对转基因产品定性检测

SNT 2668-2010 转基因植物品系特异性检测方法，这个方法对转基因的检测意义在哪方面？

事件一：7月4日，俄罗斯总统普京签署法令，禁止在俄境内种植转基因作物、养殖转基因动物、生产转基因食品，并禁止俄罗斯进口转基因食品，违者将处以罚款。=======================================================================事件二：7月29日，美国总统奥巴马签署了一项有关转基因食品销售的法律，要求生产商在食品包装上标注其是否含有转基因成分，从而让消费者“买得明白”。======================================================================= 美俄两个超级大国在转基因领域的大动作，代表着一个趋势，那就是政府部门对转基因食品的监管会越来越严格，立法越来越完善，因此对检测的技术要求也会越来越高。那么目前国内转基因发展现状，转基因成分的检测技术都有哪些，依据什么原理，准确度怎么样呢，就由小编为大家简单介绍一下。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~据国际农业生物技术应用服务组织（ISAAA）统计报道，目前国内共批准60项转基因作物事件，分别为转基因玉米17项、转基因阿根廷油菜12项、转基因大豆10项、转基因棉花10项、转基因西红柿3项、转基因水稻2项、转基因杨树2项及转基因甜椒、转基因甜菜、转基因矮牵牛花和转基因木瓜各1项。转基因技术的核心是对物种遗传物质进行人为改造，导入外源基因，从而获得预期的目的性状。因此可以通过检测材料中是否含有外源启动子、终止子、标记基因、目的基因(抗虫、抗除草剂、抗病和抗逆等基因)及其表达产物来判断是否含有转基因成分。目前国内外对转基因成分的检测从原理上可以分为两类，基于外源蛋白靶标检测和基于外源核酸成分检测。基于外源蛋白靶标的检测技术主要是以免疫分析技术为基础，利用转基因作物产生的特定的外源蛋白与抗体的特异性识别进行检测和定量的技术。常见的基于外源蛋白靶标的转基因检测技术包括酶联免疫吸附技术（ELISA）、蛋白印迹（Western blot）检测技术、免疫层析试纸条技术及蛋白质芯片技术（Protein chip）等。ELISA方法和免疫层析试纸条法快速准确，但仅可检测一种目标蛋白，而蛋白质芯片可通过设计不同的探针阵列和特定的检测方法，使一次反应同时检测多个蛋白，具有通量高、微型且自动化等优点，但背景信号高、蛋白质活性难以长久保持。蛋白质检测方法往往不能检测加工食品，而且受目的蛋白质在转基因作物中的表达部位、表达时间及环境等的影响，限制了其应用。而核酸成分，尤其是DNA，因其稳定性好，在加工过程中不易降解，被广泛用于转基因检测中。基于外源核酸成分的检测方法主要包括 PCR 技术、恒温扩增技术、基因芯片技术等。PCR技术已经成为转基因作物及产品日常检测工作中应用最广泛的技术，国内以及国际发布的食品和饲料中转基因产品的检测标准方法大都采用的PCR技术原理，应用普通PCR方法或实时荧光定量PCR可以对检测样品进行定性和定量检测。在此基础上，新的PCR技术如巢式和半巢式 PCR、多重 PCR、PCR-免疫层析等技术也成功应用于转基因成分的检测中。同 PCR 检测技术相比，恒温扩增技术具有特异性强、等温高效、操作简单、耗时较短、产物易检测及设备要求低等优势, 在快速检测中具有良好的前景。基因芯片综合了 PCR 技术和分子杂交的优点，可用于一种转基因作物中多个基因的平行检测或对多种转基因作物进行同时检测，其快速简便、自动化、微型化、高通量、准确度高等优点，使其在转基因作物检测方面具有广阔的应用前景。数字 PCR 是一种基于单分子 PCR 的对DNA分子直接计数的绝对定量方法，不需要标准品作为参考，融合了定量 PCR的准确性及基因芯片的高通量，因此有望成为绝对定量新标准，也有潜力解决转基因检测通量和劳力成本的问题。目前, 国内外针对转基因成分的检测主要以DNA为检测对象的核酸扩增检测技术为主，但是却面临着两大挑战：1、Talen和CRISPR等基因组编辑技术在转基因研发中的应用；2、加工技术水平和加工精度的提高, 导致DNA的提取难度加大，提取质量下降。但是我们相信，正是在这些挑战的激励下，我们的检测技术会不断地发展，检测人员的水平也会不断地提高。行路难！行路难！多歧路，今安在？长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。

GB/T 19495.4-2004 转基因产品检测 核酸定性PCR方法

"20世纪70年代以来，随着生物技术的飞速发展，尤其是基因工程技术的成熟，转基因技术在农作物的改造中得到广泛运用，转基因农作物的面积越来越大。正是因为转基因品种具有他独特的优势，比如具有很强的抗病虫害能力、高产、减少劳动投入等，给种植的人带来了巨大的经济效益，也降低了成本和人的劳动。但由于转基因食品对于人体的影响，并未经受长期的检验或者有明确的论点证明，因此转基因食品遭到大多数国家及其民众的反对和质疑。将未经验证安全可靠的食品投入市场为民所食用，是极度不安全也是不负责任的做法。因此国家食品安全法指出必须对转基因食品进行标识。而且个人认为，改变传统生物进化的做法是有违进化论，以及人类生命特征发展的。基因是决定一个个体的基础，倘若基因变了，对于食用者真的就没有一丝改变么，而这发生的改变是好是坏如今依旧无法定论。因此对于转基因食品应该做出检测并贴出明确的标识。对转基因食品的检测方法，目前主要有对外源基因的检测和对外源蛋白质的检测二大类。1. 外源基因的检测现阶段对于外源基因的检测主要是对转入的外源基因进行PCR扩增，进而在做紫外检测或荧光检测。PCR技术全称“聚合酶链反应技术”，这是一种聚合反应，是在体外由引物介导的DNA聚合酶催化的，能在短时间内准确地大量复制序列。目前英格尔检测公司（ICAS）是用自己独立的实验室，通过这种方法在做转基因检测。2.蛋白质印迹法蛋白质印迹法将电泳的较高的分离能力、抗体的特异性和显色酶反应的灵敏性结合起来，是检测复杂混合物中特异蛋白质的最有力的工具之一，普遍用于分离、检测特异的目的蛋白质，灵敏度为1-5ng。它可确定一个样品中是否含有低于或超过预定限值水平的目的蛋白质，特别用于不可溶蛋白质的分析。

近来小编有幸找到了英格尔检测技术服务（上海）有限公司的赵老师，跟赵老师讨论了一些关于转基因检测的问题，总结如下：问：转基因食品的现状答：第一例转基因食品要追溯到1983年的转基因烟草。这是一门跨世纪的技术。是生物技术发展的重要产物。到2009年时，转基因植物的研究已经发展到120多种植物，包括抗虫，抗毒等方面的研究。如今大面积种植的作物有大豆，水稻，玉米，棉花等，而大豆的转基因作物则领先于其它。 生物技术发展到如今所显示的强大潜力，还在进一步的推进转基因食品的发展，越来越多的转基因作物出现在市场上或者实验室里。到2009年共有25个国家种植了转基因作物。其中美国是种植大户，占全球种植面积的72%。转基因作物将会在以后获得更多的发展问：转基因食品在我国是什么现状答：我国对于转基因技术的应用研究非常重视。我国的基因改良作物研究始于20世纪80年代。经过20多年的努力，我国基本形成了从基础研究到产品研发的技术体系。我国在大田作物的转基因技术中处于世界零线地位，例如棉花和水稻。如今我国正在更进一步的发展和研究基因技术，并获得国家的高度重视和支持。其中基因植物达47钟，微生物达31种，动物基因30余种。问：对于转基因食品的安全性问题您怎么看答：关于转基因食品的安全性问题如今没有一个定论。科学界一直也争论不休。同时没有长时间的实践经验我认为是无法判断其是否安全的。毕竟基因技术是在改变原有作物基因的基础上来实现其作用的。而我们生物体的构成又是以基因为基础的，所以这是个矛盾。它是否有危害需要时间来检验，谁说了都不算。实践才是检验真理的唯一标准嘛。问：您觉得对转基因食品检测有必要吗答：我觉得是非常有必要的。既然转基因食品的安全性得不到证实。那么，普通民众就有权决定自己是否食用。说的简单点是自己选择的问题，说的大一点，隐瞒真相就是侵犯民众权利的问题，这事民权的问题了。因为实验室太忙的原因采访告于段落，后续的采访下次带来。编辑：_________ 审核：_________发布范围： 微信口 媒体网站口 企业站口 论坛口 周刊 口 其他 口

通过有关数据标明2013年全球转基因转基因作物商业种植面积已达到1.75亿公顷，其中，中国种植面积为世界第六，在中国90％以上的棉花为转基因棉花，在美国90％的玉米、棉花以及93％的打斗和98的甜菜％都为转基因作物；在澳大利亚99.5％的棉花与阿根廷100％的大豆都采用了转基因技术，这些数据都只说明了一个问题，转基因食品已经进入了我们的生活的，甚至影响了我们的生活。而随着转基因产品的广泛的投入市场，公众也从对转基因产品的一无所知到一知半解，最后到紧密关注的程度，正是因为转基因产品的认知程度提高了，所以人们对转基因产品的安全问题很是关心，毕竟转基因食品的安全性在世界范围内仍然存在着争议。正因为转基因产品的投入市场，也引发了世界各国对转基因产品做了一系列的条例，例如在转基因产品的标识标注问题上，欧盟颁布《转基因生物管理法规》要求对成分高于0.9%的转基因植物衍生的食品及饲料必须进行标识，而俄罗斯政府同时也规定，转基因成分超过0.9%的食品都需要做标注，同欧盟的标准一致、美国方面则采取的是商家自愿标识态度，日本也采取了强制标识和自愿标识相结合的方式，而正是因为这些条令才使得民众在购买以及使用转基因产品上得到了选择保证。在今年的的五月份时期中国政府部门发布了新版《食品安全法》的消息，其中有这样一则条令：“所有转基因产品必须打上转基因标识”，这样的好处体现在保证了购买使用者的合法权益。让更多的民众在转基因产品的购买上，多了一项选择性。英格尔转基因实验室相信通过关于转基因的广泛应用，各国政府对于转基因方面的条令更加的完善。

80年代初，美国最早对转基因生物进行研究。首例转基因生物（Genetically Modified Organism，GMO）于1983年问世，转基因作物(1986）批准进行田间试验，延熟保鲜番茄（1993）（Calgene公司生产）在美国批准上市，开创了转基因植物商业应用的先例。6年来，其发展更为迅速，超出人们预料。1998年全球转基因作物和种植面积达2780万公顷，1999年增至3990万公顷，增长44%。1995-1998年全球转基因作物的销售额由0.75亿美元猛增至12-15亿美元。4年间增加了20倍。迄今，美国已批准50种转基因植物产品商业化，1/4的耕地种植的是转基因作物，其中转基因抗除草剂大豆占美国大豆总面积的55%，转基因玉米占总面积的30%。美国市场上已有近4000种食品来自转基因化生物。据国际有关方面的预测，到2010年，全世界的转基因食物的种植面积将增至6000万公顷，市场总收入将达到3万亿美元，其种子收入将达到1200亿美元。因而可以毫不夸张地说，转基因食品的新时代已经到来。随着GMO的发展，近来在全球范围内引起一场转基因生物、食品安全性的争论。支持和反对两派争锋相对，势不两立。为此，有关转基因生物安全成为历次缔约国大会、国际和区域性组织、民间团体等讨论的重要议题之一。本文就有关转基因生物和食品存在的安全性问题、检测和评价研究综述如下。

中国将对转基因生物安全立法 环保部起草法案科学而健全的转基因生物安全立法（包括转基因食品安全立法）及其有效实施将有助于最大限度地降低这些现实的或者潜在的负面影响。　　自1985年人类首次试种成功转基因作物以来，世界转基因农作物种植总面积已占到世界总耕地面积的2%，转基因生物已达120种左右，其中主要的4种是玉米、棉花、大豆和油菜籽。目前已有超过25种转基因作物上市。在我国，目前也出现了转基因水稻、玉米、大豆、棉花等多种转基因作物。近日，全国人大农业与农村委员会在有关报告中提出建议，国务院有关部门应对立法涉及的粮食转基因管理的有关问题进行研究，争取2011年将粮食法草案提请全国人大常委会审议。目前，环保部正组织转基因生物安全法起草工作，科技部正为启动转基因生物安全立法做前期准备工作，商务部建议结合粮食法起草加强对转基因立法问题的研究。

中国将对转基因生物安全立法 环保部起草法案科学而健全的转基因生物安全立法（包括转基因食品安全立法）及其有效实施将有助于最大限度地降低这些现实的或者潜在的负面影响。　　自1985年人类首次试种成功转基因作物以来，世界转基因农作物种植总面积已占到世界总耕地面积的2%，转基因生物已达120种左右，其中主要的4种是玉米、棉花、大豆和油菜籽。目前已有超过25种转基因作物上市。在我国，目前也出现了转基因水稻、玉米、大豆、棉花等多种转基因作物。近日，全国人大农业与农村委员会在有关报告中提出建议，国务院有关部门应对立法涉及的粮食转基因管理的有关问题进行研究，争取2011年将粮食法草案提请全国人大常委会审议。目前，环保部正组织转基因生物安全法起草工作，科技部正为启动转基因生物安全立法做前期准备工作，商务部建议结合粮食法起草加强对转基因立法问题的研究。

近日，农业部审查批准了《转基因植物及其产品成分检测 DNA提取和纯化》等19项标准。标准目录如下：1、转基因植物及其产品成分检测 耐除草剂棉花MON1445及其衍生品种定性PCR方法2、转基因微生物及其产品成分检测 猪伪狂犬TK-/gE-/gI-毒株（SA215株）及其产品定性PCR方法3、转基因植物及其产品成分检测 耐除草剂甜菜H7-1及其衍生品种定性PCR方法4、转基因植物及其产品成分检测 DNA提取和纯化5、转基因植物及其产品成分检测 抗病水稻M12及其衍生品种定性PCR方法6、转基因植物及其产品成分检测 耐除草剂大豆MON89788及其衍生品种定性PCR方法7、转基因植物及其产品成分检测 耐除草剂大豆A2704-12及其衍生品种定性PCR方法

德国高等法院在11月24日维持了该国管理转基因（GM）农作物的法案。该法案——最初于2004年通过，并于2008年略加修订——规定，种植转基因农作物的农民和研究人员，对于流入到邻近农田中的任何花粉，以及由这种方式致使任何遭受污染的农作物因不含转基因的限制而无法上市销售负有责任。它同时还要求在转基因农作物和传统农作物之间设立一个缓冲带，并且该法案还授权一个公共数据库记录所有转基因农作物的种植方位。德国萨克森-安哈尔特州对该法案与德国的基本法——国家宪法——的兼容性提出了质疑，声称其过度限制了农民的“专业自由”，并且该数据库是对反对转基因的激进分子的一种邀请——让他们来破坏农作物。该州还认为，对于种子公司来说，这部法案使得针对转基因农作物进行的任何田间试验具有了一种“无法估量的经济风险”。然而国家高等法院给出的裁决坚定地站在了该法案限制条款的一侧。高等法院写道：“伴随着故意改变基因组的可能性，遗传工程影响了生命的基础结构。如果这样的话，这些介入所产生的后果将是难以消除的。”高等法院似乎将转基因农作物视为一项未完成的试验。该法院写道：“考虑到对于使用基因工程的长期后果的科学评估依然尚未完成，立法机构有一种特殊的责任来谨慎对待此事，并考虑20a条款，它包括对后代以及保护自然环境负有责任。”20a条款是1994年写入德国宪法的一项条款，它声明国家“应当保护生命的自然基础”。11月24日的裁决是高等法院第一次在一项判决中引用这一条款。（科学时报）

大家对转基因食物什么看法？

农业部发文通报世界上一些国家对于转基因生物产品标识阈值的规定时说：除中国外，世界其他实施转基因生物标识制度的国家，大都设置了标识阈值。如欧盟法规规定其标识阈值为0.9%，当食品中转基因成分含量低于0.9%时，可以将该食品中的转基因成分视为“无法避免的少量无意混杂”，不需要标识；当食品中转基因成分含量高于0.9%时，则必须标识。韩国的法规规定其标识阈值为3%，当食品中前5种含量最高的成分中含有转基因成分，且含量均低于3%时，不需要标识。日本的标识阈值为5%，当食品前3种含量最高的成分中含有转基因成分，且含量低于5%，不需要标识。标识阈值的高低，主要是各国依据国情在转基因产品管理的科学性、可操作性和成本方面取得平衡。

分享转基因产品检测用标准物质

针对社会各界对转基因食品提出的种种质疑，3月3日，全国政协委员、“杂交水稻之父”袁隆平在接受采访时表示，对转基因食品不能一概而论，对抗病虫的转基因品种，在推广时应持慎重态度。 “转基因食品不能全否，也不能全肯，它们中有的不存在安全问题，但也有的还要对其安全性作进一步的深入研究。”袁隆平说，通过转基因技术，人类可以获得更符合自己要求的品质好、产量高、营养丰富和抗病虫强的优良品种，但也可能会造成生物遗传基因污染。 “比如说毒蛋白基因，对于防虫效果非常好，但人们担心对人体的健康也可能产生不利影响。”袁隆平表示，这是有道理的，国家对这一问题也很慎重，到现在抗病抗虫转基因品种并没有放开生产市场，仍处于试验阶段。 “但我们不能将转基因食品一棍子打死，认为转基因食品都是坏的，有部分转基因食品并没有毒性，不能一概认为都是有问题的。”袁隆平介绍，水稻和小麦属于碳3植物，玉米、甘蔗属于碳4植物，后者的光合效率要比前者高30%-50%，现在他们已将玉米的碳4基因转移到水稻身上，以提高其光合效率。“对于这样的转基因品种，我认为就不存在食品的安全问题。” 袁隆平说，利用生物技术开展农作物育种是今后的发展方向和必然趋势，转基因技术是分子技术中的一类，因此必须加强转基因技术的研究和应用。对待转基因食品，特别是可直接食用的转基因品种应持科学慎重的态度，但也不能简单拒之。 他表示，由于转基因食品存在潜在风险以及基因污染、增殖、扩散及清除途径不确定等因素，因此一旦转基因生物出了问题，根本无法控制，谁也担不了责任。“转基因食品对于人体是否有伤害，需要非常长的时间来考察，至少需要两代人才能得出结论。” 袁隆平坦言，公众对转基因作物之所以存在安全顾虑，主要是有些转基因作物特别是抗病虫的转基因品种，其基因是来自一种细菌中的毒蛋白。由于虫子吃了毒蛋白可以被毒死，因此长期摄入该物质对人是否有害很难说。“现在的实验不能让人来做，都是通过小白鼠。但人是人，白鼠是白鼠，对白鼠没有任何危害，但对人不一定就没害，人与它们的机体是不一样的，所以对一些抗病抗虫的转基因食品要慎之又慎，要做好系统的安全评价。 “如果转基因抗病虫的水稻要人体作实验，我将第一个报名。”袁隆平说，只要两代人不出现问题，就说明这种转基因食品是安全的。

再说科技部的转基因检测　　作者：陈东坡　　我之前看到cui 先生的《科技部公然反对转基因？》（ XYS20100413 ），觉得其他人对这件事的某些问题可能没搞清楚，因此简单写了《科技部并非公然反对转基因》（ XYS20100417 ）一文，从转基因生物的强制标识制度的角度作了一些分析。但是最近浏览新语丝时，得知社会大众对这个问题反应甚大，甚至有些过度。比如张宏良教授就说自己“感到无以复加的极度悲哀”，韩寒也表明了态度，觉得转基因食品“是对中国人虎躯的一种自信”。为此，科技部本月 19 号发文解释，说对转基因食品的检测主要也是从强制标识制度出发的，“这与检验病原体、有毒有害物质不同”。社会各界对政府检验转基因的谬误甚深，因此我觉得仍然有必要从政府依法行政强制标识的角度对这个问题再作一下分析。　　食品安全是一个大问题，各界都在想方设法提高食品的安全基数。我国主要规定食品安全的法律是《食品安全法》。为了细化法律的规定以及增加可执行性，国务院颁布了《食品安全法实施条例》。食品安全问题多种多样，有关转基因生物的规定主要有国务院颁布的《农业转基因生物安全管理条例》以及农业部发布的《农业转基因生物标识管理办法》。从以上几部法律文件的内容以及结构来分析，法律实质上并没有办法对食品是否安全进行规定。法律规定的是遵从何种程序，食品安全的风险能降到最低的级别，并在出现风险后，能够以最快的速度排除风险，且可以对违反程序的主体进行处罚。食品安全的法律法规事实上并不是实体规则，而是程序规则。对食品的安全进行实体约束的是食品安全标准，法律法规只是承认这些食品安全标准的效力并赋予这些标准强制性。　　在转基因生物的强制标识制度上，我觉得我国之所以实行强制标识主要基于以下两方面考虑： 1、保证消费者知情权；2 、来源识别。保证消费者知情权比较容易解释，因为知情权是消费者权益保护的基本内容，下面主要说来源识别的问题。　　与传统的简单食品生产不一样，转基因食品的销售、生产过程需要更为严格的控制，因为目前尚不能确定植入有害的基因片段对食用者的安全风险，并且这种安全风险不能通过常规的看、闻甚至普通的检验方式等方法识别。为此，在进行转基因生物的研究、生产、进口、销售环节中，必须做相应的标识。一旦发现转基因食品有危害人体或环境的危险，那么根据相应的转基因标识可以跟踪危害的来源进而快速地找到原因、提供解决办法。那么，政府在这方面的主要职责就是保证转基因食品的标识制度能有效实施。但是转基因食品和普通食品从外观上并无法直观判断，因此必须拥有识别转基因食品与普通食品的检验方法。从这点上来说，转基因食品的强制标识制度意味着政府必须拥有相应的检验手段对不执行标识制度的经营者进行查处。从行政法的角度而言，如果我在超市购买了转基因大豆而没有标识，即使大豆没有问题，我仍然可以向农业部门投诉要求查处；如果农业部门没有查处，就是所谓的行政不作为，我作为行政相对人可以对该农业部门提起行政诉讼，要求其履行法定职权（查处销售转基因食品而没有标识的行为）。从这个意义上来考量，行政机关使用试剂盒检验转基因食品与转基因食品的安全与否并没有直接联系，即使这些转基因食品完全没有问题，但只要是目录所列的转基因食品，不标识就意味着违法，不标识就意味着行政机关可以课以行政处罚。这里我们也可以看到食品安全法律具有明显的程序规则特征。　　程序规则着重强调的就是程序的正当，这也就意味着它们往往和实体规则无关。行政机关作出一个具体行政行为，但是没有按照法定程序，那这个行为不合法；转基因食品没有问题，但是在目录所列而没有标识，那这个食品不及格。我们说那个行政行为不合法是因为它没有按照程序作出；我们说那个转基因食品不及格，仅仅是因为它没有标识。

你吃的是转基因的大米吗？今天又收到这样一封短信通知，现在什么产品不是转基因？转基因危害很多人知，但是作为老百姓，怎么去检测呢？是否有简单操作的方法？我想这样的话，一可以造福百姓，二也可以使得那些不法人员减少销量，从而让转基因没有存在之地。

在中国我们的烟民有很多，像老一辈的老人百分之八十都有着不断的烟史，虽然近年来国家不断地在号召远离烟草，但是这已经成为了一种趋势一种习惯，现今在全球范围内转基因科技的广泛应用，而烟草也成为了众多转基因科技的一份子。转基因烟草就是利用转基因技术应用到烟草植物的种植中，把吞噬毒素的生物基因嫁接到了烟草植物身上，我们可以通过检测来判断是否是转基因烟草，烟草及烟草制品转基因的测定项目主要包括：1.机打片烟卷烟2.烟叶样品DNA提取方法3.样品前处理（包鲜烟叶、烤后烟叶）4.DNA提取（包括：鲜烟叶、烤后烟叶）5.DNA含量和纯度的测定（紫外区波长扫描、硝酸还原酶基因序列PCR扩增）6.转基因烟叶检测方法7共有序列引物的PCR检测（引物设计、PCR扩增体系）。这样一套完整的流程就可以为一些生产加工的烟草及烟草制品定性了。检测是一种保护手段，可以让我们看转基因产本的本质，为我们的认知选择上提供了便捷。英格尔基因实验室的专业检测团队采用PCR技术，从分子水平检测农产品、加工原料、成品中的转基因成分，为食品生产加工和流通企业、检测机构、研究院所提供全面快速、简便经济的专业基因检测服务。

大豆转基因检测的两个标准NY/T 675-2003 转基因植物及其产品检测 大豆定性PCR方法SN/T 1195-2003 大豆中转基因成分的定性PCR检测方法

发达国家尽管抵制转基因食品，但他们还在推广，因为他们有我们这些发展中国家的市场。我们也不能再无知的任由转基因食品侵入我们的生活了。我们也要坚决的抵制转基因食品，中国的农产品生产者也不能贪图蝇头小利种植转基因食品，一旦种植转基因作物大家知道将意味着什么吗？ 在这里先不提转基因食品可能对环境和身体健康所可能产生的影响，就是对种植者而言最直接的后果：一、转基因产品都是绝育产品，就象骡子，不能像原来农作物那样，可以用打下的粮食作为来年的种子，而只能每年都购买新种子。世界上主要农作物转基因种子的专利权几乎全部属于孟山都、拜耳、杜邦三家跨国大公司，购买就要支付昂贵的专利费；二、转基因食品对农药化肥具有特殊要求，只能使用转基因种子公司指定的农药化肥。中国农民的种子，再也不能由农民自己掌握，因为转基因大米等植物是不能留种的，中国农民的自主权，中国人的根本权利，由此全部掌握在利益集团和他们背后的跨国公司手中。 转基因粮食的其他配套费用，如特用的除草剂、化肥等等也全部掌握在跨国公司手里。转基因物种对原生态物种和环境的污染，如果想恢复原来的原生态物种将不可能。 科技的发展到了让人担忧的境界，现在的水果，蔬菜好多已经没有了所属品种的味道。请问这样的科技进步有价值吗？作为一项新的科技成果，番茄可以像葡萄一样成串的结果，更夸张的是可以无土栽培。无土种植的番茄你敢吃吗。 因此，无论从任何角度考虑，为自身健康，为民族利益，为一个健康的社会我们都要坚决抵制转基因食品。

。据推测，长期不良效应的发现正如六六六、DDT、PPA等药物的不良效应一样需要一定时间。欧盟国家在2000年6月决定暂停转基因产品的种植和流通，日本曾对转基因食品的安全性深信不疑，但自Losey等人的论文发表后，也将重新对转基因食品的安全进行进一步研究。转基因技术的应用一方面给食品行业的发展带来前所未有的机遇，另一方面转基因食品安全的不确定性也给食品安全带来了前所未有的挑战。

[size=4] 欧盟委员会3月3日宣布，批准欧盟国家种植一种转基因土豆。这一决定被认为是欧盟委员会转变对转基因农作物的立场，具有特殊意义。 与美国相比，欧盟委员会出于对食品安全的考虑，长期以来对转基因农作物持审慎态度。转基因农作物在欧盟国家基本处于试验室研究、分析阶段，一直被禁止大范围推广种植。 [/size]

国内有关转基因食品安全性的争论由来已久，恐慌抵触情绪长期在民间发酵。25日，2011国际食品安全博士论坛分论坛"转基因作物与食品安全"上，一众权威学者就这一热点话题进行了深入交流。专家们一致认为，加强公众科普是消除恐慌最有效的办法。 美国是转基因食品消费大国 人们都知道美国是转基因作物种植大国，但在国内鲜有人知道美国同时也是转基因食品的消费大国。一直以来，一种影响很广的民间流言说"美国人自己是不吃转基因食品的".一种阴谋论更由此衍生，认为"美国是在'蓄意'将转基因农产品大量出口给中国". 农业部转基因生物食用安全监督检验检测中心（北京）分子检测室主任、中国农业大学博士许文涛副教授介绍，美国国内销售的含转基因成分的食品已经超过5000种。老百姓平时吃的许多品牌的面包、薯片、蛋糕、番茄酱、鲜食木瓜、酸奶、奶酪等或多或少都含有转基因成分。 据美国农业部2011年6月30日公布的数据，美国国内种植的88%的玉米、90%的棉花、94%的大豆，都是转基因品种。而2005年美国大豆的41%、玉米的17.5%用于出口，其余都用于国内消费。日本连续多年都是全球最大的玉米进口国、第三大大豆进口国。2010年日本进口了1434.3万吨美国玉米、234.7万吨美国大豆，其中大部分是转基因品种。 油脂中没有转基因成分 中国科学院植物分子生理学重点实验室主任、中国科学院"百人计划"、国家杰出青年基金获得者刘春明研究员介绍，其实转基因与杂交一样都是通过基因转移培育具优良性状的改良作物，区别在于杂交是"批量"转移，而转基因技术可以做到精确的单个基因转移。 据介绍，目前全球主要应用的转基因大豆品种是孟山都公司的抗农达大豆。草甘磷是全球广泛使用的高效、安全的经典除草剂，因为它是通过干扰植物芳香族氨基酸的代谢导致其死亡，而人类自身并不合成芳香族氨基酸，也就不会受到干扰。由于大豆生长初期易生杂草，必须使用除草剂，科学家一直想找到一种抗除草剂的基因导入大豆。1992年，科学家从自然界广泛存在的农杆菌中找到了一种抗除草剂的蛋白（带有CP4 EPSPS基因），成功培育出抗农达大豆。 "基因的载体是蛋白，它不在蛋白以外的物质成分中。中国老百姓普遍对转基因食用油存在抵触，是因为不了解转基因的原理。虽然食用油以转基因大豆为原料，但选用的是大豆的油脂成分，而非蛋白成分，因此食用油里面根本没有转基因成分。"专家指出。 农业部发布《明白纸》释疑 公众对转基因食品持续的质疑和忧虑引起国家高度重视，农业部日前发布了《转基因明白纸》称，"通过安全评价并获得安全证书的转基因食品是安全的，可以放心食用". 致力于转基因检测技术应用研究的中山出入境检验检疫局技术中心高级工程师、西班牙国家研究院分子生物学研究中心、英国University of East Anglia博士后邱德义表示，我国建立了完整的、与国际接轨的转基因生物安全管理法律法规体系和行政管理体系，对转基因产品的研发进行严格的全程管理。农业部专门设置了转基因安全委员会，转基因产品食用和环境安全性要经过科学严格的评价，才能生产运用。 "随着转基因技术的日益成熟，各国都陆续开放接纳多种转基因作物品种，目前种植遍及29个国家。"农业部转基因植物环境安全监督检测中心（上海）主任唐雪明说，"中国出于谨慎，迄今只批准了少数几个转基因品种在国内播种。并且与欧盟一样，强制要求以转基因作物为原料的食品做出标识，美国则是自愿标识。" 许文涛表示，人们日常摄入的食物丰富多样，转基因食品只占很低的比例，而每种生物中蛋白质的种类非常多，转基因蛋白的含量相当少，如玉米中低于0.01%,大豆中1/80000,对人体产生不良影响的可能性很小。 "转基因是未来发展的方向，国家有必要加大投入强化公众科普，消除因缺乏了解造成的恐慌。"中国保健协会专家委员会委员郝利民呼吁。（记者 周照 北京报道）

最近在开展转基因检测，转基因大豆的CaMV35S, NOS还算好P的，可转基因玉米Bt11的CaMV35S总是P出1000多拷贝的非特异性基因，而且条带也还算清晰，没有目标条带，空白，阴性对照都正常，我觉得是引物设计有问题吧？不知道版里哪位大牛来帮帮我?

转基因食品是否安全这个话题一直饱受争议首届转基因嘉年华活动在后山艺术空间举行，中国工程院院士陈君石等“挺转”人士，现场回应了对转基因问题的一些质疑。”农大院长更是提出了转基因食品是政府帮筛选更安全的食品的理论那么你对转基因是持什么样的态度呢？请说出您支持或者反对的理由同时也可以说说检测转基因食品与检测非转基因食品的检测项目存在哪些区别欢迎大家踊跃讨论,说出你的观点吧！http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09503.gif

如题：转基因作物检测大体分为两种：一是检测是否含有外源蛋白，即外源基因表达产物，主要采用酶联免疫吸附法和试纸条法；二是检测是否含有外源基因(DNA)，主要有Southern杂交技术、基因芯片法和PCR检测法。讨论：1.转基因食品检测机构有那些？2.转基因食品如何检测，检测方法有哪些？

不能笼统地讲转基因作物是否安全，关键是看转的什么基因，所以必须一个基因一个基因地去讨论，就像我们不能因为牛奶、鸡蛋出了问题就否定整个食品行业。1996年，从美国第一批批准的转基因作物品种推出以后，至今已有15年时间，目前还未发现有安全性问题。至今已有29个国家种植转基因作物，2009年全球种植面积已达1.34亿公顷。从作物种类而言，主要是玉米、大豆、棉花、油菜等。以大豆为例，目前全世界种植的大豆中约3/4的面积是转基因大豆，美国作为全球大豆的主要生产国，转基因大豆的面积已达90%左右。转基因的安全性问题主要体现在两个方面：一是对人是否安全，这属于食品安全的范畴；二是对环境是否安全。这是两个不同的概念。从对转基因的生物安全性检测来讲，也需要由不同的部门开展工作。首先，对已经研发出来的转基因作物品种，如新近我国批准的转基因抗虫水稻、转植酸酶基因玉米，都要做有关食品安全方面的各种试验，测试对人体是否可能有害，是否有过敏反应，还要看其营养成分等方面是否有变化。其次，是看所试验的特定转基因作物对环境生态的影响，比如转的抗虫基因除了杀死害虫以外对有益的昆虫有没有影响，对生物多样性是否有影响。对老百姓来讲，一般会首先关注转基因作物的食品安全性问题。我个人觉得，截至目前，不少人仍对转基因作物缺乏基本的了解，一听到抗虫基因、毒蛋白，就开始怀疑它是不是对人体有毒。其实，抗虫毒蛋白只对部分昆虫有毒，有很强的专一性。就像现在的转基因棉花、转基因水稻里的抗虫基因所产生的抗虫毒蛋白，它只对鳞翅目害虫有毒性，这方面已经做过大量的毒理试验。这个抗虫毒蛋白并不是从转基因作物才开始使用的，人类知道这个抗虫蛋白已几十年了。所谓“BT”，其实就是一种细菌——苏云金杆菌的缩写。科学家早就发现这种细菌在其芽孢中生产一种可起到抗虫效果的晶体蛋白，以前人们是通过发酵生产把它作为生物防治药物用于农业，拿到田间去喷，但其缺点是很不稳定，一下雨很易被雨水冲刷掉而失效。现在，科学家只是让植物自己生产这种晶体蛋白杀虫。我国现在有40%多的污染源来自农业，主要是使用了太多的农药、化肥。我年轻时曾在棉花地里工作过。当时，每年因农药使用不当或过量导致中毒、死亡的情况时有发生，因为棉花的病虫害很严重，而喷洒农药都是在最热的夏天，而且棉花在生长过程中要多次喷洒农药。种植抗虫转基因棉花后，不用喷那么多农药，这其实也是对环境的一种保护。而转基因的棉花地里也会播种非转基因棉花，或在周围种植其他作物，给昆虫提供繁殖后代的机会，以减少对生物多样性的影响。一些人认为转基因植物对生物多样性不利，也只是通过一两个假设的例子推出来的结论，并没有确实的科学研究依据。现在，人们仍对转基因的基本科学知识了解不够，所以才会产生种种误解。这只能通过更多的科普宣传，使公众了解转基因技术和转基因作物是怎么回事。科学家应该通过合适的方式，用公众明白的语言，增强人们对转基因作物的了解。（作者为中科院院士、中国植物生理学会理事长）（来源：光明日报）