请问旋光仪的工作原理?
1 。请给讲一下:自动旋光仪的原理及电路框图。2。谁有上海物理光学仪器厂的联系方式?3。请提供wzz-1自动旋光仪的电路图。非常感谢!!请给把信息我发到我的邮箱:sdjnwang@sina.com --------------------------------------------------------------------------------
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一台上海光学仪器修理厂生产的WZZ自动指示旋光仪发生故障,当打到示值档时,刻度盘不转动,不读数,按复测键时,刻度盘转动,但不复位!哪位能指导维修,跪求电路原理图!!!
[b] 手性异构体[/b]的物理和化学性质极为相似,而其光学活性、生物活性和毒性等通常存在较大差异。依据其光学活性的差异,目前主要开发了[b]旋光检测器 (OR) [/b]和[b]圆二色检测器 (ECD),[/b]可应用在手性异构体的检测中。这两类检测器可与HPLC直接连接使用,或串联在紫外或示差检测器之后。 以下简单介绍通用型旋光检测器的检测特征和应用范围:[b](一)旋光检测器(OR)原理[/b] 旋光检测器主要是利用左、右圆偏振光在被测物介质中折射率差异的原理而设计。 如图1所示,旋光检测器主要由四大部分组成:光源(L)、光调节器(P、F)、样品检测池(C)、检偏器(A)和光电信号处理器(D)。待测液体经过样品检测池(C)时,对光源发出的平面偏振光产生旋光偏振作用,被后端的检偏器(A)收集,最后将偏振光强和偏振角度转换成电压等信号(D),从而达到识别手性异构体的目的。[color=#333333] 在旋光检测器检测中,色谱峰呈现正峰(+)或负峰(-),通常对应手性化合物的右旋体和左旋体,如图2所示。[/color][color=#333333][img=,468,343]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171504226285_1693_2474245_3.png!w468x343.jpg[/img][/color][b](二)旋光检测器 [b](OR) [/b]的定性应用[color=#333333]1、[/color][color=#333333]区分手性异构体和非手性化合物[/color][color=#333333][img=,454,450]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171516046788_9491_2474245_3.jpg!w454x450.jpg[/img][/color][color=#333333][color=#333333]2、判断手性异构体的类型和洗脱顺序[/color][/color][color=#333333][color=#333333][img=,690,290]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171514429866_9742_2474245_3.jpg!w690x290.jpg[/img][/color][/color][color=#333333][color=#333333]3、[b]定量研究:[/b][/color][/color][/b][color=#333333][color=#333333][color=#333333][/color][/color][/color] 在一定的浓度范围内,旋光检测器可达到较好的线性和灵敏度。对不同结构类型的手性异构体,其灵敏度、线性范围皆有所不同。相比其他检测器而言,OR检测器灵敏度相对较差且应用范围较窄,较少用于化合物的含量测定,如章伟光教授课题组和B. Toussaint课题组就曾考察过OR检测器和UV、RI和ELSD检测器的灵敏度。 总的来说,旋光检测器因易受流动相、温度等因素影响,主要应用在手性对映体的检测、识别及色谱制备,较少用于定量检测。[b][color=#333333][color=#333333][b][/b][/color][/color][/b]
我昨天检定了一台SGW-1型自动旋光仪,其工作原理为:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/03/201603041354_585999_1626275_3.pnghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/03/201603041354_586000_1626275_3.png
1.光源 2.毛玻璃 3.聚光镜 4.滤色镜 5.起偏镜 6.半波片 7.试管 8.检偏镜9.物、目镜组 10.调焦手轮 11.读数放大镜 12.度盘及游标 13.度盘转动手轮当检测池中放进存有被测溶液的试管后,由于溶液具有旋光性,使平面偏振光旋转了一个角度,零度视场便发生了变化,转动检偏镜一定角度,能再次出现亮度一致的视场。这个转角就是溶液的旋光度,测得溶液的旋光度后,就可以求出物质的比旋度。根据比旋度的大小,就能确定该物质的纯度和含量了。1)将旋光仪接于220V交流电源。开启电源开关,约5分钟后钠光灯发光正常,就可开始工作。 (2)检查旋光仪零位是否准确,即在旋光仪未放试管或放进充满蒸馏水的试管时,观察零度时视场亮度是否一致。如不一致,说明有零位误差,应在测量读数中减去或加上该偏差值。或放松度盘盖背面四只螺钉,微微转动度盘盖校正之(只能校正0.5°左右的误 差,严重的应送制造厂检修)。(3)选取长度适宜的试管,注满待测试液,装上橡皮圈,旋上螺帽,直至不漏水为止。螺帽不宜旋得太紧,否则护片玻璃会引起应力,影响读数正确性。然后将试管两头残余溶液揩干,以免影响观察清晰度及测定精度。(4)测定旋光读数:转动度盘、检偏镜、在视场中觅得亮度一致的位置,再从度盘上读数。读数是正的为右旋物质,读数是负的为左旋物质。(5)采用双游标读数法可按下列公式求得结果Q=(A+B)/2式中:A和B分别为两游标窗读数值。如果A=B,而且度盘转到任意位置都符合等式,则说明旋光仪没有偏心差(一般出厂前旋光仪均作过校正),可以不用对项读数法。(6)旋光度和温度也有关系。对大多数物质,用λ=5893A°(钠光)测定,当温度升高1℃时,旋光度约减少0.3%。对于要求较高的测定工作,最好能在20℃±2℃的条件下进行。自动旋光仪特点 用白炽灯加滤光片代替钠光灯,光源的平均使用寿命超过2000小时;仪器开机不需要预热即可使用。可测试样品的旋光度、比旋度、糖度,可自动重复测6次,并计算平均值和均方根。试样槽采用隔热设计,减少了仪器温升对样品测试的影响,有温度显示功能,方便用户。可测深色样品
不知道那们朋友用过旋光仪(我用的是上海物理光学仪器出的)谁能告诉我旋光仪的重现性是多少,我最近用进行样品测量(结晶糖)结果比以前测量的结果偏高很多,这是为什么?我也重新更换了钠光灯,也用标准管进行了校正,可是还是不行,我以为是用水的问题,可是我用了高纯水和三级水也没有很大的差别,各位朋友那个能帮我解决一下这个问题
一、实验目的掌握旋光法测定谷氨酸单钠的原理,熟悉旋光法测定谷氨酸单钠含量的方法。二、实验原理谷氨酸单钠分子结构中含有一个不对称碳原子,具有光学活性,能使偏振光面旋转一定角度,所以,可用旋光仪测定其旋光度,并根据旋光度换算成谷氨酸单钠的含量。三、仪器与试材1.仪器与器材旋光仪(精度±0.010),带有钠光谱D线589.3nm的钠光灯。2.试剂除特别说明外,实验中所用试剂均为分析纯,水为去离子水或蒸馏水。常规试剂:HCl。3.实验材料2~3种味精(纯度大于99%),各50g。四、实验步骤1.样品处理(1)称取样品10.0000g,加少量水溶解并全部移入100mL容量瓶中。(2)加20mILHCl,混匀,冷却至20℃后,补加水至刻度,摇匀。2.测定在20℃恒温室中,先用标准旋光角校正仪器。然后,将上述试液置于旋光管中(注意不能产生气泡),观测其旋光度,同时记录旋光管中溶液的温度。3.计算样品中谷氨酸单钠的含量按下式计算:a/LcX=─────────×10025.16+0.047×(20-t)式中,X为样品中谷氨酸钠的含量,%;a为实测试液的旋光度;L为旋光管的长度(即液层厚度),·dm;c为1mL试液中含谷氨酸钠的质量,g/mL;25.16为谷氨酸钠的比旋光度苫;t为溶液的温度,℃;0.047为温度校正系数。
[b]实验十五 用旋光仪测糖溶液的浓度 最好是word版本的[/b]
闪光法作为一种常见的热扩散(热导率)测试方法,就在准备样品的时候都是圆片状(即使是方形,有效利用的也是圆片转),而且对厚度有要求,太薄太厚了都不行,这些其实都是由其背后的物理模型所决定的。下边两张图为其背后的物理模型和影响因素,请参考!http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/06/201506091537_549403_2865376_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/06/201506091537_549404_2865376_3.jpg
旋杯式流速仪的旋转阻力很小,低、中速时v~n直线性能很好。[url=http://www.ic37.com]中国IC交易网[/url] 但高速性能比不上旋浆式流速仪。旋杯的旋转轴是垂直于水流的,所以也称之为垂直轴式流速仪。 旋杯式流速仪的上、下支承和信号产生部分同样有防水防沙和润滑要求。因为其旋转轴是垂直的,其上部的偏心筒等部件好像是一潜水钟,防水防沙性能比较好。 但其下部的顶针式顶窝支承系统就没有什么防水防沙的有效措施,甚至无法保证润滑油的存在。所以旋杯式流速仪不适用于多沙水流,适于飘浮物少,流速不大的河流。 本仪器灵敏度高,适用于一般河流、湖泊、水库测量低流速,对深水低流速测量特别适用。 工作原理 当水流作用到仪器的感应元件——旋杯时,由于左右两边的杯子具有凹凸形状的差异,因此压力将不等,其压力差即形成了一转动力矩并促使旋杯旋转。 水流的速度越快,旋杯的转速也越快;它们之间存在着一定的函数关系,此关系是通过检定水槽的实验而确定的。每架仪器检定的结果均附有检定公式,其形式如下: V=Kn+C 式中 V—流速(m/s); n—旋杯转率,等于旋杯总转数“N”与相应的测速历时“T”之比,即n=T(N)(1/S) K —水力螺距(m) C—仪器常数(m/s)。 K和C是表征仪器性能的系数,与旋杯的大小、形状、旋轴的轴向间隙,顶针与宝石轴承的圆弧、光洁度等因素有关。因此,对该部分的配合关系必须严格地遵照技术要求进行检查。
紫外光耐气候试验设备是一种模拟光照的光老化试验设备,它主要模拟阳光中的紫外光。同时它还可以再现雨水和露水所产生的破坏。设备通过将待测材料曝晒放在经过控制的阳光和湿气的交互循环中,同时提高温度的方式来进行试验。设备采用紫外线荧光灯模拟阳光,同时还可以通过冷凝或喷淋的方式模拟湿气影响。 只需要几天或几周时间,设备可以再现户外需要数月或数年所产生的破坏。所造成的损害主要包括退色、变色、亮度下降、粉化、龟裂、变模糊、脆化、强度下降及氧化。设备提供的测试数据在对新材料的选择、对现有材料的改进或评估影响产品耐用性的组成变化等方面有极大的帮助。设备可以极好地预测产品将在户外遭遇的变化。 尽管紫外光(UV)只占阳光的5%,但是它却是造成户外产品耐用性下降的主要光照因素。这是因为阳光的光化学反应影响随着波长的减少而增加。因此在模拟阳光对材料物理性质的破坏影响时,不需要再现整个阳光光谱。在大多数情况下,只需要模拟短波的UV光即可。紫外光加速耐候试验机之所以采用UV灯的原因在于它们比其他的灯管更为稳定,并且能更好的再现试验结果。采用荧光UV灯模拟阳光对物理性质的影响,例如亮度下降、龟裂、剥落等方面,是最好的方法。有几种不同的UV灯可供选择。大多数的这些UV灯主要产生紫外光,而不是可见光和红外光。灯的主要差别体现在它们在各自波长范围内产生的UV总能量上的不同。不同的灯会产生不同的测试结果。实际的曝晒应用环境可以提示应选用哪种类型的UV灯。 UVA-340,模拟阳光紫外线的最佳选择 UVA-340,可极好地模拟临界短波波长范围的阳光光谱,即波长范围为295-360nm的光谱,UVA-340只产生在阳光中能找到的UV波长的光谱。 UVB-313,用于最大程度的加速试验 UVB-313可以很快地提供试验结果。它们所采用的短波长UV比目前地球上通常找到的UV光波更为强烈。尽管这些比自然波长短许多的UV光能够最大程度地加速试验,但它同时也会对某些材料造成不符和实际的退化破坏。 标准定义发射300nm以下的光能低于总输出光能2%的一种荧光紫外灯,通常称为UV-A灯;发射300nm以下的光能大于总输出光能10%的一种荧光紫外灯,通常称为UV-B灯;紫外区分UV-A波长范围为315-400nm;UV-B波长范围为280-315nm; 在户外的材料与湿气接触的时间,每天可以长达12小时,研究结果表明造成这种户外潮湿的主要原因是露水,而不是雨水。紫外光加速耐候试验机通过一系列独特的冷凝原理来模拟户外的湿气影响。在设备的冷凝循环圈中,在箱体的底部有一蓄水箱,并对其进行加热来产生水汽。热蒸汽使试验箱内的相对湿度维持在100%,并且保持一个相对高温。产品的设计确保测试试件实际上构成试验箱的侧壁,从而试件的背面则暴露在室内环境空气中。室内空气的冷却效用导致试件表面温度下降到低于蒸汽温度几度的水平。这一温差的出现导致试件在整个冷凝循环过程中,其表面始终有冷凝生成的液态水。这种冷凝产物是很稳定的纯净蒸馏水。这种纯净水提高了试验的再现率,而同时避免了水渍问题。 由于户外曝晒接触潮湿的时间每天可以长达12小时,因此紫外光加速耐候试验机的潮湿周期一般持续几小时。我们建议每一冷凝周期至少持续4小时。注意到设备中的UV曝晒和冷凝曝晒是分别进行的,与实际气候条件是一致的。 对于某些应用过程而言,水喷淋能更好的模拟最终使用的环境条件。水喷淋在模拟由于温度剧变和由于雨水冲刷所造成的机械侵蚀是极其有用的。紫外光加速耐候试验机/喷淋型就是为再现这种条件而专门设计的。 由于经常遭到来自雨水的冲刷,木材的涂料层,包括油漆和着色剂,会出现相应的侵蚀现象。近期研究结构表明,这种雨水冲刷动作可以将材料表面有防降解作用的涂料层冲刷掉,从而将材料本身直接曝晒在UV和水分的破坏性影响之下。这一过程可以重复多次,从而导致一种材料退化现象,而单靠冷凝方式是无法再现的。 荧光灯的优点在于:快速获得试验结果;简化的光照度控制;稳定的光谱;只需很少的维护;价格便宜,运行费用合理。 地球上的陆地只有很少一部分,一大半的面积是海洋,因此海洋气候是对人类生活和材料产品影响很大的一种气候环境。
GMP实验室里的仪器的PC是什么?和仪器的PM有什么不同?旋光仪的PC怎么做?求旋光仪PC的Protocol?
正如前面的帖子中所说,物理知识是和我们的生活息息相关的,有很多的物理原理在我们的生活中应用,其中这里面也包含了杠杆原理。利用这些原理来处理我们生活中的一些事情,可以节省力气,提高效率等等。不是有这么一句话么“给我一个支点,我可以把地球给撬起来。”这就是杠杆原理的伟大作用。大家在生活中也一定遇到了许多利用杠杆原理的地方,可以列举出来供大家学习讨论。如果有创造性地利用杠杆原理的地方,那就更好了,可以说出来供大家参考。也可以设计能够利用杠杆原理来方便我们工作生活的方案,让大家讨论评比,好的让版主给与奖励。版主一定要支持哦!
(1)溶剂旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外,还与光线透过物质的厚度,测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液,影响因素还包括物质的浓度,溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度,在不同的条件下,测定结果通常不一样。(2)温度温度升高会使旋光管膨胀而长度加长,从而导致待测液体的密度降低。另外,温度变化还会使待测物质分子间发生缔合或离解,使旋光度发生改变。不同物质的温度系数不同,一般在-(0.01~0.04)℃之间。为此在实验测定时必须恒温,旋光管上装有恒温夹套,与超级恒温槽连接。(3)浓度和旋光管长度在一定的实验条件下,常将旋光物质的旋光度与浓度视为成正比,因为将比旋光度作为常数。而旋光度和溶液浓度之间并不是严格地呈线性关系,因此严格讲比旋光度并非常数,旋光度与旋光管的长度成正比。旋光管通常有10cm、20cm、22cm三种规格。经常使用的有10cm长度的。但对旋光能力较弱或者较稀的溶液,为提高准确度,降低读数的相对误差,需用20cm或22cm长度的旋光管。
我们实验室最近想采购一台旋光仪 有没有什么推荐啊 国产 进口的都可以
量子场论被认为是描述最本质物理规律的学科之一。利用最基本的关系式,狄拉克方程,所提出的多种预测已经被证实,并得到具有重大意义的结果。到目前为止,关于最具挑战性且有重大价值的一项预测的真实性验证还仍然在探索中:光是否能够直接转化成物质,即强场下真空中是否能够激发出正负粒子对。1951年诺贝尔奖得主Julian Schwinger给出了电子对在均匀稳恒电场中产生率的表达式,这项先驱性的工作引起了人们对这项对物理基础学科发展和应用极富挑战性的重大科学课题的注意,并激发人们开始投入大量精力来挑战这个未解的难题。超快超强激光技术的快速发展正在为开展这项研究提供前所未有的实验条件,使其逐渐成为物理学的一个新的前沿热点。迄今为止,人们在实验上已经得到一些有意义的结果,重离子对撞实验以及美国斯坦福线型加速器上进行的46.6GeV电子束和强激光碰撞实验,已经证实了正负电子对的产生。但是到目前为止,由强光场直接引起的真空击穿和相应的正负电子对产生过程的实验还未能实现,主要原因是目前激光系统的最大强度虽然已经高达2×1022W/cm2,但仍不足以直接“击穿“真空。为了获得更高功率的激光系统,跨国研究中心也正在建设中。我们能够预期,在不久的将来,激光就可接近甚至达到“击穿”真空并自发产生正负电子对的强度,在避免其它效应的情况下对超临界场产生正负粒子对的过程进行直接检验。如果能够实现,将是人类首次证实光可以直接转化成为物质,即爱因斯坦的能质公式E=mc2, 这对于物理学的发展和所带来影响是不可估量的。 对于这一重要问题,理论和数值方面已经得到了非常有意义的结果,但大部分工作都只考虑了电场而并没有考虑磁场效应。最近中科院物理所/北京凝聚态物理国家实验室(筹)光物理实验室强激光高能量密度物理组与美国伊利诺斯州立大学、中国矿业大学和上海交通大学的合作者一起,首次研究了磁场效应对局域超临界电场下正负电子对产生过程的影响。通过运用基于量子场论的非微扰的精确数值模拟,发现在超临界的电场中即使考虑强度非常小的磁场,只要其空间宽度足够宽,仍然可以关闭正负电子对产生通道,使系统变为次临界,并且伴随产生粒子数在时间上的震荡效应(见图1)。一直被公认的Schwinger公式和Hund公式都无法对这种效应做出描述。通过计算系统总哈密顿量的能量本征值得出,磁场变宽的同时正负能态的上下限随之相互远移,当磁场宽度达到粒子在磁场中的回旋半径的时候系统就变为次临界(见图2),并且出现离散的朗道能级引发粒子数在时间上的震荡效应。上述研究结果发表在近期的物理评论快报上:http://prl.aps.org/abstract/PRL/v109/i25/e253202。该工作得到了国家基金委、科技部、科学院和美国国家基金委的资助。http://www.iop.cas.cn/xwzx/kydt/201212/W020121231638765715614.png 图1. 不同磁场宽度下正负电子对的产生数随时间的变化关系。其中WB=1.25/c约为电子在磁场中的回旋半径:磁场宽度小于回旋半径时,粒子数持续产生,系统为超临界;磁场宽度大于回旋半径时,系统变为次临界。http://www.iop.cas.cn/xwzx/kydt/201212/W020121231638765722390.gif 图2. 根据总哈密顿量得到的能级分布随磁场宽度WB变化关系。宽度小于回旋半径时,正负能态交叠,能够持续产生电子对;宽度大于回旋半径时,正负能态分离并出现离散的朗道能级。
紫外光耐气候试验机是模拟自然光照环境下的紫外线照射和冷凝环境,对试验材料或物品进行加速耐气候试验,最后观察试验材料的老化情况。[url=http://www.dongguanruili.com/product/27.html][color=#333333]紫外光耐气候试验箱[/color][/url]主要可以模拟自然气候环境中的紫外光照射、雨淋、高温、潮湿、凝露、黑暗等气候环境条件,通过模拟这些环境,加速测试试验物品或材料的物理、化学稳定性。[align=center][img=紫外光耐气候试验机,545,399]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/06/201706191800_01_3225823_3.jpg[/img][/align][align=center]紫外光耐气候试验机[/align] 紫外光耐气候试验机的主要工作原理是模拟了日光中UV段光谱的荧光紫外光,并结合温度、湿度等调节装置,对材料造成变色、亮度、强度下降、开裂、剥落、粉化、氧化等损害试验,通过紫外光与湿气之间的协同作用,使得实验材料的单一耐光能力或耐湿能力减弱和失效,从而能够以最快速的情况测试材料的耐气候性能。 紫外光耐气候试验机主要分为四个功能系统,分别是光照系统、喷淋系统、凝露系统、加热系统。 光照系统采用了8只40W的紫外线荧光灯管作为发光源,平均分布在箱体两侧。由于荧光灯的光能量输出会随着时间的增长而逐渐衰减,会影响的试验的效果,所以在本紫外光耐气候试验机内部采用了灯管轮替的方式来将旧灯替换成新灯。所有的8只灯管中每隔四分之一的荧光灯寿命衰减时就由新灯来替换旧灯,这样以达到稳定的光能量输出。单支荧光灯的有效使用寿命可达1600~1800小时。 喷淋系统采用了人工控制功能,可自由调节喷淋强度及大小,也可以更换不同的喷头。此喷淋装置主要用于模拟下雨时雨水侵蚀的情况。 凝露系统采用了饱和水蒸气加湿冷凝的方法,在试验箱体中装有盛水盘,加热盛水盘以后使水受热蒸发成水蒸气。 加热系统采用了钛合金的加温电热管,可以快速升温加热。温度控制由微电脑自动控制,与光照系统独立,并结合使用。加热系统具备预防超温的功能。 紫外光耐气候试验机设备具有提供的阳光UV模拟,使用维护成本低廉,易于使用,设备采用控制自动运行,试验周期自动化程度高,灯光稳定性好,试验结果重现率高等特点。原文来自于瑞力检测http://www.dongguanruili.com/news/224.html
今天上午在一用户处,检定到一台上海物理光学仪器厂的WZZ-1S型数字式自动旋光仪,由于仪器表现出不正常,很想有说明书,按说明书检查是我操作不正确,还是仪器真有问题。可该仪器是调剂过来的,用户已没有其说明书。特求助于版友支持哦!谢谢!
我们实验室想买台旋光仪,是做糖蜜检测的,请大家帮忙介绍一下,有什么物美价廉的产品啊?(预算不多啊^_^)
(1)溶剂 旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外,还与光线透过物质的厚度,测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液,影响因素还包括物质的浓度,溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度,在不同的条件下,测定结果通常不一样。 (2)温度 温度升高会使旋光管膨胀而长度加长,从而导致待测液体的密度降低。另外,温度变化还会使待测物质分子间发生缔合或离解,使旋光度发生改变。不同物质的温度系数不同,一般在-(0.01~0.04)℃之间。为此在实验测定时必须恒温,旋光管上装有恒温夹套,与超级恒温槽连接。 (3)浓度和旋光管长度 在一定的实验条件下,常将旋光物质的旋光度与浓度视为成正比,因为将比旋光度作为常数。而旋光度和溶液浓度之间并不是严格地呈线性关系,因此严格讲比旋光度并非常数,旋光度与旋光管的长度成正比。旋光管通常有250px、500px、550px三种规格。经常使用的有250px长度的。但对旋光能力较弱或者较稀的溶液,为提高准确度,降低读数的相对误差,需用500px或550px长度的旋光管。 (4)[b]还有不按操作规程进行乱操作,而引起误差的人为操作因素![/b]
牛奶中乳糖含量知多少 牛奶是一种营养丰富,易于人体消化吸收的食品。其营养成分全面,主要的化学成分包括:水,脂肪,蛋白质,糖类,无机盐等。虽然牛奶中的糖类物质种类繁多,但其中99.8%为乳糖,通常测定牛奶中总糖的含量来近似评价牛奶中乳糖的含量。目前乳糖的常规检测方法仍采用国标中的直接滴定法。该方法操作繁琐,费时费力。因此,建立一个快速、灵敏且简单易行的乳糖测定方法,对乳制品行业具有重大意义。1. 实验原理与材料1.1 原理:乳糖是一种光活性物质,利用旋光仪在波长589.3~589.4 nm处测量其旋光度即可求出乳糖的含量。计算公式:file:///C:/Documents%20and%20Settings/Administrator/Application%20Data/Tencent/Users/350900202/QQ/WinTemp/RichOle/~1 1.2 试剂:纯牛奶(市售), 乳糖(AR), 21.9%乙酸锌溶液:称取21.9g乙酸锌,加水溶解并稀释至100 ml, 10.6%亚铁氰化钾溶液:称取10.6g亚铁氰化钾,加水溶解并稀释至100 ml。1.3 仪器:全自动旋光仪 P850 (海能仪器)2. 实验结果与讨论:2.1 比旋度的测定: 取纯品乳糖,在80℃干燥2 小时后,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中含本品0.10g与氨试液0.02ml的溶液,测其比旋度。2.2 牛奶中乳糖含量的测定: 准确吸取50ml消毒牛奶于100ml容量瓶中,加入乙酸锌溶液、亚铁氢化钾溶液及冰乙酸各2 ml.混合均匀后室温下静置30min,用干燥滤纸过滤,弃去初滤液,用1dm旋光管测定。记录旋光度,代入公式,算出溶液中乳糖含量。实验结果见表1。表1 牛奶中乳糖含量的测定结果123平均值乳糖含量(g/100 ml)[/size
自动旋光仪故障分析 1. 使用注意事项:(l) 仪器内外保持清洁干燥 , 样品室内残留溶液要及时擦清(2) 仪器要有良好接地(3) 正确使用仪器 , 按顺序开机关机2 修理注意事项(l) 准备好维修工具和测试仪器 : 螺丝刀、慑子、万用表、示波器、电烙铁等 ,电烙铁要有良好接地(2) 按原理图分析故障原因 , 拆卸部件要仔细、慎重 , 注意拆装顺序(3) 调整机内各印板上的电位器要有的放矢 , 不能盲目调节 , 特别是选频印板 10Hz、50Hz 选频电位器不能随意调节(4)光电倍增管屏蔽罩无特殊情况不能随意拆下 , 必须拆下时务必在断电状态下进行(5) 修理原则是先测量后动手 , 先光路后电路。打开盖板 , 在钠灯发光正常的提下 ,按复测按钮观察整机伺服系统来判断故障发生部位 WZZ-2S 故障介析 , 其它型号可参照查找故障原因。 1 钠灯部份故障(l) 打开电源开关坏, 光源开关在交流状态下钠灯不起辉a.电源开关坏 b.3.15A 保险丝坏 c. 钠灯坏d. 限流器坏(2) 钠灯在交流状态下正常 , 转换直流供电不亮a. 桥式整流部分其中有二极管损坏b. 见图21,V1三极管击穿或V2 、 V3 其中一管开路c. 光源交直流转换开关坏 d. 电源保险丝(1.6A) 烧断 (3) 钠灯发光异常( 发白光 或钠灯很亮 )a. 在交流供电状态下发白光有可能纳灯灯丝短路, 必须及时更换钠灯 ,否则会烧坏限流器。 如限流器坏 ( 如局部击穿 ) 也会使钠灯发光异常 b. 在直流供电状态钠灯发白光应检查 V2 、 V3 三极管是否击穿或者电位器Wl 是否开路。(4) 钠灯工作电流应调节至 1.3A 。用万用表直流电压档测量 1Q 电阻两端电压 ,调节 Wl 使其为 1.3V 左右(5 )开机烧 3.15A 保险丝a. 钠灯灯丝短路 b. 限流器击穿 c. 保险丝座坏 (7) 开机烧 1.6A 保险丝a. 变压器坏 b.)光源印板整流二极管击穿2 光电转换及光电倍增管部分无信号输出
自动旋光仪“三光”器件解析及故障排除 旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测定,可以分析确定物质浓度、含量及纯度等。自动旋光仪采用光电检测自动平衡原理,进行自动测量显示。 下面通过拆解国产“申光”牌WZZ-2型自动旋光仪,来认识自动旋光仪中起重要作用的钠光灯、磁旋光调制器、光电倍增管三个器件,排除其发生的故障。一、WZZ-2型自动旋光仪结构仪器外观:庞大的体积,重量约27公斤。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410141237_518237_1807987_3.jpg仪器参数:(1)测定范围:±45°(2)准确度:±(0.01°+测量值×5/10000)(3)可测样品最低透过率:10%(对钠黄光而言)(4)读数重复性:≤0.01°(5)显示器自动数字显示:最小示值0.005°,速度1.30°/秒(6)单色光源:钠光灯加滤色片(589.3毫微米)(7)样品管:200毫米、100毫米两种(8)电源:200伏±10伏,50赫兹,220伏安(9)仪器尺寸:606毫米×310毫米×212毫米内部结构及各部件名称:卸下后部固定螺丝,揭开机盖:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410141239_518240_1807987_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410141239_518239_1807987_3.jpg开机状态:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410141239_518242_1807987_3.jpg各部件名称:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410141239_518241_1807987_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410141240_518243_1807987_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410141241_518244_1807987_3.jpg伺服电机通过伞形齿轮带动蜗轮杆转动(计数圆盘编码光栅同轴转动),蜗轮杆再带动铜质蜗轮转动(带动同轴的起偏镜I转动):http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410141241_518245_1807987_3.jpg两只光敏LED,接收穿过圆盘编码光栅后的光线,作为计数信号:
纯物质具有一定的折射率,如果其中含有杂质,折射率将会出现偏差,倘若杂质越多,偏差就越大。而折光仪就是一种利用折光的原理简便快速地测定折光仪,是一种利用折光的原理简便快速测定溶液的折射率、双折率及光性的光学医药实验仪器。 折光仪又称为折射仪,有手持式折光仪、糖量折光仪、蜂蜜折光仪、宝石折光仪、数显折光仪、全自动折光仪以及在线折光仪等种类。 美国鲁道夫公司是一家从1940年起就致力于旋光仪研制的专业厂家,其医药实验仪器在多个行业拥有众多用户,在中国应用于多家药检所及制药厂。经过五十多年的不断创新和完善研制出J系列全自动数字式折光仪,是目前世界上最先进的折光仪。 而其中的J257CC折光仪是其中表现非常优秀的设备: 1、内置恒温装置,可直接实现特定温度下的测量。 2、在棱镜表面以及测量样品表面分别配置温度测量探头,测量结果更准确。 3、具有同时显示测量结果、温度、时间等信息而不必翻页的大型LCD屏。 4、触摸按键操作方便。 5、具有滴入式、流动式及倾倒式等多种进样方式。
[font=微软雅黑][font=微软雅黑]([/font]1)溶剂[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑] 旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外,还与光线透过物质的厚度,测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液,影响因素还包括物质的浓度,溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度,在不同的条件下,测定结果通常不一样。[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]([/font]2)温度[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑] 温度升高会使旋光管膨胀而长度加长,从而导致待测液体的密度降低。另外,温度变化还会使待测物质分子间发生缔合或离解,使旋光度发生改变。不同物质的温度系数不同,一般在-(0.01~0.04)℃之间。为此在实验测定时必须恒温,旋光管上装有恒温夹套,与超级恒温槽连接。[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]([/font]3)浓度和旋光管长度[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑] 在一定的实验条件下,常将旋光物质的旋光度与浓度视为成正比,因为将比旋光度作为常数。而旋光度和溶液浓度之间并不是严格地呈线性关系,因此严格讲比旋光度并非常数,旋光度与旋光管的长度成正比。旋光管通常有250px、500px、550px三种规格。经常使用的有250px长度的。但对旋光能力较弱或者较稀的溶液,为提高准确度,降低读数的相对误差,需用500px或550px长度的旋光管。[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑](4)还有不按操作规程进行乱操作,而引起误差的人为操作因素! [/font][font=微软雅黑] [/font]
(一)工作原理 图1[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/02/200702081140_41865_1627260_3.jpg[/img]1.光源 2.毛玻璃 3.聚光镜 4.滤色镜 5.起偏镜6.半波片 7.试管 8.检偏镜 9.物、目镜组 10.调焦手轮11.读数放大镜 12.度盘及游标 13.度盘转动手轮 从光源(1)射出的光线,通过聚光镜(2)、滤色镜(3)经起偏镜(4)成为平面偏振光,在半波片(5)处产生三分视场。通过检偏镜及物、目镜组可以观察到如图(二)所示的三种情况。转动检偏镜,只有在零度时(仪器出厂前调整好)视场中三部分亮度一致(如图(二)b)。a.大于(或小于)零度的视场b.零度视场c.小于(或大于)零度视场图2[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/02/200702081141_41866_1627260_3.jpg[/img]当放进存有被测溶液的试管后,由于溶液具有旋光性,使平面偏振光旋转了一个角度,零度视场便发生了变化(如图(二)a或c)。转动检偏镜一定角度,能再次出现亮度一致的视场。这个转角就是溶液的旋光度,它的数值可通过放大镜(10)从度盘(11)上读出。测得溶液的旋光度后,就可以求出物质的比旋度。根据比旋度的大小,就能确定该物质的纯度和含量了。图3[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/02/200702081142_41867_1627260_3.gif[/img]为便于操作,仪器的光学系统以倾斜20˚ 安装在基座上。光源采用20瓦钠光灯(波长λ = 5893A˚ )。钠光灯的限流器安装在基座底部,毋需外接限流器。仪器的偏振器均为聚乙烯醇人造偏振片。三分视界是采采用劳伦特石英板装置(半波片)。转动起偏镜可调整三分视场的影荫角(本仪器出厂时调整在3˚ 左右)。仪器采用双游标读数,以消除度盘偏心差。度盘分360格,每格1˚ ,游标分20格,等于度盘19格,用游标直接读数到0.05˚ (如图(四))。度盘和检偏镜固为一体,借手轮(12)能作粗、细转动。游标窗前方装有两块4倍的放大镜,供读数时用。图4[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/02/200702081142_41868_1627260_3.jpg[/img]
在GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)标准中测定谷氨酸钠含量,用旋光法,其中7.3.2.4 分析步骤中有句话是“于20℃,用标准旋光角校正仪器;将上述试液置于旋光管中...” 故此一问,标准旋光角校正仪器是个什么东东,什么样子的,有什么作用啊? 呵呵,今天问了老师才醒悟到:是用标准旋光角去校正仪器,那么,这个标准旋光角是什么呢,是不是标准旋光管啊?