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白芍提取物体外抗氧化作用的研究目的:测定白芍提取物抗氧化的活性。方法:采用分光光度法对白芍提取物总抗氧化活性进行测定,使用754分光光度计,在520nm处测定其吸光度。结果:白芍提取物具有抗氧化活性,其抗氧化活性大小与浓度具有明显的关系。结论:分光光度法测定白芍提取物抗氧化活性稳定可行,简便,可作为白芍提取物的抗氧化测定标准之一。 白芍系毛莨科芍药植物( Paeonia lactiflora Pall.)的去皮干燥根,性微苦,味苦酸。有养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗的功能。我国白芍主产为浙江、安徽、四川等地。其化学成分主要为挥发油类、单萜类、三萜类及黄酮类化合物等。白芍具有抗凝血作用,能有效清除血管内皮过氧化物,能够明显改善由高胆固醇血症引起的血管内皮细胞的功能下降。可治疗胸腹胁肋疼痛,泻痢腹痛,自汗盗汗,阴虚发热,月经不调,崩漏,带下。中医认为白芍归肝、脾经,有养血、柔肝、疏肝的作用。近年来的研究证实,人体内自由基增多导致的脂质过氧化作用与多种疾病有关。因此,对抗氧化药物的研究已成为自由基医学研究领域中的一个重要课题。测定样品的总抗氧化能力(total antioxidant capacity,TAC)或总清除自由基抗氧化力(total radical-trap pingantioxidative capacity, TRAC)激起了许多学者的兴趣。我国有丰富的植物资源,植物中酚类、黄酮类、萜类和多种提取的抗氧化活性物质的研究越来越受到关注,并且在衰老的自由基学说以及与衰老相关的疾病研究中,抗氧化活性物质的研究也占有很重要的地位。本文采用分光光度法对白芍提取物总抗氧化活性进行测定,以没食子酸标准品为对照,为白芍的进一步研究和应用提供依据。1 仪器和材料1.1 仪器 UV–754N型分光光度计(上海天普);分析天平(TG-328A,上海天平仪器厂);恒温鼓风干燥箱(DHG-9070AS,深圳亿博兰电子有限公司);电热套;恒温水浴箱。1.2 材料白芍(安徽,121001)购于哈药世一堂。1.3 试剂总抗氧化能力测定试剂盒(研域化学试剂有限公司),没食子酸标准品(121131)。其余试剂:双蒸水。2 实验方法[f
有关油脂抗氧化清除自由基的实验问题请教各位大侠:我最近做某种子油的抗氧化活性实验,采用的是Fenton法测定油脂清除羟自由基的活性,邻苯三酚自氧化法测定油脂清除超氧阴离子的活性,但均未重复出文献中的实验结果。我是用乙醇配制的油脂溶液。不知道我的问题出在哪里,请有经验的大侠支支招。谢谢
九味中药的抗氧化能力活性筛选 衰老的自由基学说最早1956年提出, 并逐步发展为自由基一氧化应激学说。此学说认为在生命活动过程中产生的自由基对生物大分子、细胞器、细胞等累积性氧化损伤,导致组织损伤和器官功能衰退,诱导及加速机体衰老。在病理条件下或随着年龄的增加,各种内外因素导致自由基大量、过多产生,超过了机体的抗氧化能力,便产生氧化应激,过多自由基通过损伤细胞核及线粒体DNA、生物膜脂质过氧化、蛋白质交联变性等多种方式引起细胞损伤,氧化损伤逐渐累积,最后导致各种老年性疾病的发生和发展。 本实验室通过大量调研文献,筛选出具有潜在抗氧化作用的中药,只在通过实验最终筛选出具有抗氧化作用比较强的药味,进一步开发利用! DPPH(二苯基苦味酰基自由基,)在有机溶剂中是一种稳定的以氮为中心的自由基,其单电子在517 nm附近有最大吸收。甲醇溶液呈紫色,其浓度与吸光度呈线性关系。当甲醇溶液中有自由基清除剂存在时,的单电子被配对而使ESR信号减弱,溶液颜色变浅,直至达到稳定。因此,可以通过在517nm波长处检测不同待测样品对自由基的清除效果,从而评价样品的抗氧化能力。本实验参照相关文献用紫外分光光度计筛选了九味中药的DPPH自由基清除活性,并测定了半效应浓度(EC50)。一、试剂与仪器二苯代苦味酰自由基(DPPH)、2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚;氯仿、甲醇均为分析纯;紫外可见分光光度计为上海产S54A型分光光度计。二、实验方法2.1样品的制备 待测样品:九味中药分别采用水煎煮的方法提取浓缩成每1g提取液相对于10g原药材。每份提取液以最适溶剂溶解后,配成1μg/ml、5μg/ml、10μg/ml、25μg/ml、50μg/ml、100μg/ml六个浓度的溶液待测。2.2 DPPH标准曲线的制备 精密称取DPPH标准品12.62 mg,加入200 ml无水甲醇,配制成浓度为0.16 mmol/L的储液。分别精密移取1.00 mL各个样品的六个浓度的待测溶液,依次迅速加入1.00 mL DPPH甲醇溶液。在选定最大吸收波长(517 nm)的条件下,分别测定其吸光度。2.3样品的自由基清除能力测定 DPPH[