便携式水分活度测定仪

北斗星仪器 便携式粮食籽粒水分活度测定仪, 国标GB/T34790-2017粮油检验 粮食籽粒水分活度的测定 仪器法标准仪器　　附：《GB/T 34790-2017 粮油检验 粮食籽粒水分活度的测定 仪器法标准》　　编号：GB/T 34790-2017　　标准名称：粮油检验 粮食籽粒水分活度的测定 仪器法　　英文名称：Inspenction of grain and oils-Determination of water activity of grains- Instrumental method　　发布部门：国家质检总局 国家标准委　　起草单位：国家粮食局科学研究院、北京北斗星工业化学研究所、北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心、广东国家粮食质量监测中心、吉林国家粮食质量监测中心、黑龙江中储粮质量检测中心有限公司　　标准状态：现行　　发布日期：2017-11-01　　实施日期：2018-05-01　　本标准规定了粮食籽粒水分活度的仪器测定方法。　　本标准适用于水分活度为0.030~1.00粮食籽粒水分活度的测定。　　国标GB/T34790-2017粮油检验 粮食籽粒水分活度的测定 仪器法 使用仪器：HBD5-MS2100手持式水分活度测试仪，仪器生产单位：北京市北斗星工业化学研究所　　为什么测试水分活度　　水分活度，一般是指以ERH方法为基础的测试方法来表征水分含量情况。这种表征方法能直接地反映许多工农业生产中 吸附水的特性。 而吸附水很大程度决定着表面化学反应，例如它是细菌繁殖的控制条件之一，是许多工业合成和加工的中间控制条件，也是最广泛的催化剂，决定了表面吸附的前提条件。因而直接相关于黏结、结块、结晶、涂料牢固性、造粒特性，一致于决定许多反应能否正常进行。 美国等发达国家已将其列为食品检测项目。　　l 几乎可以用活度测试确定食品，饲料，果品、药品等易腐败、易枯萎的物质的储存和保鲜周期。　　近年来，许多国家已将食品水分活度测试规定为质量必检指标。　　l 在颗粒粉末工业中，水分活度能更直接地反映颗粒物的黏结、粘附现象。　　l 在油漆涂料镀层工艺中能反映工况对粘结强度的影响。　　l 水分活度对微生物、酶体和催化剂的性能反映也十分准确直接。　　l 水分活度与纸张、胶卷，胶带等变形也有直接关系。　　 　　HBD5-MS2100 便携式粮食籽粒水分活度测定仪特点：　　1) 不用标定　　2) 抗化学稳定性佳　　3) 难以置信的长期稳定性　　HBD5-MS2100 便携式水分活度测定仪原理：　　水分活度的测定方法有传统的扩散法和ERH水分活度测试法等。　　ERH水分活度测试法，是通过测试含水物品表面与样品周围环境气体达成平衡状态的特性，进而测试水分活度，该方法为国际近年来关注的新型理化测试原理。　　HBD5MS2100水分活度测试仪就是应用ERH法测试水分活度Aw值。　　(水分活度单位用Aw数值表示，水分活度值等于用百分率表示的相对湿度，其数值在0-1之间。溶液中水的蒸气分压P与纯水蒸气压Q的比值，Aw=P/Q)　　HBD5-MS2100 便携式水分活度测定仪使用方法：　　仪器连接，将测量仓与主机连接好 　　将待测量物质置于测量仓内(2/3以上)，盖好仓盖，稳定15分钟 　　接上电源，按下电源开关，仪器开始工作 　　约5-10分钟，待液晶显示读数稳定后，读取数值，测试完毕。　　活度仪校准：用测量蒸馏水和氯化钠饱和溶液的活度值来做标准实现对仪器的校准。　　测试物质：小麦、大豆、玉米、稻谷、面包、蛋糕、点心、月饼、面条、馅料、方便面、米、面、油、酱油、醋、肉制品、奶制品、调味品、方便食品、速冻食品、饮料、茶叶等等　　样品测试结果：　　HBD5-MS2100 便携式水分活度仪基本功能：　　仪器组成：水分活度测试仪由:HBD5主机和MS2100系列传感器组成。　　传感器：进口高精度传感器　　测试仓尺寸：f48mm　　主机尺寸: 18cm×7cm×5cm　　主机重量：0.4kg　　6、测试量程：水分活度0.003~0.999Aw　　7、扩充功能：可同时检测水分含量，水分量程：0~3kg/kg　　8、重复精度：±0.015(±0.3℃常温)　　9、准 确 度：0.003 Aw (0.1℃常温)　　10、工作环境：温度：0℃~50℃，湿度：0~85%RH　　11、工作压力： 常压　　12、分辨率：0.001 Aw　　13、供电电源：Ni-Cd 电池，连续工作2小时，待机1周或变压器220V供电使用。 HBD5-MS2100 便携式水分活度仪使用方法： 仪器连接，将测量仓与主机连接好；将待测量物质置于测量仓内（2/3以上），盖好仓盖，稳定15分钟；接上电源，按下电源开关，仪器开始工作；约5-10分钟，待液晶显示读数稳定后，读取数值，测试完毕。活度仪校准：用测量蒸馏水和氯化钠饱和溶液的活度值来做标准实现对仪器的校准。

详细描述产品型号：Ms 1 set原产地：瑞士仪器简介：NOVASINA发明并享有专利的测定方法electrolyte-cell 法, 经广泛使用和验证 , 是唯一准确、有效、直接的测量水分活度的方法， 可以与经典测量方法和理论计算方法互相验证 ， 因而亦被很多国际检验机构的实验室用做校验工具，如美国NITS 。欧盟各国、日本的进出口食品检验检疫机构的实验室都有NOVASINA 水分活度仪在使用， 美国FDA在评定向美国进口的食品药品时在水分活度项目上推荐NOVASINA 仪器 。 另有多种型号适用于更多的应用: Ms1 AW , 便携式水活度测定仪, 应用最广泛的水活度测定仪 AMS AW , 便携式水活度测定仪,适用于粮食仓库、麻袋、缸体内、罐体内的样品分析。AW LAB-H , 台式水活度测定仪,可测定任意环境温度下的水分活度， 特别适用于食品、药品、化妆品等生产、存贮过程中的质量控制等。LabMaster， 控温台式水活度测定仪 ， 可测定任意设定的温度下的水分活度， 特别适用于食品工程、食品设计等研发目的 及 全球销售的产品的质量控制。 技术参数：测定范围：0.030-1.000 aw/-20~+80℃精度: ±0.001aw/±0.1°C通讯接口：RS232(选配）标准品 novasina提供的SAL-T饱和盐溶液湿度标准品，使用水蒸汽渗透膜将特定的饱和盐溶液封装于塑料盒中。饱和盐溶液在一定温度下（15~30℃）形成特定的空气湿度，水蒸汽通过渗透膜到达测量室中，并形成稳定且特定的湿度气氛。 在储藏盒的保护下，SAL-T饱和盐溶液标准品性质非常稳定，可长期保持准确的标定值。每一款novasine水分活度仪都配置了带有认证的SAL-T饱和盐溶液标准品。同时，用户还可根据需要选购有UKAS石实验室认证的SAL-T饱和盐溶液标准品。 标准品范围：6.4%，11.3%，32.8%，52.9%，75.3%，90.1%，97.0%，98%RH。保护过滤器 一些样品中含有甲醇、丙酮等挥发性组分，会影响水分活度测量的准确性，并对探头造成伤害。novasina针对这些组分配置了特定的保护过滤器，过滤器的使用提高了水分活度测量的准确性。报告输出 novasina水分活度仪内置报告输出功能，可配置数据接口和打印机将实验数据轻松输出。无接触 免维护 novasina水分活度仪采用高精度湿度传感器设计结构，传感器与样品不产生接触，可长期保持稳定理想的工作状态，是真正的免维护产品。福建总代理产品1、力量感应元：20kg(1kg、5kg、20kg,30kg,50kg、100kg可选） 2、力量感应元误差：误差小于0.05%3、力量感应元可以通过国际标准砝码进行验证和校正，同时具有样品称重功能(天平)：精度0.1g。4、位移精度：0.01mm5、测试移动距离：320mm6、检测速度：0.01-20mm/s可由软件设定控制7、速度解析度：0.01mm/s，精度优于0.1%8、数据采集率：可调 20、50、100、200,400组/秒9、测试方法：单次测试、重复测试、全质构(TPA)分析、松弛测试等，数据分析时不需另外撰写分析程序，用户可直接勾选所要的参数，软件即可自动计算结果。10、仪器保护功能：紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护，检测数据保密功能。11、仪器操作：软件带有控制键，无需用手接触仪器，只需点击鼠标可以进行仪器各种操作12、实时显示：软件带有实时显示框，检测过程数据可以实时显示，用户直观看到检测数据的变化。13、结果分析：软件自动进行曲线的结果分析，用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以同一个界面显示。14、售后服务要求:仪器免费保修1年，双方在现场核对验收 免费安装启动，免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行培训，直至能熟练独立操作.

一、产品介绍霍尔德电子便携式水分活度仪，其原理ERH水分活度测试法，是通过测试含水物品表面与样品周围环境气体达成平衡状态的特性，进而测试水分活度。在5-10分钟内测量水分活度，并达到士0.015aw的精度。内置锂电池，非常适合质检人员随身携带，随时随地测量。没有专业实验室的生产企业也可用它来做快速检测。二、产品特点：1.小巧方便，可随身携带；2.测量速度快，一般样品只需5-10分钟；3.可随时查看历史记录；4.可选择两种不同模式测量，自动、定时（1-120分钟）；5.采用高精度美国进口传感器.检测精度高,性能稳定. 触摸屏操作显示，可设定屏幕背光亮度，实现人机交互界面. 多点校准，让结果更准确；6.超静音循环测量技术，针对超轻粉体样品专用；7.具有设置时间及恢复出厂功能；三、符合标准JJG（粤）052-2017水分活度仪；GB5009.238-2016食品安全国家标准食品水分活度的测定；GB/T34790-2017粮油检验粮食籽粒水分活度的测定仪器法；挤压膨化宠物（犬、猫）饲料生产质量控制技术规范；美国药典USP非无菌制剂微生物属性-水分活度测量的应用；四、技术参数1.操作显示屏：液晶触摸屏2.测量范围：0.030-1.000aw3.分辨率：±0.001aw4.精确度：±0.015aw5.传感器：高精度进口传感器6.温度分辨率：±0.1℃7.测量时间：一般样品5-10分钟8.测量仓：超静音循环测量仓9.测量方式：自动和定时（国标法）10.校准：两点校准（NaCl标准盐溶液和MgCl2标准盐溶液）11.样品皿：专用12.储存历史记录：500条13.具有时间设置及恢复出厂功能14.工作环境：温度0-50℃湿度0～70%RH15.电源：4×1.5V/AA5号电池(大容量）16.尺寸：240*105*35mm17.重量：600g