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气相色谱测白酒甲醇方法

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气相色谱测白酒甲醇方法相关的论坛

  • 【资料】气相色谱分析白酒中的甲醇、杂醇油含量的方法

    [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]分析白酒中的甲醇、杂醇油含量的方法 对[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法检测白酒中的甲醇、杂醇油含量所选用的固定相进行了分析、对比,认为使用GDX-102柱分析速度快、操作简便、结果准确。 带FID的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url],色谱柱长2 m,内经3 mm,不锈钢或玻璃柱,气化室温190 ℃,检测器温度190 ℃,柱温170 ℃。GDX-102是高分子多孔微球,耐高温,不需涂布固定液,不存在液膜,无流失、无热降现象,对高灵敏度检测器亦能获得稳定的基线,有利于大幅度程序升温操作,适用于宽沸点组分的分离。要检测的白酒样品恰好是宽沸点的组分,故使用效果较好。

  • 【原创】气相色谱分析白酒中的甲醇、杂醇油含量的方法

    对[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法检测白酒中的甲醇、杂醇油含量所选用的固定相进行了分析、对比,认为使用GDX-102柱分析速度快、操作简便、结果准确。 带FID的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url],色谱柱长2 m,内经3 mm,不锈钢或玻璃柱,气化室温190 ℃,检测器温度190 ℃,柱温170 ℃。GDX-102是高分子多孔微球,耐高温,不需涂布固定液,不存在液膜,无流失、无热降现象,对高灵敏度检测器亦能获得稳定的基线,有利于大幅度程序升温操作,适用于宽沸点组分的分离。要检测的白酒样品恰好是宽沸点的组分,故使用效果很好。

  • 关于气相色谱法测白酒中甲醇的疑问

    请问用气相色谱法做白酒中的甲醇时,玻璃衬管应该用加玻璃棉的吗?安捷伦7890B,色谱条件,进样口温度280,检测器温度300,柱温,40度保持5分钟,10度每分钟升至60度,20度每分钟升至100度保持3分钟。分流比5:1,异丁醇、异戊醇的峰很好,就是甲醇峰峰形不好,特别是用带玻璃棉的衬管时,前面出一个峰后面带一个不成峰形的峰。

  • 气相色谱测白酒中的甲醇和乙酸乙酯

    各位老师们用安捷伦7890A的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]FID检测器做过白酒中的甲醇和乙酸乙酯和己酸乙脂吗? 用的什么柱子,什么衬管,程序升温怎么弄?

  • 【资料】气相色谱分析白酒中的甲醇

    [img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=33170][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]分析白酒中的甲醇[/url]

  • 【求助】关于白酒中甲醇测定的疑问?

    利用气相色谱测定白酒中甲醇含量的方法中,提到了关于甲醇标准溶液的配置问题。其中疑惑的是:甲醇采用色谱纯的来配置,还是购买甲醇的标准品?请问各位有过检测经验的能够解决我的问题,谢谢

  • 求助白酒中甲醇的测定气相色谱条件

    求助白酒中甲醇的测定气相色谱条件

    [color=#444444]求助白酒中甲醇,乙酸乙酯的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]条件,升温程序,谢谢[/color][color=#444444]我做的甲醇和乙酸乙酯分流比为49:1,但是甲醇的峰很不好[/color][color=#444444][color=#444444]样品直接进样,标是1000ppm的 [color=#444444]50米的CP-WAX,50*0.25*0.20的柱子[/color][/color][/color][color=#444444][color=#444444][color=#444444][img=,690,517]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/06/201906241617564037_7571_1849104_3.png!w690x517.jpg[/img][/color][/color][/color]

  • 白酒甲醇乙醇检测仪用什么试剂检测

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px]白酒甲醇乙醇检测仪用什么试剂检测,白酒甲醇乙醇检测仪通常使用化学显色法或[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]法进行检测,具体使用的试剂取决于检测方法。在化学显色法中,常用的试剂包括高锰酸钾、磷酸、无水草酸(H2C2O4)、乙酰丙酮(C5H8O2)、乙酸铵(C2H7O2N)、冰乙酸(C2H4O2)等。这些试剂在特定的反应条件下,可以与甲醇或乙醇发生化学反应,产生颜色变化或沉淀,从而实现对白酒中甲醇或乙醇的定量或定性检测。在[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]法中,则不需要特定的试剂,而是将白酒样品通过色谱柱进行分离,利用不同化合物在色谱柱上的保留时间和检测器响应信号进行定量或定性分析。需要注意的是,甲醇和乙醇的沸点接近,且甲醇具有无色无味且高度挥发等特点,因此在检测过程中需要采取特定的措施来确保检测结果的准确性。同时,化学显色法和[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]法各有优缺点,需要根据实际情况选择适合的检测方法。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405141006313653_1459_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

  • 白酒中甲醇测定气相色谱柱的选择?

    我现在有岛津的色谱柱DB-FFAP DB-5 DB-1 DB-17 RTX-WAX这五根,请问可以用哪几根来测定白酒中甲醇含量呢?求教大家,最好讲述一下选择该柱子的理由,谢谢~

  • 气相色谱仪分析白酒测定条件的优化与选择

    [align=center][b][size=24px]气相色谱仪分析白酒测定条件的优化与选择[/size][/b][/align][align=left][size=18px] 气相色谱分析、分离的科学方法,被广泛应用于人类生产生活的方方面面。气相色谱分析白酒时,选择适当的色谱柱、分析方法和分离操作条件,有利于提高仪器的分离效能、检测器的灵敏度和分析结果的准确度。 白酒是蒸馏酒,其中98%是水和乙醇,只有不到2%的是其他的醇、酯、醛、酸等微量成分,却决定了白酒的口感和风格。白酒中大部分组分沸点都不高,不需要对白酒样品做复杂的前处理,就可以直接进样进行气相色谱分析,分析速度较快,操作简单,引入的误差较小,分析结果可靠,分析方法也日趋成熟,越来越多地替代传统的理化分析项目。但是,气相色谱分析白酒对测定条件要求比较严格,再好的仪器若测定条件选择不当,也不可能得到准确而可靠的结果。因此,选择适合的测定条件显得尤为重要。1 色谱柱的选择 色谱柱是气相色谱仪的核心部件,它的选择决定了白酒组分的分离效率。针对白酒不同的检测项目,选择相应的色谱柱,有利于待测组分的分离,而获得比较准确的分析结果。色谱柱分为填充色谱柱和毛细管色谱柱两种类型。1.1 填充色谱柱的选择一般为内径在2~5mm,长度1~5m,管内填充固定相,有些固定相表面涂覆有固定液,载气携带白酒样品蒸汽从固定相空隙间流过,白酒中各微量成分与固定相发生吸附与解吸,或者与固定液发生分配与再分配的相与相之间的交换过程,经过一定长度的色谱柱作用后,就把白酒中的各微量组分分离成每种纯物质流出,通过检测器产生相应的响应信号,从而可以对白酒试样实施定性或定量分析。分析白酒用的填充色谱柱,根据所使用固定液的不同,通常有DNP(邻苯二甲酸二壬酯)填充柱和PEG(聚乙二醇)填充柱。1.1.1 DNP填充柱适合白酒日常分析中主要醇、醛、酯成分的测定,分析误差比较小。缺点是对于白酒中醇、醛、酸和酯分离不很完全,分析的时间也比较冗长,不能检测出白酒中的有机酸含量。1.1.2 PEG填充柱不适用于白酒中甲醇、乙酸乙酯的测定,因为在PEG色谱柱中,甲醇、乙酸乙酯分离不开,导致两者合峰,不能测出甲醇和乙酸乙酯的含量。1.2 毛细管色谱柱的选择毛细管色谱柱一般长度在10~50m,内径在0.2~0.32mm的是细口径毛细管,柱容量小,但是分离效能高。内径为0.53~0.75mm的是大口径毛细管,柱容量大,接近于填充柱,可以不分流进样,适合于白酒的快速分析,定量准确,但是分离效果不如细口径毛细管高。毛细管色谱柱属于开口柱,内壁上涂覆固定液,根据固定液的不同,常用于分析白酒的毛细管有PEG-20M、FFAP等毛细管色谱柱,一次直接进样能同时定性定量50余种微量成分。1.2.1 PEG-20M(聚乙二醇石英毛细管柱)由于它的特性,不能对甲醇和乙酸乙酯进行很好地分离,常常合峰,因此不能测定甲醇和乙酸乙酯的含量,但不影响其他组分的分析。1.2.2 FFAP(聚乙二醇-20M与对苯二甲酸的反应物)FFAP克服了PEG-20M对甲醇和乙酸乙酯分离不好的问题,因此在白酒分析中比较常用。2 定量分析方法的选择白酒的气相色谱分析,因为不能流出全部组分,定量分析通常只能用外标法和内标法,一般不宜采用归一法。2.1 外标法外标法也叫标准曲线法,就是配制一系列不同浓度待测纯物质的标准溶液,在相同的测定条件和操作条件下进样,测定其峰面积或峰高,绘制浓度对峰面积或峰高的标准曲线,求出回归方程。再在相同的条件下测定白酒试样中待测组分的峰面积或峰高,根据回归方程计算出相应组分的含量。外标法操作简单,分析结果准确度高,但是要求每次进样量一致,操作条件稳定,是白酒气相色谱分析很常用的定量分析方法。2.2 内标法内标法就是在酒样中加入一种已知浓度的标准物质,该物质的物理性质与化学性质与被测组分相近,浓度也与被测组分相接近,根据标准物质与被测组分的相对校正因子和它们的峰面积或峰高,计算出待测组分的含量。内标法要求所用的标准物质在待测白酒中不能存在,每次测定白酒时,都必须在酒样中先准确加入一定量的内标物。内标法分析白酒结果基本不受每次进样量不一致的影响,只与内标物加入量准确度有关。3 色谱分离操作条件的选择气相色谱分析白酒时,除了选择适合的色谱柱和分析方法外,还要选择好分离的蕞佳操作条件,提高色谱柱的分离效能,增大分离度,获得好的分析结果。3.1 载气及流速、分流比的选择白酒的气相色谱分析,一般使用FID检测器,常用高纯N2做载气,H2做燃烧气,空气作助燃器。若使用一般填充色谱柱,内径在3~4mm,载气的流量在20~100m L/min。对于内径在0.25mm左右的毛细管色谱柱,载气流量在1~2m L/m in。流速太快会降低色谱柱的分离效能,一般高于蕞佳流速10%左右即可,既保证了色谱柱的分离效能,又能获得比较快的分析速度。H2的流速与载气N2流速相当(毛细管色谱柱载气流量+载气分流的流量),实验证明H2流量∶空气流量=1∶10时,FID检测器蕞灵敏。使用毛细管色谱柱时,分流比的选择直接影响到出峰的个数与分离效果。当分流比为30∶1时蕞为恰当,色谱柱分离效能较高,白酒微量成分分离效果好。载气中微量水分、氢气和空气中的微量杂质对色谱柱和检测器影响很大,严重时会使色谱柱失效,基线不稳,噪声增大,检测器灵敏度下降。所以在载气、H2、空气进入色谱仪之前,应当使用分子筛、硅胶等对气体进行净化处理。3.2 色谱柱温的选择白酒中的大部分组分沸点都不高,但沸点范围较宽,为了使低沸点的组分有比较好的分离度,一般初始柱温在50℃。程序升温速度不宜过快,否则分离效果变差,程序升温速度太低,出峰时间长,峰形扁平。一般设定在1~8℃/m in,蕞佳程序升温速度在8℃/m in左右,以保证白酒中各组分在相应的温度下得到良好的分离。蕞终温度不能太高,一般不超过250℃,防止色谱柱温过高,引起固定液挥发流失,分离效能变差,出现基线漂移,或导致色谱柱失效。3.3 气化室、检测器温度选择白酒的气相色谱分析中,气化室温度一般高于色谱柱温度50~60℃以上,一般控制在120~200℃,以保证进样时白酒试样中所有的组分都能瞬间变成气体。FID检测器的温度通常控制在150~250℃,避免水蒸汽在检测器中凝结,增大噪声而降低检测器的灵敏度,也可以避免出现检测器点火困难的问题。3.4 进样量和进样速度的控制使用填充色谱柱时,柱容量比较大,进样量通常在1~5μL,使用10μL或5μL的微量注射器。采用毛细管色谱柱时,柱容量小,进样量通常在0.1~2μL。进样量低不利于使用低含量组分法进行检测,进样量过高则会导致部分组分峰发生重叠,分离不好。进样速度要求比较快,要求1 s内完成,以保证酒样瞬间气化。如果进样速度太慢,就会引起先插进去的针头部分的酒样先气化,导致色谱峰变宽或者异型,峰形不好,分析误差大的问题。每次进样时,应将微量注射器用被测酒样抽洗5次以上并排净气泡,保证待测试样浓度不发生变化,减少进样带来的误差。3.5 其他注意事项为了尽可能地减少分析误差,保证分析结果的准确性,要定期老化色谱柱,在高于使用温度20℃,脱开检测器,通以载气10 h以上,让色谱柱中残留的高沸点组分流出,降低仪器噪声,减小高沸点残余物质的干扰。同时还要定期清理色谱柱头和衬管中积累的不挥发物,防止堵塞色谱柱。每进样50次左右就需更换气化室中的硅橡胶垫,保证气化室不漏气,避免出现色谱峰异常现象。在白酒的[color=#000000]气相色谱仪[/color]分析中,适当地选择分析方法与测定条件,既可以提高色谱分析的分离效能与检测的灵敏度,又可以提高分析结果的准确度。这就需要我们在实际工作中不断探求与创新,找出每种酒样的蕞佳分析条件,做到准确而快速地分析白酒的微量成分,有效地指导白酒的生产、研发和质量监督,保障白酒的食品安全。[/size][/align]

  • 安捷伦气相色谱检测白酒的方法学验证

    大家好,我是做食品检测的一线工作者,我们实验室通过了CMA的资质认证,我有幸参与了整个认证的过程。现在我给大家分享一下用安捷伦7890[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]来完成白酒中甲醇和乙酸乙酯的方法学验证工作。以乙酸乙酯为例。1、首先进样六针混标,然后算取六针混标的平均值,再算出乙酸乙酯的三倍信噪比的浓度值a,再配曲三倍信噪比的浓度样,用这个浓度的样品进样六次。或者算出10被信噪比的浓度值并配制其浓度值的样进样六次。查看结果,如果能检测出来,这个结果就是定量限。2、确定检出限值。用标物进样,然后查看图谱,在标物图谱的前一段或者后一段平的部分,选取两到四分钟,根据噪声计算出的结果就是检出限的值。3、计算回收率。选取三种浓度不同的样品,分为中浓度、低浓度、高浓度三个,分别测其浓度值,再分别往三种样品中加入三种不同浓度的标物,即中、高、低三种浓度,各种浓度值的样品进样六次,分别计算各种浓度的回收率。4、计算精密度。根据精密度的计算公式:标准偏差除以平均值。也是选取一个浓度的样品,然后进样六次,算取标准偏差以及精密度,标准偏差可以用计算机或者表格中计算。5、比对报告:选取两个实验员,用同一个样品每个人分别做一次,各出一份报告。6、还有典型报告,在平时的试验中,多做几个样品,并出报告。7、其他:还需要做个仪器设备符合评价表,在检定之后实验员按要求做既可。监督计划表,每个月由部门负责人负责,实验员配合完成。仪器使用维护记录及时填写。所用试剂:60%的乙醇溶液,用默克尔牌子的比较好,白酒混标,甲醇溶液,乙酸乙酯标物。

  • 关于白酒中甲醇含量的测定

    之前没有接触过这一块。现在有朋友让帮忙测自家酿的3种白酒的甲醇含量。分别为52度 53度 54度GC-FID RTX-50 [color=#333333]30m0.53mm0.5um 手上有分析纯的乙醇跟甲醇[/color][color=#333333]请问白酒能直接进这个色谱柱吗?有没有比较简单易行的检测办法。[/color][color=#333333][/color]

  • 白酒中甲醇的测定

    用的是东西分析Gc4100型号的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]....色谱柱是50米专用酒柱...最高温度不得超过110....做甲醇时仪器参数条件怎么设置...我的白酒中甲醇峰不出....(进样口温度120.检测器温度120...柱箱恒温90).....后来又改称(进样口240...检测器240....柱箱45保持6分钟....15度每分钟升到90.....还是不出峰)...请问各位大神...我该怎么办……给我指点一下[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/05/201905281801409079_8255_3912418_3.jpeg[/img]

  • 【资料】气相色谱技术在白酒分析中的应用

    气相色谱技术在白酒分析中的应用气相色谱技术以其特有的三高一快(高灵敏度、高分离效能、高选择性、快速分析)优点,已广泛应用于食品和酿酒发酵工业,其中四川省品酒多、质量好,推广应用气相色谱技术也较普遍。气相色谱技术在白酒分析中的应用主要有以下几方面:    1、对白酒卫生指标的监控:白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量,方法简便快速,精密度好,象对偏差均小于 5% ,又能同时使白酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、正戊醇等高级醇得到单独测定。   2 、对酒厂的基础酒三项指标的测定: 基础酒的好坏决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定,是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准,获得工厂经济效益的重要因素,而气相色谱仪是最理想的分析工具。基础酒的三项指标:   a. 主体香含量测定:例如浓香型白酒的主体香是已酸乙酯,已被轻工部纳入浓香型白酒标准( QB850-83 )。   b. 已酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯的酯比关系的测定,大量试验表明:四大酯之间协调,恰当的两比关系是决定酒香香气浓郁,纯正的关键,特别是已酸乙酯含量及其与乳酸乙酯的量比关系,如五粮液酒中乳酸乙酯与已酸乙酯之比值必须小于 1 。   c. 微量香味成份含量范围的测定:白酒中四大酯作为主体香味成份决定了白酒的香型,但除此之外,其它微量的酯、酸、醛、酮都是助香成份,它们在助香过程中起着烘托、缓冲、平衡的三大作用,注意它们的含量范围以及与主体香味成份的量比关系是否恰当,直接影响白酒的风味特征。   3 、开展对白酒芳香成份的剖析和风味关系的研究: 白酒成份非常复杂,酒中的有些重要成份对酒的典型风味关系还没有被认识,需要酒厂技术人员利用气相色谱仪的重要分析工具并与其它仪器配合使用开展醇和醇以外的多种复杂微量成份分析,为保证名特优白酒产品提供更广泛、准确的科学依据。     4 、对于各级卫生防疫站,各级技术监督局产品质量监督检验所,可以应用气相色谱技术来加强市场管理和打击假冒伪劣白酒产品。

  • 【资料】气相色谱技术在白酒分析中的应用

    [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]技术在白酒分析中的应用 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]技术以其特有的三高一快(高灵敏度、高分离效能、高选择性、快速分析)优点,已广泛应用于食品和酿酒发酵工业,其中四川省品酒多、质量好,推广应用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]技术也较普遍。[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]技术在白酒分析中的应用主要有以下几方面:    1、对白酒卫生指标的监控:白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量,方法简便快速,精密度好,象对偏差均小于 5% ,又能同时使白酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、正戊醇等高级醇得到单独测定。   2 、对酒厂的基础酒三项指标的测定: 基础酒的好坏决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定,是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准,获得工厂经济效益的重要因素,而[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]是最理想的分析工具。基础酒的三项指标:   a. 主体香含量测定:例如浓香型白酒的主体香是已酸乙酯,已被轻工部纳入浓香型白酒标准( QB850-83 )。   b. 已酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯的酯比关系的测定,大量试验表明:四大酯之间协调,恰当的两比关系是决定酒香香气浓郁,纯正的关键,特别是已酸乙酯含量及其与乳酸乙酯的量比关系,如五粮液酒中乳酸乙酯与已酸乙酯之比值必须小于 1 。   c. 微量香味成份含量范围的测定:白酒中四大酯作为主体香味成份决定了白酒的香型,但除此之外,其它微量的酯、酸、醛、酮都是助香成份,它们在助香过程中起着烘托、缓冲、平衡的三大作用,注意它们的含量范围以及与主体香味成份的量比关系是否恰当,直接影响白酒的风味特征。   3 、开展对白酒芳香成份的剖析和风味关系的研究: 白酒成份非常复杂,酒中的有些重要成份对酒的典型风味关系还没有被认识,需要酒厂技术人员利用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]的重要分析工具并与其它仪器配合使用开展醇和醇以外的多种复杂微量成份分析,为保证名特优白酒产品提供更广泛、准确的科学依据。     4 、对于各级卫生防疫站,各级技术监督局产品质量监督检验所,可以应用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]技术来加强市场管理和打击假冒伪劣白酒产品。

  • 【资料】气相色谱技术在白酒分析中的应用

    [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]技术以其特有的三高一快(高灵敏度、高分离效能、高选择性、快速分析)优点,已广泛应用于食品和酿酒发酵工业,其中四川省品酒多、质量好,推广应用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]技术也较普遍。[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]技术在白酒分析中的应用主要有以下几方面:  1、 对白酒卫生指标的监控:白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量,方法简便快速,精密度好,象对偏差均小于5%,又能同时使白酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、正戊醇等高级醇得到单独测定。  2、 对酒厂的基础酒三项指标的测定:基础酒的好坏决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定,是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准,获得工厂经济效益的重要因素,而[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]是最理想的分析工具。基础酒的三项指标:  a. 主体香含量测定:例如浓香型白酒的主体香是已酸乙酯,已被轻工部纳入浓香型白酒标准(QB850-83)。  b. 已酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯的酯比关系的测定,大量试验表明:四大酯之间协调,恰当的两比关系是决定酒香香气浓郁,纯正的关键,特别是已酸乙酯含量及其与乳酸乙酯的量比关系,如五粮液酒中乳酸乙酯与已酸乙酯之比值必须小于1。  c. 微量香味成份含量范围的测定:白酒中四大酯作为主体香味成份决定了白酒的香型,但除此之外,其它微量的酯、酸、醛、酮都是助香成份,它们在助香过程中起着烘托、缓冲、平衡的三大作用,注意它们的含量范围以及与主体香味成份的量比关系是否恰当,直接影响白酒的风味特征。  3、 开展对白酒芳香成份的剖析和风味关系的研究:白酒成份非常复杂,酒中的有些重要成份对酒的典型风味关系还没有被认识,需要酒厂技术人员利用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]的重要分析工具并与其它仪器配合使用开展醇和醇以外的多种复杂微量成份分析,为保证名特优白酒产品提供更广泛、准确的科学依据。  4、对于各级卫生防疫站,各级技术监督局产品质量监督检验所,可以应用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]技术来加强市场管理和打击假冒伪劣白酒产品。

  • 白酒甲醇乙醇检测仪好用吗

    白酒甲醇乙醇检测仪好用吗

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311171000187326_140_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  在我们的日常生活中,白酒是一种非常受欢迎的饮品,特别是在中国。然而,随着白酒市场的不断扩大,一些不良商家为了追求更高的利润,会在酒中添加甲醇等有害物质。因此,为了保证消费者的健康,对白酒中甲醇和乙醇的检测显得尤为重要。那么,白酒甲醇乙醇检测仪好用吗?  首先,让我们了解一下白酒甲醇乙醇检测仪的工作原理。该仪器采用先进的传感器技术,可以快速准确地检测出白酒中的甲醇和乙醇等有害物质。同时,该仪器还具有操作简单、携带方便等特点,使得用户可以随时随地对白酒进行检测。  在使用过程中,白酒甲醇乙醇检测仪也表现出色。其不仅具有高精度的检测结果,而且检测速度非常快,只需几秒钟即可完成检测。此外,该仪器还具有智能化的操作界面,使得用户可以轻松地掌握操作方法。  当然,对于一些不熟悉白酒甲醇乙醇检测仪的用户来说,可能会存在操作上的困难。但是,只要用户按照说明书上的操作步骤进行操作,就可以轻松地掌握该仪器的使用方法。  总的来说,白酒甲醇乙醇检测仪是一款非常好用的产品。其不仅具有高精度的检测结果和快速的操作速度,而且具有智能化的操作界面和方便携带的特点。因此,如果你想保证自己的健康并避免受到白酒中有害物质的侵害,那么这款产品绝对是你的不二选择。

  • 关于白酒中甲醇进样的问题

    请问朋友老师们,你们用安捷伦[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]进白酒中的甲醇,用的什么货号的进样针呢?我们现在用的进样针,就算是新针,进一次样后就卡的不行,样品还过了滤膜的,然后导致重复性也不好。

  • 【求助】怎么检测白酒中含有甲醇?

    还记得上个世纪发生的假酒事件吗?那是我有影响以来第一次食品安全事故。不法商贩用甲醇代替乙醇然后兑水,当成白酒去卖。那么如果白酒中掺有甲醇,应该怎么检测?用什么方法?不光要定性最好能定量。先谢谢了~

  • 【应用数据库有奖问答 8.24(已完结)】白酒中组份检测,甲醇的理论塔板数是?

    【应用数据库有奖问答 8.24(已完结)】白酒中组份检测,甲醇的理论塔板数是?

    [b]问题:[b][b][b][/b][/b]白酒中组份检测,甲醇的理论塔板数是?(今天的图片错误,理论塔板数与对称因子数据交错)[/b]答案:172331=======================================================================【活动内容】1、每个工作日上午10:00左右发布一个关于应用数据库的应用问答题,版友根据题目给出自己理解的答案。2、每个工作日下午15:10公布参考答案。【活动奖励】幸运奖:抽奖软件,当天随机抽取3个或5个回答正确的版友ID号(最后一个ID号,截止至下午15:00),每人奖励[color=#ff0000]2钻石币[/color](抽奖人数≤10,抽取3个版友;抽奖人数>10,抽取5个版友);中奖名单:吕梁山(注册ID:shih20j07)m3071659(注册ID:m3071659)zgx3025(注册ID:v2844608)[img=,690,388]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808241512415165_529_1610895_3.png!w690x388.jpg[/img][img=,690,388]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808241512440165_9263_1610895_3.png!w690x388.jpg[/img]积分奖励:所有回答正确的版友奖励[color=#ff0000]10个积分[/color](幸运奖获得者除外)。【注意事项】同样的答案,每人只能发一次[/b][align=left][color=#ff0000][b]PS:该贴浏览权限为“回贴仅作者和自己可见”,回复的版友仅能看到版主的题目及自己的回答内容,无法看到其他版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=left][color=#ff0000][b] 下午3点之后解除,即可看到正确答案、获奖情况及所有版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=center]=======================================================================[/align]方法:GC基质:含酒精饮料应用编号:103805化合物:1-乙酸乙酯 2-乙缩醛 3-甲醇 4-正丁醇 5-乙酸 6-正丁酸色谱柱:[url=http://www.dikma.com.cn/product/details-1627.html]DM-InertWax 60m x 0.25mm x 0.25μm[/url]样品前处理:客户提供的白酒样品色谱条件:色谱柱: DM-Inertwax,60m×0.25mmx0.25μm (Cat#:8522)柱温: 起始温度40 ℃,(保持5 min),2.5℃/min升到100 ℃,5 ℃/min升到190℃,(保持10 min)载气: 氮气柱流量: 恒流模式,1ml/min进样方式: 分流比30:1进样口: 220℃检测器: FID,220℃进样量: 1.0μL文章出处:天津应用实验室关键字:白酒、DM-Inertwax、GC、乙酸乙酯 、乙缩醛、甲醇、正丁醇、乙酸 、正丁酸摘要:DM-Inertwax检测白酒中各组分。图谱:[img=1483673323833095.jpg,600,441]http://www.dikma.com.cn/u/image/2017/01/06/1483673323833095.jpg[/img][img=1483673323887401.jpg,600,209]http://www.dikma.com.cn/u/image/2017/01/06/1483673323887401.jpg[/img]

  • 气相色谱白酒分析

    老师们,请教一下,[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]用的是填充柱(酱香型白酒),以标样作为样品处理,出来的浓度结果相差不是很大,但酒样做来就是不准,甲醇含量与我们这边的检测机构相比低大约两倍,内标换过结果也一样,是什么原因呢[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/03/202203191536262983_1209_5310961_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/03/202203191536263540_1118_5310961_3.png[/img]

  • 白酒中甲醇的测定

    我们分析白酒中的甲醇,分析条件如下:色谱条件:色谱柱:DB-ALC1;(30m×0.320mm ,1.8µm)流速(ml/min) 1.0 进样量(ul) 1 进样器温度(℃) 180℃检测器 FID 检测器温度(℃) 230℃ 载气:高纯氮 ;氢气:40ml/min; 空气:400ml/min 柱温箱温度: 见表1 表1 柱温箱升温程序 升温速度(℃/min) 温度(℃) 保持时间(min) 0 33(初始) 5 40 220 5 0 33 1

  • 【求助】白酒中甲醇杂醇油检测的问题

    最近在做白酒中甲醇油的测试出现了几个问题,向忘各位高人求救。仪器:7890A检测器:FID色谱蛛:wax 毛细管住,30m,0.32mm,0.25um。进样口温度:250载气:1ml、min检测器温度:300尾吹25ml、min程序升温:50,5min,然后20度、min升到230,保持5min。进样体积,1ul分流比:50:1标准液浓度:3中组分约500ppm,溶剂为乙醇水(v/v 50:50)色普图:开始进的一针还能看到甲醇峰,可后面几针甲醇几乎不出峰,或者出很扁的面包峰,杂醇油2个峰的峰高和峰行也不好。之前看了不少高手的议论,说是水对毛细管住有损伤,难道是柱子伤了?看了很多文献,酒都是可以直接进毛细管拄来分析的,为什么到了我自己就不行了,犯难啊。此外,我怀疑是水份的影响之后,有纯乙醇配制了甲醇标液,2个峰分离的比较好。购买的标准液是乙醇水溶液配制的,难道我要用纯乙醇来陪标液吗?如果标液问题解决了,那酒样怎么办?酒里面也带水的,那还是有影响。难道要把酒里面的乙醇和甲醇、杂醇油先蒸出来?有没有人这样做过啊,标准和大部分文献都是直接进酒样的啊,那水份的影响如何解决?请各位老师帮帮忙,看怎么解决?帮忙判断一下,是不是我的毛细管拄坏了?还是仪器参数没有设好?还是要把样品蒸馏?如何蒸馏?谢谢。

  • 白酒甲醇乙醇检测仪介绍【云唐】

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405170944140705_360_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  白酒甲醇乙醇检测仪是一种专门用于检测白酒中甲醇和乙醇含量的仪器。在当今食品安全日益受到重视的时代,这款检测仪的出现对于保障消费者的健康、提升白酒品质具有极其重要的意义。  白酒甲醇乙醇检测仪采用了先进的检测技术,能够快速、准确地测量出白酒中甲醇和乙醇的含量。该仪器利用化学传感器和微处理器技术,结合特定的算法,实现对白酒成分的精确分析。同时,检测仪的操作简便,只需将待测白酒样本注入仪器,便可自动完成检测过程,大大提高了检测效率。  在白酒生产过程中,甲醇和乙醇的含量控制是确保产品质量和安全的关键环节。过高的甲醇含量可能对人体健康造成危害,而乙醇则是白酒的主要成分,其含量的稳定与否直接影响到白酒的口感和品质。因此,使用白酒甲醇乙醇检测仪进行实时监测,有助于及时发现并解决生产过程中的问题,确保白酒的安全与质量。  此外,白酒甲醇乙醇检测仪还具有广泛的应用范围。除了白酒生产企业,它还可用于质量监督部门、食品检测机构等场合,对市场上的白酒产品进行抽检和监管。这将有助于维护市场秩序,保障消费者的合法权益。  总之,白酒甲醇乙醇检测仪是一款高效、实用的检测工具,它能够帮助企业提升产品质量,保障消费者的健康与安全。在未来,随着技术的不断进步和应用领域的拓展,这款检测仪将在白酒产业中发挥更加重要的作用。

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