食品农产品第三方检测

7月18日，农产品垂直类B2C依谷网向亿邦动力网透露，日前，依谷网与专业的农产品检验机构FQT农产品检测科技中心建立了长期合作，对网站上所有的农产品进行检验，以确保消费者网购的食品安全。　　 山东苹果检测结果 　　依谷网CEO钟琼英介绍，依谷网目前主要销售无公害、绿色、有机的蔬果禽肉蛋，军供粮油、异域食品、各地特产、特色干鲜等新奇特农副食品，引入专业定位第三方检测机构之后，将能够更好地为保障消费者网购的食品安全。“目前依谷网正在逐步实现为消费者提供权威的第三方实验室检测报告、食品安全查询功能开放、营养成分量化标准、营养专家推荐，以及从产地到餐桌的食品安全全程可追溯等食品安全服务。 ” 　　“前阵子有媒体报道烟台苹果主产区部分果农使用加药果袋，导致苹果农药超标，引起了社会上很多人的关注。我们对市面上销售的山东苹果进行了多次检验，并没有检测出农药超标的情况。”钟琼英说道。 　　钟琼英表示，FQT农产品检测科技中心是由国家商务部流通产业促进中心投资建立，检测能力覆盖农药残留、常规理化、微生物、营养成分及转基因成分等1000项检测项目，还能对农产品的检测结果、产地来源以及流向等信息提供可追溯服务，是农产品流通领域食品安全专业、权威的第三方检测服务专家。 　　据了解，深圳依谷网电子商务有限公司成立于2011年3月，是专业的农产品垂直类B2C，定位为全程冷链宅生活电商，目前还提供果菜包月配送、全球特色预订、企业福利解决、年节个性卡券等特色服务。2011年3月成立至今，依谷网网上交易额近3000万元，会员数量超过10万。

3月7日，德国第三方检测平台公式KO-TEST在中国的合作方优恪网披露，德芙丝滑牛奶巧克力在德国被检出矿物油成分。随后，该机构又发布测评称，海天、老干妈、老干爹、翠宏等10款油辣椒产品含有矿物油、多环芳烃化合物、增塑剂及增味剂等成分。上述消息一经发布便迅速引发连锁反应，中国工程院院士陈君石等食品专家、科普作家第一时间向公众科普了矿物油在食品中的应用安全性，并质疑该机构相关检测思路与标准是否合理。　　事实上，这并不是所谓的第三方检验机构首次引发争议。2012年，绿色和平组织发布报告称吴裕泰、张一元等国内9家知名品牌的18种茶叶含有至少3种农药残留即引发强烈反弹，业界直指其混淆农药残留与农药超标，未采用中国国家标准的检测思路和目的令人生疑。有业内人士表示，随着我国食品生产和监管环境的变化，特别是政府购买服务的激增，食品第三方检验市场迅速扩容。与此同时，由于准入门槛低又缺乏他律，检验机构鱼龙混杂、检验水平参差不齐的问题开始凸显，个别机构动机不纯，提供的检测报告不公正、不科学，食品第三方检验急需监管。　　第三方检验缘何惹众怒　　“他们(优恪网——编者注)自己也说了，这些送检的产品符合所有的国家标准。而他们选取的检测项目是不在国标之中但‘他们认为’可能带来健康风险的。这一理念看起来无可厚非，但操作起来问题很多。项目不在标准之中有两种可能：一种是该物质的安全性评估缺乏科学数据，由此来判定‘安全’‘有害’并不靠谱 另一种是食品中的含量根本到不了‘过量’‘有害’的地步，所以没有必要制定标准。”果壳网知名科普作家云无心撰文指出，“这个所谓的‘第三方独立测评’，类似的问题不是一次两次，而是一贯如此。他们的测评思路就是错误的。”　　而另一位知名食品安全科普专家钟凯则在发布第一篇有关食品中矿物油科普辟谣文章后，又怒而推出题为《网络黑关公效忠德国主子，卑鄙手段抹黑中国食品安全!》的微文，不仅指出该机构所有测评报告“都是一个路数，恐吓、抹黑、信息操纵、移花接木、断章取义、心理诱导，手段卑鄙，毫无职业操守”，更建议“媒体朋友们不要动不动就把这样的黑公关称为‘独立第三方测评机构/平台’，充其量是‘自称独立第三方的网络公司’。”　　此次优恪网矿物油事件，专家普遍诟病其混淆了从食品接触材料迁移到食品中的矿物油的量和食品中的矿物油含量两个指标，前者标定的是品质，而后者才关系到安全，并且事实上所有涉及品牌全部符合国家标准。但更令业界愤怒的是本应是食品安全专家的第三方检测机构变身“砖家”，令缺乏专业知识的普通消费者根本无从分辨，制造不必要的恐慌，恶化产业生态。　　“这个检测报告的发布很巧妙，按照国家标准所有的相关产品都是合格的，所以它没有判定样品是否合格，而是采用了评级的办法。D级的评级很容易让媒体和公众误解，认为产品有问题。”一位不愿具名的食品企业法务部负责人告诉记者，选择以往食品行业并不十分了解和关注的物质，特别是国内还没有标准的物质进行检测，是这种所谓的第三方检验机构的惯用手段。“但老百姓谁知道这个，这些机构在老百姓眼里就是专家，你越辟谣他越信得欢。这样的检测怎能不令食品企业人人自危?”　　而仅仅就在2月27日国新办的发布会上，国家食品药品监督管理总局局长毕井泉在提到食品安全谣言问题时特别指出：“建议大家不要轻易使用有毒、致癌这些渲染性字眼。食品安全的报道既要考虑报道本身，又要考虑报道的社会影响，一定要客观、公正。”毕井泉说，他支持媒体揭露谣言，批评制假售假，但不能哗众取宠。　　第三方检验市场鱼龙混杂　　“第三方检验机构最早出现在国外，在改革开放后逐渐为我国所认识和接受，但真正的井喷出现在中国加入世界贸易组织(WTO)以后的十几年。”知名民营第三方检验机构华测检测认证集团股份有限公司董事长万峰介绍，2013年大部制改革后，我国的食品第三方检验出现了爆炸性增长，背后的原因一方面是食药监管部门成为食品安全监管主体后，有关食品检测的需求急剧增长 另一方面是随着政府监管的加强，企业、消费者的食品安全意识不断提升，生产经营企业加强品质自控提升产品质量水平的需求不断增加。　　虽然获得快速发展，但当前中国的食品第三方检验行业“小、弱、散”的特点十分明显。据不完全统计，目前分布在全国各地各领域的食品检验机构约有3万余家，但年收入超过10亿元人民币的却是凤毛麟角。“食品检测行业是一个重资产技术性的服务行业，有些机构仅仅是服务于某个省甚至某个地级市，公司场地、设备、人员等投入较大，而企业资金回流及成本回收的周期较长，这样一方面缺乏必要的资金保障，另一方面是核心技术人员的匮乏和缺少人才的培养和沉淀。” 万峰指出，“食品检测市场快速发展的同时，缺乏对第三方检验机构的必要监管，尤其是准入门槛设定和退出机制需要不断完善。此外，成立专门的第三方检验行业协会也是很好的管理模式，能够促进行业自律，规范和引导行业健康发展。”　　有些检验机构在行业内进行恶意竞争、低价中标的现象时有发生。万峰告诉记者，正常来讲，食品抽检的合格率一般在90%以上，当购买服务方要求出具某一类食品的合格报告时，个别机构可能就有数据造假的情况。“这种不诚信的行为一方面严重影响行业声誉，另一方面因其数据造假往往采取低价竞争手段，造成行业乱象。希望有关部门在购买检验服务时，对于报价特别低的机构要特别注意，避免上当。”　　“一般检测机构只要经过计量认证(CMA)，就有资质出具检验报告。”食品伙伴网高级工程师&食品安全总监陶庆会告诉记者，成立一个检验机构门槛不高，根据其能检测的种类范围可难可易，但总的来说，具有一定的设备和人员，达到实验室资质认证的条件，通过审核就可以。这也是为什么近年来各地规模不大的检验机构越来越多的原因。　　独立第三方机构更需监管　　独立第三方检验机构由于处于交易双方的利益之外，所出具的检测数据被认为具有独立性及公正性的特点，因此容易被各方广泛接受。食品第三方检验的独立性和公正性不仅关系到出具报告的客观公正与否，更关系到食品产业的健康发展，关系到整个社会的诚信。针对所谓“独立第三方”不独立、第三方检验机构鱼龙混杂的情况，多位业内人士表示，建立专门的监管机制迫在眉睫。　　万峰和陶庆会均建议，有关部门在购买第三方检验服务时要有意引导，对那些通过复核确认检验水平高、管理水平高的检验机构，要在招投标方面给予倾斜，并向社会公布复核结果，帮助合规企业打造品牌。对于出现违规行为的机构，在招投标时，给予扣分，引导企业提高检验水平，杜绝不正当竞争。“食品检测的实验室成规模投入的仪器都在千万元人民币以上，投资不到这一数量级的实验室肯定不可靠。人才的成长、熟练程度都需要检测量的积累。不要给那些乱做的机构太多的空间。”　　中食安信(北京)信息咨询有限公司总经理费洪涛表示，新修订的《食品安全法》第一百一十八条明确了四类信息的公布主体：国家食品安全总体情况(国家食药监管总局)、食品安全风险警示信息(国家和省级监管部门)、重大食品安全事故及其调查处理信息(国家和省级监管部门)、食品安全日常监督管理信息(县级及以上监管部门)，第三方检验机构根本不具备发布食品安全信息的资格。他建议对检测报告的发布进行管理。　　“国外一般是通过非官方组织对第三方检验机构进行管理，如果有机构违规，由行业自律机构来处理。但在我国目前相应法律法规不甚清晰，受害企业诉讼难度过大的情况下，不能照搬这样的管理方式，而是应当由专门的政府机构对第三方检验机构进行监管。”万峰指出，应加强对第三方检验机构的监管，例如提高飞行检查的频率、扩大能力验证不合格的通报范围、加强数据溯源等，切实起到规范引领检验检测行业健康发展的作用。　　万峰指出，检验机构也要自律。在华测的价值观里，造假或质量不合格是耻辱。针对华测全国布局的实验室，华测也建立了严格的管理制度和技术考核手段。一是确保政府购买服务的合规性，即从抽样、检验、报告的发送全程进行合规性评审，做到程序合法、数据准确、结果可靠。二是加强技术考核，要求各地积极参加国家食药监管总局和农业部等国家级能力验证工作，同时在企业内部加强交叉能力比对，并且根据能力验证的结果制定严格的奖惩制度，不断提升技术服务水平。陶庆会还建议，要规范第三方检验机构报告的发布行为，对于不合规、造假的检验机构要有退出机制令其退出。

在食品行业里的部分企业受困于塑化剂风波之时，有另外一批企业被推到台前，受到广泛关注，这就是食品安全保障企业。随着市场对食品安全要求的提高，食品安全监测、管理行业有望获得快速发展。第三方检测、应用物联网技术的食品溯源系统，以及农产品冷链系统等行业的企业将有机会大展“拳脚”。 　　在奶粉中发现添加三聚氰胺之后，近期，沸沸扬扬的塑化剂风波，再度加深了公众对食品安全的担忧。研究分析人士认为，食品质量关乎健康和生命安全，过去数年一系列的食品安全事故被曝光，让整个社会对食品行业信心下降，对食品风险控制的要求越来越严格。而市场对食品要求的提高将大力推动食品安全监测、管理行业的快速发展。 　　第三方检测被推上前台 　　5月下旬，“塑化剂”事件被曝光后，相关部门陆陆续续公布了塑化剂含量超标的食品名称及生产企业，涉及几十家企业上千种产品，对“塑化剂”食品的恐慌情绪迅速蔓延开来。 　　6月中旬，一则名为“第二批添加塑化剂产品的名单”的网帖迅速在网络上流传，联合利华旗下的立顿奶茶榜上有名。尽管联合利华大中华区副总裁立刻在微博上辟谣称，立顿奶茶粉末状形态根本不需要使用乳化剂(即起云剂)，但很多网民仍然将信将疑。6月13日，立顿茶官方微博终于给出了证明立顿全部产品不含塑化剂的证据。而一家权威的第三方检测机构对立顿系列产品的检测报告，消除了公众的疑虑。这次危机公关中，第三方检测机构的报告起到了关键的作用。 　　据记者调查了解，自从“塑化剂”食品被媒体曝光，许多食品企业就迅速委托第三方机构进行产品塑化剂含量的检测。5月26日，全球最大的第三方测试、认证、检验、鉴定机构SGS集团在中国的合资公司应市场需求推出了塑化剂检测项目。据SGS人士介绍，近期前来咨询和委托检测的客户很多。“就像一阵风一样”，国内第三方检测机构华测检测有关人士告诉记者，该公司各分支机构近期接到有关食品塑化剂项目的检测数量也明显增加。类似情形在3月份双汇“瘦肉精” 曝光后也曾出现过。 　　一位检测机构人士透露，快速检测结果半小时左右就能出结果，但正规的商业委托检测需要1周时间出具报告。由于这段时间客户的要求“十万火急”，检测费用是其他常规检测项目2—3倍。 　　AOV安姆特检测的杨先生告诉记者，欧美等地对产品质量要求较高，产品出口前委托第三方检测机构进行安全认证已是大量出口型企业的必备手续。不过，大部分内销型企业不愿意主动进行这样的认证。因为进行安全认证必然会增加企业的成本，而我国法律法规对产品质量安全事故的惩罚力度尚不够严厉，使企业冒险的成本很低。因此，国内第三方检测市场起步较晚，机构数量较少而且规模较小。目前，知名的外资检测机构包揽了国内第三方检测80%以上的市场份额。另外，华测检测、AOV安姆特检测等几家民营机构相对知名，检测项目各有侧重。 　　平安证券分析人士认为，屡屡发生的食品安全危机将推动第三方检测机构的发展。相较于行政部门的检测，第三方检测具有保密、主动、快速的特点。出自知名检测机构的报告受到认可的范围更广。 　　食品溯源系统受推崇 　　除了第三方检测，应用物联网技术的监管平台也被机构看好。一位机构研究员告诉记者，食品行业的产业链一般较长，原料供应、生产、加工、流通的安全监管涉及不同部门，监管难度较大。例如，“瘦肉精”猪肉是不法养殖户给生猪喂食违禁药品造成的，但其危害性可能最终要到消费终端才会爆发。一旦发生此类食品安全事故，追责成本高且难度大。 　　6月13日，农业部总经济师张玉香在第三届中国食品安全论坛上表示，“十二五”期间农产品发展规划总的目标是要加快建立健全农产品质量安全监管体系。2010年商务部、财政部率先在上海、大连等十个大中城市，开展肉菜流通追溯体系建设试点，探索利用现代信息技术，打造连接生产、流通、消费等环节的信息链条和责任追溯链条。商务部有关人士表示，2011年，在总结试点经验的基础上，追溯体系又增加了10个试点城市，争取到“十二五”末，肉菜流通追溯体系基本覆盖百万人口以上的城市。 　　据物联网业内人士介绍，肉菜流通追溯体系是一个基于无线射频、集成电路、信息网络等综合技术的监测平台，一个完整的追溯体系将养殖、屠宰、运输、销售各个环节全部纳入监管，对每个环节的信息都能进行快速阅读，从而辅助监管部门更高效地查明每个环节的责任。 　　国内有不少企业都积极参与了全国各城市的肉菜流通追溯系统的招标。新大陆2010年中标了多个城市的“放心肉”安全信息追溯体系建设项目。该公司产品在农业畜牧领域的占有率已经超过了70%。今年，该公司又中标杭州市肉类蔬菜流通追溯体系项目，公开信息显示预中标价为3368万元。记者了解到，一些从事物流信息的企业也开始关注追溯体系在食品安全领域的应用。 　　物流“国八条”助推农产品安全运输 　　在即将出台的促进物流业健康发展的八项措施中，特别提出了发展农产品物流、冷链运输方面的措施。具体包括完善农产品增值税政策、鼓励大型企业从事农产品物流业、加快建立主要品种和重点地区的冷链物流体系等。农林牧渔行业研究人士认为，发展冷链物流体系，对保障食品安全有十分重大的意义。 　　据了解，我国整体食品冷链水平还比较低：许多应该纳入冷链体系的食品实际尚未纳入 已纳入冷链体系的食品冷链还未做到位，冷链“断链”情况比比皆是。一位业内人士向记者表示冷链“断链”将对容易腐坏的食品造成不良影响，甚至引发食品安全事故。该人士认为“十二五”期间，随着食品消费升级，耕地面积减少，更多食品将被纳入冷链保障体系，冷链物流体系将会得到快速的发展，类似肉菜溯源系统的温度标签监控也将会在冷链物流中普及，以做到不“断链”，从减少食品损耗、保障食品安全与食品品质、稳定食品价格的角度保障民生的需求。 　　目前国内三全、思念、光明、双汇等食品企业已经拥有相对完善的冷链物流配送体系。超市或连锁超市企业中，永辉超市、物美超市等一批连锁超市已经自建或合作建设自营冷链物流中心或生鲜食品加工中心，将自营产品重点放在冷链物流体系最薄弱的农产品冷链物流上，建立能直接与农产品种植或养殖基地对接的冷链物流中心或生鲜食品加工中心。 　　华泰联合证券分析师认为，铁龙物流在前端的铁路冷藏箱业务上已经积累了一定的经验，上市公司农产品则在终端的批发市场上占据优势，二者都有机会成为全程冷链物流的参与者甚或整合者。

广东还将建立肉类蔬菜流通追溯体系 　　“今后，葡萄酒中甜味剂、人工色素、防腐剂和膨化食品中铝、甜味剂等专项监测将由第三方检测机构检测。”今年广东省“两会”上，不少省政协委员提交了食品安全提案。近日，广东省相关部门回复这些委员提案时称，广东将建立涵盖肉类蔬菜流通各环节的统一追溯体系。 　　21地市可检农产品残毒 　　据悉，2012年全省共受理食品安全举报案件及其线索12699宗，依法核实查处各类食品安全案件7469宗，判定为食品刑事犯罪63宗，涉案人数1731人，涉案货值1亿多元，发放举报奖励金60多万元，奖励近120人次。 　　今年广东省“两会”上，不少省政协委员提交了食品安全提案。近日广东省农业厅回应称，目前全省21个地级以上市农产品质检机构实验室，均配备定量检测农、兽药残留和重金属等有害有毒物质的仪器设备，全部通过了省级以上计量认证，广州等11个市(区、县)农检机构还通过了农产品质量安全检测机构考核，可承担各级政府和农业行政主管部门下达的各项检测任务。 　　另外，全省的检测机构能力将得到整合。今年广东省食安办有意把广东省酒类检测中心、广东金域医学检验中心有限公司等具有社会性质的第三方检测机构，加入到本年度广东省食品安全风险监测工作中，分别开展葡萄酒中甜味剂、人工色素、防腐剂和膨化食品中铝、甜味剂等的专项监测。 　　广东将建统一追溯体系 　　食品如何溯源是不少委员关注的热点问题，广东省卫生厅等部门回应称，将建立食品安全溯源管理新机制。比如广东省质监局在全省10家婴幼儿配方乳粉生产企业全部建立了电子信息追溯系统。广东将建立统一的追溯体系，将肉类蔬菜追溯体系建设列入食品安全“十二五”规划，在“十二五”期间初步建成覆盖全省百万人口以上城市及大型产地或集散地批发市场、生产与流通有效衔接的肉类蔬菜流通追溯体系。 　　广东未来将探索由政府牵头，设立专项资金，在各部门建立的各环节食品安全溯源信息系统基础上，“统一采集指标、统一编码规则、统一传输格式、统一接口规范”，高标准建设贯通中央与省级平台、省级平台与城市平台、城市平台与流通节点、流通节点与生产基地相衔接的涵盖肉类蔬菜流通各环节的统一的追溯体系。

如何利用好“快检”这一工具，进行更高效的食品安全监管，给市民更好的食品安全保障?　　今年，东湖高新区利用辖区科技优势，采用政府购买服务方式，创新引入第三方检测机构进行“快检”，为市民提供更好食品安全保障，快速响应市民食品安全投诉，同时还降低了行政成本。　　依托光谷科研实力 建立食品安全技术壁垒　　东湖高新区是中国三大智力密集区之一，也是全球大学生最集中的区域，大量高等院校、省部级科研院所、各类专业技术人员和在校大学生在这里聚集。　　武汉光谷生物城，一个8年前破土动工的生物产业园区，如今实现生物产业年产值800亿元，年均增幅30%,在全国108个国家生物产业基地中排名第二。　　在这里，已有900多家入驻企业，七成研发力量本地生长。华大基因、明德生物、耦合医学、汉密顿、璟泓生物、中旗生物、新华扬、科前生物等一批“生物汉军”迅速成长，成为各自领域的排头兵。　　在生物医药、医疗器械、生物农业、精准诊疗、智慧医疗、生物服务等多个细分领域，光谷生物城企业都在逐渐占据一席之地。　　“在园区调研后，发现光谷生物城的食品安全技术，完全可以为辖区的食品安全监管提供力量”，东湖高新区市场监管局有关负责人介绍，经领导决策决定，积极引入社会力量参与市场监管。　　首批试点，选择了光谷生物城里专业从事研发生产食品快检试剂盒的武汉华美生物工程有限公司进行合作，开展食品快速检验工作。　　通过政府从第三方专业机构购买服务的方式，华美生物派出专业人员配合执法人员，开展食品抽检工作。专业人员负责具体的快检操作，执法人员专注执法，这样一来，“快速检验”更高效地运用到日常监督检查、举报投诉处置、重大活动食品安全保障、食品安全宣传培训等多个活动中，充分发挥快检的优势。　　处理可疑线索有了好帮手 第三方检测快速、专业、公信力强　　今年7月，有群众投诉，东湖高新区某学校食堂的餐具不卫生。　　接到投诉后，监管人员和第三方检验机构工作人员一起赶到现场。通过现场抽样快检显示，餐具洁净度符合标准。为确保检测结果精准，工作人员又抽样带回实验室进行了定量检测。检测结果打消了投诉者的疑虑。　　“第三方检测机构，反应及时，专业性强，检测结果的公信力更高。”处理投诉的相关负责人刘斌介绍，目前，东湖高新区的区级农产品质量安全检测检验和动物防疫检疫工作均纳入“政府购买公共服务”范畴，做到集贸市场、超市农产品抽检全覆盖，增强了高新区农产品检测检验的技术力量，提高了农产品质量安全监管工作的科学性和有效性。　　除了快检项目之外，市场监督管理局还通过公开招标选定常规法定检验机构，针对生产、流通和餐饮服务三个环节开展区本级食品监督性抽检，将检测结果每季度向社会公示。　　做好应急预案、演练 积极做好食品安全突发事件管理　　出现食品安全应急事件，必须迅速响应，准确研判，合理处置，不仅确保食品安全，也能避免辖区居民出现恐慌心理。　　东湖高新区健全完善了食品安全突发事件的应急预案，按要求开展食品突发事件应急演练。演练采取桌面推演的方式，对照应急预案，依据有关法律法规和规范性文件充分准备，推演过程中认真答题，积极讨论。通过演练，东湖高新区食品安全突发事件分析研判能力、沟通协调能力和应急决策能力得到进一步提升。　　在现场进行快检的同时，建立快检阳性后处置通道，一旦发现阳性，马上进行正式抽检，进行定量分析，确保不合格产品无处遁形。　　目前东湖高新区只要发生了疑似食品安全应急事件，都先通过“快检”到现场迅速检测，同时安排“全检”完成定量分析，及时排除了食品安全事件可能，在第一时间公布了信息，稳定了民心。　　优化人力、仪器配置 引入第三方快检降低行政成本　　食品安全快检虽然简单、快捷，但也具备较强的专业性，还需要配备一定的检测设备和耗材。　　东湖高新区市场监督管理局餐饮科负责人刘斌介绍，此前，这些工作都是由食品安全监管人员完成，虽然辖区共有5个市场监管所，但工作量一旦扩大，就会出现人手不足的问题，同时，人员培训、设备购买，都会耗费大量的行政成本。　　比如，瘦肉精检测需要仪器，采购一台需要数万元，如果只购置一台，很难机动调动，但每个检测站点都购置一台，也容易造成行政成本的巨大浪费。以此类推，如果所有的食品检测项目都购置相应的仪器，要想覆盖全部领域，总费用算下来就是一笔“巨款”了。　　通过引入第三方检测机构进行快检，辖区任何地点发生疑似食品安全问题，都可以马上通知第三方检测机构的工作人员赶到，他们带着企业配置的仪器前来，操作专业，检测结果更为权威。政府购买服务的成本，和直接配置人员、购置仪器、人员培训的行政成本相比，大大降低。　　今年，中考集中用餐、第六届世界木材与木制品贸易大会召开、武汉网球公开赛等大型活动在东湖高新区接连举行，食品安全保障工作均在第三方检测机构的配合下圆满完成。

记者从十一届全国人大常委会有关方面获悉，国务院食品安全办将会同有关部门编制实施相关规划，统筹推进食品安全检测能力建设 同时，加快推进检验检测资源和信息共享，积极推进第三方技术机构建设。 　　根据全国人大常委会办公厅和国务院办公厅的要求，国务院食品安全办会同农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局等17个部门和单位，对《全国人民代表大会常务委员会执法检查组关于检查实施情况的报告》和十一届全国人大常委会第十三次会议的审议意见逐项进行了认真研究，提出了进一步加强和改进工作的措施。 　　不久前，全国人大常委会办公厅将国务院办公厅转报来的国务院食品安全委员会办公室关于落实全国人大常委会食品安全法执法检查报告及审议意见的报告印发给了常委会组成人员。 　　食品安全办的报告对近年来加强食品安全风险监测能力建设进行了总结。报告说，有关部门不断加大资金投入力度，强化食品安全风险监测能力建设。目前，卫生部已初步建立以31个省级监测点、312个县级监测点为基础的全国食品安全风险监测网络，在全国范围内全面开展食品安全风险监测工作，2009年对20大类400余种食品、约120项指标进行了监测。 　　卫生部会同有关部门制定了食品安全风险监测管理规定，并正在组织实施2010年全国食品安全风险监测计划。农业部已将农产品质量安全监测范围扩大到全国259个主要大中城市，监测产品种类增加到6大类101种，监测参数增加到86项，基本涵盖了主要产区、产品和参数。 　　报告指出，从整体上看，中国食品安全风险监测仍处于起步阶段，技术力量比较薄弱。根据全国食品安全整顿工作部署，发展改革委已会同工业和信息化部、财政部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、粮食局等部门和单位，建立了联席会议制度，进一步研究完善政策措施，加强食品安全监测能力建设。 　　记者还获悉，有关部门和单位按照全国食品安全整顿工作部署，正在加快推进检验检测资源和信息共享，并积极推进第三方技术机构建设。 　　国务院食品安全委员会办公室的报告指出，多年来，各有关部门一直十分重视食品安全检验检测能力建设，相关机构发展较快。目前全国具有食品相关检验能力的技术机构近7000家，大部分隶属于卫生、农业、质检、粮食、食品药品监管、环保等部门，从业总人数达15.04万。 　　另外，有关部门还将从进一步强化食品安全风险评估工作，对部门和地方落实食品安全监管责任进行考核评价。

纺织行业是中国的传统优势行业，纺织品出口在我国出口产品中也一直占据重要地位。2007年至今，中国纺织品(包含服装)年出口额均在1700亿美元以上，每年向欧盟、美国出口的纺织品和服装的价值都在100亿美元以上。但近几年中国纺织品出口却面临着不断出现的欧盟法案如REACH、RSL等技术壁垒和绿色壁垒，召回通报案例屡次发生。 　　根据欧盟非食品类消费品快速预警系统(RAPEX)发布的数据显示，2012年欧盟共召回565项纺织服装产品，比上年同期增长48%，其中涉及中国大陆纺织服装产品271项，比上年同期增长60%。在召回的纺织服装产品中，中国大陆产品占比重为48%，较2011年上升4个百分点。 　　不可否认，中国的经济水平与欧洲许多发达国家相比还有差距，还难以完全与欧洲根据自身的发展经验制定的纺织品相关标准相接轨，当产品无法达到欧洲纺织行业的标准时，相关出口产品也自然受到影响。 　　不过，对于欧盟出口服装召回激增六成的事实，有关研究机构分析认为，除了部分召回案例是因为产品自身存在硬伤以外，还有一个深层次原因就是服装企业对出口地安全要求标准不够了解，一些纺织产品设计与法规存在着&ldquo 脱钩&rdquo 现象，如此就导致了纺织品出口频频遇到标准这个&ldquo 贸易壁垒&rdquo 。 　　那么我国的纺织品企业应如何应对这些法规指令，了解国外对纺织品最新技术的要求和法规变革并及时改进产品质量，并顺利将纺织服装产品推向市场呢?作为纺织品出口中最重要的环节&mdash &mdash 质量检验，又如何提升其作用呢? 　　据了解，我国的纺织品检测市场还处于不太完善时期，国内的第三方检测机构主要垄断的是国内纺织品检测市场，但在出口产品质检方面因为其检测设备、人力、资金等各方面因素的限制，在国际市场开发和商业化运作方面与国际权威检测机构还存在着一定的差距。 　　同时因为国家检测机构主要执行的是中国的检测标准，所以其权威性和检测力度并不被其他国家认可。在出口的部分服装中，也存在检测报告不规范、标准不统一、数据不可靠等现象。因此，面对频频发生的召回事件，如何及时了解和掌握国外法规的动态，提升自身的检测能力就成了我国纺织品第三方检测机构必须积极去做的一项功课。 　　事实上不光中国，国际上所有的纺织品生产大国都不得不去面对欧美市场日益严格的法规要求，严格把关服装的质量、安全、绿色环保及生产企业的社会责任等。据了解，目前国际市场的主要参照标准有美国的AATCC和ASTM、欧洲的ISO、EN、DIN、BS等标准，第三方质检机构的首要工作就是对中国的纺织品市场现状进行深入分析，并对欧美等地区关于纺织品最新技术的要求和法规变革持续关注，帮助出口企业及时改进产品质量，在国际贸易中克服技术难关，避免由此所导致的召回事件的发生。

7月16日，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、教授，国家农业转基因生物安全委员会委员、中国食品学会理事罗云波做客齐鲁大讲坛，就当前我国食品安全问题，提出了独到的观点。 　　农药：一成在杀虫 　　逾八成污染了水和土壤 　　当前，对食品安全构成威胁的主要有三个方面：一个是药物残留、重金属等有毒有害物质，另一个是食品中微生物和生物含量的超标，第三是加工过程当中的搀杂使假，这是老百姓最关注的问题。 　　造成这些问题的主要原因，一是环境污染，江河湖海的水体，都不同程度的受到污染 二是农药不当使用，为了产量拼命施肥。我国至今是农药使用第一大国，国家官方统计显示，每年的农药使用量是130万吨，有学者研究表明，这其中只有10%的农药是在杀虫治病，80%以上的农药是污染了我们的水体和土壤，很多剧毒农药国家已禁用多年，但仍然有人因其价格低、毒性大在偷偷使用。这使得土地环境本身出现问题，农产品长出来就这样那样地超标。 　　另外就是违规使用添加剂和违法添加物质，现在报道出来一些案例都是违法添加。如瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等。 　　改善现状，国家又有很多纠结。目前，我国农业仍是传统的一家一户的小农业生产方式，要让每个农民都懂得怎么去规范用药，是巨大的挑战 而相应的监管要实现全覆盖，也是一个大难题。另外，加工经营高度分散，我国共有食品生产企业45万家，其中80%以上是10个人以下的小企业、小作坊，各种认证、各种生产标准和要求很难落实到位，甚至连厂房的基本洁净度都可能不达标。 　　食品安全问题要理性分析 　　面对这么多的食品安全问题，大家要理性分析理性看待。 　　罗云波表示，食品的不安全是绝对的，食品的安全是相对的。“任何措施都不能完全杜绝食品安全事件的发生，因为食品安全事件可能发生的点是意想不到的，所以从理论上讲，100%安全的食品是没有的。”罗云波举例，盐我们绝对需要，但吃多了，就会有问题 水要喝，但水喝多了也会发生水中毒。“但这绝不能成为食品监管部门、生产者发生食品不安全事件的借口。” 　　同时，公众应合理地期待国家的食品安全水平。罗云波认为，当前我国正处在社会转型期，经济、社会条件都需要一个发展的过程，“我们有多少钱，办多大的事情，不是说中国人的命比外国人贱多少，为了我们的安全，为了子子孙孙的安全，我们要理性地循序渐进的，一步一步地来提高我们的食品安全水平。” 　　据罗云波介绍，从农业部、卫生部的检测结果来看，老百姓的基本消费安全是有保障的，大家可以放心地吃。很多外国朋友，每次来中国来都非常欣喜和激动，盼望着到中国来，就是来吃一顿。 　　第三方检测机构缺位 　　让政府陷“信任危机” 　　食品行业中介组织发育不完善，是国家应下工夫改变的状态。罗云波介绍，目前我国所有的检测机构都是政府的，跟部门形成利益共同体，往往做到公正客观快速都是问题。而国外大量的是第三方，政府只是购买它的服务，它跟企业联合在一起，企业委托他们把关，一旦出了问题，他们有连带责任。 　　第三方机构的缺位已使政府处于尴尬境地。 　　罗云波介绍，北京曾出现一个案例：一个10来岁的小学生，从市场上买了十几个蘑菇，拿验钞票的仪器简单检测，发现有荧光。记者马上报道说，北京市场上97%以上的蘑菇都使用了荧光增白剂，一时蘑菇无人敢买。政府相关部门连夜从卖场、批发市场、生产基地取了几百个样品，检测结论跟小学生完全相反。但公布后，市民根本不信。一家网站还对此作一次投票，让网民投，是相信政府，还是小学生?竟然只有8人投票给政府，成千上万的人投票给小学生。“那8个人很可能还是作检测的那几个人。”最后专家解释说，小学生测的蘑菇，是沾了包装纸上的荧光增白剂，而蘑菇本身更不需要荧光去增白。“如果当时有第三方的检测机构出来说话，我想老百姓就没什么好说的。”罗云波认为。 　　再就是行业协会，我国现在的食品行业协会大都成了某些领导同志“发挥余热”的场所。行业协会不能很好地在行业中做到行业自律、建立行业诚信等。本来行业自身要解决的问题，结果都压给了政府。 　　罗云波举例，产品要涨价，政府就来找企业，企业一旦涨价成功，老百姓抱怨的是政府，目前尚没有一个机制能让消费者觉得涨价有理。这次牛奶的生产标准问题炒得沸沸扬扬也是这个原因。 　　美国的行业协会，可以跟消费者对话，也可以跟政府对话，制定行业规则，清除行业当中的“害群之马”，也可以在行业出现危机的时候，救助行业。在产品要涨价的时候，行业协会就出面跟消费者对话，讲明理由，达成共识，在行业发展过程中起到举足轻重的作用。

没有检测和追溯 何谈食品安全 　　国内首个专注食品及农产品安全检测的专业展会将于7月举办 　　7月18日，国内首个专注食品及农产品安全事业的专业展会&mdash &mdash 2015北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(FATS Fair)开幕在即。5月27日，展会主办方北京国家会议中心、雅森国际联合召开了FATS Fair&ldquo 共筑中国食品安全保障&rdquo 新闻发布会。 主办方介绍展会组织情况 发布会现场 　　追溯、检测企业在安全保障上的默默发力 　　食品和农产品安全是一个全民关注、永不过时，但也老生常谈的话题。一个展会能为百姓餐桌解决什么问题，一个展会的新闻发布会又能有什么亮点? 　　当监管部门忙于法规制度建设和监管，当民众对于餐桌安全不知所措，有这样一些机构、企业，他们默默的在钻研食品和农产品安全检测新技术和服务，在设计全产业链共通共享的追溯平台和数字化解决方案，在向从田间到餐桌的全产业链生产加工企业、物流仓储企业、批发零售企业、监管机构推广自己的技术、产品、服务。智云达、勤邦、维德维康等23家家这样的优秀企业代表，参加了今天的FATS Fair新闻发布会。 　　快检对于解决现实问题的三大意义 　　发布会开始前，到场的所有媒体记者以及来宾近距离接触体验到了便捷的&ldquo 食品和农产品安全快速检测&rdquo 。由北京勤邦生物技术有限公司和台湾恩莱生医的工作人员分别在现场演示了牛奶三聚氰胺快速检测、兽残快速检测及农残快速检测，其中，台湾恩莱生医的可读数农残快检设备是首次曝光亮相。 勤邦工作人员现场演示 　　从新闻发言人那里，我们了解到&ldquo 食品和农产品安全问题&rdquo ，主要是：重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题，这些问题目前可以通过色谱、质谱、光谱等实验室仪器做检测，也可以通过快速检测设备做检测。今天现场演示的，就是操作简便性和读数准确性不断改进中的快速检测方法。 　　在新《食品安全法》出台之前，快检方法不被认同，没有权威性、缺少标准，但是今年国家给予了快检积极的认同，因为这些技术对于解决现阶段的&ldquo 打通监管最后一公里&rdquo 、&ldquo 降低企业自检成本&rdquo 、&ldquo 帮助民众共防共治&rdquo ，有非常大的现实意义和价值。 　　数字解读我国目前的食品、农产品安全检测 　　发布会上，新闻发言人就目前我国从田间到餐桌的全产业链，检测设备在各环节的保有量、向第三方送检的样本量、监管部门的例行检查和抽查样本量有多少，有多少是可以追溯的等行业关注的热点问题进行了全面解读：FATS Fair通过向去年的参展企业进行调研发现，全产业链从监管方到企业方，很多设备没有运转起来，现在的年市场规模不足50亿。这其中，实验室仪器设备及耗材约25亿，快检仪器及耗材约10亿元，第三方检测量约15亿。 　　从官方数字看，农业系统、质检、食药、卫计系统在全国设有24847家检测机构。2013年，仅农业系统全年共出动执法人员310万人次，年新增检测机构和实验室621个，而全国的检测机构对食品和农产品出具的检测报告达8500万份，这样测算下来，年市场规模应该过千亿。在这样的规模下，食品安全尚不完善，所以到2020年，实验室和快检仪器设备及耗材，加上第三方检测的总量，应在万亿以上。 　　不足50亿，这个数字和千亿、万亿的市场应有体量相差甚远，也从另一个方面显示出我国食品、农产品安全问题可以在安全检测环节大有所为。 　　FATS Fair携手追溯、快检企业，共筑中国食品安全保障 　　发布会上带来的，更多是令人欣慰的消息。据全国城市农贸中心联合副会长兼秘书长纳绍平介绍，全国城市农贸批发市场&mdash &mdash 销地准入的第一道门槛，已经在加紧建立监管和追溯系统，并且会在今年的FATS Fair同期举办专题论坛，论坛将邀请到全国各地大型农贸批发市场，共同分享探讨安全建设经验，同时与安全检测领域的优秀企业针对安全建设问题探讨解决方案。 　　和全国城市农贸中心在销地准入第一道门槛的合作只是FATS Fair通过专业展会形式构建食品安全保障的一个重要举措，FATS Fair聚集致力于食品、农产品安全事业的各方企业、行业组织、科研力量，为整个中国的食品、农产品的生产、监管、流通、销售、到消费环节提供从安全技术、安全检测设备、安全检测培训到安全整体解决方案的全方位帮助，同时为我国食品安全检测技术的发展、科研实力的提升提供最佳交流平台，从而筑起中国的食品、农产品安全保障。 　　作为一个负责任的专业展会平台，一方面FATS Fair深入到全产业链，搭建这样一个交流、沟通、贸易平台，一方面FATS Fair积极与各组织机构合作，努力走进社区、走进写字楼，为民众普及食品安全的科学常识，帮助大家增强信心。目前我们已经和西城区食药监局达成了合作意向，在接下来的一个月，从西城椿树街道开始，开展科普活动，这样的活动将成为FATS Fair全年的常规公益活动项目。 　　藉由国家大力管控食品安全，民众期盼食品安全，食品和农产品行业加速洗牌、整合，科研成果加速转化的大趋势，FATS Fair将通过搭建专业的展会平台，和全行业一起联手，建立百姓餐桌的安全保障，让农产品和食品不再是&ldquo Made in China&rdquo 的短板。

我要测讯 2012年8月30日，第四届中国第三方检测实验室发展论坛暨实验室展览会在宁波香格里拉大酒店隆重召开。记者在本次会议上获悉，国家食品农产品检测联盟（以下简称“联盟”）于2012年8月29日在宁波成立，中国检科院综合检测中心陈彦长主任在会上介绍了联盟成立的背景、性质、发起单位及工作计划。 陈彦长主任介绍联盟情况 　　据了解，组建国家食品农产品检测联盟是进一步贯彻落实《质量发展纲要(2011-2020年)》、《国务院办公厅关于加快发展高技术服务业的指导意见》的相关部署，更好地发挥全国检验检测机构在食品农产品安全检测服务领域中的技术支撑作用，加快推进检验检测高技术产业发展的一项重大举措。通过成立联盟可以打破区域、部门限制，逐步推进检测结果互认，联合成员单位共同应对未知的食品安全风险，共同服务于食品农产品业的良性健康发展。 　　联盟以质检总局食品农产品国家检测重点实验室为依托，以具有食品复检机构资质或食品检验机构资质的检测机构为主体，面向系统内外征集发起单位。 　　据悉，在联盟成立大会上，国家质检总局总检验师项玉章、国家认监委副主任谢军、国家质检总局科技司副司长鲍俊凯、中国检科院院长李怀林出席了会议并共同为联盟揭牌，国家质检总局科技司梁津处长、中国检科院首席科学家庞国芳院士、国家药监局吕燕妮处长、国务院食安办李云峰处长等领导共同见证了这一历史时刻，来自全国各地检验检疫、技术监督、食药、农业、卫生等领域的76家联盟发起单位，共计百余名代表参加本次成立大会。 　　组建检测实验室联盟，促进联盟发展，是国家质检总局贯彻落实国家质量发展纲要和国务院办公厅58号文件，加快推进检验检测高技术服务业发展的重要战略举措。联盟的下一步计划是：（1）加强联盟品牌建设，逐步扩大联盟社会影响力及国际知名度；（2）联合开展技术攻关，申报科技项目；（3）积极拓展项目申报渠道，联合争取多方财政和金融支持；（4）建立高水平检测实验室，逐步推进检测结果互认；（5）组织联盟成员参加国际、国内以及成员间的能力对比活动；（6）致力于在联盟内部统一推行的质量标准及质量管理体系，以保证检测结果的一致性和权威性。 　　本次会议还选举中国检科院为首届理事会理事长单位，选举李怀林院长为首届理事会理事长，并同期选举中国农业大学等29家单位为首届理事会副理事长单位。 联盟成立及揭牌现场

p 　　我国食品安全检测技术在研究和应用方面取得了迅速发展，检测技术日益趋向于高技术化、系列化、速测化、便携化，分子技术和生物传感器等现代检测技术和手段诸如快速检验纸片法、免疫学技术、分子生物学检测方法(免疫捕获PCR、荧光定量PCR、ATP生物发光法、微型自动荧光酶标法等)等，已越来越多地应用于我国食品安全检验中。 /p p style=" text-align: center " img title=" 1.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201802/noimg/7d5130db-8ab4-4394-b0ae-7099130b231a.jpg" / /p p 　　食品安全问题与群众生命健康密切相关，近年来媒体报道的安全事件刺激了群众和政府的神经，经常引起巨大的社会反响。政府监管部门迫于舆论压力，往往会制定相关的强制检测标准法规 企业也有动力加大检测方面的投入以打造在消费者心中的安全品牌的形象。据前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国食品安全检测行业发展前景与投资机会分析报告》预计，未来几年，食品安全快速检测需求将保持15%以上的速度增长。预计到2022年，国内食品安全检测行业市场规模将突破1000亿元。 /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 2016-2022年我国食品安全检测行业市场规模预测(单位：亿元) /span /p p style=" text-align: center " img title=" 2.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201802/noimg/fd21525c-a42e-4bab-8643-0ea58adb5067.jpg" / /p p style=" text-align: right " 资料来源：前瞻产业研究院整理 /p p 　　 span style=" color: rgb(192, 0, 0) " 食品安全检测行业市场发展趋势 /span /p p strong 　　1、整体呈分布式发展 /strong /p p 　　中国农产品与食品安全检测行业在仪器设备、检测服务领域已经形成稳定的发展区域，未来将继续向周边进行辐射。在重点城市及区域的带动下，国产检测仪器取得突破性技术进展，逐步进入行业高速发展期，并与下游检测服务行业形成良性互动。食品安全问题日益突出，在国家政策的引导下，农产品与食品安全检测行业将得到强有力的支持，并有逐步向内陆推进之势，特别是第三方检测服务。 /p p 　 strong 　2、仪器“两高两低”格局 /strong /p p 　　食品安全检测仪器设备目前已形成“两高两低”的格局，其中“两高两低”是指北京、上海在大型、中高端检测仪器设备上占有绝对优势，而广州、深圳则主要集中于小型、中低端检测仪器设备。由于北京、上海在研发、市场上基础雄厚，以及广州、深圳在灵活性、成本等方面是强项，这种格局短时间内很难被打破。 /p p 　　 strong 3、民营第三方检测服务崛起 /strong /p p 　　食品安全检测服务已形成“一内一外”区域分工格局可能会发生变化。北京凭借政治中心的地域优势主导国内政府检测服务，上海凭借明显的国际化特色主导了国外认证检测服务 广州、深圳的民营第三方检测服务机构借助当地外向型经济的优势，积极获取国内外相关认证，在“一内一外”的夹缝中异军突起，导致二分天下的格局有可能演变为三足鼎立。 /p p 　　 strong 4、食品快速检测市场前景乐观 /strong /p p 　　快速检测产品检测结果准确率低一直被诟病，究其原因主要是其产品质量标准和检测标准的缺失。标准的缺失造成快速检测产品生产企业准入门槛低，进而造成市场上快速检测产品质量良莠不齐，制约着整个快速检测行业的发展。2015年10月1日，新《食品安全法》颁布实施，其中对于快速检测市场来说其最重要的变化是食品安全快速检测产品执法合法化。总体来说，制约着食品安全快速检测产品发展的问题正在一个个得到解决，快检市场焕发着勃勃生机。 /p p 　　 strong 5、检测结果数据化、网络化 /strong /p p 　　食品安全溯源是国家监管的大方向，近年来物联网、云数据等概念在食品安全监管中得到广泛的应用。如何将快速检测产品检测数据纳入到溯源体系中来，是食品安全检测行业市场需要解决的问题。因此食品安全检测结果数据化、网络化及可查询等是行业发展的主要方向。 /p

新华网珠海6月18日电(记者陈晓建)中美合作成立的首家第三方食品检测中心——珠海中美和平食品检测中心(CUPFIC)，18日在广东珠海举行了挂牌揭幕开业仪式。 　　正在珠海考察访问的美国驻华大使馆农业公使衔参赞魏人威及来自美国俄勒冈州等13个州农业厅厅长官方考察团、广东省和珠海市有关负责人出席了开业典礼仪式。 　　魏人威表示，中美双方加强在食品安全检测方面的合作，形成双方共同认可的检验标准，达到两国食品和药品管理方面的相关要求，将极大缩短双方农产品的通关时间，有利于中美农产品的贸易往来。 　　该中心占地1000多平方米，初期投资为4000万元人民币。其设备和技术主要由美方提供，美国俄勒冈州农业厅将派专家进驻检测中心进行技术指导。检测的食品以中美两国企业生产的农副产品为主。 　　据珠海检验检疫局介绍，珠海中美和平食品检测中心执行中美双方认可、互相接受的标准进行抽样及检测，检测合格的产品直接进入美国市场，在口岸将大大减少滞港抽查待检情况的发生，减少因检测标准不一而带来的贸易摩擦，降低出口企业贸易风险，提高通关工作效率。 相关新闻：大陆农副产品经检验合格后将有望直通美国

在食药安全、水污染、重金属超标等层出不穷的背景下，检验检测行业飞速发展，尤其是第三方检测机构迎来了发展的春天。近日，国务院发布国办发〔2014〕 49号文《国务院办公厅关于加强进口的若干意见》，就加强进口提出8点意见。在进一步提高进口贸易便利化水平方面，要求扩大采信第三方检验检测认证结果， 推动检测认证结果及其标准的国际互认。 　　 　　第三方检测力量崛起 　　 　　根据《国 家食品安全监管体系&ldquo 十二五&rdquo 规划》，未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，同2010年相比，未来全国将新增监测网点2526个，监测 样本量将扩大到287万个/年。据此推算，预计将多拉动食品检测市场规模超过200亿元，年均复合增速超过50%。 　　 市场暖风到来？采信第三方检测 　 　随着社会力量的介入，第三方食品安全监管正在扮演重要角色。据了解，中国的第三方检测机构起步比较晚，但是发展迅速。据不完全统计，2010年，中国检 测市场规模在650亿元人民币左右，2012年增长到约900亿元人民币。截至2013年底，中国从事食品、农产品检测的实验室总数有6000多家，其 中，获得国家计量认证、可以对外提供检测服务的实验室有5000多家，市场规模突破1000亿元。其中食品安全检测占据了不小份额。业内人士表示，目前， 农业部为主体负责的我国县级农产品检测机构建设已在全国进行大半，这些检测站基本上可完成包括农残、重金属、非法添加、营养成分等大部分食品农产品常规定 量检测。这些新建机构将同当地原有的食品检测结合，将基本解决全国大部分县级食药安全检测问题。 　　 　　中国农业大学食品学院营养与食品安全工程系副教授范志红认为，目前国内政府公信力下降，同时监管力量不足。这时，作为机制上独立于政府的第三方检验机构就为公众对食品安全知情做了很好的弥补。 　　 　　第三方检验检测认证服务成为发展重点 　　 　　国务院印发《关于加快科技服务业发展的若干意见》（以下简称《意见》），明确了我国科技服务业的发展目标，还强调了包括检验检测认证在内的9项重点发展任务。 　　 　 　《意见》要求要加强计量、检测技术、检测装备研发等基础能力建设，发展面向设计开发、生产制造、售后服务全过程的观测、分析、测试、检验、标准、认证等 服务；要支持具备条件的检验检测认证机构与行政部门脱钩、转企改制，加快推进跨部门、跨行业、跨层级整合与并购重组，培育一批技术能力强、服务水平高、规 模效益好的检验检测认证集团。与此同时，完善检验检测认证机构规划布局，加强国家质检中心和检测实验室建设等。 　　 　　业内人士指出，随 着中国产品的升级换代和产业转型，以及品牌树立的需求，设计和营造建立自愿性产品认证也有很大发展空间。检测背后的技术力量更加重要，比如食品检测，看上 去已经饱和了，但在食品的明示符合性、功能符合性、对人体的潜在危害检测、研究和评价等方面都还有着相当大的空间。

尊敬的有关食品与农产品质量检测技术的科教、检测、监管单位和企业界的朋友们： 　　中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会于2012年6月和2013年6月成功举办了两届。分别得到了工业和信息化部消费品工业司、农业部农产品质量安全监管局、中国检验检疫科学研究院、商务部流通产业促进中心、中国绿色食品发展中心、农业部科技发展中心、国家食品质量监督检验中心、北京市疾控中心和九位院士的大力支持。大会的学术报告质量、参展商规模、专业观众数量、大会效果等方面都得到各方的积极肯定。 　　为了进一步推动和促进国内外食品与农产品质量安全检测技术的交流与发展，提高我国食品与农产品质量安全检测技术的水平，打造中国食品与农产品质量安全检测技术的权威性学术论坛及展示平台，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会及中国仪器仪表学会检验检疫应用技术分会联合主办的&ldquo 第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CFAS 2014)&rdquo 将于2014年5月6日至8日在北京国际会议中心举办。鉴于食品安全是前题，营养价值是根本，确保人民健康是最终目的，所以本届以 &ldquo 进一步提高食品安全和营养的检测水平，确保人民健康&rdquo 为主题来开展学术交流和展示活动。主办单位及承办单位已于2013年11月向您发出了邀请函，筹备工作顺利，再过二个月即将开会，特此向各位敬发第二轮通知。 　　一、上届回顾 　　2013年6月3-5日在国家会议中心举办的&ldquo 第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会&rdquo ，盛况超过第一届，共收到论文180多篇，从中选择了71篇进行了一天的大会报告和一天设8个分会场的专题报告及壁报交流，参会人员超过1500多人，同期进行了卓有成效的仪器设备展示，有100多家国内外知名企业热情参与，他们分别带来了各自最新产品和最前沿技术，使参会者和生产企业进行了充分的交流，推动了我国食品质量安全检测技术的发展。 　　二、大会组织机构：(按姓氏字母排序) 　　1、大会主席：金国藩院士 　　2、顾 问：陈洪渊院士、陈宗懋院士、江桂斌院士、陆婉珍院士、庞国芳院士、王海舟院士、张玉奎院士、庄松林院士、闫成德原局长、陈杏蒲原司长 　　3、学术委员会： 　　主 席：关亚风研究员：大连化学物理研究所研究室主任、分析仪器分会理事长 　　副主席：陈彦长研究员：中国检科院检测技术研究所所长、检验检疫技术分会秘书长 　　储晓刚研究员：中国检科院食品安全研究所所长、分析仪器分会副理事长 　　宋全厚研究员：国家食品质量监督检验中心主任、分析仪器分会副理事长 　　王运浩研究员：中国绿色食品发展中心主任、农科院原副院长 　　吴永宁教授：国家疾病预防控制中心 　　叶志华研究员：农业部农业标准研究中心主任、中国农科院农业质量标准与检测技术研究所所长 　　章力建研究员：农业部农产品质量安全监管局原巡视员、中国农科院原副院长 　　委 员：陈光宇研究员：江西农科院副院长 　　陈卫教授：江南大学食品学院院长 　　陈义研究员：中国科学院活体分析化学重点实验室主任、分所仪器分会副理事长 　　程劲松高级工程师：国家食品质量监督检验中心 　　邓勃教授：清华大学化学系教授 　　傅若农教授：北京理工大学化工学院原系主任、色谱学会理事 　　高光研究员：农业部农产品质量安全中心副主任 　　高志贤研究员：全军卫生监测中心 　　顾正彪教授：江南大学科学技术学院院长 　　胡之德教授：兰州大学原校长 　　姜发堂教授：湖北工业大学生物工程学院院长 　　金钦汉教授：浙江大学分析仪器研究中心执行主任 　　李晓东副研究员：中国食品药品检定研究院 　　廖小军教授：中国农业大学食品科学与营养工程学院 　　刘虎威教授：北京大学化学与分子工程学院 　　齐文启研究员：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　苏晓鸥研究员：国家饲料质检中心主任、中国农科院农业质量标准与检测技术研究所副所长 　　汪正范教授：中国分析测试协会常务理事 　　王光辉教授：中科院化学所研究员 　　王静教授：中国农科院农业质量标准与检测技术研究所教授、分析仪器分会副理事长 　　王三永教授：广东省食品工业研究所所长 　　吴轶副主任：上海市食品研究所 　　阎超博士：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　杨瑞馥研究员：军事医学科学院 　　杨永坛研究员：中粮集团食品营养科学研究院 　　于爱民教授：吉林大学化学学院 　　张新荣教授：清华大学化学系教授、分析仪器分会副理事长 　　张卓勇教授：首都师范大学化学系主任 　　邵兵研究员：北京市疾控中心副主任 　　赵冰教授：吉林大学超分子结构与材料国家重点实验室 　　赵箭研究员：商务部流通产业促进中心副主任 　　赵友全教授：天津大学精密仪器与光电子工程学院 　　周建光教授：浙江大学分析仪器研究中心副主任、分析仪器分会副秘书长 　　周志强教授：中国农业大学理学院院长、农仪分会副理事长 　　朱明文髙级工程师：中国兽药监察所处长、农仪分会副秘书长 　　邹明强研究员：中国检科院首席专家、检验检疫技术分会副秘书长 　　蒋士强研究员：农仪分会名誉副理事长、检验检疫技术分会名誉副理事长 　　4、组织委员会： 　　主 席：刘长宽高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 　　副主席：曹乃玉高级政工师：中国仪器仪表行业协会分析仪器分会秘书长 　　曹以刚高级工程师：中国仪器仪表学会分析仪器分会副秘书长 　　陈彦长研究员(兼)：中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会秘书长 　　刘文玉高级工程师: 中国仪器仪表学会分析仪器分会副秘书长 　　章力建研究员(兼)：农业部农产品质量安全监管局原巡视员、中国农科院原副院长 　　蒋士强研究员(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会顾问 　　委 员：崔野韩高级工程师：农业部农业科技发展中心处长 　　陈舜琮研究员：国产科学仪器应用示范中心主任 　　李明远高工：中国仪器仪表学会秘书长助理、学会工作部主任 　　李曙光：中国仪器仪表学会分析仪器分会副秘书长 　　刘华琳高级工程师：商务部流通产业促进中心副主任 　　周云龙研究员：农业部科技发展中心副主任 　　刘清珺研究员：北京科学技术研究院副院长、北京市理化分析测试中心主任 　　刘召贵博士：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　路勇高级工程师：北京食品安全监控中心副主任 　　闵顺耕教授：中国农业大学理学院应化所所长、农仪分会副秘书长 　　田禾董事长：中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长 　　俞宏军博士：农业部工程中心处长 　　张莉博士：中国仪器仪表学会、科学仪器工作委员会副主任 　　曹林辉高级经济师：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　于健：北京雄鹰国展览有限公司副总经理 　　5、大会秘书处： 　　秘书长：刘长宽高级工程师(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 　　副秘书长：蒋士强研究员(兼)：中国仪器仪表学会分析仪器分会顾问 　　邹明强研究员(兼)：中国检科院首席专家、检验检疫技术分会副秘书长 　　曹林辉高级经济师(兼)：北京雄鹰国际展览有限公司总经理 　　成 员：朱明文高工：中国兽药监察所处长、农仪分会副秘书长 　　金凌: 中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长助理 　　于健：北京雄鹰国际展览有限公司副总经理 　　三、大会的时间、地点： 　　1、大会日程：2014年5月6日-8日(2014年5月6日全天报到) 　　2、地点：北京国际会议中心(北京市朝阳区北辰东路8号) 　　四、组织单位： 　　主管单位： 　　中国仪器仪表学会 　　主办单位： 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　中国仪器仪表行业协会分析仪器分会 　　中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会 　　承办单位： 　　北京雄鹰国际展览有限公司 　　战略合作媒体：仪器信息网 　　特邀支持单位： 　　工业和信息化部消费品工业司 　　农业部农产品质量安全监管局 　　中国检验检疫科学研究院 　　商务部流通产业促进中心 　　中国绿色食品发展中心 　　农业部科技发展中心 　　五、征文内容范围 　　鉴于本论坛涉及内容广，且交流形式多样化，故对论文征集的议题不做限定，可参照以下类似的内容： 　　1、有关我国食品与农产品质量安全保障体系的构建、缺失和建议 　　2、我国现行食品与农产品质量安全标准体系与国外发达国家标准体系的比对 　　3、我国食品与农产品质量安全检测技术应用现状和前景的综述 　　4、我国与食品质量安全相关的检验检测、认证认可、监控追溯和监管系统等 　　5、检测农药残留的各种新方法与仪器设备 　　6、检测兽药、渔药残留的各种新方法与仪器设备 　　7、检测有毒、有害元素及其毒性的新方法和仪器 　　8、检测超量食品添加剂和筛查未知添加物的新方法与仪器 　　9、致病菌检验和微生物鉴定的新方法与仪器 　　10、生物毒素检测的新方法与仪器 　　11、转基因农产品检测的新方法与仪器 　　12、有关食品与农产品品质和营养成份检测的新方法与仪器设备 　　13、各种高通量或简便的样品前处理新设备 　　14、各种快速筛查与检测的新技术和仪器 　　15、食品生产中各种在线分析检测技术与仪器设备 　　16、现场、快速检测车的合理配制与研发及应用 　　17、食品包装材料的安全标准和检测技术等。 　　六、论文提交 　　1、请按科技论文标准格式撰写 　　2、请提交中、英文双语版论文摘要，论文全文可提交中文版或英文版 　　3、请提供作者个人简介及详细联系方法(多名作者的请提供第一作者简介) 　　4、论文投递：论文通过E-mail发送到：cfas@lanneret.com.cn，电话：010-58561249，联系人：于健、蒋士强、刘长宽。 　　论文收到后将经学术委员会审稿，由组织委员会向作者发出论文录用通知。 　　注：所有论文将经过学术委员会和组织委员会评审，安排大会论坛报告、专题分会场报告或墙报展示，具体安排将另行通知作者。 　　七、会议日程 　　1、大会报告(现已经确定报告题目)： 　　1、中国科学院院士，陈洪渊院士 　　2、中国工程院院士，陈宗懋院士 　　3、拉曼光谱在食品与农产品安全检测的应用及发展，中国检验检疫科学研究院，邹明强 　　4、太赫兹技术在食品与农产品行业的相关应用于展望，首都师范大学，张存林教授 　　5、我国农产品质量安全监督检验检测机构建设标准解读，农业部工程中心，俞宏军博士 　　6、新形势下食品安全监管对仪器需求影响的分析，王静教授及金芬副研究员，农业部农产品质量标准研究中心 　　尚待进一步确定报告题目的有 　　7、国家疾病预防控制中心，吴永宁研究员 　　8、中国检验检疫科学研究院，储晓刚研究员 　　9、国家卫生部疾病防控专家委员会委员军事医学科学院，杨瑞馥研究员 　　10、中国科学院大连化学物理研究所，关亚风研究员 　　11、江南大学食品学院院长，陈卫教授 　　12、中国食品发酵工业研究院，元晓梅教授 　　13、大型食品生产企业公司(国内、国外各一家) 　　14、安捷伦科技有限公司 　　15、岛津企业管理(中国)有限公司 　　16、江苏天瑞仪器股份有限公司 　　17、AB SCIEX 　　18、矽感科技集团 　　19、沃特世科技(上海)有限公司 　　20、赛默飞世尔科技(中国)有限公司 　　21、北京普立泰科仪器有限公司 等。 　　2、现已收到论文103篇，根据评审分类拟定的分会场: 　　1、食品与农产品农兽药残留检测专题 　　2、食品与农产品中致病菌、毒素等生物性污染物检测专题 　　3、食品与农产品中非法添加物检测专题 　　4、食品与农产品中重金属元素和其他有毒有害物检测专题 　　5、食品与农产品品质、成份及其代谢物检测控制专题 　　6、食品与农产品中生产和储运质量安全控制专题 　　7、食品与农产品安全快速检测技术专题 　　8、食品与农产品检测的样品制备技术专题 　　9、食品与农产品政策法规等 　　10、综合类 　　八、观众群体 　　政府部门及科研机构：出入境检验检疫技术中心、产品质量监督检测院、卫生监督局(所)、食品药品监督管理局、食品药品检验所、疾病预防控制中心、农产品质量检验测试中心、省(市)农业科学院、国家食品安全重点实验室、食品安检中心、科研院所、大学、食品业零售机构、进出口代理商、贸易终端用户、生产商/批发商/经销商等。 　　大中型食品生产企业:乳制品及婴幼儿奶粉类、食用油、油脂及其制品类、饮料及酒水类、肉及肉制品类、调味品及配料类、淀粉及淀粉制品类、水产加工品类、保健食品类、糕点食品类、方便食品类、综合食品类、其他食品类等，以及食品业零售机构、进出口代理商、贸易终端用户、生产商/批发商/经销商等专业观众。 　　九、会议注册费和截止日期 注册时间 2014年3月1日前 2014年3月2日-5月1日 2014年5月2日起及现场注册 企业参会代表 2000元/人 2500元/人 3000元/人 用户参会代表 1000元/人 1500元/人 2000元/人 学生 800元/人 1200元/人 1600元/人 　　注册费包含：会议报告及材料、两顿午餐、礼品一份、作者同意考贝的PPT、住宿酒店优惠等 　　十、大会赞助 　　钻石赞助、白金赞助、黄金赞助、答谢晚宴、午餐赞助、茶歇赞助、大会资料袋、挂带及胸牌、礼品等赞助商，详情请与大会工作组索取详细资料，联系电话：010-58561248。 　　十一、参展事项 　　1、展品范围 　　◆食品与农产品安全快速检测仪器：各类现场、便携、在线、快速、多组分检测仪器设备，监测车、检测卡、试剂盒、试纸等 　　◆食品与农产品中有害残留物质检测仪器：农药、兽药、渔药、添加剂、非法添加物等化学污染物及土壤、化肥等农业环境污染物检测仪器 　　◆食品与农产品样品前处理的仪器设备 　　◆食品与农产品中有毒有害元素检测技术与仪器 　　◆食品与农产品中生物性污染物检测：致病菌、病毒、毒素等检测技术与仪器 　　◆食品与农产品的品质、营养素、成分及其代谢物的检测分析技术与仪器 　　◆食品与农产品中金属、非金属等异物检测仪器 　　◆转基因农产品与食品检测技术与仪器设备 　　◆食品包装物安全标准及检测仪器设备 　　◆食品与农产品生产、储运、加工、烹调中对其质量安全的测控技术与仪器设备 　　◆实验室通用仪器设备：实验室仪器配套设备、附件、耗材、试剂和相关设备与技术 　　◆认证认可机构、第三方检测机构、风险检测实验室、独立检测实验室、监控与追溯系统、应用解决方案等。 　　2、展台费用： 展位类型 标准展位（3m× 3m） 角标准展位（3m× 3m） 光 地（最少36m2） 国内企业 9000元/个 10000元/个 900元/m2 国外企业 3000美元/个 3500美元/个 300美元/m2 中外合资企业 15000元/个 17000元/个 1500元/m2 　　A、标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、椅子两把、射灯两盏、电源插座一个(特殊用电请事先说明，另行收费)。B、空场地不带任何展架及设施，参展商可自行安排特殊装修工作或委托组织单位推荐的搭建公司。 　　3、会刊广告：(会刊尺寸285mm(高)× 210mm(宽)) 广告类型 封 面 封 二 封 三 封 底 彩色内页 会刊 18000元 10000元 8000元 12000元 5000元/版 论文集 40000 元 30000元 20000元 20000元 6000元/版 　　十二、上届部分参展企业 　　国外知名企业：ThermoFisher、Shimadzu、Agilent、AB Sciex、Waters、Sartorius、Mettle-Toledo、Metrohm、Analytik-Jena、Millipore、PerkinElmer、GE、Lumex、ToxiMet、Hitachi、Honeywell、EYELA、Alpha.Mos等 　　国内知名企业：新芝、普立泰科、热景生物、科源电子、舜宇恒平、华夏科创、盛瀚色谱、莱伯泰科、江苏天瑞、北京吉天、纽迈电子、欧普特、小天鹅、海光仪器、迅数科技、天津兰博、博奥赛斯、中豪莱伯、卓立汉光、华安麦科、上海通微、上海快灵、普析通用、中德伯尔、仪盟电子、菲特立、青岛普仁、良润生物、德泉兴业、欧普图斯、睿科仪器、香港华运、恩康生物、矽感科技、勤邦生物、华益精点、五洲东方、上海磐和、泰乐琪、东西分析、上海仪真、上海新拓、上海精科、上海标杆、北京飞驰等。 　　十三、版权说明 　　论文征集以推动学术交流为目的，大会论文集不拥有所有收录论文的版权，其作者仍可根据自己的意愿在其他刊物发表。但是，如论文经作者同意推荐在中国核心刊物或一级刊物上发表的，则应按照有关版权的规定执行。论文问责自负。 　　十四、其他事项： 　　1、欢迎对食品与农产品质量安全检测技术感兴趣的各界人士报名参加论坛相关活动(可不提交论文)和参观展会。 　　2、为力争做好有关的各项接待工作，请各位莅临本次论坛和展会的学界、业界朋友们填发回执表。 　　3、欢迎有关食品与农产品质量安全检测仪器及设备的厂商与会、参加展览和推广产品或赞助论坛相关活动。 　　十五、联系方式 　　地址：北京市西直门南小街国英1号723室 　　电话：010-58561243 58561248 　　传真：010-58561246 　　联系人:于健 13439755593 　　邮编：100035 　　网址：www.cfaschina.com 　　邮箱：cfas@lanneret.com.cn 　　QQ：280251967 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　二○一四年二月二十八日

SGS通标公司设在中部的首家第三方食品实验室正式在武汉成立并投入运行。据了解，作为全球领先的检验、鉴定、测试和认证服务公司，SGS通标公司武汉实验室的成立，也是继SGS在中西部地区设立矿产、金属材料、化学等7个实验室后，进一步推动了中国中西部战略部署。 　　据悉，SGS武汉食品实验室能够准确地进行包括各类食品及其添加剂、饲料及其添加剂、食品包装材料、部分农产品和化工产品等在内的常规理化和微生物测试。 　　SGS通标公司食品部负责人表示：“中部地区食品产业的发展，催生了较大的检测认证市场需求，这是我们选择在武汉投资建立食品实验室重要原因之一。借助SGS的全球化网络和技术实力，帮助当地的食品生产加工行业及其各个供应链环节提供从‘农田到餐桌’的全程质量与安全解决方案，以推动中西部地区食品产业的可持续发展。”

检测项目包括食品理化、卫生理化、食品添加剂、微生物和部分非食用物质检测 　　11月5日上午，河北省邯郸市食品食用农产品安全检测中心在全省率先挂牌成立，这也是我省首个第三方检测机构，该机构的成立标志着该市农产品食品质量检测工作进入了一个崭新的发展阶段。 　　邯郸市食品食用农产品安全检测中心，是在邯郸市政府食品安全办公室领导下，独立于监管部门、独立于生产经销企业之外的食品安全第三方检测机构，检测项目包括食品理化、卫生理化、食品添加剂、微生物和部分非食用物质检测，达到了国内食品实验室先进水平，为全省首家。它的建立不但进一步完善了“行政监督、社会监督、司法监督、市场约束”四位一体的食品安全监管体制，也将为推动邯郸科学发展，提升区域经济中心城市地位发挥积极的促进作用。未来，邯郸市食品食用农产品安全检测中心将充分发挥自身监测的优势和作用，加强食品食用农产品质量的监测，确保食品安全问题早发现、早预防、早整治、早解决，切实保障邯郸全市食品质量安全，为维护社会稳定、建设和谐幸福邯郸做出新的贡献。

11日，美国俄勒冈州农业厅有关专家赴福建考察，与中国检验认证集团福建有限公司达成对日出口食品农产品检测合作意向。未来双方将致力于在华建设食品安全检测实验室，通过开展第三方测试工作，实现福建对日食品农产品出口的贸易便利化。 　　据了解，该项目运作成功后，将开辟对日出口食品农产品的绿色通道，改变以往我省对日出口食品农产品须在进口地二次检测的历史。福建出口食品农产品将直接获得日本官方的相关授权或认可，在境内实现通关检测一体化。 　　此外，双方还决定于今年5月在福州签订战略合作协议。签订协定后，中国检验认证集团福建有限公司实验室出具的食品安全检测报告不仅可获日本官方的认可，还能获得美国等其他几个贸易进口大国的认可，大大缩短福建食品农产品出口通关时间。

近年来，检测行业成为全球发展较快的行业之一，年增长在15%左右。而我国检测行业已经接近900亿元人民币的规模，年平均增长率在20%左右。目前获得CNAS、CMA认可的实验室已经超过2万余家，现经权威机构综合评估，评选出2013年中国市场第三方检测机构排行榜。1、瑞士通用公证行（SGS）SGS 总部设在瑞士，是全球规模最大、历史悠久、业务多元化的大型检测机构之一，其业务范围覆盖了绝大部分的检测检验、合格评定领域，全球员工超过50,000 人。SGS于1991年在国内设立合资公司通标标准技术服务有限公司，目前已在全国设立了40 多家分支机构和50 多家实验室。2、天祥（Intertek）目前 Intertek 已在全球100 个国家拥有1,000 多个办事处及实验室，共有超过27,000 名全职专业人员，为各行业客户提供测试、检验、认证及各类产品的其他相关服务。Intertek 是第一家进入中国的国际商业检验机构，自1989 年以来已在全国建立了20 多个分支机构及具有国际水准的实验室，拥有超过4,000名专业技术人才，业务领域覆盖分析服务、商用及电子电气、消费品、工业服务、矿产品、石油、化工及农产品服务等行业。3、中国检验认证集团（CCIC）中国检验认证集团是经国家质量监督检验检疫总局许可、国家认证认可监督管理委员会资质认定、中国合格评定国家认可委员会认可，以“检验、鉴定、认证、测试”为主业的独立第三方检验认证机构。中国质量认证中心即隶属于CCIC。CCIC的服务范围主要涵盖石油、化工、农产品、工业品、消费品、食品、汽车、建筑、物流、零售等行业。目前，CCIC 已在全球拥有约300 家分支机构和200 家合作实验室，员工逾16,000 人，运营网络已覆盖全球20 余个国家和地区。4、谱尼测试（PONY）PONY谱尼测试是国内大型综合性检测机构，检测报告得到美国、英国、德国等70多个国家及地区认可，具有国际公信力。总部位于中国北京，下设天津、青岛、上海、苏州、宁波、武汉、深圳、广州、厦门、香港公司，及健康与环保、贸易符合性、商品质量鉴定、安全保障4个独立事业部，共拥有8个大型实验室基地及几十个联络处。5、深圳市计量质量检测研究院（SMQ）深圳市计量质量检测研究院是深圳市人民政府设立并经国家质量监督检验检疫总局、广东省质量技术监督局授权的法定计量检定和产品质量检验机构。SMQ现有员工近1300人，是深圳市博士后创新基地之一，建有龙珠、龙华、西丽三大实验基地，实验室面积6万余平方米，是华南地区最优秀的检测机构之一。6、必维国际检验集团（BV）BV（BureauVeritas）成立于1828 年，拥有覆盖众多领域的检测技术，在全球设有900 多个办公室和实验室，员工总数超过40,000 人。法利咨询（上海）有限公司是BV 在上海设立的全资子公司，成立于2001 年。作为BV 在中国的业务运营平台，法利咨询（上海）有限公司为中国及外资客户提供覆盖质量、健康、安全、环境与社会责任等领域的符合性评估和技术咨询服务。在中国大陆地区，BV 拥有4,500 名员工，通过遍布全国近40 个地区的50 多个办公室与实验室，为超过7,000 个客户提供检测服务。7、华测检测（CTI）华测检测主要从事工业品、消费品、生命科学以及贸易保障领域的技术检测服务，检测领域包括有害物质、安规、EMC、可靠性、失效分析、材料分析、环境安全、计量校准、纺织品、鞋类、皮革、玩具、汽车、验货、食品、药品、化妆品等。目前，华测检测在国内已建立了由30 多家分支机构组成的业务服务网络，拥有覆盖化学、生物、物理、机械、电磁等领域的数十家实验室。2009年10 月，华测检测在深交所创业板挂牌上市。8、德国莱茵（TüV）TüV德国莱茵是一家国际领先的技术服务供应商。自1872年成立以来，我们一直为解决人类、环境和科技互动过程中出现的挑战开发安全持续的解决方案。作为一个独立、公正和专业的机构，我们长期致力于营造一个同时符合人类和环境需要的美好未来。9、诺安诺安为香港太平洋恩利国际控股有限公司（主要经营渔业产品）控股的检测机构。诺安检测服务有限公司是诺安在国内设立的附属公司，成立于2003 年，在青岛和宁波设有实验室。诺安最初为专业的食品安全机构，目前已发展成为覆盖培训、审核和咨询等整个全球化食品链服务的专业机构。10、中国广州分析测试中心中国广州分析测试中心(简称中广测），于1990年通过省级计量认证，1991年通过国家级计量认证，2001年通过中国实验室国家认可。经过多年的发展，中广测目前已成为通过国家级资质认定（CMA）和国家认可（CNAS）的第三方检测、校准实验室和A类检查机构，可向社会提供具有证明作用的测试数据和结果。11、中人检测拥有整套先进的检测仪器设备：气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收分光光度计、紫外可见光分光光度计、红外分光光度计、原子荧光光度计、生化培养箱、全套的气体采样设备等。中人检测机构是一家获得国家计量认证资质CMA证书,能够承担相应的法律责任，以及具有独立法人地位、政府认可的第三方环境安全检测服务机构，出具的报告具有法律效力。

6月19-21日，由仪器信息网主办的“第四届 食品及农产品质量安全及检测新技术”主题网络研讨会顺利召开。本次会议为期2.5天，共同探讨食品检测新标准新技术的高质量发展，本次会议共吸引1000+业内相关人员观看。仪器信息网连续多年举办食品及农产品质量安全及检测新技术主题网络研讨会，引起了用户和仪器厂商的广泛关注，在业内已经形成了一定的品牌影响力。本次会议汇聚了28位来自研究院、高校、第三方检测和仪器企业等单位的专家学者，共同分享食品检测技术的前沿应用与发展动态，为与会者带来了全新的洞察与思考。会议内容不仅涵盖了标准解读，还呈现了最新的研究成果与行业领先的解决方案。另外，还特别感谢岛津、赛默飞、依利特、启迈等合作伙伴对本次会议给予的大力支持。按以往的会议组织及收看情况，以及本网近两年领域内热点及发展趋势观察， 本次主题设置5个专场。今年实施超过100项食品安全国家标准，引发大量的标准解读需求。本次会议特邀请到国家食品安全风险评估中心研究员肖晶、北京市疾病预防控制中心教授刘丽萍、 厦门海关技术中心研究员徐敦明等多位标准制修订专家，从各自的专业角度出发，对最新标准进行权威解读。食品与农产品检测新技术新标准食品与农产品中农兽药残留检测技术随着土壤、水、空气等环境要素中新污染物的不断涌现，食品安全面临着一系列与环境新污染物相关的风险，其中抗生素、微塑料（MPs）、内分泌干扰物（EDCs）、持久性有机污染物（POPs）等是当前影响最为突出的新污染物类型。会议将基于上述热点，设置专场并组织内容。食品与农产品中新污染物检测技术食源性微生物检测技术食品接触材料检测技术

近日，美国消费品安全委员会(CPSC)正式通过一项新的针对邻苯二甲酸盐(phthalates)的第三方测试及认证要求，以确保儿童玩具和儿童护理产品符合美国联邦规定的邻苯二甲酸盐限值，该要求将于今年12月31日正式生效。至此，儿童玩具及护理产品中铅、邻苯二甲酸盐含量以及电、热、机械等安全标准，都已明确从明年起，只有通过CPSC认可的第三方实验室的检测并出具证书，该产品才能在美国境内销售。 　　第三方测试认证规定的儿童产品范畴包括限制使用邻苯二甲酸盐和铅的儿童玩具及护理产品，还包括ASTM儿童玩具安全标准规管下的玩具、婴儿学步车、全地形车、童用自行车、儿童睡衣等。根据美国《2008消费品安全改进法案》规定，永久性禁止儿童玩具和护理产品中三种邻苯二甲酸盐物质DEHP、DBP、 BBP的使用量大于0.1% 暂时性规定在儿童吮吸、咀嚼的儿童玩具和护理产品中，另外三种邻苯二甲酸盐物质DINP、DIDP、DNOP的浓度不得大于 0.1%。此前CPSC对美国市场上销售的玩具和儿童产品中的铅含量限定为100ppm，已从今年8月14日开始实施。而玩具检测的强制性标准则根据 ASTM F963制定。 　　儿童产品第三方测试及认证要求在2008年制定消费品安全法案时就已提出，后因制造商、进口商等相关方的强烈要求，执行时间一推再推，一定程度上给我国相关出口企业造成了“雷声大、雨点小”的错觉。而此次确定强制性执行日期，表明CPSC对执行该措施的决定依然未变，且力度不断加大。 　　强制实施的第三方检测认证将会导致企业出口美国的成本增加，难度加大。因此，检验检疫部门提醒相关企业，在仅剩的这几个月的调整期内，企业要不断加强自身的绿色环保意识，开拓新技术跟紧新标准要求，确认产品中的限制化学品含量以及其它安全标准已达到出口国要求，对不合要求的产品作好升级和改进 产品出口前做好监测和认证工作，寻求信誉可靠、技术先进的第三方检测机构，必要时可与当地检验检疫部门联系，寻求技术难关的突破。相关政府部门也应积极创造条件引导更多的国内检测机构顺利成为美方认可的第三方检测机构，给产品顺利出口美国提供更多方便。

根据《国家食品安全监管体系&ldquo 十二五&rdquo 规划》，未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，同2010年相比，未来全国将新增监测网点2526个，监测样本量将扩大到287万个/年。据此推算，预计将多拉动食品检测市场规模超过200亿元，年均复合增速超过50%。 　　随着社会力量的介入，第三方食品安全监管正在扮演重要角色。近日，第三方的安全食品甄选和信息发布平台&mdash &mdash &mdash &ldquo 放心365&rdquo 公司副总裁曹阳向《中国企业报》记者表示，&ldquo 近年来，一系列有关支持社会力量提供食品检测服务文件的出台，被视为国家力挺第三方检测机构发展的利好消息。&rdquo 　　此前，中国标准化研究院已经与&ldquo 放心365&rdquo 公司签署战略合作协议，这也标志着以&ldquo 放心365&rdquo 为代表的社会力量在食品安全领域取得了重要突破。 　　食品检测面临资金压力 　　业内人士向记者表示，目前，农业部为主体负责的我国县级农产品检测机构建设已在全国进行大半，这些检测站基本上可完成包括农残、重金属、非法添加、营养 成分等大部分食品农产品常规定量检测。这些新建机构将同当地原有的食品检测结合，将基本解决全国大部分县级食品安全检测问题。 　　同时， 国务院办公厅发布的《国务院办公厅关于印发2014年食品安全重点工作安排的通知》中明确提出，&ldquo 实施食品安全检(监)测能力建设规划，加快县乡食品、农 产品质量安全检测体系建设，加强基层食品安全检测能力建设，提高一线监管执法队伍技术水平。&rdquo 这意味着，由政府主导的农检、食检机构建设力度会进一步加强。因此有观点认为，短时间内第三方检测机构介入食品安全领域的难度仍然不小。 　　不过，来自北京市食品检验机构的刘伟表示，&ldquo 政策性文件表明了国家的态度：支持社会力量加入食品检验服务行业，给予他们发展的政策空间。&rdquo 但在刘伟看来，&ldquo 目前除了实力比较雄厚的大公司，国内大多数检测公司对接受政府购买服务还是有所顾虑。&rdquo 业内人士解释说，因为对于企业来说，首先要考虑投资风险，食品安全检测与其他产品检测不同，项目多投入大，进行检测的仪器设备就要占用大量资金，个人或企业投资建设食品检验实验室，可能会面临较大的资金压力。 　　第三方检测期待深入参与 　　据了解，中国的第三方检测机构起步比较晚，但是发展迅速。据不完全统计，2010年，中国检测市场规模在650亿元人民币左右，2012年增长到约 900亿元人民币。截至2013年底，中国从事食品、农产品检测的实验室总数有6000多家，其中，获得国家计量认证、可以对外提供检测服务的实验室有5000多家，市场规模突破1000亿元。其中食品安全检测占据了不小份额。 　　据记者了解，目前国内存在的民营检测机构有华测检测、谱尼检测、诺安检测等，如华测检测、电科院、迪安诊断等企业发展迅速，已经成功上市，为进一步大规模扩张做了充足的资金准备。 　　中国检测市场快速增长也吸引了国外检测机构来华投资建立实验室。目前，如美国的UL、英国的Intertek、瑞士的SGS、法国的BV、德国的TUV等世界知名检测机构已进入中国市场，并在多个地区建立分支机构或与地方检测机构展开合作。 　　据记者了解，近年来，第三方检测机构已经越来越多地参与到中国食品安全建设当中。早在2009年，中国本土最大的第三方检测机构华测检测负责起草的三部国家食品标准均通过审定。 　　&ldquo 其实在几年之前，我们就接受了一些地方食品监管部门的委托，像天津、上海等，也不局限于一线城市。&rdquo SGS的一位负责人告诉记者。该公司从2002年开始涉及测试，之前只有检验和审核。从2008年开始接受政府委托。目前，SGS已得到多个城市和地区(有一线发达城市，也有二三线城市和地区)相关政府部门的认可和委托，承担相应的食品检测业务。 　　第三方信息发布的法律边界 　　除了检测机构，近年来，各类企业、个人或民间机构也越来越多地参与到食品安全监管当中。例如，绿色和平公布的茶叶农业残留事件，酒鬼酒&ldquo 塑化剂事件&rdquo ，雅培与CER之间的&ldquo 口水战&rdquo 等等。对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全工程系副教授范志红认为，目前国内政府公信力下降，同时监管力量不足。这时，作为机制上独立于政府的第三方检验机构就为公众对食品安全知情做了很好的弥补。 　　然而，2013年年底，《食品安全法(修订草案送审稿)》 却在一定程度上削弱了公众的舆论监督作用。送审稿第106条规定：&ldquo 任何单位和个人发布可能对社会或者食品产业造成重大影响的食品安全信息，应当事先向食品生产经营企业、行业协会、科研机构、食品安全监督管理部门核实。&rdquo 并强调&ldquo 任何单位和个人不得发布未经核实的食品安全信息，不得编造、散布虚假食品安全 信息。&rdquo 　　对此，全国较早关注食品安全的第三方机构啄木鸟食品安全中心负责人李海市认为，食品安全信息重点解决的是政府食品安全信息公开，让公众及时了解食品安全信息和便于公众查询，而不是控制信息源，尤其是在出现食品安全危机时。同时不设前置核实的条件，便于让公众和媒体曝光不诚信的食品生产经营者，减少食品安全风险瞒报、延报隐患，维护消费者健康。对恶意编造、散布虚假食品安全信息的，在调查核实后进行惩处。 　　为 了避开风险，放心365选择发布放心食品白名单，为食品安全监管开创了一条不同的道路。记者从该公司了解到，该公司不同于以往第三方机构对检测不合格产品 及企业进行曝光的监督方法，通过发布安全食品白名单，推动行业整体质量的提升。365公司连续发布了4批放心食品白名单，就是希望通过更和缓的市场化手 段，逐步达到良币驱逐劣币的效果。 　　目前，&ldquo 放心365&rdquo 已筹备在贵州、广州、大庆三个地区开设&ldquo 放心365食品专柜&rdquo ，售卖符合&ldquo 放心365标准&rdquo 的放心食品。曹阳表示，将来要做到让全国消费者都能在本地购买到符合&ldquo 放心365标准&rdquo 的放心食品。 　　业内人士表示，用这种&ldquo 扬善不惩恶&rdquo 的方式，在现阶段能更好避免第三方机构卷入企业间的市场竞争，保证机构的客观、公正。

虽然部分公司依靠自身的研发能力开拓食品检测的蓝海，但是其他公司为了进入这个市场，要么通过设立子公司、要么通过参股涉足第三方检测平台。 　　根据公开资料，赞宇科技与达安基因就属于后一类。 　　资料显示，赞宇科技子公司浙江公正检验中心作为第三方公正地位的法定检测机构，现主要从事食品、农产品、保健食品、化妆品、日化产品等领域的检验工作，担负政府委托的产(商)品质量监督检验、生产许可证检验等工作，共有900余项产品或参数通过了国家、省级计量认证(CMA)和中国合格评定国家认可委员会(CNAS)国家实验室认可，所出具的检验报告获得国际实验室认可合作组织(ILAC)成员国和地区的认可。 　　2013年1-6月，浙江公正检验中心营业收入为676.1元，净利润为519.93万元。 　　达安基因则与三元科技合资创立了广东达元食品药品安全技术公司，从事食品安检产品的开发研究，公司持股40%。快检筛查正是广东达元的技术强项。 　　广东达元拥有适合于常规检测、准入把关的快速检测类仪器和试剂，也有适合于作为法定确认依据的定性定量检测仪器。除此之外，公司提供食品药品安全检测监控信息系统，配合检测设备构建高效的检验监测体系。公司产品线包括农药残留检测系列、兽药残留检测系列、有毒有害产品检测系列、微生物快速检测产品系列等上百种产品。

从现在起，我省有了农副产品质量、食品流通全过程规范和监控的认证机构——商务部食品安全“第三方”认证机构落户鲁商集团。该机构将开展有机食品、安全食品等的宣传、培训和认证工作，确保我们在餐桌上吃上更可靠的绿色食品。 　　接受记者采访时，商务部流通产业促进中心主任门晓伟介绍，改革开放以来，我国农业技术迅猛发展，百姓餐桌上的农产品种类也得到了极大的丰富，与此同时，人们对食品安全问题提出了更高的要求，如何提高农产品质量，保障人们的饮食安全，成为社会各界关注的焦点。 　　而认证认可是国际通行的食品安全管理手段，对于提高农产品质量、服务质量和管理水平，提高市场竞争力，能起到重要作用，正被世界上许多国家广泛采用。对中国而言，对农产品实施认证管理，从生产和流通环节中控制农产品质量，既适应国际潮流，也将是行之有效的方法。 　　鲁商集团董事长季缃绮表示，此次商务部与鲁商集团联合成立的中食恒信(北京)质量认证中心山东分部，将在山东的绿色市场建设、供应商评审认证、节能减排、技术支持与培训教育等方面发挥积极作用，从今年开始，将在山东省及周边地区范围内，全权代表中食恒信(北京)质量认证中心开展与有机食品、食品安全管理体系、GAP、安全食品和绿色市场认证相关的宣传和培训工作。 　　据了解，中食恒信(北京)质量认证中心作为商务部流通产业促进中心下属单位，是经国家认证认可监督管理委员会批准和中国合格评定国家认可委员会认可的第三方权威认证机构。 　　而此次与中食恒信(北京)质量认证中心签约合作的是鲁商集团旗下的国家农产品现代物流工程技术中心，它是中国物流行业第一家国家级工程技术研究中心，也是山东省服务业第一家以企业为依托组建的国家级工程技术研究中心，依托鲁商集团70多家银座门店，通过加大农产品产地自采比例、建立有机水果蔬菜生产基地、设立“有机食品”销售专区等途径，着力打造绿色安全消费场所。 　　业内专家分析，中食恒信(北京)质量认证中心山东分部和“高校内审员培训基地”的成立，标志着我省商务流通领域通过第三方合格评定形式保障食品安全工作进入了蓬勃发展的新阶段，等于为地方农副产品质量、食品流通构建了一道安全屏障，通过在种养殖源头引进良好农业规范(GAP)、按照有机农业方式保障农副产品安全性、在流通终端实施绿色市场认证等方式，我省就可以用“反弹琵琶”的方式保证整个食品流通链条安全、规范、有序地发展。

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“长江鱼”、“小龙虾”、“毒茶油”，食品安全警报再次拉响。在这些食品安全事件中，官方的食品安全质检部门备受争议。近日，据媒体报道，国家有关部门和单位正在积极推进第三方技术机构建设。有专家力挺此举，称第三方食品安全检测机构可以发布政府、社会都认可的客观食品安全检测结果。 　　第三方机构，听起来很时髦，也很“国际”。但是让笔者疑惑不解的是，全国7000家官方质检机构、15万从业人员都无法令人信任，第三方安全质检机构我们就敢信任?食品安全质检交给第三方机构就真的能确保安全? 　　我们可以理解国家有关部门力推系第三方机构的初衷。食品安全年年讲，年年抓，但仍然年年有事。毒饺子、毒豇豆、毒奶粉，这些冷不丁从我们身边冒出来的毒物，不仅影响了中国消费者的食品安全感，甚至影响了中国食品的国际形象。而在这些事件中，官方机构并非无所作为，而是他们的种种作为匪夷所思，令人不解。 　　总结起来，大概有三： 　　首先，本地问题异地曝光。三亚的毒豇豆在武汉率先“落网”。三亚农业部门认为，查出毒豇豆的武汉兄弟单位“太不够朋友”，不仅没有给三亚市留面子，也没有给农业部留面子。当然，不给兄弟单位面子的还有江苏的“兄弟”，今年2月江苏省产品监督检验院检出湖南金浩茶油致癌物含量超标。六个月后，面对网络传闻，金浩茶油和湖南省质检局才无奈之下慌忙接招。 　　其次，官方权威乌龙不断。毒茶油事件中，湖南质检局先是高调力挺金浩茶油没问题，而后不久，金浩茶油自己公开道歉，承认问题产品召回工作已经执行，但仍有9吨下落不明。尴尬之下，湖南省质检局向该省内官方媒体发布一份新闻通稿，称已找出解决茶油企业因“浸出法”导致致癌物超标的工艺难题，但对为何“捂盘”六个月只字不提。倒是湖南省质检局副局长甘跃华在接受采访时袒露心声，粮油问题关系国计民生，不公开食用油问题是为了“维护社会稳定”。甘局长的初衷令人称赞，但与结果好像相去甚远。 　　再次，九龙治水互不相让。尽管国务院成立了食品安全办公室，但是食品安全问题涉及农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局等17个部门和单位。部委层面，工作协调已然艰难，在地方食品安全执法时，17部门之间更是利益纠结。不同部门隶属的检测机构出具的检测结果时常不一致，甚至互相矛盾。九龙治水，不仅乱了众龙阵脚，事实上也给了不良企业可乘之机。只要拿下一个质检部门，持有一方合格报告，就可通行天下。 　　我们必须承认，官方机构在食品安全质检问题上确实问题不少，但是这些问题的根源并不在这些机构的官方身份上。有专家分析称，近年的公共食品安全事件，大致可以分为三类：第一类是食品中出现新的有害物质，这些物质还没有被纳入到监管中，“长江鱼”就是其中的代表 第二类是有害物质已经列入了监管范围，但未被监管部门发现，比如“小龙虾事件” 第三类则是危害公众健康的物质既纳入了监管范围，监管部门也发现了，但地方政府和监管部门本着保护地方“重点企业”、维护地方形象等理由，置公共利益于不顾，秘而不宣，“金浩茶油事件”便是一个典型案例。 　　当然，不能因为这些问题就全盘否定了我们的官方质检部门，一分为二地看，官方机构这些年在食品安全质检问题还是颇有建树的。卫生部正会同有关部门制定了食品安全风险监测管理规定，并正在组织实施2010年全国食品安全风险监测计划。农业部已将农产品质量安全监测范围扩大到全国259个主要大中城市，监测产品种类增加到六大类101种。国务院食品安全办将建立考核评价制度，对部门和地方落实食品安全监管责任进行考核评价。 　　治病还是得治根。食品安全质检的管理体系应该完善，法律法规应该健全，队伍建设应该加强。这才是治本之道。因为官方机构可能袒护地方政府和相关企业，而放弃现有7000家机构、15万从业人员，另起炉灶，引入第三方机构，这一思路值得商榷。第三方机构就不会袒护地方政府和企业?放眼全球，那些打着“第三方”旗号的国际信用评级机构，为了利益袒护或者恶意攻击政府和企业的事例难道还少吗? 　　迷信“第三方”，显然不足取。

3月16日，商务部下属的中食恒信(北京)质量认证中心山东分部在山东商业集团国家农产品现代物流工程技术中心成立，标志着山东省商务流通领域通过第三方合格评定形式保障食品安全工作进入了蓬勃发展的新阶段。中食恒信(北京)质量认证中心作为商务部流通产业促进中心下属单位，是经国家认证认可监督管理委员会批准和中国合格评定国家认可委员会认可的第三方权威认证机构。 　　此次签约合作的国家农产品现代物流工程技术中心，是中国物流行业第一家国家级工程技术研究中心，也是山东省服务业第一家以企业为依托组建的国家级工程技术研究中心，归属鲁商集团。中心依托鲁商集团70多家银座门店，通过加大农产品产地自采比例、建立有机水果蔬菜生产基地、设立“有机食品”销售专区等途径，着力打造绿色安全消费场所。此次合作成立的中食恒信(北京)质量认证中心山东分部和“高校内审员培训基地”，将在山东的绿色市场建设、供应商评审认证、节能减排、技术支持与培训教育等方面发挥积极作用。通过在种养殖源头引进良好农业规范(GAP)、按照有机农业方式保障农副产品安全性、在流通终端实施绿色市场认证等方式，可以保证我省整个食品流通链条的安全、规范、有序发展。

本届主题：沟通、合作、发展 　　主办单位：中国检验检疫科学研究院 　　时间：2013年8月21-23日 　　地点：北京新云南皇冠假日大酒店 　　论坛规模：400-450人 　　大会活动：开幕式、论坛主题演讲、圆桌讨论、产品展览、实验室展示、实验室参观等。 　　本届亮点： 　　采纳往届参会嘉宾反馈意见，延长主管机构圆桌讨论和第三方检测行业总裁峰会环节，增加讨论时间，让不同观点碰撞出思想的火花 　　会议第一天为主会场，第二天开设两个分会场，共六个不同专场，从行业管理到行业发展、从食品安全到热点检测领域&mdash &mdash 乳品检测、从实验室建设到国有检测机构走向，不同领域不同层次，探讨检测行业实时性话题 　　&ldquo 中国认证认可协会检测分会&rdquo 首次作为协办单位，其百余家成员单位共同参加论坛活动 　　&ldquo 国家食品农产品检测实验室联盟&rdquo 作为支持单位，76家理事会成员单位参与论坛，联盟理事会同期举办 　　延续广受好评的实验室参观环节，加强实验室之间的沟通和了解，促进实验室之间的合作 　　增加网上文字直播，并将网友反馈通过短信平台实时反馈到会场，实现会场与线上网友互动 　　增加微博话题互动，以及更多可以增进沟通与互动的议题、活动&hellip &hellip 　　参与群体：政府主管部门、认证机构、国内外检测机构、分析测试中心、实验室和企业质量控制部的技术负责人、质量负责人、实验室管理人员、资深工程师 &ldquo 中国认证认可协会检测分会&rdquo 成员单位、&ldquo 国家食品农产品检测实验室联盟&rdquo 成员单位等。 　　论坛背景：中国检验检疫科学研究院自2009年开始举办&ldquo 中国第三方检测实验室发展论坛&rdquo ，旨在促进我国第三方检测行业的发展，加强第三方检测实验室间的相互沟通与了解。论坛迄今已连续成功举办四届，参会人数和参展规模不断扩大，第四届论坛共计380余名专业代表出席，并有来自新华社、国际广播电台、中国食品质量报和多家网站、期刊进行新闻报导。 　　第四届论坛视频：http://www.cntestlab.com/2013/video.html 　　新闻报导举例：新华社：《测出的朝阳产业》 　　http://news.xinhuanet.com/video/2010-09/14/c_12550545.htm 　　往届论坛回顾：http://2012testing.cqiie.com/down/ 　　参会方式： 　　大会报告、赞助垂询 　　联系人：王楠 　　电话：010-51316787 　　Email：wangnan@caiqtest.com 　　参展咨询 　　联系人：潘晓凤 　　电话：010-51316787、010-56174408 　　Email：panxiaofeng@caiqtest.com 　　参会咨询 　　联系人：李嫚 　　电话： 010-51316787/89、010-56174409 　　Email：liman@caiqtest.com 　　参展企业、参会人员可在大会官网http://www.cntestlab.com点击&ldquo 注册入口&rdquo 进行网上注册报名(已注册会员直接点击登陆即可)并依照参展流程图提示完成参会、参展报名流程。 　　会议公函：点击下载 　　展位图示：点击下载

随着国内酒类消费的日益增长，酒类产品质量问题也频频出现，包括造假仿冒、违法添加、农药残留、酒精勾兑等，成为困扰消费者和中国酒业发展的突出现象。 　　为了保障酒类产品的质量，确保食品安全性，上海率先成立三家第三方酒类服务专业机构，对于酒类的源头追溯、品质检测、行业研究进行专业服务。 　　记者从29日在上海召开的“2013葡策中国——葡萄酒未来十年发展趋势国际高峰论坛”上获悉，包括上海葡萄酒研究院、上海追溯酒品信息中心、上海市酒类产品质量检验中心等三个专业酒类产品第三方服务机构已经挂牌成立。 　　据悉，上海葡萄酒研究院是国内首个专门研究葡萄酒全产业链的专业智库机构，作为非营利性的行业学术机构，进行葡萄酒文化传播，并通过专家团队引导消费，并提升中国葡萄酒整体行业发展水平。 　　上海追溯酒品信息中心将通过中国电信与业内的深度合作，打造一个集现代物联网、云数据中心技术的酒类商品追溯信息咨询平台，建成一个覆盖全国的消费者防伪、打假第三方公信力平台，为国际酒业贸易合作、酒品质量追踪及酒类信息发布提供数据支撑。 　　新成立的上海市酒类产品质量检验中心占地约2900平方米，是集接样、收样、处理、品评、实验、检测、仲裁与评价为一体的多功能检测平台，不仅可承担政府委托的强检任务，同时也可以接受社会委托进行第三方酒品检测。目前可检测产品已涉及塑化剂、农残、食用酒精检测、微生物定量检测等，建成后将达到酒品检测全覆盖，酒类市场全监管，成为具有公信力和市场认可度的权威第三方质量检验和评价机构，实现与国际检测机构互认。

2022年08月09日，由食品伙伴网和北京市食品药品安全企业联盟联合主办的“2022中国食品农产品质量安全检测技术交流会”于青岛国际院士港大酒店圆满落幕。本次大会历时两天，以“聚焦食农检测难点，共筑食品安全未来”为主题，分为大会总会场、兽药残留检测技术分会场、农药残留检测技术分会场、重金属元素检测技术分会场、微生物检测技术分会场和实验室管理及质量控制分会场。本次大会邀请到20+食品行业的专家老师、200+高校和企事业单位代表共同学习和探讨食品农产品发展趋势、新标准修订和检测技术难点痛点等内容。北京慧荣和科技有限公司作为特约赞助厂商参加了本次会议。全自动QuEChERS实验仪更是受到各地农检 质检部门和第三方检测机构的专家和老师的热切关注并得到认可，成为展区的焦点，吸引诸多目光。 一、全自动QuEChERS实验仪更是受到全国各地农检 质检部门等超过百位专家和老师的热切关注并得到认可，成为展区的焦点，吸引诸多目光。 通过此次会议，进一步加强了和全国各地农检中心，质量监督部门，第三方检测机构的沟通交流，为未来合作奠定良好的基础，以达到互相取长补短的效果，共同为促进检验检测事业蓬勃发展发挥积极的推动作用。会上与来访的行业同仁、专家学者介绍产品信息，互相交流探讨技术，现场氛围融洽。 慧荣和科技工作人员积极为大家讲解产品知识和仪器操作相关问题，在工程师的带领下，大家跃跃欲试，对仪器硬件和软件进行亲身体会，并提出自己的见解。北京慧荣和科技有限公司是国家高新技术企业，北京市级企业科技研究开发机构，中国毒理学会呼吸毒理专业委员会挂靠单位，中国毒理学会理事单位，中国环境诱变剂学会理事单位和中关村联新生物医药产业联盟理事单位。已获授权发明专利14项，实用新型专利107项，外观专利6项以及国家计算机软件著作权22项，被认定为国家高新技术企业、北京市“专精特新”中小企业，北京市知识产权示范单位。2019年被国家知识产权局授予“国家知识产权优势企业”称号。荣获2020年度军队科学技术进步一等奖。

2022年7月，国家卫生健康委发布36项新食品安全国家标准；2022年9月，《中华人民共和国农产品质量安全法》；2022年10月，41种兽药最大残留限量国家标准；……2023年“315”晚会曝光“泰国香米”等非法添加食品安全事件为进一步推动食品与农产品质量控制与安全检测技术发展，推广相关领域新技术和新应用，仪器信息网3i讲堂将于2023年4月11-13日 举办“食品与农产品质量安全检测技术”网络会议。本会议将特别邀请了分别来自科研院所/大专院校、政府检测单位/第三方检测机构、食品生产企业等不同单位的20位+行业资深专家共同就新研究新技术等热点问题展开探讨。以下为部分已确认出席专家：科研院所/大专院校：许秀丽（中国检验检疫科学研究院 副所长/研究员）《基于食品组学的风险判定与实时、可视化质谱分析》陈翊平（华中农业大学食品科技学院 副院长/教授）《磁-电-光检测新技术在食品安全快速检测中的研究进展》陈倩（北京市疾病预防控制中心 实验室主任/主任技师）《食品微生物检验技术与应用》贺泽英（农业农村部环境保护科研监测所 研究员）《食品中农药残留检测技术及标准解读》政府检测单位/第三方检测机构：张鸿伟（青岛海关技术中心 兽药残留检测室主任/正高级工程师）《动物源食品中兽药残留检测前处理关键点及新发布标准解析》董培智（山西省检验检测中心 科主任/主任药师）《食品中农兽药残留检测前处理技术及质量控制》牛艳艳（青岛市华测检测技术有限公司 实验室经理）《食品中重金属检测技术经验分享》食品生产企业：刘伯扬（内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 集团技术总监/高级工程师）《生乳中未知混入物红外光谱的检测技术应用》更多专家风采及会议日程详情请点击下方链接观看：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/agrfood2023/欢迎广大食品同仁报名参会~主要参会目标用户：本会议报告内容属性涉及科研研究及检验检测技术。（1）相关生产企业单位：食品生产企业、包装生产企业的技术人员、主任、总经理等。（2）商业检测机构：第三方检测人员、实验室主任、实验室主管等；（3）政府检测部门：各地海关、疾控、食品检测中心的检测人员、管理人员；（4）科研院所：中科院、农科院、检科院、市场监管局、食品药品研究院等单位研究员或技术检测人员；（5）高等院校：各普通高等院校食品类教授、实验室管理人员。会议赞助形式：（详情可咨询会议运营经理）刘经理 15718850776 liuyw@instrument.com.cn形式1：1、可在任一会场做30分钟主题报告1次，会后报告视频剪辑后上传至3i讲堂2、列为本届会议赞助商，在会议页面展示企业logo，3、会议报道、EDM、海报、主持人口播等体现赞助商名称4、直播期间，弹出调研问卷（注：本次会议免费增值服务）形式2：1、可在任一会场做15分钟技术展示1次，会后展示视频剪辑后上传至3i讲堂2、列为本届会议赞助商，在会议页面展示企业logo，3、会议报道、EDM、海报、主持人口播等体现赞助商名称4、直播期间，弹出调研问卷（注：本次会议免费增值服务）更多免费会议，欢迎添加助教微信：食品领域会议赞助，请联系刘经理，欢迎各位厂商前来咨询！