食品中二甲基亚硝胺类检测

背景介绍：亚硝胺是强致癌物，是最重要的化学致癌物之一，是四大食品污染物之一。食物、化妆品、啤酒、香烟中都含有亚硝胺。在熏腊食品中，含有大量的亚硝胺类物质，某些消化系统肿瘤，如食管癌的发病率与膳食中摄入的亚硝胺数量相关。当熏腊食品与酒共同摄入时，亚硝胺对人体健康的危害就会成倍增加。产品介绍：在亚硝胺检测过程中，样品前处理显得极为重要。当有些样品难以完全除去杂质时，英国Ellutia建议用户使用CTR——冷阱替代过滤器作为防护措施，以改善亚硝胺检测结果的重复性和准确性。冷阱替代过滤器的主要作用是过滤并且去除样品基质中的杂质，除了能够降低待测样品的噪音背景外，还能有效保护热能分析仪（TEA）主机的冷阱免受杂质物质干扰，延长整机的使用寿命。订货号描述数量（pk)32020007热能分析仪冷阱替代过滤装置1

产品信息：德尔格检测管系统德尔格检测管是装满化学试剂的玻璃管，此化学试剂与特定的化学物质或相关化学物质发生反应。用德尔格accuro气泵抽取定量标准气样到检测管中，如果检测管中的试剂改变颜色，颜色变化的长度通常表明被测物质的浓度。德尔格检测管系统是全世界气体检测领域公认的、且应用最广泛的检测形式。**表示采样次数在20次以上的检测管，建议选配x-act 5000电动采样泵。订货信息：二甲基甲酰胺Dimethyl Formamide 10/b 检测管检测管名称测量范围订货号二甲基甲酰胺Dimethyl Formamide 10/b10 to 40 ppm6718501

GB 5009.26-2023 标准指定 N-亚硝胺专用净化管货号：64640产品描述：ProElut® QuE 15mL Tube, 150mg PLS-A 50/pkg-----------------------------------------------------------------------------------产品描述：ProElut® PLS-A 60mg / 3ml 50/pkg货号：65937---------------------------------------------------------------------产品描述：ProElut® PLS-A 150mg / 3ml 50/pkg 货号：65936----------------------------------------------------------------------产品描述：ProElut® PLS-A PLS-A 200mg / 6ml 30/pkg货号：65932-----------------------------------------------------------------------产品描述：ProElut® PLS-A PLS-A 6mL 30/pk货号：65926-----------------------------------------------------------------------产品描述：ProElut® PLS-A 500mg/6ml 30/pkg货号：65955-----------------------------------------------------------------------产品描述：ProElut® PLS-A 1000mg / 20ml 20/pkg 货号：65949 PLS-A采用特殊工艺制得高分子聚合物净化材料，通过非极性、极性、体积排阻等多种作用力，可快速有效的去除样品中脂肪、磷脂等干扰物质，改善净化效果，减少基质效应。本系列产品可提供SPE及QuEChERS两种形式供广大客户选择。SPE形式简化了前处理流程，无需活化、平衡步骤，同时优化的粒径使用户在使用过程中得到更加稳定、均匀的流速，样品经提取后直接通过萃取柱，节约大量时间及溶剂，使前处理变得更加简单有效。QuEChERS作为近年来发展迅猛且应用领域逐渐扩大的前处理技术，具备快速、简单、经济、可靠，以及对环境友好的特点。PLS-A的QuEChERS形式产品，目前已作为《GB 5009.26-2023 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定》中第二法 QuEChERS-气相色谱—质谱/质谱法选定使用产品。 PLS-A系列产品应用广泛，可用于动物源性食品中多种兽药残留测定、鸡蛋中氟虫腈测定、食品中N-亚硝胺测定、动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定、动物性食品中10种利尿药残留量的测定等检测项目。标准如下 亚硝胺是一类含有N-亚硝基（N-NO）的亚硝基化合物，广泛存在于饮用水、熏肉制品和腌制蔬菜中。蛋白质腐败分解时可以产生胺类物质，因此蛋白质含量丰富的食物往往容易N-亚硝胺类化合物含量超标，此外经过烟熏、油炸、腌制的动物源性食品也容易产生亚硝胺。 当下动物源性食品中N-亚硝胺类化合物污染种类较多，对人体危害较大，但国标GB 5009. 26-2016 仅针对N-二甲基亚硝胺的检测，且存在样品前处理复杂、标准方法回收率低、再现性差等问题，因此建立同时快速检测多种N-亚硝胺类化合物的方法有一定现实意义。 由集美大学水产学院、厦门海关技术中心、福建省市场监督管理局共同发表了《QuEChERS-同位素稀释-气相色谱-串联质谱法测定 动物源性食品中9种N-亚硝胺类化合物》文献，其中前处理产品，用到了迪马科技的PLS-A、C18净化填料。 结论表明，采用迪马科技的PLS-A净化填料时，净化效果较好，对油脂、色素等杂质的净化效果理想。吸附剂的选择 肉制品、水产品等动物源性食品通常含有色素、脂肪酸等复杂基质，很容易影响测定的准确性。C18通常用来去除脂肪酸、色素，同时吸附非极性化合物，PLS-A可较好地吸附有机酸、脂肪酸、糖、色素等干扰物质。根据何淑娟等的研究，本文选取PLS-A粉末、C18粉末和EMR小柱对其净化效果进行对比。准备待测样品3份，将样品中加入200μL N-亚硝胺类化合物内标工作液，其中两份样品分别用150mg PLS-A和150mg C18进行净化处理，第三份样品采用EMR小柱净化，3份样品按照1. 2. 2节进行处理，其中EMR小柱加入1mL水进行活化后再加入1. 2. 2 节的待净化液4mL进行净化，样品回收率见图2。结果表明，采用PLS-A 时，净化效果较好，对油脂、色素等杂质的净化效果理想。因此本文采用PLS-A 作为净化剂。

SupelMIP SPE NNAL 4-(甲基亚硝胺)-1-(3-吡啶基)-1-丁醇（特异性亚硝胺） 25mg/3ml,50支/盒 高选择性 MIP 相，用于生物液体中烟草特异性亚硝胺 NNAL 的选择性萃取。 与复杂耗时的常规萃取方法不同，SupelMIP 固相萃取 &mdash NNAL 为定量 NNAL（4-(甲基亚硝胺)-1-(3-吡啶基)-1-丁醇）提供了简单有效的萃取方法。无论是否存在尼古丁，该方法都能为游离和总 NNAL 提供一致出众的选择性和回收率。该产品包括详细的萃取方案。 SupelMIP 固相萃取相由 MIP Technologies AB 所开发，它是分子印迹聚合物的的领导者和商业先锋之一。此固定相可用于大规模分离、分析色谱和样品制备。 SupelMIP 固相萃取产品线是由高度交联聚合物组成。该类特殊的固定相对提取单个目标分析物或结构相似的分析物具有极高的选择性。 在 MIP 合成过程中模仿目标分析物设计模板分子，该模板分子形成的洞穴或印记正好与目标分析物的立体和化学结构相匹配，这使得在 MIP 合成中引入选择性成为可能。 精心设计的印迹点是通过分子模拟、实验设计或筛选方法形成的，该印记点或洞穴能够提供多种与目标分析物的相互作用点。这可实现固相和分析物之间更强的相互作用。从而，在固相萃取方法中可允许更苛刻的冲洗条件，最终得到更干净的萃取物。由于萃取选择性得到显著提高，观察到的背景更低，使得分析物的检测限更低。

SupelMIP SPE TSNA（亚硝胺类） 50mg/3ml,50支/盒 开发用于从人类尿液中选择性萃取烟草特异性亚硝胺类（NNN、NNK、NAT 和 NAB）。 该方法可重现性优异，并提供 80% 的平均回收率（NNK 和 NAT 为 95%；NNN 和 NAB 为 70%）。对于使用 LC-MS-MS 分析和尿液样品可轻易获得 4pg/mL 的检测限。 SupelMIP 固相萃取相由 MIP Technologies AB 所开发，它是分子印迹聚合物的的领导者和商业先锋之一。此固定相可用于大规模分离、分析色谱和样品制备。 SupelMIP 固相萃取产品线是由高度交联聚合物组成。该类特殊的固定相对提取单个目标分析物或结构相似的分析物具有极高的选择性。 在 MIP 合成过程中模仿目标分析物设计模板分子，该模板分子形成的洞穴或印记正好与目标分析物的立体和化学结构相匹配，这使得在 MIP 合成中引入选择性成为可能。 精心设计的印迹点是通过分子模拟、实验设计或筛选方法形成的，该印记点或洞穴能够提供多种与目标分析物的相互作用点。这可实现固相和分析物之间更强的相互作用。从而，在固相萃取方法中可允许更苛刻的冲洗条件，最终得到更干净的萃取物。由于萃取选择性得到显著提高，观察到的背景更低，使得分析物的检测限更低。

Ellutia研发了ThermoSorb/N气体采样管，便于不同条件及环境的样本采集。取样器中的专利技术能够保证气体样本的精确采集。其中的固体吸附剂解决了亚硝胺降解和损耗的问题；不透明的黑色塑料材质可避免紫外线对亚硝胺的降解；加入的亚硝化抑制剂阻止人造亚硝胺的生成。该热吸系统设计实用，每套管顶端的设有支架和衣夹，可固定在工作服之上。当包装箱中预计会出现较高浓度(超1500纳克）时，可将两个热吸管串联连接以保证亚硝胺的精确测量。即使在工作环境中测定更高亚硝胺浓度时，也不需要其它设备就能完成准确的测量。 当您使用ThermoSorb/N采样系统时，我们提供了所有的必要工具来帮助您进行亚硝胺采样。ThermoSorb/N工具盒包括：操作手册，带端盖的ThermoSorb/N管（包裹在可重封的铝箔袋中），带标签编号的记录卡。遵守操作手册进行样本采集，可以保证样本精确记录了现场的亚硝胺含量，完成采集后，只需填好工作表格，记录数据及采样条件，并用包装重新密封ThermoSorb/N管，使用软垫邮件信封寄即可。 除了ThermoSorb/N气体样本分析之外，Ellutia还提供其它所有类型的亚硝胺污染物样本的分析，如妆品、腊肉、亚硝酸盐腌制的肉类和鱼类、烈酒、啤酒、谷物、动物饲料、食品、工业化学品、塑料、橡胶制品、生物体液、土壤和水等。添加内标到每种样本之中，以确保报告反应样本中的亚硝胺的精确含量。如果您想了解关于样本分析的详细信息，请与我们联系。

食品中处理检测亚硝酸盐超标/亚硝酸盐试纸/进口亚硝酸盐测试条 1、 适用范围：本品适用于食品中亚硝酸盐的半定量检测。2、 检测原理：亚硝酸盐与试纸上的药剂发生显色反应，可根据试纸的颜色变化检测出食品中亚硝酸盐的含量。3、 检测意义：亚硝酸盐中毒可引起呼吸困难甚至循环衰竭而死亡，还可与胺类物质在适合的条件下形成强致癌物亚硝胺，所以亚硝酸盐的检测有着重要的意义。4、 技术指标： 检测范围 ：0-500mg/ 0-80mg/l 0-3g/l 分析范围：亚硝酸盐测试条91313 0-10-25-50-100-250-500forNO3- 亚硝酸盐测试条91311 0 -1-5-10-20-40-80forNO2- 亚硝酸盐测试条91322 0-0.1-0.3-0.6-1-2-3g/l 规格：100条/盒 5、 操作方法与结果判定5.1 操作方法液体食品：用洁净干燥容器取样品适量，将试纸反应区全部浸入样液后立即取出，将试纸块朝上水平放置，2 分钟时与色卡比较，读取结果； 固体食品：取 5 克样品剪碎后放入洁净容器中，加入 5 毫升蒸馏水或纯净水（即按 1:1 比例），搅拌均匀浸泡 10 分钟后，取上清液参照液体食品的方法进行检测； 酱腌菜类带汁食品：取适量汁液参照液体样品的方法进行检测；带辣椒的和油大的酱腌菜可取其果肉按照固体食品的方法进行检测。 如果样品含量超过检测上限，可将样品按比例稀释，结果乘以相应的稀释倍数即为实际含量。5.2 结果判定 所得结果与国标要求（见表 1）比较，大于限量则该项目不合格。表 1 食品中亚硝酸盐含量的国家标准适用范围依据标准标准要求适用范围依据标准标准要求肉制品灌肠类GB/T20712-2006≤30mg/kg盐、食盐（精 盐）GB2721-2003 ≤2mg/kg广式腊肉、香肠（腊肠）、香肚SB/T10003-92≤20mg/kg 西式火腿罐头GB2760-2007≤70mg/kg其他腌制罐头≤50mg/kg 酱腌菜GB2762-2005≤20mg/kg西式蒸煮、烟熏火腿 GB/T20711-2006≤70mg/kg火腿SB/T10004-92≤20mg/kg 若检测结果超过了国家的限量，应进行多次重复验证，必要时将样品送实验室做进一步检测。6、 注意事项6.1 工作环境：温度 15℃~35℃，相对湿度≤75%；6.2 该试纸极易受潮气、光和热的影响，取出的试纸条应立即使用，否则不得取出；6.3 不要用手触摸试纸反应区，每条试纸限用一次，干燥剂不得取出。7、 保存条件与有效期试纸常温避光贮存，不得受阳光直射，不得放于冰箱内，有效期 12 个月。 中国代理商：深圳市方源仪器有限公司

岛津SHIMSEN Styra DMY二甲基黄、二乙基黄专用小柱应用：用于腐乳中二甲基黄、二乙基黄检测订货信息：岛津SHIMSEN Styra DMY二甲基黄、二乙基黄专用小柱货号填料备注应用举例型号包装380-00877-18SHIMSEN Styra DMY二甲基黄、二乙基黄用于腐乳中二甲基黄、二乙基黄检测3 mL50pcs

SupelMIP SPE NNAL 4-(甲基亚硝胺)-1-(3-吡啶基)-1-丁醇（特异性亚硝胺） 25mg/10ml,50支/盒 高选择性 MIP 相，用于生物液体中烟草特异性亚硝胺 NNAL 的选择性萃取。 与复杂耗时的常规萃取方法不同，SupelMIP 固相萃取 &mdash NNAL 为定量 NNAL（4-(甲基亚硝胺)-1-(3-吡啶基)-1-丁醇）提供了简单有效的萃取方法。无论是否存在尼古丁，该方法都能为游离和总 NNAL 提供一致出众的选择性和回收率。该产品包括详细的萃取方案。 SupelMIP 固相萃取相由 MIP Technologies AB 所开发，它是分子印迹聚合物的的领导者和商业先锋之一。此固定相可用于大规模分离、分析色谱和样品制备。 SupelMIP 固相萃取产品线是由高度交联聚合物组成。该类特殊的固定相对提取单个目标分析物或结构相似的分析物具有极高的选择性。 在 MIP 合成过程中模仿目标分析物设计模板分子，该模板分子形成的洞穴或印记正好与目标分析物的立体和化学结构相匹配，这使得在 MIP 合成中引入选择性成为可能。 精心设计的印迹点是通过分子模拟、实验设计或筛选方法形成的，该印记点或洞穴能够提供多种与目标分析物的相互作用点。这可实现固相和分析物之间更强的相互作用。从而，在固相萃取方法中可允许更苛刻的冲洗条件，最终得到更干净的萃取物。由于萃取选择性得到显著提高，观察到的背景更低，使得分析物的检测限更低。

现货供应日本GASTEC 180胺类检测管，简介，操作原理：检测范围5-100 ppm抽气次数1修正系数1取样时间1 分钟/次检测限度0.5 ppm (n=1)颜色变化粉色 → 黄色至褐色反应原理2R NH2 + H2SO4 → (R NH3)2SO4误差10% ( 5 -20 %), 5% ( 20-100 %)保存期3年温度湿度修正需温度修正阴凉干燥处保存可检测的胺类物质物质抽气次数修正系数检测范围颜色变化丙烯胺11.78.5- 170黄色氨10.31.5- 30黄色n-丁胺11.68 -160灰红色至褐色叔丁胺11.15.5-110浅褐色二正丁胺115-100浅橙色环己胺11.47-40橙红色二乙胺11.15.5-110浅褐色二乙基乙醇胺11.26-120浅褐色二异丙胺115-00浅橙色二甲基乙醇胺11.36.5-130浅橙色至黄色二甲胺11.15.-110橙红色N,N-二甲基-1，3-丙二胺（二甲氨基丙胺）11.68 -160灰红色N,N-二甲基乙胺" Dimethylethylamine10.84 -80黄色二丙胺10.84-80黄色N-乙基吗啉115-100黄色乙胺115 -100黄色乙撑二胺12.814-280黄色正己胺11.89-180浅橙色 异丙胺11.15.5-110橙红色甲胺115 -100浅褐色至黄色N-甲基吗啉115 -100黄色N-甲基吡咯烷酮12.750-270黄色乙醇胺31.47-140黄色吗啉11.89- 180黄色丙胺11.26-120橙红色丙烯亚胺11.15.5- 110黄色四亚甲基二胺11.78.5-170紫色至黄色三乙胺10.94.5-90黄色三甲胺10.73.5 -70黄色

产品信息：德尔格检测管系统德尔格检测管是装满化学试剂的玻璃管，此化学试剂与特定的化学物质或相关化学物质发生反应。用德尔格accuro气泵抽取定量标准气样到检测管中，如果检测管中的试剂改变颜色，颜色变化的长度通常表明被测物质的浓度。德尔格检测管系统是全世界气体检测领域公认的、且应用最广泛的检测形式。**表示采样次数在20次以上的检测管，建议选配x-act 5000电动采样泵。订货信息：二甲基硫醚Dimethyl Sulphide 1/a (5)** 检测管检测管名称测量范围订货号二甲基硫醚Dimethyl Sulphide 1/a (5)**1 to 15 ppm6728451

食品二氧化【简 介】 二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体。是食品工业中常用的食品添加剂，亚硫酸对食品有漂白和防腐作用。亚硫酸是较强的还原剂，在被氧化时可将着色物质还原退色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变。由于其还原作用，还可阻断微生物的正常生理氧化过程，抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用。其毒性主要表现为经职业接触所引起的急慢性危害。急性中毒可引起眼、鼻、黏膜刺激症状，严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛，大量吸入可引起肺水肿、窒息、昏迷甚至死亡。 【检测原理】 食品中的二氧化硫与显色剂反应生成有色化合物，采用比色分析方法，直接在二氧化硫快速检测色卡上读出食品中二氧化硫的含量。 【检测范围】 干货食品类：枸杞、干果、饼干、蜜饯、鱼片等； 蔬菜类：生姜、西红柿、鲜蘑菇等； 食用糖类：冰糖、白糖、葡萄糖等； 豆制副食品及淀粉类：腐竹、粉丝等； 鲜水果类：梨、桂圆等(含各种果汁) ； 罐头类：蘑菇罐头、竹笋、水果罐头。 【特 点】检测速度快，测量一个样品只需30分钟；操作简便，无需专业技术人员。 【技术指标】测定下限：5.0mg/kg 测定范围：0.0～1000.0mg/kg 硫快速检测试剂盒

产品信息：快速气体检测管系列检测范围5- 300 ppm抽气次数2修正系数1取样时间3 分钟/次检测限度1 ppm (n=2)颜色变化黄色 → 浅蓝色反应原理(CH3 )2CHCH2CH2OH + Cr6+ + H3PO4 → Cr3+误差15% ( 5- 30 ppm), 10% ( 30-300 ppm)有效期3 年温湿度修正需温度修正阴凉干燥处保存干扰及影响物质浓度影响颜色变化醇+浅蓝色订货信息：被检物质型号及名称检测范围抽气次数颜色变化保存期限(年)备注2-乙基己醇CH3（CH2）3CH（C2H5）CH2OH 117 二甲基异戊醇2-1205黄色→淡蓝色2需温度校正

食品安全水质应急检测箱 深圳市方源仪器有限公司提供的食品安全水质应急检测箱，在食品行业中，添加的各种助剂和水混合。那么在检测这个产品是否安全达标，就应该检测添加的各种助剂在食品水质中的比例含量是否合格，这也成为食品安全保证的一项基本指标。说白了食品安全水质应急检测箱就是快速检测食品中各种助剂与水质混合后人体食用是否安全达标。 首先我们来看一下食品添加剂和非食用物质检测项目 检测项目项目内容食品添加剂甜味剂糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等抗氧化剂没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基对甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基对苯二酚)等漂白剂亚硫酸盐、二氧化硫等有机酸草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸（蚁酸）、乳酸、乙酸（醋酸）、丁二酸色素合成色素：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等 天然色素：姜黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等增稠剂明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶 、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、淀粉磷酸酯钠、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）乳化剂脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等保湿剂三聚磷酸盐、多聚磷酸盐非食用物质三聚氰胺、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗剂、苏丹红（1—4号）、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、碱性橙Ⅱ（王金黄、块黄）、硼酸、硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红B、美术绿、孔雀石绿和结晶紫、碱性嫩黄、酸性橙、玫瑰红（罗丹明）B、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、罂粟壳、皮革水解物、溴酸钾、金玉兰酶制剂、富马酸二甲酯、动物水解蛋白、硫氰酸根等 以上食品添加剂和非食用物质都有多参数检测仪和单参数检测仪（多参数检测仪指的是可以同时检测多种食品添加剂物质/非食用物质的仪器；而单参数检测仪指的就是只能检测一种食品添加剂物质/非食用物质的仪器；当然在价格上也是多参数检测仪相对贵一些，而单参数检测仪相对便宜些。）以上产品均为原装德国MACHEREY-NAGEL公司生产或者日本爱宕品牌浓度折射仪等。 以下举个检测食品添加剂柠檬酸的产品例子：高品质ATAGO(爱宕）迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计PAL-ACID1，该产品原装日本进口，PAL系列结构紧凑，经多年使用验证，功能强大，易于操作，体积小巧，精度高（±0.1），具有自动温度补偿功能，温度显示极其方便.迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计 PAL-ACID1 Cat.No.4651 测量范围柠檬酸含量1.0至40.0（g/l）分辨率0.1（g/l）稳定性1.0至20.0（g/l）±0.5（g/l）20.1至40.0（g/l）±1.0（g/l）测量温度10至40℃（自动温度补偿）温度补偿范围10至40℃标准配置微量移液器：RE-79401校正溶液：RE-130002反应试剂RE-99432/10瓶电源2×AAA电池规格5.5×3.1×272.5px,100g产品示意图： 中国代理商：深圳市方源仪器有限公司

现货供应日本GASTEC 180L胺类检测管，操作步骤，检测原理，简介：检测范围0.5-10 ppm抽气次数1修正系数1取样时间1 分钟/次检测限度0.1 ppm (n=1)颜色变化粉色 → 黄色 至浅橙色反应原理2RNH2 + H2SO4 → (RNH3)2SO4误差10% ( 0.5 - 2 ppm), 5% ( 2 - 10 ppm)保存期2 年温度湿度修正需温度修正阴凉干燥处保存干扰及影响物质浓度影响本身变化氨+黄色苯胺，肼，嘧啶+黄色至褐色胺及氨基物+黄色至褐色可以检测的其他物质物质抽气次数修正系数检测范围 (ppm) 本身变化丙烯胺10.80.4 - 8黄色至浅橙色丁胺11.10.55 - 11黄色至浅橙色环己胺110.5 - 10黄色至浅橙色正丁二胺10.80.4 - 8黄色至浅橙色二乙胺10.90.45- 9黄色至浅橙色二乙醇胺11.20.6 -12黄色至浅橙色二乙三按11.90.95 - 19灰紫色二异丙胺10.60.3 - 6黄色至浅橙色二甲胺10.90.45 -9黄色至浅橙色2-二甲基醇胺11.30.65 - 13黄色至浅橙色甲基丙基二胺11.20.6 - 12黄色至浅橙色N,N-二甲基乙胺10.60.3 - 6黄色至浅橙色二丙胺10.70.35 - 7黄色至浅橙色乙醇胺13.91.95 - 39灰紫色乙胺10.90.45 - 9黄色至浅橙色乙撑二胺11.80.9 - 18黄色至浅橙色N-乙基吗啉10.60.3 - 6黄色至浅橙色环己二胺13.11.55- 31灰紫色己胺11.30.65 - 13黄色至浅橙色异丙胺10.90.45 - 9黄色至浅橙色甲胺110.5 - 10黄色至浅橙色吗啉110.5 - 10黄色至浅橙色N-甲基吗啉10.60.3 - 6黄色至浅橙色戊撑二胺11.50.75- 15灰紫色丙胺110.5 - 10黄色至浅橙色丙烯亚胺10.70.35 - 7黄色至浅橙色四亚基二胺11.60.8 - 16灰紫色三乙胺10.60.3 - 6黄色至浅橙色三甲胺10.50.25 - 5黄色至浅橙色

日本GASTEC 180胺类R﹒NH2气体检测管，日本GASTEC 180胺类R﹒NH2气体检测管检测范围5-100 ppm抽气次数1修正系数1取样时间1 分钟/次检测限度0.5 ppm (n=1)颜色变化粉色 → 黄色至褐色反应原理2R NH2 + H2SO4 → (R NH3)2SO4误差10% ( 5 -20 %), 5% ( 20-100 %)保存期3年温度湿度修正需温度修正阴凉干燥处保存可检测的胺类物质物质抽气次数修正系数检测范围颜色变化丙烯胺11.78.5- 170黄色氨10.31.5- 30黄色n-丁胺11.68 -160灰红色至褐色叔丁胺11.15.5-110浅褐色二正丁胺115-100浅橙色环己胺11.47-40橙红色二乙胺11.15.5-110浅褐色二乙基乙醇胺11.26-120浅褐色二异丙胺115-00浅橙色二甲基乙醇胺11.36.5-130浅橙色至黄色二甲胺11.15.-110橙红色N,N-二甲基-1，3-丙二胺（二甲氨基丙胺）11.68 -160灰红色N,N-二甲基乙胺" Dimethylethylamine10.84 -80黄色二丙胺10.84-80黄色N-乙基吗啉115-100黄色乙胺115 -100黄色乙撑二胺12.814-280黄色正己胺11.89-180浅橙色 异丙胺11.15.5-110橙红色甲胺115 -100浅褐色至黄色N-甲基吗啉115 -100黄色N-甲基吡咯烷酮12.750-270黄色乙醇胺31.47-140黄色吗啉11.89- 180黄色丙胺11.26-120橙红色丙烯亚胺11.15.5- 110黄色四亚甲基二胺11.78.5-170紫色至黄色三乙胺10.94.5-90黄色三甲胺10.73.5 -70黄色

产品信息：德尔格检测管系统德尔格检测管是装满化学试剂的玻璃管，此化学试剂与特定的化学物质或相关化学物质发生反应。用德尔格accuro气泵抽取定量标准气样到检测管中，如果检测管中的试剂改变颜色，颜色变化的长度通常表明被测物质的浓度。德尔格检测管系统是全世界气体检测领域公认的、且应用最广泛的检测形式。**表示采样次数在20次以上的检测管，建议选配x-act 5000电动采样泵。订货信息：二甲基甲酰胺Dimethyl Formamide 10/b检测管名称测量范围订货号二甲基甲酰胺Dimethyl Formamide 10/b10 to 40 ppm6718501

SupelMIP SPE TSNA（亚硝胺类） 50mg/10ml,50支/盒 开发用于从人类尿液中选择性萃取烟草特异性亚硝胺类（NNN、NNK、NAT 和 NAB）。 该方法可重现性优异，并提供 80% 的平均回收率（NNK 和 NAT 为 95%；NNN 和 NAB 为 70%）。对于使用 LC-MS-MS 分析和尿液样品可轻易获得 4pg/mL 的检测限。 SupelMIP 固相萃取相由 MIP Technologies AB 所开发，它是分子印迹聚合物的的领导者和商业先锋之一。此固定相可用于大规模分离、分析色谱和样品制备。 SupelMIP 固相萃取产品线是由高度交联聚合物组成。该类特殊的固定相对提取单个目标分析物或结构相似的分析物具有极高的选择性。 在 MIP 合成过程中模仿目标分析物设计模板分子，该模板分子形成的洞穴或印记正好与目标分析物的立体和化学结构相匹配，这使得在 MIP 合成中引入选择性成为可能。 精心设计的印迹点是通过分子模拟、实验设计或筛选方法形成的，该印记点或洞穴能够提供多种与目标分析物的相互作用点。这可实现固相和分析物之间更强的相互作用。从而，在固相萃取方法中可允许更苛刻的冲洗条件，最终得到更干净的萃取物。由于萃取选择性得到显著提高，观察到的背景更低，使得分析物的检测限更低。

磺胺类快速检测卡 产品原理： 磺胺类药物快速检测试纸卡应用了竞争抑制免疫层析的原理，样品中的磺胺类药物在流动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合，抑制了抗体和NC膜检测线上的磺胺&mdash BSA偶联物的结合。 产品用途： 本产品适用于磺胺类药物的残留检测。 适用范围: 1、牛奶； 2、鸡肉、猪肉； 3、蜂蜜。 产品性能参数: 1、检测时间：5-10min 2、检测下限： 磺胺嘧啶：100 ug/kg； 磺胺二甲基嘧啶：60 ug/kg 磺胺喹恶啉：100ug/kg 磺胺间二甲氧嘧啶：100 ug/kg 磺胺甲氧嘧啶：90ug/kg 磺胺间甲氧嘧啶：60 ug/kg 磺胺甲恶唑：100ug/kg 3、交叉反应率 使用本产品检测氯霉素，链霉素，四环素类，喹诺酮类药物无交叉反应 4、结果判定： 阴性：T线和C线都显色。 阳性：T线模糊或无显色。 无效：未出现C线，表明不正确的操作过程或试纸卡已变质失效。 此产品配合TMYQ-CGR100金标读数仪可实现读取检测数据的半定量检测，并可对检测卡进行拍照并存储检测数据。

5-(4-二甲基胺基苯亚甲基)罗丹宁 GR for analysis (reagent for silver)

HP-1－二甲基聚硅氧烷柱 说明：这是最常用的非极性键合固定相，HP-1（二甲基聚硅氧烷），具有极好的热稳定性并且在高温下流失很小，具有低的检测限 相似的固定相：DB-1,Rtx-1,SPB-1,CP Sil 5CB,MDN-1,DB-1h.t.,AT-1 007-1 恒温/程序升温温度范围：-60至325/350℃,-60至300/320℃ 0.53内径，-60至260/280℃2.0mm液膜 应用：胺类、烃类、农药、多氯联苯、酚类、含硫化合物 HP-1 25m, 0.20mm, 0.33um HP-1 30m, 0.32mm, 0.25um HP-1 15m, 0.25mm, 0.25um HP-1 30m, 0.32mm, 1.0um HP-1 30m, 0.25mm, 0.25um HP-1 60m, 0.32mm, 0.25um HP-1 60m, 0.25mm, 0.25um HP-1 15m, 0.53mm, 1.5um HP-1 30m, 0.53mm, 2.65um

.分子印记聚合物固定相（MIP)，特别开发应用于生物样品中烟草中特定亚硝胺的选择性提取 . 极高的选择性能获得更低的检测限 . 在色质联用中减小离子抑制效应 . 快速可靠的方法，省时又降低费用 . 很少或无需方法开发(产品包装中含操作方法资料） . 在高温下和宽的PH范围内稳定 . 严格的质量控制条件

食品安全检测亚硝酸盐测试纸德国MN91313 方源仪器热销供应食品安全检测亚硝酸盐测试纸德国MN91313，广泛应用于食品饮料行业、酿酒业、饮用水中亚硝酸盐的测试，测试方法简单，携带方便、检测结果准确，是废水分析的理想产品，该产品也同样适用于农业、水产养殖业、化工行业、电镀行业、工业废水处理、金属加工业、城镇污水处理、照相行业以及地表水和海水等行业中亚硝酸盐的测试。 产品资料：产品货号：91313测试项目：硝酸盐/亚硝酸盐 测试类型：水质检测测试范围：0-10-25-50-100-250-500mg/l 0-1-5-10-20-40-80 测试规格：100支/盒使用时间：2.5年测试时间：2分钟阿里旺旺：深圳方源仪器测试方法：首先取出适当的硝酸盐/亚硝酸盐试纸，盖上铝制试管盖；然后依说明书将试纸在样品中完全润湿后取出，甩掉测试条上多余的液体；最后等待一定的反应时间后（一般为一分钟），将试纸反应区和测试条包装筒上的色卡进行比对得到读。产品特点：目测法。不含危险物品，不会产生环境污染。价格便宜，使用方便，测量结果精确。包装小巧，便于携带（自带图示操作说明）。采用德国先进的测试工艺 VISOCOLOR@比色法测试。测试结果非常精确，是环保水利局与大型水质检测行业的必备安全测试产品。深圳市方源仪器有限公司代理。 其他相关检测亚硝酸盐测试盒产品（以下只列出一部分产品，更多产品资讯请来电咨询）产品编号：935 066类型：VISOCOLOR ? alpha测量范围：0.050.100.250.51.0 mg/l NO2-测试次数：200次保质期：1.5年海水分析：适用 产品配置：标有5ml刻度的样品试管装有液体试剂或粉末状试剂的彩色编码管用于精确量取固体试剂的测量勺至少5种颜色的比色卡 中国代理商：深圳市方源仪器有限公司

.分子印记聚合物固定相（MIP)，特别开发应用于生物样品中烟草中特定亚硝胺的选择性提取 . 极高的选择性能获得更低的检测限 . 在色质联用中减小离子抑制效应 . 快速可靠的方法，省时又降低费用 . 很少或无需方法开发(产品包装中含操作方法资料） . 在高温下和宽的PH范围内稳定 . 严格的质量控制条件

磺胺类快速检测卡，用于定性、半定量检测液态奶、奶粉（含婴儿奶粉），蜂蜜、水产、畜禽组织中中总磺胺残留，磺胺类快速检测卡整个检测过程只需要5~8分钟左右。检测灵敏度见下表：药品名称灵敏度（ppb)药品名称灵敏度（ppb)磺胺嘧啶50磺胺氯哒嗪50磺胺二甲嘧啶20磺胺甲氧哒嗪50磺胺间甲氧嘧啶20磺胺甲二唑100磺胺二甲氧基嘧啶40磺胺多辛200磺胺对甲氧嘧啶20磺胺吡啶200 【检测原理】磺胺类快速检测卡应用竞争抑制免疫层析的原理，样本中的总磺胺在侧向移动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合，抑制了抗体和NC膜检测线上总磺胺－BSA偶联物的结合。如果样本中总磺胺含量大于上表灵敏度，检测线不显颜色，结果为阳性；反之，检测线显红色，结果为阴性。【使用步骤】（1）测试前请完整阅读使用说明书，并将未开封的检测卡和待检样本溶液回复至常温；（2）从包装袋中取出检测卡后请尽快使用；（3）将检测卡平放，用滴管吸取待检样品溶液，滴加3滴(约75 μL) 于加样孔中，加样后开始计时；（4）结果应在5~10分钟读取，15分钟后判读无效；（5）读取结果时，检测卡水平置于观察者正面，如右图所示。【结果判断】s 阴性（－）： T线显色（测试线，靠近加样孔一端），表明样品中总磺胺浓度低于检测限或不含总磺胺残留。s 阳性（＋）： T线无显色，表明样品中总磺胺浓度高于检测限。s 无效：未出现C线，可能操作不当或检测卡已失效。在此情况下，应再次仔细阅读说明书，并用新的检测卡重新测试。 【磺胺类快速检测卡注意事项】⑴请勿触摸检测卡中央的白色膜面；请勿使用过期的检测卡。⑵本公司提供的滴管请勿重复使用；本公司提供的试剂请勿食用。⑶若需直接检测标准品，请用我方提供的PBS缓冲液进行配制。⑷自来水、蒸馏水或去离子水不能作为阴性对照。 ⑸由于样本的差异，有的检测线颜色可能偏淡或偏灰，但只要出现条带，就可判定为阴性结果。⑹出现阳性结果，建议用本卡复查一次。气质联用法是总磺胺检测的确证方法。⑺样本中的固体杂质颗粒会导致假阳性结果，取样时弃去肉眼可见的颗粒部分，有条件时请离心后取上清液做检测。【储存及有效期】原包装在4-30 ℃阴凉避光干燥处储存，有效期为12个月，批号和有效期见包装盒

食品安全快速检测箱01A（测16种项目）序号检测项目检测范围规格1食品中甲醛速测盒水发食品、海产品、动物血制品、鸭鹅掌等100次2食品中二氧化硫速测盒果脯、蜜饯、干菜、豆制品、白糖、冰糖以及人为添加的食品100次3食品中亚硝酸盐速测盒肉、肉制品以及酱腌菜100次4食品中吊白块速测盒腐竹、年糕、鱼片、榨菜、面条等100次5食品中双氧水速测盒水发食品、开心果、鸡爪、鱼片、海蜇等100次6水发产品碱含量速测盒各类水产品100次7食品中硼砂速测盒粽子、面条、米粉、肉丸、虾等100次8注水肉检测试纸禽畜鲜肉（猪肉/牛肉/鸡肉）60次9食盐碘含量快速测定液食盐200次10伪劣奶粉蛋白质含量速测盒测定奶粉蛋白质含量，判断是否属于伪劣奶粉50次11白酒中甲醇检测试剂规定白酒中甲醇含量，判断伪劣白酒50次12木耳掺假检测试剂检测木耳掺入镁盐和硫酸盐30次13味精中谷氨酸钠含量检测试剂味精中谷氨酸含量，判断是否假冒伪劣25次14酱油总酸及氨基酸态氮检测试剂酱油总酸及氨基酸态氮含量，判断是否伪劣20次15食醋总酸检测试剂食醋总酸含量，判断是否伪劣25次16食用油酸价、过氧化值试纸卡测定食用油酸价及过氧化值，判断是否合格或地沟油10次配用工具15ml移液器1把5电子天平1台9玻璃器皿1套22.5ml移液器1把6吹风机1个10铝合金箱体1个3剪刀1把7定时器1个4切刀1把8塑料吸管（杯）1批

磺胺类快速检测卡，用于定性、半定量检测液态奶、奶粉（含婴儿奶粉），蜂蜜、水产、畜禽组织中中总磺胺残留，磺胺类快速检测卡整个检测过程只需要5~8分钟左右。检测灵敏度见下表：药品名称灵敏度（ppb)药品名称灵敏度（ppb)磺胺嘧啶50磺胺氯哒嗪 50磺胺二甲嘧啶20磺胺甲氧哒嗪50磺胺间甲氧嘧啶20磺胺甲二唑100磺胺二甲氧基嘧啶40磺胺多辛200磺胺对甲氧嘧啶20磺胺吡啶200【检测原理】磺胺类快速检测卡应用竞争抑制免疫层析的原理，样本中的总磺胺在侧向移动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合，抑制了抗体和NC膜检测线上总磺胺－BSA偶联物的结合。如果样本中总磺胺含量大于上表灵敏度，检测线不显颜色，结果为阳性；反之，检测线显红色，结果为阴性。【使用步骤】（1）测试前请完整阅读使用说明书，并将未开封的检测卡和待检样本溶液回复至常温；（2）从包装袋中取出检测卡后请尽快使用；（3）将检测卡平放，用滴管吸取待检样品溶液，滴加3滴(约75 μL) 于加样孔中，加样后开始计时；（4）结果应在5~10分钟读取，15分钟后判读无效；（5）读取结果时，检测卡水平置于观察者正面，如右图所示。【结果判断】s 阴性（－）： T线显色（测试线，靠近加样孔一端），表明样品中总磺胺浓度低于检测限或不含总磺胺残留。s 阳性（＋）： T线无显色，表明样品中总磺胺浓度高于检测限。s 无效：未出现C线，可能操作不当或检测卡已失效。在此情况下，应再次仔细阅读说明书，并用新的检测卡重新测试。【磺胺类快速检测卡注意事项】⑴请勿触摸检测卡中央的白色膜面；请勿使用过期的检测卡。⑵本公司提供的滴管请勿重复使用；本公司提供的试剂请勿食用。⑶若需直接检测标准品，请用我方提供的PBS缓冲液进行配制。⑷自来水、蒸馏水或去离子水不能作为阴性对照。⑸由于样本的差异，有的检测线颜色可能偏淡或偏灰，但只要出现条带，就可判定为阴性结果。⑹出现阳性结果，建议用本卡复查一次。气质联用法是总磺胺检测的确证方法。⑺样本中的固体杂质颗粒会导致假阳性结果，取样时弃去肉眼可见的颗粒部分，有条件时请离心后取上清液做检测。【储存及有效期】原包装在4-30 ℃阴凉避光干燥处储存，有效期为12个月，批号和有效期见包装盒

WT-32C 六合一食品安全综合检测仪具有国内领先水平的快速食品安全综合检测仪，可检测农药残留、重金属、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等食品中的有害物质，适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校以及各种酒楼、饭店和食堂等领域. 产品详细信息 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪的详细介绍 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪是具有国内领先水平的快速食品安全综合检测仪，可检测农药残留、重金属、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等食品中的有害物质，适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校以及各种酒楼、饭店和食堂等领域。 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪检测原理： 1.甲醛、吊白块依据国家标准《食品中甲醛的测定》(NY5172-2002)，可快速检测出水产品、水发产品中含有的甲醛以及米、面等制品中含有的吊白块。 2.二氧化硫：依据国家标准《食品中亚硫酸盐的测定》(GB/T5009.34-2003)和《环境空气二氧化硫的测定》(GB/T15262)来检测莲子、银耳等食品中含有的二氧化硫含量。 3.农药残留、亚硝酸盐和重金属的检测原理同WT-32B相同。 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪性能特点： 1.人性化操作界面，仪器运行状态和设置参数直观显示，按健提示音，警报提示音。全程操作语音提示。 2.一次测量8个样品，同时显示测量结果。 3.流线型外观设计。 4.配备充电后可连续使用150分钟的内置锂电池 5.仪器选用进口电子元件、性能稳定、可靠 6.提供汽车电源接口，适用于室内、野外及汽车移动实验室 7.可存储3000条样品数据(可根据用户的需要进行设置) 8.仪器工作中数据即时传送到计算机或自动打印自由切换 9.具备完善的查询统计功能(随机配套操作系统) 10.可以设置仪器编号，允许多台仪器共用一台计算机进行数据处理，方便移动实验室使用。 11.强大的网络处理技术，可由电脑生成检测报告，并通过网络传输反应至监测信息平台 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪技术参数： 1.透射比准确度：± 1.0% 2.重复性：农残± 5.0%，其余± 1.0% 3.稳定性：仪器预热10分钟后，数字显示值漂移在3分钟内不超过0.04(V) 4..功耗：&le 15W 5.工作环境温度：5~40℃

二甲基聚硅氧烷 非极性固定相 适用于分析：碳氢化合物、农药、酚、胺等物质 使用温度：-60℃-320℃ 应用范围：烷烃，芳烃，多环芳烃，醇，酚，酮，酯，醛，胺，卤代烃，吡啶，糖衍生物，氨基酸衍生物，维生素衍生物，镇痛药，农药，溶剂，胆固醇，香料，咖啡，食品添加剂等。 类似于DB-1、BP-1、R7-1、SPB-1、RSL-1、CPSRL5、HP-1、GB-1 内径(mm) 膜厚(&mu m) 最高温(℃) 0.25 0.25 300 0.33 300 0.50 300 1.00 300 0.32 0.25 300 0.33 300 0.50 300 1.00 300 0.53 0.50 3001.00 300 3.00 300 5.00 300

.分子印记聚合物固定相（MIP)，特别开发应用于生物样品中TSNAs(烟草中四种特定的亚硝胺）的选择性提取 . 极高的选择性能获得更低的检测限 . 在色质联用中减小离子抑制效应 . 快速可靠的方法，省时又降低费用 . 很少或无需方法开发(产品包装中含操作方法资料） . 在高温下和宽的PH范围内稳定 . 严格的质量控制条件