纯物质具有一定的折射率,如果其中含有杂质,折射率将会出现偏差,倘若杂质越多,偏差就越大。而折光仪就是一种利用折光的原理简便快速地测定折光仪,是一种利用折光的原理简便快速测定溶液的折射率、双折率及光性的光学医药实验仪器。 折光仪又称为折射仪,有手持式折光仪、糖量折光仪、蜂蜜折光仪、宝石折光仪、数显折光仪、全自动折光仪以及在线折光仪等种类。 美国鲁道夫公司是一家从1940年起就致力于旋光仪研制的专业厂家,其医药实验仪器在多个行业拥有众多用户,在中国应用于多家药检所及制药厂。经过五十多年的不断创新和完善研制出J系列全自动数字式折光仪,是目前世界上最先进的折光仪。 而其中的J257CC折光仪是其中表现非常优秀的设备: 1、内置恒温装置,可直接实现特定温度下的测量。 2、在棱镜表面以及测量样品表面分别配置温度测量探头,测量结果更准确。 3、具有同时显示测量结果、温度、时间等信息而不必翻页的大型LCD屏。 4、触摸按键操作方便。 5、具有滴入式、流动式及倾倒式等多种进样方式。
中华人民共和国国家计量检定规程JJG 820- 1993手持糖量(含量)计及手持折光仪Hand Saccharimeter (Content一meter) and Hand Refractometer1993一06一04发布1993一10一01实施国家技术监督局发布d.1G 820- 1993手持糖量(含量)计及手持折光仪检定规程Verification Regulation of HandSaccharimeter(Content一meter)an d Hand Refractom eter本检 定 规 程经国家技术监督局于1993年06月04日批准,并自1993年10月01日起施行。归口单位:黑龙江省技术监督局起草单位:黑龙江省计量检定测试所本规程技术条文由起草单位负责解释JJG 820-1993本规程主要起草人:谷 智 铭 ( 黑 龙 江 省 计量检定测试所)JJG 820- 1993目录一概述·······················································。······························⋯⋯ (1)二技术要求·...................................................................................... ( 2 )三检定条件·...................................................................................... ( 3 )四检定项目和检定方法·....................................................................... (4)五检定结果的处理和检定周期····,,·· 。·······,,··-··。·······,·,,,,············一(6)附录1 标准糖溶液的配制和定值方法·‘····································,·········⋯⋯ (7)附录2 蔗糖和葡萄糖水溶液的折射率表和温度修正表·················,········⋯⋯ (8)附录3 手持糖量(含量)计及手持折光仪检定记录格式·············,··········⋯⋯ (12)JJG 820- 1993手持糖量(含量)计及手持折光仪检定规程本 规 程 适用于新制造、使用中和修理后的手持糖量(含量)计(蔗糖糖量计、葡萄糖糖量计和其它物质含量计)及手持折光仪的检定。一概述手 持 糖 量计用于测定水溶液中糖的含量;手持含量计用于测定某种物质(如食盐、蜂蜜、乳化液等)在溶液中的含量,或测定某种溶液(如防冻液、电瓶液、尿等)的某种物理量(如冰点、比重、密度等);手持折光仪用于测定溶液或液体的折射率。手 持 糖 量(含量)计和手持折光仪(以下简称仪器)都是利用折射原理测量折射临界角的仪器。通常由折射棱镜、进光棱镜或盖板、标尺,以及读数用的目镜系统所组成。仪器一般只有一个标尺,也有多标尺的。仪器的外观结构如图1所示。图 1 仪 器 外 观 结 构图1- 目镜系统;z一转换标尺手轮;3-镜筒;4- 折射棱镜;5一进光棱镜;6一盖板JJG 820- 1993当 光线 通过光疏介质进人光密介质时,光线发生折射(见图2),根据折射定律有下列关系。黔川临界角{a)图 2 临 界 角 原理图(a ) 临 界 光 线和临界角;(b) 由临界角形成的明暗区域端视图sinra。一-nl。, 、n 2为 相应介质的折射率,在一定条件下是一个常数。当人射光线的人射角。变化时,折射光线的折射角:也随之变化,但始终是i r。当‘最大为90“时,此时的折射光线称为临界光线,相应的厂称为临界角。实际上,光线将从棱镜表面所有各点进人,并形成一簇有相同临界角的临界光线,此时,通过聚焦透镜从折射棱镜的端部可观察到被临界光线分开的明、暗视场。不 同 含 量的蔗糖(或其它)溶液,其折射率不同,因而其折射临界角也不同,而使明、暗分界线出现在刻度尺的不同位置上,从而可以显示物质的含量或溶液的折射率。二技术要求7 外观及性能检查1.1 仪器外表应无剥落和生锈现象;光学零件应清洁,不应有妨碍读数的疵病存在。1.2 仪器标尺的刻字、刻线应清晰且粗细均匀,不应有断线现象。1.3 光学与金属部件应粘接或装配牢固,仪器的活动部分应灵活可靠,金属盖板应能在任意位置上停留。1.4 仪器目镜视场中,明暗界线应清晰,且与标尺刻线在目视条件下无明显视差或倾斜现象。1.5 仪器零位调整范围应能满足正常使用要求。1.6 仪器应有型号、制造厂(或厂标)、出厂编号等标记。2 手持糖量(含量)计和手持折光仪的性能参数应符合表1或表2的规定。JIG 820- 1993表1 手持糖量(含量)计的性能参数含量测量范围0~15 0~30 0~50 0~80量程15 15~30 30~50 50分度值0.1 0.2 0.2 0.5 0.5 1.0 1.0 2.0准确度10.1 - 0.2 士0 2 士0 5 f 0.5 士1.0 士1.0 f 2.0注:1.手持糖量(含量)计多以质量分数(原称质量百分浓度)刻度,它可以用小数、百分数(% ) 或 g/100g 来表示。2. 特 殊 规格按厂家规定。表2 手持折光仪的性能参数折射率测量范围(、) 1.333 0一1.5200分度值0.0005 0.001准确度士0.0005 士0.0013 标尺转换误差如 仪 器 有转换标尺时,转换标尺和原标尺间的示值误差平均值之差应不超过仪器分度值的1/5a4 测量色差仪 器 在 测量糖或其它物质溶液的含量不大于65% (折射率不大于1.45)时,应无明显的色差;当测量的糖或其它物质溶液的含量大于65% (折射率大于1.45)时,不应有妨碍使用的色差。三检定条件5 环境条件5.1 室温10-40℃,室内应避免空气对流,温度波动应g1 T /ho5.2 室内应有足够的照度。6 标准溶液及检定设备6.1 蔗糖及葡萄糖标准溶液(配制及定值方法见附录1)0注 : 待 国家计量行政部门批准颁布本规程所需标准物质后,即应采用。6.2 标准溶液配制及定值用设备6.2.1 阿贝折光仪测 量 范 围(no):1 .3000一1.7000准 确 度 :10.00036.2.2 分析天平(及配套祛码)最 大 称 量:200gJJG 820- 1993分度 值 : 0.1 m g6.2.3 V棱镜折光仪测 量 范 围(n,):1.30000一1.700。。准 确 度 :士0.000056.2.4 架盘天平(及配套祛码)最大 称 量 :2009分度 值 : 0.196.3 检定用设备6.3.1 数字温度计钡」 量 范 围:10-40℃准 确 度 :士0.1℃6.3.2 水银温度计测 量 范 围:10-40℃分 度 值 :0.1℃6.3.3 铁支架、十字夹、铁夹及玻璃器皿等。四检定项目和检定方法7 新制造仪器按第1-4条进行全部检定,使用中和修理后仪器对外表和金属盖板停留位置不作要求。8 外观及性能检查按第1条所述要求用目视和手动试验进行。其中,1.2和1.4款可结合仪器准确度检定进行,1.5款只在仪器需要进行零点调节时,用滴人一滴蒸馏水进行检查。9 仪器准确度的检定9.1 标准溶液的选择在 仪 器 的测量范围内的上限值、下限值和中间值3处,以1110量程范围内选择标准溶液。9.2 检定要求每 种 标 准溶液3次分别在仪器清洗后滴人溶液进行测量,所得示值误差平均值应符合第2条规定。9.3 测温本 规 程 推荐使用热敏电阻数字温度计测温,测温前将热敏电阻贴敷在仪器测头的侧面;也可用水银温度计测温,测温前将水银温度计绑缚在仪器侧面,使水银球触及仪器测头的侧面。仪 器 利 用铁夹和十字夹固定在铁支架上。仪器和溶液接近室温后再开始检定。9.4 清洗仪 器 接 触溶液的折射棱镜和盖板两个表面,在滴人溶液前、后都要清洗干净。9.5 操作JJG 820- 1993待 棱 镜 表面水分干燥后,用贮存标准溶液的滴瓶的滴液管滴人一滴溶液,盖上盖板(接触仪器金属部分须带薄线手套操作),根据溶液含量不同,等候2一5 min,读记温度并尽快读记仪器示值。先 检 低 含量点,超差者可在进行调零后重新检定。9.6 记录和计算9.6.1 仪器检定按附录3表格进行记录。9.6.2 手持糖量计准确度的检定,有关计算方法如下:(1 ) 示 值误差=示值(20 9C)
[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2008/10/200810282154_115137_1633738_3.jpg[/img]折光仪是一种精密的光学仪器。由于该仪器具有体积小,重量轻,使用方便等特点,因而它获得了广泛的用途。仪器主要用于:1.检测电泳漆工作液的固体份含量(俗称“浓度”)2.其它食品饮料的质量检查。主要技术数据:望远镜放大倍数T2X测量范围:0-80%最小量度:1%准确度:±1%仪器尺标和重量:36×36x186mm 0.207kg保养与维修由于该仪器系精密光学仪器,在其使用与保养过程中,必须细致谨慎:精心保养,对于光学零件表面,不应有碰伤、划伤,使用完毕必须拭净棱镜表面的试液,严禁用水冲洗,以免仪器结合部进水造成损坏;仪器应存放于干燥、无灰尘和无酸性气体的地方,以免光学零件霉或腐蚀;仪器在携带或运输途中,则应避免经受剧烈的震动。
手持式折射仪的工作原理:因为含糖溶液的折光率比例于浓度的原理而设计的糖量折光仪可以用来直接测定含糖溶液的含糖量。只要在检测棱镜的镜面上放入2-3滴试液就可以。糖量折光仪用于快速测定含糖溶液的溶度、果酒密度;通过换算还可以测量其它非糖溶度或折射率,是制糖、食品、饮料、酿酒、农业科研、纺织及矿山机械等行业必不可少的检测仪器。 折射计折光的理论:如果你放置一杯水的一支铅笔,顶端将会显得弯曲的. 然后如果你在一个杯子中放置糖水并且试相同的实验,铅笔的顶端应该显得甚至更弯曲的. 这是折光率现象的一个例子. 折射计由于采用新型的光学系统放到一种实际的使用. 通过溶液的折射率与其溶度的对应关系的换算来测量试液的溶度.当物质的密度增加 (举例来说. 当糖在水被溶解的时候物质的溶度增加),它的折射率引相称地升高.
手持糖度计和手持折光仪的区别 各自是用来测什么的?有什么区别?谢谢!
石油化工行业背景:随着现在全球科学技术的提升,虽然说新能源成为了时代的热门使用能源,但是传统的石油能源仍然是现在世界上最主要的能源。根据现在的数据统计石油化工行业是化工工业的重要组成部分,是我国重要的支柱产业部门之一。随着国民经济发展,石油使用量逐年上涨,我国在近几年进行了大规模的油气进口管道建设,保证了油气资源的顺利进口,也是为石化行业发展打下基础。所以在石油化工行业气体安全检测尤为重要。石油化工行业气体安全检测:石油炼制的过程主要包括了:原油的预处理、常减压蒸馏、催化裂化、催化重整、延迟焦化、产品精制;化工生产过程主要包括了:原理处理、化学反应、产品精制;在整个石油化工工业制造过程中,难免会产生许多有毒的气体比如:胺、硫化氢、二氧化硫、甲硫氢、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫、二硫化碳和硫化氢等无机废气,还有VOC类:苯、甲苯、二甲苯、丙烯酸、醚类、脂类、醇类、酮类及苯乙烯等有机废气。为保证生产、加工、运输、使用环节的安全,需要对各个环节的气体压力、燃气泄漏防爆、各种毒性泄漏等进行检测、监控尤为重要。近些年都有不少的石油化工行业气体安全事故发生,让人不得不防。[url=http://news.isweek.cn/wp-content/uploads/2023/03/16771327465311.png][img=16771327465311,487,300]http://news.isweek.cn/wp-content/uploads/2023/03/16771327465311-487x300.png[/img][/url]2021年7月3日,嘉兴海宁市浙江迈基科新材料有限公司发生一起硫化氢中毒窒息事故,已造成3人死亡、2人受伤。2022年4月24日凌晨,齐鲁分公司胜利炼油厂由于氢气泄漏,引发了火灾事故,所幸的是没有人员伤亡,也没有发生危险化学品污染环境事故。2022年6月8日12时45分,茂名石化化工分部一球罐动力泵泄漏引发爆炸。此次事故造成1人受伤、2人失联!辽宁盘山县在2023年1月15日下午13点,盘锦市盘山县浩业化工有限公司工人工人在烷基化装置维修过程中就发生了爆炸起火,起火的“罪魁祸首”就是由于是烷基化泄露。面对这种石油化工工业环境,工人生命安全已经成为了重中之重的生产安规,除此之外,石油化工工业过程中、运输过程中排出的废气或者泄露的气体,对环境也会造成极大的污染,排出的废气只有经过处理之后的才能排放到环境中。化学品的泄漏也是关乎生命安全的事情,一旦化学品泄漏,可能大面积的土地、植被、人类,都会面临生命的威胁,必须严重这种情况下就需要及时对泄漏进行检测,第一时间做好预防措施。英国Alphasense多款气体传感器,非常适合在石油化工行业气体安全检测,可以在整个石油化工工业生产流程中实时进行生产气体安全监控、在运输和存储过程中泄漏监控、在排放过程中废气分析检测。电化学原理的氯化氢HCL-A1、氯气CL2-A1、硫化氢H2S-A1、氨气NH3-AF等传感器。这些Alphasense传感器具有高灵敏度,可靠性、重复性好,分辨率高,响应速度快等特点,可以应用于石油化工行业的气体安全检测,快速检测泄漏,实时进行监测反馈、准确检测出环境中的气体浓度等特点。HCL-A1小尺寸,分辨率高、线性度好、稳定性强,可以适用于手持式或者便携式报警设备;HCL-B1,大尺寸,超高分辨率、响应速度快、线性度好、灵敏度高,可以应用固定式报警设备;可应用于各种化工、石油、水厂等场所的气体检测项目。CL2-A1、CL2-B1分辨率高、线性度好、响应速度快、稳定性强,可以适用于手持式、便携式报警设备、固定式报警设备;可应用于各种化工、石油、水厂等场所的气体检测项目。PID-A15可以检测多种可挥发的有机化合物气体,专业用于炼油、化工等工业环境或者存储区域的安全检测,泄漏检测,污染源检测。[b]传感器参数如下:[/b][url=http://news.isweek.cn/wp-content/uploads/2023/03/QQ图片20230306112405.png][img=QQ图片20230306112405,550,525]http://news.isweek.cn/wp-content/uploads/2023/03/QQ图片20230306112405.png[/img][/url]
在糖果工业中,折光仪和旋光仪有着非常广泛的应用。软糖 – 应用折光仪检测浓度:绝大多数企业都利用折光仪来控制巧克力制品、硬糖和其他糖果制品中混合糖的浓度。当产品本身参数范围较宽(例如从76 到78 °Brix)时,在很多时候,仪器的再现性比准确度更重要。为了能在合适的阶段/时间停止熬煮过程,也要求仪器能够快速读数。过去,光学“发射折光仪” (又称为 ‘Queen Mary’ 或 ‘battleships’) 已经应用在这些领域。它们操作简单,使用起来不需要技巧性,但在检测粘性样品时灵敏度不高。现在这些仪器已经基本上被RFM730数字折光仪所取代。手持式折光仪和阿贝折光仪也同样应用在这些方面,但考虑到样品的熬煮温度,在选择合适的仪器类型时需要特别小心。有时,为了使高浓度的样品保持在液体状态,适当提高仪器温度,及减少冷却时间以加快读数速度也是同样必要的。Abbe 折光仪可以通过连接恒温水浴可以实现在60°C条件下测量,而新的RFM300+系列由于内置了帕尔贴 (Peltier) 电子精确温控元件,可以支持高达70°C条件下的样品检测。过程折光仪也有相同的应用,能够取得实时的 °Brix 值,而无需将样品从容器中移出,从而消除样品表层的蒸发的影响,也无需等待样品冷却的时间。过程折光仪安装到罐体外部的旁通循环回路上作为“出口部分”时,仪器能够实时提供控制信号,以便在到达熬煮终点时自动将产品移入缓冲罐中。硬糖和“口香糖”:在糖果的熬煮过程中,Eclipse 手持式折光仪、阿贝折光仪及数字式仪器都可以用来检测样品。与软糖的类似,在选择合适的折光仪时,产品的温度是一个关键参数。而产成品的质量管理检验则有些困难,因为样品通常都是固态的(例如有的浓度高达 90 °Brix)。有些生产商将样品切成薄片,并在棱镜中心位置滴加接触液,再将切片后的样品放置在棱镜上测量。测量结果可以精确到一位小数。巧克力:粗品巧克力中的脂肪含量的测定是QC的一个重要指标。但折光仪测定的是可溶性固体,因此若不能事先将某些不溶性固体(脂肪)转化为溶液,仪器将无法作出分析。此时,可以添加化学物质“单溴代萘”来解决这一问题。这一混合溶液的折光率常在1.60 RI附近,可以使用阿贝折光仪或数字式折光仪(如RFM960或RFM970)进行检测。软糖 – 各种糖类混合物的调和控制:糖果中心馅的质感和风味依赖于添加到糖果中的各种糖类的精确混合。通常转化糖 与蔗糖 按照一定比例混合可以得到一个乳脂状的中心(如餐后薄荷糖)。由于蔗糖的RI值与转化糖的RI值相近,因此虽然可以检测该混合物的总浓度,但却无法控制混合物中各种糖类的混合比例。然而,不同种类的糖(如蔗糖/转化糖)具有不同的比旋光度,因此可以利用旋光仪来检测糖类混合物是否与预选设定的混合比例相符。ADP410和ADP440旋光仪就可以满足此类应用。食品添加剂及原料:折光仪和旋光仪都可以用于检测制备糖果产品的原材料。例如,在糖果中添加的阿拉伯胶是起到了增稠剂的作用,可以用旋光仪来检测。此外,明胶可用折光仪检测,风味剂,如薄荷油,则可以用旋光仪来检测。废液: 监控糖果厂排出的废液可有助于保护污水处理厂(的反渗透系统设备)免受高糖溶液的损害。在线过程折光仪就适合实现废液的监测,在某些情况下还可对废液流进行控制,帮助企业免受环保机构的处罚。
《欧盟环保指令及其对浙江省化工行业的影响》摘要:简述了自2003年至今欧盟RoHS指令以及REACH指令的出台以及修订进展,并从浙江省现有的化工行业基础角度,论述了环保指令对产业可能造成的影响,建议采取积极应对措施,消除负面影响。
[align=center][b][font=宋体]【仪器心得】[/font][font=宋体] [font=宋体]手持折光仪[/font] [/font][font=宋体]使用心得[/font][/b][/align][align=center][b][font=宋体] [/font][/b][/align][font=宋体]大家知道这个设备首次发明应用在哪里吗?竟然是日本动物协会为了关爱动物,给猫做尿糖检验的,强大的功能可以测定糖的浓度,或者产品中干物质的含量[/font][font=宋体] [img=,640,480]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310071535157827_7491_2227357_3.png!w640x480.jpg[/img][/font][font=宋体][font=Calibri]1.[/font][font=宋体]关于仪器的使用经验:[/font][/font][font=宋体][font=宋体]这款设备是[/font][font=Calibri]2009[/font][font=宋体]年买的,当时是为了快速检测食品原料中糖的含量用的。后来单位在乳制品收储环节需要检测干物质。如果按照国标中非脂乳固体的方法检测最少需要两天的时间测能出结果,我们把手持折光仪就应用到了液体乳检验中。当时也是做了大量的数据对比,最终得到了准确的结果。[/font][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][font=Calibri]2.[/font][font=宋体]仪器的优点和不足[/font][/font][font=宋体] [font=宋体]这款产品的原理是基于光在不同介质中传播速度的变化而产生的。[/font][/font][font=Calibri][font=宋体]当光从一种介质进入另一种介质时[/font],[font=宋体]由于介质的折射率不同[/font][font=Calibri],[/font][font=宋体]光线的传播速度也会发生变化[/font][font=Calibri],[/font][font=宋体]因此光线的传播方向也会发生偏折。[/font][/font][font=宋体][font=宋体]所以对于使用的环境一定要有充足的光线,不然结果精密度很差。这台设备用了[/font][font=Calibri]10[/font][font=宋体]多年了电池三格电,现在显示还有一格。这个电池还真是给力。日本产品这点做的不错。[/font][/font][font=宋体] [/font][font=宋体][font=Calibri]3.[/font][font=宋体]总结[/font][/font][font=宋体][font=宋体]这台设备大概用了将近[/font][font=Calibri]10[/font][font=宋体]年了,对于我们生产型的实验室,需要快速得到结果。所以在快检与标准方法比对这一块大家还是要注重一下。今年也出台了关于快速检验要求的法规。我们第一原则是要做到合法,这样结果比对才会有依据。[/font][/font][font=宋体]因为折光仪的用途范围,实验室现在还想再买一台。我们下一步想购买一款国产的产品,也欢迎大家讨论推荐。一起支持国产仪器。[/font]
折光仪可以测发酵汁里的糖度吗?发酵汁加糖了,望老师不吝赐教
一、总可溶性固形物含量的测定(折光仪法)一、目的及原理 利用手持式折光仪测定果蔬中的总可溶性固形物(Total Soluble Solid,TSS)含量,可大致表示果蔬的含糖量。 光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下(同一温度、压力)成正比例,故测定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的浓度(含糖量的多少)。 常用仪器是手持式折光仪,也称糖镜、手持式糖度计,该仪器的构造如下图所示。 通过测定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品质,大约估计果实的成熟度。 二、药品与器材 番茄、柑桔、菠萝 蒸馏水 烧杯、滴管、卷纸、手持式折光仪三、操作步骤 打开手持式折光仪盖板(a),用干净的纱布或卷纸小心擦干棱镜玻璃面。在棱镜玻璃面上滴2滴蒸馏水,盖上盖板。于水平状态,从接眼部(b)处观察,检查视野中明暗交界线是否处在刻度的零线上。若与零线不重合,则旋动刻度调节螺旋,使分界线面刚好落在零线上。打开盖板,用纱布或卷纸将水擦干,然后如上法在棱镜玻璃面上滴2滴果蔬汁,进行观测,读取视野中明暗交界线上的刻度,即为果蔬汁中可溶性固形物含量(%)(糖的大致含量)。重复三次。 四、结果与计算 汁液种类 总可溶性固形物含量(%) 平均(%) 读数1 读数2 读数3 二、含酸量的测定(中和法)一、目的及原理 果蔬中含有各种有机酸,主要的有苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸等。果品品种种类不同,含有有机酸的种类和数量也不同 。果蔬含酸量测定是根据酸碱中和原理,即用已知浓度的氢氧化钠溶液滴定,故测出来的酸量又称为总酸或可滴定酸。计算时以该果蔬所含主要的算来表示,如苹果、梨、桃、杏、李、番茄、莴苣主要含苹果酸,以苹果酸计算,其毫克当量为0.067g;柑橘类以柠檬酸计算,其毫克当量为0.064g;葡萄以酒石酸计算,其毫克当量为0.075g。二、药品与器材 桃、杏、葡萄、番茄、莴苣等; 0.1N氢氧化钠、1%酚酞指示剂; 50ml或10ml滴定管、200ml容量瓶、20ml移液管、100ml烧杯、研钵、分析天平、漏斗、棉花或滤纸、小刀、白瓷板、滴定管。三、操作与步骤 称取均匀样品20g,置研钵中研碎,注入200ml容量瓶中,加蒸馏水至刻度。混合均匀后,用棉花或滤纸过滤。 吸取滤液20ml放入烧杯中,加酚酞指示剂2滴,用0.1N NaOH滴定,直至成淡红色为止。记下NaOH液用量。重复滴定三次,取其平均值。 某些果蔬容易榨汁,而其汁液含酸量能代表果蔬含酸量,可以榨汁,取定量汁液(10ml)稀释后(加蒸馏水20ml),直接用0.1N NaOH液滴定。 计算: VxNx折算系数 B 果蔬含酸量%= ――――――― x ― x100 b A V = NaOH液用量(毫升) N = NaOH液当量浓度(N) A = 样品克数 B = 样品液制成的总毫升数 b = 滴定时用的样品液毫升数 折算系数 = 以果蔬主要含酸种类计算,如苹果或番茄用0.067四、结果与计算 1.将测定数据填入下表中 样品名称 NaOH浓度(N) NaOH用量(ml) 含酸量(%) 以何酸计 2.列出计算式并计算结果三、维生素C的含量的测定(2.6―二氯靛酚法)一、目的及原理 天然的抗坏血酸有还原型和脱氢型两种,还原型抗坏血酸分子结构中有烯醇(COH=COH)存在,故为一种极敏感的还原剂,它可失去两原子氢而氧化为脱氢型抗坏血酸。染料2.6―二氯靛酚钠盐(C12H6O2NCl2Na)作为氧化剂,可以氧化抗坏血酸而其体身亦被还原成无色的衍生物。 2.6―二氯靛酚钠盐易溶于水,其碱性或中性水溶液呈蓝色,在酸性溶液中成桃红色,这个变化用来鉴别滴定的终点。 由于抗坏血酸在许多因素影响下都易发生变化,因此,取样品时应尽量减少操作时间,并避免与铜、铁等金属接触以防止氧化。 对带为颜色的样品液,可用中性的白陶土脱色,吸取澄清滤液进行测定二、药品与器材 番茄(青色、红色),辣椒、甘蓝、洋葱、柑橘、蜜枣、鲜枣、柿子、苹果等。 抗坏血酸(纯),2.6―二氯靛酚钠盐,2%草酸,白陶土。 微量滴定管,100ml容量瓶,10ml移液管,烧杯,研钵(或打碎机),铝盒,漏斗,分析天平,离心机。三、操作与步骤 1.试剂制备 (1)标准抗坏血酸溶液:精确称取抗坏血酸50mg(±0.1毫克),用2%草酸溶解,小心地移入250ml容量瓶中,并加草酸稀释至刻度,算出每毫升溶液中抗坏血酸的毫克数。 (2)2.6―二氯靛酚溶液标定。称取2.6―二氯靛酚钠盐50mg,溶于50ml热水中,冷后加水稀释至250ml,过滤后盛于棕色药瓶内,保存在冰箱中,同时用刚配好的标准抗坏血酸标定。 吸取标准抗坏血酸溶液2ml,加2%草酸5ml,以2.6―二氯靛酚染料溶液滴定,至桃红色15秒钟不褪即为终点,根据已知标准抗坏血酸和染料的用量,计算出每1毫升染料溶液相当的抗坏血酸毫克数。 2.样品液的准备与测定 称取切碎的果蔬样品20g(或蜜枣5g),放在研钵中加2%草酸溶液少许研碎(或称取100g±0.1g样品加2%草酸100g倒入打碎机中打成浆,然后称取40g),注入200ml容量瓶中,加2%草酸溶液稀释至刻度,过滤备用。如果滤液有颜色,在滴定时不易辨别终点,可先用白陶土脱色,过滤或用离心机沉淀备用。 吸取滤液10毫升与烧杯中,用已标定过的2.6―二氯靛酚钠盐溶液滴定,至桃红色15秒不褪为止,记下染料的用量。 吸取2%草酸溶液10ml,用染料作空白滴定记下用量。 计算公式: (V-V1) X A b W = ―――――――― X — X 100 B a W = 100克样品含的抗坏血酸毫克数。 V = 滴定样品所用的染料毫升数。 V1 = 空白滴定所用的染料毫升数。 A = 1毫升染料溶液相当的抗坏血酸毫克数。 B = 滴定时吸取的样品溶液毫升数。 b = 样品液稀释后总毫升数。 a = 样品的克数。 附注:经过熏硫或亚硫酸及其盐类处理的样品,在配置样品液时,应加甲醛(纯)5毫升以除去二氧化硫的影响,以后再定容量。四、结果与计算 1.将测定的数据填入下列表中 (1)染料的标定 标准抗坏血酸溶液的浓度(mg/ml) 滴定时所消耗的染料溶液(ml) 每1毫升染料溶液所相当的抗坏血酸(mg) 第一次 第二次 第三次 平均 (2)样品中抗坏血酸含量的计算 样品名称 样品数量(g) 样品液的总体积(ml) 滴定时所用样品液的量(ml) 滴定样品所用染料量(ml) 空白滴定所用染料量(ml) 维生素C含量(mg/100g) 1 2 3 平均 1 2 3 4 2.列出计算式并计算结果四、果蔬呼吸强度测定(气流法)一、目的及原理 呼吸作用是果蔬采收后进行的重要生理活动,是影响贮运效果的重要因素。测定呼吸强度可衡量呼吸作用的强弱,了解果蔬采后生理状态,为低温和气调贮运以及呼吸热计算提供必要的数据。因此,在研究或处理果蔬贮藏问题时,测定呼吸强度是经常采用的手段。 呼吸强度的测定通常是采用定量碱液吸收果蔬在一定时间内呼吸所释放出来的CO2,再用酸滴定剩余的碱,即可计算出呼吸所释放出的CO2量,求出其呼吸强度。其单位为每公斤每小时释放出CO2毫克数。 反应如下: 2NaOH + CO2→Na2CO3 + H2O Na
(1)以石油与天然气为原料,生产石油产品和石油化工产品的石油化加工工业,其产品链如图3-1所示。(2)以煤为原料进行化学加工的煤化工等。(3)基本化学工业和塑料、合成纤维、合成橡胶、药剂、染料工业等。石油和化工行业用泵有以下特点:(1)泵的种类多。包括离心泵(含轴封离心泵、无密封离心泵、高速离心泵、皮托管离心泵等)、轴流泵、混流泵、旋涡泵、隔膜泵、计量泵、螺杆泵、齿轮泵、凸轮泵、滑片泵、液环泵、喷射泵等。(2)作为装置的心脏,泵在石油和化工行业中被大量使用。资料显示,在石油化工装置中,泵配到的机电功率占全厂用电的26%~59%。据专家估计,全国泵类产品平均耗电量约占全国总电量的20%。也就是说,在石油化工行业,泵所占的用电比例为平均值的1.3~3倍。例如,一个大型的千万吨/年的炼油及其配套装置(常减压蒸馏、催化裂化、焦化、加氢等)需要各类泵200台左右,其中离心泵占83%,往复泵占6%,齿轮泵和螺杆泵占3%,其他占8%。一个百万吨/年的乙烯及其配套装置(包括乙烯、丁二烯、汽油加氢、聚乙烯、聚丙烯、丙烯晴、苯乙烯和聚苯乙烯、灌区、公用工程等)需要各类泵大约1000台,其中离心泵(包括无密封离心泵)占82%,往复泵和计量泵占8%、齿轮泵和螺杆泵占5%,其他5%。(3)泵的工作条件比较苛刻。如:输送的介质比较恶劣,如高温、高压、腐蚀性、依然危险或毒性介质等:所在环境比较恶劣,如爆炸和火灾危险性区域,气体腐蚀性区域,存在化学、机械、热源、毒菌及风沙等环境条件的区域等。
阿贝折光仪的使用方法近来公司买了一台阿贝折光仪,德国kruss的,没有中文的说明书,想麻烦哪位大侠可以帮我解决,有没有阿贝折光仪的使用说明,多谢多谢。
怎么没有在化工行业的论坛版块啊,本人从事化工行业,很多时候要用到仪器,但好像仪器应用行业没有无机化工行业的版块,真的很遗憾!
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进入7月份以来,我国化工行业事故呈现高发态势:7月19日,大连新港油管发生爆炸事故,致使1500吨原油入海。7月28日,南京栖霞区迈皋桥原南京塑料四厂发生爆炸事故,造成人员伤亡,过百人住院治疗。7月底,吉林化工7000多个化工原料桶被洪水冲入松花江。 化工行业事故频发带来的严重后果,已经引起各方的广泛关注。事实上,近几年来我国突发环境事件一直居高不下。化工、石化等高污染风险行业,则是突发环境事件的多发行业。 当前,化工、石化行业成为高危行业,已是不可回避的事实,其原因是多方面的。 一是目前我国化工、石化行业整体布局不合理。2005年,松花江发生水污染事件后,原国家环保总局对化工、石化行业的排查结果显示,我国总投资约1万亿元的7555个化工、石化建设项目中,81%布设在江河水域、人口密集区等环境敏感区域,45%为重大风险源。近年来,各地化工、石化项目纷纷上马,这些项目大多布局在江河湖海沿岸、人口稠密城市近郊,新增了许多风险。 二是由于利益驱动,对化工、石化项目不严格把关,环评等把关手段流于形式。让这些化工、石化项目布局在江河湖海沿岸、人口稠密城市近郊,明显不符合现行环境保护的有关规定,但是这些化工项目都能顺利通过环境影响评价,不能不令人称奇。这背后的主要原因,就是在利益的驱动下,一些地方政府往往不择手段,争相上马能给当地财政带来丰厚回报的化工、石化项目。 三是环境应急工作需走向常态化。近几年发生的一些由安全生产事故引发的环境突发事件检验了当地的应急能力,结果表明,环境应急工作需要进一步加强,安全应急应与环境应急有效衔接。大连新港油管爆炸事故发生后,扑救过程中现场曾连续发生多起爆炸。之所以会这样,原因在于大连新港输油管道间的距离很小,一条管道出现事故,容易引起连锁反应。此外,事故现场储油罐的相互距离也很近。事发现场的10个罐体分属于不同公司,这些罐体以建设单位为主,其应急功能建设也都“各自为政”,没有一个协同配合的统一应急预案。对于正在进行的海上油污清理工作,有关专家表示,当地的溢油处理能力尚不能满足船舶溢油事故的需要,主要是应急预案的可操作性较低、溢油应急处理设备和装备短缺、缺少专业应急队伍等。 我国化工、石化行业事故频发,应吸取的教训是多方面的。笔者建议: 要注重生产力布局的合理性。要开展化工、石化行业的规划环评,使环境保护提前介入宏观决策,从消极被动变为积极主动,从事后补救走向事前预防。 严格化工、石化新建项目审批。原则上新建化工、石化项目要进入专业园区,零星项目不再审批。同时,严格执行环评制度,认真听取专家和公众意见。 夯实基础工作。要全面开展环境隐患排查,建立环境应急基础数据库,各地环保部门对潜在的事故源要做到心中有数。组织编印《突发环境事件处理处置手册》,制定完善本辖区突发环境事件的处理处置程序。 进一步完善应急预案。做好专家与技术储备。每年都要开展环境应急演练,模拟处置危险化学品污染危及下游饮用水水源事件等,提高实战水平。 加强部门协作,共同应对危机。环保、消防、安全生产、供电等有关部门要加强协作,共同应对生产事故可能演变成的环境污染事故。
[[size=1]size=4][font=黑体]如果你在一杯水里放置一支铅笔,顶端将会显得弯曲的. 然后如果你在一个杯子中放置糖水并且做相同试相同的实验,铅笔的顶端应该显得更弯曲的. 这就是折光率现象的一个例子. 基于含糖溶液的折光率比例于浓度的原理而设计的糖量折光仪可以用来直接测定含糖溶液的含糖量。只要在检测棱镜的镜面上放入2-3滴试液就可以。糖量折光仪用于快速测定含糖溶液的溶度、果酒密度;通过换算还可以测量其它非糖溶度或折射率,是制糖、食品、饮料、酿酒、农业科研、纺织及矿山机械等行业必不可少的检测仪器。由此就有盐度计,冰点仪,蛋白检测仪等相关仪器。[/font][/size][/size]
[font=新宋体][size=4]各位好: 想请教各位一个问题,就是应用于化工行业,尤其是石化行业的在线分析仪都是有哪些,一般都是什么种类和型号的,如果您能够提供这方面的信息,我将不胜感激。 Alexander2008[/size][/font]
折光仪在粮油行业检测中的应用【生活中的仪器分析】食品安全——“菜”米油盐酱醋茶大检测油是不饱和高级脂肪酸甘油酯,脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯,二者统称为油脂,它们都是高级脂肪酸甘油酯。油脂的种类和掺杂与油脂的质量及食用者的健康密切相关。目前对食用油品种的识别取得了一些研究进展,包括电子鼻技术、红外光谱、拉曼光谱等技术。这些方法为企业生产进行产品质量控制、政府管理部门进行质量监控等提供借鉴。另外,油脂的折射率与油脂的分子结构有密切关系,它是油脂重要的物理参数之一,可以作为油脂纯度及纯油品种的标志。本文通过测定日常生活中的食用油的折光率来初步鉴别食用油的品种,对粮油行业检测食用油品种有着十分重要的意义。1 实验部分1.1 主要试剂与仪器全自动折光仪:A650, 海能仪器;花生油(一级压榨,市售);大豆油(一级,市售);玉米油(市售);乙醇(分析纯);乙醚(分析纯)。1.2 实验方法1.2.1 取样,参照GB/T15687-1995,液态样品,澄清无沉积物摇匀即可,图1从左自右分别为大豆油、玉米油和花生油。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311221020_478746_2599013_3.jpg 图1食用油样品1.2.2 配制擦镜液:用吸管分别吸取 14mL 无水乙醚和6mL 无水乙醇,配制成20mL70%乙醚和30%乙醇混合液,即为擦镜液,密封备用。1.2.3 校准仪器:开机,待仪器稳定后,用二次蒸馏水校正。20℃时水的折光率为1.3330。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311221021_478748_2599013_3.jpg 图2 仪器校正1.2.4 测试样品:待温度稳定后,滴入数滴样品,立即闭合盖子。此时样品与棱镜于20℃保持10s以上,按下测量键,即可读出该样品的折光率值,精确至小数点后第四位,重复测定并记录读数至少三次,测定结果取平均值,即为样品折光率。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311221022_478749_2599013_3.png 图3 样品测试2. 结果与讨论表
[color=#333333]1.调零吸取蒸馏水置于检测棱镜上,进行读数,若蓝白分界线不在零刻度线处,则转动调节螺丝,至分界线在零刻度线为止。2.确定折光系数用量杯配置一定浓度的待测溶液,如10%;读出折光仪读数,如5%,则折光系数为10/5=2,。3.验证折光系数用量杯继续配置另一浓度的待测溶液,如6%;读出折光仪读数,如3%,则证明该折光系数正确。[/color]
我国目前已经进入重工业时期,化工企业已成为我国国民经济发展的重要支柱之一,与国民经济各部门、国防建设及人民生活有着十分密切的关系,但是化工行业也同时造成了我国资源的巨大损耗、浪费和污染物的大量排放,造成了对生态环境的严重破坏。废水污染、废气污染以及固废污染是压在化工行业可持续发展道路上的三座大山。化工行业环保问题任重道远。化工行业的用水量比较大,原料需求量和产品产出量都相对较大,为便于取水和运输,化工企业多选在江河湖海附近。据新闻报道,我国目前沿海重要化工企业达到1444家。这些都显示化工企业水污染潜在风险大,近水的化工企业一旦风险发生,将对水体安全以及饮用水源安全产生较大威胁。如2013年江苏某化工企业为节约成本,将300多吨危险废水运到滁州多处偏僻地偷排,造成重大污染,并造成直接经济损失近200余万。案发后,包括化工企业相关负责人在内,共16名嫌疑人被警方抓获。近年来,城市空气质量总体上仍处于较重的污染水平,北方城市重于南方城市。工业是大气污染的一个重要来源。工业排放到大气中的污染物种类繁多,性质复杂,有烟尘、硫的氧化物、氮的氧化物、有机化合物、卤化物、碳化合物等。化工废气污染最严重地区是兰州西固地区,该地区烃类污染严重,这些烃类主要来自当地的炼油厂和石油化工厂。烃类是二次污染物光化学氧化剂的前体物之一。因此,在西固地区夏季经常出现O3超标现象,严重时就发生了光化学烟雾。其他地区也有不少与该地生产相关的大气污染。化工废渣是指化学工业生产过程中排出的各种工业废渣。化工废渣中的主要成分为硅、铝、镁、铁、钙等化合物,同时还含有一些钾、钠、磷、硫等化合物,对于一些特定的化工废渣,如铬渣、汞渣、砷渣等则含有铬、汞、砷等有毒物质。因此,总体上化工废渣种类繁多、组分复杂、数量巨大、部分有毒。如2012年,江苏某化工公司先后四次将公司生产的化工废渣交由他人擅自掩埋,造成土壤环境严重污染,经常州市环境公益协会依法提起环保公益诉讼。该公司一次性赔偿废物处置费等其他损失1517000元。纵观化工行业由三废问题引发的各类事件,我们不难发现,面对三废痼疾,逃避不是解决之路,监控、检测与治理才是明智之举。寻求科学仪器与专业人士的帮助,不仅能规避由于三废问题对企业的影响,对环境的污染。对环境监控、检测与治理的重视,更能彰显企业魄力与责任心,树立企业形象。
化工行业的专业英语词典说明,本资料来源于网络。带有某网站标识。如果是不被允许,请告知我。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=159296]化工行业的专业英语词典[/url]
实验室有一台阿贝折光仪,上面显示:上海 2wa,对这个不太了解,各位前辈,谁有说明书,学习一下?
[font=&][color=#333333]1.调零[/color][/font][font=&][color=#333333]吸取蒸馏水置于检测棱镜上,进行读数,若蓝白分界线不在零刻度线处,则转动调节螺丝,至分界线在零刻度线为止。[/color][/font][font=&][color=#333333]2.确定折光系数[/color][/font][font=&][color=#333333]用量杯配置一定浓度的待测溶液,如10%;读出折光仪读数,如5%,则折光系数为10/5=2,。[/color][/font][font=&][color=#333333]3.验证折光系数[/color][/font][font=&][color=#333333]用量杯继续配置另一浓度的待测溶液,如6%;读出折光仪读数,如3%,则证明该折光系数正确。[/color][/font]
气相色谱在石油化工行业中的应用都有什么?
请问各位老师,阿贝折光仪该怎样读数据,是只读一边的数吗?
请问各位老师,阿贝折光仪该怎样读数据,是只读一边的数吗?
[font=微软雅黑]1.调零[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑]吸取蒸馏水置于检测棱镜上,进行读数,若蓝白分界线不在零刻度线处,则转动调节螺丝,至分界线在零刻度线为止。[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑]2.确定折光系数[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]用量杯配置一定浓度的待测溶液,如[/font]10%;读出折光仪读数,如5%,则折光系数为10/5=2,。[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑]3.验证折光系数[/font][font=微软雅黑][/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]用量杯继续配置另一浓度的待测溶液,如[/font]6%;读出折光仪读数,如3%,则证明该折光系数正确。 [/font][b][font=微软雅黑] [/font][/b][font=微软雅黑]使用方法:[/font][font=微软雅黑](1)[/font][font=微软雅黑]将棱镜和打开,用擦镜纸将镜面拭洁后,在镜面上滴少量待测液体,并使其铺满整个镜面,关上棱镜。[/font][font=微软雅黑](2)[/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]调节反射镜[/font]7使入射光线达到最强,然后转动棱镜使目镜出现半明半暗,分界线位于十字线的交叉点,这时从放大镜2即可在标尺上读出液体的折射率。[/font][font=微软雅黑](3)[/font][font=微软雅黑]如出现彩色光带,调节消色补偿器,使彩色光带消失,明暗界面清晰。[/font][font=微软雅黑][font=微软雅黑]([/font]4)测完之后,打开棱镜并用丙酮洗净镜面,也可用吸耳球吹干镜面,实验结束后,除必须使镜面清洁外,尚需夹上两层擦镜纸才能扭紧两棱镜的闭合螺丝,以防镜面受损。[/font]
化工行业做有机合成、分析、化工设计、化工工艺这几个行业哪个行业的发展前途更大啊?本人认为有机合成毒性比较大,分析是在没有前途,其他两个不太了解,前辈们来指导一下啊!
想得到--化工行业标准HG 3310-1999 请人帮助,谢谢!