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面筋测定仪检测值参考标准
仪器信息网面筋测定仪检测值参考标准专题为您提供2024年最新面筋测定仪检测值参考标准价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括面筋测定仪检测值参考标准参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的面筋测定仪检测值参考标准您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合面筋测定仪检测值参考标准相关的耗材配件、试剂标物,还有面筋测定仪检测值参考标准相关的最新资讯、资料,以及面筋测定仪检测值参考标准相关的解决方案。
面筋测定仪检测值参考标准相关的方案
对《小麦和小麦粉面筋含量》国家标准理解的探讨
本文综述了国内对小麦和小麦粉面筋含量测定的研究,并通过现有研究报道,对国家标准GB/T5506.1-2008小麦和小麦粉面筋含量第1部分手洗法测定湿面筋和第2部分仪器法测定湿面筋中操作细节的理解进行了探讨,旨在促进检测人员对标准的统一理解,使获得的检测数据更具科学性、准确性、可比性。
小麦粉湿面筋的介绍及湿面筋的测定解决方案
GBT 5506.2-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分:仪器法测定湿面筋法测量GBT 5506.2-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分:仪器法测定湿面筋法测量
面筋的组成成分及检测技术
面筋是由小麦粉中的麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成的一种植物性蛋白质。面筋是通过将面粉加入适量的水和少许食盐搅拌后形成面团,然后用清水反复搓洗,洗去面团中的淀粉,麸皮以及水溶性物质,剩下的就是面筋,面筋凝结成团,具有一定的黏性弹性和延展性。
采用瞬态平面热源法测量NIST标准参考材料SRM 1453热导率随真空度的变化
(1)针对NIST标准参考材料SRM 1453的测试,验证了低温变真空材料热物理性能测试系统的热导率测试误差完全达到小于±5%的设计指标。(2)整个测试系统空间环境的模拟,在 真空度范围内真空度可以精确定点控制在±1‰波动范围内。(3)特别是通过真空环境下材料极低热导率的测试,证明瞬态平面热源法完全具备超低热导率测试能力,再一次验证了以往瞬态平面热源法隔热材料热导率测试结果经常比保护热板法偏大的原因,再一次证明国内绝大多数隔热材料超低热导率测试结果明显偏低很多,存在巨大的误差。(4)此次测量并未采取任何措施降低试样与探测器接触热阻,因此从理论上来说,真实的热导率结果应该比测试结果还要略微偏大一些。
总氮测定仪怎么选?五个标准告诉你!
总氮测定仪怎么选?五个标准告诉你!1. 检测范围:根据所需检测的氮的种类和浓度范围选择合适的仪器。一些总氮测定仪只能测定有机氮或无机氮,但有些则可以同时检测这两种氮。另外,需要考虑仪器测定的浓度范围是否符合自己的需求。
校准建筑节能监测用热流计的参考装置
本文摘自意大利国家计量院ISTITUTO NAZIONALE DI RICERCA METROLOGICA(INRiM)在2013年发布的年度报告。文中主要介绍了校准建筑节能监测用热流计的参考装置,以及装置的设计和热流计校准过程。通过此热流计校准的参考装置以实现热流计校准的规范性和标准化。
低盐型休闲面筋食品的研制
为解决传统休闲面筋食品食盐含量过高的问题,笔者在本研究中通过单因素试验和正交试验,优化产品制备及调味品配方,初步制备了一种低盐型休闲面筋食品。通过日本INSENT电子舌TS-5000Z对面筋食品风味研究以及一些相关实验设备,得到外源添加到小麦粉中的配料配比,制备得到的Z优配方产品品质与市售的主流产品基本一致。
欧盟热导率标准参考材料BCR-724玻璃陶瓷(Pyroceram 9606)证书和技术文件
包括了欧盟热导率标准参考材料BCR-724玻璃陶瓷(或Pyroceram 9606)证书和技术文件。此种标准材料既可以作为热导率测试标准参考材料,也可以作为热扩散率测试标准参考材料。
使用食品安全检测仪检测面粉中吊白块含量的实验操作步骤
吊白块(也称为面筋)是面粉中的一种重要指标,用于评估面粉的品质和用途。以下是使用食品安全检测仪器检测面粉中吊白块含量的一般实验操作步骤。请注意,具体的实验步骤可能因使用的仪器和方法而有所不同,因此应根据您所使用的设备和仪器的要求进行调整。实验材料和设备:食品安全检测仪器(通常是面筋测定仪,如费伦达式面筋仪Falling Number)面粉样品温度控制设备(通常用于控制水温)冷却器或冷水浴(用于停止淀粉凝胶化反应)水烧杯、试管、移液器、计时器等实验室器材防护实验室用具(实验手套、护目镜等)实验步骤:准备样品:a. 从面粉样品中取得足够的样本。b. 根据实验需要,将样品分为不同组,以包括正样品和对照组。制备淀粉酶溶液:a. 在一个烧杯中,加入适量的水。b. 将水加热至特定温度(通常是95°C),以控制淀粉酶反应的温度。添加淀粉酶:a. 将淀粉酶加入加热后的水中,快速搅拌以混合均匀。b. 立即将面粉样品加入淀粉酶溶液中。启动食品安全检测仪器:a. 根据您所使用的仪器的操作手册,将含有面粉样品和淀粉酶的混合物放入仪器中。b. 启动仪器以进行测试。测定吊白块:a. 仪器将测定吊白块的值,该值表示面粉中淀粉凝胶化的时间。
AOAC标准方法&沃特世技术快速参考卡
国际AOAC于2010年设立了AOAC婴儿配方奶粉和成人营养品利益相关小组(SPIFAN)。自此以后,该小组针对婴儿配方食品及成人营养品中优先考虑的25种营养成分制定了标准方法性能要求(SMPR),并采纳了43种标准方法。
洗油馏程的检测标准及参考方法
焦油在管式炉蒸馏加工过程中所得到的馏程为230 --300°C的洗油,是一复杂的 混合物,它由许多理化性质不同的化合物组成,洗油最广泛的用途是作为焦炉煤气的回收剂。为了及时了解洗油的质量情况,国标GB/T24217-2009《洗油》对其各段馏份段230°C前馏出 量,270°C前馏出量,300°C前馏出量进行分析。其中,在标准大气压(101.3kpa)下,一等品的洗油在230°C前馏出量所占百分比不大于3%,270°C前馏出量所占百分比不小于70%,300°C前馏出量所占百分比不小于90%;洗油合格品在230°C前馏出量所占百分比不大于3%,与一等品洗油无差别,300°C前馏出量所占百分比不小于90%。
北京微讯超技:酶解小麦面筋蛋白_卡拉胶复合物凝胶特性研究
摘要: 以酶解小麦面筋蛋白为原料, 研究了与κ- 卡拉胶在加热条件下的成胶特性。以凝胶的硬度和熔点为响应值, 设计了四因素三水平的响应面实验, 研究了各因素对体系凝胶特性的影响。结果表明, 当水解度和反应时间增加时,凝胶的硬度不断提高 当KCl 浓度为0.09mol/ L 时, 凝胶的硬度最大, KCl 的添加能提高凝胶的熔点。关键词: 小麦面筋蛋白, 卡拉胶, 凝胶, 质构, 熔点
参考食品安全国家标准GB 31660.9-2019测定乙氧酰胺苯甲酯
参照食品安全国家标准《GB 31660.9-2019家禽可食性组织中乙氧酰胺苯甲酯残留量的测定 高效液相色谱法》,采用东曹C18色谱柱TSKgel ODS-100V 4.6mm(I.D.)*250mm,分析乙氧酰胺苯甲酯,优化流动相乙腈比例后,分离效果优秀,达到国家标准的分离要求。
北分瑞利:微波消解—蒸气发生原子荧光光谱法测定餐巾纸、面巾纸中的铅
摘要:采用光纤控压密闭微波快速消解系统,建立了餐巾纸、面巾纸中铅的微波消解液与消解程序,确定了氢化物发生—原子荧光光谱仪的仪器工作条件及最佳氢化反应条件,获得了满意的分析结果。其相对标准偏差为1.8 % ~ 3.7 %,加标回收率为96.5 % ~ 101.3 %。
凝胶强度测定仪:打破传统 实现精准评估
凝胶强度测定仪是一种先进的仪器设备,广泛应用于化工、医药、食品等多个领域。本文将详细介绍凝胶强度测定仪的原理、应用、优势以及使用注意事项,为您全面了解和使用凝胶强度测定仪提供重要参考。
聚合物特性粘度测定仪的性能特点及符合标准
聚合物特性粘度测定仪的性能特点及符合标准
透明薄片的水蒸气透过率的检测数据参考
包装行业生产的产品种类非常多,质量是否符合要求,国家针对相关的项目给出了一系列的检测标准,本文使用山东普创工业科技有限公司自主研发生产的WVTR-RC6水蒸气透过率测试仪针对薄片的水蒸气透过率给出了检测数据,供食品、药品行业参考。
瞬态平面热源法热导率测试中的各种参考材料
瞬态平面热源法是一种准确、快速的材料热物理性能测试方法,其热导率测试范围可以覆盖从绝热材料到高导热材料。为了验证和考核瞬态平面热源法的测量准确性,对美国ANTER公司提供的各种热导率数值的参考材料进行测试。本文罗列出所有这些参考材料以及相应的热导率数据以供在具体测试中的应用。
叶面积指数测定仪检测植物叶面积什么指数
叶面积指数测定仪检测植物叶面积什么指数
全自动粗纤维测定仪检测粮食粗纤维含量步骤
全自动粗纤维测定仪可以快速、准确地检测粮食样品中的粗纤维含量,为粮食质量评价和加工工艺的优化提供重要的参考依据。
总氮超标如何治理?可参考以下方案!
总氮超标的治理方法有多种,包括物理法、化学法和生物法。首先可以使用深昌鸿的总氮测定仪来进行测定是否超标!再参考以下方面进行治理!1. 物理法主要包括沉淀分离、气体剥离和超滤等方法。沉淀分离是通过调节水体的pH值、添加混凝剂等手段,促使总氮物质与水中悬浮物等形成絮凝物,然后通过沉淀法将其从水体中分离出来。气体剥离是将水体中的氮气通过曝气等方式从水体中去除。超滤则是通过过滤膜的截留作用,将水体中的总氮物质去除。
如何使用手持式钢筋位置测定仪检测钢筋位置的操作步骤
如何使用手持式钢筋位置测定仪检测钢筋位置的操作步骤
参考医药行业标准YY/T 0308-2015测试透明质酸钠绝对分子量
透明质酸钠是一种天然直链多糖,是由(1)-β -D-葡萄糖醛酸和(1)-2-乙酰氨基-β -D-葡萄糖结合而成的双糖结构单元所组成。根据透明质酸钠的特性,对其进行深加工后制成的医用透明质酸钠凝胶是一种无毒、可溶于水、生物相容性良好的新型生物材料,用于眼科手术、关节腔润滑,还可用于外科手术预防术后组织粘连。本应用是参照医药行业标准YY/T0308-2015《医用透明质酸钠凝胶》,将东曹HLC-8420GPC凝胶渗透色谱仪和LenS3光散射检测器联用,采用TSKgel G5000PWXL+G6000PWXL色谱柱对透明质酸钠的绝对分子量、分子量分布及回转半径Rg进行表征。
2021年新标准石蜡针入度计检测原理内容
按照GB/T4985-2021石油蜡针入度测定法标准要求,其检测原理是将试样加热至预期冻凝点或熔点以上至少17℃使其熔化后倒入成型器中,在规定条件下于空气中冷却成型,然后在水浴中将成型试样温度控制在试验温度,用针入度计的标准针100g负荷下刺入试样5s,测量其针入度。试验温度可以选择25℃~55℃范围内的任一温度通常使用的是25℃、35℃、40℃、45℃或55℃。上海颀高生产的HSY-4985K 石蜡全自动针入度测定仪,是根据GB/T4985-2021年标准所规定的要求设计制造的,是一款专用于测试石蜡针入度的仪器,集机械、光电子及微检测技术于一体,升降臂自动升降,触摸屏微调距离,自动判定结果,自动打印。自动针入度计要求:用于使标准针接触试样表面,开始测量时由自动计时装置控制刺入时间,自动测量和报告针入度值,单位1/10mm,测量范围应不少于250 1/10mm。自动针入度计备有可调节针组件,通过调节针尖应能准确置于蜡试样的表面上。备有水平调节螺丝和水准仪,以保证滑杆轴处于垂直位置,在释放带负荷的标准针时,标准针应在无明显的阻力下脱落。备有自动计时装置和自动测量标准针刺入试样深度装置.
使用电子式拉伸仪检测面粉面团拉伸特性的实验操作步骤
电子式拉伸仪是一种用于测定面粉面团拉伸特性的仪器,主要用于评估面粉的面筋质量。以下是使用电子式拉伸仪检测面粉面团拉伸特性的基本实验操作步骤:实验准备:样品准备: 获取所需的面粉样品,确保样品代表整个批次的面粉。仪器准备: 确保电子式拉伸仪处于正常工作状态,并按照制造商的说明进行预热和校准。操作步骤:样品制备:根据实验的要求,制备面粉和水的混合物,形成面团。确保按照标准的配方和配比制备面团。面团休面:让制备好的面团在室温下休面,以使其膨胀和发酵,通常休面时间根据实验的需要而有所不同。样品装置:将休好面团放入电子式拉伸仪的测试夹具中,确保夹具夹持面团的一定长度。仪器设置:打开电子式拉伸仪,按照仪器的操作手册设置所需的参数,例如拉伸速度、拉伸距离等。测试运行:启动电子式拉伸仪进行测试。仪器将逐渐拉伸面团,并记录拉伸的力和距离的关系。通常,这种测试可以测定面团的延展性、强度等拉伸特性。数据记录:一旦测试完成,记录测得的拉伸特性数据,包括最大拉伸力、拉伸距离等。
冰点渗透压摩尔浓度测定仪的校准
渗透压仪在生产、生活中被广泛应用,其定期校准非常关键,将直接影响仪器检测的准确度。我公司参与起草的《JJG1089-2013计量检定规程》中对采用冰点下降原理的渗透压摩尔浓度测定仪的首次检定、后续检定及使用中检查进行了规定。冰点渗透压摩尔浓度测定仪的检定项目及计量性能指标主要包括3个方面:示值误差、重复性和稳定性。
使用氯离子测定仪检测水中氯离子含量的实验操作步骤
检测水中氯离子含量通常使用离子选择性电极(ISE)或氯离子测定仪器。以下是使用氯离子测定仪检测水中氯离子含量的基本实验操作步骤:实验准备:仪器准备: 确保氯离子测定仪器已经校准,并且电极处于良好的工作状态。需要检查电极的清洁和校准状态。标准溶液: 准备一系列氯离子标准溶液,用于建立标准曲线。这些溶液应该覆盖预期样品中氯离子的浓度范围。
GB 10465-89 辣椒干国家标准水分检测方法
本文详细介绍:辣椒干**标准GB 10465-89 【冠亚辣椒水分测定仪】快速检测法检测辣椒干水分含量%
纸面石膏板表面吸水量测定方法可勃吸收性测定仪
可勃吸收性测定仪是根据GBT 9775-2008 纸面石膏板,规定的基本参数和要求而设计的。此标准适用于测定各种纸或纸板表面的吸水性。但不适用于准确评价纸或纸板的书写性能。
美析分析:GB 10465-89 辣椒干国家标准水分检测方法
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