在线啤酒原浓检测

啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。在生产啤酒所用的原辅料中，可能会受到黄曲霉菌的污染产生黄曲霉毒素B1，并带入到啤酒中，所以啤酒原辅料及啤酒中黄曲霉毒素B1 的检测显得尤为重要。其中，真菌毒素类的检测除了黄曲霉毒素外，还包括赭曲霉毒素等。另外，氨基甲酸乙酯的污染，被认为是食品中继黄曲霉毒素之后的又一重要问题。啤酒中的检测还包括总酸，异Α 酸，铁等。安谱针对啤酒中的这些检测项目，有相应解决方案提供给大家。

检测啤酒苦味值，先吸10ml酒样，再加盐酸和异辛烷，震荡15分钟后静止20分，有时会有不分层现象，请问大家是那些原因？谢谢！

啤酒主要理化质量指标以及相关检测

http://news.xinhuanet.com/world/2016-02/25/c_1118161744.htm 新华社慕尼黑２月２５日电（记者朱晟） 德国慕尼黑环境研究所２５日公布的一份实验室检测报告显示，德国最受欢迎的１４种啤酒中被检测出含有不同程度的农药残留物草甘膦。　　慕尼黑环境研究所在其官方网站上说，今年即将迎来德国《纯啤酒法》颁布５００周年。为了验证德国啤酒的纯度，研究所委托一家实验室检测德国最受欢迎的１４种啤酒品牌。　　检测报告显示，这些啤酒中的草甘膦含量值介于每升０．４６微克至２９．７４微克。根据德国饮用水的相关规定，饮用水中的草甘膦含量极值不可超过每升０．１微克。　　慕尼黑环境研究所认为，从绝对数字来看，被检测到的草甘膦含量尽管很小，但检测结果令人担忧，因为草甘膦被世界卫生组织列入“可能对人类致癌”行列，即便含量很低，也可能对人类健康造成负面影响。　　草甘膦可用作除草剂，被广泛用于橡胶、桑、茶、果园以及甘蔗地等。德国每年使用大约５４００吨含有草甘膦的农药。　　《纯啤酒法》１５１６年首先在巴伐利亚地区生效，１９０６年成为全国性法律。它规定，啤酒只能由水、大麦、啤酒花和酵母４种原料酿造。

最近在做啤酒中甲醛的检测．按照ＧＢ/Ｔ５００９.４９-２００３,可是曲线却不好,颜色不呈梯度变化,请问为什么?同时带了一个浓度高的做却显明显的黄色,应该不是试剂的问题,用36-38%的甲醛试剂滴定分析,稀释到250ML时甲醛的使用液浓度为10.58mg/ml

哪位老师有啤酒理化检测的方法，请赐教 。

关于啤酒中的氨基甲酸乙酯含量检测谁有标准和检测方法？

随着物质生活水平的提高，对健康安全的关注度也在逐日增加。啤酒中的氟离子超标事件也闹的沸沸扬扬[em0904]。下面是搜集到的检测方法，欢迎研究讨论。[URL=http://www.instrument.com.cn/download/shtml/093234.shtml][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]法检测啤酒中的氟离子[/URL]

目前很多食品安全检测方面的单位都宣称自己有甲醛快速检测试剂或仪器，但是这些方法真的能检测出啤酒中的甲醛吗？在本版的《全方位解读食品中甲醛》贴中就有提到啤酒中含甲醛量是非常低的（整体水平在0.3个PPM），而这些方法的最低检测限基本上都在0.5ppm以上。要是真能检测出来，那估计喝啤酒都不知要喝倒多少人了。所以还是不要盲目的相信有些商家所谓的快速方法检测啤酒中的甲醛，简直就是无机之谈。那些宣称自己有相关检测产品的商家压根就只是些奸商，产品卖给你也不管能不能用。各位还是擦亮眼睛吧！！！

日前，一则关于德国啤酒的新闻让不少德国啤酒发烧友吓出一身冷汗。据报道，今年即将迎来德国《纯啤酒法》颁布500周年，为了验证德国啤酒的纯度，德国慕尼黑环境研究所委托一家实验室检测德国最受欢迎的14种啤酒品牌。2月25日，研究所网站发布的调查报告却发现德国最受欢迎的啤酒并不十分“纯净”。实验室检测报告显示，这些啤酒中被检测出含有不同程度的农药残留物草甘膦，含量介于0.46μg/L至29.74μg/L之间。而根据德国饮用水的相关规定，饮用水中的草甘膦含量极值不可超过0.1μg/L。　　德国是世界第二大啤酒生产国，生产的啤酒种类高达5000多种，德国啤酒几乎成为了纯正啤酒的代名词。一时间，继德国大众“排放门”之后，德国制造再次站上风口浪尖，受到了广泛质疑。　　草甘膦的毒性有多大？　　1971年，美国孟山都公司开发出在世界农业中具有时代意义的广谱除草剂草甘膦。目前，草甘膦已成为世上应用最广、产量最大的农药品种，其年销售值一直居农药之首。中国是草甘膦生产第一大国。草甘膦是一种内吸、传导性、灭生性除草剂，由于它不具有选择性，故广泛用于非农田、果园、道路、林业等，德国每年使用大约5400吨含有草甘膦的农药。　　按我国农药毒性分级，草甘膦原药为低毒。其半数致死剂量(LD50）约为5000mg/kg，而食盐（氯化钠纯品）的LD50为3750mg/kg，也就是说草甘膦原药的毒性比食用盐氯化钠还要低。举个形象的例子，一个体重为50kg的人，要吃下250g的草甘膦纯品才会有50%的致死率。根据毒理学试验和风险系数计算得出，人的每日允许摄入量为1mg/公斤体重。因此，德国联邦风险评估研究所表示，这些啤酒中的草甘膦含量不会对消费者健康构成风险，“一名成年人每天要喝1000公升啤酒，才会摄入足以危害健康的草甘膦。”　　2005年，联合国粮农组织和世界卫生组织专家开展了最近一次草甘膦残留限量评估，经过国际食品法典委员会审议后，发布了干大豆籽粒中草甘膦残留限量为20mg/kg，全球膳食评估结果认为这个限量不会对公众健康造成危害。美国、欧盟和日本等主要农产品贸易国家和地区都将草甘膦限量标准设定为20mg/kg。我国现已制定了草甘膦11项残留限量标准，限量最低的为棉籽油0.05mg/kg，最高的是小麦6.0mg/kg。　　莫衷一是的致癌结论　　慕尼黑环境研究所认为，尽管被检测到的草甘膦含量尽管很小，但检测结果却令人担忧，因为草甘膦被国际癌症研究机构(IARC)列入“可能对人类致癌”行列，即便含量很低，也可能对人类健康造成负面影响。　　IARC是世界卫生组织(WHO)下属的一个专门癌症研究机构，主要进行和促进对癌症病因的研究，并在世界范围内进行癌症的流行病学调查和研究工作。IARC将致癌物质分为四类。1类:对人类致癌;2类:可能对人类致癌;3类:不明确是否能对人类致癌;4类:很可能不致癌。其中2类又被细分为2A:很可能致癌，2B：可能致癌。2015年3月，IARC发布报告称，草甘膦“很可能”对人类致癌，被列入2A等级。这一结论与农药残留联合会议(JMPR)得出的结论相反。JMPR是一个专家活动团体，由世界粮农组织(FAO)和WHO联合管理，他们发现草甘膦“不太可能致癌”。而2014年1月，德国联邦风险评估所(BfR)为欧盟完成的长达4年的草甘膦评估，他们审查了所有IARC考虑的数据，并加上更多其他的数据。结果发现，“草甘膦不太可能造成人类致癌的风险”。　　在IARC的评估中，烟草、酒精饮料、中式咸鱼等被列入1类，更多生活中的常见物品被列入2类，即可能对人类致癌物，包括咖啡、咸菜、高温油炸食品等。IARC评级有一个隐患是忽视了剂量。剂量决定毒性，剂量越大，接触的时间越长，患癌症的概率也越高，但仍然不一定致癌。而IARC并未给出草甘膦致癌风险与暴露剂量的定量关系。所以，IARC关于草甘膦致癌的评价引起了广泛的质疑。　　因此，拨开重重迷雾，德国啤酒“农药门”更像是一场虚惊。但是，笔者还是提醒广大消费者：啤酒虽好，限量消费，切莫贪杯。（来源：新华网）

我们实验室做啤酒的风味值检测，测醇，醛，酸，酯等物质，用那种[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]仪较好，要配什么配?美国finnigan的好吗？

有没有人知道如何对啤酒进行有机酸\糖\氨基酸的检测方法?包括柱子\流动相\样品处理等.谢谢

啤酒中微量硫化物检测，除了FPD，还可以用哪些检测器？如FID、TCD、ECD之类的有可以的嘛？

桶装啤酒的二氧化碳检测有做的吗？按照GB/T4928-2008怎么做呀？有知道的版友指导一下，谢谢

啤酒酵母细胞总数检测过程需要加热吗？加热的温度是多少，加热的时间是多少？搅拌时间是多少？

德国慕尼黑环境研究所当日公布的一份实验室检测报告显示，德国最受欢迎的14种啤酒中被检测出含有不同程度的农药残留物草甘膦！ 五百年来德国啤酒几乎是所谓纯正啤酒的代名词呀，有木有？ 你喝过德国啤酒吗？ 心好累有木有？ 德国的啤酒检测出问题了，而且是14种啊！中国的啤酒会肿么样？不敢想啊！ http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09507.gif详细情况请查看：http://www.instrument.com.cn/news/20160303/185470.shtml

请问啤酒麦芽中的β-葡聚糖的检测方法？及主要用什么牌子仪器检测（进口）分析啤酒麦芽中的β-葡聚糖？急！！！

[align=center][b][size=18px]《啤酒瓶》新国标获批 “瓶”与“酒”之争终落幕[/size][/b][/align][align=left]源自《中国质量报》[/align][align=left][/align][align=left][font=-apple-system-font, BlinkMacSystemFont, &][size=16px][color=#2655ed] 近日，市场监管总局发布公告，正式批准GB 4544-2020[/color][/size][/font][b]《啤酒瓶》强制性国家标准[/b][font=-apple-system-font, BlinkMacSystemFont, &][size=16px][color=#2655ed]（以下简称新版国标）代替GB 4544-1996《啤酒瓶》（以下简称旧版国标）。根据标准文本，新版国标将于2021年8月1日起实施。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=-apple-system-font, BlinkMacSystemFont, &][color=#2655ed][back=#f4f4ff] 事实上，[b]从2001年底国家标准委下发“修订任务”算起，《啤酒瓶》国家标准的修订工作已延续了19年之久[/b]。其间，分别代表“瓶”与“酒”的日用玻璃行业和啤酒行业曾各执一词、互不相让，导致标准修订工作一度陷入僵局。[/back][/color][/font][/align][align=left][size=16px][color=#333333][back=#f4f4ff] 中国质量报2017年5月25日头版头条和2019年7月2日二版头条，分别以《啤酒瓶标准“碰”了15年终于“干杯”——未来“可回收瓶”和“一次性瓶”可能共同出现在标准中》《啤酒瓶国家标准报批稿公示——未来或再无“超期服役” 将对可回收旧瓶进行质量监控》为题，追踪报道了导致国标修订搁置多年的背后故事。[/back][/color][/size][/align][align=left][color=#2655ed][font=-apple-system-font, BlinkMacSystemFont, &][size=16px] 如今，[b]新版国标的面世，终于为这场旷日持久的标准拉锯战画上了休止符[/b]，也标志着“瓶”与“酒”两个行业的握手言和，双方将在新标准的规制下，共同推动啤酒瓶产品质量安全。[/size][/font][/color][/align][align=left][size=16px][color=#333333][back=#f4f4ff] 对比旧版国标，中国质量报记者发现新版国标作出了多处关键性调整，如：[/back][/color][/size][font=-apple-system-font, BlinkMacSystemFont, &][color=#2655ed][back=#f4f4ff][/back][/color][/font][/align][list][*][size=16px]修改了理化性能，将原标准附录A的内容直接放入标准正文；[/size][*][size=16px]修改了规格尺寸，只对可回收瓶瓶身和瓶底厚度的最小值作了规定，同时规定了所有产品的规格尺寸允差；[/size][*][size=16px]增加了垂直负荷强度的试验；[/size][*][size=16px]增加了不可使用麻袋、捆扎等可能导致啤酒瓶质量下降的包装等内容。[/size]值得注意的是，新版国标中将产品分为一次性瓶、可回收新瓶和可回收旧瓶。而[color=#4f81bd][b]啤酒瓶是否可回收，曾经是行业争论的焦点[/b][/color]。因为：[*][b]站在啤酒行业的立场[/b]，酒瓶坚固耐用、循环使用，可以降低成本；[b]但从日用玻璃行业的角度[/b]，则更愿意推广轻量化、一次性啤酒瓶，以稳住订单。[/list][size=16px] 除此以外，饱受诟病的旧版国标附录中[color=#000000][b]“建议啤酒瓶回收使用期限为两年”的规定，也在新版国标中被删除。[/b][/color]在频频出现的啤酒瓶“爆瓶伤人”事件中，这项规定一直受到质疑，一是“建议”置于标准附录中不能引起生产企业的足够重视；二是“建议”不能给生产企业增加足够的约束力。[/size][align=left][font=-apple-system-font, BlinkMacSystemFont, &][back=#f4f4ff][font=-apple-system-font, BlinkMacSystemFont, &][/font][/back][/font][/align][align=left][color=#2655ed][font=-apple-system-font, BlinkMacSystemFont, &][size=16px]中国质量报记者采访了解到 近年来，国内啤酒企业对啤酒瓶的质量管理工作普遍加强，不少企业将进厂新瓶检测和在线使用回收瓶抽检工作列入常规检验制度。通过科学的常规检测，可以有效规避啤酒瓶破损的风险。 8月7日，中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇表示，删除啤酒瓶回收使用两年限期，不能单纯断章取义从字面理解，取消限期并不意味着不设“合格线”，而是更注重强调啤酒企业对可回收旧瓶使用过程中的质量监控。 新版国标是对旧版国标的升级，新版国标不再采用简单一刀切的做法，而是在切实保证安全的前提下，最大限度地节约资源。 采用指标界定合格与否的做法，虽然增加了使用者的难度，但是更加符合生产实际，符合标准精细化管理和发展的趋势。[/size][/font][/color][/align]

“我们的酒已经送到相关的检验部门去做了检验，结果显示崂山啤酒完全没有问题，可以放心饮用。”青岛啤酒集团公关部的马成先生在接受记者采访时这样告诉记者。而摆在记者面前一份检测报告则显示10月7日和11日两个批次崂山啤酒的氟离子含量分别为30.1mg/L和34.1mg/L，均超出国家标准30倍以上。　　　　青啤方面拒绝向记者提供相关检测报告，记者的检测报告来自SGS通标标准技术服务有限公司，该公司是创建于1878年的瑞士SGS集团与中国标准技术开发公司共同建立的专业从事检验、鉴定、测试和认证服务的合资公司。2008年11月24日，记者将所购青岛啤酒(潍坊)有限公司10月7日和11日生产8°P崂山啤酒送至该公司检测，检测结果是11月25日得出的。而从9月底崂山啤酒被曝氟超标以来，有关崂山啤酒是否含氟量超标以及高氟啤酒是否可以饮用的话题已经成为坊间和消费者关注的焦点。　　　　然而，截止记者发稿时，没有权威部门做出明确的答复。　　　　“祸”起嘉禾?　　　　9月28日，关于青岛啤酒(潍坊)有限公司所产崂山啤酒含氟超标的说法开始在石家庄蔓延。据《河北青年报》的报道，事件的起因缘于一批印有“有毒崂山啤酒不能喝”的招贴画的出现在石家庄一些商店，内容以崂山啤酒的产地山东潍坊的地下水含氟量严重超标，而且在生产啤酒时难以不能完全消除，长期饮用的话对身体有害为主。随后，媒体又曝出因为水源问题，潍坊当地人几乎不喝崂山啤酒的相关新闻。一时间“崂山啤酒高氟”震动社会各界，崂山啤酒的销售随之下滑。　　　　此后，事态的进展发生了戏剧性变化，面对质疑，当事方崂山啤酒方面向当地公安机关报案，公安机关很快便将张贴海报者带走调查。据此后的媒体报道，此事系石家庄当地啤酒企业嘉禾啤酒所为，可能的原因是崂山啤酒进入河北市场后，对嘉禾啤酒造成巨大冲击，嘉禾啤酒无奈之下采取直接爆料崂山啤酒高氟的以保卫其市场份额。　　　　11月27日，记者电话采访嘉禾啤酒，该公司办公室一位工作人员告诉记者，公司已将崂山啤酒氟超标问题连同检测报告向各级部门举报，其他问题一概不予回答。

[img]https://img1.17img.cn/ui/simg/woyaoce/qz/icon_d1.png[/img][size=16px][color=#999999]检测领域[/color][/size][size=16px][color=#333131]食品[/color][/size][img]https://img1.17img.cn/ui/simg/woyaoce/qz/icon_d2.png[/img][size=16px][color=#999999]检测样品[/color][/size][size=16px][color=#333131]啤酒[/color][/size][img]https://img1.17img.cn/ui/simg/woyaoce/qz/icon_d3.png[/img][size=16px][color=#999999]需求内容[/color][/size][size=16px][color=#333131]啤酒中嘌呤含量检测需求[/color][/size][img]https://img1.17img.cn/ui/simg/woyaoce/qz/icon_d4.png[/img][size=16px][color=#999999]样品所在地[/color][/size][size=16px][color=#333131]未知[/color][/size][img]https://img1.17img.cn/ui/simg/woyaoce/qz/icon_d5.png[/img][size=16px][color=#999999]期望检测地[/color][/size][size=16px][color=#333131]青岛市[/color][/size][img]https://img1.17img.cn/ui/simg/woyaoce/qz/icon_d11.png[/img][size=16px][color=#999999]资质要求[/color][/size][size=16px][color=#333131]无要求[/color][/size][img]https://img1.17img.cn/ui/simg/woyaoce/qz/icon_d6.png[/img][size=16px][color=#999999]发布时间[/color][/size][size=16px][color=#333131]2022.06.14[url=https://www.woyaoce.cn/helptest/detail-0ce41da9c004344b43a7ed6b3e7e6701.html]点击了解检送检详情[/url][/color][/size]

夏季到来，各位家中是否囤积了啤酒，喝不了过期的啤酒您会如何处理，扔了还是喝掉？那么过期之后啤酒中的哪些成分会发生改变？是否会对人的身体造成伤害？欢迎大家说说自己的看法，有没有热心的朋友为大家检测一下呢？

使用一台紧凑型传感器在线同时测量 25°/90° 浊度与色度 在现代化酿酒厂中，有越来越多的质量相关参数在过程中直接测量。实时测量这些数据的好处是能够不延迟地有效控制与优化诸多工艺步骤。此外，对于质量数据的记录和可追溯性而言，在线分析数据同样至关重要。对质量非常挑剔的消费者在开始饮用之前，就会对啤酒色泽和饮料色度等各项可视参数进行评估，这些参数同样会对其购买决定产生影响。 http://cn.newmaker.com/nmsc/u/2011/20119/art_img/201192612415735292.jpg应用 啤酒过滤与灌装 啤酒色度的测量通常使用 EBC（欧洲啤酒酿造协会）或 ASBC（美国酿造化学家学会）单位。在过滤后的啤酒中，浊度通常小于 1 EBC (1 EBC =69 ASBC)。在硅藻土或膜过滤器的出口处以及灌装线内直接测量浊度。在双散射角系统中，同时对 90° 和 25° 光线强度进行测量。90° EBC/ASBC值与啤酒蛋白质和葡聚糖等细小未溶解颗粒的浓度直接相关。25° 测量由于对酵母细胞和硅藻土颗粒等非啤酒组份具有较高敏感性，因此在这些应用中起着良好的监测作用。可通过检测这种散射角可靠快速地检测出不希望出现的过滤器穿透现象。 混合过程 在高浓酿造过程中，通过将啤酒与脱氧水混合的方式调节原麦汁浓度。在有些情况下，为了生产出颜色更深的啤酒，还向其中添加着色啤酒。啤酒饮料的生产方法是将啤酒与软饮料或食用香精混合。这些混合步骤通常在啤酒过滤之后进行。除了确定原麦汁浓度之外，基于 EBC 方法的色度测量还可提供有关啤酒最终外观的重要信息：颜色一致与清澈透明是高质量的主要目标。通过吸收具有一定特征波长光线的方式对啤酒色度（准确而言是黄色）进行测量。在混合过程与灌装线中同步测量浊度可进一步确保不会出现混合过程中可能沉淀出的不受欢迎颗粒。不受欢迎颗粒也有可能是因不良批次的着色啤酒或香精液所致。 http://cn.newmaker.com/nmsc/u/2011/20119/art_img/201192612432071943.jpg 图 1：InPro 8600 浊度传感器与放大光学装置，LED 波长 = 650 纳米测量原理 浊度 梅特勒-托利多的 InPro 8600 是使用单传感头部与单一光源对 90° 与 25° 散射光同时测量的紧凑型在线浊度传感器。蓝宝石窗内嵌在不锈钢传感器头部中，并使用光电检测器对不同光线强度进行测量（如图 1）。0° 直射光测量可对背景色变化、可能出现的光源强度变化以及在某种程度上对光学窗口污垢进行补偿。传感器出厂前采用福尔马肼 (Formazin) 浊度标准液以0-–-100 EBC (0-–-6900 ASBC) 范围进行校准。由颗粒引起的散射光的空间分布取决于多种因素，其中之一为颗粒大小本身。因此，25° 与 90° 通道读数随着颗粒大小的不同而发生变化。如果样品液中只存在胶粒（小于约 1 微米），则与25° 通道相比，90° 通道显示的信号更高。如果液体中存在大于 1 微米的颗粒，则情况相反。 如上所述，可利用这一原理区分正常啤酒过滤工艺与不受欢迎的较大颗粒渗入过滤器介质的操作。 浊度读数比较 除了颗粒大小之外，其他参数同样会影响到浊度系统的读数。其他两个因素是散射角与传感器光源波长。因此，必须注意只能对通过相同光学设备获得的结果进行比较。酿酒厂客户使用的大多数浊度系统采用的是红色光源（650 纳米）和 25° 与 90° 散射角，这与 InPro 8600 传感器相同。 浊度加色度 通过测定可见光谱内的蓝光吸收性测定啤酒色度。这符合 EBC 推荐使用的啤酒色度分析方法。之所以使用蓝光是因为蓝光的波长较短，因此可使啤酒色差（黄色）最为容易识别。为了消除工艺测定过程中可能出现的误差源，尤其是因颗粒出现的浊度干扰所产生的误差，用户可采用两色方法进行浊度补偿。从技术角度而言，可通过测定红光吸收度与蓝光吸收度实现。因此，与上述设置相比，对传感头进行改造的一种方法是增加蓝光 LED。无论是蓝色 LED还是红色 LED 均以延迟脉冲模式（请见图 2）运行，这样用户能够使用三种信号、25° 与 90° 浊度加色度进行过程优化以及确保质量。 http://cn.newmaker.com/nmsc/u/2011/20119/art_img/201192612443666454.jpg 图 2：用于同步色度测量的附加蓝光 LED (4)。红色（浊度）与蓝色（色度）光线操作模式之间变化安装与测量性能 传感器安装 InPro 8600 传感器经过设计可在 GEA Tuchenhagen Varinline® 装置（如图 3）上直接安装。在正常的清洗温度条件下（通常为 85 °C），液接材质、不锈钢与蓝宝石对常规原位清洁 (CIP) 溶液具有耐腐蚀性。0(4)-–-20 mA 输出上提供三种测量信号，用于后续的过程控制。 http://cn.newmaker.com/nmsc/u/2011/20119/art_img/20119261245658505.jpg 图 3：安装在啤酒过滤器出口处的 InPro 8600 传感器透明啤酒所要求的 1 EBC。90° 浊度曲线显示值大于 25° 浊度曲线值，这样可以得出没有不受欢迎的大型颗粒（如：硅藻土或酵母细胞）渗过过滤器的最终结论。以颜色 EBC 单位表示的颜色在过滤时间的整个记录期内基本保持稳定（7 个EBC 颜色单位为贮藏啤酒的典型色值）。 http://cn.newmaker.com/nmsc/u/2011/20119/art_img/201192612461345305.gif 图 4：在过滤器不同操作步骤期间在啤酒过滤器出口处观察到的三种测量信号一览 浊度加色度 为酿酒厂内在线同时测量 25° 与90° 浊度加色度的新型光学系统已经开发出来。所有三个测量参数均由一台可在 Tuchenhagen Varinline® 流通护套上轻松安装的单个传感器提供。在啤酒与啤酒饮料生产过程中所涉及的许多过滤与混合工艺当中，了解这三组测量数据有助于优化这些生产步骤，并且可提供一种用于质量控制与追溯的工具。 InPro 8600 传感器系列特点概述 ■ 可用于 25°/90° 浊度加色度测量 ■ 易于安装和启动 ■ 适用于 CIP 过程 ■ 由于使用具有更长使用寿命的部件，因此维护工作量减少 ■ 具有通过 EHEDG 认证的卫生设计 ■ 测量原理符合 EBC 建议

我们这将要上啤酒，用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]除了要测乙醇外，像别的东西，如酯类、酮类、醛类等都需要测定吗？还有测这些成分的柱子是相同的吗？检测器呢？是如何配置的？谢谢

看到有版友提到啤酒花的草甘膦，查看我们的2763并没有相关的限量标准。查到的啤酒花相关的农残限量如下，供参考。2763中的序号 名称 限量4 阿维菌素 0.19 百草枯 0.151 代森联 3094 二嗪磷 0.5142 甲苯氟磺胺 50158 甲霜灵和精甲霜灵 10163 腈菌唑 2174 喹氧灵 1176 联苯肼酯 20177 联苯菊酯 20189 螺虫乙酯 15194 氯苯氯啶醇 5203 氯菊酯 50249 噻螨酮 3295 戊菌唑 0.5296 戊唑醇 40303 烯酰吗啉 80

菜鸟请问[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]检测啤酒或者啤酒原料麦芽中的甲醛、醇、苯以及微量元素的组成、N-二甲基亚硝胺等，[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]怎么配置，需要什么条件，方法？如需要配什么检测器，什么色谱柱？ 跪求！！！！！[em0808]

我这几天在做啤酒中挥发酸的测定，做出的结果不尽人意，也不知道那里有问题，那位朋友有相关的资料，请告诉我一下，不胜感激。

为广泛征求用户的意见和需求，了解中国科学仪器市场的实际情况和仪器应用情况，仪器信息网自2008年6月1日开始，启动“百家实验室参观计划”，将用一年半的时间对不同行业有代表性的“100家实验室”进行走访参观。2008年6月3日，仪器信息网工作人员参观访问了本次活动的第一站：燕京啤酒集团国家级科研中心。[center][IMG]http://www.instrument.com.cn/lib/editor/UploadFile/20086/2008612145110293.jpg[/IMG]燕京啤酒科研中心大楼[/center] 北京燕京啤酒股份有限公司副总工程师、技术质量部副部长林智平高工热情接待了仪器信息网到访人员；林智平高工首先介绍了燕京啤酒的总体情况：燕京啤酒，1980年建厂，1993年组建集团；2007年，燕京啤酒产销量401.41万千升，进入世界啤酒产销量前十名、销售收入103.84亿元、实现利税22.9亿元、实现利润5.59亿元；燕京啤酒，自1980年到2007年、产能1万吨到401万吨，用短短27年的时间，跨越了世界大型啤酒集团一百年的奋斗历程，一举成为了国内啤酒行业的领头军。 谈及燕京啤酒科研中心，林智平高工向仪器信息网到访人员谈到：燕京啤酒科研中心创建于1993年，是在企业原有分散的科研、开发、技改、设计、实验、检测、管理等部门基础上重新整合而形成的，2000年被认定为北京市市级技术中心，2001年12月通过了国家经贸委国家级企业技术中心的认定；目前，科研中心有30多位专职人员，拥有数千万元的检测设备和检验仪器，其进口仪器设备就有近50种。[center][IMG]http://www.instrument.com.cn/lib/editor/UploadFile/20086/2008612145127701.jpg[/IMG][IMG]http://www.instrument.com.cn/lib/editor/UploadFile/20086/2008612145137968.jpg[/IMG]林智平高工为仪器信息网工作人员介绍仪器[/center]