即食高能食品糊在不同包装材料中的稳定性及货架期预测Ready-to-Eat high-energy food paste stability and shelf life prediction in different packaging materials即食高能量/治疗性食物糊(RTE-TF),是花生酱、食用油、糖霜、谷物和豆类面粉、奶粉和维生素矿物质预混料的均匀混合物,是用于治疗严重急性营养不良(SAM)的特殊医学用途配方食品。使用格哈特全自动快速索氏提取仪Soxtherm用低沸点溶剂(正己烷)从食品糊中提取约20克脂肪。