埋地管道防腐层检测

地下金属管道防腐层探测检漏仪/地下金属管道防腐层探测检测仪 型号：WN-SL-6 【能及用途】本仪器是目前界上广泛重视的稳定性、抗干扰的新颖仪器之，它能在不挖开复土的情况下，方便而准确地查出地下管道的走向、深度和缘防腐层的漏蚀点的确位置，使整个管道表面不再屡遭到处开搪破土之苦，是油田、化、输油、输气、水电等为保证地下管道防腐层的施质量检查和维修检查的种探测仪器。 【特点】1、仪器电源采用日本可靠性原装开关电源，充电时实行智能快速充电，无需人控制。2、仪器电压、输出电流信号能够自动转换。3、直流电源与交流供电能自动转换。4、仪器采用抗干扰线路，特别实用于城市管网的普查与维护。5、发射机采用液晶显示，提了输出度与仪器的性能。6、仪器特设保护自动调节能，克服产品致命的弱点。7、仪器的线路采用模块化结构、三防设计，从而大大提仪器的野外使用寿命和可靠性。 【主要术标】 1.检漏度：≥0.25mm2；2.位置偏差：＜20cm；3.准确率：＞98%4适用范围：各种直径的油、气、水等地下防腐金属管道。（）发射机术标：1.发射率：≥25W，可调；2.发射频率：1K±0.1Hz，节拍频率1-2Hz；3.输出阻抗匹配：0-100Ω；4.发射距离：50m-5Km（5公里以外可逐移动）；5.作电流：≤3A，1-3A可调；6.作电源：12V（系镉镍电池或汽车电源）；7.重　　量：2.8Kg(不计电池重量)；8.外形尺寸：99×220×220（二）探测仪术标：1.灵敏度：0.1mV；2.走向位置偏差：＜10cm；3.探测深度：≤5m；4.作电源：6V镉镍蓄电池组；5.重量：0.9Kg；6.外形尺寸：165×135×69。（三）检漏仪术标：1.检漏度：≥0.25mm2；2.检漏深度：≥0.5m；3.位置偏差：＜20cm；4.作电源：6V镉镍蓄电池组；5.重量：0.9Kg；6.外形尺寸：165×135×69。 【检测原理及方法】通过向地下管道发送出1KHz的电磁波信号，探测仪利用探头与磁力线地平面垂直相切时，收到的信号小（几乎为零）的原理来测定管道的走向和深度。 检漏原理：通过向地下管道发送个交流信号源，当地下管道防腐层被腐蚀后，该处金属分与大地相短路，在漏点处形成电流回路，将产生的漏点信号向地面辐射，并在漏点正上方辐射信号，根据这原理就可准确地找到漏蚀点。检漏方法：采用“人体电容法”，就是用人体做检漏仪的感应元件，当检漏员走到漏点附近时，检漏仪开始有反应，当走到漏点正上方时，喇叭中的声音响，表头示，从而准确找到漏蚀点。

昨天上午，在对本市元宵进行现场抽检时，北京市食药监局食品生产监管处处长李键说：“今年立春早，元宵节气温较往年同期偏高，这对元宵的储存环境也提出了更高的温度要求”。据悉，截至2月7日，本市126批次元宵汤圆抽检样本全部合格，检测覆盖现场摇制、预包装销售等各个环节。　　北青报记者了解到，此次在生产环节抽取了稻香村、全聚德仿膳、宫颐府、好利来等销售量较大的生产企业30批次，在食品市场抽取30批次，在商场超市内抽取样本66批次，检测结果显示，126个样本均合格，合格率为100%。　　今年的元宵节恰逢周六，预计会出现一个食品销售和消费的小高峰。市食药监局食品生产监管处处长李键表示：“今年立春早，元宵节气温较常年同期偏高，因此，我们要求企业加强对仓储、物流配送环节的温度控制，特别是保证速冻元宵、汤圆产品的储存、物流运输条件要符合速冻产品的温度要求，确保食品质量安全。”　　市食药监局提醒消费者，选购元宵汤圆时，千万不要购买带冰霜或冰碴的产品，带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定，会使产品微生物超标，对产品质量影响较大。　　“快速检测主要检测元宵面皮中是否含有增白剂、馅料中甜味剂和防腐剂是否超标等”，据介绍，糖精钠等项目的检测结果仅两三分钟就出结果，经过与标准色卡的比对，现场抽检的元宵样本中无不合格产品。

使用相控阵技术检测管道弯头的优势和劣势相控阵（PA）技术具有多个优势特性：数据分辨率高，成像质量好，以及覆盖区域大。当检测人员使用相控阵仪器检测管线时，通常会感受到检测效率的提高，因为相控阵技术提供的图像更容易判读，可以获得更高的检出率，而且检测结果受操作人员技能的影响更小。以前在管道弯头的相控阵检测中，主要是由于物理方面的一些限制，这些优势特性没有完全体现出来。管道弯头表面形状从拱腹的凹面到拱背的凸面的变化，以及所需覆盖的较大的管径范围，对于现有的相控阵设备来说，尤其是难于解决的问题。由于大型刚性相控阵探头不适于检测管道弯头的曲面，因此检测人员需要选择较小的常规UT探头进行逐点抽查，而这种检测方式需要在管道上画出栅格，并记下每个栅格区域的检测结果。这种方式有以下几个缺点：缓慢乏味，高度依赖操作人员的技能，而且检测人员无法获得由相控阵技术提供的易于判读的图像。使用常规UT小底面探头完成管道弯头的腐蚀成像操作使用射线成像方法检测堆焊管道弯头的难题为了保护输送腐蚀性液体的管道，可以在管道的内壁涂上一层防腐材料。例如，碳钢管道的内壁通常会以堆焊方式覆盖一层金属，如：镍基合金。带有堆焊层的管道非常容易产生点蚀和分层缺陷，因此定期检查至关重要。除了常规UT检测之外，检测堆焊管道的一种典型的方法是射线成像。然而，使用射线成像技术检测管道弯头存在着几个缺点。首先，进行射线成像检测之前，必须要停止管道中液体的流动，清空管道，拆下弯头，并将弯头送至其他地方进行检测。其次，检测过程会持续大约1天半的时间，因此从时间方面看，这种方式可谓效率低下，也因而增加了成本。第三，这种检测方式会给操作人员带来一些风险，如：管道弯头通常处于离地面较高的位置，非常沉重，而且管道内的物质处理起来较为危险。使用FlexoFORM扫查器检测管道弯头的相控阵解决方案为了解决堆焊管道弯头检测中存在的固有问题，奥林巴斯开发了一种用于检测管道弯头的柔性超声相控阵探头和扫查器，即FlexoFORM解决方案。这种创新型探头和扫查器解决方案可以对整个管道弯头进行高分辨率的厚度成像操作，从而可使检测人员更容易地对管道弯头的状态做出准确的判读。根据FlexoFORM扫查器所提供的准确信息，检测人员可以迅速可靠地评估管道弯头的剩余使用寿命，并制定维修和维护的要求。FlexoFORM解决方案包含3个主要部分：一个柔性相控阵探头、局部水浸楔块（用于检测多种不同直径的管道），以及一个可提供相对于工件表面的定位信息且可平稳移动的扫查器。 FlexoFORM解决方案的组件堆焊管道弯头的点蚀和分层检测的结果检测人员使用射线成像方式对堆焊管道弯头进行完整的扫查，要花费一天多的时间才能完成，而使用FlexoFORM解决方案，则只需要比射线成像少得多的时间在现场就可以完成检测。FlexoFORM扫查器可以在管线仍然操作的状态下对管道弯头进行扫查，从而不仅可以节省时间，还节省了成本。此外，这种方案还解决了从管道上拆下弯头并将弯头送到射线成像检测地点所涉及的一些安全问题。本文所述实例中所使用的被测样件是一段内壁包有镍质堆焊层的碳钢管道。管道弯头的外径为16英寸，壁厚为23毫米。FlexoFORM扫查器探头使用一个由4个晶片形成的声束孔径，提供1 × 2毫米的分辨率。包括准备时间在内，整个弯头的检测时间约为35分钟。在不同堆焊通道之间的结合处出现的点蚀为了证明FlexoFORM扫查器可以提供清晰准确的结果，我们使用了一个来自生产线的样本进行比较。管道样本在长度方向上被一切两半，我们可以看到堆焊通道，以及在两种焊接通道之间的结合处产生的点蚀缺陷。OmniScan仪器上的C扫描和B扫描图像表明由相控阵技术提供的高分辨率图像如何有助于检测人员轻松地解读和诊断弯头上的缺陷。操作人员可以更容易地辨别堆焊层中的点蚀和未熔合缺陷。两种焊接通道之间的结合处被标记为易受点蚀的区域，特别是当堆焊层和基底材料之间出现了未熔合的地方。这种信息可使检测人员更好地评估管道弯头的剩余使用寿命，并优化检测计划。C扫描和B扫描中的数据表明弯头存在着点蚀和堆焊层未熔合缺陷FlexoFORM扫查器解决方案的优势特性的总结FlexoFORM相控阵解决方案有助于检测人员解决管道弯头检测中的一些难题，并成功探测到堆焊管道的点蚀和分层缺陷。检测人员可以在现场无需停止管道操作的情况下，对其整个弯头进行扫查。柔性相控阵探头利用相控阵技术可以使检测人员观察到高级、高清图像，而且，扫查器的编码器还有助于为整个管道弯头的厚度进行成像操作。这种解决方案的性价比很高，使用方便，而且可用于检测多种直径的管道。

鉴于“美国营养师布鲁索发现汉堡包一年不腐并指责麦当劳食品防腐剂太多”的黑色丑闻，22日，麦当劳中国总部郑重发表声明，声称：“汉堡的牛肉饼未添加任何防腐剂。” 　　麦当劳中国公关部声明称：“麦当劳汉堡包的牛肉饼在制作过程中只加入盐和胡椒粉，不添加任何防腐剂。所有的麦当劳食品都是安全的，品质符合中国政府的相关食品卫生标准。我们的食品从农田到餐桌经过数十道卫生安全和品质检测把关，完全能够确保食品的品质和新鲜。”有关负责人也暗示，不会再追究美国营养师实验的真实性。 　　据知情人士透露，麦当劳不愿继续调查此事，仅声明“汉堡的牛肉饼不添加防腐剂”是因为他们认为这是一个“噱头”，不会再追究美国营养师实验的真实性，不想继续炒作。 　　此前，台湾麦当劳汉堡被查出含有防腐剂丙酸盐，当时麦当劳方面坦然承认，但是强调丙酸盐是符合当地卫生部门标准的防腐剂，丙酸盐的含量少于规范的标准。当时麦当劳称，每一个要卖出去的汉堡面包坯里面都有丙酸盐。并表示暂不会更改添加丙酸盐的配方，在台湾代工的面包坯厂商也会继续这样做下去。 　　此次麦当劳声明也强调，麦当劳汉堡包的牛肉饼在制作过程中只加入盐和胡椒粉，不添加任何防腐剂，并未说明面包坯是否含有防腐剂。麦当劳此举，能否挽回消费者信心，其效果仍悬而未决。日前，就有消费者质疑说，其对麦当劳的声明将信将疑，或许第三方检测或是政府部门权威检测结果更可信。

p style=" text-indent: 2em " 食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质，提高食品保存性能，延长食品保质期而使用的食品添加剂。由于防腐剂能延长食品保质期，我国《食品卫生法》规定，允许食品加入适量的防腐剂。 /p p style=" text-align: center " strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 防腐剂种类 /span /strong /p p 　　常用食品防腐剂种类繁多，可以分为化学防腐剂和天然防腐剂两大类。化学防腐剂又分为无机防腐剂和有机防腐剂。 /p p 　　有机化学防腐剂主要有 strong 苯甲酸(苯甲酸钠)、山梨酸(山梨酸钾)、对羟基苯甲酸脂类、脱氢醋酸、双乙酸钠、柠檬酸和乳酸 /strong 等 /p p 　　无机化学防腐剂主要包括 strong 亚硫酸(亚硫酸钠)、二氧化硫、硝酸盐及亚硝酸盐类、游离氯及次氯酸盐、磷酸盐 /strong 等。 /p p 　　 span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong 饮料中常见防腐剂 /strong /span /p p 　　苯甲酸又名安息香酸，稍溶于水，溶于乙醇，酸性条件下对多种微生物(酵母、霉菌、细菌)有明显抑菌作用，对产酸菌作用较弱。在直接饮用的饮料内的最大使用量为0.2克/ 公斤。因为苯甲酸溶解度低，使用不便，实际生产中大多是使用其钠盐，其钠盐的抗菌作用是转化为苯甲酸后起作用的。 /p p style=" text-align: center " 　　 img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/716348b1-f099-4228-9e01-653a8a3ad914.jpg" title=" 1.jpg" alt=" 1.jpg" style=" text-align: center width: 364px height: 313px " width=" 364" height=" 313" / /p p 　　山梨酸，又名花楸酸，微溶于水，易溶于乙醇。对光、对热稳定，长期放置易被氧化着色。对霉菌、酵母菌和好气性细菌均有抑菌作用。山梨酸是酸性防腐剂，适用范围在pH 值5.5以下，而毒性为苯甲酸的1/4，所以从国外发展动向看，有逐步取代苯甲酸及其钠盐的趋势。最大使用量:0.6克/公斤。 /p p 　　 strong span style=" color: rgb(192, 0, 0) " 食品防腐剂的检测方法 /span /strong /p p 　　目前使用的大多数防腐剂对人体都有一定的毒性，一旦过量会对健康产生危害。因此，各个国家对防腐剂的用量和残留量都有严格的规定，防腐剂的准确检测对食品卫生安全具有重要意义。 /p p 　　目前食品防腐剂的检测主要有高效液相色谱法、气相色谱法、紫外光分光光度法、薄层色谱法，滴定法等。其中气相色谱法、高效液相色谱法、紫外光分光光度法准确度高，分析快捷，是目前最常用的检测方法。 /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong 常用的检测方法 /strong /span /p p 　　 strong span style=" color: rgb(192, 0, 0) " 1.& nbsp /span /strong strong span style=" color: rgb(192, 0, 0) " 高效液相色谱法 /span /strong /p p 　　 strong 原理 /strong ： /p p 　　配制苯甲酸钠、山梨酸钾和安赛蜜的标准溶液，以230nm为检测波长，绘制标准曲线 样品经超声波脱气、膜过滤后直接进样，按上述条件进行色谱测定，得到各种组分的回归方程及相关系数。 /p p 　　 strong 评价 /strong ： /p p 　　高效液相色谱法具有分析速度快，分离效率高，测定结果准确等优点，是检测食品中苯甲酸钠的最常用的方法。现在通用的较佳方法是将样品用乙醚萃取, 再将萃取后的样液在水浴烘干,然后用甲醇定容, 滤膜过滤后进行HPLC检测。此试验种用超声萃取法，具有样品预处理简单，使操作简单、快速、准确，值得推广。 /p p 　　但是此法仅限于某种食品 ,应用于多种食品时 ,常常出现防碍峰干扰。 /p p 　　 span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong 2. 紫外分光光度法 /strong /span /p p 　　 strong span style=" color: rgb(0, 0, 0) " 原理 /span /strong ： /p p 　　利用苯甲酸钠和山梨酸钾的紫外吸收光谱差异, 采用多元线性回归紫外吸光光度法同时测定饮料中苯甲酸钠和山梨酸钾。其中样品无需预处理。 /p p 　　 strong 评价 /strong ： /p p 　　样品无须预处理，操作简单，并且可同时测定多组分。加和性好, 准确度高。 /p p 　　 span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong 3. 气相色谱法 /strong /span /p p 　　 strong 原理 /strong ： /p p 　　用分析天平准确称取试样并用盐酸酸化，将山梨酸、苯甲酸和对羟基苯甲酸脂类用乙醚提取浓缩，用具有氢火焰离子化检测器的气相色谱仪分离测定，与标准比较定量。 /p p 　　 strong 评价 /strong ： /p p 　　比较简便和灵敏，但是设备投入成本高，存在违规操作，有易燃易爆的隐患。 /p p 　　 strong span style=" color: rgb(192, 0, 0) " 4. 红外光谱法 /span /strong /p p 　　 strong 原理 /strong ： /p p 　　以最佳定量准确性和速度，从溴化钾-苯甲酸钠红外谱图中减去溴化钾-奶粉(以奶粉为例)红外谱图，得到特征分析峰(1555cm)，在该波数下测定浓度等梯度变化的标准固态溶液的吸光度，并以此吸光度数值为纵坐标，以相应的浓度为横坐标，绘制工作曲线，将待测样品的吸光度代入回归方程，从而计算苯甲酸钠的含量。 /p p 　　其中样品预处理采用样品与溴化钾于研钵中研细，干燥，压制晶片的方法。 /p p 　　 strong 评价 /strong : /p p 　　此法操作简便、准确，同时可对多种样品进行含量测定，适用于工业生产，食品检测等工作。 /p p 　　目前可以投入生产和检测的方法主要就是上述介绍的高效液相色谱法、气相色谱法和紫外分光光度法，而红外光谱法在国内外都少见报道，而荧光光谱法还处在实验阶段，尚未成熟和被广泛使用。由于成本比较低和方便等原因，高效液相色谱法在一定时期还会是使用最广泛的方法。 /p p 　　食品中防腐剂的检测，事关食品安全问题，不容有错。你在食品的防腐剂检测过程中遇到过哪些问题，又有什么好的经验和总结，欢迎给小编留言，我们相互分享，共同进步。 /p

前不久仪器信息网报道了一篇关于专家对撸串的HPLC实验，结果显示“毒性很大”【详情】。近期又爆出“山东一家煮花生批发点花生甲醛超标”事件，路边摊食品安全问题日益突显。将样品去壳后取2至3粒放在10ml蒸馏水中浸泡10分钟各取1ml浸泡液滴入离心管中，滴入甲醛检测试剂静置5分钟观察样品溶液颜色变化，若呈橙黄色或红色则说明含有甲醛成分　　“山东一家煮花生批发点花生甲醛超标”让不少市民担心烧烤摊儿的水煮花生还能不能吃。记者实验发现，北京部分烧烤摊儿的水煮花生确实检测出甲醛成分。实验检测出水煮花生含甲醛　　记者购买了5种煮花生和5种煮毛豆，同时自制了一份水煮花生作对比，并将11份样品送至北京智云达食品安全监测消费者体验中心，通过实验检测其中是否含有甲醛。　　实验结果显示，记者购买的5份水煮花生样品中，有2份疑似检测出甲醛，其中一份甲醛含量明显高于其他样品。送检的5份水煮毛豆样品中，未检测出甲醛。　　多名店主称只加了盐　　根据网上常用的方法，记者此次自制的水煮花生操作简单，花生煮沸后加少许盐再小火煮几分钟即可。8时左右煮好，放置在室温下，到13时左右已经开始发黏，味道闻起来也不太新鲜。　　那餐厅和烧烤摊的水煮花生毛豆都是怎么煮，如何保鲜？记者近日探访时，5家餐厅店主和5个烧烤摊主均表示，自己卖的花生毛豆基本只用盐煮，其中2个烧烤摊主表示为了让花生毛豆更入味，也会加入一些大料。　　“只用盐煮，放室外很容易坏吧？”记者问及这个问题后，多数店主均表示水煮花生毛豆都是当天煮当天卖，卖得快并不会坏。　　此外，记者在一家涮肉店购买时，服务员在后厨拿出了卖剩下的水煮花生。店主并没有说这些当天没有卖完的花生怎么处理。　　■ 实验　　实验地点　　北京智云达食品安全监测消费者体验中心　　实验样品　　5份水煮花生样品和5份水煮毛豆样品，购自路边烧烤摊和餐厅；1份自制的水煮花生样品　　实验过程　　取样：将样品去壳后，各取2到3粒放入量杯中，分别加入10ml左右的蒸馏水，浸泡10分钟。　　检测：从量杯中分别取1ml的浸泡液，滴入1.5ml的离心管中，滴入2滴甲醛检测试剂后，静置5分钟左右，观察其颜色变化。若样品呈现橙黄色或红色，说明其中含有甲醛成分；颜色无变化则无甲醛。　　实验结果　　1分钟左右，水煮花生的1号和5号样品溶液变成橙黄色，其中5号样品颜色呈明显的橙色，1号样品颜色较浅。2号样品的溶液颜色也呈现出微弱的黄色，但相比于1号和5号浅很多。而5份水煮毛豆样品溶液无变化。具体结果见下表：　　实验分析　　实验技术人员分析，根据此次实验结果，水煮花生1号和5号样品中疑似含有甲醛，且5号样品中的甲醛含量较高。其他3种样品中的甲醛含量可以忽略不计。　　记者注意到，1号和5号水煮花生样品均为从路边烧烤摊购买的水煮花生，且购买时是摆放在室外的托盘上，没有任何冷藏设施。　　■ 专家说法　　煮花生可能添加了吊白块等防腐剂　　对于此次实验中煮花生疑似检测出甲醛，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，花生本身几乎不含有甲醛成分，不像海鲜、香菇等食物本身就含有少量甲醛成分。所以煮花生中如果检测出甲醛，可能是添加了含有甲醛成分的防腐剂。　　朱毅表示，最近北京的气温都是30摄氏度左右，想要久放不坏，只放盐肯定不行，因此有些商家可能会在水煮花生中添加吊白块或苯甲酸钠等防腐剂，其中吊白块不仅可以防腐，还能使得水煮花生看起来更白更干净，此前腐竹也曾被传出可能添加吊白块。但实际上，吊白块是国家明令禁止的非法添加剂，对人体健康有很大损害。　　“水煮花生中检测出甲醛，极有可能是商家在其中添加甲醛成分的防腐剂，也可能是其他渠道的污染。”朱毅分析。　　在外吃最好挑选冷藏的水煮花生　　怎么才能避免吃到添加了甲醛的水煮花生毛豆？朱毅表示，把煮好的花生毛豆放在冰箱冷藏，或者用冰块、干冰保持低温状态，水煮花生和毛豆可以保持新鲜，一两天内食用问题不大。　　她建议，消费者买煮花生时，最好选择从冰箱里拿出来的水煮花生毛豆，室外露天摆放的最好不要选。同时，建议商家也最好现煮现卖，同时配备冷藏设备。　　对于食用时的注意事项，朱毅认为，在外吃水煮花生毛豆时可以先闻一下，如果有刺鼻气温最好不吃。此外，防腐剂一般都是煮好后再添加，所以浸入花生仁的防腐剂一般会少于外壳，吃下去的有害成分也没那么夸张。市民吃烧烤摊的水煮花生时如果实在担心安全，可以先戴手套把花生壳剥掉。

编者按：最近有调查发现，洋快餐麦当劳的麦乐鸡含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”，但麦当劳方面称无碍健康。并不只有麦乐鸡问题，麦当劳一直以来各种问题层出不穷，含毒玻璃杯、汉堡含防腐剂过多、炸薯条中反式脂肪酸含量增加、被英国营养协会列入“黑名单”等等。食品安全是一道不容有任何疏漏的防线，像麦当劳这样的快餐业巨头，更有责任守护好这道防线。 资料图：麦当劳食品麦乐鸡。来源：网络　　美“麦乐鸡”含橡胶化学成分 麦当劳称无碍健康　　据南方网2010年7月5日报道 最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示，这种物质对人体无害。（南方网）　　麦当劳在美召回1200万含毒玻璃杯　　据39健康网2010年6月7日报道 美国快餐巨头麦当劳2010年6月4日宣布，因检查出含有致癌金属镉，召回大约1200万个印有“怪物史莱克4”图案的玻璃杯。美国消费品安全委员会表示，检验人员在这批饮水杯的涂漆上发现了镉。该委员会发言人说，这批水杯所含的镉可渗出表面，对使用者特别是儿童有潜在危害。镉是一种已知致癌物，人体摄入后会引发呼吸系统疾病、骨质疏松和肾脏问题。（39健康网）　　麦当劳汉堡一年不坏 被指含防腐剂过多　　据《北京青年报》2010年3月21日报道，美国营养师布鲁索拿麦当劳“快乐儿童餐”做了个试验，结果发现2009年购买的汉堡和薯条在一年后仍然完好无损，并指责麦当劳食品防腐剂太多。记者向麦当劳中国公关部询问“这则消息是否属实”时，该公司有关负责人表示：“正在向有关方面了解情况”。(北京青年报)　　麦当劳曾承认有防腐剂但不超标　　据《北京青年报》2010年3月21日报道，此前，台湾麦当劳汉堡被查出含有防腐剂丙酸盐，当时麦当劳方面坦然承认，但是强调丙酸盐是符合当地卫生部门标准的防腐剂，丙酸盐的含量少于规范的标准。当时麦当劳称，每一个要卖出去的汉堡面包坯里面都有丙酸盐。并表示暂不会更改添加丙酸盐的配方，在台湾代工的面包坯厂商也会继续这样做下去。(北京青年报)　　麦当劳环保问题被控　　据每日经济新闻2009年08月25日报道 当其他连锁快餐店已开始转用可再用餐具时，麦当劳使用即弃餐具的问题却毫无改善。近日，香港环保组织--环保触觉调查发现，在过去的3年里，麦当劳在午餐时段合共制造了约4亿件即弃餐具垃圾。该组织呼吁麦当劳逐步转用可再用餐具，并建议政府研究征收即弃餐具费用，每件餐具征收5毫。（每日经济新闻）　　麦当劳炸薯条不利于身体健康成分含量新增三成　　据《北京晨报》2009年7月15日报道 世界上最大的快餐连锁店麦当劳8日宣布，依照其去年12月启用的新方法来测试，麦当劳所售炸薯条中不利于身体健康的反式脂肪酸含量比此前公布的数据增加了三成。　　麦当劳此次公布的检测结果显示，在每大份薯条中，反式脂肪酸含量从过去的6克增加到8克，脂肪酸总含量则从过去的25克增加到30克。麦当劳公司解释说，此次检测结果中反式脂肪酸含量明显增多是因为采用了改进过的测试方法，这一方法使检测结果更加精确。（北京晨报）　　东莞麦当劳橙汁现肉虫　　据《东莞日报》2008年3月14日报道 3月8日下午，刘小姐和两位朋友在东城世博广场麦当劳店点了橙汁等食品，边聊边吃。半小时后，她玩弄橙汁纸杯，随意揭开盖子一看，惊讶地发现一条白色的东西在漂浮。用吸管拨弄一下，居然是一条长约2厘米的白色肉虫。刘小姐当即叫来餐厅许经理。许经理道歉并主动提出更换饮料。而刘小姐觉得这不仅仅是换饮料就能解决的问题，她想问清楚为什么橙汁里面会有虫子。她还提出：餐厅应该立即停止销售有虫的橙汁，以免其他人“中招”。（东莞日报）　　麦当劳被评为营养最差快餐　　据《京华时报》2005年11月2日消息 刚刚宣布将在全球启动营养标识计划的麦当劳再次上“黑名单”。记者昨天获悉，英国营养协会近日对英国最常见的包括麦当劳在内的8种快餐的营养成分做出评估，结果麦当劳被评为营养最差的快餐。（京华时报）　　带有欺骗性安全无保障 消委会称麦当劳促销问题多　　据《南方日报》2001年05月29日报道 广州麦当劳搞促销引发社会抢购潮和混乱事件，引起有关方面高度关注。昨天，本报记者从有关方面了解到，社会各界均批评麦当劳的所作所为。广州市消费者委员会秘书长李永强、投诉部主任叶冠勇一致对记者指出，麦当劳这次促销活动至少存在三大问题：　　一、有搭售嫌疑。顾客连续买6次套餐，再加10元钱才可获得一个“史努比”卡通玩具，以致顾客到麦当劳不是冲着面包来的，而是为了麦当劳自制的玩具。这是明显的搭售行为。二、如果这种搭售嫌疑成立的话，作为纯食品加工企业，麦当劳公司搭售卡通玩具，属于超范围经营，工商部门一定要制止。三、麦当劳的促销行为引发混乱，造成消费者的人身伤害。像麦当劳的这种促销行为，六七百人一哄而上，无人维持治安，或者维持不力，顾客的人身安全根本得不到保障。这是对消费者合法权益明目张胆的侵犯，违背了有关法律规定。第四，麦当劳的这种销售行为还带有潜在的欺骗性，玩具限量销售应该向消费者公示，否则蜂拥而至的顾客买了承诺套餐后，可能会得不到玩具。因此，麦当劳的这种促销行为可能还存在不正当竞争的商业动机，希望工商部门予以调查；也呼吁麦当劳企业应当就此问题向消费者作出明确解释。（南方网-南方日报）

2022年的3.15晚会如期而至，本次晚会以“公平守正 安心消费”为主题，随着晚会的播出一系列问题暴露在大众面前。 3.15晚会把平时“隐身”于市场里的问题拉出来“示众”，以此为经营者敲响警钟，维护消费者的消费权益。 海能技术悟空团队对晚会中点名的“土坑酸菜”问题及时做出应对，为消费者提供全面的检测方案，以供大家参考。 你以为的老坛酸菜，其实却是土坑酸菜！你以为的老坛酸菜，其实却是土坑酸菜！ 由于土坑酸菜量大价低，所以得到了许多酱菜厂商的“青睐”。这类酸菜只需要三个月的时间，便可以“达到”售卖的标准。在进行装袋时，工作人员直接光脚踩在酸菜上，有的甚至一边吸烟一边干活，烟头直接扔在酸菜里。 由于酸菜很容易发黑变烂，生产厂家还会加入过量的防腐剂和护色剂。在食物更容易变腐的夏季，添加量甚至会比规定比例超标2~10倍。 针对以上“防腐剂超标”问题，海能技术-悟空实验室快马加鞭准备了一份检测方案供您参考。当当当当~实验室酸菜中苯甲酸和山梨酸的测定1、仪器与试剂①仪器悟空Wooking K2025高效液相色谱仪，超声波清洗机，涡旋振荡器，分析天平。悟空Wooking K2025高效液相色谱仪②试剂甲醇，乙酸铵，亚铁氰化钾，乙酸锌，苯甲酸钠标准品：CAS号：532-32-1，纯度≥99.0%，山梨酸钾标准品：CAS号：590-00-1，纯度≥99.0%；苯甲酸、山梨酸标准储备液(1000μg/mL)。2、实验方法①取样准确称取约2g(精确至0.001g)试样于50mL具塞离心管中，加水约25mL涡旋混匀，于50℃水浴超声处理20min，冷却至室温后加亚铁氰化钾溶液2mL和乙酸锌溶液2mL，混匀，于8000r/min离心5min，将水相转移至50mL容量瓶中，于残渣中加水20mL，涡旋混匀后超声5min，于8000r/min离心5min，将水相转移到同一50mL容量瓶中，并用水定容至刻度，混匀。取适量上清液过0.22µm微孔滤膜，待液相色谱测定。②色谱参考条件仪器: 高效液相色谱仪：K2025 P2二元高压输液泵、K2025 AS自动进样器、K2025 CO柱温箱、K2025 UVD紫外-可见光检测器；色谱柱：十八烷基硅烷键合硅胶柱，柱长250mm，内径4.6mm，粒径5μm；流动相：甲醇：乙酸铵溶液(20mmol/L)=5:95；流速：1.0mL/min 进样量：10μL；柱温：35℃；检测波长：230nm。3、结果苯甲酸和山梨酸混合标准溶液色谱图苯甲酸和山梨酸混合标准溶液重复性测试苯甲酸和山梨酸混合标准溶液连续进样7针重复性数据统计表4、结论综上所述，使用悟空K2025测定酸菜中的苯甲酸和山梨酸，将标准品连续进样7针，保留时间的RSD均小于0.2%，峰面积RSD均小于1%。因此，悟空K2025可以满足国家标准《GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定(第一法)》中苯甲酸和山梨酸含量测定的需求。参考文献[1] GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准[2] GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

近日据媒体报道，一批来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液主剂配料被台湾"卫生署食品药物管理局"检验出防腐剂"对羟基苯甲酸甲酯",每千克含2.062克，为当地禁止掺入碳酸饮料内的物质。对此，可口可乐大中华区方面作出回应。该公司公共事务及传讯部在7月18日的声明中表示："此次台湾涉及的防腐剂是许多国家和地区(包括中国内地、香港和美国)的食品法律法规所认可的安全添加剂之一，并被广泛接受可安全使用于食品及饮料类，但是台湾地方法律规定不容许使用在汽水中。 " 　　对于这批添加了"对羟基苯甲酸甲酯"可乐原液的用途，可口可乐方面表示将用于现调机，即麦当劳等快餐店所销售的杯装饮料产品，不过必须在现调制机器内经过稀释后才能对外销售，稀释后的对羟基苯甲酸甲酯浓度非常小，仅为每千克0.015毫克。据可口可乐方面声称，被检出的对羟基苯甲酸甲酯是现调机浓缩液的一些制造原料中自然带入的，并非刻意添加。据悉，这些含有对羟基苯甲酸甲酯的现调制零度可口可乐除了在麦当劳等快餐店销售外，也在一些商场、卖场有售。可口可乐方面还强调，市场上所销售的采用预包装方式的易拉罐和塑瓶零度可乐并不含对羟基苯甲酸甲酯。 　　涉及此事的麦当劳公司昨天也发来声明表示，麦当劳对选用食品原料进行适时监控及验证，以确保进入餐厅销售的产品符合安全标准。麦当劳餐厅现调机销售的杯装零度可乐符合国家相关食品标准。 　　微量添加对羟基苯甲酸甲酯，不会造成危害。国家认证委食品安全管理体系认可评审员喻雨琴表示，对羟基苯甲酸甲酯是一种国际认可的广谱型高效食品防腐剂，在PH值3至8的溶液中，对细菌、霉菌、酵母菌等都能起到较好的杀菌作用，且较为安全。据悉，我国食品工业早在2001年就已开始使用该类防腐剂，欧美、日本等国则已广泛用于食品、饮料、化妆品、药品和纺织品等领域。目前，根据我国《食品添加剂使用卫生标准》，对羟基苯甲酸甲酯可添加在碳酸饮料中，最大使用量为0.2克/千克。台湾检测的样本是未稀释的浓缩原液，但市民喝的是稀释后产品，稀释后的对羟基苯甲酸甲酯含量符合相关标准。不过，喻雨琴表示，近年有国外研究表明，对羟基苯甲酸甲酯类具有潜在的雌激素活性，可能是一类环境内分泌干扰物。 　　记者7月18日在南京东路上的超市随机购买了几瓶易拉罐装和瓶装的 "零度可口可乐"汽水，这些产品标明的配料有"焦糖色、磷酸、苯甲酸钠、阿斯巴甜、安塞蜜、柠檬酸钠、咖啡因、蔗糖素"等，未出现台湾方面检出的对羟基苯甲酸甲酯。记者此后又走访了一些使用现调机售卖杯装可口可乐的餐饮服务单位，发现现调机调出的杯装饮料未标识所含成分。一家火锅店的店长告诉记者，现调机使用的原浆都由可口可乐单方面提供，只知道原浆进入机器后会与纯净水按一定比例调制，才能做出对外售卖的杯状饮料，但原浆与水的配比、原浆中是否含添加剂都不清楚，"平时一按就是一杯，没原浆了就打供应商电话再续上，其他的没考虑那么多。"可口可乐方面对此表示，国家规定只有预包装饮料才需要标明成分，现调机调出的杯装饮料并不在规定之列。

应用背景近几年来，随着经济的发展，我国已经成为了特种设备使用大国，特别是承压类特种设备数量剧增，其运行风险逐渐增大，其中年限较长的压力管道出现了腐蚀、泄露等安全隐患，其运行安全问题成为了特种设备安全生产的重中之重。传统的无损检测方法只能为检验检测人员和设备管理人员提供设备的当前缺陷状态，无法给出造成承压类设备缺陷的原因。而造成设备缺陷的成因分析，可以为检验检测人员及设备使用单位提供缺陷原因，为后期的设备维护与防腐提供了很好的数据支持，帮助特种设备管理单位对承压累特种设备缺陷的来龙去脉进行合理有效地监控。目前，国内外已有研究人员将X 射线衍射仪（XRD）技术应用于承压类特种设备的检验检测及成因分析中，获得良好的运用效果。如：马磊（2015）利用X 射线衍射仪（XRD）分析了工业锅炉的水垢成分及成因，给出了后期工业锅炉除垢的技术依。本文结合压力管道的检验检测实际情况利用更加高效的便携式X 射线衍射（pXRD）分析仪，定性定量分析湖北某化工厂工业管道内腐蚀层的腐蚀物，通过对腐蚀物的成分分析，推断出其物质来源，给出压力管道内腐蚀的可能成因，为进一步防止压力管道内腐蚀的再次产生和后期保养维护提供参考依据，同时能够为承压类特种设备的安全事故调查提供新的重要线索。石油和天然气资产中的结垢从勘探和萃取环节到石油管线和精炼厂的整个石油和天然气供应链中的设备都可能受到结垢和腐蚀的影响。了解结垢和腐蚀产物的组成成分有助于维护团队立即采取适当的防垢处理措施，或者施用有效的防腐蚀添加剂。例如：盐酸通常用于去除碳酸钙结垢，而硫酸钙结垢可以使用螯合剂去除，如：乙二胺四乙酸（EDTA）。过去，维护团队需要将样本送到远离现场的实验室进行分析，一般要等待几天或几个星期才会得到分析结果，或者使用耗资较高的化学处理方法尝试进行处理（后者可能会有损坏设备的风险）。不过，石油和天然气资产中常见的结垢和腐蚀产物的数量一般来说较为有限，而XRD分析仪可以快速有效地完成这类检测，因此而成为一款受到用户青睐的选择。淤泥沉积物淤泥沉积物常见于精炼厂，通常由以下物质组成：l 碳氢化合物（如：润滑油和油脂）l 液体（如：水和油）l 非碳氢化合物或无机物（如：结垢和腐蚀）使用XRD分析仪了解淤泥的无机物成分，有助于完成淤泥的去除过程，并防止再次出现淤泥。二氯甲烷可用于从淤泥中分离出无机成分（结垢和腐蚀产物），从而可以（通过去除非晶相的方法）对结垢和腐蚀产物进行更详细的表征。X 射线衍射仪原理X射线衍射仪（XRD）属于基于无损探测的射线分析仪器的一种，它通过研究样本的晶体结构，定性定量地分析出样本中的主要成分，在医学、化工、材料、生物、地质等研究领域有着广泛的应用。传统的X射线衍射仪（XRD）主要以放于大型的实验室内的XRD仪器为主，主要包含设计较为复杂的测角仪、外部水冷凝系统等附属设备，其体积庞大、耗能大、需要专业人员定期进行校准的特点在实际使用工作中带来有了诸多的限制。在这种情况下，便携式X 射线衍射分析仪的优势逐渐显现出来，它具有样本准备便捷、高效节能、不需要定期校准以及便携等特性，越来越多地应用于野外实地的快速检测之中，并且其定量分析结果的精度与传统大型实验室内的X射线衍射仪（XRD）的精度具有很好的线性相关性，具有很高的参考价值。 映SHINE仪器是由浪声公司研发生产的一款便携式XRD/XRF设备, 映SHINE仪器移动式XRD系统是一款高性能、全封闭、电池操作、封闭射线式便携XRD分析仪，可以通过对镁到铀元素进行的一次性快速XRF扫查，提供材料主要成份、次要成份或微量成份的全晶相ID信息。系统对样品进行极少准备的技术及其独特的样品舱，可使操作人员在野外对样品进行快速的分析。映SHINE的分析速度极快、数据质量极高，而且就在用户最需要得知检测结果的样本检测现场，为用户实时提供定量化学成份值。映SHINE一起同时运送给用户的附件中有一个必需的软件（CrystalX分析软件），用于处理X射线衍射数据结果。这个软件中集成了AMCSD矿石数据库、ICDD矿石数据库、ICSD矿石数据库,支持用户进行跨数据库物相匹配。针对定量分析，CrystalX分析软件提供了参考密度比率（RIR）定量分析方式以及对各种衍射图案进行分析的工具。此外，映SHINE还可以多种文件格式提供XRD图案数据，从而可使用户方便地获得第三方项目中的XRD图案的判读信息。 常见的腐蚀产物金属腐蚀比较复杂，通常包括氧化腐蚀、硫化腐蚀、高温氢化腐蚀、海水腐蚀及电化学腐蚀等，由于金属所处环境不同其腐蚀机理不同，导致腐蚀的产物也相差万别。常见的腐蚀产物包括如铁的氧化腐蚀产物有磁铁矿、针铁矿、水铁矿、纤铁矿、六方纤铁矿、四方纤铁矿、赤铁矿、方铁矿，这些腐蚀产物主要生产于碳钢管道之中，此外常见于石油天然气管道之中的有重晶石、碳酸钙、石膏、方解石、天青石等。对于城市供水，则常见于石英、钠长石、石膏、绿泥石、伊利石、微斜长石、黄钾铁矾、析出铁及碳酸盐等。这些东西很容易被X射线衍射仪（XRD）检测并且分析出来。水垢是最早被发现的腐蚀产物，它是在管道和容器中慢慢堆积而成。附着在金属表面的锈蚀也是腐蚀物的一种。分析腐蚀物，鉴定其种类可以判定腐蚀物的成因，比如溶解元素混合、温度变化、PH值变化、细菌作用以及氧化作用。通过了解这些信息，可以找出清除腐蚀物的方法及预防方案。最新的腐蚀调查结果显示，我国由于腐蚀带来的损失和防腐蚀投入，总额超过两万亿人民币。因此及时找出金属的腐蚀成因，寻找解决方案防止腐蚀的产生尤为重要。样品/制样本实验采用浪声公司的映SHINE便携式X射线衍射（XRD）分析仪，对某水箱底部管道内腐蚀/水垢层进行检测分析，采集现场的水箱底部管道内腐蚀物样本若干。将块状管道内腐蚀层样本，在120摄氏度烘箱中烘干2小时，通过浪声提供的口袋制样盒制取小于100um粉末样品，将样本放入样本舱内进行检测并获得样本衍射图谱，使用CrystalX分析软件对衍射图谱进行成分定性及定量分析。 口袋制样盒腐蚀物分析流程仪器配置仪器型号：SHINE映靶材：Co靶管压：30kV分析时间：10分钟 分析结果由浪声公司的映SHINE便携式X射线衍射（XRD）分析仪测试结果可知，腐蚀物/水垢中主要成分为镁方解石，说明该管道设备经常与含矿物水质接触，并且矿物在该设备处富积。另外，从分析结果中可知，存在一定量的石英成分，可能来源于管道内介质附带的杂质。综上所述，分析结果反应出腐蚀物样本产生于高矿物质水质环境的事实，印证了实验采样现场的基本情况。结论从分析结果表明，通过浪声公司SHINE映便携式XRD分析仪现场快速的分析腐蚀物，水垢，可及时获得腐蚀成分信息，有助于了解腐蚀成因，并寻找解决方案防止腐蚀产生。 制作部门：浪声-太湖之光实验室报告日期：2021/07/14

table border=" 1" cellspacing=" 0" cellpadding=" 0" width=" 600" tbody tr td width=" 123" p style=" line-height: 1.75em " 成果名称 /p /td td width=" 525" colspan=" 3" p style=" line-height: 1.75em " 一种埋地钢质管道电磁超声内检测用大功率高频激励源 /p /td /tr tr td width=" 123" p style=" line-height: 1.75em " 单位名称 /p /td td width=" 525" colspan=" 3" p style=" line-height: 1.75em " 北京工业大学 /p /td /tr tr td width=" 123" p style=" line-height: 1.75em " 联系人 /p /td td width=" 174" p style=" line-height: 1.75em " 王新华 /p /td td width=" 159" p style=" line-height: 1.75em " 联系邮箱 /p /td td width=" 192" p style=" line-height: 1.75em " wxhemma2005@163.com /p /td /tr tr td width=" 123" p style=" line-height: 1.75em " 成果成熟度 /p /td td width=" 525" colspan=" 3" p style=" line-height: 1.75em " □正在研发 □已有样机 ■通过小试 □通过中试 □可以量产 /p /td /tr tr td width=" 123" p style=" line-height: 1.75em " 合作方式 /p /td td width=" 525" colspan=" 3" p style=" line-height: 1.75em " ■技术转让 & nbsp ■技术入股 & nbsp ■合作开发& nbsp & nbsp □其他 /p /td /tr tr td width=" 648" colspan=" 4" p style=" line-height: 1.75em " strong 成果简介： /strong & nbsp & nbsp & nbsp /p p style=" text-align:center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201603/insimg/d522591d-0f2d-4d4a-aa35-3ebf14093fb3.jpg" title=" QQ图片20160314182424.jpg" width=" 380" height=" 250" border=" 0" hspace=" 0" vspace=" 0" style=" width: 380px height: 250px " / /p p style=" line-height: 1.75em " & nbsp & nbsp & nbsp 大功率高频激励源一直是障碍埋地钢质管道电磁超声内检测技术发展的一个关键核心器件，项目以提高电磁超声检测探头的换能效率为目标，基于射频理论提出了一种DE类射频功率变换器技术，它是以D类谐振变换器为设计基础，既具有D类变换器高功率输出特性，又具有E类变换器工作频率高的优点，同时克服了目前D类变换器高频工作性能差以及E类变换器开关利用率低的缺点，实现了高压、高频和大功率输出的功能，大大提高了电磁超声换能器的换能效率。研制开发的大功率高频激励源克服了现有电磁超声用电容储能式脉冲激励源以及全桥逆变式激励源在使用过程中的输出频率低、可控性差、发热大、结构复杂以及难以用作埋地管道电磁超声内检测激励源等缺点，解决了障碍埋地钢质管道电磁超声内检测技术工程化中的关键难题，对提高埋地钢制管道电磁超声内检测仪器研制水平，并为进一步研制和开发更高频率的多通道程控激励源奠定了基础。开发的大功率高频激励源性能指标达到：输出电压400Vpp、输出电流21Ipp、最大输出功率1.5kW、输出激励信号频率1MHz，具有体积小，重量轻，发热小，能够满足埋地钢质管道电磁超声内检测技术的要求。 /p p style=" line-height: 1.75em " br/ /p /td /tr tr td width=" 648" colspan=" 4" p style=" line-height: 1.75em " strong 应用前景： /strong br/ & nbsp & nbsp & nbsp 研究成果主要用于研制和开发埋地钢质管道电磁超声内检测器，目前埋地钢质管道电磁超声内检测器在国内尚处于研制空白，研究成果为研制和开发埋地钢质管道电磁超声内检测器奠定了基础。依托研究成果研制开发的埋地管道电磁超声内检测器主要服务于我国生命线工程的安全检测，应用于国内外油田生产企业、石油化工、管道运行、城市燃气公司等行业的埋地长输油气管道、集输管道、成品油管道、站场管道、输水管道、城镇燃气管道的内检测工程需求，仪器需求量大，市场前景广阔。此外，大功率高频激励源是实现电能变换和功率传递的主要设备，是一种技术含量高、知识面宽，更新换代快的产品，产业不仅适用于埋地钢质管道电磁超声内检测，未来还将应用到交通、运输、航空、航天、航运等领域，通过拓展不同的应用领域，扩大产品的市场规模。 /p p style=" line-height: 1.75em " br/ /p /td /tr tr td width=" 648" colspan=" 4" p style=" line-height: 1.75em " strong 知识产权及项目获奖情况： /strong br/ & nbsp & nbsp & nbsp 依托该研究成果，已获得国家发明专利2项、计算机软件著作权1项，并得到了北京市科委2014年首都科技条件平台科学仪器开发培育项目& amp ldquo 基于电磁超声的埋地钢质管道内检测大功率高频激励源的研发培育& amp rdquo 的支持。 br/ & nbsp & nbsp & nbsp （1）一种大功率高频激励源驱动电路及其实现方法，发明专利：201510515817.7 br/ & nbsp & nbsp & nbsp （2）一种满足大功率高频激励源高性能输出的阻抗匹配网络及其实现方法，发明专利：201510280132.9 br/ & nbsp & nbsp & nbsp （3）大功率高频激励源控制系统软件. 软件著作权：2015SR032591 /p p style=" line-height: 1.75em " br/ /p /td /tr /tbody /table p br/ /p

在都市白领最爱的护肤品中，面膜产品的销量、关注度一直名列前茅，许多国际品牌的畅销款面膜，均以各自高营养性的定位、立竿见影的速效而吸引众多女士甚至男士消费者。 　　然而近日，香港消费者委员会在针对市面上30种畅销面膜的调查中发现，其中过半产品检验出可致过敏的防腐剂，长期使用可能引致红疹等过敏性皮肤病。 　　过敏人士慎用含防腐剂面膜 　　据香港消委会7月15日公布，本次检验的30款面膜大部分都为消费者熟知的国际品牌，价格在港币30元至400元不等，其中17款面膜检验出含有可致敏防腐剂“对羟基苯甲酸酯”，含量从0.01%至0.3%不等。 　　其中，号称风靡好莱坞的明星品牌“Kiehl's”的“水分舒缓面膜”防腐剂含量最高，其他诸如大牌香奈儿的“深层保湿水盈面膜”、英国“美体小铺(The Body Shop)”的“维他命E深层补湿面膜”、大众品牌欧莱雅的“水感保湿面膜”等也赫然在列。 　　据香港消委会介绍，香港目前并没有化妆品含防腐剂的标准含量，如果以内地颁布的《化妆品卫生规范》作为参考标准，这些面膜产品的相关防腐剂含量仍在0.8的上限范围之内。 　　香港消委会宣传小组副主席许树源在采访中公开表示，检验中发现的5种常见的对羟基苯甲酸酯类防腐剂，本身毒性不高，故化妆品厂商普遍用来防止产品储存时的微生物滋生。他表示，目前欧盟、美国及中国内地均准许对羟基苯甲酸酯应用于化妆品，此次公布的17种产品并非含量超过法定标准，一般使用问题不大。 　　“不过如果消费者对此类防腐剂过敏，应特别留意面膜卷标上有否表明了含对羟基苯甲酸酯，长期使用可能会令防腐剂残留在皮肤表面，导致接触性皮肤炎。” 　　美容师提醒警惕面膜潜在风险 　　记者在银泰百货武林广场店一楼化妆品专柜发现，香港消费委员会提及的17种面膜产品大多都能在商场中买到。采访中，Kiehl's、香奈儿等国际品牌的专柜销售人员均表示，本品牌的面膜产品都是由国外原装进口，并拥有多项国际检验合格资质。欧莱雅、屈臣氏等品牌则表示，面膜产品是由广州、深圳等地的生产基地正规制造，并通过质监部门的卫生检测标准，根本不存在有害成分含量过高等质量问题。 　　一些化妆品专柜人员告诉记者：“现在面膜里添加适量的防腐成分很正常，不然面膜只能像鲜奶一样放在冰箱里保存，还怎么确保消费者的面膜在存放了半年、甚至更久之后仍然还优良有效?只要没有超过国家规定的标准，使用时掌握正确方法，肯定不会对皮肤造成过敏，消费者不用过度担心。” 　　杭城某大型连锁美容会所负责人、资深美容咨询师潘宇英告诉记者，对羟基苯甲酸酯类是一种常见的防腐剂成分，面部长期接触会破坏皮肤皮脂膜，降低分泌皮脂功能，含有引致皮肤干燥、接触性皮肤炎等潜在危害。 　　据介绍，目前一般正规和知名品牌的化妆品都会在说明书中标明产品成分，如果发现成分表中含有对羟基苯甲酸乙酯、尼泊金酯，或是英文单词后缀“Paraben”，就是含有防腐剂。 　　她指出，许多面膜产品虽在成分含量上没有超标，但各种添加剂，包括防腐剂和一些号称速效美白面膜中常见的重金属汞、铅等，长期使用都可能会对皮肤造成“内伤”，增加潜在风险。 　　“每个人的体质肤质不同，一款面膜产品可能别人用了都没事，偏偏自己出事，也可能反过来。我建议消费者尽量不要盲目、急切地尝试那些自己不熟悉的面膜产品，尤其是一些以低廉价格吸引买家的产品。”

2016年沈阳市食药监局共完成化妆品抽检337批次，涵盖全部5大类化妆品品种，其中国家级抽检36批次，省级抽检48批次，市本级抽检253批次。针对面膜、染发剂和防晒类护肤品等问题突出的化妆品开展重点抽检，共发现9批次问题产品和不合格产品。　　问题主要集中在化妆品检测出产品标签标示以外防腐剂、标示防腐剂检测超标、检出禁限用物质等。　　查处美容院违法经营26家　　2016年针对化妆品日常监管中发现的突出问题，沈阳市食药监局开展可疑抽检和有针对性抽检，增强抽检靶向性和准确性。针对面膜、染发剂和防晒类护肤品等问题突出的化妆品开展重点抽检，共发现9批次问题产品和不合格产品，问题主要集中在化妆品检测出产品标签标示以外防腐剂、标示防腐剂检测超标、检出禁限用物质等。　　沈阳市食药监局工作人员介绍，这9批次问题产品中，有7批次是在国家总局组织的抽检中发现的，主要有两方面问题，一是检出化妆品标签标示以外成分化，二是化妆品标签标示成分未检出。　　两批次是市食药监局组织的抽检中检出的。分别是：在沈阳市和平区雪艳化妆品店抽取的“光澈依美蔻臻白息敏修复面膜”(标示生产企业为上海沪南日化有限公司)，检出甲基氯异噻唑啉酮不合格 在沈阳兴隆一百商业有限公司抽取的“薰衣草柔顺去屑洗发露”(标示生产单位为汕头市莲娜姬护肤品有限公司、限用日期为 2018.04.03、产品批号为0220150404)，检出酮康唑。　　此外，还对全市972家美容院进行检查，对美容院可疑化妆品抽检2批次，查处美容院违法经营26家，立案19件，处理美容院各类投诉举报6件，约谈30家美容院负责人。　　上报不良反应病例109例　　2015年国家药品不良反应监测中心开始开展化妆品不良反应监测工作，沈阳市作为首批试点地区，由市食药监局负责全市化妆品不良反应监测的组织部署、分析统计及上报等管理工作。与4家化妆品不良反应监测哨点医院签订了合作协议，分别为中国医科大学附属第一医院(皮肤科)、沈阳市第七人民医院、中国医科大学附属第四医院(皮肤科)、辽宁中医药大学附属医院(皮肤科)。　　沈阳市食药监局通过对化妆品不良反应的监测，深入挖掘不良反应发生的原因以及诱导因素，建立了医院、化妆品使用患者、国家化妆品不良反应监测上报系统和市不良反应监测中心“四位一体”的发现、报告、评价、监管体系。并尝试将“微信公众平台”应用于化妆品不良反应报告信息采集中，提高了报告数量和信息采集效率。　　2016年，全市共收集上报化妆品不良反应病例109例，为国家、省实施化妆品安全监管提供了有力的技术支撑。

2010年12月20日消息，丹麦环境部宣布，丹麦将拟议一项国家立法草案，禁止在三岁及以下儿童使用的化妆产品和个人护理产品中使用含有丙基、丁基及其化合物的防腐剂。据悉，欧盟法规规定，欧盟地区产品中防腐剂的最大限量为0.4%。这也意味着丹麦成为首个提议儿童产品不含防腐剂的欧盟成员国。 　　丹麦环境部部长Karen Elle Mann指出，经过5年的研究，丹麦政府仍未有确实的证据表明这类防腐剂不会对内分泌造成干扰。而环境部的研究发现，儿童对防腐剂中的内分泌干扰物更为敏感，会对儿童的发育和成长造成影响。 　　根据丹麦环境部的发言，该提案所包含的产品类型有婴幼儿洗发露、沐浴液、防晒霜和婴儿爽肤水、柔肤露、爽身粉以及儿童玩具化妆品，如粉底、彩妆等。丹麦将首先对提案进行社会公众征询，然后提交至欧洲委员会及其他成员国评议机构，最早于明年1月完成所有议定程序，并预计通过终审后在明年3月正式生效。 　　虽然这项禁令是暂时的，同时与欧盟化妆品指令的12条保持一致，但丹麦仍希望欧委会和其他成员国能表示支持，使其成为欧盟未来的一项永久性法令。 　　委员会称，会仍然授权甲基和乙基防腐剂在最大浓度范围内的安全使用。然而，因缺乏足够的数据，异丙基、异丁基、苯基、苄基和戊基防腐剂可能对人类带来的风险及其全性评估尚无法确定。 　　据悉，丹麦将采取进一步的立法行动，以更好控制可疑内分泌干扰物质。去年，丹麦环保署发表了一份可能对2岁儿童产生暴露影响的内分泌干扰可疑产品情况调查。明年，丹麦将计划开展针对怀孕妇女暴露影响的类似调查。

检测方法 气质联用法仪器配置：气相色谱-质谱联用仪(EI源)色谱柱：5%苯基-95%甲基聚硅氧烷石英毛细管色谱柱（30m*250μm*0.25μm）3种防腐剂的气相色谱质谱总离子流图 液相色谱法仪器配置：二元梯度洗脱LC+PAD检测器 (柱前衍生）色谱柱：C18，1.8μm，50mm*2.1mm内径 或C18，5.0μm，150mm*4.6mm内径二甲基噁唑烷标准物质衍生物的色谱图 岛津推荐仪器 气质联用仪：GCMS-QP2020 NX GCMS-QP2020 NX是兼顾高抗污染性能的高灵敏度单四极杆型气相色谱质谱联用仪，配备大容量超高效真空系统，集成高辉度离子源和屏蔽板技术，成为复杂样品痕量物质分析的有力利器。搭载岛津旗舰级Nexis GC-2030，创新ClickTek技术使初学者拥有大师级维护水准。 高性能、抗污染、易维护的GCMS-QP2020 NX，满足化妆品中限用防腐剂的测定。扫码了解更多信息 液相色谱仪：Nexera LC-40Nexera LC-40是功能强、性能佳的旗舰型液相色谱系统，具有全系列产品组合，满足所有耐压需求。将人工智能和物联网紧密结合，助力优化数据质量及提升整体分析工作效率，在智能化、便捷化和自动化领域已成为行业标准的新风向标。 ◆ INTELLIGENCE 智能主控◆ EFFICIENCY 倍速高通◆ DESIGN 精巧便捷 扫码了解更多信息

“我们并未听说此事，待我们查证后再给你答复。”针对网上沸沸扬扬的“90%眼药水含防腐剂”的议论，中珠控股、ST天目等多家涉足滴眼液的上市公司17日几乎众口一词地对证券时报记者如是表示。 　　据证券时报报道，近日，部分网帖曝出国内绝大多数眼药水含有防腐剂，湘潭中心医院眼科主治医师易佳胜更指出市面上逾九成眼药水均含防腐剂，使用不当或会引发慢性结膜炎、睑缘炎。记者注意到，不少投资者及消费者对该传闻表示担忧，甚至有人援引2006年初的“博士伦事件”，将眼药水含防腐剂定性为医疗事故温床。2006年初，国际巨头博士伦曾在新加坡因隐形眼镜护理药水导致18人不同程度患上角膜炎，该事故令博士伦大伤元气。记者17日试图连线易佳胜，但医院方面表示易佳胜当天并未上班。 　　据统计，目前A股中从事滴眼液、滴眼剂等眼部护理药水的上市公司不在少数，如经营珍珠明目滴眼液的ST天目、拥有“晶”牌滴眼液系列产品的中珠控股、以仁和闪亮著称的仁和药业以及珍视明拥有者康恩贝等，此外安徽一家医药上市公司也有滴眼液产品。 　　其中，中珠控股通过借壳潜江制药从事滴眼液经营，而潜江制药曾是中国眼科药业首家上市公司，旗下滴眼液长年占据同行业统治地位。至于仁和闪亮及珍视明，则分别因周杰伦和韩庚的代言而大受追捧。 　　对于网络上的传言，上述公司普遍采取回避的态度。ST天目董秘徐欢晓对记者表示，他从未听说网络上盛传的九成滴眼液含防腐剂一事，他说：“我们现在不方便透露什么，要等到了解事件后才能作出说明。” 　　中珠控股证券部工作人员指出，公司滴眼液产品系子公司潜江制药生产，对防腐剂的情况不是很了解，也不便于对事件作过多评价。 　　康恩贝董秘杨俊德避而不谈珍视明是否含防腐剂，他强调，公司的珍视明等产品是严格按照国家药品标准生产的。“我相信所有公司的滴眼液产品都是按照国家药品标准生产的。”他说。 　　而仁和药业及上述安徽上市公司的电话则始终未能接通。 　　针对上市公司的以上表态，记者17日连线了深圳市眼科医院药房部，工作人员指出除一次性滴眼液外，其余几乎所有的滴眼液均含有防腐剂。 　　“一次性滴眼液只使用一次，在消毒密闭环境下无须添加防腐剂，而非一次性滴眼液不可能不用到防腐剂，否则极有可能变质，用变质的滴眼液好还是用含防腐剂的滴眼液好?”上述工作人员表示，长期使用滴眼液确实会对眼睛造成不同程度的伤害，尤其是不遵医嘱的使用非但不会减少眼疲劳，反而会加重症状，毕竟滴眼液只是一种表面活性剂，充当了泪液的作用。不过该工作人员同时指出，如果滴眼液防腐剂含量符合医用标准，短期内是不会对人体构成伤害的。 　　尽管滴眼液含防腐剂的传闻持续发酵，但17日相关公司的股价并未受到明显的影响。

产品配料表中没标注山梨酸。 　　新闻背景 　　光明葡萄汁防腐剂太多 　　北京市质监局对食品生产企业抽查发现不合格食品12种。其中“光明”饮料也上了黑榜，质检人员从一批果诱100%葡萄汁中发现了防腐剂山梨酸超标。据介绍，山梨酸是防腐保鲜剂，消费者长期服用会危害健康。 　　南京超市有卖，醒目提示“没防腐剂” 　　昨天记者一路走访了四家超市，其中只在新模范马路附近的一家超市内发现了这款名为“光明”果诱100%葡萄汁，在其旁边，还有两个口味分别是橙汁和苹果汁的“光明果诱100%”。 　　从北京媒体披露的信息来看，在北京销售的此种“果诱100%葡萄汁” 中，被查出了违规添加的防腐剂山梨酸。在昨天的探访中，从外包装上看，在该超市销售的该品种果汁，应该就是被曝光的那种，至于是否是同一生产批号并不敢确 定。为了证明自身果汁的天然纯正，在产品正面包装的右下角，厂家还特意浓墨重彩的写着“不添加人工色素防腐剂”的醒目提醒。在这行字的上方明确告知消费者，该果汁是“甄选优质鲜果原浆”，而在这行圆形标志的最下方又是一个大大的“100%”数字。在这款“光明”果诱100%葡萄汁的配料表中，记者注意到，其配料中标注的只有两个成分，一是水、二是葡萄浓缩汁。但从成分表中，消费者可以看到，这个果汁似乎真的很纯正。 　　忠实消费者闻言“很伤心” 　　面对传出“光明果诱100%”葡萄汁被查出违规添加山梨酸的消息，市民王女士有些伤心，因为她可是纯果汁产品的忠实拥趸。王女士告诉记者，她根本分不清添加剂的好与坏，加之家中的小孩又很小，因此在给家人选购饮料的时候，就会选没有加入任何添加剂的纯果汁，在她看来这种产品应该食用起来最安全。对于突然传出自己钟爱的品牌也被悄悄添加了防腐剂，这让她感到有一种被欺骗的感觉。因为本身纯果汁就要比一般的饮料要贵，而花了钱买到的却是不等价的品质，这显然需要“光明果诱100%”生产企业给个说法。采访中不少消费者都对纯果汁饮料被添加了防腐剂表达不满。一位陈姓消费者就指出，如果真的添加了，就不能叫做纯果汁了，这包装上面写着“100%”字样，难道厂家不脸红吗? 　　光明乳业尚未做回应 　　省质检院的相关专家介绍说，山梨酸其实是一种常用的防腐剂，广泛使用在饮料、方便食品、调味品等各种食品中。根据食品标签的规定，任何食品在标签上必须要将所加入的食品添加剂一一标注清楚，不得出现隐瞒的情况。而从北京食安办提供的检测数据来看，这款“光明”牌果诱100%葡萄汁被检出每千克中含有0.14克山梨酸，显然对于一个短保质期的纯果汁类产品，是不应该出现如此含量的防腐剂山梨酸的。 　　截至记者发稿时为止，“光明”牌果诱100%葡萄汁生产企业光明乳业股份有限公司尚未就此事作出官方正式回应。同时，南京市工商部门接受采访时表示，他们也正在关注该事件的发展，将进一步弄清问题产品的批次，并提醒消费者保留好相关票据以备维权之用。

由中国科学院过程工程研究所牵头的国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”专项项目《食品腐败变质以及霉变智能化实时 监控与报警、溯源技术应用示范》，构建了完整的软件、硬件兼顾的“食品防腐防霉全流程智能化远程监控预警系统。现以“科技成果服务社会”为初衷，中国科学院过程工程研究所联合仪器信息网将于6月30日举办“ 防腐防霉食品安全百日行”主题会议，就该项目的硬件成果、软件成果，面向企事业单位、科研院所、社会公众进行公益宣讲与应用示范。以下为软件、硬件成果具体介绍：软件成果公益试用：1、食品防腐防霉全流程智能化远程监控预警大数据云平台专有网站食品防腐防霉全流程智能化远程监控预警大数据云平台系统（www.shianzhuli.com ）是项目《食品腐败变质以及霉变智能化实时监控与报警、溯源技术应用示范》的专有网站，可在网站上了解项目背景、项目成果、公益宣传、应用示范、食安新闻等情况。图1：食品防腐防霉全流程智能化远程监控预警大数据云平台系统2、 食品防腐防霉全流程智能化远程监控预警平台食品防腐防霉全流程智能化远程监控预警平台，是以物联网、互联网为依托，在“云端”整合了智能预警评价模型、辅助决策信息系统，在“终端”提供了整体态势监控、风险因素警示的智能化云平台系统，其可以面向监管部门与企业提供企业/仓库/生产线入驻管理、设备数据可视化、流通环境态势监控等防腐防霉食品安全监管功能。图2：食品防腐防霉全流程智能化远程监控预警平台3、 食品防腐防霉在线指导APP系统，即《食安助理》APP以实际需求为牵引研发的食安助理APP，具有实时监控、数据管理、离线溯源、绿证查询等功能。实时监控，通过传感器与物联网、互联网的整合，企业与监管部门可以对生产、仓储、运输等全流程环节进行宏观环境监控；数据管理，通过数据上传，防腐防霉质量监管人员可以对多样化食品、全生命周期的腐败霉变检测情况进行全面掌控；离线溯源，通过二维码扫描，消费者与管理者可以查询食品从生产源头开始到客户手中的每一个仓储、转运环节；绿证查询，通过检索查询，消费者与管理者可以对绿色、有机食品及其原料进行便捷的查询与确认。图3：食品防腐防霉在线指导APP系统，即《食安助理》APP硬件成果公益试用1、宏观储存环境监控指标监测装置：温度/湿度/CO2环境监测传感器以宏观储存环境监控需求为牵引，研制了温度/湿度/CO2三功能合一的环境传感器。该传感器可以通过二维码扫描的方式，纳入物联网与互联网统一管理与实时传输。适用于有粮食、果蔬、水产、肉类等多种食品的常温、低温、冷冻仓储环境和运输环境的监测。检测精度，温度为- 40°C – 70°C，± 0.4°C；湿度为0 %RH – 100 %RH，± 3 %RH；二氧化碳为400 ppm – 10000 ppm，± 30 ppm。防护性能，防水、防尘、防熏蒸。图4：温度/湿度/CO2环境监测传感器2、早期腐霉细菌预警指标检测设备：ATP荧光检测设备、霉菌纸片生化培养设备以早期腐霉细菌预警需求为牵引，筛选出针对ATP荧光检测和霉菌生化培养的两款检测产品-ATP荧光检测仪和3M测试片，该两款产品技术成熟度高、市场应用性广。ATP荧光检测仪适用于食品加工、餐饮、医疗、日化、造纸、环保、水质、海关出入境检疫及其他执法部门等多种行业的清洁度（微生物含量）现场快速检测。3M测试片适用于加工前后的原料、加工食品、果蔬、饮用水等多种产品中霉菌、细菌总数的检测，同时适用于仓储环境、加工场所、食堂等多种场景下霉菌、细菌总数的检测。 图5：ATP荧光检测仪（左）、3M测试片（右）3、特定腐霉因子复核指标检测设备：定量免疫层析设备、SERS分析设备、化学传感设备以特定腐霉因子筛查为牵引，基于科技创新理念、结合复核检测方法，研制了综合型特定腐霉因子复核筛查设备，包括定量免疫层析设备、SERS分析设备、化学传感设备。涵盖粮食、油料作物、果蔬、水产、动物性食品等5大类十种食品的腐霉毒素指标检测。定量免疫层析设备，针对粮食与油料中真菌毒素，为胶体金快速检测系统，适用于快速检测黄曲霉毒素 B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素等腐霉因子的残留，适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测。图6：定量免疫层析设备SERS分析设备，针对蔬菜与水果中腐霉因子，基于便携式拉曼光谱仪的特定腐霉因子复核检测系统，为新型的检测胶带和便携式检测设备，其将实验室大型设备检测技术创新性的应用于现场快速定性/定量检测。该技术适用于食品生产加工单位、政府检验部门对超市、菜场、批发市场等可疑蔬果的棒曲霉素、链格孢霉毒素、单端孢霉烯毒素等检测指标的现场快速检测。图7：SERS分析设备的检测原理及结果化学传感设备，针对肉类与水产中腐霉因子，基于化学、材料、生物技术等不同创新要素的融合，对食品体系中的微量或痕量的靶标进行现场快速检测。该系统适用于食品仓储、运输、加工、零售和餐饮全流通链条中酪胺、组胺、腐胺、精胺等生物胺的定量检测。图8：化学传感设备4、 超标干预物质筛查指标检测设备：超标干预物质筛查设备以超标干预物质筛查为牵引，针对5大类10种食用农产品（即，动物性食品[猪肉、鸡肉]、水产[冰冻带鱼、冰冻虾仁]、果蔬[苹果、土豆]、油料[花生、玉米]、粮食[稻谷、小麦]）中超标添加、非法添加物质的食品安全检测仪和13种检测试剂。表1：食品安全超标干预物质检测试剂盒序号食品类别代表性食品检测指标（合计13种）1动物性食品猪肉、鸡肉2项：亚硝酸盐、硼砂2水产品带鱼、虾仁3项：甲醛、过氧化氢、挥发性盐基氮3粮食稻谷、小麦2项：焦亚硫酸盐、丙酸钙4果蔬苹果、土豆2项：多菌灵、山梨酸类5油料花生、玉米、食用油6项：焦亚硫酸盐、丙酸钙、没食子酸丙酯PG、乙基麦芽酚、酸价、过氧化值图9：超标干预物质筛查设备会议日程：时间宣讲者、宣讲题目、宣讲内容宣讲内容1：公益活动整体介绍9:30-10:30《重点研发专项项目介绍及申报推进经历分享》中国科学院过程工程研究所 周蕾研究员重点研发专项项目申报、推进经历分享；重点研发专项项目简介、食品防腐防霉全流程智能化远程监控预警大数据云平台服务功能、应用示范意义、应用示范流程等。宣讲内容2：防腐防霉食品安全前沿检测技术研究10:30-11:00《粮食作物防腐防霉前沿检测技术及预警模型研究》国家粮食和物资储备局科学研究院 吴乾坤助理研究员针对粮食作物的防腐防霉大数据预警模型与前沿检测技术研究。11:00-11:30《油料作物防腐防霉前沿检测技术及预警模型研究》中国农业科学院油料作物研究所 马飞副研究员针对油料作物的防腐防霉大数据预警模型与前沿检测技术研究。宣传内容3：防腐防霉食品安全前沿信息智能化研究11:30-12:00《防腐防霉食品安全中的信息化与智能化创新技术研究》江苏大学 杨宁教授大数据、互联网、物联网前沿进展；食品防腐防霉全流程智能化远程监控预警大数据云平台与软件APP介绍。宣讲内容4：防腐防霉食品安全检测技术研究与产品转化14:00-14:30《宏观储存环境监控装置》江苏苏净集团有限公司 王陈燕工程师宏观储存环境监控装置-温度/湿度/CO2传感器。14:30-15:00《食品早期腐霉细菌前沿检测技术进展及成熟产品介绍》中国科学院过程工程研究所 孙崇思助理研究员早期腐霉细菌检测技术进展；成熟产品- ATP荧光检测仪、3M测试片。15:00-15:30《粮食油料特定腐霉因子前沿检测技术进展及免疫层析检测设备》江南大学 孙茂忠教授粮油及其食品中特定腐霉因子的前沿检测技术；免疫层析检测设备。15:30-16:00《果蔬特定腐霉因子前沿检测技术进展及便携式拉曼检测设备》中国科学院宁波材料技术与工程研究所 路伟研究员果蔬特定腐霉因子的前沿检测技术；便携式拉曼检测设备。16:00-16:30《肉类水产特定腐霉因子前沿检测技术进展及生物胺类检测设备》北京科技大学 代文浩博士肉类水产及其产品中特定腐霉因子的前沿检测技术；生物胺类检测设备。16:30-17:00《食品中超标干预物质前沿检测技术进展及食品安全超标干预物质筛查设备》江苏苏净集团有限公司 张悦技术总监食品中超标干预物质的前沿检测技术；食品安全超标干预物质筛查设备。17:00-17:20宣讲效果评估、抽奖红包（扫码答题）点击免费参会，即可报名。

五氯苯酚(PCP)作为纺织品、皮革制品、木材、织造浆料和印花色浆中普遍采用的一种防霉防腐剂，与日常生活息息相关。天津检验检疫局工业产品安全技术中心近日顺利通过了国家认监委关于五氯苯酚的检测能力验证。 　　五氯苯酚的主要作用是防霉、防腐、防虫及杀菌等。经动物试验证明，五氯苯酚是一种强毒性物质，对人体具有致畸和致癌性。同时，五氯苯酚在燃烧时会释放出二恶英类化合物，会对环境造成持久的损害。 　　天津检验检疫局工业产品安全技术中心危险品实验室作为国家级重点实验室，日前通过了2010年国家认证认可监督管理委员会组织的CNCA-10-A19“木制品和家具产品中木材防腐剂五氯苯酚残留量的检测”能力验证。这项资质认证的顺利通过，将提高该局对出入境相关商品的检测效率，维护国家和人民的切身利益。

据《东方早报》报道，昨晚，央视财经频道《消费主张》播出暗访节目，称国内部分蜜饯生产过程中大量使用添加剂，生产环境恶劣。知名企业上海来伊份股份有限公司销售的蜜饯也遭到曝光。 　　昨晚，来伊份公司对此紧急回应，企业正在了解供应商的情况，将会在近期给予正面回复，消费者如对产品有疑问，可到各地门店退货。 　　央视记者探访了山东临沂市平邑县和蒙阴县一些蜜饯加工厂，厂内遍地都是晾晒的桃肉，一些老板表示，这里生产的桃肉大多没有生产许可证、卫生许可证。杭州灵鑫食品是为来伊份加工生产蜜饯的厂家之一，里面的工人都徒手剪碎果脯。 　　节目显示，多数出厂的蜜饯都是经过腌制的，而腌制的地方就是路边水泥池，甚至路边一个大水泥池里泡着5万斤左右的桃肉。这些水泥池旁边垃圾遍地、肮脏不堪，掀开塑料薄膜，很多桃肉腐烂变质，在水泥池边，还有不少印着焦亚硫酸钠的白色编织袋，加工人员称，“腌制过程中必须用到焦亚硫酸钠，起到漂白和防腐作用”。 　　焦亚硫酸钠，是一种白色粉末状物质，有较好的防腐和抗氧化作用，按照国家标准，蜜饯生产可以限量加入焦亚硫酸钠作为漂白剂，规定最大使用量以二氧化硫残留量计，控制在0.05g/kg，但这些工厂却是按照地域来添加。当地一家兴隆果脯厂员工周其喜称，“广东那里需要焦亚硫酸钠大的，杭州喜欢焦亚硫酸钠小的。” 　　央视记者在将超市以及来伊份购买的标注为杭州超达食品有限公司、杭州灵鑫食品有限公司等多个厂家生产的多个蜜饯产品送往北京市理化分析测试中心进行检测后发现，甜蜜素、糖精钠等甜味剂，胭脂红、亮蓝等着色剂以及用作漂白和防腐剂的二氧化硫都超过国家标准。 　　根据《食品添加剂使用卫生标准》规定，蜜饯中胭脂红的最大使用量为0.05g/kg，超达生产的美国车厘子，胭脂红含量为0.17g/kg。蜜饯中苋菜红的最大使用量为0.05g/kg，亮蓝的最大使用量为0.0255g/kg，超达生产的黑加仑，苋菜红含量为0.145g/kg，亮蓝含量为0.0855g/kg。 　　此次央视曝光的诸多企业中，上海著名商标来伊份最受消费者关注。来伊份成立于1999年，其第一家门店在上海徐汇区开张。目前来伊份全国门店突破2000家，其产品覆盖炒货、蜜饯、肉制品等九大系列，但产品的生产、配送环节完全外包，只负责产品研发、推广和终端销售环节。就在央视曝光前的4月19日，来伊份刚刚公布了首次公开发行股票招股说明书，谋求在深交所上市。 　　针对央视的报道，来伊份客服中心高级经理庞承蓉表示，向来伊份提供蜜饯产品的厂家有很多，不过她也承认，不能排除有劣质蜜饯流入上海市场。昨晚，来伊份公告称，企业正在了解被曝光供应商的情况，目前仍在调查了解过程中，将会在近期给大家正面的回复。来伊份还承诺，消费者如对产品有疑问，可到各地门店退货。

培安公司 食品里微生物的生长是一个长时间的动态发展过程。食品出厂时，即使微生物检测指标完全合格，在运输、储存和零售等过程中，因为食品贮存环境湿度、运输温度和防腐剂等条件的改变，微生物最终有可能超标，因为这是一个因果关系，只要生长条件如水活度、温度、时间等具备，微生物就会开始持续生长。例如，2005年左右，中国某食品公司从广州向日本出口花生，由于到港后海关检测花生中黄菌霉素超标，连续三次被退回。厂家感到费解的是，明明出港检测产品每项微生物指标都是合格的，在海运路上微生物就长出来了，厂家的解决方案就是多加防腐剂，事后究其原因，一是水活度超标，二是广州到日本海运耽搁了时间，三是运输公司为了节省海运耗油，多赚钱，放宽了对花生运输温度的控制。种种因素造成三次花生出厂时微生物没超标，而到了日本后却总是超标。其问题的深刻和蹊跷，令人深思，发人深省。 中国食品安全质量体系现行相关标准只关注于对微生物生长的现象指标控制，即强制性检测肉毒杆菌、黄菌霉素、大肠杆菌等指标生长的结果，而不监测微生物生长的过程控制因素，如果这些微生物超标，就判断不合格。往往国家和社会对现象结果的过分关注，疏忽了本质原因的关注，达不到微生物生长整个动态过程的监控目标，这是现行国标的一大缺陷。比如，2011年11月，思念三鲜水饺被检出含金黄色葡萄球菌，消费者和媒体纷纷控诉产品不合格，而厂家回应宣称&ldquo 被检出的微生物含量符合新国家标准，产品是合格的&rdquo 。消费者和厂家存在争议，谁对谁错，专家也道不明白。实际上是因为微生物的生长是动态的，生长条件没控制好，一旦开始生长就是持续呈指数倍的生长。产品出场检验合格，到消费者手中就可能不合格了，这只是个时间问题。矛盾的根本原因在于国标未对微生物生长的过程和影响因素强制监控。区别于中国国标，欧美日国家对影响微生物生长的因素水活度进行监控，如果发生此类事件，就可溯源是否是厂家没控制好微生物生长条件的责任。不基于水活度控制的微生物含量检测，只能代表当时样品是否有问题，并不能保证食品长时间的安全性。中国国标把食品安全控制仅仅放在结果表征的层面上，意义不大，治标不治本，最后，把企业界引向了普遍存在的通过添加过量防腐剂来延长保质期的控制误区。 1. 微生物生长特点及复杂控制因素 食品里面微生物生长是一个长时间的动态发展过程，在一定的条件下微生物会不断的以指数倍数增长。微生物的生长，如肉毒杆菌、黄菌霉、沙门氏菌等，其生长过程受很多因素影响，如温度、湿度、渗透压、水活度、氧化还原电位、氧气等因素。为了抑制食品中微生物的生长，企业通常采用热杀菌、冷藏、控制酸度、密封等物理方法杀死产品中的微生物，即使这样也不能将微生物赶尽杀绝，同时采用这些方法还会提高生产成本、恶化口感、并不易于监管和执行。 为了解各种微生物生长过程，需要分析各类影响因素，治标必先治本，我们分别来分析抑制和刺激微生物生长的一些因素，以及一些常用的控制微生物生长的措施的合理性。 第一、自然界中存在大量微生物孢子。孢子是植物所产生的一种有繁殖或休眠作用的细胞，能直接发育成新个体。微生物靠孢子生长，是微生物生长的自然规律，无法改变。孢子繁殖迅速，数量庞大，无法采用杀死孢子的方法控制微生物的生长。 第二、高温消毒。采用热杀菌的方式抑制微生物的生长。例如，将食品高温消毒，如果杀菌温度足够高，病原微生物会被杀死了，但食品本身营养成分活性物质也很可能被破坏，同时也将不复存在，严重影响产品的营养性；同时再冷链运输过程中也会遇到温度失控的问题。即采用高温消毒的方式抑制微生物生长会受到其他因素的制约。低温方法常常受到不可控的贮运及零售条件制约，不以人意志为转移。 第三、控制酸度，采用控制酸度的方式抑制微生物的生长的目的。会受到口味等因素的制约例如，改变食品如橙汁的酸度，来达到抑制微生物生长的目的，同时橙汁口感性状也变了，那么在微生物生长得到控制的同时，消费者不一定会认同太强的酸味。酸度控制，影响食品的最终口味，从而影响产品的市场。 第四、采用控制渗透压的方式来控制微生物的生长，必然要添加较多的糖类、以及盐类物质，这样在增加产品储藏性的同时也增加了食品的健康风险，高糖会增加糖尿病风险，高盐会增加心脑血管病的风险，同时部分高渗透压的芽孢杆菌在如此环境中也会长期存在且会分泌大量的内毒素，如不慎食用也会危及生命健康。 第五、控制水活度。水是生命之源，各种微生物生长在生长过程中，唯一无法替代物质就是水，确切的来讲是自由水。因此通过控制微生物赖以生存的自由水这一因子，可以广泛并且方便地控制微生物在食品中的生长。通过对水活度的控制我们可以实现对加工工艺的精确控制，防止过度干燥同时可以实现对微生物生长的控制。我国传统工艺和生产标准中强调的是水分含量，殊不知真正影响微生物生长的是水活度而不是水分含量。水活度监控，早就是欧美日强制标准，最无风险的方案。在本文中我们会对水活度的重要性和应用做细致介绍。 第六、采用添加防腐剂的方式抑制微生物的生长。由于上述控制方式的缺失，于是防腐剂具有廉价方便的特点被广泛使用，但是防腐剂给人类健康带来的损害是非常严重的，中国已出现食品工业界普遍大量添加防腐剂的现象，以目前广泛使用的食品防腐剂苯甲酸为例，国际上对其使用一直存有争议。比如，因为已经有苯甲酸及其钠盐蕴积中毒的报道，欧共体儿童保护集团认为它不宜用于儿童食品中，日本也对它的使用做出了严格限制。但因苯甲酸及其钠盐价格低廉，在我国仍普遍使用。即使是作为国际上公认的安全防腐剂之一山梨酸和山梨酸钾，过量摄入也会影响人体新陈代谢的平衡。并且，防腐剂对于子孙后代的影响尚没有表现出来，如果等危害儿童的大脑发育，降低国民的智力等这种恶劣影响在我们子孙后代身上表现出来时，那将是非常可怕的，因此防腐剂不值得提倡。 各种微生物生长影响因素 杀灭温度 酸度 水活度 渗透压 防腐剂 肉毒杆菌 100℃ 5hour pH&le 4.8 0.97 19.1%食盐 7ppm亚硝酸钠 荧光极毛杆菌 50℃ 10min PH&le 3.0 0.97 5%食盐 2ppm次氯酸钙 大肠杆菌 60℃ 15min pH&le 5.3 0.95 8%食盐 15ppm二氧化氯 5min 产气荚膜梭状芽孢杆菌 100℃瞬时 pH&le 4.5 0.95 5%食盐 200pp乳链球菌素 沙门氏菌 55℃ 30min pH&le 3.7 0.95 8%食盐 丙酸 0.2%--0.4% 霍乱弧菌 56℃ 30min pH&le 4.5 0.95 5%蔗糖 0.5ppm氯15min 李斯特氏菌 70℃ 2min pH&le 4.0 0.92 25%食盐 0.2%双乙酸钠 金黄色葡萄杆菌 70.4℃瞬时 pH&le 4.8 0.90 20%食盐 5%石炭酸 10～15min 2. 水活度和微生物生长的关系 1）水活度的概念 人们发现水分含量评价的缺陷，一些具有相同水分含量的食品，相同时间内腐败变质的情况明显不同，水分含量相同但保质期却不同。这是因为食品中水的状态，分为自由水和结合水两种。而微生物或生化反应只能利用其自由水能。因此常规的水分含量测定不足以预报食品质量安全。 水活度，简称aw，指食品水分达到平衡状态下，自由水的含量，即系统中水的能量状态标志，近似地可以认为是自由水所占总水分含量的百分比，表示平衡状态下食品中的水与其他物质结合的自由和紧密程度。虽然水含量和水活度都是用来描述水分存在的状态，只有水活度反映食品的稳定性和微生物繁殖的可能性。水是生命之源，自由水含量的多少可以反映出微生物生长的趋势。水活度与食品中微生物生长、生化反应速率、结晶性、溶解性等安全以及功能因素有着密切的关系。相对于温度、pH等因素，水活度是控制食品腐败和确保质量安全最相关的因素。 2）水活度和微生物生长的关系 水活度检测的目的，是解决微生物生长的问题，通过对水活度的检测可以实现对产品安全性的鉴定，也可实现对产品食用安全性做出预警。美国和日本的法规规定，微生物生长受制于最低水活度，高于该aw微生物便开始大量生长。水活度检测70年代就已纳入美国预防性微生物监控，FDA强制规定，库存食品水活度超过0.85就不能上市销售，在日本规定，库存食品水活度超过0.90就不能上市销售。 水活度-稳定性图示 水活度对微生物生长的限值 水活度对致病菌生长的限制 自由水是微生物生长的基础和必要条件。研究证明，反映自由水含量的水活度与黄曲霉菌和沙门氏菌生长呈重要因果关系。如上图所示，当水活度高于0.65时，霉菌开始生长，高于0.91时大多数微生物便开始繁殖。当水活度超过0.70（25℃）时，食品易受黄菌霉素侵染，水活度越高，黄菌霉素的生长也越快，食品的污染程度也越高。水活度还对控制美拉德反应、延缓酶反应和维生素活度产生影响，并且对食品颜色、口味和香味也起决定性作用。 3. 中美食品安全评估体系的区别 水活度概念已成为食品安全预防性控制的关键控制因素，美、日、欧发达国家均已将水活度检测纳入FDA、USDA 法规和GMP、HACCP 体系。 美国在HACCP关键控制点监测系统中明确定义：&ldquo 可通过限制水活度来控制病原体的生长。&rdquo 美国食品与药品监督管理局（FDA）规定：潜在性危险食品是指达到平衡的食品pH大于4.6，水活度大于0.85，此标准可监测预处理是否完全杀死肉毒杆菌。 我们看到，基于水活度体系微生物控制的法规，在美国和日本都是强制性法规，在中国却没有任何强制法规，而是企业自愿引入控制项目。 中国食品安全管理体系没有找到关键控制因素，没有找到基于控制水活度体系真正实现控制微生物生长的因果方法。在美国和日本食品中水活度控制都是强制性法规，在中国既很少见到相关学术研究和讨论，也没有相关水活度控制法规标准，基本上处于被疏忽的状态，主要是企业自愿检测。政府只关心最终结果的现象指标，中国只是强制性检测黄菌霉素、肉毒杆菌不能超过。但如果水活度超标，什么时候微生物长出来，只是一个时间的问题，这是非常麻烦的。所以我国政府经常通过抽查来监控，造成食品中不是防腐剂超标，就是微生物超标的两难境地。中国政府在食品安全质量体系出现严重缺失，我们的专家需要重新的思考对国家的食品安全的责任。 4. 微生物生长的关键控制因素是水活度 中国的食品安全管理体系问题在于，现行微生物指标控制标准受微生物动态发展过程的制约，中国的食品安全管理体系是建立在以治标为基础上的。我们规定，黄菌霉素不能超过多少、肉毒杆菌不能超过多少，这其实都是长出来以后的数值，关键在于，微生物的生长是持续性的，今天的数值和明天的数值不一样，这样就导致今天检测出来是合格的，明天测出来也许就是不合格的。因为微生物在生长，并且条件不一样生长的速度也不尽相同，很难控制。微生物的生长过程并不能通过检测结果来控制，只要条件存在，微生物的生长就是持续的动态过程。人为可控的关键因素是控制微生物生长的条件。控制微生物的生长条件，才能从根本上保证微生物的含量不超出安全范围。 在一个模糊控制系统内，有很多关键控制因素相互影响，并会影响到最终结果，分析这些控制因素之间的主次关系，一定要找到最关键控制因素，就找到了主要矛盾，以此为基本控制点，纲举则目张，为全面影响和改善系统控制的结果，所以我们怎么在一个动态微生物生长系统里，找到在系统里治本的方法。水活度在食品微生物生长影响因素控制中，是最直接、最基础，最容易的。水活度是微生物生长的关键控制因素，它是问题的关键，是主要矛盾。要从根部把微生物掐死，那就只能是控制水活度。 微生物生长从根本上讲，是由于水活度起基础作用，没有水活度，其他如温度、酸度超标将不产生作用。采用控制水活度的方式抑制微生物的生长。相比控制其他因素的优点是更全面、更节省、更经济，防范于未然。 食品温度、酸度和水分等受很多因素的制约，无法自由控制，既不能改变食品的口味，又不能消毒过分。寻求食品中微生物生长最佳控制方法控制水活度可控制微生物生长，通过加防腐剂的方法来阻断微生物生长的潜在危害非常巨大，要追踪微生物生长的动态，找到微生物生长的源头，即水活度（活性水），进行水的能量控制，通过控制水活度的方法切断微生物生长的源头，才能真正控制微生物的生长。如果中国建立以水活度为强制控制因素，未来就不会出现那么多的防腐剂超标和微生物超标的问题。 5. 防腐剂普遍超标是关键控制因素缺失的必然结果 1）防腐剂和防腐剂过量的危害 防腐剂（preservative），是指天然的或化学合成的物质，加入食品、药品、颜料、生物标本等，可以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。在绝大多数情况下防腐剂会给接触者带来一定的健康风险或健康损害。食品工业中常用的防腐剂有亚硝酸盐、苯甲酸钠、三梨酸钾、二氧化硫等，防腐剂超标准使用会对人体造成损害，防腐性能越强的防腐剂对于健康的损害也就越大。 中国食品行业面临一个巨大的安全隐患，是防腐剂的过量添加。防腐剂严重超标的问题，刻不容缓，状态非常紧急，如果防腐剂持续超标，儿童智商会收到影响，解决防腐剂超标问题，利国利民。但现实情况是，企业找不到微生物生长的原因，不得不在食品中大量添加防腐剂，抑制微生物的生长。企业通过添加大量防腐剂解决微生物生长，本身就说明中国现行管理体系是失败的。 较三聚氰胺来讲，中国食品安全质量体系存在比三聚氰胺还可怕的问题，即大规模防腐剂超标的问题。三聚氰胺已经引起重视，其作为一种非法添加剂已经被取缔，毕竟乳制品只是菜单中很少的部分，相比牛奶我们在日常生活中食用了更多的含防腐剂的各种固体食品。因为防腐剂不会立即让你出现问题，防腐剂对于人体健康的伤害是渐进的，不会在某个时间集中爆发出来。已经有研究证明的是长期食用大量防腐剂，会扰乱人体代谢平衡，而防腐剂的慢性伤害问题，还在研究。可能你长大了，会成为一个低能儿，大脑反应迟钝，身体也不好，发育也不健全，因为防腐剂问题的隐秘性，使得人们对防腐剂的警惕程度大大降低，更使得部分对健康造成潜在危害的防腐剂，作为合法添加剂在食品工业中大量使用。解决防腐剂超标的问题，利国利民，刻不容缓。 2）使用防腐剂的原因 现行食品卫生标准中关于微生物控制指标，是强制性标准并且详细给出了限值，并未就控制微生物生长影响因素等条件作出任何指导性的意见和规定，这是中国食品安全评估体系的根本缺陷。中国食品安全质量体系中，对微生物生长的控制，只测标不测本，即只测肉毒杆菌、黄菌霉素、大肠杆菌等指标，如果微生物超标，就判断不合格，即只把食品安全控制放在显性的表征上来。这种标准建立的基础是不可靠的，也是非常搞笑的。导致的最直接后果是，企业为了产品合格，把具体的品质控制目标就变成了单一的迎合这些标准的要求。食品里面微生物生长是一个长时间的动态发展过程，食品出厂的时候，微生物没有长出来，企业不知道是哪里出了问题，因此为了保险，不得不大量添加防腐剂，目的是抑制微生物生长，延长保质期。于是，防腐剂便作为杀灭细菌微生物的有效制剂而大行其道。 《食品添加剂使用卫生标准》严格规定了防腐剂的种类、质量标准和添加剂量，但令人感到十分遗憾和极为担心的是，许多食品生产企业违规、违法乱用、滥用食品防腐剂的现象却十分严重。主要原因是微生物超标的危害是即时性、致命性的，如可能爆发集体性食物中毒事件。而防腐剂对于人体健康的伤害是渐进的，不会在某个时间集中爆发出来。这样使得防腐剂的问题更加隐秘，使得人们对防腐剂的警惕程度大大降低。更使得部分对健康造成潜在危害的防腐剂作为合法添加剂在食品工业中大量使用。生产者在经过利益权衡后，往往会选择增加防腐剂的用量来达到杀灭微生物的目的，这样便可以将致病微生物超标的风险降到最低。而微生物如果超标那么对于食品生产者来说是致命的。如集体性食物中毒事件往往是由于致病微生物造成。 3）防腐剂普遍超标是必然结果 众所周知，通过控制温度、酸度等传统手段来解决微生物生长的问题都不现实，存在着种种弊端。而水活度作为微生物生长控制的关键因素，在中国食品安全体系里没有得到体现，使得企业缺乏水活度控制微生物生长的指导方法，而防腐剂能很好的平衡生产工艺、流通控制、产品口感等各方面的问题，于是在中国食品界出现了一个有趣的现象，微生物不超标，防腐剂大量超标。 中国食品中微生物不超标而防腐剂超标的原因是，中国没有水活度的强制标准，食品行业不控制水活度，只单纯依赖防腐剂来控制微生物，不但治标不治本，甚至会因食用过量防腐剂带来更大更长久的身体伤害。区别于中国食品安全体系，欧美日等发达国家都对水活度控制食品生产有指导意见，并实行强制标准。美国食品药品监督管理局（FDA）所规定的食品生产过程良好操作规范（GMP）中明确地把水分活度定义为反应食品安全性的重要指标。在危害分析关键控制点（HACCP）监测系统中明确定义：&ldquo 可通过限制水分活度来控制微生物病原体的生长。&rdquo 例如，在美国规定火腿肠水活度不能超过0.85，而我国火腿肠水活度都是一般都在0.9以上，如果套用发达国家的标准的话，水活度全部超标。可是，食品微生物却没有超标，吃起来味道还行，原因是防腐剂早就过量了。 对于一个食品中诸多微生物控制指标来说，如果只有其中一项防腐剂的含量超出规定，相对这不是一个大问题，两害相权取其轻，许多生产控制成本可以降低，对于食品生产者来讲这也许仅仅是从利益最大化，风险最小化的角度来对这个问题做出的决策，造成防腐剂在国内食品工业中大量滥用。表面上看这是一种不合法也不合乎情理的做法，但是从更深层次的角度来看，这其实是制度的缺失。这是由于国家未将控制微生物生长的关键控制因素即水活度，引入到食品安全风险控制体系中，指导食品企业应用到生产过程，而带来的必然结果。 6. 水活度控制是解决微生物和防腐剂超标一系列问题的关键控制因素 食品安全受多种因素影响和制约，其中最重要的就是微生物含量的控制。在微生物宏观控制体系里，涉及一个保质期的问题，牵涉到运输、温度、防腐剂等条件。从动态发展角度来看，微生物的生长是一个不断变化的过程，还没长出来时，测这些指标是意义不大的，因为随着时间的推移，条件一旦形成就会迅速长出来的。中国现行的食品安全的标准建立在测试各项微生物含量上，如黄菌霉素、肉毒杆菌、大肠杆菌等，国家指标规定是这项不能超，那项不得检出，问题这是一个不断增长的动态问题，我们要用长远发展的眼光来看，今天可能是合格的，明天可能就是不合格的。所以，给企业带来了很大的困惑。只把食品安全控制放在某一个时间点的显性的表征上来，就给防腐剂添加创造了客观条件。对于厂家来说，微生物今天测达标，明天又长出来了，他也不知道是什么问题造成的，为了保险起见所以就大量添加防腐剂。 如何在宏观控制体系里面，找到关键控制因素，找到阻断微生物生长的方法，围绕这个中心，指导食品加工企业的产品设计，生产过程控制、运输、保管和零售，必须从链条的源头上即开始置入水活度的理念。国家没有指导性的标准方法，企业为了对微生物进行控制，简单的将添加防腐剂作为主要控制方法，我国现行的食品安全控制体系指导思想缺失是造成企业过量添加防腐剂现象的更深层次原因，而不能简单地只从企业上找问题，体系的失败才造成企业大量通过防腐剂解决微生物超标问题，如果我们建立以水活度为控制微生物生长关键控制方法，厂家就不需要加很多防腐剂。防腐剂最多只会作为一个次要的辅助手段，滥用现象将会大大降低。 微生物生长是一个持续的动态发展的过程，要对它进行全程监控，就要找到提供微生物生存条件的源头，也就是活性水，即控制水活度。也就是说，食品安全性不能仅依靠于产品问题的检测, 而是必须在整个生产过程中被控制。控制食品生产的水活度，就等于切断了微生物生长的源头。追本溯源，才能防范于未然，才是最根本，最可靠，最经济的关键控制因素的思路。 中国安全质量体系需要重新思考，需要从根本上找到微生物关键控制因素，即控制水活度。而不是花多少钱，买多贵多好的仪器，重点是买正确的仪器，这个正确的仪器，即在一个复杂动态宏观系统里，能起到关键控制因素的仪器。要注重和完善危害分析和关键控制点（HACCP）体系，在微生物控制方面，应当建立水活度的强制标准。如果中国建立以水活度为强制控制因素，未来就不会出现那么多的防腐剂超标和微生物超标的问题。提出关键控制因素的理念，通过水活度的合理控制，我们可以实现加工工艺上的突破，并有效补充传统工艺的不足；可以降低防腐剂的使用，有效降低食品安全风险；可以节约成本、便于检测，让得水活度检测成为一种最方便高效的食品安全风险预警手段。这是一个利国利民的意愿，这是我们对国家和民族的责任。 微生物吃坏你的肚子，防腐剂吃坏你的大脑，请爱护我们的儿童！ 监控水活度、杜绝防腐剂 降低微生物风险！ 培安公司版权所有，如需转载，请注明出处。

央广网广州10月17日消息据中国之声《央广新闻》报道，广州市工商局昨天公布了2013年第三季度流通环节第一次乳制品及含乳食品抽样检验结果，其中，上海城光明小食品有限公司生产的注心蛋黄派(草莓味)等多个产品被检出不合格。 　　通报称，今年7月，广州市工商局委托法定检验机构对全市商场、超市等流通环节销售的灭菌乳、巴氏杀菌乳、发酵乳等乳制品，以及含乳饮料、麦片、糖果、饼干、面包糕点等含乳食品进行了抽样检验，涉及市面上同类产品的主要品牌，检验项目包括标签、微生物、膳食纤维、硝酸盐、亚硝酸盐、非脂乳固体、黄曲霉毒素、防腐剂、甜味剂、三聚氰胺、反式脂肪酸等。共计抽取样品421批次。 　　经检验，实物质量合格417批次，实物质量合格率为99.0%。其中，上海城光明小食品有限公司生产的注心蛋黄派(草莓味)被检出防腐剂加和系数不合格 广东奥斯达食品有限公司生产的蛋白早餐奶(蛋白型固体饮料)被检出大肠菌群不合格 威海韩进贸易有限公司从马来西亚进口的ZEK芒果味果冻以及广西大发食品饮料有限公司生产的华精中老年核桃粉分别被检出菌落总数不合格。 　　针对光明蛋黄派被检出的防腐剂问题，广州市工商局表示，根据GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，同一功能的食品添加剂(相同着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时，各自用量占其使用量的比例之和不应超过1。防腐剂加和系数超标主要是企业没有严格按照标准要求生产，超限量使用食品添加剂而造成的。 　　目前，广州市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存，立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。同时，提醒消费者购买时注意：一是查看标识标注 二是检查包装密封完整 三是购买后尽快食用 四是注意食品的贮存条件。

日前有网文称滴眼液添加防腐剂不安全，在公众中引发疑虑和担心。记者就此说法采访国家食品药品监督管理局有关部门负责人，这位负责人指出，国内外上市的滴眼液均允许加入适量的抑菌剂，即俗称的防腐剂，通常含量是万分之一至万分之二。 　　据了解，为了防止眼用制剂在使用过程中被微生物污染，大部分滴眼液特别是多剂量滴眼液，即需要反复使用的滴眼液，都需要加入抑菌剂。这位负责人表示，滴眼液的使用应该严格按照说明书并遵照医嘱。 　　北京大学第三医院眼科中心主任医师陈跃国指出，滴眼液添加防腐剂，原因在于现今技术无法解决眼药水开封后容易腐坏变质的问题。所添加的防腐剂，只要符合有关标准，对眼睛并没有多大伤害。对于消炎药、抗生素和激素类滴眼药，建议不要长期使用。一些不含防腐剂的人工滴眼液，可根据需要长期使用。

据报道，来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液，在台湾被检出了防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”。这种防腐剂在台湾规定是不得添加到碳酸饮料内。而在中国内地却是完全合法的。资料显示，如果长期大量食用对羟基苯甲酸甲酯，可能会造成肠胃不适，皮肤、黏膜发炎和产生女性荷尔蒙。对此，可口可乐公司台湾分公司解释道，各地区对羟基苯甲酸甲酯添加成分的标准不同，该批原液并非台湾采购，是不小心误送到台湾的。 　　2009年7月19日，郑州街头可口可乐新品牌无糖零度可乐的广告宣传台。 　　来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液，在台湾被检出了防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”。昨日，食品安全专家和可口可乐公司均称该防腐剂在内地属于合法食品添加剂，是安全的。 　　台湾查出3种防腐剂 　　据报道，台“卫生署食品药物管理局”在检验来自上海可口可乐饮料公司的“可口可乐ZERO PM原液主剂饮料配料”中，检验出“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂，每公斤含2.062克，而这种防腐剂在台湾规定是不得添加到碳酸饮料内。 　　此外，“卫生署”发现原液中还有2种防腐剂“苯甲酸”、“己二烯酸”也超标。目前已禁止该批可乐原液进入台湾地区。 　　可口可乐公司台湾分公司对此解释，各地区对羟基苯甲酸甲酯添加成分的标准不同，该批原液并非台湾采购，是不小心误送到台湾的，该配料在中国内地则属于合法食品添加剂。 　　“类似饮料营养价值低” 　　记者查询相关资料得知，目前国际上对羟基苯甲酸甲酯每日摄取允许量，为每人每公斤体重10毫克。以体重60公斤者为例，一天至少吃600毫克并长期食用，才可能危害健康。 　　有资料显示，如果长期大量食用对羟基苯甲酸甲酯，可能会造成肠胃不适，皮肤、黏膜发炎和产生女性荷尔蒙。这种防腐剂大多添加在食品中，化妆品也会用。 　　对此，中国农业大学副教授范志红表示，目前检出防腐剂的只是可乐原液，含量会高些，而且按照上述允许摄入量来算，大量添加可能性很小。 　　范志红表示，“对羟基苯甲酸甲酯”在内地、以及国外很多国家都是属于可以添加在碳酸饮料中的防腐剂。 　　此次在原液中查出另外2种防腐剂“苯甲酸”、“己二烯酸”。其中，苯甲酸是运用最广泛的防腐剂，日常很多食品里都会添加这种，己二烯酸也是经国家批准的。 　　回应 　　“稀释后含量安全” 　　可口可乐中国公司昨日给本报发来声明称：“此次台湾涉及的防腐剂是许多国家和地区包括中国大陆、香港和美国政府的食品法律法规所认可的安全添加剂之一，并被广泛接受并可安全使用于食品及饮料类，但是台湾地方法律规定不容许使用在汽水中。” 　　可口可乐中国区公关事务总监翟嵋介绍，此次被查出有问题的产品是用于现调机里面，比如麦当劳等快餐店所销售的杯装饮料产品，而并非一般超市销售的瓶装饮料。 　　翟嵋表示，台湾检测的样本是未稀释的浓缩原液，而最终销售的产品则需要稀释后才会进行现调机杯装汽水的销售，稀释后浓度仅为每公斤0.015毫克，这是完全安全的。

上海7月1日讯(记者李治国)为贯彻落实上海市中长期科技发展规划纲要和上海市“十一五”科技发展规划，进一步加强技术创新联盟的建立和完善，提高相关领域的应用技术供给能力，促进共性技术的推广和应用，培育本市输送国家工程技术研究中心筹建的后备力量，2010年上海市科委“创新行动计划”批准了宝钢、上海电力公司等41个“上海市工程研究中心”，华昌聚合物有限公司的“上海防腐蚀新材料工程技术研究中心”正式批准成立。上海市科委计划投入100万元、徐汇区配套100万元启动建设资金、华昌聚合物有限公司计划投入1200万元共同建设“上海防腐蚀新材料工程技术研究中心”。 　　防腐蚀新材料已成为经济建设必不可少的关键性材料之一，广泛地应用于能源环保、交通运输、建筑工程、航天航空、储罐管道、水利电力、医药卫生等各个领域和信息、石油、化肥、制盐、制药、造纸、海水淡化、能源、生物、空间、环境、海洋、表面技术等高新技术领域。随着工业迅速的发展，腐蚀问题给国民经济带来巨大的损失，仅2008年因为腐蚀造成的损失高达9000亿元，由于腐蚀而报废的金属设备和材料相当于金属年产量的1/3，美国每年因腐蚀造成的损失占工业生产总值的3.5%左右，我国则是高达4%以上。 　　华昌公司一直是国内防腐蚀行业的骨干企业，连续十年全国防腐蚀20强企业中列第3位，主要产品均列入国家建筑防腐蚀设计规范和施工规范。华昌公司是国家重点火炬计划高新技术企业、上海市高新技术企业、上海市知识产权示范企业、上海市最具活力科技企业、上海市百强民营科技企业、全国防腐蚀20强企业、国家化工防腐蚀施工一级资质、国家进出口企业资格、上海市工商行政管理局颁发的免检企业等。公司依托华东理工大学材料工程、化学工程、腐蚀与防护、高分子化学、生物化工等诸多交叉学科的研发资源，在防腐蚀新材料技术研发中试和产业化方面，具有明显优势，为开展防腐蚀技术的研发提供有力支撑，形成了集市场调研、产品设计、技术开发、放大中试、检验分析、工艺技术、知识产权管理为一体的国内一流的复合材料基体树脂研发基地。 　　华昌公司以市场为导向，积极建设产学研相结合技术创新体系，与国内外众多的知名高校、科研院所保持了长期的战略合作关系，共建了产学研平台。先后与机械学院共建华东理工大学防腐蚀技术开发中心 与清华大学核能与新能源技术研究院成立了核纯树脂联合研究室 与西北工业大学孙曼灵教授课题组成立了高速铁路新材料联合研究所 与武汉理工大学材料科学与工程学院成立了复合材料联合研究所。 　　经过多年的研发和成果转化，公司形成了具有自主知识产权的系列高科技产品，达到国际先进水平。公司系列产品多次荣获国家重点新产品、上海市重点新产品、上海市科学技术进步奖、上海市火炬计划项目、上海市科学技术成果、上海市高新技术成果转化项目、上海市优秀发明奖、中国防腐蚀技术进步奖等称号。由华昌公司首创、拥有自主知识产权获多项国家发明专利的MFE系列乙烯基酯树脂，是防腐蚀玻璃钢制品的主要基体材料，应用遍及钢铁、化工、冶金、环保、交通、建筑等防腐蚀领域。MFE乙烯基酯树脂经过三十多年来的实际使用和市场检验，形成了系列产品。公司已成为国内主要的环氧乙烯基酯树脂科研及生产基地，拥有系列化的MFE乙烯基酯树脂的品牌，在行业中具有极高的知名度，连续十年居国内市场占有率第一，并出口亚洲、欧洲、澳洲和美洲。“MFE”商标被评为上海市著名商标。MFE乙烯基酯树脂被评为上海市名牌产品。 　　近年来华昌公司加大研发投入，已经成功开发各类用于风力发电、核能发电、高速铁路、交通运输的各类防腐蚀新材料，其中高速铁路新材料已经应用在多条高速铁路试验线和施工段，高温气冷堆核电站用核纯树脂小试产品已经通过核反应堆的试运行，已经完成建设正在试生产和产业化。自1998年改制以来，已累计科技立项38项，有24个项目通过华昌公司组织的项目验收，申请或授权专利34项，有15项成果实现产业化 有29个项目获发明专利，6个项目获实用新型专利，6个产品获外观设计专利。 　　华昌公司作为华东理工大学国家技术转移中心首批项目入驻上海化学工业区，在世界级大型化工区内兴建具有现代化水平的生产基地一期工程建设投资2.0亿元，于2008年正式投产，主要设备生产能力10000吨/年 MFE环氧乙烯基酯树脂，20000吨/年不饱和聚酯树脂，5000吨/年防腐蚀涂料。单釜乙烯基酯树脂最大产能18吨，单釜不饱和聚酯树脂最大产能36吨，华昌公司已经具备了最大乙烯基酯树脂单釜生产能力，正发展成为全球环氧乙烯基酯树脂、不饱和树脂防腐蚀材料最大制造与服务商。 　　华昌聚合物有限公司董事长兼总经理刘坐镇说：“上海防腐蚀新材料工程技术研究中心”得到华东理工大学防腐蚀技术开发中心、上海市腐蚀科学技术学会、上海电力学院热力设备腐蚀与防护实验室的有力支撑，计划为本市重点发展的核电、风电、海洋以及建筑等产业提供防腐技术 成果对装备制造、能源工程等产业发展具有重要意义。要不断提升技术创新、技术孵化、产业化孵化工作的能力与水平，用科技创新体系打造企业的核心竞争力，为晋级国家工程技术研究中心做好充分技术准备。同时依托高新技术成果的成功产业化，华昌公司将在目前2.5亿基础上再上一个台阶，预计至2012销售额达到五亿，2015年达到十亿，2020年二十亿，成为全球一流的防腐蚀树脂供应商。

导读随着国家标准《GB/T 40196-2021 X射线荧光能谱仪测定防腐木材和木材防腐剂中CCA和ACQ的方法》于2021年12月1日正式实施，标志着防腐木材和木材防腐剂中重金属分析已从传统繁复的湿化分析向智能化高效化能谱仪的快速分析迈进。岛津EDX-7000能量色散型X射线荧光光谱仪快速无损分析防腐木材和木材防腐剂的重金属分析应用也早已完成，您准备好了吗？ 法规解读据统计，我国防腐木年生产量约500万立方米，年产值约1000亿元，各类型防腐剂消费总量约3000吨，其中铜铬砷（CCA）和季铵铜（ACQ）木材防腐剂总生产量占90%以上。目前，我国现阶段市场上流通的防腐木平均每立方米载药量远低于户外最低C3类4.0kg/m³使用要求。数据表明防腐木行业发展及其市场秩序已经偏离相关标准规范。而《GB/T 40196-2021》标准的制定将会给防腐木行业产品快速检测、快速分析数据、在线指导生产带来革命性的突破，助推防腐木行业高质量发展。 铜铬砷（简称CCA），主要成分为铜、铬和砷盐或其他氧化物的混合物；季铵铜（简称ACQ），是铜盐（以氧化铜计）与季铵盐化合物（以二癸基二甲基氯化铵计）的混合物。 CCA和ACQ都是木材防腐剂中能抑制木材腐朽菌、霉菌、变色菌、昆虫和海生动物在木材中生长的活性成分。CCA木材防腐剂和ACQ木材防腐剂适用于建筑用材、园林景观用材、矿用木材、铁道枕木、船用木材、海洋用材及其他工业用材和农用木材等的防腐、防虫（蚁）、防海生钻孔动物处理。 《GB/T 40196-2021 X射线荧光能谱仪测定防腐木材和木材防腐剂中CCA和ACQ的方法》国家标准，规范了能量色散型X射线荧光光谱仪如何建立工作曲线，如何对防腐木材和木材防腐剂中的氧化铜、三氧化铬、五氧化二砷含量进行分析。岛津是如何应对的呢？ 岛津应对方案根据铜、铬和砷元素浓度与X荧光强度成正比例关系的原理，利用岛津EDX-7000能量色散型X射线荧光光谱仪建立防腐木材和木材防腐剂中Cu、Cr、As的工作曲线，然后采用工作曲线法进行防腐木材和木材防腐剂中Cu、Cr、As的含量分析。 • EDX-7000能量色散型X射线荧光光谱仪特点 工作曲线由于不同基体对X荧光的吸收与增强不同，故要建立铜铬砷防腐木材、铜铬砷木材防腐剂、季铵铜防腐木材、季铵铜木材防腐剂四种基体的工作曲线，根据不同基体选择对应的工作曲线进行分析。 图2 防腐木材粉压片样及木材防腐剂液体样 下面以铜铬砷防腐木材为例，进行介绍。元素氧化物的校准曲线如下图。图3. 元素氧化物校准曲线 各元素氧化物的检出限如下。元素氧化物的检出限（单位：%）按标准要求，连续3次分析实际样品，三次结果极差要求0.3%。选择4个样品进行测试，极差远小于0.3%。同时，与客户提供的参考值吻合良好。 实际样品分析结果（单位：%）说明：样品3次分析结果极差满足标准不大于0.3%的要求。 结语岛津EDX-7000能量色散型X射线荧光光谱仪能够按照标准《GB/T 40196-2021 X射线荧光能谱仪测定防腐木材和木材防腐剂中CCA和ACQ的方法》的方法，对防腐木材和木材防腐剂中的氧化铜、三氧化铬、五氧化二砷含量进行分析，操作简单，无需化学前处理。为木材市场上标准的应对提供了良好的支持！ 本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

原标题：“三针”野味穿山甲你还敢吃? ■漫画：王云涛 　　运输-打镇静剂，贩卖-打兴奋剂，死了-打防腐剂 　　从化警方破获贩卖野生动物大案，查获118只穿山甲10只熊掌，告诫野味基本注射“激素”，下箸有风险 　　去年底，新快报曾刊登过“舌尖上的野味很危险”专题报道(11月29日A06版)，披露了不法商家为保持野生动物的活性而大量注射兴奋剂等“激素”的惊人情况。尽管广东林业部门自去年12月起持续开展打击违法售卖野生动物的“冬季行动”，但类似破获生态、害人害己的行为并未因此杜绝。广州从化警方昨日通报称，经过两个月的不懈追查，前天凌晨从化警方出动上百警力在从化市太平镇某三鸟市场等地抓获涉嫌贩卖穿山甲、熊掌等野生动物的犯罪嫌疑人17名，当场查获活体、死体穿山甲118只，熊掌10只，涉案车辆4辆。据了解，这是近年来广州警方破获的最大一起非法贩卖野生动物案。 　　据警方初步审查，犯罪嫌疑人为了令野味“卖相好”、“保持活性”、“增重”等，竟在运输时给动物打镇静剂、售卖时打兴奋剂、死亡后打防腐剂，并喂食重金属，无所不用。广州森林警方相关人士向新快报记者表示，给野味注射“激素”已是行业的“潜规则”，基本上市面上售卖的“野味”都含有兴奋剂等激素，食后对人体存在危害，并提请市民群众最好不要使用野生动物，“没有买卖就没有杀戮”，让它们获得生存的机会，促进自然生态的平衡和谐。 　　■案件 　　近年来贩卖量规模最大 　　去年11月，从化警方接报线索称，太平镇某三鸟市场存在贩卖野生动物非法行为。从化警方刑侦大队迅速联合森林公安分局成立专案组，对相关的违法行为展开追踪、摸查发现，该个贩卖野生动物的犯罪团伙由湖南、广西籍人员组成，成员间很多是亲戚。 　　“他们很狡猾，也很小心，交易的地点和时间很不固定，没有任何规律可循，就像贩卖毒品一样，我们花了很长的时间进行跟踪取证。”办案民警徐警官说，在具体的操作流程上，一般是老板负责收购(动物)，工仔拿到市场上出售，为逃避打击，每次老板收货后都会换不同的工仔前来取货。 　　据了解，这些野生动物可能被卖往附近地市的一些酒楼、山庄，然后被酒楼加工成野味出售，“他们已经形成了地下利益链条，客户有什么需求，他们就进什么货”。 　　前天凌晨2时，从化警方出动百余警力展开突击出动，在三鸟市场等地一举抓获涉嫌贩卖野生动物的犯罪嫌疑人17名，当场查获活体穿山甲野生动物58只，死体穿山甲野生动物60只，熊掌10只(都是冰冻熊掌)，以及穿山甲鳞片132斤、碎体穿山甲若干，涉案车辆4辆。 　　“这样大批量贩卖野生动物的行为近年已经比较罕见了，可以说是近年来缴获穿山甲数量最多的一宗案件了。”办案警察表示，目前，案件正在进一步的审查中，涉案的犯罪嫌疑人已均被刑事拘留。 　　野味四“毒”加身 　　“吃下没补到，反而被毒到” 　　新快报记者前日下午在查处现场看到，被缴获的大部分活体穿山甲都神态“惊恐”，相互蜷缩一团。而60只已经剥了壳的穿山甲死体则装在袋子里，一靠近即能闻到一股恶臭。 　　据办案民警介绍，当他们冲入嫌疑人储藏野生动物的窝点时，发现仓库内胡乱摆放了几十瓶化学用品类的东西。据嫌疑人交代，为了稳定动物情绪，在运输途中会给穿山甲打镇静剂 到了市场上，为了卖相好，就打兴奋剂，让其显得生猛 而如果是死体穿山甲，则会打防腐剂 最后为了多赚钱、增加重量，还会给穿山甲喂重金属。 　　“兴奋剂、镇静剂、防腐剂对人体的危害有多大还需要专业部门考证，但重金属肯定是有毒的，吃下这些野味，可能没补到，反而先被毒到。”办案民警呼吁市民群众尽量不要食用野味。如发现非法收购、运输、储存、出售野生动物及其制品等行为，可打110举报。

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自然景区环境监测站-配备安装支架的防腐木负氧离子监测站#2023已更新【TH-FZ4】旅游景区自身对气候变化与环境破坏表现出极度的敏感性与脆弱性，与能源消耗及污染排放紧密相关的气候紊乱、生物多样性损失、自然景观破坏、自然突发性事故与传染病增加等问题已经给旅游景区可持续发展带来了严峻挑战，因而环境因素是景区旅游效率与旅游生产率评估中不可忽视问题。一、产品简介负氧离子在线监测系统可全天候监测空气中负氧离子浓度，同时可根据用户需求扩展监测项目，如：空气温度、空气湿度、PM2.5、PM10、大气压力、氧含量、噪声、风速、风向等气象要素；模块化结构设计，传感器都可以单独替换，配备专业安装支架，现场可通过LED屏幕直接读取数据，亦可远程云平台/WEB/微信公众号实时查看数据，后期运营维护方便。二、应用范围旅游景区、生态庄园、湿地公园、瀑布公园、森林公园、自然保护区、售楼处、学校三、技术参数1、风速：测量原理超声波，0～70m/s（±0.1m/s）；2、风向：测量原理超声波，0～360°（±1°）；3、空气温度：测量原理二极管结电压法，-40℃～85℃（±0.3℃）；4、空气湿度：测量原理电容式，0～100%RH（±2%RH）；5、大气压力：测量原理压阻式，300hPa～1100hPa（±0.02hPa）；6、PM2.5：测量原理光散射，0-1000ug/m3（±15%）7、PM10：测量原理光散射，0-1000ug/m3（±15%）8、噪声：测量原理电容式，30~130dB（±1.5dB)9、负氧离子：测量原理圆筒式电极吸入式，0-10万个/cm³ （±10%）分辨率1个/cm³ 10、氧含量：测量原理电化学，0～100%uol（±3%uol）；11、数据存储：可存储一年的原始监测数据；12、数据传输：GPRS/4G/光纤13、功耗：800w14、供电方式：220V市电、太阳能（选配）15、工作环境：温度-40℃-60℃，湿度0%-100%16、屏幕：2m*1米，由36块P10单红单元板拼接而成，单元板尺寸32cm*16cm17、支架：大型防腐木景观亭，外表美观，贴合景区环境18、生产企业具有ISO质量管理体系、环境管理体系和职业健康管理体系认证19、生产企业具有知识产权管理体系认证证书和计算机软件注册证书20、生产企业为信用企业四、产品特点1、集成度高，方案灵活：系统可集成负氧离子、空气温度、空气湿度、PM2.5、PM10、大气压力、氧含量、噪声、风速、风向2、系统稳定：已合作上千家公园景区，后台运行稳定，免维护，故障率低3、多种传输：可根据现场网络情况定制传输方式，2G/4G/光纤4、支持扩展：支持传感器扩展，485接口、modbus协议传感器都可以直接使用5、显示方案多样：可根据现场需求，选用点对点、点对多、多对点的LED屏幕数据显示方案

ACQ木材防腐剂是由铜和季铵盐溶合而成的水溶性木材防腐剂，其中所含的铜和季铵盐能有效地杀灭和抑制真菌、蛀虫和白蚁等，能与木材纤维牢固地结合在一起，不易流失，对木材起到长期保护的作用。根据GB/T 27653-2011，防腐木材中季铵盐的分析方法是：两相滴定法。步骤如下：1.用Miragen电动移液器吸取5mL防腐木材提取溶液至100mL具塞量筒中再加入20mL蒸馏水。2.用瓶口分液器加入15mL三氯甲烷及10mL混合酸性指示剂液。3.用瓶口分液器加入5mL0.004mol/L十二烷基硫酸钠溶液。4.摇动具塞量筒。此时三氯甲烷层应该是粉红色，如果三氯甲烷层是蓝色的，则是十二烷基硫酸钠溶液不足，需再加入5mL十二烷基硫酸钠溶液。5.用0.004mol/L的海明1622标准滴定溶液经过赫施曼光能滴定器滴定。滴定过程中要充分混合，使反应完全。当滴至三氯甲烷层的粉红色褪去，出现淡灰蓝色时，即为终点。记录滴定所耗用的海明1622标准滴定溶液的体积。6.空白滴定:用Miragen电动移液器吸取0.1mol/L盐酸-乙醇提取液5mL至100mL具塞量筒中，再用瓶口分配器加入20mL蒸馏水、15mL三氯甲烷及10mL混合酸性指示剂溶液，用瓶口分液器加入在3和4步骤中加入的十二烷基硫酸钠溶液。然后重复5的操作，记录滴定所消耗的海明1622标准滴定溶液的体积。Miragen电动移液器和瓶口分配器是目前较为普遍的量筒和移液管的替换升级，将目视凹液面定容改为调整数值/刻度来确定体积，能够大大提升液体移取的效率、稳定性和安全性，实现精度也更有保证。滴定法一般使用的是玻璃滴定管，对试验人员的技术水平、实操经验和耐心的要求较高，还有灌液慢、控速难，读数乱（不同人次、位置的凹液面读数可能出现偏差）三大痛点。赫施曼的光能滴定器可抽提加液、手转硅胶轮控制滴定速度和体积；而opus电子滴定器可通过触屏来进行灌液、预滴定（设定单次添加的体积）、快速滴定和半滴滴定等功能。两种滴定器均为屏幕直接读数，可提高工作效率、降低目视误差，无需大量实操经验，降低了培训成本和人员个体差异，所得数据也更加准确、稳定。