便携式食品安全检测仪

便携式食品安全综合检测仪云唐@2020供应商推荐便携式食品安全综合检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。 该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。 检测项目： 食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、庆大霉素、红霉素等水产品安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，饮料中维C调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘食用色素类：红色色素（胭脂红、苋菜红）、黄色色素（柠檬黄、日落黄）、蓝色色素（亮蓝）动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感

新品上市：云唐多功能便携式食品安全快速检测仪云唐新款食品安全快速检测仪主要包括分光光度模块、新型农残检测模块、胶体金检测模块、荧光检测模块、数字化管理模块等，所有模块集成一体，可快速检测200多种食品安全项目，如兽药残留、农药残留、非法添加剂、细菌数值等指标。产品创新点：胶体金检测模块：采用单通道CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术，可读取胶体金卡数据，自动采集、处理分析，将检测结果显示，并可根据参考限值自动判断检测结果，可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等。1、可即时检测单联卡及三联卡 2、检测通道：2个通道 3、检测方式：消线法和比色法 4、显示模式：阴性或阳性 5、曲线形式：插入式扫描方式，显示金标卡图像，实时生成、识别CT曲线图，无需手动调整。兼容市场上其他金标卡，使用耗材不受限制。6、荧光检测模块：快速检测水质中微生物、固体物细菌含量。利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。以ATP含量表明样品中微生物与其他生物残余得多少，用于判断卫生状况。 适用于食品、餐具、手、液体等表面及水质洁净度的检测。食品安全快速检测仪是一种用于迅速检测食品中是否含有有害物质或污染物的技术设备。随着人们对食品安全问题关注的加深，食品安全快速检测仪逐渐成为食品生产和消费领域中不可或缺的工具。食品安全快速检测仪广泛应用于食品生产、加工、运输和销售等各个环节。在食品生产过程中，生产商可以使用这些仪器来监测原材料的质量，确保生产的食品符合标准。在食品销售环节，商家可以使用这些仪器来进行自查，确保所售食品的安全性，增加消费者的信任。升级后食品安全快速检测仪可检测样品：餐具及厨房用品、瓜果蔬菜及其制品、水产品及其制品、畜禽产品及其制品、婴幼儿乳品及奶粉制品、蜂蜜、粮油及其制品、调味品(食醋、酱油、味精、盐等)、酒类茶叶及其制品、食用菌、饮料、蛋类药物残留(鸡蛋，鸭蛋等)、米豆面制品、糖果糕点类(小食品)、薯类及膨化食品、瓶(桶)装饮用水、添加食用色素的食品、使用添加剂的食品、含有有毒有害物质的相关食品。食品安全快速检测仪在保障食品安全方面发挥着重要作用。随着技术的不断进步，相信这些检测仪器将会变得更加精确、高效，为人们的饮食提供更可靠的保障。

山东云唐智能科技有限公司主营业务是研发、生产：食品安全检测仪、农药残留检测仪兽药残留检测仪等快检设备，为食品药品监督委员会、第三方检测机构，以及农副产品检测等相关领域提供综合解决方案。多年来，公司研发生产了百余种食品检测**仪器和相关集成系统方案，产品销往全国各地。　　公司拥有软件产品设计和开发团队，专注于具有自主核心技术和知识产权的软件产品。公司与全国各大高等院校和科研院所建立了良好的合作关系，大量引进高等科技成果，研发了众多质量上乘，价格优良的高科技产品，云唐科技已广泛应用于各个行业，得到了客户的认可和青睐，公司自成立之日起，秉持以人为本，以客户为本，引导客户需求，将客户的需求放在第一位，把客户的满意度当成我们工作成效的准绳，不断开拓进取。　　山东云唐智能科技有限公司全新升级旋转便携式食品安全检测仪新品上市，为集成化食品安全快速检测分析设备，采用台式一体化设计，可快速检测200多种食品安全项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等项目的定性定量检测。　　该高智能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，目前已于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业及检验检疫部门等单位广泛使用。　　 新品技术参数 　　1、仪器采用台式一体化系统检测技术，将分光光度模块、胶体金检测模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体，支持检测200种食品安全检测项目，同时预留升级检测方法。　　2、仪器检测模块标准化、智能化，检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元，检测模块可以调整配置。　　3、显示屏幕：仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显，搭配运行安卓智能操作系统，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，操作方便，性能更强。　　4、检测通道：≥12通道 采用精密旋转比色池设计，使用同芯片同光源校准精度，解决不同光源之间的误差值，更加准确高效。(1-12通道间误差0.1%，专利号：ZL202022821055.2)　　5、仪器光源：高精度进口四波长冷光源，每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源，标配先进的光路切换装置，专利光路切换功能可实现64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。　　6、设备可一键校准，自动保存校准数据，自动对比校验，得到精准光源，采用Android SP存储数据，光源数据永不丢失，方便每一次使用。　　7、 通讯接口：配备无线通信模块、可选配4G(APN)通讯模块和蓝牙传输，同时具有双USB接口以及RJ45网线接口，可以多方式实现数据保存及数据传输。　　8、存储方式：支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上，可生成Excel表格进行拷贝，并具有登录保护功能。　　9、智能化操作系统：　　9.1、操作系统：仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道，一次性选择1-12个样品名称，无需退出界面，节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑，例如送检单位、人员，检测人员等，打印时勾选打印显示。　　9.2、数据集成系统：设备首页自动汇总分析检测数据，包含：周检测数据、月检测数据，全部检测总数量，均包含检测总数，合格数，不合格数，以及相关柱形分析图，各项检测数据一目了然，无需电脑查询，更加快捷直观。　　9.3、数据库系统：十几项数据库分类管理仪器：包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等，数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。　　9.4、限量规判系统：具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后，系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定，客观显示判定结果是否合格。　　9.5、项目预设系统：仪器具有任务预设模块，一键提前预设，给出方便快捷的新检测方案，每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息，并可多次调取，大大提高检测效率。　　9.6、数据监管系统：同步对接监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。　　9.7.1、全新打印系统：内置全新打印机，新创自定义打印方式，可按需灵活勾选控制：产品合格证(国家农业部标准要求)，二维码，抽样信息、检测信息，受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。　　9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配)：设备拥有两种结果展示方式，可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式，可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。　　10、供电模式：仪器交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，电量可实时显示，方便户外流动测试。　　11、胶体金检测模块：采用单通道CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术，可读取胶体金卡数据，自动采集、处理分析，将检测结果显示，并可根据参考限值自动判断检测结果，可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等。　　11.1、探测技术：CMOS成像探测 　　11.2、检测通道：1个通道 　　11.3、检测方式：消线法和比色法 　　11.4、显示模式：阴性或阳性 　　11.5、曲线形式：直插式扫描方式，显示金标卡图像，实时生成、识别CT曲线图，无需手动调整，完成检测后自动退出检测卡。兼容市场上其他金标卡，使用耗材不受限制。　　12、仪器具备远程升级功能，可定向分客户分仪器更新，开机后自动更新，并可持续性免费更新系统版本，无需像传统产品返厂更新，节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。

p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全，已成为衡量人类生活质量，社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全领域的检测仪器市场近些年来也一直是各大仪器厂商争夺的重要战场。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 作为科学仪器及分析测试领域的专业门户网站，我们则更关注食品安全检测领域涉及到的各种新出台法规政策，及对食品安全检测仪器市场发展的影响。借此盘点机会，小编带你一起来回顾一下它们。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " （一）2019年食品安全检测领域出台法规政策： /span /strong /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " strong span style=" color: rgb(84, 141, 212) font-family: 宋体,SimSun " 建立最严谨的标准，加强技术支撑能力建 /span /strong /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 2019年5月，国务院印发了“关于深化改革加强食品安全工作的意见”，该意见 要求，总体目标食品安全标准水平进入世界前列，建立最严谨的标准，加强技术支撑能力建设，包括加快制修订标准、创新标准工作机制、强化标准实施等内容。其中需要加快制定标准的主要涉及农兽药残留、重金属、食品污染物、致病性微生物，产业发展和监管急需的基础标准、产品标准、配套检验方法标准，食品添加剂、食品相关产品以及食品标签标准等相关标准。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 2019年度食品安全国家标准立项，重点建立食品中有机污染物限量、食品生产经营过程的卫生要求、食品安全检验方法、食品中农药残留限量及其检验方法等相关标准。截至目前，我国已发布1260项食品安全国家标准，涵盖指标2万余项,初步构建起符合我国国情的食品安全国家标准体系。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " strong span style=" color: rgb(84, 141, 212) font-family: 宋体,SimSun " 深入实施“优质粮食工程” 食品检测行业走向利好 /span /strong /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 2019年财政部、国家粮食和矿物资储备局发布的《关于深入实施“优质粮食工程”的意见》表示要提高粮食产后服务水平，强化质量安全检验监测保障和根据功能定位和承担的任务，提升各级检验监测机构装备能力等条件。此外，还将积极开展第三方检验服务，培育扩大检验市场，提供便捷优质服务。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 据了解，“优质粮食工程”自2017年开始启动实施，在全国规划建设优质粮食工程项目8000多个，而截至到2019年底，已实施4500多个，完成3800多个。各省根据当地实际合理布局和配置能力，规划建设粮食产后服务中心5000多个，已建成3000多个。项目建成后，基本实现全国产粮大县粮食产后服务中心全覆盖的目标。据悉，优质粮食工程总投资达750多亿元，其中中央财政资金近200亿元，各地各级财政和社会资金超过550多亿元。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 此外，围绕构建国家、省、市、县四级质量检验监测体系，监测覆盖面达到产量县60%左右的目标，依托各级粮食和物资储备部门、高校现有质检机构和企业化验室，规划建设粮食质检项目1500多个，建成400个。2019年各级质检机构在全国政策性粮食库存数量和质量清查、新收粮食质量调查和品质测报等方面发挥了重要作用。据统计，通过实施优质粮食工程，全国共增加检验参数2.9万个，月均检验样品数量增加2.6万个。2019年，围绕着“优质粮食工程”项目，各地发布了多个仪器设备招标项目，可以预见，未来围绕该工程还将有大量城市招标采购仪器设备。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" color: rgb(84, 141, 212) " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " 食品安全快检方法制定有序推进 /span /strong /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 近几年我国食品安全快速检测行业已从导入期步入发展期，市场需求快速增长。为加快推进食品快速检测方法制定工作，2019年，国家市场监管总局共发布了13项食品快速检测方法。截至目前，国家市场监管总局共发布食品快速检测方法24项。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 为打击食品非法添加、掺假掺杂等行为，2019年 10月份，国家市场监管总局针对食品生产经营活动中存在的非法添加、掺假掺杂等违法违规项目检验方法再次向社会公开征集食品补充检验方法和食品快速检测方法立项需求，以强化食品安全日常监管和案件稽查技术支撑，提高监管效能。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" color: rgb(84, 141, 212) " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " 保健品监管趋严带来行业洗牌 /span /strong /span span style=" font-family: 宋体,SimSun " & nbsp /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 随着“保健帝国权健事件”的持续发酵，保健品引起民众的持续关注。自2019年1月8日起，国家市场监管总局就联合多部门在全国范围内集中开展了为期100天的联合整治保健市场乱象行动。2019年8月，国家市场监管总局又正式发布了《保健食品标注警示用语指南》和《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 新规的发布，将保健食品行业进行了高强的规范整治，同时也带来了保健品行业的大洗牌，使得一大批非法保健食品厂商逐渐退出市场。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 此外，为加强保健品的监管，市场监管总局还对《保健食品卫生学理化检验规范（征求意见稿）》进行了意见的征集，该规范规定了保健食品和原料的卫生学技术要求的检验项目和方法，用于保健食品的注册、复核和备案检验、监督抽检、风险监控及常规检验项目的确定和方法选择。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " （二）2019年代表省市在食品安全检测领域部分招标信息 /span /strong /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 多项政策的颁布，也为仪器厂商带来了无限生机。2019年，为进一步加强食品药品监督管理工作，财政部、市场监管总局、药监局联合下发关于2019年食品药品监管补助资金预算共计28.74亿元，按照要求，补助资金重点用于支持开展食品药品监督管理和能力建设等工作。以下为仪器信息网整理的一些代表省市在食品安全检测领域的部分招标信息。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " strong span style=" color: rgb(192, 0, 0) font-family: 宋体,SimSun " 北京市 /span /strong /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 2019年5月29日，北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）公布2019年第一批食品安全抽检监测试剂耗材采购项目，预算1023万，类别共包含817类化学试剂、实验和仪器耗材、生物培养基等，这其中包含色谱柱34类、前处理柱26类、163类实验和仪器耗材。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 9月北京市粮油食品检验所对优质粮食工程食品检测、监测设备采购项目公开招标，预算1768 万元采购38类仪器设备，仪器品类包括：高通量测序平台、全自动核酸提取工作站、实时荧光定量平台、气相色谱质谱联用仪、氨基酸分析仪、食品风味分析仪、凝胶色谱仪、液相-双通道气相二维色谱联用系统等。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 11月国家粮食和物资储备局科学研究院就国家粮食和物资储备局大清查质量检验仪器购置项目公开招标。采购的仪器设备共计65台，预算2200万元，包括三重串联四极杆液质联用、气相色谱-三重四极杆质谱联用仪、高效液相-电感耦合等离子体发射质谱联用、流变发酵仪、粘度仪、吹泡仪等。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " 甘肃省 /span /strong /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 2019年5月兰州市食品药品检验所就2019年检验检测仪器设备采购项目发布采购公告招标，预算1450万元，采购高分辨液相色谱质谱联用仪、液相色谱-三重四级杆串接质谱联用仪、顶空进样器等57台仪器设备。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 2019年9月甘肃省粮油质量监督检验所发布招标项目公告，就甘肃省粮食质量安全检验监测体系建设项目进行仪器设备采购，项目预算总金额约9406万，采购仪器包括色谱、质谱、测汞仪等。此次招标项目也是甘肃省粮食和物资储备局对甘肃省“优质粮食工程”三年实施方案的最新进展之一。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " 云南省 /span /strong /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 2019年1月，云南省广南县市场监督管理局就食品药品检验检测中心县级食品安全检验检测资源整合试点项目进行公开招标，预算共计800万元。本次采购的仪器类别包括三重四级杆液相色谱-质谱联用仪、三重四级杆气相色谱-质谱联用仪、多通道平行浓缩仪、超纯水仪等68台。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 同月，昆明市粮油饲料产品质量检验中心“优质粮食工程”粮食质量安全检验监测体系建设项目进行公开招标。本次采购共33种仪器设备，其中包括液质等，共计888万。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 随着“优质粮食工程”项目的不断开展推进，继昆明市粮油饲料产品质量检验中心发布招标公告之后，云南省保山市粮油产品质量监督检验站也于2月对保山市“优质粮食工程”粮食质量安全检验监测体系建设项目的进行公开招标，拟采购气质联用仪、固相萃取仪、气相色谱仪、便携式近红外谷物分析仪等仪器设备，预算金额为398万元。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " 黑龙江省 /span /strong /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 2019年5月，黑龙江省食品药品监督管理局黑龙江省县(区)级食品安全快速检测车快速检验设备采购项目发布中标公告。项目总中标金额2395.6万元，涉及台式离心机、便携式电导率仪、便携式酸度计、水分测定仪、便携式真菌毒素快速检测仪、SPE快速前处理装置、食品安全快速检测箱等超3000台仪器。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " 广西壮族自治区 /span /strong /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 为进一步加强食品安全风险监测的水平，2019年1月广西壮族自治区疾病预防控制中心就食品安全风险监测设备采购，采购预算1104万，涉及多套液相-电感耦合等离子体质谱仪、消解仪、全自动测汞仪等多种仪器设备。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 5月，广西壮族自治区市场监督管理局县级食品快速检测车配备项目组织公开招标，预算2213万元，采购一体化便携式食品快速检测系统、手持式劣质油检测仪、手持式ATP荧光检测仪等1168台仪器设备。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " 江苏省 /span /strong /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 11月22日, 江苏省市场监督管理局发布县级食品快速检验车及快速检验车车载快检设备项目招标公告，两个项目的预算共计7045万元，其中县级食品快速检验车17辆， 预算714万元 快检设备484套，预算6331万元。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " 福建省 /span /strong /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 2019年11月，福建省食品药品质量检验研究院发布采购公告，对2019年食品药品能力建设仪器设备采购项目组织进行公开招标，预算1191万元，涉及液相色谱质谱联用仪、气相色谱质谱联用仪、热分析仪、X射线粉末衍射仪等9类仪器。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " 辽宁省 /span /strong /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 2019年辽宁省市场监督管理局先后发起3项县级食品快速检验车配备项目招标公告，预算1.1亿元采购食品安全快速检验车及车载仪器设备。其中包括辽宁省部分县、区级食品药品监管部门配备标准功能型食品安全快速检验车65台，基本功能型食品安全快速检验车21台，简便快捷型食品安全快速检验车9台；辽宁省部分县、区级食品监管部门配备食品快检车车载仪器设备，包含微生物实时检测系统、重金属检测仪、全自动农药残留检测仪、便携式真菌毒素快速检测仪、便携式ATP荧光检测仪等设备，以及小型食品快检设备、食品快检辅助设备等，以满足地方食品安全监管需要。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 2019年6月，沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心(沈阳市检验检测中心)发布招标公告，预算2000万元采购分析仪器及实验室常用设备，用于新建实验楼设备配套设备。采购设备类别包括液相串联质谱仪、气相色谱质谱质谱联用仪、离子色谱仪、全自动旋光仪、膳食纤维测定仪、显微成像系统、原子吸收光谱仪、傅里叶变换红外光谱仪、全自动凯氏定氮仪、高温高压微波消解系统等。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " （三）食品安全检测技术进展与相关仪器厂商布局 /span /strong /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 受先进技术和计算机技术的推动，食品安全检测仪器发展十分迅速。随着科技的进步，仪器分析开始朝着智能、精准、灵敏、稳定、低成本 、绿色的方向发展，并开始体现不同学科的交叉融合，这些都有利的推动了食品安全检测仪器的发展。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 目前，食品安全检测的类别主要有药物残留检测、重金属检测、食品微生物及毒素检测、食品添加剂检测、食品接触材料检测。因此，根据食品安全检测项目类别划分，检测仪器可划分为药物检测分析设备、重金属检测设备、食品微生物及毒素检测设备、食品添加剂检测设备、食品接触材料检测设备等。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 近几年，我国食品安全检测仪器研发能力逐渐增强。不过，与进口仪器相比，国产食品安全检测仪器在技术和产品成熟度方面仍存在差距，故国内对于高端仪器进口依赖性较强。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 目前，世界领先的综合检测仪器生产商包括赛默飞世尔、珀金埃尔默、安捷伦、沃特世、岛津、莱伯泰科等数十家。而在食品领域，具有代表性的有日本佐竹、美国凯技、日本INSENT等。国内食品检测设备生产厂商中具有代表性的有海能仪器、上海纤检等。由于食品检测行业仪器需求巨大，各家公司也积极布局食品安全领域，如赛默飞在北京和德里开设创新中心，以改善食品质量和安全性；珀金埃尔默收购中国领先的食品安全公司美正集团，用于拓展珀金埃尔默在食品安全领域的业务，包括病原体、毒素和药物残留检测等；岛津在食品标准方面推出定制化分析系统，并与农研机构开设食品功能性分析联合实验室等等。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 此外，随着新《食品安全法》的颁布，也促进了食品安全快速检测设备执法的合法化，进而推动了快速检测设备的快速发展。然而标准的缺失也使得快速检测产品生产企业进入门槛低，从而导致产品质量良莠不齐。不过，总体来说，这些问题都在逐一解决，快检市场依然生机无限。目前国内具有代表性的快检仪器生产厂商有勤邦生物、食安科技、迪恩生物、易瑞生物等。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " span style=" font-family: 宋体,SimSun " 近年来，为推动行业研发，我国正努力促进科学检测仪器设备向自主创新方向发展，围绕保障食品安全需求，大力推进检测设备专用化、小型化和便携化研发，逐步摆脱依赖进口的不利局面，提高国产仪器市场占有率。 /span /p p style=" line-height: 1.5em text-indent: 2em " strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " 后记 /span /strong span style=" font-family: 宋体,SimSun " ：2019年底，一场突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情给我们的社会生活和经济生活造成了重大冲击。不过，越是这样的特殊时期，加强食品安全突发事件应急管理，保障人民的食品安全也就更加重要。虽然现在很多的招标项目处于停滞阶段，但长远来看，食品安全检测仪器的采购需求还会不断增加。未来，也希望国产仪器性能和竞争力不断加强，期待国产仪器腾飞。 /span /p p br/ /p

便携式食品安全分析仪时间怎么更新，便携式食品安全分析仪的时间更新对于确保食品安全检测结果的准确性和可追溯性非常重要。以下是更新便携式食品安全分析仪时间的步骤，供您参考：开启设备并进入菜单界面：首先，确保便携式食品安全分析仪已开机。阿在仪器上找到菜单按钮或图标，点击或按下该按钮进入菜单界面。找到时间或日期选项：在菜单界面中，浏览并找到“时间”或“日期”选项。这通常位于设置或配置部分。进入时间设置界面：点击或选择“时间”或“日期”选项，进入时间设置界面。查看和修改时间：在时间设置界面中，可以看到当前的时间和日期。如果需要更改时间，使用上下箭头或直接点击数字进行修改。确保时间格式正确，包括小时、分钟和秒。保存设置：在修改完时间后，找到保存或确认的选项，如“保存”、“确认”等按钮，点击以保存更改并退出时间设置界面。关闭菜单界面：保存设置后，关闭菜单界面，退出时间设置。注意事项：在设置时间时，确保时间格式的准确性，避免因时间格式错误导致检测结果不准确。按照说明书的要求正确设置时间和日期，确保设备的正常运行和检测结果的准确性。定期检查设备的运行状况，及时发现并解决问题，确保食品安全检测工作的顺利进行。以上步骤仅供参考，具体操作可能因设备型号和品牌而有所不同。因此，在实际操作中，建议参考设备的说明书或联系设备供应商获取更详细的操作指导。

YT-G2400多参数食品安全检测仪（Multi parameter food safety detector）近年来，各级党委政府高度重视食品安全工作，大力支持推广食品安全检测技术，加强食品安全质量检测，通过科学、及时、准确的检测。对市场、超市的食品进行综合评价，并根据科学研究和生产实际，推广食品检测技术，为发展食品安全规划提供科学依据。山东云唐智能科技有限公司拥有完善的国家认可的检测资质，对于食品元素分析有较强的方案把控能力，能根据国家标准严格控制检测流程，出具可靠实验数据，做好食品检测工作，为广大客户提供食品检测技术支持。多参数食品安全检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。 检测项目： 食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。瘦肉精激素类（兽药）：盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等抗生素残留类（兽药）：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类水产品安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，饮料中维C调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘食用色素类：红色色素（胭脂红、苋菜红）、黄色色素（柠檬黄、日落黄）、蓝色色素（亮蓝）动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感多参数食品安全检测仪性能：1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速批量上传数据。2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。 6、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。 7、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。 8、CT线自动识别，无需手动调整。 9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。 11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。 13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。 14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。15、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。16、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。

多功能食品安全检测仪以其一键上传满足现场流动检测需求的特点，成为食品安全领域的得力助手。该检测仪器在保障食品安全方面具有多项优势，使其成为各类单位和企业的理想选择。一键上传 保障实时性多功能食品安全检测仪器搭载一键上传功能，可将检测结果快速、方便地上传至云端或监管平台。这种实时上传的特性，确保了检测数据的即时性，有助于迅速采取应对措施，保障食品安全。满足现场流动检测需求 灵活应对随着食品产业的不断发展，对食品安全的检测需求也日益增加。多功能食品安全检测仪器具备便携式设计，适应于现场和流动检测需求。不论是在生产线上、农田中、还是商超市场，都能灵活应对，随时进行食品安全检测。多项功能集成 全面保障该仪器集成了多个检测功能，涵盖了有机磷、氨基甲酸酯类农药、瘦肉精激素类、抗生素残留类、水产品安全等多个方面。一台设备即可满足多个检测项目，全面保障食品安全，同时提高了工作效率。云监管平台 数据集中管理多功能食品安全检测仪器配备云监管平台，实现了数据的集中管理。通过局域网和互联网，检测结果可以直接传送至食品安全监管平台。这种有效的数据管理方式，为区域食品安全监管提供了便捷手段，实现了大数据分析和长短期动态的监测与预警。一体化主机 多通道检测设备采用一体化设计，主机包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块等。这种一体化设计使得在同一软件下实现所有检测项目的操作，并通过同一窗口直观显示检测结果，提高了操作的便捷性和效率。胶体金模块检测方式 全自动化操作胶体金模块采用轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。这种全自动化的操作方式，不仅提高了检测的准确性，也减轻了操作人员的工作负担。结果判定线可修改 数据不丢失仪器的结果判定线可修改，对照值标定值可保存，即便在断电的情况下也不会丢失数据。这为数据的长期保存和后续分析提供了方便。多功能食品安全检测仪器以其强大的功能、灵活的操作、实时上传的特性，成为食品安全领域不可或缺的工具，为确保食品质量、保障消费者健康提供了有力支持。

食品安全检测仪-食品检测设备Food safety detector　　检测项目：　　食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁　　有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红　　果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺　　重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。　　瘦肉精激素类(兽药)：盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等　　抗生素残留类(兽药)：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类　　水产品安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢　　真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等　　水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，饮料中维C　　调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘　　食用色素类：红色色素(胭脂红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)　　动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感　　多功能食品安全检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。　　该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。　　产品性能：　　1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速批量上传数据。　　2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。　　3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。　　4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警　　5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。　　6、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。　　7、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。　　8、CT线自动识别，无需手动调整。　　9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。　　10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。　　11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。　　12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。　　13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。　　14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。　　15、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。　　16、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。　　主要参数：　　1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。　　2、显示方式：10英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。　　3、交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。　　4、四波长冷光源，24个检测通道，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配先进的光路切换装置，专业光路切换功能可实现最多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。　　5、光源亮度自动调节与校准　　6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。　　7、内置新国家限量标准，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。　　8、不间断进样，连续检测　　9、样本编号自动累加。　　10、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。　　11、检测结果存储容量20万条　　12、支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。　　13、检测项目可扩充，固件可升级　　14、仪器尺寸：43×35×20cm, 主机净重：5.1kg　　技术参数：　　1、农 残： 检出下限：抑制率 5% ，检测范围：抑制率(0～100)%　　2、甲 醛： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg　　3、亚硝酸盐： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg　　4、二氧化硫： 检出下限：1mg/kg 5mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg (0～500) mg/kg　　5、吊 白 块： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg　　6、蛋 白 质： 检出下限：0.5% ，检测范围：(0～50)%　　7、硼 砂： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg　　8、双 氧 水： 检出下限：5 mg/kg 10 mg/kg 100 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg (0～1000) mg/kg (0～10000) mg/kg　　9、硝 酸 盐： 检出下限：10 mg/kg 40 mg/kg ，检测范围：(0～1000) mg/kg (0～4000) mg/kg　　10、重金属铅： 检出下限：0.5 mg/kg 0.2 mg/L ，检测范围：(0～50) mg/kg (0～20) mg/L创新点：全新24个检测通道，可检测200多项 食品安全检测仪-食品检测设备

食品安全检测仪器厂家【供应商|品牌|报价】2021快检仪器大全　　近年来，我国不断出台有关食品安全检验行业的调整和促进食品检验检测服务业发展的相关产业政策，推动我国食品安全检验检测服务业进入历史发展的重要时期。　　作为确保食品安全的重要手段，食品安全检测仪的性能非常重要。如果检测精度低，检测速度慢的仪器不如未使用，则良好的食品安全检测仪器广泛应用于食品生产加工企业，食品安全检测机构和相关部门。　　检测项目：　　食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁　　有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红　　果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺　　重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。　　瘦肉精激素类(兽药)：盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等　　抗生素残留类(兽药)：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类、庆大霉素、链霉素、阿莫西林、红霉素等　　水产品安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢　　真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等　　水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，饮料中维C　　调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘　　食用色素类：红色色素(胭脂红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)　　动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感　　产品性能：　　1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速批量上传数据。　　2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。　　3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。　　4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警　　5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。　　6、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。　　7、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。　　8、CT线自动识别，无需手动调整。　　9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。　　10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。　　11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。　　12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。　　13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。　　14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。　　15、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。　　16、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。

陆晓楠(右)致力研究以快速及方便的方法，去检测食品是否安全。(美国《星岛日报》) 　　中新网12月9日电 据加拿大《星岛日报》报道，加拿大卑诗大学(UBC)一位年轻的华裔学者，正在研发一种快速及方便携带的食品安全检测仪器，让民众将来只消通过智能手机，配上可以采集食品表面激光光谱的&ldquo 激光传感器&rdquo (photonic biosensor)，就能检测到食品是否带有残余农药或其他有害化学物质。 　　年仅29岁、来自中国天津的UBC土地与食物系统学院食品安全工程助理教授陆晓楠向《星岛日报》表示，近年民民众逐渐增加对食品安全的意识，由农场到餐桌(From Farm to the Table)，即从生产、运输到餐桌的过程都希望加强了解，保障健康。他希望能通过研究，让更多民众受惠。 　　陆晓楠表示，很多人都关注食物中是否存有残余农药，但要验出是否有残余农药，目前只能靠专家或实验室检测，他希望有一种普及而快速的方法，让一般民众也可以自行进行检测。 　　陆晓楠说，他正在研究于智能手机加装软件，再配上激光传感器，消费者以手机镜头拍下食品的表面，再结合传感器采集的食品表面的激光光谱，应用数学模型综合分析图像和光谱，检测食品表面是否含有农药或者其他有毒害的化学物质，整个过程不用一分钟。但他坦言，现阶段该研究仍处于初期性质，未来需要更多资金投入。 　　此外，陆晓楠的实验室正设计小型便携式及可视化的新型检测方法，快速检测牛奶当中的抗生素残留，或者粮食谷物是否含有机磷等农药或化学添加剂等。 　　他还透露，正研发能够植入微型检测器的&ldquo 微流控芯片&rdquo ，未来在注射入高浓度菜汁或果汁等液体样本，就可以进行快速检测。

一会儿看着机器操作过程,一会儿盯着屏幕显示结果。5月28日上午,在烟台开发区艾德康生物科技公司的研发室里,来自瑞典的哈普森(音译)显得十分忙碌。 　　作为医疗检测设备领域的专家,哈普森此次也是慕名前来。今年3月,艾德康公司自主研制的&ldquo 全自动酶免工作站&rdquo 经过美国FDA认证,取得美国政府食品与药品管理总署签发的合格证书。哈普森此行,便是借助这套设备进行实验。 　　&ldquo 目前这套设备主要用于医疗检测,如果设好软件编程,它同样可以用于农兽药残留、食品添加剂等食品安全方面。&rdquo 该公司技术总监郑世涛介绍说。 　　据了解,我国目前的食品安全检测技术体系包括了219项实验室检测方法,其中农药残留检测方法可以检测1150种农药,兽药多残留检测方法可检测122种兽药,并研制出了81个检测技术相关试剂(盒)和现场快速检测技术。但现有的食品安全检测设备很难及时满足体系庞大的检测需求。 　　&ldquo 传统的人工检测不但费时费力,抽样比例较低,而且遇到对数据精确度要求比较高时,基层的食品药品监督管理机构只能将待检样本送到有检测能力的大城市去,一来一回,检测效率很容易受到影响。&rdquo 烟台食品药品监督管理局莱山分局餐饮科科长梁茂龙告诉记者。 　　而烟台开发区所研制的这套设备,其意义便在于可实现对食品安全的&ldquo 全自动、高通量、标准化&rdquo 的快速检测。据郑世涛介绍,&ldquo 如果操作得当,一台设备一天可以检测1万头猪的单项指标。&rdquo 　　&ldquo 食品安全检测的背后孕育着巨大的市场。&rdquo 郑世涛说,&ldquo 据统计,国内现有的酶免检测仪市场每年的交易规模约在5亿元左右,近几年的增长率都在20%左右,如果保持这个速度,未来的市场容量将超过20亿元。&rdquo 　　据了解,目前国内的食品安全检测仪市场基本为国外进口产品垄断,如果烟台开发区研制的产品能够成功上市,也将填补国内空白。 　　此外,价格因素很可能左右食品安全检测仪的市场拓展。据了解,一台大型的检测设备的价格在几十万元到几百万元之间不等,非大型检测机构短时间内很难配备。 　　为推广在基层食品安全检测中的应用,一批新型的便携式检测仪也正在研制中。&ldquo 预计产品将在7月份上市,但现在已有不少客户前来询问。&rdquo 郑世涛说。

一种实现食品中大部分兽药残留、农药残留、非法添加物、生物毒素及致病菌等的现场快速定量检测的新型的食品安全快速检测仪―― “便携食品安全干式分析仪及配套检测卡”7月27日在北京通过鉴定。 　　食品安全问题是事关人民健康和国计民生的重大问题。中国政府对此高度重视，近年来制定实施了一系列政策措施。同时，为有效遏制食品安全恶性事件的发生，保障居民食品消费安全，工商、农业、食药、卫生、质检等监管部门积极推进食品安全监管关口前移，提升基层食品安全监管部门的检查监管能力，同时要求食品生产和经营企业加强自检体系建设。 　　一位工商界人士说，现场快速检测虽然不能作为最后的确证方法，但是在目前监管分散、样本分散以及样本量不均的情况下，对样本进行初步筛选，将可疑样本进行仪器确认，可以大大提高检测效率，成为近年食品检测方法发展的重点研究方向。现阶段，国内外针对食品安全检测的快检技术主要有化学比色分析方法、酶联免疫法和免疫胶体金试纸检测方法等，但均难以实现真正意义的现场、快速和方便，难以满足基层执法的监管需要和企业日常监测需要。 　　由北京市经济和信息化委员会委托鉴定委员会专家表示：该项目将CMOS成像技术应用于食品安全领域，独创渗滤化学显色法，为食品安全检测方面现场快捷排查提供了一个新的解决方案。较现有的快检设备，具有灵敏度高、设备体积小、检测时间短等优点，非常适合检测车、市场、野外等环境下使用，可广泛应用于畜牧水产养殖、流通生产环节、餐饮服务领域的现场监督检查和产品 质控。

High intelligent food safety detector高智能食品安全检测仪产品介绍： 高智能食品安全检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。 检测项目： 食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。瘦肉精激素类（兽药）：盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等抗生素残留类（兽药）：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类水产品安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，饮料中维C调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘食用色素类：红色色素（胭脂红、苋菜红）、黄色色素（柠檬黄、日落黄）、蓝色色素（亮蓝）动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感产品性能：1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速批量上传数据。2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。 6、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。 7、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。 8、CT线自动识别，无需手动调整。 9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。 11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。 13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。 14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。15、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。16、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。 高智能食品安全检测仪主要参数：1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。 2、显示方式：10英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。 3、交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。 4、四波长冷光源，24个检测通道，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配先进的光路切换装置，专业光路切换功能可实现最多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。 5、光源亮度自动调节与校准6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。7、内置新国家限量标准，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。8、不间断进样，连续检测9、样本编号自动累加。10、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。11、检测结果存储容量20万条12、支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。 13、检测项目可扩充，固件可升级14、仪器尺寸：43×35×20cm, 主机净重：5.1kg技术参数：1、农 残： 检出下限：抑制率 5% ，检测范围：抑制率(0～100)% 2、甲 醛： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg 3、亚硝酸盐： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg 4、二氧化硫： 检出下限：1mg/kg；5mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg 5、吊 白 块： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg 6、蛋 白 质： 检出下限：0.5% ，检测范围：(0～50)% 7、硼 砂： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg 8、双 氧 水： 检出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg； (0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg 9、硝 酸 盐： 检出下限：10 mg/kg；40 mg/kg ，检测范围：(0～1000) mg/kg； (0～4000) mg/kg 10、重金属铅： 检出下限：0.5 mg/kg；0.2 mg/L ，检测范围：(0～50) mg/kg；(0～20) mg/L 选配试剂和次数1二氧化硫100次/套26色素 苋菜红100次/套2甲醛100次/套27色素 靛蓝100次/套3吊白块100次/套28色素 亮蓝100次/套4硝酸盐100次/套29色素 胭脂红100次/套5亚硝酸盐100次/套30色素 日落黄100次/套6蛋白质100次/套31色素 柠檬黄100次/套7茶多酚100次/套32硼砂100次/套8芝麻油100次/套33过氧化苯甲酰100次/套9食盐中碘含量100次/套34食醋总酸100次/套10尿素100次/套35蜂蜜蔗糖100次/套11双氧水100次/套36蜂蜜果糖100次/套12甲醇100次/套37葡萄糖 100次/套13糖精钠100次/套38酸价100次/套14食用油过氧化值100次/套39山梨酸100次/套15谷氨酸钠（味精）100次/套40总余氯100次/套16苏丹红Ⅰ号100次/套41硫化钠100次/套17苏丹红Ⅱ号100次/套42甜蜜素100次/套18苏丹红Ⅲ号100次/套43安赛蜜100次/套19苏丹红Ⅳ号100次/套44溴酸钾100次/套20游离性余氯100次/套45硫酸铝钾100次/套21氨基酸态氮（酱油）100次/套46苯甲酸100次/套22重金属铅100次/套47硫氰酸钠100次/套23六价铬100次/套48组胺100次/套24砷100次/套49挥发性盐基氮100次/套25汞100次/套50病害肉100次/套51农药残留100次/套 创新点：高智能食品安全检测仪创新点： 1、全新24通道，8英寸更大屏。安卓智能操作系统，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速批量上传数据。具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。 2、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警 3、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。 高智能食品安全检测仪

黑龙江垦区采购招标中心受黑龙江省农垦总局卫生局委托就黑龙江省垦区食品安全检测设备采购项目进行公开招标，欢迎国内具有供货能力的制造商或经销商前来投标。 　　一、黑龙江省垦区食品安全检测设备采购项目已由相关部门批准，采购资金来自中央投资，项目出资比例为100%。 　　二、招标编号：0678-1299NKZB1021 　　三、招标项目的用途、主要设备名称、数量及技术参数： 　　1、用途：用于食品安全检测使用。 　　2、主要设备名称、数量及技术参数： 　　⑴食品安全检测箱122套，包括便携式农药残留速测仪、食品中心温度计酸度计等 　　⑵多功能食品综合分析仪10台，通道大于等于22, 用1cm比色皿检测，不会互相干扰等 　　⑶ATP洁净度检测仪10台，检测范围：0到9999 RLU，检测灵敏度：4X10-15 mol ATP等。 　　四、对投标人资格的要求：具备医疗器械经营许可证、医疗器械注册证，并符合《政府采购法》第22条的规定，能够满足本项目具体要求的投标人均可参加投标。 　　五、获取招标文件的时间、地点、方式及售价：从2012年2月10日 至2012年2月20日每天(节假日除外)上午8:30时至11:30时, 下午13:30时至17:00时(北京时间)在哈尔滨市香坊区珠江路29号黑龙江垦区采购招标中心14层1401室 招标文件售价：300元人民币，售后不退。 　　六、投标截止时间、开标时间及地点：定于2012年3月2日9:00时(北京时间)，在哈尔滨市香坊区珠江路29号黑龙江垦区采购招标中心11楼六标室开标。 　　七、项目实施地点及交货时间：黑龙江农垦总局辖区内九个管理局 合同签订后60日内。 　　八、采购项目联系人及电话： 袁先生 (0451)55195136。 　　九、注册通知：投标人应先在采购招标机构审核注册(登记)后投标，因此未在我单位注册的投标人，请在购买招标文件前在www.nkzb.com网站上下载并按要求填制《投标人(供应商)注册登记表》，并将此表单独提交给我单位总工办14层1405室。 　　十、招标机构有关信息： 　　招标机构名称：黑龙江垦区采购招标中心 　　地址：黑龙江省哈尔滨市香坊区珠江路29号 　　联系人：田女士 周先生 电 话：(0451)55195709 　　传 真：(0451)55195709 邮 编：150090 　　网 址：www.nkzb.com 电子信箱：nkzbyc@163.com 　　开户名称：黑龙江垦区采购招标中心 　　开 户 行：哈尔滨银行珠江支行 　　帐 号：194070399909016 黑龙江垦区采购招标中心 2012年2月10日

2008年8月26日，新疆自治区工商局食品检测设备项目招标在新疆乌鲁木齐市中山路462号广场联合办公大厦举行(项目编号：XJZFCG(GK)2008-043)，经过现场实验演示、竞标、评标委员会评审及采购人确认，长春吉大• 小天鹅仪器有限公司一举中标便携式农药残留速测仪304台，肉类水分快速测定仪304台，食品安全分析仪57台。 　　此外，在2008年6月10日，长春吉大小天鹅仪器有限公司参加了“江西省卫生厅法监局等处室采购各类医疗设备项目的招标”，经评标委员会评审，采购人确认，长春吉大小天鹅仪器有限公司一举中标79台多参数水质分析仪。 　　2008年9月25日—27日，江西省卫生厅举办了多参数水质分析仪的产品技术培训班，作为仪器供应商，长春吉大小天鹅仪器有限公司受邀参加了此次技术培训工作。此次培训，公司派出技术人员对仪器的技术原理、检测方法及操作规范进行了系统讲解，受到广大用户的一致好评。 　　长春吉大小天鹅仪器有限公司简介： 　　长春吉大小天鹅仪器有限公司是专业从事现场速测仪器研发、生产、销售的企业，公司以吉林大学为技术依托，以产学研结合为基础，根据国家标准方法与市场需求，率先在国内开发了食品安全、室内空气质量、水质分析等系列专用检测仪器，迅速而广泛地应用在全国工商行政管理、卫生疾控、环境保护等部门和领域，为我国现场速测技术的进步、保护人民群众的身体健康做出了积极贡献，受到业内专家、广大用户以及政府部门的好评和表彰。 　　详细信息：http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100300/

云唐新品首发|便携式atp荧光检测仪功能特点介绍山东云唐仪器工厂为您讲解，点击即可查看产品信息　　便携式ATP荧光检测仪是一种用于测量ATP(三磷酸腺苷)分子的荧光强度，从而评估样品中微生物活性和生物负荷的设备。这些检测仪器通常用于卫生检测和卫生监测，以确保表面、食品、水源和空气的卫生状况。以下是便携式ATP荧光检测仪的主要功能和特点：　　快速检测：便携式ATP荧光检测仪具有快速检测的特点，通常能够在几秒到几分钟内提供结果。这使得用户能够迅速了解样品的卫生状况，以便采取必要的措施。　　便携性：这些仪器通常设计紧凑，便于携带，适用于不同的场所和应用。它们适用于现场测试，例如食品生产线、医院病房、酒店客房和实验室工作台。　　高灵敏度：便携式ATP荧光检测仪通常具有高度灵敏的检测能力，能够探测微生物和微生物生物负荷的低水平。　　数据存储和分析：许多仪器具有内置的数据存储功能，可以记录和存储多个测试结果。一些仪器还提供数据分析和报告生成功能，以帮助用户跟踪和分析卫生状况的变化。　　易于使用：这些仪器通常具有用户友好的界面，使用简单，无需专门的培训。它们通常采用触摸屏、按钮或菜单，以便用户能够轻松操作。　　多种应用：便携式ATP荧光检测仪广泛应用于不同领域，包括食品服务、医疗保健、酒店管理、制药、水处理和环境监测。它们可以用于表面、食品、水源和空气的卫生检测。　　可充电电池：为了确保长时间的使用，许多便携式ATP荧光检测仪器具有可充电电池，以减少对电池的频繁更换。　　可替换的试剂：这些仪器通常使用可替换的ATP试剂或载玻片，以确保测试的准确性和一致性。 便携式ATP荧光检测仪在维护卫生标准、食品安全和环境卫生方面发挥着关键作用。它们为用户提供了一个快速、准确和便携的工具，以确保产品和环境的卫生和安全，减少微生物污染的风险。这使得它们在各行各业中成为不可或缺的检测仪器。

离上海世博会开幕越来越近。在此次世博会上，活跃着不少来自苏州工业园区的&ldquo 身影&rdquo 。落户于苏州生物纳米园的欧普图斯（苏州）光学纳米科技有限公司，所研制的高精度便携式拉曼光谱仪就将为世博会提供食品安全检测和服务。 该光谱仪可透过透明的玻璃或其他透明材质的容器直接（不打开瓶盖）将激光照射到容器内的液体上并将散射光有效地传输回光谱仪中。在几秒钟内对散射光谱进行分析并决定被测容器内是否含有可疑化学物质，比如爆炸物或易燃液体等。 为了让记者能够直观的体验该仪器的作用及优点，公司唐家仑副总经理为记者做了一番演示。唐总首先拿出一小瓶双氧水溶液，然后用光谱仪的激光器照射玻璃瓶内的溶液，仪器将摄取的散射光传输到光谱仪中，经过与仪器数据库比对之后，约4&mdash 5秒钟光谱仪显示器就会显示出该溶液是何种液体。 新闻来源：http://www.sipac.gov.cn/sipnews/gd/201003/t20100304_60338.htm 唐家仑表示，该仪器的最大优点是检测速度快、准确度高，以牛奶中的三聚氰胺的检测为例，从样品处理到检测完成只需3分钟。据了解，目前该光谱仪已成功应用于食品安全监测、刑侦安全、环保监测、制药和重大疾病早期筛查等多个领域。 去年年底，欧普图斯与上海市食品药品监督所正式开展合作，进行了《上海世博会食品安全快速检测新技术应用研究》的项目。该研究项目采用公司的表面增强拉曼技术对多种食品中微痕量非法添加剂进行快速检测，获得了非常好的结果，它也将用于世博会期间食品安全快速检测。

7月30日，北京六角体科技发展有限公司自主研发的新型食品安全快速检测仪——“便携食品安全干式分析仪及配套检测卡”日前通过北京技术创新服务中心专家的新产品成果鉴定。 　　该项目将传统的化学显色、胶体金显色技术与先进的微电子技术相结合，可精确地将胶体金试纸卡及化学显色试纸卡的颜色深浅转变成灰度值，由此实现食品中大部分兽药残留、农药残留、非法添加物、生物毒素及致病菌等的现场快速定量检测，整体技术达到国内领先水平。其创新性主要表现在：建立了渗滤化学显色法定量检测食品中非法添加物、色素及农药残留等检测方法 开发了适用于金标试纸及化学显色试纸卡光谱分布所需的光源、滤波器以及局部特征提取算法，能精确地将胶体金试纸卡及化学显色试纸卡的颜色深浅转变成灰度值，提高了检测灵敏度和准确性 采用样品干式分析，避免了干扰及交叉污染。实现了食品中大部分兽药残留、农药残留、非法添加物、生物毒素及致病菌等的现场快速定量检测。 　　鉴定委员会专家认为，该项目将CMOS成像技术应用于食品安全领域，独创渗滤化学显色法，为食品安全检测方面现场快捷排查提供了一个新的解决方案。较现有的快检设备，具有灵敏度高、设备体积小、检测时间短等优点，非常适合检测车、市场、野外等环境下使用，可广泛应用于畜牧水产养殖、流通生产环节、餐饮服务领域的现场监督检查和产品质控，适合食品安全监管部门现场执法快速检测和食品企业自检。 　　据了解，目前便携食品安全干式分析仪及配套检测卡已在河南省出入境检验检疫局检验检疫技术中心、石家庄市水产品质量检测中心、山西省水利厅渔业局、河南华英农业发展股份有限公司等单位进行了应用，效果良好。

在现代社会，食品安全问题日益受到公众的关注。随着畜禽养殖业的快速发展，兽药的使用变得普遍，但兽药残留问题也随之而来，对人类的健康构成潜在威胁。为了有效监控和保障食品安全，兽药残留检测仪应运而生，成为了食品药品监督管理部门、工商行政部门、畜牧兽医及农产品市场等机构的得力助手。　　一、兽药残留检测仪的作用与原理　　兽药残留检测仪是一种能够快速、准确地检测肉类、蛋品、奶品等动物源性食品中抗生素、激素及兽药残留的高科技设备。它基于多种检测技术，如分光光度法、免疫分析法等，通过特定的化学反应或生物识别机制，对样品中的兽药残留进行定性和定量分析。　　这类仪器不仅能够检测常见的兽药残留，如莱克多巴胺、黄曲霉毒素B1、克伦特罗、阿莫西林等，还能检测多种抗生素、激素及动物疫病相关的抗体。其检测范围广泛，能够满足不同领域的需求，确保食品链各环节的安全。　　二、技术特点与优势　　兽药残留检测仪具有多个显著的技术特点和优势：　　1.高效性与准确性：仪器能够在短时间内完成多个样品的检测，且检测结果准确可靠，误差率低，为食品安全监管提供了科学依据。　　2.操作简便：采用大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，无需专业人员即可操作。同时，仪器具备自动诊断系统故障、自动保存检测结果等功能，提高了工作效率。　　3.智能化程度高：仪器预留了其他项目检测程序和端口，可根据日后需求自主增加检测项目。此外，还具备时钟功能、数据存储量大、可实时打印检测结果等特点，便于数据的查询、分析和管理。　　4.多种接口方式：支持USB接口以及RJ45网线接口，同步对接监管平台，实现数据的远程传输和共享，便于监管部门对检测结果的实时监控和管理。　　5.广泛适用性：适用于多种样品类型，包括肉类、蛋品、奶品等，能够满足不同领域的检测需求。　　三、应用场景分析　　兽药残留检测仪广泛应用于政府监管机构、超市、农产品市场、畜禽养殖及屠宰企业等各个领域。例如，在超市和农产品市场中，该仪器能够快速检测肉类产品中的兽药残留，确保上架销售的食品符合安全标准 在畜禽养殖和屠宰企业中，该仪器则可用于监控养殖过程中的兽药使用情况，防止兽药残留超标。　　随着科技的不断发展和人们对食品安全要求的不断提高，兽药残留检测仪将会得到更加广泛的应用和发展。未来，该仪器将更加智能化、便携化，检测精度和速度也将进一步提升。同时，随着技术的不断创新和完善，兽药残留检测仪将能够更好地满足不同领域的需求，为食品安全保驾护航。

食品安全问题与我们的身体健康息息相关，食品安全检测仪是目前检测食品安全的主要仪器。现在随着科技的进步，市面上的食品安全检测仪都能适应多种情况，不论是工作环境还是食物材料，都能够准确分析出是否符合安全和卫生标准。 食品安全检测仪原理是什么呢？我们每天食用的水果蔬菜中可能含有农残含量超标，食用的肉类食品中可能是注入了瘦肉精、水分，我们食用的色香味俱全的食品中可能加入了漂白剂、色素、各种添加剂。这些不健康的人为添加因素将会严重侵害着我们人类自身。食品安全检测仪可以快速检测食品中品中有农药残留、有毒有害物质、添加剂、非法添加剂、水质安全、重金属残留、等多种含量。 具体常见项目有：食品色素（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱红、亮蓝、赤藓红）、病害肉（组胺检测、挥发性盐基氮含量、肉类细菌毒素）、重金属（铅、汞、铬、 砷、镉）、蛋白质、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、安赛蜜、吊白块、淀粉含量、二氧化硫、二氧化氯、过氧化氢（双氧水）、过氧化值、食用油酸价、食品甲醛、酱油氨基酸态氮、酱油中食盐、酱油中铁强化剂、酱油总酸、食醋总酸、食盐碘、蜂蜜水分、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羟甲基糠醛、饴糖、蔗糖、硼砂、亚硝酸盐、亚硫酸盐、亚铁*化钾、硝酸盐、工业火碱（氢氧化钠）、过氧化苯甲酰、面粉中溴酸钾、面中铝、明矾、苯甲酸钠、焦磷酸二氢钠、硫氰酸钠、山梨酸含量、山梨酸钾、苯甲酸钠、木耳硫酸镁、粮食新鲜度、味精谷氨酸钠含量、味精硫化钠、葡萄酒中铁含量、真假葡萄酒、糖精钠、芝麻油纯度、甲醇含量、乙醇、碱性橙II、脂肪含量、猪油中丙二醛含量、三*胺、苏*红、罗丹明B等。 食品安全检测仪是根据待检测样品中相关指标成分与显色剂能够发生特异性反应，生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，其规律呈现符合朗伯—比尔定律。即被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。 深圳市芬析仪器制造有限公司生产的食品安全检测仪快速检测食品，可以让不合格的产品直接规避掉，让消费者购买到的食品都是安全健康可食用的产品，目前仪器已经广泛应用于食品安全检测部门、卫生防疫、环境保护、蔬菜生产基地、超市等部门，能够快速有效的保证食品安全。

食品安全检测仪器是指在食品安全检验检测中需要用到的仪器仪表。目前在食品分析检测中，气相色谱仪、高效液相色谱仪、氨基酸自动分析仪、原子吸收分光光度计及可进行光谱扫描的紫外——可见分光光度计、荧光分光光度计等均得到了普遍应用。同时由于计算机技术的引入，使仪器分析的快速、灵敏、准确等特点更加明显，多种技术的结合与联用使仪器分析应用更加广泛，有力推动了食品仪器分析的发展，使得食品分析正处在一个崭新的发展时代。 从市场需求规模来看，近年来我国食品安全检测仪器行业市场规模逐年扩大。前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国食品安全检测行业发展前景与投资机会分析报告》数据显示，2013年我国食品安全检测仪器需求规模达到300多亿元，近几年增速均保持在30%以上。图表1：2007-2013年我国食品安全检测仪器行业需求规模（单位：亿元，%） 前瞻产业研究院结合未来我国食品安全检测行业发展，分析认为未来我国食品安全检测仪器市场发展将呈以下趋势： ◆ 产品将向高效、便携等方向发展 《食品安全法》的实施对食品安全标准提出了更高的要求，检测项目将包括：食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；食品添加剂的品种、使用范围、用量；专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；食品的卫生要求；与食品安全有关的质量要求等。 项目的检测手段将更多的依赖食品检测仪器设备。仪器设备的市场需求将更加大而具体。仪器设备生产企业将向客户研发、提供专业化程度更高、高效、便携、功能集成、方便客户应用的产品，方便用户应对日常的食品安全检测和应对突发食品安全事件的检测工作，为食品安全监管工作提供基本、快速的技术保障。 ◆ 国产仪器将逐渐取代外资产品 目前，外资企业技术实力雄厚、产品成熟稳定、品牌知名度高；但产品价格高昂，维护维修费用不菲，可供选择的低配型号不多，对国内的设备采购方来说负担很大，不利于国内机构检测手段的提升。随着国产中低端检测仪器的市场和产业化形成强势突破，国产仪器的性价比优势势必加速作用市场的多层次检测需求，提升国内食品安全检测手段的整体水平。 ◆ 企业资产重组兼并加快 随着外资企业本土化进程加快，靠价格优势存在的一些小企业受到严重威胁，只有通过跨地区、跨部门、跨行业性质的资产重组，打造旗舰式企业，才能在竞争中立于不败之地。我国食品安全仪器生产企业数量多，但是大而不强，按照市场经济规律，企业兼并资产重组进程加快是必然趋势。

首尔东区为学校食堂提供的便携式放射性检测仪日本宣布将向海洋排放福岛第一核电站核污染水，引发韩国民众强烈的担忧焦虑情绪。据报道，因为担心各类海产品会受到核辐射影响，危害身体健康，不少韩国民众选择购入“便携式放射性检测仪”。市面上检测仪多种多样商家称需求在不断增加韩国一公司职员A近日在网上购入了一台价值3万韩元（约167元人民币）的便携式放射性检测仪。随着日本福岛第一核电站核污染水排放日期临近，A对食用生鱼片产生了担忧。A说，看到广告宣传用检测仪可以检测鱼身上是否有辐射，于是选择了购入该仪器，“如果能够检测出没有辐射，就可以放心食用”。经营生鱼片店的B最近也花费300万韩元购买了便携式放射性检测仪。因为福岛核污染水事件引发的争议，光顾的客人越来越少，B一直在考虑转行。后来，B在社交平台上看到一则视频，称一家生鱼片店在用便携式检测仪对鱼进行放射性检查后，顾客增加了。于是B购入了检测仪，将其视为“最后一根稻草”。B还认为，应该向客人们也广泛宣传使用放射性检测仪。在韩国，对放射性检测仪等设备的需求还在不断增加。首尔铜雀区鹭梁津水产市场方面表示，正在配备便携式放射性检测仪来进行水产品检查。首尔城东区也向区内35所学校食堂投入300万韩元预算，用以购买便携式放射性检测仪。某销售放射性检测仪的企业表示，由于担心福岛核电站污水排放带来的影响，有关水产品放射性检测仪的购买咨询大幅增加，“特别是生鱼片店经营者和水产业者，需求很大”。对鱼类等各种水产品产生的食品安全担忧在韩国蔓延，不少市民和个体户都开始在网上购买便携式放射性检测仪等检测辐射的产品。但有专家警告说，这可能是一种市场营销手段，借不安心理来销售未经验证的产品。目前，韩国的网上购物平台正在销售多款便携式放射性检测仪。商家称，这些检测仪不仅可以测出服装、食品，甚至可以检测出空气中是否有放射性物质。市面上的检测仪从圆珠笔盖到手机大小，大部分都可以随身携带，价格在3万韩元至300万韩元不等。销售检测仪的相关人士解释说，把检测仪靠近水产品，就可以检测出放射性物质，也就是说，如果检测结果正常，就可以放心食用。韩国仁川综合鱼市场，买者寥寥专家解释：便携式检测仪无法检测鱼类内部辐射市面上销售的放射性检测仪真的能检测出水产品中的辐射吗？实际上，被核污染水浸透的鱼，在带皮的情况下，也有可能无法检测出辐射。韩国食品药品安全处在检测放射性元素时，也要去除鱼皮，将样品切碎后放入专门检测仪器中3小时左右的时间。有人指出，只是把便携式放射性检测仪放在鱼身上，很难准确检测出结果。有专家解释，如果想用便携式放射性检测仪检测出水产品受到核污染，被检测的水产品至少要受到每公斤5000贝克勒尔（衡量放射性物质或放射源的计量单位）的辐射污染。而食品药品安全处规定的标准值则是每公斤100贝克勒尔。另外，这些便携式检测仪只能检测出物体表面以及空气中不具有危险性的辐射。专家还指出，这些检测仪的更换周期也很短，使用6个月到1年时间就需要重新校准仪器。通过二手交易购买的仪器有可能无法正常启动。韩国民众对食品安全的担忧已持续一个月之久。人们大量囤积食盐已导致食盐供应短缺严重。韩国政府被迫释放食盐库存，来稳定食盐价格。据报道，除了食盐，韩国民众还开始囤积紫菜、裙带菜、凤尾鱼等水产品。尽管韩国政府自2013年起就禁止进口福岛地区的海产品，并于最近宣布维持禁令，但消费者仍然担心这些核污染水会流入日本领海并影响海洋生物。与此同时，也有些企业见缝插针，利用消费者的不安心理来营销。近日，韩国一保险公司以“因污水排放，国内癌症发病率将提高”为宣传，推销癌症保险。销售食盐、海带等水产品的企业也在增加，他们称自己销售的是“核污染水排放前的最后一批”，来引起消费者的不安。对此，韩国政府表示，将密切关注那些没有科学依据、制造消费者焦虑的商业行为，一旦在此过程中发现有违反消费者保护法的行为，将采取严厉措施。

在当今食品安全意识日益提升的背景下，肉类检测仪以其精准快速的特性，在保障食品质量方面发挥着重要作用。了解更多肉类安全检测仪产品信息→https://www.instrument.com.cn/show/C541537.html关键应用肉类检测仪在多个行业中发挥着关键作用，其主要应用场景包括但不限于：1、食品生产与加工：确保肉类产品符合安全标准，检测抗生素类残留、瘦肉精激素等有害物质，保障消费者健康。2、食品安全监管：为政府监管部门提供科学依据，加强对食品安全的监督管理，防止不合格产品流入市场。3、养殖与屠宰场：实时监测肉类产品的安全性，确保从养殖到屠宰过程中的风险控制，提升产品质量。4、科研与教育：用于学术研究及教学实验，促进肉类安全技术的发展与教育普及。优势肉类检测仪以其独特的优势在食品安全保障中具有重要地位：1、多功能检测项目：能够快速准确地检测多种有害物质，包括兽药残留、病害肉诊断等，满足不同行业的需求。2、便携一体化设计：集成化设计方便现场使用，支持流动检测，提高工作效率和数据收集的便捷性。3、科技创新应用：采用先进的光谱分析和化学传感器技术，确保检测结果的准确性和可靠性，为食品安全提供坚实的科学依据。4、提升食品安全保障水平：通过可靠的检测能力和广泛的应用场景，显著提升了食品安全的保障水平，为消费者提供安全放心的食品选择。肉类检测仪的广泛应用和独特优势，不仅在食品质量管理中发挥着不可替代的作用，还为食品行业的可持续发展和消费者健康保护贡献了重要力量。

p 　　 strong 仪器信息网讯 /strong 2017年10月13日，北京京仪大酒店，北京检验检疫局与中国仪器仪表行业协会共同主办了便携式检测仪器标准制定研讨会，就标准制定过程中遇到的问题及便携式检测仪器使用发展进行了研讨。会议邀请了便携式检测仪器生产企业24家参加。中国仪器仪表行业协会副秘书长郑朝松、 北京市科委条财处李建玲调研员参加了此次会议。本次会议由北京检验检疫局处长刘来福主持，会议安排了标准制修订背景、程序和过程等介绍 总结了前一阶段标准制修订过程中遇到的问题，及引起的思考 安排了两个参与标准制修订工作的典型企业交流分享其中的感受和经验。 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/7c318adf-8578-4fdf-9458-cfdb19c4e86e.jpg" title=" llf.jpg" style=" width: 500px height: 336px " width=" 500" vspace=" 0" hspace=" 0" height=" 336" border=" 0" / /p p style=" text-align: center " 　　北京检验检疫局处长刘来福主持会议 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/5d18d2ef-95d5-478b-ab25-96198fd4c272.jpg" title=" 会场全景21.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　会议现场 /p p 　　北京检验检疫局作为依法管理北京地区出入境检验检疫工作的行政执法机关，该局在履职尽责的同时，不忘初心，依托自身技术资源优势，不断开展科研攻关，服务社会，致力于提升国产检测仪器质量和市场占有率，连续五年开展了国产检测仪器验证与综合评价服务研究，为国产检测仪器生产企业提供验证与评价、提升产品质量、标准制定等服务。随着口岸快速通关的要求不断增强，北京检验检疫局从工作需要出发，将目光投向便携式检测仪器，与企业联合开发了适用于西站铁路客运便携式食品检测设备，但是在实际使用中发现这些便携式检测仪器没有可依据的检测标准，只能用于监测，无法在执法把关工作中发挥作用。同时也敏锐地看到，随着我国经济的快速发展，人民生活有了极大提高，在解决温饱问题后，生活质量的要求日益提上日程，全社会日益关注食品安全，政府、经营者不断采取措施，监控检测结果，市场上国产便携式检测仪器不断涌现。但是国产便携式检测仪器没有检测标准，制约了仪器的推广使用，便携式检测仪器的使用急需规范化。 /p p 　　为了更好地推进便携式检测仪器在食品安全领域的推广应用，加大便携式检测仪器在口岸通关中的效用，填补口岸快速通关的检测标准空白、促进实现快速通关，北京检验检疫局联合便携式检测仪器生产企业，北京普析通用仪器有限责任公司、吉大小天鹅仪器有限公司、北京智云达科技股份有限公司共同申请立项了《出口食品中吊白块的检测便携式分光光度法》等13项检验检疫行业标准。目前，《水中六价铬的检测 便携分光光度法》、《出口白酒中甲醇、乙醇、杂醇油的检测 便携式分光光度法》、《出口蜂蜜中蔗糖、果糖、葡萄糖、羟甲基糠醛便携分光光度法》、《出口牛奶中尿素的检测 便携式分光光度法》、《出口食品中吊白块的检测 便携式分光光度法》、《出口食品中甲醛的检测 便携分光光度法》、《出口食品中亚硝酸盐的检测 便携式分光光度法》等7项标准正在起草修订中。 /p p 　　北京检验检疫局处长刘来福谈到，检验检疫行业标准制定是严谨、科学的，按照检验检疫行业标准的制定要求，标准要经历起草、征求意见、验证、审定等多个环节，其中验证环节包括实验室内验证、独立实验室验证、协同实验验证等，一个标准通过多个实验室的验证实验才能进入审定环节。 /p p 　　项目组就标准制定的实际过程和遇到的问题就行了介绍。在标准制定的初期，项目组和生产企业首先用仪器自带方法开展食品检测，但结果不是十分理想。有些方法无法检出被测项目，有些方法的回收率较低、不满足检验检疫要求。巧妇难为无米之炊，必须解决检测方法不适用的问题。北京检验检疫局项目组与企业多方探讨，借鉴资料、现有的大型仪器检测方法标准，借助自身检测经验，不断摸索改进，结合多家仪器特点和自带检测方法存在的问题，从样品处理源头着手、逐一改进实验步骤，最终检测方法可以达到检验检疫要求，进入验证环节。不同的生产企业可以依据改进后的检测方法，对自己企业的试剂等进行技术改进，就可以按要求完成检测。 /p p 　　以食品中吊白块检测为例，吊白块检测原理是将吊白块分解为甲醛和二氧化硫，检测其中甲醛含量，间接反映吊白块的含量。这种方法在被测基质含有甲醛本底时，则会产生假阳性或者检测含量偏高等现象。便携式检测仪器采用的检测方法也是这个原理，实际实验时出现结果偏差。我们通过研究，采用直接分解吊白块，利用吊白块分解同时生产的等物质量比的甲醛和二氧化硫，与盐酸副玫瑰苯胺生成紫色物质的特异性反应，使用便携式分光光度计对食品样品中含有的吊白块直接测定，方法受基质中本底甲醛含量和二氧化硫含量影响较小。我们用在腐竹、粉丝、竹笋空白样品中加入5mg/kg的吊白块进行了验证，每种样品制样20个，腐竹和竹笋各有19个样被检出、粉丝20个样均被检出。验证了改进后的检测方法的检测结果可靠。 /p p 　　经过以上的改进，有些标准已经可以满足检验检疫要求了，但是仍有部分标准无法满足要求，会议就存在的问题进行了深入的探讨交流。 /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201710/insimg/348f43c1-81af-4472-a0f0-5f581a2a5afd.jpg" title=" taolun.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　会议现场交流 /p p 　　检验检疫行业标准制定过程中，在验证实验环节，生产企业可以走进检验检疫系统的实验室，充分了解检验检疫行业需求，掌握实际应用要求。同时，标准制定过程就是一个帮助企业改进技术方法的过程，从而帮助企业整体提升了仪器质量，解决了便携式检测仪器无标准的尴尬局面，去掉了应用推广障碍。北京检验检疫局找准切入点，精准帮扶，帮在了实处、帮在了深处，与企业携手在推动中国制造向中国创造的征途上迈出坚实的一大步。 /p p br/ /p

云唐高智能食品安全检测仪提高食品安全检测效率　　山东云唐智能科技有限公司生产的食品安全综合分析仪，采用多功能集成、箱仪一体化设计，以高强度安全防护箱为载体，内部集成多个检测功能，适用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业农村局、食品深加工企业及检验检疫部门等单位。 高智能食品安全检测仪产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104655/C467598.htm 高精度食品安全检测仪创新点和产品特性：　　1. 功能构成：主要包括分光光度模块、新型农残检测模块、胶体金检测模块、荧光检测模块、数字化管理模块等，所有模块集成一体，可快速检测200多种食品安全项目，如兽药残留、农药残留、非法添加剂、细菌数值等指标。　　2. 检测样品种类：餐具及厨房用品、瓜果蔬菜及其制品、水产品及其制品、畜禽产品及其制品、婴幼儿乳品及奶粉制品、蜂蜜、粮油及其制品、调味品(食醋、酱油、味精、盐等)、酒类茶叶及其制品、食用菌、饮料、蛋类药物残留(鸡蛋，鸭蛋等)、米豆面制品、糖果糕点类(小食品)、薯类及膨化食品、瓶(桶)装饮用水、添加食用色素的食品、使用添加剂的食品、含有有毒有害物质的相关食品。　　3、显示屏幕：仪器采用15.6英寸液晶触摸屏显，搭配运行安卓智能操作系统，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，操作方便，性能更强。　　4、供电模式：仪器交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，配18ah大容量充电锂电池，电量可实时显示，无外部电源条件下可持续工作至少 4 小时。　　5、检测通道：≥24通道 采用精密旋转比色池设计，使用同芯片同光源校准精度，解决不同光源之间的误差值，更加准确高效，采用高精度进口四波长冷光源，每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源，标配先进的光路切换装置，专利光路切换功能可实现64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测.　　6、通讯接口：配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输，同时具有双USB接口以及RJ45网线接口，可以多方式实现数据保存及数据传输。　　7、存储方式：支持U盘存储，两个标准USB接口，免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上，可生成Excel表格进行拷贝，并具有登录保护功能。　　8、操作系统：仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道，一次性选择不少于11个样品名称，无需退出界面，节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑，例如送检单位、人员，检测人员等，打印时勾选打印显示。　　9、数据集成系统：设备首页自动汇总分析检测数据，包含：周检测数据、月检测数据，全部检测总数量，包含检测总数，合格数，不合格数，以及相关柱形分析图，各项检测数据一目了然，无需电脑查询，更加快捷直观。　　10、数据库系统：十几项数据库分类管理仪器：包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等，数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。　　11、限量规判系统：具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后，系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定，客观显示判定结果是否合格。　　12、项目预设系统：仪器具有任务预设模块，一键提前预设，给出方便快捷的新检测方案，每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息，并可多次调取，适用于大批量检测业务，可以大大提高检测效率。　　13、数据监管系统：同步对接监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，监测区域食品安全长短期动态及问题预估、预警。　　14.1、全新打印系统：内置全新打印机，新创自定义打印方式，可按需灵活勾选控制：产品合格证(国家农业部标准要求)，二维码，抽样信息、检测信息，受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。　　14.2、A4纸版本报告打印功能：设备拥有两种结果展示方式，可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式，可通过WiFi及网线等方式连接外置打印机可进行打印。　　15、胶体金检测模块：采用单通道CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术，可读取胶体金卡数据，自动采集、处理分析，将检测结果显示，并可根据参考限值自动判断检测结果，可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等。　　15.1、可即时检测单联卡及三联卡 　　15.2、检测通道：2个通道 　　15.3、检测方式：消线法和比色法 　　15.4、显示模式：阴性或阳性 　　15.5、曲线形式：插入式扫描方式，显示金标卡图像，实时生成、识别CT曲线图，无需手动调整。兼容市场上其他金标卡，使用耗材不受限制。　　16、荧光检测模块：快速检测水质中微生物、固体物细菌含量。利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。以ATP含量表明样品中微生物与其他生物残余得多少，用于判断卫生状况。 适用于食品、餐具、手、液体等表面及水质洁净度的检测。　　16.1、检测通道：双通道　　检测精度：1×10-18mol　　16.2、检测范围：0 to 99999 RLU　　16.3、检测时间：15 秒　　16.4、检测干扰：±5﹪或±5 RLU　　16.5、操作温度范围：5℃到 40℃　　16.6、操作湿度范围：20—85﹪　　16.7、开机 30 秒自检、内置自校光源、自动判断合格与不合格、自动统计合格率 。　　17、仪器具备远程升级功能，可定向分客户分仪器更新，开机后自动更新，并可持续性免费更新系统版本，无需像传统产品返厂更新，节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。

2011第六届中日韩国际食品博览会”于6月3日-5日在烟台国际博览中心举行，中国、日本、韩国两千多家参展商集中展出了名优食品和机械设备，作为食品安全检测分析技术和仪器等领域领军企业的海诚高科技有限公司应邀参加了此次展会。 展会上，海诚公司展出了其研发的食品安全检测分析仪器产品，其中包括MSE-1 型无溶剂高效萃取仪、FNLY-10型便携式拉曼光谱仪、NCY-40型浓缩氮吹仪、SPE-16Ⅰ型-固相萃取仪、PDMS固相微萃取吸附搅拌棒、PPESK固相微萃取吸附搅拌棒和食品快速检测试剂盒系列。　　 　　技术人员向客户演示拉曼光谱仪的使用方法　　 　　FNLY-10型便携式拉曼光谱仪备受关注　　 　　技术人员介绍食品快速检测试剂盒的多种用途　　 　　农药残毒检测仪得到客户的赞赏

粮食真菌毒素检测仪采用荧光定量快速检测原理，主要应用于粮油、谷物、饲料等多种领域，对多种真菌毒素进行准确检测，为确保食品安全贡献力量。荧光定量快速检测原理即粮食真菌毒素检测仪通过特定的荧光信号，准确、快速地识别和测量样品中的真菌毒素含量。这项技术具有高效、灵敏度高、操作简便等特点，使得检测过程更加迅速和可靠。核心特性及优势全方位检测：涵盖多种真菌毒素，包括黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉烯酮等，实现全面监测。任意样品数量：粮食真菌毒素检测仪允许用户既可单个或少量样本随到随检，也可大量样本同时检测。内置定量标准曲线：在检测过程中无需使用外部标准品进行校准，避免了操作人员与呕吐毒素直接接触的可能，从而提高了操作的安全性。随到随检：检测仪器的便携性使其适用于现场检测，无论是在生产线上、仓库中，还是在野外环境中，都能轻松进行检测操作。多领域应用：适用于粮库、谷物生产企业、饲料厂、畜牧养殖企业、食品加工厂、第三方检测机构等多个行业。应用场景保障粮库质量：对存储的粮食进行定期检测，预防真菌毒素污染。提升饲料质量：对饲料原料进行检测，确保畜牧养殖健康生长。食品生产控制：在食品生产过程中对油脂、面粉等原材料进行检测，确保成品质量。第三方检测服务：为各行业提供真菌毒素检测服务，为食品安全保驾护航。通过使用粮食真菌毒素检测仪，我们能够更全面地了解食品和饲料的安全状况，从而更好地保障我们的健康。

“十二五”开局之年，食品安全检测产业被列入战略性新兴产业。 　　张新民在微博上最大的爱好，是记录他那飘忽不定的行踪。从北京到上海到嘉兴到武汉??这是他最近的轨迹。 　　从业20年，食品安全检测领域让张大跌眼镜。"现在我在北京的时间非常少，我搞仪器到现在4万小时了，五年前无论怎么展望未来，也不可能展望出来现在这个盛况!你不会想到仪器还能这么用，全世界也没这样干的!"在电话那头，张很是兴奋。 　　华夏科创创办于2001年，当时张新民对公司的定位是四个方向：水质监测、食品安全监测、军用油料化验以及工业过程检测。"原来我们以水质检测为主，三年前做食品安全检测，其实是带着一种将信将疑、半信半疑的心态的。"对于目前专注的食品安全检测领域，张直言，"我一直认为这不应该成为一个产业，因为食品安全问题不是检测能解决的问题。"在做食品安全检测仪器后的第三年，市场却在风云变幻中给张带来了巨大机会。 　　"国家政策现在要求，食品生产许可证已经到期的企业，在重新申请许可证时，根据产品特点和生产规模，需要具备相应的食品安全检测的能力。你可以自建相应实验室，也可以委托第三方来做。"张介绍说，"比如去年要求所有乳制品企业必须具备三聚氰胺检测能力，前段对瘦肉精专项整治，对肉制品相关企业也是这样的要求。"张对公司经营模式进行转型更新。"原来是生产制造型，以后可能转型成服务制造型，需要经历几个阶段：从卖单台仪器，再到提供食品安全检测解决方案，甚至提供第三方检测服务，通过服务带动解决方案的完善，提升技术水平。"在这一年半时间里，事情并不那么容易。"还有些需要扫清的障碍，比如第三方检测服务包括一些仪器的资质，不能取得资质就没法得到公信力。国家需要进行管理，发布标准，国家已经在着手这个工作。"华夏科创已经在四川进行相关试点，今年会拓展到浙江等地。 　　如今，华夏科创服务的客户，已经从最初的农业质检部门拓展到农产品养殖生产基地、相关食品生产加工企业以及终端销售商。"在业务聚焦后，业绩反倒提升更快。2010年我们的业绩是3000多万，但今年上半年就已经做到3000多万，预计今年的业绩至少能翻一番，明年估计能再翻一番。"而市场蛋糕也正在呈数量级地增加。"以前主要是卖给县以上的相关质检部门，县以下很少有，现在甚至到很多镇里面去了，产品走向更加基层。如果是卖到县里面，全国一共是2800多个县，但卖到镇里面，那个市场容量就非常大了。"市场的变化推动了华夏科创产品的创新。"现在做的仪器是把实验室的仪器做小了--小型化、便携式、专用化，快速检测。这样就可以把成本降低，操作更简便，可以在基层让非专业人员来进行操作和使用。"张新民现在的主要工作，就是奔走于各地质检部门，参与到各地关于建设检测市场实验室的讨论中。"浙江讨论过一轮，兰州也在讨论，我们需要参与进去，了解他们的思路，调整我们的产品结构，最后把仪器卖出去。"张最近的一个主要落脚点是浙江嘉兴。华夏科创成功申请国家发改委关于食品安全检测仪器的产业化项目，并决定在浙江嘉兴建产业基地。"必须争取各方面的支持。'十二五'开局之年，嘉兴的战略性新兴产业有五个重点，我们把食品安全检测仪器的产业列入了嘉兴重点培育的战略性新兴产业，我现在要做的是把优先名次排到前面去。""我需要去游说政府，最好是能影响它，最差你必须要了解它。"

2012年12月19日，内蒙古政府采购网发布内蒙古自治区质量技术监督局质量检验仪器及设备“食品安全检测车(改装)”政府采购项目招标公告，本次采购包括14台/套食品安全检测车(改装)，其中包含食品安全现场快速检测仪、细菌总数检测仪、便携式酶标仪、胶体金检测仪，采购金额为1300万元。以下为公告详情： 　　经内财购准字(电子)【2012】4900号批准，北京明世继元招标有限公司受内蒙古自治区质量技术监督局委托，对其质量检验仪器及设备“食品安全检测车(改装)”政府采购项目组织国内公开招标，欢迎符合资格条件的投标人参加投标。 　　1、项目名称：质量检验仪器及设备“食品安全检测车(改装)”政府采购 　　2、批准文号：内财购准字(电子)【2012】4900号 　　3、项目编号：BJMSJY-120071 　　4、资金支付方式：国库集中支付 　　5、采购预算总金额：人民币壹仟叁佰万元整(￥13,000,000.00元) 　　6、采购人名称：内蒙古自治区质量技术监督局 　　采购单位联系人：丁老师 联系电话：0471-3255580 　　7、招标代理机构名称：北京明世继元招标有限公司 　　8、采购内容及分包(本项目共一包，投标人必须整包投标)： 　　采购内容：食品安全检测车(改装) 14台(套) 　　包含：食品安全现场快速检测仪、细菌总数检测仪、便携式酶标仪、胶体金检测仪 　　9、投标人资格要求： 　　(1)符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条中的规定 　　(2)具有独立的法人资格经营范围中应含有生产和销售汽车 　　(3)投标货物属国家3C认证目录内的产品，须提供3C认证证书 　　(4)凡涉及节能产品政府采购清单第十二期中标★的产品，投标人必须提供其产品节能认证证书和在节能产品政府采购清单第十二期中标注位置 　　(5)车辆的改装生产企业应具有ISO9001及以上的质量体系认证证书 　　(6)车辆改装企业必须是在中华人民共和国工业和信息化部发布的《车辆成产企业及产品公告》中的企业，并保证改装车辆后可以顺利上牌 　　(7)投标人必须有食品安全检测仪器厂家针对本项目的授权书 　　(8)必须具有由国家法定质量检验部门出具的所投货物的检验报告 　　(8)有满足生产需要的改装、检测设备，厂房面积一般不得低于300平方米，改装和调试区域分设，通风设施、消防空间及设备应当符合相关规范要求 　　(9)投标人具有车辆专业改装资质，并提供证明文件。 　　10、购买招标文件时间：2012年12月19日至2012年12月28日每天8：30-11：30，14：00-17：00(法定节假日除外)。 　　11、购买招标文件地址：呼和浩特市新华东街长安金座D座2610室 　　联系人：田芳 卜小华 　　联系电话：0471-4682138/4682038 　　12、开标时间：2013年01月08日上午09：00时 (北京时间)逾期递交的投标文件恕不接受。 　　13、开标地点：呼和浩特市北国风光大酒店四楼一号会议室 　　14、购买招标文件须知：招标文件售价为人民币500元/包。如招标文件电子版与纸质招标文件有差异，以纸质招标文件为准，招标文件不接受邮购。招标文件一旦售出，不得以任何理由要求退还和转让。 　　15、购买招标文件须递交的资料：加盖公章的法人营业执照副本复印件、法人代表授权购买招标文件的委托书原件、加盖公章的授权人和被授权人身份证复印件 加盖公章的ISO9001质量体系认证证书复印件 加盖公章的车辆改装资质证明文件复印件 车辆底盘及改装整车为中华人民共和国工业和信息化部发布的《车辆成产企业及产品公告》中的产品，提供网上下载的生产企业及产品公告目录并加盖公章。 　　16、招标代理机构：北京明世继元招标有限公司 　　地 址：北京市西城区马连道路11号(一商大厦1503室 ) 　　邮 编：100055 电子信箱：bjmsjy@163.com 　　开户名(全称)：北京明世继元招标有限公司 　　开户银行：中国民生银行广安门支行 帐号：0117014170014132 　　北京明世继元招标有限公司 　　2012年12月19日

将于2015年10月份正式实施的食品安全法修订案，有两个显著的特点。首先是严刑峻法。不但明确了危害食品安全相关犯罪的定罪量刑标准，而且提出了相关罪名的司法认定标准，并将非法添加等严重危害食品安全的行为罚款额度由原来的5至10倍提高到15至30倍 其次是争议较多。今年全国两会前后，食品安全法二审结束再次征集意见，其间十多位专家联名提出了七条意见，认为修正案存在体制制度，与他法衔接、具体操作等较大问题，建议暂缓一年出台。 食品安全新法如此火速出台，一个客观且主要的原因，就是中国当前的食品市场现状已经到了令人发指的地步，铁腕治理刻不容缓，这点不但在高层，在民间也早已形成共识，国人对此如盼甘霖。从治理效果的&ldquo 不敢、不能、不想&rdquo 三个层面看，严刑峻法正是第一步&ldquo 不敢&rdquo 的前提。治乱世用重典，治理乱象同理。有严刑峻法作为衡量标准，加之严格的执行，可望在短期内一扫中国食品市场的不正之风。至少，一批胆大妄为之辈的伏法已是指日可待之事。而对于当前混乱不堪的食品市场来说，这一举措短期内形成的震慑之势不可或缺。不完善的部分可以慢慢补充，但是倘若因为部分不完善而令这种震慑晚出台，别说一年，一个月都能出大事。还是那句话，民以食为天，中国食品市场的铁腕治理刻不容缓。 新的食品法颁布实施，给食品检测仪器市场带来的是绝对利好消息。事实上，随着近年来国内的食品问题越来越突出，相关部门在检测点和仪器设备方面的投入并不少，比如2014年4月国家食药总局开展的18省市县级食品安全检验检测试点，就给食品检测仪器市场带来了70多个亿的份额。严格来说，不管是之前还是近一个阶段的国家投入和资源配置，中国的食品检测机构和设备已经颇具规模，之所以问题层出不穷，主要原因还是在于法律本身以及执法层面。加之这部分市场本来就较为庞大，在当前的食品安全检测仪器市场中占有巨大份额，从这个意义上来说，新的食品法对于专业食品检测设备市场的推动固然会有，但是影响不会特别巨大。甚至在新法实施之初，为了梳理全国的食品检测体系，甚至可能对部分检测机构的分布和职能进行合并调整，以期更加科学高效。从这点来说，从事这类设备研发生产的厂家，应该把发展的目光定在品牌塑造和质量提升方面较为稳妥。 那么，在这一轮市场调整中，受益较大的无疑是快速检测仪器设备了。首先，随着新法的实施，国家必然加强在执法层面的监管力度，快速检测仪器设备本身具有的便捷性、及时性便会更加具有竞争力，符合高效、实时管理的需求，需求量将会大增 其次，随着法律和执法的普及，民众对于食品安全检测的认识度和重视度也会得到相应提高，小型、快速、简易的食品安全检测仪器设备，将会在民间市场得到长足发展，并且这部分市场将专属于快速检测仪器设备 再次，因为国内发展的不均衡，部分偏远地区受人力、资金等因素制约，也会更加青睐快速检测仪器设备，同样给这类产品提供了庞大的发展商机；最后，因为食品安全快速检测仪器设备在整个行业中所占市场份额一直都比较小，因此此轮变革给整个快速检测设备市场带来的商机无疑是极为巨大的，甚至是颠覆式的。 要想改变中国长久以来形成的食品市场顽疾，新法颁布实施只是第一步，其本身还需要不断完善，而执法层面的监督更是重中之重。食品安全要从源头抓起，除了严刑峻法，更要进一步普及科学知识，加强食品安全理念宣传，加强检测检验。中国食品安全之路漫漫修远，食品安全检测仪器行业更应迈开大步，从头跨越。