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检测实验室安全知识手册

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  • 参与土壤检测知识问答,赢取价值 60 元的 《土壤样品分析测试方法实操手册》!
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  • 赛默飞推出针对食品安全检测的《TSQ三重四极杆质谱简明应用手册》
    2015年1月15日,上海——赛默飞近日推出《TSQ三重四极杆质谱简明应用手册——食品安全检测》,可以帮助客户使用液质联用TSQ三重四极杆质谱快速开发日常法规检测项目的检测方法。 《TSQ三重四极杆质谱简明应用手册》这本手册包括22个食品安全检测中常见检测方法,涉及农药残留分析包括400多种农药残留检测方法、苯并咪唑类抗菌剂、苯甲酰脲类农药检测方法、氨基甲酸酯类农药检测方法、有机磷类农药检测方法等;兽药残留分析包括β- 受体激动剂、常见抗生素类药物、激素类药物、抗球虫病类药物、抗蠕虫病类药物等;还包括生物毒素分析。每个检测方法均包含液相方法、质谱方法及详细的SRM条件,可作为参考资料辅助食品安全检测方法的开发。此外,这本手册还包括使用增强定量数据关联二级扫描(QED-MS/MS)的功能进行目标危险物筛查时的应用实例。TSQ三重四极杆质谱仪广泛应用于环保、农业、检疫、食品安全等方面的快速分析测试,完全可以胜任农作物、畜禽产品、奶制品及相关加工食品中日常法规检测项目的分析测试,如食品中农药残留、兽药残留、真菌毒素、添加剂、营养强化剂及有机污染物等项目,帮助您轻松应对日常大批量样品的法规检测和目标危险物筛查检测。欲了解更多《TSQ三重四极杆质谱简明应用手册》,请见以下链接:www.thermo.com.cn/article6952.html -----------------------------------------------------------------------------关于赛默飞世尔科技赛默飞世尔科技(纽约证交所代码:TMO)是科学服务领域的世界领导者。公司年销售额170亿美元,在50个国家拥有员工约50,000人。我们的使命是帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。我们的产品和服务帮助客户加速生命科学领域的研究、解决在分析领域所遇到的复杂问题与挑战,促进医疗诊断发展、提高实验室生产力。借助于Thermo Scientific、Life Technologies、Fisher Scientific和Unity? Lab Services四个首要品牌,我们将创新技术、便捷采购方案和实验室运营管理的整体解决方案相结合,为客户、股东和员工创造价值。欲了解更多信息,请浏览公司网站:www.thermofisher.com 赛默飞世尔科技中国赛默飞世尔科技进入中国发展已有30多年,在中国的总部设于上海,并在北京、广州、香港、台湾、成都、沈阳、西安、南京、武汉等地设立了分公司,员工人数超过3800名。我们的产品主要包括分析仪器、实验室设备、试剂、耗材和软件等,提供实验室综合解决方案,为各行各业的客户服务。为了满足中国市场的需求,现有8家工厂分别在上海、北京和苏州运营。我们在全国共设立了6个应用开发中心,将世界级的前沿技术和产品带给国内客户,并提供应用开发与培训等多项服务;位于上海的中国创新中心结合国内市场的需求和国外先进技术,研发适合中国的技术和产品;我们拥有遍布全国的维修服务网点和特别成立的中国技术培训团队,在全国有超过2000名专业人员直接为客户提供服务。我们致力于帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。欲了解更多信息,请登录网站www.thermofisher.cn
  • 现代无纸化检测实验室(LIMS系统)
    相信无纸化实验室的概念在每个医药以至检测行业人员的工作中会被经常的提起,那么检测实验室无纸化仅仅是为了节约纸张,或者让实验室人员摆脱手写工作的繁琐吗? 答案必然是否定的,只有全面了解现代检测实验室无纸化即信息化整体解决方案,才能更清晰了解信息化能够给检测实验室带来的好处,以及现有信息化前进的方向。 提到实验室信息化,最耳熟能详的就是 LIMS 系统(Lab Information Management System)实验室信息管理系统,早在 20 世纪 60 年代末,LIMS 系统受到当时计算机硬件条件限制,仅能单机完成简单的数据处理,到 20 世纪 80 年代随着实验室仪器的自动化水平大大增强,实验室在单位时间内能完成的测试任务量得以大大增加,同时计算机数据处理能力及数据吞吐量的极大提高,使得采用计算机信息系统来自动管理实验室成为可能。1982 年世界上第一套商品化的 LIMS 被推出市场并获得成功。进入 20 世纪 90 年代随着 Internet 的发展,LIMS 实现了跨地域的全球部署,为大型跨国企业提供了统一的质量管理支持平台。 LIMS 系统实现了检测样品的录入,分配,检测,判定,审批,报告发布以及数据分析整个流程的自动化和统一化,改进了实验室工作方式,将人员从繁琐的重复工作中解放出来,更加关注企业以及公司质量的提升。于此同时实验室运转必不可少的人机料法环也被 LIMS 系统统一管理。 除了样品流转过程的中文件和数据,实验室中大量的文件和原始数据产生于测试过程中,如何将检测过程实现无纸化,分析仪器的数据采集是关键,仪器中分析数据能否自动准确又便捷的传入实验室信息化系统中,直接影响着实验室工作效率和测试结果的准确性。实验室仪器连接和数据采集问题不能很好的解决,所谓无纸化实验室也只能流于表面,只是一句空话。针对实验室原始记录的电子化,电子实验记录本 ELN/LES(Electronic Lab Notebook/Lab Execution System)应运而生。电子实验记录本模拟所有检测实验员习惯的纸质文档操作流程,同时提供计算机系统自动化所带来的所有便利优势:在网络中安全访问最新审批过的方法,直接读取仪器数据至系统中,避免誊抄错误,实验终点即为原始记录终点,保证原始记录及时性。 在检测过程中会用到大量的质量文件,从质量手册到测试方法 SOP 各类文档,同时在检测过程中有相应的质量事件产生,如检测结果超标,偏差产生,以及客户投诉等等,在处理质量活动时,有可能会触发重新测试,SOP 升版以及人员再培训,在质量活动管理系统 QMS(Quality Management System)中,以上活动都被集中并与上述 LIMS,ELN/LES 系统无缝集成,完成整个质量活动的闭环处理。 LIMS,ELN/LES 和 QMS 系统三者无缝整合,实现对检测实验室从样品流程,检测过程及原始记录,以至实验室质量活动的全面管理,构成完整的无纸化实验室信息化管理解决方案。检测实验室无纸化管理可以带来以下显著成效: 1.规范实验室管理: 通过改进管理手段,系统严谨的程序控制可以防止人的随意性和惰性,保证产生的实验数据真实、完整、可靠,不易更改,消除有痕迹,可追朔性和多重关联性,从而提高管理效率,实现标准化规范化管理。 2.提高实验室工作效率: 通过改革工作模式,通过全息数据、多重关联和系统时序性自动记录,整个系统通过发挥机械特性,提高工作效率和水平,实现自动化和无纸化。 3.实现实验室数据共享: 改善数据管理状态,通过数据集中储存和数据筛选分析,提高检验数据的利用率,挖掘分析数据潜在价值,实现质量预警和质量数据在企业范围内共享。并且通过与 SAP 等企业资源管理系统提供友好的灵活界面,便于组织内统一质量信息的分发,提高运作效益。 4. 提高合规性: 实验室活动以及质量活动被记录在经过验证的计算机系统中,系统在符合 GxP 要求下,提供综合的功能以利于符合美国联邦法规第 21 章第 11 部分(21CFR Part11)、优良自动化制造规范(GAMP)和 ISO 17025 标准。 实验室信息化系统给检测实验室带来的不仅仅是无纸化的工作方式,它将随着科技的发展日新月异给企业发展带来持续不断的支持!
  • 实验室室内环境、水质、食品安全检测培训
    培训内容:作为首都科技条件平台北京市科学技术研究院研发实验服务基地专业服务机构,北京市科学器材公司为食品安全检测实验室、室内环境检测实验室、水质检测实验室提供实验室构建咨询服务与检测方法技术培训服务。培训班以小班形式开课,包括实验室检测项目标准方法检测技术培训、实验室安全与防护知识培训、实验室质量管理体系培训。课程分为理论课程与实操课程。 培训详细地址:北京市海淀区西三环北路27号 北科大厦 适用对象:食品安全检测员、室内环境检测员、水质检测员 价格:电话咨询 联系人:杜庆庆 联系电话:65254750/65254960 传真:65254750
  • 快检有望写入基层食品安全监督执法规范手册
    仪器信息网讯 2014年3月19日,由中国食品安全报、中国检验检疫学会、北京未来试验技术研究中心支持,太平洋国际展览(中国)有限公司主办,三元食品、雨润集团、旺旺集团等协办的第七届中国北京国际食品安全技术论坛(CBIFS 2014)在国家会议中心开幕。   南京工业大学食品与轻工学院党委书记熊晓辉教授在&ldquo 食品安全快速检测论坛&rdquo 专题研讨会上作了题为《食品安全快速检测技术的体系架构》的报告。 南京工业大学食品与轻工学院党委书记熊晓辉教授   熊晓辉在报告中介绍到,快速检测现在有很多困惑的东西,很多人认为快速检测不准。但是实际上,食品安全检测的准确性包括采样方法的准确性和检测方法的准确性两个方面,即使都采用严格的法检,如果不注意这两方面的问题检测结果同样会发生偏差。在监管过程中,要想使监管效用最大化,应该采用比较大比例的快速检测,再加上仪器确证的方法。   分析现状,熊晓辉说,目前我们所有的监督检测,包括风险监测等基本上用的都是法检的方法,浪费是比较大的。在有限的检测经费和检测条件下,通过快速检测加大样本抽查技术是控制潜在食品安全风险的有效手段。   不过,当前市场上的快检产品确实还存在一些问题:产品鱼龙混杂;检测仪器和检测试剂无相应的规范和标准,对生产企业无严格准入要求,进入市场前无需通过严格的比对验证 检测项目无完整的质控体系等。   对于以上的现状,熊晓辉介绍到,在快检产品的规范方面国家食药监局已经委托一些单位开始一些相关的工作。一些地方,比如江苏也已经打算建立快检的地方标准。目前,江苏省现在已经建立一个食品快检的公共技术服务中心;另外,由南京工业大学和江苏省食药局联合建立了一个食品快速检测中心,投资了将近2000万元。同时,熊晓辉还表示,其所在的单位正在承担国家基层食品安全监督执法规范手册的编制工作,他们希望能将快速检测技术放进去。
  • 探讨第三方检测实验室质量管理体系建设
    摘要:第三方检测实验室出现的主要目的,是为了满足社会发展过程中,人们对健康生活的需求。以生态环境监测领域实验室为例,通过第三方环境检测实验室真实且准确的数据来掌握生活环境的安全性,进而在各项检测指标的指导下,对生活的环境采取有效的保护措施。第三方检测实验室主要依据RB/T 214-2017、CNAS CL01:2018及特定领域的特殊要求开展相关工作,同时结合实际情况编制内部管理体系文件《质量手册》和《程序文件》来确保管理体系有效运行。其性质偏向于系统化的科学工作,工作流程及内容等较为明确,同时在实际的采样、运输、检测工作过程当中,会出现较多不利的风险因素,在一定程度上会影响最终检测结果的准确性,因此加强第三方检测实验室质量管理体系建设,对规范内部检测工作程序、保证检测数据公正科学、赢得客户信赖、检测行业良性有序发展具有重要意义。本文概述第三方检测实验室质量管理的重要性,分析第三方检测实验室的发展现状,提出第三方检测实验室质量管理体系建设的建议,多角度出发,多方面入手,希望能为第三方检测实验室质量管理体系建设人员,提供一定的参考价值。  关键词:第三方检测实验室;质量管理体系;建设建议;  第三方检测实验室作为具有特殊性质的社会组织,对其开展质量管理体系建设,是为了在接受委托人的委托检测服务时,为委托人提供更好、更全面、更专业的服务,致使最终生成的检测报告具备较强的权威性和可信度。因此,第三方检测实验室质量管理体系的建设,不仅是为了满足时代发展过程中人们对高品质生活的需求,同时还为了促使第三方检测行业实现高质量管理、精准检测的可持续性发展,从而在建设过程中,不断提高第三方检测行业的社会公信力和权威性。  一、第三方检测实验室质量管理的重要性  以第三方环境检测实验室为例,其主要开展生态环境质量和污染排放的监测(检测)活动,通过最终形成的环境监测报告,准确掌握社会环境的实际状况,从而针对环境质量的未来发展趋势和变化情况进行较为准确的判断,由此可见第三方检测实验室在社会发展和生态环境保护当中体现出重要的价值和作用。第三方检测实验室在开展检测工作前,需要提前做好各项质量管理的基础准备工作,如质量监控计划制定、检测方法作业指导书的制定、技术人员的培训考核及上岗授权、设备及标准物质的管理、设备操作规程维护保养细则的制定及培训、环境条件的监控、样品管理的培训等,从而保证在开展实际检测工作时不会受到部分可控因素的影响,达到提高报告的准确性和真实性目的。此外,为了确保第三方检测实验室的管理体系持续满足监管部门评审准则的要求,同时结合企业实际情况,还需制定内部管理体系文件1级《质量手册》、2级《程序文件》、3级作业指导书、4级技术原始记录和质量记录等文件化管理体系规章制度。通过建立实施和保持以上科学的管理体系制度,为日常检测工作提供指导依据,并不断进行宣贯培训以便技术人员理解和执行,促使各项质量管理措施有条不紊地进行,并且做好可能发生的风险识别与风险消除工作,更好且更全面地保证第三方检测实验室在各项检测活动中的公正性、科学性、真实性和准确性。大多数第三方检测实验室的质量管理目的为,利用科学的方式和方法,对其进行有效的控制,进一步提高检测数据的准确可靠度,保证检测报告的质量,为客户提供满意的检测服务,质量方针和目标得以贯彻执行。  因此,从实际的执行角度来看,可将第三方检测实验室的质量管理体系进行细化,分别为实验室质量管理要素和实验室技术管理要素。技术要素中,进一步细化检测标准和规范,首选国家标准、行业标准、地方标准作为基础,在其基础上针对实验室的检测内容和仪器设备等,制定个性化的实验室质量控制制度,同时将检测人员的各项实验数据和实验操作步骤纳入重点质量控制内容当中。而实验室的质量管理要素则是体现在实验室人员、设备(标准物质)、环境、样品等方面,实验室内部能够影响到最终检测报告质量的因素较多,如人员能力参差不齐、仪器设备精度出现误差、标准物质失效、样品保存不符合要求等等,从而在众多因素影响下,最终检测报告的准确性可想而知。所以第三方检测实验室质量管理体系建设意义在于能够及时识别各种影响因素的出现并及时规避或纠正,同时在各项质量管理制度的指导下,实验人员能够不断提高并完善自身的实验室操作能力和水平,从而共同营造出高质量、高标准化的实验室检测氛围,创建高权威性、强公信力的第三方检测实验室机构。  二、第三方检测实验室的发展现状  (一)行业规模较大  目前我国市面上的检测组织和单位主要以外资、国有以及民营三种性质,其中民营检测组织相对较少,多以国家性质检测单位为主,而第三方检测实验室作为公正性质较强的社会组织,是两种相互联系主体以外的客体,由利益联系以外的第三方专门监督检验机构按照合同、法律标准开展的检验活动。随着实验室检测领域的多样性,第三方检测机构逐渐演变成具有较大发展潜力的实验检测行业,其中实验室是第三方检测机构的核心组成部分,是检测机构开展检测工作的重要场所和环境,进而开展第三方检测实验室质量管理体系的建设工作,应当给予足够的重视。我国第三方检测实验室的发展相较于国外来说,发展时间较短,但却呈现出较快的整体发展态势,并且逐步受到广大人民群众的认可与理解,其中多数第三方检测实验室在发展过程中,已经树立了不错的机构形象和社会影响力。因此,积极开展第三方检测实验室的质量管理体系建设,有助于规范检测工作流程和检测行为,致使实验室检测工作具备统一化、标准化、规范化等特点。通过完善的质量控制制度,促进实验室检测的高质量发展。  (二)发展过程中存在一定问题  第三方检测实验室在发展过程中,实验室技术人员普遍存在专业素养不足、专业知识储备不够、专业化培训缺乏等问题,从而致使实验室在检测过程中容易出现各种质量及管理方面的问题,并且由于受到资金的影响,第三方检测实验室内的检测仪器和设备,无法做到及时更新和维护,导致最终的检测报告准确性存在一定的偏差,尽管实验室技术人员尽可能地避免这一问题的出现,但是硬件设施的问题是较为直接也很难通过人为的方式进行有效控制。目前我国第三方检测实验室主要以民营出资进行建设,在实际经营过程中,出现资金链断裂或者是经济效益回报较慢,那么就非常容易导致第三方检测实验室无法经营下去。所以按照我国该行业的市场情况来看,政府性质的检测机构依旧存在较高的知名度和权威性,第三方检测实验室则是缺乏品牌效应,进而多数第三方检测实验室在制定未来发展规划时,会将建立企业品牌知名度作为企业未来发展及规划重点内容。  从人员的角度来看,目前第三方检测实验室的技术人员,在具体检测工作当中,除了资历相对较老、检测经验较为丰富的老检测技术人员,能够具备与之相对应的工作能力,多数实验室检测技术人员,是不具备单独负责某项检测工作的能力,尤其是对于精度要求较高、仪器设备操作较为复杂的检测工作,非常容易在检测过程中造成一定的误差,从而导致最终检测报告结果的准确性不足。此外,意识上的不足、培训考核流于形式、监督不到位等也是实验室人员常见的问题,致使质量管理无法做到科学高效。  从实验室仪器设备来看,第三方检测实验室在实际开展过程中,各种质量管理体系方面的不符合项,通常情况下与实验室的仪器设备存在较大的关联性,同时还会直接影响到最终检测报告的质量。假若不对实验室相关检测设备进行全面且仔细的检查维护保养,或者为了降低检测的成本,采用性能次一级的设备,加上后期仪器设备在使用一段时间后,没有按要求进行检定/校准和维护/保养,或未有效利用校准因子等,都会在不同程度上影响检测数据的准确性,逐渐增加最终检测报告的不准确性。  三、第三方检测实验室质量管理体系建设的建议  (一)明确质量管理体系的特性  第三方检测实验室质量管理体系在建设过程中,首先需要明确质量管理体系的特性有哪些,进而才能在制定各项管理体系相关制度时,具有非常明确的方向,保证制定的相关质量管理体系制度能够落实到实际工作当中。第三方检测实验室质量管理体系的特性主要有五项,分别是:(1)符合性,符合性主要目的是保证第三方检测实验室所开展的质量管理工作,不仅在文件化体系和规章制度中符合最高管理的要求,同时还要在实施和记录保存过程中,按照相关法律法规、规范、检测标准来进行;(2)唯一性,在建设质量管理体系时,第三方检测实验室需要将实际的质量管理方针目标与实践过程经验相结合,从而不同领域呈现出不同的质量管理体系;(3)系统性,系统性主要体现在实验室内部组织架构、岗位职责、程序、工作过程以及资源分配等方面,从而实现质量管理体系所有内容相互结合和联系达到管理的目的;(4)有效性,第三方检测实验室质量管理体系的建设不仅要满足RB/T 214-2017《检验检测机构资质认定能力评价 检验检测机构通用要求》、CNAS CL01:2018《检测和校准实验室能力认可准则》及特定领域的特殊要求,同时还应结合机构内部的实际发展情况以及客户的检测要求,为客户提供更高质量的检测服务。从而确保质量管理体系的持续有效性;(5)预防性,第三方检测实验室质量管理体系在建设过程中必须具备较强的风险预防性,及时识别检测活动中可能出现的不利影响因素并控制消除风险或实施改进措施,从而确保检测工作顺利进行,公司安全运营。  (二)确定质量管理体系的方针和目标  确定质量管理体系的方针对于第三方检测实验室来说,就是确定了实验室的质量宗旨和质量方向,能够体现实验室的检测能力、公正性以及为客户提供优质服务的策略和方向,一般由机构最高管理者正式发布。质量目标是对质量方针的延伸,以提供优质客户服务为基础,分解为量化指标,例如:检验检测报告出具及时率、报告错误率、客户投诉回复及时率、客户满意率等。实验室应定期组织全员培训质量方针和目标,确保全员能够准确地理解并执行。质量负责人在年度管理评审会议中将其作为输入材料进行评审,指导未来一年的质量目标。例如:本人所担任的RB/T 214-2017《检验检测机构资质认定能力评价 检验检测机构通用要求》、CNAS-CL01:2018《检测和校准实验室能力认可准则》(ISO/IEC 17025:2017)质量管理体系内质量负责人的角色,通过开展一系列的工作落实质量目标及计划的完成情况。  (三)形成检测有关的方法作业指导书文件  第三方检测实验室质量管理体系文件基于RB/T 214-2017《检验检测机构资质认定能力评价 检验检测机构通用要求》、CNAS-CL01:2018《检测和校准实验室能力认可准则》等相关认可或法规编制而成,包含了所有文件、过程、系统和记录,由《质量手册》《程序文件》、标准法规、作业指导书、操作规程、记录表单等构成。管理体系文件架构层级如下图所示:  作业指导书文件作为管理体系第三层文件,其主要作用是指导检测实验操作流程,方便质量管理人员或监督员有效控制检测实验过程中,有可能出现的一系列影响质量的问题,所以制定一个科学有效的且适用的作业指导书文件,对于第三方检测实验室来说,具有重要意义。而作业指导书的形成包含检测项目的与适用范围、检测的参数与对应检测标准、检测的步骤与质量控制、仪器设备的操作规范与管理、试剂耗材的要求等,并按照自身检测实验室质量管理体系的建设情况进行编制。  (四)加强技术人员培训管理工作  为了保证第三方检测实验室技术人员能够在长期流程化的工作当中持续保持能力,应定期组织技术人员了解和熟悉体系文件中的相关要求,对特定岗位或操作专门设备的技术人员进行技能培训,不断更新技术知识,增强质量管理意识。通过不断地学习和实践,提高自身的检测技术水平,进而为最终检测报告准确性提供有效的保障。同时将在质量管理体系建设过程中,通过增加或完善激励制度的方式,激发实验室检测人员的工作积极性和学习主动性,以此增强人员质量管理问题的预防能力,为第三方检测实验室的可持续性发展,提供坚实的基础条件。  结束语:综上所述,尽管我国第三方检测实验室是具有较强发展潜力的行业,但是在实际发展过程中,出现的各种质量管理问题,在很大程度上限制了第三方检测实验室的发展,从而无法激发出该行业的发展潜力,也就无法创造出更多的经济价值。因此,开展第三方检测实验室的质量管理体系建设,具有很强的现实价值和实践意义,从而在结合自身质量管理体系的实际建设情况,针对当中存在的问题,以及需要完善的内容,开展有效的优化措施,致使检测实验室能够在一次次完善和优化过程中,建立健全的质量管理体系,并且充分发挥质量管理体系的作用,帮助第三方检测实验室实现可持续性发展的目标。
  • 提高食品检测实验室能力水平,保障中国食品安全
    2019年8月1日,由国家食品质量监督检验中心主办、德国耶拿分析仪器股份公司协办的 “2019年食品检测实验室管理与技术专题培训班”在中国食品发酵工业研究院举行。本次培训班为期2天,共有六十余名来自食品检测的从业人员参与。 培训班合影国家食品质量监督检验中心常务副主任尹建军致辞尹建军主任在致词中说到,国家食品质量监督检验中心是国家首批食品复检机构和特殊食品验证评价技术机构,长期承担食品行业风险预警、食品安全抽检监测等工作。本次和德国耶拿公司合办的培训班旨在提高实验室从业人员的管理水平和技术水平,促进检验检测机构及企业检测实验室的健康发展。培训班将在食品检测实验室安全管理要点、食品检验各环节的风险识别和防控措施、食品检验机构诚信管理要求、食品安全检验新技术、食品中重金属检测关键点等内容展开系统性培训。希望本次参加培训的学员能够从课程中获得所需知识点,为中国食品检测行业的发展做出贡献。CNAS专职评审员、江苏省疾病预防控制中心副主任技师 施晓平由CNAS专职评审员、江苏省疾病预防控制中心副主任技师施晓平带来培训课程,培训内容为“实验室建设要点、运行中的风险防控环节及措施、诚信建设及违规案例”。施晓平表示,实验室建设过程中需守住法规底线,严格遵守规定,守住诚信底线是一家检测机构必须做到的事情,也是其履行社会责任和公证的义务。在实验室能力建设方面,一个重点是满足资源配置要求,配足、配优资源,同时做好方法验证/确认和人员能力确认,确保机构能按照方法正确操作并确保结果的有效性。在完善实验室体系方面,施晓平介绍到,首先要做好顶层设计,建立合适架构,划分管辖范围和理清责任。同时,实验室需要建立高效运行体系,弱化“痕迹”管理,改变重“痕”不重“绩”,留“迹”不留“心”的现象。因此,实验室要做到领导重视、全员参与、从严管理、持之以恒。对于如何改进实验室建立中的问题,施晓平首先建议实验室以目标为导向持续改进。实验室需要以现实确定目标为指引,瞄准目标抓落实,确保管理体系高效、各项任务顺利完成。同时还需围绕实验室目标,从自身工作出发,结合实际,主动作为,强化意识,把目标作为实验室活动价值的评判依据和标准开展监督、内审和管理评审等。第二,实验室需要以问题为导向持续改进。实验室需要学会发现问题,正视问题,通过自身、部门和单位三个层次深度发掘问题。此外还要坚持具体问题具体分析,透过现象看本质,抓住事关安全局的重要问题,学会举一反三,不断学习、不断总结、不断提升、不断改进。对于实验室面临的风险防控和需要采取的措施,施晓平介绍到,实验室日常工作中主要面临法律风险、质量责任风险、安全风险以及设施环境风险。如何防范上述风险,施晓平建议到,可通过风险识别、风险分析和风险评价3步骤实现风险评估,减少实验室活动中不利影响。针对质量责任方面,实验室可建立完善管理体系,开展风险管理培训和考核,重视合同审评以及建立风险危机应对机制。诚信建设是检验检测机构管理体系中重要的组成部分,需要根据管理要求、技术要求、社会责任等方面建立。此外也要从组织、管理体系、合同评审、采购、记录等方面进行管理。也要从人员、检验检测方法、设备及其计量溯源、抽样、质量控制、报告控制等技术方面进行诚信建设。最后,施晓平说到,检验检测机构需要把“质量第一,诚信为本”的理念贯穿到组织机构全员、管理过程中,最终目的在于提高机构的软实力,提高企业在市场中的竞争力。德国耶拿分析仪器公司 崔贺高级工程师由德国耶拿公司崔贺高级工程师带来培训课程,培训内容为“食品中重金属检测关键点及解决方案”。崔贺介绍到,当前我国食品安全问题主要包括由微生物引起的食源性疾病,农药残留、重金属、有机污染物等造成的化学污染事件和非法使用食品添加剂等,因此国家在“十三五”期间出台了多项政策法规,力求从源头治理食品安全问题。对于食品中重金属检测,存在元素种类多、检测方法多,难以选择合适方法。同时也存在样品种类多,基体不一致等难以建立检测方法等问题。此外还存在高盐样品检测,元素形态分析等难点。耶拿公司作为前卡尔蔡司公司分析仪器部,继承了蔡司光学的优秀血统,提供系列可用于食品检测的解决方案。例如,具有三磁场塞曼功能的AAS,可实现悬浮液进样,以及固体直接进样技术,高分辨率的PQ9000在食品检测中的应用,高灵敏度的PQMS在食品检测中的优势等等。对于高盐样品重金属分析难题,崔贺介绍到,耶拿采用分离富集萃取法,通过活化、上样、淋洗、洗脱4步骤,可实现复杂基质样品中的铅、镉、铜、镍、锌等重金属离子的分离和富集。此外,耶拿公司的连续光源的AAS,可以通过建模扣背景的方式对高盐样品直接测试。国家食品质量监督中心副主任 丁晖由国家食品质量监督中心副主任丁晖带来培训课程,培训内容为“食品检测实验室安全管理要点”。丁晖介绍到,实验室环境管理是关系到实验室实验人员和周围群体安全和健康的系统性工程,除了防止实验室意外事故发生外,还需要建立个人安全意识。因此,检测实验室要明确安全管理制度,要求每位员工必须遵守,同时必须配备相应的安全检查记录。对于人员来说,必须要求员工熟悉业务,熟悉仪器使用和性能,试剂、仪器要摆放有序,及时清理废物,实验完成后必须要检查水电情况,同时必须避免一些实验室不安全行为。对于相关实验室安全知识,丁晖介绍到,当前实验室危险源主要包括水、火、电、气、化学品、高压容器等。此外,还需要标明相关危险源等。实验室检测人员除了需要学些药品防毒、药品防火防爆、气瓶使用等注意事项,也要学习、了解灭火器的使用方法等。最后,丁晖介绍了实验室三废的相关处理方法及注意事项。中国食品发酵工业研究院质量管理与快检技术研发部副主任 刘秀由中国食品发酵工业研究院质量管理与快检技术研发部副主任刘秀带来课程培训,培训内容为“致病菌微生物及质量微生物快速检测技术介绍”。刘秀介绍到,当前我国食品安全事件多发,化学污染日益严重,生物污染问题突出,因此我国食品安全面临严重挑战。传统的培养法和酶联免疫法已经不能满足当前快检要求,并且已经成为制约食品行业安全生产的瓶颈问题。为此,研究所利用分子生物学方法对快检技术进行了研究,并最终成功研制了食源性致病菌快速检测系统。这套系统利用核酸提取、等温扩增和多通道检测技术,可在60min内完成样品检测,并且实现了常见食源性致病菌检测方案全覆盖,检出限为102-103 cfu/ml。刘秀介绍到,目前这套系统已经试用于沙门氏菌、单增李斯特氏菌、大肠杆菌0157、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌。经过测试,这套系统在检出限、精密度、特异性和抗干扰四项结果全部获得优异成绩。最后,刘秀表示,这套系统未来可用于食品、环境、临床、工业、农业、畜牧业中的细菌发现与检测中,并且为保障食品行业产品安全、生产质量控制及营养健康保驾护航。国家食品质量监督检验中心 姜忠杰工程师由国家食品质量监督检验中心姜忠杰工程师带来课程培训,培训内容为“诚信管理体系在保障食品安全方面的重要作用”。姜忠杰介绍到,诚信是国与国之间的立足之本,是各类企业的安身立命之本,人而无信、不知其可也。虽然我国食品安全状况持续变好,但各类突出问题和矛盾仍大量存在。姜忠杰表示,食品安全问题影响消费者身体健康,影响食品产业发展,同时也影响国际食品贸易。自2008年“三聚氰胺”后,我国在2009年由10部委联合发布了《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》,正式启动食品工业企业诚信体系建设工作。目前,我国在诚信体系法规主要有《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》,政策主要有《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、“十九大报告:推进诚信建设”、历年政府工作报告等。最后姜忠杰介绍到,建立诚信管理体系可以保障食品安全,预防、减少传统食品安全问题,机制、杜绝非传统食品安全问题。此外也可护航企业发展,促进企业诚信制度和诚信文化建设,加强企业诚信管理和失信预防。原CNAS副秘书长 宋桂兰由原CNAS副秘书长宋桂兰带来培训课程,培训内容为“实验室认可动态”。宋桂兰介绍到,国际的认可体系起源于第一个认可机构——NATA。时至今日,已经有126个国家建立了认可体系,其中的92家机构签署了ILAC多边互认协议。当前,国际认可体系以IAF、ILAC和ISO为主,随着国际认可互认体系逐渐完善,其支撑政府监督、监管作用日益增强,未来将发挥更大的作用。宋桂兰介绍到,2019年是我国形成统一国家认可制度的第17年,已经有10535家实验室获得了CNAS认可,认可领域包括检测实验室、医学实验室、校准实验室、检验机构、生物安全、实验动物等。宋桂兰说到,科技是生产力,是社会发展的加速器,一旦科研出现质量问题,将会导致浪费、误导甚至发生灾难。因此我国院士在2014年形成了一个共识——建立国家认可制度,但要根据实验室的特点,既要保证数据质量,也要有利于科技创新。随着近年来科研实验室良好规范等体系文件发布,已经填补了这一方面的国际认可空白。宋桂兰表示,随着我国的国家认可制度不断完善,在各个领域的支撑作用不断增强,同时也提高了中国认可制度在国际上的话语权。然而,随着我国认可机构数量的增加,人们维权意识的增加,认可实验室的投诉量逐渐增多。因此,宋桂兰说到,虽然我国的认可实验室发展迅猛并且还在快速增长,但还需要在认可质量和被认可机构质量方面进行提高,实现维护认可制度的严肃性,维护检测市场规范性,实现诚实守信,廉洁公正。国家食品质量监督检验中心 王丽娟工程师由国家食品质量监督检验中心王丽娟工程师带来培训课程,培训内容为“LC-MS在食品安全主要风险因子监控中的应用”。王丽娟介绍到,质谱作为常用的定量分析仪器,广泛用于食品成分检测。目前,中心将LC-MS技术用于酒中氨基甲酸乙酯(EC)测定,并且以加拿大EC限量作为参照。除了EC外,中心也将LC-MS用于酒及饮料中甜味剂、食品农残、粮谷中真菌毒素测定。在仪器使用维护方面,王丽娟推荐使用超纯水、甲醇、乙腈三种流动相,在使用前需要脱气处理,并且保存时间不能超过48小时。在使用设备后,需要对仪器的管路和色谱柱进行清洗。若需要长期存放,管路需要使用甲醇或乙腈填充保存,色谱柱需要选择适宜溶剂保存。中国食品发酵工业研究院质量管理与快检技术研发部副主任 王健教授级高级工程师最后,由中国食品发酵工业研究院质量管理与快检技术研发部副主任王健教授级高级工程师带来培训课程,培训内容为“新型快速检测设备与技术在食品行业中的应用”。王健介绍到,近30年来,近红外技术在得到了长足发展,并且在食品质量监督领域得到广泛应用。相比于传统检测技术,近红外可在1 min内完成样品检测,可在生产现场、实验室使用,并且稳定性好,无需专业人员即可完成检测。目前,研究院将近红外技术用于白酒行业的原辅料检测、酒醅检测、原酒检测、在线摘酒检测和基酒分级入库等,并且研究院研发了一系列具有自主知识产权的检测仪器。在啤酒行业中,研究院将近红外技术用于原辅料控制和品质控制。在葡萄酒行业中,近红外技术主要用于葡萄成熟度检测等。除了上述行业,近红外技术也可用于黄酒、医疗、焙烤、茶饮料行业的原辅料、品质控制检测。最后,王健介绍了GC-IMS在食品行业中的应用。至此,“2019年食品检测实验室管理与技术专题培训班”正式结束。随后,培训班一行人来到耶拿公司应用中心参观。耶拿公司展示的部分仪器
  • 守护实验室安全,安谱实验助力环境监测系统培训
    p style=" text-indent: 2em text-align: justify " 为提升实验室标准品在使用过程中的准确性、专业性以及规范性,同时提高实验人员对危险化学品的认识和安全意识。近日,上海市环境监测中心邀请安谱实验的技术人员在上海市环境监测中心分别对标准品以及实验室安全防护进行技术交流。来自上海市环境监测中心、各个区环境监测站等60位行业人士出席了此次的技术交流会。 /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201810/uepic/a15c4749-0702-4685-8926-b927b0777c29.jpg" title=" 1.jpg" alt=" 1.jpg" / /p p style=" text-indent: 2em text-align: left " ▲技术交流会现场 br/ /p p style=" text-indent: 2em text-align: justify " 安谱实验环境行业经理吴胜杰,分别从标准品的分级管理及选择、标准品的验收、证书的解读及应用、称量配置常见问题以及标准品使用期限的确认五大内容进行了详细的讲解。通过此次的交流会,客户了解了标准品的选型、如何从证书中快速获取用于实验的标准品信息以及如何排除实验中遇到的一些常见问题等。 /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201810/uepic/f02e143c-9d1c-4b54-b947-39528a42a40f.jpg" title=" 2.jpg" alt=" 2.jpg" / /p p style=" text-indent: 2em text-align: left " ▲环境行业经理吴胜杰 br/ /p p style=" text-indent: 2em text-align: justify " 安谱实验试剂负责人周伟,在《实验室危险化学品和安全防护培训》报告中,从危险化学品的分类、实验室化学试剂的管理以及如何正确的选择实验室防护产品三大内容进行了详细的讲解。通过这次培训,客户对实验室的安全有更深入的了解,提高了实验室的安全意识。 /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201810/uepic/2f52882d-2ccb-4a15-a645-fd6a128a59dc.jpg" title=" 3.jpg" alt=" 3.jpg" / /p p style=" text-indent: 2em text-align: left " ▲试剂产品线负责人周伟 /p p style=" text-indent: 2em text-align: justify " 此次交流会,主讲的两位老师为大家带来了标准品方面以及实验室安全防护方面丰富的知识。大家普遍反映本次技术交流会内容丰富,针对性和实用性强。对规避实验室的安全、实验细节、以及实验问题的排查等诸多方面帮助很大。希望以后还能有更多这样高价值的技术交流会。 /p
  • 2016食品安全监测工作手册《色谱耗材采购指南》
    为响应广大客户的需求,迪马科技针对2016 年国家食品污染物和有害因素风险工作手册(化学部分)特整理了《色谱消耗品采购指南》。希望为您节省选购时间,降低采购成本,同时为你提供完整的服务保障。如有实验方法开发、色谱条件优化、产品选择、使用方法指导等请拨打技术服务热线:400-633-6690。PS:本采购指南针对手册里主要消耗品而编写,未涵盖的色谱消耗品,欢迎来电垂询!订购电话:400-608-7719 详细方案请点击http://www.dikma.com.cn/Library/index/id/475下载
  • 江苏检验检疫陶瓷检测实验室开放展示纪实
    成立于1998年的江苏检验检疫陶瓷检测实验室,是国家区域性中心实验室,承担着出口陶瓷理化性能的检测和其他委托检测业务,是陶瓷检验的专业检测机构。宜兴作为江苏最大的陶瓷出口产地,正是在该检测实验室人员的严格把关下,一直在美国FDA官方网站上保持着输美日用陶瓷超标“零记录”。江苏检验检疫陶瓷检测实验室于2009年建成了江苏省陶瓷出口基地测试公共服务平台,此举是以检验检疫机构为主体,充分利用社会检测资源,服务企业、服务社会、服务民生的重要途径。然而,公众对于陶瓷实验室的技术保障能力知之甚少,为此江苏检验检疫陶瓷检测实验室通过丰富多彩的开放形式,正面宣传,充分展示质检部门保障质量安全,服务质量提升的技术支撑和技术保障能力,搭建起开放的公共服务平台。   多举措 服务地方外贸经济   近两年,全球通胀不断加剧,各种不确定因素相互激荡,致使陶都宜兴的特色产业——日用陶瓷出口压力持续加大。本着“送政策、送服务”的宗旨,江苏检验检疫陶瓷检测实验室邀请了多家重点日用陶瓷企业负责人及质量监督员召开了座谈会,详细讲解了实验室检测工作的程序、配置的主要仪器设备、具有的技术服务能力,并组织参观了实验室的浸泡室、检测室、化学分析室等,现场演示陶瓷理化性能的试验操作,让代表们零距离接触了“高精尖”仪器设备以及相关产品的安全检测过程,亲身感受了实验室人员科学严谨的工作态度。会上,代表们纷纷表示,参加此次活动,很有收获,不仅了解了陶瓷产品的检测过程,更加明白了产品质量把关的重要性,同时看到了陶瓷检测实验室先进的技术检测能力,进一步增强了陶瓷进出口贸易的信心。   该实验室一直以来在服务企业,促进地方外贸经济的发展方面作了大量的工作:对企业生产过程中产品试制,提供24小时服务,检验人员加班加点,协助企业试制出合格的样品,以最短的时间赢得订单 为进一步方便企业,该实验室为对外地企业样品实行“一条龙”服务,企业寄出需要检测的样品,该室接到样品两个工作日后,就可出具检测报告 对企业实验室进行监督管理,针对技术性问题进行辅导培训并开展比对试验,作为企业实验室的依托。近年来,江苏检验检疫陶瓷实验室的多项有效地服务举措得到了进出口企业的好评,促进了江苏省陶瓷出口基地的发展。   互动交流 服务社会   江苏检验检疫陶瓷检测实验室以服务社会为宗旨,提供公共检测服务,强调公众知情、参与和监督,互动交流,进一步提高其公共检测服务的效率和质量。   该实验室技术人员走进江苏检验检疫系统在线访谈直播间,就铅镉对人类健康的危害和在陶瓷产品中的应用及实验室检测技术等内容与广大爱好陶瓷的网友们一起交流,讲解了进出口日用陶瓷餐具安全卫生项目的限制性要求及相关的控制理论,使网友们对陶瓷餐具中铅镉溶出量的控制方面有了更加直观的了解。实验室每年都积极参加“3.15”消费者权益日活动,在走进消费者的街头宣传活动中,实验室人员通过宣传画板、宣传小册子等资料,向前来参加咨询的消费者图文并茂地介绍了陶瓷检测实验室基本概况,并告知消费者正确选购陶瓷餐具应注意的事项。这些与公众的互动交流活动,打消了公众日常生活中产生的疑虑,增强了消费者的信心,达到了服务社会的目的。   在陶瓷检测实验室开放集中展示月中,他们还邀请了宜兴市人大代表、政协委员等参观了实验室、陶瓷样品展示室,观摩了工作人员的现场实验操作。代表们一致认为陶瓷检测实验室管理规范、设备先进、服务周到,当听到实验室负责人介绍该实验室“输美日用陶瓷铅镉溶出量”持续超标零记录后,对实验室的检测能力和技术水平表示高度肯定,并希望陶瓷检测实验室能在宜兴特色陶瓷产业面临经济转型、打造科学发展新亮点的形势下,勇挑重任,不负众望,再创辉煌,为服务地方陶瓷出口经济健康持续发展做出更大贡献。   科技兴检 搭建检学研合作平台   科学技术是第一生产力,是经济社会发展中最活跃、最革命的元素,是支撑和引领经济社会发展进步的重大因素。江苏检验检疫陶瓷检测实验室一直认真实施科技兴检战略,大力加强质检科技工作,根本目的就是要充分发挥检验检疫实验室的科技作用,为服务经济发展和社会进步提供技术保障,为履行检验检疫的国门卫士职能提供技术支撑。   无锡工艺职业技术学院陶瓷专业材料工程技术系是陶都宜兴的特色专业,每年为陶瓷生产企业输送大量的专业人才。江苏检验检疫陶瓷检测实验室作为该校教学合作基地,多次邀请老师和学生们走进实验室,实验室工作人员就日用陶瓷铅镉溶出量和物理性能检测为学生们上了生动的教学课,并通过展板展示、发放宣传手册等宣传形式,全方位的展示了实验室水平,加深了学生们对陶瓷实验室的良好形象。   为了提高检测人员的科研能力,该实验室与南京工业大学等院校进行技术上的交流与合作,共同开展科研项目的研究。南京工业大学材料科学与工程学院的教授也多次到实验室进行实地考察,对于实验室的科研仪器配备与科研制标的方向给予了很多重要的意见和建议。   该实验室一直注重检学研合作机制,坚定不移地走科技兴检之路,与江苏省陶瓷研究所合作的“硅酸锆放射机理及改性研究”项目在2005年获国家质检总局组织的“科技兴检奖”评审中获得了三等奖。   该实验室注重科技创新,近年来多次主持或参与科研制标项目,参与了《进出口陶瓷检验》、《生态轻纺产品检测标准应用》的编写。并且在国内专业刊物《江苏陶瓷》、《佛山陶瓷》、《中国陶瓷》、《中国陶瓷工业》等及国外J mater Sci:Mater Electron刊物上发表论文14篇。   苦练内功 提升服务企业的能力和水平   江苏检验检疫陶瓷检测实验室苦练内功,持续提高检测能力和技术水平,一直积极参加水平测试和能力验证活动,多次参加国家认监委和中国疾病防治控制中心辐射防护与核安全医学所组织能力验证试验及全国建材样品中放射性含量分析,并获得较好成绩 定期与湖南、潮洲等检验检疫局的陶瓷检测实验室、景德镇陶瓷实验室及安徽局技术检测中心进行比对试验,结果均符合标准规定要求。为进一步提高检测准确性,实验室还开展了不定期样液重现性、同一样品同一仪器不同人员、同一样品不同仪器不同人员等试验,这些都大大提升了实验室服务企业的能力和水平,有助于陶瓷进出口企业更好的应对国外技术贸易壁垒。   江苏检验检疫陶瓷检测实验室通过搭建更加开放的公共服务平台,进一步加强了宜兴检验检疫部门与社会各界的沟通,全方位的展示了实验室的技术水平,促进社会各界理解、支持质检工作,提高了全社会的质量意识,提升了质检部门的形象。
  • 引进昂飞基因芯片平台 水母基因建成基因检测安全实验室
    p   近日,开发区企业北京水母科技有限公司微生物及基因检测安全实验室投入使用,主要是对分子生物学核酸样本(基因样本)进行制备和检测。实验室引进Affymetrix(昂飞)基因芯片平台,并配套实验医学领域中仪器设备、试剂、应用软件和实验室全自动液体工作站,实现了从DNA提取、芯片制备到芯片检测的全自动化,实验室将为水母基因的个人基因检测业务提供数据支持。 /p p   实验室由高通量基因分型平台、生物信息分析平台、自动化样本处理平台、现代化生物样本库组成。高通量基因分析平台可以满足不同检测需求,具备大批量样本检测能力,实现高效的数据产出率。搭建的生物信息分析平台实现对大数据存储、计算和分析能力,具备精准的分析流程,核心算法具有自主知识产权。自动化样本处理平台则提供准确的数据结果,检测全程自动化,样本处理稳定均一。 /p p   水母基因相关负责人介绍,实验室还配套建设低温生物样本库,在零下80摄氏度环境下实现长期保存生物样本的能力,可以对样本进行长期保存,必要时可以对初始样本进行二次检测。样本库实现了大批量、多类型生物样本储存能力。 /p p   水母基因已实现对1400个基因检测项目进行检测,掌握国际先进的肠道菌群检测技术,具备国内领先的生物信息分析和解读能力,可提供满足不同人群健康需求的基因体检和个性化健康指导,水母基因微生物及基因检测安全实验室的投入使用有助于加快公司业务处理能力。 /p p   成立于2015年8月的北京水母科技有限公司,是一家立足专业消费级基因检测与生物信息分析的互联网高科技企业,致力于结合基因科技、大数据、人工智能、互联网等前沿技术,用数字化的方式解码生命、解析健康,揭示生命数据的价值,现已发展成为国内消费级基因检测行业拥有健康人群DNA数据量最大的企业。 /p
  • 8月6日直播:食品微生物实验室安全和新兴检测技术前沿研讨会
    伟业计量线上研讨会——老时间,新地方!每周五上午九点半,伟业计量直播间来相见! 专家亲授——全程免费——无限回放 2021年8月6日(周五)上午9:30分,由北京北方伟业计量技术研究院主办的《食品微生物实验室安全和新兴检测技术前沿研讨会》即将开启,欢迎大家锁定伟业计量直播间! 直播期间,特邀行业大咖直播亲授,每节结束都会在线答疑,您有任何关于课程、研讨会以及伟业计量的问题,都可以在留言区进行提问。另外,我们还为当天观看直播的观众准备了礼品赠送活动,让您在兼具趣味性与创意性的直播课程中吸收知识。本期《食品微生物实验室安全和新兴检测技术前沿研讨会》专家简介09:30-10:30 曾静 《食品微生物实验室生物安全》讲师简介:中国海关科学技术研究中心研究员,中国农业大学微生物专业,获理学博士学位,在微生物专业领域具有30年工作经验。第一届食品安全国家标准评审委员会委员,第二届食品安全国家标准评审委员会副主任委员;参与制定国家食品安全卫生标准微生物限量标准GB29921;主持和参与科技部重大专项6项,获得省部级一、二、三等奖共计9项,制定行业标准30余项,发表科研论文40余篇。 10:30-11:30 赵勇 《食源性致病微生物新兴快速检测技术研究进展》讲师简介:上海海洋大学食品学院副院长,博导,教授,微生物学理学博士。主要研究方向为:(1)食品质量安全风险评估;(2)食品质量安全与系统生物学研究;(3)食品微生物分子生态学。工作期间在中国复旦大学、美国佐治亚大学、英国食品研究院等单位进行访问学者研究。2007年入选上海市青年科技启明星计划,2015年入选上海市曙光计划,荣获2018年中国产学研合作促进奖、2019年度中国食品科学技术学会科技创新奖——杰出青年奖、2020年全国食品工业科技创新领*人物。第二届国家食品安全风险评估专家委员会委员、中国食品科学技术学会青年工作委员会委员、非热加工技术分会理事,上海市食品化妆品质量安全管理协会副会长,上海市食品学会常务理事、副秘书长、青年工作委员会主任委员、食品安全专委会副主任委员,上海市微生物学会微生物耐药防控专委会副主任委员。《水产学报》《食品科学》《食品工业科技》《食品安全质量检测学报》《肉类研究》等期刊杂志编委。已主持包括国家自然科学基金在内的各类科研项目20余项,参与各类科研项目10余项。科技上曾荣获2012年度上海市技术发明奖一等奖、2016和2020年度中国食品科学技术学会科技创新奖技术进步奖二等奖、2017年度上海市科技进步奖二等奖、2018年度上海市浦东新区创新成就奖、2018年度中国产学研合作创新成果奖二等奖、2018年度中国商业联合会科技进步二等奖、第四届中国水产学会范蠡科技进步二等奖等奖项。发表论文200余篇,其中SCI、EI论文100余篇;获得国家授权发明专*10项;参编中外文专著5部。 会议议程:09:30-10:20议题一: 《食品微生物实验室生物安全》本课程梳理了食品微生物实验室生物安全相关法律法规、部门规章和标准,依据其危害程度对致病微生物的分类、致病微生物实验室的分级管理;病原微生物实验室如何制定和执行生物安全管理制度、保卫制度和应急预案。 10:20-10:30互动答疑、礼品抽取 10:30-11:20议题二: 《食源性致病微生物新兴快速检测技术研究进展》当前食源性致病微生物引起的食品安全问题已成为危害人们身体健康和影响社会稳定的关键因素,如何保障由于食源性致病微生物引起的食品质量安全问题,从科学技术层面来说,发展新兴的检测技术和发展高效的防控技术,是应对食品质量安全事故的关键。目前有各种各样方法来检测食源性病原微生物,包括传统基于生物化学和酶方法、基于核酸的分子生物学方法、基于蛋白的免疫学方法等。新兴检测方法中,发展快速无损检测技术是当前的研究热点之一,包括基于物理方法——气味指纹技术、基于化学方法——光谱指纹技术、基于代谢方法——色谱指纹技术。还有,特异性纳米磁珠探针标记试纸条技术、免疫磁珠富集结合环介导等温PCR扩增的的快速检测技术、微流控及微芯片技术、核酸适配体分子检测技术、基于CRISPR分子检测技术、基于量子点的检测技术等等。整体上,针对食源性致病微生物,组合新兴检测技术、高效防控技术,加上风险评估研究,以确保食品质量与安全。(关注伟业计量公众号,免费观看线上研讨会) 11:20-11:30互动答疑、礼品抽取 温馨提示:伟业计量线上研讨会将于每周五上午09:30(节假日除外)定期开办。同时,我们还提供申请直播功能,欢迎业内专家、检测机构、仪器厂商、与我们联系详谈!
  • 记宁波检验检疫局电气安全检测中心慈溪实验室
    贴心服务:开启市场的金钥匙   ——记宁波检验检疫局电气安全检测中心慈溪实验室   近日,宁波检验检疫局电气安全检测中心慈溪实验室与慈溪市一家日资机电企业签订了一份“检测合作协议”,企业可在半年的时间内不限次数、随到随做的进行产品环境测试。在国际金融危机席卷全球的大背景下,宁波局电气安全检测中心针对企业实际情况量身定做了包年、包设备等检测形式,既降低测试成本,又缩短测试周期,极大地便捷了企业产品测试。   作为国内重要的电器出口基地,慈溪近年的电器产品出口量在15万批次以上,价值逾18亿美元。近年来,随着慈溪市企业不断向高科技、智能化、环保安全等领域转型,不少企业产品需要在高温、高湿、高压、粉尘等特殊环境下进行检测,而企业自身购置设备则需要高昂成本。同时,缺乏一家能够承担电器产品型式试验的专业实验室,产品型式试验需外送至省内外指定实验室,导致型式试验周期长、交流难等问题已成为限制慈溪电器出口的最大瓶颈。   为更好服务地方经济,宁波检验检疫局与慈溪市政府合作,成立了宁波检验检疫局电气安全检测中心慈溪实验室。自2005年11月开检至今,慈溪实验室已发展成一家以家电产品为主,包含插头插座、灯具、电动工具产品的安规、电磁兼容、噪声检测的专业电气检测实验室。2008年底又顺利增加了洗衣机、冰箱和空调的能效检测项目,现累计检测项目达9大类59个小项。目前实验室已成为国家质检总局指定型式试验检测实验室,区域重点实验室。   实验室自成立以来,检测业务得到了迅猛发展。2006年至2008年检测业务平均增长率达到80%。面对国际金融危机,为了更好地服务企业,慈溪实验室整合了提供检测绿色通道、提供免费的产品整改方案、免费提供产品型式试验部分项目预检测等一系列帮扶措施,并利用实验室在技术、设备方面的优势,帮助企业修订行业标准,应对国外技术性贸易措施,与企业共渡难关。       宁波检验检疫局局长山巍(右三)在电器安全检测中心检查指导工作   家门口的“认证服务”   近日,华裕电器集团公司等五家企业与宁波检验检疫局电气安全检测中心签订了技术服务合同书,检测中心免费为企业提供产品研发、检测、认证以及整改的技术服务等,企业负责人在签约现场表示:“与检测中心签订技术服务合同后,企业在做相关认证、检测产品等方面就有了专职的技术顾问和认证机构,再也不用跑远路到宁波、上海等地做相关认证了。”   自宁波检验检疫局电气安全检测中心(慈溪)成立以来,经过3年的发展,慈溪实验室已成为国内硬件设施一流、技术力量雄厚、检测项目齐全的专业检测实验室。拥有5000平方米的试验用房,40多位专业技术人员,下设大小家电检测室、电动工具检测室、电气附件检测室、灯具检测室、EMC检测室、噪声检测室及能效检测室等。目前实验室通过的国家实验室CNAS认可共9大类59个项目,检测范围包括家用电器、灯具、电气附件、电动工具、电动机、EMC、噪声测试和能效测试。其中洗衣机、冰箱和空调能效检测实验室硬件设施达到国内一流水平,并于去年12月通过CNAS认可,成为国家质检总局第一批指定能效检测实验室。   依靠先进齐全的检测设备和细致周到的服务措施,实验室吸引了众多国内外认证机构来慈溪开展电气产品就地检测,极大地方便了本土及周边地区电器生产企业就近进行产品认证。随着近期通过CNAS复评审,更有远在上海、苏州、广东等地的认证机构慕名而来,委托实验室进行检测。截至目前,实验室已和VDE、UL、TUV、SGS、SLG、广家所等国内外知名认证机构开展了交流合作,为本土及周边地区电器生产企业产品认证提供了便利。   实验室与认证机构开展合作,很好地满足了慈溪及周边地区电器产品型式试验和其他委托测试需求。型式试验产品首测不合格率逐年下降,3年累计达到30%。型式试验周期由原来的外送至无锡、杭州实验室时的50个工作日缩短至30个工作日。   电气企业的技术顾问   宁波检验检疫局电气安全检测中心(慈溪)自2005年建成以来,立足地方产业结构,不断转变服务理念,发挥技术优势,逐渐成为慈溪出口企业的“质量中心”、“技术中心”和“培训中心”,通过与地方政府签订“出口电器质量帮扶合作备忘录”、举办家电产品检测技术培训班等,做好对企业的技术指导,帮助企业提升产品质量,对促进地方经济健康发展,产业结构升级等方面起到了重要作用。   2006年,宁波金格奥电器有限公司所生产的电子冰箱在北美市场遭遇了退货,主要原由是该产品中的适配器在使用中出现了变形而导致的使用危险。该公司在之后的核对中发现,是其在经营中不慎购入了海宁一家电器公司生产的劣质适配器所造成。与此同时,海宁的这家电器厂正以宁波金格奥电器有限公司未付清货款而将其告上了法院。为取证,宁波金格奥电器有限公司委托宁波检验检疫局电气安全检测中心对该批适配器的质量进行检测和认定。   中心受理该委托试验后,有关负责人立刻将该试验任务分配下去,检测工程师加班加点按IEC和客户指定的适配器耐久试验两部分展开细致、全面的检测。第二天上午便出具了系统、完整、准确的检测报告,为该企业在诉讼中争取了第一时间。同时,检测结论与最高人民法院指定的浙江出入境检验检疫局电气安全检测中心的复检结论一致,为该企业在一审、二审诉讼全胜奠定了基础,并最终挽回了经济损失。   去年3月份,实验室与慈溪市附海镇政府签订了产品质量企业帮扶合作备忘录,开启了系统内乃至国内检政双方联姻深层次合作共同扶植地方出口电器企业发展的新举措、新路子,共同致力于提升本地区出口电器生产企业的设计、生产、检测的技术能力,提高出口电器质量水平,促进电器产品对外贸易的持续稳步协调发展。此举一方面可有效提高帮扶企业产品质量,促进附海镇地方经济发展,另一方面也能够提高电气安全检测中心在地方上的影响力,为开拓当地认证检测市场打下坚实的基础。   为使各电器产品生产企业厂检人员更好地掌握产品检测技术,熟练操作检测仪器,实验室自6月开始将长期举办“家电产品检测知识”专场培训。截至目前,已举办该培训班3次,累计培训100余人次,受到企业热烈欢迎,个别企业一次参加人数达到5~6人,同一企业连续两次参加培训。   上门服务的“工程师”   2007年,先锋电器集团有限公司投资1500万元左右筹建国家级电气实验室,监测中心负责人一听到消息,就主动联系先锋集团,表示愿为先锋集团实验室建设提供技术支持。从设备采购、安装、运行,到实验室管理参与其中,为企业电气实验室的最终建成提供了重要技术支持。   自2008年4月份以来,宁波检验检疫局电气安全检测中心(慈溪)在日常的检测工作中了解到企业技术指导需求,主动利用周六、周日以及中午休息时间,针对企业产品特点派遣对口的专业检测工程师,进行由点向面的全方位的技术指导帮扶,目前已有达能电器、先锋电器、爱佳电器等多家企业接受过该服务,受到企业一致好评。   针对企业的要求,中心的工程师们决定利用星期天休息时间,长期举办“家电产品检测技术”培训班。另外,中心还派遣专业电器产品检测工程师对企业进行对口帮扶指导,到企业了解产品特点,进行有针对性的帮扶指导,内容涉及标准讨论、常见问题分析、仪器设备的操作、以及现场答疑。这种面对面、手把手的帮扶形式,使技术指导、问题解答更加便捷易懂,受到企业现场人员的热烈欢迎。   应对金融危机的技术后盾   受国际金融危机冲击,慈溪市机电产品面临严峻的外贸出口形势。挑战与机遇并存,实验室凭借三年来积累的技术、设备优势,采用多举措、多渠道帮扶措施,力助机电企业转型升级,提升企业核心竞争力,与企业共渡难关。   为企业节省产品认证检测费用是实验室应对国际金融危机支出的第一招。去年,实验室利用本地检测优势和与国外认证机构的通畅的合作渠道与浪木电器开展认证检测合作,在快捷完成认证测试的同时,为企业节省认证费、测试费、差旅费等各项费用。据估计,自去年合作以来,浪木电器可节省各项费用10余万元,在国际金融危机下有效降低企业经营成本。   制修订标准可以扩大企业知名度,提升产品技术含量,提高竞争优势。去年以来,实验室以超前的市场信息、先进的技术手段,积极支持企业制定各类标准。奇迪电器是《家用和类似用途电器的安全/冷热饮水机的特殊要求》国家行业标准的组长单位,而实验室在产品检测技术和检测设备方面有着天然的优势。奇迪电器和实验室在制定该标准方面建立互补合作,奇迪电器积极牵头标准制定,而实验室则提供需要的技术和设备支持,有效促进该项标准制定工作。   设立快速通道,在技术把关同时帮扶企业应对技术性贸易措施。均奕电器是一家新兴的电器企业,由于对检验检疫流程不熟悉,并恰逢金融危机,企业10余款取暖器产品急需通过产品型式试验和国外产品认证,时间紧任务急。实验室获悉该信息后,主动在企业送检之前介入产品检测,通过技术帮扶不仅在不到一个月的时间内顺利通过型式试验检测,同时也完成了该产品的认证检测,获得了出口国外市场的通行证。
  • 核酸检测请上“车”,移动式生物安全实验室保障进博会
    div class=" post_body" p class=" f_center"    img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202011/uepic/527e2b2b-0b3f-487c-9578-984c6b730161.jpg" title=" 下载.jpg" alt=" 下载.jpg" / /p p   11月2日,上海市实验医学研究院携手相关科技企业共同研制的移动式BSL-P2+ 实验室正式亮相第三届进博会。这辆拥有完全知识产权的移动检测车,可实现快速部署、灵活调动,突破地域限制、缩短检测时间,提供高效便捷的核酸检测服务,检测数据实时传输,提高了响应速度和处置能力,为常态化疫情防控下的进博会保障提供有力支撑。 /p p class=" f_center"    img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202011/uepic/29120b56-f0fd-45b6-a59d-1149a9ff8ed8.jpg" title=" 下载 (1).jpg" alt=" 下载 (1).jpg" / /p p   常态化疫情防控下,如何进一步提升新冠检测效率与能力?上海市实验医学研究院介绍,历时108天研制的这台移动实验室具备了新冠病毒等病原微生物核酸和抗体检测能力。检测能力根据配置的仪器和人员不同,单人单管可以达到3000测试/24小时,混采混检可以到达30000测试/24小时,如配置NGS(高通量检测设备),理论上可以检测鉴定近二万种微生物。如配置常规检测设备,则可进行常规体检、环境检测等平时检测活动。 /p p style=" text-align:center "    img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202011/uepic/95283f74-a4a8-4b56-a6c2-551e283087d2.jpg" title=" 下载 (2).jpg" alt=" 下载 (2).jpg" / /p p   实验室设置标准按照不低于固定式P2实验室国家标准进行设计和建造,同时符合十余项国家实验室相关规范标准以及四项国际标准。车内各种高科技技术也随处可见,例如通过负压装置防止病毒外逸,保证环境安全;恒温恒湿保障各种精密仪器处于最佳工作状态,确保检测质量稳定可靠; /p p   三种供电方式,确保关键检测设备不受供电影响等。同时,通过现场采样、就地检测,缩短检测运输时间,大幅提高结果准确性;检测过程中,可减少患者流动和样本转运,有效避免病毒二次传播,是大规模筛查和检测的“利器”。 /p p   未来,移动实验室的使用范围将更加广泛,可快速部署到任何车辆能够行进的地方,如机场、车站、码头、边境口岸、学校、工厂、村庄等需要的地方。依托移动实验室,可突破地域限制,快速机动提供高效便捷的检测服务,实现“应检尽检、愿检尽检”。同时,智能化信息系统及5G技术应用可将检测数据实时传输至需要的部门,助力疫情防控和决策部署,提高应对紧急疫情状况的响应速度和处置能力,进一步做好常态化疫情防控。 /p p br/ /p /div
  • 天津将建工业产品儿童安全检测实验室
    近日,国家质检总局批复天津检验检疫局关于筹建&ldquo 国家质检总局工业产品儿童安全检测区域性中心实验室(天津)&rdquo 的申请,天津将新添一个工业产品儿童安全检测区域性中心实验室。建成后,该实验室将成为本市乃至我国北方地区第一个专业从事工业产品儿童安全检测的综合实验室。   &ldquo 近年来,包括文具办公用品、家具类产品等等众多儿童可接触的产品行业发展迅速。然而,这些产品大多缺乏对儿童安全性的设计指导,存在潜在的儿童安全危害。&rdquo 天津检验检疫局工作人员介绍。   根据建设计划,筹建的工业产品儿童安全检测区域性中心实验室隶属于天津检验检疫局工业产品安全技术中心,将主要有针对性地开展儿童安全性能检验检测及标准化研究,具体检测项目包括对儿童用品(包括童车、儿童玩具、儿童洗浴用品、儿童文具类、儿童家具、儿童纸尿裤、儿童服装及饰品、儿童纺织品、儿童食品接触器具与材料等九大部分日常儿童用品)、儿童接触类工业产品(包括涂料、打火机、儿童衣物洗涤用品、日用化学品等)、功能性工业品、儿童产品原辅料及包装等的物理机械性能、结构安全性、易燃性、可迁移元素、甲醛等有害元素含量等八十余项内容进行检测。   此外,实验室还将开展工业产品儿童安全性能评估。针对儿童这一特殊群体进行场景模拟和再现,收集儿童行为学和暴露危险因素资料,建立符合我国儿童身心发育特征的工业品儿童安全性能评价体系。目前,实验室的部分业务已经在中心原实验室业务基础上陆续展开。
  • 玉树灾区启用移动生物安全实验室进行鼠疫检测
    玉树地震灾区为我国鼠疫自然疫源地之一。2007年以来每年均有动物间鼠疫疫情发生,且该地区的鼠疫菌毒力强,感染后容易发生肺鼠疫,从而导致人间传播和疫情快速扩散,玉树州囊谦县2004年曾发生过人间鼠疫疫情。该地区鼠疫主要宿主动物是旱獭,每年4月出蛰,10月份进入冬眠。这段时间也是玉树地震灾区救援和恢复重建的关键时期,一旦发生人间鼠疫疫情,将严重影响灾区各项救援工作和恢复重建。因此,党中央、国务院领导高度重视玉树灾区的鼠疫防治工作,明确指示卫生部门要切实落实各项防控措施,严防灾区发生人间疫情。对此,卫生部多次召开会议研究部署灾区的鼠疫监测和防控工作,部领导也多次到灾区开展现场调研指导,迅速制定了防控工作方案,并派出国家专家赴灾区加强指导,灾区的鼠疫监测、防控和健康教育宣传工作得到及时、有效开展。   针对玉树灾区疾病预防控制机构严重受损,无法开展鼠疫实验室检测的实际情况,为尽快恢复灾区现场的鼠疫检测能力,及时、准确判定鼠疫疫情,从而及早采取防控措施,有效防止疫情波及到人间并导致扩散蔓延,卫生部4月22日紧急决定将中国疾病预防控制中心的高等级移动生物安全实验室调往玉树灾区开展鼠疫实验室检测工作。移动生物安全实验室于4月30日抵达玉树灾区。中国疾病预防控制中心的2名鼠疫检测专家和6名技术维护、保障人员同期抵达。5月2日,经过专业人员调试,移动生物安全实验室正式启用。其间,卫生、铁道、交通、公安等部门和当地各级政府通力合作,克服重重困难,确保了移动生物安全实验室运输和调试工作顺利完成。同时,根据实验室生物安全有关规定,卫生部委托青海省卫生厅对移动生物安全实验室在玉树灾区开展鼠疫实验室检测进行审批,由中国疾病预防控制中心和青海省地方病防治所依托该移动生物安全实验室开展鼠疫相关检测。   5月5日,鼠疫检测人员在移动生物安全实验室内对灾区发现的死亡旱獭样本进行了鼠疫相关检测,目前结果为阴性。这是我国首次在地震灾区启用移动生物安全实验室,也是首次在海拔3700米以上的高原地区开展高等级生物安全实验室活动。这项工作的顺利开展,对确保玉树灾区鼠疫监测和防控措施的有效实施具有重要意义和关键作用。
  • 核酸检测请上“车”,移动式生物安全实验室保障进博会
    p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 563px height: 374px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202011/uepic/66635f61-b48d-470a-9092-915dab77d5f4.jpg" title=" 微信图片_20201102222007.jpg" alt=" 微信图片_20201102222007.jpg" width=" 563" height=" 374" / /p p style=" text-indent: 2em " 11月2日,上海市实验医学研究院携手相关科技企业共同研制的移动式BSL-P2+ 实验室正式亮相第三届进博会。这辆拥有完全知识产权的移动检测车,可实现快速部署、灵活调动,突破地域限制、缩短检测时间,提供高效便捷的核酸检测服务,检测数据实时传输,提高了响应速度和处置能力,为常态化疫情防控下的进博会保障提供有力支撑。 /p p style=" text-indent: 2em "    /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 550px height: 378px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202011/uepic/ac4cc357-0b77-46f2-a0a3-bfb8703f9dc6.jpg" title=" 微信图片_20201102222015.jpg" alt=" 微信图片_20201102222015.jpg" width=" 550" height=" 378" / /p p   常态化疫情防控下,如何进一步提升新冠检测效率与能力?上海市实验医学研究院介绍,历时108天研制的这台移动实验室具备了新冠病毒等病原微生物核酸和抗体检测能力。检测能力根据配置的仪器和人员不同,单人单管可以达到3000测试/24小时,混采混检可以到达30000测试/24小时,如配置NGS(高通量检测设备),理论上可以检测鉴定近二万种微生物。如配置常规检测设备,则可进行常规体检、环境检测等平时检测活动。 /p p    /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 538px height: 402px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202011/uepic/69d94063-5dfe-4c05-9957-0e03496a69c7.jpg" title=" 微信图片_20201102222020.jpg" alt=" 微信图片_20201102222020.jpg" width=" 538" height=" 402" / /p p   实验室设置标准按照不低于固定式P2实验室国家标准进行设计和建造,同时符合十余项国家实验室相关规范标准以及四项国际标准。车内各种高科技技术也随处可见,例如通过负压装置防止病毒外逸,保证环境安全;恒温恒湿保障各种精密仪器处于最佳工作状态,确保检测质量稳定可靠; /p p   三种供电方式,确保关键检测设备不受供电影响等。同时,通过现场采样、就地检测,缩短检测运输时间,大幅提高结果准确性;检测过程中,可减少患者流动和样本转运,有效避免病毒二次传播,是大规模筛查和检测的“利器”。 /p p   未来,移动实验室的使用范围将更加广泛,可快速部署到任何车辆能够行进的地方,如机场、车站、码头、边境口岸、学校、工厂、村庄等需要的地方。依托移动实验室,可突破地域限制,快速机动提供高效便捷的检测服务,实现“应检尽检、愿检尽检”。同时,智能化信息系统及5G技术应用可将检测数据实时传输至需要的部门,助力疫情防控和决策部署,提高应对紧急疫情状况的响应速度和处置能力,进一步做好常态化疫情防控。 /p p br/ /p
  • 世博食品安全检测实验室启用 10分钟检测三聚氰胺
    在世博食品安全检测实验室内拍摄的可对乳制品中的三聚氰胺等进行检测的食品检测设备。   世博食品安全检测实验室的工作人员在介绍食品检测设备。   昨日,中国2010上海世博餐饮服务食品安全保障省际联动签约暨动员誓师大会召开,大会上,7家餐饮企业获得了《餐饮服务许可证》,成为首批得到许可证的上海世博园区餐饮服务单位。同时,位于园区内的世博食品安全检测实验室也正式揭牌,并于昨日起开始运作。   餐饮企业施行一票否决   誓师大会上,首批受领许可证的上海世博会事务协调局员工餐厅(NO7)、上海避风塘美食有限公司、望湘园(上海)餐饮管理有限公司、上海柚子餐饮投资管理有限公司、上海和记餐饮管理有限公司、上海必胜客有限公司、上海肯德基有限公司等7家世博园区餐饮服务商宣读了食品安全承诺书。   市食监所副所长李洁透露,所有入驻世博园区的餐饮企业必须符合三项硬标准,2年内没有发生过食品安全事件、没有被处罚过、所有菜肴原料必须符合政府规定的溯源体系要求,“对这些要求我们实施一票否决制,只要有一项不过关就不能入园。”记者了解到,最终园区内餐饮企业将会达到150至200家,其中包括了位于外国展馆中的餐饮点。预计在4月15日左右,全部园内餐饮企业都能够获得许可证,入园经营。   在4月份前将全面完成对供博餐饮配送中心、世博园区加工经营单位食品从业人员的食品安全培训。   58项技术检测食品   用于食品安全快速检测的世博食品安全检测实验室在整个园区共有3家,实验室中的设备囊括了各种检测项目。   上海市食品药品监督管理局工作人员赵宇翔介绍,进入园区的检测技术共有58项,“比如园区内对食品污染物检测的技术就是一种最新运用的技术,它主要是对牛奶等乳制品进行检测,这种新技术最大的优势就是检测的项目多、时效快,不但能检测出乳制品中含有的抗生素、三聚氰胺等,而且检测时间大大缩短,传统技术可能要一两天才能得出结果,这种新技术却只需要10分钟左右。”
  • 胶州4000万建快检实验室 推进创建食品安全城
    2015年以来,胶州市以保障和改善民生为出发点,全面启动了创建食品安全城市工作,高规格领导部署、人财物大力投入、食品安全全环节严管、全社会立体宣传,创建工作扎实有效地推进。2016年,被省食安办列入首批创建省食品安全示范县(区市)。2016年7月,青岛市国家食品安全城市中期评估组一行10人,对胶州市食品安全城市创建工作进行中期评估。10月,省食安办食品安全城市创建联合督导检查组来胶州市开展督导检查,从14个业态基础数据库中随机抽查了17个企业或被检单位进行了现场监督检查,评估组和检查组均对胶州市食安城市创建取得的成效给予了肯定。  为了扎实推进创建食品安全城,胶州市建立健全了组织领导体系,全面动员部署。成立了以胶州市长为组长,胶州副市长均担任副组长,20个部门、 12个镇办主要领导为成员的创建工作领导小组,同时还根据创建工作需要,成立了11个工作小组。召开了全市创建工作动员大会,胶州市委副书记、市长出席会议并部署创城工作,45个食品安全委员会成员单位主要负责人参加会议。制定了 《胶州市创建国家食品安全城市工作实施方案》,明确了创建目标和各镇办、各有关部门的创建任务。市政府与各镇办签订了创建国家食品安全城市责任书。各镇办、各村(社区)层层制定创建方案、层层签订责任书,编制了食品网格化管理手册,创建任务和监管任务分解到位,落实到人。  同时,在人财物方面全方位大力投入,保障创城工作的开展。创食品安全城,硬件是关键,为满足履职需要,胶州市连续三年将食品安全工程纳入市委、市政府为民办实事项目予以重点保障,几年来累计专项投入4000余万元。切实加强了食品安全监管基础设施建设,执法装备配备不断完善和强化,12个镇办统一标准建立了食品安全快速检测实验室,每个实验室配备了单光子检测仪器、多参数检测仪、农药残留速测仪、食品安全检测箱等食品快速检测仪器及辅助设备,实现对水产品、豆制品、禽产品、蔬菜、醋、酱油、食用油等20余类食品、50余项指标的快速分析检测。其次食品检测进一步加强。为配合食品安全城市创建,2015年、2016年胶州市政府连续在实事项目中安排750万元检测经费,计划完成定性定量检测7000批次,快速检测5万批次 安排300万元,实施农产品质量安全控制工程,在30家大宗农产品生产基地建立了农产品质量检测室 安排75万元,配置了食品安全快速检测车,提高对农村大集、重大活动保障等食品安全快速检验检测能力。在财力物力加强的基础上,胶州市还对各部门进一步加大考核力度。连续7年将食品安全工作纳入对各镇办、各部门科学发展观考核。为有效推动创城工作,2015至2016年,胶州市委、市政府还进一步调整加大了食品安全考核分值比例,其中,镇办为± 32.5分,市直单位50分以内扣分。通过严格科学的考核,有效推进了创城工作的开展。  近年来,胶州市注重食品安全全环节严管,严打违法行为。出台了《全市食品药品安全重点治理工作措施》,开展了覆盖全环节的“守护舌尖安全”专项整治、“食药安全在胶州”等一系列专项治理。2015年全市实施食品药品行政处罚304起,罚没款264.26万元。2016年以来查处食品安全违法案件 137起,罚没款138.3万余元。严管和专项治理对违法犯罪分子形成了强力震慑,促进了食药安全,提升了人民群众的消费信心。  胶州市在创建工作中还制定了四项具体措施,全面推进示范创优和科普宣教,营造创城氛围。  一是推进企业诚信。引导企业参与 “食安山东”示范企业创建活动,4家生产企业、 5家流通企业、1个餐饮街区,3家餐饮单位通过省级审查,示范单位创建数量位居青岛市各区市之首。在全市范围开展了群众满意 “三店一企”(药店、商店、饭店、食品生产企业)评选活动,群众以手机短信投票、网络投票、语音电话投票、微信投票等方式积极参与,共收到各类投票 25616票,评选出群众满意“三店一企”40家,进行了通报表彰。  二是落实企业主体责任。在食品生产、流通、餐饮企业深入推行质量承诺制,定期约谈企业负责人,分行业、按品种建立全链条监管追溯体系。全面推行质量安全公示制度,企业在醒目位置悬挂公示牌,维良、巴子等食品企业邀请市民参加“质量开放日”活动。  三是实施食品科普宣传。开展了“七个一”食品安全进校园活动,向学生讲授食品安全知识,自觉抵制不合格食品。联合安监、教体部门印制了10万册食安动漫书籍,发放到全市中小学生手中。并响应全国“食品安全宣传周”,举办广场文艺周周演专场,联合新闻中心开展了食安宣传进社区、进校园活动,开展了食品快检进城镇社区、进农村大集活动。在广播、电视、报纸上广为推介公益广告和投诉热线12331。推广新的宣传渠道,开通了胶州食品药品监管官方微信微博,普及饮食用药安全知识,营造浓厚的宣传氛围。拍摄了食品安全专题宣传片、宣传工作纪实汇编。  四是加强社会沟通互动。深化政务信息公开,及时发布食品安全预警信息。借助报纸、电视、网络等媒体力量,推介工作亮点和成效,提升社会知晓率和认同度。加强舆情分析研判,定期编发《舆情分析》,增强监管靶向性。通过社会沟通互动,在全市形成了食品药品安全宣传新格局,营造出深厚的创城和社会共治氛围。
  • 珠海检验检疫局开展“实验室开放”集中展示月活动侧记
    “专业的检验人员、高水平的检测技术、高精尖的仪器设备,这些都是保障质量安全的道道屏障。有了这些安全卫士,澳门群众才能吃得放心、用得安心!”澳门食品安全管理学会的8名代表在参观了珠海检验检疫局技术中心食品安全实验室后发出这样的感慨。   据了解,在9月1日至9月30日珠海检验检疫局举行的“实验室开放”集中展示月活动中,500多名群众分批走进该局实验室,他们之中有珠海市人大代表、各级政府官员、高校学生、退休老人、企业职工,还有来自澳门科技大学、澳门社区热心代表、以及澳门相关行业协会代表,该局采用专家现场咨询答疑、观摩现场测试过程、展板展示、发放宣传手册等方式,搭建起与社会各界近距离互动的平台,并通过细致答疑、精湛操作,向珠澳两地群众全方位展示实验室技术水平和保障产品质量安全的能力与决心。   据介绍,此次珠海检验检疫局集中展示了该局技术中心食品安全实验室、化学分析实验室、轻纺产品实验室、保健中心卫生检验实验室等6个实验室,参观人员走进实验室,一台台价值数百万元的仪器让人肃然起敬,在国家外来病检测重点实验室,最令澳门科技大学的陈同学感兴趣的是仪器的快速检测能力,尤其是用液质联用仪检测兽药残留,上机只要5分钟就可以得到结果。当该局工作人员告诉参观者,一滴墨水滴进一个游泳池都能检测出来时,大家更是惊奇不已。食品安全实验室发生的故事更令他们兴趣盎然:2006年年底,这个实验室在全国第一个检测出市场中的红心鸡蛋中含有苏丹红 又在国内首次检测出进口三个品牌的薯片含溴酸钾。   活动期间,实验室向每位参观者发放了调查问卷,共回收140份。统计表明,在所列举的16种生活常用产品中,人们比较关注的产品包括乳及乳制品、肉及肉制品、婴幼儿用品、食品接触材料、服装、装饰材料等 对于电子电气产品,更关注其安全性与电磁辐射危害 参观者共提出157个问题和建议,其中食品问题占27.3%,轻工/纺织品问题占16.6%,电子电气问题占18.5%,建议占37.6% 超过半数的参观者希望检测机构采取公益活动、知识小册子的形式提供检测知识 95%的参观者认为通过此次活动有收获,尤其是大部分澳门群众,纷纷表示要将此次参观和学习经历带回澳门,增强澳门群众的信心。   据介绍,该局共建有各类实验室13个,其中国家级重点实验室5个,区域性中心实验室6个,常规实验室两个,其中食品安全实验室和化学品分析实验室被珠海市确认为珠海市科技创新公共实验室。目前,该局实验室拥有设备共1300台/套,各个国家重点实验室已能满足《国家级重点实验室仪器设备配置指南》的要求。   该局通过此次“实验室开放”集中展示月活动,充分展示了保障质量安全的技术支撑和技术保障能力,进一步加强了检验检疫部门与社会,尤其是澳门各界的沟通,有利于提升检验检疫形象。   活动中,该局技术人员选择与消费者息息相关的产品检测为主题,结合实例,进行通俗易懂的知识讲座与深入浅出的实验室现场介绍,为参观者在生活中遇到的产品安全疑问提供了解决方法与安全使用指引,提高了消费者的质量意识。同时,此次活动也为企业人员与实验室检测专家创造了经验交流的平台,对以后帮助本地企业健康发展、扩大产品出口、积极应对国外技术性贸易措施提供了有力支持。
  • 广东省食品安全监测检测合作实验室落户中山
    从日前举行的首批广东省食品安全监测检测合作实验室挂牌仪式上了解到,省食品安全监测检测合作实验室落户中山市疾控中心,此举将进一步加强省、市两级疾控中心的业务技术合作,促进该市食品安全监测检测效率和质量的提高。   据悉,市疾控中心实验室配备了洁净空调系统、生物安全系统等设施,拥有水质流动分析仪、离子色谱仪等先进的检测设备,目前依法开展检测项目达661项,其中食品类检测项目达294项。   市政协副主席、市卫生局局长麦建章表示,今后市疾控中心实验室将面向全社会开放,为开展食品安全检测、食品添加剂分析、农药残留检测和食物中毒等突发公共卫生事件的原因分析提供检测服务平台。
  • 鄂尔多斯5000万建A级食品安全检测实验室
    近日,记者从内蒙古自治区鄂尔多斯市卫生局了解到,为了让老百姓吃上安全放心食品,2010年该市要投资5000万元建设2个A级食品安全检测实验室。 据鄂尔多斯市卫生局副局长王琳琦介绍,这2个A级食品安全检测实验室建成后,能分别检测出食品生产环节和消费环节的安全情况。另外,鄂尔多斯市8个旗县区2010年也将建成C级食品安全检测实验室,每个实验室投资100万元,其中市级财政还将为达拉特旗、杭锦旗和鄂托克前旗投资10万元用于购买设备。
  • 上海世博会首个食品安全检测实验室启用
    上海世博园区内首个食品安全检测实验室日前正式启用。上海的食药监部门表示,将在世博会期间采用高科技手段,对进入园区的食品进行严格检测,保障世博食品安全。   据介绍,上海世博会园区内将设立3个“世博食品安全检测实验室”,实验室配备达到国际先进水平的食品安全快速检测系统,可以现场进行58项食品安全检测,能从源头发现食品安全隐患,防患于未然。据世博食品安全检测实验室工作人员赵宇翔介绍,实验室不仅将对世博园区内使用的餐具、食用油、消毒水进行常规检测,还将对进入世博园区的乳制品进行三聚氰胺等掺杂掺假物质监测,从生产环节保证世博食品安全可靠。   此外,上海还与江苏、浙江两省的食品药品监管部门共同签署合作协议,通过省际联动机制,构建一个覆盖长三角、全程可追溯的世博餐饮服务食品安全保障监管体系。
  • 慈溪食品安全检测中心获“国家实验室”认可
    慈溪市食品安全公共检测能力又获“重量级”认可。日前,中国合格评定国家认可委员会正式授予慈溪市食品安全检测中心国家实验室认可资质证书。今后,该中心可按有关国际认可准则开展检测,为慈溪市食品安全检测提供更有力的保障。   据介绍,国家实验室认可委员会确认了食品安全检测中心的43类260余项参数的检测能力,包括地产食品、农残、药残、食品添加剂、非食品添加物、重金属、食品微生物、食品包装材料等。通过认可的实验室出具的检测报告可以加盖国家实验室认可委员会的印章,可在认可的业务范围内使用“中国实验室国家认可”标志。同时,中心还被列入《国家认可实验室名录》。   慈溪市食品安全检测中心于2008年1月正式揭牌成立,为适应批量样品高效、快速、准确处理的需要,中心内配备了气相色谱仪、自动蛋白质分析仪、生物安全柜、微波消解、氮吹仪等精密仪器,同年7月顺利取得省计量认证和审查认可证书。目前,慈溪市食品安全检测中心硬件设施及检测能力在县(市)级属领先水平。
  • SGS在京设立微生物检测实验室,护航食品安全
    “民以食为天”,在国家不断加大针对食品安全的管理监督的形势下,SGS 通标标准技术服务有限公司(下简称 SGS)微生物检测实验室在北京正式开业。此实验室是 SGS 在中国大陆地区第十一个食品实验室,可以为广大食品厂商、餐饮企业提供各类食品,包括冷冻品、熟食品、即食食品在内的水产品微生物方面的检测服务,对北京及其周边地区众多食品产业链相关企业的食品安全水平提高有着积极的推动作用。   微生物检测作为食品安全卫生的最后监控点,有着至关重要的作用,但长时间的运输周期和运输过程中造成的污染和损耗,都会对微生物检测结果的准确性产生影响。SGS 北京实验室的成立,将满足北京及周边地区的日益增长的检测需求,此举不仅大大降低了企业的检测成本、缩短了检测周期,并将帮助企业规避样品在运输过程中造成损耗与污染,提高测试结果的准确性。   这一实验室的设立得到了中国农业机械化科学研究院(下简称中国农机院)的大力支持,双方将共同开展食品、包装材料和机械领域的食品级质量和安全测试合作。中国农机院是国家首批创新型企业和高新技术企业,一向秉承“科学公正、优质高效、改进创新”的宗旨为各界提供良好服务,在食品加工、微生物和理化测试以及农业工程机械制造、研发与检测方面完善的服务能力尤为突出。   作为公认的质量和诚信的全球基准,SGS 在食品检测认证领域出色的专业能力和丰富的本土客户服务经验获得了众多国内外客户的认可。SGS 可以为广大农副产品种养殖基地、食品厂商、超市卖场、冷链物流、贸易公司等整个食品产业链上的各类客户提供理化、微生物常规检测及仪器分析等全面的食品质量与安全测试服务,并与各地质检、技监、疾控、FDA 等开展广泛合作,助力食品安全监管。
  • 光芒实验室为烟草检测未雨绸缪(上)
    至少一年来,烟草制造商和烟草相关公司都在想未来美国食品和药品管理局(FDA)将会出台怎样的规则?   总之,这些规定将会指挥这些公司如何经济有效地开展他们的业务。在许多公司对未来表示担忧时,位于弗吉尼亚里士满的莫林斯的一家子公司光芒(Arista)实验室并不担心。两年前,它决定积极行动起来,而不是等待着对FDA出台的需求进行反馈。   光芒实验室的研究员和管理层都在积极遵守良好实验室实践规则。“这些实验室标准,”实验室主管布莱德努伍德说,“FDA要求所有的药品实验室、生产商和食品检测员都要遵守它。”他认为FDA不会对烟草业制订完全不同的规则,预计该机构将遵守经过检验的良好实验室实践标准。   尽管努伍德可能不确定FDA将要求采取怎样的标准,但是他知道光芒实验室,以及其他检测实验室和烟草制造商必须做好准备。“如果你等到最后一刻,很有可能你在规定的时间内达不到标准。你需要提前使系统就位,”努伍德声称。“我们决定走缓慢而稳定的道路。在过去几年中,我们已经以非常合理的方式在这方面取得了进展。最近,我们购买了一些将在很大程度上帮助我们完成我们良好实验室实践的软件。”   纯粹的猜测工作   光芒实验室于10年前在里士满起步,专注于焦油、尼古丁和一氧化碳检测。现在,它扩大了它的产品范围,做分析检测和毒理学工作以及研究项目。大多数的检测是在里士满实验室做的,得到了英国的光芒实验室的支持。   现在,光芒实验室达到了ISO标准,业务开发经理兰迪卡灵顿解释说,ISO17025标准是很长一段时间来实验室要遵守的质量控制标准。良好实验室实践是FDA的实验室标准。制造商要遵守FDA的良好制造实践,他进一步解释说,这是等同于制造商的良好制造实践的标准,唯一不同的是FDA还没有规定良好实验室实践的具体内容。“与良好实验室实践相关的真正问题是,例如对于制药行业的一些要求,需要相当长的一段时间才能达到要求的标准,这些标准在某些方面与ISO的标准有很大差异,”卡灵顿说。“我们决定提前开展,把系统准备就绪。由于我们是达到了ISO标准的实验室,因此我们有能力达到良好实验室标准。”   与严格规定的ISO标准不同的是,良好实验室实践更像一个指导手册。通常的程序是,他解释道,FDA审核设备,决定符合良好实验室实践标准的实验室应当遵守的所有标准。唯一的问题是:目前,烟草实验室都不知道这些标准,因为FDA还没有发布这些标准。   卡灵顿和他在光芒实验室的同事都对可能要求的标准有点认识,因为他们过去为制药业工作,在那个领域,多年前都强制实施了良好实验室标准。“如果你看制药业,制药业的良好实验室实践标准真的不能轻易转化为烟草业的,”他说。“我们预计根据我们的步伐,在2011年能达到良好实验室实践标准。真实的情况是,你永远也走不完遵守良好实验室实践标准之路。因为它在不断变化,因为FDA会制订出更多的规定。你必须继续达到他们要求的标准。当他们看到数据,他们将决定他们喜欢的事情,他们想看到的变化,他们想让你知道这些变化是如何发生的。”   在制药业的实验室工作的一个优势是研究员知道最终的产品将是什么。这也有助于设定良好实验室实践标准,以及在FDA规定的标准下运行。例如,卡灵顿表示,他的团队知道如何制订实验室手册,知道一些程序的缺陷,以及如何最好地运行一些软件。这就是遵守良好实验室实践时应当注意的细节。他们知道FDA将如何进行审计,以及会问什么问题。卡灵顿认为,对于那些不习惯这些规则环境的研究员来说,这将是一次深刻的学习体验。他们不能以他们通常的方式做事情,必须密切观察他们开展的每项工作。“例如,标准的化学瓶子。如果你需要识别特定的瓶子,你需要一种在那个瓶子上记录信息的方法,这样随后,你就会看到它不仅仅是薄荷醇,还是特定批次的薄荷醇。”   实验室主管努伍德补充说:“实验室研究员必须知道如何跟踪特定的瓶子和批次,如何混合化学试剂,谁做的混合,哪一天混合的,混合多少量产生的结果。对于制造商所使用的香料和提取物,也将采取这种方法,”卡灵顿同意他同事的说法。“实验室可能会永远保留这些书面记录数据,因为FDA的审计可能是在实验室完成一个项目的几年后进行的。你必须能回忆起整个项目,并且再现整个项目,”他说。“对于FDA来说,关键是记录,”他继续说。“如果你没有把它记录下来,它就没有发生。你必须拿出当时的所有信息,你不能仅仅记住了所做的事情。你需要铁证:这就是记录,这是当时发生的事情。”   卡灵顿认为,在不久甚至遥远的未来,都不会叫停良好实验室实践,实验室要持续采取这些做法,因为对于良好实验室实践,FDA没有授权一个机构来认证。尽管没有规则,没有认证机构,但是对于实验室人员和管理层来说,很容易理解良好实验室实践。努伍德认为,FDA不太可能使规定有可追溯性,实验室和制造商不需要遵守,直到宣布了规则为止。   尽管有这些不确定因素,但是质量保证主管肖恩伯顿说,她对他们的良好实验室实践进展感到满意,因为他们在按部就班地进行。“实际上,我们的进展良好,”她说。“我们已经取得了所需要进展的95%。”这些程序包括与FDA会面和发送电子邮件,对设备的检测,以及其他可能的模拟程序。
  • 《检测实验室安全》国家标准征求意见
    各位委员、通讯成员及各有关单位:   全国认证认可标准化技术委员会(SAC/TC261)正在实施国家标准化管理委员会下达的《检测实验室安全 第1部分:总则》(计划编号:20100246-T-469)、《检测实验室安全 第2部分:电气因素》(计划编号:20100247-T-469)、《检测实验室安全 第3部分:机械因素》(计划编号:20100248-T-469)、《检测实验室安全 第4部分:非电离辐射》(计划编号:20100249-T-469)、《检测实验室安全 第5部分:化学因素》(计划编号:20100250-T-469)等5项国家标准制定项目。现将上述国家标准征求意见稿、编制说明以及意见反馈表提供给你们,希望大家认真研究,提出意见,并请于2012年4月16日前将意见反馈表的电子文本发送给标准起草组。   联系人:陈延青、王秀芳   电话:010-67105259、020-32293677   电子邮件:chenyq@cnas.org.cn、wangxf@cvc.org.cn   附件:1.关于征求对国家标准《检测实验室安全_第1部分:总则》(征求意见稿)意见的函.pdf   2.关于征求对国家标准《检测实验室安全_第2部分:电气因素》(征求意见稿)意见的函.pdf   3.关于征求对国家标准《检测实验室安全_第3部分:机械因素》(征求意见稿)意见的函.pdf   4.关于征求对国家标准《检测实验室安全_第4部分:非电离辐射》(征求意见稿)意见的函.pdf   5.关于征求对国家标准《检测实验室安全_第5部分:化学因素》(征求意见稿)意见的函.pdf
  • 广西首家国家级农产品安全检测重点实验室建成
    法制网南宁7月5日电 记者今日从广西检验检疫局获知,该局国家级农产品安全检测重点实验室通过国家质检总局的核查验收,这标志着广西第一家国家级农产品安全检测重点实验室建成。至此,广西检验检疫局获得国家质检总局批准筹建的10家国家级重点实验室,已有6家通过专家组核查验收。   广西国家级农产品安全检测重点实验室于2009年12月获国家质检总局批准建立。实验室建成后,将成为亚热带和热带作物、水产品检测领域内的专业技术检测实验室,中国与东盟进出口食品安全监控体系建设的信息平台,国家级农产品安全检测技术领域方面的检测中心、科研人才培养中心和科研基地。   据实验室负责人介绍,近年来,该实验室在应对“三鹿婴幼儿奶粉事件”、“塑化剂事件”等各类食品安全突发事件中,以及促进广西农产品、水产品等出口中发挥了突出的作用,帮助企业提升产品的国际市场竞争力,为检验检疫把关服务提供了有力的技术支撑。   据了解,目前实验室已具备包括食品营养成分、食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属及其他元素、生物毒素、环境污染物、微生物、转基因等与国际国内相应标准检测方法的检测能力。承担着广西区内属国家法定检验的进出口食品、农产品、畜产品、水产品、化妆品、中成药、日用消费品、食品包装材料等产品中安全、卫生项目的测试和检验工作,为社会各界提供委托检测和技术咨询服务。
  • 新冠肺炎核酸检测“假阴性”?实验室建设环节不容忽视
    p   2020年新年前后,新型冠状病毒感染的肺炎疫情的突袭给国内社会带来了巨大的影响,同时引起了国际社会的重视。几经易名后,2月11日,世界卫生组织(WHO)总干事谭德塞正式宣布,将可感染的肺炎新型冠状病毒命名为“COVID-19”。其中“Co”代表“冠状病毒”,“Vi”为“病毒”,“D”为“疾病”。 /p p   新型冠状病毒感染的肺炎疫情是由“COVID-19”感染引起的一种急性传染性疾病,而确定诊断的金标准就是能在患者体内找到“COVID-19”的存在。核酸检测在此次肺炎疫情患者确诊中发挥了重要的作用,核酸检测就是检测“COVID-19”基因中某些特定核酸序列的存在。 /p p   为加快新型冠状病毒感染的肺炎患者诊断工作,各地纷纷公布可开展新型冠状病毒核酸检测的机构名单。中共中央政治局常委、国务院总理、中央应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组组长李克强在主持召开的领导小组会议中也指出,允许符合条件的第三方检测机构开展核酸检测。 /p p   然而近日,在新冠肺炎核酸检测结果中“假阴性”频现,引发大量关注。在新冠肺炎确诊中为什么会出现检测假阴性?有专家指出,采取标本的规范化程度、实验室检测手段、试剂盒质量、病毒核载量等多个环节影响新冠病毒检出率,其中实验室建设的质量也是不可忽视的一个环节,需要引起开展新型冠状病毒核酸检测机构的注意。 /p p   北京莱伯泰科仪器股份有限公司是一家专业的,为疾病控制、食品安全、环境检测和材料分析等分析化学实验室提供从样品前处理到分析测试解决方案的国际化企业,并且作为一家专业的开展实验室工程业务的仪器公司,莱伯泰科在实验室建设领域也有着不错的业绩。本文旨在为新型冠状病毒(COVID-19)核酸检测实验室建设提供一个较为完整的解决方案。 /p p    strong span style=" color: rgb(192, 0, 0) " 核酸检测实验室介绍 /span /strong /p p span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" " span    /span ◆ /span 核酸检测实验室是分子生物学研究和实验的常规方法,也是生物学、医学临床等领域广泛应用的实验技术。 /p p span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" "    /span span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" " ◆ /span 实验室通常分为四个区域,即:试剂准备区、样品制备区、核酸配制和扩增区、产物分析区(如使用全自动分析仪,区域可适当合并)。 /p p span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" "    /span span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" " ◆ /span 进入各个区域必须严格按照单一方向进行(单向走廊),不同的工作区域使用不同的工作服(例如不同的颜色)。工作人员离开时,不得将工作服带出。 /p p    strong 平面布局-区域划分 /strong /p p strong /strong /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202002/uepic/1b2b581f-21fb-435b-8d02-4b253299118e.jpg" title=" 图1.png" alt=" 图1.png" / /p p    strong 平面布局-人流、物流通道 /strong /p p strong /strong /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202002/uepic/bbe401ab-4723-47ac-8356-baa1affeeb46.jpg" title=" 图2.png" alt=" 图2.png" / /p p    strong 平面布局-压力梯度 /strong /p p strong /strong /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202002/uepic/3a7faaf8-f758-4d6f-acb5-c9afce137261.jpg" title=" 图3.png" alt=" 图3.png" / /p p    strong 设计依据 /strong /p p span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" "    /span span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" " ◆ /span 新型冠状病毒肺炎应急救治设施设计导则(卫健委发布) /p p span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" "    /span span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" " ◆ /span 新型冠状病毒实验室生物安全指南(第二版,卫健委发布) /p p span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" "    /span span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" " ◆ /span 实验室生物安全手册(WHO第三版) /p p span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" "    /span span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" " ◆ /span 生物安全实验室建筑技术规范(GB 50346-2011) /p p span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" "    /span span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" " ◆ /span 实验室生物安全通用要求( GB19489-2008 ) /p p span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" "    /span span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" " ◆ /span 科学实验室建筑设计规范(JGJ91-2019) /p p span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" "    /span span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" " ◆ /span 医院负压隔离病房环境控制要求(GBT 35428-2017 ) /p p span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" "    /span span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" " ◆ /span 病原微生物实验室生物安全通用准则WS 233―2017 /p p span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" "    /span span style=" color: rgb(68, 68, 68) font-family: 宋体, " arial=" " ◆ /span 临床实验室生物安全指南WST 442-2014 /p p    strong span style=" color: rgb(192, 0, 0) " 核酸检测实验室关键点 /span /strong /p p   核酸检测实验室有设计理念、装修要求、净化空调系统、通风、自控、工艺设备等几个关键点。 /p p    strong 设计理念 /strong /p p strong /strong /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202002/uepic/b6ccd0a8-9201-4be0-b780-db281ac876c0.jpg" title=" 设计理念.jpg" alt=" 设计理念.jpg" / /p p    strong 装饰装修 /strong /p p   材质:隔墙及吊顶——净化彩钢板、地面——同质透芯PVC地板、净化实验室专用门、观察窗 /p p   要求: /p p   1、墙面:光洁、不产尘积尘、耐腐蚀,易清洁消毒、无缝隙 /p p   2、地面:防静电、耐腐蚀、无缝隙、无渗漏 /p p   3、阴阳角:均用圆弧角密封处理 /p p   4、门:必须设置自动互锁(机械或电子) /p p    strong 净化空调系统、通风系统、自控系统 /strong /p p   1、避免交叉污染,采用全新风空调系统 /p p   2、样品制备区严格按照BSL-2设计施工 /p p   3、排风系统全部按照要求采用高效过滤器净化 /p p   4、气流组织:采用上送下排形式 /p p   5、压力梯度控制通过微压差计及精密自控系统控制 /p p   6、实验室入口处显示房间内各项指标参数,并设置偏离报警 /p p    strong 工艺设备 /strong /p p   1、实验台下部均留空,无死角。 /p p   2、全部采用不锈钢304制作 /p p   3、样品制备区生物安全柜:BSC-||-B2型 /p p   4、样品制备区设置洗眼装置,必要时应有应急喷淋装置。 /p p   5、非接触式操作理念(感应式水龙头、感应式自动门、互锁传递窗等) /p p   实验室建设涉及多个领域的技术和知识,包括材料的选择,稳定性、精度的控制等等。不同的实验室由于检测样本,检测方法的不同,在实验室建设方面的要求也就有着很大的不同,可谓失之毫厘,差之千里。一个建设良好的实验室对于分析测试来说有着不可忽视的地位,同时也为保障实验室人员的健康发挥着重大的作用。 /p p style=" text-align: right " 供稿来源:北京莱伯泰科仪器股份有限公司 /p
  • 《医学实验室核酸检测质量和安全指南》网上公示征求意见
    2021年11月23日,CNAS发布了《医学实验室核酸检测质量和安全指南》网上公示征求意见,以下为全文: 相关医学实验室及人员: 中国合格评定国家认可委员会(CNAS)组织制定了CNAS-TRL-XXX:20XX《医学实验室核酸检测质量和安全指南》,目前,已完成文件征求意见稿,现于网上公示征求意见。 相关单位和人员对该文件有修改建议或意见,请填写附件中的意见征询表,并于2021年12月10日前反馈CNAS秘书处。 联系人:付岳 电话:010-87928559 Email:fuyue@cnas.org.cn附件点击链接获得:附件1:《医学实验室 核酸检测质量和安全指南》征求意见稿附件2:《医学实验室 核酸检测质量和安全指南》编制说明附件3:文件征询意见表-《医学实验室 核酸检测质量和安全指南》
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