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植物纤维类食品容器

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植物纤维类食品容器相关的论坛

  • 【转帖】食品容器输日有新规定

    发布时间：2008-03-19 文章来源：总局办公厅 2008年2月20日，日本厚生劳动省提案修改玻璃、陶瓷和搪瓷食品容器中常用的镉和铅物质的迁移量限值。新法规参照ISO标准，为每种材料设定不同的限值，以确保食品安全，而此前日本执行的标准较为宽松。该修订版有望于2008年4月底获得通过，并于2008年10月底开始实施，这为我输日食品容器提高了门槛。 镉和铅是食品容器中最受关注的两种有害物质。该法规详细规定了玻璃、陶瓷、搪瓷这三大类食品容器中镉和铅的具体迁移量，对可以盛装液体，深度为2.5厘米或以上的产品和不能盛装液体，或盛装液体后深度小于2.5厘米的产品逐项作了相关的规定，并在考虑ISO标准的情况下修订最大限量。规定了食品容器中镉和铅的最大迁移限量分别为0.7μg/ml和8μg/ml；其中3升以上的玻璃和陶瓷容器中镉和铅限值分别为0.25μg/ml和0.5μg/ml，3升以上的搪瓷容器中镉和铅限值分别为0.5μg/ml和1μg/ml。 宁波市食品容器生产企业较多，主要是塑料制品，搪瓷占一定比例，玻璃和陶瓷较少。近年来食品容器、与食品接触材料出口量大幅增长，据宁波检验检疫局统计，2007年，经法检的食品容器、与食品接触材料及包装出口额超过2亿美元，比2006年同期上涨了170%，其中日本是主要输出国之一。经检验检疫不合格的产品比例升高，非法检出口产品安全卫生状况形势严峻，近两年已收到十余起国外通报召回事件。因此，在出口增长态势下，相关企业切勿盲目乐观，应时刻关注各国政策变化，及时调整原材料及检测方法；在配合检验检疫部门抓好卫生检验工作的基础上，加强食品容器加工技术的革新，研究并采用新的替代材料作为今后发展的主流。

  • 有最新消息的请在这里共享—食品安全国家标准整合计划（接触材料部分）

    有最新消息的请在这里共享—食品安全国家标准整合计划（接触材料部分）

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/03/201403061600_492126_1645239_3.jpg1 食品容器、包装材料用陶瓷制品GB13121-1991《陶瓷食具容器卫生标准》GB14147-1993《陶瓷包装容器铅、镉溶出量允许极限》GB8058-2008陶瓷烹调器铅镉溶出量允许极限和检测方法GB12651-2003《与食物接触的陶瓷制品铅、镉溶出量允许极限》广东省疾病预防控制中心 20142 食品用洗涤剂GB 14930.1-1994《食品工具、设备用洗涤剂卫生标准》中国洗涤用品工业协会 20143 橡胶奶嘴GB 4806.2-1994《橡胶奶嘴卫生标准》常州出入境检验检疫局20144 食品容器、包装材料用玻璃制品GB 19778-2005《包装玻璃容器 铅、镉、砷、锑溶出允许限量》国家食品质量安全监督检验中心北京玻璃陶瓷质量监督检测中心20145 食品容器、包装材料用金属制品1. GB 11333-1989《铝制食具容器卫生标准》2. GB 9684-2011《食品安全国家标准 不锈钢制品》宁波出入境检验检疫局20156 食品容器、包装材料用橡胶制品GB 4806.1-1994《食品用橡胶制品卫生标准》常州出入境检验检疫局20157 食品容器、包装材料用纸制品1. GB 11680-1989《食品包装用原纸卫生标准》2. GB 19305-2003《植物纤维类食品容器卫生标准》宁波出入境检验检疫局20158 食品容器、包装材料用塑料成型品1. GB 163

  • 氧化石墨烯和植物纤维的红外光谱分析

    [color=#444444]a是植物纤维；[/color][color=#444444]b是氧化石墨烯处理过的植物纤维；[/color][color=#444444]请大佬帮我分析一下这个红外光谱图上能否看出氧化石墨烯和植物纤维之间产生化学键的作用（比如生成醚键）？如果能该如何分析？最好提供一些文献，谢谢[/color][img=,absmiddle]http://muchongimg.xmcimg.com/data/emuch_bbs_images/smilies/arm.gif[/img][img=,absmiddle]http://muchongimg.xmcimg.com/data/emuch_bbs_images/smilies/arm.gif[/img][img=,absmiddle]http://muchongimg.xmcimg.com/data/emuch_bbs_images/smilies/arm.gif[/img][img]http://muchongimg.xmcimg.com/oss2/img/2018/1102/bw142h9215802_1541164992_194.jpg[/img]

  • 植物纤维热导率热扩散系数测量

    植物纤维是团絮状材料，想求助测量其热导率和热扩散系数的方法和仪器[img=,690,920]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/07/202207081449080765_3815_5154451_3.png[/img][img=,690,920]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/07/202207081449084398_3527_5154451_3.png[/img]

  • 【求助】植物纤维发酵制取酒精后，气相色谱定量测定酒精量问题

    在实验室内，利用植物纤维发酵制酒精，反应结束后反应器内有固体残渣，还有酒精。如果我把反应后的产物离心分离，取上层清夜，定容后[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]测酒精浓度。能否精确得出 此反应产生了多少克酒精！！？？我的目的就是想得到反应后，得到了多少克的酒精！最后得到每克天然植物纤维原料得到酒精的量！请大家帮忙，如果问题不对请指出！ 谢谢大家！

  • 团絮状植物纤维热导率热扩散系数测量

    植物纤维是一种非常细小的纤维，整体呈团絮状，想知道如何去测量他的热导率和热扩散系数[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/07/202207081432111477_3483_5154451_3.jpeg[/img]

  • 【转帖】解读食品容器、包装材料用添加剂强制性标准

    食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准（GB9685-2008）国家标准，已于今年6月1日起实施。 2008年4月1日中国国家标准化管理委员会(SAC)发布国家标准《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》。标准规定了食品容器、包装材料用添加剂的使用原则、允许使用的添加剂品种、使用范围、最大使用量、最大残留量或特定迁移量。标准适用于中华人民共和国境内所有的食品容器、包装材料、食品机械设备、工具用添加剂生产、经营和使用者。 该标准最大特色是与国际标准接轨: 标准参考了美国联邦法规（Code of Federal Regulations）第21 章第170-178部分、美国食品药品管理局食品接触物通报（Food Contact Notification）列表，以及欧盟2002/72/EC 指令食品接触塑料（relating to plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs）等相关法规 标准第一次在国家标准的平台上采用了“特定迁移量（SML）”的概念。即添加剂迁移到接触包装材料食品或食品模拟物的最大限量，单位为mg/kg。这是一个国际通用的概念，欧美的标准对限定物质都采用迁移量的测试。这样能做到有重点的控制，且更有效的保证食品安全。 本标准与旧标准相比，变化比较大，主要体现在：标准名称由《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》改为《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》；增加了食品容器、包装材料，食品容器、包装材料用添加剂，最大使用量、最大残留量、特定迁移限量、CAS号、不得检出等术语和定义；增加了添加剂的使用原则即：1.食品容器、包装材料在与食品接触时，在推荐的使用条件下，迁移到食品中的添加剂水平不应危害人体健康。2.食品容器、包装材料在与食品接触时，在推荐的使用条件下，迁移到食品中的添加剂不应造成食品成分、结构或色香味等性质的改变。3.使用的添加剂在达到预期的效果下应尽可能降低在食品容器、包装材料中的用量。4使用的添加剂应在良好生产规范的条件下生产，产品必须符合相应的质量规格标准；参考相关国家的批准物质名单，将添加剂的品种扩充到987种；以附录的形式列出了允许使用的添加剂名单、CAS号、使用范围、最大使用量、特定迁移量、最大残留量及其他限制性要求。 这项标准的发布必将对我国食品容器、包装材料用添加剂使用产生重大的影响。出口食品包装生产企业必须尽早、全面地了解这项国家标准。

  • 【资料】食品接触材料讲义

    一、概述 “民以食为天”，食品历来是与人们健康安全密切相关的敏感商品，一直受到国内外消费者的高度重视和关注。食品容器和包装材料对于食品安全有着双重意义：一是合适的包装方式和材料可以保护食品不受外界的污染，保持食品本身的水分、成分、品质等特性不发生改变；二是包装材料本身的化学成分会向食品中发生迁移，如果迁移的量超过一定界限，会影响到食品的卫生。随着食品科技和包装工业的迅速发展，许多新型的包装材料和包装形式不断出现，如何对各类包装材料在食品中的应用进行规范和管理一直受到各国政府的关注。世界各国特别是美国、欧盟、日本等发达国家的分析与研究结果表明，与食品接触的器皿、餐厨具和包装容器以及包装材料中有害元素、有害物质已经成为食品污染的重要来源之一，已成为人们对食品安全一个新的关注点。所谓食品包装是指用于盛装食品或为保护食品安全卫生、方便运输、促进销售，按一定的技术方法而采用的与食品直接接触的容器、材料及辅助物等的总称。作为食品的“贴身衣物” ，亦被称是“特殊食品添加剂”，它是现代食品工业的最后一道工序，在一定程度上，食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。其在原材料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。材料及辅助物包括纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃制品和接触食品的涂料等。食品器皿主要指食品加工器具、厨房用具、餐具、饮具等，依材质分类，有塑料、金属、纸、木（竹）、陶瓷、玻璃等不同品种。食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料（Food Contact Materials，简称FCM）。FCM在与食品接触的过程中，其组分或成分（包括各种添加剂）在使用条件下可能会少量的迁移到食品中，这些迁移物中如果含有了某些有毒有害成分，则造成人体健康隐患。 FCM从材料上来讲，可以分为以下几类：塑料、金属（包含表面涂覆涂层）、纸质及植物纤维类包、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡胶、纸及植物纤维类和竹木类等。这几类FCM各有各的特色、各有各的优点：塑料类便宜、不易碎；金属类相对便宜而且不易碎；纸质及植物纤维类易降解；陶瓷类精美等等。但是，无论哪一类，作为直接与食品接触的包装物或容器都不能忽略其对食品不造成污染，对人体健康构成威胁这一根本性原则。然而，各种食品包装容器又有着不同的对食品卫生、人体健康构成威胁的因素。下面介绍一下，不同材质的FCM及其存在的安全隐患。

  • 【转帖】韩国拟定修改设备、食品容器及包装的标准法规

    韩国拟定修改设备、食品容器及包装的标准法规来源：第一食品网 2009年8月11日，韩国发布通报，韩国食品药物管理局拟定修改设备、容器及包装的标准法规。 本提案改进设备、容器和包装标准规范分类，将制造标准与一般标准分开，并根据拟定用途制定规范。 通过将合成聚合物的数量由原来的41减少到37种, 删除或合并了合成聚合物材料标准的某些规定： 本法规草案按提高了以下物质的转移限量: 聚对苯二甲酸丁二醇酯 （PBT）内的对苯二甲酸、异酞酸 聚芳砜（PASF） 内的双酚A 聚芳酯 （PAR） 内的对苯二甲酸、异酞酸、双酚A 及 聚 （cyclohexane-1,4-dimethylene terephthlate） （PCT）内的对苯二甲酸、异酞酸。 加强转移量限制。除4%醋酸外，根据设备接触食品种类，将20%乙醇及正庚烷含量水纳入可检测非挥发残留物的食物仿制品名单内。

  • 不锈钢食品容器中的镍检测问题

    最近听闻不锈钢食品容器有检测镍、锰超标的情况，不知道大家有做过镍的检测没有，用的那种方法？检测时有什么需要注意的地方？

  • 【原创大赛】食品级竹纤维塑料制品出口欧盟需谨慎

    [b][size=20px]事件回顾[/size][/b][size=16px]2021年5月，欧盟委员会正式宣布：将协助欧盟成员国启动强制执法计划，停止未经授权的含竹纤维食品接触塑料材料及制品在市场上销售。[/size][b][size=20px]禁售原因[/size][/b][size=16px]含竹纤维食品接触塑料材料及制品，属于(EU)No 10/2011《关于预期接触食品的塑料材料及制品》法规的管控范围，但竹、竹粉和类似的天然物质，包括玉米、草纤维、大米、麻类植物，并未列于该法规的许可物质清单中，且作为塑料添加剂其安全性尚未确定。因此，使用这些未被授权的物质是不被欧盟食品级法规认可的。[/size][b][size=20px]行动目标[/size][/b][size=16px]1. 含有不符合欧盟规定的植物性添加剂的食品接触塑料将被边境拒绝，并禁止进入欧盟市场；[/size][size=16px]2. 对错误申报的塑料产品征收的税款将被收回；[/size][size=16px]3. 成员国执法部门和主管当局提醒经营者、电商平台注意这类产品的非法性；[/size][size=16px]4. 让消费者意识到相关问题和健康风险。[/size][align=center][size=16px]▼[/size][/align][align=center][size=16px]欧盟宣布后的执法行动进行得怎样呢？[/size][/align][align=center][size=16px]小C统计了2021年欧盟第二季度食品接触材料及制品的召回情况，[/size][/align][align=center][size=16px]下面为大家进行分析讲解。[/size][/align][b][size=20px]关键词：重灾区[/size][/b][size=16px]从第二季度产品召回情况可以看出，包括竹纤维在内的含植物纤维的食品接触材料及制品是召回的重灾区，占比高达六成（见图1）。其中，与竹纤维相关的产品占比高达87.8%。除竹纤维以外的植物纤维包括：木纤维、麦秸纤维、玉米纤维、棉花纤维等。[/size][align=center][img]https://p5.itc.cn/images01/20210823/9ad5b2db2fe3489ba73b4f3ce26a56f4.png[/img][/align][align=center][color=#919191]图1.欧盟第二季度食品接触材料及制品召回情况[/color][/align][b][size=20px]关键词：大幅上升[/size][/b][size=16px]从召回数量可以看出，含植物纤维食品接触塑料产品的召回大幅度上升。特别是在欧盟强制计划实施后，欧盟市场加强了对境内的植物纤维类塑料食品接触材料及制品的审查，仅6月就通报了28例含植物纤维食品接触塑料产品的召回案例（见图2）。[/size][align=center][img]https://p9.itc.cn/images01/20210823/c1c02ebde7a54e88b62110061edcb8d3.png[/img][/align][align=center][color=#919191]图2.植物纤维类塑料召回数量（例）[/color][/align][b][size=20px]关键词：原因[/size][/b][size=16px]结合以往召回通报案例，大部分产品违规原因如下：[/size][size=16px]1. 甲醛和三聚氰胺迁移物超标；[/size][size=16px]2. 未经授权使用竹及植物纤维添加剂作为填料；[/size][size=16px]3. 产品误标100%竹制品标签。[/size][align=center]▼[/align][align=center][size=16px]针对一些常见问题，[/size][/align][align=center][size=16px]小C整理了几个Q&A供大家参考。[/size][/align][size=16px][b]Q1：纯竹制品是否在此次欧盟禁止计划当中？[/b][/size][size=16px]100%由竹子或植物材料本身制成的食品接触材料及制品不受这一行动的影响，在满足欧盟食品级的一般要求和国家立法要求后，即可合法上市。[/size][size=16px][b]Q2：制造商出具了（EU）10/2011合规检测报告，含植物纤维食品接触塑料材料及制品能否出口欧盟？[/b][/size][size=16px]不能。此类产品可能经过测试，验证了其符合某些迁移限制，如甲醛和三聚氰胺迁移量。然而，欧盟官方依然认为该类产品中含有未授权的竹纤维等植物纤维是不合法的。通过以往的研究分析，含植物纤维塑料产品中某些物质的迁移在几次使用后会显著增加。[/size][size=16px][b]Q3：如果想继续出口含植物纤维食品接触塑料材料及制品应如何做？[/b][/size][size=16px]相关企业需留意暂停相关出口欧盟计划，以免遭遇退市、召回等风险。若想今后进入欧盟市场，通过欧盟新品种申报后，才能合规使用。[/size]

  • 【讨论】食品与食品包装材料中的塑化剂

    卫生部公告工业和信息化部、商务部、工商总局、质检总局办公厅，食品药品监管局办公室，食品安全办综合司：邻苯二甲酸酯类物质是可用于食品包装材料的增塑剂，不是食品原料，也不是食品添加剂，严禁在食品、食品添加剂中人为添加。食品容器、食品包装材料中使用邻苯二甲酸酯类物质，应当严格执行《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》（GB9685-2008）规定的品种、范围和特定迁移量或残留量，不得接触油脂类食品和婴幼儿食品，食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二（α-乙基已酯）（DE-HP）、邻苯二甲酸二异壬酯（DINP）和邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。这个公告是针对食品还是食品包装呢？如果是食品的话，国标GB/T21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》的含脂类食品检出限为1.5 mg/kg，非含脂类食品检出限为0.05 mg/kg；但公告中的食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二（α-乙基已酯）（DE-HP）、邻苯二甲酸二异壬酯（DINP）和邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。含脂类食品检出限比限值还大？

  • 【原创】我国现行有效的食品包装材料相关标准目录

    我国现行有效的食品包装材料相关标准目录（国家标准）序号标准号　名称1GB/T 3302 - 2009日用陶瓷器包装、标志、运输、贮存规则2GB/T 3532 - 2009日用瓷器3GB/T 4456 - 2008包装用聚乙烯吹塑薄膜4GB 4544 - 1996啤酒瓶5GB/T 4768 - 2008防霉包装6GB 4803-94食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准7GB 4804-84搪瓷食具容器卫生标准8GB 4805-84食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准9GB 4806.1-94食品用橡胶制品卫生标准10GB 4806.2-94橡胶奶嘴卫生标准11GB 4808食品用高压锅密封圈卫生标准12GB/T 4879 - 1999防锈包装 13GB 5369 - 2008船用饮水舱涂料通用技术条件14GB/T 5737-1995食品塑料周转箱15GB/T 5738-1995瓶装酒、饮料塑料周转箱 16GB 7105-86食品容器过氯乙烯内壁涂料卫生标准17GB 7189-1994 食品用石蜡18GB 8058-2008陶瓷烹调器铅镉溶出量允许极限和检测方法19GB/T 8946-1998塑料编织袋20GB/T 8947-1998复合塑料编织袋21GB 9106-2001包装容器 铝易开盖两片罐22GB 9680-1988食品容器漆酚涂料卫生标准23GB 9681-1988食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准24GB 9682-1988食品罐头内壁脱膜涂料卫生标准25GB 9683-1988复合食品包装袋卫生标准26GB 9684-1988不锈钢食具容器卫生标准27GB 9685-2008食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准28GB 9686-1988食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准29GB 9687-1988食品包装用聚乙烯成型品卫生标准30GB 9688-1988食品包装用聚丙烯成型品卫生标准31GB 9689-1988食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准32GB 9690-2009食品容器，包装材料用三聚氰胺－甲醛成型品卫生标准33GB 9691-1988食品包装用聚乙烯树脂卫生标准34GB 9692-1988食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准35GB 9693-1988食品包装用聚丙烯树脂卫生标准36GB/T 10002.1-2006给水用硬聚氯乙烯(PVC-U)管材 37GB/T 10002.2-2006给水用硬聚氯乙烯(PVC-U)管件38GB/T10003-2008普通用途双向拉伸聚丙烯薄膜39GB/T10004-2008包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合40GB/T 10440-2008圆柱形复合罐41GB 10442-1989夹链自封袋42GB 10457-2009聚乙烯自粘保鲜膜43GB/T 10811-2002釉下（中）彩日用瓷器44GB/T 10812-2002玲珑日用瓷器45GB/T 10813.4-1989食用青瓷包装容器46GB 10814-2009建白高级日用细瓷器47GB/T 10815-2002日用精陶器48GB 10816-2008紫砂陶器49GB 11333-1989铝制食具容器卫生标准50GB 11676-1989食品容器有机硅防粘涂料卫生标准51GB 11677-1989水基改性环氧易拉罐内壁涂料卫生标准52GB 11678-1989食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准53GB 11680-1989食品包装用原纸卫生标准54GB/T 12025-1989高密度聚乙烯吹塑薄膜55GB/T 12026-2000热封型双向拉伸聚丙烯薄膜56GB 12651-2003与食品接触的陶瓷制品铅镉溶出量允许极限57GB/T 12670-2008聚丙烯(PP)树脂58GB/T 12671-2008聚苯乙烯(PS)树脂59GB 13113-1991食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准60GB 13114-1991食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准61GB 13115-1991食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准62GB 13116-1991食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准63GB 13121-1991陶瓷食具容器卫生标准64GB/T 13252-2008包装容器 钢提桶65GB 13454-1992 氨基模塑料66GB13484-1992接触食物搪瓷制品67GB 13508-1992聚乙烯吹塑桶68GB/T 13521-1992冠形瓶盖69GB/T13522-2008骨质瓷器70GB/T13523-1992铜红釉瓷器71GB/T 13607-1992苹果，柑桔包装72GB 13623-2003铝压力锅安全及性能要求73GB/T 13663-2000给水用聚乙烯（PE）管材 74GB/T 13663.2-2005给水用聚乙烯(PE)管道系统第2部分：管件 75GB/T 13879-1992贮奶罐 76GB 14147－1993陶瓷包装容器铅镉溶出量允许极限77GB/T 14150-1993粤彩瓷器78GB/T 14251-1993镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件79GB/T 14354-2008 玻璃纤维增强不饱和聚酯树脂食品容器80GB/T 14803-1993包装容器 扭断式防盗瓶盖81GB 14930.1-1994食品工具、设备用洗涤剂卫生标准82GB 14930.2-1994食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准83GB 14934-1994食（饮）具消毒卫生标准84GB 14936-1994硅藻土卫生标准85GB 14942-1994食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准86GB 14944-1994食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片及粒料卫生标准87GB 14967-1994胶原蛋白肠衣卫生标准88GB 15066-2004不锈钢压力锅89GB 15204-1994食品容器包装材料用偏氯乙烯-氯乙烯共聚树脂卫生标准90GB/T 15267-1994食品包装用聚氯乙烯硬片、膜91GB 16331-1996食品包装材料用尼龙6树脂卫生标准92GB 16332-1996食品包装材料用尼龙成型品卫生标准93GB/T 16719-2008 双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材94GB 16798-1997食品机械安全卫生95GB/T 16958-2008包装用双向拉伸聚酯薄膜96GB/T 17030-2008食品包装用聚偏二氯乙烯（PVDC）片状肠衣膜97GB 17326-998食品容器、包装材料用橡胶改性的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯成型品卫生标准98GB 17327-1998食品容器包装材料用丙烯腈－苯乙烯成型品卫生标准99GB/T 17343-1998包装容器 方桶100GB/T 17374-2008食用植物油销售包装101GB/T 17590-2008铝易开盖三片罐102GB 17762-1999耐热玻璃器具的安全与卫生要求103GB/T 17876-1999包装容器 塑料防盗瓶盖104GB 17931-2003 瓶用聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）树脂105GB 18006.1-2009塑料一次性餐饮具通用技术要求106GB 18192-2008液体食品无菌包装用纸基复合材料107GB 18454-2001液体食品无菌包装用复合袋108GB 18706-2008液体食品保鲜包装用纸基复合材料109GB/T 18742.1-2002冷热水用聚丙烯管道系统 第1部分：总则 110GB/T 18742.2-2002冷热水用聚丙烯管道系统 第1部分：总则 111GB/T 18742.3-2002冷热水用聚丙烯管道系统 第1部分：总则 112GB/T 18991-2003冷热水系统用热塑性塑料管材和管件113GB/T 18992.1-2003冷热水用交联聚乙烯(PE-X)管道系统 第2部分:管材114GB/T 18992.2-2003冷热水用交联聚乙烯(PE-X)管道系统 第2部分:管材115GB/T 18993.1-2003冷热水用氯化聚氯乙烯(PVC-C) 管道系统 第1部分:总则 116GB/T 18993.2-2003冷热水用氯化聚氯乙烯(PVC-C)管道系统 第2部分:管材 117GB/T 18993.2-2003冷热水用氯化聚氯乙烯(PVC-C) 管道系统 第1部分:管材 118GB/T 18993.3-2003冷热水用氯化聚氯乙烯(PVC-C) 管道系统 第1分:总则 119GB 19305-2003植物纤维类食品容器卫生标准120GB/T 19473.1-2004冷热水用聚丁烯（PB）管道系统 第1部分：总则 121GB/T 19473.2-2004冷热水用聚丁烯（PB）管道系统 第2部分：总则122GB/T 19473.3-2004冷热水用聚丁烯（PB）管道系统 第3部分：总则123GB 19741-2005液体食品包装用塑料复合膜、袋124GB 19778-2005包装玻璃容器 铅，镉，砷，锑溶出允许限量125GB/T 19787-2005聚烯烃热收缩薄膜126GB 19790.1-2005一次性筷子　第1部分：木筷127GB 19790.2-2005一次性筷子　第2部分：竹筷128GB/T 20218-2006双向拉伸聚酰胺（尼龙）薄膜129GB/T 21302-2007包装用复合膜袋通则130GB 21660-2008 塑料购物袋的环保、安全和标识通用技术要求131GB 21661-2008 塑料购物袋132GB/T 21998-2008地理标志产品 德化白瓷133GB/T 23778-2009酒类及其他食品包装用软木塞[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=188309]新建 Microsoft Word 文档.doc[/url]

  • 法国DGCCRF更新食品接触制品新要求

    2016年6月，法国竞争、消费者事务及反欺诈局（DGCCRF）发布了文件DM/4B/COM/002、DM/4B/COM/003以及DM/4B/COM/004，关于无机食品接触材料（不包括金属）、合成纤维及植物纤维等制成的有机食品接触材料的新标准，替代了2004年5月6日发布的DGCCRF NI No. 2004-64中的相应内容。 DM/4B/COM/002规定了除金属外的无机材料的要求，尤其是陶瓷、玻璃、玻璃-陶瓷和搪瓷。其中引入了3项新的重金属释放量，而铅、镉的释放量不变： 指标限量/（mg/kg）测试条件铝（Al）1 22℃时，4%乙酸中连续迁移24h钴（Co）0.02砷（As）不得检出（0.002） DM/4B/COM/003规定了对合成纤维制成的有机材料的要求，如塑料、复合材料（多层）和橡胶等，对于技术指标未见改变，仅只是更新了法规的参考依据。对于橡胶，法令9/11/1994依然有效。欧洲法规（EC）No 10/2011适用于塑料及复合材料的塑料层。 DM/4B/COM/004规定了植物纤维制成的有机材料的要求，主要针对纸和纸板，无论其是否带有涂层。技术指标未见变更。 除此之外，桌布被移出食品接触材料的豁免范围，也就是说，此后无论什么材质的桌布，都需要满足食品接触材料的相关要求。

  • 【转帖】中国已制订400余项食品卫生标准

    新华网北京８月１０日电（周婷玉、朱姝珠）中国卫生部新闻发言人毛群安１０日指出，目前中国已制订完成４００余项食品卫生标准，基本覆盖食品从原料、添加剂到产品的各种卫生安全指标，也覆盖了食品生产经营各个环节的卫生要求。 制订的食品卫生标准包括：《食品添加剂使用卫生标准》《食品中农药最大残留限量》等基础标准；《食用植物油卫生标准》等产品标准；《保健食品良好生产规范》等生产企业卫生规范及《食品毒理学安全性评价原则》等检验方法和诊断技术标准。 毛群安在当天的例行新闻发布会上说，２００７年上半年卫生部就组织完成了３５项国家食品卫生标准的制修订工作，其中包括《食品添加剂使用卫生标准》和《食品容器、包装材料中添加剂使用卫生标准》，涉及２０４０种食品添加剂和９８７种容器包装材料用添加剂。 他还表示，“十一五”期间，卫生部还将加强食品标准间的协调和统一，重点做好食品微生物、食品污染物、食品添加剂、食品容器和包装材料等标准的制修订工作。 “中国的食品卫生标准体系是与国际接轨的。”毛群安说，２００６年卫生部代表国家成功申办国际食品添加剂法典委员会主持国，使中国成为其下设的１０个综合委员会主持国中唯一的发展中国家，并于２００７年４月首次以法典主持国身份举办第３９届国际食品添加剂法典委员会会议。

  • 肉类食品造假防不胜防！

    肉类食品造假防不胜防！

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/04/201304012151_433308_2646159_3.jpg 在欧洲“马肉丑闻”曝光不久，中国杭州地区也发现有假牛肉，早在《晏子春秋·内篇杂下第一》中就有挂牛头卖马肉之说，虽然这些造假的肉质食品并不一定有害健康，但来路不明的肉类食材有不可控的食品安全风险，不法商家侵害消费者知情权，牟取暴利，属商业欺诈行为。中国食品工坊肉质食品造假事件屡见不鲜 食品造假是一个统称概念，在食品、食品成分或食品包装中蓄意使用替代品和添加剂，或进行篡改、虚报，或出于利益做出虚假或误导性的食品声明，以上种种都可以归为食品造假。数百年来，食品造假绵延不绝，但记录在案为公众所熟知的，或许也仅是冰山一角。肉类食品因为价格贵，造假的利润诱惑大，前赴后继者层出不穷。 即便在有着公认最严格食品安全监管制度的欧盟，依然有着监管真空地带。比如，可追溯系统的建立是公推的食品安全之路，可欧盟的可追溯制度也奈何不得造假者的魔高一丈，尽管严格要求食品生产商在食品供应链的每一个加工点对产品进行标识，可实际操作中却无法控制和确认每一个标识都是真实信息的累计与叠加。追溯环节中的标识信息已然虚假，那么随之相应的数据库等等也就是无本之木。 欧洲悬牛首卖马肉，被欧盟定为标识欺诈，而中国肉类食品则更加灵活多变，虽然大型食品企业尚无造假丑闻，但它们仅占整个中国食品行业的10%，而绝对大多数食品小作坊，鸭肉假冒羊肉、猪肉冒充牛肉等肉质食品造假事件屡见不鲜。被替代肉质通常来路不明，致食品安全风险不可控 在较便宜的猪肉上使用牛肉膏，将猪肉充当牛肉售卖牟取暴利，已经是一种比较常见的造假行为。倘若是有标识的合乎标准的牛肉膏，那就是咸味香精，是由热反应香料、食品香料化合物、香辛料（或其提取物）等香味成分中的一种或多种与食用载体或其他食品添加剂构成的混合物，用于咸味食品的加香，这在西方发达国家有更为普遍的使用。只要严格按照国家规定的使用范围和标准添加使用，适量食用对人体健康并无害。 但是，目前咸味香精的安全性，需注意的是其必备配料水解蛋白调味液，如还用酸高温水解，那么三氯丙醇的残留量则至关重要。其实，假牛肉事件的危害重心不在于咸味香精本身，而在于标识欺诈，在于涉嫌使用咸味香精来掩盖已经腐烂变质的肉。这些被替代的假肉，通常来路不明，不可溯源，在养殖过程就存在监管缺失，更不会经历检验检疫环节，那么食品安全风险就不可知、不可控。被替代肉类制成品真假难辨，只能靠DNA检测等技术验明正身 消费者在购买肉质品过程中，要想辨别屠宰分割后的生肉品种，只能从色泽、结构方面入手。牛肉脂肪呈白色或乳黄色，比猪肉脂肪少，气味较腥，纤维长度较长，肉质结构粗并紧凑，而猪肉纤维长度较短，肉质结构细而松散。味觉上，牛肉肉老，猪肉则肉嫩，若肉嫩而牛肉味重就有牛肉膏化妆成猪肉之嫌。一般情况下，羊肉的肥肉是一丝丝地自然分布在瘦肉里，肥瘦相间，假羊肉则是肥瘦各占一边，互相粘结不紧密，用手一捏肥瘦便分离，煮熟后则会碎成片状。 但是，这些辨别方法，对于普通消费者而言，是难以做到的。如果被替代的肉制品再加工成熟食，比如到了肉馅程度，那就连专家也难以辨别，只能依靠DNA检测等技术验明正身。像英国为了杜绝有机食品的投机取巧，则利用同位素检测来验证所谓的玉米鸡是否吃玉米长大。 可以说，肉类食品造假行为让人防不胜防，商家的从业良心至关重要，让消费者在知情同意的基础上选择货真价实的食品，才是值得推崇的商业伦理。另外，造假商家迎合消费者无往而不胜的法宝就是低价策略，消费者面对低价诱惑一定要有健康理性的消费选择，引导企业走向质量占优、诚信取胜的良性循环。当然，更为严密的监管体系，辅以严厉的惩治措施，才能将此类造假丑闻的生存空间压缩到最小。

  • 吃减肥类食品的筒子们要注意了，其中含有违禁成份

    上海市食药监局最近发布通知，在全市范围内查禁名称标示为“e脂果俏妹牌减肥胶囊”等16个品种、19个批次的声称减肥类食品，并对标识生产单位为“青海青藏高原天然药用植物科技开发有限公司”等单位生产的全系列产品采取重点查控措施。　　据称，标示由上述单位生产的声称减肥类食品在食药监部门的监督抽检中被检出含有西布曲明、酚酞等违禁成份。这是上海食药监部门今年第四次发布查禁假冒伪劣保健食品有关信息。　　通知要求，凡被列入违法产品目录的批次产品，一律不得在上海销售；凡产品标示的信息与被列入重点查控名单的生产企业相符的，一经发现一律监督抽检；凡确认违法的，一律严厉查处。通知要求各保健食品经营单位应对照食药监部门的要求，认真开展自查工作，发现上述违法批次产品的应立即停止销售并报告辖区食品药品监管部门，不得隐匿或擅自退货。对于列入重点查控的生产企业的产品，应谨慎采购，严把进货关。

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