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生活饮用水大肠菌群检测

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生活饮用水大肠菌群检测相关的资讯

  • 山西:饮用水中检出铜绿假单胞菌、大肠菌群 黑芝麻糊检出霉菌超标
    p & nbsp & nbsp 12月11日,山西省食药监局公布了10大类170批次食品监督抽检结果,检出不合格样品9批次,涉及饮料8批次、方便食品1批次。 /p p   通报显示,8批次饮料全部为饮用水,来自临猗县峨嵋润泽泉纯净水厂、稷山县黄花源饮用水有限公司、稷山县秦井天然饮品有限公司、晋中津美饮业有限公司、运城市方大银蝶泉饮品有限公司、夏县怡鑫源饮品有限公司、临县观音圣泉饮品有限公司、夏县禹洋水业有限公司8家生产企业。其中有6批次检出铜绿假单胞菌,2批次检出大肠菌群和铜绿假单胞菌。 /p p   铜绿假单胞菌是常见的细菌之一,常存在于潮湿的环境,如土壤、水、空气中,该菌是一种条件致病菌,在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。饮用水中铜绿假单胞菌不合格原因可能是:一是原料水体受到感染;二是生产过程中卫生控制不严格,杀菌不彻底,从业人员未经消毒的手直接与饮用水或容器内壁接触;三是包装材料清洗消毒有缺陷。 br/ /p p   大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。大肠菌群超标的原因可能是由于产品的加工原料、包材受污染,或生产过程中产品受人员、生产设备、环境的污染,或者有灭菌工艺的产品灭菌不彻底等原因导致。 br/ /p p   另外,大同市华林有限责任公司振华南街超市销售的标称桂林周氏顺发食品有限公司生产的手工纯香黑芝麻糊检出霉菌超标。 br/ /p p   霉菌在自然界很常见,霉菌可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。霉菌超标可能是加工用原料受霉菌污染,或者生产过程中卫生条件控制不严,样品储运条件控制不当导致。 br/ /p p   针对抽检中发现的不合格产品,山西省食药监局已按照《中华人民共和国 strong class=" keylink" 食品安全法 /strong 》的规定,责成相关市局及时进行核查处置,采取封存、下架、召回不合格产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331投诉举报。 br/ /p p br/ br/ /p
  • 饮用水质离不开大肠杆菌在线监测仪
    饮用水质离不开大肠杆菌在线监测仪【霍尔德HED-DC9000】来自人们粪的病原体微生物如大肠杆菌,是导致水源污染的关键病菌,饮用水检测出大肠杆菌意味着水受到了粪的污染,粪中或许带有除大肠杆菌外的其他更多的病菌,目前全球各国一般认为大肠菌群是指示水质受粪污染较好的指示菌。国家标准中,运用总大肠菌群作为粪污染的指标。总大肠菌群是指一群需氧及兼性厌氧的,37℃发育时能使乳糖发酵,在24h内产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。水样中总大肠菌群数的含量,表明水被粪水污染的程度,而且间接地表明有肠道病菌存在的可能。山东霍尔德电子生产的大肠杆菌在线监测仪采用国际标准的方法,酶与细菌培养反应后光信号变化成正比这一原理,反映出样品中细菌总量或大肠菌群的多少。系统广泛用于饮用水水源安全、应急评估及多细菌的测定,能对水污染事件进行预警,同时可预警一般性水体污染事件以及食物中毒事件。 大肠杆菌在线监测仪的技术参数:测量方法酶底物法检测参数总大肠菌群或耐热大肠杆菌、菌落总数。测量范围测量范围: 1MPN/1L—1×1011MPN/L重复性10%分辨率1%测量时间小于12小时清洗维护测量前后自动进行清洗消毒测量间隔连续或者任意选择,可设置校准周期三个月人机操作超大屏幕彩色液晶触摸屏,分辨率:800x600数据存储1年以上报警信号温度报警,机械故障报警,检测结果误差报警。输出RS232,RS485,4-20mA,正常工作条件环境温度:0~40℃。电源要求:220V AC±10%,50Hz±5%。功率:200W电源要求:220V AC±10%,50Hz±5%功率:不大于200W外界环境:无显著震动及电磁干扰,避免阳光直射尺寸500mm×1650mm×321mm(W×H×D)
  • 清华刘文君教授解读新《生活饮用水卫生标准》
    水污染牵动亿人心,温总理也曾在“两会”政府报告提出的“让老百姓喝上放心水”。为保证民众饮水安全,新的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)(以下简称新国标)将于今年7月1日正式强制实施。与老国标相比,在饮水安全保障方面,新国标有哪些强化与提升?有哪些具体的改进要求?对行业发展有什么样的促进?为此,本网特别邀请清华大学饮水水安全研究所所长、消毒研究中心主任刘文君教授对饮用水新国标进行解读。   新国标基本实现与国际接轨   刘文君介绍说,新国标与1985年版相比,有三个特点:一是加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求 二是统一了城镇和农村饮用水卫生标准 三是基本实现了饮用水标准与国际接轨。   新国标的一大进步是提出了生活用水应符合标准,以免危害人体健康,这是人们长期以来所严重忽略的。新国标首次明确提出生活饮用水的定义:供人日常生活的饮水和生活用水。生活用水(主要是洗澡,洗漱,洗涤等用水)通过呼吸和皮肤接触来影响人体健康,有资料表明,人体通过皮肤接触吸收的水中物质的含量占水中物质总含量的60%左右,而通过饮用吸收的量则占20%或30%左右,若长期接触不安全的水,对人体的健康是有一定影响的。   “新国标的制订不但考虑了人们长期饮用和生活使用可能对人体造成的影响,也考虑了由于水质对输配水管道的腐蚀而对人体带来影响的因素,“刘文君谈到,符合新国标的饮用水在饮用、通过呼吸和皮肤接触时对人体健康产生的影响是安全的。总体目标是安全性要求,终生饮用不会对健康产生明显危害。   喜“新”厌“旧”保障水质安全   对于新旧标准的指标对比,刘文君介绍,与GB5749-85相比主要改变水质指标由GB5749-85的35项增加至106项,增加了71项 修订了8项,其中:   微生物指标由2项增至6项,首次增加了两虫(贾第鞭毛虫和隐孢子虫)指标   修订了总大肠菌群饮用水消毒剂由1项增至4项,增加了一氯胺、臭氧、二氧化氯   毒理指标中无机化合物由10项增至21项,有机物由5项增至53项   感官性状和一般理化指标由15项增至20项   新国标中消毒剂由1项增至4项,加入了对用氯胺,二氧化氯和臭氧消毒的规定,同时第一次对消毒剂的余量作出了上限的要求,并对它们的消毒副产物在常规项目中作出了要求。   新国标促供水行业净水工艺改进   刘文君还谈到,很多人对优质饮用水的美好期望是打开水龙头,水就能直接喝。然而,我国管网普遍陈旧的现实却难以在短时间内改变,这也是对水质的一大制约因素。提升水质不仅是企业必须承担的社会责任,也需要国家加大在管网方面的投入。新国标的出台必将推动我国饮用水水质的提高,并进一步促进我国供水行业净水工艺的改进,但同时,它也对我们的管网系统和水质管理提出了更高的要求,对于我国供水行业实施工艺改造,提高供水水质,保障居民饮水安全健康具有重要意义。
  • 饮用水水质检测及消毒剂检测解决方案
    夏季是个高温多雨的季节,易发强降雨造成洪涝,从而导致房屋住所、饮水水源、供水管网、排水系统等基本生活设施遭到损坏或破坏。洪涝灾后环境卫生风险增大,其中饮用水卫生安全尤为重要,饮用水安全问题主要表现在致病微生物污染、水质感官性状恶化和有毒化学物质污染三个方面。洪涝灾害发生后,应尽快开展灾区饮用水卫生状况快速评估和饮用水水质监测,根据评估情况和水质监测结果指导开展工农灾区饮用水卫生工作。 一、检测依据1、《洪涝灾害饮水卫生和环境卫生技术指南》2017版:● 监测范围:灾区生活饮用水,包括水源水、集中式供水的出厂水、末梢水和分散式供水● 检验项目:色度、臭和味、浑浊度、pH、氨氮、耗氧量、余氯(或二氧化氯)、菌落总数和总大肠菌群以及有关风险指标。● 检验方法:按GB/T 5750 《生活饮用水标准检验方法》表1 检测指标的限值及方法 2、洪涝灾区预防性消毒指引(2021年)● 出水水质符合GB 5749的要求(水质检测见表1)● 消毒用品:有效氯500mg/L含氯消毒剂、1000 mg/L季铵盐类消毒剂、200 mg/L二氧化氯、1000 mg/L过氧乙酸、有效氯5000mg/L~10000mg/L含氯消毒剂表2 有效氯含量检测 二、检测仪器
  • 【速看】GB 5749《生活饮用水卫生标准》又有了新进展
    这次的修订标准修订贯彻以人为本的的原则,同时也是基于我国近年积累的大量监测数据和科研数据。水质标准与2006版比较主要修订内容如下:(仅供参考,具体内容以正式出版的《生活饮用水卫生标准》为准)。1、调整了指标分类的名称原分类(106项+28)新分类(98项+52)常规指标(表1、表2,42项)非常规指标(表3,64项)参考指标(附录A中的表A.1,28项)新分类基本项目(表1、表2,42项):反映生活饮用水水质基本状况的水质指标,各地在水质检测、监测中应实施的指标。扩展项目(表3,56项):根据地区、时间或者特殊情况需要实施的水质指标,各地在水质检测、监测中应根据当地实际水质情况进行选择性实施。调查项目(附录A中的表A.1,52项):我国可能存在局部污染或确定标准限值的资料尚不完善,有待进一步调查和评估的水质指标。 2、删除了对农村小型集中式供水和分散式供水的特殊要求,城市与农村一致 取消了小型集中式供水和分散式供水部分水质指标及限值的暂行规定,不单独列表对农村小型供水放宽要求,在保留的5个项目菌落总数、硝酸盐、氯化物、硫酸盐、总硬度用说明放宽。 3、新增4项指标序号指标控制值说明1乙草胺0.0003 mg/L乙草胺作为一种新型除草剂,国使用量逐渐上升;在我国饮用水中有较高的检出率,有成熟检测方法2高氯酸盐0.07 mg/L高氯酸盐与甲状腺疾病有相关性;WHO导则第四版第一次增补版中增加了饮用水中高氯酸盐的限值,为0.07mg/L32-甲基异莰醇(2-MIB)10ng/L①两指标都为原标准资料附录中规定指标②藻污染暴发可导致2-甲基异莰醇及土臭素的产生③两指标嗅味阈值低(10 ng/L),超过限值可导致饮用水产生令人极为敏感的臭味4土臭素10ng/L 4、删除了2项指标耐热大肠菌群;溶解性总固体; 5、有12项指标调整到调查项目(附录A)三氯乙醛(从原0.01mg/L放宽到0.1mg/L)、硫化物、六六六(总量)、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、甲醛、1,1,1-三氯乙烷、1,2-二氯苯、乙苯、氯化氰; 6、修改耗氧量、臭和味、氨氮3项指标名称原名称现在名称耗氧量高锰酸盐指数(以O2计)臭和味嗅和味氨氮氨(以N计) 7、修改8项指标限值序号名称原指标修订指标1氟化物1.0mg/L,小型集中式供水和分散式供水为1.2mg/L≤1.5mg/L2出厂水游离余氯量4mg/L2mg/L3氯乙烯0.005 mg/L0.001mg/L4三氯乙烯,0.07 mg/L0.02 mg/L5硝酸盐(以N计)10mg/L,水源受限为20 mg/L10mg/L
  • 重磅官宣:新版《生活饮用水卫生标准》征求意见!
    重磅官宣:新版《生活饮用水卫生标准》征求意见!哈希公司导读:众所周知,安全的饮用水是人类健康的基本保障,是关系国计民生的重要公共健康资源。因此,国家出台生活饮用水卫生标准的着力点和出发点是为了保护人群身体健康和保障人类生活质量的。生活饮用水卫生标准会对饮用水中与人群健康相关的各种因素做出量值规定,并且其规定要求是经过国家相关部门批准的。现行GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》是2006年12月由原卫生部和国家标准委员会联合发布的。自2007年7月1日开始实施,至今已有13年。自06年该标准颁布实施以来,在今年的应用中,逐渐反映出了一些问题。因此,国家从2018年3月至今,就已经委派相关部门开展新一轮标准修订工作。此次《生活饮用水卫生标准》修订版规定了生活饮用水水质要求、生活饮用水水源水质要求、集中式供水单位卫生要求、二次供水卫生要求、涉及饮用水卫生安全的产品卫生要求、水质检验方法。那么相比GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》,除编辑性修改外,主要技术变化如下:(一)水质指标由GB 5749—2006的106项调整为97项,包括常规指标43项和扩展指标54项;其中:增加了4项指标,包括高氯酸盐、乙草胺、2-甲基异莰醇、土臭素;删除了13项指标,包括耐热大肠菌群、三氯乙醛、硫化物、氯化氰(以CN-计)、六六六(总量)、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、甲醛、1,1,1-三氯乙烷、1,2-二氯苯、乙苯;修改了2项指标的名称,包括耗氧量(CODMn法,以O2计)名称修改为高锰酸盐指数(以O2计)、氨氮(以N计)名称修改为氨(以N计);调整了8项指标的限值,包括硝酸盐(以N计)、浑浊度、高锰酸盐指数(以O2计)、游离氯、硼、氯乙烯、三氯乙烯、乐果;增加了总β放射性指标进行核素分析评价的具体要求及微囊藻毒素-LR指标的适用情况;删除了小型集中式供水和分散式供水部分水质指标及限值的暂行规定(见GB 5749—2006第4章);(二)水质参考指标由GB 5749—2006的28项调整为55项;其中:增加了29项指标,包括钒、六六六(总量)、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、敌百虫、甲基硫菌灵、稻瘟灵、氟乐灵、甲霜灵、西草净、乙酰甲胺磷、甲醛、三氯乙醛、氯化氰(以CN-计)、亚硝基二甲胺、碘乙酸、1,1,1-三氯乙烷、乙苯、1,2-二氯苯、全氟辛酸、全氟辛烷磺酸、二甲基二硫醚、二甲基三硫醚、碘化物、硫化物、铀、镭-226;删除了2项指标,包括2-甲基异莰醇、土臭素;修改了2项指标的名称,包括二溴乙烯名称修改为1,2-二溴乙烷,亚硝酸盐名称修改为亚硝酸盐(以N计);调整了1项指标的限值,为石油类(总量)。《生活饮用水卫生标准》是众多涉水行业的标准,且对于老百姓的生活也是至关重要。该标准内容涵盖了饮用水供水的全过程,对水源、制水、输水等均提出了控制性要求。进一步加强了从源头开始的供水全流程管控。因此各涉水行业和领域都应及时关注。获取标准编制原则和主要修订内容通过关注“哈希公司”公众号留下您的信息,为您发送至邮箱END
  • 桶装饮用水如何检测过关?记者带你探访实验室
    近期,“天眼问政”栏目对网友关心的“贵阳市面上的桶装饮用水是否符合质检标准”“桶装水饮用是否安全放心”等问题进行调查报道。而后,记者采访了贵州省地质矿产中心实验室/贵州省水质检验检测中心,探访桶装水检测的全过程。pH值、感官指标最先检测记者走进贵州省水质检验检测中心,水质常规仪器室、水质常规分析室、离子色谱室、微生物操作间等各检测功能区合理分布,各实验区域的技术人员忙而有序检测水质。容量法检测水中的酸度及游离二氧化碳据了解,该中心是完全独立于开发、生产、销售方的第三方检测实验室,通过省级实验室资质认定。具备从水源地调查评价、各类水质检验检测到各类水产品的检验检测能力,有一支饮用水检验、水资源评价、咨询的专业队伍作为强有力的技术支撑。根据检测委托需求,贵州省水质检验检测中心实验室通常在一至两周出具检测报告。该中心水质检测技术人员、工程师杜作灵介绍,“收样窗口接受委托,按照产品明示的贮存条件进行妥善保存。样品编码后,根据国家检验检测相关技术要求、检验指标保存的时限要求来安排检测。通常,pH值、感官指标等为急测指标,收样后开瓶最先检测。”记者来到水样库房,做好编码记录等待检验的桶装饮用水避光保存。杜作灵介绍,结合我省优质的天然水源条件,制定了具有贵州特色的《饮用天然泉水》团体标准、地方标准,参考国家矿泉水标准要求,对界限指标未达到国家矿泉水标准的天然优质水源,也相应提出产品特征性界限指标的要求或加严了污染物限量指标的要求等。水样库房,做好编码记录的桶装饮用水避光保存。“天然的水源开采需要经相关管理部门的批准。”杜作灵详解,办理“取水许可证”最严格的要数饮用天然矿泉水,水源需经过严格的水源水质跟踪监测,按采矿的标准办理“采矿许可证”,属于液态的矿产资源。“对水源要求最低的是饮用纯净水和其他饮用水,原料用水可允许使用自来水进行生产。”从水样库房出来,记者参观了水质检测实验室展示的各项检测水质过程。杜作灵说,包装饮用水必要的检测项目主要包含:感官指标、理化指标、污染物限量指标、微生物限量指标。其中,饮用天然矿泉水以及我省特色饮用天然泉水,还需要检测产品的界限指标,如:锶、锌、锂、硒、偏硅酸、溶解性总固体。 桶装水贮存有讲究“通常桶装水没有固定的保质期,桶装水的保质期取决于多种因素,包括贮存条件和水的类型等。一般来说,未开封的桶装水可以保质较长时间,开封后的水应尽快饮用。”该中心科普专职人员、高级工程师贾双琳介绍,未开封的桶装水保质期通常在1个月至3个月不等,瓶装水在1年到2年不等,有些品牌甚至可以更长。水中pH的测定“确切的保质期会因品牌和制造商而异,因此在购买前应先查看标签上的日期,按其标签明示的贮存条件进行妥善保存。”贾双琳建议,开封后的桶装水,水暴露在空气中,可能会受到微生物的污染,桶装水的保质期会缩短。开封后应尽快饮用,以减少细菌滋生的机会。“桶装水的保质期受贮存条件的影响,最好将其存放在干燥、阴凉、避免阳光直射的地方。”贾双琳强调,空气通过饮水机进气孔与水接触,空气中的微生物、藻类孢子等进入水中,特别是营养丰富的矿泉水、天然泉水在开封后,会促使细菌等繁殖生长,缩短保质期。“生活中,我们有时看到桶装水长青苔,这种现象是否说明桶装水变质呢?”记者问。水中挥发性有机物检测的准备工作“有的桶装水会长青苔,因为青苔是藻类的一种,是古老的单细胞低等植物,在日常的办公室和家居环境空气中往往会有微量的藻类孢子存在,特别是在潮湿和靠近绿色植物的地方常有青苔孢子的存在。在光照和适宜的温度条件下,利用水、矿物质、二氧化碳,与其自身的叶绿素进行光合作用,迅速繁殖,从而形成我们肉眼可见的青苔。”贾双琳建议,桶装水要按标签明示的贮存条件进行贮存,保持存放环境的清洁卫生,饮水机要经常清洗。延伸阅读饮用水检测主要指标感官指标主要指人们可以通过观察、闻、品尝等感官方式来判断水质的指标,包括:色度、浊度、状态、滋味气味。 理化指标包括反映水中消毒剂含量的余氯,反映消毒副产物的溴酸盐、三氯甲烷,评估水质安全性的一般化学指标,例如pH、挥发性酚、阴离子合成洗涤剂等,反映放射性污染情况的例如总α放射性、总β放射性指标等。 污染物限量指标反映的是食品从生产过程中产生或由污染环境带入的化学性危害物质,如铅、镉、砷、硝酸盐、亚硝酸盐。微生物限量指标衡量饮用水质量的重要参数之一,包括总大肠菌群、铜绿假单胞菌等。可反映水中是否存在病原微生物的污染,以及水体的清洁程度和污染程度。 界限指标主要反映的是水质健康性指标,是我国评价矿泉水质量最常用、最重要的指标。水中界限指标有锶、锌、锂、硒、偏硅酸、溶解性总固体,如锶能强壮人体骨骼,降低人体对钠的吸收,利于心血管的正常活动;偏硅酸对强壮骨骼、促进生长发育等具有重要意义;硒能提高人体免疫力;溶解性总固体能补充人体对常量组分钾、钠、钙、镁离子的需要,调整人体电解质平衡。
  • 乐百氏饮用水检出铜绿假单胞菌超标
    近日,“上海发布”及“上海质监发布”官方微博披露,乐百氏(广东)饮用水有限公司上海分公司生产的“乐百氏”饮用天然矿泉水被检出“铜绿假单胞菌”超标。   检查结果来自上海市质监局近期针对本市瓶(桶)装饮用水生产企业的专项监督抽查,涉及铅、总砷、亚硝酸盐、游离氯、氰化物、大肠菌群、霉菌等多项指标,乐百氏是被抽检的82批次产品中唯一不合格的品牌,该品牌18.9升的桶装饮用天然矿泉水被查出铜绿假单胞菌超出标准规定限值。   据了解,铜绿假单胞菌又称绿脓杆菌,土壤、水、空气,正常人的皮肤、呼吸道和肠道等都有该菌存在。疾控中心专家表示,过多饮用细菌超标的饮用水,可能会导致腹泻等症状。
  • 标准解读|迎接新版生活饮用水标准,东西分析准备好了!
    饮用水安全是人们健康的基本保障,关系国计民生,是需要重点关注的公共卫生问题之一。新年伊始,水行业就迎来了重磅消息,作为《生活饮用水卫生标准》GB/T5749的配套检测标准《生活饮用水标准检验方法》GB/T5750征求意见稿在全国标准信息公共服务平台发布。东西分析作为国内较早成立的科学分析仪器生产厂商之一,在生活饮用水安全方面拥有丰富的经验,面对即将执行的《生活饮用水卫生标准》及其配套的新版《生活饮用水标准检验方法》,东西分析可提供包括售前咨询、检测设备、应用方法、售后服务等在内的整体解决方案,助您一臂之力!内容变化新版的《生活饮用水卫生标准》GB/T 5749已进入发布阶段,其水质指标由原来的106项改为97项,包括常规指标43项和扩展指标54项:增加了高氯酸盐、乙草胺、2-甲基异莰醇、土臭素4项指标;删除了耐热大肠菌群、三氯乙醛、硫化物、氯化氰(以CN-计)、六六六(总量)、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、甲醛、1,1,1-三氯乙烷、1,2-二氯苯、乙苯共计13项指标。水质参考指标也由原来的28项调整为55项。 作为与新版GB/T5749《生活饮用水卫生标准》配套检测标准GB/T5750《生活饮用水标准检验方法》意见稿在保持原来的13项内容基础上做了针对性的修订总结:感官性状和物理指标:1项指标,2个方法无机非金属指标:2项指标,3个方法有机物指标:55项指标,7个方法农药指标:30项指标,9个方法消毒副产物指标:14项指标,1个方法消毒剂指标:2项指标,2个方法涉及24个方法,104项指标应对方案在生活饮用水卫生标准中,金属、类金属、无机非金属、挥发性有机物、半挥发性有机物、农药残留、卤代烃等指标是主要的检测项目,仪器涉及原子吸收、原子荧光、液相-荧光形态分析仪、电感耦合等离子体发射光谱仪、电感耦合等离子体质谱仪、气质联用仪、气相色谱仪、液相色谱仪等。金属、类金属、无机非金属检测金属和类金属指标修订内容删除了铁、锰、铜的火焰原子吸收分光光度法-萃取法、火焰原子吸收分光光度法-共沉淀法、火焰原子吸收分光光度法-巯基棉富集法;锌的火焰原子吸收分光光度法-萃取法、火焰原子吸收分光光度法-共沉淀法、火焰原子吸收分光光度法-巯基棉富集法;镉和铅的火焰原子吸收分光光度法-萃取法、火焰原子吸收分光光度法-共沉淀法、火焰原子吸收分光光度法-巯基棉富集法。 增加了砷:液相色谱-电感耦合等离子体质谱法、液相色谱-原子荧光法;氯化乙基汞:液相色谱-原子荧光光谱联用法。无机非金属指标修订内容删除了:碘化物气相色谱法;增加了:碘化物电感耦合等离子体质谱法;高氯酸盐离子色谱法-氢氧根系统淋洗液、离子色谱法-碳酸盐系统淋洗液检测方法。AA-7090型原子吸收分光光度计AA-7050原子吸收分光光度计SavantAA原子吸收分光光度计AF-7550型双道氢化物-原子荧光光度计LC-AF 7590液相色谱-原子荧光联用仪ICP-7760HP型全谱电感耦合等离子体发射光谱仪ICP-7700型电感耦合等离子发射光谱仪GBC Quantima型电感耦合等离子发射光谱仪GBC OptiMass 9600电感耦合等离子体直角加速式飞行时间质谱仪Cintra 4040 紫外-可见分光光度计IC-2800离子色谱仪有机物检测有机物综合指标修订内容有机物指标修订内容对原有28个指标进行了修订(四氯化碳、1,2二氯乙烷、1,1,1-三氯乙烷、氯乙烯、1,1-二氯乙烯、1,2-二氯乙烯(顺、反)、三氯乙烯、四氯乙烯、丙烯酰胺、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯、微囊藻毒素、环氧氯丙烷、苯、甲苯、二甲苯(邻、间、对)、乙苯、异丙苯、氯苯、1,2-二氯苯、1,4-二氯苯、三氯苯、四氯苯、苯乙烯、六氯丁二烯)。纳入27个新指标(1,1-二氯乙烷、1,2-二氯丙烷、1,3-二氯丙烷、2,2-二氯丙烷、1,1,2-三氯乙烷、1,2,3-三氯丙烷、1,1,1,2-四氯乙烷、1,1,2,2-四氯乙烷、1,2-二溴-3-氯丙烷、1,1-二氯丙烯、1,2-二氯丙烯(顺、反)、1,2-二溴乙烯、1,2-二溴乙烷、1,2,4-三甲苯、1,3,5-三甲苯、丙苯、4-甲基异丙苯、丁苯、五氯苯、2-氯甲苯、4-氯甲苯、1,3-二氯苯、溴苯、异丁基苯、萘、叔丁基苯、二苯胺)。增加以下检验方法:生活饮用水中环氧氯丙烷检验方法-气相色谱质谱法;生活饮用水中55种挥发性有机物检验方法-吹扫捕集/气相色谱质谱法;生活饮用水中11种挥发性有机物检测方法-顶空气相色谱法;生活饮用水中27种卤代烃的检验方法-顶空气相色谱法;生活饮用水中二苯胺的检验方法-高效液相色谱法。 农药指标修订内容 对原有的18个指标进行了修订修订指标包括滴滴涕、林丹、对硫磷、甲基对硫磷、马拉硫磷、乐果、百菌清、溴氰菊酯、灭草松、2,滴、敌敌畏、呋喃丹、毒死蜱、莠去津、草甘膦、七氯、六氯苯、五氯酚。纳入12个新指标(氟苯脲、氟虫脲、除虫脲、氟啶脲、氟铃脲、杀铃脲、氟丙养脲、敌草隆、氯虫苯甲酰胺、利谷隆、甲氧隆、氯硝柳胺) 增加了生活饮用水中15种半挥发性有机物标准检验方法-固相萃取/气相色谱质谱法生活饮用水中五种拟除虫菊酯标准检验方法-高效液相色谱法生活饮用水百菌清标准检验方法-毛细管柱气相色谱法生活饮用水中草甘膦标准检验方法-离子色谱法生活饮用水中氯硝柳胺标准检验方法高效液相色谱法 消毒副产物指标修订内容修订指标8个、新增指标5个、共增加了1种检验方法:修订指标为三氯甲烷、三溴甲烷、二氯一溴甲烷、一氯二溴甲烷、二氯甲烷、二氯乙酸、三氯乙酸、2,4,6-三氯酚。新增指标为:一氯乙酸、一溴乙酸、二溴乙酸、氯溴甲烷、二溴甲烷。增加了亚硝基二甲胺固相萃取气相色谱质谱法、液液萃取气相色谱质谱法;生活饮用水中一氯乙酸、二氯乙酸、三氯乙酸、一溴乙酸、二溴乙酸五种卤乙酸离子色谱检验方法。GC-4100型气相色谱仪GC-MS 3200型气相(四极)色谱质谱联用仪GCxGC TOF MS 3300全二维气相色谱质谱联用仪LC-5520型高效液相色谱仪IC-2800离子色谱仪东西分析在水质安全领域深耕多年,拥有丰富的行业经验及完整的生活饮用水解决方案和应用文集,欢迎您与我们联系,一起守护民众健康安全。
  • Lovibond 罗威邦饮用水安全套装符合WHO应急移动检测
    Lovibond® 德国罗威邦® 水质分析干净的水源是人类保持身体健康的关键要素之一。Tintometer® 集团致力于为干净的饮用水提供检测技术,适用于不同的需要干净水源的应用场景。Lovibond® 饮用水移动检测套装包含微生物检测装置和其他重要参数的物理或化学法检测仪器及试剂。用户可在野外移动使用,判断水源能否安全饮用。套装带有坚固的手提箱,内部采用紧凑的设计,可锁定、防水且轻巧,易于使用。套装可以作为移动实验室,供非技术人员快速轻松地在现场使用,因此非常适合应急响应情况。所有测试参数都带有简单的图形指导。 套装中的大肠杆菌及耐热大肠杆菌测试的方向相同,均为培养基培养后平板计数法。饮用水安全套装微生物版-双培养箱版可同时培养大肠杆菌/大肠菌群和耐热大肠杆菌/大肠菌群培养基,分别由两个 DI20 生物培养箱在不同温度下培养。DI20 标准配置为可加热可制冷两种模式自动根据环境温度和目标温度选择。其他水质安全参数的测定,基础版套装采用目视法快速测定,套装配有浊度检测管,目视比色仪,及测试盒测试饮用水安全关键参数。试剂版采用便携式多参数光度计MD600及便携式浊度仪TB211 IR,测试更精确。Lovibond罗威邦应急套装饮用水安全套装基础版Lovibond罗威邦应急套装饮用水安全套装试剂版Lovibond 罗威邦应急套装饮用水安全套装微生物版
  • 新版《生活饮用水卫生标准》发布 水质指标由106项调整为97项(附详细目录)
    日前,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准发布《生活饮用水卫生标准》GB 5749—2022,2023年4月1日开始实施。现行 GB 5749—2006《生活饮用水卫生标准》于 2006 年 12 月由原卫生部和国家标准委员会联合发布,自 2007 年 7 月 1 日开始实施。 在近年的应用中,逐渐反映出一些问题。因此,从 2018 年 3 月至今,国家卫生健康委联合有关部委开展了新一轮标准修订 工作。本次标准修订对标准的范围进行更加明确的表述,对规范性引用文件进行更新,对集中式供水、小型集中式供 水、二次供水、出厂水、末梢水、常规指标和扩展指标等术语和定义进行修订完善或增减,对全文一些条款中的文 字进行编辑性修改。在此基础上,与 GB 5749—2006 相比, 修订主要内容有:1、指标数量的调整标准正文中的水质指标由 GB 5749—2006 的 106 项调整到 97 项,修订后的文本包括常规指标 43 项和扩展指标 54 项。其中增加了 4 项指标,包括高氯酸盐、乙草胺、2- 甲基异莰醇和土臭素;删除了 13 项指标,包括耐热大肠菌群、三氯乙醛、硫化物、氯化氰(以 CN-计)、六六六(总量)、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、甲醛、1,1,1- 三氯乙烷、1,2-二氯苯和乙苯。2、指标分类方法的调整 根 据 水 质 指 标 的 特 点 , 将 指 标 分 类 方 法 由 GB 5749—2006 的“常规指标和非常规指标”调整为“常规指标和扩展指标”,修改后指标分类表述更确切,避免了歧义的产生。其中,常规指标指反映生活饮用水水质基本状况的 水质指标;扩展指标指反映地区生活饮用水水质特征及在 一定时间内或特殊情况下水质状况的指标。3、指标限值的调整根据水质指标的监测意义以及在人群健康效应或毒理 学方面最新的研究成果,结合我国的实际情况,调整了 8 项指标的限值,包括硝酸盐(以 N 计)、浑浊度、高锰酸 盐指数(以 O2计)、游离氯、硼、氯乙烯、三氯乙烯和乐 果。4、指标名称的调整根据水质指标表达的涵义,调整了2项指标的名称, 包括耗氧量(CODMn法,以 O2计)和氨氮(以 N计)。5、指标分类的调整根据水质指标的监测意义、检出情况及浓度水平,调整了11 项指标的分类,包括一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、三溴甲烷、三卤甲烷(三氯甲烷、一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、三溴甲烷的总和)、二氯乙酸、三氯乙酸、氨(以N 计)、硒、四氯化碳、挥发酚类(以苯酚计)和阴离子合成洗涤剂。6、增加了总β放射性指标进行核素分析评价前扣除 40K 的要求及微囊藻毒素-LR 指标的适用情况 钾是人体必需的元素,总β放射性测定包括了钾-40。 基于评价总β放射性指标综合致癌风险时应排除钾-40 筛 查水平的考量,本次修订明确了总β放射性扣除钾-40 后仍 然大于 1 Bq/L,应进行核素分析和评价,判定能否饮用。每克天然钾中含有 31.2 Bq/g 的钾-40,可用于计算钾-40 对 总β活度浓度的贡献。 基于只有在藻类暴发情况发生时才有可能出现微囊藻 毒素-LR 暴露风险的考量,本次修订将微囊藻毒素-LR 表 达的形式调整为微囊藻毒素-LR(藻类暴发情况发生时), 使表述更有针对性。7、删除小型集中式供水和分散式供水部分水质指标及 限值的暂行规定 统筹考虑现阶段我国城乡的饮用水水质状况,本次修 订删除了 GB 5749—2006 中表 4“小型集中式供水和分散式 供水部分水质指标及限值”的过渡性要求。同时结合现阶段 我国小型集中式供水和分散式供水的现状,因水源与净水 技术限制时对菌落总数、氟化物、硝酸盐(以 N 计)和浑 浊度等 4 项指标保留了过渡性要求8、完善对饮用水水源水质的要求 鉴于我国个别地区存在饮用水水源水质暂时无法达到 相应国家标准要求但限于条件限制又必须加以利用的实际 情况,本次修订对生活饮用水水源水质要求加以完善,提出当水源水质不能满足相应要求,但“限于条件限制需加以利用,应采用相应的净化工艺进行处理,处理后的水质应 满足本文件要求”9、删除涉及饮用水管理方面的内容 鉴于技术标准中不宜提出行政管理性要求,本次修订删除了相关要求,同时删除了 GB 5749—2006 中“水质监测” 的相关内容10、附录 A 中水质参考指标的调整 附录 A(资料性)水质参考指标由 GB 5749—2006 的 28 项调整到 55 项。其中新增了 29 项指标,包括钒、六六 六(总量)、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、敌百 虫、甲基硫菌灵、稻瘟灵、氟乐灵、甲霜灵、西草净、乙 酰甲胺磷、甲醛、三氯乙醛、氯化氰(以 CN-计)、亚硝 基二甲胺、碘乙酸、1,1,1-三氯乙烷、乙苯、1,2-二氯苯、 全氟辛酸、全氟辛烷磺酸、二甲基二硫醚、二甲基三硫醚、 碘化物、硫化物、铀和镭-226;删除了 2 项指标,包括 2- 甲基异莰醇和土臭素;修改了 2 项指标的名称,包括二溴乙烯和亚硝酸盐;调整了 1 项指标的限值,为石油类(总量)。 GB5749生活饮用水卫生标准(报批稿).pdf 生活饮用水卫生标准编制说明.pdf
  • 标准解读|一点一点看新版GB 5749—2022《生活饮用水标准》,保障国人饮水安全
    导读:近期,新版《生活饮用水标准》GB 5749-2022发布并于2023年4月1日起开始正式实施。那么,新版与2006版相比,内容上有哪些变化?我们如何应对等一系列问题,今天小编带您一起拨云见日!标准的使用范围本标准适用于各类生活饮用水水质要求。规范性引用文件规范性引用文件删除“CJ/206城市供水水质标准、SL308村镇供水单位资质要求及生活饮用水集中式供水单位卫生规范(卫生部)”3项。术语和定义增加了“出厂水”和“末梢水”的定义,同时删除“二次供水”定义,调整了“集中式供水”和“小型集中式供水”定义;将“非常规指标”修正为“扩展指标”:扩展指标定义为能反应地区生活饮用水水质特征及在一定时间内或特殊情况下水质状况的指标。指标数量调整水质指标由 GB 5749-2006 的 106 项调整到 97 项(常规指标 43 项和扩展指标 54 项)。增加了 4 项指标:高氯酸盐、乙草胺、2- 甲基异莰醇和土臭素;删除了 13 项指标:耐热大肠菌群、三氯乙醛、硫化物、氯化氰(以 CN-计)、六六六(总量)、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、甲醛、1,1,1- 三氯乙烷、1,2-二氯苯和乙苯。 指标限值调整调整了 8 项指标的限值,包括硝酸盐(以 N 计)、浑浊度、高锰酸 盐指数(以 O2计)、游离氯、硼、氯乙烯、三氯乙烯和乐果。 指标项目名称调整调整了2项指标名称:耗氧量(CODMn法,以 O2计)和氨氮(以 N计)。指标分类调整调整了11 项指标的分类:一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、三溴甲烷、三卤甲烷(三氯甲烷、一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、三溴甲烷的总和)、二氯乙酸、三氯乙酸、氨(以N 计)、硒、四氯化碳、挥发酚类(以苯酚计)和阴离子合成洗涤剂。修正总β放射性指标评价及微囊藻毒素-LR 指标 总β放射性测定包括了40钾。本次修订明确了总β放射性扣除40钾 后仍 然大于 1 Bq/L,应进行核素分析和评价,判定能否饮用;本次修订将微囊藻毒素-LR 表达的形式调整为微囊藻毒素-LR(藻类暴发情况发生时), 使表述更有针对性。 附录 A 中水质参考指标的调整附录A(资料性)水质参考指标由原来的28项调整到55项。其中新增29项指标:钒、六六 六(总量)、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、敌百 虫、甲基硫菌灵、稻瘟灵、氟乐灵、甲霜灵、西草净、乙 酰甲胺磷、甲醛、三氯乙醛、氯化氰(以 CN-计)、亚硝 基二甲胺、碘乙酸、1,1,1-三氯乙烷、乙苯、1,2-二氯苯、 全氟辛酸、全氟辛烷磺酸、二甲基二硫醚、二甲基三硫醚、 碘化物、硫化物、铀和镭-226;删除了2项指标:2- 甲基异莰醇和土臭素;修改了 2 项指标的名称:二溴乙烯和亚硝酸盐;调整1项指标的限值:石油类(总量)。其它删除小型集中式供水和分散式供水部分水质指标及限值的暂行规定;删除涉及饮用水管理方面的内容。应对方案在生活饮用水卫生标准中,金属、类金属、无机非金属、挥发性有机物、半挥发性有机物、农药残留、卤代烃等指标是主要的检测项目,仪器涉及原子吸收、原子荧光、液相-原子荧光形态分析仪、电感耦合等离子体发射光谱仪、电感耦合等离子体质谱仪、气质联用仪、气相色谱仪、液相色谱仪、离子色谱、紫外-可见分光光度计等。金属、类金属、无机非金属检测AA-7090型原子吸收分光光度计AA-7050原子吸收分光光度计SavantAA原子吸收分光光度计AF-7550型双道氢化物-原子荧光光度计LC-AF 7590液相色谱-原子荧光联用仪ICP-7760HP型全谱电感耦合等离子体发射光谱仪ICP-7700型电感耦合等离子发射光谱仪GBC Quantima电感耦合等离子发射光谱仪GBC Integra电感耦合等离子发射光谱仪GBC OptiMass 9600电感耦合等离子体直角加速式飞行时间质谱仪Cintra 4040 紫外-可见分光光度计IC-2800离子色谱仪有机物检测GC-4100型气相色谱仪GC-MS 3200型气相(四极)色谱质谱联用仪LC-5520型高效液相色谱仪相关解决方案解决方案|GC-MS在水质中挥发性有机污染物、挥发性卤代烃、农药等检测中的应用吹扫捕集/GC-MS联用法分析饮用水中挥发性卤代烃吹扫捕集/GC-MS联用法测定水中57种挥发性有机物饮用水中有机氯农药的GC-MS分析饮用水中有机磷农药的GC-MS分析水中溴氰菊酯的GC-MS分析饮用水中苯并(α)芘的测定GC-MS测定饮用水中塑化剂解决方案|水盲样中铅含量测定解决方案|废水砷元素测定解决方案|原子荧光法测定废水中的硒解决方案|水中钙镁离子的测定解决方案|水样中可溶性钡元素测定解决方案|自来水中三氯甲烷、四氯化碳的检测“家乡的水”-东西分析水检测公益活动圆满结束解决方案|地表水中元素的ICP-TOF-MS法测定解决方案|利用东西分析LC-5510型液相色谱仪检测自来水中的草甘膦含量利用东西分析解决方案,测定水中碳酸盐东西分析农饮水视频教程之“原子荧光检测水中的As、Hg、Se”东西分析农饮水视频教程之“原子吸收检测水中的金属元素”东西分析农饮水视频教程之“顶空-气相色谱法检测水中的三氯甲烷和四氯化碳”第一讲东西分析农饮水视频教程之“顶空-气相色谱法检测水中的三氯甲烷和四氯化碳”第二讲东西分析“IC-2800测定饮用水中的阴离子”视频教程第一讲东西分析“IC-2800测定饮用水中的阴离子”视频教程第二讲东西分析“IC-2800测定饮用水中的阴离子”视频教程第三讲东西分析“农村饮用水安全工程分析方法视频教程”上线后记东西分析在水质安全领域深耕多年,拥有丰富的行业经验及完整的生活饮用水解决方案和应用文集,欢迎您与我们联系,一起守护民众健康安全。添加“东西分析”微信公众号了解相关方案详细内容
  • 包装饮用水,安全谁保证?
    近日,“农夫山泉”因生产标准问题,被一些媒体报道为“农夫山泉标准不如自来水”。而公众真正关心的其实只是我国饮用水的生产标准是如何制定的?“农夫山泉”的桶装水到底安不安全?我国饮用水市场到底存在哪些问题?   生产标准哪个算数?   此次“农夫山泉标准门”事件中的一个关键问题,就是包装饮用水企业的生产标准到底该如何确定。   早在1998年,我国就制定了《中华人民共和国标准化法》,其中规定,对产品生产需要在全国范围内统一的技术要求,应当制定国家标准 没有国家标准的,制定行业标准 对两个标准都没有、又需要统一产品的安全、卫生要求的,制定地方标准 但在公布国家标准或行业标准后,地方标准即行废止,同时鼓励制定严于国家和行业标准的企业标准。   由此可见,从法律上说,各种标准的效力次序应为:国家标准行业标准地方标准企业标准,国家标准是企业生产的底线。另外,因为标准是针对技术而言的,随着技术的进步,标准会相应提高,企业生产必须符合最新标准。   专家介绍,根据我国现有的行政机构职能划分,我国食品标准一般由卫生(安全)标准、质量标准两部分构成。卫生(安全)标准一般由卫生系统发布,达标意味着产品是安全的,国家强制执行,但不要求企业在产品上明示(标注)。质量标准一般由质监部门发布,企业在产品包装上标注后,就必须执行。一般而言,质量标准会比卫生(安全)标准更严格。   记者查到了4个与包装饮用水相关的国家标准:《饮用天然矿泉水》、《瓶装饮用纯净水》、《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》、《瓶(桶)装饮用水卫生标准》。根据国际惯例,原卫生部制定、2008年实施的《生活饮用水卫生标准》(即媒体说的“自来水标准”)也作为我国包装饮用水企业生产的参考。   正因为农夫山泉不属于天然矿泉水,它适用的是“瓶(桶)装饮用水卫生标准”。   企业究竟按什么标准生产?   国家卫生计生委有关负责人介绍,《瓶(桶)装饮用水卫生标准》即为我国包装饮用水生产的卫生(安全)标准,是所有瓶(桶)装饮用水的生产底线,无需标注,但必须执行。产品的标注标准,是否就等于产品生产执行的标准,农夫山泉回应是否定的。那“农夫山泉”执行的到底是什么?农夫山泉的董事长钟睒睒表示,该企业标准全文引用浙江省地方标准,并在标准文本中新增了原卫生部《瓶(桶)装饮用水卫生标准》的第1、2号修改单(2008年公告)的要求,对部分感官及理化指标进行了修订。但农夫山泉同时表示,这份标准是企业30多年生产的心血,不宜对外公开。   记者了解到,对于企业的生产标准,国家并没有要求公开。而且事实上,多数企业的生产标准,也并不对外公布。钟睒睒还介绍,2011年—2012年浙江质监局对农夫山泉共监督抽查13批次,全部合格。但浙江省质监部门并未公开农夫山泉检测数据。   至于“农夫山泉标准不如自来水”,更准确的说法应该是:DB33/383部分指标如锌、总砷、硒、镉、总大肠菌群等,宽松于原卫生部《生活饮用水卫生标准》,如砷的指标限量,前者比后者放宽了5倍左右。   4月20日,浙江省卫生厅也在《关于对媒体反映瓶装饮用天然水适用标准情况的说明》中提到DB33/383中的安全相关指标不得与国家标准相违背。   但农夫山泉表示,并未接到DB33/383的更改或废止通告,以后也不会停止在包装上标注此标准。钟睒睒表示,“标准的修订是政府管理部门的责任,不是农夫山泉一家企业可以改变的。”   饮用水监测信息须公开   “农夫山泉”标准之争的背后,反映出我国包装饮用水行业的一些真实问题。首先是“天然水”的概念模糊。“农夫山泉”的瓶(桶)装水一直是以“天然水”为卖点,实际上其并非“天然矿泉水”,否则就应该按照《饮用天然矿泉水》(GB8537—2008)标准生产。也就是说,农夫山泉并非只是“大自然的搬运工”,而是用“天然水”——主要是水库或湖水生产包装的饮用水。   其次,消费者的知情权没有得到应有的保障。我国包装饮用水行业逐渐形成了两种发展趋势:一种是以天然水源为发展方向生产加工的,如农夫山泉。另一种则是用自来水净化、过滤制成纯净水,再通过添加食品添加剂制成矿物质水,有的添加了氯化钠、氯化钾和硫酸镁,有的添加氯化钾和硫酸镁。但消费者在购买时,很少意识到手中的水由自来水加工而成。国际食品法典委员会和美国FDA都要求企业将相关信息告诉消费者,但我国目前并未强制此类要求。   标准之争还反映出“天然水”国家质量标准缺失的问题。据悉,国家天然水的质量标准,2008年5月启动,现在由饮料工业协会管理正在采集意见、求证意见过程中,5年过去了,尚未出台。   “农夫山泉”的标准之争,引发了众多媒体的持续关注。为什么仅一个“产品执行标准”,而非国家质检部门检测出的水质问题,却引发如此旷日持久的争论,最终导致“农夫山泉”关闭其北京工厂,退出有超过10万用户的北京桶装水市场?   企业强调尊严也好,媒体强调社会责任也罢,事实总是客观的,真相也只会有一个。消费者最关心的、唯一想知道的真相,是“农夫山泉”到底安不安全?   然而到现在,政府的监管部门仍没有“发声”。只要政府部门的权威监测信息一天不公开,此种类似于此次饮用水安全的真相,就只能靠老百姓用自己的理性去判断了。   农夫山泉的标准之争让公众更加期待:让食品安全的监测信息公开常态化。
  • 《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB19298-2014)问答
    一、制定情况   根据原卫生部《关于印发2010年食品安全国家标准清理整顿工作方案的通知》(卫办监督发〔2010〕106号),浙江省卫生监督所、中国饮料工业协会、国家饮用水产品质量监督检验中心、舟山市卫生监督所等承担《食品安全国家标准包装饮用水》起草组工作。起草组分析了国内外包装饮用水相关标准及安全指标要求,在 《瓶(桶)装饮用水卫生标准》(GB 19298-2003)及《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB 17324-2003)的基础上,整合修订形成了《食品安全国家标准包装饮用水》(GB 19298-2014)。该标准由国家卫生计生委于2014年12月24日批准发布,自2015年5月24日起实施,标准中对包装饮用水的标签标识要求(4.1和4.2)自2016年1月1日起实施。   二、关于标准适用范围   本标准适用于直接饮用的包装饮用水,即:密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中,可供直接饮用的水,不适用于饮用天然矿泉水。天然矿泉水将另行修订《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》(GB 8537)。   三、关于原料要求   包装饮用水的原料有两种主要来源:一是公共供水系统,二是非公共供水系统的水源。非公共供水系统的水源又可分为地表水和地下水。   来自于公共供水系统的水源,应符合《生活饮用水卫生标准》(GB 5749)的要求。   来自于非公共供水系统的水源,应分别符合GB 5749中对生活饮用水水源水质卫生的要求,即:采用地表水为水源时应符合《地表水环境质量标准》(GB 3838)的要求,采用地下水为水源时应符合《地下水质量标准》(GB/T 14848)要求。这些非公共供水系统的源水经处理后,其水质应达到GB 5749的要求,再进入生产包装饮用水的后续加工工序。由于非公共供水系统的源水经处理后,pH值一般不会发生变化,食品加工用水可以参照《地表水环境质量标准》(GB 3838)或《地下水质量标准》(GB/T 14848)的pH值执行。   四、关于&ldquo 添加食品添加剂用于调节口味&rdquo 的标识规定   根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),当添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时,需在产品名称的邻近位置标示&ldquo 添加食品添加剂用于调节口味&rdquo 等类似字样。对仅使用加工助剂(如氮气)的,按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定,可不标示加工助剂,也不需标识&ldquo 添加食品添加剂用于调节口味&rdquo 等类似字样。   五、关于包装饮用水的名称   包装饮用水的名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。包装饮用水的标签标识应符合《食品安全国家标准预包装食品包装通则》(GB 7718)的规定,应清晰、醒目、持久,使消费者购买时易于辨认和识读。包装饮用水的产品名称不得标注&ldquo 活化水&rdquo 、&ldquo 小分子团水&rdquo 、&ldquo 功能水&rdquo 、&ldquo 能量水&rdquo 以及其他不科学的内容。   六、关于微生物指标   本标准保留了大肠菌群指标,新增了铜绿假单胞菌指标,不再保留菌落总数、霉菌和酵母计数、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌及志贺氏菌指标。   菌落总数、霉菌、酵母属于卫生指示菌,一般情况下不会影响公众健康,而过度控制卫生指示菌和杀菌可能导致饮用水中溴酸盐含量升高,构成健康风险。目前,国际食品法典委员会(CAC)、国际食品微生物标准委员会(ICMSF)、国际瓶装水协会(IBWA)、美国、澳大利亚和欧盟等相关标准法规中,未对包装饮用水设立卫生指示菌指标。我委正在组织起草《食品安全国家标准 包装饮用水生产卫生规范》,将通过生产加工过程控制,加强对卫生指示菌的监测和管理。因此,本标准不再保留上述指标。   依据饮用水检测结果和CAC、ICMSF及我国相关标准,本标准保留了大肠菌群指标,增加了条件致病菌&mdash &mdash 铜绿假单胞菌(又称绿脓杆菌)指标。由于国际上没有饮用水中金黄色葡萄球菌、沙门氏菌及志贺氏菌指标,且尚无充分科学依据,本标准不再保留。   七、关于标签标识的实施   本标准对包装饮用水的标签标识要求(4.1和4.2)自2016年1月1日起实施。2016年1月1日以后生产的包装饮用水的标签标识应当符合《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB19298-2014)要求,在此以前生产的包装饮用水可以继续销售至保质期为止。   八、关于桶装水的周转桶的标签   自2016年1月1日起,桶装水周转桶的标签应符合本标准的规定。对于将不符合本标准规定的产品名称直接注塑凸印或漆印在桶身上的周转桶,对名称进行更正(如通过桶口套标的方式)后允许使用至2016年12月31日,并在产品保质期内销售。
  • 饮水安全-关注饮用水问题
    社会生产与人们的生活均受到饮用水卫生质量的决定性影响,若是水源发生污染,将会造成人体健康受损,出现各种不适之症;若是水源污染严重,将会对人身生命安全以及社会生产造成威胁。所以,为切实保证人们的生命健康,维系社会生产的有序推进,相关部门必须要切实强化生活饮用水卫生的检测力度,确保水源质量。1 我国饮用水卫生安全现状分析1.1 水源污染情节严重我国近些年工业生产规模增加,快速推进的工业化进程在很大程度上会对水源造成污染。部分工厂企业管理者不具备环境保护意识,缺乏环境保护能力,片面的注重经济效益而忽视环境效益,将大量的生产废水直接排放至附近水中,造成水污染严重,加剧了环境治理压力。部分工厂企业乃至畜牧业农户,若对废水处理不妥当,将影响到附近居民的生活用水质量。1.2 人均饮用水短缺我国虽然拥有广阔的疆土,由于人口众多,淡水资源储量大但人均少,根据相关资料调查结果显示,我国人均淡水资源占有率远低于世界平均水平。另外,我国淡水资源分布存在着地域上的失衡,我国中部地区和西部地区淡水资源严重匮乏,这种地理因素上的影响,造成居民生活用水获取困难,降低了生活饮用水质量。1.3 生活饮用水保护意识薄弱我国社会经济持续发展,人们生活质量不断提高,虽然我国环境保护部门高度重视水体环境保护,但是效果却不理想。人们环保意识薄弱成为水体污染的关键性影响因素,也正是水体保护意识缺乏,造成我国有2成城市的生活用水质量受到严峻挑战,5成以上的农村地区用水质量不达标,全国数以百计的人民饮用不达标水源,无论是社会经济发展还是人们的健康发展,都在水源短缺和水质下降的多重影响下受到威胁。2 生活饮用水质量检测存在的问题2.1 城乡生活用水质量检测不同步城市和农村饮用水合格率之间存在着比较明显的差异性,与城市饮用水检测质量相对比,农村地区的饮用水各项指标检验不达标的现象较为普遍,例如饮用水中的耗氧量、菌落总数、大肠菌群等含量超标。通过诸多数据调查结果显示,农村地区的生活饮用水受垃圾和养殖业粪便的影响显著,不健康的生活饮用水源严重影响了农村地区居民的身体健康。农村地区居民思想观念落后,没有对生活饮用水质量和安全问题形成高度重视,随意排放生活污水和动物粪便,污染水源。2.2 相关部门重视力度不足我国没有在最短时间内将生活饮用水的检测技术、理念和设备予以更新,在培养专业技术性人才方面,重视力度和投入力度薄弱,从而导致在检测过程中整体水质检测水平落后于技术比较发达的国家。根据有效数据显示,我国当前生活饮用水质量检测控制中心数量仍旧没有达到每个地区都有分布的目标。另外,按照国标对生活饮用水实施检测时,需要花费较长的时间和大量的资金,所以,生活饮用水质量检测控制中心在运行的过程中,同样没有彻底地发挥出检测生活饮用水质量的职责。2.3 水质检测管理制度存在缺陷在检测生活饮用水卫生质量方面,检测人员必须严格按照质量管理制度和相关检测标准进行检测,以制度作为保障,保障各项生活饮用水检测工作顺利有序开展。在当前的生活用水质量检测期间,对各类数据信息的管理仍旧缺乏质量和效率,造成数据信息不具有科学性,不仅导致各类数据信息不够严谨,而且还没有将数据信息所具有的作用彻底发挥出来。3 生活饮用水质量检测问题解决措施3.1 定期或不定期检测水质水质检测部门在水质检测时,必须要与不同地区的水源实际情况相结合,定期或者不定期组织开展水质检测,从而可以尽早控制水源污染问题,从源头上将造成水源污染的因素进行控制。与本地区实际情况相结合,将饮用水源地进行严格划分,设立保护区,严格控制任何个人或组织将生产废水和生活污水排放到水源地。水质检测部门需要以自身所掌握的专业知识和实践技能为依托,合理地制定出具有可执行性和科学性的卫生质量管理标准,严格执行相应的规范标准,强化抽样检测生活用水质量的工作力度,切实保障居民生活饮用水安全。就工业生产中产生的废水,政府部门要加大监管力度,严格限制废水排放量,高效处理工业废水。就超标废水排放企业而言,必须积极采取多种有效手段,强化惩治力度。3.2 增强水质分析技术应用能力水质分析技术是有效保证生活用水卫生质量检测准确性的手段,相关检测部门要高度重视水质分析技术的应用能力,在推进管理时,首先要检测水源中的感官、耗氧量、有机物、金属元素、无机物、微生物等指标,其次是消毒、农药等项目,保证检测水质的结果准确、真实。水质检测标准要严格,相关操作人员要根据规范及检验标准展开工作,尤其是检测时间上要严格按照标准执行,尽可能降低人员操作中因失误而造成的检测结果失误率上升等问题。购进一批高质量的水质检测设备,并做好设备维护,确保检测数据的准确性。水质检测部门要积极招聘一批具有高技术、高素质的专业从业人员,这部分工作人员要具备最为基本的水质分析能力,掌握各类水质检测技术并灵活性使用,确保检测结果真实可靠、准确。此外,要注重内部工作人员的培训,组织开展专业知识讲座,通过培训与考核的双重培养,提升工作人员的新技术掌握能力。定期维护和更新老旧检测设备,将具有智能性、先进性的水源质量检测设备引入检测工作中,切实提升水资源质量检测结果的精准度。3.3 注重培养居民用水安全意识居民在日常生活中,要不断强化生活饮用水安全意识,在生活中要以身作则,节约用水,保护水资源,坚决不能将生活污水和垃圾等扔入水体而污染水环境。有效监督和保护水源,不能使用受到污染的水源。通过多种途径宣传用水安全知识和保护水源知识,如电视宣传、组织活动、制作宣传海报等,将保护水源和安全用水的意识普及到普通民众群体中,积极主动发动群众力量参与水源保护,同时对个人和企业做好全方位监督,避免水体受到污染。合理划分垃圾存放区域,将废水与垃圾区域做好区分,避免液体废水裹挟固体垃圾侵入水体。4 结语本文着重分析了生活饮用水质量检测存在的问题,并提出解决措施,在当前水质检测工作中,饮用水质量检测工作落实力度不足是常态,要求相关工作人员要扭转传统的工作思路,引入先进的检测设备仪器,学习先进的检测技术,为人们提供高质量的生活饮用水。 注:转自《试论生话饮用水卫生质量检测的常见问题及措施》 程晓寅
  • 青岛佳明“大肠菌群在线快速监测仪”入选省首批高端技术装备新产品
    为支持企业开拓市场,扩大销售,打造山东名牌,引导装备产业向高端、高质、高效发展,今年8月份省经信委会同财政厅、国土资源厅、人民银行济南分行制定了《山东省高端技术装备新产品推广目录管理办法》(鲁经信装字〔2011〕463号),确定自2011年起建立新产品推广机制,定期向社会公布高端技术装备新产品目录。   日前,省经信委公布了第一批《山东省高端技术装备新产品推广目录》,包括103家企业的130个产品。青岛德固特机械制造有限公司、青岛青锻锻压机械有限公司、青岛景钢烫印设备有限公司、青岛佳明测控仪器有限公司、青岛双星橡塑机械有限公司、软控股份有限公司六家青岛企业的七个高端技术装备新产品被列入首批《山东省高端技术装备新产品推广目录》。   根据《山东省高端技术装备新产品推广目录管理办法》,列入推广目录的新产品,将优先享受经信、财政、国土、金融等部门在结构调整方面的相关扶持政策。   我公司自主研发生产的JMS-CLM型大肠菌群在线快速监测仪被列入《山东省高端技术装备新产品目录》,成为我省首批入选高端技术装备的新产品之一。   ◆产品用途:   监测水质中危害身体健康的大肠杆菌。   ◆功能特点:   仪器通过特殊设计的机械手自动实现检测过程中的在线采样、进样和检测等组合动作,仪器融合了自动报警等功能,检测周期短,操作简单。   ◆适用领域:   环境监测部门和疾病预防控制中心对水质的在线监测   对污水处理中的进出水、食品加工用水、地表水的检测   污染现场快速筛查、监测   水工业用水中的大肠菌群的测试与监测   教学演示实验、科学研究。
  • 南宁是水污染最严重五城之一?官方回复饮用水可放心饮
    12月8日报道,有媒体近日报道称联合国发布了一份数据报告指出,南宁市是我国水污染最严重的五个城市之一,引发市民担心南宁市的自来水是否能放心饮用。对此,南宁市卫生监督所相关负责人今天作出回应,南宁市的生活饮用水有完善的保障体系,水质检测合格率也是比较高的,市民完全可以放心使用。  南宁市卫生监督所表示,按照国家、自治区卫生计生委下达的公共卫生重点监督抽检工作方案,该所对全市的集中式供水单位、二次供水单位、现制现售供水单位、涉水产品生产企业进行重点监督检查。一方面对集中供水单位的水质自检系统、自检结果进行严格检查把关 另一方面卫生监督员采用现场快速检测和委托检验检测相结合的方式,对生活饮用水进行感官、微生物和理化指标的检测。2016年,现场快速检测样品260份,委托广西出入境检验检疫局检验检测中心检测现制现售饮用水10份,检测项目包括:色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、PH值、亚硝酸盐、耗氧量、菌落总数、总大肠菌群)、铁、锰、铝、砷、铅、铜、总硬度、硝酸盐共19项,经检测各指标均符合国家卫生标准的要求。  按照南宁市人民政府政府《南宁市水污染防治2016年度工作计划》的要求,南宁市共确定了包括市政供水出厂水、末梢水和二次供水在内的共56个水质监测点。监测工作每季度开展1次,分别定在3月、6月、9月和12月进行,由南宁市疾病预防控制中心承担全市生活饮用水定点监测工作任务,监测结果在相关网站向社会公示。据统计,前三季度检测合格率在89.3%—96.4%之间,略好于往年。  此外,南宁市卫生监督所根据现场监督检查发现的问题以及检测机构反馈的结果,及时对水质检测不合格的单位开展监督检查和技术指导,帮助供水单位查找水质不合格的原因,并下发《卫生监督意见书》提出整改要求,指导供水单位消除卫生安全隐患。同时对《卫生许可证》超过有效期限、水质检测不合格等违法行为进行查处。2016年南宁市卫生监督所共立案查处供水单位8家,处罚金额3.4万元。
  • 农村生活饮用水抽样监测
    夏季是肠道传染病高发季节,为有效预防控制肠道传染病,保障人民群众身体健康,近日,临淮镇对居民饮用水进行了样品采集及检测工作,此次饮用水卫生检测共采集水厂集中式供水6份,其中、水厂出厂水3份,管网末梢水3份。 同时,按现行饮用水的有关标准做了感官性状、一般化学指标、毒理学指标和细菌学指标多个项目的监测,检测数据均未发现异常。通过不定期检测,能够真实掌握生活饮用水水源环境、地域分布现状、供水水质状况,也将逐步解决存在的饮用水卫生安全问题,有效预防突发饮用水污染事件,保障全镇广大人民群众生活饮用水安全。
  • 寿县饮用水微生物污染事件引发的水消毒思考
    寿县饮用水微生物污染事件引发的水消毒思考哈希公司(央广网)北京2020年8月24日消息8月20日以来,安徽寿县保义镇居民493人陆续出现发热呕吐、腹痛腹泻症状,据省市县联合调查组初步调查,判定为志贺氏菌感染所引起。此次志贺氏杆菌感染者分散在保义镇多个村庄,初步调查与洪涝灾害下自来水供水水源受到污染有关。该新闻不禁使人回想起2009年内蒙古赤峰自来水污染事件,据搜狐新闻(来源人民网)2009年8月4日消息,内蒙古自治区赤峰市7月23日突降一场暴雨,在随后的几天里,该市新建城区数千居民在饮用自来水后出现腹泻、呕吐、头晕、发热等症状,一时间各医疗门诊腹泻患者激增。7月26日,事发原因经赤峰市建委通报为:暴雨污水侵入饮用水源井污染所致。市区暴雨使地面水排泄不畅,大量污水侵入担负新建城区居民供水的九龙供水公司9号水源井,进而污染了饮用水,经卫生部门7月26日采集水样,9号水源井总大肠菌群、菌落总数严重超标,同时检出的沙门氏菌是导致此次水污染事件的主要原因。什么是志贺氏菌志贺氏菌属(Shigella Castellani)是一类革兰氏阴性短小杆菌,大小为0.5~0.7×2~3μm,是人类细菌性痢疾常见的病原菌。人类对志贺氏菌易感,10~200个细菌可使10~50%志愿者致病。 什么是沙门氏菌引起赤峰水污染事件的沙门氏菌,菌体大小(0.6~0.9)×(1~3)微米无芽胞,是1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌,故定名为沙门氏菌属,其中毒典型症状包括发热、恶心、呕吐、腹泻及腹部绞痛等症状,通常在发热后72小时内会好转。婴儿、老年人、免疫功能低下的患者则可能因沙门氏菌进入血液而出现严重且危及生命的菌血症,少数还会合并脑膜炎或骨髓炎。保证饮用水的安全一直是水处理工程界人士关注的重点领域之一。饮用水安全又涉及到化学污染物控制和微生物消毒安全控制。如何兼顾、平衡化学和生物安全,确保水质安全、适合饮用,对水处理工艺的设计是一种挑战。就从水消毒方面看,用化学消毒方式,如液氯、次氯酸钠等,都面临产生消毒副产物问题及化学消毒剂残余量控制问题,过高浓度消毒剂的投加,会增加人们用水的健康风险。我国《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006对致癌、致畸、致基因突变消毒副产物的限值标准和消毒剂的浓度控制都进行了相应的规定,如消毒副产物三氯甲烷浓度不能超过0.06mg/L,一氯二溴甲烷不能超过0.1mg/L,二氯一溴甲烷不能超过0.06mg/L,二氯乙酸不能超过0.05mg/L。对出厂水消毒剂的浓度的规定,如对氯气及游离氯制剂限值为4mg/L,对一氯胺限值为3mg/L。如此就产生了一个问题,即当水源水质存在风险后,很难通过无限量的提高化学消毒剂浓度来保障水质的微生物安全。通过以上情况分析可知,在水源水质存在风险时,单一的化学消毒单元设计存在不达标风险,而多屏障式消毒策略,将是保证水质生物安全性的唯一选择。在多屏障式消毒策略中,依据各种消毒方式的特性,紫外线加氯胺组合式消毒方式,将是多屏障式消毒策略的理想选择。针对以上两个案例里出现的志贺氏菌和沙门氏菌,依据Chang等在“UV Inactivation of Pathogenic and Indicator Microorganisms”一文中研究的结果可知对于志贺氏菌,紫外线剂量在8.2mj/cm2时即可达到99.99%的去除对于沙门氏菌,在紫外线剂量为7.1mj/cm2时即可达到99.99%的去除依据《城市给排水紫外线消毒设备》(GB-T19837)中规定的国家标准,生活饮用水或饮用净水消毒时,紫外线有效剂量不低于40mj/cm2。可见,依据国家规范设计,紫外线消毒可有效消除饮用水中志贺氏菌和沙门氏菌产生的生物风险。 紫外线和氯胺的组合式消毒工艺的优势互补,可有效保护民众的用水安全。紫外线结合氯胺多屏障消毒工艺即能保障自来水厂消毒的要求,能保障出厂水在输送管网内的稳定性,使三卤甲烷等有害氯化副产物起到有效的削减作用,氯胺的氧化能力较氯弱,因此减少了腐殖物质与游离氯所形成的致癌物质(如三卤甲烷),气味也更低,其缓释消毒的特点能在管网内停留更长时间,更能有效地抑制残余细菌的再繁殖保障出厂水在供水管网内的生物稳定性。特洁安 于2008年在天津泰达自来水三期项目中安装了国内第一套自来水紫外消毒设备,自此以后,紫外消毒设备的应用得到越来越多水司的认可,包括北京郭公庄(50万方/天)的南水北调水,兰州彭家坪(78万方/天)的黄河水,以及浙江嘉兴贯泾港(25万方/天)的水库水等自来水厂,均采用了特洁安的自来水消毒设备来保障百姓的饮水安全。这些应用说明,紫外消毒设备在区域性和水源性均没有区别性要求。据不完全统计,目前国内采用特洁安自来水紫外消毒设备水处理规模有700多万方/天,特洁安紫外消毒设备正为百姓的供水安全提供坚实的保障。关注特洁安官微了解更多紫外消毒的资讯点击下方的阅读原文索取报价END哈希——水质分析解决方案提供商,我们致力于为用户提供高精度的水质检测仪器和专家级的服务,以世界水质守护者作为使命,服务于全球各地用户。如您想要进一步了解产品或需要免费解决方案,请通过【阅读原文】与我们联系,通过哈希官微留下您的需求就有机会赢取便携乐扣弹跳杯哦!
  • 卫生部规范食品中大肠菌群指标检测工作
    日前,卫生部发布2009年第16号公告,进一步规范食品中大肠菌群指标的检测工作。公告要求:现行食品标准中规定的大肠菌群指标以“MPN/100克或MPN/100毫升”为单位的,适用《食品卫生微生物学检验大肠菌群测定》(GB/T4789.3-2003)进行检测 以“MPN/克或MPN/毫升”、“CFU/克或CFU/毫升”为单位的,适用《食品卫生微生物学检验大肠菌群计数》(GB/T4789.3-2008)进行检测。   中华人民共和国卫生部2009年第16号公告,引出了大家对现行检测标准制定的一些疑问,现就大家在实际检测过程中可能遇到的、关心的一些问题做几点解释说明:   1、大家所关心的现行标准的修订,那是肯定的,08前所有版本,都将要再次修改。一是因为现行标准菌落总数结果计数公式注解中明显出错,二是因为食品安全法的颁布,势必要对现行颁发标准做标题性更改,因原来的为食品卫生法,所以冠头的都以食品卫生标准,即将更改的,将是以食品安全标准为标题。   2、从科学的角度出发,在新的限量标准下发前,必须在有新检测标准方法执行过后,对产品做出全面的风险分析,才能得出科学的结论,制定新的产品限量标准。而这个风险分析,需要有完整的程序,过程比较漫长,不是一朝一夕就能完成的。   3、大肠菌群新标准的科学性,是不容大家置疑的。在新版限量标准未颁发前,新旧标准查索表互相换算,已得到权威人士鉴定相关部门允可,是可行的。   4、现行大肠菌群方法,LST培养基包涵了对大肠菌群两部份的培养:一部分是(即和旧版方法一样的)是未受损的大肠菌群(24小时培养),另一部分是受损大肠菌群的培养(48小时培养),所以,现在的培养结果,较之旧版标准检测方法培养涵盖范围更广,所以部分产品检测值普遍偏高。   5、卫生部16号公告,正是基于以上原因,由卫生部牵头,召集各标准起草人共同商订的,是在新旧标准过渡期的一个权宜之计。
  • 大肠菌群MPN法检测结果怎么报告还不明白?看过来!
    大肠菌群(Coliform bacteria)是指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中是否有污染肠道致病菌的可能。大肠菌群分布较广,在温血动物粪便和自然界中广泛存在。大肠菌群作为作为食品微生物的主要检测指标之一,食品企业最常检测的微生物项目,我们都知道目前大肠菌群检测的方法包括:GB 4789.3-2003 和GB4789.3-2016,那在日常检测中细心的小伙伴们可能会发现,报告单位有时是MPN/g(mL),有时又是MPN/100g(mL),这两个单位是什么意思呢?能够简简单单的认为两者相差100倍吗?答案当然是NO。针对这个问题,今天我们就仔细地分析探讨一下,一次性解决大肠菌群MPN法报告的问题。一、检测方法大肠菌群检测的关键在于方法的选用,食品中大肠菌群检测有两种表示方法,其一是以100mL(g)检样内大肠菌群最大可能数(MPN)表示,检测方法需使用GB/T 4789.3-2003《食品卫生微生物学检验大肠菌群测定》;其二以每g(mL)样品中大肠菌群的MPN值表示,检测方法需使用GB 4789.3-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》。二、报告单位溯源首先看看这两个单位的来源。2003年8月,国家卫生部和标准化管理委员会联合发布了《GB/T 4789.3-2003 食品微生物学检验 大肠菌群测定》,来替代1994版国标。这版国标的检测只有一种MPN法,但是却是大肠菌群检测的经典国标。在2016年12月,国家卫生部发布了《GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》,这次标准标准代替了GB 4789.3-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》、GB/T 4789.32-2002《食品卫生微生物学检验 大肠菌群的快速检测》和SN/T 0169-2010《进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法》大肠菌群计数部分。2016版国标相对2010版来讲内容更充实,不仅增加了检验原理,还对标准的适用范围、典型菌落的形态的描述以及第二法平板菌落数的选择、证实试验计数、平板计数的报告等进行了修改。但是2016版国标正式实施的同时,国家有关部门也并没有废除2003版国标,因此在接下来的时间里,2003版和2016版国标还将继续并存。三、两个国标报告单位区别下面我们先看看这两个版本的MPN法有什么区别:由以上表格可以看出,2016版国标与2003版国标在MPN法检测上还是有很大的区别的:首先是培养基,2016版国标使用的是LST肉汤培养基,由于LST培养基中含有月桂基硫酸盐,有一定的抑菌作用,同时对大肠菌群会有一定的修复作用,同时相对于乳糖胆盐培养基,没有了胆盐沉淀的影响,更利于现象的观察,所以2016版国标里没有对阳性发酵管进行分离培养和革兰氏染色等验证试验。其次,阳性发酵管进行的验证试验也不相同,2003版国标明显比2016版国标要复杂的多,操作更为繁琐,验证步骤更多。最后,当然也是最令检测人员头疼的问题就是报告单位,也是我们最容易忽视的问题。四、小结弄清楚两个版本的国标的区别,关于报告格式的问题也就不太纠结了。假如你使用的检测方法用是2003版国标,那么结果报告的单位就应该是MPN/100g(mL),假如你使用的是2016版国标,那你的结果报告单位就应该是MPN/g(mL)。举个例子说,如果MPN法的阳性管数为320,假如用的是2003版国标,则报告结果为930MPN/100g(mL);假如用的是2016版国标,则报告结果为93MPN/g(mL)。但是同一个样品若是同时使用两种检测方法进行检测,检测结果并不会特别一致,通常情况下,2016版国标检测样品的检测结果偏高。相反的,产品标准也会提示或者要求我们合理选择检测方法:假如某一产品大肠菌群的标准为30 MPN/100g(mL),那你肯定应该选择2003版国标的检测方法;若是产品标准为3 MPN/g(mL),那就只能选择2016版的国标了。总之,在确定了产品标准的情况下,不存在一个产品既可以选用2003,又可以选用2016版的情况。单位MPN/100g与单位MPN/g,之间是没有转换关系的!
  • 我国全面加强饮用水源环境保护
    在10月27日举行的首次“全国饮用水源保护工作会议”上,环境保护部副部长张力军透露,按照《地表水环境质量标准》29项指标、《地下水质量标准》23项指标,我国城镇部分饮用水源不达标,主要是粪大肠菌群、氨氮、总氮、总磷等超标。   张力军指出,2008年环保部直接调查处理的135起事件中,46起涉及饮用水源环境安全,突发事件频发 饮用水源保护区制度落实不力,部分保护区划分不科学、管理不严格,保护区内排污口未全部取缔 受国际金融危机影响,部分企业为降低生产成本,有可能降低环保治理要求,甚至非法排污,增加了发生污染事件的可能性 监管能力滞后,除上海、辽宁、江苏等少数省级环境监测站和部分地市级环境监测站外,绝大部分环境监测站不具备饮用水全指标监测能力 国家缺少专门的水源环境质量标准和评价规范。   张力军说,下一阶段,环保部将开展重点城市地表水饮用水源环境状况评估,针对薄弱环节作出调整 完善饮用水源保护区划分与调整工作,加强饮用水源保护区环境管理,取缔保护区内违法建设项目和可能污染水源水体的活动 各地将提高饮用水源准保护区及上游地区建设项目的环境准入门槛,以重金属污染防治为重点,全面排查高风险污染源,不符合产业政策的重污染企业将关闭,缺少治污设施、不能稳定达标排放的企业将停产整顿,存在环境安全隐患的企业将限期治理 提高突发事件的应急能力,建立技术、物资和人员保障系统 开展水源地上下游联防联控,提升水源地环境风险管理水平 开展污染源风险评估工作,建立环境风险防范措施和应急预案 建立饮用水源编码体系,规范饮用水源环境管理 针对工业固体废物堆存、垃圾填埋、矿山开采及石油、化工的生产储存场地,开展地下水环境状况调查与评价,完善分类管理机制与监管体系 对已遭受严重污染的地下水,采取截断污染源、置换土壤和水体等方式进行治理 建立健全有利于饮用水源环境保护的相关配套法律和法规,开展农业面源污染防治,加强油类和危险化学品运载、装卸和储存设施的监管等。   据悉,目前,我国饮用水源保护基础工作正在推进。截至2008年底,已完成全部4002个城镇集中式饮用水源基础环境状况的调查评估,建立了31个饮用水源地基础环境信息数据库,绘制了4000多幅饮用水源地基础信息图 取缔、关闭饮用水源一、二级保护区内的排污口及违法建设项目845个 开展了湖库生态安全调查与评估,建立了适合我国湖泊水库特点的生态安全评估方法等。
  • 饮用水中铜绿假单胞菌快速检测解决方案
    饮用水中铜绿假单胞菌快速检测解决方案饮用水微生物铜绿假单胞菌检测仪深芬仪器厂家生产的铜绿假单胞菌/绿脓杆菌检测仪能快速测定矿泉水、包装饮用水、等水体中铜绿假单胞菌;微生物致病菌检测仪广泛应用于天然矿泉水行业、饮用水行业、制药行业、饮料行业、研究单位、检验检疫机构、质量监控机构等部门。在致病菌微生物检测领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决,针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司研制了一款集温控技术、生物技术、光谱分析技术于一体的微生物致病菌检测仪,CSY-WSW饮用水中铜绿假单胞菌快速检测仪操作简单,无需增菌,缩短了检测时间,测试时间不超过1小时,是一种新型快速检测微生物致病菌含量的仪器。饮用水中铜绿假单胞菌快速检测仪检测项目:金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、志贺氏菌、李斯特菌、副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌、铜绿假单胞菌的定量检测。(支持检测项目定制)对于铜绿假单胞菌,我国最新的饮用水标准 GB19298-2014《包装饮用水》明确规定:水样中铜绿假单胞菌不得检出。另外,按照食品安全相关法律法规的要求:出厂前应对每批次成品进行铜绿假单胞菌检测,如果检出,则为不合格产品,应该立即停止销售和召回。饮用了含有铜绿假单胞菌的饮用水,是否会损害健康呢?主要取决于两个因素:第一,铜绿假单胞菌含量情况,第二,不合格饮用水的饮用量情况。因为人体免疫系统能有效地抵抗该细菌的感染,因此,正常情况下,如果铜绿假单胞菌在水中的含量不高,并且饮用量也不多,一般不会出现什么不良反应。但是,像刚出生不久的婴儿或是受到大面积烧伤的病人这类情况,由于其免疫系统不健全或是出现免疫缺陷时,则极易受到铜绿假单胞菌的感染。受感染的病人通常会出现发热、黄疸、脾大、伤口溃烂,并产生肺炎、泌尿系感染、脑膜炎、败血症等继发性疾病。所以,铜绿假单胞菌对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险,容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。饮用水中铜绿假单胞菌快速检测仪技术参数:1、显示屏幕:7寸彩色中文液晶触摸显示屏2、操作系统:Android 9.0操作系统,芯片A53 联发科 2G+16G(外置TF内存支持扩展128G)3、样品信息:检测通道可独立设置样品名称、样品来源单位名称、单位地址(三级联动)、责任人、联**式、信用代码等信息4、智能检测:无需增菌,兼容单通道独立检测或多通道同时检测测试时间(前处理+测试)不超过1小时5、用户信息:可设置检测单位名称、单位地址(三级联动)、联**话、责任人、检测人员、审核员等,可多账户设置6、数据分析:对检测结果进行圆饼图、柱状图、折线图进行统计、汇总、分析;7、数据导出:支持USB数据导出,格式可选(TXT、Excel)8、GPS定位:支持卫星定位功能9、系统更新:支持远程更新、新版本自动更新10、通讯接口:外置SIM卡插口(支持2G/3G/4G全网通)、外置存储TF内存插口、RS232、USB A型、USB B型、网口、wifi、蓝牙11、打印功能:内置热敏打印机,可通过USB B型外链打印机,单条或多条数据合并打印,可打印检测结果检测报告可打印检测项目、样品名称、检测结果、结果判断、检测日期 、检测单位、检验人员、被检测单位等信息;USB B型接口可连接A4打印机打印结果。12、数据上传:支持SIM(2G/3G/4G全网通)、网口、wifi进行数据传输及对接各地监管平台13、检测通道:16通道检测14、检测结果:定性定量分析15、检测时间:60分钟16、样品类别:可检测固体、液体、表面17、饮用水中铜绿假单胞菌快速检测仪尺寸:385mm*330mm*170mm深圳市芬析仪器制造有限公司主营业务:农药残留检测仪、ATP荧光检测仪、食品安全检测仪、水质检测仪、土壤肥料养分检测仪、农产品质量安全检测仪、免疫层胶体金/荧光分析仪、兽药残留检测仪、重金属检测仪、水分测定仪/固含量检测仪、检测试剂检测卡检测箱定制等,OEM代工/ODM贴牌等项目合作,详细内容可咨询夏经理。
  • 山东发布水中粪大肠菌群快检标准
    p   2月1日,国家生态环境部办公厅印发了《关于做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情医疗污水和城镇污水监管工作的通知》,指出要进一步加强医疗污水和城镇污水监管工作, strong 防止新型冠状病毒通过污水传播扩散。 /strong /p p   《通知》明确要求,地方生态环境部门要督促医院和城镇污水处理厂切实加强消毒工作,确保 strong 出水粪大肠菌群数指标 /strong 达到《医疗机构水污染物排放标准》(GB 18466-2005)和《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB 18918-2002)的要求。 /p p   目前粪大肠菌群的检测方法包括多管发酵法、滤膜法、快速检测法(纸片法)、酶底物法、分子生物学,其中环保标准的方法包括HJ 347.1-2018水质 粪大肠菌群的测定 滤膜法、HJ 347.2-2018 水质 粪大肠菌群的测定 多管发酵法、HJ 1001-2018 水质 总大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定 酶底物法。而所有这些方法均为实验室方法。 /p p   山东省生态环境厅近日发布了《 a href=" https://www.instrument.com.cn/download/shtml/948243.shtml" target=" _blank" DB37/T3787-2019水质 粪大肠菌群测定 光度法 /a 》,规定了测定 strong 水中粪大肠菌群的分光光度法和荧光法 /strong , strong 适用于地表水、生活污水和工业废水中粪大肠菌群的应急现场快速测定 /strong 。 /p p   标准全文如下: /p p style=" text-align: center" img style=" width: 600px height: 819px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/01a0fee4-29b5-4242-bc88-376975fe85f4.jpg" title=" 11.jpg" alt=" 11.jpg" width=" 600" vspace=" 0" height=" 819" border=" 0" / /p p style=" text-align: center" img style=" width: 600px height: 292px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/8dff5740-e56f-45d0-89ff-41e56d06a0e5.jpg" title=" 22.jpg" alt=" 22.jpg" width=" 600" vspace=" 0" height=" 292" border=" 0" / /p p style=" text-align: center" img style=" width: 600px height: 269px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/b155f093-9136-4e93-b7e4-26ccb1ea1f6b.jpg" title=" 33.jpg" alt=" 33.jpg" width=" 600" vspace=" 0" height=" 269" border=" 0" / /p p style=" text-align: center" img style=" width: 600px height: 779px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/9e6c8f16-617e-43f6-89c2-056702f2840f.jpg" title=" 44.jpg" alt=" 44.jpg" width=" 600" vspace=" 0" height=" 779" border=" 0" / /p p style=" text-align: center" img style=" width: 600px height: 754px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/98ae507b-c43b-4ae3-8d6f-24478b9fde2a.jpg" title=" 55.jpg" alt=" 55.jpg" width=" 600" vspace=" 0" height=" 754" border=" 0" / /p p style=" text-align: center" img style=" width: 600px height: 758px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/08e71d55-ec40-4576-85b5-1c9592b08164.jpg" title=" 66.jpg" alt=" 66.jpg" width=" 600" vspace=" 0" height=" 758" border=" 0" / /p p style=" text-align: center" img style=" width: 600px height: 747px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/64abab04-f333-4dc6-a272-a8e5a300f461.jpg" title=" 77.jpg" alt=" 77.jpg" width=" 600" vspace=" 0" height=" 747" border=" 0" / /p p style=" text-align: center" img style=" width: 600px height: 754px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/180667ac-77aa-4a69-af32-204eb067aa5d.jpg" title=" 88.jpg" alt=" 88.jpg" width=" 600" vspace=" 0" height=" 754" border=" 0" / /p p img style=" width: 600px height: 800px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/9fb79fd0-fa42-4d32-bd70-877d1c0ac64e.jpg" title=" 99.jpg" alt=" 99.jpg" width=" 600" vspace=" 0" height=" 800" border=" 0" / br/ /p p 附件: a href=" https://www.instrument.com.cn/download/shtml/948243.shtml" target=" _blank" DB37/T3787-2019水质 粪大肠菌群测定 光度法 /a /p
  • 瓶(桶)装饮用水抽查逾一成半不合格
    2008年9月7日,广东省质监局公布了对广东省内生产领域瓶(桶)装饮用水、果冻、薯类及膨化食品、人造板、玩具等产品的质量抽查结果。   瓶(桶)装饮用水合格率低   在此次抽查的食品中,瓶(桶)装饮用水的合格率最低,在抽查的547批次产品中,内在质量合格464批次,合格率为84.8%。抽查发现的主要质量问题是,部分产品菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等水微生物超标,部分产品电导率不合格,部分产品pH值不合格,部分产品偏硅酸低于标准值。   据了解,造成这些质量问题的主要原因是部分企业未对生产车间、生产设备和器具定期消毒清理,造成污染而转移到产品中 部分企业操作人员卫生意识差,不注重个人卫生,造成人为交叉污染 一些企业水质净化不彻底 此外,一些企业产品贮藏、运输环节控制不力、出厂检验把关不严或根本不进行出厂检验,质量得不到控制。   果冻产品的合格率为90.00%,剔除纯标签不合格,实物质量合格率为93.33%。抽查发现的主要质量问题是,部分产品超限量添加甜味剂甜蜜素、部分产品可溶性固形物含量低于标准要求。薯类及膨化食品实物质量合格率为95.45%,主要质量问题是,大肠菌群超标和添加剂(色素)超标。   玩具质量问题较为突出   在此次抽查中,玩具的质量问题较为突出。据了解,此次共抽查了广州、汕头、佛山、东莞、中山、深圳等6市的100家企业生产的玩具产品103批次,合格83批次,抽查合格率仅为80.6%。   省质监局表示,从抽查结果看,玩具产品存在不少质量问题。不合格项目主要为玩具标识和使用说明(12批次)、突出物(3批次)、特定元素的迁移(2批次)等。不合格的原因为突出物的保护件在合理滥用试验后脱落,用含重金属的涂料作涂层容,原材料不符合标准要求。   人造板:名贵木实为普通木   人造板的合格率也较低,产品抽样合格率仅为84.0%。此次抽查发现的主要质量问题是,部分产品物理性能指标不达标,部分产品甲醛释放量超标,地板产品树种名不符实。此次抽查发现,随着名贵树种的货源日趋紧张,市场价格也越来越高,一些外观和材质相似的普通树种也纷纷被冠名为名贵木种,以此来欺诈消费者牟取暴利。
  • 广州饮用水源水质未完全达标 成广东省唯一特例
    广东省环境保护厅刚刚发布的《2009广东环境状况公报》显示:2009年,广东21个地级市中,20个城市饮用水水源水质均每月达标。广州的达标率虽比上一年有所提高,但仍未完全达标,为广东省唯一未完全达标城市。   广东省环境保护厅发布的《2009广东环境状况公报》显示,广东全省共统计21个地级以上城市76个饮用水源地,水质总达标率为95%。与2008年相比,2009年广东全省城市饮用水水源水质达标状况保持稳定,水质总体达标率微升0.8%。   公报认为,虽然2009年广州市城市饮用水源水质达标率由2008年的81%上升到82.2%,上升了1.2个百分点,治理趋势向好,但广州西部水源水质污染依旧较为严重,主要超标项目为氨氮、粪大肠菌群和氟化物等。   广东省环境保护厅副厅长陈光荣在接受媒体采访时表示,广州西部水源水质污染严重是“老问题”,治理还需要一定时间。广东省环保厅将联合广东省监察厅继续对广州西部水源进行挂牌督办。
  • 参会邀请 | 生活饮用水监测解决方案网络研讨会
    我国工业化发展的脚步越来越迅速,工业的发达为国家经济的发展做出了很多贡献。但是随着经济的繁荣,随之而来的环境问题也日益严峻,对环境污染的治理已经是国家最为重视的工作之一,尤其是对水污染的治理,更是重中之重。水质污染问题对人们的生命健康造成了威胁,也给人们的生活带来了很大的危害。生活饮用水的卫生安全与我们的健康息息相关。为保护人群身体健康和生活质量,需要定时对饮用水水源地水质和出厂水水质进行检测和分析。遵照国家标准,结合实际应用,针对饮用水水源地、水厂、供水管网和二次供水等工艺位置提出消毒剂监测一体化解决方案。水质检测监测能力建设内容包括水厂化验室、在线监测设施和移动监测装备,水质预警能力建设主要包括水质监测网络和水质预警系统。根据级别不同,水厂化验室的检测能力应覆盖《生活饮用水卫生标准》(GB5749)常规指标或全部指标,其中包含消毒剂测试。供水水源污染风险较大的城市,应根据具体情况配置用于流动监测或应急监测的移动监测装备。移动监测装备可以是便携式水质监测设备,也可以是配备便携式水质监测设备或其他车载水质监测设备的专用监测车辆。赛莱默可提供实验室使用的photolab 光度计、Titroline7000 自动滴定仪和便携仪器photoflex、7300、900用于消毒剂监测。水厂应针对出厂水浑浊度、余氯、pH值配置在线监测设备,并在过程中增加在线仪表实现净水工艺的过程监控。地级以上城市或水源污染风险较大的城市,应当根据具体情况选择配置管网水、二次供水和地表水源水在线监测设备。管网水和二次供水在线监测指标应包括余氯、浊度和pH值。赛莱默电极法Cl298、MV 系列和DPD比色法Chlorine 3000在线分析仪已经在多家水厂、二供水站、管网有成功应用案例。2020年6月5日11:00-11:30本周五,请扫描如下二维码报名免费参会。
  • 达标率65%:环保部督察饮用水源地保护
    饮水“问”源,中国的现状并不乐观   日前,从环保部获悉了国务院八部委2008年环保专项行动的检查结果。从113个重点城市饮用水源地水质达标情况看,达标率仍然偏低。   上报给国务院的环保专项检查报告显示,目前饮用水源地环保问题的根源在于流域污染问题。比如,在流域环境管理,以及各地区的环境质量功能规划均较多注重本地利益,导致流域污染物总量居高不下。而省级政府依法划定保护区的比例偏低也是制约相关环境执法的主要症结。   从沱江、松花江污染,到广东北江、湖南湘江镉污染,各种水污染事件直接对大中城市的饮用水水源安全造成威胁。有相关调查显示,21%的公众最关心的环境问题是饮用水源污染,名列所有环境问题之首。   环保部检查报告警示,影响饮用水源水质的环境安全隐患仍很突出。本报记者获悉,对此,环保部今年下半年将开展有关方面的专项环保督察。   达标率依然偏低   近年来,我国的水污染事故日益增多。尤其是松花江水污染事件发生后,环保部于2006年启动了饮用水源保护区专项整治,并在每年的八部委环保专项行动中予以督察。   据环保部环境监察局有关人士介绍,在2008年7月开展的该年度环保专项行动中,对饮用水源地专项整治情况进行了“后督察”。即对2006年以来,各地饮用水源保护区专项整治情况进行了全面检查,同时对影响113个国家环境保护重点城市饮用水源水质的污染问题也进行了全面检查。   “从后督察整体情况看,各地政府对饮用水源保护区的环保工作是重视的。”环保部环境监察局有关人士对记者表示,如地方通过制定和完善地方法规、规章,采取积极措施,取缔关闭饮用水源保护区的排污口和违法建设项目。经过连续三年的集中整治,大部分地区完成了饮用水水源一级保护区内工业企业排污口的取缔,二级保护区内排污口及违法建设项目整治也取得显著成效。   在此期间,全国关闭饮用水源一、二级保护区内的排污口及违法建设项目845个。   尽管取缔违法建设项目的力度不小,但从水质监测情况看,现状不容乐观。   环保部上述“后督察”报告显示,从113个重点城市饮用水源地水质达标情况看,达标率仍然偏低。如2008年上半年环境监测结果显示,113个环保重点城市的243个地表水水源地中,达标水源地为159个,占到65% 不达标的为84个,占35%,其中,涉及到16个省、自治区、直辖市的40个城市。   从主要污染物来源上看,不同类型水源地有不同来源。如在不达标的饮用水源地中,湖库型水源地主要超标因子为总氮,主要污染物来源为生活面源、农业面源和土壤本底。河流型水源地主要超标因子为类大肠菌群、氨氮,主要污染物来源于流域污染及生活污染,农业面源污染。   与往年相关数据相比,饮用水源地环境污染防治任务依然面临挑战。   据中国环境监测总站2006年6月发布的《113个环境保护重点城市集中式饮用水源地水质月报》显示,当时有16个城市水质全部不达标,占重点城市的14% 有74个饮用水源地不达标,占重点城市饮用水源地的20.1%。   “有水不能喝的问题已经严重制约一些地方的社会经济和人的发展。”环保部环境规划院一位专家对记者表示,上述监测数据还不包括农村饮水水质内容,而农村饮用水源属于分散式,也存在更大的污染和污染隐患。   “尽管取缔了很多违法建设项目,但排污途径增多,偷排偷放花样也在增多。”该专家对“不达标”的比例增高的原因如是分析。   症结仍在区域利益   尽管对饮用水源地环境整治集中推进了3年,但效果不彰。对此,检查督察报告给出了分析和判断。   “流域污染是影响水源地水质的主要问题。”上述环保部环境监察局有关人士对记者表示,综合分析各地后督察情况,目前影响饮用水源地水质的主要问题为流域污染问题。   环保部人士解释说,我国的流域环境管理以及各地区的环境质量功能规划均较多注重本地利益,严格要求入境水质,降低出境水质规划标准,导致流域污染物总量居高不下。   此外,督察报告也提出一个判断,即省级政府依法划定保护区比例偏低是制约相关环境执法成效的主要问题。   按《水污染防治法》规定,划定生活饮用水源地保护区的职责是省级人民政府。但从环保部从几年来各地对饮用水源地的清理整顿数据看,在检查的1.5万余个集中式饮用水源地中,有9478个划定了保护区,仅占总数的63%。而通过省级政府批准的地表水源保护区只有735个。   而在2008年9月份环保部直接督察的116个地表水集中式饮用水水源保护区中,只有13个是省级政府批准划定的,仅占11%。   “由于大量饮用水源地保护区未经省级政府批准,水污染防治法律法规中对保护区的各项要求在执行中遭遇了法律障碍。”上述环保部环境监察局有关人士称,由于缺乏省级政府相关部门的协调与督办,跨市界饮用水源地的环境违法行为难以有效遏制。   除去体制因素,还有诸多因素导致饮用水源环境问题。   比如,生活污水处理仍处于初级阶段,河流湖库的上游大部分地区经济相对欠发达,城镇污水处理、垃圾处理等环境基础设施建设滞后。   “三分之二的县没有污水处理厂。”国家发改委环资司环保处处长赵鹏高对记者表示,目前还有1780个地级市和县没有污水处理厂,主要集中在中西部地区。   本报记者从环保部得到的数据显示,截至2008年6月底,全国仍有51个地市级行政区没有投入运行的污水处理厂,其中绝大部分集中在东北和西部地区。   此外,现行农业生产方式也是“祸因”,如化肥、农药过度使用,使下游水体中氮,磷及其他有机物含量增加 畜禽、水产养殖污染严重,因治理措施涉及农民利益,水体内围网养殖、家禽放养、近岸家畜养殖污染难以在短时间内整治到位。   规范性条例有望近期出台   环保部的检查报告显示,在多种影响因素下,中国的饮用水源水质的环境安全隐患仍很突出。   比如,一些城市重要饮用水源地上游化工等重污染企业积聚,严重威胁饮用水源地水质安全 一些地方公路交通建设中未充分考虑对饮用水源的安全防护。   “一些地方没有制定专门的引用水源突发环境事件应急预案。”上述环保部环境监察局有关人士称,地方多以突发环境事件应急预案代替,内容缺乏针对性和可操作性,不能起到有效应对突发环境事件的作用。   此外,落后的环境监管能力,也影响了此领域的环保推进力度。   根据各地报送给环保部的材料,能够按照环保部要求全面开展饮用水源水质109项全指标分析的只有江苏、辽宁等少数几个省,而且大都借助区域水质分析监测协作网络完成,环保系统尚不具备独立完成的能力。   同时,目前,各地针对饮用水源保护的监测基本上仍只能对28项基本指标和部分补充指标进行,不能全面、准确反映水源地水质状况。   “各地环境执法普遍存在资金缺乏,人员缺乏,装备落后等问题。”上述环保部环境监察局有关人士表示。   本报记者从环保部获悉,环保部今年下半年将开展有关方面的专项环保督察。将对2007年和2008年饮用水源保护区集中整治发现的问题进行跟踪督办。凡是饮用水源保护区划分和调整不到位、县以上城镇饮用水源保护区内各类排污口取缔措施不落实、保护区边界地理界标和警示标志设立不规范、保护区或周边化工企业没有防止事故状态下“清净下水”污染环境有效措施的,一律挂牌督办。   相关的制度体制建设也有望于近期破题。   据悉,国务院将出台《饮用水水源污染防治管理条例》,对诸多制约导致饮用水源地环保的体制机制问题给出明确规范。   比如,将解决饮用水源管理体制分割问题,由环保部门统一制定管理规范 依据准保护区、二级保护区、一级保护区逐级严格的原则,对有关管理规定进行细化 建立饮用水水源保护生态补偿机制 进一步完善饮用水水源污染防治应急预警的有关规定等。   “建立生态补偿机制的呼声日益增强。”环保部环境规划院生态环境部主任张惠远表示,由于地方政府只对本辖区环境质量负责,一些跨行政区饮用水水源保护区的划定及管理往往导致上下游的纠纷。而有些上游地区为保障下游行政区的饮水安全,当地经济发展受到限制。相关问题都需要得到根本性的解决。   “目前正在征求和协调相关部门意见,最快下半年出台。”6月10日,环保部污染控制司有关人士对记者表示,《饮用水水源污染防治条例》已经开展了多轮意见征求,目前正在协商以什么规格出台,出台步伐正在加速。   此外,据悉,专门针对生态补偿机制的《流域生态补偿管理条例》,也在积极酝酿中。   根据各地报送给环保部的材料,能够按照环保部要求全面开展饮用水源水质109项全指标分析的只有江苏、辽宁等少数几个省,而且大都借助区域水质分析监测协作网络完成,环保系统尚不具备独立完成的能力。   同时,目前,各地针对饮用水源保护的监测基本上仍只能对28项基本指标和部分补充指标进行,不能全面、准确反映水源地水质状况。   “各地环境执法普遍存在资金缺乏,人员缺乏,装备落后等问题。”上述环保部环境监察局有关人士表示。   本报记者从环保部获悉,环保部今年下半年将开展有关方面的专项环保督察。将对2007年和2008年饮用水源保护区集中整治发现的问题进行跟踪督办。凡是饮用水源保护区划分和调整不到位、县以上城镇饮用水源保护区内各类排污口取缔措施不落实、保护区边界地理界标和警示标志设立不规范、保护区或周边化工企业没有防止事故状态下“清净下水”污染环境有效措施的,一律挂牌督办。   相关的制度体制建设也有望于近期破题。   据悉,国务院将出台《饮用水水源污染防治管理条例》,对诸多制约导致饮用水源地环保的体制机制问题给出明确规范。   比如,将解决饮用水源管理体制分割问题,由环保部门统一制定管理规范 依据准保护区、二级保护区、一级保护区逐级严格的原则,对有关管理规定进行细化 建立饮用水水源保护生态补偿机制 进一步完善饮用水水源污染防治应急预警的有关规定等。   “建立生态补偿机制的呼声日益增强。”环保部环境规划院生态环境部主任张惠远表示,由于地方政府只对本辖区环境质量负责,一些跨行政区饮用水水源保护区的划定及管理往往导致上下游的纠纷。而有些上游地区为保障下游行政区的饮水安全,当地经济发展受到限制。相关问题都需要得到根本性的解决。   “目前正在征求和协调相关部门意见,最快下半年出台。”6月10日,环保部污染控制司有关人士对记者表示,《饮用水水源污染防治条例》已经开展了多轮意见征求,目前正在协商以什么规格出台,出台步伐正在加速。   此外,据悉,专门针对生态补偿机制的《流域生态补偿管理条例》,也在积极酝酿中。   根据各地报送给环保部的材料,能够按照环保部要求全面开展饮用水源水质109项全指标分析的只有江苏、辽宁等少数几个省,而且大都借助区域水质分析监测协作网络完成,环保系统尚不具备独立完成的能力。   同时,目前,各地针对饮用水源保护的监测基本上仍只能对28项基本指标和部分补充指标进行,不能全面、准确反映水源地水质状况。   “各地环境执法普遍存在资金缺乏,人员缺乏,装备落后等问题。”上述环保部环境监察局有关人士表示。   本报记者从环保部获悉,环保部今年下半年将开展有关方面的专项环保督察。将对2007年和2008年饮用水源保护区集中整治发现的问题进行跟踪督办。凡是饮用水源保护区划分和调整不到位、县以上城镇饮用水源保护区内各类排污口取缔措施不落实、保护区边界地理界标和警示标志设立不规范、保护区或周边化工企业没有防止事故状态下“清净下水”污染环境有效措施的,一律挂牌督办。   相关的制度体制建设也有望于近期破题。   据悉,国务院将出台《饮用水水源污染防治管理条例》,对诸多制约导致饮用水源地环保的体制机制问题给出明确规范。   比如,将解决饮用水源管理体制分割问题,由环保部门统一制定管理规范 依据准保护区、二级保护区、一级保护区逐级严格的原则,对有关管理规定进行细化 建立饮用水水源保护生态补偿机制 进一步完善饮用水水源污染防治应急预警的有关规定等。   “建立生态补偿机制的呼声日益增强。”环保部环境规划院生态环境部主任张惠远表示,由于地方政府只对本辖区环境质量负责,一些跨行政区饮用水水源保护区的划定及管理往往导致上下游的纠纷。而有些上游地区为保障下游行政区的饮水安全,当地经济发展受到限制。相关问题都需要得到根本性的解决。   “目前正在征求和协调相关部门意见,最快下半年出台。”6月10日,环保部污染控制司有关人士对记者表示,《饮用水水源污染防治条例》已经开展了多轮意见征求,目前正在协商以什么规格出台,出台步伐正在加速。   此外,据悉,专门针对生态补偿机制的《流域生态补偿管理条例》,也在积极酝酿中。
  • 3批食品检出大肠菌群超标
    信息时报讯 大肠菌群超标现象在食品中屡见不鲜,在广州市质监局发布的食品质量抽查第十批公告中,又有3批次产品因此登上了不合格产品榜单。记者昨日了解到,本次抽查涉及到水果制品、蔬菜制品、薯类食品和冷冻饮品、湿河粉、湿米粉等五类食品,其中有3批次产品被判定为不合格,不合格项目均为大肠菌群超标。   在湿河粉、湿米粉产品方面,本次抽检36批次样品,经检验合格34批次,有2批次不合格,合格率为94.4%。不合格项目为大肠菌群,分别为广州鑫明食品有限公司生产的一批次湿米粉、广州市番禺成峰粉厂生产的一批次湿米粉(河粉)。据悉,大肠菌群作为食品污染的常用指示菌之一,食品出现大肠菌群超标最常见的原因有两个:一是生产环境卫生状况不佳 二是操作人员不注意个人卫生。   另外在冷冻饮品产品方面,共计抽查了10家企业生产的14批次产品,经检验合格13批次,有1批次不合格,合格率为92.9%。不合格项目同样也为大肠菌群,为广州佳纯食品有限责任公司生产的一批次“佳纯”绿豆冰雪泥。   专家提醒,湿河粉、湿米粉是一种保质期较短的产品,建议最好购买有包装的产品,且不要一味追求颜色过分白,因为这样的产品可能会添加含二氧化硫的漂白剂。而对于冷冻饮品,发现有变型或已解冻现象建议最好不要购买。   大肠菌群超标企业和产品   广州鑫明食品有限公司 湿米粉   广州市番禺成峰粉厂 湿米粉   广州佳纯食品有限责任公司 “佳纯”绿豆冰雪泥
  • 应对新国标|固相萃取技术助力生活饮用水检测
    样品前处理是样品分析检测过程中必不可少的一个环节,也是占用时间最长和极易引 入误差的步骤,因此需要建立准确灵敏的分析方法和更加简单的前处理过程。固相萃取技术具有富集能力强,选择性高等特点,被广泛应用于食品、饮用水等前处理领域。仪器信息网特别建立“《生活饮用水标准检验方法》——前处理篇”话题,聚焦前处理技术在生活饮用水检测工作相关的最新应用解决方案,以增强业界专家和技术人员、疾控中心相关机构工作者之间的信息交流,同时向仪器用户提供饮用水检测领域更丰富的前处理产品、技术解决方案。本文邀请到纳鸥科技分享生活饮用水检测中丙烯酰胺和消毒副产物测定的相关的技术及解决方案。纳鸥科技针对GB/T 5750-2023关于固相萃取技术密切关注,并推出相应特色产品和应用案例供各位检测工作者进行参考。一、GB/T 5750.8-2023丙烯酰胺的测定此次新标准中新增了高效液相色谱串联质谱法,相比气相色谱法具有明显优势:高效液相色谱串联质谱法与气相色谱法相比,采用活性炭固相萃取柱进行样品富集、净化,代替传统的液液萃取方式。其次,无需样品的溴化反应过程,减少了硫酸等复杂溶剂的使用。纳鸥科技采用Anavo AC SPE小柱作为萃取填料(500 mg/6 mL ,PN: AN60C059)净化和富集水样,对水中的高极性化合物丙烯酰胺具有极强的吸附能力。对丙烯酰胺具有优异分离效果。1、前处理过程:2、典型谱图:水样净化后质谱图(加标浓度0.5 μg/L)3、实验数据:末梢水样品加标回收率及精密度实验结果(n=7)结果表明, 丙烯酰胺加标浓度0.05 μg/L,回收率96.6% ~106.0%,相对标准偏差RSD=3.7%;丙烯酰胺加标浓度0.1 μg/L,回收率94.7% ~102.9%,相对标准偏差RSD=3.0%;丙烯酰胺加标浓度0.5 μg/L,回收率96.5% ~103.8%,相对标准偏差RSD=2.3%。满足GB/T5750.8-2023方法要求。二、GB 5750-2023中五种消毒副产物的离子色谱-电导检测法离子色谱-电导检测法相比于其他方法操作简单、方法灵敏度高,成为检测五种消毒副产物的首选方法。因为消毒副产物在水中浓度较低,不同于氟、氯、硝酸根、硫酸根离子的检测,开展消毒副产物检测时,需要大体积进样(500µL)。此外,样品经过简单的Ba/Ag/H 预处理柱后,就可上机分析。使用Anavo Ba/Ag/H预处理柱处理水样,可有效降低生活饮用水中的氯离子、硫酸根离子对消毒副产物的检测影响。1、前处理流程:水样的预处理:为去除水中氯离子和硫酸根离子对 DCAA 等离子的干扰,将水样依次通过 Anavo Ba/Ag/H柱(货号:AN60F058)和 0.22 μm 再生纤维素过滤膜(货号:AN40A027)进行过滤。具体步骤:先注入 15 mL 纯水活化 Ba/Ag/H柱,放置 0.5 h后使用。将水样以2mL/min 的速度依次通过 Ba/Ag/H柱 和0.22 μm 微孔滤膜过滤,前6 mL滤液弃掉后,取2 mL~5 mL 的滤液进行色谱分析。此法可去除水中 95%以上的氯离子和 85%以上的硫酸根离子。注:标准中去除率为氯离子90%和硫酸根离子80%,Anavo Ba/Ag/H柱去除率优于标准。2、相关谱图:氯离子加标浓度为1000 mg/L时,经过滤柱过滤后上机检测谱图硫酸根加标浓度为1000 mg/L时,经过滤柱过滤后上机检测谱图氯离子、硫酸根离子加标浓度为500 mg/L时,经过滤柱过滤后上机检测谱图3、结论:经过Anavo Ba/Ag/H 预处理柱处理后,氯离子的过滤效率高于95%,硫酸根离子的过滤效率高于85%。实验结果表明,经过处理的水样,完全符合GB 5750-2023中消毒副产物检测实验要求。并且,针对用户反应针对离子小柱前处理过程耗时时间长操作麻烦,需要控制流速,一次只能处理一个样品,效率太低等问题,纳鸥科技创新性研制了离子小柱专用架,可一次处理5个样品,效率提升5倍。同时,采用机械手臂操作,更省心省力,流速控制也更稳定。点击专题,获取更多饮用水解决方案》》》》》
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