油脂烟点仪的校准规程

[align=center][b]植物油脂烟点影响因素分析[/b][/align] 摘要:油脂的烟点是油脂质量指标之一。烟点高的油脂热稳定性在一定时期内较好,油炸食品及烹饪操作环境卫生条件较好,食品风味好,但一味追求高烟点的油脂产品,必将受加工过程高温的影响,若工艺条件控制不当,不但使油脂发生双键的异构化及聚合,熔点升高,降低消化吸收率和营养价值,而且使油中的天然抗氧化剂大大减少,储存安定性降低,含油食品货架期缩短。因此,[b]山东盛泰仪器有限公司[/b]生产的[b]ST123B全自动植物油脂烟点仪[/b]必须综合考虑油脂产品的各项质量指标,选好工艺并把握好油脂精炼各工序的工艺条件,才能得到既品质良好,又有较长储存期的食用油脂产品。　二、[b]油脂烟点与质量[/b]　　烟点是当油脂暴露在空气中加热时，热分解产生的烟雾达到可见时的温度。在煎炸食品及烹饪过程中，油烟较大，不但污染环境，而且影响食品风味和操作者的健康。已有研究报道，[b]山东盛泰仪器有限公司[/b]生产的[b]ST123B全自动植物油脂烟点仪[/b]油脂产生的烟雾主要是低级醛与酮、游离脂肪酸、不饱和碳氢化合物以及油脂精炼程度不够，从油料中带人的蛋白质、磷脂、胶等成分的热分廨产物。也有研究结果表明；油脂中游离脂肪酸含量愈高，烟点愈低。　三、[b]影响烟点的因素[/b]1.主要内因。由于游离脂肪酸比甘油酯容易挥发，精炼程度不同的油脂，游离脂肪酸含量不同，其烟点测定值不同。游离脂肪酸含量相同的油脂，以高碳酸为主的油脂烟仪点高，以低碳酸为主的油脂烟点低。[b]山东盛泰仪器有限公司[/b]生产的[b]ST123B全自动植物油脂烟点仪[/b]如，椰子油比菜籽油的烟点低。皂化值徊E甘三酯平均相对分子质量）相近的油脂，在相同酸值条件下，碘值高的比碘值低的油脂烟点低。如；棉籽油（皂化值9l一199，碘值103—115）比花生油（皂化值188：197，碘值94一_9B1的烟点低，这是由于脂肪酸的末饱和度越高，空气中加热越易氧化分解出低分子易挥发性组分。四、[b]油脂烟点检测[/b]目前国内各检测机构和企业均采用国家标准（GB/T 20795-2006植物油脂烟点测定》推荐的烟点测定方法。其中，第一法是采用自动测定仪方法由[b]山东盛泰仪器有限公司[/b]生产的[b]ST123B全自动植物油脂烟点仪[/b]），　　自动[b]烟点仪[/b]测定仪法采用[b]全自动植物油脂烟点测定型号ST-123B自动油脂烟点仪[/b]，是山东盛泰仪器有限公司根据中华人民共和国标准GB/T 20795《植物油脂烟点测定》所规定的要求设计制造的，适用于按该标准规定的方法。本仪器采用单片机控制技术，彩色液晶显示屏，全中文人机对话界面，无标识键盘；对可预值烟点温度、试样标号、大气压强、试验日期等参数，具有菜单提示，导向式输入功能；应用开放式、模糊控制集成软件、模块化结构设计等技术。本仪器设计先进，人机对话界面亲切，操作使用方便，试验结果准确，是理想的同类进口仪器的替代产品，可广泛应用于科研、高校、食用油、行业及大专院校、科研院所、计量检测部门等单位作植物油产品烟点的检测和试验。第二法是目测法。目测法通过肉跟观察得到测定结果。测定人员眼睛观察烟雾和温度计读数不精确，测定结果稳定性差。同时，样品加热速度控制不准确。因此，目测法受人为的因素影响较大，烟点测定误差较大。

亚麻籽油、核桃油烟点值大概是多少？

我想了解油烟点是如何测定的

急需航煤烟点用灯蕊,哪里有?

库仑仪的国家计量检定/校准规程，目标是德国菲希尔的Couloscope CMS ，有知道的吗？

[size=4][font=黑体]检验设备的校准、维护及性能验证规程[/font][/size]1总则1.1 实验室负责人应确保每位操作人员均按照质量保证和质量控制程序要求进行操作。质量负责人至少每年实施一次内部审核以确保这些程序被严格执行。1.2 检验设备手册所有检验设备手册应按照易于检索的方式存档。1.3 检验设备记录1.3.1应详细记录与预期质量控制结果不一致的情况，附上所采取的纠正措施，由负责分析的人员验证并通知实验室负责人。实验室负责人应定期审核这些记录。1.3.2 每台对检测质量有影响的检验设备应有使用记录本并放在检验设备附近。使用记录本的内容包括：检验设备名称、制造厂商、主机系列号或其他唯一性标识、检验设备到货日期及投入使用日期、当前放置地点、收到时的状态（新、旧、重新调试）、制造厂商的操作指南（复印件或其放置位置）、检验设备校准和/或验证的日期和结果以及下一次校准和/或验证的日期（复印件或其放置位置）、维护记录及未来的维护计划、任何损伤、故障、校准、修理的记录。1.3.3有关检验设备的每个事件都应记录在案，包括日期、事件、采取的纠正措施、登记人的姓名等。1.3.4 应保存所有检验设备最近3年的使用记录本和维护记录本。2 检验设备的校准和期间核查（见ISO 7218和 EA-04/10）应根据需要、检验设备类型和以往的性能情况确定校准周期和期间核查频率（见表1）。

有谁有聚合物杂质测定仪校准规程？校准的技术依据是什么？具体是检测那些个指标参数？

仪器校准结果验证规程仪器校准结果验证规程2015/1/12 20:47:52企业仪器在取得相应的《校准证书》或《校准报告》时,应按下列规则进行符合性评定。一、根据工作需求，可以缩简一些仪器校准的过程，也能达到一定的校准的结果二、测量设备U95 ≤1/3MPEV（被评定测量设备的最大允许误差的绝对值）,示值误差符合性评定若出具校准证书机构评定的测量设备示值误差的不确定度U95小于或等于被评定测量设备的最大允许误差的绝对值MPEV的1/3 (即U95 ≤1/3MPEV) ,则可不考虑示值误差的测量不确定度的影响。校准人员根据《校准证书》或《校准报告》内页中“校准结果”栏内的数据,对给出最大示值误差的,可直接与测量设备说明书或原技术指标相比较;若无误差值的,则要使用证书/报告中校准数据计算最大误差值(可采用绝对误差、相对误差或引用误差等表达) ,将计算结果与测量设备说明书或原技术指标相比较, 若测量设备的示值误差(Δ)在其最大允许误差限内时,即(Δ≤MPEV)满足测量设备示值误差符合性评定的基本要求后,则该测量设备可判为满足技术要求,为合格;否则为不合格。

急需自校校准装置校准规程！

上面的领导让送检冰点仪，需要符合CNAS标准，发现市里跟省里都没有相关标准，也不知道具体要检定什么？上网找了一下规程JJG1089这个适用吗？

谁有比较健全点的计量设备校准规程 谢谢

有些实验室对所有校准方法都补充了作业指导书，但其内容比校准方法还简略，毫无“补充”内容和必要性。按照A025要求，我实验室大部分直接舍去了自编校准方法，采用了直接以检定规程或校准规范为作业指导书操作，当然实验室使用的仪器设备操作指导书可以保留。那么什么必要的补充指导书，比如依据JJF1101-2019恒温恒湿箱计量校准，由于实验室使用的标准器是无线设备传感器，传感器需要通过操控进行设置工作，温度和湿度、风速都可以根据时间的横坐标推移，记录需要的数据，且在箱体中布点可以通过激光准确布点。故结合自身实验室设备特点需要进一步补充作业指导书。再比如原始记录格式可能并不是规范中的样式等。[b]7.2.1.3 当校准方法的规定不明确或不充分时，校准实验室应编制补充文件（如***校准作业指导书、***校准细则），对校准项目、校准方法（程序）、测量标准、原始记录格式等予以规定。 注：校准实验室制定的“***校准作业指导书”、“***校准细则”作为校准方法的补充文件时，应与相关校准方法同时使用。[/b]再次强调，需要编制补充文件的校准方法不多，实验室应准确判断是否“需要”本条的“补充文件”，仅限于校准方法的规定不明确或不充分时。这不是方法偏离，方法偏离是存在于校准方法规定不一致的情况。这里严格说明补充并不是偏离。不要规范要求十个测温点，每个取五次测量平均值，被补充指导书改的只测两个点，取两次平均值，这就是方法严重偏离。实验室一定要在技术负责人监督下完成作业指导书的确认，务必要结合规程规范，以他作为主题，看看结合自身实验室人机料法环测是否需要补充作业指导书，按照A025要求进行文件的修订，记录表单的变更，后续在使用上逐步完善，通过内审和管评来持续改进。

大神们 我在我司的火花机校准报告上的看到校准依据是:JJG(浙）84-2006 火花试验机检定规程,这是浙江省编制的检定规程能否在广东省内做校准报告的依据？

各位好，请教下列几个问题：1、出具检定证书的设备（证书中含有判定结论）是否还需要对计量结果进行确认？2、校准确认时，如若考虑参数、精度、量程、校准点选择等问题的话，校准确认工作繁琐而复杂，是否有简便又符合规范的操作办法？3、没有检定校准规程的设备，是否可以自己编制规程实施自验？编制的自验规程有何要求？本人刚负责实验室的设备计量工作，很多都没搞清楚，各位熟悉的话，请多多指教，谢谢你们！

绝缘油含气量测定仪怎么校准？有校准规程没有？哪位大神能指导指导！！

目前有计量校准相关软件(或者仪器设备软件)的规程规范或校准方法？虚拟仪器是需要计量校准？

新建计量标准中，仪器的校准证书中给出了标称值和校准值（实际值），但是这样计算得到的示值误差超出了规程中对仪器示值误差的要求，也就是说使用标称值不满足要求，那么我可以直接采用校准值么？

地方所编制的检定或校准规程能否在其它地方作为检定或校准的依据?

谁用过CHILTBRN型、JC-2型的湿镜投影仪啊？请求校准规程！

我们刚买了一台测汞仪，让计量的帮我们检定/校准，具体该哪个我们不是很清楚，我们的很多仪器就是直接委托他们做，具体是该检定还是校准他们看着办，反正他们给个证就行了，说实在的也没有人太去关注这个事情。这次等把证书拿回来了，给了个校准证书，因为知道一点说是校准证书的要看看是不是满足需要，要自己单位判定，也就是有效期确认，所以就认真研究了一下证书。根据他们的校准依据才发现竟然是国家的“测汞仪检定标准”-《JJG 548-2004 测汞仪 检定规程》，再次对照发现，[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]、液相色谱都存在同样的情况。既然有强制检定标准，那我们的校准证书还有用吗？他们是不是在糊弄我们？

老兵大哥： 最近我们这边扩项评审，专家提出一个关于检定确认规程的问题，让我们有点不知所措，望你抽空能够指点一下迷津。 问题描述如下：缺本次扩项仪器设备的检定/校准确认规程。 当时和专家交流了一下，得到思路是可以参考仪器标准和方法标准要求来，还要做检出限，线性之类的。我就纳闷了，我们这个仪器检定后，还要这么复杂，真的有必要吗？后来我们发现很多现行监测标准是没有对仪器性能有规定，或者干脆都没有仪器标准。这种情况下，专家建议我们做质控样，看是否对方法有影响？还有一台仪器有很多种方法，这个又怎么处理呢？比如[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]、液相、紫外、分光光度计等，这些要是每个方法都按照这种要求来做，工作量就太大了。 在我看来，检定和校准确认规程是有必要，但没有必要弄这么麻烦。对于有特别需求的，应该在检定或者校准的时候要提前说明情况，以满足要求。检定完成后，再对检定结果进行确认即可。没有必要整这么麻烦。

各位同行:大家好! 请问谁有定氮仪的校准规程,定氮仪的期间核查如何做?急!急!急!

地方所编制的检定规程能否在其它地方作为检定或校准的依据?

请高手指点一下有关帕纳科衍射仪零点校准的方法以及具体步骤，谢谢！

校准与检定的概念,极易混淆,甚至一些评审专家都存在搞混的现象,以下资料相信能让大家对此两个概念有个透彻的了解.校准与检定的主要区别在认证审核过程中，一些审核员经常向受审核方提出偏离标准的要求。其中一个明显的表现就是不能将校准和检定的概念加以区分。例如，根据实际需要及我国法制计量管理的规定，组织的测量装置通过校准就可以满足要求，而审核员却开出了“没有检定”的不合格报告，强制要求组织按检定实施控制，并强制要求组织到专业的计量部门进行检定，给组织造成了较大的经济损失。ISO1OO12—1《计量检测设备的质量保证要求》标准将“校准”定义为： “在规定条件下，为确定计量仪器或测量系统的示值或实物量具或标准物质所代表的值与相对应的被测量的已知值之间关系的一组操作。注：1、校准结果可用以评定计量仪器、测量系统或实物量具的示值误差，或给任何标尺上的标记赋值；2、校准也可用以确定其他计量特性；3、可将校准结果记录在有时称为校准证书或校准报告的文件上；4 有时核准结果表示为修正值、校准因子或校准曲线。ISO／IEC指南25—199O 《校准和检验试验室技术能力的通用要求》将“检定”定义为：通过校验提供证据来确认符合规定的要求（ISO 84O2／DADI—3、37，根据本指南的目的增加了注解）。注：1、为了与计量仪器的管理相衔接，检定的目的是校验计量仪器的示值与相对应的已知量值之间的偏差，使其始终小于有关计量仪器管理的标准、规程或规范中所规定的最大允许误差。2、根据检定的结果对计量仪器做出继续使用、进行调查、修理、降级使用或声明报废的决定。任何情况下，当检定完成时，应在计量仪器的专门记录上记载检定的情况。国际计量组织对“检定”给出的定义是：“查明和确认计量器具是否符合法定要求的程序，它包括检查、加标记和（或）出具检定证书。”根据以上定义，可以看出校准和检定有本质区别。两者不能混淆，更不能等同。现就两者之间的主要区别做如下讨论。一、目的不同校准的目的是对照计量标准，评定测量装置的示值误差，确保量值准确，属于自下而上量值溯源的一组操作。这种示值误差的评定应根据组织的校准规程作出相应规定，按校准周期进行，并做好校准记录及校准标识。校准除评定测量装置的示值误差和确定有关计量特性外，校准结果也可以表示为修正值或校准因子，具体指导测量过程的操作。例如，某机械加工组织使用的卡尺，通过校准发现与计量标准相比较已大出0.2mm，可将此数据作为修正值，在校准标识和记录中标明巳校准的值与标准器相比较大出的0.2mm的数值。在使用这一计量器具（卡尺）进行实物测量过程中，减去大出0.2mm的修正值，则为实物测量的实测值。只要能达到量值溯源目的，明确了解计量器具的示值误差，即达到了校准的目的。检定的目的则是对测量装置进行强制性全面评定。这种全面评定属于量值统一的范畴，是自上而下的量值传递过程。检定应评定计量器具是否符合规定要求。这种规定要求就是测量装置检定规程规定的误差范围。通过检定，评定测量装置的误差范围是否在规定的误差范围之内。二、对象不同校准的对象是属于强制性检定之外的测量装置。我国非强制性检定的测量装置，主要指在生产和服务提供过程中大量使用的计量器具，包括进货检验、过程检验和最终产品检验所使用的计量器具等。检定的对象是我国计量法明确规定的强制检定的测量装置。《中华人民共和国计量法》第九条明确规定：”县级以上人民政府计量行政部门对社会公用计量标准器具，部门和企业、事业单位使用的最高计量标准器具，以及用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测方面的列人强检目录的工作计量器具，实行强制检定。未按规定申请检定或者检定不合格的，不得使用。”因此，检定的对象主要是三个大类的计量器具。这就是：1、计量基准（包括国际［计量］基准和国家［计量］基准ISO 1OO12—1计量检测设备的质量保证要求》作出的定义是：国际［计量］基准：”经国际协议承认，在国际上作为对有关量的所有其他计量基准定值依据的计量基准。”国家［计量］基准：”经国家官方决定承认，在国内作为对有关量的所有其他计量标准定值依据的计量基准2、［计量］标准ISO 1OO12—1标准将「计量］标准定义为：“用以定义、实现、保持或复现单位或一个或多个已知量值，并通过比较将它们传递到其他计量器具的实物量具、计量仪器、标准物质或系统（例：a、1kg质量标准；b、标准量块；c、1O0Ω标准电阻；d、韦斯顿标准电池）。”3、我国计量法和中华人民共和国强制检定的工作计量器具明细规定，”凡用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测的，均实行强制检定。”在这个明细目录中，已明确规定59种计量器具列人强制检定范围。值得注意的是，这个《明细目录》第二款明确强调，”本目录内项目，凡用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测的，均实行强制检定。”这就是要求列入59种强检目录中的计量器具，只有用于贸易结算等四类领域的计量器具，属于强制检定的范围。对于虽列入59种计量器具目录，但实际使用不是用于贸易结算等四类领域的计量器具，可不属于强制检定的范围。以上三大类之外的测量装置则属于非强制检定，即为校准的范围。三、性质不同校准不具有强制性，属于组织自愿的溯源行为。这是一种技术活动，可根据组织的实际需要，评定计量器具的示值误差，为计量器具或标准物质定值的过程。组织可以根据实际需要规定校准规范或校准方法。自行规定校准周期、校准标识和记录等。检定属于强制性的执法行为，属法制计量管理的范畴。其中的检定规程协定周期等全部按法定要求进行。四、依据不同校准的主要依据是组织根据实际需要自行制定的《校准规范》，或参照《检定规程》的要求。在《校准规范》中，组织自行规定校准程序、方法、校准周期、校准记录及标识等方面的要求。因此，《校准规范》属于组织实施校准的指导性文件。检定的主要依据是《计量检定规程》，这是计量设备检定必须遵守的法定技术文件。其中，通常对计量检测设备的检定周期、计量特性、检定项目、检定条件、检定方法及检定结果等作出规定。计量检定规程可以分为国家计量检定规程、部门计量检定规程和地方计量检定规程三种。这些规程属于计量法规性文件，组织无权制定，必须由经批准的授权计量部门制定五、方式不同校准的方式可以采用组织自校、外校，或自校加外校相结合的方式进行。组织在具备条件的情况下，可以采用自校方式对计量器具进行校准，从而节省较大费用。组织进行自行校准应注意必要的条件，而不是对计量器具的管理放松要求。例如，必须编制校准规范或程序，规定校准周期，具备必要的校准环境和具备一定素质的计量人员，至少具备高出一个等级的标准计量器具，从而使校准的误差尽可能缩小。在多数测量领域，标准器的测量误差应不超过被确认设备在使用时误差的1／3至1／10为好。此外，对校准记录和标识也应作出规定。通过以上规定，确保量值准确。检定必须到有资格的计量部门或法定授权的单位进行。根据我国现状，多数生产和服务组织都不具备检定资格，只有少数大型组织或专业计量检定部门才具备这种资格。

寻求ICP的校准规程,以前好像有个教委版的,麻烦那位好人帮忙找一找上传一下~[em23] [em23] [em23]

用于检验、测量的计量器具和用于校准的标准器到高一级别国家承认的标准,若不存在上述国家承认的标准或无有关的检验规程,则应将校准的方法形成文件,即自行编制校准规程。 （1）量值溯源与校准规程用于检验、测量的计量器具和用于校准的标准器到高一级别国家承认的标准,若不存在上述国家承认的标准或无有关的检验规程,则应将校准的方法形成文件,即自行编制校准规程。自行编制的仪器校验规程一般包括：a）目的说明该校准规程控制的活动、控制的目的。b）适用范围说明该校准规程的适用范围,必要时可以明确该规程不适用的范围或对象。c）技术要求应着重编写与受检计量器具的计量性能、使用寿命等有关的技术内容与要求,如：Ⅰ）准确度等级;Ⅱ）灵敏度、稳定度等计量性能;Ⅲ）抗干扰等理化性能;Ⅳ）表面粗糙度、刻度清晰度、表面划痕、毛刺、裂纹、气泡、垫印等外观方面的要求等;d）校准条件应明确规定计量器具标准器、校准设备和校准场地环境条件方面的要求。在满足校准质量的前提下应尽量充分利用现有的设备条件,以避免造成不必要的浪费。e）校准项目应明确规定受检计量器具的受检部位和校准内容。确定校准项目要求科学合理,切实可行,符合计量器具客观实际使用需求。必要时,可以对某些计量器具的校准项目按使用中、维修后与新制造的不同状况区别规定。f）校准方法应规定计量校准时的具体操作方法和步骤。要求编写的具体、明确,有操作性,所用公式、常数、参数均应可靠,有据可查。必要时,还应举例说明。g）校准结果的处理应明确作出受检计量器具在校准结束后合格与不合格的结论及裁决理由。一般校准合格的计量器具,应规定填发校准证书或校准报告。而校准不合格的计量器具只发给校准结果不合格通知书。h）校准周期校准周期是指受检计量器具相邻两次之间的时间间隔。一般情况下,校准周期应根据受检计量器具的计量性能、使用环境条件和使用频繁程度等因素确定。国家计量检定规程中一般只规定其最大检定周期,指导有关企事业单位根据本单位实际情况确定检定周期。但企业计量校准规程中应明确应执行的校准周期,但可以对同类计量器具在不同使用单位（分厂或车间）有不同的校准周期。i）附录附录的内容可包括计量器具的工作原理和构造内容。

[align=center] [/align][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][size=18px][color=#444444] [/color][/size][/font][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][size=18px][color=#444444]校准与检定是计量学中的两个基本计量术语，许多人由于概念不清，容易将两者混淆或等同。我们从以下十个方面来为大家区分。 一、对象不同 校准的对象是属于强制性检定之外且没有计量检定规程或现行检定规程不适应以及无手段检定的计量器具。检定的对象是我国计量法明确规定的强制检定的计量器具。 二、依据不同 校准的依据是校准规范或校准方法，可采用国家统一规定也可自行制定。在校准规范中，可规定校准程序、方法、校准周期、校准记录及标识等方面的要求。检定的依据是按法定程序审批公布的现行有效的计量检定规程。 三、目的不同 校准的目的是确定与对应标准量值之间的关系。检定的目的是对计量器具的计量特性进行强制性全面评定，是自上而下的量值传递过程。 四、性质不同 校准不具有强制性，是按校准规范步骤进行检测，不一定全项。检定具有强制性，是按照国家计量系统表进行，按计量检定规程步骤进行全项检测，具有法律效力。 五、主体不同校准和检定的10点区别 校准的主体是具有校准资格的人员。检定的主体是从事检定的工作人员必须是经考核合格，并持有有关计量行政部门颁发的检定员证。 六、方式不同 准的方式可以采用自校、外校的方式进行。在具备条件的情况下，采用自校的方式对计量器具进行校准，可以节省大量费用。检定必须到有资格的计量行政部门或法定授权的单位进行。 七、周期不同 校准周期根据计量器具使用的频次或风险程度自行确定，可以进行周期校准，也可以不定期校准，还可在使用前校准。检定周期必须按计量检定规程的规定进行，不能自行确定。 八、内容不同 校准的内容只是评定计量器具的示值误差，以确保量值准确。检定的内容则是对计量器具的全面评定。除包括校准的全部内容之外，还需要检定有关项目。检定可以取代校准，而校准不能取代检定。 九、结论不同 校准的结论不要求给出合格或不合格的判定。只给出范围、误差或测量不确定度。校准结果可记录在校准证书或校准报告中，也可用校准因数或校准曲线等形式表示。检定必须依据检定规程规定的量值误差范围，给出计量器具合格或不合格的判定。检定结果合格的填发检定证书，不合格的发检定结果通知书。 十、承担风险不同 校准的风险由计量器具使用的单位承担。检定的风险由检定的部门承担。校准与检定有着本质区别，也有着密切的联系。校准与检定都属于量值溯源的一种有效合理的方法和手段，目的都是实现量值的溯源性。 [/color][/size][/font]

[b]糖度计的校准规程？ [/b]