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植物油酸价测定仪

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植物油酸价测定仪相关的论坛

  • 食用油酸价过氧化值测定仪优点

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407170932446195_1510_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  食用油酸价过氧化值测定仪,作为现代食品检测领域的重要工具,其优点显著且多元。  首先,该测定仪具有高精度和高准确性的优点。它采用了先进的检测技术,能够快速准确地测定食用油中的酸价和过氧化值,为食品质量监控提供了强有力的技术保障。这种高精度的检测能力,使得食品生产商可以更加准确地了解食用油的质量状况,从而及时采取相应的措施,确保产品的安全性和可靠性。  其次,该测定仪具有操作简便的优点。它的操作界面简洁明了,用户只需按照提示进行操作,即可轻松完成检测任务。同时,该测定仪还配备了智能化的数据处理系统,能够自动记录和分析检测结果,大大减轻了工作人员的劳动强度,提高了检测效率。  此外,食用油酸价过氧化值测定仪还具有便携性和可扩展性的优点。它的体积小巧、重量轻,便于携带和移动,适用于各种现场检测环境。同时,该测定仪还支持多种扩展功能,如与其他设备的连接和数据共享等,为食品检测领域的发展提供了更多的可能性。  最后,该测定仪还具有节能环保的优点。它采用了低功耗设计,能够有效降低能源消耗,减少对环境的影响。同时,该测定仪的废弃物处理也十分简便,符合环保要求。  综上所述,食用油酸价过氧化值测定仪具有高精度、操作简便、便携性、可扩展性和节能环保等优点,是现代食品检测领域不可或缺的重要工具。

  • 气相色谱检测润滑油中添加动植物油含量的解决方案

    方案优势本方法操作简单,准确度和精密度较高,均符合检测要求,回收率大于95%,RSD小于10%。采用标准相关标准方法/原理/步骤  1.实验原理  利用动植物油甲酯化后沸点降低及润滑油是高碳烷烃之间的较大差异,使[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]在一定的条件下进行分离,应用氢火焰离子化检测器检测,可计算出润滑油中动植物油的浓度。  2.实验材料和试剂  氢氧化钾(分析纯) 甲醇(分析纯) 苯(分析纯) 石油醚(分析纯)。  动植物油(菜籽油、大豆油、胡麻油) :福临门牌,中粮食品营销有限公司。  动物油(国家粮食局科学研究院提供)。  0.4 N氢氧化钾—甲醇溶液,称2.24g氢氧化钾溶于少许甲醇中,然后用甲醇稀释到100ml。  3.标准溶液(以下简称供试品溶液)  动植物油标准储备液的配置:准确称取动物油及植物油各1.000g,用石油醚溶解并转移至100ml容量瓶中,定容,此溶液浓度为20mg/ml。  标准曲线的配置:分别称量0.1g润滑油(精确到0.001g),放入6个10ml容量瓶中,用100ul注射器向6个容量瓶中分别加人5、10、25、50、75、100ul浓度为20mg /ml动植物油标准储备液,分别相当于10、20、50、100、150、200mg /kg动植物油的含量,加入2ml沸程30-60℃的石油醚和苯的混合液剂(1: 1),轻轻摇动,使油脂溶解。  加1ml的0.4N氢氧化钾—甲醇溶液,混匀。在室温静置5-10 min后,加蒸馏水使全部石油醚苯甲酯溶液升至瓶颈上部,定容,置待澄清,吸取上清液,所得到的溶液即可用于[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]分析。  4.待测样品  将待测样品润滑油油样,称取30-100mg (约2-4滴),置入10 ml容量瓶内,其样品处理配制,与上一项实验步骤相同。  5.检测条件  GC条件:进样口温度: 260℃ 分流比: 70:1 载气:氮气。  载气流速: 50ml /min。程序升温设置:初始温度: 180℃ 升温速率: 2℃/min。  终温: 230℃ 终温保持10min。  检测器: FID (氢火焰离子化检测器)。  色谱柱: FFAP交联石英毛细管柱20m* 0.53mm (中国科学院兰州化学物理研究所色谱中心)。进样量: 0.5ul。  6.结果与讨论  结果  动植物油标准样品色谱图如图1所示。图1 动植物油标准样品色谱图  经质谱确认,动植物油主要脂肪酸甲酯物质峰序如下表1所示。  方法学考察  线性关系考察  分别进行3项方法制备的6份供试品溶液进行分析,每次进样0.5ul,测其棕榈酸甲酯,硬脂酸甲酯,油酸甲酯,亚油酸甲酯,亚麻酸甲酯,计算其积分面积之和,以峰面积( Y)对进样量( X)进行回归处理,得回归方程及线性范围。  Y = 6.045×104 X-8.14×103。r = 0.9994,线性范围0.64-32.46ug /ml。  精密度及稳定性试验  精密度吸取"3"试品溶液,进样0.5ul,连续进样5次,测定棕榈酸甲酯,硬脂酸甲酯,油酸甲酯,亚油酸甲酯,亚麻酸甲酯,测其积分面积之和,计称其RSP1.21%。  取供"3"试品溶液,分别于制备后0、2、4、6、8、12、24 h进样0.5ul,测定棕榈酸甲酯,硬脂酸甲酯,油酸甲酯,亚油酸甲酯,亚麻酸甲酯,测其积分面积之和,计称其RSD为1.81%。  回收率试验  取待测样品30-100mg精密称定,分别精密加入对照品溶液按“1.3“项下方法制备成10ml溶液,每次进样0.5ul,测定各组分积分面积之和,并计称其加样回收率为104.01%,RSD为2.24%。  样品测定  将待测样品润滑油油样,称取30-100mg (约2-4滴),精密称定,置入10ml容量瓶内,其样品处理同“3”项。进样0.5ul,测定全部12批样品,每批平行测定3次,以外标法用各组份峰面积之和计算其动植物油的含量见表2。

  • 关于石油类动植物油类的测定

    浏览环保部的网站,发现石油类动植物油类的测定有了新的标准,仔细阅读内容,有两点困惑:在适用范围中,方法只规定了测定下限,未规定测定上限,不知红外法的测定上限如何规定。还有一个问题,新方法中石油类和动植物油的分离,推荐的是用旋转振荡器振荡分离,有哪位用过旋转振荡器,用的什么厂家,什么型号?

  • 食用油酸价测定仪有用吗

    食用油酸价测定仪有用吗

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311231029024681_1991_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  食用油酸价测定仪是一种用于快速测定食用油中酸价的仪器。酸价是衡量食用油质量的一个重要指标,它反映了食用油中游离脂肪酸的含量。因此,食用油酸价测定仪在保证食用油质量方面具有重要作用。  首先,食用油酸价测定仪的使用可以快速准确地测定食用油中的酸价。传统的酸价测定方法需要耗费大量时间和人力,而且容易受到实验条件和人为因素的影响。而食用油酸价测定仪采用先进的检测技术和自动化设备,能够快速、准确地测定出食用油中的酸价,避免了传统方法的弊端。  其次,食用油酸价测定仪的使用可以保障食品安全。食用油是人们日常饮食中必不可少的食品之一,其质量直接关系到消费者的健康。如果食用油中的酸价过高,不仅会影响食用油的口感和营养价值,还会对消费者的健康造成潜在威胁。因此,通过食用油酸价测定仪的检测,可以及时发现并处理不合格的食用油,保障消费者的健康和安全。  最后,食用油酸价测定仪的使用还可以帮助企业提高生产效率和管理水平。在食用油的生产过程中,通过对酸价的实时监测和控制,可以保证产品的质量稳定和一致性,提高生产效率和管理水平。同时,也可以帮助企业更好地了解客户需求和市场变化,做出更加科学合理的决策。  综上所述,食用油酸价测定仪是一种非常有用的仪器。它可以快速准确地测定食用油中的酸价,保障食品安全,提高生产效率和管理水平。因此,我们应该充分认识到食用油酸价测定仪的作用和重要性,积极推广和应用这种先进的检测技术。  ?

  • 食用植物油中酸价、过氧化值测定

    在这个测定中,我国是不是规定了花生油、葵花籽油、米糠油POV ≤20mmol/kg,其他食用油POV ≤12mmol/kg,精炼植物油POV ≤mmol/kg ? 还有油脂氧化酸败还可引起酸价AV和羰基价CGV上升,我国规定的食用植物油总CGV ≤20mmol/kg,精炼食用植物油 ≤10mmol/kg ?那酸价的标准是用CGV的标准还是用AV的标准啊?AV有标准的吗?

  • 【讨论】求助植物油中脂肪酸检测问题

    我用的是WAX柱分析植物油中的脂肪酸,不知道大家有没有发现,甲酯化后上机,有个别样品的油酸甲酯和亚油酸甲酯旁边会连着一个小小的峰出现,不知道这是什么峰,是它们的同分异构体吗?算百分含量时要不要积分?算不算是油酸和亚油酸的含量

  • 植物油做饭可致癌?

    援引英国《每日电讯报》报道,科学家称,用玉米油或葵花籽油等植物油做饭,可能导致包括癌症在内的多种疾病。科学家推荐使用橄榄油、椰子油、黄油甚至猪油替代普通植物油。研究发现,普通植物油加热做饭时会产生大量醛类化合物;而醛类化合物可能导致癌症、心脏疾病以及痴呆等多种病症。世界卫生组织此前也曾表示,食用红肉和培根会增加患癌风险。科学家:植物油烹饪致癌风险高德蒙特福德大学的生物分析化学教授马丁·格鲁特维尔德(Martin Grootveld)表示,英国一份普普通通的、由植物油烹饪而成的炸鱼和薯条当中,所含有的致癌醛类化合物的含量超出了世界卫生组织健康标准的100到200倍。相对而言,如果改用黄油、橄榄油、猪油、或者椰子油,产生的醛类物质就大为减少;其中尤以椰子油最为健康。格鲁特维尔德说:“几十年来,官方一直警告我们,说黄油和猪油有多坏。但是,我们发现,就煎炸、炒菜来说,黄油非常的好,猪油也一样。人们一直说,玉米油和葵花籽油当中的多不饱和物有多健康。但是你在炒锅和烤炉里面大量使用它们的时候,它们会经历一系列复杂的化学反应,积累出一大批有毒的化学物质。人们应该尽量避开富含多不饱和物的植物油,能少吃就少吃。”中国专家:植物油拒高温烹饪 低温使用无危害中国营养学会理事、中国科协聘科学传播首席专家、食品科学博士范志红告诉《法制晚报》记者(法晚微信ID:fzwb_52165216),英国专家所说的植物油大部分是大豆油,在中国,大家普遍认为的植物油种类比较多,橄榄油也是植物油。大豆油中含大量亚油酸,亚油酸不耐热,到冒油烟的温度(近200度甚至更高)会发生氧化聚合,分解出有毒物质,同时很多试验也证明大豆油会促进胆固醇的氧化。玉米油、葵花籽和大豆油脂肪酸比例比较像,和大豆油效果差不多。部分植物油中的多不饱和脂肪酸容易氧化,生成过氧化酯质,这种物质能引起脑血栓和心肌梗死等疾病,严重的甚至可能诱发癌症。“所以,富含多不饱和脂肪酸的大豆油、葵花籽油、玉米油等不要用来进行高温煎炸。因为在高温条件下,植物油容易氧化,不但会降低油脂的营养价值,同时还会产生很多有害物质。范志红说,并不是说这些油就不适合吃,只是不适合做冒油烟的炒菜。”如果温度低,加热时间短一点,是没有危害的。“不要用豆油来炸油条、炸薯条曾经有媒体报道,”油条哥“为保障食品质量,称用一级大豆油炸油条,而不用地沟油,”这实际上是好心办了坏事。“范志红建议,炸油条可以用棕榈油,同时棕榈油也可以炒菜,”进行高温烹饪时,选择猪油、牛油等动物油,或是富含饱和脂肪酸的棕榈油会更好,这类油热稳定性好,高温下产生的有害物质较少。猪油黄油可以用,不过不能常用,要不然饱和脂肪太多。如果做肉菜,如果用大豆油则不能加热至出油烟,用花生油略好,橄榄油也可以。“总的来说,就是棕榈油和椰子油适合做煎炸、爆炒食物;花生油、稻米油、茶籽油、精炼橄榄油、低芥酸菜籽油包括芥花油等适合做一般炒菜;豆油、玉米油、葵花籽油可以做完全不冒油烟的清炒和炖煮菜;亚麻籽油、芝麻油和核桃油适合做凉拌菜。黄油、猪油只可偶尔用来增加美食风味。注意控制烹调油脂总量,每天25克!(文章来源:法制晚报)

  • 植物油中溶剂残留的测定

    各位老师,GB5009.262-2016测定植物油中溶剂残留,基体植物油怎么选,找个压榨油超声高温可以吗?这个标准曲线是怎么建的,需要峰面积加和,但是有截距,未检出样品计算得到负值

  • 如何选购营养均衡的食用植物油

    目前市场上销售的食用植物油品种繁多,如调和油、花生油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、芝麻油、橄榄油等。如何选购营养均衡的食用植物油,是广大追求健康膳食的消费者们十分关注的问题。本篇将在此为大家介绍如何根据脂肪酸种类选择合适的食用油。  食用植物油是由脂肪酸和甘油化合而成的高分子化合物,其中甘油的分子结构比较简单,而各种植物油主要区别在于其所含有的脂肪酸种类和含量。脂肪酸可根据脂肪酸饱和程度分为三类,对人体健康的影响各不相同:1、饱和脂肪酸  如棕榈酸。这类脂肪酸的结构较稳定,不易被氧化,棕榈油中饱和脂肪酸含量较高,且价格低廉,所以适宜做煎炸油。如果膳食中过量摄入饱和脂肪酸,就会引起人体血脂增高,引发动脉硬化等心血管疾病。2、单不饱和脂肪酸  如油酸。花生油、菜籽油、橄榄油中单不饱和脂肪酸含量较高。摄入适量的单不饱和脂肪酸,可以降低血脂含量。3、多不饱和脂肪酸  如以亚油酸为主的双烯酸和以亚麻酸为主的多烯酸,这两种脂肪酸都是维持人体健康所必需的脂肪酸。玉米油、大豆油、葵花籽油中多不饱和脂肪酸含量较高。因多不饱和脂肪酸结构不稳定,易被氧化,如果长期过多摄入多不饱和脂肪酸,会引起体内脂质过氧化反应上升和抗氧化酶活性下降,不利于身体健康。 由于各种植物油的脂肪酸种类和含量不同,长期食用单一的植物油并不利于健康,建议定期更换不同种类的食用植物油,使营养吸收更为均衡。

  • 求助:国家标准中测定 石油 动植物油

    国家标准中用红外分光光度法测定 石油、动植物油中,加入Nacl的目的是什么?为什么加入后,分层反而不明显。在过滤的过程中异常困难~企盼高手指点,我的邮箱是 tanstarxuehu2002@yahoo.com.cn不胜感谢~

  • 如何连接植物呼吸测定仪到电脑上

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=18px]  如何连接植物呼吸测定仪到电脑上,连接植物呼吸测定仪到电脑上的步骤可能会因不同的仪器型号和品牌而有所差异,但一般来说,以下是一个基本的连接过程:  准备设备:首先,确保植物呼吸测定仪和电脑都已准备好并处于工作状态。植物呼吸测定仪可能需要接通电源并预热一段时间,以确保其稳定工作。  连接数据线:使用适当的数据线(如USB线)将植物呼吸测定仪与电脑连接。一端插入测定仪的数据接口,另一端连接到电脑的USB接口。  安装驱动程序:如果电脑尚未安装测定仪的驱动程序,则需要从仪器制造商的官方网站下载并安装。驱动程序是使电脑能够识别并与测定仪通信的关键软件。  打开软件:打开与植物呼吸测定仪配套的软件或应用程序。这些软件通常用于接收、处理和分析来自测定仪的数据。  设置连接:在软件中设置与植物呼吸测定仪的连接参数。这可能包括选择正确的数据接口、设置通信协议等。  开始测试:一旦连接成功,就可以开始使用植物呼吸测定仪进行测试了。测试过程中,测定仪会收集并发送数据到电脑,软件会实时显示和分析这些数据。  保存和分析数据:测试完成后,可以将数据保存到电脑中,并使用软件提供的功能进行分析和报告生成。  请注意,以上步骤可能因具体的仪器型号和品牌而有所差异。因此,在实际操作之前,建议参考仪器制造商提供的用户手册或联系技术支持以获取更详细的指导。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405231016509721_2227_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

  • 【分享】《红外光度法测定动植物油误差消除》

    http://mail.google.com/mail/?ui=1&ik=8cdccec33a&view=att&th=1185ed1d21530d20&attid=0.1我放在我邮箱的附件里,需要的朋友可以在新窗口刷新下上面给出的网址;或发送email至jamulon@gmail.com索要《红外光度法测定动植物油误差消除》亦可。---------------------------文章摘要:根据国家标准GB/T16488-1996,红外光度法测定水中动植物油存在很大测定误差,通过对常见食用动植物油进行测定实验,得出了修正系数,能有效减少测定误差。文章作者为:李宏标

  • 植物呼吸测定仪是什么

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405241141356426_8312_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]   植物呼吸测定仪是一种专门用于测量植物呼吸作用的科学仪器。它基于生物学和物理学原理,通过精准地监测植物在特定环境下的气体交换,从而揭示植物呼吸作用的内在规律和机制。  植物呼吸测定仪的主要功能包括测量植物在光合作用和呼吸作用过程中产生的二氧化碳和消耗的氧气量,以及监测环境参数如温度、湿度和光照强度等。这些参数对于理解植物的生长状态、生理过程以及响应环境变化的机制至关重要。  在农业领域,植物呼吸测定仪发挥着不可替代的作用。它可以帮助农业科研人员深入了解作物生长过程中的呼吸特性,为优化作物种植条件、提高产量和品质提供科学依据。此外,植物呼吸测定仪还可以用于监测植物病害的发生和发展,为病害防治提供有力的技术支持。  在生态学和环境科学领域,植物呼吸测定仪同样具有广泛的应用。通过测量植物在不同生态系统中的呼吸作用,研究人员可以评估生态系统的碳平衡和能量流动,为制定科学合理的生态保护和恢复策略提供数据支持。  随着科学技术的不断发展,植物呼吸测定仪的性能和精度也在不断提高。未来,这种仪器将更加智能化、便携化,为植物生理生态研究提供更为便捷和高效的工具。同时,随着研究的深入,我们有望更加深入地了解植物呼吸作用的奥秘,为农业生产、生态保护和全球气候变化等领域的研究和发展提供新的视角和思路。

  • 生活污水中动植物油的测定

    1.污水中一般石油类的浓度大一些,还是动植物油的浓度大一些。2.取25ml萃取液硅酸镁振荡后,经过沙心漏斗后大概只剩10ml左右,请问是直接测定石油类,还是定容到25ml再测。

  • 便携式光合测定仪适用于什么植物

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px]  便携式光合测定仪适用于什么植物,便携式光合测定仪是一种现代化的科研工具,因其小巧轻便、易于携带、智能化程度高以及稳定性强等特点,在植物生理生态学研究中有着广泛的应用。以下是关于便携式光合测定仪适用的植物类型及相关信息:  适用植物类型:  便携式光合测定仪可广泛应用于各种植物,包括但不限于大田作物、果蔬、蔬菜、牧草、观赏植物等。该仪器主要用于测量不同植物的叶片光合速率、蒸腾速率、气孔导度等关键参数。  具体应用场景:  农林业:科研人员可利用该仪器对农作物叶片的光合速率、气孔导度、胞间二氧化碳浓度等参数进行精确测量,评估不同品种的适应性、抗逆性以及产量潜力。同时,通过测定不同生长环境下的光合参数,为优化农作物的种植管理提供科学依据。  生态学:生态学家可利用该仪器研究不同生态系统中植物的光合作用特性,了解生态系统对气候变化的响应机制。例如,通过测定不同海拔、纬度或土壤类型下的植物叶片光合参数,揭示生态系统结构、功能以及生物多样性的变化规律。  园艺和草地科学:该仪器可用于研究观赏植物和牧草的光合作用特性,为品种改良和种植管理提供理论依据。  测量参数:  便携式光合测定仪能够测量的参数非常丰富,包括但不限于CO2浓度、H2O浓度、空气温度、叶片温度、相对湿度、蒸汽压亏缺、露点温度、大气压、内置光强、外置光强、净光合速率、蒸腾速率、胞间CO2浓度、气孔导度等。这些参数能够全面反映植物的光合作用状况,为科研工作者提供宝贵的数据支持。  特点:  该仪器具有便携性、智能化程度高、稳定性强等特点,适用于野外试验、现场监测等多种环境。同时,它支持活体、离体测量,并且室内外两用,满足了科研工作的多样化需求。  综上所述,便携式光合测定仪适用于多种类型的植物,包括但不限于大田作物、果蔬、蔬菜、牧草等,能够为科研人员提供全面、准确的光合作用相关参数数据,对于植物生理生态学研究具有重要意义。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406131145594548_7165_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

  • 动植物油中测定石油低于检出限

    请问一下,在实际样品分析中,动植物油的测定,测出石油为未检出,那么在计算的时候动植物油应该怎么去计算,他们有人说总油减去检出限的一半等于动植物油,请问有相关文献吗,查了半天也查不到,顺便想问一下,在实际分析中,空白我看他们做总油做出来很高,是不是已经不符合标准要求了?应该是空白中的总油,石油都应该是低于检出限的吧?那天去看他们做实验,在做空白石油低于了检出限,但总油有少许检出,实验过程中,空白也需要做总油和石油一说?很迷惑呢

  • 植物呼吸测定仪的误差范围是多少

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px]  植物呼吸测定仪的误差范围是多少,植物呼吸测定仪(如KZJ-04型号)的误差范围在参考文章中并未直接给出具体的数值。然而,从一般测试仪器的通用性和准确性角度来看,误差范围可能会受到多种因素的影响,如仪器的设计、校准、操作条件等。  以下是对植物呼吸测定仪误差范围可能涉及的一些方面的归纳和解释:  仪器设计和技术指标:  植物呼吸测定仪(如KZJ-04型号)采用非扩散式红外CO?分析来测量CO?浓度,这是影响呼吸速率测定的关键因素之一。红外CO?分析器的精度和稳定性将直接影响呼吸速率的测量准确性。  技术指标中提到的测量范围(如0-2000ppm/0-1500ppm可选)可能暗示了仪器在此范围内的测量能力,但具体的误差范围需要参照仪器的校准证书或制造商提供的技术规格。  校准和验证:  植物呼吸测定仪在使用前和使用过程中需要进行定期的校准和验证,以确保其测量结果的准确性。校准通常涉及使用已知浓度的气体样品来检验仪器的响应。  校准过程中可能会提供仪器的误差范围或准确度信息,这些信息是评估仪器测量可靠性的重要依据。  操作条件和样品特性:  植物呼吸速率的测量受到多种操作条件(如温度、湿度、光照等)和样品特性(如植物种类、生长状态、叶片大小等)的影响。这些因素可能导致测量结果的波动和误差。  因此,在使用植物呼吸测定仪时,需要确保操作条件的稳定性和一致性,并尽可能减少样品特性的差异对测量结果的影响。  总结:  由于缺乏具体的误差范围数值,我们无法直接给出植物呼吸测定仪(如KZJ-04型号)的误差范围。然而,通过了解仪器的设计原理、技术指标、校准和验证过程以及操作条件和样品特性的影响,我们可以对仪器的测量准确性有一个大致的评估。  在实际应用中,建议参考制造商提供的技术规格和校准证书,并结合实际使用经验来评估植物呼吸测定仪的测量误差范围。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405291109183963_977_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

  • 水质 石油类和动植物油的测定

    大家好啊,我有一问题请教,求大家不吝赐教。是这样的:我依照GB/T16488-1996水质 石油类的动植物油类的测定,测我公司的废水石油含量。我在吸附时遇到一问题。标准中要求萃取液通过硅酸镁吸附柱,就在这一步,可是硅酸镁是要求前处理,按照干燥后的6%加蒸馏水。我这时要求萃取液通过吸附柱,如何通过?直接将6%的硅酸镁倒进吸附柱后,在倒萃取液进行吸附吗?

  • 【食品播报】植物油约两成不合格

    日前,市质监局发布对食用植物油、方便食品进行专项检查的结果。抽检涉及21家生产企业的21个批次产品,综合合格率为80.9%。  据了解,不合格指标主要包括食用植物油的酸值、溶剂残留,方便食品的标签等。“溶剂残留能在人体内积聚,可能对肝脏产生危害。”质监局工作人员表示,按规定压榨菜籽油溶剂残留为不得检出,而在此次监测结果中,成都市蒲江县顺昌植物油厂生产的菜籽油被查出溶剂残留量高达82mg/kg,崇州市双强石磨油厂生产的石磨菜籽油酸值为6.1mgKOH/g,而标准酸值应低于3.0mgKOH/g。成都金利福食品有限公司生产的“万事发”黑芝麻糊(五谷杂粮)未注明芝麻含量,成都智圣堂营养食品有限公司生产的“口磨香”营养麦片(无蔗糖)也存在名称不规范的问题。据悉,市质监局已责令生产不合格食品的企业立即查找原因并进行整改,整改复查合格前,该产品不得出厂销售。对于实物质量不合格的企业,市质监局还将依法进行行政处罚。

  • 如何用气相测定植物油中的游离脂肪酸

    如何用气相测定植物油中的游离脂肪酸?因为油样中,有游离型的脂肪酸与结合型的脂肪酸。如果是甲酯法的话,测出来的话应该是脂肪酸的总合,而我只需要测游离脂肪酸的含量。我想问的是不经过甲酯化进行测定,有没有坛友做过呢?

  • hj637 石油类和动植物油类的测定

    想请教一下前辈们 用637测定动植物油的话,它的空白样品跟实际样品的要求一样吗,总油跟石油在低于检出限的情况下前者也要比后者大吗,还是说空白样品这两者之间没有可比性!

  • 【原创大赛】LC-MS对植物油脂肪酸中缩水甘油酯的直接测定

    【原创大赛】LC-MS对植物油脂肪酸中缩水甘油酯的直接测定

    LC-MS对植物油脂肪酸中缩水甘油酯的直接测定 最初的脂肪酸中缩水甘油酯的测定起自于分析植物油中3-氯代-1,2-丙二醇和3-氯代-1,2-丙二醇酯,在研究这些化合物的前体试验中,发现了含量很高的缩水甘油酯。出于这种发现,日本学者曾发起过销售的食用油的调差并报道每一例发现的情况。这些初期研究导致一些国家的研究机构提议建立一种方法来量化食用油缩水甘油酯,从而有利于风险评估。 有研究显示3-氯代-1,2-丙二醇和3-氯代-1,2-丙二醇酯产生有油的加工过程中,是使用的甲醇和氯化钠产生的副产物。有报道使用直接的LC-TOFMS方法,未采用衍生化和处理,在脱臭油样品中均未检出3-MCPD单酯,只在源于棕榈油的得商品油中检测到3-MCPD酯。 在商业油脂肪酸酸中存在缩水甘油酯是很令人关注;因此建立合适的方法来对此此化合物进行定性定量分析是很有必要的。直接LC-TOFMS方法虽然有样品制备量少和灵敏度高的优点,但飞行时间质谱并非实验室常见仪器,而且流动相中钠盐的存在需要每天冲洗仪器管路。本试验目的是开发一个使用单四极杆质谱仪对于最少的样品的缩水甘油酯快速,准确,实用的检查方法。 试验过程:试剂—甲醇(色谱纯)、丙酮(色谱纯)、乙腈(色谱纯)。标准品---硬脂酸缩水甘油酯、亚麻酸缩水甘油酯、亚油酸缩水甘油酯、油酸缩水甘油酯、棕榈酸缩水甘油酯,肉桂酸缩水甘油酯,肉豆蔻酸缩水甘油酯,全氘化的棕榈酸缩水甘油酯,氘化棕榈酸实验中作为内标,内标溶液的制备---氘代棕榈酸甘油酯以丙酮溶解稀释成200 ng/ml的溶液。直接用于LC-MS方法中样品及标准曲线溶液。标准溶液制备:七种缩水甘油酯的混合标准以-氘代棕榈酸甘油酯的丙酮溶液稀释配制,缩水甘油酯的浓度分别为10-400 ng/mL不等。样品制备:检测样品包括:经纯化,漂白,去蜡,脱臭的玉米油;经纯化,漂白,去蜡,脱臭的菜籽油;同样处置的葵花籽油、大豆油、棕榈油。各种油样品精密称定0.25g于离心管中,加入5ml的含内标的丙酮溶液,必要时可与65℃水浴加热,使混合均匀,由于重现性样品测定需要,方法及比例如上重复制备,萃取物可以直接用于LC-MS测定.LC-MS条件: 岛津 LC-20 Series,岛津LC-MS 2020单四极杆质谱,自动进样器40℃,进样体积5ul,色谱柱YMC-Pack ODS-AM C18(120A,6.0×150mm ×3u),柱温50℃,流动相A;425ml[/

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