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专家称我国每年逾200万吨地沟油返回餐桌 公安部公布破获团伙生产销售食用地沟油案件引来全国性舆论反响，华农食品科技学院教授王承明昨日接受本报专访时表示，不可低估地沟油重返餐桌的全国规模及其造成后果的严重性。 有专家说，我国每年返回餐桌的地沟油为200万-300万吨，那是比较保守的数字。 华农食品科技学院教授王承明说，地沟油查处一个重要的难点是没有统一的鉴定标准。按食品学院的定义，废弃食用油都是地沟油；而原初的“地沟油”是指从地沟里掏出的食用油。更科学的标准，可能要综合定义，达不到食用油标准的食用油是地沟油。以上摘自腾讯新闻 真的已是如此恐怖，如何才能有效查处地沟油呢？

新手上路,福马肼浊度能不能换算成mg/l的 浓度单位?/:)

做浑浊度实验时，配制标准浊度溶液用高岭土方法太复杂而且耗时太长，最近看见简单的方法：硫酸肼和己撑四胺就可以配制浊度标准溶液，可是硫酸肼和己撑四胺在哪里能买的到？？？请各位谁知道能告诉下。。。己撑四胺有别的名称吗？

大家好，我们要搬进新的实验室，需要换放置仪器的桌子。大家能不能上传一点图片啊？我在想是在买实验桌还是定做呢。主要是对承重有要求，台面不知道有啥要求不？欢迎讨论呀

各位朋友有没有熟悉ASTMC230的？这个标准是定义测试水凝水泥的流盘（也称跳桌，flow table）。熟悉的站短给我啊。我想了解下校准这个设备的标准样品上哪去买？

浊度是表现水中悬浮物对光线透过时所发生的阻碍程度。 水体混浊现象是由水中存在的悬浮物质如泥砂、胶体物(colloid matter)、有机物、 浮游生物(plankton organism)、微生物(microorganism)等所造成。浊度的大小不仅 与水体中的颗粒物有关，而且与其颗粒大小、形状和表面积有关。天然水经过混凝、 沉淀和过滤等处理，使水变得清澈。常用的测量浊度的方法有：1、 分光光度法 2、目视比浊法 3、 浊度计测定法1、分光光度法(spectrophotometry)：选用1厘米比色皿(cuvette)，在波长660纳米处， 测定标准浊度液吸光度值。绘制吸光度—浊度标准曲线，然后测定水样的吸光度值，并从 标准曲线上查出相应的浊度。当浊度超过100度时需稀释后测定，计算时应乘上相应的稀 释倍数。将一定量硫酸肼与6-次甲基四胺聚合，生成白色高分子聚合物，作为浊度标准溶 液，在一定条件下与水样浊度比较。 该法适用于天然水、饮用水及高浊度水的测定，最低检测浊度为3度。2、目视比浊法（visual turbidity）：将水样与用硅藻土（或白陶土）配制的标准浊度 溶液进行比较，以确定水样的浊度。 适用于饮用水、水源水等低浊度水的测定，最低检测浊度为1度。3、浊度计测定法：利用各种类型的浊度测量仪进行测定。 常用浊度单位：FTU 和 NTU ,二者分别以不同人的名字命名，但数值相等。第一篇 分光光度法2 原理在适当温度下，硫酸肼与六次甲基四胺聚合，形成白色高分子聚合物，以此作为浊度标准液，在一定条件下与水样浊度相比较。3 试剂除非另有说明，分析时均使用符合国家标准或专业标准分析纯试剂，去离子水或同等纯度的水。3.1 无浊度水将蒸馏水通过0.2μm滤膜过滤，收集于用滤过水荡洗两次的烧瓶中。3.2 浊度标准贮备液3.2.1 1g／100mL硫酸肼溶液称取1.000g硫酸肼溶于水，定容至100mL。注：硫酸肼有毒、致癌!3.2.2 10g／100mL六次甲基四胺溶液称取10.00g六次甲基四胺[font='Tahoma','sans-serif

浊度是表现水中悬浮物对光线透过时所发生的阻碍程度。水体混浊现象是由水中存在的悬浮物质如泥砂、胶体物(colloid matter)、有机物、浮游生物(plankton organism)、微生物(microorganism)等所造成。浊度的大小不仅与水体中的颗粒物有关，而且与其颗粒大小、形状和表面积有关。天然水经过混凝、沉淀和过滤等处理，使水变得清澈。常用的测量浊度的方法有：1、 分光光度法 2、目视比浊法 3、 浊度计测定法1、分光光度法(spectrophotometry)：选用1厘米比色皿(cuvette)，在波长660纳米处，测定标准浊度液吸光度值。绘制吸光度—浊度标准曲线，然后测定水样的吸光度值，并从标准曲线上查出相应的浊度。当浊度超过100度时需稀释后测定，计算时应乘上相应的稀释倍数。将一定量硫酸肼与6-次甲基四胺聚合，生成白色高分子聚合物，作为浊度标准溶液，在一定条件下与水样浊度比较。该法适用于天然水、饮用水及高浊度水的测定，最低检测浊度为3度。2、目视比浊法（visual turbidity）：将水样与用硅藻土（或白陶土）配制的标准浊度溶液进行比较，以确定水样的浊度。适用于饮用水、水源水等低浊度水的测定，最低检测浊度为1度。3、浊度计测定法：利用各种类型的浊度测量仪进行测定。常用浊度单位：FTU 和 NTU ,二者分别以不同人的名字命名，但数值相等。第一篇分光光度法2 原理在适当温度下，硫酸肼与六次甲基四胺聚合，形成白色高分子聚合物，以此作为浊度标准液，在一定条件下与水样浊度相比较。3 试剂除非另有说明，分析时均使用符合国家标准或专业标准分析纯试剂，去离子水或同等纯度的水。3.1 无浊度水将蒸馏水通过0.2μm滤膜过滤，收集于用滤过水荡洗两次的烧瓶中。3.2 浊度标准贮备液3.2.1 1g／100mL硫酸肼溶液称取1.000g硫酸肼溶于水，定容至100mL。注：硫酸肼有毒、致癌!3.2.2 10g／100mL六次甲基四胺溶液称取10.00g六次甲基四胺[(CH2)6N4)溶于水，定容至100mL。3.2.3 浊度标准贮备液吸取5.00mL硫酸肼溶液(3.2.1)与5.00mL六次甲基四胺溶液(3.2.2)于100mL容量瓶中，混匀。于25±3℃下静置反应24h。冷后用水稀释至标线，混匀。此溶液浊度为400度。可保存一个月。

浊度是用一种称作浊度计的仪器来测定的。浊度计发出光线，使之穿过一段样品，并从与入射光呈90°的方向上检测有多少光被水中的颗粒物所散射。这种散射光测量方法称作散射法。任何真正的浊度都必须按这种方式测量。浊度计既适用于野外和实验室内的测量，也适用于全天候的连续监测。可以设置浊度计，使之在所测浊度值超出安全标准时发出警报。

【内容导读】“民以食为天，食以安为先”，此起彼伏的食品安全事件，刺痛了民众的神经，也促使中国政府不断加力整治。从高层严词痛批行业道德滑坡、诚信缺失，强调“重典治乱”；到各地各部门紧密部署，强调政府监管职责。中国正在打响一场“史上最严厉”的“餐桌保卫战”。中国13亿多人口每天消耗200万吨粮食、蔬菜、肉类等食品，共有食品生产企业40多万家、食品经营主体323万家、餐饮单位210万家、农牧渔民2亿多户，小作坊、小摊贩、小餐饮数量更巨。这些数字背后，是更加庞杂的监管工作。这也决定了中国食品安全工作，是持久战，不可能毕其功于一役。（文字摘自《中国打响最严餐桌保卫战 中央领导促"重典治乱"》一文）

凤凰网资讯今天有报道：近日，关于地沟油事件的讨论一直备受关注。今年9月13日新华社发布消息称，地沟油流向餐桌传闻被证实。9月18日晚，知名财经评论家叶檀在腾讯微博发表言论称，工程院院士孙宝国在8月份曾提出观点，否认目前市场上存在大量地沟油的传闻。叶檀称，孙宝国认为如果地沟油要处理到没有异味，需要投入很大的成本，所以“回到餐桌上是不可能的”，孙宝国还认为“一些引起热议的食品安全话题都有杜撰成分”。这条微博发出后，立即引起了网友们对“专家”的质疑。地沟油流向餐桌传闻被证实近日，公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月，成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件，这也是全国公安机关首次全环节侦破非法收购“地沟油”炼制食用油，并通过粮油公司销售给群众的案件。由此，“地沟油”流向餐桌的传闻得到证实。柳某某等犯罪嫌疑人，在山东平阴以生产销售生物柴油为名，向浙江、四川、贵州、江苏等地收购地沟油，秘密生产食用油，产量达每天数十吨，并出售给粮油经销商。袁某等犯罪嫌疑人明知是地沟油，却伪称“米糠油”等，甚至假冒某些品牌，散装销售给市场。这则消息刊发后，也引起了网友们的质疑，在腾讯微博上，有网友表示：“一边是院士说的话，一边是被考证的事实，现在的专家啊，真不敢恭维。”网友质疑“专家”权威性通过这起事件可以发现，现在但凡社会热点事件发生后，总是有一些“专家”来对事件进行总结，近而提出一些让人“费解”的观点。而群众又有自己的看法，那么“专家”的“专业看法”，在秉承专业知识的同时，必将抗衡住民声的质疑，否则仅是对专业本身权威性的挑战。通过这一事件，也引发了网民们对“专家”权威性的讨论，很多网友纷纷指出对各种“专家”的不满。如此院士，如此权威，让人无言以对！面对如此多类似的权威言论，你作何反应？？

水质—浊度的测定水质 浊度的测定Water quality-Determination of turbiditGB 13200—91本标准参照采用国际标准ISO 7027—1984《水质—浊度的测定》。1 主题内容与适用范围1.1 本标准规定了两种测定水中浊度的方法。第一篇分光光度法，适用于饮用水、天然水及高浊度水，最低检测浊度为3度。第二篇目视比浊法，适用于饮用水和水源水等低浊度的水，最低检测浊度为1度。1.2 水中应无碎屑和易沉颗粒，如所用器皿不清洁，或水中有溶解的气泡和有色物质时干扰测定。第一篇 分光光度法2 原理在适当温度下，硫酸肼与六次甲基四胺聚合，形成白色高分子聚合物，以此作为浊度标准液，在一定条件下与水样浊度相比较。3 试剂除非另有说明，分析时均使用符合国家标准或专业标准分析纯试剂，去离子水或同等纯度的水。3.1 无浊度水将蒸馏水通过0.2μm滤膜过滤，收集于用滤过水荡洗两次的烧瓶中。3.2 浊度标准贮备液3.2.1 1g／100mL硫酸肼溶液称取1.000g硫酸肼[(N2H4)H2SO4]溶于水，定容至100mL。注：硫酸肼有毒、致癌!3.2.2 10g／100mL六次甲基四胺溶液称取10.00g六次甲基四胺[(CH2)6N4)溶于水，定容至100mL。3.2.3 浊度标准贮备液吸取5.00mL硫酸肼溶液(3.2.1)与5.00mL六次甲基四胺溶液(3.2.2)于100mL容量瓶中，混匀。于25±3℃下静置反应24h。冷后用水稀释至标线，混匀。此溶液浊度为400度。可保存一个月。4 仪器一般实验室仪器和4.1 50mL具塞比色管。 4.2 分光光度计。 5 样品样品应收集到具塞玻璃瓶中，取样后尽快测定。如需保存，可保存在冷暗处不超过24h。测试前需激烈振摇并恢复到室温。所有与样品接触的玻璃器皿必须清洁，可用盐酸或表面活性剂清洗。6 分析步骤6.1 标准曲线的绘制吸取浊度标准液(3.2.3)0，0.50，1.25，2.50，5.00，10.00及12.50mL，置于50mL的比色管中，加水至标线。摇匀后，即得浊度为0.4，10，20，40，80及100度的标准系列。于680nm波长，用30mm比色皿测定吸光度，绘制校准曲线。注：在680nm波长下测定，天然水中存在淡黄色、淡绿色无干扰。6.2 测定吸取50.0mL摇匀水样[无气泡，如浊度超过100度可酌情少取，用无浊度水(3.1)稀释至50.0mL]，于50mL比色管中，按绘制校准曲线步骤(6.1)测定吸光度，由校准曲线上查得水样浊度。7 结果的表述 A（B+C）浊度=————— C式中：A——稀释后水样的浊度，度；B——稀释水体积，mL；C——原水样体积，mL。不同浊度范围浏试结果的精度要求如下：浊度范围(度) 精度(度)1～10 110～100 　5100～400 10400～1000 50大于1000 100第二篇 目视比浊法8 原理将水样与用硅藻土配制的浊度标准液进行比较，规定相当于1mg一定粒度的硅藻土在1000mL水中所产生的浊度为1度。9 试剂除非另有说明，分析时均使用符合国家标准或专业标准分析纯试剂，去离子水或同等纯度的水。9.1 浊度标准液9.1.1 浊度标准贮备液：称取10g通过0.1mm筛孔的硅藻土于研钵中，加入少许水调成糊状并研细，移至1000mL量简中，加水至标线。充分搅匀后，静置24h。用虹吸法仔细将上层800mL悬浮液移至第二个1000mL量简中，向其中加水至1000mL，充分搅拌，静置24h。吸出上层含较细颗粒的800mL悬浮液弃去，下部溶液加水稀释至1000mL。充分搅拌后，贮于具塞玻璃瓶中，其中含硅藻土颗粒直径大约为400μm。取50.0mL上述悬浊液置于恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干，于105℃烘箱中烘2h。置干燥器冷却30min，称重。重复以上操作，即烘1h，冷却，称重，直至恒重。求出1mL悬浊液含硅藻土的重量(mg)。9.1.2 浊度250度的标准液：吸取含250mg硅藻土的悬浊液，置于1000mL容量瓶中，加水至标线，摇匀。此溶液浊度为250度。9.1.3 浊度100度的标准液：吸取100mL浊度为250度的标准液(9.1.2)于250mL容量瓶中，用水稀释至标线，摇匀。此溶液浊度为100度。于各标准液中分别加入氯化汞以防菌类生长。注：氯化汞剧毒!10 仪器一般实验室仪器和10.1 100mL具塞比色管。10.2 250mL无色具塞玻璃瓶，玻璃质量及直径均需一致。11 分析步骤11.1 浊度低于10度的水样11.1.1 吸取浊度为100度的标准液(9.1.3)0，1.0，2.0；3.0，4.0，5.0，6.0，7.0，8.0，9.0及10.0mL于100mL比色管中，加水稀释至标线，混匀，配制成浊度为0，1.0，2.0，3.0，4.0，5.0，6.0，7.0，8.0，9.0和10.0度的标准液。11.1.2 取100mL摇匀水样于100mL比色管中，与上述标液(11.1.1)进行比较。可在黑色底板上由上向下垂直观察，选出与水样产生相近视觉效果的标液，记下其浊度值。11.2 浊度为10度以上的水样 11.2.1 吸取浊度为250度的标准液(9.1.2)0，10，20，30，40，50，60，70，80，90及100mL置于250mL.容量瓶中，加水稀释至标线，混匀。即得浊度为0，10，20，30，40，50，60，70，80，90和100度的标准液，将其移入成套的250mL具塞玻璃瓶中，每瓶加入1g氯化汞，以防菌类生长。11.2.2 取250mL摇匀水样置于成套的250mL具塞玻璃瓶中，瓶后放一有黑线的白纸板作为判别标志。从瓶前向后观察，根据目标的清晰程度选出与水样产生相近视觉效果的标准液，记下其浊度值。11.2.3 水样浊度超过100度时，用无浊度水(3.1)稀释后测定。12 分析结果的表述水样浊度可直接读数。附加说明：本标准由国家环境保护局科技标准司标准处提出。本标准由北京市环境保护监测中心负责起草。本标准主要起草人尚邦懿。本标准委托中国环境监测总站负责解释。

浊度 (turbidity)浊度是表现水中悬浮物对光线透过时所发生的阻碍程度。 水体混浊现象是由水中存在的悬浮物质如泥砂、胶体物(colloid matter)、有机物、 浮游生物(plankton organism)、微生物(microorganism)等所造成。浊度的大小不仅 与水体中的颗粒物有关，而且与其颗粒大小、形状和表面积有关。天然水经过混凝、 沉淀和过滤等处理，使水变得清澈。常用的测量浊度的方法有：1、 分光光度法 2、目视比浊法 3、 浊度计测定法1、分光光度法(spectrophotometry)：选用1厘米比色皿(cuvette)，在波长660纳米处， 测定标准浊度液吸光度值。绘制吸光度—浊度标准曲线，然后测定水样的吸光度值，并从 标准曲线上查出相应的浊度。当浊度超过100度时需稀释后测定，计算时应乘上相应的稀 释倍数。将一定量硫酸肼与6-次甲基四胺聚合，生成白色高分子聚合物，作为浊度标准溶 液，在一定条件下与水样浊度比较。 该法适用于天然水、饮用水及高浊度水的测定，最低检测浊度为3度。2、目视比浊法（visual turbidity）：将水样与用硅藻土（或白陶土）配制的标准浊度 溶液进行比较，以确定水样的浊度。 适用于饮用水、水源水等低浊度水的测定，最低检测浊度为1度。3、浊度计测定法：利用各种类型的浊度测量仪进行测定。 常用浊度单位：FTU 和 NTU ,二者分别以不同人的名字命名，但数值相等。

浊点是指油品在试验条件下，开始出现烃类的微晶粒或水雾而使油品呈现浑浊时的高温度。油品出现浊点后，继续冷却，直到油中呈现出肉眼能看得见的晶体，此时的温度就是油品的结晶点，俗称冰点。倾点是指石油产品在冷却过程中能从标准型式的容器中流出的低温度。凝点是指油品在规定的仪器中，按一定的试验条件测得油品失去流动性（试管倾斜45°角，经一分钟后，肉眼看不到油面有所移动）时的温度。凝点的实质是油品低温下粘度增大，形成无定形的玻璃状物质而失去流动性或含蜡的油品蜡大量结晶，连接成网状结构，结晶骨架把液态的油包在其中，使其失去流动性。同一油品的浊点要高于冰点，冰点高于凝点。 浊点和结晶点高，说明燃料的低温性较差，在较高温度下就会析出结晶，堵塞过滤器，妨碍甚至中断供油。因此，航空汽油和航空煤油规格对浊点和结晶点均有严格规定。

浊度仪的原理与技术方案　　浊度仪(浊度计)一浊度计/浊度仪原理浊度是表现水中悬浮物对光线透过时所发生的阻碍程度。水中含有泥土、粉尘、微细有机物、浮游动物和其他微生物等悬浮物和胶体物都可使水中呈现浊度。本浊度仪(浊度计)采用900散射光原理。由光源发出的平行光束通过溶液时，一部分被吸收和散射，另一部分透过溶液。与入射光成900方向的散射光强度符合雷莱公式：Is=((KNV2)/λ)×I0其中：I0——入射光强度Is——散射光强度N——单位溶液微粒数V——微粒体积λ——入射光波长K——系数在入射光恒定条件下，在一定浊度范围内，散射光强度与溶液的混浊度成正比。上式可表示为：Is/I0= K′N(K′为常数)根据这一公式，可以通过测量水样中微粒的散射光强度来测量水样的浊度。　　浊度仪的原理与技术方案　　一、浊度计/浊度仪主要技术性能浊度仪(浊度计)是高精度测量仪，采用四位LED数字显示，具有自动切换量程，稳定准确，使用方便等特点，广泛适用于食品、石油、化工、环境监测、医药卫生等行业。1、测量范围：0～1000度。分0～5、5～25、25～100、100～400、400～800、800-1000六个量程(度是1个Formazine浊度单位，对于散射式仪器，即1NTU)。2、精确度：≤±2 % (满量程) 3、重现性：≤±2 % (满量程) 4、分辨率：0.01 NTU 5、每小时漂移：0.1 NTU6、外形尺寸:282mm×237mm×102mm 7、重量:2.2kg8、仪器在开机通电半小时后可在下列环境下连续运行：⑴环境温度: 5～40℃⑵相对湿度:≤70%⑶供电电源: AC(220±10%)V;50Hz⑷避免强光直接照射，无显著的振动及强电磁干扰

空心菜洗净，每根从中间掐成两截，沥干水备用。汤锅放一半水，加油，大火烧开，至水呈完全沸腾状态。将空心菜全部下锅，用筷子不停翻搅，使其受热均匀。待8分熟，起锅，装碟，洒少许橄榄油，加腐乳一块，搅拌均匀，即得。特点：色泽鲜嫩，清脆爽口。难点：水、油、菜的恰当比例，以及对食材受热程度的细微观察和出锅时机的精到掌握，使菜在短短约一分钟的时间内烹制完成。8分熟最佳，不够则味道生涩，过之则口感尽失。作为上桌的最后一道菜，端出即食，最为美味。

问：如何测定浊度？答：浊度是用一种称作浊度计的仪器来测定的。浊度计发出光线，使之穿过一段样品，并从与入射光呈90°的方向上检测有多少光被水中的颗粒物所散射。这种散射光测量方法称作散射法。任何真正的浊度都必须按这种方式测量。浊度计既适用于野外和实验室内的测量，也适用于全天候的连续监测。可以设置浊度计，使之在所测浊度值超出安全标准时发出警报。浊度也可以通过利用色度计或分光光度计测量样品中颗粒物的阻碍作用造成的透射光强衰减程度来估计。然而，管理机构并不承认这种方法的有效性，这种方法也不符合美国公共卫生协会对浊度的定义。利用透光率测量容易受到颜色吸收或颗粒物吸收等干扰的影响。而且，透光率和用散射光测量法测得的结果之间并无相关性。尽管如此，在某些时候色度计和分光光度计的测量结果可以在水处理系统或过程控制中用于测定浊度的大幅度变化。浊度有什么重要性？问：浊度这一指标有什么重要性？答：在饮用水中，浊度显示出水中存在大量的细菌，病原体，或是某些颗粒物。这些颗粒物可能保护有害微生物在消毒工艺中不被去除。因此，水处理厂连续监测浊毒水平以保证水质满足安全标准。在工业过程或产品中，浊度也很重要。微粒可能影响产品的最终使用，也有可能是产品的重要成分。无论何种情况中，浊度均可作为一种质量控制量度，用以监测处理或制造过程的效率。

在进行污水氨氮检测实验时，加入纳氏试剂之后水样迅速变成[b]乳白色浑浊液[/b]，后补加酒石酸加纳也没有反应，用蒸馏处理后也同样会浑浊，导致比色无法进行，请问这是什么样原因导致的？该怎样解决？（水样经混凝沉淀后PH呈9-10左右，也加过硫代硫酸钠除余氯）

核电厂中的水处理系统与火电厂类似，如水厂、海水淡化、闭式冷却水等。浊度是衡量水厂及海水淡化预处理系统的重要指标。闭式冷却水系统（工质为除盐水）也用浊度衡量其系统的腐蚀程度。浊度就是水的浑浊程度，也就是水中微粒物质对光的散射而使水的透光率下降的程度。浊度的常用单位为NTU，但在有工程中使用mg/L，也有的用FTU。现将这三种浊度单位予以说明： 1、mg/L浊度 以1L水中含有悬浮物的毫克数作为浊度单位。测定时用特制的高岭土、白陶土、硅藻土等，配制成标准浊度的悬浮液，根据溶液浊度相同光效应等效的原理，以对比的方法可测知样品液的浊度。日本的国家标准JISK中规定，在1L水中含有与精制高岭土1mg相当的悬浮物，其浊度为1mg/L。法国采用1g/L的阿拉伯胶溶液，作为浊度的参考标准。由于这些基准物的产地、成分、颗粒形状和粒径分布不同，在光学特性上产生差异，使它们之间缺少可比性，所以采用不同的悬浮物作基准物，其mg/L存在着差异。 2、FTU浊度 采用人工合成的悬浮物福马肼作为浊度基准物。它是将一定比例的硫酸联氨和六次甲基四胺溶液混合，配制成一种具有光散射特性的无定形白色凝聚物。由于它是人工合成的，因此在一定的操作条件下，均能获得良好的重现性。 3、NTU浊度 NTU指散射浊度单位，表明仪器在与入射光成90°角的方向上测量散射光强度。将一定量的硫酸肼与六次甲基胺聚合，生成白色[url=https://baike.baidu.com/item/%E9%AB%98%E5%88%86%E5%AD%90%E8%81%9A%E5%90%88%E7%89%A9/10404353?fromModule=lemma_inlink]高分子聚合物[/url]，以此作为浊度标准溶液，在一定条件下与水样[url=https://baike.baidu.com/item/%E6%B5%8A%E5%BA%A6/9809604?fromModule=lemma_inlink]浊度[/url]比较。 闭式冷却水中常用悬浮物、透光率和浊度衡量腐蚀情况，建议统一用浊度进行表示。

浊度仪的测定方法　　目前我国测定水的浑浊度有以下方法：　　(1)透射式(包括分光光度计与目视法)：根据朗伯一比尔定律，以透过光的强度来确定水样的浑浊度，水样浑浊度与透光率的负对数呈线性关系，浑浊度越高，透光率越小。但受到天然水中存在的黄色的干扰，湖泊、水库水还因含有藻类等有机吸光物质，对测定也有干扰。选用680rim波长，可避免黄色和绿色的干扰。　　(2)散射浊度仪：根据瑞利(Rayleigh)公式(Ir/Io=KD，h为散射光强度，10为人射光强度)，测定某一角度上的散射光的强度，以达到测定水样浑浊度的目的。当入射光被粒径为人射光波长1/15～l/20的颗粒物所散射，强度符合瑞利公式，粒径大于l/2入射光波长的颗粒对光进行反射。这两种情况均可用Ir∝D来表示，一般采用90度角的光作为特征光来测定浑浊度。　　(3)散射-透射式浊度仪：应用Ir/It=KD或Ir/(Ir+It)=KD(Ir为散射光强度，It为透射光强度)，测定透射光和反射光的强度之和，来对样品浑浊度进行测定。因同时测定了透射和散射光的强度，所以在入射光强度相同的情况下具有较高的灵敏度。　　在上述三种方法中，以散射一透射浊度仪较好，灵敏度高，并且水样中的色度不干扰测定。

采购员在谈判桌上常见的错误: 一个现代采购谈判者应该试图在整个谈判中让双方都感觉舒服，并且，在谈判期间应力争避免出现许多传统谈判问题。这些可能重现的问题有：1） 采购员没有准备。如果你不知道你想要的是什么，或真正需要什么，那么销售者就试图施加一个看似正确的承诺来帮助你-----其实是为了销售者自己的利益。而且，销售者可能觉得与一个几乎不明白自己想要说什么的人或团队打交道是浪费时间。2） 采购员过快做出承诺。没有什么比销售者更愿意听到你或你的公司早已决定与他们做成这笔生意的消息了。3）采购员使用了不恰当的身体语言。所有好的谈判者都懂身体语言。没有说出的往往比真正说出来的更重要。4） 采购员披露竞争条款。销售者最愿意知道他们将不得不在哪些条款中妥协。销售者相信这一点：特别优秀的提供者都会被接受。5）采购小组出现争议。在恰当的时间和地点，即使是魔鬼的提倡也没有错误。然而，谈判小组必须在谈判桌上统一思路。6）应该做的和不应该做的。最后，在几乎每次谈判中都有一些典型的应该做的和不该做的事情。

1、现有浊度计主要有两种形式：大多数是零点和满度都要使用者用标准溶液进行标定的，零点是用零浊度水标定，而满度则要用水质浊度标准物质稀释成所需浊度进行标定；而有一种是只需要零点是用零浊度水标定零点，不需要标定满度就可以直接使用。昨天我们检定了一台第二种形式的浊度计，该浊度计虽使用了较长时间，但经检定仍示值准确。为方便用户，我觉得应该提倡只需标定零点的浊度计，因为用户操作人员水平参差不齐。这样示值的准确与否，完全依赖于操作者的水平，给出的结果实在让人担心。2、现在的浊度计示值，大都是20NTU和200NTU。我接触到的浊度计用户大都用于低浊度的测量，200NTU根本就用不到。如果是这样的话为什么不将浊度计量程设置为10NTU和100NTU，岂不是更有利于给出更准确的示值吗？

[color=#3e3e3e]每天餐桌上，要适当吃些富含维生素C的食物。维生素C含量高的食物如：橘子、橙子、草莓、树莓、甜瓜、彩椒、卷心菜、西蓝花、番茄、土豆、绿叶菜和菜花等。[/color][color=#3e3e3e]大家饮食要多注意，适量饮用维C食物呀！[/color]

药典二部，某药品项下“炽灼残渣 取本品1.0g，依法检查（附录ⅧN），遗留残渣不得过0.1%”，1.0g的0.1%即为1mg，按附录要求炽灼完后是“精密称定”，精密称定要求精确到称量量的千分之一，1mg的样品残渣要精密称定，应精确到0.001mg，用十万分之一的天平也称不准啊！试问：如果是临界产品，这0.001mg的误差，将由于称不准而面临两种不同的命运，合适吗？

水样浊度的测定方法论述浊度是指水中悬浮物对光线透过时所发生的阻碍程度。由于水中含有泥土、粉砂、有机物、无机物、浮游生物和其他微生物等悬浮物质和胶体物质，对进入水中的光产生散射或吸附，从而表现出浑浊现象。色度是由于水中的溶解物质引起的，而浊度则是由不溶解的物质引起的。浊度是水的感光指标之一，也是水体可能受到污染的标志之一。水体浊度高会影响水生生物的生存。一般情况下，浊度的测定主要用于天然水、饮用水和部分工业用水。在污水处理中经常通过测定浊度选择最经济有效的混凝剂，并达到随时调整所投加化学药剂的量，获得好的出水水质的目的。测定浊度的方法目前主要有目视比浊法、分光光度计法和浊度计法（散射法）一、目视比浊法将水样与硅藻土（或白陶土）配制的标准浊度溶液进行比较，以确定水样的浊度。规定用1L蒸馏水中含有1mg一定粒度的硅藻土所产生的浊度成为1度。测定时用硅藻土（或白陶土）经过处理后，配制成浊度标准原液。将浊度标准原液逐级稀释为一系列浊度标准液，取待测水样进行目视比浊，与水样产生视觉效果相近的标准溶液的浊度即为水样的浊度。该测定方法测定的水样浊度单位是JTU。目视比浊法适用于饮用水和水源水等低浊度水，最低检测浊度为1度。二、分光光度法在适当温度下，一定的硫酸肼与六次甲基四胺聚合，生成白色高分子聚合物，以此作参比浊度标准液，在一定条件下与水样浊度比较。规定1L溶液中含有0.1mg硫酸肼和1mg六次甲基四胺为1度。测定时将硫酸肼和六次甲基四胺配成的浊度标准贮备液逐级稀释成系列浊度标准液，在仪器上测定浊度值。例如：分光光度法适用于测定天然水、饮用水和高浊度水，最低检测浊度3度。所测得浊度单位NTU。三、浊度计法浊度计是应用光的散射原理制成的。在一定条件下，将水样的散射光强度与相同条件下的标准参比悬浮液（硫酸肼与六次甲基四胺聚合，生成的白色高分子聚合物）的散射光强度相比较，即得水样的浊度。浊度仪要定期用标准浊度溶液进行校正。用浊度法测得的浊度单位是NTU。目前普遍用的测量浊度的仪器为散射浊度仪，它可以实现水样浊度的在线监测。

“小饭桌”红火背后存隐忧 　　兰州市食药监局建议家长选择证件齐全的正规小饭桌看来“小饭桌”还是存在一定的隐患的，怎样才能使这种方案有序的进行。大家都受益了。

[font=&][color=#666666]饮用水水质检测有利于提高水质管理效率。作为水质重要指标，浊度的准确测定至关重要。根据标准HJ 1075-2019《水质浊度的测定浊度计法》，采用入射光为860nm±30nm光源，将检测器放置与入射光呈90°的位置上测定待测样品的浊度，该方法的检出限只能达到0.3NTU，无法满足饮用水检测需求。为准确测定更低浓度的浊度，基于HJ 1075-2019和ISO 7027标准中浊度测量原理，本文研究出新型的浊度在线检测装置，创新型的设计光源调节系统，并将多个检测器固定在与入射光呈90°的平面上，形成一个检测圈，提高了信噪比，降低了测量检出限，将浊度的测定下限降低到0.02NTU，且具有较好的准确度与稳定性。该低量程浊度检测仪可较好的适用于饮用水中浊度测定，有利于推进饮用水浊度在线监测领域国产化设备的进程。值得一提的是，该装置为光学法检测设备信噪比提高和在线检测设备开发提供了参考价值。[/color][/font]

主持人：好，谢谢大家。电视机前的观众朋友，大家好，欢迎您收看中央电视台经济频道《对话》。前两天呢，我们大家一块刚刚度过了，315国际消费者权益日，这是一个属于我们消费者的一个节日。那么今天呢，我想我们要在这儿，请大家吃一顿饭。大家看酒席已经摆开了，我们来看看这桌丰盛的酒席，大家爱不爱吃。我给大家一一地上一下菜，先上一道凉菜是鸭蛋，还是红心的，可能会很好吃。第二道菜上一道福寿螺，很多人在笑，是很开心，想要吃吧。第三道菜上一道鱼，看长相好像是多宝鱼的样子，然后接下来的下一道菜，继续给大家上一个烤鸡翅，爱吃的人也蛮多的，也在频频点头。这是红烧肉，色香味俱全，只是担心里面还会有点什么吗？最后一盘按照惯例，每个人点菜都会点个青菜。好了，这桌大餐呈现在各位面前的时候，想不想吃、爱不爱吃、敢不敢吃？来，谁自告奋勇举手一下，把你面对我们这桌，丰盛美味的第一直觉告诉我们。　　观众：我看了这六张照片，首先来说，如果是以前的话，我会选择前五组。因为我觉得从感官上来看，第一眼都很诱人。　　主持人：你的胃口不错，前五种这五盘菜统统拿下。　　观众：但以后，特别是现在，我可能要打个问号了。　　主持人：为什么？　　观众：因为现在我觉得前五种产品，都会存在一些隐患，或者一些风险。因为大家也可以看到，不管是从红心的鸭蛋，到最后一个多宝鱼，或者是红烧肉，它都会对人的血脂，或者说在它的养殖当中，会存在你看不到的一些东西。但是现在，随着信息的沟通越来越快，媒体报道，我们发现了一些东西，那这时我们就不敢吃了。　　主持人：不敢吃了，那你刚才只提到了前五种，这第六盘上来的青菜，你就从来都不敢兴趣是吗？从来都会它打问号吗？　　观众：我说以前，因为我对青菜没什么爱好，因为比较喜欢吃荤的，但是到现在我可能只能，为了维持我的生存和体能，或者是我只能吃青菜了。　　主持人：我们给他一些同情的掌声。还好，在我提供的这六道菜当中，还有一道菜能够满足你的生长和发育的需求。而且可能你认为，它目前还是安全的。我记得在当时报纸上刚刚报出，也就是在2006年11月的时候，报纸上报出说，有一个地方他们的当地的鸭蛋，被添加了这种苏丹红四号，而且这个原料是有可能会致癌的，大家都觉得非常的紧张。而且一致地反映说，这个养鸭的农民怎么会这样呢？为什么在他的这个鸭群当中，要给它们喂食这样的一些饲料呢？但实际情况究竟是不是这样，我们在现场请到了，当时报道和采访这个事件的一位记者朋友，我们掌声欢迎一下这位杨记者。你好，当时你在事发地，我听说蹲点蹲了好几天，来专门采访这个事情？　　杨章怀：是这样的。咱们那个电视画面上的那个安彦生，我也和他接触过，当时他家特穷，家里都是务农的，有几亩地。他是为了发家致富，就贷了两三万块钱，就是说来买了一千多只鸭子，鸭种，就开始在放鸭。后来等到产蛋的时候，他们就有了一个，有了收鸭蛋的一个人就过来，那个叫朱来勇的人，说你这样，你按照我的方式做，你就放点红药，这是补药，你的鸭蛋，鸭子吃了以后，鸭蛋就会变红，你就直接给我，产的鸭蛋我全部都要，就是我高出市场价格的一毛到两毛钱，他就先是答应了。他一直自始至终蒙在鼓里，为什么呢？因为他们家里头，也在吃那红心鸭蛋。　　主持人：他自己完全也不知实情？　　杨章怀：不知道。　　主持人：那你采访完了整个事件，包括知道了事情的真相之后，你最大的感触会是什么样的？　　杨章怀：我最大的感触就是说，一个就是我刚才所说的龙宾，就是说是被蒙在鼓里，他也是受害者，他缺乏一个辨别能力。还有政府部门，对他们有没有一个指导。就是告诉他这个添加剂是苏丹红不能加，他们这个意识没有。　　主持人：其实每一道这个菜，在上我们餐桌之前，其实都经过了一系列的检验和检疫的过程，那究竟为什么这样的红心的鸭蛋，还会流上我们的餐桌？究竟是谁之过，我想问一问在现场的各位嘉宾，你们如何来看待这个问题。　　陈君石：我觉得这个整个链条上，直接回答你的问题的话，那就是管饲料的那个环节，因为苏丹红是被加到了饲料里头，才产生了红心鸭蛋，所以饲料是一个，最开始的一个重要的环节。　　刘永好：这点有一点冤枉我们饲料行业，那么刚才谈到了，是一位姓朱的先生。　　主持人：我突然间看到两盘菜，好像都和咱们的饲料有关系，对吧？两盘菜大家都容易联想到饲料。　　刘永好：全国的饲料行业的检测的结果表明，那么这次苏丹红，饲料厂没有一个加过，加的是谁呢？是一个贩子，他为了多卖钱，他说这个东西很好，你拿去用吧，农民又不懂，你怎么怪饲料呢？饲料是无辜的，我觉得特别是大的饲料企业，输不起的。这个企业当规模相当大以后呢，它不敢做违禁的事，一旦做违禁的事，查到它倾家荡产。　　主持人：那我们不妨来做一个假设，就是饲料没有问题，然后养的鸭也没有问题，下的蛋也没有问题。那有可能是加工过程当中出现了问题，来自百盛的居总，前不久我们大家都知道肯德基的鸡翅，让很多人不敢吃了，那你觉得这个到底是鸡的问题呢，还是说咱们生产环节？流通环节出现的问题？　　居乃琥：2005年的苏丹红事件，这个事情很清楚。我们找的供应商，调品的供应商，也是一个跨国的讲诚信的公司。　　主持人：但还是出了问题。　　居乃琥：可是他的上游的供应商不讲诚信，把加有苏丹红的辣椒供应给他，所以他就做成调料卖给我们，我们用到鸡翅里面去，结果就造成了很大的事件。　　主持人：但我们作为消费者有一个朴素的想法，你这么大的企业，你在进他的这些原料的时候，你就不经检测？你就认为他就是一贯诚信，所以你就全部都进货吗？　　居乃琥：你想想看，我们有一千多种原料，很多原料是国外进的，我们不可能把所有的原料当中，不应该添加的东西来检查一遍。各位知道，我们这个是食品添加剂专家陈教授，我们国内允许的食品添加剂是八百多种，国外允许也许更多一点，我们不可能把所有的都测一遍。更何况苏丹红，根本不是食品添加剂，它是化工原料，你要测所有的上万种化工原料可能吗？这是不可能的。　　主持人：蜀国演义的瞿总，你觉得当我们大家，把所有愤怒的目光盯着你的时候，你觉得公平吗？你能承受得了吗？　　瞿传刚：我们觉得不公平，但是心里有一些话又不敢说。　　主持人：今天我们是否允许，心里有话不敢说的瞿总，代表我们的加工环节说说话，大家用掌声来表达一下态度。

[color=#333333] 时隔16年，意大利[/color][url=http://news.foodmate.net/tag_1337.html]牛肉[/url][color=#333333]终于有望“重返”国人餐桌。在中意政府委员会第八次联席会议结束之后，[/color][url=http://news.foodmate.net/tag_5027.html]中国[/url][color=#333333]当局发表声明，解除持续16年的意大利牛肉[/color][url=http://news.foodmate.net/tag_951.html]进口[/url][color=#333333]禁令。虽然禁令被解除，但是要真正恢复进口，还需要很长的准备期。[/color]　　意大利《共和国报》报道，中国外交部长王毅近日与赴华正式访问的意大利外长阿尔法诺举行会谈，共同出席中意政府委员会第八次联席会议闭幕式。会议结束后，中国农业部联合国家质检总局发布声明，解除对意大利30月龄以下牛的剔骨牛肉禁令。但是双方仍需制定牛肉的检验检疫要求议定书。　　此外，农业部和国家质检总局还宣布，解除2012年颁布的意大利牛精液施马伦贝格病禁令。　　今年9月，中国专家代表团结束了对意大利的访问，检验了意大利生产系统的卫生安全。可以说，此次禁令的解除，是意大利卫生部与意大利驻北京大使馆共同合作的成果。　　意大利quotidiano.net网站报道，2017年，意大利食品在中国的出口额增长了17%，打破了往年纪录，此次牛肉禁令的解除，对意大利来说无疑是喜上加喜。意大利人一向自豪于本国牛肉的品质——“健康、精瘦，不使用激素（这一点有别于美国），生产标准非常严格”，现在，高品质的意大利牛肉终于有望“重返”中国人餐桌了。　　[b]日本已取消意大利牛肉进口禁令[/b]　　中国商务部网站报道，欧委会官网2016年曾发布消息称，日本在早些时候开放欧盟部分成员国（法国、爱尔兰、荷兰、波兰、丹麦和瑞典）牛肉产品市场后，近期又取消了因疯牛病风险而实施15年之久的意大利牛肉进口禁令。上述决定向申请对日本出口牛肉、食品安全水平已得到世界动物卫生组织等认可的其他欧盟成员国释放出一个令人鼓舞的信号。消息称，日本实施的禁令不符合世界动物卫生组织确定的国际标准，没有考虑欧盟采取的保证欧洲牛肉及其产品安全的严格控制和监督措施。欧盟成员国对日本的牛肉及其产品出口于2013年恢复，2015年出口金额达470万欧元。欧盟食品安全委员安德留凯伊提斯、贸易委员马尔姆斯特伦和农业委员霍根表示，日本继续开放欧盟成员国牛肉出口市场是欧盟贸易外交的巨大成功。

在线浊度仪采用内置微处理器，配置进步、功能强大是相当细致的浊度测量仪，在线浊度仪采用电子发光道理，所以具有发光元件寿命长，达十几万小时；无灯丝、抗运输震荡、靠得住性好、耗电极小、易于小型化、机电一体化等特点。在线浊度仪实用于野外和尝试室内的测量，也实用于全天候的持续监测。 在线浊度仪布局紧凑、内置背光液晶屏、数据存储器，采用双光束光路，有二个高度对称的光学、电学通道，产生无异的感到，测差没有变化，在除法电路中得以抵消，使仪器具有长期不变性和抗干扰能力；在线浊度仪具有色度补偿功能，它使光学透镜过滤的任何散射光得到补偿，采用线性化电路，使测量结果成线性展示；采用温度补偿，模拟除法功能等电路，清除噪音等专项技能，承诺了仪器的高度灵敏和优良的重现性。 在线浊度仪可利用在不无异处所的过滤装配上测量原水或纯净水的浊度，如饮用水，各类出产和工业用水，以及任何需求利用合格水的处所。在线浊度仪广泛应用于市政供水、饮用水处理厂、污水处理厂 、综合净化池、纸浆及造纸产业、废水处理厂、粪便处理厂 、化工产业 、工业废水处理、畜牧废水处理等范畴。

[b]食品蔬菜加工中灼水和焯水什么意思？[/b]灼水就是把材料放水中稍微灼过至半熟状态，取出洗净再煮。焯水是指一部分蔬菜需要经过焯水的过程才可以炒或者蒸的。因为有些蔬菜如果不进行焯水的话很可能会引起吃完后不舒服，拉肚子甚至食物过敏中毒等危害的。