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食品油品质测定仪

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食品油品质测定仪相关的仪器

  • 标准套装包括:油品质测定仪,保护套,手提箱简单的油品类型选择* 坚固的传感器保护* 耐冲击,防水外壳(IP 67)* 简单的一键式操作* 快速、可靠的直接测定高温食物中的油品品质* 能保证在正确的时间更换油炸食品的油,使其保持高品质,且能对高品质油炸食品,精确掌握油品更换时间,节约用油高达10%应用食用油测量: 工艺优化 、质量控制 技术参数型号FOM 320 套装测量范围:油0 % ... 40 % TPM* ( 油温 +50 ℃ ... +200 ℃ )精度:油± 2 %分辨率:油0.5 %测量范围:温度+50 ℃ ... +200 ℃精度:温度± 1 ℃分辨率:温度0.1 ℃工作温度-20 ℃ ... +50 ℃存放温度-25 ℃ ... +60 ℃电池锂电池,3 V 可更换电池寿命高达3 年外形尺寸(L x W x H)304 x 54 x 22 mm外壳材质ABS(食品级)重量200g保护等级防水IP 67校准工厂校准证书订货号1340-1570*TPM:耐高温惰性材料
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。煎炸食用油中极性化合物组分含量值,是我国煎炸油卫生标准里的一项重要指标, 可用来判断煎炸食用油品质的优劣。O S 2 8 0 是一台快速,安全, 高效的食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量,且能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸食用油品质的检测。OS280特别适合食品安全执法部门、粮油质检部门、各级学校餐厅、大中小型餐饮企业、快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等使用,也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检测食用油品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。 在《GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油》中规定煎炸油的极性组分含量不超过27%。快拆式探头设计技术参数:测量温度0℃~200 ℃温度分辨率0.1℃温度测量精度± 1℃TPM(极性化合物组分含量)0~50%TPM测量精度±2%TPM分辨率0.1%温度传感器PTC传感器TPM传感器专利(专利号:ZL 2013 1 0243911.2)电容传感器TPM响应时间10SLED状态提示绿色,橙色,红色操作温度0 ~+50 ℃存储温度-40 ~+70 ℃显示方式中文操作界面彩屏,可显示检测日期时间机壳材质ABS工程塑料探头材质食品级不锈钢防护等级IP 65电池类型1.5V/5号碱性电池(AA LR6)*2节检测数据可有效存储10000条重量(带探头保护套)218g可通过WIFI和蓝牙实现数据传输快拆式探头设计
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  • 食用油是主要的能源和营养来源,是日常生活中的烹饪原料。油炸食品也因其独特的口味而受到人们的青睐。在高温烹饪过程中,伴随着物理和化学反应,会产生有毒的化学物质。目前,传统的食用煎炸油检测方法主要是实验室专业人员常用和操作的化学方法,但实验室的检测过程往往产生污染和不必要的耗材消耗。总极性组分(TPM)值是检测炸烹调煎油的一种快速检测指标。ATAGO(爱拓)煎炸油测定仪 DOM-24,同时测量总极性组分(TPM)和酸价值(AV),有效监控食用煎炸油管理,手持式设计,无需任何试剂,直接插入油中即可测量,检测快速稳定。ATAGO(爱拓)煎炸油测定仪DOM-24,广泛应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业管理部门对食用油的品质检测,从而达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的,更为质监部门现场快速检测提供支持。ATAGO(爱拓)拥有超过80年光电仪器制造经验, ATAGO(爱拓)煎炸油测定仪DOM-24,符合国家标准,具备自动温度补偿功能(ATC),无需担心样品温度过高而影响测量数值,使用简易,测量快速,便携设计,适合多种场合使用。 【关于 ATAGO】ATAGO(爱拓)专注折光仪超80年,每年超过20000台折光仪服务于中国客户。主要产品有:折光仪、旋光仪、糖度计、盐度计、粘度计、浓度计、pH计等等。ATAGO(爱拓)产品应用行业覆盖:食品饮料、果蔬种植、制糖行业、日用化工、生物医药、石油化工、液晶薄膜、新材料、半导体、光伏光电、汽车制造、金属机械加工、质检机构、高校科研等多种领域。更多产品咨询,敬请致电:400-860-5586,谢谢!
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。HM-SYP是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分(TPM)含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。 LD-SYP工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选,对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。 在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。 主要特点与优点:■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。■快速测量 3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。■可调整TPM报警上下限值。■具备校正仪器TPM参数功能。■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。■可恢复出厂设置。■具备保持测试数据功能。
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  • 一 产品介绍目前,食品行业被认为是一个3D打印快速普及化的好突破点。3D打印食物,就是在3D打印的流程和原理的基础上,将耗材换为食品材料,从而实现打印出食物的目的。值得一提的是,3D打印食物不仅可以实现原材料打印不同形态和设计,还能够通过对不同食物的“分区”,打印出完成度更高的食物,例如巧克力、披萨、饺子等等。 由于加工便捷,目前3D打印食品已经得到多个领域的关注,特别是被应用于航天领域等食品加工相对困难的行业。虽然相较于传统的食品制造业,3D打印食物可以省去很多的麻烦,不过,就当下来看,3D打印技术并不能为食品本身的口感和味道加分,美国奇点大学就公开过用含有类似肉纤维蛋白的食材来打印出肉和皮的方案,但这种食物可能比素肉还让人难以接受,多少会感觉怪怪的,此外,美国宇航局也曾联合部分企业,将昆虫、草和水藻制成的营养粉与水、油混合后做成披萨——由于这种食物的保质期可以长达数十年,因此很适合太空旅行食用,但它同样吃起来不那么令人愉快。为使3D打印食品的市场更为广阔,打印出的食品更受消费者接受以及喜爱,因此有必要针对3D打印食品的质构性质进行研究,通过质构仪对3D打印食品的物性进行分析,测定不同原辅料配比及打印工艺下,食品物性的差异,通过建立数据模型,从而使3D打印技术生产的食品也可以保持良好的质构特性,使消费者在食用时能够享受预约的口感。另一方面,3D打印食品的原辅料结构多以液态以及半固体为主,在加工过程中为保证打印过程顺畅,有必要保持料液的黏度等流变性能的稳定性,这一方面也是需要用物性测定仪器对3D打印的物料进行分析的。因此,必须重视3D打印食品质构测定领域研究,从而让3D打印技术给我们带来口福。 二、3D测定仪仪器特点1.质构仪内置运算软件,测试结果直接显示,可通过USB接口内置WIFI传输至电脑上。2.特别适用于食品物性学的基础研究。3.企业工厂车间品质管控,企业研发部门新产品开发、配方研究、工艺条件探索、原材料质量控制及在线品质管理等。4.操作方便、性能成熟稳定无故障、搬动方便。三、3D测定仪仪器特点 (1)力量感应元:20kg;(0.5kg、1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg、 100Kg可选)。(2)力量感应元精度:=0.0001 g(精度同时同步到软件显示上); 误差小于0.001%。(3)升降臂全距:0-350mm;位移精度:0.0001mm(精度同时同步到软件显示上)。(4)速度解析度:0.001 mm/s。(5)数据采集率:可调 20、50、100、200、400、500组/秒。每组4个通道同时读取。 3D打印 3D食品 坚果脆性 花生脆度 核桃硬度 核桃脆度 瓜子硬度 瓜子口感 碧根果口感 碧根果硬度 碧根果脆性 油炸食品脆性 石油体膨颗粒强度测定 体膨颗粒堵水强度测定 预交联体调驱强度测定 调剖剂堵水强度测定 体膨颗粒膨胀能力测定 石油堵漏剂堵漏强度测定 石油调剖强度测定 国产质构仪好,上海质构仪厂家,国内质构仪厂家,教学用质构仪,保圣质构仪,国内使用多的质构仪,便宜的质构仪,性价比好的质构仪,便宜的凝胶强度测试仪,畅销的质构仪。国产质构仪,质构仪厂家,质构仪代理商,TA质构仪,SMS质构仪,美国质构仪,物性测试仪,凝胶强度测试仪,鱼糜弹性测试,肌肉嫩度仪,保圣质构仪,国产好的质构仪,国产信得过的质构仪,国内销量好的质构仪,国产质构仪好,上海物性测试仪厂家,粘度仪,硬度计,药品硬度仪 药品强度 药片刚性 药片包衣黏性 药片物性 药片质构 胶囊破裂强度 胶囊拉伸强度 胶囊物理性质 质构仪国产质构仪 鱼糜弹性测定仪 肌肉嫩度仪 凝胶强度测定仪 医药材料黏性测定 生物黏附性 材料均一度 薄膜拉伸强度 胶体黏性 材料抗击压强度 医药材料黏性测定 生物黏附性 国产质构仪 质构仪 鱼糜弹性测定仪 肌肉嫩度仪 凝胶强度测定仪
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。HM-SYP是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分(TPM)含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。 LD-SYP工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选,对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。 在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。 主要特点与优点:■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。■快速测量 3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。■可调整TPM报警上下限值。■具备校正仪器TPM参数功能。■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。■可恢复出厂设置。■具备保持测试数据功能。
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  • 【关于总极性组分TPM值】TPM值(Total Polar Meterials)是油脂的一个评测指标,用于测量煎炸油中的总极性组分含量。当煎炸油在高温下,会发生一系列的氧化、聚合、裂解等反应并生成了羰基、羧基、酮基、醛基等化合物,这些化合物比正常的油脂分子(甘油三酸酯)极性大,被称为极性组分。极性组分的存在不仅影响油脂本身的品质和风味,还会危害到人体健康,许多国家把煎炸油中25%~27%的极性成分总量作为法定界限,超过该界限值的煎炸油必须废弃,更换新油。我国的《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》规定,煎炸过程中食用油的极性组分不得超过27%,也就是TPM≥27%就是不安全用油了。此外,TPM值常用于判断更换煎炸油的参考指标之一。【关于酸价值AV】酸价值(Acid Value),是指中和脂肪、脂肪油或类似物质中含有的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。油脂 经过加热后,游离脂肪酸增多,酸价值也随之增高,我国的《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》规定,食用油的酸价值不得超过5%,因此,酸价可以作为判断油质劣变的指标之一。根据《GB/T 7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》规定,食用植物煎炸油应保持在以下合理指标范围:极性组分含量≤27% 酸价≤5 ATAGO(爱拓)煎炸油测定仪 DOM-24 适用于公共卫生监督所、食品监督局及餐饮行业的煎炸油品质检测,达到检验煎炸油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制,更为质监部门现场快速检测提供参考数据。有效帮助掌握油品更换的时间。同时测量 总极性组分(TPM%)和酸价值(AV)保持双手与油品之间的安全距离(约30cm),有效降低灼伤的风险。随时监测油品使用情况,控制成本降低油耗,减少浪费,快速便捷NFC功能(近场通讯),测量数据可直接与安卓手机连接,省去手写记录,数据可直接连接电脑,有助数据分析。使用钛合金材质,机身轻巧,非常适合携带现场检测。有效帮助监测食用油品的品质与安全。
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  • 水分是食品分析的重要项目之一。不同种类的食品,水分含量差别很大。控制食品的水分含量,对于保持食品良好的感官性状,维持食品中其他组分的平衡关系,保证食品具有一定的保存期等均起着重要的作用。例如,新鲜面包的水分含量若低于 28%~30%,其外观形态干瘪,失去光泽;水果硬糖的水分含量一般控制在3.0%以下,过少则会出现返砂甚**返潮现象;奶粉水分含量控制在2.5%~3.0%以内,可抑制微生物生长繁殖,延长保存期。此外,各种生产原料中水分含量高低,除了对它们的品质和保存有影响外,对成本核算、提高工厂的经济效益等均具有重大意义。食品中水分含量的测定常常是食品分析的重要项目之一。冠亚食品水分测定仪检测经过和多家企业实验室进行对比测试,使用冠亚水分仪测量水分含量,因其测量时间短,操作简单,准确性高,得到了实验人员的认可。其在生产过程中能起到有效的指导作用,减少人力、物力的浪费,提高产品质量,得到了食品企业的一致好评。冠亚食品水分测定仪技术参数:1、称重范围:0-60g可调试测试空间为3-5cm2、水分测定范围:0.01-**JK称重系统传感器3、样品质量要求:0.1-90g4、加热温度范围:起始-205℃加热方式:可变混合式加热微调自动补偿温度15℃5、水分含量可读性:0.01%6、显示参数:7种红色数码管独立显示模式7、双重通讯接口:RS 232(打印机) RS 232(计算机)8、外型尺寸:380×205×325(mm)9、电源:220V±10%10、频率:50Hz±1Hz11、净重:3.7Kg
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  • ST-13A自动电位滴定仪是按GB5009.229-2016 《食品中酸价的测定》中第二法,冷溶剂自动电位滴定法 和 GB5009.227-2016《食品中过氧化值的测定》等标准设计而成的。仪器采用电位滴定法对滴定终点进行自动判别并自动计算出结果。该仪器适用于食品酸价等多种样品中酸值的测定,酸价的测定是判定食用油品质的重要指标之一。滴定系统采用进口原件,它是由耐腐蚀的材料加工而成,仪器测量结果精确、使用寿命长。食用油品分析仪ST-13A酸价过氧化值测定仪 主要技术参数及特点:l 通用微机操作系统, Windows10操作系统,操作采用人机对话方式,步骤清晰,简便、易操作;专用软件中文视窗界面,鼠标、键盘操作,人机对话通俗易懂。 l 实时显示电位曲线(E-V)、一阶导数曲线(dE/dV)及电极电位(E)、滴定体积(V)、滴定结果l 全过程滴定数据浏览,强大的数据处理功能,便于结果的重新处理;滴定结果、数据、曲线海量存贮,滴定过程数据可存为Excel文档,方便日后查询l 自动打印曲线、结果及滴定数据 l 动态等当点滴定(DET),等量等当点滴定(MET),预设终点电位滴定(SET)l 全自动“终点”判别,有效滤除假“终点”l 自动清洗,自动补液,自动定值加液l 测量范围:≥0.001 mgKOH/gl 电位测量范围:-2000.0~+2000.0 mV  l 电子单元基本误差:0.1%FS±0.1 mVl 输入阻抗:≥1×1012 Ω l 滴定管体积:10mLl 最小滴定体积:0.001mLl 滴定管精度:±0.2%FSl 精密度: 符合或优于相关标准 l 尺寸:350*280*380mml 重量:18kg
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特别的风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。IN-SYP是一种快速,安全食用油品质快速检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。  工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。  在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。  食用油品质快速检测仪 食用油品质分析仪主要特点与优点:  ■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。  ■快速测量 3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。  ■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■食用油品质快速检测仪 食用油品质分析仪器具备保持测试数据功能。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■具备保持测试数据功能。  食用油品质快速检测仪 食用油品质分析仪器技术参数:  测量温度:0℃~200 ℃  温度分辨率:± 0.1℃  温度测量精度:± 1℃  TPM(极性化合物组分含量):0~50%  TPM测量精度:± 1.5%  TPM分辨率:0.1%  温度传感器:PTC传感器  TPM传感器:电容传感器  TPM响应时间:3S  油品质提示:高低频率闪烁提示  操作温度:0 ~+50 ℃  存储温度:-40 ~+70 ℃  食用油品质快速检测仪 食用油品质分析仪器显示方式:OLED高亮液晶屏,5级亮度可调。  机壳材质:高质量PC工程塑料  探头材质:316食品级不锈钢  防护等级:IP 67  续航时间:连续使用时间不低于30小时  检测数据:可有效存储10000条  重量:275g食用油品质快速检测仪 食用油品质分析仪
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特别的风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。IN-SYP是一种快速,安全食用油品质成分检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。  工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。  在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。  食用油品质检测仪 食用油品质成分检测仪主要特点与优点:  ■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。  ■快速测量 3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。  ■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■食用油品质检测仪 食用油品质成分检测仪器具备保持测试数据功能。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■具备保持测试数据功能。  食用油品质检测仪 食用油品质成分检测仪器技术参数:  测量温度:0℃~200 ℃  温度分辨率:± 0.1℃  温度测量精度:± 1℃  TPM(极性化合物组分含量):0~50%  TPM测量精度:± 1.5%  TPM分辨率:0.1%  温度传感器:PTC传感器  TPM传感器:电容传感器  TPM响应时间:3S  油品质提示:高低频率闪烁提示  操作温度:0 ~+50 ℃  存储温度:-40 ~+70 ℃  食用油品质检测仪 食用油品质成分检测仪显示方式:OLED高亮液晶屏,5级亮度可调。  机壳材质:高质量PC工程塑料  探头材质:316食品级不锈钢  防护等级:IP 67  续航时间:连续使用时间不低于30小时  检测数据:可有效存储10000条  重量:275g食用油品质检测仪 食用油品质成分检测仪
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。HM-SYP是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪YT-SYP云唐食用油检测仪器,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。  食用油品质检测仪YT-SYP云唐食用油检测仪器工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。  在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。  食用油品质检测仪YT-SYP云唐食用油检测仪器主要特点与优点:  ■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。  ■快速测量 3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。  ■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■具备保持测试数据功能。  食用油品质检测仪YT-SYP云唐食用油检测仪器技术参数:  测量温度:0℃~200 ℃  温度分辨率:± 0.1℃  温度测量精度:± 1℃  TPM(极性化合物组分含量):0~50%  TPM测量精度:± 1.5%  TPM分辨率:0.1%  温度传感器:PTC传感器  TPM传感器:电容传感器  TPM响应时间:3S  油品质提示:高低频率闪烁提示  操作温度:0 ~+50 ℃  存储温度:-40 ~+70 ℃  显示方式:OLED高亮液晶屏,5级亮度可调。  机壳材质:高质量PC工程塑料  探头材质:316食品级不锈钢  防护等级:IP 67  续航时间:连续使用时间不低于30小时  检测数据:可有效存储10000条  重量:275g
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。YT-SYP是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分(TPM)含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。  YT-SYP工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选,对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。  在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。  主要特点与优点:  ■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。  ■快速测量 3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。  ■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■具备保持测试数据功能。  技术参数:  测量温度:0℃~200 ℃  温度分辨率:± 0.1℃  温度测量精度:± 1℃  TPM(极性化合物组分含量):0~50%  TPM测量精度:± 1.5%  TPM分辨率:0.1%  温度传感器:PTC传感器  TPM传感器:电容传感器  TPM响应时间:3S  油品质提示:高低频率闪烁提示  操作温度:0 ~+50 ℃  存储温度:-40 ~+70 ℃  显示方式:OLED高亮液晶屏,5级亮度可调。  机壳材质:高质量PC工程塑料  探头材质:316食品级不锈钢  防护等级:IP 67  续航时间:连续使用时间不低于30小时  检测数据:可有效存储10000条  重量:275g
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。YT-SYP是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分(TPM)含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。  YT-SYP工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选,对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。  在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。  主要特点与优点:  ■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。  ■快速测量 3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。  ■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■具备保持测试数据功能。  技术参数:  测量温度:0℃~200 ℃  温度分辨率:± 0.1℃  温度测量精度:± 1℃  TPM(极性化合物组分含量):0~50%  TPM测量精度:± 1.5%  TPM分辨率:0.1%  温度传感器:PTC传感器  TPM传感器:电容传感器  TPM响应时间:3S  油品质提示:高低频率闪烁提示  操作温度:0 ~+50 ℃  存储温度:-40 ~+70 ℃  显示方式:OLED高亮液晶屏,5级亮度可调。  机壳材质:高质量PC工程塑料  探头材质:316食品级不锈钢  防护等级:IP 67  续航时间:连续使用时间不低于30小时  检测数据:可有效存储10000条  重量:275g
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  • 食用油品质测试仪 400-860-5168转3452
    深芬仪器CSY-SDC食用油品质测试仪能够快速检测食用油中的极性组分含量(极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变,发生了热氧化反应、热聚合反应、热氧化聚合反应、热裂解反应和水解反应,产生了比正常植物油分子(甘油三酸脂)极性较大的一些成分,是甘油三酸脂的热氧化产物(含有酮基、羟基、过氧化氢基和羟基的甘油三酸脂)、热聚合产物、热氧化聚合产物、水解产物(游离脂肪酸、一酸甘油酯和二酸甘油酯)的总称)。食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视,早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行第一次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。深芬仪器CSY-SDC食用油品质测试仪能够在油温较高的环境下使用适用于各种食用油品质检验,也可用于地沟油的快速筛选。为厨房健康合理用油及食用油现场检测提供解决方案。深芬仪器CSY-SDC食用油品质检测仪广泛应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测,达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的,更为质监部门现场快速检测提供支持。技术参数:★测量范围:0% 至40% 极性化合物★测量精度: ± 2%★TPM分辨率:0.1 %★具备常温及高温检测,油温度检测的测量范围:0-200°C★温度测量精度:± 1°C★温度分辨率:0.1°C★2.4寸触摸屏操作★报警功能:可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线,可自动统计合格率方便用户操作,中文标注三种方式醒目提示检测结果★配置蓝牙数据传送,可实现数据无线发送及实时打印(选配)★检测数据可实时保存并按照时间查询,至少可储存500万条数据
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  • 产品介绍资料  山东天研仪器有限公司生产的食用油品质检测仪 天研食用油品质快速检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用箱式一体化设计,能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价、过氧化值、黄曲霉毒素总量,M1,B1等含量 仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可进行远程升级。  该食用油品质检测仪 天研食用油品质快速检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于市场监管局、食用油加工企业、学校食堂、卫生部门、配送中心、商场超市等单位广泛使用。  食用油品质检测仪-食用油检测仪技术参数:  1、仪器采用手提一体化系统检测技术,将分光光度模块、胶体金检测模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,支持检测200种食品安全检测项目,同时预留升级检测方法。  2、仪器检测模块标准化、智能化,检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。  3、显示屏幕:仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显,搭配运行安卓智能操作系统,主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,操作方便,性能更强。  4、检测通道:≥12通道 采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值,更加准确高效。  5、仪器光源:高精度进口四波长冷光源,每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源,标配先进的光路切换装置,光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。  6、设备可一键校准,自动保存校准数据,自动对比校验,得到精准光源,采用Android SP存储数据,光源数据不丢失,方便每一次使用。  7、通讯接口:配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45网线接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。  8、存储方式:支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成Excel表格进行拷贝,并具有登录保护功能。  9、食用油品质检测仪-食用油检测仪智能化操作系统:  9.1、操作系统:仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道,一次性选择1-12个样品名称,无需退出界面,节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑,例如送检单位、人员,检测人员等,打印时勾选打印显示。  9.2、数据集成系统:设备首页自动汇总分析检测数据,包含:周检测数据、月检测数据,全部检测总数量,包含检测总数,合格数,不合格数,以及相关柱形分析图,各项检测数据一目了然,无需电脑查询,更加快捷直观。  9.3、数据库系统:十几项数据库分类管理仪器:包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等,数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。  9.4、规判系统:具有查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后,系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定,客观显示判定结果是否合格。  9.5、项目预设系统:仪器具有任务预设模块,一键提前预设,给出方便快捷的新检测方案,每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息,并可多次调取,大大提高检测效率。  9.6、数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,监测区域食品安全长短期动态及问题预估、预警。  9.7.1、全新打印系统:内置全新打印机,新创自定义打印方式,可按需灵活勾选控制:产品合格证(国家农业部标准要求),二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。  9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配):设备拥有两种结果展示方式,可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式,可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。  10、供电模式:仪器交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,配6ah大容量充电锂电池,电量可实时显示,方便户外流动测试。  11、胶体金检测模块:采用单通道CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术,可读取胶体金卡数据,自动采集、处理分析,将检测结果显示,并可根据参考限值自动判断检测结果,可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等。  11.1、探测技术:CMOS成像探测   11.2、检测通道:1个通道   11.3、检测方式:消线法和比色法   11.4、显示模式:阴性或阳性   11.5、曲线形式:轨道式扫描方式,显示金标卡图像,实时生成、识别CT曲线图,无需手动调整,完成检测后自动退出检测卡。兼容市场上其他金标卡,使用耗材不受限制。  12、食用油品质检测仪-食用油检测仪具备远程升级功能,可定向分客户分仪器更新,开机后自动更新,并可持续性免费更新系统版本,无需像传统产品返厂更新,节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。
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  • 食用油品质分析仪 400-860-5168转4365
    食用油品质分析仪产品用途:食用油品质分析仪为集成化油品快速检测分析设备,能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量 通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。仪器应用:食用油品质分析仪广泛应用于质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、各大食品安全监测系统等单位使用。功能介绍:1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。2、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。3、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。4、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。5、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。6、光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。7、采用标准USB2.0接口设计,支持U盘存储,免驱动安装,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可直接无线上传。进行数据分析处理,检测油品等食品安全长短期动态,达到问题预估、预警。9、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。10、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。11、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。12、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。13、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。15、结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。主要参数:1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。3、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。4、光源亮度自动调节与校准5、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。6、内置新国家限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。7、不间断进样,连续检测8、样本编号自动累加。9、检测项目可扩充。10、检测结果可批量打印,批量上传。11、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。12、可配置大容量锂电池,固件可升级食用油品质分析仪技术参数:☆精度误差:±3%☆线性误差:±5‰☆稳 定 性: ±0.001A/hr☆波长准确度:2.0nm☆透射比重复性:±1%☆食用油检测下限:0.2mg KOH/g☆肉制品、食品检测下限:0.5mg KOH/g☆线性范围:0.2~10 mg KOH/g☆数据储存20万条☆比色皿:10×10mm标准样品池☆外观尺寸:415X310X150(mm)
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  • SFY商标:8931081 《冠亚牌》SFY-6卤素快速快速水分测定仪是冠亚公司新研发的一种新型快速的食品水分检测仪器。其环状的卤素加热器确保样品在高温测试过程中均匀受热,使样品表面不易受损,对于颗粒或者粉末的样品都可以快速干燥,在干燥过程中,水分测定仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,其检测结果具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。该仪器操作简单,测试准确,显示部分采用红色数码管,示值清晰可见,分别可显示水分值、样品初值、终值、测定时间、温度初值、终值等数据。并具有与计算机,打印机连接功能。该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定食品水分的行业,如(鱼糜、脱水蔬菜、肉类和水产加工、面条、面粉、饼干、月饼等)、粮食、饲料、种子、菜籽、烟草、茶叶等行业中的生产过与实验过程中。 产品特点: 1、采用环状的卤素加热器 2、检测速度快一般样品3-5分钟 3、操作简单,测试准确 4、样品受热均匀 5、**标准方法,全自动测试模式 6、具有与计算机、打印机连接功能 技术指标: 1、称重范围:0-60g ★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm 2、水分测定范围:0.01-100 ★★JK称重系统传感器 3、样品质量:0.5-60g 4、加热温度范围:起始-180℃ ★★加热方式:应变式混合气体加热器 ★★微调自动补偿温度15℃ 5、水分含量可读性:0.01% 6、显示7种参数: ★★ 水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值 ★★红色数码管独立显示模式 7、双重通讯接口:RS 232(打印机) RS 232(计算机) 8、外型尺寸:380×205×325(mm) 9、电源:220V±10% 10、频率:50Hz±1Hz 11、净重:3.7Kg 冠亚牌快速水分测定仪产品特点 冠亚牌SFY快速水分测定仪,能在短时间内达到加热功率,操作简单,测试准确,显示部分采用红色数码管,示值清晰可见,分别可显示水分值,样品初值,终值,测定时间,温度初值,终值等数据,并具有与计算机,打印机连接功能。一般的产品3-5分钟就可以测试出结果。 冠亚牌水分仪产品质量保证: 仪器在正常使用条件下,自产品售出之日起12个月内,如因产品质量而发生的问题,本公司无偿负责维修或更换。超过12个月,维修只收工本费。当型号发生变化时,恕不一一通知。本公司负责对本产品终身维护.运费我公司全权负责 冠亚牌水分仪产品资质 冠亚牌水分仪《中华人民共和国制造计量器具许可证》 MC 粤制 03000235号 冠亚牌SFY系列快速水分测定仪器(专利号:2005301013706) 发证单位:深圳市质量技术监督局
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  • CSY-SDC手持式食用油品质检测仪快速检测油脂中的极性组分的总含量,深圳市芬析仪器制造有限公司研制生产的手持式食用油品质检测仪 ,利用极性物质与非极性物质的导电能力不同,通过测量两极的电价差,精确判断极性物质与非极性物质的百分比,可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量,具有操作简单快速,非破坏性,不使用溶剂等优点;同时由于温度对极性物质含量的影响,手持式食用油品质检测仪 可以同步显示温度值;并获得国家知识产权保护新型专*号:201620525800.X 外观:201630160172.5 食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视,早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行第一次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。 CSY-SDC手持式食用油品质检测仪 是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性组分含量(极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变,发生了热氧化反应、热聚合反应、热氧化聚合反应、热裂解反应和水解反应,产生了比正常植物油分子(甘油三酸脂)极性较大的一些成分,是甘油三酸脂的热氧化产物(含有酮基、羟基、过氧化氢基和羟基的甘油三酸脂)、热聚合产物、热氧化聚合产物、水解产物(游离脂肪酸、一酸甘油酯和二酸甘油酯)的总称)。手持式食用油品质检测仪 能够在油温较高的环境下使用适用于各种食用油品质检验,也可用于地沟油的快速筛选。为厨房健康合理用油及食用油现场检测提供解决方案。 技术参数:★测量范围:0% 至40% 极性化合物★测量精度: ± 2%★TPM分辨率:0.1 %★具备常温及高温检测,油温度检测的测量范围:0-200°C★温度测量精度:± 1°C★温度分辨率:0.1°C★2.4寸触摸屏操作★报警功能:可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线,可自动统计合格率方便用户操作,中文标注三种方式醒目提示检测结果★配置蓝牙数据传送,可实现数据无线发送及实时打印(选配)★检测数据可实时保存并按照时间查询,至少可储存500万条数据 手持式食用油品质检测仪 广泛应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测,达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的,更为质监部门现场快速检测提供支持。
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  • 产品介绍资料  山东天研仪器有限公司生产的食用油品质检测仪天研食用油品质成分检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用箱式一体化设计,能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价、过氧化值、黄曲霉毒素总量,M1,B1等含量 仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可进行远程升级。  该食用油品质检测仪天研食用油品质成分检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于市场监管局、食用油加工企业、学校食堂、卫生部门、配送中心、商场超市等单位广泛使用。  技术参数:  1、仪器采用手提一体化系统检测技术,将分光光度模块、胶体金检测模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,支持检测200种食品安全检测项目,同时预留升级检测方法。  2、仪器检测模块标准化、智能化,检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。  3、显示屏幕:仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显,搭配运行安卓智能操作系统,主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,操作方便,性能更强。  4、检测通道:≥12通道 采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值,更加准确高效。  5、仪器光源:高精度进口四波长冷光源,每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源,标配先进的光路切换装置,光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。  6、设备可一键校准,自动保存校准数据,自动对比校验,得到精准光源,采用Android SP存储数据,光源数据不丢失,方便每一次使用。  7、通讯接口:配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45网线接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。  8、存储方式:支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成Excel表格进行拷贝,并具有登录保护功能。  9、智能化操作系统:  9.1、操作系统:仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道,一次性选择1-12个样品名称,无需退出界面,节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑,例如送检单位、人员,检测人员等,打印时勾选打印显示。  9.2、数据集成系统:设备首页自动汇总分析检测数据,包含:周检测数据、月检测数据,全部检测总数量,包含检测总数,合格数,不合格数,以及相关柱形分析图,各项检测数据一目了然,无需电脑查询,更加快捷直观。  9.3、数据库系统:十几项数据库分类管理仪器:包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等,数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。  9.4、规判系统:具有查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后,系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定,客观显示判定结果是否合格。  9.5、项目预设系统:仪器具有任务预设模块,一键提前预设,给出方便快捷的新检测方案,每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息,并可多次调取,大大提高检测效率。  9.6、数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,监测区域食品安全长短期动态及问题预估、预警。  9.7.1、全新打印系统:内置全新打印机,新创自定义打印方式,可按需灵活勾选控制:产品合格证(国家农业部标准要求),二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。  9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配):设备拥有两种结果展示方式,可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式,可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。  10、供电模式:仪器交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,配6ah大容量充电锂电池,电量可实时显示,方便户外流动测试。  11、胶体金检测模块:采用单通道CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术,可读取胶体金卡数据,自动采集、处理分析,将检测结果显示,并可根据参考限值自动判断检测结果,可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等。  11.1、探测技术:CMOS成像探测   11.2、检测通道:1个通道   11.3、检测方式:消线法和比色法   11.4、显示模式:阴性或阳性   11.5、曲线形式:轨道式扫描方式,显示金标卡图像,实时生成、识别CT曲线图,无需手动调整,完成检测后自动退出检测卡。兼容市场上其他金标卡,使用耗材不受限制。  12、仪器具备远程升级功能,可定向分客户分仪器更新,开机后自动更新,并可持续性免费更新系统版本,无需像传统产品返厂更新,节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。
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  • CSY-SDC手持式食用油品质(极性组分)检测仪可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量,具有操作简单快速,非破坏性,不使用溶剂等优点;同时由于温度对极性物质含量的影响,手持式食用油品质(极性组分)检测仪可以同步显示温度值;并获得国家知识产权保护新型专*号:201620525800.X 外观:201630160172.5 食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视,早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行第一次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。 CSY-SDC手持式食用油品质(极性组分)检测仪是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性组分含量(极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变,发生了热氧化反应、热聚合反应、热氧化聚合反应、热裂解反应和水解反应,产生了比正常植物油分子(甘油三酸脂)极性较大的一些成分,是甘油三酸脂的热氧化产物(含有酮基、羟基、过氧化氢基和羟基的甘油三酸脂)、热聚合产物、热氧化聚合产物、水解产物(游离脂肪酸、一酸甘油酯和二酸甘油酯)的总称)。手持式食用油品质(极性组分)检测仪能够在油温较高的环境下使用适用于各种食用油品质检验,也可用于地沟油的快速筛选。为厨房健康合理用油及食用油现场检测提供解决方案。 技术参数:★测量范围:0% 至40% 极性化合物★测量精度: ± 2%★TPM分辨率:0.1 %★具备常温及高温检测,油温度检测的测量范围:0-200°C★温度测量精度:± 1°C★温度分辨率:0.1°C★2.4寸触摸屏操作★报警功能:可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线,可自动统计合格率方便用户操作,中文标注三种方式醒目提示检测结果★配置蓝牙数据传送,可实现数据无线发送及实时打印(选配)★检测数据可实时保存并按照时间查询,至少可储存500万条数据 手持式食用油品质(极性组分)检测仪广泛应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测,达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的,更为质监部门现场快速检测提供支持。
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  • 食用油品质检测仪 400-860-5168转3452
    CSY-SDC食用油品质检测仪快速检测油脂中的极性组分的总含量,深圳市芬析仪器制造有限公司研制生产的食用油品质检测仪,利用极性物质与非极性物质的导电能力不同,通过测量两极的电价差,精确判断极性物质与非极性物质的百分比,可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量,具有操作简单快速,非破坏性,不使用溶剂等优点;同时由于温度对极性物质含量的影响,食用油品质检测仪可以同步显示温度值,深芬仪器CSY-SDC食用油品质检测仪获得国家知识产权保护专利证书号:201630160172.5发明专利号:201620525800.X 食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视,早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行第一次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。检测种类全,几乎适用于所有油及脂类的检测如玉米油,油菜油,大豆油,芝麻油,棕榈油,橄榄油和花生油等植物油,动物的油脂也能进行测量,深芬仪器CSY-SDC食用油品质检测仪广泛用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测,达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的,更为质监部门现场快速检测提供支持。食用油品质检测仪技术参数:★测量范围:0% 至40% 极性化合物★测量精度: ± 2%★TPM分辨率:0.1 %★具备常温及高温检测,油温度检测的测量范围:0-200°C★温度测量精度:± 1°C★温度分辨率:0.1°C★食用油品质检测仪触摸屏操作★报警功能:可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线,可自动统计合格率方便用户操作,中文标注三种方式醒目提示检测结果★可实现数据无线发送及实时打印★检测数据可实时保存并按照时间查询,至少可储存500万条数据★食用油品质检测仪使用简单,一键式操作、几秒钟出结果。 以上是食用油品质检测仪的全文信息,如果您想了解更多食用油品质检测仪产品资料以及食用油品质检测仪的产品说明书请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
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  • 食用油品质快速检测仪食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。HM-SYP是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分(TPM)含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。 HM-SYP食用油品质快速检测仪工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选,对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。 在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过27%。 主要特点与优点: ■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。 ■快速测量3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。 ■没有二次污染探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。 ■防水设计仪器设计采用IP67防护等级。 ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。 ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。 ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。 ■可调整TPM报警上下限值。 ■具备校正仪器TPM参数功能。 ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。 ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。 ■可恢复出厂设置。 ■具备保持测试数据功能。 技术参数: 测量温度:0℃~200℃ 温度分辨率:±0.1℃ 温度测量精度:±1℃ TPM(极性化合物组分含量):0~50% TPM测量精度:±1.5% TPM分辨率:0.1% 温度传感器:PTC传感器 TPM传感器:电容传感器 TPM响应时间:3S 油品质提示:高低频率闪烁提示 操作温度:0~+50℃ 存储温度:-40~+70℃ 显示方式:OLED高亮液晶屏,5级亮度可调。 机壳材质:高质量PC工程塑料 探头材质:316食品级不锈钢 防护等级:IP67 续航时间:连续使用时间不低于30小时 检测数据:可有效存储10000条 重量:275g
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  • IN-J12食用油酸价快速检测仪产品用途:食用油酸价检测仪为集成化油品快速检测分析设备,能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量;通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。IN-J12食用油酸价快速检测仪仪器应用:广泛应用于质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、各大食品安全监测系统等单位使用。 酸价快速检测仪功能介绍:1、安卓智能操作系统,采用更加人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。2、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。3、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复功能。4、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。5、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。6、光源采用进口高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。7、采用标准USB2.0接口设计,支持U盘存储,免驱动安装,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可直接无线上传。进行数据分析处理,检测油品等食品安全长短期动态,达到问题预估、预警。9、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。10、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。11、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。12、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。13、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。15、结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。主要参数:1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。3、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。4、光源亮度自动调节与校准5、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。6、内置新标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。7、不间断进样,连续检测8、样本编号自动累加。9、检测项目可扩充。10、检测结果可批量打印,批量上传。11、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。12、可配置大容量锂电池,固件可升级食用油酸价检测仪技术参数:☆精度误差:±3%☆线性误差:±5‰☆稳 定 性: ±0.001A/hr☆波长准确度:2.0nm☆透射比重复性:±1%☆食用油检测下限:0.2mg KOH/g☆肉制品、食品检测下限:0.5mg KOH/g☆线性范围:0.2~10 mg KOH/g☆数据储存20万条☆比色皿:10×10mm标准样品池☆外观尺寸:415X310X150(mm)
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。HM-HED-SYY食用油品质快速检测仪是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。 HED-SYY工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。 食用油品质快速检测仪主要特点与优点 ■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量 ■快速测量15秒钟能得到测量结果,并有声光报警 ■没有二次污染探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染 ■防水设计仪器设计采用IP65防护等级 ■便携性采用2节AAA电池供电,连续测量500次左右 ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握,同时有效防止从手中脱落 ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗 ■可调整TPM报警上下限值 ■具备校正仪器TPM参数功能 ■可恢复出厂设置 ■具备保持测试数据功能 ■自行设置仪器按键声音及屏幕背光 在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过27%。技术参数:测量温度 0℃~200 ℃ 温度分辨率 ± 0.1℃ 温度测量精度 ± 1℃ TPM(极性化合物组分含量) 0~50% TPM测量精度 ± 1.5% TPM分辨率 0.1% 温度传感器 PTC传感器 TPM传感器 专利电容传感器 TPM响应时间 15S LED状态提示 绿色,橙色,红色 操作温度 0 ~+50 ℃ 存储温度 -40 ~+70 ℃ 显示方式 中文操作界面彩屏,可显示检测日期时间 机壳材质 ABS工程塑料 探头材质 食品级不锈钢 防护等级 IP 65 20℃以下的电池使用寿命 连续使用时间不低于30小时 检测数据可有效存储10000条 重量(带探头保护套) 165g
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  • 食用油品质分析仪 400-860-5168转4379
    产品用途:  食用油品质分析仪YT-SJ12T为集成化油品快速检测分析设备,能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价、过氧化值含量 通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为酸败油、劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。  仪器应用:  广泛应用于质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、各大食品安全监测系统等单位使用。  功能介绍:  1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。  2、食用油品质分析仪YT-SJ12T一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。  3、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。  4、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。  5、显示方式:≥8英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。  6、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。  7、光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。  8、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。  9、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警  10、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。  11、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。  12、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。  13、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。  14、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。  15、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。  16、结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。  主要参数:  1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。  2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。  3、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。  4、双波长冷光源,每个通道均配置405、528nm波长光源,标配先进的光路切换装置,光路切换功能可实现最多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。  5、光源亮度自动调节与校准  6、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。  7、内置新国家*,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。  8、不间断进样,连续检测  9、样本编号自动累加。  10、检测项目可扩充。  11、检测结果可批量打印,批量上传。  12、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。  13、支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。  14、可配置大容量锂电池,固件可升级  技术参数:  ☆精度误差:±3%  ☆线性误差:±5‰  ☆稳 定 性: ±0.001A/hr  ☆波长准确度:2.0nm  ☆透射比重复性:±1%  ☆食用油检测下限:0.2mg KOH/g  ☆肉制品、食品检测下限:0.5mg KOH/g  ☆线性范围:0.2~10 mg KOH/g  ☆数据储存20万条  ☆比色皿:10×10mm标准样品池  ☆外观尺寸:415X310X150(mm)
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特别的风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。IN-SYP是一种快速,安全食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。  工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。  在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。  油品极性检测仪 劣质油品质鉴别仪主要特点与优点:  ■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。  ■快速测量 3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。  ■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■油品极性检测仪 劣质油品质鉴别仪具备保持测试数据功能。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■具备保持测试数据功能。  油品极性检测仪 劣质油品质鉴别仪技术参数:  测量温度:0℃~200 ℃  温度分辨率:± 0.1℃  温度测量精度:± 1℃  TPM(极性化合物组分含量):0~50%  TPM测量精度:± 1.5%  TPM分辨率:0.1%  温度传感器:PTC传感器  TPM传感器:电容传感器  TPM响应时间:3S  油品质提示:高低频率闪烁提示  操作温度:0 ~+50 ℃  存储温度:-40 ~+70 ℃  油品极性检测仪 劣质油品质鉴别仪显示方式:OLED高亮液晶屏,5级亮度可调。  机壳材质:高质量PC工程塑料  探头材质:316食品级不锈钢  防护等级:IP 67  续航时间:连续使用时间不低于30小时  检测数据:可有效存储10000条  重量:275g油品极性检测仪 劣质油品质鉴别仪
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。FT-SYP是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。  FT-SYP工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。  主要特点与优点  ■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量  ■快速测量 15秒钟能得到测量结果,并有声光报警  ■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染  ■防水设计 仪器设计采用IP65防护等级  ■便携性采用2节AAA电池供电,连续测量500次左右  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握,同时有效防止从手中脱落  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗  ■可调整TPM报警上下限值  ■具备校正仪器TPM参数功能  ■可恢复出厂设置  ■具备保持测试数据功能  ■自行设置仪器按键声音及屏幕背光
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  • 冠亚食品水活度测定仪水分活度是指产品中水的能量状态,是产品中能够被微生物所利用的水分的程度,是酶和微生物生长的基础数据。水在产品中,比如食物,被限制在不同的成分中,如蛋白质、盐、糖。这些被化学绑定的水是不影响微生物的。绑定的水分越多,能够蒸发的水汽就越少,所以产品里含水量多,并不等于它表面的水汽分压就一定高,平衡相对湿度就一定大,微生物就一定更活跃。水分活度对产品稳定性影响很大(抵抗微生物,香味保持),对粉末结块、化学品稳定,物理特性如纸张尺寸等都有重要影响。深圳冠亚GYW-1食品水活度测定仪技术指标(1) 供电电压:交流100~240V(47~63Hz)(2) 工作环境:温度0~50℃湿度0~95%RH(3) 测量范围:温度0~50℃活度:0.000~0.990(4) 测量精度:温度± 0.2℃活度±0.015(@25℃)(5) 重 复 性:≤0.005(6) 分辨率: 0.001AW(7) 测量时间: 一般样品10~15分钟(长时间为60分钟)(8) 测量通道:单通道(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液(10) 显示方式:大触摸彩屏800×480 DOTS(11) 显示速度:实时显示检测曲线(12) 操作方式:触摸(13) 输出方式:微型打印机(14) 通讯方式:RS232(15)功 耗:10~20W(16)外形尺寸:300×260×150mm深圳冠亚GYW-1食品水活度测定仪是一种常用的检测仪器,在多个行业中都有一定的应用。水分活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性,还可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。冠亚水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时,在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,所以可以应用上述水分活度定义的公式,计算出被测食品的水分活度。
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。HM-SYP是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。YT-SYP工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。 在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。主要特点与优点:■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。■快速测量 3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。■可调整TPM报警上下限值。■具备校正仪器TPM参数功能。■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。■可恢复出厂设置。■具备保持测试数据功能。技术参数:测量温度:0℃~200 ℃温度分辨率:± 0.1℃温度测量精度:± 1℃TPM(极性化合物组分含量):0~50%TPM测量精度:± 1.5%TPM分辨率:0.1%温度传感器:PTC传感器TPM传感器:电容传感器TPM响应时间:3S油品质提示:高低频率闪烁提示操作温度:0 ~+50 ℃存储温度:-40 ~+70 ℃显示方式:OLED高亮液晶屏,5级亮度可调。机壳材质:高质量PC工程塑料探头材质:316食品级不锈钢防护等级:IP 67续航时间:连续使用时间不低于30小时检测数据:可有效存储10000条重量:275g
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