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高精度保鲜膜测厚仪

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高精度保鲜膜测厚仪相关的论坛

  • 高精度测厚仪哪个好

    在选择高精度测厚仪这样大型的机械设备时,往往都通过比较做出选择,知名品牌也是参考的一点,但是设备的质量也尤为重要。大成精密高精度测厚仪就符合这两点的厂家,在国内来说,他们做的是相当不错的,自主研发生产,质量高,得到了得到了消费者的大力认可,下面我们就来介绍一下,它好在哪些方面吧:   1、操作简单方便  简单方便的设备仪器不管是谁,都会非常喜欢的。如果设备仪器的操作比较繁琐或是需要专业人员来操作。厂家就会考虑很多方面,一来操作繁琐要对工作人员进行一系列的培训,二来请来的专业人员所需要的成本就会有所上升,利益就会相应减少。高精度测厚仪操作十分简单方便,这是厂家选择他们的其中一个理由。  2、能连接数据进行打印  测厚仪有电脑连接接口,在使用的时候可以购买相关软件,从而实现对测两次数据的储存打印,而且相关的软件还能够对测量数据进行统一,用专业的方式显示出来,从而让我们更加简单的了解测量数据机器所具有的特点。  http://www.dcprecision.cn/Uploads/201601/56a1a0aa23fb3.jpg  3、采用国外进口的优质元件  专业的测厚仪传感器部件通常采用的都是国外进口的优质元件,这些优质传感器元件能够让测厚仪的测厚分辨率比普通测厚仪增加很多,这种仪器对于零点一微米的距离都能精准的测量。然而测厚仪里面的优质传动元件也是确保测厚仪工作稳定性和准确性的重要因素。  激光测厚仪是近年来开发出的高科技实用型设备,是用于热轧生产线上实时在线式连续测量成材厚度的非接触式测量设备。它有效地改善了工作环境,具有测量准确、精度高、实用性好、安全可靠、无辐射、非接触式测量等人工测量及其它测量方法无法比拟的优点,并为轧制钢材厚度控制提供了准确的信息,从而提高了生产效率和产品质量,降低了劳动强度。  使用大成精密激光测厚仪以来,具不完全统计,因板厚误差造成的废品率下降了50%以上,创经济效益近千万元,受到各级部门和工作人员的肯定与赞赏。

  • 高精度涂层测厚仪的测量原理

    [url=http://www.dscr.com.cn/show.asp?id=175]涂层测厚仪[/url]是一种常用的检测仪器,具有测量误差小、可靠性高、稳定性好、操作简便等特点,被广泛用于制造业、金属加工业、化工业等领域中。特曾测厚仪的原理是什么呢?下面小编就来具体介绍一下,希望可以帮助到大家。  磁感应测量原理  采用磁感应原理时,利用从测头经过非铁磁覆层而流入铁磁基体的磁通的大小,来测定覆层厚度。也可以测定与之对应的磁阻的大小,来表示其覆层厚度。覆层越厚,则磁阻越大,磁通越小。利用磁感应原理的测厚仪,原则上可以有导磁基体上的非导磁覆层厚度。一般要求基材导磁率在500以上。如果覆层材料也有磁性,则要求与基材的导磁率之差足够大(如钢上镀镍)。当软芯上绕着线圈的测头放在被测样本上时,仪器自动输出测试电流或测试信号。早期的产品采用指针式表头,测量感应电动势的大小,仪器将该信号放大后来指示覆层厚度。近年来的电路设计引入稳频、锁相、温度补偿等地新技术,利用磁阻来调制测量信号。还采用专利设计的集成电路,引入微机,使测量精度和重现性有了大幅度的提高(几乎达一个数量级)。现代的磁感应测厚仪,分辨率达到0.1um,允许误差达1%,量程达10mm。  磁性原理测厚仪可应用来精确测量钢铁表面的油漆层,瓷、搪瓷防护层,塑料、橡胶覆层,包括镍铬在内的各种有色金属电镀层,以及化工石油待业的各种防腐涂层。  电涡流测量原理  高频交流信号在测头线圈中产生电磁场,测头靠近导体时,就在其中形成涡流。测头离导电基体愈近,则涡流愈大,反射阻抗也愈大。这个反馈作用量表征了测头与导电基体之间距离的大小,也就是导电基体上非导电覆层厚度的大小。由于这类测头专门测量非铁磁金属基材上的覆层厚度,所以通常称之为非磁性测头。非磁性测头采用高频材料做线圈铁芯,例如铂镍合金或其它新材料。与磁感应原理比较,主要区别是测头不同,信号的频率不同,信号的大小、标度关系不同。与磁感应测厚仪一样,涡流测厚仪也达到了分辨率0.1um,允许误差1%,量程10mm的高水平。  采用电涡流原理的测厚仪,原则上对所有导电体上的非导电体覆层均可测量,如航天航空器表面、车辆、家电、铝合金门窗及其它铝制品表面的漆,塑料涂层及阳极氧化膜。覆层材料有一定的导电性,通过校准同样也可测量,但要求两者的导电率之比至少相差3-5倍(如铜上镀铬)。虽然钢铁基体亦为导电体,但这类任务还是采用磁性原理测量较为合适。  迪斯凯瑞GT-100高精度涂层测厚仪可无损地直接测量磁性材料(如钢、铁、合金和硬磁性钢)等物体表面上的非磁性覆盖层厚度(如:油漆、塑料,陶瓷,橡胶,铜,锌、铝、铬、铜等)。非磁性金属基体上非导电覆盖层的厚度(如铜、铝、锌、锡等基底上的珐琅、橡胶、油漆镀层)。

  • 【资料】保鲜膜新国标将实施

    从今年9月1日起,新的强制性国家标准《食品用塑料自粘保鲜膜》正式实施,无警示标志的保鲜膜将严禁上市销售。这对于经常使用保鲜膜的市民来说应该是好事,因为今后再选购保鲜膜时,市民可以对各种保鲜膜的身份和安全度一目了然。 [b] 新规将实施:保鲜膜无警示语禁卖[/b] 从今年9月1日起,市民在购买保鲜膜时要注意包装上是否已经添加了警示语,以防买到不符合国标的产品。 据了解,将正式实施的《食品用塑料自粘保鲜膜》新国标除了PE保鲜膜外,PVC、PVDC食品用保鲜膜首次列入国标范围。新国标规定,PVC保鲜膜应在包装上标注“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”等;如保鲜膜宣称可微波炉加热使用的,应标有“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度等,否则严禁销售。 据质监部门相关人员介绍,目前各大超市出售的保鲜膜基本上是不含增塑剂的PE膜。但一些超市食品部自己使用的却是PVC膜,该膜用来包装肉品、熟食等食物,可能危害人体健康。新国标出台后,或将进一步抑制这一现象。新国标还要求厂家在包装上明确标出保鲜膜的厚度和净重,可有效防止厂家缺斤短两。 [b]商家和市民:只挑价格不知有标准[/b] 据悉,在一些大超市里,有的保鲜膜已经标明了“食品用”字样。还有几种保鲜膜上标注了“不得微波炉加热”、“不得高温使用”的警示语。但也有个别超市销售的保鲜膜并未标有国标警示语。对于即将实施的新规,受访超市均表示,在新规实施后,进货时会严格把关,避免违规产品进入卖场。 在个别小超市、一些零售批发点,有些保鲜膜有警示标志,但不少价格便宜的保鲜膜上不仅没有警示标志,有些连生产厂家、生产日期等基本信息都不全。采访中,当被问到是否知道新规时,销售商、顾客都称不知道。一位摊主表示,来他这儿购买保鲜膜的人主要都是一些饭店、水果摊、熟食摊的人,“他们只关心价格,没有人在意是否符合国家标准……” 不过,对于新国标的出台,受访市民均表示欢迎。“有提示语和警示标志,可以一目了然地分辨出各种保鲜膜的适用范围,会更明白使用方法。”市民王女士说。 对于9月1日开始实施的保鲜膜新国标,专家提醒消费者,在购买食用保鲜膜的时候,要向商家索要正规发票,并且要区分保鲜膜的适用范围。如果使用不合格的保鲜膜产品,保鲜膜里所含的化学成分就可能随食物进入人体,对人体产生危害。因此,消费者一定要认清购买产品的适用范围后再按照说明使用。

  • PVC保鲜膜知识。

    据了解,目前市场上常用的保鲜膜有两种,一种叫PE保鲜膜,另一种叫PVC保鲜膜。相比较而言,PVC保鲜膜更透明,粘性更强。在生产过程中,PVC保鲜膜中会添加增塑剂,也叫塑化剂。塑化剂很容易迁移到油性食物中,2005年,国家质检总局就已明确禁止企业用PVC食品保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。 不过,调查发现,超市在使用保鲜膜时,果蔬区的保鲜膜大部分是PVC材质,而熟食、鲜肉区使用的保鲜膜PE、PVC两种材质均有,而且超市工作人员并不知道PVC保鲜膜的明确使用范围。 自己家里用的时候也需要注意呢。

  • 【讨论】关于保鲜膜测试

    [color=#DC143C]大家好,偶有幸在搞保鲜膜测试,初入此行,如有熟悉的,请支招1 在测保鲜膜拉力强度的时候,拉伸速度是100毫米每分钟,达不到标准要求200,保鲜膜尺寸 0.1mm*25mm, F=5N拉力强度=5/0.1*25=2千帕行规》10千帕问题在哪里[/color]wxiaolingwxl@163.com [em0812][em0812]

  • 【讨论】保鲜膜的保鲜原理是什么?

    一直没有搞明白,保鲜膜的保鲜原理是什么,难道在食物表面覆盖一层塑料膜就可以保鲜了么?是不是减少水分的流失还是什么?还有,保鲜膜的污染也不小吧?

  • 【分享】你知道哪些食物不能裹保鲜膜吗

    [font=宋体]盖上保鲜膜,就能锁住美味。如今,人们对保鲜膜的依赖越来越强,蔬菜、水果、剩菜剩饭,只要盖上它,心里就会踏实很多。但近日,美国的一项研究指出,并不是所有食物都适合用保鲜膜。[/font][font=宋体]  水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时间保鲜,还会增加其中的一些营养素。实验表明,[/font]100[font=宋体]克[/font][font=宋体]裹上保鲜膜的韭黄,[/font]24[font=宋体]小时后其维生素[/font]C[font=宋体]含量比不裹时要多[/font]1.33[font=宋体]毫克,油菜、莴苣叶多[/font]1.92[font=宋体]毫克。但有些蔬菜的实验结果却大相径庭,[/font]100[font=宋体]克[/font][font=宋体]裹上保鲜膜的萝卜存放一天后,其维生素[/font]C[font=宋体]含量减少了[/font]3.4[font=宋体]毫克,豆角减少[/font]3.8[font=宋体]毫克,黄瓜存放一天一夜后,其维生素[/font]C[font=宋体]的损失量相当于[/font]5[font=宋体]个苹果。[/font] [font=宋体]  熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏。国际食品包装协会副会长董金狮在接受记者采访时指出,这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康不利。目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料制作而成。有的保鲜膜材料是聚乙烯[/font]([font=宋体]简称[/font]PE)[font=宋体],这种材料不含增塑剂,使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯[/font]([font=宋体]简称[/font]PVC)[font=宋体],这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料,对人体有一定危害。因此,在选择上一定要慎重。[/font] [font=宋体]  如今,市面上食品包装产品有很多,比如保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等。董金狮指出:[/font]"[font=宋体]保鲜主要是[/font]'[font=宋体]保水[/font]'[font=宋体]、[/font]'[font=宋体]保质[/font]'[font=宋体]和[/font]'[font=宋体]保护营养[/font]'[font=宋体],在这方面,保鲜膜的功效最好。合格的保鲜膜透气性强,内外氧气可以交流,有效阻止厌氧菌的繁殖,在一定时间内,能保证食物新鲜。[/font]"[font=宋体]但对于馒头点心这样的食物,用保鲜膜显然很不方便,相比来看,保鲜袋比较厚,透气性不是很好,相对适合一些,但使用时尽量不要把口封死。保鲜盒的作用主要是密封,可以有效地将生熟食品隔离储存,使冰箱空间利用率加大。[/font]

  • 大家有没有注意过,检测过保鲜膜?

    市场上保鲜膜多为PVC、PE和PVDC(聚扁二氯乙烯)三种材料。“保鲜膜分有毒和无毒的两种。目前PE和PVDC较为保险。”上海市塑料研究所塑料检测中心王国宪主任接受媒体采访时说。大多数专家认为,PVC食品保鲜膜对人体有比较大的危害,这种保鲜膜中的有害物质容易析出,随食物进入人体后,对人体有致癌作用,特别是干扰人体内分泌,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性生殖障碍甚至精神疾病等。美国、日本、韩国等国家早已经全面禁止使用PVC食品保鲜膜。而PE材料的家用保鲜膜则是安全的。担心 有超市保鲜膜身份不明究竟超市使用的保鲜膜情况会怎样呢?在几家大型超市里,记者发现,蔬菜、水果、生鲜品以及熟食等产品包装都用保鲜膜,不少包装透明度比较好,可以清晰看见里边的食品。同时,保鲜膜就摆放在柜台上,没有见到材料标识。“保鲜膜都是上边统一采购的,我们只是使用。”不少超市的工作人员都这样说。他们表示,使用的这些保鲜膜究竟属于哪种材料,他们也不清楚。在长安南路一家超市的熟食区,一位工作人员给记者拿出了包装熟食等的保鲜膜的大包装。记者看到,该包装上没有材料标识,明显有日文字母,是理研食品包装(江苏)有限公司生产的。据该工作人员介绍,目前超市里使用的就是这种保鲜膜。而一些超市拒绝向记者提供保鲜膜的外包装标识。留心 火烧可鉴别PVC和PE“对超市熟食上覆盖的保鲜膜,心里老是存在疑问,这种会不会是不健康的?但觉得还是很干净的。”消费者雷先生说。在采访中,不少消费者对此情况并不知情。他们表示,由于不好区分是否有害,还是谨慎购买这样包装的食品。据媒体报道,PVC保鲜膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鲜膜强。PVC保鲜膜在用火烧时,火焰发黑,冒黑烟,有刺鼻的气味,不会滴油,离开火源后会自动熄灭。而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色,无味,会滴油,且离开火源后可以继续燃烧。“如果标注是PVC材料或标注不详的,建议消费者谨慎对待。”一位包装专家说。这个不知道大家有没有检测过保鲜膜。保鲜膜中的塑化剂和食品中塑化剂的检测方法一样吗?保鲜膜有毒与塑化剂有关系吗?

  • 4招教你区分PVC和PE保鲜膜

    四招区分PVC和PE   对于市面上销售的PE和PVC保鲜膜,市民究竟该怎样选择呢?有专家指出了下述四种辨别方法:   第一,肉眼看。PE材质的透明性较差,而且颜色发白,被覆盖的食物看上去模糊不清;PVC材质的光泽度好,看上去清晰透彻,因为有增塑剂,对光照有点淡黄色。   第二,用手拉:PE材质的较为柔软,但韧性较差,拉伸后可断裂;PVC材质的韧性强,能够大幅度拉宽拉长却不会折断,而且容易粘在手上。   第三,用火烧:PE保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,迅速燃烧,有蜡烛燃烧的味道;而PVC保鲜膜由于含有氯元素,用火点燃后火焰呈黄绿色,没有滴油现象,离开火源后会熄灭,而且有强烈刺鼻的异味。   第四,用水浸:由于两者的密度不同,PE保鲜膜的密度比水小,浸入水中后会浮上来;而PVC保鲜膜密度比水大,浸入水中会沉下去。

  • 留住维C 菜凉了再盖保鲜膜

    实验单位:上海铁道大学医学院  实验目的:如今,人们越来越依赖食品保鲜膜,它能有效防止冰箱中各种菜肴串味、保持菜肴的新鲜度,但是它对菜肴的营养到底有没有保护作用呢?本实验就食品保鲜膜对烹饪蔬菜中维生素C含量的影响作了研究,以帮助人们合理正确地使用保鲜膜。  实验方法:1.将花菜、包菜和菠菜炒熟后分盛两碗,一碗马上盖上保鲜膜,一碗不盖,等待它们冷却后,分别测定其维生素C含量。  2.选购9种新鲜蔬菜(芹菜、黄瓜、韭黄、西红柿、青椒、刀豆、冬瓜、白萝卜、莴苣),将它们炒熟后分盛两碗。等待自然冷却后,一碗加盖保鲜膜,另一碗则不盖,同时放入冰箱。分别在6小时和24小时后取出,测定其维生素C含量。  实验结果:1.烹饪后的蔬菜在未冷却时便加盖保鲜膜,会导致蔬菜中维生素C含量降低。如花菜不加膜样品中维生素C含量为85毫克/100克,加膜样品中 维生素C含量仅为54;包菜分别为24和20,菠菜分别为45和36。其原因可能是盖膜后的蔬菜不易散热冷却,从而加剧了维生素C的损失。 2.蔬菜储存6小时后,9种加膜蔬菜样品维生素C的含量均高于同品种的不加膜样品。这表明食品保鲜膜对维生素C有一定的保护作用。当实验延长到24小时,保鲜膜对维生素C的保护作用不能一概而论,而是要因菜而异。芹菜、西红柿、韭黄、青椒、冬瓜和莴苣叶等加膜样品的维生素C含量较不加膜的高,但黄瓜、 刀豆、白萝卜、莴苣茎加膜后其维生素C含量反而较低。其原因可能是在加膜后所形成的相对低氧高二氧化碳的环境中,不同蔬菜中抗坏血酸氧化酶、过氧化物酶等的含量和活性有差异。  实验室建议:1.菜热时立刻盖保鲜膜,不仅不能保护蔬菜中的维生素C,反而会增加其损失。所以,不能在菜刚出锅时立即盖膜,应等蔬菜完全冷却后再盖。  2.蔬菜最好现炒现吃,一次量别太大。如果实在吃不完,建议加盖保鲜膜后,短时间储存,最好不超过6小时。

  • 保鲜膜使用过程中的注意事项集锦帖

    保鲜膜因为用起来方便、经济、美观,所以在一般的家庭中非常常见。但是它与我们的食物是直接接触的,因此用起来要谨慎小心啊!市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯(PE),它主要用于食品的包装,比如水果、蔬菜和半成品食品;第二种是聚氯乙烯(PVC),它也可以用于食品包装,但它对人体有一定的影响;第三种是聚偏二氯乙烯(PVDC),它主要用于熟食等的包装。因此,建议小伙伴儿们使用PE保鲜膜。如何鉴别呢?PVC保鲜膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鲜膜强。PVC保鲜膜在用火烧时,火焰发黑,冒黑烟,有刺鼻的气味,不会滴油,离开火源后会自动熄灭。而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色,无味,会滴油,且离开火源后可以继续燃烧。如果标注是PVC材料或标注不详的,建议小伙伴儿们不要购买和使用。在我们版面有很多小伙伴儿们已经分享或者讨论了有关保鲜膜的知识,如果对保鲜膜的使用方面有顾虑或担忧,这些帖子可以给我们提供参考哦!也欢迎大家及时过来讨论和补充!1. 破坏生殖系统 16种PVC保鲜膜有毒http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20130731/4880813/ 发帖人:秋醉虞阳2. 专家呼吁:PVC保鲜膜不能包装油脂食品http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20111225/3745412/ 发帖人:去年冬天3. 大家有没有注意过,检测过保鲜膜?http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110906/3508888/ 发帖人:薄荷草4. 4招教你区分PVC和PE保鲜膜http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110821/3476674/ 发帖人:快乐5. PVC保鲜膜知识http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110816/3468530/ 发帖人:超级无敌睡神6. 部分保鲜膜塑化剂严重超标 长期积累有可能致癌http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110813/3464110/ 发帖人:金针菇7. 你买水果摊上用保鲜膜盖着的切开过的水果吗?http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110720/3422726/ 发帖人:yuduoling8. 塑化剂不溶于水溶于油 保鲜膜塑料盒小心使用http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110604/3347265/ 发帖人:【四季风】9. 冰箱储存食物保鲜膜应包两层 香蕉不宜冷藏http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100418/2506165/ 发帖人:Onway10. 你知道哪些食物不能裹保鲜膜吗http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100412/2494661/ 发帖人:沙漠之舟11. 微波炉和冰箱要用不同保鲜膜http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20080304/1180141/ 发帖人:小鸟飞翔

  • 你买水果摊上用保鲜膜盖着的切开过的水果吗?

    你买水果摊上用保鲜膜盖着的切开过的水果吗?

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/07/201107200720_305854_1641557_3.jpg  随着天气进入伏天,不少商家经常给切开的水果盖上了一层保鲜膜,露出鲜美的果瓤吸引顾客。可是,许多水果摊使用的保鲜膜并无任何标识。有专家提醒了,“三无”保鲜膜极有可能含致癌物质,长期使用对人体危害较大。 保鲜膜属于食品包装材料,国家规定,食品包装材料没有QS标识不许销售。保鲜膜分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜和聚偏二氯乙烯(PVDC)保鲜膜3种。其中,PE和PVDC两种可以放心使用,而PVC不太稳定,遇到油腻、酸碱性、高温会释放出聚氯乙烯小分子,渗透到食品里,含释放出有致癌物质,对人体危害较大。 你看到水果摊上的保鲜膜有标识吗?这样的水果你买过吗?

  • 【转帖】微波炉和冰箱要用不同保鲜膜

    现在吃剩的饭菜、切了一半的水果,都习惯覆盖一层保鲜膜。因为保鲜膜有适度的透氧性和透湿度,能调节食物的含氧量和含水量,阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。但保鲜膜也有分类,微波炉用的与冰箱专用的就有不同。   一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;另一类是微波炉保鲜膜,既可以用于微波炉加热,又可以用于冰箱保鲜。因为后者在耐热和无毒性方面远远胜于普通保鲜膜。   在用微波炉加热时,除了要注意种类的选择,还要注意使用方法。加热油性大的食物时,应使保鲜膜和食物有一定距离,别让二者直接接触。这是因为,食物加热时会达到很高的温度,容易使保鲜膜粘在食物表面。另外,加热食物前,应在保鲜膜上扎几个小孔,防止气体膨胀而导致保鲜膜破损。

  • 破坏生殖系统 16种PVC保鲜膜有毒

    昨日,央视每周质量报告曝光,16种PVC保鲜膜15种含有禁用的塑化剂DEHA。调查还发现,一半超市熟食包装都使用PVC保鲜膜。专家称,这种保鲜膜破坏人体内分泌系统和生殖系统,导致女性性早熟和男性不育。为此,他特别提醒消费者,最好选购使用PE保鲜膜。  PVC保鲜膜占六七成市场  作为常用的食品包装材料,保鲜膜因其方便成为都市一族家用必备品。然而,北京市民毕女士最近发现,从超市买的肉类熟食放了几天后,保险膜上有一层油乎乎的东西,不像肉本身的油。央视每周质量报告记者展开调查,目前PVC(聚氯乙烯)和PE(聚乙烯)保鲜膜是使用最为普遍的两类,毕女士使用的就是PVC保鲜膜。  中国包装联合会培训专家委员会专家委员杨伟民解释,PVC保鲜膜在制作过程中,会加入大量的塑化剂。增塑剂不溶于凉水,但是在60摄氏度的时候或者以上,或者是在油脂中它就会析出来,尤其在植物油中就会溶析出来。毕女士发现一些不明油脂状物质很有可能就是保鲜膜中所含的塑化剂。  杨伟民还介绍,PVC保鲜膜的透明度高,粘性好,所以在市场的占有量比较大。记者调查发现,在各类保鲜膜中,PVC由于价格便宜,所占市场份额约六到七成。  禁用塑化剂最高超标472倍  记者调查发现,在国家质检总局2005年发布的一份公告中特别强调:禁止企业用塑化剂DEHA生产食品用保鲜膜。那么,市场上销售使用的PVC保鲜膜到底用的是什么样的塑化剂呢?为此,北京凯发环保技术咨询中心分别从北京、上海、广州三地购买了市场上销售的所有品牌的PVC保鲜膜,共16个品牌,送往国家权威检测机构。  检测发现16个品牌中的15个含有国家禁用塑化剂DEHA。PVC保鲜膜行业最大的几家企业的产品几乎全部被检测出含有DE-HA。其中,最低超过检出线98倍,最高超过检出线472倍,平均超出检出线两百多倍。  “DEHA主要的危害是影响荷尔蒙,导致内分泌系统紊乱。”据食品安全专家董金狮介绍,主要的现象就是一些雌性激素分泌会增加,雄性激素分泌会减少。“也就是导致我们经常说的女性的性早熟,男性的不育症,特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。”他强调。  3招识别  PVC泛黄 PE为白色  鉴于此,专家特别提醒消费者,最好选购使用PE保鲜膜。如果使用PVC保鲜膜,则最好不要直接用于包装肉食、熟食以及含油脂的食品,也不宜直接用微波炉加热。  那么,如何鉴别PVC保鲜膜和PE保鲜膜呢。专家向记者讲述了三招: 一是看颜色。整卷颜色泛黄的为PVC材质,白色的为PE。  其次,手揉搓。PE保鲜膜一般黏性较差,用手揉搓后容易打开,而PVC保鲜膜则黏性较好,用手揉搓不易展开。  此外,还可以尝试烧一下。PE保鲜膜用火点燃后,迅速燃烧,离开火源也不会熄灭;而PVC保鲜膜不易点燃,离开火源后会熄灭,且有刺鼻异味。 据《新快报》

  • 专家呼吁:PVC保鲜膜不能包装油脂食品

    在国际包装协会日前举行的"2011中国食品包装论坛"上,我国环境化学专家董金狮呼吁PVC的保鲜膜不能包装油脂食品。 消费者在超市购买的熟食和生鲜食品的包装上一般都有保鲜膜。保鲜膜分为PE和PVC两种。其中,PE保鲜膜的主要成分为聚乙烯,目前消费者从超市购买的属于PE保鲜膜,因PVC保鲜膜价格便宜,一些商家一直用PVC保鲜膜直接包装食品。2011年3月,发展改革委公布了《产业结构调整指导目录(2011年本)》,其中"聚氯乙烯PVC食品包装保鲜膜"被列为限制类,"直接接触饮料和食品的聚氯乙烯(PVC)包装制品"被列为淘汰类。 专家介绍,聚乙烯(PE)保鲜膜燃烧时会有蜡油滴下来,并散发出燃烧蜡烛的味道,聚氯乙烯(PVC)中含氯元素多而氢元素少,因此PVC保鲜膜不易燃烧,燃烧时冒黑烟,并且释放出氯化氢等气体。由于聚氯乙烯保鲜膜没有国家标准,其包装标识不规范,没有相关使用警示语,导致消费者对PVC保鲜膜的使用方法、范围和危害不甚明了。 董金狮说,PVC保鲜的主要成分是聚氯乙烯,聚氯乙烯是一种硬质塑料,要将其拉成透明柔软的保鲜膜,必须加入大量增塑剂,增塑剂不溶于油,因此,只要在与油脂类食品接触时,只要一接触就会渗出。如果长期在体内积聚,会引发激素失调,导致人体免疫力下降,影响人的生殖能力。

  • 保鲜膜DEHA风波,怎么回事啊?

    最近保鲜膜中加国家禁用DEHA新闻是怎么一回事啊?1.国家并没有禁用 ,国标GB9685-2008,明确规定DEHA可用于塑料及各种制品,最大使用量35%,迁移量不超过18毫克/公斤。这是国标啊,PE,PVC中都有添加啊2.说DEHA代替DOA有依据可查吗3.说DEHA常温下酒可以释放,那使用PE材质的保鲜膜常温下DEHA也会释放啊,那就是什么材质的保鲜膜都不安全呗大家来谈论一下

  • 部分保鲜膜塑化剂严重超标 长期积累有可能致癌

    前段时间台湾“塑化剂”风波,让人们认识了塑化剂DEHP的面目。国际食品包装协会昨天公布保鲜膜质量调查报告,检测结果显示,7种PVC保鲜膜中,3种塑化剂DEHP用量超标,有的超标达76倍。   国际食品包装协会常务副会长董金狮介绍,目前保鲜膜主要有PE、PDVC和PVC三大类,其中PVC保鲜膜因有塑化剂,被国家列为限制类别,且规定“不能直接包装肉食、熟食及油脂食品”。今年6至7月,协会对北京、广州等地大型超市和批发市场销售和使用的7种保鲜膜进行了检测。   按照国家标准,DEHP在塑料材料中特定迁移量不得超过1.5mg/kg,然而在7种PVC保鲜膜样品中,检测塑化剂DEHP超标的有3种。另一种塑化剂DEHA是国家禁止用于生产食品保鲜膜的,但检测发现,有4种保鲜膜样品含有DEHA。   调查还发现,PVC保鲜膜标志不规范,没有明确标示“不能直接包装肉食、熟食及油脂食品”,只有一种明示“禁止用于微波炉”、“产品不含DEHA”,大部分PVC保鲜膜没有明确保质期,有的甚至没有生产日期和材质。   董金狮说,PVC要拉成透明柔软的保鲜膜,需要加入大量的塑化剂,而塑化剂溶于油,在与油脂类食品或容器长时间接触或高温,就容易渗出,长期积累会对人体造成危害,如果PVC保鲜膜中的氯乙烯单体超过了国家标准范围,更有可能致癌。

  • 薄膜测厚仪的知识你知道吗?

    薄膜测厚仪的知识你知道吗?

    随着科技的发展,市场上出现了很多高科技的产品,随着各式各样的产品出现,对我们生活、工作中带来巨大的影响,下面小编要为大家普及薄膜测厚仪知识,希望能给您带来帮助!  薄膜测厚仪的应用范围很广,可以进行诸多产品的测量,所以,它被广泛应用于各个行业;在产品检测方面有着非常突出的应用,有时候可以超乎人们的想象,有些没有使用过它的工作者,从它的身上得到了非常多的好处。有了它,能够提高用户的检测效率,使得生产工作进一步加快,建议那些还没有尝试过的客户,可以去尝试一下,应该会得到很有效的帮助。 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/04/201604051141_589010_3085714_3.jpg  薄膜测厚仪帮助实现高精度的测量,就算是非接触式的测量也可以,大家都知道,在某些行业进行精确测量是非常重要的一件事情,更好的产品由此而生,测量出了偏差,一切就都不行了。大成精密薄膜测厚仪作为专门检测产品厚度的设备,它在这方面的能力就非常强,可以实现高效的检测服务。  薄膜测厚仪的出现,大大提高了产品的生产效益,尤其是在自动化生产线上,如此高科技又好用的设备,如果你的车间还没有配备相关的设备,建议大家为提高生产为检测车间配备一台测厚仪,时代在前进,使用高效的设备,打造更好的产品,这才是保证不落后的方法。

  • 【讨论】新国标严格规定:PVC保鲜膜须标禁微波使用

    下月起,您购买保鲜膜时要先看看包装上的“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”等警示语。12月开始实施的新国标将对食品保鲜膜的使用安全作出严格规定。  国家质检总局昨天发布消息,国家标准《食品用塑料自粘保鲜膜》将从12月起正式实施,除了PE保鲜膜外,PVC、PVDC食品用保鲜膜首次列入国标范围。 [B] 新国标要求,PVC保鲜膜应在包装上标注“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言;如保鲜膜宣称可微波炉加热使用的,应标有“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度等。[/B]

  • 【原创大赛】【生活中的分析】家里用的保鲜膜发现迁移量超标7倍!

    【原创大赛】【生活中的分析】家里用的保鲜膜发现迁移量超标7倍!

    [color=#333333]最近我们办公楼下新开了一个食堂,有天去排队吃饭时,无意中在外面的监控大屏上,看到面食师傅在蒸馒头,旁边放着一卷保鲜膜,经了解,这是用来盖住发酵面的。[/color][color=#333333][img=,640,384]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181815_01_3244451_3.png[/img][/color][color=#333333]后来想到平时下班给女儿买水果也经常看到这种大筒的保鲜膜。[/color][color=#333333][img=,560,314]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181815_02_3244451_3.gif[/img][/color]这些画面一直在大脑里萦绕着,出于职业敏感,总觉的哪里让人不踏实。保鲜膜几乎家家户户都在用,跟食物接触的又那么紧密,到底安不安全呢?[align=center]~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~[/align][b][color=#ff0000]保鲜膜检测[/color][/b][img=,440,247]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181816_01_3244451_3.gif[/img]我到当地超市,以正常顾客身份选购样品。这次一共评测8款保鲜膜,其中4款物美超市购买、2款世纪联华超市购买、2款(7#、8#)网上购买。[img=,640,360]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181817_01_3244451_3.png[/img][b]测试时间:[/b]2017.8[b]送检实验室:[/b]深圳市计量质量检测研究院和 QA International[b]测试项目:[/b]总迁移量测定&PVC保鲜膜的增塑剂[align=center]~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~[/align][b][color=#ff0000]检测过程[/color][color=#ff0000][img=,640,123]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181818_01_3244451_3.png[/img][/color][/b]总迁移量测试的原理:试样用各种食品模拟物浸泡液蒸发并干燥后,得到试样向浸泡液迁移的不挥发物质的总量。测试在规定温度,一定时间内,从10cm*10cm大小的保鲜膜上迁移到食物里有害物质的质量是多少毫克。[img=,560,314]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181818_02_3244451_3.gif[/img]采样[img=,560,314]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181819_02_3244451_3.gif[/img]食物模拟液浸泡,蒸干[align=center]~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~[/align][b][color=#ff0000]检测结果[/color][/b][color=#ff0000][color=#3e3e3e]按照标准GB4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》中对总迁移量(能溶于油脂类的化学物质总量,成份不易确定)的限量如下:[/color][/color][color=#ff0000][color=#3e3e3e][img=,640,324]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181823_01_3244451_3.png[/img][/color][/color][color=#ff0000][color=#3e3e3e][/color][/color][color=#ab1942][b]检出 8# 样品总迁移量为限量的7倍多,严重超标。[/b][/color][b]前面7款样品总迁移量合格。[/b][color=#ab1942][b]总迁移量的危害:[/b][/color]由于食品接触材料的加工过程中会加入抗氧化剂,稳定剂,增塑剂,稀释剂等助剂,这些助剂在与食品接触过程中,分子可能从材料迁移进入食品,影响食品的安全,进而对人体健康造成威胁。[img=,640,404]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181823_02_3244451_3.png[/img][color=#ff0000][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e]虽然另外7款样品的总迁移量没有超标,仔细看结果,迁移量还是有溶出,有两款也达到了7mg/d㎡以上,需要注意。[/color][/color][/color][color=#ff0000][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][img=,640,909]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181824_01_3244451_3.png[/img][img=,619,874]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181824_02_3244451_3.png[/img][img=,619,874]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181824_03_3244451_3.png[/img][img=,619,874]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181824_04_3244451_3.png[/img][img=,619,874]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181824_05_3244451_3.png[/img][img=,619,874]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181824_06_3244451_3.png[/img][img=,619,874]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181824_07_3244451_3.png[/img][img=,619,874]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181824_08_3244451_3.png[/img][img=,619,874]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181824_09_3244451_3.png[/img][/color][/color][/color][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e]由于 8# 样品总迁移量超标,我又单独将 8# 样品(即水果店常用的大筒PVC保鲜膜)送到实验室检测增塑剂,结果如下:[/color][/color][/color][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][img=,640,341]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181825_01_3244451_3.png[/img][/color][/color][/color][color=#ff0000][/color]主要检测了邻苯二甲酸酯里面最常见的6种增塑剂:DBP、BBP、DEHP、DNOP、DINP、DIDP,还好结果是没有检出的。但是否含有其它增塑剂则不得而知,毕竟总迁移量超标7倍。我们还根据规格算出了8款保鲜膜(宽30cm,长100cm)的单价,算下来发现 8# 保鲜膜价格是最低廉的,难怪被大量水果店使用,也就不奇怪了。[align=center]~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~[/align][b]常见保鲜膜材质分析[/b][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][img=,640,149]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181826_02_3244451_3.png[/img][/color][/color][/color][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][img=,640,384]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181826_01_3244451_3.png[/img][/color][/color][/color][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e]常见保鲜膜材质一般有PVC、PE、PE-LLD和PVDC四种,它们的特点如下:[/color][/color][/color][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][img=,640,464]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181826_03_3244451_3.png[/img][/color][/color][/color][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][b]风险最高的保鲜膜材质就是PVC聚氯乙烯,聚氯乙烯遇热会释放有毒气体氯乙烯(长期吸入与接触易致肝癌)。[color=#ab1942]这种PVC的保鲜膜大家千万不要加热。[/color][/b][/color][/color]我也曾评测过毒包书皮、餐桌塑料桌垫,也都是PVC的,添加大量增塑剂邻苯二价酸酯。因为便宜且性能优越被大量使用。[color=#3e3e3e]价格最贵的PVDC保鲜膜是聚偏二氯乙烯和氯乙稀的共聚物,化学稳定性很高。它的最大特点是耐油、耐热,在油渍的情况下不会释出有害物质来,所以适合肉制品,油炸食品,高油高脂的食品。这种保鲜膜超市很少见,大多为进口的,平时很难买到。[/color][color=#ff0000][/color][align=center]~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~[/align][b]如何选购保鲜膜?[/b][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][b]1、看材质[/b][/color][/color][/color][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e]正如我们上面所检测与分析的,[/color][b]平时家用保鲜膜我们比较推荐PE-LLD材质的,其次是PE材质的。[/b][/color][/color][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][b]2、看价格[/b][/color][/color][/color][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e]这个方法看似简单,却能有效的解决选择困难症。超市里的商品标价一般与质量相对应。我们通过前面的诸多对比与检测发现也符合:单价越高,质量越好的规律,且使用的温度范围也更广。[/color][/color][/color][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][img=,640,162]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181828_01_3244451_3.png[/img][/color][/color][/color][color=#3e3e3e][color=#3e3e3e][color=#888888](左边的为PE材质、右边的为PE-LLD(同LLDPE)材质)[/color][/color][/color][b]3、看保质期[/b]保鲜膜是塑料制品,保质期在2-5年。过了保质期,难免少不了老化什么的,本来是保鲜的,结果却……让我想起那句偈语:本来无一物,何处惹尘埃!还不如不用。[img=,640,125]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181829_01_3244451_3.png[/img][align=center]~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~[/align][b][color=#ff0000]如何正确使用保鲜膜?[/color][/b]一般来说,我们使用保鲜膜的目的无非以下三种:1、保湿,干了的食物就不好吃2、保住食物的美味,以防串味3、把食物与周围环境隔离开来,以防落入灰尘。但平时生活中,使用保鲜膜也有很多需要注意的地方,比如下面三种情况:[b]1、刚做出来的热菜不要马上盖保鲜膜[/b][color=#3e3e3e]因为热量容易加速破坏保鲜膜塑料大分子的稳定性,会增加总迁移量;其次还会导致蔬菜中的维生素C被破坏分解并加快流失。[/color][b]2、肉类最好不要用保鲜膜包装贮藏[/b][color=#3e3e3e]肉类含油脂丰富,保鲜膜包覆面积大,长时间的贮藏,塑料中的物质慢慢都溶出到肉的表面。所以,大家在超市里买的食品,尤其是熟食,像下面这样包装的,建议回到家赶紧换成玻璃或陶瓷容器盛放。[/color][color=#3e3e3e][img=,640,384]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181832_01_3244451_3.png[/img][/color][b]3、微波炉里不建议使用保鲜膜[/b][color=#3e3e3e]我们这次买的不少保鲜膜,都标有“可微波加热使用或可高温使用”的字样。但是魏老爸强烈提醒:要谨慎,加热后塑料薄膜的溶出会增加,存在安全风险的动作还是少做为好。[/color][color=#3e3e3e][img=,640,389]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181832_02_3244451_3.png[/img][/color][color=#3e3e3e]另外多说一句:对于切开的西瓜来说,包不包保鲜膜都一样,因为它表面的含水量非常高,细菌繁殖超级喜欢这样的环境。所以在吃久置的西瓜时候要把表层切掉。[/color][color=#3e3e3e]韩国早在2001年1月就禁止使用PVC收缩薄膜了,从2004年开始,鸡蛋、鹌鹑蛋、汉堡、三明治、寿司等的包装,也禁止使用附有PVC材料的包装材料,PVC涂层的包装材料也在禁止之列。[/color][color=#3e3e3e]反观我国现行的食品接触材料国家标准:2016年10月19日发布GB9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(请注意此标准2017年10月19日实施)具体规定了允许使用的增塑剂、稳定剂、填充剂、防老剂等1294种助剂。增塑剂中就有DBP、DIBP等使用要求。嗯,反正,就是,我们没有禁止使用PVC...[/color][color=#3e3e3e][img=,640,243]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708181832_03_3244451_3.png[/img][/color]

  • 带有保鲜膜的苹果真的能直接吃掉吗?

    带有保鲜膜的苹果真的能直接吃掉吗?

    上周举行的美国化学学会年会上,科学家探讨了与我们的日常生活关系密切的一个话题——可食用保鲜膜的研究。使用无臭无味、肉眼不可见的涂层对食品进行保鲜,在现代食品加工制作中已经非常普遍。然而,对一些非常容易变质、变色的食品,如何维持其口感、风味以及营养价值还存在很大的问题。水果和蔬菜有果皮,能够形成天然的屏障防止蔬果干瘪、变色、或者发生其他形式的变质,美国农业部的阿提拉·帕弗拉特(Attila E. Pavlath)说,“大自然是最好的化学家,也是最好的老师。我们可以向大自然学习,从而改善新的可食用涂层,保存食品的质量和营养价值。”帕弗拉特和她的小组发明了一种技术,使切片包装的苹果在冷藏环境下2 - 3周内都不会变色,保持脆甜。帕弗拉特的方法主要是用维生素C对苹果切片进行处理,同时保留新鲜苹果的特质,没有任何可检测到的残留物的痕迹。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/04/201504241640_543454_1916297_3.jpg可食用涂层由一层薄薄的可食用材料构成,涂在食品表面起到保鲜的目的。例如,苹果在采收后的洗涤过程中,会失去一些天然的蜡涂层。因此,用一层薄薄的巴西棕榈蜡(从棕榈树叶子中获取)可以起到相同的作用。巴西棕榈蜡也是巧克力糖豆诱人光泽的来源。其他常见的食用涂层包括淀粉、海藻酸钠、卡拉胶、面筋、乳清和蜂蜡。在采访中,帕弗拉特详细解释到,“处理苹果切片的是抗坏血酸钙,是维生素C的钙盐。这是一个相对比较简单的过程,但是我们花了5年的时间,从乳液蛋白质、碳水化合物、脂肪开始研究,致力于发展出最好的保护层。”帕弗拉特指出,可食用性涂层绝不是21世纪的新创意。早在12世纪,在中国南方的柑橘种植区,商人用蜡来保护柑橘,运输给远在北方的皇帝。几个世纪以来,欧洲的人们用猪油来保鲜水果。这些涂层有良好的密封性,防止气体与空气的交换。然而,今天的可食用性涂层,可以允许气体的交换,同时又可以保持食品的新鲜度、口感、气味、质感以及营养价值。如果食品需要在无菌的条件下,他们一般会提供如同天然保护层一样的抗菌处理,帕弗拉特说。工人一般会在薄膜上喷一层液态可食用膜,或将水果切块浸泡在可食用膜液体中。成品的水果和蔬菜会装在密封的容器里销售。采访中,果壳网就北极苹果(Arctic Apple,一种通过生物科技,在基因工程和精确育种过程中培养出含有不褐变性状的苹果)询问了帕弗拉特的看法。帕弗拉特认为:“现在的基因工程有各样的用途。50年来,许多不理想的性状也在此工程中产生。我不知道北极苹果的口感怎样。我们的方法可以适用于各种品种,有不同口感的苹果。为了消除褐变基因,对不同的品种还需要做很多独立的研究。”那么,21世纪可食用涂层最大的挑战是什么呢?帕弗拉特列举了两个方面,一个能够保鲜香蕉切块供大众消费的可食用涂层,另一个则是保鲜鳄梨的可食用涂层,鳄梨也是有名的切开后迅速变色的水果之一。

  • 【资料】塑化剂不溶于水溶于油 保鲜膜塑料盒小心使用

    塑化剂不溶于水溶于油 保鲜膜塑料盒小心使用 “冰箱用PVC保鲜膜,因含有大量的塑化剂,变得非常柔软和有黏度。但包油食的话,食品容易受染塑化剂……”昨日中国国际包装协会会长董金狮,在接受新快报记者采访时如是说。广州食品添加剂相关专家也建议市民:最好不要用塑料器皿盛装油脂食品,且最好不要把耐高温塑料盒放入微波炉里加热,或放入冰箱冰冻,因为这样都容易导致塑化剂渗透到食品当中。    ●提示  保鲜膜塑料盒均易渗塑化剂  据介绍,塑化剂是一种常见的软化剂,塑化剂不溶于水溶于油,因此与油脂类食品或容器接触时,只要一接触就会渗出,但渗入或转移的量与接触的时间及温度有关。而塑化剂在与非脂肪性食品的容器或食物接触时,基本不发生转移。  董金狮表示:“聚氯乙烯(PVC)的保鲜膜使用比较普遍,其一定不能用来包装含油脂的食品,因为这类塑化剂一旦接触油脂,就会释放有毒物,污染食物;放到微波炉加热,更会导致塑化剂融化,渗入食物中”。  来自广州食品添加剂研究行业的专家也称:耐高温微波炉塑料盒,一旦盛着油食去加热,塑料盒中的塑化剂很容易污染食物。建议市民们最好用高温瓷皿装油食后,再加热。  那么,塑料制品中是否含有塑化剂?普通百姓要如何识别呢?董金狮介绍,塑料包装一般出现一个箭头的三角形标志,里面标有1-7的数字,不同的数字代表不同的材料。聚氯乙烯(PVC)制品最易释放塑化剂,消费者要认清“03”的字样,因为该数字编号代表PVC,看见该数字标识的塑制品,最好不要购买来装食品。  ●解惑  酱料或含塑化剂致方便面受染  对于方便面遭塑化剂污染之争,董金狮认为,这未必是包装含有塑化剂,而是塑化剂添加到酱料包造成的。酱料包里如检出塑化剂,在酱料本身没问题的前提下,人们可能会想,是塑料包装上转移至酱料内。不过,方便面含塑化剂也存在人为添加的可能,因为方便面酱料包装一般是PE(聚乙烯)料,不含塑化剂,因此没必要用塑化剂。而把塑化剂添加到酱料之中的话,则可起到增加油脂的均匀度作用。  ●支招  低碳环保生活可远离塑化剂  “如果你真的害怕塑化剂,那就远离塑料制品,从改变日常的生活习惯做起。”中国第一批环保专家、中国能源环境专门委员会委员张天立,向新快报记者强调,“但没有绝对的‘远离’”。  他建议,比如避免用塑料袋装热食物;避免用微波加热食品;居家生活减少使用塑胶制品等,“这些都是尽量避开塑化剂的好方法,也和近年来我们主张的环保生活不谋而合。”

  • X射线在线测厚仪选择大成精密有哪些好处

    随着发展,市场上的x射线在线测厚仪越来越多,产品多了,就良莠不齐了,很多厂家在选择时就会小心谨慎很多。在国内知名品牌中,大成精密算是行业发展的比较好的,近年来,选择他们公司产品的厂家也越来越多。到底选择大成精密x射线在线测厚仪的好处有哪些呢?下面小编就来为您讲解一下:  1、高效率  采用变周期自动校准方案:即开机时校准频率较高,随着扫描时间增大,校准频率逐步较小,在保证高精度的同时充分发挥开机后期长时间扫描的效率。  2、创新绿色设计  系统的电气结构设计有很大的改善,配线箱、电源、伺服电机、工控机和键盘鼠标的合理布局,使得系统的可操作性和维护性得以较大提升。强化放射源的射线屏蔽,使操作人员更加放心。  3、高精度  采用了凌华高速高性能采集卡,以100K的采样频率采集传感器输出。在经过硬件、软件滤波之后可得到较稳定的海量信号,保证了重量信号的采集精度。软件修正了老机中的内部物质吸收曲线,使用的新曲线更接近于极片的特性,使得标定一次使用的时间更长,可测量的重量宽度范围更大。软件中对来回行程的重量差异进行位移补偿,较好地消除来回行程差异,提高系统测量重复性和行程无关性。间隙涂布时测量的间隙数据的过滤采用滑动均方差的微分量作为主要依据,过滤数据更精确合理。  4、高稳定性皮实的整体机械结构和优化后的运动驱动系统为精确采样空气和样本余留了较宽裕的空间;高精度伺服电机和丝杆,保证了采样位置的精度。保证了机器长期运行的稳定性。

  • 【转帖】冰箱储存食物保鲜膜应包两层 香蕉不宜冷藏

    [size=3][b]冰箱储存食物保鲜膜应包两层 香蕉不宜冷藏[/b][/size]  食物要新鲜、安全而且不失口感,储存技巧非常关键。美国营养学会发现,只有40%的消费者了解,直接食用储存在5摄氏度以上的冰箱冷藏室的食物,有可能导致食物中毒等问题。美国疾控中心数据显示,美国去年由此导致的食物中毒病例,就多达7600万例。那么,冰箱食物到底该怎么储藏、储藏多久呢,美国“网络医学博士”网站近日请营养专家为大家支了几招。   储存食物时,保鲜膜最好包两层,或者使用密封袋,以防空气进入。虽然冰箱门上有专门储存鸡蛋的小格子,但鸡蛋最好不要放在这里,应该先装在纸板盒里,再冷藏。新鲜农产品储存前不要清洗,放在能进空气的塑料袋里储存,最好在几天内吃完。  有些水果不要冷藏,比如香蕉。土豆和洋葱放在阴凉干燥处即可,也不用放在冰箱中。剩余饭菜应放在密封饭盒里,烹调完两个小时后再冷藏,并在3—5天内吃完。生肉用塑料袋包好后放在冰箱最底层,防止肉汁污染其他食物。  长时间储存于冰箱中的食物表面会出现结晶,但是对于食用是安全的,因为没有细菌会在零下数度的冷冻箱内存活。另外,冷冻食物的营养价值也会保存得很完好。当然,它们的口感肯定会比新鲜食物差一些。  如果对于食物安全度没有把握,美国农业部的建议非常简单:扔掉可疑食物,别拿健康开玩笑。由于有些食物变质情况难以用肉眼识别,因此,当食物色泽、气味怪异时,即使看不到霉点,也应该扔进垃圾桶。  对不同食物的储存及冷冻时间,美国农业部推荐了个“食物储存安全表”,告诉大家食品到底能新鲜多久。

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