的油快扔了吧！[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407101908360703_9911_1642069_3.png[/img]

有没有大佬分享一下你们检测塑化剂的方法呢？根据国标上的方法内标法外标法都试过了，但是同一个样品出来的结果相差很大。反复试验了半个月，样品和正己烷比例都调整过，现在已经心灰意冷