便携式餐饮油烟检测仪

请教各位大佬，便携式饮食油烟检测仪有相对应的检测规范吗？用这种设备的采时，次数等有什么样的要求吗？

[size=16px] 在1月5日朝阳区贯彻落实《北京市2013-2017年清洁空气行动计划》媒体通报会上，朝阳区区长吴桂英日前在谈到该区清洁空气行动计划时透露，2015年，朝阳区将在全市率先建成PM2.5自动监测系统。为这些区域内的主要餐饮企业安装油烟排放实时监控系统，油烟排放一旦超标即可预警，这种监控系统主要设置在厨房排烟口，类似于飞机上的“黑匣子”，餐饮企业是否打开该系统、每天油烟排放是否超标等数据都将清晰地记录在该系统上，朝阳区环保监测部门可24小时实时查看，一旦发生油烟超标排放即可预警。今年起，朝阳区有望在CBD、燕莎、使馆区等重点区域逐步开展餐饮行业油烟自动监测工作，24小时监控餐饮企业的油烟排放，消灭环境监管死角。[/size][size=16px] 餐饮行业油烟自动监测作为新生事物，北京朝阳在全国率先开展监测，谁能为他们提供相关的在线监测仪器设备呢？[/size]

[font=宋体]餐饮业油烟是一种气、固、液的混合物，主要含食品加工过程中会发的油脂以及分解的有机烃类化合物和不充分燃烧的和颗粒，以及苯、苯系物、多环芳烃等有害物质。[/font][font=宋体]在“民以食为天”的现在，生活水平提高已然带来了餐饮业快速膨胀，油烟污染扰民成为现在城市生活中投诉的热点环境问题。油烟污染产生主要是来源于餐饮业不净化油烟、或者净化油烟不达标而产生的，油烟污染可以侵入人体呼吸道、对眼鼻喉粘膜造成强烈刺激，易引发角膜炎、呼吸道疾病等病症。且油烟成分中的碳氢化合物是光化学烟雾形成的重要物质，与汽车尾气一样也是城市雾霾天气的诱因，是城市大气污染防治的重点之一。[/font][font=宋体]在餐饮油烟污染越来越严重的现在，对油烟污染治理监管成为了不可避免的新话题之一。为了有效控制和减少油烟排放，需要建立油烟在线监测系统，实现对油烟排放的实时监控和管理。[/font][font=宋体]油烟在线监测系统可以实时监控油烟治理排放浓度，主要监测因子包含油烟、颗粒物、非甲烷总烃、气象五参数等，利用物联网感知、GPRS无线通信等技术，集数据采集、数据传输、数据查询为一体，将油烟浓度数据统一监管，在现场端七寸触摸显示屏或PC端电脑屏、大屏展示，为管理部门、企业管理者提供真实有效的污染数据。[/font][font=宋体]智易时代油烟在线监测系统实时性高，可同时多点位监测现场数据，数值准确，时效性高。系统预留多个其他数据接口，连接多平台，可以根据用户自身需求对产品测量参数自定义。[/font][font=宋体]系统具有du te的气室，满足三参数监测要求，配有专用油烟监测探头，有效过滤大直径颗粒烟尘，便于清洗。能够存储一定时间内的监测数据，支持断点续传、远程升级等功能，且可以实现对监测数据进行统计分析，生成报表、图表，对于污染物超标情况，通过声光报警、短信通知等形式报告给相关人员，并记录相关报警记录。系统还具有远程参数修改、升级功能，实现无人值守、对油烟污染源头控制的目的。[/font][align=center][img=图片1.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202311/uepic/7cf9ff6d-3e8f-4759-b8ef-60ea56e49259.jpg[/img][/align][align=center] [/align][来源：天津智易时代科技发展有限公司][align=right][/align]

大家接触过的餐饮油烟的检测，一般都用什么方法？如何分析？用什么仪器呢？想了解一下，现在听说有现场直读的了？不知用的什么方法，我所了解的，现场采样，回实验室用四氯化碳清洗，然后通过红外分光光度计监测。不知还有哪些好方法呢？求大家讨论，分享！

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405150952286557_2690_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　便携式食品安全检测仪在保障食品安全方面具有显著的优势，其便携性、快速性和精准性等特点，使得它成为食品安全检测领域的一大利器。　　首先，便携式食品安全检测仪的便携性特点，使得检测工作不再局限于实验室环境。无论是超市、农贸市场，还是食品加工厂、餐饮企业，只要有需要，都可以随时随地进行食品安全检测。这种灵活性大大提高了检测工作的效率和覆盖面，有助于及时发现和处理食品安全问题。　　其次，便携式食品安全检测仪具有快速检测的能力。传统的食品安全检测通常需要耗费大量时间，而便携式食品安全检测仪则可以在短时间内完成检测过程。这对于需要快速响应的食品安全事件来说至关重要，可以迅速查明问题源头，采取相应措施，防止事态扩大。　　此外，便携式食品安全检测仪的精准性也是其一大优势。它采用先进的检测技术，能够准确识别食品中的有害物质和微生物污染，为食品安全提供有力保障。同时，由于检测结果准确可靠，也为监管部门的执法提供了有力依据。　　最后，便携式食品安全检测仪还具有操作简便的特点。使用者无需具备专业的检测技能，只需按照仪器说明进行操作即可。这降低了使用门槛，使得更多的人能够参与到食品安全检测工作中来，共同守护食品安全。　　综上所述，便携式食品安全检测仪在保障食品安全方面发挥着重要作用。随着技术的不断进步和应用的不断推广，相信它将在未来发挥更加重要的作用，为人们的饮食安全保驾护航。

[font=宋体, SimSun][size=18px]各有关单位：[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=18px]根据《山东环境科学学会标准管理办法》相关规定，经山东环境科学学会标准工作组组织审查，现批准发布团体标准《餐饮油烟在线监测系统技术规范》（T/SDSES 010-2023)和《餐饮油烟在线监测系统运营维护规范》（T/SDSES 011-2023)。该两项标准于2023年7月20日发布，2023年7月20日起实施。[/size][/font][align=right][font=宋体, SimSun][size=18px]山东环境科学学会[/size][/font][/align][align=right][font=宋体, SimSun][size=18px]2023年7月20日[/size][/font][/align][img]https://www.ttbz.org.cn/ueditor/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif[/img][url=https://www.ttbz.org.cn/upload/file/20230720/6382544862128313172860426.pdf]山东环境科学学会关于发布《餐饮油烟在线监测系统技术规范》《餐饮油烟在线监测系统运营维护规范》两项团体标准的公告.pdf[/url]

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-40229.html[/url]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=SimSun][color=#333333][size=18px]一、餐饮单位规模划分[/size][/color][/font][font=SimSun][color=#333333]饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级；饮食业单位的规模按基准灶头数划分，基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算，电蒸箱发热功率不计。每个基准灶头对应的排气罩灶面投影面积为1.1平方米。当灶头的总发热功率和排气罩灶面投影面积无法获取时，基准灶头数也可以按经营场所使用面积或就餐座位数折算。[/color][/font][align=center][font=微软雅黑, 宋体, Arial, &][size=18px][color=#333333][img=image.png,530,203]https://img2.17img.cn/pic/kind/20220804/20220804152654_7000.jpg[/img][/color][/size][/font][/align][font=SimSun][color=#333333]二、检测依据[/color][/font][size=18px][color=#333333][back=#FFFFFF]《饮食业油烟排放标准》 GB18483-2001[/back][/color][/size][align=center][font=微软雅黑, 宋体, Arial, &][size=18px][color=#333333][img=image.png,525,139]https://img2.17img.cn/pic/kind/20220804/20220804152654_8241.jpg[/img][/color][/size][/font][/align][font=SimSun][color=#333333][size=18px]三、标准限值[/size][/color][/font][align=center][font=微软雅黑, 宋体, Arial, &][color=#333333][size=18px][img=image.png,535,189]https://img2.17img.cn/pic/kind/20220804/20220804152654_9502.jpg[/img][/size][/color][/font][/align]

[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=79651]餐饮业油烟气排放量的重量法监测[/url]

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405300936464809_695_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　便携式多功能水质检测仪，作为现代水质监测的得力助手，其用途广泛而深远，为环境保护、水资源管理、饮用水安全以及工业水处理等领域提供了快速、准确的水质检测手段。　　首先，便携式多功能水质检测仪在环境监测中发挥着至关重要的作用。环境监测是保护自然生态和人类健康的重要一环，而水质监测作为环境监测的重要组成部分，对于了解水体状况、预测污染趋势以及制定应对措施具有重要意义。便携式多功能水质检测仪可以快速检测水体的多种参数，如pH值、溶解氧、浑浊度、电导率、温度等，帮助环境监测人员及时获取水质信息，为环境决策提供科学依据。　　此外，在发生水质污染事件时，便携式多功能水质检测仪能够迅速到达现场，快速监测水体的多种参数，为应急响应提供数据支持。这有助于及时控制污染源头，减轻污染对环境和人类健康的危害。　　其次，便携式多功能水质检测仪在水质监测网络建设方面也具有重要作用。水质监测网络是对多个监测点的水质参数进行长期、连续监测的体系，有助于实现对水体的全面监测和评估。便携式多功能水质检测仪凭借其快速、准确的检测能力，可以作为水质监测网络的重要组成部分，为监测网络提供可靠的数据支持。　　同时，在水质治理和改善工程中，便携式多功能水质检测仪也发挥着不可替代的作用。通过对改善前后的水质参数进行对比分析，可以评估治理效果，为改进治理措施提供依据。此外，便携式多功能水质检测仪还可以用于监测污水处理过程中的水质变化，帮助监控和控制污水处理的效果，确保符合环境排放标准。　　此外，在饮用水安全领域，便携式多功能水质检测仪也发挥着重要作用。饮用水质量直接关系到人们的生命健康，因此对其进行严格监测至关重要。便携式多功能水质检测仪可以检测饮用水中的多种污染物，如重金属、细菌、病毒等，确保饮用水的安全性。同时，它还可以帮助监管部门及时发现和处理饮用水中的安全隐患，保障人们的饮用水安全。　　在工业水处理领域，便携式多功能水质检测仪同样具有广泛的应用前景。工业生产过程中产生的废水需要经过处理后才能排放或回用，而水质检测是确保废水处理效果的关键环节。便携式多功能水质检测仪可以快速检测废水中的有害物质，为废水处理提供数据支持，帮助企业实现环保生产。　　除了以上应用领域外，便携式多功能水质检测仪还可以用于游泳池和水疗中心等场所的水质监测。这些场所的水质直接关系到人们的健康和舒适度，因此需要进行定期检测。便携式多功能水质检测仪可以测量游泳池和水疗中心水的pH值、余氯含量、细菌浓度等参数，确保水质安全、清洁和舒适。　　综上所述，便携式多功能水质检测仪以其快速、准确、便携的特点，在环境监测、水质监测网络建设、水质治理评估、饮用水安全以及工业水处理等领域发挥着重要作用。随着科技的不断发展，便携式多功能水质检测仪的性能将不断提升，应用范围也将进一步扩大，为水质监测和水资源管理提供更加全面、高效的解决方案。

泸州市城区餐饮业煤油烟污染专项整治实施方案 为加强餐饮业环境管理，切实减轻我市城区煤油烟污染，改善城市人居环境，根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《泸州市城市煤油烟污染及环境噪声污染防治管理办法》等有关规定，特制定本方案。一、指导思想以“科学治理、长效管理”为指导方针，“点、线、面”集中整治整体推进为工作思路，按照政府统一领导，主管部门牵头，相关部门配合的机制，集中各方力量，从2009年6月开始至年底，集中一段时间，重点针对城区餐饮煤油烟扰民投诉严重的区域进行专项整治。在专项整治取得实效的基础上，通过各相关部门严格审批把关和强化日常监管，使城区煤油烟污染扰民问题得到有效遏制，城区煤油烟污染投诉明显下降，实现泸州市餐饮业的产业升级。二、整治对象江阳区、龙马潭区、纳溪区城区餐饮经营户和单位食堂，分期分批进行整治，按区域分三批进行整治。三、整治内容（一）严格控制新改扩建餐饮业煤油烟污染新、改、扩建的餐饮经营户和单位食堂，必须全部使用清洁燃料（电、天然气、液化石油气等），严格执行环境保护前置审批手续，必须通过环保、卫生部门审批，方可办理营业执照。（二）集中整治现有餐饮业煤油烟污染1. 布局要求。总体布局合理，厨房的设置不影响市容；洗、烧、制等过程必须在厨房内完成，不得在公共通道上进行洗菜、洗碗等作业活动；不得违规乱搭乱建、乱开门窗、擅自改变房屋功能经营；必须采取措施防止热污染。2. 油烟排放要求。有油烟排放的饮食经营户必须采取有效措施，安装有效油烟净化装置对油烟净化处理，并通过专用的油烟排气筒排放，净化率和排放浓度必须达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483—2001）。油烟排气筒应合理设置，防止对周围居民造成影响，不得向城市公共雨水或污水管道排放。油烟净化设施应该按有关规定定期清洗，保证设施的正常运行。3. 燃料要求。禁止使用块煤等高污染燃料。4. 噪声排放要求。各噪声源（排风机、鼓风机、冷却塔、空调器等）应采取必要的隔音降噪措施，不得影响周边居民生活环境。5. 污水排放要求。对产生的含油污水必须设置隔油池，经隔油处理后排市政管网，所产生的废油进行无害化处理。6. 垃圾处置要求。产生的废弃食用油脂、餐厨垃圾的污染防治，按照国家和地方的有关规定执行，不得乱堆乱放。7. 选址要求。选址应合理，不得占道经营，对周围环境不得造成较大影响。户外占道经营产生煤、油烟污染的烧、烤、煎、炸等各类食品加工点要全面取缔。8. 证照要求。餐馆必须取得环保、卫生、工商等行政审批许可手续。全面取缔经限期治理逾期污染物排放未达标的餐馆，全面取缔无任何整改条件或无任何环保设施的餐馆，全面取缔无证、照或证、照不全的餐馆。四、进度安排整个专项整治工作从2009年6月15日开始至2009年12月31日结束，分为调查摸底、宣传发动、治理整改、总结验收四个阶段。（一）调查摸底阶段（2009年6月15日至7月15日）市环保局牵头对三区城区范围内的餐饮经营户煤油烟污染情况进行全面摸底调查，做好登记、造册、建档工作，确定煤油烟污染整治单位名单、整治要求、整治时限。（二）宣传发动阶段（2009年7月15日至7月31日）召开市城区煤油烟污染专项整治工作动员大会，在泸州日报、泸州晚报、泸州电视台等媒体发布《关于防治城市餐饮业环境污染的通告》和分批整治单位名单。各新闻媒体单位要积极宣传，做到家喻户晓，人人皆知。各有关单位要深入到各整治单位宣传专项整治的目的和意义，告知整治内容、步骤、时间、要求，确保整治工作顺利开展。（三）治理整改阶段（2009年8月1日至11月30日）一是在8月31日前取缔在户外占道经营产生煤油烟污染投诉的烧、烤、煎、炸等各类餐饮经营户、食品加工点。二是在9月30日前、10月31日前、11月30日前分别完成第一批、第二批、第三批限期整改的餐饮经营户和单位食堂（由各区政府提供第一、二、三批整治餐馆名单）。三是对逾期未完成整改任务的餐饮经营户，由各区政府牵头，依法采取行政强制手段，予以关停取缔或强制拆除、没收高污染燃料设施。（四）总结验收阶段（2009年12月1日至2009年12月31日）各责任单位对专项整治工作进行全面总结。市联席会议办公室依据相关法律法规，组织对专项整治工作进行全面检查验收。五、组织分工建立市城区餐饮业煤油烟污染防治联席会议（以下简称联席会议）制度，研究部署和督促推进我市煤油烟污染防治工作，协调工作中出现的重大问题。联席会议由分管环保工作的副市长任召集人，成员单位为市环保局、市规建局、市城管局、市工商局、市监察局、市财政局、市经委、市公安局、市商务局、市卫生局、市食药监局、市国资委、市民政局、市委群工局、市委维稳办及三区人民政府。联席会议办公室设在市环保局。

编号检测项目仪器设备适用范围和技术参数1中心温度、环境温度食品表面/中心温度计熟食等中心温度，专间、盒饭、储运等环境温度，手持式2距离测距仪餐饮许可等，瞬时，手持式3紫外照度紫外照度仪专间消毒，瞬时，手持式4ATPATP测量仪环境洁净度，10秒，手持式5极性组分煎炸油质量检测仪烹调煎炸油，30秒，手持式6电导率电导率仪纯净水，瞬时，手持式7pH值酸度计果汁饮料，瞬时，手持式8余氯余氯测量仪饮用水，5分，手持式9水份水分测量仪注水肉，30分，便携式10酸价测试卡植物油，2分钟，半定量11过氧化值测试盒植物油，2分钟，半定量12碘含量试剂盒食盐，5分钟，半定量

注明：由于便携式可燃性气体测试仪属精密仪器，对环境温度要求比较严格，所以在使用时必须注意环境温度与仪器要求是否相符。另外从以下几方面也要注意：1）防止气体检测仪从高处跌落或受剧烈震动2）需在无腐蚀性气体、油烟、尘埃并防雨的场所使用3）勿使气体检测仪经常接触浓度高于检测范围以上的高浓度气体，并严禁碰撞和拆卸传感器，否则会损失传感器工作寿命4）若机器长时间出现无反应现象，请关闭电源重新启动5）为保证测量精度，机器应定期进行标定，检定周期不得超过一年6）在非危险地区,正常环境条件下开机7）正常工作环境下检测，传感器工作寿命两年以上8）不可把气体探测仪浸泡在液体中，这样会导致气体探测仪无法报警9）气体探测仪发出电力不足警报时，应立即更换电池(请查阅说明书查看电池类型) 10）测试仪应轻拿轻放，避免剧烈震动，以免损坏仪器敏感元件

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405300935452921_7305_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　便携式全项目水质检测仪以其独特的优势，正逐渐在水质检测领域占据重要的地位。首先，其便携性特点显著，小巧轻便的机身设计，使得用户可以随时随地携带并进行水质检测。无论是在野外、实验室还是工厂现场，都能快速、准确地获取水质数据，大大提高了检测效率和灵活性。　　其次，全项目检测功能也是便携式全项目水质检测仪的一大亮点。这款仪器能够同时检测水中的多种参数，如pH值、溶解氧、浊度、电导率等，从而全面评估水质状况。这种一机多用的设计，不仅降低了用户购买和使用成本，也简化了检测流程，使得水质检测变得更加简单、快捷。　　此外，高精度和稳定性也是便携式全项目水质检测仪不可忽视的优势。该仪器采用先进的传感器技术和数据处理算法，能够准确测量水质参数，并实时显示检测结果。同时，其稳定的性能保证了长时间使用的可靠性，减少了因设备故障导致的检测误差。　　最后，智能化操作也是便携式全项目水质检测仪的一大特色。仪器配备了友好的人机交互界面和智能提示功能，使得用户可以轻松上手，快速掌握操作方法。此外，通过与智能设备的连接，用户还可以将检测数据实时传输到云端，实现数据的远程监控和管理。　　综上所述，便携式全项目水质检测仪以其便携性、全项目检测功能、高精度稳定性以及智能化操作等优势，为水质检测工作带来了极大的便利和效益。

各有关单位：根据《上海市环境保护产业协会团体标准管理办法》的有关规定，由上海市环境科学研究院等单位申请的团体标准《餐饮油烟在线监测（光散射法）与监控技术规范》（T/SHAEPI 003-2022），现批准发布，实施日期为2022年11月1日。特此公告。联系方式：侯 隽 021-54665677 19512392335邮箱：houjunshaepi@163.com[align=right]上海市环境保护产业协会[/align][align=right]2022年9月14日[/align][url=http://file2.foodmate.net/wenku2022/wfx202209151721.zip]附件下载[/url]上海市环境保护产业协会关于发布团体标准《餐饮油烟在线监测（光散射法）与监控技术规范》的公告.pdf餐饮油烟在线监测（光散射法）与监控技术规范-发布稿.pdf餐饮油烟在线监测（光散射法）与监控技术规范-编制说明.pdf

比如，我现在知道污普数据中餐饮业的“固定灶头数”（即灶眼数）和油烟净化器数，这样有什么方法去估算油烟排放量呢？产生量可以根据油料消耗时的挥发系数；还可以根据基准灶头数去估算。但现在只知道“固定灶头数”，根本就无法知道“基准灶头数”。不知道大家有什么看法？

目前，从日本抵达中国境内的航班、船舶都进行了监测。从3月15日开始，针对日本大地震造成的核电站放射性物质泄漏等情况，青岛市检验检疫局加强对灾后日本入境航班人员、行李及货物的放射性检测，在机场配备先进的门式、立式和便携式核辐射检测设备，可在不打扰旅客的情况下，对旅客身体、携带物品和托运行李进行核和辐射检测。运用便携式核辐射检测仪对从日本东京飞抵青岛的航班旅客行李进行放射性检测。昨天，往来大阪和杭州的航班都在萧山机场正常起降，对于入境检查，浙江出入境检验检疫局也一样，从3月13日开始，他们开始使用便携式放射性检测仪，对来自日本的航班、船舶等内外进行监测。据了解，目前，日本发生核泄漏事故以来，日本飞来杭州萧山国际机场的3架航班均未发现核辐射超标情况。

[font=宋体, SimSun][size=18px]各有关单位：[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=18px]根据《山东环境科学学会标准管理办法》相关规定，经山东环境科学学会标准工作组组织审查，现批准发布团体标准《餐饮油烟在线监测管家服务平台建设技术指南》（T/SDSES 017-2023)。该标准于2023年12月11日发布，2023年12月11日起实施。[/size][/font][align=right][font=宋体, SimSun][size=18px]山东环境科学学会[/size][/font][/align][align=right][font=宋体, SimSun][size=18px]2023年12月11日[/size][/font][/align][img]https://www.ttbz.org.cn/ueditor/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif[/img][url=https://www.ttbz.org.cn/upload/file/20231211/6383790637532747496928657.pdf]山东环境科学学会关于发布《餐饮油烟在线监测管家服务平台建设技术指南》团体标准的公告.pdf[/url]

公司想开展室内空气处理业务，想买一批便携式空气检测仪：1.便携式甲醛测试仪2.便携式VOC测试仪3.便携式氨测试仪4.便携式臭氧测试仪5.便携式苯系物测试仪求大神建议几个比较有名的品牌，以及参考报价，最好进口品牌，如Interscan4160甲醛测试仪，最好有检测参数，谢谢！

各有关单位：根据《上海市环境保护产业协会团体标准管理办法》等有关规定，由上海市环境科学研究院等单位负责编制的团体标准《餐饮油烟在线监测（光散射法）与监控技术规范》已完成征求意见稿，现面向社会征求意见。诚挚邀请各有关单位和个人对上述标准提出宝贵意见和建议并填写《征求意见表》（附件3）。该标准征求意见截止时间为2022年7月8日，请在截止日期前将意见反馈至协会联系人邮箱。联系方式：侯 隽 021-54665677 19512392335邮箱：houjunshaepi@163.com[align=right]上海市环境保护产业协会[/align][align=right]2022年6月8日[/align][url=http://file2.foodmate.net/wenku2022/wfx202206100640.zip]附件下载[/url]附件1：餐饮油烟在线监测（光散射法）与监控技术规范-（征求意见稿）.pdf附件2：餐饮油烟在线监测（光散射法）与监控技术规范-编制说明.pdf附件3：《餐饮油烟在线监测（光散射法）与监控技术规范》征求意见表.docx关于征求《餐饮油烟在线监测（光散射法）与监控技术规范》团体标准意见的通知.pdf

国食药监食130号 2011年03月28日 发布 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局： 为贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务食品安全监督管理办法》，逐步建立起职责明确、行为规范、执法有力、保障到位的餐饮服务食品安全监管体系，不断提高餐饮服务食品安全技术监督能力和水平，确保公众饮食安全，国家局组织制定了《餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准》和《餐饮服务食品安全现场快速检测设备配备基本标准》，现印发给你们，并将有关事项通知如下： 一、提高认识，加快实施 加快餐饮服务食品安全检验机构技术装备和现场快速检测设备配备，全面提高餐饮服务食品安全技术监督能力，是有效履行监管职责，全面加强科学监管，确保公众饮食安全的重要基础。各级食品药品监管部门要充分认识加强餐饮服务食品安全技术监督能力建设的重要性，采取更加有力的措施，加快餐饮服务食品安全检验能力建设，为全面提高餐饮服务食品安全监管水平提供强有力的技术支撑和保障。

各有关单位及专家：由杭州市环保产业协会立项的团体标准《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范》现已形成征求意见稿，并公开上网征求意见，如有意见或建议，请于2023年4月3日前反馈具体的修改意见。联系人：郑乐贵、王瑞利联系电话：0571-88837302,0571-88837323电子邮箱：hzshbcyxh@163.com[align=right]杭州市环保产业协会[/align][align=right]2023年3月2日[/align][url=http://file2.foodmate.net/wenku2023/wfx202303031317.zip]附件：[/url]附件1 《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范》（征求意见稿）.pdf附件2 《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范》 编制说明.pdf附件3 征求意见反馈表.docx