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液态自动定标校准系统

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液态自动定标校准系统相关的论坛

  • TD1850 多用表校准系统

    TD1850 多用表校准系统产品概述TD1850 是一款宽量限、多量值、高精度的交直流标准源仪器,可精准输出交流电压 / 电流,直流电压 / 电流,准确度为 0.05 级,兼具电阻模拟和脉冲输出功能,是校准万用表及其他交直流电测仪表的理想仪器。参考标准:JJG 124-2005《电流表、电压表、功率表及电阻表检定规程》、JJF 1587-2016《数字多用表校准规范》、JJF 1284-2011《交直流电表校验仪校准规范》( 同电测控【天恒测控前身】参与起草 ) 等。 功能特点● 交直流电量输出:电压最大达 1100 V,电流最大达 22 A 或 33 A ,F:DC,45 Hz ~ 1100 Hz。● 直流电阻模拟:10 Ω ~ 220 MΩ,连续可调;脉冲输出频率范围:1 Hz ~ 2 MHz。● 量值输出模式:具有标准源和调节输出源二种模式,方便数字表和模拟表的检定。● 量值调节方式:具有“定点输出、电位器调节、旋转编码器、步进调节”等多种方式。● 输出开关按键:通过一键操作可任意关闭或接通当前输出通道。● 负载能力优异:在满负荷条件下确保量值稳定准确,可覆盖电动系指针式表的检定。● 人机功能良好:大屏液晶显示,采用触摸加数字按键的操作模式,方便用户手动检表。● 钳形表校准 ( 选件 ):可配接 50 T 的线圈,最大产生 1100 At 的等效电流,用于校准钳形表。● 变送器检测 ( 选件 ):具有交直流变送器的二次直流信号测量的功能。● 专用软件 ( 选件 ):支持被检表的全自动或全自动校准,数据管理和证书导出。主要应用 ● 检定或校准 0.2 级及以下的交流电压表、电流表,直流电压表、电流表 ● 检定或校准 0.2 级及以下的多用表、万用表,0.5 级及以下的电阻表 ● 校准钳形表 ( 选件 )、校准交直流变送器 ( 选件 ) 功能特点 ● 电量输出:电压最大达 1100 V,电流最大达 22 A 或 33 A ,F:DC,45 Hz ~ 1100 Hz。 ● 电阻模拟:10 Ω ~ 220 MΩ,连续可调;脉冲输出频率范围:1 Hz ~ 2 MHz。 ● 输出模式:具有标准源和调节输出源二种模式,方便数字表和模拟表的检定。 ● 调节方式:具有“定点输出、电位器调节、旋转编码器、步进调节”等多种方式。 ● 输出开关:通过一键操作可任意关闭或接通当前输出通道。 ● 负载能力:在满负荷条件下确保量值稳定准确,可覆盖电动系指针式表的检定。 ● 人机功能:大屏液晶显示,采用触摸加数字按键的操作模式,方便用户手动检表。 ● 钳形表校准 ( 选件 ):可配接 50 T 的线圈,最大产生 1100 At 的等效电流,用于校准钳形表。 ● 变送器检测 ( 选件 ):具有交直流变送器的二次直流信号测量的功能。 ● 专用软件( 选件 ):支持被检表的全自动或全自动校准,数据管理和证书导出。 技术规格直流电压 / 电流输出输出特性: ● 直流电压输出范围:20 mV ~ 1100 V ● 直流电流输出范围:2 μA ~ 22 A 或 33 A ● 调节细度:0.002%*RG,6 位十进制显示 ● 保护功能:电压短路保护、电流开路保护、过载保护 ● 备注:① RD 为读数值,② RG为量程值,下同,③ 30 A 量程选件 交流电压 / 电流输出输出特性: ● 电压输出范围:20 mV ~ 1100 V ● 电流输出范围:0.2 mA ~ 22 A 或 33 A ● 调节细度:0.002%*RG,6 位十进制显示 ● 频率范围:45.0000 Hz ~ 1100.00 Hz,最佳准确度:± 0.01 Hz ● 保护功能:电压短路保护、电流开路保护、过载保护 ● 备注:④ 30 A 量程选件电阻模拟 R输出特性: ● 输出范围:10 Ω ~ 220MΩ ● 调节细度:0.002%*RG,6 位十进制显示 脉冲输出 ● 频率范围:1 Hz ~ 2 MHz ● 调节细度:0.001%*RG,6 位十进制显示 ● 最佳年准确度:± ( 0.002%*RD + 20 μHz ) ● TTL 电平;抖晃: 20 ns 直流小信号测量 (选件) ● 量程:1 V、10 V、1 mA、20 mA ● 测量范围:± ( 0 ~ 12 V );± ( 0 ~ 24 mA ) ● 最佳年准确度:± ( 0.006%*RD + 0.004%*RG ) ● 备注:该功能用于测量变送器的二次直流信号 一般技术规格 ● 供电电源:AC ( 220 ± 22 ) V,( 50 ± 2 ) Hz ● 工作环境:0 ℃ ~ 40 ℃,20% ~ 85% RH,不结露 ● 储藏环境:-20 ℃ ~ 70 ℃, 85% RH,不结露 ● 装置尺寸:480 mm × 410 mm × 215 mm (长×宽×高) ● 装置质量:约 18 kg ● 通讯接口:RS232

  • 恒温恒湿试验箱温湿度校准系统模型的建立

    恒温恒湿试验箱温湿度校准系统模型的建立是依据各类气候试验箱、恒温恒湿试验箱、高低温湿热试验箱、高低温交变湿热试验箱、培养箱及大型试验环境的温湿度测试检定方法。主要参考了以下标准: GB/T 10586-2006《湿热试验箱技术条件》 GB/T 5170.1-2008《电工电子产品环境试验设备基本参数检定方法 总则》 GB/T 5170.5-2008《 电工电子产品环境试验设备基本参数检定方法 湿热试验设备》 GB/T 5170.2-2008《电工电子产品环境试验设备检验方法 温度试验设备》 JJF 1101-2003《环境试验设备温度、湿度校准规范》 GJB/J 3827-1999《标准恒温恒湿箱检定规程》等的要求,应同时多点测试才能满足要求。因此确定多传感器多点实时温湿度测量的方案。

  • 噪声自动监测子站远程校准

    这几天都在学习噪声自动校准系统 906标准提及到“应每日定时远程自检,若偏差大于0.5dB,则应进行现场声校准,及时查明原因”我咨询过厂家 说目前都是通过远程自检,开启自检程序 程序完成就代表设备处于最佳状态 可以进行使用 ,但是并没有差值的显示,因为现场也不配有产生标准声音的设备,但是本人就不是很明白 那标准这个是怎么来的呢?如何验证的呢?

  • 仪器自动校准是什么原理,可靠吗

    请问,检测仪器的出厂校准和内部自动校准分别是什么意思;是否可以理解为出厂时候仪器已经做了校准我们可以直接使用;“内置自动校准系统,能够定期进行自我校准,确保测量结果的准确性和稳定性”是什么原理呢,比如台式的多参数氮磷分析仪,[url=https://www.hach.com.cn/product/nt6800]总磷在线自动监测仪[/url]什么的,自己不用校准了?

  • 什么是液态悬浮芯片系统?

    [b]液态悬浮芯片系统[/b]是基于xMAP技术的新一代多检测能力,具有更快的结果获取时间和自动化能力,是高通量核酸和蛋白质的首选。 [img=液态悬浮芯片系统1]http://www.celll.cn/uploads/allimg/180724/1-1PH4103205543.jpg[/img]液态悬浮芯片系统,在国内也被称为“多功能流格”、“液体芯片分析系统”、“液体芯片”和“流动荧光探测器”、“多功能并行指标分析系统”、“(微)悬架阵列技术”等,是Luminex专利技术产品,是目前最高的高通量测试平台。 应用领域包括HLA组合、自身免疫性疾病检测、过敏原检测、基因突变检测、肿瘤标志物检测、HPV分型等诸多领域。 [b]技术原理:[/b]1. 用两种不同比例的荧光染料将直径5.6微米的聚苯乙烯微球染成不同的荧光色。目前已获得的荧光编码微球不超过100种。2. 针对不同对象的抗体分子或基因探针与特定编码微球共价交联,每个编码微球对应相应的检测项目。3. 首先对不同对象的荧光编码进行混合,然后将形成的复合物与标记荧光素结合,加入待测材料或待测扩增片段。4. 用两束激光对微球进行测序,一束激光确定微球的荧光编码,另一束激光测量微球上报告分子的荧光强度。 [img=液态悬浮芯片系统2]http://www.celll.cn/uploads/allimg/180724/1-1PH4103221Z8.jpg[/img][b]特点:[/b]1.[b]高通量、高速度:[/b]每一个微球都可以作为一个检测体,同时进行大量的生物检测。每次可检测到100个指标,样本量为10-20l。达到每小时10,000个测试,真正实现“高吞吐量”和“高速度”。2. [b]多功能性:[/b]xMAP技术可用于多种生物测试,包括免疫分析、基因分型、基因表达、酶分析等,可检测蛋白质和核酸。除临床应用外,还可用于科研、疾控中心、血站、农牧业、生物制药等领域3.[b]高灵活性:[/b]微球可与特定的探针、抗原或抗体连接,以满足不同客户的需求。4.[b]灵敏度高:[/b]检测极限可达0.01pg/ml。5.[b]重复性好:[/b]类都有相反的响应模式,每个指标都有1000-5000个反应单元,分析100次取中值。6.[b]高精度:[/b]检测范围为3.5 ~ 6个数量级,与ELISA和质谱高度一致。7.[b]低成本:[/b]低试剂用量的流动荧光可以有效降低临床应用的成本。 [b]产品介绍:[/b]1.采用50种微珠检测系统2.与普通ELISA检测相比,成本大大降低3.大大减小了设备尺寸,减少了实验台的占用 截至2009年1月,基于该技术平台开发的产品共计48种,[b]液态悬浮芯片系统[/b]指标约300项,通过了FDA的严格认证并进入临床应用。近20种用于宫颈癌筛查的肿瘤标志物和人乳头瘤病毒(HPV)已通过国家SFDA认证并进入临床应用。

  • 【国产好仪器讨论】之海能仪器的P850A 全自动旋光仪(自动校准)(P850A pro)

    http://www.instrument.com.cn/show/Breviary.asp?FileName=C142831%2Ejpg&iwidth=200&iHeight=200 海能仪器 的 P850A 全自动旋光仪(自动校准)(P850A pro)已参加“国产好仪器”活动并通过初审。自上市以来,这款产品已经被多家单位采用,如果您使用过此仪器设备或者对其有所了解,欢迎一起聊聊它各方面的情况。您还可以通过投票抽奖、参与调研等方式参与活动,并获得手机电子充值卡。【点击参与活动】 仪器简介: Hanon P系列全自动旋光仪具有全自动光电检测技术和WINDOWS界面的人机对话系统,具有测量过程精确、可靠及操作便捷等优点。通过对物质旋光度的检测,可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等,广泛应用于医药、石油、食品、化工、香精、香料、制糖等行业及有关的高校和科研院所。 P850/P850A内置帕尔贴(Peltier)精确控温系统,可以满足用户在恒定温度下进行测试的需要;P810A/P850A内置自动校准系统,标配标准校准器,完全满足高端用户对仪器测量精度可控的需求。 使用寿命超过十万小时的LED光源 成熟的全自动光电检测技术在Hanon P系列全自动旋光仪中得以合理应用,不但全面提高了仪器的整体实验效率,更确保了最后结果的准确性和稳定性;特别订制的高亮度LED光源,使用寿命超过100000小时,用户不必再为频繁更换光源而烦恼。 全自动控温系统 基于Hanon PODG 开发的P810全自动旋光仪,升级后的P850加入内置帕尔贴(Peltier)精确控温系统,让整个实验过程能够在一个精确、恒定的温度下进行,用户从此告别实验温度无法精确控制,结果因温度不确定而无法精确计算的历史,进入由P850开创的精确控温时代。 (P850/ P850A特有) 全自动校准系统 P810A/ P850A 内置自动校准系统,标配标准校准器,可实现用户对测试结果更加精准的需求。 广角度测量技术 运用最新的广角度测量技术,使旋光度的测量范围从±45°扩展到±89.99°,改写了旋光仪测量样品的局限性,提高实验室整体测量水平。 性能特点: 全自动光电检测技术搭配内置的帕尔贴(Peltier)精确控温系统,保证测量的准确度和稳定性 宽大的彩色触摸显示屏和创新的WINDOWS界面软件,让仪器操控和数据读取更加便捷,满足高端用户使用习惯 使用寿命超过100000小时的高亮度LED光源 多种测量模式供用户选择,免去复杂的人工计算过程 拥有超大存储容量空间,可自动存储高达1000组数据信息 整机通过实验室分析仪器TART品质认证标准 技术参数: 工作波长:589.3nm(钠D光谱) 测量范围:±89.99°(旋光度) 最小读数:0.001°(旋光度) 准确度:±0.01° 可测样品最低透过率:1% 重复性(....【了解更多此仪器设备的信息】

  • 【讨论】你的电子天平如何校准?

    我们新买来一个电子天平,梅特勒的,发现没有校准用的砝码。没有砝码怎么进行日常使用校准呢?不是说每半个月或是一个月校准一次吗?有人说,现在新款的电子天平自带自校准系统,只要通过计量检定合格后,就没有必要手动用砝码校准,因为每次开关机的时候,天平的自校准系统会自动运行,平常无需手动校准,所以没有砝码。这种说法科学么?欢迎讨论!

  • 【原创大赛】液态氧气中总烃和乙炔的分析系统原理介绍

    【原创大赛】液态氧气中总烃和乙炔的分析系统原理介绍

    [align=center][size=24px]液态氧气中总烃和乙炔的分析系统原理介绍[/size][/align][align=center][color=black]概述[/color][/align][color=black]液态氧气中的微量乙炔和总碳氢化合物的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]分析方案原理介绍[/color][align=center][color=black]一 背景介绍[/color][/align][color=black]液态氧的获得一般需要通过空气分离的手段,在空气冷却并液化的过程中,会有微量的碳氢化合物一同被液化。在空气的分馏过程中,这些液态或者固态的烃类会富集在液态氧中。较高含量烃类的存在会造成安全问题——尤其是微量的乙炔——会导致爆炸事故的发生。[/color][color=black]所以在空气分离生产过程中,必须对液氧中微量烃类(特别是乙炔)的含量进行监测,常用的手段是在线或者非在线的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]。[/color][color=black]下面介绍一种采用非在线[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]的简单分析方案。[/color][align=center][color=black]二 系统结构原理[/color][/align][color=black]采用Shimadzu 的GC-2014[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url],自动十通阀双进样和FID火焰离子化检测器的方法,实现一次进样完成液氧中微量总烃和乙炔的分析,系统结构如图1所示。系统采用外标法定量,可以在5min左右完成分析。[/color][color=black]Col1为总烃色谱柱,样品在此色谱柱上保留极弱,Col2为有机担体色谱柱,可以将乙炔单独分离,碳氢化合物的出峰顺序为甲烷、乙烯、乙烷、乙炔。两根色谱柱的出口同时连接到FID检测器上,利用两根色谱柱的保留时间差异,完成所有组分的分离检测。[/color][align=center][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/11/202111022154365409_5247_1604036_3.jpg[/img][/align][align=center]图1 液氧分析系统结构图[/align][align=center][color=black]三 工作流程讲解[/color][/align][color=black]该系统采用自动十通阀双进样的连接方式,分析状态为取样和进样。[/color][color=black]1 取样状态[/color][color=black]如图1所示,此时将样品通入(样品流经sample in --- loop1 -- loop2 -- sample out),样品被积存于两个定量环(Loop1和Loop2)中。[/color][color=black]2 进样状态[/color][color=black]如图2所示,此时十通阀旋转36度(样品流经Carrier1 -- loop1 - col1 -- FID;Carrier2 - loop2 - col2 -fid),样品分别进入对应色谱柱,在FID上出峰。[/color][align=center][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/11/202111022154370510_1631_1604036_3.jpg[/img][/align][align=center]图2 进样状态图[/align]系统典型谱图如图3所示:[img=,690,349]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/11/202111022156507093_2889_1604036_3.jpg!w690x349.jpg[/img][align=center]图3 系统典型谱图[/align]

  • TD1860 / TD1870多功能校准系统简单介绍

    [color=#333333]TD1860 / TD1870[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]是二款宽量限、高精度的交直流标准源仪器,可输出交流电压[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]/[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]电流[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]([/color][color=#333333] [/color][color=#333333]TD1860[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]为[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]0.05[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]级,[/color][color=#333333]TD1870 [/color][color=#333333]为[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]0.02[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]级[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]),直流电压[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]/[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]电流[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]([/color][color=#333333] [/color][color=#333333]TD1860[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]为[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]0.02[/color][color=#333333][/color][color=#333333]级,[/color][color=#333333]TD1870[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]为 [/color][color=#333333]0.01[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]级[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]),兼具交直流功率检测、电阻模拟、脉冲输出等功能,是校准各类型多用表及电测仪表的理想仪器。参考标准:[/color][color=#333333]JJG 124-2005[/color][color=#333333]《 电流表、电压表、功率表及电阻表检定规程 》、[/color][color=#333333]JJF 1587-2016[/color][color=#333333]《 数字多用表校准规范 》、[/color][color=#333333]JJF 1284-2011[/color][color=#333333]《 交直流电表校验仪校准规范 》([/color][color=#333333] [/color][color=#333333]同电测控【[/color][color=#333333]天恒测控[/color][color=#333333]前身】参与起草[/color][color=#333333] [/color][color=#333333])[/color][color=#333333] [/color][color=#333333]等。[/color]主要应用● 检定或校准 0.05 级及以下的直流电压表、电流表,0.1 级及以下的直流功率表 ● 检定或校准 0.1 级及以下的交流电压表、电流表,0.2 级及以下的交流功率表 ● 检定或校准 0.1 级及以下的多用表、万用表的交流功率表 ● 校准电阻表、钳形表(选件)、交直流变送器(选件)功能特点 ● 电量输出: 电压最大达 1100 V,电流最大达 22 A 或 33 A ,F:DC,45 Hz ~ 1100 Hz。 ● 电阻模拟:2 Ω ~ 220 MΩ,连续可调;脉冲输出频率范围:1 Hz ~ 2 MHz。 ● 输出模式:具有标准源和调节输出源二种模式,方便数字表和模拟表的检定。 ● 调节方式:具有“定点输出、电位器调节、旋转编码器、步进调节”等多种方式。 ● 输出开关:通过一键操作可任意关闭或接通当前输出通道。 ● 负载能力:在满负荷条件下确保量值稳定准确,可覆盖电动系指针式表的检定。 ● 人机功能:大屏液晶显示,采用触摸加数字按键的操作模式,方便用户手动检表。 ● 钳形表校准 ( 选件 ):可配接 50 T 的线圈,最大产生 1100 At 的等效电流,用于校准钳形表。 ● 变送器检测 ( 选件 ):具有电量变送器的二次直流信号测量的功能。 ● 专用软件( 选件 ):支持被检表的全自动或全自动校准,数据管理和证书导出。一般技术规格 ● 供电[url=http://bbs.elecfans.com/zhuti_power_1.html]电源[/url]:AC ( 220 ± 22 ) V,( 50 ± 2 ) Hz,最大功耗:600 VA ● 工作环境:0 ℃ ~ 40 ℃,20% ~ 85% RH,不结露 ● 储藏环境:-20 ℃~ 70 ℃, 85% RH,不结露 ● 装置尺寸:550 mm × 445 mm × 195 mm (长×宽×高) ● 装置质量:约 25 kg ● 通讯接口:RS232

  • 【分享】环境空气质量自动监测系统知识

    环境空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量自动监测系统是一套自动监测仪器为核心的自动“测-控”系统。空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量的自动监测系统一般采用湿法和干法两种方式。湿法的测量原理是库仑法和电导法等,需要大量试剂,存在试剂调整和废液处理等问题,操作繁琐,故障率高,维护量大。该法以日本为主,但自1996年起,日本在法定的测量方法中增加了干式测量原理,湿法现已处于淘汰阶段。干法基于物理光学测量原理,使样品始终保持在气体状态,没有试剂的损耗,维护量较小。干法以欧美国家为主,代表了目前的发展趋势。1 系统的结构 干法监测子站主要由样品采集、空气自动分析仪、气象参数传感器、动态自动校准系统、数据采集和传输系统以及条件保证系统等组成。1.1 大气污染物自动分析仪 SO2自动分析仪:基于SO2分子接收紫外线(214 nm)能量成为激发态分子,在返回基态时,发出特征荧光,由光电倍增管将荧光强度信号转换成电信号,通过电压/频率转换成数字信号送给CPU进行数据处理。当SO2浓度较低,激发光程较短且背景为空气时,荧光强度与SO2浓度成正比。采用空气除烃器可消除多环芳烃(PAHs)对测量的干扰。 NOx自动分析仪:NO与O3发生反应生成激发态的NO2*,在返回基态时发射特征光,发光强度与NO浓度成正比。NO2不与O3发生反应,可通过钼催化还原反应(315℃)将NO2转换成NO后进行测量。如果样气通过钼转换器进入反应管,则测量的是NOx,NOx与NO浓度之差即为NO2。 O3自动分析仪:利用O3分子吸收射入中空玻璃管的254 nm的紫外光,测量样气的出射光强。通过电磁阀的切换,测量涤除O3后的标气的出射光强。二者之比遵循比尔-朗伯公式,据此可得到O3浓度值。 PM10自动分析仪(β射线法):仪器利用恒流抽气泵进行采样,大气中的悬浮颗粒被吸附在β源和盖革计数器之间的滤纸表面,抽气前后盖革计数器计数值的改变反映了滤纸上吸附灰尘的质量,由此可以得到单位体积空气中悬浮颗粒的浓度。 对自动分析仪的自动校准通过动态自动校准系统完成,该系统包括动态自动校准仪、零气发生器、标准气源。 目前,我国尚未出台各主要大气自动分析仪的技术条件要求,表1是中国环境监测总站验收DASIBI公司产品时的验收标准。美国EPA对自动分析仪的性能指标要求(40 CFR PART 53)见表2。表1 DASIBI公司产品的验收标准指标 SO2 NOx O3 CO PM1024 h零漂 <±5 ppb <5 ppb <5 ppb 0.5 ppm 各台仪器间的平行性≤±7%24 h标漂 <±5 ppb <5 ppb <5 ppb 0.5 ppm 线性度 <±5 ppb <5 ppb <5 ppb 0.5 ppm 响应时间(t90) 5 min 5 min 2 min 2 min 重现性 5 ppb 5 ppb 20 ppb 0.5 ppm 流量范围 300~800 ml/min 250~700 ml/min 1.0~3.0 L/min 1.0 L/min (16.7±1%)L/min表2 美国EPA对大气自动分析仪的技术性能要求性能参数 SO2 NO2 CO 光化学氧化剂量程(ppm) 0~0.5 0~0.5 0~50 0~0.5噪声(ppm) 0.005 0.005 0. 50 0.005MDL(ppm) 0.01 0.01 1.0 0.0124 h零漂(ppm) ±0.02 ±0.02 ±1.0 ±0.0224 h标漂(20%) ±20% ±20% ±10% ±20%24 h标漂(80%) ±5% ±5% ±2.5% ±5%1.2 中心站系统软件的要求 主要包括数据采集与处理功能、报警及诊断功能、远程测控功能、可扩展性等。

  • 【分享】环境空气质量自动监测系统 知识

    环境空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量自动监测系统是一套自动监测仪器为核心的自动“测-控”系统。空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量的自动监测系统一般采用湿法和干法两种方式。湿法的测量原理是库仑法和电导法等,需要大量试剂,存在试剂调整和废液处理等问题,操作繁琐,故障率高,维护量大。该法以日本为主,但自1996年起,日本在法定的测量方法中增加了干式测量原理,湿法现已处于淘汰阶段。干法基于物理光学测量原理,使样品始终保持在气体状态,没有试剂的损耗,维护量较小。干法以欧美国家为主,代表了目前的发展趋势。1 系统的结构 干法监测子站主要由样品采集、空气自动分析仪、气象参数传感器、动态自动校准系统、数据采集和传输系统以及条件保证系统等组成。1.1 大气污染物自动分析仪 SO2自动分析仪:基于SO2分子接收紫外线(214 nm)能量成为激发态分子,在返回基态时,发出特征荧光,由光电倍增管将荧光强度信号转换成电信号,通过电压/频率转换成数字信号送给CPU进行数据处理。当SO2浓度较低,激发光程较短且背景为空气时,荧光强度与SO2浓度成正比。采用空气除烃器可消除多环芳烃(PAHs)对测量的干扰。 NOx自动分析仪:NO与O3发生反应生成激发态的NO2*,在返回基态时发射特征光,发光强度与NO浓度成正比。NO2不与O3发生反应,可通过钼催化还原反应(315℃)将NO2转换成NO后进行测量。如果样气通过钼转换器进入反应管,则测量的是NOx,NOx与NO浓度之差即为NO2。 O3自动分析仪:利用O3分子吸收射入中空玻璃管的254 nm的紫外光,测量样气的出射光强。通过电磁阀的切换,测量涤除O3后的标气的出射光强。二者之比遵循比尔-朗伯公式,据此可得到O3浓度值。 PM10自动分析仪(β射线法):仪器利用恒流抽气泵进行采样,大气中的悬浮颗粒被吸附在β源和盖革计数器之间的滤纸表面,抽气前后盖革计数器计数值的改变反映了滤纸上吸附灰尘的质量,由此可以得到单位体积空气中悬浮颗粒的浓度。 对自动分析仪的自动校准通过动态自动校准系统完成,该系统包括动态自动校准仪、零气发生器、标准气源。 目前,我国尚未出台各主要大气自动分析仪的技术条件要求,表1是中国环境监测总站验收DASIBI公司产品时的验收标准。美国EPA对自动分析仪的性能指标要求(40 CFR PART 53)见表2。表1 DASIBI公司产品的验收标准指标 SO2 NOx O3 CO PM1024 h零漂 <±5 ppb <5 ppb <5 ppb 0.5 ppm 各台仪器间的平行性≤±7%24 h标漂 <±5 ppb <5 ppb <5 ppb 0.5 ppm 线性度 <±5 ppb <5 ppb <5 ppb 0.5 ppm 响应时间(t90) 5 min 5 min 2 min 2 min 重现性 5 ppb 5 ppb 20 ppb 0.5 ppm 流量范围 300~800 ml/min 250~700 ml/min 1.0~3.0 L/min 1.0 L/min (16.7±1%)L/min表2 美国EPA对大气自动分析仪的技术性能要求性能参数 SO2 NO2 CO 光化学氧化剂量程(ppm) 0~0.5 0~0.5 0~50 0~0.5噪声(ppm) 0.005 0.005 0. 50 0.005MDL(ppm) 0.01 0.01 1.0 0.0124 h零漂(ppm) ±0.02 ±0.02 ±1.0 ±0.0224 h标漂(20%) ±20% ±20% ±10% ±20%24 h标漂(80%) ±5% ±5% ±2.5% ±5%

  • 如何用液态苯标定气态苯

    我有一瓶N2中苯要分析,而手上没有N2中苯标准物质,我可不可以配制相应浓度的苯,定量计算N2中苯浓度?N2中苯的进样方式是:阀自动进样,进样量为1ml。是否只要我液态苯也进样1ml,就可以根据峰面积直接计算?液态苯进样1ml会不会太大啦,进样量为1ul,峰面积计算的时候是否就乘相应的倍数?

  • 检验校准定氮仪的方法

    实验室里测总氮的仪器是半自动定氮仪,可仪器不稳定,做出来的结果偏大,最近空白总是做不出来求助各位大侠,有没有什么方法可以检验做出的值是否准确,或者其他方法可以校准系统误差??在此先谢谢各位了!

  • 远程在线校准技术探讨

    [align=center][b]远程在线校准技术探讨[/b][/align][align=center][size=14px][color=#808080]发布时间:2020-09-09[/color][/size] [size=14px][color=#808080]作者: 李伟雄[/color][/size] [size=14px][color=#808080]来源:中国计量杂志[/color][/size] [size=14px][color=#808080]浏览:709[/color][/size][/align][size=14px][b]一、引言[/b][/size][size=14px] 随着科学技术的发展,各行业对计量校准服务提出了更高效和低成本的需求,在此背景下,计量领域出现了一种远程校准技术,该技术使得校准更快速,并节省了大量的人力物力。为顺应信息技术的发展,把测量技术与网络通信技术紧密结合,使得计量技术领域向远程在线校准的方向发展,将现代信息技术和计量自动化校准技术相结合,才能开发出远程的计量校准技术。[/size][size=14px][b]二、远程在线校准的概念[/b][/size][size=14px] 远程在线校准就是远距离对被校对象进行校准,也就是远距离自动控制操作校准过程、远距离传输数据、远距离处理校准数据、远距离判断结果并出具证书等操作,即用户的被校准测量仪器或测量系统不再需要送到上级计量技术机构去校准,或是上级计量技术机构不需到现场对其进行校准,只需按照专门的规定、程序、标准和接口,通过网络与上级计量技术机构的远程校准系统控制平台连接,来完成其全部校准任务。[/size][size=14px] 进行远程校准应具备如下条件:首先进行远程校准的计量设备和被测量仪器、传感器必须是带有通信接口并能被计算机控制的;其次测量过程必须依赖于稳定的参考标准,而该标准可以稳定地在实验室计量设备和被校准的测量仪器、测量系统之间进行传递。[/size][size=14px][b]三、在线校准的技术思路[/b][/size][size=14px] 在基于电信号的测量系统中,传感器是关键的部件,模拟量的数据采集是整个系统的工作基础之一,如电流、电阻及频率等,物理量要变成计算机能够识别的数字量。由于电路中的非线性及其他干扰要素,必然导致实际物理量与数字量的非线性关系。换句话说,所谓的在线校准就是在测量系统工作状态下测量其误差的工作。[/size][size=14px] [/size][img]http://www.chinajl.com.cn/Uploads/image/20200909/20200909095213_90366.png[/img] 如图1所示,实现在线校准的关键,首先是要建立一个在线校准比较数据库。具体做法是在实验室对所有要在线校准的传感器在其测量范围或使用范围内,使用相应的检定设备来依次产生传感器分辨力下所有的测量值,并记录下此时每一个测量值和用高精度多用数字表测量出传感器相应的电信号值,通过各要素各型号传感器全量程进行上述方式的测量,从而构成一一对应的数据库的传感器信息。数据库另一个信息的内容是利用标准信号发生器给采集器相应通道输入传感器每个测量点的电信号值,记录下此时采集器运算出的相应要素测量值,从而构成一一对应的数据库的采集器信息。条件允许的可以做不同环境条件下上述测量,以完善库信息;其次是要实现远程控制带有通信口的标准信号发生器产生相应的电信号值、远程控制高精度数字多用表来测量传感器的电信号值,以及能远程控制各信号的切换。下面以自动气象站举例说明在线校准方案的实现。[size=14px] 在现有的自动测量采集系统中,基本上是由传感器、采集器、通信及软件构成。自动气象站的测量要素有:气温、湿度、气压、风向风速、雨量和地温等,这些要素的传感器感应到环境要素的变化后,分别以电流、电阻及频率等电信号传输到采集器进行采集、运算变成数字量信号,通过通信系统传到远方的计算机进而得到所需的气象要素值。在进行在线校准时将各传感器测量值实时传输到设在远方的校准实验室,在线校准系统会自动从数据库中检索出该要素测量值对应下的标准信号值,同时远程控制标准信号发生器工作产生该信号值,并控制信号切换器切断传感器信号输入数据采集器,转接信号发生器的电信号输入,此时得到此要素一个校准点的标准测量值,与之前的传感器实际测量值一比较就得出差值。其他要素的在线校准按同样方式进行。通过这样的在线比对校准,能很快判断传感器的准确程度和采集器通道是否超差,也能做到整个测量系统数据质量的实时监控。[/size][size=14px] 在线校准,特别是多要素在线校准目前国内仅是摸索阶段,要解决的技术难点一是标准信号和被校信号采样时间差越短越好,因为是动态测量,避免延滞性;二是作为模拟量电信号传输的距离越短越好,最好是智能传感器直接输出数字量;三是校准点范围越接近上下限越好,由于在线校准不像在实验室校准那样随意设定校准点,就只能通过软件设计智能选取高中低校准点,也就是在传感器连续工作状态下,自动选取接近历史极值的点进行在线校准。[/size][size=14px][b]四、远程在线校准的优点与意义[/b][/size][size=14px] 远程在线校准主要有以下优势:[/size][size=14px]1.远程校准的过程高度自动化,可选择在任何时间实时校准,其结果可以在线复检,也可以随时终止,可以得到对下一级测量仪器的校准结果,必要时还可远程干涉,修正其校准参数,大大减少了校准时间和成本。[/size][size=14px]2.校准结果保存于数据库中,在以后的校准或核查时可以随时调用,可提供校准历史记录及核查档案。[/size][size=14px]3.校准过程在线监视可发现并修复故障,仪器厂家可连接到系统访问测量仪器的使用情况,并提供相应的咨询服务或维护措施。[/size][size=14px]远程在线校准服务在我国是一个全新的技术领域,它不仅是技术问题,还涉及相应的校准规范的健全与完善。由于允许采用传递标准或参考标准方法,现行的校准规范还需增加相应的内容,以适应新技术发展的需要。发展远程在线校准技术是我国计量技术发展的需要,也是我国社会经济发展的现实需要。[/size][size=14px]END[/size]本文刊发于《中国计量》杂志2017年第3期[size=14px]作者:广西壮族自治区气象计量所 李伟雄[/size]

  • 全自动血液分析仪校准规范化的建议

    全自动血液分析仪是临床实验室最常用的分析仪器之一,其检测结果是否准确对疾病的诊断和治疗监测有直接的影响。一、血液分析仪校准的一般要求 (一)为了保证检测结果的准确性,要求对每一台血液分析仪进行校准。仪器安装时必须由厂家进行校准并提供校准记录,否则不能用于临床标本的检测。 (二)实验室需按“建议”的要求建立适合本实验室使用的血液分析校准程序并写成文件。内容包括:使用校准物的溯源性、来源、名称及其保存方法;校准的具体方法和步骤;何时要求进行校准、由何人负责实施等。 (三)血液分析仪进行校准后,必须开展室内质量控制以监测仪器的检测结果是否发生漂移。 二、校准物

  • 计量校准实验室信息管理系统(LIMS)

    [b]计量校准实验室信息管理系统[/b] 计量校准实验室管理系统是专为提升实验室工作效率、确保测量数据准确性和可追溯性而设计的综合管理平台。该系统集成了样品管理、校准流程控制、数据记录与分析、报告生成与审核、设备维护与校准周期跟踪等功能模块,旨在帮助实验室实现标准化、自动化、信息化的管理目标。通过优化资源配置、减少人为错误、提高校准效率,该系统为计量校准行业提供了强有力的技术支持,确保了校准结果的准确性和可靠性。 [align=center][img=,690,360]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408141516525916_3943_6639393_3.jpg!w690x360.jpg[/img][/align] [b]白码LIMS系统介绍[/b] 白码LIMS系统,作为一款灵活高效的实验室信息管理系统,专为满足各行业实验室的特定需求而定制。针对计量校准领域,白码LIMS系统提供了全面而精细的解决方案。其核心功能模块包括 校准任务管理 支持从客户委托、任务分配、进度跟踪到完成确认的全流程管理,确保每项校准任务都能按时、按质完成。 标准器与设备管理 详细记录标准器与校准设备的基本信息、校准历史、维护记录及下次校准日期,实现设备的全生命周期管理。 数据记录与分析 提供直观的数据录入界面,支持自动计算、数据校验及图形化展示,确保校准数据的准确性和可追溯性。 报告自动生成与审核 根据预设模板自动生成校准报告,支持多级审核流程,确保报告内容的准确性和合规性。 质量控制与持续改进 通过数据分析、异常报警及不符合项处理等功能,帮助实验室持续改进校准过程,提升校准质量。 [align=center][img=,690,318]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/08/202408141516327306_5655_6639393_3.png!w690x318.jpg[/img] 白码lims在线试用:[url=https://www.bnocode.com/lims.htmlhttp://]https://www.bnocode.com/lims.html[/url][/align] [b]白码LIMS系统在计量校准行业的案例[/b] 案例一:某国家级计量测试中心 该中心采用白码LIMS系统后,实现了校准任务的电子化流转,大幅缩短了任务处理周期。系统内置的校准流程控制功能确保了每一步操作都符合规范,减少了人为错误。同时,通过数据记录与分析模块,中心能够轻松追踪校准数据的变化趋势,为科研和质量控制提供了有力支持。此外,白码LIMS系统的报告自动生成与审核功能,也极大地提高了报告编制的效率和质量,赢得了客户的广泛好评。 案例二:某精密仪器校准服务企业 该企业引入白码LIMS系统后,成功构建了以客户为中心的校准服务体系。系统支持客户在线提交校准需求,实时查询校准进度和结果,极大地提升了客户满意度。在设备管理方面,白码LIMS系统帮助企业实现了对校准设备的精细化管理,有效避免了设备超期使用或遗漏校准的情况。通过系统的数据分析功能,企业还能及时发现校准过程中的潜在问题,采取针对性措施进行改进,从而不断提升校准服务的质量和效率。

  • 【转帖】环境自动监测技术与设备的发展动态

    摘要本文对空气、废气以及地表水、污水自动监测系统的技术构成和技术关键,以及在线自动分析仪的技术原理、发展现状和存在的问题进行了评述。重点讨论了SO2、NOx、O3、CO、PM10、烟尘等空气或废气自动分析仪以及水质常规五参数、化学需氧量(COD)、高锰酸盐指数、总有机碳(TOC)、氨氮、总氮、磷酸盐、总磷和UV等水质自动分析仪。 关键词空气和废气地表水和污水自动监测系统自动分析仪在线 1、前言目前,我国重点城市已在利用建立的环境空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量自动监测系统开展环境空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量日报或预报工作。2000年,开始实施130个城市的环境空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量监测系统的建设项目。与此同时,随着污染物排放总量制度的实施,各地相继开始建设污染源在线自动监测系统(重点废气排放源和重点污水排放源)。自1999年以来,国家已先后在七大水系的十个重点流域建成了42个地表水水质自动监测系统,黑龙江、广东、江苏和山东等省也相继建成了10个地表水水质自动监测系统。目前,国家环保总局正利用世行贷款启动重点流域30个地表水水质自动监测系统的建设项目。 2、环境空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量自动监测系统 环境空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量自动监测系统是一套自动监测仪器为核心的自动“测-控”系统。空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量的自动监测系统一般采用湿法和干法两种方式。湿法的测量原理是库仑法和电导法等,需要大量试剂,存在试剂调整和废液处理等问题,操作繁琐,故障率高,维护量大。该法以日本为主,但自1996年起,日本在法定的测量方法中增加了干式测量原理,湿法现已处于淘汰阶段。 干法基于物理光学测量原理,使样品始终保持在气体状态,没有试剂的损耗,维护量较小。干法以欧美国家为主,代表了目前的发展趋势。 2.1系统的结构 干法监测子站主要由样品采集、空气自动分析仪、气象参数传感器、动态自动校准系统、数据采集和传输系统以及条件保证系统等组成。 2.1.1大气污染物自动分析仪 SO2自动分析仪:基于SO2分子接收紫外线(214nm)能量成为激发态分子,在返回基态时,发出特征荧光,由光电倍增管将荧光强度信号转换成电信号,通过电压/频率转换成数字信号送给CPU进行数据处理。当SO2浓度较低,激发光程较短且背景为空气时,荧光强度与SO2浓度成正比。采用空气除烃器可消除多环芳烃(PAHs)对测量的干扰。 NOx自动分析仪:NO与O3发生反应生成激发态的NO2*,在返回基态时发射特征光,发光强度与NO浓度成正比。NO2不与O3发生反应,可通过钼催化还原反应(315℃)将NO2转换成NO后进行测量。如果样气通过钼转换器进入反应管,则测量的是NOx,NOx与NO浓度之差即为NO2。 O3自动分析仪:利用O3分子吸收射入中空玻璃管的254nm的紫外光,测量样气的出射光强。通过电磁阀的切换,测量涤除O3后的标气的出射光强。二者之比遵循比尔-朗伯公式,据此可得到O3浓度值。 PM10自动分析仪(β射线法):仪器利用恒流抽气泵进行采样,大气中的悬浮颗粒被吸附在β源和盖革计数器之间的滤纸表面,抽气前后盖革计数器计数值的改变反映了滤纸上吸附灰尘的质量,由此可以得到单位体积空气中悬浮颗粒的浓度。 对自动分析仪的自动校准通过动态自动校准系统完成,该系统包括动态自动校准仪、零气发生器、标准气源。

  • 液态奶无菌砖可参考的标准有哪些?

    液态奶无菌砖包括利乐包、康美包等以纸、铝箔、塑料薄膜等为基材复合而成的可供无菌罐装要求的产品的包装。目前,可供参考的产品标准有:(1) GB 19741-2005 《液体食品包装用塑料复合膜、袋》:适用于总厚度小于0.2mm的由塑料与塑料、塑料与纸和铝箔(或其他阻隔性材料)复合而成的包装材料或包装袋。(2) GB/T 18192-2008 《液体食品无菌包装用纸基复合材料》:适用于以原纸为基体,与塑料、铝箔或其他阻隔性材料经复合而成,以卷筒形式或以单个包装产品形式供无菌灌装液体食品用的材料。(3) QB/T 3531-1999 《液体食品复合软包装材料》:适用于以原纸、低密度聚乙烯(LDPE)、铝箔等为原料经挤压复合而成,专供瑞典利乐公司无菌灌装机包装液体食品的材料。

  • 检测液态奶中的有机氯农药?

    有人做液态奶中的三居氰胺吗?我按照国标用丙酮提取液态奶中的有机氯,因为丙酮与水可以互溶,导致其提取体积不准确,所以想改用其他的方法,有没有人用其他的提取方法的??查资料又说用乙腈提取的,不知能不能行呢?

  • 【话题十一】液态乳卫生标准探讨

    【话题十一】液态乳卫生标准探讨

    一、标准解读:1、分类在2010年颁布执行的食品安全国家标准中,液态乳被分为3类:巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳。巴氏杀菌乳就是指使用巴氏法加工得到的乳品。一般在超市里不容易见到这类乳品,多见于家庭配送的鲜奶。灭菌乳和调制乳在超市中常见。多采用超高温瞬时灭菌。保质期的长短取决于包装材料。可按包装分为百利包(塑料包,一般保质期30天)、利乐枕(保质期45天)、利乐包(保质期6个月)。2010的新国标中将已作废的2005年标准中的灭菌乳细分为灭菌乳和调制乳,并规定灭菌乳只能使用生乳作为原料,不得添加食品添加剂尤其是食用香料,而调制乳可以按生产工艺适量添加食品添加剂,食用香料也是可以使用的。2、卫生学指标食品检测一般分为理化和微生物两部分。理化部分包括蛋白质等营养学指标、铅等污染物指标。微生物部分主要为菌落总数、大肠菌群、致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌)2.1 理化指标蛋白质是牛奶中最重要的营养物质,牛奶中的蛋白质属于优质蛋白,各种必需氨基酸的配比十分适合人体。因此,蛋白质含量是牛奶最重要的指标。违禁物质三聚氰胺就是不法商人千方百计想提高蛋白质含量的“杰作”。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305170903_440473_1751239_3.jpg2.2微生物指标灭菌乳顾名思义不应该存在细菌,因此微生物部分仅检测商业无菌。表2国家标准规定的巴氏杀菌乳和调制乳微生物限量http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305170904_440474_1751239_3.jpg这2类奶的微生物限量标准是相同的。ncmM分别代表什么意思?n:同一批次产品应采集的样品件数;c:最大可允许超出m值的样品数;m:微生物指标可接受水平的限量值;M: 微生物指标的最高安全限量值。在n个样品中,允许全部样品中相应微生物指标检验值小于或等于m值;允许有≤c个样品其相应微生物指标检验值在m值和M值之间;不允许有样品相应微生物指标检验值大于M值。以大肠菌群为例:n=5,c=2,m=1 CFU/g,M=5 CFU/g。含义是从一批产品中采集5个样品,若5个样品的检验结果均小于或等于1 CFU/g),则这种情况是允许的;若≤2个样品的结果(X)位于1和5之间(1 CFU/g 1 000 CFU/g),则这种情况也是不允许的。而致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌)从一批产品中采集5个样品,每个样品均不得检出。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305170905_440475_1751239_3.jpg与已作废的《GB19645-2005 巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》中相比,事实上新标准是更严格了。新标准检测5个样品,原标准仅检测1个样品,大大提高了检出机会。比如,在5件样品中有1件样品的致病菌超标,稍具统计学常识便可得知,原标准抽样并检出超标的几率是新标准的20%。如果你对菌落总数有异议,可以参考WHO推出的《Food safety risk analysis - A guide for national food safety authorities》二、理化指标按照《食品中污染物限量》(GB2762-2012)限量标准,铅限量标准如下,镉没有限量http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305170909_440477_1751239_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305170910_440479_1751239_3.jpg三、讨论1.微生物限量大家怎么看?2.铅的限量是不是代表液态乳的限量为0.05mg/kg呢?是不是也是0.05mg/L呢??,总感觉特别严格,各位检测者怎么看?3.液态乳或者乳制品中镉没有给出限量标准,这是什么原因?

  • 【原创大赛】液态乳中复原乳浅析

    [align=left]文/丁玺(华测检测 食药农化事业部)[/align] 中国乳品行业经受了三聚氰胺,杀牛倒奶,行业洗牌等大大小小的事件之后,如今在各方的努力之下,逐步消除不良的影响,从新进入正轨。“复原乳”这个在过去一段时间内的行业热门词汇,给消费者留下较为深刻的印象,政府部门也对复原乳的监管等做出了很多的相关工作,但仍不时出现经常成为食品行业内人士讨论的话题。在复原乳的使用方面,目前市场以乳饮料,发酵乳制品中使用居多,液态奶中有使用。[b]1 复原乳的优势[/b]1.1复原乳原料绝大部分是进口奶粉,制成复原乳之后大约2元左右每公斤,国内生乳很少有低于3元的价格,这在很大程度上降低了原料成本,提高了企业的利润空间,这也是企业使用复原乳的最主要原因。1.2由于复原乳是以奶粉为原料,奶粉水分含量低,相对于生乳的储存和运输对温度的要求不高,所以原料奶粉方便运输和储存,并且保质期较长。1.3由于奶牛产奶的周期性,在产奶量少的季节,复原乳弥补了生乳的供应不足,提供了稳定的奶源供应。[b]2 我国对液态乳中复原乳的相关规定和政府监管情况[/b]2.1对复原乳的认知 由于消费者对复原乳认知程度低,再加上企业竞争和营销需要,会导致消费者受到广告或者宣传的误导。消费者在追逐所谓国外高品质的进口牛奶时,就盲目认定进口牛奶都是百分之百的纯生乳产品。我国农业部发布的标准中对复原乳的定义为干燥的或者浓缩的乳制品与水按比例混匀后得到的乳液。我国没有明确的复原乳产品标准,但被某些媒体宣传成劣质产品的复原乳,本身并没有什么食品安全问题,只是在某些活性成分(如:乳球蛋白,乳铁蛋白)和营养成分(如:VB1,VB12)方面与低温巴氏奶相比确实存在差距。但在生产流通销售各环节,如果没有进行非常严格的控制,这类活性和营养成分极易被破坏,无法起到其应有的作用。2.2国内复原乳的相关规定 我国乳业相关法规法律条例文件中,对复原乳做出了有关明确规定的。如:国务院发布的《乳品质量安全监督管理条例》(国务院第536号令)第三十三条中规定“使用复原乳作为原料生产液态奶的,应当标明‘复原乳’字样,并在产品配料中如实标明复原乳所含原料及比例。“《国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知》中要求在巴氏杀菌乳生产中不允许添加复原乳,大力提倡和鼓励在灭菌乳生产中全部使用生鲜乳。食药总局也专门下发了《加强复原乳标签标识管理办法的通知》食药监34号文件,针对使用复原乳原料的,必须标示复原乳的名称或含量,并且要在明显的位置进行醒目的标识。2.3关于国产和进口液态乳制品中复原乳的监管 除制定了多部与之相关法律法规文件,政府部门对复原乳的监管调查情况也及时做出了信息公示。据食药总局的一份文件显示,农业部向食药总局通报了2015年液态奶中复原乳监测情况。其中,监测巴氏杀菌90批次,超标率为16.7%;高温灭菌乳993批次,超标率为29.1%。此后,食品药品监管部门在2016年9月截止的31个省(区、市)已完成复原乳标签标识专项监督检查工作,发现10家企业复原乳的标识仍然存在问题,其中不乏大企业的身影。 可见,尽管国家出台了如此多的法律法规,但乳企违规使用复原乳原料生产巴氏奶,或使用复原乳代替生乳原料生产而未经行标识,导致侵犯消费者知情权并造成经济损失的情况仍然屡禁不止。 在前些年,国内乳制品安全事件频发,广受消费者质疑的时期,对于国外乳制品高品质的印象,几乎已经深入人心。近几年,随着国外乳制品爆发式进入中国,更是得到了中国消费者的疯狂追逐。但是也有消费者提出,某大型电商平台的某大牌进口灭菌乳,有明显奶粉冲调得味道。网络中不时也有消息传出国外乳企厂商为了加快生产,提高产量从而降低乳品质量的消息。对于消息的真假我们暂不讨论,但是据最近一次农业部实验室对进口液态乳的检测结果显示,在46批次进口UHT灭菌奶中,81.8%属于正常UHT灭菌奶,18.2%属于过热加工;在的巴氏杀菌乳中,有1批次被检查出使用了复原乳;另一批次的常温奶使用了巴氏乳的包装。 可见,进口巴氏乳也存在违法使用复原乳,违反中国食品安全法规法规,欺瞒中国消费者的行为,所以对于进口乳制品的质量问题本人认为需要引起监管者和消费者更多的关注。而且近期,国外食品安全事件频发,也不禁让人对于国外良好的食品安全状况,严格的食品安全管理画一个问号。[b]3 液态乳中复原乳的鉴定[/b] 2005年农业部颁布了液态乳中复原乳鉴定的第一部标准,标准规定了巴氏杀菌乳和UHT乳中的复原乳的检测方法和判定标准,但是企业普遍反馈,测试方法的前处理质量控制仍有较大难度。该标准在2016年进行更新,对旧版的测试方法进行了优化,加快了测试效率,增强了判定的准确性。标准中选取了糠氨酸和乳果糖的作为标示物,对于新旧版标准中复原乳鉴定值的对照,见表1。表1 新旧版标准中复原乳鉴定值的对照[table][tr][td][img=,194,62]file:///C:\DOCUME~1\ght\LOCALS~1\Temp\ksohtml\wps1F4.tmp.png[/img] 版本号复原乳鉴定的修改内容[/td][td][align=center]2005版本[/align][/td][td][align=center]2016版本[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]巴氏杀菌乳中复原乳鉴定值[/align][/td][td][align=center]糠氨酸≥12mg/100g蛋白质,则鉴定为含有复原乳。[/align][/td][td]乳果糖含量<100.0mg/L时,l 当12.0mg/100mg蛋白质<FT≤25.0mg/100mg蛋白质,若乳果糖与糠氨酸含量比值<0.5,l 乳果糖与糠氨酸含量比值>25.0mg/100g蛋白质, 若乳果糖与糠氨酸含量比值<1.00,判定含有复原乳。[/td][/tr][tr][td][align=center]UHT灭菌乳中复原乳鉴定值[/align][/td][td]l 糠氨酸含量-0.7*UHT灭菌乳储存天>190mg/100g蛋白质,l 糠氨酸含量=140~190mg/100g蛋白质时,乳果糖与糠氨酸含量比值<2。 鉴定为含有复原乳。[/td][td]乳果糖含量<600.0mg/L,糠氨酸含量>190.0mg/100g蛋白质,若乳果糖与糠氨酸含量比值<1.80,则判定含有复原乳。[/td][/tr][/table]注:糠氨酸是牛奶热加工过程中出现的副产物,乳果糖是牛奶在加热过程中乳糖发生碱基异构的产物。3.1以糠氨酸和乳果糖热敏感物质作为标示物 标准参考了欧盟和国际奶业联盟(IDF)的标准,使用糠氨酸和乳果糖两个热敏标示物指标,来评价加工过程中的热处理效果,通过对标示物含量和比值的测定,来鉴定产品是否使用了复原乳。 乳果糖,生乳中乳果糖含量为3-7mg/L,是牛乳中乳糖异构过程产物,经过不同热处理的乳制品,乳果糖含量有明显差异。根据不同资料显示,一部分认为由于奶粉生产过程中,要经过灭菌和干燥喷粉至少两种高温加工环节,所以奶粉中乳果糖较高。但是在奶粉生产的喷粉过程,不会产生大量乳果糖,所以乳果糖主要是在牛奶的加工受热环节产生。标准中,将乳果糖含量100mg/L和600mg/L,作为巴氏乳和UHT乳的限定指标。 糠氨酸,其学名是ε-N-2-[url=https://baike.baidu.com/item/%E5%91%8B%E5%96%83]呋喃[/url]甲基-[url=https://baike.baidu.com/item/L-%E8%B5%96%E6%B0%A8%E9%85%B8]L-赖氨酸[/url],别称是呋喃素,是牛乳加工过程受热,由乳中的蛋白质和乳糖发生美拉德反应产生的有害产物之一,而且在过热加工中还会产生像羟甲基糠醛等会对人体造成更高危害的副产物。生乳中的糠氨酸含量极低2~5mg/100g 蛋白质,研究表明,生乳热加工程度越高,产生的糠氨酸含量越高。欧盟在1992年欧盟各国把糠氨酸列为优劣乳制品的鉴别指标之一。我国优质乳工程标准提出,糠氨酸≤12mg/100g 蛋白质,则为优质巴氏乳;糠氨酸≤190mg/100g蛋白质时是优质UHT灭菌乳。 我国乳企生产过程,普遍存在液态奶加工过热的问题。比如工艺造成的回流,无菌灌装设备故障等,导致牛乳在管道内重复受热杀菌,发生多次和较深的美拉德反应等,产生大量的糠氨酸,从而不能达到优质的标准。所以对于同一厂家生产的不同批次产品中的糠氨酸也会有较大差异。国外进口的液态乳品主要考虑入境报关报检时间,销售周期,运输时间等因素,为了延长保质期,在生产环节,可能采取了更强的受热加工,所以与国内产品相比,保质期比国内生产的液态乳要长,而且在后期储存过程中的糠氨酸含量还会缓慢增加,常温储存每天平均增加0.7mg/100g 蛋白质,。[color=#2f2f2f]2015[/color]年度的调查结果表明进口UHT灭菌乳中糠氨酸含量比同类国产灭菌乳中的平均含量高出约30mg/100g蛋白质。3.2 UHT乳生产过程中乳果糖和糠氨酸含量的变化以及复原乳的鉴定。 在我国,由于巴氏乳销售受制于地区,运输和保质期的限制,市场上仍然是以UHT乳的消费量最高。对于UHT乳,根据我国法规规定允许使用复原乳,但是企业对使用的复原乳的液态奶不进行标识,对消费者进行隐瞒和欺骗,这是违法先关法律法规的行为。 有研究表明,对于纯生乳的UHT乳,糠氨酸和乳果糖含量同时增大,超过一定范围之后,随着热加工程度继续加强乳果糖含量增速明显大于糠氨酸,因此L/F的值越来越大;与未添加复原乳的UHT相比,添加复原乳的量越多,在同等加工条件下,糠氨酸含量增,乳果糖的含量相对于纯生乳UHT的越小,所以L/F值越来越小。曾有实验数据显示,在添加较少比例(3%左右)复原乳的UHT乳中,在140℃,4s条件下,当糠氨酸含量约为140mg/100g蛋白质时,而乳果糖含量却大于300mg/L,乳果糖和糠氨酸比值大于2,在使用2005版本的标准,则可能出现误判的情况,但是对于新标准是否能够准确的鉴定少量的复原乳仍不得而知。[b]4 总结和讨论[/b] 近几年,行业内关于巴氏奶和常温奶,进口奶和国产奶的优劣争论也不绝于耳。由于我国允许使用复原乳作为UHT乳的原料,所以一些国外乳企厂商可能也会利用该法规,在国外生产使用复原乳的UHT乳出口至中国销售。作为消费者自身,一定要明白事情原委,才能防止被错误的宣传误导。作为第三方机构,在不断加强自身检测能力,配合政府对乳制品的监管工作之外,还应该紧跟行业发展方向,加强与乳制品企业的交流,正确引导消费行为,促进自身进步和乳制品企业的共同发展,更好的为社会和客户服务。

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