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在网上看到很多关于食品检测中样品消解方法,结合日常工作,现总结一些,希望大家多多指点和赐教。食品行业元素检测常用样品消解方法及其比较:常用的有微波消解法 高压消解法 以及电热板湿法加热(所谓的低压消解)等首先,目前比较受信赖以及使用普遍的是微波消解法,不过此类消解法在科研单位应用的比较广泛。比如各省市的食品药品检验所、质量监督局、出入境、各省市CDC等事业单位,以及权威第三方检测单位,比如:SGS等等,比较广泛,用的微波消解仪比较普遍的有进口的美国CEM,迈尔斯通、安东帕、耶拿、北分瑞利等等知名厂家,国产的有上海新仪、 上海屹尧、上海新拓、北京盈安美诚、祥鹄等等厂家。据了解目前科研单位用的较多的是美国培安的微波消解仪。其优点多多,使用方便,样品检测数据准确,方便,能批量操作,权威性高。同时,其使用成本相对其他处理方法而言较高,对使用者本身要求很高,个别元素的特殊苛刻要求有时很难达到,比如食品药品乳制品中的重金属铅元素的消解检测,铅需要同时高温高压,微波消解高温时不能高压,高压时不能高温,在消解铅元素时,很难完全消解完全。其次,高压消解法,在微波消解以前是最主要的国标参考方法,应用范围广、操作简单。对使用人员的要求不是很苛刻,批次处理样品量大,同时高温高压,尤其是对难消解的金属元素,尤其是铅、铬元等元素效果极佳。成本相对来说更经济实惠。目前此类方法在2013年以及2014年在CDC以及第三方检测,食品药品监督局、粮油检验站等等领域使用尤为广泛。实验所得数据也较为可观和精准。最后电热板加热即湿法消解法,针对一些简单的较容易消解的样品消解,温度要求不会太高,且压力不高,易消解,电热板直接配套四氟坩埚、烧杯、试管等等,成本低,方便,简单。目前此类方法在各大药厂、乳制品厂、食品厂等小型企业或者小型单位使用较为普遍。使用方便,成本低,操作简单。缺点:压力低,对于难溶难消解样品,基本没用。以上是个人总结的一些消解方法。无论是哪一种消解方法,都有其自身的优点和劣势。望大家指点。
你在重金属及有害元素检测中会常用到硫酸吗?一般硫酸与其它酸混合使用目的何在?
【特征谱线大PK】常用元素最佳分析线序1、由激发态向基态跃迁所发射的谱线称为共振线(resonance line)。共振线具有最小的激发电位,因此最容易被激发,为该元素最强的谱线。2、灵敏线(sensitive line) 是元素激发电位低、强度较大的谱线,多是共振线(resonance line)。最后线(last line) 是指当样品中某元素的含量逐渐减少时,最后仍能观察到的几条谱线。它也是该元素的最灵敏线。3、进行分析时所使用的谱线称为分析线(analytical line)。4、由于共振线是最强的谱线,所以在没有其它谱线干扰的情况下,通常选择共振线作为分析线。5、常用元素特征谱线http://wenku.baidu.com/link?url=pHMVrcLe4tZLWoi5uwO53FFmEl1GeIF_Vklu_agCeuQTbY8htfo2bdyBuQNmyvSAABJvVqd_irUZnJYUrGT0lgVmwnlrSpqab2k5ScPB2By 原子光谱仪器分析应用中,我们不断发现,元素的特征谱线在不同的分析仪器、不同基质的样品、不同的待测元素含量或不同分析方法的应用时,最佳分析线的选用不是恒定的。本活动旨在仪器论坛的平台上,将我们身边的最佳分析线应用知识编写成图文帖,发至相应版面进行互动的交流学习、经验分享,以达到提升自身知识水平、开阔视野、与同行版友共同进步的目的。一、帖子要求1、帖子前缀请标明【特征谱线大PK】。2、标准曲线比较:仪器名称及型号、仪器条件、元素、波长(灵敏线与次灵敏线)、标准系列浓度、吸光度或发射强度、背景值或图谱、一元线性方程、相关系数。3、样品分析:取样、前处理、实验分析、结果分析,提供实验质量控制信息更好,如平行样、精密度、回收率、标准物质、方法比对、方法验证等等。以上要求选2或2、3者结合均可,图文结合,不少于500字。二、第六届原创大赛本帖可参加目前正在进行的第六届原创大赛,发帖时点击图标“√原创参赛”即可。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311111935_476502_1766615_3.jpg三、多重奖励1、反馈灵敏线与次灵敏线标准曲线信息,获得100积分。2、写实验过程+反馈数据,奖励100积分+仪器信息网精美礼品一份。3、参加原创大赛获得的多重奖励。四、活动时间即日起——12月31日http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311111936_476507_1766615_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311111936_476508_1766615_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311111937_476509_1766615_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311111937_476510_1766615_3.jpg