饲料原料水分检测仪

饲料的水分控制主要在三个方面：　　一、饲料水分控制的关键所在：　　颗粒饲料的水分含量是一项非常重要的质量指标，它直接影响到颗粒饲料的品质和饲料企业的经济效益，对其进行有效控制是保证饲料产品质量安全的关键技术之一。水分含量超过规定的标准，颗粒饲料容易发霉变质，不利于保存，还会使营养成分的含量相对减少；但如果产品水分含量过低，对企业又造成了不必要的损失，而且高低不均的水分含量，还造成产品质量的不稳定，影响到产品的品牌声誉。在饲料加工过程中，适宜的水分含量有利于制粒，降低能耗、提高生产。因此，在配合饲料的生产过程中，要使生产更顺利地进行，能耗更低，颗粒更光洁均匀，最终产品又符合规定的水分含量标准，就必须进行生产全过程的水分控制。　　水分控制，就是在生产的整个过程中根据不同的情况综合控制各种因素，使产品的最终水分含量达到生产者的预期目标。影响饲料产品最终水分含量的主要因素有：饲料原料本身的水分含量、粉碎阶段的水分变化、混合阶段的液体添加量、蒸汽的水分含量、调质水平、压模的模孔大小及其厚度、冷却器的风量及风干时间、包装质量管理、不同气候环境因素的影响等。　　二、饲料原料的水分控制：　　1、原料接收过程中的水分控制关键在于准确检测原料样品中的水分含量：　　抽样必需代表整批原料的综合情况，按取样标准抽取样品，防止漏抽，同时在抽样过程中感观检测原料水分的高低。原料水分检测过程中要保证准确，为减小误差，可以作两到三个平行样品的检测，求取平均值作为检测值。　　2、做好易吸水的原料（米糠、麦麸等）的管理和存贮：　　易吸水的原料一次性进货无需太多，同时避免靠墙堆码，注意仓库管理，防潮，潮湿天气防止湿气入仓。应根据正常生产条件下的原料用量进料，原料出库遵循“先进先出”原则，尽量缩短原料的库存期。经检测，入库水分为10%以上的棉菜粕，库存六个月后，水分损失约为1%。　　饲料成品的水分控制管理：　　因此成品管理同样非常重要。制粒后的（或经后熟化后的）饲料颗粒要经冷却器充分冷却后才能包装，一般情况下成品饲料的温度不能高于室温3℃，用手触摸不能有温暖感才能达到标准。包装好后最好避免太阳暴晒，否则产品中的残余水分会迁移到包装和储运温度较低的地方，使这些地方湿度提高，饲料产品较易发生霉变。环境的温度和湿度对饲料成品水分含量的影响，空气温度每升高11.1℃，空气的系水力可增加1倍。正是由于这种空气加热过程，即使在高湿度天气也可以在冷却器内烘干颗粒饲料。热颗粒使空气温度上升，使空气能带走较多的水份。在夏季，原料的水分低，成品料的水份会更低，因此可能要更改一些加工参数。环境湿度会小幅度增加水份。

通常，饲料原料的氨基酸含量是通过离子交换（IEC）或高效液相色谱（HPLC）方法测定。这些方法由于费用极其昂贵，而且所需时间很长，用于饲料厂的配方调整和质量控制，不切实际。也可以通过测定饲料原料的干物质和粗蛋白含量，回归预测氨基酸含量（NRC,1998），但是，这种折中的方法推测的饲料原料的氨基酸含量与其实际值差异较大(丁丽敏等，2002)，直接用于生产，会造成较大的损失。在实际生产中，饲料厂在制定饲料配方时，饲料原料中所用的氨基酸含量只好参考数据库中推荐的平均值，但推荐的平均值无法反应特定原料氨基酸含量的变异。因此，饲料研究和生产人员一直在寻找一种快速、廉价的测定饲料原料氨基酸含量的方法。 过去人们认为，近红外（Near-Infrared Reflectance Spectroscopy，简称NIRS）技术不适用于测定饲料原料氨基酸含量，因为原料中氨基酸含量过低。但是，近年来，随着近红外分析技术和仪器的发展，通过近红外技术测定的氨基酸结果与传统的测定方法具有了很好的可比性（张维军等，2000）。本文主要对笔者近期应用NIRS 方法快速测定饲料原料氨基酸含量方面所取得的经验进行介绍，以使NIRS技术更好的服务于国内饲料行业。 1 NIRS技术测定饲料原料氨基酸含量的原理和方法 NIRS技术是依据被检测样品中某一化学成分对近红外区光谱的吸收特性而进行定量测定的一种分析方法。应用NIRS方法测定原料氨基酸含量，首先要建立定标方程。定标方程的建立，不仅需要饲料原料的NIRS光谱值，而且需要利用标准方法测定的原料的氨基酸含量。饲料原料NIRS光谱的扫描和氨基酸含量的化学分析值必须是对同一样品进行的。根据所得的光谱值和化学分析值，运用多元回归计算便可得到相应的定标方程。但仅有很少的实验室能够大量的测定这些数据，这也是NIRS在测定原料氨基酸含量方面发展较慢的原因。 每种饲料原料至少需要50个样品才能建立定标方程，而且所取样品必须具有代表性。增加建立定标方程所用的样品数量，能够提高定标方程的准确性和可靠性。德固赛（Degussa）公司拥有全球最大的饲料氨基酸分析实验室，每年分析的饲料样品超过10，000个，为建立NIRS定标方程奠定了坚实的基础，目前，已经对全球16种常用饲料原料的干物质、粗蛋白质和所有必需氨基酸含量建立了定标方程（表1）。新到货的饲料原料，可以对其取样、制样，然后利用NIRS 分析仪对其样品进行扫描获得NIRS 光谱值，并根据相应的定标方程计算，很快就可以获得饲料原料的氨基酸含量。 表1 已经建立定标方程的饲料原料 类别原料名称N 大麦233 玉米328 黑麦273 谷物及其副产品小麦281 麦麸178 高梁205 米糠181 玉米蛋白粉184 菜籽粕171 豆粕341 油籽类葵花粕107 豌豆110 羽扇豆105 鱼粉307 动物副产品羽毛粉247 肉骨粉468 注：N=建立相应饲料原料定标方程的样本数 2 NIRS与色谱法测定的饲料原料氨基酸含量的一致性 NIRS分析结果的有效性，最终还要看其与色谱法测定值的吻合程度（Fontaine等，2001）。图1～3列出了德固赛（Degussa）公司利用NIRS和色谱方法测定的豆粕、肉骨粉和小麦的蛋氨酸以及赖氨酸含量之间的拟合情况。由图以及相应的统计结果可以看出，NIRS方法对饲料原料的氨基酸含量的预测值非常准确和可靠。因此，在实际生产中，可以利用快速、低成本的NIRS 技术代替耗时、昂贵的色谱法测定饲料原料的氨基酸含量。 3 NIRS 技术在饲料生产中的作用 由于利用NIRS技术测定饲料原料氨基酸含量，不仅费用极其低廉，而且所用时间很短，因此获得饲料原料氨基酸含量测定结果的时间主要决定于对原料进行采样和制样的时间。饲料厂可以通过快速、准确的氨基酸含量测定值，评估来自不同产地和供货商的原料，实施真正的质量管理。 3.1 细分饲料原料 饲料厂可以根据氨基酸的测定值，将到厂的饲料原料进行细分。例如，以下几个因素可以作为细分时考虑的因素：品种，种植方法（例如施肥情况），产地，加工条件。将饲料原料细分，能够促使配合饲料厂更准确的优化配方。为了统计分析不同来源、品种或供应商原料的差别，所采集的样品必须具有代表性。而且，每种来源或供应商的样品至少应该有20个。如表2所示，根据粗蛋白质和氨基酸含量的测定值，饲料原料可以分为不同的质量等级。不同质量的饲料原料，应该以不同的价格购买。 表2 根据养分含量对饲料原料（以豆粕为例）的细分表 养分含量（％）所有样品低等质量中等质量高等质量 N=490N=62N=348N=80 粗蛋白（均值）44.8741.6944.8147.58 变异系数4.70 4.632.723.51 赖氨酸（均值）2.7632.5612.7552.961 变异系数4.643.482.511.69 蛋＋胱（均值）1.2771.1891.2761.353 变异系数4.693.952.662.89 苏氨酸（均值）1.7321.6081.7291.840 变异系数6.15 4.35 2.89 3.26 注：N=样品数量 如果配合饲料厂以相同的价格购买所有质量级别的饲料原料，那么饲料厂将会为氨基酸含量较低的饲料原料支付过高的价格。因此，当供应商提供的饲料原料氨基酸含量较低时，饲料厂应该调低支付价格或拒绝接货。 3.2 提高配合饲料质量 NIRS技术还能充分保证配合饲料的质量。如果不能及时检测到的饲料原料的养分变异，即使机械设备和混和技术达到最佳，也会严重影响配合饲料的质量。原料氨基酸含量较大的变异，不可避免的需要增加配合饲料的安全系数，从而增加生产成本。在养殖业中，饲料养分的变异，会导致动物生产性能的降低和畜产品质量变异的增加，尤其是像胸肉率和瘦肉率这些敏感指标。畜产品质量的降低或不整齐，会导致其价格的降低。如果饲料原料到货时以及随后能经常性的检测其氨基酸含量，饲料厂则可以根据检测的结果，对配方进行及时调整，从而保证配合饲料的氨基酸含量。 4 NIRS技术推广中存在的问题与对策 NIRS 技术能够降低饲料生产成本，提高饲料产品质量，但是许多饲料厂没有购买NIRS 分析仪器，有些饲料厂虽然拥有自己的NIRS分析仪器，却没有能力建立可靠的氨基酸定标方程，在一定程度上限制了NIRS 技术的推广。针对以上情况，可以采用一些更为灵活的方法，使饲料厂能够在几乎不增加成本的基础上，获得NIRS技术服务。没有购买NIRS分析仪器的饲料厂，可以将采集的饲料原料样品邮寄到相应单位进行测定。而已经购买了NIRS分析仪器却没有能力建立定标方程的饲料厂则可以与建立了NIRS 饲料原料氨基酸含量定标方程的单位合作，获得定标方程的转移和人员的培训服务。定标方程转移的前提条件是软硬件之间的兼容性。另外，这些饲料厂也可以利用自己的NIRS分析仪对饲料原料进行扫描，然后将获得的NIRS光谱值，通过电子邮件传到拥有NIRS定标方程的单位，进行相应的数据处理，便可以获得饲料原料的氨基酸含量值。通过这些方法，饲料厂可以在几乎不增加成本的基础上，利用NIRS技术，在线检测饲料原料的氨基酸含量。通过在线检测饲料原料氨基酸含量，饲料厂可以更有效的监控原料质量和调整配方，生产出优质、低价的配合饲料产品。 综上所述，NIRS技术测定饲料原料氨基酸含量，具有快速、准确、成本低的特点。因此，饲料厂可以利用NIRS技术对主要的饲料原料氨基酸含量进行在线监测，调整配方和采购策略，降低生产成本，提高产品质量。

饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值的规定（中华人民共和国农业部公告第1218号）三聚氰胺是一种化工原料，广泛应用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料生产。我部已明令禁止在饲料中人为添加三聚氰胺，对非法在饲料中添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。三聚氰胺污染源调查显示，三聚氰胺可能通过环境、饲料包装材料等途径进入到饲料中，但含量极低。大量动物验证试验及风险评估表明，饲料中三聚氰胺含量低于2.5mg/kg时，不会通过动物产品残留对食用者健康产生危害。为确保饲料产品质量安全，保证养殖动物及其产品安全，现将饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值定为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的饲料原料和饲料产品一律不得销售。上述规定自发布之日起实施。特此公告二○○九年六月八日

应用近红外技术快速测定饲料原料氨基酸含量通常，饲料原料的氨基酸含量是通过离子交换（IEC）或高效液相色谱（HPLC）方法测定。这些方法由于费用极其昂贵，而且所需时间很长，用于饲料厂的配方调整和质量控制，不切实际。也可以通过测定饲料原料的干物质和粗蛋白含量，回归预测氨基酸含量（NRC,1998），但是，这种折中的方法推测的饲料原料的氨基酸含量与其实际值差异较大(丁丽敏等，2002)，直接用于生产，会造成较大的损失。在实际生产中，饲料厂在制定饲料配方时，饲料原料中所用的氨基酸含量只好参考数据库中推荐的平均值，但推荐的平均值无法反应特定原料氨基酸含量的变异。因此，饲料研究和生产人员一直在寻找一种快速、廉价的测定饲料原料氨基酸含量的方法。 过去人们认为，近红外（Near-Infrared Reflectance Spectroscopy，简称NIRS）技术不适用于测定饲料原料氨基酸含量，因为原料中氨基酸含量过低。但是，近年来，随着近红外分析技术和仪器的发展，通过近红外技术测定的氨基酸结果与传统的测定方法具有了很好的可比性（张维军等，2000）。本文主要对笔者近期应用NIRS方法快速测定饲料原料氨基酸含量方面所取得的经验进行介绍，以使NIRS技术更好的服务于国内饲料行业。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=69522]应用近红外技术快速测定饲料原料氨基酸含量[/url]

新购的近红外设备，后期打算预测饲料原料氨基酸，厂家提供了一些基础模型，问题也出来了，我们怎么校正和验证氨基酸模型呢，难道样品统统送检氨基酸，根据其检测结果再处理么，氨基酸分析仪检测也有一定的误差的，而且这个费用会相当的大，所以在这里跟大家交流一下，你们是如何校正和验证氨基酸模型？ 请大家踊跃发言！

[font=&][size=16px][color=#333333][url=https://www.woyaoce.cn/service/info-39790.html]点击打开链接：https://www.woyaoce.cn/service/info-39790.html[/url][/color][/size][/font][font=&][size=16px][color=#333333]服务背景[/color][/size][/font]饲料是一种以大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十多种不同的饲料原料制成的饲料。饲料安全在动物产品中占有举足轻重的地位。通常情况下，只有植物的饲料才是饲料，包括草、各种谷物、块茎、根等。[font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]物理指标：感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度营养成分：钙、粗脂肪、粗纤维、盐分、蛋白质、粗蛋白、维生素、微量元素含量、牛磺酸等微生物：细菌总数、霉菌数、沙门氏菌、乳酸菌、大肠菌群、酵母菌数等有毒有害物质：黄曲霉毒素B1、水溶性氯化物、挥发性盐基氮、氰化物、亚硝酸盐、三聚氰胺、重金属残留、农药残留[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]饲料[/td][td]钙、粗脂肪、粗纤维、盐分、蛋白质、粗蛋白、维生素、微量元素含量、牛磺酸[/td][td]实验室方法[/td][/tr][/table][font=&][size=16px][color=#333333]我们的优势[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]菲优特检测服务形式委托检测：环境检测、食品/医药/保健品检测、化工检测、水产养殖检测、微生物检测等。科研服务：高校科研服务(氨基酸类、维生素类、脂肪类、糖代谢类、有机酸类、动/植物激素类、核苷酸类、生物胺类、花青素类、黄酮酚酸类、皂苷类、氮代谢类、植物提取物类、神经递质类等。生物项目研发(毒理测试、动物饲养、动物模型构建、保健食品功能性评价服务、动物实验技术服务等)。仪器共享：HPLC检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]检测平台、动物实验服务平台。方法开发及咨询：实验室检测方法开发和应用、实验室管理咨询和培训、质量控制咨询与培训、实验仪器配置和选型等

最近去成都出差参加了一个会议，提到用近红外对饲料原料进行定性鉴别，主要是通过2、4、4、1处理后看光谱差异，感觉很不错，不过回来了想照着试试不会操作，大仙们给指点招！！！！

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[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-37203.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=微软雅黑, &][color=#333333]饲料是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。[/color][/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]检测范围：鱼粉、仔猪、生长肥育猪配合饲料、鸡配合饲料、饲料用大豆粕、饲料添加剂大豆磷脂、蛋鸡复合预混合饲料、奶牛复合微量元素维生素预混合饲料检测能力：砷、铅、氟、铬、汞、镉、碘、硒、总磷、钙、霉菌、沙门氏菌、菌落总数、乳酸菌、双歧杆菌、产气荚膜梭菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、大肠菌群、酵母菌数、嗜酸乳杆菌、氰化物、亚硝酸盐、游离棉酚、粗蛋白质、粗脂肪、水分、灰分、粉碎粒度、混合均匀度、粗纤维、水溶性氯化物、六六六、滴滴涕、青霉素类、氯霉素、金霉素、土霉素、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林、磺胺类、甲硝唑、二甲硝唑、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃它酮、呋喃唑酮、喹诺酮类、苯乙醇胺A、孔雀石绿、无色孔雀石绿、苏丹红、三聚氰胺、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G1、罗丹明B、苯甲酸和山梨酸。

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-37203.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=微软雅黑, &][color=#333333]饲料是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。[/color][/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]检测范围：鱼粉、仔猪、生长肥育猪配合饲料、鸡配合饲料、饲料用大豆粕、饲料添加剂大豆磷脂、蛋鸡复合预混合饲料、奶牛复合微量元素维生素预混合饲料检测能力：砷、铅、氟、铬、汞、镉、碘、硒、总磷、钙、霉菌、沙门氏菌、菌落总数、乳酸菌、双歧杆菌、产气荚膜梭菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、大肠菌群、酵母菌数、嗜酸乳杆菌、氰化物、亚硝酸盐、游离棉酚、粗蛋白质、粗脂肪、水分、灰分、粉碎粒度、混合均匀度、粗纤维、水溶性氯化物、六六六、滴滴涕、青霉素类、氯霉素、金霉素、土霉素、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林、磺胺类、甲硝唑、二甲硝唑、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃它酮、呋喃唑酮、喹诺酮类、苯乙醇胺A、孔雀石绿、无色孔雀石绿、苏丹红、三聚氰胺、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G1、罗丹明B、苯甲酸和山梨酸。[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font]

[font=Times, serif][size=18px]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-18247.html[/url][/size][/font][size=18px]饲料是所有人饲养的动物的食物的总称。对于畜、禽、渔产品生产企业，饲料的安全性对于产品品质起到决定性的作用。宠物食品则需要更高的安全标准。发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种，将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料。该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化，达到增强消化吸收利用效果。广州工业微生物检测中心拥有丰富的检测经验、先进的实验室设备，对于饲料以及宠物食品具有权威的检测能力。[/size][font=Times, serif][size=18px] [/size][/font][font=Times, serif][size=18px] [/size][/font][size=18px]产品类型：饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。[/size][table][tr][td][align=center][font=宋体][size=18px]检测项目[/size][/font][/align][/td][td][align=center][font=宋体][size=18px]具体指标[/size][/font][/align][/td][td][align=center][font=宋体][size=18px]检测标准[/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td=1,1,150][align=center][size=18px]微生物指标[/size][/align][/td][td=1,1,150][align=center][font=Times, serif][size=18px] [/size][/font][size=18px]霉菌检验、细菌总数测定、沙门氏菌、大肠菌群、产气荚膜梭菌、副溶血弧菌、蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌[/size][/align][/td][td=1,2,150][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6432-1994 [/size][/font][size=18px]饲料中粗蛋白测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6433-1994 [/size][/font][size=18px]饲料粗脂肪测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6434-1994 [/size][/font][size=18px]饲料中粗纤维测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6435-1986 [/size][/font][size=18px]饲料水分的测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6438-1992 [/size][/font][size=18px]饲料中粗灰分的测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6439-2007[/size][/font][size=18px]饲料中水溶性氯化物的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 8381-2008 [/size][/font][size=18px]饲料中黄曲霉毒素[/size][font=Times, serif][size=18px]B1[/size][/font][size=18px]的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13080-2004[/size][/font][size=18px]饲料中铅的测定[/size] [size=18px][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收光谱[/color][/url]法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13081-2006[/size][/font][size=18px]饲料中汞的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13079-2006[/size][/font][size=18px]饲料中总砷的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13092-2006[/size][/font][size=18px]饲料中霉菌总数的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13093-2006[/size][/font][size=18px]饲料中细菌总数的测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13091-2002[/size][/font][size=18px]饲料中沙门氏菌的检测方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 18869-2002[/size][/font][size=18px]饲料中的大肠菌群测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 26425-2010[/size][/font][size=18px]饲料中产气荚膜梭菌的检测[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 26426-2010[/size][/font][size=18px]饲料中副溶血弧菌的检测[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 26427-2010[/size][/font][size=18px]饲料中蜡样芽孢杆菌的检测[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 26428-2010[/size][/font][size=18px]饲用微生物制剂中枯草芽孢杆菌的检测[/size][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][size=18px]理化指标[/size][/align][/td][td][align=center][size=18px]粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、粗灰分、水溶性氯化物、黄曲霉素[/size][font=Times, serif][size=18px]B1[/size][/font][size=18px]、铅、汞、总砷[/size][/align][/td][/tr][/table]

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-8163.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]饲料安全是动物性食品的重要环节。 饲料中的有毒有害物质种类繁多，成分复杂，毒性大小不一，危害程度不等。[/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]广州汇标检测技术中心自成立十年以来已经服务了数百家的饲料企业。 帮助各饲料企业在饲料原料、饲料添加剂方面进行安全质量品质管控。我们可根据客户委托提供各种饲料原料及添加剂的检测服务，并郑重承诺常规理化项目如蛋白含量等3天出报告，其它项目5个工作日出报告。[/font][list][*][color=#e36c09]常规检测项目 [/color][/list][table=1173][tr][td=1,1,48][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]产品[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测类别[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测项目[/color][/font][/align][/td][/tr][tr][td=1,1,48] [/td][td=1,1,122][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]常规营养成分[/color][/font][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、灰分、钙、磷、水溶性氯化物、维生素、氨基酸、脂肪酸、牛磺酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,9,48][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]饲料/饲料添加剂/饲料原料[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]重金属及微量元素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]铅、砷、汞、镉、铬；铜、铁、锰、锌、硒、钠、镁、钾等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]营养成分[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微量元素 铁、铜、锰、镁、钾、钙、钠等，氨基酸、L-赖氨酸、维生素、烟酸、叶酸、泛酸、叶黄素、脂肪酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]真菌毒素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][font=微软雅黑]黄曲霉毒素B[sub]1[/sub]、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、伏马毒素（B[sub]1[/sub]+B[sub]2[/sub]）等；[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微生物[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]细菌、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]农药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font]六六六、滴滴涕、有机磷类、除虫菊酯类等；[font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]兽药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]硝基喃类、磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类、β- 受体激动剂等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]添加剂[/color][/font][/td][td]防腐剂、酸化剂、抗氧化剂、酶制剂产品（蛋白酶、脂肪酶、植酸酶、木聚糖酶、β- 葡聚糖酶、β- 甘露霉糖等）；[/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]违法/禁止添加物[/color][/font][/td][td]瘦肉精项目（莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等）、三聚氰胺、苏丹红染料等；[/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]形式检验[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]配合饲料、浓缩饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料、动物源性蛋白质饲料等；[/color][/font][/td][/tr][/table]

我是学动物营养，实验涉及到饲料原料的处理.实验中要求需要选着一种稳定成分做指示剂或者说对照物.由于稻壳含量很高,约20%,我选着用硅或者二氧化硅做指示剂,可是一直没有找到一个比较合理的测定方法.还请大家给点建议.

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-8163.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]饲料安全是动物性食品的重要环节。 饲料中的有毒有害物质种类繁多，成分复杂，毒性大小不一，危害程度不等。[/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]广州汇标检测技术中心自成立十年以来已经服务了数百家的饲料企业。 帮助各饲料企业在饲料原料、饲料添加剂方面进行安全质量品质管控。我们可根据客户委托提供各种饲料原料及添加剂的检测服务，并郑重承诺常规理化项目如蛋白含量等3天出报告，其它项目5个工作日出报告。[/font][list][*][color=#e36c09]常规检测项目 [/color][/list][table=1173][tr][td=1,1,48][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]产品[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测类别[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测项目[/color][/font][/align][/td][/tr][tr][td=1,1,48] [/td][td=1,1,122][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]常规营养成分[/color][/font][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、灰分、钙、磷、水溶性氯化物、维生素、氨基酸、脂肪酸、牛磺酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,9,48][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]饲料/饲料添加剂/饲料原料[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]重金属及微量元素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]铅、砷、汞、镉、铬；铜、铁、锰、锌、硒、钠、镁、钾等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]营养成分[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微量元素 铁、铜、锰、镁、钾、钙、钠等，氨基酸、L-赖氨酸、维生素、烟酸、叶酸、泛酸、叶黄素、脂肪酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]真菌毒素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][font=微软雅黑]黄曲霉毒素B[sub]1[/sub]、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、伏马毒素（B[sub]1[/sub]+B[sub]2[/sub]）等；[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微生物[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]细菌、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]农药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font]六六六、滴滴涕、有机磷类、除虫菊酯类等；[font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]兽药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]硝基喃类、磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类、β- 受体激动剂等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]添加剂[/color][/font][/td][td]防腐剂、酸化剂、抗氧化剂、酶制剂产品（蛋白酶、脂肪酶、植酸酶、木聚糖酶、β- 葡聚糖酶、β- 甘露霉糖等）；[/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]违法/禁止添加物[/color][/font][/td][td]瘦肉精项目（莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等）、三聚氰胺、苏丹红染料等；[/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]形式检验[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]配合饲料、浓缩饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料、动物源性蛋白质饲料等；[/color][/font][/td][/tr][/table]

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-8163.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]饲料安全是动物性食品的重要环节。 饲料中的有毒有害物质种类繁多，成分复杂，毒性大小不一，危害程度不等。[/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]广州汇标检测技术中心自成立十年以来已经服务了数百家的饲料企业。 帮助各饲料企业在饲料原料、饲料添加剂方面进行安全质量品质管控。我们可根据客户委托提供各种饲料原料及添加剂的检测服务，并郑重承诺常规理化项目如蛋白含量等3天出报告，其它项目5个工作日出报告。[/font][list][*][color=#e36c09]常规检测项目 [/color][/list][table=1173][tr][td=1,1,48][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]产品[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测类别[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测项目[/color][/font][/align][/td][/tr][tr][td=1,1,48] [/td][td=1,1,122][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]常规营养成分[/color][/font][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、灰分、钙、磷、水溶性氯化物、维生素、氨基酸、脂肪酸、牛磺酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,9,48][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]饲料/饲料添加剂/饲料原料[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]重金属及微量元素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]铅、砷、汞、镉、铬；铜、铁、锰、锌、硒、钠、镁、钾等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]营养成分[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微量元素 铁、铜、锰、镁、钾、钙、钠等，氨基酸、L-赖氨酸、维生素、烟酸、叶酸、泛酸、叶黄素、脂肪酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]真菌毒素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][font=微软雅黑]黄曲霉毒素B[sub]1[/sub]、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、伏马毒素（B[sub]1[/sub]+B[sub]2[/sub]）等；[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微生物[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]细菌、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]农药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font]六六六、滴滴涕、有机磷类、除虫菊酯类等；[font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]兽药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]硝基喃类、磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类、β- 受体激动剂等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]添加剂[/color][/font][/td][td]防腐剂、酸化剂、抗氧化剂、酶制剂产品（蛋白酶、脂肪酶、植酸酶、木聚糖酶、β- 葡聚糖酶、β- 甘露霉糖等）；[/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]违法/禁止添加物[/color][/font][/td][td]瘦肉精项目（莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等）、三聚氰胺、苏丹红染料等；[/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]形式检验[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]配合饲料、浓缩饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料、动物源性蛋白质饲料等；[/color][/font][/td][/tr][/table]

[font=宋体][font=宋体]饲料是动物生产最重要的投入品，对于维护动物安全起着重要作用，如何确保饲料质量安全十分关键。而且当前全球饲料领域的质量安全管理已逐步由传统的[/font][font=宋体]“事后检验”向“事前检验”和“实时检验”转变。为了满足饲料质量安全管理要求，[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术因其具有检测速度快、易操作性、检测成本低、适合现场检测等优点而受到越来越多的关注。[/font][/font][font=宋体]中国农业大学和中国农业科学院等国内外诸多科研单位利用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术在饲料质量管理方面开展了大量的研究和实践，并取得丰硕的成果[/font][sup][font='Times New Roman'][43-45][/font][/sup][font=宋体]，而且我国新希望六和、正大等大型饲料企业普遍采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]用于饲料品质检测，并已取得良好的经济效益[/font][sup][font='Times New Roman'][46][/font][/sup][font=宋体]。[/font][b][font=宋体]一、原料品质控制[/font][/b][font=宋体]饲料原料是饲料产业的生产基石，其品质控制主要包括两方面，一方面是饲料原料成分检测（水分、粗蛋白、脂肪、粗纤维、灰分、氨基酸以及有毒有害物质等）。然而饲料原料品种繁多，成分复杂，具有较强的基质效应，而且其成分容易受到产地、收获季节以及储存方式等因素影响。另一方面是饲料原料掺假检测，一些不法商家容易在饲料原料中添加各种伪劣物质，以假乱真。常规的湿化学方法无法满足迅速、在线检测、多项目同时分析这些要求，[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术强有力地弥补了这一短板，目前已有大量的研究报道和相关标准[/font][sup][font='Times New Roman'][47-49][/font][/sup][font=宋体]。[/font][b][font=宋体]二、生产过程控制[/font][/b][font=宋体]在饲料生产过程中的质量控制是确保饲料工业化生产质量和效率的关键环节，传统的饲料品质检测是采用人工取样、离线分析的方法，然而，这种方法检测时间长，只能抽样检测，而且对于生产流程的优化也存在一定的滞后性。为了克服传统方法的局限性，许多大型企业已经采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术来优化饲料生产流程、提升饲料产品品质、从而创造更多的利润，具体见图[/font][font='Times New Roman']6-4[/font][font=宋体]示意。[/font][align=center][img=,361,277]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406261011291789_3450_4070220_3.png!w396x527.jpg[/img][font='Times New Roman'] [/font][/align][align=center][font=宋体]图[/font][font='Times New Roman']6-4[/font][font=宋体] [font=Times New Roman]DA200[/font][font=宋体]（九光科技）[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱仪[/color][/url]现场检测饲料的水分、粗蛋白和粗脂肪[/font][/font][/align][align=center][font='Times New Roman'] [/font][/align]

在检测饲料的时候，氨基酸分析用的校准标准样品有哪些？

业内说法 11日，国内一家饲料生产企业工作人员张先生表示，奶粉中导致婴儿性早熟的激素，可能是在饲料原料环节产生。而对于这种易致动物性早熟的激素，很多饲料生产企业并没有专门检测方法。 对此，北京市农业局相关工作人员表示，致婴儿性早熟的原因尚无法确定，而对于奶牛饲料的原料检测，对检测机构有明确检测标准。[b] 霉菌毒素检测存在漏洞[/b] 前日，张先生称，添加雌激素不会给奶企带来经济效益，所以激素可能在饲料原料中产生。张先生介绍，奶牛的能量饲料很多是用玉米副产品加工而成，而玉米出现倒伏后，会发酵产生一种霉菌毒素---玉米赤霉烯酮，这种霉菌毒素有雌激素作用，可以导致人或动物流产、性早熟。他称，国家颁布的《饲料卫生标准》有强制性规定，饲料中玉米赤霉烯酮的含量不能超过500PPB,“也就是单位重量的饲料里，玉米赤霉烯酮的重量不能超过十亿分之一。” 张先生表示，常见的对人和动物有伤害的霉菌毒素有8种，玉米赤霉烯酮是其中之一。一般情况下，饲料生产企业会自检其中的2到3种，然后再将饲料原料送到当地检测中心检查。但因为送检需要交费，自检又需要投入设备和人力成本，同时送检并非强制性的，饲料生产商为节约成本逃避检查，“据我所知，全国有1万多家饲料生产企业，但送检的只是个别单位。” 张先生介绍，国家对于赤霉烯酮的含量有严格标准，但对检测环节却没有强制性要求，两者衔接上有缺失。[b] 农业局称饲料有严格监管[/b] 前晚，北京市农业局的相关工作人员表示，目前针对导致婴儿性早熟的原因尚无定论，不能判断是否与饲料原料中的霉菌毒素有关。 该工作人员称，对于饲料生产行业的卫生质量标准，农业部门一直有严格监管制度，对于业内人士介绍的霉菌毒素，检测机构也有明确的检测标准，“不会存在漏检的情况。”但玉米赤霉烯酮是否被纳入检测范围，该工作人员表示不清楚

[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url](Near lnfrared Spectroscopy，NIBS)分析技术是20世纪70年代发展起来的一种新的成分分析技术，其应用波长范围大约为3-0．70um，属红外光谱范围，是电磁波的一个组成部分。NIRS作为电磁波的一个组成部分，具有电磁波和物体作用时表现出的一般特性，如透射、漫反射、吸收等，此外，其最突出的特点是这一光谱区域为含氢基团的倍频和合频吸收区。物质的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]是其中各基团振动的倍频和组合频率的综合吸收表现。尽管朗伯一比尔(Lamher-Beer)定律适合每个基团的吸收强度与其含量之间的定量关系，但对于一个吸收峰高度叠加光谱的定量分析，简单地应用朗伯一比尔定律显然是不合适的。这也是传统的光谱工作者避开近红外区的原因之一。 早期的NIRS分析技术主要是利用近红外的透射(Near lnfrared Transmittance，NIT)光谱测定液体中的水分含量和苯、乙醇等含一OH基团的化合物[刨。由于大多数食品和农产品的未破坏无损伤物料对NIRS来说是不透明体，测量其透射率有一定困难，所以该技术未能用于食品和农产品分析。真正使NIBS分析技术应用于农产品方面是1976年Norris将近红外反射光谱应用于谷物的水分研究并提出相对NIRS定量分析技术之后，其理论是：物质中某一化学成分的含量与近红外区内多个不同的波长点吸收率呈线性关系。 通过对一批已知其化学成分含量的NIRS校正，可获得X个波长点的回归系数，再用这个被确定的模型来预测未知样品中该化学成分的含量。 近十几年来，随着计算机技术的发展，大量光谱数据的处理成为可能；同时，NIRS分析技术本身也不断地发展，如采用的光谱区段、进样方法、光谱采集方法及定标用的统计方法等，都使NIBS分析技术的应用日益广泛，由最早谷物中水分含量的测定发展到同时测定谷物中的蛋白质、淀粉、油分等多种组分，应用范围也由农业扩展到食品、医药、纺织、石油等行业。2 国内外应用NIB分析技术检测饲料品质情况 NIBS分析技术毕竟是在对农产品尤其是谷物品质分析的研究中形成和发展起来的，目前文献涉及的NIBS分析绝大多数是相对NIB分析，而且多数是农产品方面的品质分析和应用研究，在饲料方面的应用也几乎全是对饲料作物及其产品的品质分析和应用研究。近十几年来笔者检索到的用NIRS分析技术测定水分和／或蛋白质和／或脂肪的报道共有221篇，除26篇涉及医学、15篇涉及环境生态、9篇涉及木材及其加工等行业外，其余171篇都是关于农产晶类的研究，其中饲料类33篇。这33篇报道，都采用相对NIR分析方法。 虽然相对NIB分析技术作为预测粗蛋白含量的快速检测方法已于1989年被AOAC首次通过，但由于该方法在实际应用中技术性能变化较大，AOAC也只是对该方法作一些规则性描述。上述33篇饲料类文献表明，长期以来许多学者对相对NIB分析技术作了很多研究，水分、蛋白质、脂肪、灰分是做得比较多的项目，定标应用效果良好，参见文献国外的实验材料多数选单一原料，也有报道混合饲料的相对NIB效果差于单一原料，对动物性饲料原料或混料的研究较少。 我国NIBS分析技术的研究起步较晚。"七五"期间，以中国农业科学院畜牧所为主，全国约20家研究所联合研制了一些饲料质量分析定标软件，如饲料用玉米、大豆粕、苜宿粉、蛋鸡配合饲料中的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)和灰分含量定标软件以及6种饲料的消化能(DE)和代谢能(ME)、4种饲料原料的氨基酸(AA)、6种饲料的植酸磷、饲料添加剂中喹乙醇分析软件。之后，中科院长春光机所研制出了具有9个滤光片NIRl501型近红外反射光谱仪，到1996年出现了该国产NIR分析仪在饲料检测中的应用研究。与国外情况相似，我国的NIBS技术也多以粮谷作物及其产品为研究对象，文献中提及的"饲料"都是饲草类或粮谷类配合饲料。文献于1996年应用国产滤光片式NIR分析仪对全国各饲料厂及原料供应商采集的50个鱼粉样品(48个用于定标)的水分、粗蛋白含量进行定标、预测，效果良好。同年，福建省测试技术研究所用NIR分光光度计成功地测定成鳗饲料中粗纤维含量。王文杰报道曾用NIR技术对预混料中维生素A、喹乙醇、土霉素的检测进行研究，证明NIR是一种有应用价值的监测手段。丁丽敏用NIR技术对鱼粉的氨基酸含量和豆粕、玉米的真可消化氨基酸含量进行定标和预测，结果表明鱼粉赖氨酸和总的氨基酸的定标效果达到可利用程度，而蛋氨酸和胱氨酸的定标精度有待进一步提高；豆粕中除与胱氨酸有关的方程较差外，其它氨基酸的定标方程经检验有良好的预测性能；玉米真可消化氨基酸的定标性能不如豆粕好，目前还不能实际应用。3 饲料领域中如何应用NIRS定量分析技术 上述国内外研究工作均采用相对NIR法，尚未见NIT分析技术在饲料领域中的研究报道。纵观近10年来国内外的应用研究情况，应用NIRS作为饲料的定量分析技术，都遵循这样的过程--定标(Calibration)和预测(Prediction)。定标目的在于建立常规分析方法和NIRS分析法得到的结果之间可靠的函数关系，包括定标样品的选择，常规法测定定标样品某成分含量，获取定标样品的光谱数据并进行数学处理，经回归计算产生某成分的定标方程，再对该成分定标方程的准确性进行评价。定标样品在数量理论上只要比回归自由度的数目多一个就可以计算，但实际上数量越多，定标方程越有普遍意义。实际工作中，至少应考虑取50个样品。光谱数据的预处理和采用的回归校正方法是影响定标方程效果的主要因素，预处理较多采用趋势变换法、标准正态变量转换法、乘性散射校正法和加权乘性散射校正法等，回归校正方法常用逐步回归分析法(SMLR)、主成分分析法(PCR)、最小偏差分析法(PLS)和傅立叶转化等，其中PLS法是目前NIBS分析上应用最多的回归方法。预测是考察定标方程在实际应用中的可行性，其样品的选择和处理与定标用的样品大致一样，只是样品数目和成分含量分布不必象定标样品严格，结果需用预测标准差(Standard Error of Prediction)和相关系数(Rc)来衡量。为了获得满意的Rc要注意尽量多收集样品，并增加样品的覆盖范围，使各不同含量水平的定标样品数目尽可能均匀分布。 上述国内外研究工作为我国饲料行业应用NIRS分析技术提供了大量的经验和基础数据，但是近10年来我国NIRS分析技术在仪器和研究方法上均落后于欧美国家，目前NIBS分析技术还没有在我国农业科研和生产中得到真正的应用。由于应用NIRS分析技术作为一种定量分析方法，与化学法或物理化学法相比，主要具有如下优点：(1)无需称样，可以连续无限次地进行分析；(2)样品制备简单，只需粉碎，不用任何化学试剂处理，或者根本不用样品制备，对样品无损耗，测定后仍可作它用；(3)测定快速，只需几秒钟或几分钟即可完成，且一次可完成多个成分的测定。因此，NIRS分析法也称无损分析法，已引起化学和分析测试工作者的普遍重视，许多科学家认为此种技术将成为21世纪快速、实时分析和过程分析的最先导技术。

求助各位，饲料、原料、食品氨基酸分析中蛋氨酸、胱氨酸的准确分析。处理样品为酸水解。

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-37839.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][size=16px][font=&][color=#333333]饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料（Feed）包括大豆、[/color][/font]豆粕[font=&][color=#333333]、玉米、鱼粉、[/color][/font]氨基酸[font=&][color=#333333]、杂粕、[/color][/font]乳清粉[font=&][color=#333333]、油脂、[/color][/font]肉骨粉[font=&][color=#333333]、谷物、[/color][/font]饲料添加剂[font=&][color=#333333]等十余个品种的饲料原料。[/color][/font][/size][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]国联质检有经验丰富的化工检测工程师，提供饲料添加剂检测服务，快速定位产品问题，帮助企业节省生产成本提供针对产品验收、产品质控、产品研发的专项服务,满足用户生产运作过程的流畅性，降低运营风险，控制生产成本的需求，国联质检遵循快速、高效、及时的操作流程，用真诚服务态度让客户满意！检测范围：补充营养类饲料添加剂维生素B1(盐酸硫胺)、维生素B2(核黄素)，促生长剂类饲料添加剂氯化胆碱、D-泛酸钙，代谢调节剂类饲料添加剂 DL-α-生育酚乙酸酯(粉)、加工及保存剂类饲料添加剂 富马酸、丙酸等部分检测项目：鉴别试验、含量、旋光值、感光黄素、干燥失重、灼烧残渣、铅、砷氯化胆碱、pH、乙二醇含量、总游离胺、灰分、重金属（以pb计）、干燥失重、细度、六次甲基四胺鉴别试验鉴别试验、D-泛酸钙含量（以干基计）、钙含量、氮含量、比旋度、重金属、干燥失重、甲醇感官检验、鉴别试验、比旋度、含量、折光率、吸收系数、酸度、生育酚、重金属（以Pb计）、总砷等

1．最佳粉碎粒度控制。该项技术的关键是将各种饲料原料粉碎至最适合动物利用的粒度，使配合饲料产品能够获得最佳的饲养效率和经济效益。要达到此目的，必须深入研究掌握不同动物对不同饲料原料的最佳利用粒度。对水产饲料而言，必须采用微粉碎和超微粉碎技术。 2．配料准确度的控制。采用无差错的计算机配料控制技术，使每一种配料组分的配料量在每次配料中都能实现精确控制。对微量添加剂可进行预配预混并使用高精度微量配料系统。 3．混合均匀度控制。这包括配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、液体饲料的混合均匀度控制技术。选择恰当的混合机和适宜的混合时间与方法是保证混合质量的关键。 4．制粒质量控制。这方面首先是要控制饲料的调质质量，即控制调质的温度、时间、水分添加和淀粉的糊化度，使调质后的状态最适合制粒；其次是要控制硬颗粒饲料粉化率、冷却温度和水分、颗粒的均匀性、一致性、耐水性。要实现这些要求，必须配备合理的蒸气供气与控制系统和调质、制粒、冷却、筛分设备，并根据产品的不同要求科学调节控制参数。 5．膨化颗粒饲料或膨胀饲料的质量控制。首先是要控制饲料的调质质量，即控制调质的温度、时间、水分添加和淀粉的糊化度，使调质后的状态最适合挤压膨化或膨胀；其次是要控制膨化颗粒饲料的熟化度、密度、粉化率、冷却温度和水分、颗粒的均匀性、一致性和耐水性。要实现这些要求，必须配备合理的蒸气供气与控制系统和调质、挤压膨化、膨胀、干燥、冷却、筛分设备，并根据产品的不同要求科学调节控制参数，以获得客户满意的产品。 6．液体添加的质量控制。随着饲料加工技术的不断发展，许多添加剂都会以液体的形式加入粉状、颗粒状和膨化饲料中，并最大限度地保留这些添加剂的活性，降低饲料成本。一是要实现液体添加量的精确控制，二是要实现液体在饲料中的均匀分布或涂敷，三是要确保液体添加剂喷涂之后的稳定性和有效期。这需要采用高性能的常压液体喷涂设备、真空喷涂设备及控制技术。 7．饲料交叉污染的控制。饲料发生交叉污染的场所主要有：储存过程中的撒漏混杂；运输设备中残留导致不同产品之间的交叉污染；料仓、缓冲斗中的残留导致的交叉污染；加工设备中的残留导致的交叉污染；由有害微生物、昆虫导致的交叉污染等。因此，需要采用无残留的运输设备、料仓、加工设备和正确的清理、排序、冲洗等技术和独立的生产线等来满足日益高涨的饲料安全卫生要求。 8．清洁卫生饲料质量控制。这方面的控制技术包括了交叉污染的控制技术，还包括对饲料进行必要的热处理灭菌技术。热处理包括高温蒸煮、挤压、高压处理、紫外线照射等工艺技术，这些技术通常可与普通加工技术结合使用，也可单独实施。

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[size=16px]步入21世纪，我国饲料工业开始进入结构优化、质量提高、稳步发展的阶段，饲料企业也开始不断提高自身生产能力，走高质量的发展之路。[/size][size=16px]饲料厂化验室是饲料企业的重要质检机构，担负着产品质量守门员的作用。新建一个饲料厂化验室需要配置哪些基础仪器？今天小编就带大家一起来盘点一下~[/size][align=center][size=16px]01 凯氏定氮仪[/size][/align][align=center][img=O1CN01kgF6PZ1qg2YoSMxNw_!!1127805524.jpg,300,300]https://img67.chem17.com/9/20220707/637928054632899948897.jpg[/img][/align][size=16px]在饲料检测方面，凯氏定氮仪是饲料原料及成品重要的质量检测仪器，主要是用于检测饲料蛋白质、非蛋白氮 (NPN)含量，在各大饲料生产企业以及有关的质量检测部门中有广泛的应用。 [/size][align=center][size=16px]02 粗脂肪测定仪[/size][/align][align=center][img=稿定设计-1(2).jpg,300,300]https://img62.chem17.com/9/20220707/637928054988617042215.jpg[/img][/align][size=16px]饲料脂肪是决定饲料品质的重要指标，人们往往会通过它来判定饲料等级，最终影响饲料的价格和出售。饲料脂肪的测定，常用到的设备就是脂肪测定仪，此仪器能准确的测定出饲料的脂肪含量，为确定饲料品质提供了科学依据。[/size][align=center][size=16px]03 粗纤维测定仪[/size][/align][align=center][img=O1CN01Zw8WDN1qg2VnTrOgZ_!!1127805524.jpg,300,300]https://img70.chem17.com/9/20220707/637928055284788690451.jpg[/img][/align][size=16px]纤维是进料中需要确定的重要参数，粗纤维含量越高，饲料的营养价值越低。粗纤维测定仪是一种专业用于检测纤维素含量的仪器，是现代常用的粮油作物品质检测仪器。[/size][align=center][size=16px]04 卤素水分仪[/size][/align][align=center][img=O1CN01yVW9Ze1qg2UVZzVwR_!!1127805524.jpg,300,300]https://img62.chem17.com/9/20220707/637928055511549314641.jpg[/img][/align][size=16px]颗粒料水分含量，不仅影响饲料的品质，还影响产品的出品率和经济效益。卤素加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥，样品表面不易受损，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法。[/size][align=center][size=16px]05 马弗炉[/size][/align][align=center][img=稿定设计-4.jpg,300,195]https://img70.chem17.com/9/20220707/637928055725229668572.jpg[/img][/align][size=16px]饲料安全是影响动物性食品安全的主要因素，动物长期摄入含重金属高的饲料，重金属可在体内蓄积，就会危及动物的生产和健康，而人会通过食物链而受到危害。因此用高温马弗炉来准确测定饲料中重金属的含量和有效控制饲料中重金属含量有着重要意义。[/size][size=16px]从制样到称样再到检测分析，一个完备的饲料厂化验室，需要的基础仪器各式各样，力辰提供了一份基础仪器配置方案清单供您参考~[/size][align=center][size=20px]饲料厂化验室基础仪器配置清单[/size][/align][align=center][img=饲料厂.jpg,300,582]https://img67.chem17.com/9/20220707/637928056157287782174.jpg[/img][/align][size=16px]随着国家对食品安全问题的日益重视，以及环保、安全等问题的不断显现，国家加大力度对饲料行业进行整改，作为饲料厂的质量“把关人”，饲料厂化验室也越来越重要。对此，力辰将提供精准可靠的科学仪器，助力各饲料厂化验室提高产品质量。[/size][size=16px][/size][font=宋体, Tahoma, Arial][color=#121212]【力辰】品牌，深耕实验室通用仪器设备领域12载。自主研发，生产，销售，服务；产品齐全，专业，超值，高效。关注我，让仪器带你换个角度看世界[/color][/font]

青海、吉林等地发生了三聚氰胺超标奶粉流向市场的情况后，农业部鉴于奶粉及其制品可以作为饲料原料，为了防范问题奶粉销往饲料生产企业，切实加强饲料原料和饲料产品质量安全监管，农业部办公厅于7月11日发出明码电报《关于加强饲料原料和饲料产品质量安全监管的通知（农明字〔2010〕第93号）》要求各地饲料管理部门要高度重视饲料中使用乳制品问题，强化饲料生产经营环节的日常监管，加强与卫生、质检、工商、公安等部门的协调配合，及时通报信息，形成监管合力，追根溯源，一查到底，坚决打击，对发现的涉嫌犯罪问题，要及时移交司法部门查处，切实保障饲料质量安全。食品伙伴网获悉，各省市饲料管理部门根据农业部办公厅的通知要求，在辖区围内组织开展饲料原料质量监管检查工作。你认为三聚氰胺奶粉流入饲料中的情况如何呢？是严重还是需要预防而已？请参与投票！