不同光泽仪的不同原理

光泽度是评估物体表面反射特性的一项重要指标，广泛应用于各个行业和领域。为了准确测量物体的光泽度，我们需要使用专业的光泽度测定仪。智能光泽度测定仪作为一种新型的光泽度测量设备，具有操作简便、测量准确等优点，已经逐渐取代了传统的手动测量方法。

厦门通创尾气分析仪采用世界上最先进的NDIR和NDUV测试平台，NDIR和NDUV不同的测试原理，测量结果有哪些区别？

磁性高分子微球是近年发展起来的一种新型磁性材料，使用BeNano 90 Zeta纳米粒度及Zeta电位分析仪表征了一个磁性微球的粒径和Zeta电位在不同pH条件下随温度的变化。

近年氧化铁黄在精细陶瓷、催化剂以及生物工程等诸多领域得到广泛的应用。本文利用百特BeNano纳米粒度及Zeta电位仪和BAT-1自动滴定仪表征了一个氧化铁黄样品在不同pH条件下的Zeta电位信息，并得出结论。

均质，是使悬浮液(或乳化液)体系中的分散物微粒化、均匀化的处理，以期获得更细小、更稳定、效率更高的分散体系，同时延长产品保藏期。该技术已被广泛应用在食品、化妆品、制药、化工及其他行业。均质的作用力主要为剪切力和压力，在均质过程中，不同的均质原理及均质条件对产品稳定性具有显著影响。本篇将展示如何通过LUM的仪器系统地分析不同均质设备对产品稳定性的影响，以快速优化产品制备工艺，为良好分散找到适合的解决途径。

炭黑作为墨水的着色剂，其在体系中的分散稳定性是决定墨水性能的重要因素. 色素炭黑由于原生粒径小、比表面积大，颗粒间有极强的作用力，在水中不能自行分散，且研磨过程极易产生凝胶，在生产和储存过程中极不稳定。为改善炭黑在水中的分散性，已进行了一系列研究，包括分散剂分散、炭黑表面接枝分散、炭黑表面氧化改性，炭黑表面接枝分散和氧化改性因从颜料表面对其分散性进行改性，能得到稳定性优异的产品，但制备工艺复杂，生产成本高，不适用于中性墨水色浆. 分散剂分散方法因具有生产成本低、工艺简单、产品质量易于控制等优点而得到广泛应用。但分散剂结构复杂，品种繁多，分散剂选择成为最关注的问题。本工作从分散剂的结构出发，使用LUM公司的LUMiSizer仪器，选择 3 种具有代表性的 分 散 剂 [ 阴 离 子 型 小 分 子 亚 甲 基 二 萘 磺 酸 钠(Methylenebis Naphthalene Sulfonate, NNO)、非离子型聚合物聚乙烯吡咯烷酮(Polyvinyl Pyrrolidone, PVP)、阴离子型聚合物聚苯乙烯马来酸酐共聚铵盐(Ammonium Salt of Styrene-Maleate Copolymer, SMA-NH4)]，通过LUMiSizer测定不同结构分散剂的沉降速率, 研究分散剂结构对炭黑分散稳定性的影响，选出稳定性最佳的分散剂。

“扬州大学旅游烹饪学院”通过添加黄酒、 啤酒、 木瓜酒和混合酒， 研究添加不同酒条件下红烧肉的感官、 色泽、 剪切力、 质构、 营养成分和水分迁移的变化规律， 探究添加不同酒对中华传统菜肴红烧肉营养品质的影响。 研究得出烹制红烧肉较佳添加酒， 以期为红烧肉的工业化生产和品质调控提供一定的依据和参考， 同时也为进一步探究酒对中华传统菜肴品质和滋味影响的机制奠定一定的基础。

量子点（Quantum Dot）又称为半导体纳米晶体，由数百或者数千原子组成的直径小于20nm(纳米,10-9米)的晶体颗粒。最常见的量子点由II - VII族、III - VI族或I - III - VII族元素组成。量子点具有独特的光学性能，其中之一便是不同尺寸的量子点会发出不同颜色的光，其发光颜色可以覆盖从蓝光到红光的整个可见区，具有色纯度高、寿命长、稳定性好、可定制颜色等特点。事实上，量子点技术早已率先在显示产业应用落地。并且，显示只能算量子点技术应用的一道“开胃菜”，未来，生物成像、传感器、太阳能电池、载药等都将成为量子点技术的应用落地场景。通常，制造量子点的材料是有毒的硫化镉，而镉制造的量子点的商业应用前景不广。但是碳量子点的出现让量子点的应用场景一下子开阔了起来，而且拓宽了我们对碳这种元素的认识。碳量子点是2004年才被发现的物质，发现者是南卡罗莱纳大学的一位叫做 Xiaoyou XU 的华裔化学家。合成CQDs的方法有很多，包括常见的溶剂热合成法，微波合成法，化学氧化法，模板法等。研究人员使用溶剂热合成法合成CQDs材料，并通过LUMiSizer®分散体分析仪分析所得分散液材料的稳定性。

影响包装材料摩擦系数的因素较多，材料表面稍有差异即可能影响其摩擦系数。本文通过对同种包装材料不同表面摩擦系数的测试，比较样品不同表面的爽滑性能，并介绍了试验原理、设备MXD-02摩擦系数仪的参数及适用范围、试验过程等内容，为企业监测及控制包装材料的摩擦系数提供参考。

薄膜的抗冲击性能是反映其柔韧性的一项重要的性能指标，是评价薄膜质量优劣的重要依据。本文利用Labthink兰光FIT-01薄膜冲击试验仪的不同直径冲头对同一薄膜样品的抗摆锤冲击能进行检测，并对试验原理、设备参数及试验过程进行了描述，试验结果证明不同直径的冲头其测试结果并不相同。企业在比较包材的抗冲击性能时，应使用同一直径的冲头，以防止因冲头直径的不同，对试验结果产生影响。

影响包装材料摩擦系数的因素较多，材料表面稍有差异即可能影响其摩擦系数。本文通过对同种包装材料不同表面摩擦系数的测试，比较样品不同表面的爽滑性能，并介绍了试验原理、设备MXD-02摩擦系数仪的参数及适用范围、试验过程等内容，为企业监测及控制包装材料的摩擦系数提供参考。

为了探究不同烟熏时间处理对干酪的影响，对干酪的理化指标，色泽，质构进行分析.从经济成本和产品品质上综合考虑，使用低温果木温熏加工干酪1h即可获得品质上佳的产品.

液晶结构乳状液是近几年来备受化妆品领域关注的乳化体系，可通过选择特定结构的乳化剂，使其分子在油水界面处通过定向排列形成有序的多层结构制备得到。层状液晶结构与角质层细胞间脂质多层结构相似，具有良好的稳定性、清新自然的肤感，同时能够延长水合作用和闭合作用，控制活性成分缓释。含有液晶结构的护肤品具有广阔的应用前景，但同时液晶乳液的制备仍然存在液晶形成概率小、形状不规整、单位面积内数量少、液晶织构结构稳定性难以保证等问题。不同种类的乳化剂形成液晶的能力有所差别，是影响层状液晶结构形成的最主要因素。本文使用LUMiSizer®对鲸蜡硬脂醇、山嵛醇对葡糖苷类、硬脂酰类和聚甘油类乳化剂制备得到的层状液晶乳液稳定性进行了探究，以期为液晶乳液中乳化剂的选择提供更多的实践基础以及理论依据，为开发兼具优异性能及稳定性的高端化妆品提供基础信息。

液晶结构乳状液是近几年来备受化妆品领域关注的乳化体系，可通过选择特定结构的乳化剂，使其分子在油水界面处通过定向排列形成有序的多层结构制备得到。层状液晶结构与角质层细胞间脂质多层结构相似，具有良好的稳定性、清新自然的肤感，同时能够延长水合作用和闭合作用，控制活性成分缓释。含有液晶结构的护肤品具有广阔的应用前景，但同时液晶乳液的制备仍然存在液晶形成概率小、形状不规整、单位面积内数量少、液晶织构结构稳定性难以保证等问题。不同种类的乳化剂形成液晶的能力有所差别，是影响层状液晶结构形成的最主要因素。本文使用LUMiSizer®对鲸蜡硬脂醇、山嵛醇对葡糖苷类、硬脂酰类和聚甘油类乳化剂制备得到的层状液晶乳液稳定性进行了探究，以期为液晶乳液中乳化剂的选择提供更多的实践基础以及理论依据，为开发兼具优异性能及稳定性的高端化妆品提供基础信息。

基于ISO 14616标准方法的不同热收缩膜收缩性能的验证与比较摘要：依照ISO 14616空气加热原理试验方法测试不同材质热收缩膜的收缩性能，研究不同材质热收缩膜的热缩力与冷缩力的关系以及确定收缩时测试的方向，并通过对国内外三种性能差异较大的热收缩膜进行大量测试，验证试验设置温度与最大热缩力出现时间等参数的选择。从而，为国内尚未成熟的热收缩膜的收缩力性能的研究提供技术参考。关键词：空气加热原理；热收缩膜；热缩力；冷缩力；收缩率了解关于更多相关仪器信息，您可以登陆济南兰光公司网站查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。

电池正负极材料的产品几乎都是粉体颗粒，那么这些颗粒在输送、混合、流动过程中，粉体颗粒的特性就会对这个过程产生较大的影响，比如松装密度、振实密度、休止角、流动性指数等。为测量不同的锂电材料粉体特性对电池性能的影响，可采用丹东百特 Bettersize1001 激光粒度分析仪。

仪器的测量原理是非常理想的状态（比如完全漫反射照明），但目视评估时的光源是非理想状态；仪器测量只给出颜色数据；但目视评估会同时感受到颜色和其它外观参数（比如光泽度和透明性）；仪器测量可能是单组数据，但目视评估可能是从不同方向看到多组结果。这种差异性的存在，将导致短期内很难完全解决色差数据与目视评估不一致的情况。我们希望利用现有的工具，通过合适的设置和方法，减少这种情况的发生。

?食用肉制品时，人们除了将蛋白质含量、脂肪酸组分、以及矿物质组分作为参考依据外，还将肉制品的色泽、滋味、风味作为感官品质作为重点。羊肉串味道鲜美，营养丰富，不同的烧烤方式对其味道和风味影响较大。北京师范大学附属实验中学及中国肉类食品综合研究中心以炭烤加工作为对照，选取欧姆加热和中红外加热烤制进行对比分析，考察不同烤制方式制备羊肉串的品质差异。

对不同气体的阻隔性能是K涂层薄膜的重点测试性能指标之一。本文利用压差法原理设备VAC-V2压差法气体渗透仪分别测试了K涂层薄膜样品对氧气、氮气的阻隔性能，并介绍了试验原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容，为K涂层薄膜对气体阻隔性能的测试研究提供参考。

不同直径冲头对薄膜冲击性能测试结果的影响摘要：薄膜的抗冲击性能是反映其柔韧性的一项重要的性能指标，是评价薄膜质量优劣的重要依据。本文利用Labthink兰光FIT-01薄膜冲击试验仪的不同直径冲头对同一薄膜样品的抗摆锤冲击能进行检测，并对试验原理、设备参数及试验过程进行了描述，试验结果证明不同直径的冲头其测试结果并不相同。企业在比较包材的抗冲击性能时，应使用同一直径的冲头，以防止因冲头直径的不同，对试验结果产生影响。关键词：抗摆锤冲击能、薄膜冲击试验仪、冲头、直径、柔韧性、薄膜了解关于更多相关仪器信息，您可以登陆www.labthink.com查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。

增减薄膜材料厚度是改善包装阻隔性能的重要措施之一，然而材料厚度的增加势必会提高包装成本并加重环境负担。本文通过对不同厚度薄膜材料氧气透过量的测试，探究增加复合膜材料中不同单层膜结构的厚度对包装整体阻氧性的影响，并介绍了设备VAC-V2压差法气体渗透仪的试验原理、参数及适用范围、试验过程等内容，为如何有效提高包装材料的阻隔性能提供参考。

试验温度是影响包装材料水蒸气透过率测试结果的重要因素，本文通过对不同温度下材料水蒸气透过率的测试，分析了试验温度对包材阻湿性的影响，并介绍了试验原理、设备C390H水蒸气透过率测试系统参数及适用范围、试验过程等内容，为企业监控不同温度下材料的水蒸气透过率提供参考。

以新鲜马铃薯为原料，制备得到马铃薯熟粉、冷冻干燥马铃薯原粉、未经烫漂的热风干燥马铃薯原粉及经烫漂的热风干燥马铃薯原粉，研究不同类别的马铃薯原粉在外观品质、理化特性、功能特性及复水特性等方面的性质。结果表明，不同加工方式下马铃薯原粉的基本理化性质及外观品质均存在显著差异，其中经烫漂的热风干燥马铃薯原粉色泽(L * 值为 80.78)最佳，为淡黄色粉末，具有高淀粉、高纤维及低脂肪的特点，有利于用作减肥及降血脂健康食品的原料 功能特性结果表明，马铃薯熟粉具有较高的持水能力(3.03 ± 0.01 g/g)、乳化性(21.58% ± 1.37%)及乳化稳定性(15.98% ± 0.73%) 冷冻干燥马铃薯原粉具有较高的持油能力(3.42 ± 0.08 g/g)和溶解性(16.49% ± 1.07%) 经烫漂的热风干燥马铃薯原粉具有较高的乳化稳定性(16.67% ± 0.76%)、复水性(复水比为 6.43)和复水稳定性(95.76% ± 0.85%)。同时，结合考察不同加工方式下马铃薯原粉的加工效率与能耗，结果发现，经烫漂的热风干燥原粉具有较高的加工品质且加工能耗低，可作为熟粉的替代品。本研究可为马铃薯不同产品特点选择合适的加工方式，并为马铃薯原粉的研制及代替熟粉的可行性奠定基础。

本文通过测试BOPP/CPP薄膜对氧气、氮气的阻隔性能对比分析了包装材料对不同气体阻隔性的高低，并描述了试验原理、试验过程、设备参数及适用范围等内容，为企业监控分析材料对气体的阻隔性能提供参考。

1实验目的木耳主要生长在中国和日本，中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。木耳中含有丰富的营养物质，味道鲜美，可素可荤。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。木耳贮藏保鲜的难度较大，即使在适宜的温、湿度环境条件下，也只能贮藏2―3周，故不宜久贮，只作周转运输性的短期保鲜运贮。需采用筐、箱或塑料袋包装。通常将鲜木耳经过干燥后形成干木耳储存及食用。本实验利用保圣TA.XTC-18质构仪检测干木耳复水后的物性指标，探究不同干燥方式对干木耳复水后物性特性的影响，同时检验质构仪对木耳（复水）检测的适用性。

汽车发展历史悠久，从喷气式到蒸汽动力，再到后来的汽油、电力发动，无一不代表着工业技术的发展和人类智慧的进步。 车，是一个人品味、个性、身份的代表之一。很多车企设计与豪华车类似，但为何却感觉不到那种豪华的气派，反而有一股浓浓的游乐场碰碰车的味道。基本都是同样的材质，但给人展示的效果却天壤之别。这究竟是什么原因呢？我们通常把这方面的差异叫做可感知质量的差异。所谓可感知质量，简单点说就是让车看起来、摸起来富有质感，把原本的造型元素和制造过程衔接起来，呈现给消费者的最直观的体验。

因包装材料在灌装与运输、使用过程中易受到内部或外部尖锐物体的戳刺，其抗穿刺性能至关重要。由于材料结构等因素的影响，不同材质软塑包装材料的抗穿刺性能存在差异。本文利用XLW(PC)智能电子拉力试验机分别测试了相同厚度的PP、PET两种薄膜材料的抗穿刺力，并通过对试验原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容的介绍，为企业检测及评估包装材料的抗穿刺性能提供参考。

将电子鼻应用于区分不同炮制工艺和不同炮制程度的山楂、槟榔样品，旨在寻求一种快速有效的方法以实现对中药炮制品外观性状气味的客观化控制。对不同炮制工艺制备的山楂炮制品生山楂、焦山楂、烘山楂和不同炮制程度的山楂炮制品生山楂、焦山楂、山楂炭，以及不同炮制工艺制备的槟榔炮制品生槟榔、焦槟榔、烘槟榔和不同炮制程度的槟榔炮制品生槟榔、焦槟榔、槟榔炭气味的区分，展示了应用电子鼻技术监测中药炮制品性状气味的新方法，表明该技术对中药炮制过程中的气味变化具有独特的识别能力。不同样品之间区分指数DI 的特异性明显。所有的数据通过化学计量学方法处理，并且该分析方法无需样品前处理。

PNIPAm，聚N-异丙基丙烯酰胺，是一种在医药、智能材料制造领域具有广泛的功能性温敏高分子材料，本文使用BeNano90zeta表征了一个PNIPAm微凝胶的粒径和Zeta电位随pH及温度的变化。

松针作为传统中草药，在抑菌、降血压、降血脂及抗感染方面作用突出[1]。松针中含有较多挥发性的萜类，小分子醇类，酯类，含氮类等化合物，特别是萜类和含氮生物碱等已被证实在药理方面的重要作用，对松针挥发性化合物的分析有较大意义。然而在储存过程中，挥发性组分的流失或变化时刻影响松针的品质，不损坏待测物的情况下，对其组分快速分析显得尤为重要，气相色谱-离子迁移谱联用技术（GC-IMS）为快速并高效检测松针挥发性组分提供一种可靠手段。其原理为：使用具有高分离能力的GC对待测物进行预分离，从GC预分离出组分再被IMS检测[2]。GC作为预处理的仪器弥补IMS交叉灵敏度的问题，IMS作为GC的检测器则增强了GC对待测物鉴定的能力，这都使得二者联用成为可能。我们选取了新鲜马尾松针，分别于顶空瓶中放置0天、8天15天和25天作为四组样品，每组样品3个平行样，采取顶空进样的方式，使用GC-IMS联用仪对松针样品进行分析。以储存8天后的松针为例，图1给出其相应GC-IMS分离图，共分离出27处峰，结合计算机软件中的NIST气相数据库及IMS数据库进行定性分析，鉴定到了较多萜类和醇类，及少量羰基类化合物。我们还选取储存时间的不同的松针样品的GC-IMS信号峰，通过软件模拟得到指纹图谱，能清晰直观看出储存时间的不同而造成的组分的差异，如实验发现醇类物质随储存时间变长而显著减少。为了更加直观区分不同样品，对4组不同储存时间样品的进行动态主成分分析（PCA），其结果如图2所示，4组不同储存时间的马尾松松针样品聚集在不同位置，根据PCA软件建模，可较简单直观就区分出松针的储存时间。GC-IMS为快速并高效检测松针挥发性化合物提供了可靠手段，对快速分析中草药等的储存过程中挥发性组分的变化有较大意义。