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猪油丙二醛快速测定仪

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猪油丙二醛快速测定仪相关的论坛

  • 丙二醛的测定

    做猪油中丙二醛的测定,为什么有两个峰,空白里也有,求大神们指点指点。

  • 【实战宝典】测定饲料中丙二醛时丙二醛后面为什么有杂峰?

    [b][font=宋体]问题描述:按照[/font]GB/T 28717-2012[font=宋体]标准方法测定饲料中丙二醛,流动相为磷酸二氢钾缓冲溶液:乙腈([/font][i]V/V[/i][font=宋体])[/font]=82[font=宋体]:[/font]8[font=宋体],结果色谱峰出肩峰。于是流动相改成乙腈:磷酸盐([/font][i]V/V[/i][font=宋体])[/font]=60[font=宋体]:[/font]40[font=宋体],但峰前基线不平,峰后有个小峰,怎样解决?[/font][font=宋体]解答:[/font][/b][font=宋体]([/font]1[font=宋体])[/font]GB/T 28717-2012[font=宋体]《饲料中丙二醛的测定[/font][font=宋体]高效液相色谱法》中采用高效液相色谱法测定饲料中丙二醛时,试样中丙二醛经三氯乙酸提取后,与硫代巴比妥酸([/font]TBA[font=宋体])反应后经荧光检测器进行测定。[/font][font=宋体]([/font]2[font=宋体])依据[/font]GB/T 28717-2012[font=宋体]提供的液相色谱图以及查阅相关文献,丙二醛经硫代巴比妥酸衍生后的色谱图中均无干扰色谱峰,因此干扰峰很可能是标准溶液配制过程或者仪器污染而带入的杂质组分。[/font][font=宋体]([/font]3[font=宋体])采用标准方法中流动相比例色谱图出现肩峰,可以考虑待测组分与杂质组分未分离导致的肩峰,也可能是色谱柱柱效下降导致的肩峰,或者是进样量太大导致的肩峰。[/font][font=宋体]([/font]4[font=宋体])更换流动相后待测组分后面出现小峰,可能是通过测定条件的优化,待测组分与干扰组分出现了基线分离,而待测组分出峰之前基线不平也可能是干扰组分的影响。[/font][font=宋体]([/font]5[font=宋体])尽量通过条件优化来实现待测组分与干扰组的基线分离,但饲料中干扰物质较多,如果待测组分出峰过早,实际样品检测时很容易受到杂质组分的干扰。[/font][font=宋体]([/font]6[font=宋体])可以通过更换试剂,重新配制标准溶液或者清洗色谱系统更换色谱柱的方式,来排查干扰峰的来源。[/font][font='微软雅黑','sans-serif'][color=black][back=white]领取更多《实战宝典》请进:[url]http://instrument-vip.mikecrm.com/2bbmrpI[/url][/back][/color][/font][font='微软雅黑','sans-serif'][color=black][back=white] [/back][/color][/font]

  • 丙二醛的致癌性

    丙二醛的致癌性

    人们对于丙二醛的担心主要是因为,在生物体内也会发生脂肪的氧化反应。动物体内也有脂肪,科学家在细胞实验中发现,由于自由基的作用,脂质会发生过氧化反应,生成产物丙二醛,丙二醛会引起蛋白质、核酸等生命大分子的交联聚合,引起DNA损伤,有一定的细胞毒性。因此,人们就开始担心丙二醛可能会对人体健康有害。不过,通过食用油脂而摄入的丙二醛与人体内氧化应激产生的丙二醛其实并不完全一样。美国毒理学计划(NTP)有研究对一组大鼠进行长达2年的饲养,每次喂养量为150mg/kg,也没有明确的致癌证据。有些动物实验中也发现丙二醛会引起一些不良反应,但都是极大剂量的,这与人们平时的实际情况相差很大。 2005年,意大利和英国的科学家《Nutrition,Metabolism&Cardiovascular Diseases》对丙二醛的作为氧化应激毒性的指标进行了综合分析,结论认为,目前测定丙二醛的方法和实验存在局限,经常还会测定到一些其他干扰物,因此,很多实验结果是存在局限性的. 国际癌症研究组织(IARC)评定认为,目前的实验和统计数据并不能得出丙二醛在常规剂量下致癌或者危害健康的结论。但是,由于在细胞中发现可能损伤DNA,以及统计数据和实验结果的局限,所以,IARC将它划为第三类致癌物,即不明确是否能导致人类癌症。可见,说丙二醛致癌,还为时过早。目前,我国标准对食用动物油脂中的丙二醛有限量规定,要求动物油脂中丙二醛的含量不得超过0.25 mg/100g,即25ug/kg,植物油脂中目前没有明确的限量规定.不过,我们还是可以做个简要的对比。 从媒体报道调查的结果来看(如图1),花生油、橄榄油、大豆异黄酮、葵花籽油及玉米油经煎炸7次之后,丙二醛的含量虽然增加了,但是依然低于25ug/kg,只有食用调和油中丙二醛的含量超过了这个值,但是,高出的也并不会很多。虽然这个标准病不完全适用,但是,还是可以看出,并没有想象中那么高,大家不用过于担心。此次事件中,媒体一再强调反复油炸后丙二醛"翻十倍",但是,这些油脂新鲜的时候,本身所含丙二醛的含量都很低,即使升高也不一定超标。消费者也不要被"翻十倍"的字眼给迷惑了。 而且,由于细胞内脂肪氧化反应,人体内也是有丙二醛的,研究显示,人体血液中的丙二醛浓度大约在0.1-1 mmol/L,即7.2-72微克每升,对于一个体重60千克的成年人来说,所含血液大概是4升,所以他体内的丙二醛大概有28.8-288微克,而这里反复煎炸后的油脂,最多也才26.1微克每升。你吃的那点油炸食品就相对少得多了。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/01/201401151703_487866_1609327_3.png这到底是怎么一回事啊?谁能搞的明白?

  • 食用油反复使用3次,致癌物丙二醛升高10倍?

    食用油反复使用3次,致癌物丙二醛升高10倍?

    年节期间,油炸食品要比平常做得多,为了省油,很多人选择反复使用一锅油。除此之外,路边的各种小吃摊,一锅油的使用次数更难测算。而食用油反复使用3次,致癌物丙二醛升高10倍的说法,你觉得靠谱吗?PS:央视记者在超市里购买了市场上最常见的六种食用油,包括食用调和油、花生油、橄榄油、大豆油、葵花籽油和玉米油,送往食品质量与安全北京实验室进行检测。实验员定量取样,每种油取400毫升,再取定量的鸡块,每种油反复煎炸7次,摄取每一次的油样,共42个检测油样,一一进行检验分析。 七天后,记者拿到了检测结果。果然,随着煎炸次数的增加,每一种油的丙二醛的含量曲线都是呈增加趋势。在反复使用了三次之后,原油中丙二醛含量最高的食用调和油虽然只升高了2.8倍,但是丙二醛的含量依然位居其他五种油之上,数值达到14.6.其余五种油的丙二醛含量也均升高约十倍。在反复使用7次之后,多数食用油中丙二醛含量升高了约三十倍。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/01/201401151322_487840_1609327_3.jpg

  • 有做过丙二醛 2,4-二硝基苯肼柱前衍生检测的?

    当前开展丙二醛 2,4-二硝基苯肼柱前衍生液相色谱310nm检测,流动相0.2%乙酸-乙腈(1:1),结果只有 2,4-二硝基苯肼峰,未见明显衍生产物峰,没有衍生好是什么原因。衍生方法为丙二醛在高氯酸或三氯乙酸酸性条件衍生。

  • 有没有检测猪油中丙二醛的朋友!!!!!!~~~~~~~~~~~~

    我严格按照国标方法做了好几次,但是每次做出来的标准曲线的R都很低,最好的就只有2个9.而且相同浓度每次做出来的吸光度值都相差很大.。最后用3氯甲烷萃取的时候要注意什么问题?有没有有经验的朋友进来指导一下啊~~P.S.我想问问,做标准曲线用不用象样品那样要离心(2000R/MIN),我发现样品离心之后跟离心 之前没什么区别

  • 有没有用液相色谱柱前衍生法检测过丙二醛的?

    按文献方法检测发现样品图谱中有三个峰,无法确定哪个是对照品峰,衍生试剂为2,4-二硝基苯肼?目的是为了检测饲料用油脂中丙二醛含量,国标法用的是硫代巴比妥酸衍生,但用的是荧光检测器当前手上没有,只有紫外检测器

  • 猪油的功效和作用

    猪油的功效和作用猪油也是中药的一种,它的功效是可以补虚、润燥、解毒,在临床上可以合理地应用猪油来治疗疾病和症状,像患者出现的大便秘结、大便不利以及咳嗽,还有皮肤出现的皲裂,都是可以进行调治。猪油具有很好的补虚益气,润燥解毒的作用。经常食用猪油可以治疗便秘、肺气虚咳嗽、皮肤皲裂等症。另外,猪油味道鲜美,用猪油烹饪菜品,能够有效增进食欲,还能为机体提供足够的热量,提高机体的抗病能力,尤其在一些寒冷地区,还能够起到抵御风寒的作用。猪油中所含的胆固醇含量非常高,一些患有心脑血管疾病的人群不能食用,容易出现高血脂,高胆固醇等症。

  • 卤素水分测定仪能够快速测定牛奶、酸奶中全乳固体

    摘要:采用MB45型卤素水分测定仪代替国标法(GB/T5009146-2003)对牛奶、酸奶中全乳固体的含量进行测定。探讨利用水分测定仪快速测定牛奶、酸奶中全乳固体含量。全乳固体是牛乳和酸奶的一项重要检测指标,目前使用的测定方法是GB5409-85及GB/T5009146-2003〔1,2〕。其一为计算法,因脂肪测定复杂,成本高用时长,故很少采用;其二为减重法,测定耗时长达4~5h,不适合大批样品的测定,对生产的实用性也不大。袁旭等〔3-5〕在GB5409-85的基础上使用实验室的常规实验条件,从强化水分蒸发过程、加快蒸发速度入手,用滤纸代替海砂去掉水浴浓缩过程,一次烘干至恒重取得了较好的结果。测定时间由过去的5h缩短至115~2h,降低了成本,且每批可以同时测定数10个样品。本文探讨采用MB45型卤素水分测定仪对牛奶、酸奶中全乳固体含量进行快速测定,旨在建立一种测定结果准确、快速、便捷的方法。

  • 劣质油检测箱

    劣质油快速检测方法简介:劣质油是质量、卫生极差,与食用油相比过氧化值、酸价、水分、羰基价、丙二醛、多环芳烃、胆固醇、重金属、黄曲霉素等指标严重超标的非食用油。劣质油主要有三种来源:一是下水道中的油腻漂浮物或宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼后得到的油,通常可以疑似为地沟油或泔水油。二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是反复油炸食品后已经不符合规定的油或在反复使用的油中加入新油,因此称深度油炸油。 检测方法:对于劣质油的指标检测除电导率外均需大型仪器在实验室来实现检测,无法快速现场的检测。基于此我公司研制出多环芳烃、胆固醇快速检测方法、油脂中丙二醛、黄曲霉毒素重金属类物质的快速检测方法。通过这些化学物质及电导率的快速检测可确定是否为劣质油。 油品品质试剂箱配置:1、劣质油快速检测仪;2、手持式电导率仪;3、油脂中丙二醛快速检测试剂盒;4、油脂中多环芳烃快速检测试剂盒;5、油脂中黄曲霉毒素快速检测试剂盒;6、油脂中重金属快速检测试剂盒;7、胆固醇快速检测试剂盒

  • 快速水份测定仪基础知识二:测定方法

    快速水份测定仪基础知识二:测定方法

    [b]快速水份测定仪基础知识二,测定方法[color=#666666]1. [/color][color=#666666]测定水份含量的正规方法是什么?[/color][/b][align=center][color=#666666] [color=#666666]烘箱是测定样品水份含量的正规方法。 烘箱法是一种非常耗时的方法,需要长达6个小时才能测定样品的水份含量。 与快速水份测定仪不同,烘箱是通过对流方式对样品加热,需要很长时间才能将样品烘干。 如果能够证明可取得与烘箱一样的结果和准确性,则可以使用快速水份测定仪测定样品的水份含量。[/color][/color][/align][align=center][color=#666666][img=,320,174]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808010903029433_7641_271_3.jpg!w320x174.jpg[/img][/color][/align][b][color=#666666]2. [/color][color=#666666]我们需要采用标准方法。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]我们是否依然可使用快速水份测定仪?[/color][/b][color=#666666]许多行业法规要求遵循一种标准方法。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]不过,如果能够证明烘箱与快速水份测定仪的结果相同,则可以接受。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]在这种情况下,许多客户会定期同时使用标准方法与快速水份测定仪测定样品的水份含量,以验证结果。[/color][align=center][img=,690,684]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808010903134174_3294_271_3.jpg!w690x684.jpg[/img] [/align][b][color=#666666]3. [/color][color=#666666]与标准方法相比,快速水份测定仪上的结果如何?[/color][/b][color=#666666]您需要建立一种可给出与正规方法相同水份含量结果的快速水份测定仪方法。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]梅特勒[/color][color=#666666]-[/color][color=#666666]托利多已经为快速水份测定仪建立了多种方法,适合对不同行业的若干不同样品进行测定。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]这些方法与正规烘箱方法的结果进行比较和匹配。[/color][b][color=#666666]4. [/color][color=#666666]快速水份测定仪采用的方法是什么?[/color][/b][color=#666666]水份测定方法介绍如何使用快速水份测定仪分析特定物质的水份含量。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]其中包括方法参数(烘干程序、烘干温度、关机标准、样品重量、启动模式、显示模式)以及样品制备(例如:研磨)和样品应用(例如:使用玻璃纤维过滤器)。[/color][b][color=#666666]5. [/color][color=#666666]为什么需要建立一种方法?[/color][/b][color=#666666]每一种物质均需要采用一种适合的方法,从而准确可靠地测定水份含量。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]也许您想要使用快速水份测定仪取得与参比方法(通常为烘箱)相同的结果,抑或是当您不拥有参比方法时,您的目标是获得重复性结果。[/color][align=center][img=,690,516]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808010903243874_6018_271_3.jpg!w690x516.jpg[/img] [/align][b][color=#666666]6. [/color][color=#666666]如何在快速水份测定仪上为物质建立一种方法?[/color][/b][color=#666666]建立方法的方式有两种。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]第一种方法:如果您拥有参比方法和参比值,那么目标是取得与使用快速水份测定仪相同的水份含量。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]第二种方法:如果不具有参比方法,则需要寻找一种给出重复性结果并且不会灼伤样品的方法。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]无论哪一种方式,均需要更改方法参数,以取得所需结果。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]通常,需要调整的最重要参数为干燥温度。[/color][b][color=#666666]7. [/color][color=#666666]什么是样品制备?其重要性如何?[/color][/b][color=#666666] [color=#666666]正确制备样品对于重复与可靠地测定样品的水份含量至关重要。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]提取一个具有代表性的样品,然后制备样品以待测量。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]应当对样品进行制备,以确保粒度均匀(均匀性)、增加样品表面以及样品在样品盘上均匀分布(均匀薄层)。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]这有助于取得快速和重复性结果。[/color][/color][b][color=#666666]8. [/color][color=#666666]建议使用什么样的样品尺寸?[/color][/b][align=center][color=#666666]3-5 g[/color][color=#666666]通常是适合的样品尺寸,既可在整个样品盘上覆盖一个均匀薄层,也可给出重复性和快速结果。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]对于水份含量很低([/color][color=#666666]1%[/color][color=#666666])的样品,我们建议使用重量更大的样品以减小相对误差(例如:对于塑料例子为[/color][color=#666666]30g[/color][color=#666666]),不过这需要较长的测量时间。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]我们不建议使用低于[/color][color=#666666]1 g[/color][color=#666666]的样品,因为这不会实现均匀分布,也不会取得良好的重复性。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]为了确保最佳重复性,我们建议始终使用重量相同的样品([/color][color=#666666]±0.1 g[/color][color=#666666])。[/color][/align][align=center][color=#666666][img=,690,517]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808010903363426_5553_271_3.jpg!w690x517.jpg[/img][/color][/align][align=center] [/align][b][color=#666666]9. [/color][color=#666666]是否可以测定塑料的水份含量?[/color][/b][color=#666666]是的。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]由于塑料中的水份含量非常低,因此梅特勒[/color][color=#666666]-[/color][color=#666666]托利多建议仅使用[/color][color=#666666]HX204[/color][color=#666666]快速水份测定仪。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]本仪器具有最佳的测量性能,读数精度为[/color][color=#666666]0.1mg[/color][color=#666666],并且具有预热和延迟关机标准([/color][color=#666666]SOC[/color][color=#666666]延迟)等功能,这些功能对于此类样品不可或缺。[/color][b][color=#666666]10. [/color][color=#666666]如何测量食品中的水份含量?[/color][/b][color=#666666] [color=#666666]水份测定在食品行业的各个领域发挥着至关重要的作用。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]快速水份测定仪是快速和可靠测定食品中水份含量的理想仪器。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]梅特勒[/color][color=#666666]-[/color][color=#666666]托利多已经建立了一个庞大的方法库,其中包含经过验证适用于[/color][color=#666666]100[/color][color=#666666]多种食品的测定方法。[/color][color=#666666] [/color][color=#666666]对于本方法集中的每一种样品,均为烘箱与快速水份测定仪提供了制备、程序与相关方法参数。[/color][/color]

  • 三招鉴别食用猪油

    第一:看。纯正的猪油呈乳白色,颜色均匀,不含颗粒。而劣质猪油颜色发黄,亦不均匀,肉眼可见里面含有小颗粒。  第二:闻。优质的猪油散发出一阵猪油的清香,而劣质猪油闻起来有一股哈喇味,还有异味。  第三:融。把猪油放在32℃到40℃的温水里,优质的猪油可迅速形成一层油脂薄层,而劣质的猪油则很难凝固。

  • 转让二手快速水分测定仪

    转让二手快速水分测定仪一台深圳市芬析仪器制造有限公司生产,5月份买的,没用过型号CSY-L8,信息可以网上找找

  • 快速水分测定仪/8988N水分快速测定仪-郑州中谷机械设备有限公司

    快速水分测定仪/8988N水分快速测定仪-郑州中谷机械设备有限公司

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/06/201606280929_598412_1941670_3.jpg产品型号: 8988N产品名称 快速水分测定仪一、产品简介 1、快速、准确、方便 2、交直流电源两用3、液晶背光、清晰省电4、多点定标、误差修正5、好点低、自动关机6、天平称重、换算显示二、技术参数:测量范围:0-40% 重复误差:≤0.2% 测量误差:≤±0.5%(主要水分范围)测量时间:≤10s 工作电源:6V 使用环境温度:0~40℃净重:910克配件:落料筒、漏斗、干电池四节、清洁刷帚、200克砝码、使用说明书、合格证及保修卡三、主要用途: 测量粮食及其它非金属颗粒状样品如稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜籽等 二、技术说明:1、测量对象:粮食及其它非金属颗粒状样品,如以下测量品种及代号对照表:序号 品种名称 品种代号 序号 品种名称 品种代号1 粳谷P1 11 菜粕 P11 2 大豆P2 12 颗粒饲料P12 3 小麦P3 13 油葵籽P13 4 油菜籽P4 14 西瓜子(大)P14 5 玉米P5 15 西瓜子(小)P15 6 大麦P6 16 萝卜籽籼谷P7 籼谷P7 17 黑芝麻P17 8 大米P8 18 黄芝麻P18 9 豆粕P9 19 棉籽 P19 10 花生P10 20 棉粕P20 注:对照表中未涉及到粮食可采用定标法测量。2、测量范围:3%-35% 3、使用环境:0-40℃4、测量时间:≤10s5、测量误差:≤±0.5%(主要水分范围) 6、重复误差:≤0.2%7、被测物体重量:100g8、被测物体允许高度:需低于测量筒中锥体0.5cm 9、工作电源:6V(四节5号碱性电池)或9V(外接220V变压电源)10、主要配件:200g砝码、落料筒、漏斗、四节干电池、充电器快速水分测定仪☆水分快速测定仪☆快速水分测定仪价格是多少快速水分测定仪☆水分快速测定仪☆快速水分测定仪厂家哪个好 电话:0371-55862289 传真:0371-61175791 网址:http://www.zzzhonggu.com手机:13513890822 18037122128信箱:zhonggu668@163.com详细资料,敬请登录中谷机械设备公司以下网站: http://www.zzzhonggu.com 郑州中谷机械设备有限公司更多推荐产品快速水分测定仪http://www.zzzhonggu.com/1005-3.html谷物选筛http://www.zzzhonggu.com/1014-6.html害虫选筛http://www.zzzhonggu.com/1014-16.html容重器http://www.zzzhonggu.com/1014-2.html电子容重器http://www.zzzhonggu.com/1014-19.html钟鼎式分样器http://www.zzzhonggu.com/1014-11.html不锈钢分样器http://www.zzzhonggu.com/1014-14.html小麦硬度测定仪http://www.zzzhonggu.com/1014-18.html碎米分离器http://www.zzzhonggu.com/1014-20.html精米机http://www.zzzhonggu.com/1014-3.html检验砻谷机http://www.zzzhonggu.com/1014-8.html单管通风机http://www.zzzhonggu.com/1001-2.html多管通风机http://www.zzzhonggu.com/1001-3.html谷物水分测定仪http://www.zzzhonggu.com/1005-2.html快速水分测定仪http://www.zzzhonggu.com/1005-3.html电脑快速水分仪http://www.zzzhonggu.com/1005-6.html粮食水分测定仪http://www.zzzhonggu.com/1005-11.html不锈钢粮食取样器http://www.zzzhonggu.com/1010-1.html粮食扦样器http://www.zzzhonggu.com/1010-5.html散粮车取样器http://www.zzzhonggu.com/1010-7.html油脂酸价测定仪http://www.zzzhonggu.com/1019-16.html罗维朋比色计http://www.zzzhonggu.com/1019-14.html

  • 听说吃猪油很有好处?‘

    猪油的好处:猪油中含有蛋白质、钙、镁、脂肪、维生素、铜等几十种微量元素,可以很好的为身体补充大量营养。除此之外还可以:1、解毒治病猪油性甘,微寒,适当的食用有解毒的功效,包括硫磺毒、地胆毒都可以通过吃猪油来解除,此外对于那些有咳嗽、肝劳虚寒症状的人也可以起到不错的治疗效果。2、健脾胃现代人的身体素质往往让人十分担心,很多人在饮食方面都不太注意自己,从而使得自己的消化系统受到了不小的损伤。而在平时的饮食中多吃一些猪油则可以起到保护脾胃、促进消化、提振食欲的作用,为什么猪油有这样的功效呢?其实这是因为猪油在烹制的过程中会散发出一种特殊的香气,当人们闻到这种香气后就会产生非常强烈的食欲,进而食用更多的食物。中医认为脾属土,肺属金,猪油味甘可入脾,所以时常食用能够起到保护脾胃、促进消化的作用。3、护肤猪油除了在饮食方面能够一展身手外,在美容护肤方面也丝毫不甘落后。传统中医认为人的皮肤好坏主要和肺有关,如果想要让皮肤变得光洁细腻那么最好的方法无疑是补肺。猪油可入肺经,具有良好的滋阴润燥功效,经常食用猪油也就相当于间接地在保护皮肤。

  • 【转帖】地沟油的快速检测技术与方法

    地沟油是质量、卫生极差,过氧化值、酸价、水分、羰基价、丙二醛、黄曲霉素B1等指标严重超标的非食用油。地沟油主要有三种来源:一是下水道中的油腻漂浮物或宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼后得到的油,即通常所说的狭义的地沟油或泔水油。通常所说的地沟油绝大部分都是指泔水油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是反复油炸食品后已经不符合规定的油或在反复使用的油中加入新油,因此称深度油炸油。与食用油相比,地沟油中的重金属、毒素(如丙烯醛、黄曲霉毒素)严重超标,过氧化值远远超过国家标准0.15%,长期摄入会使细胞功能衰竭,诱发多种疾病,甚至致癌,因此地沟油严禁在食品中使用。通常,地沟油经过一定加工后,主要用作工业用油脂产品的原料(如经生物转化成生物柴油,作为肥皂洗涤剂等的生产原料),以及甘油、硬脂酸等生产的化工原料。但是近年来,一些不法商贩在利益的诱惑下,将地沟油添加到食用油中,对人们的身体健康造成了严重的威胁。目前这一威胁已经引起国家相关部门的高度重视,地沟油也因此成为了工商、质监等执法部门的监测重点。食用油掺地沟油的鉴别与检测方法目前,根据地沟油的特征成分,食用油掺入地沟油的检测方法主要有水分含量测定法、酸价测定法、胆固醇含量测定法、近红外光谱法、电导率与极性物质测定法、重金属含量测定法。

  • 喷气燃料冰点测定仪适用于GB/T2430,突出特点有哪些?

    GB/T2430喷气燃料冰点测定仪突出特点:1、数码控温、操作方便。2、采用进口压缩机Danfoss(Secop),制冷快速、稳定可靠。3、自动搅拌,大大降低工作强度。4、双层真空玻璃浴,控温准,便于观察。5、德国进口温度传感器(PT100)。[font=&]得利特产品有:馏程测定仪、辛烷值测定仪、冷滤点测定仪、饱和蒸气压测定仪、硫氮测定仪、实际胶质测定仪、石油烃类测定仪、冰点测定仪、石油产品热值测定仪、X荧光硫元素分析仪、轻质石油产品硫含量测定仪、石油产品色度测定仪等多种燃料油分析仪器、绝缘油分析仪器、润滑油分析仪器 ,水质分析检测仪器、气体检测仪器,型号多,质量保证,可定制。[/font][font=&][/font]

  • COD快速测定仪测定准确吗

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px]  COD快速测定仪测定准确吗,COD(Chemical Oxygen Demand)快速测定仪是一种常用于水质检测的工具,它可以快速测定水样中化学需氧量的含量。关于其测定准确性,可以从以下几个方面进行分析:  一、准确性评估  原理与技术:  COD快速测定仪通常采用消解比色法或快速催化法(如铬法)进行测定。这些方法通过化学反应将水样中的有机物和还原性物质氧化,然后测量氧化过程中消耗的氧化剂量,从而计算出COD值。这些原理和技术本身具有较高的科学性和准确性。  操作规范:  当COD快速测定仪严格按照操作规程进行使用时,其测定结果通常是准确的。然而,不正确的测量方法或操作失误可能导致结果不准确。  水样特性:  水样本身的复杂性也会影响测定准确性。如果水样中存在大量固体悬浮物、沉淀或其他干扰物质,可能会干扰测定过程,导致结果偏差。  试剂质量:  所用试剂的质量和配比也是影响测定准确性的重要因素。若试剂质量不达标或配比出现问题,会直接影响测定结果的准确性。  二、提高准确性的措施  样品预处理:  在测定前对水样进行适当的预处理,如过滤、稀释等,以减少干扰物质的影响。  仪器校准:  使用前对COD快速测定仪进行校准,确保仪器处于最佳工作状态。校准过程中应使用标准溶液进行比对,以验证仪器的准确性。  正确操作:  操作人员应仔细阅读操作手册,了解仪器的操作方法和注意事项,并按照规程进行操作。避免操作失误导致结果偏差。  质量控制:  在测定过程中进行质量控制,如设置平行样、空白样等,以监测测定过程的稳定性和准确性。  三、结论  综上所述,当COD快速测定仪使用得当且注意上述因素时,其测定结果通常是准确的。然而,由于各种因素的影响,测定结果可能存在一定的误差。因此,在特别重要的测量任务中,建议使用专业水质检测机构提供的更为精密的检测方法进行验证和比对。  同时,值得注意的是,随着科技的不断发展,COD快速测定仪的技术也在不断进步和完善。未来,随着新技术、新材料的应用和推广,COD快速测定仪的测定准确性和稳定性有望得到进一步提高。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407051116464233_1525_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

  • 选购水分测定仪选型注意事项

    水分测定仪也叫做水分仪、水份测定仪、快速水分测定仪、水分计、水分检测仪、水分测量仪、水分分析仪、含水率检测仪、测水仪、验水仪、测湿仪。可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业,如医药、塑胶、化工、食品(鱼糜、脱水蔬菜、肉类和水产加工、面条、面粉、饼干、月饼等)、粮食、饲料、种子、菜籽、茶叶以及纺织、农林、造纸、橡胶、纺织等行业中的生产过与实验过程中。在选购水分测定仪时应注意以下几点:一、选择时最好考虑自动型仪器。手动的水分测定仪需要试验者对玻璃滴定管中的试剂进行目测,在达到终点后也需要手动关闭,因各人动作习惯不同而迟延,会带来不必要的误差。二、选择时应考虑购买全密闭测试系统。裸露的卡尔-费休试剂因为碘的存在,非常容易吸收水分,待测乙酯样品和甲醇溶剂也应尽量避免空气中水分溶入而产生误差的情况。三、应考虑计量泵的寿命问题。计量泵是属于容量法水分仪的关键部分,卡尔-费休试剂又是腐蚀性很高的试剂,应尽量选购由氟塑料等耐腐蚀的材料制成的计量泵,防止产生泄漏,导致仪器的报废。四、电极问题。该部分属于仪器的核心部件,一方面应具有较高的灵敏度,另一方面,因其测试时浸泡在试验池中,最好选择配备优质的铂电极仪器,以保持电极寿命。

  • 倾点测定仪、凝点测定仪、浊点测定仪、冷滤点测定仪都属于低温测定仪,适配的仪器都有哪些呢?

    倾点测定仪、凝点测定仪、浊点测定仪、冷滤点测定仪是很多行业都会需要测定的指标,他们的共同点就是同属于低温测定仪 。在查关于国产的油品分析仪器资料发现,北京得利特公司的仪器对于这四个指标都有涉及,涉及很全面,仪器相对也是比较稳定 。其中倾点测定仪,凝点测定仪 可以集合成一台仪器,有一个A1120自动凝点倾点测定仪符合GB/T510-83及GB/T3535-2006标准用于测定变压器油、润滑油及轻质油的凝固点值倾点值,液晶屏幕中文人机对话图形显示界面,制冷深度、试油标号、检测气压、试验日期等参数具有菜单导向式输入,方便直观。汉字操作软件提示修改功能,界面清晰,易操作,打印试验数据,实现了试验全过程微机自动化,是理想的进口仪器替代产品。图形动态模拟工作过程,屏幕在现试验过程,实时跟踪油质温度的变化状态,半导体制冷,测试速度快,结果准确,可单独测试凝点、倾点值,也可同时测试,一机两用,注油、测试、放油、打印微机自动完成 配有时钟等多种参数表示。浊点测定仪则对应能找到A2180全自动浊点测定仪适应标准GB/T6986《石油产品浊点测定法》,采用现代高新微电子控制技术,采用MCS-51系列单片机作为系统控制核心。冷滤点测定仪则能找到A2030冷滤点测定仪符合SH/T 0248,适用于测定馏分燃料包括含有流动改进剂或其它添加剂的柴油发动机燃料、民用取暖装置使用燃料的冷滤点。

  • 【原创大赛】浅析卤素快速水分测定仪

    [align=center]浅析卤素快速分水测试仪[/align][align=center]西安国联质量检测技术股份有限公司[/align][align=center]化工室:任伦[/align][color=#333333] 水分含量工艺、产品外观和产品特性的一个重要因素。在固体制剂工艺过程中,如果使用水分含量不合格的物料,则会直接最终影响成品质量。因此,水分含量的控制对于生产高质量的产品是至关重要的。检测水分含量是固体制剂生产过程中一个关键步骤。目前检测水分的大致分为国标法和快速水分测定仪法,[/color][color=#333333]卤素[/color][color=#333333]快速水分测定仪是目前使用最为广泛的仪器。因其加热源为环形,在[/color][color=#333333]对样品的[/color][color=#333333]的测试过程中,加热更均匀,[/color][color=#333333]特别是对塑胶、聚乙烯、聚丙烯[/color][color=#333333]不会出现塑胶的焦糊现象。[/color]水分检测定义为使用一衡重过的容器进行称样,在规定温度下烘干一定时间后,使用前后质量差即水分挥发质量来测定其含量。一般分为鼓风干燥法、真空干燥法、卡尔费休微量水分法等三种。 鼓风干燥法可操作性最强,但恒重容器时温度、湿度、冷却时间影响因素太多,造成二次恒重次数过多,延长试验时间。真空干燥箱多用于干燥热敏性、易分解、易氧化物质,升温速率慢、日常维护复杂,所以使用范围较窄。卡尔费休测试水分结果准确、测试时间短,但对于水分含量较大的样品测定时,卡尔费休试剂消耗体积过大造成试验成本过高。卤素快速水分测定仪使用卤素灯作为加热来源,托盘连接高精度称量装置,[color=#333333]环状的卤素灯确保样品得到均匀加热,测量样品重量的同时,仪器采用环形管卤素加热方式,快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值被锁定显示。卤素快速水分检测仪与国际烘箱加热法相比,卤素加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥,样品表面不易受损[/color][color=#333333]。[/color][color=#333333]但[/color][color=#333333]其检测结果与国标烘箱法[/color][color=#333333]的一致性有略微出入,主要原因在于快速测定仪在烘干后冷却称量时对于冷却温度掌控不到位,可通过加设温度传感器和液氮冷却装置,对高温烘烤后的样品和托盘进行强制冷却,通过温度传感器控制液氮流量和流速,达到规定室温后关闭冷却装置,再进行称量。可依据标准品标明值在多次的重复性试验中,设置正确的加温速率以及冷却时间[/color][color=#333333],[/color][color=#333333]总结出合适的程序进行测试。经过上述活动的方法验证后,快速水分测试仪[/color][color=#333333]具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法,一般样品只需几分钟即可完成测定。[/color][color=#333333] 最后强调几点快速测试仪的使用注意事项:[/color][color=#333333]1、注意仪器称量范围,称量时待数据稳定后再行记录。2、对于易挥发、熔融温度低于水分挥发温度的样品在称量时务必在托盘底部铺垫一层聚四氟乙烯薄膜。3、仪器加温后冷却时,严格控制氮气冷却温度,严格按照实验室温湿度规定的温度后再行读取数值。[/color]

  • 水分快速测定仪使用说明

    我公司有一台JSC-20的水分快速测定仪,是上海第二天平仪器厂制造的,使用说明找不到了,我刚来这个公司,呵呵,求助各位大侠有的发一份啊谢谢了

  • 水分快速测定仪使用说明

    我公司有一台JSC-20的水分快速测定仪,是上海第二天平仪器厂制造的,使用说明找不到了,我刚来这个公司,呵呵,求助各位大侠有的发一份啊谢谢了

  • 猪油和黄油等油的作用大

    猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油中,饱和脂肪占比较高,其耐热性较好,常被用来加工面点、煎炸食品,以打造酥脆口感。但其所含胆固醇较多,过多食用不利于心脑血管健康。

  • 【云唐仪器】甲醛快速测定仪是什么仪器

    【云唐仪器】甲醛快速测定仪是什么仪器

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401090933213536_221_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  食品甲醛快速测定仪是一种用于快速检测食品中甲醛含量的仪器。随着人们对食品安全问题的关注度不断提高,食品甲醛快速测定仪作为一种重要的检测工具,得到了广泛的应用。  食品甲醛快速测定仪采用光电光度法原理,通过测量食品中甲醛与试剂反应后的显色程度来计算甲醛含量。该仪器具有操作简便、检测快速、准确度高、稳定性好等特点,可广泛应用于食品生产、加工、流通等环节的甲醛检测。  使用食品甲醛快速测定仪需要注意以下几点:首先,要选择符合国家标准的优质试剂,以保证检测结果的准确性 其次,在检测前应对仪器进行校准,确保仪器处于正常工作状态 最后,应遵循仪器的操作规范,避免因操作不当导致误差或损坏仪器。  食品甲醛快速测定仪的出现为食品安全监管提供了有力支持,有助于保障消费者的健康权益。未来,随着技术的不断进步和应用需求的增长,食品甲醛快速测定仪的功能和性能将进一步完善和提高,为食品安全事业的发展做出更大的贡献。  此外,除了食品甲醛快速测定仪外,还有多种食品安全检测仪器和设备,如重金属检测仪、农药残留检测仪、微生物检测仪等。这些仪器和设备在食品安全检测领域发挥着越来越重要的作用,为保障食品安全提供了更加全面和可靠的检测手段。

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