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手持式菌落总数快速检测仪

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  • 【云唐仪器】菌落总数快速检测仪用途

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403080953217092_7664_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  菌落总数快速检测仪是一种广泛应用于食品安全、环境监测和医疗卫生等领域的仪器。它通过快速、准确地检测样品中的菌落总数,为各个领域提供了重要的信息,有助于保障公众的健康和安全。  在食品安全领域,菌落总数快速检测仪被广泛应用于食品生产和加工过程中的质量控制。通过对食品样品中的菌落总数进行检测,可以及时发现食品中的微生物污染情况,从而采取相应的措施进行处理,防止食品安全问题的发生。此外,菌落总数快速检测仪还可以用于食品储存和运输过程中的监测,确保食品在整个供应链中的质量稳定。  在环境监测领域,菌落总数快速检测仪可以用于检测水源、空气、土壤等环境中的微生物污染情况。通过对环境样品中的菌落总数进行监测,可以评估环境的卫生状况,及时发现污染源,为环境保护和治理提供有力的支持。  在医疗卫生领域,菌落总数快速检测仪对于医院、实验室等场所的卫生监测具有重要意义。通过对医疗器械、手术器械、手术室等环境的菌落总数进行检测,可以评估医疗环境的卫生状况,确保医疗过程的安全和有效性。  总之,菌落总数快速检测仪的用途广泛,不仅为食品安全、环境监测和医疗卫生等领域提供了便捷、准确的检测手段,也为保障公众健康和安全发挥了重要作用。随着科技的不断发展,相信菌落总数快速检测仪将会在更多领域得到应用和推广。

  • 【云唐仪器】菌落总数快速检测仪的作用

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404251008416839_5929_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  菌落总数快速检测仪的作用不仅限于食品安全领域,还广泛应用于医药、环保、农业等多个行业。以下是对其作用的具体探讨:  在食品安全领域,菌落总数快速检测仪能够迅速、准确地检测出食品中的微生物污染情况,为食品安全监管提供有力支持。在食品生产、加工、运输和销售的各个环节中,微生物污染是一个不可忽视的问题。一旦食品受到污染,不仅会影响食品的品质和口感,还可能对人体健康造成危害。而菌落总数快速检测仪则能够快速检测出食品中的微生物数量,帮助企业和监管部门及时发现并控制污染源,确保食品安全。  在医药领域,菌落总数快速检测仪同样具有重要的作用。药品作为一种特殊商品,其质量和安全性直接关系到患者的生命健康。药品在生产过程中,如果不严格控制微生物污染,就可能导致药品变质、失效甚至产生有害物质。而菌落总数快速检测仪则能够及时、准确地检测出药品中的微生物污染情况,为药品质量的监控和保障提供有力支持。  此外,在环保领域,菌落总数快速检测仪也能够发挥重要作用。水体、土壤等环境中的微生物污染是影响生态环境质量的重要因素之一。通过使用菌落总数快速检测仪,环保部门可以快速检测出环境中的微生物污染情况,为环境质量的评估和治理提供科学依据。  在农业领域,菌落总数快速检测仪同样具有应用价值。农业生产中,土壤和灌溉水中的微生物污染会直接影响作物的生长和产量。通过使用菌落总数快速检测仪,农民和农业部门可以及时了解土壤和水源中的微生物污染情况,采取相应的措施进行防治,提高农业生产效益和产品质量。  综上所述,菌落总数快速检测仪在多个领域中都具有广泛的应用价值,能够帮助人们快速、准确地检测出环境中的微生物污染情况,为各行业的健康发展提供有力支持。随着科技的不断进步和应用领域的不断拓展,相信菌落总数快速检测仪将会在未来发挥更加重要的作用。

  • 【云唐仪器】表面菌落数快速检测仪是什么仪器

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403080951006405_8602_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  表面菌落数快速检测仪是一种先进的科学仪器,旨在快速、准确地检测和计数物体表面的微生物菌落数量。这款仪器以其高效、便捷和精准的特点,在食品安全、医疗卫生、环境监测等领域发挥了重要的作用。  表面菌落数快速检测仪采用了先进的生物传感技术和光学成像系统,能够非接触式地对物体表面进行扫描和检测。它可以在短时间内捕捉到微生物菌落发出的微弱光信号,并通过内置的高性能计算机系统进行数据处理和分析,从而快速得出菌落数量。  与传统的菌落计数方法相比,表面菌落数快速检测仪具有更高的检测效率和更低的误差率。它不仅可以在短时间内完成大量的检测任务,而且可以在不需要专业人员操作的情况下进行自主检测,大大降低了检测成本和时间成本。  此外,表面菌落数快速检测仪还具有广泛的应用范围。它可以用于检测食品、药品、医疗器械等物品的卫生质量,也可以用于监测环境中的微生物污染情况。通过使用该仪器,人们可以更加及时地掌握微生物污染的情况,从而采取相应的措施,保障人们的健康和安全。  总之,表面菌落数快速检测仪是一种高效、便捷、精准的科学仪器,为食品安全、医疗卫生、环境监测等领域提供了强有力的技术支持。它的出现,不仅提高了检测效率和质量,也为人们的生活带来了更多的便利和安全保障。

  • 表面菌落数快速检测仪故障排查与保养

    [size=16px]  表面菌落数快速检测仪故障排查与保养  表面菌落数快速检测仪的故障排查与保养是非常重要的,以确保仪器的准确性和延长其使用寿命。以下是一些建议和步骤:  故障排查:  检查电源与连接:  确保电源插头插好,电源线没有断开或损坏。  检查电缆和电源插头是否有损坏或松动的现象。  检查仪器操作:  如果仪器在操作过程中突然停止运行,可能是由于内部某个部件损坏或温度过高。此时,应先检查仪器是否过热,如果是,则关闭仪器并让其冷却。  如果问题仍然存在,可能是其他硬件问题,建议联系厂家寻求维修或更换故障部件。  软件与校准检查:  定期进行校准,确保数据准确性。如果发现校准不准确,可能是由于样品浓度不均匀或遗留的杂质导致的。此时,可以尝试调整校准设置、清除样品中的杂质、重新标定来解决这个问题。  检查操作过程中是否有不当之处,如样品处理或操作错误,这些都可能导致得到的数据与实际情况不符。  保养:  清洁与消毒:  使用合适的消毒剂定期清洗计数板和培养皿,建议每次使用后都进行清洁和消毒,以防止细菌和真菌的滋生。  避免使用漂白水或强酸等刺激性化学品,以免损坏仪器表面。  存储:  将仪器存放在干燥、通风、无尘和避光的地方,以避免灰尘污染和紫外线照射。  定期更换部件:  根据使用频率和厂家建议,定期更换易损耗的部件,如滤纸和灯管等。  总之,对于表面菌落数快速检测仪,定期的故障排查和保养是非常必要的,这可以确保仪器的准确性和可靠性,从而提高实验的准确性并减少污染风险。同时,如果遇到难以解决的问题,建议联系厂家或专业的维修人员进行处理。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403251048219590_7849_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 盟莆安手持式VOC快速检测仪可以测硫化氢氨气吗?

    盟莆安手持式VOC快速检测仪可以测硫化氢氨气吗?

    [font=&][size=18px][color=#333333]请问盟莆安手持式VOC快速检测仪可以用来测 氨气 硫化氢 一氧化碳吗?[/color][/size][/font][size=18px]污水厂打算下池清理,下之前想用VOC检测仪测一下池内的气体。我看了这个设备的气体库是有氨气、硫化氢的,没有一氧化碳。目前的问题是这个CF调不了,我查了这个,大概就是相关系数。标定气体为Isobutylene 不知道我的理解对不对,谢谢各位老师[img=CF 12.7,690,1097]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/05/202105311745164899_878_5240584_3.png!w690x1097.jpg[/img][/size]

  • 云唐手持式水质检测仪有哪些优势

    云唐手持式水质检测仪有哪些优势

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311290909280399_1739_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  手持式水质检测仪具有多种优势,以下列举其中几个:  1. 便携性:手持式水质检测仪体积小,重量轻,可以方便地携带和移动。这使得检测人员可以随时随地进行水质检测,不受时间和地点的限制。  2. 快速检测:手持式水质检测仪可以在短时间内完成水质检测,得到准确的结果。这使得检测人员可以快速了解水质情况,及时采取相应的措施。  3. 多种参数检测:手持式水质检测仪可以检测多种水质参数,如pH值、溶解氧、浊度、氨氮、亚硝酸盐等。这使得检测人员可以全面了解水质情况,及时发现和解决潜在的水质问题。  4. 实时监测:手持式水质检测仪可以实时监测水质情况,及时发现水质变化。这使得检测人员可以及时采取相应的措施,保证水质的稳定和安全。  5. 易于操作:手持式水质检测仪操作简单,易于使用。这使得检测人员可以快速掌握使用方法,进行准确的水质检测。  6. 适应性强:手持式水质检测仪适用于不同的水质环境和检测需求。这使得检测人员可以在不同的场景下使用,满足不同的检测需求。  综上所述,手持式水质检测仪具有便携性、快速检测、多种参数检测、实时监测、易于操作和适应性强等优势,可以方便地进行水质检测,保证水质的稳定和安全。

  • 【云唐仪器】手持式余氯检测仪优点

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403210930125836_6003_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  手持式余氯检测仪是一种便携式的检测设备,专门用于快速检测水中的余氯含量。这种设备在多个领域都有着广泛的应用,例如饮用水检测、游泳池水质监控、环境监测等。下面,我们将探讨手持式余氯检测仪的几个主要优点。  首先,手持式余氯检测仪具有高度的便携性。由于其紧凑的设计和轻巧的体积,用户可以轻松携带这种设备到各种现场进行检测,无需依赖笨重的实验室设备。这使得余氯检测变得更加方便快捷,特别是在需要快速响应的场合,如突发事件或现场监测等。  其次,手持式余氯检测仪通常具备快速检测的能力。它采用了先进的检测技术,可以在短时间内完成余氯含量的测量。这种快速检测能力使得用户可以及时获取水质信息,从而采取相应的措施来保护水质安全。  此外,手持式余氯检测仪还具有操作简便的特点。用户只需按照说明书或操作步骤进行操作即可完成检测。这种简单易用的设计使得用户无需具备专业的技术知识也能轻松上手。  最后,手持式余氯检测仪通常具有较高的准确性和稳定性。它采用了先进的传感器和算法技术,可以准确测量水中的余氯含量,并且具有良好的稳定性。这使得用户可以信赖这种设备所提供的检测结果。  综上所述,手持式余氯检测仪具有便携性强、快速检测、操作简便以及准确稳定等优点。这些优点使得它在多个领域都得到了广泛的应用,为水质监测和保护提供了有力的支持。

  • 饮用水检测 总大肠菌群和菌落总数检测 快速

    咨询各位大神了,饮用水检测中总大肠菌群和菌落总数的检测,要求快速检测或用便携式的仪器检测,各位论坛大神有用过什么,麻烦发上来,最好是按指标+方法+执行检测标准+仪器+厂家的格式。

  • 【云唐仪器】手持式水质检测仪可用于现场检测吗

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403200916471318_2827_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  手持式水质检测仪是一种便携式的设备,专门设计用于现场快速检测水质。其独特的优势在于,它能够在短时间内提供准确的结果,而无需将样本送至实验室进行复杂分析。这种设备特别适用于环境监测、污水处理、饮用水安全、应急响应等现场环境。  手持式水质检测仪的核心技术在于其整合了多种传感器和电化学技术,能够实时测量水中的多种参数,如pH值、溶解氧、电导率、浊度、温度等。这些参数对于评估水质至关重要。同时,一些高级的手持式水质检测仪还能够检测重金属、有机物和其他有毒物质,从而提供更全面的水质信息。  在现场检测中,手持式水质检测仪的操作简单、快速、准确,使其成为了现场工作人员的得力助手。使用手持式水质检测仪,可以迅速获得水质数据,从而及时发现问题,并采取相应的措施。这种即时反馈的机制,使得水质管理更加高效和灵活。  此外,手持式水质检测仪还具备防水、防尘、抗震等特性,使其能够在恶劣的现场环境中稳定工作。同时,其内置的电池和充电系统,保证了长时间的连续工作。这些设计都使得手持式水质检测仪成为了现场检测的理想选择。  总之,手持式水质检测仪是一种非常实用的现场检测工具。它的快速、准确、便携等特性,使得它在环境监测、污水处理、饮用水安全等领域具有广泛的应用前景。随着科技的进步和设备的不断完善,相信手持式水质检测仪将会在更多领域发挥重要作用,为保障人类的水环境安全提供有力支持。

  • 手持式余氯检测仪检测范围

    手持式余氯检测仪检测范围

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/12/202312040954338836_8762_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]手持式余氯检测仪是一种常用的水质检测仪器,它能够快速、准确地检测水样中的余氯含量。该仪器具有小巧轻便、操作简单、测量准确等特点,广泛应用于自来水、游泳池、工业废水等水质监测领域。  手持式余氯检测仪的检测范围因不同型号而异,一般来说,其检测范围在0.01-10mg/L之间。在检测过程中,将水样滴加到仪器内部的反应池中,通过比色法测量水样中的余氯含量。由于该仪器采用光电比色法进行测量,因此具有较高的测量精度和准确性。  手持式余氯检测仪的使用方法简单易行。首先,需要将水样滴加到反应池中,然后加入试剂并搅拌均匀。等待一定时间后,将反应液转移到比色池中,加入指示剂并进行比色测量。最后,通过与标准比色卡进行比较,可以得出水样中的余氯含量。  手持式余氯检测仪在使用过程中需要注意一些事项。首先,需要使用干净的水样进行测量,避免污染反应池和比色池。其次,需要按照说明书的要求正确使用仪器,避免损坏或影响测量结果。此外,在测量过程中需要注意安全,避免接触有毒物质或进行危险操作。  总之,手持式余氯检测仪是一种方便、快捷、准确的水质检测仪器,广泛应用于水质监测领域。在使用过程中需要注意安全和正确使用方法,以保证测量结果的准确性和可靠性。

  • 售价1万的手持式ATP荧光检测仪面世 15秒揪出食物中的“坏分子”

    http://bimg.instrument.com.cn/show/NewsImags/images/201412814415.jpg根据监测点的不同,ATP数值上下限也不同  下馆子,最怕碗筷、骨碟不干净,可肉眼又看不出“猫腻”。昨天,一款专门针对物体表面洁净度的快速检测仪在园区亮相。据介绍,只需用检测拭纸在餐具等物品表面轻轻擦拭,15秒后,就能检测出物品表面残留的细菌数量是否超标。  这款名叫手持式ATP荧光检测仪的高科技产品,由苏州工业园区纳米城的天隆生物科技公司自行研发生产,迄今已是第三代。该公司技术服务部经理黄发平告诉记者,所谓ATP指的是三磷酸腺苷,它是一切生命体能量的直接来源,存在于所有活的动植物细胞、细菌和食物残留中。ATP荧光检测法是根据萤火虫发光原理开发的快速检测技术。有氧条件下,虫荧光素酶催化虫荧光素和ATP之间发生氧化反应形成氧化荧光素并发出荧光,其强度与微生物数量呈比例关系。通过测试荧光信号的强度可得知待测目标被细菌、食物残留等污染的程度,因此检测ATP可以作为判断洁净的指标。  他表示,以往卫监部门抽查餐馆卫生状况是否达标,把样本带回实验室,经过细菌培养等复杂处理,少则48小时,多则一周才能出具检测结果。而他们生产的手持式ATP荧光检测仪只需要在物体表面轻轻一擦,15秒就能检测细菌数量是否超标,连接移动式手持打印机,实时出具结果。“我们行业内有一个统一的ATP标准值,用来衡量细菌数量是否超标。”他说,台面、菜刀、砧板等监测点不同,ATP上下限数值也是不一样的。  据悉,目前这台手持式ATP荧光检测仪市场售价在1万元左右,在西安、上海等地,该产品已被运用于各类医疗卫生机构卫生监督、食品安全现场快速抽检工作中。  天隆科技是一家针对医学诊断、食品安全、病原体检测和生物学医学科研等市场需求,进行分子诊断、核酸检测、POCT等检验仪器、医疗器械及体外诊断试剂的研发、生产和销售的高科技企业。公司和研发基地分布西安和苏州两地。昨天,天隆科技在园区独墅湖世尊酒店举办新产品发布会,除了手持式ATP荧光检测仪之外,现场还展示了新一代磁珠法核酸提取仪、基因扩增热循环仪器及四通道实时荧光定量PCR仪、多款PCR检测试剂等高科技产品。  据悉,未来2年,天隆科技还将建成医学诊断仪器与试剂的综合性生产基地,仪器产品种类将扩展到8大类20余项产品,覆盖从大型自动化监测工作站到小型便携式快速诊断仪器,配套试剂品种将达到百种以上,形成完整、成熟的分子诊断类产品线。2015年项目达产后将达到3亿元的年产值。

  • 水中微生物检测方法-细菌总数检测-ATP??

    在BCEIA展会上,看到大的仪器厂家开始向小型化仪器方面发展,其中有一款便携式ATP,主要检测细菌总数,非常快速,我联想到我们水质菌落总数是需要培养的,时间很长。那我们是不是菌落总数也可以采用这样的方法??ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少。

  • 菌落总数的快速测定方法

    菌落总数的快速测定方法1 适用范围:可用于各类食品及原料中菌落总数的测定。也可用于与食品接触的容器、操作台和其他设备表面的卫生检测。2 方法原理:将营养培养基、凝胶和氯化三苯基四氮唑(TTC)显色剂等加载在试纸片,经加样、培养后,细菌菌落在测试片上显现出红色菌斑,通过计数报告结果。3 操作方法3.1样品处理:无菌称取样品25g(或25mL)放入含有225mL无菌生理盐水的采样瓶或均质杯内,经充分振摇(均质)做成1:10的稀释液。用1mL灭菌吸管吸取1:10稀释液1mL,注入含有9mL灭菌生理盐水的试管内,用1mL灭菌吸管反复吸吹制成1:100的稀释液。以此类推,做出1:1000等稀释度的稀释液,每个稀释度更换一支灭菌吸管。3.2接种:一般食品选2~3个稀释度进行检测,含菌量少的液体样品(如食用纯水和矿泉水等)可直接用原液检测。将测试片放在水平台面上,揭开上面的透明薄膜,用灭菌吸管吸取样品原液或稀释液1mL,均匀加到中央的纸片上,轻轻将上盖膜放下,静置5 min使培养基凝固,最后用手轻轻地压一下。每个稀释度接种两片。3.3培养:将测试片叠在一起放回原自封袋中,透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃,培养15~24h。4 结果判断与计数:4.1细菌在纸片上生长后会显示红色斑点,选择菌落数适中(10个~100个)的纸片进行计数,乘以稀释倍数后即为每克(或毫升)样品中所含的细菌菌落总数。菌落数在100以内时,按实有数报告。大于100时,用二位有效数字,二位有效数字后面的数字,以四舍五入方法计算,并以10的指数来表示。4.2计数原则与报告方式4.2.1通常选择菌落在10个~100个之间的纸片进行计数,乘以稀释倍数报告之(见下表中例次1)。国家标准菌落总数报告方式术语为cfu/g或mL,cfu的含义为菌落形成单位。4.2.2若有两个稀释度的菌落数在10个~100个之内,两者的比值小于2,则取其平均数,若大于2,则采用稀释度小者报告(见下表中例次2和例次3)。4.2.3若三个稀释度的菌落数都有在10个~100个之内时,应选择二个低数值的平均数(见下表中例次4)。4.2.4若三个稀释度的菌落数均小于10个或大于100个时,应重新试用更低或更高的稀释度进行菌落计数;或采用均小于数量标准的最小值,或采用均大于数量标准的最大值(见下表中例次5和例次6)。 例次稀释度两稀释 度之比选定计数 稀释度报告方式 (个/g或 个/mL)10-110-210-31 2 3 4 5 6158 208 265 98 8 295

  • 菌落总数的检测

    员工手部的菌落总数可不可以直接在培养基上涂抹呀?以前是用棉球檫拭后稀释培养,我现在想用倒好的培养基直接用手涂抹来检测菌落总数,不知道可不可以!做过的培养可以指教一下!谢谢

  • 有霉菌的快速检测方法吗

    微生物常检的菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌什么的似乎都有快速检测方法,可是霉菌的检测时间仍很长要5天。搜了下文献,有快速方法是36度培养2-3天,不知道为何不是28-30度?也有培养基加了显色底物,2-3天可以出结果,是不是只针对某一类产品?

  • 乳酸菌和菌落总数的检测

    固体饮料里面有添加了乳酸菌,在检测固体饮料的菌落总数的时候,按照菌落总数的检测方法会把乳酸菌也给检测出来了吗? 这样的话其菌落总数一定会超标 ,没有可以执行的标准

  • 食品微生物检测菌落总数限量标准的疑问

    食品微生物检测,菌落总数限量标准规定样品中蛋白质含量大于40%时,菌落总数限量为40000,如果是氨基酸含量大于40%是否适用于这一限量标准呢?(正常情况下的限量标准是1000)

  • 霉菌与菌落总数检测问题

    请教一下:霉菌与菌落总数检测时要在2个无菌室进行前处理吗?有的人说要分开检测,防止交叉污染;有的人说在一起操作没事。我想问有没有什么标准或文件说要分开操作,大家的实验室是怎么操作的?我说的实验室是通过资质认定或CNAS的检测机构

  • 浅谈水中菌落总数的检测方法

    [align=center][font='calibri light'][size=21px]浅谈水中菌落总数的检测方法[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]之前在研究奶中菌落总数的检测方法的时候,偶然看到了水中菌落总数的方法,就想到既然都是液体,那是不是可以尝试用检测水中菌落总数的方法去检测牛奶中的菌落总数。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]我们先来看看水中菌落总数检测的方法。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]第一种:平皿计数法[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]这个计数法是通过数菌落,一个单菌落就代表原样品中的一个单细胞。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]方法:样品10倍稀释→1ml稀释样品+15ml营养琼脂(45℃)混合→冷却凝固→37℃,48h培养。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]之后根据稀释倍数和取样接种量换算样品含菌数。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]第二种:酶底物法[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]原理:不同细菌分泌的不同产物可分解不同底物产生同一种信号——荧光,此信号可以在366nm的紫外灯下显示,数对应荧光孔数查MPN表得结果,稀释水样范围<738MPN/mL。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]方法:1mL待测水样+9mL无菌水摇匀(培养基)→倒入定量盘,水平摇晃将液体充满孔槽→竖盘,棉条吸取多余水分→反向放置→37℃,48h培养→用366nm紫光灯照射,数带有荧光孔的数量。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]当时看到这个方法之后,就想到是不是能用这个方法检测牛奶的细菌总数,然后询问了一下师傅,才知道平皿计数法可以用于牛奶细菌总数的检测,但是酶底物法不太合适。因为水中除了细菌分泌产生的东西外,没有其他的物质。但是牛奶不一样,牛奶中含有脂肪,蛋白质,乳糖,矿物质等其他的物质,如果使用酶底物法会产生较大的误差,不适合牛奶的细菌总数的检测。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]虽然没有发现新的检测牛奶中细菌总数的方法,但是也学会了水中菌落总数的方法,希望能够对各位朋友提供帮助。[/size][/font][/align]

  • 如何检测生乳中的菌落总数?

    如何检测生乳中的菌落总数?

    [align=center][size=18px]如何检测生乳中的菌落总数?[/size][/align][size=16px]微生物无处不在,生[/size][size=16px]乳中的微生物种类很多,主要有细菌、酵母菌、霉菌和噬菌体。目前最多的是要检测生乳中的菌落总数,那生乳中的菌落总数怎么测呢?[/size][size=16px]首先我们来看一下国家标准,标准规定生乳中菌落总数限量是≤2000000CFU/mL。[/size][size=16px]检测生乳中菌落总数一共有这几种方法。第一种是平板计数法,这种方法检测比较准确,但是检测的时间很长,因为它中间有一个48h的培养。如果着急的话这种方法就不太建议。第二种方法是美兰褪色法,美兰褪色法大家应该不陌生,就是在新鲜乳中加入亚甲基蓝,然后通过褪色的时间判断微生物的含量,褪色时间越快,微生物含量就越多。这样就能间接判断生乳的质量。还有一种方法就是用仪器检测了。[/size][size=16px]我们来详细介绍一下这个方法,前两种方法大家都烂熟于心了,我就不过多介绍了,我们来看看仪器检测该怎么用。[/size]1、 [size=16px]仪器介绍[/size][align=left][img=,690,284]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310181156583261_3551_6198248_3.png!w690x284.jpg[/img][/align][align=left][/align][align=left][size=16px]图一是仪器,图二是检测管,[/size][size=16px]菌落总数检测管底部的有一个透明的传感器,用于检测位于传感器上方的液体培养基中的微生物代谢所产生的 CO[/size][font='calibri'][sub][size=16px]2[/size][/sub][/font][font='calibri'][size=16px]。[/size][/font][size=16px]CO[/size][font='calibri'][sub][size=16px]2[/size][/sub][/font][size=16px] 是微生物代谢的普遍产物。当 CO[/size][font='calibri'][sub][size=16px]2[/size][/sub][/font][size=16px] 进入传感器时会改变其光学性质,并由暗色变为黄色(表明二氧化碳的存在)。只有气体可以穿过这个传感器,而液体、 微生物和颗粒物质均不能进入;这样光学读数不会被样本遮蔽。[/size][/align][align=left]2、 [font='calibri'][size=16px]操作步骤[/size][/font][/align][align=left][size=16px](1)将 25ml(g)固体样品加入 225ml 无菌生理盐水水中,混合均匀; [/size][/align][align=left][size=16px](2)吸取 1ml 稀释液加入 BFS-TVC 检测管中;拧紧摇匀后放入检测仪中。 [/size][/align][align=left][size=16px](3)在电脑中输入相关信息,点击“Start”开始检测; [/size][/align][align=left][size=16px]结果判定:曲线法定量检测,直接报告产品的 CFU 值;限定值法检测,在 系统运行过程中,如果出现 DT 检测时间,则样品菌含量超标;如果未出现DT,则样品菌含量不超标。 [/size][/align][align=left][size=16px]目前这几种方法就是最常用的方法,平板计数法,美兰褪色法,微生物仪器法。如果能有更加简便并且测试准确的方法就好了。仪器其实还是有些麻烦的,比较仪器体积很大,来回搬运不方便,还需要检测管的耗材。[/size][/align][align=left][size=16px]希望我总结的这几种方法能够对各位朋友提供一点帮助。[/size][/align][align=left][/align][align=left][/align]

  • 关于致病菌的快速检测

    现在食品方面的快速检测方法发展特别快,在微生物检测方面也是,不过有些事情却有点搞不懂,说来大家讨论一下微生物检测试纸片这是微生物检测的一种快速检测产品,就是将培养基预先加入到试纸上,加入样本后培养计数。其实这些没有问题,但是将这些试纸片从微生物实验室搬出来在开放空间进行检测,这就问题来了,也许菌落总数、大肠菌等可以勉强进行外,像金黄色葡萄菌、沙门氏菌这种致病菌还能这样检测吗?连个灭菌锅都并不带也敢做这样的检测?真的大开眼界啊。

  • 真菌毒素快速检测仪是强检吗

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=15px][color=#05073b]真菌毒素快速检测仪是强检吗,真菌毒素快速检测仪并不属于强制检定的范畴。首先,强制检定是指对社会公用计量标准、部门和企业、事业单位使用的最高计量标准,以及用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测四个方面的列入强制检定目录的工作计量器具。而真菌毒素快速检测仪主要用于食品中真菌毒素的快速检测,虽然其对于保障食品安全具有重要意义,但并不直接涉及上述四个方面的强制检定要求。其次,真菌毒素快速检测仪的灵敏度和准确性较高,能够快速地检测出食品中的真菌毒素含量,对于保障食品安全起到了积极作用。然而,这并不意味着其必须进行强制检定。在实际应用中,使用单位可以根据自身需要和法规要求,自行选择是否使用真菌毒素快速检测仪,并进行相应的维护和校准工作。综上所述,真菌毒素快速检测仪并不属于强制检定的范畴。[/color][/size][/font][img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406281011511397_5543_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 粮食真菌毒素快速检测仪操作流程

    粮食真菌毒素快速检测仪的操作流程通常包括以下几个步骤:  样品制备:首先,需要称取适量的粮食样品。根据仪器的要求,可能需要将样品进行研磨或细粉化处理。接着,按照说明书的要求,加入适量的试剂或溶剂进行样品处理。这一步骤中,确保使用量的控制和混合均匀是非常重要的。  仪器预热:在开始检测之前,需要对粮食真菌毒素快速检测仪进行预热。一般而言,预热时间在10~15分钟之间,以确保仪器达到稳定的工作状态。  仪器操作:打开粮食真菌毒素快速检测仪的控制面板,并确认仪器已启动并进入工作状态。然后,根据待检测样品的要求,选择相应的检测模式,并设置相关参数,如检测时间、温度等。将处理好的样品容器正确放入仪器样品槽中,确保与仪器接触良好。关闭仪器的样品槽后,按下“开始”键开始检测。  数据读取和分析:在检测过程中,粮食真菌毒素快速检测仪会实时显示检测状态和进度。等待仪器完成检测后,读取真菌毒素的含量。根据仪器的要求,可以将结果记录下来或导出到电脑进行进一步分析。  请注意,具体的操作流程可能因不同的粮食真菌毒素快速检测仪型号和品牌而有所差异。因此,在操作之前,务必仔细阅读仪器的说明书,并按照说明书上的操作步骤进行操作。此外,确保操作环境卫生,避免样品受到污染,也是保证检测结果准确性的重要措施。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404291006587104_356_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

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