西红柿重金属含量检测

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10月7日，国际烟草控制政策评估项目(ITC)组织公布的科研报告显示，13个中国国产卷烟品牌检测出含有重金属，其含量与加拿大产香烟相比，最高超出三倍以上。对此烟草专卖部门接受媒体采访时回应称，重金属标准目前国内外都还没有标准。而昨日本报记者联系到参加此项研究报告的中国专家，其指出报告只是整个研究项目的一个内容，目的在于呼吁加强控烟政策。记者走访广州市面，烟民对此反应平淡，烟店表示没有接到国家要求查扣的通知。 　　重金属或来自种烟土壤 　　记者在这份报告中看到，13个含重金属的国产香烟品牌为：白沙、大前门、都宝、红双喜、黄金叶、Happiness(吉庆)、红河、红金龙、红梅、红旗渠、红塔山、石林、壹枝笔。 　　加拿大对香烟的检测非常严格，这次比较的正是加拿大的同期产品。报告指出，在2005年至2006年间在中国购买的13个香烟品牌的二次抽样中观察到，接受检测的中国香烟品牌铬的含量平均为 0.55μg/g(0.0~1.0之间)，砷的含量平均为0.78 μg/g(0.3~3.3之间)，镉的含量平均为3.24 μg/g(2.0~5.4之间)，铅的含量平均为2.54 μg/g(1.2~6.5之间)。除了铬之外，其他三种重金属都严重高于加拿大香烟，达到2至3倍。 　　“我们猜测重金属可能来自种植烟草的土壤，但到底是污染还是自然含有就不得而知”，昨日，参与此项研究的中国专家对本报记者表示，其实香烟本身就含有60种致癌物，重金属只是其中之一。 　　加国需检测 所以与其产品相比 　　《扬子晚报》引述国家烟草专卖局科技司副司长王献生的话表示，目前国内外还没有香烟的重金属标准，“尽管我国还没有对整支烟出台重金属市场准入标准，但这个标准不仅是中国没有，国际上也没有，加拿大研究者以本国烟为参照物，还列入了一些已经停止生产的香烟，从立场和角度上来看，并不能说完全客观公正。”王献生认为，这个报告只能看做是研究性质的，有一定的参考意义。像其他一些研究报告中，加拿大香烟中特有亚硝胺的含量普遍是中国香烟的8~10倍，最高的甚至高达30倍，而特有亚硝胺也是致癌的。 　　而前述研究项目的中国专家也指出，目前国际上还没有香烟重金属的标准，只是加拿大有对重金属检测的要求，具有相关技术条件，所以选取了加拿大的数据比较。 　　13品牌中 　　Happiness(吉庆)和壹枝笔已不生产 　　记者走访广州市场发现，各大超市及香烟专卖店和烟档仍在销售白沙、红双喜、红河、红塔山、芙蓉王等品牌的香烟，涉及的13个品牌中，Happiness(吉庆)和壹枝笔早已不生产。 　　对于重金属超标一说，销售员都表示不知情，有的表示听说过，但暂时没发现销售有什么影响，而烟价也没有变化。销售员和烟档主都表示，没有接到国家要求查扣的通知。 　　“我看新闻看过，早就知道吸烟有害健康，但就是难戒啊”，刚刚买了一包芙蓉王的张先生说。 　　研究目的: 　　呼吁国家加强控烟 　　前述研究项目的中国专家指出，ITC在10月份出了一份关于中国控烟政策的专刊，里面包含12篇文章，上述研究报告只是其中1篇内容，其余11篇文章是关于吸烟行为的研究。该专家指出，研究目的是呼吁国家加强控烟政策。“我们前段时间的一项研究表明，中国只有16%的烟民想戒烟，即使是大城市比例也只有20%。而加拿大的数字是80%，相差很大。”其认为，控烟政策太弱和香烟太便宜是原因之一。

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上海仪电科学仪器股份有限公司于2013年11月中国(上海)工博会开幕前研发出采用阳极溶出法的能精确分析重金属含量的“离子移动检测系统”。该系统基本解决了用原子吸收分光光度计检测重金属含量中出现的仪器价格高、体积大和不方便现场检测的实际问题，在食品安全检测上具有经济划算、体积小且装箱易携带和适用于现场快速检测的特点，适合当前的我国推广食品安全检测的国情特点。大米和饮用水是人们赖以生存的最主要食品食物，其安全性也自然是人们最关心的民生问题。仪电科仪公司研发的“离子移动检测系统”在食品安全检测中，主要应用于对大米中镉含量的检测以及对饮用水中重金属（如铅、镉、汞、砷等重金属离子）含量的检测，是保证食品安全的一种可信赖的便携式精确检测小型仪器。“离子移动检测系统”配有三电极检测系统和印刷电极检测系统，在现场插上电源即可对被测物进行分析检测。在2013年工博会上亮相，曾受到不少专业观众和新老客户的关注。2014年元旦过后，仪电科仪公司的分析重金属含量的“离子移动检测系统”正式上市。图为能精确分析重金属含量的“离子移动检测系统”

安捷伦最新推出胶囊中重金属铬含量检测解决方案 课程背景： 本课程根据目前社会出现的&ldquo 毒胶囊&rdquo 事件，结合相关企业需求及特点，提供了专门针对药用胶囊及其原料明胶的前处理方法，以及针对其中铬元素含量进行检测的具体方法内容、检测步骤及要点、实验条件优化方法等方面给予完整的解决方案。 课程目的： 令使用者能够熟练的掌握药典方法，能自行对胶囊样品进行处理，完成测试过程。同时能对原子吸收光谱仪有一定的了解，熟悉工作站的使用，并能对仪器进行基础的维护。 课程对象： 原子吸收光谱仪操作人员或胶囊方法测试相关人员，具有三个元以上的实际使用经验，并具备分析化学基础知识和计算机基本技能。 课程地点：上海 北京 课程时间：随时开课 课程内容： 第一天：必备理论基础知识，包括原子吸收原理，仪器结构，干扰消除等； 了解安捷伦AA 200 series原子吸收光谱仪的基本特点及性能优势。 了解根据铬元素含量进行火焰/石墨炉两种分析方法的选择。 第二天：工作站相关功能介绍；工作站讲解及分析参数的设置优化。 实际样品处理方法，样品前处理方案的复制执行。 铬元素测试方法编辑优化，以药典方案为基础，并根据样品种类进行 方法的修正，以确保结果的准确性； 第三天：样品采集、测试及结果数据分析； 第四天：实验室仪器日常维护方案，以确保仪器状态始终满足测试要求； 无机样品分析要点。 报名途径：www.agilent.com/chem/university 800 820 3278 (座机) 400 820 3278（手机） 关于安捷伦科技 安捷伦科技公司（纽约证交所：A）是全球领先的测量公司，同时也是化学分析、生命科学、电子和通信领域的技术领导者。公司的 18,700 名员工为 100 多个国家的客户提供服务。在 2011 财政年度，安捷伦的业务净收入为 66 亿美元。需要了解安捷伦科技的信息，请访问：www.agilent.com.cn 。

近年，水龙头中重金属含量超标事件层出不穷，成为国民关注的热点问题。但是，在2003年发布的陶瓷密封水嘴(俗称水龙头)标准GB18145中，对金属析出物亦没有特别要求。据了解，最新修订的水龙头行业国家标准《陶瓷片密封水嘴》对水龙头的重金属析出量作出了明确的限量要求，目前该标准正在征求有关部委的意见，国家标准化管理委员会将尽快发布实施。水龙头行业新国标号称&ldquo 史上最严&rdquo 标准，最大的变化是把水嘴的重金属含量列入了强制检测范围，新标准中涉及的重金属包含：锑、砷、钡、铍、硼、镉、铬、铜、汞、硒、铊、铅等十多种，其中铅析出量标准是5&mu g/L。相对比，饮用水的铅限量标准为10&mu g/L 自来水管道相关标准中规定水中铅允许增加量为&le 1&mu g/L 食品中最严格的乳制品中铅限量标准为50&mu g/kg。

检测结果 实验人员将检测衣物剪下一块进行萃取 检测样品中的甲醛萃取液 把衍生处理后的甲醛萃取液注射到高效液相色谱仪中进行检测 重金属含量实验样品——黄色抹胸 实验人员将实验样品放入X荧光能谱仪进行检测 　　记者实验发现，便宜衣服大多含甲醛 专家提醒：衣服有闪亮图案，重金属含量超标 　　目前正处在一年中最热的时节——三伏天，这期间气温高、阳光猛烈。高温天气里，人们会遇到怎样的健康、安全隐患?本报将针对衣、食、住、行四方面进行系列民生实验。今日第一期实验，本报记者购买了夏季贴身的廉价服装，测试衣服里甲醛是否超标、重金属含量是否过高。 　　新京报讯 大热天里，鲜艳的短袖，亮丽的短裤满大街随处可见，这些贴身衣服因为换洗勤，不少人都会在小摊或网店里购买较便宜的。 　　7月19日，记者来到京城某个市场发现，里面人山人海，大部分是年轻人。商场内，一些有鲜艳、另类图案的衣服卖得很好。 　　在二层女装区，T恤、牛仔裤、连衣裙应有尽有。一件开价80元的黑衬衫，记者砍到30元买下。该衬衫用简单的塑料(9680,-45.00,-0.46%)袋包着，打开塑料袋，一股刺鼻的气味扑面而来。衬衫摸上去手感粗糙，质地很硬。 　　在四层内衣家居服区，店铺里挂满红红绿绿的彩色内衣，一件黄色抹胸开价40元，记者花10元买下。 　　随后，记者在该商场还购买了丝袜、T恤、牛仔裤等廉价衣物。 　　由于甲醛易挥发，为了不影响实验效果，记者将买好的衣服用塑料袋封存起来。 　　7月20日下午，记者带着从该商场购买的衣物来到北京服装学院实验室，请检测专家通过实验，对衣物上的甲醛和重金属进行检测。之所以要测这两类物质，是因为其目前在一些廉价的服装中使用较为普遍。 　　结果发现，这些衣物都含有一定量的甲醛，其中一件绿色的短袖T恤甲醛含量超标。此外，该T恤和一件黄色的抹胸重金属锑超标严重。 　　■ 专家解读 　　长期接触甲醛会导致癌症 　　北京服装学院材料学院教授龚研成介绍，服装面料在加工整理过程中，会加入一些含甲醛助剂，改善织物的手感或使色泽更加牢固等。 　　“比如一些衬衫领口笔挺笔挺，有免烫效果的，它最初的原始材料是很软的，用了含有甲醛的树脂才变得笔挺。”龚研成说。 　　而在我国有毒化学品优先控制名单上，甲醛列居第二位。龚研成解释说，甲醛是一种缓慢释放的气体，会被人体皮肤吸收。身体温度越高时，皮肤对毒素的吸收能力就越强，如果不能及时将毒素排出体外，就会对身体各个器官产生不良影响。 　　龚研成介绍，吸入高浓度甲醛，会严重刺激呼吸道，或出现眼刺痛、头痛等。经常吸入少量甲醛也会引起慢性中毒，而长期接触甲醛，甚至会引发鼻癌、肺癌等癌症。 　　此外，在染料加工和纺织品印染加工过程中，也可能带入一部分重金属。 　　龚研成表示，很多廉价衣服上的涂层，都含有重金属。“特别是那种衣服上有着亮闪闪或者颜色特别深的图案，重金属含量往往较高。”龚研成说，重金属一旦为人体所吸收，可能会累积于肝、骨骼、肾、心及脑中，当受影响的器官中，重金属积累到某一程度时，便会对健康造成巨大损害。 　　■ 购衣小贴士 　　买前闻一闻 买后洗一洗 　　1.买前闻一闻。要是有芳香、发霉、煤油之类的味道，就说明衣服质量可能有问题。 　　2.买之前看标签的安全级别，比如，2岁以下的婴幼儿服装应符合A类产品的技术要求 直接接触皮肤的服装应符合B类产品的技术要求 非直接接触皮肤的应符合C类产品的技术要求。 　　3.尽量买颜色比较素的衣服。 　　4.新买的衣服先清洗，这样可以洗去部分微生物，可以减少衣服中可能残留的有害物质以及附着在上面的一些脏物。 　　5.可加热的材质如棉布等，可以用蒸煮来消毒。 　　实验1 　　实验样品：绿色丝袜、牛仔裤、黑色衬衫、绿色T恤、黄色抹胸、绿色内衣、童装 　　实验目的：检测衣服中甲醛含量 　　实验过程：将被检测衣物剪下一块，约1g左右，将其剪碎。利用快速溶剂萃取仪对其进行萃取(全程密封，用时30分钟)，将样品中的甲醛萃取出来，然后对萃取液进行衍生处理，最后利用高效液相色谱仪对其进行定性、定量的检测。 　　【实验分析】 　　衣服含甲醛 水洗没用 　　根据我国服装标准，婴幼儿服装的甲醛含量标准最高为20ppm，接触皮肤类的服装甲醛标准最高为75ppm。根据此标准，此次检测服装中，绿色T恤甲醛含量超标。 　　不过，龚研成表示，根据此前的科学研究，空气中游离态的甲醛，哪怕只有0.06ppm，也会对人体组织产生伤害。 　　随后，实验室将绿色T恤的样本用普通洗衣粉进行了水洗，在室内晾干后再次进行甲醛检测。结果发现，水洗后，T恤的甲醛含量为73.309ppm，只比水洗前减少了5个ppm左右。 　　从实验结果可见，平常的清洗对甲醛去除有一定的效果，但效果不是很大。 　　实验2 　　实验样品：黄色抹胸、绿色T恤 　　实验目的：检测衣服中金属含量 　　实验过程：将黄色抹胸和绿色T恤分别叠整齐，先后放入X荧光能谱仪，利用仪器对样品进行无损检测(15分钟)。 　　实验结果：经检测发现，黄色抹胸以及绿色T恤中含有重金属元素锑(Sb)，含量分别为33ppm、39ppm。 　　【实验分析】 　　衣服鲜艳 重金属超标 　　我国服装重金属含量的标准是，婴幼儿服装和直接接触皮肤服装的锑含量不得超过30ppm，检测结果显示，黄色抹胸和绿色T恤的重金属元素锑含量均超标。 　　龚研成介绍，服装中的重金属常见的是锑，其比水银毒上20倍，而锑中毒会使全身肌肉莫名其妙的疼痛。 　　他表示，服装中的重金属基本上是无法消除的。根据此前的检测，一些地摊货廉价服装，或者冒充品牌的次品，往往含有较高的重金属。 　　龚研成建议，消费者应尽量避免购买地摊上或市场中的廉价服装，选择衣服时，尽量避免选择有着亮丽涂层的衣服。购买童装则要注意衣服上的金属拉链，拉链颜色亮丽，以及明显有涂层的，应尽量少买。

GB 5009.12-2023食品安全国家标准《食品中铅的测定》已于2023-09-06正式发布，并将于2024-03-06正式实施。国标第一法使用石墨炉原子吸收光谱法测定高盐食品（食盐、酱油、腌渍食品、火锅底料和方便面盐包等）中的铅含量时，需要采用亚氨基二乙酸型树脂固相萃取柱对样品进行除盐后再测定。高盐样品如果不事先进行除盐处理，将会导致诸多不便，例如：高盐样品中的氯化钠背景干扰严重，将导致检测结果不准确；使用石墨炉原子吸收光谱仪检测时，盐分会损伤石墨管，污染石墨锥；使用ICP-MS检测时，盐分会堵塞雾化器，或在采样锥和透镜上沉积；样品中大量共存元素严重干扰痕量重金属元素的检测；由于固相萃取在无机样品前处理中使用较少，所以新标准的实施给无机实验室带来了一定挑战。为助力新标准的实施，帮助用户理解固相萃取技术在无机元素检测中的应用，我们将举办《莱伯泰科固相萃取技术在高盐样品重金属含量检测中的应用》线上直播活动，报名并观看直播便可免费试用亚氨基二乙酸型树脂EmporeTM螯合膜固相萃取柱试用装（5支/pk）一份，快来预约报名吧！直播内容：《GB 5009.12-2023食品中铅的测定》最新标准解读从样品消解到SPE除盐，高盐样品前处理的方法和技巧完整实验过程现场演示直播时间：2024.1.12 10:00-11:00直播地点：莱伯泰科视频号预约方式：微信关注莱伯泰科视频号预约直播EmporeTM螯合膜固相萃取柱（货号：98-0604-0701-6EA）重金属固相萃取装置产品描述：4371(HD) EDC CHELAT 10mm/6mL，30/pk

121款车型重金属含量报告出炉 部分品牌汽车内饰难过检测关 　　7月16日，车问网正式对外发布其对国内汽车市场在售34个品牌共计121款车型内饰重金属及卤素的检测报告。本次报告针对这121款汽车的方向盘、仪表板、仪表盘、扶手、座位、拍档、顶棚、遮阳板及门内饰9个部位的重金属及卤素进行了取样测试，并对检测结果进行了加权排名。 　　按照正态分布函数法，车问网将121款被检测车型按照加权后分数值的大小进行自然排序。最终分值最高的10款车会被“标红”，表明其内部含有的有害化学元素重金属及卤素污染最严重，而分数最低的10款车则会被“标绿”，表明其内部含有的化学元素重金属及卤素污染相对最低。数值不低不高的被检测车型则被“标黄”，表明其可以被接受。 　　郑州日产NV200、广汽本田飞度、奇瑞旗云、比亚迪F3以及奇瑞A1、奔驰E-CLASS、海马丘比特、奥迪A6L、一汽丰田普锐斯以及奥迪A6 Hybird10款车型在本次检测中总体重金属和卤素含量加权后分值最低，其样本车型内饰潜在含有的有害物质最少。 　　专家表示，人们在汽车这个相对特殊的封闭环境内，所接触到的化学物质比在家或者办公室等其他室内接触的多很多，尤其是新车。长期呆在这些化学物质中的驾乘人，可通过呼吸和接触等方式引起很多的健康问题，其中包括过敏、肝中毒、先天的缺陷和癌症。 　　本次车问网耗时8个月，针对18种重金属及卤素元素进行检测，并对其中的溴、氯、铅、汞4种元素进行了重点加权，监测其污染及危害。此次检测的34个品牌包括欧洲品牌10个、日韩品牌9个、美国品牌3个以及自主品牌12个。 　　在检测结果最优的10款绿色车型中，我国自主品牌占据了其中的4款并名列前茅。另外值得我们注意的是，奥迪仍然在有害物质把控方面技术独到，两款混合动力车在绿色车型中的入围显示其对自身有害物质的控制遵守了严格的标准。不过，进口与合资品牌车型并没有表现出技术优势。不过，由于国内汽车零配件供应商与海外各不相同，且执行的标准有所区别，故本次检测仅供比对参考。 　　另据车问网对外发布的在香港三家权威检测机构参检的汽车方向盘多环芳烃检测报告，本次国产车方向盘境外检测结果显示，多环芳烃的检出率为100%，打破了此前部分汽车企业宣称的旗下汽车内饰不含多环芳烃的说法。

近期，加拿大卫生部发布了一则关于儿童玩具表面涂层含有特定重金属的通知。该通知提醒所有玩具制造商、进口商和零售商，儿童玩具必须经过重金属含量测试，证明完全符合加拿大的法规之后，才可以进入加拿大市场销售。该通知同时公布了上述重金属的法定限量及测试方法。 　　儿童玩具进入加拿大市场需符合加拿大《危险产品法案》及《危险产品(玩具)条例》，该法规规定，如果儿童玩具、装备及供儿童学习玩乐的其它产品的表面涂料中含有总铅、特定可迁移的重金属及汞化合物，则禁止在加拿大宣传、进口或销售。所有制造商、进口商、经销商和零售商均有责任保证，在加拿大宣传、进口或销售的任何玩具(包括二手玩具)都已符合《危险产品法案》中规定的所有适用的安全规定。 　　同时，该通知还特别提到,在产品制造过程中使用的标签和贴花纸也属于表面涂层。由于，在许多情况下(特别是在重金属方面)，加拿大的法规及相关的测试方法不同于美国或欧洲，因此需要相关人员特别注意。检验检疫专家建议，各相关机构及生产出口企业，应制定针对不同市场玩具重金属限量要求及检测方法的生产应对措施，实行“按需生产”，同时积极了解目标市场法规变化，进行有针对性检测，做到有备无患。

近期，兰州自来水污染，江苏靖江因长江水源出现水质异常，8吨有毒化学物流入富春江等系列水污染事件引发了公众对水质安全的关注。水环境是同人民生活息息相关的几大自然要素之一，快速检测水环境中重金属等有毒有害元素是水环境安全的重要保障之一。　　天美公司高度关注水环境安全问题，日立ZA3000原子吸收分光光度计最新搭载的双孔注入连续进样功能在快速检测水中重金属含量方面具有独特的优势，参照《水和废水检测分析方法（第四版）》，我们为您提供了检测地表水，地下水及废水中铅、镉、铜的解决方案。http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100322/s327145.htm 公司介绍： 　　天美(中国)科学仪器有限公司(“天美(中国)”)是天美(控股)有限公司(“天美(控股)”)的全资子公司，从事表面科学、分析仪器、生命科学设备及实验室仪器的设计、开发和制造及分销 为科研、教育、检测及生产提供完整可靠的解决方案。天美(中国)在北京、上海、等全国15个城市均设立办事处，为各地的客户提供便捷优质的服务。 　　天美(控股)是一家从事设计、研发、生产和分销的科学仪器综合解决方案的供应商。继2004年於新加坡SGX主板上市后，2011年12月21日天美(控股)又在香港联交所主板上市(香港股票代码1298)，成为中国分析仪器行业第一家在国际主要市场主板上市的公司。近年来天美(控股)积极拓展国际市场，先后在新加坡、印度、澳门、印尼、泰国、越南、美国、英国、法国、德国、瑞士等多个国家设立分支机构。公司亦先后收购了法国Froilabo公司、瑞士Precisa公司、美国IXRF公司和英国Edinburgh等多家海外知名生产企业，加强了公司产品的多样化。 更多详情欢迎访问天美(中国)官方网站：http://www.techcomp.cn

据报道，欧盟将上调进口可可的重金属含量标准，自4月1日起禁止进口镉含量超过2微克/千克的可可豆及其衍生品。欧盟进口的可可产品占全球可可总产量的60%。上述新规定将波及到火山产区的可可产品，此类地区土壤为酸性，重金属含量较高，喀麦隆西部大区也属于此类地区。据统计，喀麦隆西部大区可可豆产量占全国总产量的10%到20%。

据美国《纽约时报》报道，研究发现，全球女士都爱的口红中含有多种微量有毒金属，其中铝元素的含量最高。 　　加利福尼亚大学环境卫生科学研究院教授瑟琳哈蒙德发表在《环境健康展望》上的研究称，他们对24款唇彩和8个品牌的口红进行了分析，发现除了人们熟知的铝外，还含有镉、钴、铝、钛、锰、铬、铜和镍八种重金属。其中铝、铬和锰在所有被检测到的金属中含量最高。例如，铝在唇部化妆品中的平均浓度超过百万分之5000，而铅的平均浓度为百万分之0.359。此外，为了增加唇彩的亮度，制造商们经常在口红中添加天然矿物云母。云母通常含有铅、锰、铬、铝等金属，而且口红颜色越深，金属含量就越高。 　　美国食品与药物管理局2011年的报告就发现，深花粉色的口红含铅量最高，无色润唇膏的铅含量最低 欧洲的一项研究发现，棕色口红含铅量最高。沙特阿拉伯研究人员的报告也表明，深色口红平均含铅量为百万分之8.9，而浅色口红为百万分之0.37。 　　虽然口红对健康的危害尚无定论，不过哈蒙德建议消费者应掌握基本的安全常识。首先，不要让幼儿玩口红，他们对重金属的危害更敏感 其次，爱美的女士每天只涂抹2-3次口红即可。因为如果每天擦多次口红，等于摄取过多的金属，这可能会损害身体及神经系统。

英国伦敦金斯顿大学(KingstonUniversity)的研究表明，来自欧洲的部分红、白葡萄酒中有毒重金属含量超标。 　　该研究共测试了来自欧洲、南美洲和中东地区的16个国家的葡萄酒的THQ(毒性份额)。THQ是美国环境保护局制定的标准，用来衡量物质长期高频度地处于各种化学物质影响之中时的安全系数。THQ数值超过1则说明该款葡萄酒会有害健康。 　　近日发表在《ChemistryCentralJournal》上的一篇研究报告指出，被检测的某些普通葡萄酒的THQ数值介于50—200/杯之间，一些葡萄酒每杯的THQ数值甚至达到了300。相比之下，受重金属污染的海产品的THQ通常都介于1至5之间。 　　该研究报告作者之一DeclanP.Naughton指出，仅仅饮用一杯THQ数值较高的葡萄酒不足以危害健康，但是，如果每天饮用一到两杯此类葡萄酒，多年后会对人体造成危害。检测中发现的最具危害性的矿物质为钒、铜、锰，但是高浓度的铅、锌、铬、镍也被检出。通常认为，过量摄入金属离子会导致一些神经系统疾病，如帕金森氏症和一些炎症性疾病，如癌症。

重金属给人体的健康带来极大的伤害，例如，铅伤害人的脑细胞，致癌致突变等；汞食入后直接沉入肝脏，对大脑神精 视力破坏及大；铬会造成四肢麻木，精神异常；砷会使皮肤色素沉着，导致异常角质化；镉导致高血压，引起心脑血管疾病，破坏骨钙，引起肾功能失调，等等。因此，乳和乳制品中重金属检测技术为人类提供健康和安全的保障。 普析通用仪器有限责任公司参考乳和乳制品的相关国家标准，针对汞、砷、铅、镉、铬五种重金属的测试，开发了用于乳和乳制品中重金属的检测解决方案。 普析通用仪器有限责任公司参考2010版GB 5009食品卫生检验方法，采用微波消解法处理乳粉样品，应用石墨炉原子吸收分光光度计、原子荧光光度计测定了乳粉中的汞、砷、铅、镉、铬的含量。本方法操作简便，检测限低，重复性好，线性范围宽，回收率高，完全满足乳粉中重金属元素含量的测定，为乳和乳制品的检验提供了良好的解决方案。 欲知详情请拨打垂询电话： 销售热线：010-69910666 010-69910888 免费咨询热线：800-810-0172 400-610-0172

水质重金属的检测项目涵盖了多种对人体健康和环境具有潜在危害的重金属元素。这些检测项目通常包括但不限于以下几个方面：铅（Pb）：铅是一种有毒重金属，长期摄入可能对人体健康造成严重影响，包括神经系统和肾脏损伤。世界卫生组织（WHO）和美国环保局（EPA）都设定了饮用水中铅的限量标准。镉（Cd）：镉也是一种有毒重金属，长期暴露可能导致肾脏和骨骼问题，甚至增加癌症风险。WHO对饮用水中镉的含量也有明确的限制。汞（Hg）：汞是一种高度毒性的重金属，对中枢神经系统、肾脏和免疫系统都有不良影响。WHO规定了饮用水中汞的最大允许含量。铬（Cr）：铬的化合物具有不同的毒性，其中六价铬（Cr6+）是对人类健康有害的。因此，饮用水中六价铬的含量也是检测的重点之一。砷（As）：砷是一种致癌物质，长期暴露可能导致癌症和其他健康问题。WHO对饮用水中砷的含量有严格的限制。除了上述几种重金属外，水质重金属检测还可能包括以下几种元素：铜（Cu）：虽然铜是人体必需的微量元素之一，但过量摄入也可能对健康造成不利影响。锌（Zn）：锌同样是人体必需的微量元素，但过量摄入同样需要关注。铝（Al）：铝在水中的存在可能对神经系统造成长期影响。镍（Ni）：镍是一种潜在的致癌物质，其在水中的含量也需要监测。锰（Mn）：锰的过量摄入可能导致神经系统问题。此外，根据具体需求和检测标准的不同，水质重金属检测项目还可能包括其他金属元素，如锑、铍、硒、银、锂、钡、钛、锡、硼、锶、钴、钼、钍、铀、钒、铋、镓、锗、碲、铊等。需要注意的是，水质重金属检测项目的选择应基于当地水源状况、水质标准以及公众健康需求等因素综合考虑。同时，随着科技的发展和检测技术的进步，水质重金属检测项目也可能会有所调整和更新。为了确保水质安全，环境监测机构会定期或不定期地对饮用水源进行重金属检测，并根据检测结果采取相应的措施来保护水源和保障公众健康。此外，公众也可以通过了解相关知识和采取适当的措施来减少重金属摄入的风险。

请即下载：PerkinElmer PM2.5 等颗粒物中重金属元素的 ICP-OES 快速分析解决方案 作者：PerkinElmer, Inc. PM2.5 又称气溶胶，指的是直径小于或等于 2.5 微米的超细悬浮颗粒物，也称为可入肺颗粒物, 是人类身边隐形的致命“杀手”。调查显示，铅、铁、锌、钙、镁、钛、镉、锌、锰、砷、铬、铜、镍、硒、铍、钒或钴等有害金属或类金属元素也常能在 PM2.5 等细颗粒物中被检出。而这些元素会与大气中其它物质结合成 PM2.5 等颗粒物并被人体吸入，从而影响人体的呼吸系统、新血管系统、神经系统及生殖系统的正常生理机能。如铅，其会严重影响儿童的智力发育，对老年人造成痴呆、脑死亡等,而铅若进入孕妇体内则会影响胎儿发育，造成畸形等。这些元素主要来源于土壤、岩石风化的尘埃、建筑尘和海盐粒等 钢铁厂等工业燃煤烟尘、冶金尘及其它工业生产过程和汽车尾气等。国内测定空气中细微颗粒物中金属元素现在较常用的方法有火焰原子吸收法、石墨炉原子吸收法、X-射线荧光光谱法等。由于火焰原子吸收法灵敏度相对低，且样品中金属元素含量也一般较低，多需采用大流量采样器采集大量样品，并经分离富集，样品前处理过程非常耗时、费力，且只能单元素测量；石墨炉原子吸收法由于检出限低，一般可省去富集过程，但不能进行多元素的同时测定，仪器操作相对繁琐，分析周期较长，且测量线范围也相对窄；X-射线荧光光谱法属于非破坏性分析方法，但准确性需待提高，同时很难找到合适的颗粒物标准样品，其主要用于方法的探索阶段及样品的粗筛。PerkinElmer 作为原子光谱领域无可争议的领导者可提供 PM2.5 等颗粒物中金属元素电感耦合等离子体发射光谱仪 （ICP-OES） 快速分析解决方案。从 1993 年推出全球第一套全谱直读螺旋线 圈式 ICP-OES 以来至 2011 年新一代的革命性的诱导平板 ICP-OES, PerkinElmer ICP-OES 检测方案已久经国内外权威机构的验证使用。如，国内正在起草制定的空气和废气颗粒物中金属元素的 ICP-OES / ICP-MS 测定的相关标准研究机构即为 PerkinElmer 的金属元素分析解决方案的仪器使用用户。 应用方案简介： 测量元素 70种之多，且可进行多元素的同时检测，符合 EPA IO-3.4 等国外空气颗粒物检测方法的要求 采用轴向观测及低信噪比的检测器，元素检出限可达亚 ppb 浓度水平 采用轴向和径向双向观测技术，线性范围从亚 ppb 至百分含量浓度水平，可减少样品制备时间 诱导平板等离子体技术的使用可节省氩气约 50% 分辨率优于0.007nm, 可最大限度地消除 ICP-OES 测量复杂基体样品谱线间的干扰问题，确保结果更准确 专利的 UDA 功能，可选择性地储存所有谱线，测量之后可任意调用，不管您在方法中是否设置相关元素或谱线，有利于获取更准确的结果或方便对更多的元素进行含量研究 OptimaTM 8X00 系列 ICP-OES 自动采样器（选配）：实现全自动样品测量，通量可达 200 个样品/小时 请即点击下载以下的三篇应用文章： ICP-OES 法与 AAS 法在质控滤膜多金属测定中的应用比较 使用全新的 CCD 双向观测电感耦合等离子体发射光谱仪确定空气过滤器和尿液中的主要和次要元素以进行风险评估 高样品处理量的电感耦合等离子体发射光谱仪在美国EPA 200.7方法上的运用 © 2011 PerkinElmer, Inc. 版权所有

婴幼儿米糊陷重金属污染疑云 雀巢(中国)公司昨发表声明强调其产品安全 　　据英国《星期日电讯报》的最新报道称，瑞典研究人员发表论文称，包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉，其含量虽未达世界卫生组织(WHO)规范的上限，但婴儿长期食用，仍会导致智力受损，甚至出现行为异常。据悉，欧盟委员会官员已决定召开紧急会议，商讨重新制定新的婴儿食品安全标准。 　　这份研究的检验样本包括雀巢、喜宝(Hipp)、活乐(Holle)、欧格妮(Organix)等9种知名品牌生产的供4个月以上婴儿食用的辅食，以及9种婴儿配方奶粉。 　　据了解，发表研究论文的这所瑞典研究机构是世界顶级的医学院瑞典卡罗琳学院Miljomedicin研究所(卡罗琳学院有一个委员会专门负责颁发诺贝尔生理学或医学奖)。而论文是发表在今年1月的国际权威学术期刊《食品化学》中。 　　针对瑞典研究机构发布关于婴幼儿食品中含有微量锰、镉和砷研究报告的报道，昨日雀巢(中国)有限公司发表声明，强调"所涉及的雀巢产品未在中国生产和销售",并称这些产品是完全安全的，并符合所有北欧和欧洲的相关标准。 　　国内食品安全专家指出，国际和国内的食品安全标准都有对婴儿配方食品中砷含量作出限量规定，在限量范围内食用可以说是安全的。记者了解到，国内婴幼儿谷类辅助食品标准只对砷、铅两类重金属元素提出限量要求。至于镉等元素限量，则在农业部的标准《粮食(含谷物、豆类、薯类)及制品中铅、镉、铬、汞、硒、砷、铜、锌等八种元素限量》有要求。 　　研究：样品砷含量超母乳2~3倍 　　本报记者昨日从中山大学一位医学专家处拿到这份备受关注的论文英文原文(《婴儿配方食品和幼儿食品中高含量的必需元素和有毒元素--一个值得关注的问题》)。细读后发现，该论文重点研究评估的是6个月龄婴儿食品中有毒与必需元素的含量和摄入。在大部分的配方食品，必须元素钙、铁、锌、锰、钼的含量都明显高于母乳。和母乳喂养比，婴儿食品日常摄入的锰含量高出十倍到几百倍，这一摄入水平可能损害健康。 　　据本报记者了解，论文的研究人员从瑞典市面购买了9种婴儿配方食品(从出生起可以食用)和9种幼儿食品(4岁龄以上食用)作为样本，并指出这些食品均为大型食品商生产，能在全球范围都能买到。检验样本包括雀巢、喜宝(Hipp)、活乐(Holle)、欧格妮(Organix)等。 　　从实验结果看，在婴儿配方食品一组，除了一款样品外都含有比母乳高的镉(1.3~20倍)、铅(1.6~3倍)和铀(1.7~46倍)，其中3款样本的砷含量超过母乳2~3倍。 　　对比：谷物食品砷含量高于牛奶食品 　　至于幼儿食品的一组，基于谷物生产的儿童食品样本镁、锰、钼、砷、镉、锑的含量都高于基于牛奶生产的食品。基于大米的样本砷的含量更是特别高，达到17~33微克/千克，而其他食品只有0.2~3微克/千克。两款基于大米的食品还含有其他有毒元素。 　　记者注意到在分析砷危害一节，论文指，在实验样本中3个纯粹基于大米的样本的砷含量大约是30微克/千克，2个在大米外还添加进水果成分的样本其砷含量就轻微下降到18微克/千克。其中，一个样本的含量相当于人体每公斤摄入1微克的水平，如果每天喂食2次就已经接近欧洲标准的上限(2.1微克/千克)，这个含量已经超过了健康安全水平。 　　论文称，多个研究已经发现大米和基于大米生产的婴幼儿食品时常含有较高含量的砷，当中大部分是以毒性最大的无机砷的形态而存在。砷除了能致癌外还能引发多种毒性反应，儿童对此尤其敏感。如果儿童在成长早期就从饮用水中摄入低剂量的砷，将会致病和致死，或者损害早期发育。 　　论文最后指，随着给婴幼儿辅食的流行，日常摄入的必需元素特别是锰、铁和钼在增加。值得警惕的是，这些食品同时也可能带来高剂量的有毒元素如砷、镉、铅、铀，它们主要来自于食品的原料。 　　调查：未找到论文提及的产品 　　有关报道引起了广泛关注，特别是诸如"婴儿食品混入砷"等字眼，令不少妈妈恐慌。妈妈网上出现长达8页的讨论，不少妈妈表示迷茫，网友"wanghaomm"说，"如果水稻也有毒，那么，自己打豆浆米糊吃也是有害身体的呀!抓狂!还能吃什么?" 　　针对有关报道，昨日雀巢(中国)有限公司特意发表声明，强调报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的，并符合所有北欧和欧洲的相关标准，报道中所及雀巢产品未在中国生产和销售。雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求，消费者可放心食用。 　　雀巢在华联系人对本报记者表示，实验用的产品根本不是中国生产，所以马上就排除中国产品不受事件影响。但被问到外国米糊产品大米来源是哪里时，该联系人表示"不清楚". 　　记者随后走访人民路上多家婴幼儿用品店，均没有找到论文提及的雀巢、喜宝(Hipp)、活乐(Holle)、欧格妮(Organix)品牌的米糊。米糊品牌都是亨氏、味奇、贝因美。后来记者在中山路上一家超市找到雀巢品牌的牛肉蔬菜配方米糊、胡萝卜配方米糊、鸡肉蔬菜配方米糊等11种婴幼儿食品，产地均为黑龙江。 　　不过记者在大型购物网站上，就找到论文提及的其他品牌米糊产品，而且都是宣称欧洲生产，诸如"HIPP喜宝香蕉晚餐有机燕麦米粉米糊"(43.5元)、"(瑞士品牌)德国产HOLLE天然有机大米米粉米糊250克4个月"(55元)、"Organix有机全麦米糊米粉"(62元)等等。 　　专家：大米对砷的吸收能力较强 　　到底为何米糊等大米配方食品会有砷?论文指出，婴儿配方食品中可能含有的毒元素是来自天然存在的原材料，或者来自遭食品加工过程中的污染。例如，基于大米生产的婴幼儿食品在2008年时就曾报告含有高于安全标准的砷。 　　业内人士告诉本报记者，由于自然的因素或人为污染，重金属在土壤中微量存在。当谷物生长时，就会从土壤中吸收这些重金属，其中又以大米对砷的吸收能力较强。国际研究已经表明，就算是微量的砷都有可能导致婴儿脑部损伤。欧洲食品安全管理局对食品中砷的规定是每公斤体重摄入约2微克，不过最近该局已经表示需重新进行风险评估。世界卫生组织也暂时停止了对砷摄入量的建议，因为近期的研究显示就算微量的砷都可能致癌。 　　专家：标准限量以下食用安全 　　中山大学毒理学教授、广东省食品安全专家委员会专家杨杏芬表示，国际上和国家都有对婴幼儿配方食品中的砷含量作出限量规定，只要含量在标准限量之下可以说是安全的。 　　对于婴幼儿米糊等谷类食品，国家有强制标准，质监部门监督抽查时也会按照强制标准检测。不过，国内婴幼儿谷类辅助食品标准只对砷、铅两类重金属元素提出限量要求。根据国家标准《婴幼儿谷类辅助食品》，铅、砷等污染物有限量控制，其中添加鱼类、肝类、蔬菜类的谷类辅助食品限量为0.3毫克/千克，其他产品铅限量0.2毫克/千克。添加藻类的产品无机砷限量0.3毫克/千克，其他产品限量0.2毫克/千克。 　　有NY 861-2004《粮食及制品中铅、镉、铬、汞、硒、砷、铜、锌等八种元素限量》的标准要求，其中大米制品镉(以Cd计)限量在0.2毫克/千克。 　　砷 (arsenic)是一个知名的化学元素，元素符号As,原子序 33.砷的硫化物矿自古以来被用作颜料和杀虫剂、灭鼠药。硫化合物具有强烈毒性，今天砷的拉丁名称 arsenium和元素符号As正是由这一词演变而来。三氧化二砷在我国古代文献中称为砒石或砒霜。小剂量砒霜作为药用在我国医药书籍中最早出现在公元973年宋朝人编辑的《开宝本草》中。 　　每天吃两次问题米糊 　　砷可能破坏神经系统 　　研究发现，如果每天向婴儿喂食两次上述品牌的米糊等辅食，婴儿接触到致癌物"砷"的数量，比母乳喂养高出50倍 接触可破坏神经系统和肾脏功能的重金属"镉",数量比母乳喂养增150倍 接触可致永久性的智力受损伤或行为异常的重金属"铅",数量也要增8倍。

近期，加拿大卫生部发布了一则关于儿童玩具表面涂层含有特定重金属的通知。该通知提醒所有玩具制造商、进口商和零售商，儿童玩具必须经过重金属含量测试，证明完全符合加拿大的法规之后，才可以进入加拿大市场销售。该通知同时公布了上述重金属的法定限量及测试方法。 　　儿童玩具进入加拿大市场需符合加拿大《危险产品法案》及《危险产品(玩具)条例》，该法规规定，如果儿童玩具、装备及供儿童学习玩乐的其它产品的表面涂料中含有总铅、特定可迁移的重金属及汞化合物，则禁止在加拿大宣传、进口或销售。所有制造商、进口商、经销商和零售商均有责任保证，在加拿大宣传、进口或销售的任何玩具(包括二手玩具)都已符合《危险产品法案》中规定的所有适用的安全规定。 　　同时，该通知还特别提到,在产品制造过程中使用的标签和贴花纸也属于表面涂层。由于，在许多情况下(特别是在重金属方面)，加拿大的法规及相关的测试方法不同于美国或欧洲，因此需要相关人员特别注意。检验检疫专家建议，各相关机构及生产出口企业，应制定针对不同市场玩具重金属限量要求及检测方法的生产应对措施，实行“按需生产”，同时积极了解目标市场法规变化，进行有针对性检测，做到有备无患。

我国烟民占世界30% 吸烟危害认知度低 　　中国疾控中心控烟办、加拿大滑铁卢大学日前联合发布的《国际烟草控制政策评估项目中国报告》称，我国吸烟者约占世界吸烟者总数的30%，吸烟行为社会支持度高于其他国家 目前的控烟政策强度明显不足，不能有效保护民众免受烟草危害。 　　国际烟草控制政策评估研究为世界上首个针对烟草使用的国际性队列研究，测量世界卫生组织《烟草控制框架公约》相关国家层面控烟政策对社会心理及行为的影响，目前已有超过20个国家加入该研究项目。2006年，我国启动该研究，由中国疾控中心、部分省(市)疾控中心与加拿大、澳大利亚、美国研究人员组成国际团队，以18岁及以上成年吸烟和非吸烟者为调查对象，于北京、上海、广州、沈阳、长沙、银川、昆明7个城市随机抽样展开，现已完成3轮调查。 　　调查显示，我国96%的吸烟者每日吸烟，日均吸烟17支。多数吸烟者不打算戒烟，男性吸烟者仅有22%过去一年曾尝试戒烟，在19个该项目国家中排名倒数第三。公共场所部分禁烟措施并未改善公共场所有烟状况，超过87%的吸烟者报告在餐厅内看到有人吸烟，大多数吸烟者和非吸烟者继续在工作场所、餐馆、酒吧及家里暴露于二手烟。我国2008年10月修改的健康警示几乎无效。卷烟消费税提高并未提高零售价，对吸烟行为毫无影响。 　　我国吸烟危害认知仍较低，在18个项目国家中，我国吸烟者不知吸烟可致中风、心脏病的比例最高，分别达70%和46% 不知吸烟可致肺癌的比例排位第二，达20%。我国卷烟含高水平重金属，一些卷烟中铅、镉及砷含量约为加拿大卷烟的3倍。

近日，欧莱雅中国发布了其2011年度财报。数据显示，过去的一年欧莱雅在中国地区销售首次突破百亿元大关，达到了107亿元人民币，较前一年增长18%。 　　欧莱雅中国区总裁盖保罗表示，2011年，欧莱雅集团全球市场销售额为203.4亿欧元，欧莱雅中国旗下20个品牌的总销售额已经占到了其全球市场份额的6%。 　　目前中国市场已经成为欧莱雅集团全球三大市场之一，仅次于美国、法国位列全球第三。 　　而记者了解到，于2月底爆出的欧莱雅旗下品牌被加拿大相关部门检测出重金属含量超标，欧莱雅方面一直未予以正面回应。对此，欧莱雅中国相关负责人对本报记者表示，欧莱雅所有产品都有严格的安全标准，绝对符合国际上的各种安全指标。 　　该负责人同时表示，加拿大方面只公布欧莱雅Bare Naturale睫毛膏中含有重金属成分，但是并未提到具体的安全标准，因此，该负责人认为欧莱雅Bare Naturale睫毛膏重金属含量超标的说法并没有任何依据。 　　另外， 由于受到成本上涨和人力成本上涨的压力影响，2月初部分化妆品牌纷纷调价，而作为欧莱雅对手的宝洁集团更由于不堪成本上涨的重负而大规模裁员。 　　对此，盖保罗表示，欧莱雅方面目前并无任何调价计划。“人力和原材料成本却是每年都在涨，所以我们会通过增加销售额的方式来弥补成本上涨的压力。”盖保罗同时表示，目前不会考虑通过裁员来缩减成本。

港府称三款药物均为内地制造 因重金属含量超标故呼吁市民停用并交回 　　香港特区政府卫生署8月10日表示，发现三款市售中成药重金属含量超标需要立即回收，涉及的药品分别为："鹿参牌"速效喉痛清、"中联"鼻炎片以及"宜利"鼻敏感丸。 　　据新华社电 香港特区政府卫生署发言人昨日宣布，卫生署昨日得悉政府化验所的化验结果，显示"鹿参牌"速效喉痛清(注册编号：HKP-01694 批号：100601)的样本含砷量约为限量标准的17.5倍，而"中联"鼻炎片(注册编号：HKP-00241 批号：48911004)和"宜利"鼻敏感丸(注册编号：HKP-13005 批号：1495)的样本则含汞量分别约为限量标准的3.4倍和2.7倍，故指令回收行动。 　　发言人表示，砷和汞都是有毒的重金属。急性砷中毒能引致严重呕吐、腹泻、神志不清及昏迷，而长期摄入砷则可引致肝、肾以及心脏功能受损。急性水银中毒可引致口部发炎，如长期摄入过量的汞，可引致神经系统和肾脏受损。 　　两种重金属对幼儿尤其容易造成伤害。卫生署暂时未接获有市民服用有关产品后不适的报告。 　　据介绍，三款中成药均在内地生产，而"中联"鼻炎片和"宜利"鼻敏感丸是由同一家制造商生产。三款中成药由三家香港持牌中成药批发商批发。 　　卫生署发言人表示，由于这三款中成药产品从内地进口后受到污染的机会微小，事件已转入内地药监部门跟进。

韩国食品药品安全厅于2009年12月31日表示，近日行政预告之《食品标准部分修订告示案》，意在制定面粉和葡萄酒重金属含量标准。 　　根据修订案，制定葡萄酒的铅含量标准(0.2ppm)以及面粉的铅和镉含量标准(均为0.from:winechina.com2ppm)。 　　另外，全球变暖导致食品被各种致癌毒素污染的可能性增加，因此该修订案还包括干果、谷物类、麦片等的黄曲霉毒素和赭曲霉毒素等毒素标准。 　　韩国食品药品安全厅准备在2010年1月20日前征求意见，之后确定修订案。

中国台湾网2月18日消息 台当局“卫生署”昨表示，以往科学中药的总重金属含量多数限制在100ppm(1 part per million，百万分之一)以下、少数规定在50ppm以下，今年6月起则一体适用、全限订得低于30ppm，以更严的标准，保障民众食用的安全。 　　台当局“卫生署”中医药委员会主委黄林煌昨受访时指出，过去的科学中药检验规定，限制多数处方的重金属含量必须低于100ppm、少数须低于50ppm，但是专家与社会多方反映，认为原先订立的限量标准太低、有待改善，中医药委员会于是根据这项需求，拟定《中药浓缩制剂含污秽物质限量》草案，并在日前获各药厂认可后公告，最快将自6月1日起实施。 　　黄林煌并表示，该草案除要求科学中药的总重金属含量，除了不得高于30ppm以外，另外还针对加味逍遥散等20种坊间常见的处方，规定其所含有的镉、汞、砷、铅等四种毒性较强的重金属，最高限量分别为0.5、0.5、3、10ppm。 　　对此，台北市中医师公会理事长陈潮宗昨表示，中药所含的重金属应该是愈少愈好、没有最好。陈潮宗表示，此草案如果能够实施，将可望更进一步保障中药的安全，并希望日后卫还能对科学中药中的霉菌数、农药等残留含量，也订出限量标准，以利保障民众健康。

一、粮食重金属安全 2020年04月，国家市场监督管理总局关于9批次食品不合格情况的通告，指出农兽药残留超标，微生物污染、重金属污染超标—韭菜中的镉（以Cd计），各地加大市场监督力度，如食品溯源、食品快检等； 同月，云南省昭通市镇雄县销毁一批来自湖南益阳的重金属超标大米。湖南省益阳市通过调查核实相关情况，决定对7家涉事企业予以立案调查。 粮食重金属污染可能来源于粮食生产、加工制作过程。那么如何快速测定粮食中重金属的含量，助力中国好粮油和食品安全呢？

糙米重金属检测仪YT-JSZ_@云唐厂家-【twou Nhyr gon?nANHo saaka】食品镉超标的问题一直持续不断，危害着人们的身体健康。无论是大米，蔬菜，饮用水，还是海鲜水产，甚至是宝宝的辅食，都曾被检测出镉超标。近日，在多地发布的食品不合格公告中，镉超标的问题又接连上榜。镉超标食品芜湖市食品药品检验中心：芜湖坤宇生态农业开发有限公司生产的虾田香米，镉（以Cd计）║0.3║≤0.2║mg/kg不符合食品安全国家标准规定。长沙市食品药品检验所：长沙市天心区郭宗德蔬菜店经营的食用农产品小米椒，经长沙市食品药品检验所检验发现，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。大连市食品检验检测院：大连金发地市场国英水产品摊售卖的虾爬子（进货来源：辽渔国际水产品市场）以及大连市金州区三里桥市场小柯海鲜摊售卖的虾蛄（进货来源：大连杏树屯）镉(以Cd计)检测均超过食品安全国家标准规定。为什么会经常出现食物镉超标的问题呢？镉在自然界中分布广泛，但含量甚微，常伴生于硫化铅/锌矿之中。虽然镉的自然本底值较低，但是通过食物链的富集作用也会造成镉超标。而工业开采生产是镉的主要人为污染源。镉通过废气、废水排入环境中，污染水源，土壤以及粮食，牧草等，通过食物链也就进入到人体。除此之外，许多食品包装材料和容器也含有镉，也会对食品造成镉污染。1.仪器能同时检测粮食、粮食制品、饲料、饲料原料中重金属镉、铅等指标。2.具有免疫层析胶体金检测快速检测分析方法，可扩展检测真菌毒素、农药残留，系统采用手提或拉杆设计，满足现场及流动检测的需求。3.内置操作系统，一体式电脑控制，无需外接电脑，能耗≦15W，检测数据和位置信息可发送至网络或数据平台，能够与各类监测信息系统实现无缝对接。配合信息管理平台进行区域安全监管及大数据分析处理，方便食品安全问题预估、预警。4.内置无线传输模块，USB接口，RS232接口，以太网口，数据既可通过无线和有线连接传输，可添加内置GPS定位模块，可实时定位。5.检测仪尺寸：仪器重量3.0kg，7寸彩色电阻触摸显示屏，内存：≥2.05GB，内置微型打印机，无需外接打印设备即可现场打印数据。6.220V电源，车载电源，适合野外现场操作。7.完备的数据库功能（实时显示，存储/20000个以上测试结果、分析、导出、打印、处理检测数据），胶体金检测卡模块储存记录有检测时间、检测单位、检测人员、检测项目、样品编号、检测结果、参考值等。检测项目序号项目检出限检测范围1重金属镉0.02ppm0-1ppm2重金属铅0.02ppm0-1ppm3重金属铜0.2ppm0-20ppm4重金属汞0.01ppm0-0.3ppm5重金属铬0.05ppm0-5ppm6重金属砷0.02ppm0-1ppm

6月14日讯，聚光科技市场部总监刘明达今日对大智慧通讯社表示，公司一年前已经开始布局重金属监测领域，目前针对大气、水、固体废弃物等重金属监测的产品销量可观。 　　业内人士认为，随着常规污染源监测市场逐渐趋向稳定，重金属、VOCs(挥发性有机物)监测等新兴市场将逐步释放。 　　尽管PM2.5治理概念被市场热炒，但公司方面表示，该市场空间并不算太广阔。刘明达此前对记者表示，由于PM2.5没有单独治理的可能，监测领域并不存在非常庞大的市场。该公司CEO姚纳新也曾表示，PM2.5的市场规模约为10亿~20亿元，并且不会在一年内释放。 　　因此，聚光科技看好重金属监测市场。刘明达认为，近一两年来，政府提高了对该领域的重视程度，相关市场有望扩容。同时，公司积极研发、生产该类产品，目前已经是国内品种最齐全的重金属监测产品生产厂商。 　　国泰君安一位业内分析师也表示，随着国内针对重金属污染治理、食品安全等相关政策的真正落地，将建立起完备的监测网络，对环境监测仪器、实验室分析仪器等产生大量需求，成为该公司业绩提升的催化剂。 　　另外，2012年实施的《火电厂大气污染物排放标准》，除常规污染源以外，还首次对火电厂烟气提出了汞的排放限值要求，从而进一步触发了对烟气中汞含量的监测需求。 　　据记者了解，聚光科技几年前已经着手布局烟气汞监测领域，并且开发了国内首创的冷原子荧光吸收法在线监测产品。目前，该产品已在杭州萧山地区得到了良好的应用，公司方面也正在积极与五大电力集团进行合作意向洽谈。 　　与此同时，并购也将成为该公司的发展方向。聚光科技董事长王健在网上业绩说明会上表示，公司一直在积极探讨收购兼并，以期寻找行业内潜力企业，同时大力拓展海外市场。 　　湘财证券分析师仇华认为，并购业务有望成为公司未来业绩快速增长的新动力。 　　聚光科技一季度实现营收1.63亿元，同比增长14.72% 归属于上市公司股东的净利润0.14亿元，同比增长35.06%。

政策解读重金属具有较强的迁移、富集、潜伏性和生物毒性，威胁生态环境安全和人体健康。“十三五”时期，重金属污染防控取得积极成效，但重金属污染防控仍任重道远，党中央、国务院对此高度重视，于3月7日发布了《关于进一步加强重金属污染防控的意见》。《意见》明确指出强化重点区域、重点行业重金属污染监控预警，对有色金属冶炼企业集中的工业园区、重点区域及其周边水、气、土壤等开展重金属长期跟踪监测，对铅、汞、镉、铬和砷五种重金属污染物排放量实施总量控制。管控的重点行业包括重有色金属矿采选业，重有色金属冶炼业，铅蓄电池制造业，电镀行业，化学原料及化学制品制造业，皮革鞣制加工业等6个行业。因此，为了贯彻落实“十四五”规划，切实抓好重金属污染防治，保护人民群众身体健康、促进社会稳定和谐，亟需开展重金属污染环境监测工作，提高生态环境监测现代化水平，为生态环境持续改善和生态文明建设实现新进步奠定坚实基础。1监测技术目前，我国重金属的测定方法包括前处理和测定两个部分，前处理主要采用传统酸消解及微波消解。测定方法包括分光光度法、电化学分析法、原子吸收法、原子荧光法、电感耦合等离子体质谱法等。 分光光度法具有设备简单、 方法可靠、 简便快速 、 应用广泛等优点 , 已成为测定重金属的重要方法之一 ，但是其存在易被其他离子干扰等问题。电化学分析法在环境监测中占有重要地位。电化学方法主要是阳极溶出伏安法，大大降低了重金属的检出限值 。原子吸收法该方法具有灵敏度高 、检出限低、 分析速度快、选择性好、抗干扰能力强等优点 , 被列为测定地表水、废水中金属元素的标准分析方法。电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）检出限低，主要用于痕量重金属的检测，但目前由于仪器价格高、检测成本高等问题，尚未得到广泛应用。2重金属自动监测行业现状01标准规范方面l 自动在线监测仪标准不全：目前近年来，中国生态环境部陆续发布了总铅、总镉、总砷、六价铬在线监测仪标准规范，通过对产品性能检测、实际应用等进行定性评价。但目前，标准规范还不全面，需要进一步补充完善，为规范重金属在线监测行业提供技术保障l 目前尚未发布重金属自动在线监测仪的运行、安装、验收等标准规范02监测技术方面l 测定准确度低：市面上部分重金属自动监测产品无前处理过程，加之现场水样复杂，缺乏抗干扰能力，标液能测准，但面对实际水样测试，频繁“超标”、测定不准等问题就逐渐暴露出来；l 测定易受干扰：含重金属废水成分复杂，重金属测定过程中易受其它因素（色度、浊度、其他离子）干扰，监测过程中易发生沉淀，系统管路易堵塞，需要定期手工清洗；l 检测方法不适用：不同应用场景中（地表水、水源地、排放废水等）重金属浓度不同，对水质监测设备的检出限值、检测方法的适用性方面提出要求；l 创新性不强：目前整个重金属检测行业创新性不强，很多技术面临卡脖子问题，如ICP-MS中关键元器件国内尚不能实现自主研发；l 远程运维能力不足：目前，国家要求运维人员每周须到现场进行运维，耗费人力物力，且运维效率低，运维成本高。3对策（1）应该进一步完善重金属监测方面的法律法规，制定更合理、更严格的标准规范。加快重金属监测的先进技术分析方法的标准化工作，进一步完善重金属自动监测仪表（技术要求、运行、安装、验收等）的相关规范，为重金属精准管控提供有力保障；（2）目前能用于重金属监测的方法多，每种方法都具有一定的检出限值，在实际的监测过程中能够根据水质的实际情况针对性地选择一种或者两种配合使用。通常来说，对含量比较低的地表水和饮用水源地的重金属监测，使用电化学法和原子吸收法；而对于污染源企业排放废水来说，经济、准确的分光光度法也是一个好的选择；（3）企业自身应加强关键核心技术研发，建立以质量为基础的品牌发展战略。开展关键材料、设备的研发和生产，推进产学研用协同创新，解决卡脖子技术难关，全面提高我国重金属监测能力和水平；（4）加强智慧感知-远程运维监测体系建设。综合运用“监测数据+质控数据+流程日志+参数识别+平台反算”的数据防伪技术，结合远程质控测试、仪器校准、故障诊断等功能，建立自动预判、智能审核及人工审核相结合的多级数据审核机制，增强异常数据报警诊断。运用GIS定位、AI智能、自动控制等技术对运维人员、车辆、仪器设备、备品备件、运维维护等信息进行动态管理，实现运维全过程留痕。关于我们朗石是水质监测领域公认的技术领先企业，自成立以来一直潜心研究重金属监测技术：阳极溶出伏安法、化学比色法、冷原子吸收法以及适应各种应用场景的前处理技术。产品系列齐全，环境保护产品认证证书齐全，监测参数包括铅、汞、镉、总铬、六价铬、砷、锌、铜、镍、锰、银、铁等，覆盖了国内现阶段重点关注的重金属污染物，可以满足不同场景的应用，为了满足运维需要，还推出了WEIMS智慧运维平台，欢迎前来咨询。

中药是中华民族几千年来对人类健康和世界文明的独特贡献，是我国优秀文化的瑰宝。随着全球范围内&ldquo 回归自然&rdquo 浪潮的涌起以及人们对化学药品毒副作用的深入认识，国际市场对天然药物的重视程度正在不断加强，发达国家对植物药品的态度已明显改变，对中成药的管制也已开始出现松动的迹象，中药在整个医药行业中的地位和作用有扩大的趋势。近些年来，中药重金属已成为国内外关注的焦点问题。中药重金属含量超标不仅降低了中药质量、影响了用药的安全性，还制约了中药的出口，因此对中药中重金属进行控制十分必要。解决并控制好中药中重金属的含量,对于提高中药质量、保证用药安全，以及开拓中药的国际市场等都具有重要的意义。 目前中药及中成药生产企业主要依据2010 年版《中国药典》检测中药及中成药（包括中成药用空心胶囊）的重金属含量，而药典规定的检测方法多为仪器分析法。岛津公司的光谱仪器包括原子吸收、电感耦合等离子体发射光谱仪可以全面解决药典要求的重金属检测。其中，原子吸收是中药重金属检测最常用的仪器手段。而电感耦合等离子体发射光谱分析法已经被写入《中国药典》附录部分，作为参考方法选择。 岛津分析中心同中国中医科学院中药研究所合作，针对中国医药行业标准2010 年版《中国药典》（一部）和国家对外贸易经济合作部出台和实施的《药用植物及制剂外贸绿色行业标准》等相关标准，共同开发完成了《岛津公司中药重金属检测解决方案》该解决方案根据《2010版中国药典》，对中药（包括中成药用空心胶囊）重金属检测的前处理方法、仪器方法、参数选择等方法做了详细的说明。 《岛津公司中药重金属检测解决方案》包括序言和应用数据共两部分。其中应用数据共包含应用报告11篇，其中AA 7篇；ICP 4篇。应用方法如下： 中药重金属检测--AA应用数据 1 微波消解原子吸收法测定中药及中成药中铜的含量 2微波消解氢化物发生-原子吸收法测定中药及中成药中砷的含量 3 冷蒸气原子吸收法测定中药材中的汞含量 4 微波消解石墨炉原子吸收法测定中药中铅、镉的含量 5 微波消解石墨炉原子吸收法测定丹参中铅、镉的含量 6微波消解石墨炉原子吸收法测定药用空心胶囊中的铬含量 7 湿法消解测定要用空心胶囊和明胶中的铬含量中药重金属检测--ICP-AES应用数据 8 微波消解ICPE-9000测定空心软胶囊中的铬含量 9 ICP-AES法测定三种中药材中的重金属元素 10 微波消解ICP-AES法测定动物性中药中金属元素 11 ICP- AES法测定矿物药滑石粉中金属元素 有关详情，请您向&ldquo 岛津全球应用技术开发支持中心&rdquo 咨询。 咨询电话：021-22013542 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津企业管理（中国）有限公司在中国全境拥有13个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。

仪器信息网讯 2013年12月18日，国家标准化管理委员会下达2013年第二批国家标准制修订计划，本批计划共计1691项，其中制定1211项，修订480项 强制性标准34项，推荐性标准1647项，指导性技术文件10项。 　　其中，2014年新制定完成《木质地板表层中铅、隔、铬、汞重金属元素含量测定》的标准。此外，此次标准制修订计划中，涉及到重金属检测的新制定标准还有，《纺织染整助剂重金属的测定 第3部分：六价铬含量的测定》以及《电子工业用气体中重金属含量的测定 电感耦合等离子体质谱法》等标准。 　　由于重金属等有害物质的危害隐蔽性较强，多数消费者选购地板时往往很注意甲醛的含量，并不了解重金属的危害。其实家具(以及装饰材料)表面在人体接触摩擦或适合的溶剂作用下，都可能将重金属带入体内。 　　《GB18584-2001室内装饰装修材料木家具中有害物质限量》规定，木家具中镉、铬、铅、汞4种重金属必须在限量标准范围内，即铅&le 90mg/kg，镉&le 75 mg/kg，铬&le 60 mg/kg，汞&le 60mg/kg。 　　《木质地板表层中铅、隔、铬、汞重金属元素含量测定》标准建立之后，将给地板业提供重金属含量的检测方法。 　　仪器信息网分析认为，当前重金属检测的应用方向主要集中于食品和环境。随着国民对生活环境综合安全的要求不断提升，对人体接触物，比如玩具、餐具、装饰及家居/家具、纺织品等的重金属危害重视程度将快速增加。据仪器信息网了解，事实上，木质材料检测的第三方检测机构已经开始采购ICP-MS等仪器，用于重金属检测。 　　对此，仪器信息网认为，未来几年，将会有更多人体接触物重金属检测标准以及重金属限量国强标将发布，此将为重金属检测常见分析仪器，如原子吸收(AAS)、电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP)、电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)和原子荧光(AFS)等仪器带来更多市场机会。 　　声明：此为仪器信息网研究中心的研究信息，未经仪器信息网书面形式的转载许可，谢绝转载。仪器信息网保留对非法转载者的侵权责任追讨权。如需进一步信息，请联系刘先生，电话：010-51654077-8032。