饱和面干试模

波通 Glutomatic® 2000 系统集触控屏界面、自动化和LIMS互联为一体 致力于为创建更健康的世界而持续创新的技术型企业珀金埃尔默，日前推出了Perten Glutomatic® 2000系统，该系统适用于小麦、硬质小麦、粗麦粉和面粉中面筋含量和面筋质量检测。该解决方案采用全新的Perten Glutomatic 2000系统，该系统配有现代化用户操作界面和简化的数据互联性能，专为自动化工艺流程而设，并可与珀金埃尔默高速离心机2010（含两个面筋指数测试卡座）和Glutork 2020干燥技术无缝集成。 Glutomatic 2000系统使用了Perten面筋指数法，过去40年来，这一方法已成为小麦和面粉面筋测试的世界标准。Glutomatic 2000设有大的触控屏（支持多语言版本）。贸易商、小型生产商、食品制造企业和面包店的操作员可通过Glutomatic 2000上批准的测试程序，根据仪器提示进行操作。仪器会自动计算并显示结果，还可自动保存数据，以供日后查看和存档。 为进一步减少手动操作时间，提高结果的可靠性和重现性，该系统在整个测试流程中接入了常用的全自动称重系统，并在物料混合前加入试剂溶液。 Glutomatic 2000系统兼容LIMS系统和PC，具有强大的数据管理和共享能力，其坚固的设计允许其在贮仓、实验室、加工车间或烘焙室等不同环境下工作。 “面筋测试可以帮助消费者了解他们所购买的谷物类食品的质量，无论是意大利面、面包还是菜单上的其他美味，” 珀金埃尔默副总裁兼食品业务总经理Greg Sears说道。 “与此同时，食品公司希望保持品牌声誉，整个产业链的成员都希望获得更高质量的原料以打造更大价值。我们的Perten Glutomatic 2000系统通过易用性、准确性、连通性和基于全球标准的测试和分析，帮助行业实现这些目标。” Perten Glutomatic 2000系统是一种针对谷物质量和安全检测的解决方案，是珀金埃尔默产品家族的一部分，也是珀金埃尔默所提供的涵盖肉类、乳制品、海产品、农产品、食用油、大麻等众多分析产品中的一部分。 关于珀金埃尔默珀金埃尔默致力于为创建更健康的世界而持续创新。我们为诊断、生命科学、食品及应用市场推出独特的解决方案，助力科学家、研究人员和临床医生解决最棘手的科学和医疗难题。凭借深厚的市场了解和技术专长，我们助力客户更早地获得更准确的洞察。在全球，我们拥有约13000名专业技术人员，服务于190个国家，时刻专注于帮助客户打造更健康的家庭，改善人类生活质量。2019年，珀金埃尔默年营收达到约29亿美元，为标准普尔500指数中的一员，纽交所上市代号1-877-PKI-NYSE。了解更多有关珀金埃尔默的信息，请访问www.perkinelmer.com.cn

2016年3月初，万众期待的Grabner 最新款饱和蒸汽压仪，终于揭开了神秘的面纱，露出了庐山真面目！ 现在让我们一起来看看这款Grabner 最新的饱和蒸汽压仪，带给了我们哪些惊喜吧！原来的4.3英寸变成了现在的10英寸工业级全彩触摸屏：更清晰、更流畅、更时尚APP操作界面，将给您带来不一样的操作体验！测量范围从原来范围: 0-1000 kpa扩大至0-2000kpa ！气液比由原来的0.02-4/1升级到了现在的0.02-100/1！独特的2-D CorrectionTM专利算法，在满量程内具有最高的精确度！新增PDF结果导出格式，同时可以附带温度和压力变化图！新增的CockpitTM软件功能，可以轻松实现远程操作和局域数据分享与整合！让您无需在仪器边等待也能即刻获取检测结果，提高您的工作效率！为此我们还新增了测试完成提示和结果查询系统！坚固外壳，该款饱和蒸汽压测试仪还通过了EN60068-2-6，EN60068-2-27的防震防撞标准，确保了其工作时的稳定性！更宽广的检测环境：该仪器还通过了EN60068-2-1，EN600068-2-78，EN60068-2-14温度和湿度的耐受性认证，确保其在恶劣的环境下也能给出准确的检测结果！Sampling ProTM阀专利，更有效的防止样品交叉污染。具有中英文等多种操作语言，用户也可以自己定义！并可储存大于100,000个数据！……还有更多新奇的功能的出现，期待您的咨询、订购与支持 更多详情欢迎来电咨询：400 820 0117 同时欢迎点击我司网站 www.renhe.net 查询更多产品优惠信息 扫描以下二维码或是添加微信号“renhesci”，加入人和科仪的微信平台，即刻成为人和大家庭中的一员。 现在推荐朋友关注更有好礼相送！ 上海人和科学仪器有限公司 上海市漕河泾新兴技术开发区虹漕路39号华鑫科技园区B座四楼（200233） 电话：021-6485 0099 传真：021-6485 7990 公司网址: www.renhe.net E-mail:info@renhesci.com 【上海人和科学仪器有限公司数十年来一直致力于提升中国实验室水平，从提供全球一流品质的实验室仪器、设备，到为客户度身定制系统的实验室整体解决方案，通过专业、细致和全面的技术支持服务实现“为客户创造更多价值”的承诺。主要代理品牌：TRILOS、DRAGONLAB、FUNGILAB、BRUINS、GRABNER、EXAKT、ATAGO、ART、ILMVAC、IKA、MIELE、MEMMERT、KOEHLER、YAMATO、海洋光学、全谱科技等。】

利用近红外检测油脂的不饱和度在日常生活中，油脂是人们日常膳食中不可缺少的一部分，它可以为人体提供能量以及必要的营养成分。尤其是其中的不饱和脂肪酸，能够降低血液的粘度、降低胆固醇含量、改善血液循环、提高脑细胞活力、维护细胞的正常功能、增强大脑记忆力能力和思维能力等，对人体健康具有重要作用。为了评估油脂的好坏，能够使人们更直观的了解油脂的营养状况，人们用碘价来表示油脂的不饱和度，用来判断油脂中不饱和脂肪酸的含量。油脂的碘价是指 100g 油脂在一定条件下所能吸收的碘的质量（g）。碘价的高低，可以反映油脂中的不饱和脂肪酸含量的高低。油脂碘价测定的方法有很多种，早起经常用化学方法，有哈纳斯( Hanus )法和魏吉思( Wijs)法，不过这些方法过程繁琐，耗时耗力，并且结果存在不确定性。随着科技的进步，一些现代仪器的运用，使得碘价的快速测定方法应运而生，近红外光谱法等一些利用计算机辅助的现代分析方法，对油脂样品进行品质检测，通过此方法测油脂指标时需要的样品量与化学试剂都比较少、检测过程简单便捷、能够快速的得到结果、测得的数据结果可靠。利用步琦近红外光谱仪，可以对油脂进行种类的鉴别和碘值的定量测定。通过近红外光谱仪不仅可以用于实验室油脂样品的分析，了解油脂的营养状况，也可通过在线安装，用于指导油脂的生产。BUCHI NIR-Online 丰富的解决方案，可以实时监控油脂加工过程中碘值的变化，稳定的产品品质。台式近红外 ProxiMate 用于实验室的样品快速分析，有可靠耐用、设计紧凑和使用简单，对批次抽样进行快速的质量控制。采集样品建立碘价的定标模型，预测油脂中碘价的含量。▲图1 油脂近红外光谱图▲ 图2 碘价的化学值与模型校正值、模型预测值的相关关系图从图中可看出碘价定标模型的化学值和预测值有很好的相关性，验证集相关系数达 R2 到 0.982，验证集偏差 SECV 为 0.25，模型具有较高的稳定性和预测能力，预测效果如图 3 所示。▲图3 未知样碘价化学值和预测值的比较近红外光谱除了可对碘值进行快速测定之外，还可以对油脂的酸价，含磷，颜色等质量参数进行同时测定，更好的控制油脂的品质，同时可以大大节约时间，降低质量检测压力。

2011年3月25－27日在河北省石家庄市召开了2011年中国小麦和面粉产业年会。有关部门领导、国内外知名专家学者和面粉行业企业家都云集一堂，就当前及&ldquo 十二五&rdquo 期间小麦和面粉产业结构调整、产销形势、新技术新产品开发应用以及国内外行业发展动向和动态等进行交流研讨。瑞典波通仪器公司也参加了此次会议，并展示了相关产品。会议中场相关领导和企业家到展位参观学习仪器的使用和了解波通公司小麦面粉行业全套解决方案，波通公司工程师给很多检化验专家和客户现场演示近红外分析仪分析小麦和面粉样品的实验过程，大家都对波通的产品表现出极大的兴趣，波通公司优异的产品和工程师专业耐心的解答得到了参观者一致的赞赏。

&ldquo 2013多不饱和脂肪酸与代谢国际研讨会&rdquo 于2013年6月3-4日在上海顺利召开，来自多不饱和脂肪酸代谢研究领域的众多国内外专家、同仁、相关研究人员参加了此次研讨会并进行了广泛的交流。 近些年，慢性代谢性疾病如II型糖尿病、动脉粥样硬化、冠心病以及肿瘤的发病率与死亡率逐年升高，正在严重威胁我国人民的健康，而由多不饱和脂肪酸代谢产生的炎性介质在这些慢性代谢性疾病的致病过程中发挥着重要作用。我国在这方面的研究起步较晚。为了了解多不饱和脂肪酸代谢研究的最新进展，加强国内外同行间的交流，进一步提升国际竞争力，中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所特举办了此次研讨会。 会议邀请了国内及国际相关领域的一流专家学者，通过专家讲坛、与会者报告、墙报展示和小组讨论等形式，与科研、营养和医疗系统的科研人员就多不饱和脂肪酸代谢与疾病研究进行了广泛交流。为国内外同行间的学术交流提供了有利的平台，也为今后开展更有成效的国际国内合作奠定了良好的基础。 沃特世（Waters® ）公司作为此次会议的重要合作伙伴之一，带来了最新的技术和解决方案。资深应用工程师白旭先生介绍了沃特世公司针对脂质分析和脂质组学研究的完整解决方案，其中包括OstroTM样品前处理产品以及相应的方法学，可以将生物样本中的脂类和内源性小分子代谢物进行系统分组，检测到的化合物个数增加50%；随后介绍了UPLC® 技术以更高的分离度和灵敏度和更快的分析速度成为脂质分析和研究的理想选择，然而，今天一项更强大的色谱技术－&ldquo 超高效合相色谱（ACQUITY UPC2TM）&rdquo 将对脂质研究产生更为深远的影响，此技术同时具有气相色谱与液相色谱的特性，是脂质研究的又一新工具；此外还介绍了用于常规分析应用的高端Xevo® G2-S QTof以及用于研究的高清质谱SYNAPT® G2-S HDMS的高分辨质谱技术、离子淌度技术（IMS）和生物信息学软件TransOmicsTM的相关信息。通过具体的应用实例分别介绍了小儿肾病临床样本中生物标志物的系统组学研究应用，以及相关药物研发的肝细胞P450酶的系统组学研究应用。 此次会议为多不饱和脂肪酸相关的代谢研究提供了国内外同行间的学术交流平台，也帮助沃特世公司更好地了解了相关的研究领域和方向。 图. 沃特世公司资深应用工程师白旭先生作现场报告。 关于沃特世公司（www.waters.com） 50多年来，沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）通过提供实用、可持续的创新，使医疗服务、环境管理、食品安全和全球水质监测领域有了显著进步，从而为实验室相关机构创造了业务优势。 作为一系列分离科学、实验室信息管理、质谱分析和热分析技术的开创者，沃特世技术的重大突破和实验室解决方案为客户的成功创造了持久的平台。 2012年沃特世公司拥有18.4亿美元的收入，它将继续带领全世界的客户探索科学并取得卓越成就。 ### Waters、UPLC、ACQUITY UPC2、Ostro、Transomics、Xevo和SYNAPT是沃特世公司的商标。 联系方式： 叶晓晨 沃特世科技（上海）有限公司 市场服务部 xiao_chen_ye@waters.com 周瑞琳(GraceChow) 泰信策略(PMC) 020-83569288 13602845427 grace.chow@pmc.com.cn

①根据蒸气压，可以判断液体燃料蒸气性大小。 通常发动机燃料的饱和蒸气压越大，表明燃料中轻质成分含最较多，蒸气 性越强，在燃烧时易与空气形成可燃混合气而易于燃烧，发动机容易启动 与加速，并减少磨损，降低油耗。因此，液体燃料要求具有良好的蒸发性。②根据蒸气压，可以判断发动机燃料在使用时有无形成气阻倾向。 发动机燃料的蒸气压愈大，则在高温或低压情况下，形成气阻的可能性就 愈大，气阻的产生会造成供油不足或中断，导致发动机工作不正常或停止 工作。因此，对发动机燃料特别是航空燃料都要求有一定的饱和蒸气压， 我国国家标准规定车用汽油的蒸气压夏季不大于 66.7kPa，冬季不大于 80.04kPa,航空汽油为 27.0-48.OkPa。SH8017B 自动饱和蒸汽压测定仪山东盛泰仪器有限公司研发生产③根据蒸气压，可以估计燃料在储存和运输过程中的损失程度。 燃料在储存、加注及运输过程中，轻质馏分总会损失。通常蒸气压越大， 馏分越轻，损失越大，形成火灾危险性也越大。 纯物质的饱和蒸气压只与物质性质和温度有关，由于石油产品化学组成复 杂，无法准确测定，通常采用 GB/T8017 石油产品燕气压测定法（雷德法） 测定。本方法是将经冷却的试样充人蒸气压测定器的汽油室，并将汽油室 与 37.8℃的空气室相连接。将测定器浸人恒温浴(37.8℃±0.1℃)中，并定期 振荡，直至安装在测定器上的压力表的压力恒定，压力表读数经修正后即 为雷德蒸气压。

2014年4月17-19日，2014年中国小麦和面粉产业年会即将在北京丰大国际大酒店召开。本次会议以“改革创新，转型升级，优质安全”为主题，会议期间将举行小麦制品及机械设备展示、小麦和面粉市场形势分析、新技术新产品交流研讨、电商时代下的小麦加工产品营销、主食产业化参观等多项专业活动。作为全球高科技精密仪器的跨国公司美国TSI集团的DICKEY-john帝强公司与食品及农业领域分析方案的世界领导者丹麦福斯分析仪器公司的中国全资子公司，将携手在年会上将展出高精度谷物水分测定仪GAC ? 2500-AGRI。美国TSI集团的DICKEY-john帝强公司是生产谷物水分分析仪的世界领先企业，为您提供的GAC?2500-AGRI高精度谷物水分测定仪用于农场和企业，适用于大型农场、小型收储机构、以及粮食生产型企业等领域，是一款经济实惠的高精度水分测定仪，它使用最新的149MHz分析技术为用户提供与UGMA型号一样精确的测量结果。此外，GAC2500-AGRI具有精度更高的温度传感器，让您能够直接测量包括冰冻以及高温等极端温度条件下的谷物。直观的彩色触摸屏使操作更加简便，随时能够获得准确的测量结果，而无需考虑使用者的技能水平，采用和GAC?2500-UGMA美国联邦政府及美国农业部认证仪器同样的技术，为您提供最高级别准确性的水分测量，可以在30秒内测出谷物样品的水分、温度、以及容重。水分测量结果与标准法测量结果的精度与重复性误差不超过±0.1%。GAC 2500-AGRI可以测量几乎所有种类的谷物、油料种子、豆类、草籽、菜籽、颗粒饲料以及花生、杏仁等作物，并有庞大的标定数据库可供下载。 关于TSI公司 TSI公司研究、确定和解决各种测量问题，为全球市场服务。作为精密仪器设计和生产的行业领导者，TSI与世界各地的科研机构和客户合作，确立与气溶胶科学、气流、健康和安全、室内空气质量、流体力学及生物危害检测有关的测量标准。TSI总部位于美国，在欧洲和亚洲设有代表处，在其服务的全球各个市场建立了机构。每天，我们专业的员工都在把科研成果转化成现实。

在众多行业中，颜色的精确匹配和一致性至关重要，包括油漆、塑料、纺织品、包装，乃至食品行业。为了满足这一需求，分光光度仪这种仪器被设计师、品牌所有者、制造商以及质量控制专业人员广泛使用。它不仅能精确测量颜色，还确保颜色在整个生产过程中保持一致。虽然分光光度仪在颜色控制上起着关键作用，但在实践中，某些颜色的测量和控制比其他颜色更具挑战性。你能猜到是哪种颜色最难测量和控制吗？在色彩控制过程中，高度饱和的颜色，特别是黑色和深蓝色，经常被认为是最具挑战性的。这主要是由于分光光度仪依赖于测量样品表面反射的光的特定波长的量来确定颜色。当颜色越深，表面反射的光线就越少，导致测量变得更加困难。特别是黑色，由于其对可见光的反射极少，相较于中等或浅色，其精确测量更为复杂。一、色彩科学的实际应用与效益为确保颜色的一致性，制造商通过测量目标颜色与实际样品之间的光谱数据来进行对比。所采用的颜色容差界限，亦即允许的色差范围，依据所称的Delta E值来指导，此值定义了可接受的色差程度。未经训练的肉眼能够识别出Delta E表示的色差，然而不同行业和应用场景对可接受的Delta E标准有不同的要求。例如，在20英尺高的广告牌上，Delta E值达到4或5可能已足够不引起明显色差感知。然而，对于手持物品如玩具或服装，这样的色差通常是不被接受的。通过一个比喻可以更清晰地理解这一概念：假设向1 ml的液体中添加了1 ml的液体，虽然量增加了一倍，但总量仍然很小。Delta E的情况也类似；在反射率较低的样品上，即便小幅增加反射量造成Delta E值有较大变化，肉眼观察到的差异可能并不显著。在测量高度饱和色的工件时，控制Delta E是至关重要的，以确保生产过程中颜色的一致性。然而，即使是严格的Delta E控制，也不能完全保证肉眼感知中的完美匹配。在测量高度饱和颜色时，必须考虑到同色异谱现象，即两种颜色在特定光照条件下看似相同，但在光照条件改变时却显示出明显差异的情况。二、最易受影响的产品有哪些？在多种产品中，确保颜色在不同照明条件下的一致性是至关重要的。这一要求适用于纺织品和套装（如确保海军蓝西装的各部分颜色完全一致）、汽车涂料（特别是深黑色和高炭黑浓度的颜料，如保险杠与引擎盖的颜色匹配）、光泽海军蓝或黑色的塑料部件（考虑到电子产品和玩具的组装）、以及带有饱和色彩图案的包装材料（尤其是金属基材或需要与货架上其他项目如标签、盒子或广告协调一致的包装）。同时，混合基材产品，比如配有黑色装饰和黑色椅腿的椅子、配有尼龙雨篷和黑色塑料手柄的伞，也需保证颜色匹配，以满足消费者对颜色一致性的期待。三、饱和色可以被控制吗？是可能控制饱和色的，尽管这项任务充满挑战。有效控制的关键技巧包括：1、维持操作一致性饱和色的控制中遇到的主要问题之一是重复性。为了克服这一难题，确保每个人都按照统一的方法执行相同的操作至关重要。深色的测量和评估具有一定难度，因此需要制定明确的程序，保证每次操作的一致性，并确保使用的仪器得到恰当的维护和校准。2、检测质量控制人员的色觉影响颜色感知的因素众多，包括色觉缺陷、年龄、对颜色的记忆力差异、压力、疾病以及药物影响。进行视觉评估测试，例如爱色丽Farnsworth-Munsell 100色觉测试（FM 100），可以确保负责颜色判断和评估的人员具备进行此类工作的适当条件。爱色丽FM100色相测试3、 确保视觉协调性即使色差仪能够确认颜色是否处于接受范围内，仍可能出现外观上看起来不协调的部件，这可能会导致客户不满意。因此，在生产的某些阶段，需要人工进行目视检查，将部件在不同的光源下并排比较，以确认它们是否符合发货标准。SpectraLight QC，一款包含七种光源的高端色彩评估光源箱，是进行此类精确色彩视觉评估的理想选择，适用于在日光等多种照明条件下检查各种大小的物品。4、鼓励团队合作即便是经验丰富、具备出色色觉能力的质量控制专业人员也可能在处理复杂的饱和色时犯错。面对色彩判断上的不确定性，邀请一两名同事共同进行评估，通过团队合作来提高色彩评估的准确性。5、结合数字分析与直觉判断有时候，尽管Delta E值显示较大差异，颜色实际上可能并无明显误差，特别是在反射光较少的情况下。因此，应当将光谱数据分析与视觉评估相结合，既要信赖数字结果，也不可忽视直觉和常识的重要性。四、关于爱色丽“爱色丽彩通 ”总部位于美国密歇根州，成立于1958年。作为全球知名的色彩趋势、科学和技术公司，爱色丽彩通提供服务和解决方案，帮助品牌、制造商和供应商管理从设计到最终产品的色彩。如果您需要更多信息，请关注官方微信公众号：爱色丽彩通

近日，贵阳小河三江口的河面上出现“满江红”，面积约500平方米。这一现象引起了市民的担忧。　　当地居民刘女士介绍，去年下半年来，三江路路口河边开始出现红浮萍，之后开始疯长，到现在已经超过500多个平方米。“是不是河水遭了污染引起的？往年很少出现这样的情况。”　　记者在现场看到，三江路桥头一带，浮萍密不透风，像一张地毯铺在河面上，拨开厚厚的浮萍，下面的河水清澈见底，没有异味。另外，记者在该桥头的上、下游，没有发现有浮萍覆盖的情况。　　对此情况，贵州师大生物系的杨进和老师说，一段河面出现红萍疯长并不一定是水质受到污染。另外，浮萍适度生长还能在一定程度上净化水体、吸收水体中富营养物质，因此小范围的浮萍没有必要担心。来源：中国新闻网

本文由中国科学院大学协同创新实验室所作，文章发表于Oganic Letters (Org. Lett.2021, 23, 5, 1577–1581)。 可见光促进的脱氨烷基化反应已经成为一个化学合成的重要研究方向，从廉价易得的原料出发合成羰基化合物是现代合成科学的重要目标，而β，γ-不饱和羰基化合物因其独特的活性特征，日益成为有价值的合成砌块。传统方法合成β,γ-不饱和羰基多建立在过渡金属催化的交叉偶联反应，如钯、镍或铜催化下的烯醇和烯基卤代物、烯基磺酸化合物等反应（图1A）。近年来，可见光促进的脱氨烷基化反应已经成为多样化烯烃制备的重要手段（图1B）, 而利用弱相互作用EDA形成的策略，该课题组发现仅仅通过碱金属盐（例如，NaI, NaOAc, K2CO3等）便可以与N-羟基邻苯二甲酰亚胺酯（NHPI esters）以及系列吡啶盐等形成EDA复合物（图1C）。据此，作者推测仅仅通过碘化钠和Katritzky盐就可以直接形成EDA复合物，产生的烷基自由基与双键偶联，再生成相应的产物（图1D）。通过可见光促进EDA复合物引发的Katritzky盐与烯烃的脱氨基烷基化反应，成功实现了β,γ-不饱和酯类化合物的构建，该方法原料简单、条件温和，无需过渡金属催化和额外的添加剂，具有通用性。图1 首先进行反应条件的优化，分别以1a和2a为原料，在45℃的LED光照条件，DMA为溶剂，加入NaI（20% mol%）反应过夜后得到的偶联产物3a，获得了最优收率95%（图3）。由于这种弱相互作用形成的复合物是很难直接分离表征的，UV-vis光谱表征技术的发展为我们研究这种弱相互作用的形成提供了有利的检测手段。利用岛津UV-2550对反应中的各底物之间，底物与催化剂之间以及底物自身的紫外可见光谱进行表征测试，明确了碘化钠和Katritzky盐直接形成EDA复合物的猜想，为实验的机理研究提供了有力的证据（图2）。进一步对1a和NaI的EDA复合物进行了DFT计算，发现其溶剂化的络合自由能为9.6 kcal/mol。 除此之外，在实验条件优化过程中，作者还使用了GC-2010 plus，GCMS-TQ8040用于制作反应产率的标准曲线。对反应产物不易分离或者分离后难以提纯而又对产率有严格要求的反应体系，利用绘制的标准曲线，不仅能够得到准确快速的每次优化条件的产率值，而且大大减轻实验操作者工作量，能够提高实验效率，减少实验耗材的使用（图3）。 图2图3 随后，作者对于底物的适用性进行了扩展，对于系列苯丙氨酸衍生的含吸电子基或者供电子基的吡啶盐（3a-g）均可以顺利反应。此外，该方法可耐受多种官能团（3h-n）（图4）。同时，二苯乙烯上取代基的影响（3o-s）也被一并考虑，亦具有较好的结果；苯乙烯（3t）的反应也得到了相应的β,γ-不饱和产物，尽管产率有所降低，其具有很好的E/Z比率，取代的苯乙烯（3u-x）也得到相应的产物，但是E/Z比率出现降低。该方法也适用于肉桂酸（3t）为原料和吡啶盐的反应，各种取代肉桂酸（3y-b’）也容易发生反应，可以得到高E/Z比例的β,γ-不饱和酯（图5）。 图4图5 同时，对于反应机理，作者进行了详细的DFT计算并进行了阐释（图6）。 图6 本研究开发了一种更为简单的合成β,γ-不饱和羰基化合物的方法，只需要NaI和Katritzky盐即可实现。DFT计算研究表明二者间的弱相互作用力加速催化EDA的产生，并揭示了自由基反应的机理。该反应从廉价易得的原料出发，不使用过渡金属催化剂和任何添加剂，操作性强，通用性良好。 关联仪器 文献题目《Photoinduced α‑Alkenylation of Katritzky Salts: Synthesis of β,γ-Unsaturated Esters》 使用仪器岛津UV、GC、GCMS 作者Chao-Shen Zhang,† Lei Bao,† Kun-Quan Chen, Zhi-Xiang Wang,* and Xiang-Yu Chen*Corresponding Authors：Zhi-Xiang Wang − School of Chemical Sciences, University of Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, China Xiang-Yu Chen − School of Chemical Sciences, University of Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, China Authors：Chao-Shen Zhang − School of Chemical Sciences, University of Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, ChinaLei Bao − School of Chemical Sciences, University of Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, ChinaKun-Quan Chen − School of Chemical Sciences, University of Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, China †C.-S.Z. and L.B. contributed equally. 声明 1、本文不提供文献原文。2、所引用文献仅供读者研究和学习参考，不得用于其他营利性活动。3. 文中涉及最优，最佳类描述，限于实验组别对比结果。4. 本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

血氧饱和度为何如此重要（视频来源：央视频）近日，继N95口罩、布洛芬、抗原检测试剂之后，血氧仪也在热销。在淘宝、京东等平台上众多品牌的家用指夹式血氧仪，均显示没有现货。根据京东健康12月21日数据显示，近一周（12.14-12.20），血氧仪品类的成交额同比增长61倍。感染新冠肺炎后可能会出现很多症状，今年3月份，国家卫健委印发的《新型冠状病毒肺炎诊疗方案(试行第九版)》中显示，判断成人或者儿童重型指标之一是：静息状态下，吸空气时指氧饱和度≤93%。另外，成人重型/危重型早期预警指标之一就是组织氧合指标(如指氧饱和度、氧合指数)恶化或乳酸进行性升高。12月8日，张文宏团队在国家传染病医学中心、复旦大学附属华山医院感染科官方公众号“华山感染”发文提到，选择在家隔离和康复的感染者，在保证自己能够吃好，休息好的同时，还需要学会自己监测以下指标，症状、体温、脉搏，氧饱和度。如果出现持续高热(大于39度)或脉搏(心率)持续增快(超过100次/分)超过3天；或者氧饱和度下降至95%以下，应及时前往医院就诊。有基础病的老年人新冠患者建议准备家用血氧仪视频来源：广州ing 抖音号什么是血氧饱和度?人体血液中，被氧结合的氧合血红蛋白的容量占全部可结合的血红蛋白容量的百分比，即血液中血氧的浓度。血氧的饱和度是反映呼吸、循环功能的一个重要生理参数,是衡量人体血液携带氧的能力指标，是人体机能正常运作的重要指标。监测血氧指标可以很好地了解自己的呼吸系统、免疫系统是否正常，通过检测血氧来跟进治疗效果。低氧血症有哪些危害?血氧饱和度低者往往存在呼吸困难、心悸等不适；血氧饱和度越低，患者的不适如呼吸困难越严重。但国内外大量临床观察案例发现，有的新冠肺炎患者虽然血氧饱和度已经很低，但其本身并无吸困难等不适。如果不系统进行血氧饱和度的监测，患者低氧血症会被正常的呼吸频率掩盖，从而给院前的新冠肺炎患者严重程度的判断带来困难。早期识别患者的低氧血症情况非常重要。如果未能及时监测、发现严重的沉默性低氧血症患者，就有可能会延误患者就诊、救治的最佳时机，增加救治难度及患者病死率。血氧饱和度和新冠有什么关系在国家卫健委发布的《新型冠状病毒肺炎诊疗方案 （试行第九版）》中多次提到了血氧饱和度。①新冠临床表现：发热、干咳、乏力为主要表现。部分患者鼻塞、 流涕、咽痛、嗅觉味觉减退或丧失、结膜炎、肌痛和腹泻等。重症患者多在发病一周后出现呼吸困难和(或) 低氧血症，严重者可快速进展为急性呼吸窘迫综合征。同时提到静息状态下，吸空气时指氧饱和度≤93%，可作为成人及儿童早期甄别。②诊疗方案中还提到：密切监测生命体征，特别是静息和活动后的指氧饱和度等。根据患者病情，明确护理重点并做好基础护理。重症患者密切观察患者生命体征和意识状态，重点监测血氧饱和度。 危重症患者24 小时持续心电监测，每小时测量患者的心率、 呼吸频率、血压、血氧饱和度 (SpO2 ) ，每 4 小时测量并记录体温。血氧饱和度和呼吸状况可以作为临床分型的主要依据之一。血氧饱和度不断下降，是新型肺炎的主要症状之一。当人体内血氧饱和度低于正常值(93%)，且出现呼吸困难症状，判断为重型，建议前往医院做进一步检测。12月9日，国家卫生健康委员会官方网站发布《关于印发新冠重点人群健康服务工作方案的通知医疗机构服务方案，当下服务工作方案的通知》中提到要提高基层医疗工生机构服务水平，加快推进乡镇卫生院和社区卫生服务中心发热门诊建设进度，2023年3月底前力争覆盖率提高到90%左右，完善设备设施，包括氧疗设备、便携式肺功能仪器、指夹式脉搏血氧仪、可穿戴健康监测设备。了解血氧仪血氧仪的产品类型可分为指夹式血氧仪、腕式血氧仪、台式血氧仪、手持式血氧仪、可穿戴血氧仪等。其中，指夹式血氧仪使用方便、价格相对低廉(接近百元左右)，其功能是检测血氧饱和度、脉率，显示数值及棒图。点击进入【血氧仪】 仪器优选主页了解更多血氧仪主要测量的指标分别为：脉率、血氧饱和度、灌注指数(PI)，简单来说一个人的供氧越充足血氧饱和度的指标就越好，人体的机体能力和精神状态就越好。因此血氧的监测非常重要，而血氧仪是判断缺氧与否的重要工具。肺炎监测指标之一血氧饱和度值正常数值是多少?① 95%~100%之间，属于正常状态。② 90%~95%之间。属于轻度缺氧。③ 90%以下，属于严重缺氧，尽快治疗。正常人体动脉血的血氧饱和度为98%，静脉血为75% 。它是反映机体内氧状况的重要指标，一般认为血氧饱度正常值应不低于94%，在94%以下被视为供氧不足。天眼查App显示，现有血氧仪相关专利申请信息920余条，包括“手持式血氧仪”“指夹血氧仪”“掌式血氧仪”“可加温的多功能血氧仪”“具有智能语音提示的腕式血氧仪”“便携式脉搏血氧仪”等。所有专利中，外观设计专利申请信息超510条，占比超55%，实用新型专利申请信息有280余条。目前，已经获得授权的专利有640条，占比约69%。从申请时间上看，2020年以前，相关专利申请量为数十条，2020年申请数量呈翻倍增长，2020年、2021年、2022年相关专利申请信息均有上百，2021年申请数量最多，达220余条。据国家药品监督管理局数据，目前国内获有脉搏血氧仪产品批文的企业信息有74条。涉及和心重典医疗、康尚生物、乐普智能、康恒医疗、鱼跃医疗、佳思德科技、可孚医疗等多家公司。序号注册证编号注册人名称产品名称最新获证沪械注准20222070229上海雍恩医疗器械有限公司脉搏血氧饱和度仪1粤械注准20172071519深圳市美的连医疗电子股份有限公司温度和脉搏血氧仪2粤械注准20142070347深圳市和心重典医疗设备有限公司脉搏血氧仪3苏械注准20222071911江苏康尚生物医疗科技有限公司指夹式脉搏血氧仪4沪械注准20202070571上海贝瑞电子科技有限公司脉搏血氧仪5苏械注准20212071687徐州市永康电子科技有限公司指夹式脉搏血氧仪6豫械注准20212070064河南友倍康医疗器械有限公司脉搏血氧仪7粤械注准20212070303深圳源动创新科技有限公司脉搏血氧仪8粤械注准20162070424深圳市杰纳瑞医疗仪器股份有限公司脉博血氧仪9湘械注准20202071005长沙市中豪医疗设备有限公司脉搏血氧仪10粤械注准20202071349深圳乐普智能医疗器械有限公司指夹式脉搏血氧仪11粤械注准20212071395深圳源动创新科技有限公司脉搏血氧仪12冀械注准20212070231河北乐柠医疗科技有限公司脉搏血氧仪13湘械注准20212072407湖南派博医疗科技有限公司腕式血氧仪14冀械注准20202070264河北佐慕医疗器械贸易有限公司脉搏血氧仪15湘械注准20202071465湖南磐电医疗设备有限公司脉搏血氧仪16粤械注准20222070093深圳源动创新科技有限公司脉搏血氧仪17粤械注准20222071951广东玖智科技有限公司脉搏血氧仪18粤械注准20222070716深圳市奥极医疗科技有限公司指夹式脉搏血氧仪19鲁械注准20222070053威海柏林圣康空氧科技有限公司脉搏血氧仪20京械注准20182210239北京德海尔医疗技术有限公司腕式脉搏血氧仪21京械注准20192070332北京超思电子技术有限责任公司指夹式脉搏血氧仪22粤械注准20222070171深圳市永康达电子科技有限公司指夹式脉搏血氧仪23粤械注准20182070270深圳安维森实业有限公司脉搏血氧仪24辽械注准20212070072康恒医疗器械（辽宁）有限公司指夹式脉搏血氧仪25粤械注准20192070974深圳市康坪科技医疗有限公司脉搏血氧仪26冀械注准20192070190康泰医学系统（秦皇岛）股份有限公司脉搏血氧仪27苏械注准20172071070江苏鱼跃医疗设备股份有限公司指夹式脉搏血氧仪28湘械注准20202071094湖南医翼健康科技有限公司脉搏血氧仪29粤械注准20222070789深圳市正康科技有限公司血氧仪30苏械注准20142070627江苏康尚生物医疗科技有限公司指夹式血氧仪31粤械注准20222070521深圳诺康医疗科技股份有限公司脉搏血氧仪32粤械注准20172071963佳思德科技（深圳）有限公司指夹式脉搏血氧仪33津械注准20202070802柯顿（天津）电子医疗器械有限公司医用脉搏式血氧仪34苏械注准20192070077南京盟联信息科技股份有限公司指夹式脉搏血氧仪35京械注准20202070305北京超思电子技术有限责任公司指夹式脉搏血氧仪36鄂械注准20202073078武汉久乐科技有限公司穿戴式脉搏血氧仪37浙械注准20222070274浙江健拓医疗仪器科技有限公司指夹式脉搏血氧仪38粤械注准20192070022深圳京柏医疗科技股份有限公司指夹式脉搏血氧仪39粤械注准20192070795佳思德科技（深圳）有限公司腕式脉搏血氧仪40津械注准20192070128天津超思医疗器械有限责任公司手持脉搏血氧仪41湘械注准20212071990可孚医疗科技股份有限公司指夹式脉搏血氧仪42粤械注准20202071108深圳市鼎禾医疗科技有限公司脉搏血氧仪43津械注准20202070052天津超思医疗器械有限责任公司指夹式脉搏血氧仪44粤械注准20182210270深圳安维森实业有限公司脉搏血氧仪45冀械注准20212070159河北循证医疗科技股份有限公司脉搏血氧仪46粤械注准20212071669深圳市蓝瑞格生物医疗科技有限公司指夹式脉搏血氧仪47粤械注准20212071658深圳市美的连医疗电子股份有限公司脉搏血氧仪48粤械注准20172071964佳思德科技（深圳）有限公司脉搏血氧仪49沪械注准20212070564上海贝瑞电子科技有限公司脉搏血氧仪50粤械注准20162071260广东宝莱特医用科技股份有限公司脉搏血氧仪51粤械注准20192070397深圳原位医疗设备有限公司脉搏血氧仪52粤械注准20212071426广东中科云瑞生物医疗科技有限公司指夹式脉搏血氧仪53苏械注准20152070206苏州尔达医疗设备有限公司脉搏血氧仪54粤械注准20162071392深圳市深迈医疗设备有限公司脉搏血氧仪55湘械注准20182070146湖南艾瑞特生物医疗科技有限公司脉搏血氧仪56粤械注准20212070209深圳市保身欣科技电子有限公司指夹式脉搏血氧仪57粤械注准20222070910深圳市长坤科技有限公司指夹式脉搏血氧仪58粤械注准20192070920深圳市正生技术有限公司脉搏血氧仪59苏械注准20142070375江苏康尚生物医疗科技有限公司腕式血氧仪60鲁械注准20222071096山东博科保育科技股份有限公司脉搏血氧仪61粤械注准20162071061深圳市理邦精密仪器股份有限公司指式血氧仪62粤食药监械（准）字2013第221129...深圳市美的连医疗电子股份有限公司温度和脉搏血氧仪63湘械注准20212071238湖南艾瑞特生物医疗科技有限公司脉搏血氧仪64粤械注准20212070036珠海凌特医学仪器有限公司指夹式脉搏血氧仪65苏械注准20162071250徐州市永康电子科技有限公司指夹式脉搏血氧仪66晋械注准20162070055山西洁瑞医疗器械股份有限公司血氧仪67渝械注准20192070142重庆如泰科技股份有限公司掌式脉搏血氧仪68浙械注准20182210092杭州兆观传感科技有限公司医用脉搏血氧仪69粤械注准20202070616广东宝莱特医用科技股份有限公司脉搏血氧仪70津械注准20202070145天津超思医疗器械有限责任公司腕式血氧仪71鲁械注准20222070345山东朱氏药业集团有限公司指夹式脉搏血氧仪72津械注准20202070020天津超思医疗器械有限责任公司指夹式脉搏血氧仪73粤械注准20202071597深圳源动创新科技有限公司脉搏血氧仪74粤械注准20152070428深圳市安科瑞仪器有限公司指夹式脉搏血氧仪（部分图文源于 第一财经 北京时间财经等公开报道）

按照自然资源行业标准制定程序要求和计划安排，自然资源部组织有关单位制定了《海洋饱和软黏土强度的测定 微型十字板剪切仪法》等10项行业标准，并于2024年1月18日予以公示。其中4项标准涉及在线监测设备、便携设备等。一、《海洋饱和软黏土强度的测定 微型十字板剪切仪法》（报批稿）规定了微型十字板剪切仪测定饱和软黏土不排水抗剪强度的仪器及组件要求、仪器标定方法、 试验步骤与要求和试验数据采集与处理方法等，适用于海洋原状或重塑饱和软黏土的不排水抗剪强度和灵敏度的室内或野外现场测定。二、《海上油气生产设施水文气象观测系统建设规范规范》（报批稿）规定了海上油气生产设施水文气象观测系统的选址、观测要素、系统组成、仪器安装、试运行管理、接收岸站的要求，适用于在海上油气生产设施上新建或升级改造的水文气象观测系统。海上油气生产设施水文气象观测系统的观测要素主要包括以下内容：a）水文要素应包括但不限于：流向、流速、水位、水温、波向、波高、波周期、潮高等；b）气象要素应包括但不限于：风向、风速、气温、气压、相对湿度、能见度等。海上油气生产设施水文气象观测系统主要包括：数据采集器、定位装置、方位传感器、风速风向传感器、气温和湿度传感器、气压传感器、波潮仪、能见度传感器、流速流向传感器、水温和盐度传感器、卫星通信系统、供电系统、防雷系统等。三、《海洋岸（岛）基水质自动监测站在线运行维护技术要求》（报批稿）规定了海洋岸（岛）基水质自动监测站在线运行维护管理基本要求、检查维护、质量保证与质量控制及运行维护记录等内容，适用于海洋岸（岛）基水质自动监测站在线运行维护管理工作。海洋岸（岛）基水质自动监测站用于海岸（岛）边海洋水质监测，通过系统集成技术、数据采集与传输技术及通讯网络集成的综合性监测系统。主要由站房、分析单元、采配水单元、控制单元、通讯单元和辅助设备等组成，其核心设备为在线分析仪器，可以定期或长期、在线、自动、连续地进行采集、处理、存储和传输监测数据。四、《走航式温盐深剖面测量仪》（报批稿）本文件规定了走航式温盐深剖面测量仪的要求、检验方法、检验规则以及标注、包装、运输和贮存。 本文件适用于走航式温盐深剖面测量仪的设计、生产、试验和检验。走航式温盐深剖面测量仪以海上移动载体为使用平台，在规定航速范围内，利用可回收的测量探头进行海水温度、电导率和压力剖面测量的仪器。

此次BCEIA2019学术报告会为期3天，会上邀请了众多来自海内外著名科学家，为大家带来了众多国际尖端学术报告。 此次BCEIA2019学术报告会为期3天，会上邀请了众多来自海内外著名科学家，为大家带来了众多国际尖端学术报告。 在质谱专场中，清华大学瑕瑜教授通过报告“Analysis of ether glycerophospholipids down to C=C locations”为大家介绍了不饱和双键鉴定在人体健康及疾病诊断中的应用。 瑕瑜教授在报告中介绍到：Ether glycerophosphocholines醚甘油磷脂酰胆碱（ether PCs）异常可能导致细胞代谢紊乱甚至疾病，但由于ether PCs不同类型异构体的存在，使其精确结构表征仍存在很大困难。报告中介绍了一种可以鉴定不饱和脂质C=C双键位置的方法——PB反应方法，通过对不饱和脂质双键的特异性衍生，同时利用多级质谱进行测定，实现了ether PCs不同类型异构体的区分及结构表征。 目前，瑕瑜教授研究的不饱和双键定位前沿技术已在清谱科技实现产业化，清谱科技有限公司研发生产的Omega反应器可高效完成PB反应，通过与质谱仪进行联用，配合可实现自动数据处理的智能软件，实现了不饱和脂质C=C双键位置快速鉴定。【相关文献】[1] Wenpeng Zhang, Donghui Zhang, Qinhua Chen, Junhan Wu, Zheng Ouyang and Yu Xia. "Online photochemical derivatization enables comprehensive mass spectrometric analysis of unsaturated phospholipid isomers", Nature Communications, 2019,Online.[2]Wenpeng Zhang , Spencer Chiang, Zishuai Li, Qinhua Chen, Yu Xia, Zheng Ouyang. “Polymer Coating Transfer Enrichment for Direct Mass Spectrometry Analysis of Lipids in Biofluid Samples”, 2019, Online.[3] Dr. Tiffany Porta?Siegel, Dr. Kim Ekroos, Dr. Shane R. Ellis. "Reshaping Lipid Biochemistry by Pushing Barriers in Structural Lipidomics", Angewandte Chem, 2019,doi:10.1002/anie.201812698.[4] Xiaoxiao Ma, Leelyn Chong, Ran Ti an, Riyi Shi, Tony Y. Hu, Zheng Ouyang, and Yu Xia. "Identification and quantitation of lipid C=C location isomers: a shotgun lipidomics approach enabled by photochemicalreaction ", Proceedings of the National Academy of Sciences" Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 2016,113(10):2573.

硅基材料是目前电力电子领域应用最为广泛的半导体材料，也是目前主流逻辑芯片和功率器件的基础。随着半导体产业的发展，半导体材料也在逐渐发生变化，已经从第一代半导体材料过渡到第四代半导体材料。而我们要讨论的主角是目前受国家大力支持的第三代半导体材料。SiC的发展历程早在1997年，中科院物理所就开始部署宽禁带半导体研发工作。1999年开始进行相关研究，在没有任何设备与技术的情况下，从零开始，搭建设备，进行基础性实验，摸清碳化硅生长规律，整个过程耗时6年。2006年，中科院物理所制作出2英寸晶体，在国内率先开始产业化工作。在2008年-2011年，3英寸导电型SiC衬底产品研发成功并实现少量销售；2012年-2016年，4英寸SiC衬底研发成功并实现少量销售。国内6寸SiC衬底的研发时间基本于2013年开始，在2017年部分半导体公司具备量产能力，比如天科合达、山东天岳等。2018年，特斯拉在Model 3上首次采用意法半导体的650V SiC MOSFET逆变器，相较Model X等采用IGBT的车型实现了5%~8%的效率提升，并在此后的几款车型中均采用SiC技术。此举既让碳化硅成为业界焦点，也带火了碳化硅衬底片供应商Wolfspeed。特斯拉Model 3搭载基于全SiC MOSFET模块的逆变器（图源：腾讯）在电动汽车、可再生能源和工业自动化等应用的推动下，碳化硅的市场需求量不断增加。越来越多的半导体公司开始扩产6寸SiC衬底的生产，2022-2023年处于产量快速上升的时期，在2024-2026年6寸SiC产量将到达产能爆发期。在6英寸SiC衬底大量生产的同时，一些半导体公司已经着手开始8寸SiC衬底的研发工作。下图为部分半导体公司的8寸SiC研发进程。部分半导体公司8英寸SiC衬底研发进程SiC的市场规模受新能源汽车行业庞大的需求驱动，以及光伏风电等领域需求提升，SiC半导体的市场具备较强的确定性。但由于较高的技术壁垒，SiC大规模产业化仍具有较高的难度，有效产能低于报道产能。由于目前没有大批量的8英寸衬底产品供货，伴随下游需求爆发，从2022年开始国际产能供不应求，衬底订单持续饱合。据集微咨询统计分析，2023年全球SiC衬底总需求（折算6英寸）约120万片，有效产能约95万片（折算6英寸）。得益于新建产线逐步开始释放产能，预计到2025年全球衬底需求约250~300万片，而全球有效产能为300万片，紧缺状态将有所缓解。2023年我国碳化硅衬底材料折合6英寸晶圆，出货已达89.4万片，相比2022年猛增297.9%。据估算，我国2023年的碳化硅衬底产能已占到全球产能的42%，预计到2026年我国碳化硅衬底产能将达全球产能的50%。与此同时，国内碳化硅的外延、晶圆、器件等产业链环节也在同步提升，今明两年将是国产碳化硅降本增效、打开需求空间、取得快速发展的关键时点。总体而言，碳化硅在高压高功率等领域优势突出，随着技术进步和成本降低，其在新能源汽车、光伏、储能、5G通信、轨道交通等领域的应用不断扩大，市场规模持续增长。扩产对各大SiC厂商而言，也是抢占市场、争夺客户的必经之路。SiC产能扩充飞速增长，从供需两侧分析和行业机构的预测来看，SiC产能已开始过剩，若能打开白色家电市场，SiC需求或将迎来新的增长空间。

2016年2月29日奥地利Grabner在北京海航万豪大酒店召开为期三天的新品推荐会此次推荐会主要推荐的是Grabner新款饱和蒸汽压测试仪，厂商工程师也在现场对新旧两款饱和蒸汽压测试进行对比上图为新款饱和蒸汽压测试仪 随后人和科仪的技术工程师们也受邀参与新款饱和蒸汽压测试仪的实际操作，并与厂商工程师就产品性能、操作、维修等方面进行了进一步的探讨。最新款饱和蒸汽压测试仪的亮点在哪里？？敬请期待我们后续的详细介绍！！更多详情欢迎来电咨询：400 820 0117 同时欢迎点击我司网站 www.renhe.net 查询更多产品优惠信息 扫描以下二维码或是添加微信号“renhesci”，加入人和科仪的微信平台，即刻成为人和大家庭中的一员。 现在推荐朋友关注更有好礼相送！ 上海人和科学仪器有限公司 上海市漕河泾新兴技术开发区虹漕路39号华鑫科技园区B座四楼（200233） 电话：021-6485 0099 传真：021-6485 7990 公司网址: www.renhe.net E-mail:info@renhesci.com 【上海人和科学仪器有限公司数十年来一直致力于提升中国实验室水平，从提供全球一流品质的实验室仪器、设备，到为客户度身定制系统的实验室整体解决方案，通过专业、细致和全面的技术支持服务实现“为客户创造更多价值”的承诺。主要代理品牌：TRILOS、DRAGONLAB、FUNGILAB、BRUINS、GRABNER、EXAKT、ATAGO、ART、ILMVAC、IKA、MIELE、MEMMERT、KOEHLER、YAMATO、海洋光学、全谱科技等。】

p 　　由我国科学家自主研发的国内首台高平均功率太赫兹自由电子激光装置，日前在四川成都首次饱和出光。经第三方检测，实验真实可靠且装置运行稳定。我国太赫兹源从此正式进入自由电子激光时代。 /p p 　　8月29日，由中国工程物理研究院应用电子学研究所牵头的高平均功率太赫兹自由电子激光装置(CTFEL)首次饱和出光，并实现稳定运行。9月20日，经过专家组现场测试和中国兵器工业第205研究所第三方检测，CTFEL装置太赫兹频率在1.99THz、2.41THz和2.92THz三个频率点稳定运行，平均功率均大于10W，最高达到17.9W 微脉冲峰值功率均大于0.5MW，最高达到0.84MW。通过调节电子束能量和磁场强度，可以实现输出激光频率连续可调。 /p p 　　太赫兹(THz)辐射通常指频率在0.1THz—10THz区间的电磁辐射，波段位于微波和红外光之间，是人类尚未完全认识并很好加以利用的最后一个波(光)谱区间。物质的太赫兹光谱(包括发射、反射和透射)包含有丰富的物理和化学信息，研究有关物质在这一波段的光谱响应，探索其结构性质及其所揭示的新的物理内容已成为一个新的研究方向。自由电子激光(FEL)由于具有频率连续可调、功率大、线宽窄、方向性好、偏振强等优点，使得在同一台装置上实现太赫兹波段全覆盖的大功率理想太赫兹源成为了可能，故自由电子激光是目前该波段最有前途的高功率可调谐相干光源。 /p p 　　CTFEL装置是依托科技部支持的国家重大科学仪器设备开发专项“相干强太赫兹源科学仪器设备开发”项目，于2011年立项启动。作为一种新型相干强太赫兹光源，CTFEL装置在材料、生物医学等领域有着重要应用前景。 /p

中国科学院上海营养与健康研究所研究员林旭研究组与中国科学院分子细胞科学卓越创新中心研究员曾嵘研究组合作，分别在Diabetologia、The American Journal of Clinical Nutrition上，发表了题为Associations of plasma glycerophospholipid profile with modifiable lifestyles and incident diabetes in middle-aged and older Chinese、Plasma glycerophospholipid profile, erythrocyte n-3 PUFAs, and metabolic syndrome incidence: a prospective study in Chinese men and women的研究论文。　　近几十年来，我国居民的肥胖、代谢综合征及糖尿病等心血管代谢性疾病的患病率快速攀升，威胁居民健康。健康的生活方式是国际公认的预防和控制这类疾病经济有效的方法，但目前人们对其在疾病过程中的复杂影响和调控路径认识有限。近年来，包括脂质组在内的代谢组学技术的快速发展，为发现疾病早期的生物标记物、阐释疾病发生发展相关的代谢通路和调控因素提供了契机。在诸多脂质分子中，甘油磷脂（glycerophospholipid, GPLs）作为哺乳动物细胞膜含量丰富的磷脂，参与了多种生理功能，如细胞信号传导、脂蛋白分泌和代谢，以及内质网、线粒体的功能等。大量动物研究提示，GPL代谢紊乱能引发内质网应激、以及肥胖、胰岛素抵抗、血脂异常等代谢异常。迄今为止，国际上有关GPL与糖尿病、代谢综合征的前瞻性队列研究有限，尤其是在亚洲人群中的研究十分匮乏。　　林旭团队与曾嵘团队合作，通过采用高通量靶向液相色谱-电喷雾串联质谱法定量检测了2248名参加“中国老龄人口营养健康状况研究”志愿者的基线血浆脂质组（728种脂质），其中包括160种GPLs。林旭组博士生陈双双和副研究员孙亮等在GPL与糖尿病的相关研究（Diabetologia）中发现：（1）8种GPLs [1种溶血磷脂酰胆碱、6种磷脂酰胆碱（PC）以及1种磷脂酰乙醇胺（PE）]，尤其是与脂质从头合成途径（de novo lipogenesis pathway,DNL）脂肪酸相关的PC水平升高可显著增加6年糖尿病发病风险（相对风险比值比：1.13-1.25；图1）；（2）其中4种仅包含饱和、单不饱和的脂肪酸酰基链的GPLs[PC(16:0/16:1, 16:0/18:1, 18:0/16:1)和PE(16:0/16:1)]与高精制谷物（大米和面条），低鱼类、奶制品和大豆制品摄入相关的膳食模式呈显著正相关（P 0.001；图2）；（3）上述8种GPLs与糖尿病风险之间的正相关性在体力活动水平较低的个体中更为显著（P-inter 0.05；图3）。而在与代谢综合征相关的研究（AJCN) 中则发现：（1）11种GPLs（1种PC、9种PE以及1种磷脂酰丝氨酸）水平的升高可显著增加6年后代谢综合征的发病风险（相对风险比值比：1.16-1.30；图4），而这些GPLs的sn-2位置大部分含有长链或超长链多不饱和脂肪酸（PUFAs）；（2）其中7种GPLs与代谢综合征发病风险之间的正相关性在红细胞膜n-3 PUFAs水平较低的人群中更显著（P-inter 0.05；图5）。上述研究提示特定GPL能显著增加6年后糖尿病或代谢综合征的发病风险，但增加体力活动或摄入n-3 PUFAs可能有助于降低其对心血管健康的负面影响。　　研究工作得到中科院战略性先导科技专项（B类）、国家自然科学基金及上海市科技重大专项等的资助。　　论文链接：1、2

p 　　5月17日，华大基因迎来了安信资管、宝盈基金管理、北京大君智萌投资管理等多家机构前来调研。调研中，三代测序服务平台开展情况以及华大在国际上和当地国家基因测序公司进行的竞争情况等成为关注的焦点，公司对相关问题进行了解答和探讨。 /p p 　　 strong 现在三代测序服务平台开展情况 /strong /p p 　　目前三代测序仪仪器饱和度目前在90%以上，基本是处于满负荷运行的状态，对于科研的市场三代测序技术平台用很大的应用前景，只要稳定持续更新、替换，市场就相对比较稳定，并且可以成熟发展。 /p p 　　 strong 华大在国际上和当地国家基因测序公司进行的竞争情况 /strong /p p 　　首先，竞争有几个方面： /p p 　　如果是服务类的项目，比拼的是硬指标、性价比、交付周期。华大基因为了避免陷入到红海过程中，所以一直要交朋友，理解他，要有共同的愿景，不仅仅做一个测序，只样本给我，数据给你。我们希望一起研发。他有他的诉求，华大基因有自己的平台、自己的分析能力、解读能力。有一些国家觉得暂时营运无法因为合作，也会向我介绍华大基因做一些国别的共同体项目。 /p p 　　总而言之，竞争有的，更多希望用自己的优势，不一样的地方差异化竞争对手，能够最终拿到项目实现本地化。 /p p 　　公司在国外开展这种业务情况 /p p 　　各国政府对于数据安全或者每个个人对于数据安全的考量都是存在的。对于华大和其他的企业来说都是在同一个位置上的，在海外不管是服务还是合作过程中都在遵守当地的法规，比如说欧盟有自己的法规，美国也有自己的法规。在这种真正业务开展之前一定会做好所有法律上的资质准备，有这个要求遵守。 /p p 　　第二个问题，国家科技部设有人类遗传资源管理办公室，对中国人类资源出口、出境进行审批，公司内部也成立了的人类遗传资源管理委员会，严格执行法律规定，承担企业应尽的责任。 /p p 　　 strong 无创产前基因检测情况 /strong /p p 　　目前些是三体综合症，同时可以检测出一些基因组片断重复的疾病，如果做更多的数据量，增加5倍的数据量可以检测出更多的细节，如果结合别的方法可以检测出更多的遗传病。这数据量和技术方案有关，目前是三条染色体和一些确定的组片断重复。 /p

p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " 　　 span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 仪器信息网讯& nbsp 河北金沙河面业集团有限责任公司创建于1996年，是一家主要从事面粉和挂面生产的农产品加工企业，总部位于河北省邢台市。作为全国最大的挂面生产企业，金沙河拥有世界最大的小麦粉单体加工车间和世界最大的挂面单体加工车间，每年生产挂面超过百万吨，销往全国各地。如何保证每一位消费者吃到合格放心高品质的食品，在企业的生产过程中科学仪器又发挥着怎样的作用?日前，仪器信息网特别采访了金沙河面业质量部经理魏永杰，请他给我们分享一下金沙河的质量之道。 /span /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " /span /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 399px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/9dbf8765-0496-498a-b8b9-e9955b1adde5.jpg" title=" 金沙河1.jpg" alt=" 金沙河1.jpg" width=" 600" height=" 399" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center line-height: 1.5em " 　 span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 　 strong 河北金沙河面业质量部经理魏永杰 /strong /span /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " strong 　 span style=" font-size: 18px color: rgb(227, 108, 9) " 　好的质量是企业发展的根本 /span /strong /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " 　　从1996年建厂开始，金沙河主营业务就是面粉和挂面。20多年来，金沙河一直围绕主营业务深耕细作，从建厂初期一天加工12吨小麦、5吨挂面，到今天，每天可以加工小麦13000吨，年产挂面125万吨，创造产值超过百亿。魏永杰表示，金沙河之所以取得如今的成绩，是由几方面决定的。首先要有优质原料，即品质优良的小麦 第二要有先进的生产设备和一流的制粉制面工艺 第三需要扎实能干的员工 最后还需要优秀的合作伙伴，这几方面缺一不可。而这其中，原料、工艺、员工决定了产品的质量，而这也是金沙河发展的基础和源头，多年来公司一直在这些方面下功夫。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 399px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/c685f324-34a3-467f-9bf0-f87b1b60df21.jpg" title=" 金沙河2.jpg" alt=" 金沙河2.jpg" width=" 600" height=" 399" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center line-height: 1.5em " strong span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 荣誉墙 /span /strong br/ /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " 　　在金沙河集团，魏永杰负责全面的质量管理工作，涵盖从最初的原辅料采购直到产品被消费者购买的全过程。 /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " span style=" color: rgb(227, 108, 9) font-size: 18px " strong 　　做好源头把控 /strong /span /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" text-indent: 2em " “小麦是我们产品的原料，我们控制质量首先就要从源头开始。”金沙河集团所在的河北邢台地区，位于全国优质小麦主产区冀鲁豫三省交界，小麦的品质非常适合进行面条加工，公司的原料主要来源于附近地区。在过去的多年间，金沙河在当地成立了农业合作社，在中国农科院的指导下，向农户推广适合当地的优质小麦品种，帮助改善了整个片区的小麦品质，同时也让企业的原料质量得到了提升。 /span /p p style=" line-height: 1.5em " 　　更重要的是，金沙河还实施了非常严格的原料检测制度。 “我们首先在收粮点现场，通过感官查看小麦的颜色、气味来初步判断质量，然后采样回来做发芽率实验，只有能长出芽的小麦才能证明麦胚没有受到损伤，是新鲜的小麦。之后我们再做其他的理化指标，全部合格，才可以送到公司来。” 魏永杰介绍说。而每一车小麦，在来到金沙河时都会进行第2次检验，用来监控运输过程中可能会出现的问题，同样要检测各项理化指标以及降落数值等。 /p p style=" text-align: center line-height: 1.5em " span style=" font-size: 14px font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " /span /p p style=" text-align: center" strong img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 450px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/0f187540-271a-4ca2-a66d-9aea937d971f.jpg" title=" 11111111111.jpg" alt=" 11111111111.jpg" width=" 600" height=" 450" border=" 0" vspace=" 0" / /strong /p p style=" text-align: center line-height: 1.5em " strong span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai font-size: 16px " 珀金埃尔默旗下波通品牌降落数值仪FN1000.用来测定小麦或者面粉中α淀粉酶活性，从而判断小麦发芽损伤的程度 /span /strong br/ /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em text-indent: 2em " 经过两次检验合格后，小麦才能进行卸车，而在这个过程中，有一部分小麦就会抽送到化验室，进行第3次检测。对应的检测也更为细致，这一步所获得的检测结果，将决定小麦会进入哪一个仓库。金沙河共有1000多个小麦仓，每一车小麦会按照所测得的结果，进入相应的仓库，而只有三次检测均质量合格的小麦，才能最终入库。 /p p style=" text-align: center line-height: 1.5em " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " /span /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 399px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/39cc5a09-e092-4309-a0b6-56121b51f477.jpg" title=" 11111111.jpg" alt=" 11111111.jpg" width=" 600" height=" 399" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center line-height: 1.5em " strong span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 珀金埃尔默IM9500近红外分析仪 /span /strong br/ /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " 　　由于每天都有大量的运粮车等待检验，这个过程需要很高的效率，对检测技术、仪器设备都提出了很高的要求。金沙河配备了多台珀金埃尔默旗下波通品牌的Inframatic 9500近红外分析仪来完成这项工作。这款仪器在谷物质量检测方面具有非常优异的性能，无需额外添加配置，就可以在一分钟内同时测定样品的水分、蛋白、脂肪、容重、淀粉、灰分等多项参数，相较于传统化学法效率提升了几十倍。 “这样卸车入库全过程只需要10多分钟就可以了，司机卸完车，等到出门的时候，我们就可以按照粮食质量指标对应的价格付款，几乎不用等待。” /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " 　　 span style=" color: rgb(227, 108, 9) font-size: 18px " strong 对每一批产品负责 /strong /span /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " 　　在确保了原料、辅料质量之后，紧接着便是生产过程中的质控。金沙河每天24小时不间断生产，日产量逾万吨，而谈到如何对这么大的生产量进行质量控制，魏永杰表示，高科技的检测仪器在其中发挥着重要作用。“我们需要对每一批产品进行检测，确保最终生产的面粉和挂面产品符合国家标准。” /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 450px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/7d46e3f3-7c49-4d31-81f2-d599c4e708d4.jpg" title=" 金沙河5.jpg" alt=" 金沙河5.jpg" width=" 600" height=" 450" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " strong span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 面筋仪GM2200用来测量小麦或者面粉的面筋数量和质量， /span span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 包括湿面筋含量、干面筋含量、湿面筋质量和面筋持水率 /span /strong /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/ef1034f6-4f15-4d4d-a7fb-1fa44eda6000.jpg" title=" 11111.jpg" alt=" 11111.jpg" width=" 600" height=" 434" border=" 0" vspace=" 0" style=" width: 600px height: 434px " / /p p style=" text-align: center line-height: 1.5em " span style=" text-align: justify " 　 /span strong span style=" text-align: justify " 　 /span span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 金沙河面业工作人员使用珀金埃尔默DA7200近红外分析仪检测挂面质量 /span /strong /p p style=" text-indent: 2em line-height: 1.5em " span style=" text-indent: 2em " 水分、蛋白、脂肪、灰分等是面粉常规检测的主要指标，有些指标用国标的方法检测需要耗时数个小时，检测结果滞后，很难及时、有效地对生产过程进行控制。而近红外作为一种快速的检测方法就可以解决这个问题。通过样品使用国标方法测定的数据与近红外数据进行对比，建立相应的数据库，从而就可以获得一个与国标相一致的快速检测方法。“近红外是我们在生产过程中用得最多的一个仪器，几乎24小时不间断地在检测。” /span /p p style=" margin-top: 5px margin-bottom: 8px line-height: 1.5em " 　　“我们一直在用珀金埃尔默的DA7200近红外分析仪来进行检测，仪器稳定性、精度都非常好，且测量速度很快，可以在6秒内读取数据。我们和珀金埃尔默之间合作也很愉快。”魏永杰表示。十多年前，金沙河了解到可以通过近红外设备进行快速检测，而当时国内面粉、挂面行业相关应用很少。他通过对比，亲自赶往北京与珀金埃尔默旗下的波通公司进行沟通，最终决定选择波通。由于在挂面行业还几乎没有近红外的应用，珀金埃尔默与金沙河合作，共同开发了对应的检测方法，建立了相应的数据库以及相关的配件装置，开启了高端科学仪器在本土挂面行业的应用。 /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " 　　 span style=" color: rgb(227, 108, 9) font-size: 18px " strong 未来发展 /strong /span /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" text-indent: 2em " 走进金沙河工厂，整洁的现代化厂房让人眼前一亮。采用最先进智能化工艺，金沙河的面条面粉加工已实现全程零接触。谈到未来发展，魏永杰介绍说，金沙河正在计划进一步扩建新的工厂，预计在未来几年间，金沙河生产规模将是现在的3倍。“目前我们在新疆新建了一个工厂，生产线正在安装，预计5、6月份将会投入生产。同时，我们在安徽和陕西的工厂也正在加紧建设，每个厂都将具备日加工7000吨小麦的能力。我们还在山东考察合适的基地，如果顺利，明年山东的工厂也将动工，规模也计划在7000吨。” /span /p p style=" line-height: 1.5em " 　　魏永杰表示，行业发展到今天，企业生产规模日益扩大，如果按照过去传统的方法，几乎无法实现对过程的控制，对产品合格率也很难保证。而未来，当实验室取样检测都难以满足生产规模的要求时，为了更进一步提升生产效率，利用近红外进行在线过程控制也在慢慢提上议程。 /p p style=" line-height: 1.5em " 　　金沙河也在和珀金埃尔默沟通在生产过程中对面粉和挂面进行实时在线质量控制的可能。珀金埃尔默是全球最大的近红外制造商之一，有着丰富的在线近红外的研发和生产经验。针对实时在线检测的需求，开发了独特的大光斑检测技术，可以有效地避免样品不均匀带来的误差。针对采集速度、防护等级、复杂生产环境以及通讯协议等在线实时检测需求，均有着丰富的经验。 /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " 　　 span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 后记： /span /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 　　在采访过程中，记者深刻地感受到金沙河人为了追求产品质量的精益求精，在生产过程中近乎苛刻的自律。 魏永杰在采访时提到：“我们做的挂面是食品，很多年迈的老人、幼儿园里的孩子，都有可能吃到我们的挂面，因此我们始终坚持为消费者生产安全、卫生、有营养、价格能接受的食品，保证不了产品质量我们宁可不生产。我们今天的成就离不开所有金沙河人的努力，也离不开众多合作伙伴的支持，包括科学仪器供应商。” /span /p p style=" text-align: justify line-height: 1.5em " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " & nbsp & nbsp br/ /span /p p br/ /p

据中国之声《央广新闻》报道，上海市食品药品监督管理局日前公布了2014年度化妆品质量公告，在抽检的1559件样品中，10个批次品牌化妆品存在质量问题。 　　其中，知名品牌温碧泉八杯水洁面乳菌落超标。同时，美白类、面膜类产品仍然是化妆品质量问题的重灾区。在这些被检出的化妆品当中，比较有知名度的产品是温碧泉八杯水的洁面乳。 　　温碧泉应该说是在国内化妆品当中比较有知名度的，而这款产品的问题就是检出的菌落总数超标，同时检出菌落总数超标的还有其他两种产品，分别是狄诗美隔离修颜双重粉底液和沁花木子痘印修复精华液，2007年国家化妆品卫生规范当中要求，化妆品的菌落总数不能大于1000个菌落单位每毫升，或者1000个菌落单位每克，而菌落总数超标也标志着微生物含量已经处于高度活跃状态，产品本身容易变质，而使用后容易导致人体引起皮肤感染。 　　另外，汞和甲醛超标，也是美白产品当中比较常见的治疗问题之一。在化妆品卫生规范当中，对汞和甲醛含量有明确的限用标准，汞的限量是1毫克每千克，甲醛的限量是2千毫克每千克，在本次抽检当中，超飞斯美白祛斑霜和纤晶强效美白祛斑王都被检出了汞超标。而璞瑞亚麻籽柔顺液被检出了甲醛超标，此外，还有上海惠嘉化妆品有限公司生产的酵母瞬间修复面膜是被检出含有禁用物质，叫做氯倍他索丙酸酯，这种物质是常用在医学上的临床消毒消炎来使用，但不适合作为化妆品的使用成分，属于化妆品当中禁止添加的物质。 　　应该说对于化妆品添加剂的检测主要是涉及到限用物质和禁用物质这两种，在限用物质的检测当中，包括像上述所说菌落总数和汞和甲醛，检测到的限用物质超标，很可能是原料变质，或者在加工过程中污染所导致的。在禁用物品当中，也是明确不能够使用到化妆品当中的添加剂。而检测出禁用物品，则意味着他们很可能是在生产或者加工环节中被人为添加到其中的。

若要实验室分析工作得心应手，除了性能优异的硬件，功能强大的软件也是必不可少。作为提高工作效率、将分析人员从繁重的方法摸索过程中解放出来的利器，液质方法包的出现降低了质谱分析门槛、提高了实验室分析通量。 液质分析方法包一般包括预先设置好的方法文件，包括LC分离条件，MS离子源参数，最优化的MRM参数，各目标化合物的保留时间等，以及用于输出定量结果的报告模板。只需准备指定色谱柱、流动相以及标准品就可以开始分析工作了。方法包导入后，还可以根据HPLC的配置进行保留时间的修正。用户也可以直观地追加或删除目标成分，自行创建感兴趣化合物的目标成分表。 本期将为您介绍的是甘油三酯分析方法包（MRM数据库）。 甘油三酯（TG）是由甘油的3个羟基与3个脂肪酸分子酯化生成的甘油酯，主要功能是供给与储存能量，还可固定和保护内脏。甘油三酯是血液中的主要脂质分子，总甘油三酯水平通常作为天然脂质的指标进行监测。甘油三酯的异常增高或降低均有可能是某些疾病的指征。 此MRM数据库涵盖碳链长度范围为C14至C22且不饱和度为0至6的脂肪酸来分析血液中的甘油三酯。为了监测人血浆中检测到的47种不同的甘油三酯，该数据库提供了195个MRM离子对，可用于甘油三酯的轮廓分析。 下面的MRM色谱图显示了使用岛津三重四极杆液质联用仪同时分析人血浆中的47种甘油三酯。下图是对应于未知脂肪酸组成的三种典型甘油三酯的MRM色谱图。在TG 50:2的MRM色谱图中，可以观察到对应于TG 16:0_34:2的双峰和对应于TG 16:1_34:1、TG 18:1_32:1 和TG 18:2_32:0的其他三个峰。对该累积定性信息的评估表明，检测到的TG 50:2 包含 TG 16:0 _16:1_18:1 和 TG 16:0 _16:0 _18:2，证明了此定性MRM数据库的实用性。 三种甘油三酯的MRM色谱图 LC/MS/MS甘油三酯分析方法包（MRM数据库）特点：◆ 包括用于血浆样品的制备方法。◆ 快速且高度稳定的色谱分析条件（11分钟内）。◆ 提供辅助推断脂肪酸组成的参考信息。◆ 无需摸索条件、即时可用的方法，适用于LCMS-8040/8045/8050/8060和LCMS-8060NX。注：本产品仅用于研究，不能用于医疗诊断目的。 本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

面条店使用的柠檬黄、蓬灰等添加剂，在粮油店调料店就可买到 　　近日读者投诉称，卖面条的在面条里掺食用胶，买回的湿面条能点着燃烧!记者调查时发现，确有一些经营者在使用化工添加剂，一些粮油店也销售这些添加剂。不法商贩在面条中添加化工产品如食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等，以增强面条的筋度和弹性，有的加入明矾使面条白亮光洁。 　　绝对猛料 　　面条掺食用胶，湿面条能燃烧 　　19日，郑州的赵女士向记者投诉称：“有个亲戚做面条生意，里面掺有食用胶。这样的面条咋煮都不会断，亲戚说卖面条的都加有这种东西，米线里也掺有食用胶，吃起来很筋。我上网一查，很多人说吃一碗米线等于吃进一个塑料袋。” 　　20日，家住经三路的张先生对记者说：“中午我从农贸市场买回湿面条，做饭时两根面条掉火旁很快被燃着了。我拿几根面条用火机点燃，想不到面条都燃烧了，烧后有股刺鼻的气味，烧后的粉末发硬，面条里到底添加的是啥东西?” 　　骇人调查 　　面条店用得多，添加剂卖得俏 　　3天来，记者在枣庄农贸市场和都市村庄暗访10多家面条店，发现做面条的在面条里掺有添加剂。在一家面条店记者看到，面条里掺有一种叫“蓬灰”的添加剂。记者问：“这东西添进去能吃吗?”女店主说：“现在都用这种东西，拉面、面条和米粉中都加有这东西。” 　　记者在枣庄市场一面条店以买面粉为名进入店内，见地上放着一瓶落满灰尘的玻璃瓶，内装铁红色添加剂。拂掉灰尘后记者看到是半瓶柠檬黄。记者问这是干啥用的，老板说：“是往热干面里加的。” 　　记者在另几家面条店调查时，有店主直言不讳地说：“现在有哪家不用添加剂?” 　　记者调查时了解到，面条店使用的柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等，在粮油店调料店都可买到。记者在枣庄农贸市场问几家粮油店，果真有卖的。记者分别买几种后，与一店主攀谈：“这些东西卖得好吗?” 　　女店主：“卖得可好了，市场卖面条的都用这个。卖面条的有的在面中加有明矾，这样面条看上去白亮光滑，好卖。明矾加到油条里，炸出的油条好看还不塌架。” 　　另一调料店老板告诉记者：“我这里添加剂都卖完了，马上要进货。” 记者买来湿面条试验，湿面条一点就烧出了火苗 　　眼见为实 　　记者亲自试验，面条烧出火苗 　　记者分别购买了5种面条，在点燃试验后发现湿面条真的可以燃烧，还烧出了火苗，如不人为熄灭，长长的面条可全部烧完。面条烧后发出皮毛烧焦的气味，很刺鼻，剩下发黑的灰烬用手捏感觉非常硬。 　　为验证购买的面条与自己做的手工面有无区别，记者和面后做成面条用火点燃，面条着火后很快自动熄灭，燃后的灰烬一捏即成碎末。

合臣科技（上海）有限公司-德国Vacuubrand普兰德授权代理商 爆沸是一种剧烈的沸腾，指原来处于平衡状态的饱和溶液，由于压力急剧下降而迅速沸腾蒸发，体积急剧膨胀而显示出的一种爆炸现象。 减压蒸馏是通过降低密闭容器内的压力，从而降低溶液沸点的一种蒸馏模式。随着抽真空的进行，减压蒸馏系统内的空气迅速被抽走，瓶内的溶液沸点降低，溶液的饱和蒸汽压降低，当压力下降到溶液的饱和蒸汽压时，溶液的蒸发会与蒸汽的冷凝达到平衡状态，此时溶液呈现沸腾状态，但当压力继续下降时，汽液两相平衡状态会被打破，液体会迅速大量蒸发汽化造成剧烈沸腾，从而产生爆沸，损失样品。 为了防止爆沸，我们可以通过真空控制来实现，VACUUBRAND提供2种真空控制方法：1. 通过电磁阀精确控制负压管路的开或断；2. 通过变频电机精确调节真空泵的运转速度； 不管是哪种控制原理，均不需要引入外部空气或者惰性气体来控制压力。 比如这款单品，VACUUSELECT桌面一体式真空控制器: 比如这款单品，PC 3001 VARIO select:旋转蒸发选择自动蒸发,则不再需要实时看护实验过程。-健启动即可自动探测沸点并可根据蒸发的进行实时自适应调节压力。即使复杂的混合溶剂，也可以快速且平稳地蒸出,不必担心发生爆沸或起泡现象。四真空干燥箱选择预定义的干燥应用程序,或快速创建自己的多级干燥过程真空离心浓缩使用自动蒸发，即使是高沸点的溶剂或容易爆沸的样品也易于浓缩。快速,简单,且无需任何参数设置。 VARIO变频泵通过调整电机转速提供精确的真空控制。这保证了*佳的工艺时间和可重复的结果。VARIO变频泵按需运行,可实现最大的能源利用率,极长的维护间.隔，和安静的工作环境。 VACUUSELECT使您的工作更加简单、便捷和高效。您.可从各种预定义好的应用中直接选择，或是快速创建自己的常规应用。VACUU-SELECT直观的用户界面,让一切尽在指尖。 VACUUBRAND化学隔膜泵提供优异的经久耐用性-即使在高化学腐蚀的条件下。高质量的氟聚合物、精确的制造工艺和高水准的质量控制,保证了VACUUBRAND化学隔膜泵具有毫不妥协的化学耐受性、长久的维护间隔和稳定可靠的性能。 合臣科技（上海）有限公司是进口、国产通用实验室仪器设备的供应商。 主要供应英国Radleys、德国Mbraun（布劳恩）、德国Vacuubrand（普兰德）、德国Huber（富博）、德国Heidolph(海尔道夫)、德国IKA（艾卡）、瑞士Mettler Toledo（梅特勒-托利多）、德国Christ、瑞典Biotage（拜泰齐）、美国Waters（沃特世）、美国Unchained Labs（非链）、上海一恒（Being）、合臣科技自产、英国Stoli Chem、德国Micro 4 Industries等众多品牌产品，还供应其他优质的国产通用实验室仪器。（文章转载修改自 普兰德BRAND实验室 公众号）

部分城市环境空气质量指数（AQI）数据来源：中国环境监测总站网站 　　1月11日开始，全国多地空气显示“重度污染”，部分城市污染指数突破测量上限，京津冀地区受影响尤为明显。1月12日北京PM2.5指数“爆表”，空气质量持续六级严重污染。记者查阅中国环境监测总站网站1月12日全国重点城市空气质量24小时均值(21时更新)显示，北京的可吸入颗粒物浓度为786微克/立方米，天津的可吸入颗粒物浓度为500微克/立方米，石家庄的可吸入颗粒物浓度为960微克/立方米。面对高的监测数值，不少网友惊呼“空气有毒”，也有人表示看不明白。 天坛观测点 　　可吸入颗粒物浓度意味着空气污染程度吗? 　　专家介绍，在环境监测技术规范中，空气质量指数与可吸入颗粒物等污染物浓度的对应关系比较复杂，单以某一项污染物浓度判断空气质量并不科学。但是，如果可吸入颗粒物(PM10和PM2.5)浓度达到500微克/立方米以上，空气质量肯定好不了。 　　按照国家统一部署，今年1月1日，京津冀、珠三角、长三角等区域的城市、省会城市和计划单列市共计74个城市，都按照新的空气质量标准监测并发布数据，并以空气质量指数(AQI)描述空气质量。 　　据北京市环境保护监测中心网站的空气质量实时发布平台显示(1月12日21时更新)，城区空气质量指数大多超过400，首要污染物为PM10和PM2.5等可吸入颗粒物。按照技术标准，空气质量指数大于300，指数级别为六级，属于严重污染。 　　截至13日零时，记者统计发现，在全国74个监测城市中，有33个城市的部分检测站点检测数据超过300，即空气质量达到了严重污染。 　　雾霾与气象、污染排放有关，PM10和PM2.5是近日空气首要污染物 　　事实上，雾霾天气持续，空气质量下降，并不是今年的新现象。这几年，每到秋冬特别是入冬以后，我国中东部地区时不时会遭遇这样的情况，其中既有气象原因，也有污染排放原因。 　　中央气象台首席预报员马学款表示，近期中东部地区出现的雾在气象学上称为辐射雾，其形成原因主要有三点：一是这些地区近地面空气相对湿度比较大 二是没有明显冷空气活动，风力较小，大气层比较稳定 三是天空晴朗少云，有利于夜间的辐射降温，使得近地面原本湿度比较高的空气饱和凝结形成雾。 　　环保专家指出，导致空气质量下降的污染物有二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、可吸入颗粒物、臭氧等。在一些地区，尤其是大城市，工业生产、机动车尾气、建筑施工、冬季取暖烧煤等排放的有害物质难以扩散，导致空气质量显著下降。这几天，可吸入颗粒物PM10和PM2.5是首要污染物。 　　专家介绍，PM2.5是比PM10更小的细颗粒物，它的一次生成，基本来源于工业排放和面源污染。建设项目增多，也是造成PM2.5浓度居高不下的原因。 　　“十一五”期间，全国二氧化硫浓度和排放量有了明显下降，但是，由于目前二氧化硫、氮氧化物、挥发性有机物等污染物排放总量依旧巨大，加上空气氧化性不断增强，导致污染因子活性增加，许多污染物发生复杂的化学反应生成二次PM2.5，这样危害更大。 　　需建立区域联防联控机制，实现多项污染物协同减排 　　如何防治空气污染?环境保护部环境规划院副院长、总工程师王金南表示，从大的方面说，产业结构调整、能源结构调整是必由之路。PM2.5等污染物的治理，难就难在需要综合手段，实现多项污染物协同减排。污染治理是一个多环节密切咬合的链条，只要有一个环节掉链子，PM2.5减排就会受影响。同时，大气污染呈现区域性特征，必须建立区域联防联控机制来应对。 　　“我们一定要认识到PM2.5治理的长期性、复杂性。如果措施到位，在‘十二五’末会有所降低，但是要明显改善空气质量，还有很大难度，需要很长时间。”王金南说。 　　针对雾霾天气，中央气象台同时发布防御指南，提醒公众雾霾天气使空气质量明显降低，影响身体健康，居民需适当防护 由于能见度较低，驾驶员应控制速度，确保安全 机场、高速公路、轮渡码头应采取措施，保障交通安全。

全国涂料和颜料标准化技术委员会起草制定的《室内装饰装修材料 溶剂型木器涂料中有害物质限量》国家标准2010年6月1日起正式实施。本标准规定了室内装饰装修用聚氨酯类、硝基类和醇酸类溶剂型木器涂料以及木器用溶剂型腻子中对人体和环境有害物质容许限值的要求,试验方法、检验规则、包装标志、涂装安全及防护等内容。 标准适用于室内装饰装修和工厂化涂装用聚氨酯类、硝基类和醇酸类溶剂型木器涂料(包括底漆和面漆)及木器用溶剂型腻子。不适用于辐射固化涂料和不饱和聚酯腻子。新标准根据环保的要求，对涂料中甲苯、乙苯、二甲苯和甲醇的含量做出了更严格的规定。

谁在用? 　　价格便宜 商家青睐 　　多位糕点业内人士告诉记者，植物奶油的成本远低于动物奶油，这也是植物奶油受到大部分蛋糕制造商青睐的一个重要原因。据了解，目前市场上动物奶油的价格为每公斤六七十元，而植物奶油仅为每公斤20多元，相差近3倍。 　　也就是说，售价5元的小蛋糕，如果使用的奶油改为动物奶油，要取得相同的经济效益，那至少要卖到30多元。“一下子涨这么多，这对消费者来说太昂贵了，肯定不好卖”，在一家糕点房做工的师傅说。 　　中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳也说，现在市场还有企业在使用纯奶油制作焙烤食品，这就会比使用植物奶油的成本高数十倍，而且市场供应量也少。在市场竞争激烈的今天，没有企业主动愿意改变制作工艺和原材料。 　　谁在吃? 　　口感不错 顾客欢迎 　　“其实对人体真正有害的不是植物奶油，而是反式脂肪酸。它是在提炼植物奶油的过程中，产生的有害物质。通过氢化过程，植物油变成固体或半固态油脂，反式脂肪酸就在上述工艺中产生”，朱念琳介绍说，焙烤行业之所以推崇氢化植物油，是因为这种产品制作出来的食品口感好，很香也容易保存。 　　朱念琳说，比如不含反式脂肪酸的黄油，会很硬，就像蜡一样，不容易涂抹到面包上。一些做炸鱼、炸丸子、炸土豆片的中餐馆厨师也担心，改用其他的烹饪油不仅会改变菜肴的味道，而且成本更高。“不含反式脂肪酸的食物口感差，而且食物价格明显增加，所以并不受消费者欢迎”。 　　20世纪80年代，人们担心存在于动物油中的饱和脂肪酸可能会对心脏带来威胁，而反式脂肪因为来自植物油，归类为不饱和脂肪，被视为取代动物油脂的健康新品。而且氢化后的植物油炸制食品时不冒烟不变黑，炸出的食物又酥又脆 制作糕点起酥效果极佳，可以让食物变得口感更酥松。因为不易变质，能明显延长食品的保存期，而且成本低廉，使得反式脂肪酸广泛用于食品加工中：替代天然奶油做蛋糕的涂层裱花、替代可可脂生产巧克力、替代各种植物油和动物油脂，此外还用作油炸食品用油。 　　敢不敢吃? 　　市售面包蛋糕可以放心吃 　　反式脂肪酸危害到底怎么样?朱念琳表示，消费者不必谈“氢(化植物油)”色变，居民日均反式脂肪酸摄入量不超过总能量的1%，就是安全的。中国焙烤食品糖制品工业协会3年前就开始对反式脂肪酸进行调查。发现目前北京市场上的正规企业生产的面包、蛋糕等产品，油脂中含有的“反式脂肪酸”仅为百分之零点几。这个数值远远好于丹麦、美国等国家的标准。朱念琳说，建议大家少吃一些含有氢化油的食品，多吃含维生素、纤维素的食物，每天适量运动。 　　中国疾病控制与预防中心食品与营养研究所研究员张坚建议，买食品的时候首先要看配料表，同时倡导少吃油炸食品，采取健康的饮食方式。特别爱吃西餐、快餐、蛋糕等食品的人，尤其应当注意反式脂肪酸的摄入。 　　中国农业大学食品学院营养与安全系主任何计国教授也说，现在最缺少的是“暴露评估与危害分析”，比如一包饼干里含多少反式脂肪酸的量?一个人每天吃多少会有危害?因此如果希望尽量少吃进些反式脂肪酸，就要关注食品包装上的食品配料表。业内人士称，在国家出台相关标准之前，有一个办法可以推测。因为国家规定必须按含量从高到低排序，那么就可以从食品配料“排行”先后顺序上看出，植物油(氢化油)标在靠前的，该食品可能含反式脂肪酸就会高一些。 　　如何从包装上判断“反式脂肪” 　　食物包装上一般食物标签列出成分如称为“氢化植物油”、“部分氢化植物油”、“氢化脂肪”、“精炼植物油”、“氢化菜油”、“氢化棕榈油”、“固体菜油”、“酥油”、“人造酥油”、“雪白奶油”或“起酥油”即含有反式脂肪。 　　限制反式脂肪 国际潮流 　　近年来，世界各国纷纷限制食品中的反式脂肪酸。丹麦是第一个立法限制反式脂肪酸的国家，自2003年6月1日起，限定食品中加入的反式脂肪酸不得超过所含脂肪量的2%。2004年，美国食品和药品管理局(FDA)也规定，从2006年起，所有食品标签上的“营养成分”一栏中，都要加上反式脂肪酸的含量。此后，荷兰、瑞典、德国等国家也先后制定了食品中人造脂肪的限量。韩国从2007年12月起在食品包装上标示反式脂肪酸含量，日本制定了人造奶油中反式脂肪酸含量的限制标准，并提醒消费者减少相关食品摄入。美国纽约市颁布法律，禁止市内所有餐馆(包括连锁快餐店)使用人工反式脂肪酸，成为全美首个餐饮业全面封杀反式脂肪酸的城市。美国加利福尼亚州餐馆也从2010年起禁止使用含反式脂肪的烹调油和人造黄油等。这一禁令2011年将扩大到所有烘焙食品。违反者将面临25美元至1000美元不等的罚款。 　　反式脂肪酸对健康的影响 　　《新英格兰医学期刊》于2006年刊登了一份反式脂肪相关研究总结报告，指出只要摄取极低量的反式脂肪，就会大幅提高得冠心病的风险。该研究显示，美国因心脏疾病而死的人当中，每年有三万到十万人可以归因于食用反式脂肪。 　　在著名的长期多对象医学研究护士健康研究中，研究者在14年期间发现参加该研究的12万名护士中发生了900次冠心病发作的相关事件，并统计出相对于从碳水化合物取得热量，每增加2%的反式脂肪热量摄取，冠心病的风险就会增加1.94倍(增加15%的饱和脂肪酸摄取才能得到类似效果)。 　　2003年的一项研究显示，摄取反式脂肪与饱和脂肪酸会促进阿兹海默病的病情发展。 　　2007年的一项研究指出，相对于从碳水化合物取得热量，从反式脂肪摄取的热量每增加2%，排卵障碍性不孕的风险将增加72%。

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7月11日SGS宣布其在加拿大安大略省圭尔夫的谷物分析测试实验室正式投入运营。这是生产者组织和私人公司首次在加拿大联手成立一个实验室，提供完整的谷物作物分析测试。 该实验室装备了面包机，可以在实验室控制的条件下制作面包，以此来鉴别最优质的小麦。加拿大的谷物主要用于生产面包，而这个实验室可以控制谷物质量，进而帮助加拿大的谷物种植者在国内和国际市场处于领先地位。该实验室的功能将会全面的支持加拿大谷物种植者、加工商和磨坊主的发展，为他们提供谷物质量数据，帮助他们的市场营销。谷物质量检测设备实验室将对小麦和面粉的水分、蛋白含量以及灰分进行检测，决定产品的等级。同时实验室也会做一些生面团流变学的测试：淀粉测试记录仪——测试面粉的吸水性和生面团的流变性质 面筋拉力测定仪——在类似于发酵和烘烤的条件下测试生面团的抗拉伸阻力 拉伸仪——测定面团的延伸特性及弹性，以评价其烘焙性能 淀粉粘焙力测量器——测量面粉样品的α 淀粉酶活性和粘度(淀粉凝胶)。该实验室配有一台SDmatic法国肖邦损伤淀粉测定仪，可以测定面粉样品在研磨过程中淀粉损伤的数量。并配有一台Perten降落数值测定仪，测定谷物和面粉样品中α 淀粉酶的活性。该实验室同时能够开展面粉溶剂保持能力测试，以确定面粉样品的吸水性。　　所有这些测试，只要提交面粉样品(或者那些研磨后的小麦)就可以在该实验室完成。

毒奶粉、瘦肉精、塑化剂&hellip 近年来食品&ldquo 染毒&rdquo 事件频发，食品安全已经成为公众关注的焦点之一。因此，作为食品安全问题源头之一的食品添加剂也渐渐进入消费者视野。今年3月，台湾爆发&ldquo 毒淀粉&rdquo 事件，食物中惊现含有顺丁烯二酸（酐） 的有毒淀粉。作为检测领域的世界领导者，赛默飞世尔科技（以下简称：赛默飞）积极响应，针对顺丁烯二酸酐可水解成马来酸的特性，提出运用离子色谱法测定淀粉中的顺丁烯二酸（酐）的解决方案。 顺丁烯二酸（HO2CCH=CHCO2H），又称&ldquo 马来酸&rdquo ，是饱和二元羧酸，可以用于树脂化学黏合剂原料。在淀粉中加入一定量的顺丁烯二酸，可增加食物的弹性、黏性、外观光亮度、以及保质期。然而，长期超标食用含顺丁烯二酸的食品，将极大程度损伤人体肾脏功能，甚至引发不孕不育。令人担忧的是，食品专家指出，顺丁烯二酸（酐）在食品领域可能存在一定滥用现象，成本的低廉以及效果的显著促使不法商家使用顺丁烯二酸（酐）作为食品添加剂，以谋取暴利。 离子色谱法测定淀粉中的顺丁烯二酸（酐） 顺丁烯二酸与反丁烯二酸（又称&ldquo 富马酸&rdquo ）互为几何异构体，其中反丁烯二酸可以作为食品添加剂应用于食品中，主要起酸度调节剂作用，是食品添加剂卫生标准（GB2760-2011）允许添加的食品添加剂。相反，顺丁烯二酸（酐）则并未收入允许添加的食品添加剂目录。对于顺丁烯二酸（酐）在食品领域可能存在的滥用现象，赛默飞推出一种测定淀粉中顺丁烯二酸（酐）的方法，以满足食品安全监测的迫切需求。 顺丁烯二酸酐遇水则水解成马来酸，因此可以通过检测样品中马来酸的含量，得到顺丁烯二酸（酐）的总量。赛默飞针对马来酸作为一种有机酸极易溶于水且呈阴离子状态的特性，运用离子色谱法测定淀粉中顺丁烯二酸（酐）的测定方法。 与我国目前已有毛细管电泳法以及现行国家标准GB/T 23296.21-2009采用的高效液相色谱法等检测方法相比，赛默飞推出的离子色谱法测定淀粉中顺丁烯二酸（酐），不但样品前处理简单、便捷，而且方法稳定，线性范围内相关性好，准确度高，受其他因素干扰小，可以成为检测淀粉中的马来酸的有效手段。 赛默飞验&ldquo 毒&rdquo 术解决食品安全中的添加剂隐患 作为科学服务领域的世界领导者，赛默飞始终积极关注食品安全问题。对于近年来食品添加剂引发的食品安全事故层出不穷，赛默飞采取快速应对方式，在事件发生的第一时间组织分析专家开展检测工作，及时建立和发布相应解决方案。除了&ldquo 毒淀粉&rdquo ，赛默飞对于&ldquo 毒奶粉&rdquo 、塑化剂、瘦肉精等都有着独到的验&ldquo 毒&rdquo 术。 早在&ldquo 毒奶粉&rdquo 事件爆发之时，美国食品和药物管理局就发布过用赛默飞TSQ Quantum LC-MS/MS系统检测婴儿配方乳制品中三聚氰胺和三聚氰酸残留的方法。2007年，美国国家食品安全与技术中心又借助赛默飞的TSQ Quantum Ultra TM三重四级杆液相色谱串联质谱仪，建立了一个新的液相色谱串联质谱方法测定食品中的三聚氰胺。除了提供先进的检测技术，赛默飞还将独有的线样品前处理技术TurboFlow色谱净化和TSQ Quantum LC-MS/MS分析结合，使分析流程得到大大简化和操作自动化。赛默飞三聚氰胺检测方法因此获得了&ldquo 2009荣格食品饮料业技术创新奖&rdquo 。除此之外，赛默飞还针对塑化剂中的邻苯二甲酸二乙基乙酯（DEHP）和邻苯二甲酸二异壬酯（DINP），瘦肉精中的&beta -受体激动剂，以及防霉保鲜剂中的富马酸二甲酯（DMF）等食品添加剂推出了简单易行，分析时间短，且适用于大规模筛选的处理办法。 不止如此，赛默飞立足于整个食品安全的产业链，涵盖仪器设备、试剂以及LIMS实验室信息管理系统的无敌产品组合，为大家提供从农场到实验室到工厂&mdash &mdash 最全面的食品安全解决方案。 了解更多赛默飞食品安全完全解决方案信息，请点击http://www.thermo.com.cn/foodsafety。 关于赛默飞世尔科技 赛默飞世尔科技（纽约证交所代码： TMO）是科学服务领域的世界领导者。我们的使命是帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。公司年销售额130亿美元，员工约39,000人。主要客户类型包括：医药和生物技术公司、医院和临床诊断实验室、大学、科研院所和政府机构，以及环境与过程控制行业。借助于Thermo Scientific、Fisher Scientific和Unity&trade Lab Services三个首要品牌，我们将创新技术、便捷采购方案和实验室运营管理的整体解决方案相结合，为客户、股东和员工创造价值。我们的产品和服务帮助客户解决在分析领域所遇到的复杂问题与挑战，促进医疗诊断发展、提高实验室生产力。欲了解更多信息，请浏览公司网站：www.thermofisher.com 关于赛默飞世尔科技中国 赛默飞世尔科技进入中国发展已有30多年，在中国的总部设于上海，并在北京、广州、香港、台湾、成都、沈阳、西安、南京、武汉等地设立了分公司，员工人数超过2400名。我们的产品主要包括分析仪器、实验室设备、试剂、耗材和软件等，提供实验室综合解决方案，为各行各业的客户服务。为了满足中国市场的需求，现有5家工厂分别在上海、北京和苏州运营。我们在北京和上海共设立了5个应用开发中心，将世界级的前沿技术和产品带给国内客户，并提供应用开发与培训等多项服务；位于上海的中国创新中心结合国内市场的需求和国外先进技术，研发适合中国的技术和产品；我们拥有遍布全国的维修服务网点和特别成立的中国技术培训团队，在全国有超过400 名经过培训认证的、具有专业资格的工程师提供售后服务。我们致力于帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。欲了解更多信息，请登录网站：www.thermofisher.cn

2017年，国家食品药品监督管理总局在全国范围内组织抽检了面膜类化妆品3727批次，抽样检验项目合格样品3704批次，不合格样品23批次。不合格项目为检出含有氯倍他索丙酸酯、倍他米松戊酸酯、氟轻松、倍他米松、地塞米松等糖皮质激素物质。 糖皮质激素 (glucocorticoids) 是一类甾体激素。目前，这类本该严禁使用的药物正被违法滥用于化妆品中，作为细嫩美白肌肤的功效成分，其会破坏人体激素平衡，导致多种疾病发生。本研究针对化妆品中可能使用的 41 种激素品种进行多成分同时测定，满足对这类宽范围、多组分、复杂基质样品高通量检测的需求。 长期使用含有糖皮质激素类的化妆品可能导致面部皮肤产生黑斑、萎缩变薄等问题，还可能出现激素依赖性皮炎等后果，《化妆品安全技术规范》（2015年版）规定其为化妆品中禁用物质。 国标GBT 24800.2的方法指导中采用的是LC-MS/MS和薄层色谱法。 标准中液相色谱/串联质谱测定方法适用于化妆品中糖皮质激素的定量测定，其检出限为0.03μg/g，定量限为0.1μg/g。薄层层析法适用于化妆品中糖皮质激素的定性筛选。点样量为10mg时，其检出限为50μg/g。点样量为20mg时，其检出限为25μg/g。 针对该国标，安捷伦制定了相关应用方案。 化合物基本信息糖皮质激素基本信息 实验部分 样品前处理称取 0.2 g 样品，加入 3 mL 饱和食盐水和 2 mL 乙腈（2 次）涡旋提取目标物。合并二次提取的 4 mL 乙腈，加入 40 mL 水、0.2 mL亚铁氰化钾、0.2 mL 醋酸锌，混匀后 5000 rpm 离心 10 min。上清液倒入 Bond Elut Plexa 聚合物小柱 60 mg/3 mL（上接 50 mL磨口漏斗），按固相萃取净化过程获得液质上机液固相萃取净化操作流程图 色谱和质谱条件 仪器： Agilent 1260 Infinity 液相色谱/6410 三重四极杆液质联用系统色谱柱： Agilent ZORBAX SB-C18，2.1 × 50 mm，1.8 -m，部件号 827700-902进样量：2 -L流动相： A) 含 0.1% 乙酸的水溶液B) 含 0.1% 乙酸的乙腈溶液梯度洗脱：时间/min %B0 323.0 3212.0 7514.0 7514.1 32流速：0.3 mL/min柱温：30 °C分离时间：16 min离子源：ESI干燥气流量：5 L/min干燥气温度：350 °C雾化器压力：38 psi化妆品中 41 种糖皮质激素类药物的色谱图 化妆品中 41 种糖皮质激素类药物的回收率和精密度结论化妆品剂型多样、基质复杂，所涉及的 41 种糖皮质激素的药效从弱效、中效、强效到超强效，分子特征为 17 碳原子环戊烷并多氢菲母核上具有不同基团的修饰，差异较大。从化妆品中完整提取并纯化出数十种待测目标物，并进一步建立多组分色谱分离、质测定仍有很多困难。因此，好的样品前处理方法非常关键。本文中使用的 Bond Elut Plexa 小柱，具有纯化效果好、回收率高、流速快的特点，可以很好的用在大批量样品检测中，可作为化妆品中 41 种糖皮质激素检测的参考方法。