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农药残留量实用检测

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农药残留量实用检测相关的论坛

  • 【资料】-农药残留量实用检测手册(超星电子书)

    [img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=80608]农药残留量实用检测手册[/url] 送给有需要的人,要用超星浏览器软件才能打开,不过里面有些页面不能查看,我也不知道怎么回事。[color=#DC143C][B]hotdoglet:非常感谢楼主的分享!在11楼有部分的PDF格式可下载。[/B][/color]补充一份较为全面一些的:[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=89073]农药残留量实用检测方法手册农药残留量实用检测方法手册第二卷[/url][color=#00008B]版友[B]liuyimin123[/B]分享的网站:[/color] http://www.tbt-sps.gov.cn/aspx10/Article/ArticleShow.aspx?id=3852&ClassID=2

  • 农药残留量的检测

    测试羧酸酰胺类农药残留量,用气相色谱仪可否对氟吗啉和烯酰吗啉的残留进行测定?用什么检测器为好?谢谢!

  • 【资料】-新鲜茶叶中,有机氯的农药残留量检测

    有机氯农药(OCL)属于残效期长,稳定性强的农药。除了目前在农作物生长和存储期仍在施用的一些有机氯农药会在农产品中带来残留外,一些已禁用的因早期大量施用且降解很慢的有机氯农药,长期存在于环境中,会再次在农作物中带来残留,因此对于农产品中各种有机氯农药残留量的监测一直备受关注。 对于茶叶中有机氯农药残留量检测,目前报道的主要是对茶叶成品进行检测,方法比较多,因样品处理较复杂,故耗时较长。本法对新鲜茶树叶中六六六及滴滴涕农药残留量进行分析特点是:样品处理方便,耗时短,与同一地点成品茶叶农药残留量结果相比较基本无差别,单一样品分析时间为80分钟。1  实验部分1.1 主要仪器和试剂 惠普5890型[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url],配63Ni电子捕获检测器,色谱工作站,玻璃柱:2000mm × 3mm,百分之1.6OV-7+ 百分之6.4OV-201,K-D浓缩器,超声波清洗仪。  农药标准混合样a-BHC,B-BHC,r-BHC ,-BHC;PP’-DDE , PP’-DDD,OP’-DDT , PP’-DDT 含量均为100ug/mL;(国家标准物质研究中心提供)丙酮,无水硫酸钠,石油醚,浓硫酸均为分析纯;水为双蒸馏水;石油醚50mL 浓缩为5mL 经[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]检查无干扰峰。1.2 色谱条件  进样口温度:230摄氏度,柱温:200摄氏度,检测器温度:250摄氏度,载气为高纯氮气,流速为40ml/min,进样量为1uL,外标法定量。1.3 操作步骤  将新鲜茶叶打成浆状,准确称取样品10g放人200ml具塞三角瓶中,加人20ml丙酮和80ml石油醚,超声波提取15min ,将提取液移入250ml分液漏斗中,加入百分之2硫酸钠溶液100ml,洗去丙酮,滴加10ml 浓硫酸,轻轻振摇几次,弃去磺化层,再滴加10ml浓硫酸,净化一次,再加百分之2硫酸钠溶液100ml,振摇,静置,分层,弃取水层,醚层经过无水硫酸钠小柱滤入K-D浓缩器中,减压浓缩至1ml,进行色谱测定。1.4 标准曲线的测绘  用标准储液分别配制出质量浓度为0.5ug/ml, 0.1ug/ml,0.05ug/ml,0.01ug/ml的标准溶液,进样后计算标准曲线。(峰面积法,r等于0.9995 以上) 2  结果与讨论2.1 萃取方法的选择  本法运用丙酮称石油醚混台物作为萃取剂,利用超声波作用,提高萃取效率。样品萃取后,经净化程序,把提取物与杂质分离,滴加浓硫酸发生磺化,最后醚层经过无水硫酸钠小柱,滤液减压浓缩,达到了较佳的萃取效果。与对成品茶叶萃取操作相比,操作方便,耗时相对较短。但本法提取净化过程中,废弃液量较多,有待进一步改进。2.2 方法的检测限、回收率和精密度  本法所选用的仪器检测灵敏度很高,取样品10g,提取净化浓缩至1ml、进样1ul,最低检测浓度大于1.8ng/g;进行标准添加回收率实验,每个水平三次重复,结果表明回收率在百分之78.2~99.0范围内,具体数据见表1 (略)。取上述样品六份,添加标准质量浓度为0.01ug/g 标准溶液,进行测定,计算出a-BHC,B-BHC,r-BHC,-BHC;PP’-DDD,OP’-DDT,PP’-DDT的相对标准偏差RSD(百分号),分别为:6.4,7.5,8.0,4.8,7.3,4.6,8.8。2.3 实际样品测定  用本法对地产不同地点的新鲜茶叶及成品茶叶进行三次平行测定。取其中间值。

  • 【分享】农药残留和农药残留量

    农药残留是农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称;残存的数量叫做残留量。研究农药残留的目的是通过合理用药以减少农药残留量和残留农药对人类和环境、生态系统的不良影响。[img]http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif[/img]

  • 【原创大赛】气相色谱法检测大米中有机磷农药残留量

    【原创大赛】气相色谱法检测大米中有机磷农药残留量

    【生活中的仪器分析】食品安全——“菜”米油盐酱醋茶大检测气相色谱法检测大米中有机磷农药残留量摘要:使用气相色谱仪检测大米中有机磷类农药残留量,在0.2mg/Kg的添加浓度下平均回收率为62.8-93.4%,变异系数(RSD)为2.3-7.9%。关键词:大米;气相色谱;有机磷;农药残留;1试验材料、仪器及试剂1 样品:新疆阿克苏市温宿地区大米。2 仪器:气相色谱仪(带火焰光度检测器),美国安捷伦科技有限公司;旋转蒸发仪,EYELA SB-1100(上海爱郎仪器有限公司);天平(0.01g)(AEL-160型,奥豪斯(上海)有限公司);超声波清洗器(昆山市超声仪器有限公司)3试剂:丙酮、二氯甲烷(色谱级淋洗剂,天津光复精细化工研究所);2 农药标准品配制:单一农药标准溶液:用移液管准确取一定量农药标准品(质量浓度为1000mg/L的供试农药单标),用溶剂稀释,逐一配制20mg/L的标准储备液,贮存在-4℃以下冰箱中;农药混合标准溶液:吸取一定体积的单个农药储备液分别注入同一容量瓶中,用丙酮稀释定容至刻度,浓度为1.0mg/L(添加回收备用)。继续稀释至0.1mg/L进样。3 提取与净化称取20.00g大米于锥形瓶中,加入20mL水和60mL丙酮,放入超声波清洗器中超声20min,取出过滤至分液漏斗中,分两次加入二氯甲烷各25mL萃取,振摇后静置分层,收集二氯甲烷层,加无水硫酸钠除水后旋转蒸发仪浓缩近干,将浓缩好的样品用5.0mL丙酮定容,旋涡振荡后,过0.45µm滤膜,收集滤液于自动进样瓶内,供FPD检测器分析。4 仪器条件PFD检测:进样口:220℃[size

  • 农药及其残留量的毒性估计

    回顾监控实验和全国食品操作中监督使用而搜集的残留量数据,监测中数据产生了最高的国家推荐、授权以及登记的安全使用数据。为了适应全国范围内害虫控制要求的不同要求情况,最大农药残留限制标准将最高水平的数据继续在监控实验中进行重复,以确定它是有效的害虫控制手段。 参照ADI,通过对国内外各种饮食中残留量的估计和确定,表明与“最大残留限制标准”相一致的食品对人类消费是安全的。 农药指用来阻止、破坏、吸引、击退或控制各种害虫,包括在食品、农产品或动物饲料的生产、储藏、运输、分配和加工过程中不需要的动植物品种,或用来杀灭动物寄生虫的药品。本农药概念包括植物生长调节剂、脱叶剂、干燥剂、水果瘦化剂或苗牙抑制剂以及产前和产后储藏运输过程中产品防腐剂,不包括化肥、动植物营养剂、食品添加剂或动物用药品。(注:农产品指原料谷物、糖用甜菜和棉籽,这些总体意义上来看不应该算做食品)。农药残留指由于使用农药而导致的在食品、农产品或动物饲料中残留的一定物质,包括具有明显毒性的农药的任何派生物质,如转换产品、代谢产品、反应产品以及杂质。(注:农药残留包括已知的或不可避免的来源,如环境,以及众所周知的化学农药的使用)。暂时可忍受的日摄入量(PTDI) 它是基于毒理学数据计算出的一个数值,表示人们摄入的可忍受的残留在食品、饮用水和环境中的农药污染物。(JMPR 1995年报告,联合国粮农组织生产与保护论文127,第5页)。临时可接受日摄入量(TADI) 指可以获得足够的以致额外的生化、毒性以及其它所需数据,而确定的有限时期内可接受的日摄入量。(注:由FAO/WHO联合召开的农药残留会议确定的TADI通常包括大于ADI估计中所确定的残留因素的安全值)。

  • 【分享】农药残留量的分析方法

    农药残留量的分析方法的讲课资料。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=48432]农药残留量的分析方法[/url][color=red]感谢楼主的分享!资料主要介绍了农药残留分析方法的采样、前处理、检测等各个步骤的内容,还有几个实际分析的例子。[/color]

  • 【分享】什么是农药残留和农药残留量?农药残留有何危害?

    农药残留是指农药使用后残存于生物体、农副产物和情形中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。残存的数目叫做残留量,以每千克样本中有若干好多毫克。农药残留是使用农药后的必然现象,只是残留的时刻有长有短,残留的数目有年夜有小,但残留是不成避免的。研究农药残留的目的是经由过程合理用农药,削减农药残留量和残留农药对人类和情形、生态系统的不良影响。  农药使用后,残存的农药首要在农副产物和情形中,其风险首要在对农副产物及情形的风险两个方面。年夜年夜都农药按照举荐的剂量、施用体例和时刻、次数,农副产物中农药残留量一般不会跨越国家划定的尺度,不按划定进行施药往往会造成农药过量残留。喷洒的农药除部门落在作物或杂草上,年夜部门是落入田土中或漂移落至施药区以外的土壤或水域中。土壤杀虫剂、杀菌剂、除草剂直接施于土壤中,这些残留在土壤中的农药,是农药的贮存库和污染源,可以被植物的根系领受,可逸失踪年夜气中,可被雨水或浇灌水带入河流或渗入地下,涕灭威、克百威、乐果等在水中消融度较年夜的农药,更易被雨水淋溶而污染地下水。残留农药也可以经由过程食物链富集到农畜产物中,对农副产物和情形造成污染。农药最大残留数据查询系统(农业部药检所)http://www.chinapesticide.gov.cn/mprlsv/mprls.html

  • 农药残留检测仪如何分析生菜中农残残留

    农药残留检测仪如何分析生菜中农残残留

    [size=16px]  农药残留检测仪如何分析生菜中农残残留  农药残留检测仪是一种用于快速检测农产品中农药残留量的仪器。生菜作为蔬菜的一种,其农药残留情况也需要进行检测。以下是使用农药残留检测仪分析生菜中农残残留的步骤:  准备试剂和样品:根据检测的需要准备相应的试剂和生菜样品,并对样品进行预处理,如洗净、晾干等。  加样和反应:将生菜样品和试剂加入到农药残留检测仪中,按照设定的程序进行反应。  检测和分析:在规定的时间内,对反应产生的光学信号进行检测和分析,得出检测结果。  结果报告:根据检测结果,生成报告并进行分析解释。  在分析检测结果时,需要考虑以下几个因素:  检测项目的种类和数量:需要考虑检测项目中涵盖的农药种类和数量,以及这些农药对人类健康的危害程度。  检测结果的准确性和可靠性:需要确保检测结果的准确性和可靠性,以保证对生菜中农药残留量的正确判断。  检测结果的标准和参考值:需要参考相应的标准和参考值对检测结果进行分析和评估,以确定生菜是否符合食品安全标准。  生菜样品的差异:需要考虑不同品种、产地和生长环境等因素对生菜样品的影响,以及这些差异对检测结果的影响。  总之,使用农药残留检测仪可以快速、准确地检测生菜中的农药残留量,评估和分析生菜的安全性和质量,保护消费者的健康和权益。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311271017395378_3295_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 【讨论】讨论农药多残留检测

    目前国内农药多残留检测标准有一下这么多:GB/T5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定 GB/T5009.199-2003 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测 GB/T5009.145-2003 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 GB/T5009.146-2003 植物性食品中有机按和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定GB/T5009.161-2003 动物性食品中有机磷农药多组分残留量的测定 GB/T5009.162-2003 动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定 GB/T5009.163-2003 动物性食品中氨基甲酸酯类农药多组分残留高效液相色谱测定 GB/T5009.104-2003 植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 GB/T 19648-2005 水果和蔬菜中446种农药多残留测定方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱和液相色谱-串联质谱法GB/T 19649-2005 粮谷中405种农药多残留测定方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱和液相色谱-串联质谱法GB/T 19650-2005 动物组织中437种农药多残留测定方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱和液相色谱-串联质谱法GB/T5009.19-2003 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定 GB/T5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定 SN 0598-1996 出口水产品中多种有机氯农药残留量检验方法SN 0334-95 出口水果和蔬菜中22种有机磷农药多残留量检验方法GB/T 17331-1998 食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定GB 14876-1994 食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定方法GB 14877-1994 食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定方法GB/T 17332-1998 食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定NY/T 761.3-2004 蔬菜和水果中氨基甲酸酯类农药多残留检测方法NY/T 761.1-2004 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法无公害食品 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯 和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法GB/T 14553-2003 粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法GB/T 14552-2003 水、土中有机磷农药测定的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法GB/T 19426-2003 蜂 蜜 、果 汁和果酒中304种农药多残留测定方法[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱和液相色谱-串联质谱法NY/T 448-2001 蔬菜上有机磷和氨基甲酸醋类农药残毒快速检测方法NY/T 447-2001 韭菜中甲胺磷等七种农药残留检测方法GB/T 14553-2003 粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法NY/T 761-2004 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法SN 0334-95 出口水果和蔬菜中22种有机磷农药多残留量检验方法SN 0598-1996 出口水产品中多种有机氯农药残留量检验方法 上述方法基本上是有卫生、农业、商检制定的,大家觉得哪个好用?本人先发表一下意见,100多种以上农药多残留检测的方法应该属于国际先进水平,目前我国注册的农药大致有2000多种,希望还能出更多种的多残留检测技术,达到国际领先水平,看样子就要看秦皇岛-庞院士那儿了。 但从实用角度,我看100多种以下的方法足够了,最好象NY/T 761.1-2004 一样分类一下,比较好用,好掌握,本人倾向这样,否则应用起来困难,特别是实验室认可,不做的都的限制,有些农药完全是为做方法而做的,实际上根本不用。

  • 蔬菜里有没有农残,农药残留检测仪检测就知道

    蔬菜里有没有农残,农药残留检测仪检测就知道

    [size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]蔬菜里有没有农残,农药残留检测仪检测就知道[/color][/font]是的,农药残留检测仪可以用来检测蔬菜中的农药残留量。农药残留检测仪采用酶抑制率法快速检测蔬菜中的农药残留,重点检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。蔬菜农药残留检测仪采用安卓智能操作系统,配备热敏打印机,内含100多种蔬菜的数据库。它可以独立编辑蔬菜的名称,也可以将检测结果直接打印公示,让人们清楚了解检测样品的状态。如果检测结果合格,则表示可以安全食用。如果测试结果不合格,则需要密封样品进行进一步测试。这种仪器的使用为食品安全监管提供了参考依据,是实验室检测的有益补充,便于对大量农产品进行安全筛查。因此,使用农药残留检测仪可以快速、准确地检测蔬菜中的农药残留量,从而保证食品的安全性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401301113243039_3767_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 【求助】样品前处理(液相检测水果罐头中农药的残留量)

    我刚接触液相,我们用液相检测水果罐头中农药的残留量,有没有统一的前处理方法呀,因为我们现在样品最后定容都是用的流动相,那我要检测不同的农药,不是要用不同的流动相定容,那同一样品前处理不是要做很多次。请大家帮帮忙。 还有一个问题,我这样处理后的样品,检测也要很长时间,因为要换不同的流动相。请问大家都是用什么方法呀?谢谢 谢谢!!!

  • 【原创大赛】固相微萃取-气相色谱法快速检测库尔勒香梨中有机磷农药残留量

    【原创大赛】固相微萃取-气相色谱法快速检测库尔勒香梨中有机磷农药残留量

    【生活中的仪器分析】活动原创作品:食品安全——果蔬中农药残留及重金属含量检测摘要:通过对固相微萃取(SPME)条件进行优化,建立库尔勒香梨中有机磷农药残留量的快速检测方法。使用顶空-固相微萃取技术提取目标物,采用气相色谱仪检测香梨中9种有机磷农药组分。实验表明在0.05~1.0μg/mL范围内线性回归好,相关系数r大于0.99,样品加标回收率为71.8~93.5%,相对标准偏差为2.14~5.83%。与传统农药残留检测方法相比,具有快速、无溶剂萃取、简便、准确、重现新较好的特点,可作为库尔勒香梨中农药残留快速检测的分析方法。关键词:固相微萃取;有机磷农药;残留量;气相色谱;库尔勒香梨库尔勒香梨我国著名的梨品种,属蔷薇科、梨属中的白梨,已有1500多年的栽培历史,原产地为新疆库尔勒地区,目前栽培面积仍在不断扩大。该品种结果早、品质优,是新疆的名特水果之一,产品销售世界各地,已成为新疆地区支柱产业之一。目前库尔勒香梨主要病虫害有中国梨喀木虱、橄榄片盾、香梨茎蜂、香梨优斑螟、黄化病和腐烂病等,在种植过程中虽然控制农药的使用,但对于农药残留量仍然是检测工作者一直研究的任务。固相微萃取(SPME)技术是20世纪90年代初发明的一种高效、快捷的样品前处理技术,克服了传统样品前处理消耗大量溶剂,操作复杂等缺点,具有萃取、浓缩、进样一体化的优点。近几年随着固相微萃取头材质的不断改进与发展,已逐渐开始应用于基质较为复杂的样品前处理。本文通过优化固相微萃取的试验条件,对库尔勒香梨中添加的有机磷类农药进行萃取,采用气相色谱法检测农药残留量,建立了9种有机磷农药的多残留快速检测方法。1 实验部分1.1 仪器、试剂与材料气相色谱仪(Thermo Fisher赛默飞世尔科技,Trace2000);分析天平(Mettle-Toledo 梅特勒-托利多);匀浆机(IKA仪科);固相微萃取装置(美国SUPELCO公司)、聚二甲基硅氧烷萃取头(SPME-S-01 PDMS上海新拓仪器公司)9种有机磷农药标准品:敌敌畏、甲胺磷、甲拌磷、二嗪磷、乐果、毒死蜱、甲基对硫磷、马拉硫磷、杀螟硫磷(1000 µg/mL,农业部环境质量监督检验测试中心)试验材料:库尔勒香梨种植基地。1.2 标准溶液配制准确配制9种有机磷农药标准品,用丙酮定容,全部配成20 mg/L的标准储备液,吸取以上标准储备液适量,混合后稀释至质量浓度为0.05、0.1、0.2、0.5、1.0 mg/L系列标准溶液。1.3 实验方法1.3.1样品前处理将库尔勒香梨2kg先切成块后等份取出代表部分,在食物破碎机搅碎至浆状。根据试验要求准确称取样品,加入已知量的混合农药标准,均匀混合后备用。1.3.2 SPME[/size

  • 瓜果蔬菜农药残留检测仪使用流程

    瓜果蔬菜农药残留检测仪是一种用于测定瓜果蔬菜中农药残留量的设备。以下是关于瓜果蔬菜农药残留检测仪的使用流程和相关信息的清晰归纳:  一、设备概述  瓜果蔬菜农药残留检测仪主要基于生化反应原理,通过特定的试剂与样本中的农药残留发生反应,并通过光学或电化学方式检测这种反应,从而判断农药残留量。这种仪器通常具有高度的灵敏度和准确性,能够有效地检测出农药残留。  二、使用流程  准备阶段  将仪器置于平整、干燥的工作台上,确保仪器的稳定性和安全性。  打开仪器电源开关,仪器进行自检,如选择检测通道、设置检测时间、选择试剂类型等。这些参数的设置将直接影响到检测结果的准确性,务必仔细核对。  准备适量的样品,要求样品具有代表性,避免受到污染和损坏。按照试剂说明书中的步骤制备样品溶液。  试剂准备[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406131545476355_7390_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  准备好所需的试剂,如酶、显色剂、底物等。这些试剂的配制和使用应遵循试剂说明书的要求。  将试剂盒插入仪器中,按照仪器的使用说明书,设置试剂盒的参数。  样品处理与检测  将预处理好的样品放置在检测通道中,然后加入相应的试剂。确保试剂与样品的比例正确,以免影响检测结果。  启动检测程序,仪器将自动进行检测,并在屏幕上显示检测结果。在检测过程中,请保持仪器稳定,不要进行其他操作。  结果查看与打印  检测完成后,仪器将自动显示检测结果。根据需要,可以选择手动打印或自动打印功能,将检测结果打印出来。打印内容通常包含检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定等详细信息。  三、注意事项  在使用瓜果蔬菜农药残留检测仪时,请务必遵守操作规程,确保仪器和人员的安全。  不同型号的仪器可能存在操作差异,具体操作步骤请参考仪器的使用说明书。  检测室周围不得使用农药、灭蚊剂等药物,以免空气中药物分子影响试剂。  试剂从冰箱取出后,应先恢复至室温再摇匀使用。[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]使用时,必须遵循原则,避免混用污染试剂。  总之,瓜果蔬菜农药残留检测仪是确保食品安全的重要工具,其使用流程应遵循操作规程,确保结果的准确性和可靠性。

  • 农药残留项目太多了,如何选择检测呢?

    大家好!农药项目太多了,我想知道有没有按食品类别去分类的。比如蛋制品检测哪些农药残留,果蔬检测哪些农药残留,谷物检测哪些农药残留。GB2763 200多页,上千种农药残留,查找太花时间了。而且现在的产品标准总是 “农药残留量应符合GB 2763 ",那我该检测哪几项呢?准备开展农残检测中,一头雾水啊。。。。。。。。

  • 【资料】农药最大残留量限制标准

    可接受的日摄入量(ADI) 化学药品中的"ADI"指在一生中,对消费者健康没有可感知危险的日摄入量,这一摄入量是根据联合国粮农组织(FAO)和健康组织(WHO)农药联合会议关于农药残留的化学评价而确定的。以每公斤体重所含化学药品的数量(毫克)表示。 (注意:与农药残留量相关的ADIs的其它信息参看1975年FAO/WHO关于农药联合会议的报告,联合国粮农组织植物生产和保护系列1号或世界健康组织技术报告系列第593号)。 外部最大残留限制(EMRL) 外部最大残留限制"EMRL" 指除了使用农药或直接或间接对商品有污染的物质以外,来自环境(包括以前农业使用)的污染。它是由食品营养标准委员会(Codex Alimentarius Commission)推荐合法应允或被认为在食品、农产品或动物饲料中可接受的农药或污染物的最大浓度,以每公斤商品中所含农药或污染物的毫克量来表示。 良好的农药使用方式(GAP) "GAP"包括在实际可能的条件下能够有效防治害虫,同时在国家范围内授权的农药安全使用方法,它包括一组不同层次的农药使用标准直到最权威的使用方式量,其目的是使应用中农药残留量达到最低水平。规定的安全使用量是在全国的水平上确定的,包括经全国性登记或推荐,这既考虑到公共健康和职业健康也考虑到环境安全。实际情况包括食品和动物饲料的生产、储藏、运输、销售和加工的任何环节。 可确定的最小量 可确定的最小量指对一定的食品、农产品或动物饲料,以常规的分析方法和可接受的可靠程度进行数量测定和鉴别,所确定的农药或污染物的最低含量。最大残留限制(MRL) 指由食品营养标准委员会推荐的,食品或动物饲料中允许的农药残留物的最大浓度(毫克/公斤)。最大残留限制标准是根据良好的农药使用方式(GAP)和在毒理学上认为可以接受的食品农药残留量制定的。 最大农药残留限制的标准主要应用于国际贸易,是通过JMPR的估计而推算出来的: 农药及其残留量的毒性估计; 回顾监控实验和全国食品操作中监督使用而搜集的残留量数据,监测中数据产生了最高的国家推荐、授权以及登记的安全使用数据。为了适应全国范围内害虫控制要求的不同要求情况,最大农药残留限制标准将最高水平的数据继续在监控实验中进行重复,以确定它是有效的害虫控制手段。 参照ADI,通过对国内外各种饮食中残留量的估计和确定,表明与“最大残留限制标准”相一致的食品对人类消费是安全的。 农药指用来阻止、破坏、吸引、击退或控制各种害虫,包括在食品、农产品或动物饲料的生产、储藏、运输、分配和加工过程中不需要的动植物品种,或用来杀灭动物寄生虫的药品。本农药概念包括植物生长调节剂、脱叶剂、干燥剂、水果瘦化剂或苗牙抑制剂以及产前和产后储藏运输过程中产品防腐剂,不包括化肥、动植物营养剂、食品添加剂或动物用药品。(注:农产品指原料谷物、糖用甜菜和棉籽,这些总体意义上来看不应该算做食品)。农药残留 指由于使用农药而导致的在食品、农产品或动物饲料中残留的一定物质,包括具有明显毒性的农药的任何派生物质,如转换产品、代谢产品、反应产品以及杂质。(注:农药残留包括已知的或不可避免的来源,如环境,以及众所周知的化学农药的使用)。 暂时可忍受的日摄入量(PTDI) 它是基于毒理学数据计算出的一个数值,表示人们摄入的可忍受的残留在食品、饮用水和环境中的农药污染物。(JMPR 1995年报告,联合国粮农组织生产与保护论文127,第5页)。临时可接受日摄入量(TADI) 指可以获得足够的以致额外的生化、毒性以及其它所需数据,而确定的有限时期内可接受的日摄入量。(注:由FAO/WHO联合召开的农药残留会议确定的TADI通常包括大于ADI估计中所确定的残留因素的安全值)。确定农药最大残留限制标准的基础最大残留限制标准 主要基于监控实验中所获得的适当的残留数据而确定。残留数据与“优良农业实践”中登记和核准的农药使用的数据情况相一致。由于各地季节的差异对害虫控制的要求不同,因此这些数据在不同地区之间有明显的差别,各地食品中的残留量特别是在接近收获时期时差异较大。在确定最大残留限制标准时,在可能的数据基础上考虑到了由于不同的农业实践差异而导致的残留量变化。由于农药最大残留限制标准覆盖了一个较宽的农药使用范围和较好的农业实践活动,需要反映接近收获时的农药残留水平,因而有时它们高于国家控制的农药使用活动的残留水平,特别是对于易降解的农药和在远离最后农药使用期时。农药最大残留限制标准,是在考虑FAO/WHO联合召开的农药残留会议确定的对人体安全的残留量数据,并获得相关证明的基础上建立的,这就意味着农药最大残留限制量在毒性上是可以被接受的。确定外部农药最大残留限制标准(EMRLs)的基础另一种最大残留限制是外部最大残留限制,指被用做“农药”但不被登记为农药的化合物的残留,主要是由于环境污染(包括以前农药的使用)或农业生产活动以外的其它化合物的使用,这些残留被看作污染。EMRLs的建议主要是基于全国食品控制和监测活动而获得的数据。关于被环境或持久性农药残留物污染的食品,外部最大残留限制的标准需要覆盖较广范围的残留水平。正是由于这个原因,外部最大残留限制标准不能只反映局限在某个国家或地区的实际区域性状况,它代表适用于国际贸易中保护消费者健康的可接受的残留水平,在考虑FAO/WHO联合召开的农药残留会议确定的对人体安全的残留量数据,并获得相关证明的基础上建立的。农药最大残留、外部最大残留和对消费者的保护:残留农药日摄入量的确定对食品和某些情况下的饲料建立最大农药残留限制标准的主要目的是保护消费者的健康。MRLs和EMRLs标准主要服务于保证在满足实际控制害虫需要的同时食品中的农药残留量最小。最大残留限制标准是基于监控实验的残留数据,不是直接来自于“可接受的日摄入量(ADIs)”,而ADIs则是一种人们可能在较长时期摄入的可接受的残留物日摄入量的数量表示,是建立在对动物研究的适当的毒性数据基础上。最大限制标准中的可接受性是通过对比可接受的摄入量和估计的日摄入量而进行判断的。与可接受的日摄入量相对比,这里的摄入量数据可以帮助确定有农药残留的食品的安全性。《农药残留的饮食摄入量预测指导》1989年在联合国UNEP、FAO和WHO组织的联合发起下出版。

  • 农药残留快速检测仪有什么作用

    山东云唐智能科技有限公司农药残留快速检测仪在农产品生产、加工和供应链管理中发挥着重要作用。它们的作用主要包括:  食品安全保障: 农药残留快速检测仪可以迅速检测农产品中是否存在农药残留物。这有助于确保食品安全,防止含有超出安全标准的农药残留的食品进入市场,保护消费者健康。  合规监管: 农药使用受到监管,每种农药在不同农产品上使用的量和频率都受到法规限制。快速检测仪可以帮助农民、生产商和政府监管机构确保农产品的农药残留量符合法规要求。  生产优化: 快速检测仪能够在生产过程中迅速检测农产品样品,以及时获得关于农药残留的信息。这有助于生产者调整农药使用策略,优化农产品生产流程,最大限度地减少农药残留。  质量控制: 农药残留快速检测仪可以用于检查进口和出口的农产品,确保其质量符合目标市场的标准。这有助于维护农产品出口的声誉,确保产品符合国际标准。  追溯体系: 在供应链管理中,快速检测仪可以用于跟踪农产品的源头以及产品在供应链中的流向。这有助于建立更可靠的农产品追溯体系,从而提高消费者信任度。  节省时间和资源: 传统的农药残留检测可能需要较长的时间和复杂的实验室操作。快速检测仪能够在较短时间内提供结果,减少了检测周期,同时降低了实验室成本。  应急响应: 在出现农产品安全事件时,快速检测仪可以用于快速评估情况,确定是否存在农药残留问题,从而采取迅速的应急措施。  总之,农药残留快速检测仪在保障食品安全、监管合规、优化生产、质量控制等方面都具有重要作用。它们能够提供高效、准确的检测结果,为农产品产业提供了更可靠的保障。

  • 【求助】农药残留检测标准

    我现在要做农药残留检测,以前没有做过,按照《食品中农药污染物最大残留限量》中规定的,茶叶农药残留需要检测九种农药,而且对应的也有方法,不过有些方法都重复的,比如说gb/t5009.19 检测的是六六六和ddt的残留量,而gb/t5009.146中的检测方法也可以检测到六六六和ddt,到底以那个为准那?

  • 全自动农药残留检测仪可以检测哪些物质

    全自动农药残留检测仪是一种用于检测食品中农药残留量的仪器,它可以检测多种不同类型的农药成分,确保农产品的安全性和合规性。以下是该仪器可以检测的主要物质类别:  有机磷农药:这是一类常见的农药,包括毒死蜱、敌敌畏等。全自动农药残留检测仪可以快速准确地检测有机磷农药在农产品中的残留情况。  杀虫剂:可以检测各类杀虫剂,如氨基甲酸酯类、氯氰菊酯类、拟除虫菊酯类等,以确保果蔬中没有超过限定的残留量。  杀菌剂:用于防治农作物病害的杀菌剂,如三唑酮、苯醚菌酯等,也可以被农药残留检测仪快速检测。  杀螨剂:用于防治螨类害虫的杀螨剂,如丁虫脒、氟虫腈等,同样可以通过农药残留检测仪进行检测。  杀鼠剂:杀鼠剂如溴敌隆、西维因等,虽然常被用于农业生产,但农药残留检测仪也可以检测其在农产品中的残留量。  除草剂:可以检测各类除草剂,包括草甘膦、草铵膦等,确保农产品不受其污染。  此外,全自动农药残留检测仪还可以检测动物源性食品中的兽药残留,如呋喃唑酮代谢物残留、喹诺酮类、磺胺类等,以及粮油中的霉菌毒素,如小麦中的呕吐毒素、玉米中的玉米赤霉烯酮、花生油中的黄曲霉毒素B1等。同时,它也可以用于食品中的营养成分检测,如叶酸、维生素等。  这种仪器广泛应用于各级食品安全监测部门、蔬菜生产基地、蔬菜批发基地、农贸市场、食品超市、食品安全检测流动车、卫生防疫、环境保护等领域,为食品安全和农业生产的质量提供了重要的保障。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406041650113052_1682_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 茶叶农药残留检测仪可以检测哪些物质

    茶叶农药残留检测仪可以检测的物质主要涵盖以下几类:  农药残留类:  有机磷农药:这是一类常见的农药,茶叶农药残留检测仪可以快速测定茶叶中有机磷农药的残留量。  氨基甲酸酯类农药:同样是一类常见的农药,茶叶农药残留检测仪也可以有效检测其残留量。  有机氯农药:如三氯杀螨醇等,茶叶农药残留检测仪可以检测茶叶中此类农药的残留。  菊酯类农药:茶叶农药残留检测仪还可以检测茶叶中的菊酯类农药残留。  其他特定农药:如阿维菌素、啶虫脒、噻虫胺、噻虫嗪、毒死蜱、氟虫腈、氧化乐果、克百威、甲拌磷等多种杀虫化合物。  重金属类:  重金属铅:茶叶农药残留检测仪除了检测农药残留外,还可以检测茶叶中重金属铅的含量。  这些检测项目都是基于国家标准和世界卫生组织、世界粮农组织残留农药检测标准以及世界环境保护局参照摄入量等要求来设计和选择的,确保了检测结果的准确性和可靠性。茶叶农药残留检测仪的应用广泛,包括食品安全部门、茶农、茶叶企业和行业协会等,能够帮助这些机构实现对茶叶各项参数的快速检测,扩大农残检测的范围,缩短检测周期,降低检测需要投入的人力成本,有效地实现对茶叶质量安全快检,帮助生产管理部门提高茶叶生产的安全控制水平,减少消费者的食品安全风险。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406051519286092_3412_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 农药残留检测方法

    [b]农药残留的危害及其现状[/b]随着人们生活水平的提高,农产品的质量安全问题日益突 出,尤其是农产品中的农药残留量超标问题,直接影响着消费者的身体健康。在当前国际贸易中,许多发达国家以农药残留限量问题为由,设置技术性贸易壁垒,影 响了我国农产品的国际贸易。其中,以日本农残标准最为严格。日本新实施的高标准残留农药限制,使得当年6月份从中国进口的蔬菜,鱼虾肉类等食品比上半年同 期下降了近20%。美国农残标准也比较严格,发达国家和发展中国家在农残标准上还是有一定的差距的。农药残留是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水源、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。残存的数量称农 药残留量,以mg/kg表示。农药残留按用途分,可以分为:杀虫剂、杀螨剂、杀软体动物剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节剂等。按来源分为:矿 物源农药(无机化合物)、生物源农药(天然有机物、抗生素、微生物)及化学合成农药三大类。按化学结构分为:有机合成农药的化学结构类型有数十种之多,主 要的有:有机磷(膦),氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、有机氯化合物等。其中,我国使用量最多的农药是杀虫剂、杀菌剂和除草剂。下表列出了我国农药的消费情况。[align=center][b][img=1.png]https://i3.antpedia.com/attachments/att/image/20190708/1562557240105061.png[/img][/b][/align][align=center][b]表 我国的农药消费情况[/b][/align][align=center][/align][b]农药残留检测方法[/b]有机磷农药是含有C-P键或C- -O- -P键或C-S-P,C-N-P键的一类有机化合物,在农业生产中主要用作杀虫剂,化学通式为[img=2.png]https://i3.antpedia.com/attachments/att/image/20190708/1562557274125676.png[/img]有机磷杀虫剂有以下特点:药效高,杀虫谱广;化学结构变化无穷,品种数量大。高效低毒品种已占领主流市场;化学性质不稳定,易水解、氧化、热分解,易在自然条件下或在动植物体内降解;易在碱性条件下分解。下表列出了果蔬中常用有机磷农药最大残留限量(MPLs)。[align=center][img=3.png]https://i3.antpedia.com/attachments/att/image/20190708/1562557281199051.png[/img][/align][align=center][b]表 蔬菜、水果中有机磷农药最大残留限量[/b][/align]有机磷农药残留分析方法主要 有[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]法(GC),常用氮磷检测器(NPD)或火焰光度检测器(FPD),可以实现大多数OPPs的低残留水分分析。另外还有高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]法,薄层色 谱法,酶抑制法。每种方法都有自己的特性,在不同的场合,不同的测量要求下,选择不同的方法。[b]农药残留前处理[/b]样品农药残留检测前处理主要包括:提取、净化和浓缩等步骤。提取方法有:匀浆法、抽滤法、超声波提取法、过夜浸提法、索氏提取法。净化方法有:液-液萃取法、柱层析法、磺化法、冷冻法等。浓缩方法有:自然挥干、氮气吹干仪、减压蒸干、旋转蒸发、冷冻蒸干等。[b]农药残留分析技术及发展趋势[/b](1)前处理工作向着省时、省力、低廉、减少溶剂、减少对环境的污染、系统化、规范化和自动化方向发展。(2)提高检测技术的灵敏度满足视频农残分析中越来越低的检测下限要求。(3)应用简便、快捷的分析方法进行现场初测,成本低,结果准确可靠,对呈阳性反应的样品进行实验室进一步确证。(4)将生物技术与现代理化分析手段相结合,不断开发出新的分析技术。(5)现代生物源农药将逐渐取代化学农药,分析重点将从低分子有机物转向生物大分子农药。[b]附上我国农残标准[/b](1)NY 773-2004《水果中啶虫脒最大残留限量》,该标准只规定了定虫脒1种农药在水果中的残留限量。(2)NY 774-2004《叶菜中氯氰菊酯等13种农药的残留限量》,该标准规定了氯氰菊酯等13种农药在叶菜中的残留限量。(3)NY 775-2004《玉米中烯唑醇等11种农药的残留限量》,该标准规定了烯唑醇等11种农药在玉米中的残留限量。

  • 【资料】农药残留及检测方面的国标

    农药残留的限量标准以及一些农药的检测国标。大家分享。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=105819]农药残留及检测方面的国标[/url][I]楼主的资料中主要是一下的内容:HG 3294-2001 20% 三唑酮乳油SN 0712-1997 出口粮谷中戊草丹、二甲戊灵、丙草胺、氟酰胺、灭锈胺、苯噻酰草胺残留量检验NY 660-2003 茶叶中甲蔡威、丁硫克百威、多菌灵、残杀威和抗蚜威的最大残留限量SN 0292-93 出口粮谷中灭草松残留量检验方法SN 0644-1997 出口粮谷中三唑醇残留量检验方法SN 0685-1997 出口粮谷中霜霉威残留量检验方法SN 0710-1997 出口粮谷中嗦草酮残留量检验方法SN/T 1017. 7-2002 出口粮谷中涕灭威、西维因、杀线威、恶虫威、抗蚜威残留量的检验方法SN 0156-92 出口水果中抗蚜威残留量检验方法SN 0636-1997 出口水果中三哇酮残留量检验方法GB/T 5009.155-2003 大米中稻瘟灵残留量的测定GB/T 17408-1998 大米中稻瘟灵残留且的测定GB/T 5009.177-2003 大米中敌稗残留量的测定大米中稻瘟灵残留量的测定HG 3305-2002 稻瘟灵乳油HG 3304- 2002 稻瘟灵原药HG 2318-92 敌磺钠(敌克松)湿粉HG 2317-92 敌磺钠(敌克松)原药GB/T 19650-2005 动物组织中437种农药多残留测定方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱和液相色谱-串联质谱法GB/T 19649- 2005 粮 谷中405种农药多残留测定方法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]一质谱和液相色谱一串联质谱法HG 3295-2001 三唑酮可湿性粉剂ZB G 25007-89 三唑酮可湿性粉剂ZB G 25006-89 三唑酮乳油ZB G 25005-89 三唑酮原药HG 3293-2001 三唑酮原药HG 3297-2001 三乙麟酸铝可湿性粉剂HG 3296-2001 三乙麟酸铝原药GB 14928.2-94 食品中抗蚜威最大残留限量标准GB 2763-2005 食品中农药最大残留限量输日大米农用化学品残留限量及检验技术-ppt文件GB/T 19648- 2005 水果和蔬菜中446种农药多残留测定方法 气 相色谱一质谱和液相色谱一串联质谱法GB/T 13596-2004 烟草及烟草制品 有机氯农药残留量的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法GB/T 13595-2004 烟草及烟草制品 拟除虫菊醋杀虫剂、有机磷杀虫剂、含 氮 农 药 残 留量的测定GB/T 5009.126-2003 植物性食品中三唑酮残留量的测定[/I]

  • 多功能高通量农药残留检测仪可以检测哪些项目

    多功能高通量农药残留检测仪主要用于检测农产品中的农药残留,具体可以检测的项目包括:  农药类别检测:农药残留检测仪器可以检测各种农药的残留,特别是有机磷农药、氨基甲酸酯类农药等。这些农药在农业生产中广泛使用,但其残留会对人体健康造成危害,因此需要进行检测。  农产品检测:农药残留检测仪器可用于蔬菜、水果、谷物、坚果、豆类、茶叶等农产品的检测。  农药残留量定量:检测仪器可以测量农产品中农药残留的含量,并给出相应的定量结果,以判断残留量是否符合法规标准。  多残留物检测:农药残留检测仪器可以同时检测多个农药残留物,以提高检测效率和准确性。  此外,多功能高通量农药残留检测仪通常配备有不同的检测方法,以适应不同农药的检测需求。同时,该仪器还可以对农产品样品进行样品制备、提取、净化和分析,以获得准确的残留物分析结果。  总的来说,多功能高通量农药残留检测仪是一种非常重要的设备,用于确保农产品的安全性和质量,保护消费者的健康。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405161517234991_1509_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

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