稠度仪

GCT-8A大米胶稠度测定仪全样品位：8位自动胶稠度检测创新点：本仪器适用于糙米和大米胶稠度测定。填补了目前市场针对大米胶稠度检测的空白。整套系统包括：样品预处理设备以及胶长度测定设备。 大米胶稠度测定仪

英国Endecotts 便携式稠度计火热促销 金秋季节，正值全国各地番茄全面采摘的季节，德祥科技有限公司携世界最高品质筛分设备生产企业英国Endecotts公司推出便携式稠度及的促销活动。 英国Endecotts是欧洲老牌的筛分生产企业，成立于1945年，迄今有60年的专业筛分生产历史；2007年，Endecotts收购了英国Glen creston公司，将其产品线全面扩展到研磨，粉碎系列。可外用户提供全面的样品粉碎筛分前处理设备。 CONSISTOMETER便携式稠度计是Endecotts推出的一款经济型稠度计，目前已经在全球范围内的很多食品等加工企业应用，是番茄酱，芝麻酱等产品线中快速样品稠度确定的有力辅助工具。 详情欢迎垂询: 北京办：010-82327747 更多产品详情，敬请登陆www.tegent.com.cn 客服热线：4008 822 822

当市场收益随着经济向好逐渐增加时股市 就会上涨同时人们会根据现有的趋势抱有 对未来更好的预期继续增加投资热情。 洗衣液的浓度是指洗衣液中的去污活性物的含量，浓度越高，去污力越强。而粘稠度是指在规定的环境下，洗涤剂的粘稠度和流动状态。粘稠度和浓度是无关的，并不是粘稠度高，浓度就高。 洗衣液中真正起到去污作用的是活性成分，活性成分多，去污力相对较强。洗涤剂的高粘稠不等于高浓度，和去污力也没有直接关系。所以我们在购买洗衣液时，不能以粘稠度来认定有效含量。 不同种类的洗护产品，添加了不同种类的表面活性剂，他们在同等浓度下，表现出来的黏稠度完全不同。（表活剂作为产品的成分之一，是会影响产品本身的黏稠度，所以即便当两种产品浓度相同时，粘稠度也是不同的。） 有些洗衣液看上去很稀，但却是接近100 %活性物含量；有些看上去很稠，却可能只有30%活性物含量。另外，洗衣液液体的粘度会随着气温有波动，同一款洗衣液夏天看起来比较稀，冬天则比较稠。 因此，未必黏稠的，它就效果更明显。也许有些看上去很稀的，它的有效成分反而更多。 那么，同等浓度的洗衣液，怎样使其黏度不一样呢？ 秘密就在于——增稠剂。在同类表活中，加入增稠剂，就可以明显提高溶液的黏稠度，但是这种添加对洗涤性能几乎毫无帮助。 洗护产品中最常用的增稠剂就是无机盐（比如硫酸钠、或者食盐），现如今还有各种新型增稠剂，能直接将清水增稠。 增稠剂的使用原则是：原有洗涤剂溶液中活性物含量越高，则增稠剂的使用量则越少，反之亦然。所以，对于一些活性物含量低的低端洗护用品，加入更多的增稠剂可以成倍地提高和增强产品质量。 添加了大量增稠剂的低端洗衣液，它的活性成分是比较低的，过于粘稠的洗衣液难溶解于水，难以均匀推开，难起泡；最重要的是，增稠剂良好的附着作用会让洗衣液黏附在衣物，洗后往往会有大量残留，从而加重肌肤负担。 相反，将洗衣液的粘稠度调低到合适的范围，可改善洗衣液的流动性，方便倾倒、预涂与溶解。 洗衣液生不能太稀疏也不能太浓。洗衣液在生产过程中，粘度对洗衣液质量效果影响尤为重要。生厂商可以通过内部生产制造标准化严格进行洗衣液粘度的控制，确保每个批次的洗衣液粘度参数是一致的，避免成品质量上的差异。生产商每年会用到美国博勒飞粘度计 LVDV2T，RVDV2T等机型都会使用到，为了生产质量更好的皂液，皂液粘度检测也是必不可少的。 生产行业中通常使用Brookfield粘度计来检测控制产品粘度。美国博勒飞Brookfield粘度计精度可达测量范围的±1%，而重现性在±0.2%，使用美国博勒飞Brookfield粘度计可以精 准的控制粘度，是生产和产品开发不可或缺的工具。美国博勒飞Brookfield粘度计是全球粘度计的泰斗，发明了全球第 一台旋转粘度计，率先创造了粘度测量的世界标准。 80年的生产经验，使得美国博勒飞Brookfield的名字在粘度测量和控制领域成为精确的代名词。美国博勒飞Brookfield粘度计已成为粘度计的行业标杆，市场占有率达70%以上。美国博勒飞Brookfield粘度计质量稳定可靠，精确度高，重复性好。通过精 准的美国博勒飞Brookfield粘度计测量后，可以精确的控制在合适的粘度范围，让性能发挥到极 致。

软膏剂(Ointments)是系指药物与适宜基质均匀混合制成，具有一定稠度的半固体外用制剂。软膏具有一定粘稠度，而且可以根据药物与基质的混合程度不同分为溶液型和混悬型软膏。药物在基质中的分散状态存在差异，溶液型软膏的药物颗粒非常小，可共熔或溶解于基质中；而混悬型的软膏，其药物颗粒大小高于溶液型，通常为细粉状，可以均匀分散混合在基质中。乳膏制剂就是将药物混合分散在乳状液型的基质中，最后形成了均匀混合而成的半固体制剂。乳膏剂可以根据所使用的乳化剂的不同，分类为油包水型乳膏与水包油型乳膏两种。常用的油包水型乳膏有羊毛脂和脂肪醇，水包油型乳膏有钠皂和脂肪醇硫酸钠类等。这类药物的配方属于水油乳化、固液分散的多相体系，从药物配方来看，配方本身的稳定性存在很大差异，这就为数字化表征带来了挑战。从力的微观角度，表征药物制剂的原料质量、配方稳定性、制剂涂抹特性、延展性等以及质量的一致性评价，对药物制剂的设计，处方组成，制备工艺等具有重要意义。盈盛恒泰ENS系列国产质构仪可用于软膏乳膏等的延展性测试。盈盛恒泰ENS系列国产质构仪优势特点高精度：能够精确测量，提供准确的测试数据。自动化：采用软件自动化控制测试流程，减少人为误差，提高测试效率。可靠性：经过严格的质量控制和测试验证，符合相关标准，确保仪器的可靠性和稳定性。数据分析：能够对测试数据进行分析和记录，为质量控制和产品改进提供依据。

根据《广西壮族自治区市场监督管理局关于发布2022年度广西地方计量技术规范制修订计划的通告》（2021年第200期）、《广西壮族自治区市场监督管理局关于发布2023年度广西地方计量技术规范制修订计划的通告》（2023年第22期），广西壮族自治区计量检测研究院、柳州市计量技术测试研究所等单位已完成《烷基汞分析仪校准规范》《标准稠度与凝结时间测定仪校准规范》等2项广西计量技术规范起草工作。根据有关规定，现向社会公众公开征求意见，请于本通告发布之日起2个月内，通过电子邮件形式将意见表（详见各征求意见稿）反馈至起草单位。广西壮族自治区市场监督管理局2023年10月17日文件下载：《烷基汞分析仪校准规范》征求意见稿.zip《标准稠度与凝结时间测定仪校准规范》征求意见稿.zip

1.试件破型室，主要有水泥胶砂抗折抗压试验机、全自动压力试验机等主要试验设备，均采用微机测控系统，自动采集处理打印试验数据，提高工作效率和试验准确性，可以完成水泥混凝土强度、水泥胶砂抗折强度的试验。2.水泥室，主要有水泥净浆搅拌机、胶砂搅拌机、自动标准养护水箱、水泥胶砂流动度测定仪、胶砂试件成型振动台、标准养护箱、电动抗折试验机、负压筛析仪等十余台主要试验设备，可以完成水泥凝结时间、安定性、强度、细度等各项性能指标的测定。3.集料室，主要有砂当量测定仪、棱角性测定仪、电子静水天平、加速磨光机、洛杉矶磨耗机、顶击式两用振筛机、电热鼓风干燥箱等主要设备，可以完成集料的筛分、表观相对密度、含泥量、棱角性、砂当量的试验。在各种配合比试验中，比如水泥混凝土配合比，沥青混合料配合比等都需要用到集料，所以利用率较高。4.土工室，土工试验的基础配备我们已经比较完善齐全，像主要有高温炉、电动液压脱模器、电动击实仪、顶击式两用振筛机、数显路强仪、液塑限联合测定仪、电热鼓风干燥箱等主要设备。土的各项物性、塑性指标比如：z佳含水量、z大干密度、密度、含水率、颗粒分析、界限含水量、承载比CBR、烧失量都可以进行检测。在公路工程施工过程中必须要进行土的各项试验检测，实验室的仪器设备、人员配备以及检测能力都可以满足日常公路工程试验检测的要求。5.化学分析室，主要有酸度计、滴定设备、干燥器、电子分析天平等主要设备，可以完成混凝土用水的PH值、氯化物含量、石灰钙镁含量、灰剂量的试验。按照标准实验室要求，药品管理严格规范，双人双锁。天平室配有两个万分之一和一个千分之一的精密天平，为保证其精que性，单独隔间，恒温管理。6.沥青室，主要低温恒温水浴、沥青脆点仪、沥青旋转薄膜烘箱、沥青闪点试验仪、全自动沥青软化点试验仪、针入度试验仪、延度仪、真空干燥器等主要设备，可以完成道路石油沥青的各项性能指标，如针入度、延度、软化点、密度、闪点、溶解度、耐老化性、粘附性等的试验。沥青试验危险性高，散发有毒气体，所以在试验时均需佩戴防毒面具。因为考虑到沥青检验室可能产生的废气、烟雾等收集、排放、处理，可以将各个主要设备加盖工作间，进行隔离操作，防止气味蔓延。7.沥青混合料室，主要有沥青混合料理论z大相对密度试验仪、液压车辙试样成型机、自动车辙试验仪、电热鼓风干燥箱、自动混合料拌和机、马歇尔稳定度试验仪、数显马歇尔击实仪、燃烧炉、恒温水浴、电动液压脱模器等十余套主要仪器设备，可以完成沥青混合料配合比设计、密度、马歇尔稳定度、沥青含量、矿料级配、z大理论密度、高温稳定性等试验。 8.力学室，主要有300 T、200 T 、150 T 、100 T 、80 T 、50 T、20 T 、10T、5T、2 T、1 T、0.5 T各种量程和精度的全自动微机控制w能材料试验机、拉力试验机、钢筋弯曲机等主要仪器设备，可以完成屈服强度、抗拉强度、断后伸长率、弯曲性能、表面质量、重量偏差、屈强比等试验。 9.交通工程室，配有先进仪器桩身完整性测试仪，可以应用低应变反射波法检测桩身完整性；钢筋探测仪可检测钢筋保护层厚度和钢筋直径，这两套设备属于进口精密仪器。另有国内先进的桩基静载荷测试分析仪、多通道声波透射法自动测桩仪、非金属超声波检测仪等设备可完成桩基检测。在路基路面现场检测中，配有路面平整度仪、路面弯沉仪、摆式摩擦系数测定仪等主要设备，可完成公路几何尺寸、路面厚度、压实度、构造深度、渗水系数、摩擦系数的试验。此实验室主要是完成现场检测，每台仪器设备外出工作都要有出库记录，严格按照试验规范进行操作。10.水泥混凝土室，此实验室主要是进行水泥混凝土配合比设计、砂浆配合比设计，以及进行水泥混凝土和砂浆的各项性能检测，比如稠度、凝结时间、表观密度、含气量、抗渗性能、立方体抗压强度、抗折强度、劈裂抗拉强度等，仪器设备比较齐全，主要有数显砂浆稠度仪、混凝土自动调压渗透仪、振动台、水泥混凝土搅拌机、砂浆搅拌机、耐磨试验机、数显混凝土贯入阻力仪等。

在2020年这个战“疫”的春天，虽然由于防疫，人与人之间物理距离变远了，但因守望相助，让人与人的心贴得更近。尤其是，那些防护服背后的天使，那些奋战在一线的抗疫人员和科研工作者，那些口罩背后的陌生人，还有更多更多的凡人英雄，给这场战“疫”添上了温暖而动人的底色，我们有理由相信，这是一场必胜的战“疫”。无接触免费样机试用计划——————————●——————————在这春归的时节英诺德（INNOTEG）倾情推出“无接触免费样机试用计划”为您的科研工作保驾护航活动时间：即日起 - 2020年6月30日参与此次试用计划的样机包括INNOTEG ScienceOne系列和TCS-3实验室制冷循环器。每一个样机都将做好全面消毒和严密包装，它们会跨越山海，通过邮寄的方式安全无损地送达每一位试用客户的手中，确保样机试用无接触和操作人员的安全。01. ScienceOne Pett移液器系列- Vario● 标配三个把手，不同硬度实现*手感，呵护操作者的双手● 多功能旋钮，锁定移液体积，避免误操作● 可单手调节移液体积 + 便捷的退枪头功能 ● 可整支消毒灭菌，减少感染02. ScienceOne 磁力搅拌器系列- MR1 / MR5INNOTEG-ScienceOne MR 系列磁力搅拌器适用于粘稠度不是很大的液体或者固液混合物，可进行搅拌或者加热/搅拌同时进行的反应，提供强劲的搅拌和*的控温！该系列磁力搅拌器包括INNOTEG-ScienceOne MR 1和INNOTEG-ScienceOne MR 5。03. ScienceOne 顶置搅拌器系列- Tor M20A/M80AINNOTEG-ScienceOne Tor系列顶置搅拌器，适用于粘稠度较大的样品的连续搅拌反应，且可搭配多种多样的搅拌桨，可实现混匀，均质化等目的！该系列顶置搅拌器包括INNOTEG-ScienceOne Tor M20 A 和INNOTEG-ScienceOne Tor M80 A。04. 实验室制冷循环器- TCS-3INNOTEG最新推出的TCS-3第三代制冷恒温器。性能更优异、价格更实惠、 使用更灵活便捷，同时TCS-3对前两代恒温器的功能进行了补充。 TCS-3实验室制冷循环器是实验室的基础恒温设备，为实验室提供了经济环保的小型冷却器解决方案。它具备全新升级的压力/吸力泵，全密闭循环浴槽，免维护升级，节省维护成本。同时具有小体积，更加强劲的功率，智能调节等优点，可灵活配套多种仪器使用。TCS可应用于R&D实验室、制药工业、半导体工业、生物科技、化学反应、医疗技术等领域。——————————●——————————更多详情，烦请咨询德祥科技！英诺德（INNOTEG）四大产品免费试用，数量有限，先到先得，马上来体验英诺德产品的卓越性能吧！

国家卫健委日前发布2020年第9号公告，其中“马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种”乳杆菌被列为新食品原料。据悉，这是天津科技大学王艳萍教授科研攻关的成果，是我国首次分离得到、全球首株完成全基因组测序、具有自主知识产权的新乳杆菌，对酸奶及益生菌等发酵食品升级品质、改善口感、清洁标签等将起到提升作用。　　原料天然化、黏稠度和细腻口感是酸奶品质的高地。在欧洲，酸奶生产商通常使用特殊功能的乳酸菌来提高酸奶质地的“黏性”，同时，许多国家禁止在发酵乳中添加增稠剂、稳定剂，对天然酸奶的追求已成为未来市场趋势。　　酸奶等益生菌发酵食品以其较高的营养价值和容易被人体吸收等特点受到人们青睐，我国每年包括酸奶在内的益生菌类食品市场都保持了两位数的增长，高品质酸奶成为乳品新消费需求。“挖掘中国微生物宝库资源，研发胞外多糖乳杆菌，解决酸奶不添加增稠剂而获得味蕾舒适的黏性及口感，使中国益生菌食品行业与国际接轨，助推产业优质化发展。”王艳萍把酸奶新型乳杆菌目标定位为对胞外多糖乳酸菌的研究和开发，利用微生物的筛选技术，获得高产胞外多糖的乳酸菌，通过对其产糖分子机制的研究，最终发现了马奶酒样乳杆菌ZW3胞外多糖合成的途径及其关键基因的作用。　　经过近20年科学研究，在4次国家自然基金及多项省部级科研基金支持下，研发获得成功，在国内外学术期刊上发表文章论文30余篇。王艳萍通过收集、分离、功能确认菌株，到菌粉生产工艺、菌粉的稳定性、菌粉产品应用等一系列研究，对ZW3菌株高产胞外多糖的分子学机制、结构、性能及功能等方面进行了全面深入的研究，为该菌株在发酵食品、乳品、功能性食品、保健食品、化妆品以及微生态药物等领域的广泛应用奠定了坚实的基础。　　马奶酒样乳杆菌ZW3是全球研究最深入和最全面、首株完成全基因组测序的马乳酒样乳杆菌，通过其自身代谢产物实现酸奶黏度增稠，可以避免因添加增稠剂和稳定剂影响发酵乳制品的口感及质量，使酸奶更美味和优质。　　王艳萍介绍，乳酸菌胞外多糖具有独特的物理学和流变学特性以及公认的食用安全性，是天然的生物增稠剂，可以替代目前正在应用的、来源于非食品级细菌的稳定剂或增稠剂，在发酵乳品加工中具有重要用途，能提高干酪得率、降低酸奶凝胶脱水收缩现象，解决酸奶生产中常出现的凝胶易断裂、黏稠度低、乳清易析出等质量问题。　　据该菌种申报单位诺佰克（武汉）生物科技有限公司的专家介绍，该乳杆菌是具有优异食品加工性能与调节肠道、精神健康等多种益生功能于一体的多功能菌株，有高产胞外多糖的特性，在食品中应用能减少稳定剂、增稠剂的使用，打造清洁标签，升级产品；可去除或减少发酵过程中产生的亚硝酸盐，提高产品安全性；还在调节肠道健康、提高免疫、抗氧化等方面具有多种功能。许多乳品行业专家都认为此乳杆菌是“小菌种，大作为”。

润滑脂，俗称黄油，由名字我们可以看出来是用来润滑的。很多有经验的老师傅都知道，无论大车小车还是工厂里电机转轴等，只要涉及到滚动和摩擦的地方都需要润滑，润滑脂由于其耐高温、抗氧化、长寿命特点和的粘附性膏状物特性被广泛使用。下面，我们针对车用润滑脂使用过程中容易产生的疑点进行一些分享吧！　　1、车用润滑脂有哪些要求？　　车用润滑脂主要用于车辆轴承的润滑脂。车辆运行的环境条件多变，轴承经常受到高低温、水淋、粉尘、重负荷、冲击、摩擦等各种作用，所以润滑脂为应对这些工况需具备以下几个基本特点：　　①耐极压或冲击负荷，四球机极压性好。　　②耐高温性好，滴点高（260℃），耐低温性能优良。　　③抗水性、防锈性、防腐性、抗氧化性好，防尘。　　④良好的粘附性能，高速不甩油。　　2、润滑脂在轴承中的填充量多少为适宜？　　润滑脂的填充量对轴承运转和润滑脂的消耗量影响很大。轴承中填充过量的润滑脂会使轴承摩擦转矩增大，引起轴承温升过高，并导致润滑脂的漏失，反之，填充量不足或过少可能会发生轴承干摩擦而损坏轴承。　　一般来讲，对密封轴承、润滑脂的填充量以轴承内部空腔的1/3-2/3，当轴承中填满润滑脂，温度升高。填充过量的脂还会造成多余的润滑脂从润滑部件漏失，给机械运转带来不良的影响，所以润滑脂填充不宜过多也不宜过少。　　3、润滑脂在使用中为什么要补充和更换，有无规定？　　润滑脂在使用中会发生氧化变质，基础油减少，有时因混入外界杂质更加恶化而失去润滑作用，或在工作过程中逐渐消耗。因此，必须定期补充和更换润滑脂，以满足部件的润滑要求。轴承润滑的周期依轴承大小、相对运动速度、负荷、操作温度以及轴承的密封效果等因素而异，各轴承制造厂大都以dn值为计算标准。　　4、润滑脂在使用中质量会有哪些变化？如何直观判别？　　润滑脂在工作部件中由于受到外部环境（如空气、水、粉尘或其他有害气体等）的影响，及工作部件相对运动产生机械力（如冲压、剪断等）的作用，将发生两方面的变化：　　①化学变化：润滑脂组分（基础油、稠化剂）因受光、热和空气的作用，可能发生氧化变质，基础油遭受氧化后生成微量的有机酸、醛、酮及内酯等组分，稠化剂中脂肪酸、有机的金属盐有可能发生分解而形成微量的有机酸等，因此，产生酸性物（润滑脂酸值增大）导致被润滑的部件腐蚀，及至锈蚀，并失去润滑、防护作用。　　②物理变化：由于机械作用使润滑脂结构变差乃至破坏，润滑脂稠度下降，润滑效果变差，或是由于机械润滑部件密封条件不好，导致润滑脂中混入灰土、杂质和水分而使润滑脂质量变差。　　判别的方法：润滑脂用肉眼或手感有灰尘、机械杂质，或因混入水分润滑脂乳化而变白、变浅，或稠度明显变小，或有明显油脂酸败的臭味等，都能说明润滑脂变质。　　5、润滑脂在储存中要注意哪些事项？　　润滑脂是一个胶体，在使用和储存中脂的结构将会受各种外界因素的影响而变化。在库房存储时，温度不宜高于35℃，包装容器应密封，不能漏入水分和外来杂质。当开桶取样品或产品后，不要在包装桶内留下孔洞状，应将取样品后的脂表面抹平，防止出现凹坑，否则基础油将被自然重力压挤而渗入取样留下的凹坑，而影响产品的质量。　　6、如何判断润滑脂的使用温度上限？它受那些因素影响？　　润滑脂的滴点是一种条件试验结果，只能表示在统一的试验条件下，某种润滑脂熔化或变软而滴落的温度，并不能表明它的使用温度。对皂基润滑脂而言，一般可以在滴点以下30℃左右使用不会有问题，脂的结构不会破坏。　　一种润滑脂的使用温度上限受两种制脂材料的制约，一是基础油，在温度升高时会发生氧化变质，同时伴有蒸发损失；二是稠化剂是否在高温下变质。一般讲，润滑脂的使用温度上限受基础油性质的制约性较大，矿物润滑油的最高使用温度上限为120-150℃，短时间可以承受180℃（对高黏度而精制较好的产品）。大多数润滑脂都是使用矿物油为基础油的，使用温度不能太高。　　7、润滑脂储存后变硬（稠度增大），可否加入基础油稀释后再使用？　　大多数润滑脂在储存一段时间后，稠度（即指锥入度测定值）变大，即有变硬情况，若不超过1个稠度号，即可直接使用，不影响作一般润滑用。若稠度变化很大，即表明基础油分出过多，可能会增大机械部件润滑时摩擦阻力、增加机械动力的消耗，不宜直接使用。　　有的用户在已变硬（或变稠）的润滑脂中加入基础油调稀，使脂的稠度变小（即变软）后使用，此办法用户不宜采用，因缺少必要的均化处理工序，润滑脂胶体安定性变差，分油增大会影响使用。已变稠的润滑脂，其他理化性质变化不大时，在生产厂可以加入相同的基础油，再经过均化工序处理后并分析检测合格后，是可以使用的。　　8、不同类型的润滑脂能否混合使用？　　如果基础油类型相同（如都是石油润滑油或其他同一种基础油）的脂，不同皂基或稠化剂制成的脂，一般不宜简单地混用。对某些类型的脂，如钙基脂与钠基脂，或锂基脂与复合锂基脂等，可以相互混合使用，一般不会导致性能变化太大，也不影响使用。　　但是极压型润滑脂，因含有各种活性组分，相互混用时，会发生添加剂相互干搅，致使脂的胶体安定性或机械安定性变差，影响其使用性能。在不同类型脂互相混合之前，应作混合后脂的性能测定，确认无明显影响时再使用。　　9、如何判断轴承润滑脂在使用中失效？　　轴承润滑脂性能要求的指标很多，主要是胶体安定性（分油量）、机械安定性（10万次剪切试验）和氧化安定性，这三个指标综合结果，即是轴承寿命。　　在轴承中运转的润滑脂遭受机械力的破坏使稠化剂的纤维变碎裂、变短、降低了维系润滑脂结构的能力，即稠度变化，如果稠度变化很大会产生从工作表面流失的现象，同时在运转工作时润滑脂将受到温度升高的影响，基础油会产生蒸发而减少或部分基础油由于脂的胶体破坏分油损失使脂的含油量减少，也有产生氧化变质的可能。　　因此，对轴承润滑脂来说，若工作后脂内基础油含量低于60%-70%时（即基础油由于蒸发或分油而损失30%-40%）将降低甚至丧失润滑能力导致轴承运转失败，同时脂的稠度下降和氧化而变质更将影响运转中的轴承工作。

粘度（粘性），是反映流体流动粘性阻力大小的指标。粘度与压力和温度都有关系。对于流体物质，具有流动的特性，也就是受到外力和重力的作用时，它会像液体那样向四面八方流动。这种因受力而流开的性质称为流体的流动性，其流动性的大小就是流体的稠度，流动性越好，稠度越小，流动性越差，稠度越大，当然做食品，还得考虑食品的口感，爽滑性，否则食品不好吃，做出来也没有市场。 酸奶的粘度主要的黏性物质是蛋白质遇到乳酸所形成的沉淀，所以蛋白含量高的自然会稠一点，酸度也是一个影响因素，所以使用的乳酸菌的品种（主要是酸度不同）对此有影响。当然，也可以通过加入增稠剂或含有其他辅料来加强黏性。 粘度是搅拌型酸奶生产过程中最重要的控制项目之一，也是评价酸奶质量的重要指标，增加乳固体含量，特别是非乳固体含量对成品的粘度有明显地影响，因为蛋白质和乳糖的增加有利于酸奶的水和作用，可增进酸奶的粘稠度。粘度良好的酸奶其非脂乳固体含量都远高于国家标准（6.5%），一般在8.5%左右，但当乳固体含量继续增加时（11.5%或者13.0%），酸奶的粘度并无显著提高，相反生产出得酸奶质量较粗，缺乏滑润的口感。在酸奶生产过程中，牛奶经过一段时间的发酵，由液态变成了凝乳状态，因此具有较高的粘度，一般搅拌型酸奶发酵结束后的粘度在4000-6000 mpas之间，因为原来存在于牛乳中的酪蛋白凝聚变成了凝胶状，形成许多大的凝乳微粒，他们的直径一般是在0.01MM-0.4MM之间。搅拌对提高酸奶的粘度有直接作用，搅拌会引起摇溶现象，从而极大地影响产品的品质。 ATAGO(爱拓)创新型便携式粘度计隆重登场，单手便携式的独创创新型设计，ATAGO(爱拓)创新型便携式粘度计组装过程只需3 ONE′S步骤即可操作完成。ATAGO(爱拓)创新型便携式粘度计只需量15ml ,通过电池或者电源适配器即可通电操作使用的便携式粘度计.

近日，山东农业大学发布2项仪器设备采购意向，预算总额达1.39亿元，涉及超高分辨激光共聚焦显微镜、超高分辨率成像系统、超高效液相色谱仪、吹泡稠度仪、垂直式多物理场环境模拟试验装置等，预计采购时间为2024年10~11月。山东农业大学2024年10~11月仪器设备采购意向汇总表序号采购项目需求概况预算金额/万元采购时间1农业农村部农膜应用重点实验室建设项目根据农业农村部农膜应用重点实验室的功能定位和目标任务，现采购一批仪器设备，以改善实验室的硬件条件，提高科研人员的工作效率和实验室的科研水平，增强实验室的科研产出能力和对外服务水平，进而提高农膜应用理论与关键技术创新水平，解决我国农膜在实际应用中存在的重大关键技术问题，促进农膜科学应用和推广进程，为我国现代农业高效绿色发展提供强有力的科技支撑。 本工作是重点实验实验建设项目的重要组成部分，所购置仪器支撑两个研发方向，即功能性农膜应用提质增效的机理与环境调控关键技术方向和农膜科学应用与环境绿色保障关键技术方向。具体采购内容包含但不限于以下内容，以实际采购情况为准。主要包括：原子力显微镜、哈克转矩流变仪、可生物降解检测系统、总有机碳分析仪、便携式光合作用测量系统、全电动正置荧光显微镜、蛋白印迹系统、低温导热仪、台式高速冷冻离心机、根系扫描系统、高通振动土壤球磨仪、高速旋转研磨仪、超低温冰箱、加速溶剂萃取仪、试验台、样品柜、试剂柜等。 本项目投标过程需各位投标人就软硬件功能等接受技术答疑，非单纯硬件采购。拟采购的服务的质量标准、安全要求必需满足国家相关标准、行业标准、地方标准等。采购的服务内容包含但不限于以上内容，以实际采购情况为准。14502024年10月2冲“一流学科”建设高校设备更新项目根据上级文件要求，山东农业大学拟更新采购一批教学科研仪器设备。需求包含：3D视觉平台、6000W国产激光熔覆设备、便携式高精度地物光谱仪、便携式光合荧光测量系统、步入式植物人工气候箱、超高分辨激光共聚焦显微镜、超高分辨率成像系统、超高效液相色谱仪、吹泡稠度仪、垂直式多物理场环境模拟试验装置、纯水仪、大场景作物立体结构分析仪、蛋白质层析纯化系统、低温超高压细胞破碎机、电子鼻、动物专用影像设备、多功能酶标分析仪、多功能微量热泳动仪、多功能智能成像系统、多角度激光散射检测器、多模式植物活体成像系统、分布式桩基形变可监测系统、高端研究级全电动宏观变倍体视荧光显微镜、高分辨玻片扫描成像分析系统、高分辨气相色谱质谱联用仪、高速红外热像仪、高速冷冻落地离心机、高通量全自动基因分型系统、高通量全自动种子检验与分析设备、高通量生物分子相互作用分析系统、高效液相色谱仪、光合仪、光照培养箱、果园自动采摘机器人系统、混合实验仪、机载高光谱仪、激光粒度仪、激光片层扫描显微系统、激光扫描仪、溅射镀膜机、近红外多功能品质快速分析仪、昆虫触角电位测量系统、冷冻切片机、临界点干燥箱、流动分析仪、流式细胞分选仪、酶标仪、模块化控制系统教学平台、农机部件摩擦磨损试验机、疲劳试验机、气相色谱仪、全自动表面张力仪、全自动蛋白脂肪测定系统、全自动激光粒度仪、全自动连续流动分析仪、全自动流动注射分析仪、全自动植物根系分析仪、三维动物解剖互动VR实训系统、三维荧光光谱仪、三重四极杆气相色谱质谱联用仪、扫描电子显微镜、十升三联发酵罐、石墨炉原子吸收分光光度计、石英晶体微天平、数智科创一体机、数字散斑应变测量分析系统、土壤粒度(机械组成)机器人分析仪、微量粉质仪、微生物生长曲线监测系统、味觉分析系统（电子舌）、稳定性同位素比质谱仪、无人机植物表型平台、五层共挤吹膜机、细胞分析仪、显微光谱成像分光系统、显微红外光谱、小鼠活体成像系统、研究级光切全电动宏观变倍显微镜、研究级正置荧光显微镜、一体式激光雷达高光谱成像系统、荧光定量PCR仪、元素分析仪、园艺电动拖拉机智能导航作业实验平台 、圆二色谱仪、真空样品浓缩冷冻干燥系统、植物表型物联网监测系统、植物活体成像系统、智能型超高速冷冻离心机、智能型超速离心机、智能制造实训系统等.本项目拟采购的货物和服务的质量标准、安全要求必需满足国家相关标准、行业标准、地方标准等125002024年11月

德国MM移液器-2017暖冬钜惠1.活动内容MM德国工厂启动特别年底促销以答谢2017年广大客户的关照。本次活动采用当地货币特别价格，回馈一年来客户的关照，不分经销、代理抑或用户，不设数量限制，统一供货价格，欢迎联系我们当地代表采购。活动时间：2017-11-1~2017-12-22日本次订货正常货期一个月内，最迟2018-1月底供货（订货时确定）。2.产品介绍1.广泛且不受限制的应用因为使用了高耐腐蚀的材料如：PTFE，PFA，硅酸硼，白金等可耐重复的高温灭菌(121℃)可承受绝大部分的酸, 碱, 有机溶剂2.微调定量功能针对不同溶剂物化特性的微调(如温度，黏稠度等因素)3.安全闭锁功能可防止不经意的液体溢出4.快速溶液充填及排气「三功能阀」的回流功能可避免溶液的浪費5.滑锁功能滑锁功能让你在操作上，一气呵成6.先进的吸液活塞设计独特的刮液封环，可有效降低活塞的膨胀及结晶。了解详情，请联系我们！

自1996 年开始举办，“中国国际涂料展”为展商提供一个展示应用于涂料行业的创新科技、工艺及应用实例的贸易平台。展会目前每年在上海和广州交替举行，每年均有来自世界各地超过30,000名观众和1,000家参展商共同参与。 展出内容覆盖整个涂料产业链的产品和技术，包括生产涂料、油墨及粘合剂的原材料（包括树脂、基料、助剂、溶剂、颜料等）、技术和生产／包装设备及装置，粉末涂料、UV/EB固化技术及产品、质量控制、测量及测试仪器，环境保护及循环利用技术等。 涂料行业近几年发展增速变缓，涂料企业也在加速油转水的进程，水性涂料的粘稠度、防腐防锈等方面，都会比油性涂料要求高。那么仪器设备企业应该适应这种客户需求，推出更加安全有效的设备。 做为仪器行业的佼佼者，东南科仪一直秉承把先进的科学仪器引进中国，将专业的服务提供给用户。此次行业盛会，东南科仪联合美国博勒飞粘度计、德国宾德烘箱&环境试验箱共同参展，会上将展示多款进口仪器，分别有Brookfield粘度计、BINDER FDL安全烘箱、Mettler-Toledo电子天平、x-rite色差仪以及ALP高压灭菌器等。好了，涂料展就先介绍到这里，剩下的就看图答题吧！

质地是决定鱼、肉、无肉蛋白替代品及其加工衍生物食用质量的首要考虑因素。例如，从制造商的角度来看，这可能是一种成分的影响，例如，一个加工过的火腿生产商向其产品中加水，并希望量化消费者可接受的最大加水水平。从顾客的角度来看，这是正宗的火腿。从农场/海洋到餐盘的质地分析被用来客观地衡量鱼、海鲜和肉类产品的质量，例如老化对肉嫩度和鱼的肌肉轮廓的影响，以表明脂肪含量。其他应用包括加工肉制品的切片/撕裂特性，肉酱和糊状物的稠度，鱼凝胶的弹性，海产品的硬度，以及腌料对肉类的影响等。在过去50年里，全球对肉类和鱼类的消费显著增加，但也有一种消费肉类替代品的趋势。肉类替代品主要由寻求更健康、无胆固醇、可持续和合乎道德的肉类替代品的素食主义者和纯素食主义者消费，但也有弹性素食主义者(主要食用植物性食品，偶尔食用肉类、鱼类和家禽)消费。食品科学家正在开发植物性肉类 与肉类口感和味道相似的鱼类替代品，模仿动物蛋白质中的纤维特性。它们通常由大豆、麸质和Quorn等产品制成，但制造商也使用其他成分，如豌豆蛋白。无论是在一个研发实验室，一个领域，还是一个制造设施，我们的产品是量化鱼，肉和植物性替代品的质构特征的理想解决方案。

美国FTC质构仪（多种型号可选）质地是决定鱼、肉、无肉蛋白替代品及其加工衍生物食用质量的首要考虑因素。例如，从制造商的角度来看，这可能是一种成分的影响，例如，一个加工过的火腿生产商向其产品中加水，并希望量化消费者可接受的最大加水水平。从顾客的角度来看，这是正宗的火腿。从农场/海洋到餐盘的质地分析被用来客观地衡量鱼、海鲜和肉类产品的质量，例如老化对肉嫩度和鱼的肌肉轮廓的影响，以表明脂肪含量。其他应用包括加工肉制品的切片/撕裂特性，肉酱和糊状物的稠度，鱼凝胶的弹性，海产品的硬度，以及腌料对肉类的影响等。在过去50年里，全球对肉类和鱼类的消费显著增加，但也有一种消费肉类替代品的趋势。肉类替代品主要由寻求更健康、无胆固醇、可持续和合乎道德的肉类替代品的素食主义者和纯素食主义者消费，但也有弹性素食主义者(主要食用植物性食品，偶尔食用肉类、鱼类和家禽)消费。食品科学家正在开发植物性肉类 与肉类口感和味道相似的鱼类替代品，模仿动物蛋白质中的纤维特性。它们通常由大豆、麸质和Quorn等产品制成，但制造商也使用其他成分，如豌豆蛋白。无论是在一个研发实验室，一个领域，还是一个制造设施，我们的产品是量化鱼，肉和植物性替代品的质构特征的理想解决方案。

[提要] 网友“真没有昵称好不”透露，刚用完一瓶去年从京东买的丝塔芙洗面奶，再和从国外刚带回的同品对比，发现京东买的比国外的稀很多。记者发现，不少网友声讨一些电商如京东、聚美优品、乐蜂网等网站化妆品售假的理由通常为粘稠度过低。 　　目前，国内的化妆品网购市场鱼龙混杂，假货、劣货、水货充斥。 　　网友“真没有昵称好不”透露，刚用完一瓶去年从京东买的丝塔芙洗面奶，再和从国外刚带回的同品对比，发现京东买的比国外的稀很多。 　　网友“小猪猪臭”则在微博上声讨聚美优品称，你家阿芙薰衣草精油是这个质地的呀?跟水管子一样滴答滴，这是油的质地吗?太稀了吧? 　　记者发现，不少网友声讨一些电商如京东、聚美优品、乐蜂网等网站化妆品售假的理由通常为粘稠度过低。 　　有业内人士曝出，不少电商企业拿到原样的化妆品之后，采用1：5，甚至1：9的比例稀释已成常态。

牛奶分析仪如何提升乳品口感品质？通过牛奶分析仪，可以对牛奶的各种特性进行检测和分析，为生产者提供关键数据和信息，从而提升乳品口感品质。更多牛奶分析仪产品信息→https://www.instrument.com.cn/netshow/SH116147/C541293.htm1、成分测定：牛奶分析仪可以测定乳制品中的脂肪、蛋白质、乳糖等成分含量。这些成分直接影响乳品的口感和质地。例如，调整脂肪含量可以改变乳品的口感和口腔感受，使其更加丰富或轻盈。2、理化性质分析：牛奶分析仪可以测定乳制品的密度、冰点、PH值、电导率等理化性质。这些性质影响着乳品的口感和稳定性。例如，PH值和电导率可以指示乳品的酸碱度和盐度，而密度则与口感的浓稠度相关。3、水分控制：牛奶分析仪可以测定乳制品中的水分含量，从而帮助生产者控制产品的水分含量。过高或过低的水分含量都会对口感产生负面影响，因此控制水分含量是提升口感品质的关键之一。4、异物检测：牛奶分析仪可以检测乳制品中的异物和杂质。及时发现并清除异物可以保证产品的纯净度和口感。5、微生物检测：牛奶分析仪可以检测乳制品中的微生物含量，包括有害微生物和益生菌。合理控制微生物含量可以延长产品的保质期，并确保口感品质。综上所述，牛奶分析仪通过提供准确的成分分析和理化性质测定，帮助生产者控制产品的水分含量、微生物含量等关键参数，从而提升乳品口感品质。

粉刷石膏的保水率试验方法：石膏保水率测定仪是依据中华人民共和国建材行业标准《粉刷石膏》（JC/T517-2004）而研制的用来检测粉刷石膏的保水率的测定，同时也可用于水泥、砂浆保水率试验。安装与调试开箱时注意各种玻璃容器是否有破损，真空泵润滑油是否注到横线位置(真空泵玻横线)。各接头连接避免松动，把无孔胶塞放在大的抽滤瓶上，打开放气阀。试验准备a、抽气系统检查接通电源，开启抽气阀，启动真空泵(手不要离开启动开关)，当压力达到负压 0上关闭真空泵，待一分钟后检查仪表压力是否减小(应是慢慢减小，不是迅速减小)。抽气系统是否畅通及无漏气。b、安装布式漏斗把大的抽滤瓶胶塞取下，装上带有胶圈的布式漏斗，装紧漏斗准备实验。试验方法料浆制备按料浆自由扩散范围大小,测试粉刷石膏的标准稠度,本试验室制备的粉刷石膏料浆,其标准稠度下的水膏比为0.5。试样制备在塑料套内壁涂上薄薄一层凡士林,然后在塑料盘中放1张湿的定性滤纸,称取盘的质量为 mo,将搅拌均匀的粉刷石膏料浆倒入盘中(注意料浆中不能有气泡),用刮刀将料浆刮平并将盘边缘多余的粉刷石膏料浆刮去,称取盘的质量为 m,将盘放入塑料套中,用盖子盖紧,并用力将盖子旋转 2周，以使得凡士林均匀涂在盘的边缘。

磁力搅拌器和顶置搅拌器作为实验室最常见的前处理仪器，应用非常广泛。俗话说，兵器要拿趁手的——搅拌器选型一般从三个方面考虑：搅拌目的、物料粘度、搅拌容器容积大小。好不容易过了挑选一关，拿到手在使用过程中依旧或多或少会遇到不少应用问题。本期特地为大家带来搅拌器的选择及应用常见问题，满满的干货，务必仔细阅读啦！ 磁力搅拌器加热型磁力搅拌器主要用于搅拌或同时加热搅拌低粘稠度的液体或固液混合物。其基本原理是利用磁场的同性相斥、异性相吸的原理，使用磁场推动放置在容器中带磁性的搅拌子进行圆周运转，从而达到搅拌液体的目的。那么问题来了——Q1 英诺德的磁力搅拌器能连续运行24小时吗？德祥科技：可以，仪器设备没有规定*的运行时间。Q2 我们是做有机合成实验的，长时间的反应无人值守，反应结束后需要自动停止加热，但仍然保持搅拌，可以实现吗？德祥科技：可以实现，计时器终点功能；客户可以自主决定：当反应结束后（计时器达到00:00:00时），加热和搅拌功能分别是继续运行还是停止运行。Q3 磁力搅拌器设置运行后不搅拌，怎么办呢？德祥科技：不搅拌一般是因为电压不稳造成的或者反应液的粘稠度过大，建议在使用过程中注意反应液的粘稠度变化，磁力搅拌器搅不动的情况下也可以选择顶置搅拌器使用。Q4 磁力搅拌子怎么消毒呢？德祥科技：磁力搅拌子有非常多种材质可选，涂有聚四氟乙烯（特氟龙）的磁性搅拌子，可以通过多种方式灭菌：例如，可以用高压灭菌法或酒精或杀菌剂处理。Q5 英诺德磁力搅拌器运行所需的环境条件是什么？德祥科技：相对湿度不应超过80%。环境温度应在+5℃到+40℃之间。良好的环境温度有助于磁力搅拌器的长寿哦～顶置式搅拌器顶置式搅拌器主要应用于混匀、均质化、悬浮、注入气体和高粘度物质的循环。通过锥形尾部的加速，转移以及延迟产生强烈的流动，这些流动通过不断旋转的介质产生新的混匀运动，达到均化、混合搅拌的目的。那么来看看以下问题，你都知道答案嘛？问:固体粉末的混合可以使用顶置搅拌器吗？德祥科技：在食品行业，经常需要混合固体粉末，选择扭矩强大的Tor M 80 A顶置搅拌器套装，搭配盘旋式搅拌桨，足够大的扭矩可以均匀搅动，在低速150rpm下可以很好的保证粉末样本处于循环流动状态，使固体粉末在混合时保持流动状态以保证取样均一。问:顶置搅拌器搅拌桨的安装有什么注意事项吗？德祥科技：输出轴和钻夹头尤其是搅拌桨的不平衡可导致仪器和整个装置共振从而导致玻璃器具和搅拌容器的破碎。这有可能对操作者造成伤害，也可能损坏搅拌桨。这种情况下，需要更换搅拌桨以矫正所出现的不平衡。问:英诺德的顶搅防护等级高吗？德祥科技：Tor M 80 A顶置搅拌器外壳材质采用铸铝涂层，提供良好的密封性，防护等级高达IP 54。SUMMER SLIGHT HEATINNOTEG Science One在为制药、生物学、环境分析、食品、油漆涂料等行业用户高效的完成严苛的搅拌任务的同时，还提供了便捷的操作模式、高质量产品和高等级安全防护。英诺德MR5磁力搅拌器 技术参数：● 将抗化学腐蚀性能和热传导效率完美结合：方形的加热面盘，搪瓷涂层的铝合金材质；● 快速升温；优异的加热功率：850W；● 转速范围：50-1500rpm，盘面温度范围：室温-310℃；● 可实时显示粘度变化趋势，便于观察实验进程；● 实现精确控温：多种外置温度传感器可选，控温精度最精密可达±0.2℃；● 可设置间歇运行模式，灵活控制搅拌间歇时间，高效完成结晶等特殊搅拌应用；● 一体化的定时 / 计时功能，实现无人值守，安全运行！Tor M 80 A顶置搅拌器● 转速范围：50-500rpm，使用旋钮即可轻松调节设定参数，操作过程运行平稳；● 仪器小巧轻便，非常易于安装和移动；● *粘度：60000 mPas；搅拌轴*转矩：80 Ncm。

英诺德科学仪器有限公司（Innoteg Scientific Instrument Co., Ltd.），系德祥科技旗下一家专业从事科学仪器设备研发和生产的高科技企业，是集实验室设备研发生产、方法开发、实验室仪器销售和技术服务为一体的专业厂家。为满足市场需求，英诺德现隆重推出新产品：磁力搅拌器，顶置搅拌器，旋转蒸发仪，移液器。1、Innoteg-Science One: MR 系列磁力搅拌器适用于粘稠度不是很大的液体或者固液混合物，可进行搅拌或者加热/搅拌同时进行的反应，提供强劲的搅拌和*的控温！该系列磁力搅拌器包括MR 1（左图）和MR 5（右图）两种型号。 2、Innoteg-Science One: Tor系列顶置搅拌器适用于粘稠度较大的样品的连续搅拌反应，且可搭配多种多样的搅拌桨，可实现混匀，均质化等目的！该系列顶置搅拌器包括Tor M 20 A （左图）和Tor M 80 A（右图）两种型号。 3、Innoteg-Science One: Vap系列旋转蒸发仪专门用于标准蒸馏、结晶、产物浓缩、粉末干燥以及一种或多种溶剂的分离，也可用于气相、液相以及质谱分析过程中样品的前处理！该系列旋转蒸发仪包括Vap Basic （左图）和 Vap Smart（右图）两种型号。 4、Innoteg-Science One: Pett系列移液器适用于现代实验室绝大部分应用，有设计符合人体工学，显示界面大，用户友好型的校准，简单易维护等优势，该系列移液器包括Pett Fix（固定量程）和Pett Vario（可调量程）。同时，英诺德特意推出样机试用，欢迎广大新老客户、科技技术、仪器界的朋友们前来咨询！

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上周微信发布了东南科仪3-5月的会议安排。东南科仪，我们不仅是专业的仪器公司，更是专业的技术传播者。被卖仪器耽误的会议公司再次出击，请看近期在宁波、上海、武汉的会议现场吧。热熔胶高峰论坛---宁波3月20-22日，热熔胶高峰论坛在宁波举办在热熔胶行业，胶粘剂的粘度变化很大。产品的粘度需大小适中，既要易于流动，又要保持一定粘稠度。那么测试方法的选择要求就这非常严格。在现场，东南科仪展示了一款风靡热熔胶行业的粘度计机型。 食品添加剂展和天然原料展---上海3月22-24日，FIC在上海国家会展中心举办，是由中国食品添加剂和配料协会、打造食品配料、健康天然原料、食品添加剂、医药原料、食品加工包装设备一站式平台，亚洲最大的食品添加剂展和天然原料展。展会上，东南科仪展示了由德国原装进口的稳定性分析仪器，一款集所有分析表征仪器为一身，完整的研究分散体系的实验室，快速、直接测量产品的稳定性，计算及预测产品保质期，优化产品，操作简便、快速。 汽车测试技术展---武汉3月22-24日，聚集汽车工程师的大平台，中西部唯一的汽车测试技术展在武汉国际博览中心盛大举行。专业的东南科仪团队新能源汽车、汽车轻量化以及汽车电子技术是倡导绿色出行的发展趋势。展会上，东南科仪带来了高精度的环境测试箱，提供复杂变化的气候条件测试箱，符合DIN和IEC标准。在汽车销售过程中，著名的7秒钟定律就是指客户在看到汽车实物7秒钟后，就基本决定是否继续评估，而其决定的主要依据之一就是汽车的外观颜色。爱色丽色差仪将在汽车设计、制造、造型等，给您汽车工业提供最新一代的色彩管理技术。 接下来东南科仪举办的交流会，参加的展会陆续开展，请留意东南科仪公众号，可关注我们的最新动态，别错过哦！ 东南科仪，专业提供从基础型到专业化的原装进口实验室和工业检测仪器。是国内极具实力的实验室基础仪器集成供应商，拥有广泛而稳固的客户群体和分销网络。目前拥有十多个欧、美、日顶级品牌的总代理及一级代理权，产品资源丰富，种类齐全。专业、全面的技术支持和售后服务在业界赢得了良好声誉，是国内极具实力的实验室基础仪器集成供应商。

MayoFOODOMG蛋黄酱万物皆“可搭”怎么看起来这么好吃呀你要是不信就来试试看就厨师而言，调味品永远是他们展现艺术的必须工具；蛋黄酱，在西餐中就像中国的盐、酱油等调味品一样普遍，是不可缺少的调味品，抹面包、拌沙拉、蘸薯条，甚至各种料理百搭NO.1介绍除了番茄酱和芥末酱，蛋黄酱是世界上最受欢迎的酱汁之一，它是通过在蛋黄中搅拌油而制成的。根据配方的不同，加入不同数量的蛋黄以及盐、胡椒、醋或柠檬汁。从化学角度看，蛋黄酱是一种水包油(O/W)的乳状液，至少含有65%的植物油。为了获得稳定的乳状液，需要降低表面张力，蛋黄中的卵磷脂可以实现这个功能。实际上，为了防止油水相的反转，油是一滴一滴地加进去的，最后形成了一种O/W乳状液，从而使蛋黄酱有了奶油的质感和稠度。消费者喜欢奶油感的、无颗粒的、光滑的口感，但同时产品也要便宜。具有同样质地口感的低脂肪健康蛋黄酱，更消费者的青睐。在中/低卡路里的蛋黄酱中，蛋黄和油可以用淀粉来部分代替。淀粉和脂肪滴的粒径大小，影响其口感、质地、流变学行为、粘度和稳定性。因此，在生产过程中对蛋黄酱的粒径进行监控和质量控制是至关重要的。NO.2实验设置PSA 1190两种不同脂肪含量的蛋黄酱样品：蛋黄酱1 (70 % 脂肪含量)蛋黄酱2 (45 % 脂肪含量)采用PSA 1190 LD的湿法模式，以水为液相，对样品进行测试。测量过程中没有开启超声和搅拌，以免对样品的破损(表1)。测量数据采用Fraunhofer理论计算。为了验证结果的重复性，所有的测量均重复三次。NO.3实验分析样品1的粒径分布图1为 1号蛋黄酱三次连续测量的粒径分布叠加图，结果显示出极佳的重复性。样品1的D10、D50、D90分别为3.71、17.97和35.32μm。由于测试的重复性很高，其相对标准偏差也很低。体积分布对应的D值和重复性如表2。10 - 100μm范围内的颗粒为油和蛋黄中的胆固醇在水相中形成的颗粒，1 - 10μm范围内的颗粒为蛋黄中的蛋白质和卵磷脂形成的小团聚物。样品2的粒径分布图2为样品2三次连续测量结果的叠加。由测试结果可见，2号蛋黄酱比1号蛋黄酱的分布更窄。其D10、D50、D90分别为2.61、7.34和19.06μm。表3为体积分布下测试结果的D值和相对偏差。两种蛋黄酱样品的粒度分布均呈双峰型，体积分布下样品2的D值比样品1 小。NO.4结论上述实验表明，激光粒度仪湿法模式可以对不同粒径的蛋黄酱进行测试。值得注意的是，我们发现不同蛋黄酱的粒径分布取决于其中脂肪的含量。实验结果表明，高脂肪含量的蛋黄酱中存在较大的脂肪滴及卵磷脂与蛋白的团聚物。所以，通过PSA对蛋黄酱粒径的测试可得知其中脂肪以及淀粉等增稠剂的情况，以及蛋黄酱均一性和口感等信息；可推断产品是否达标，从而实现对其质量的控制。安东帕中国总部销售热线：+86 4008202259售后热线：+86 4008203230官网：www.anton-paar.cn在线商城：shop.anton-paar.cn

9月初，国务院常务会议确定以政策贴息、专项再贷款等一系列“组合拳”，来支持高校、职业院校、医院、中小微企业等领域的设备购置和更新改造，总体规模为1.7万亿。9月28日，又一政策落地，中国人民银hang宣布设立设备更新改造专项再贷款，额度2000亿元以上，支持金融机构以不高于3.2%的利率向10个领域的设备更新改造提供贷款，加上此前中央财政贴息2.5个百分点，今年第四季度内更新改造设备的贷款主体实际贷款成本不高于0.7%。ATAGO爱拓专注折光仪 80 年，研发一系列折光仪及基于折光法原理测量多种物质浓度的衍生浓度计。产品包括：折光仪、旋光仪、糖度计、盐度计、浓度计、粘度计、pH 计等系列的分析仪器，为高校科研、企业研发部门提供快速稳定专业的测量方案。全自动折光仪系列：浓度，糖度，折射率 【常用行业】食品工程学院/农业科学研究院果蔬研究学院/海洋生物学院基因工程学院/石油化工学院/化学研究院阿贝折光仪/多波长阿贝折光仪：浓度，折射率，阿贝数，色散值 【适用行业】光电材料与技术学院 / 生物与化学工程学院 材料与纺织工程学院 / 高分子材料与工程学院光电材料与技术学院 / 人工晶体与硅基材料研究院能源学院 / 过程工程研究院旋光仪：旋光度，比旋光度，纯度，浓度 【适用行业】食品工程学院/农产品加工研究学院药科大学/化学化工学院各类药品研发中心粘度计：粘度，黏度，粘稠度，满足多种物质粘度测量分析。 适用于各类食品酱料、化工溶液、日化个护、制药制剂、胶黏剂、涂料油墨、香精香油等多种行业的粘度测量需求。便携式折光仪PAL系列某些液体的折射率与浓度呈线性比例关系，ATAGO爱拓利用这一原理研发了多种特殊标度的浓度仪，更便于用户快速测量多种液体浓度。 【关于ATAGO爱拓】ATAGO（爱拓）成立于1940年，是专业的折光仪（折射仪）生产厂家，超过80年研究与开发多样化的光学测量仪器，其主要产品为折光仪及基于折光法原理测量多种物质浓度的衍生浓度计。ATAGO（爱拓）产品主要包括：折光仪、旋光仪、pH计、糖度计，盐度计，粘度计，煎炸油测定仪等多种物质的浓度检测仪。ATAGO（爱拓）产品形态覆盖：便携手持式（现场快速测量）/ 全自动精密台式（高精度检测与分析）/ 在线监测式（生产线上实时监控）ATAGO（爱拓）产应用覆盖行业：食品饮料，果蔬种植，制糖行业，日用化工，生物制药，液晶薄膜、临床检验，金属加工、石油化工、质量检测、高校科研等多种领域。ATAGO（爱拓）产品的设计与制造严格遵循 ISO 质量体系，品质可靠，耐用性好，应用广泛，客户遍布全球150多个国家和地区，致力提供多种物质的浓度快速检测方案！

美国克勒仪器公司（Koehler Instrument Company, Inc.）是专业油品分析仪器生产商和油品分析仪器的行业领导者。作为ASTM标准起草成员单位，其产品始终理解标准的精髓，始终采用领先的技术推陈出新，始终掌握市场规律。 上海人和科学仪器有限公司作为美国Koehler品牌中国区代理，负责Koehler产品在中国的市场推广及售后服务。为了完善Koehler在中国市场的销售和服务体系，更好的服务于广大中国用户，美国Koehler国际部中国负责人Kelly女士在上海对人和科仪进行了为期3天的仪器培训及技术交流。 培训期间，人和公司的Koehler产品团队和Koehler公司的代表进行了新产品技术交流，并陪同kelly拜访了多家国内知名外企及第三方检测机构，行业涉及石油化工、质量检验、电力轮胎、科研院所等。 关于今后双方进一步的合作模式及技术支持，koehler将全力协助人和科仪做好Koehler中国用户的市场开发和服务工作。 KOEHLER产品介绍： KV3000恒温浴 采用先进的温控回路和内置式数字式定时器，可进行方便、准确的玻璃毛细管法粘度测定。 范围：室温至150℃；－20℃～150℃带有外部制冷器 显示器：0.1℃/0.1℉ 分辨率, 校准至0.01℃/0.01℉ K95590数字式针入度仪 测试润滑脂、石蜡、沥青、黏土、奶酪以及其它固态至半固态产品的稠度。 穿透距离：0-62.0mm (0-620 穿透刻度) in 1/10mm 或1/100mm 穿透间隔：0.1~9999.9seconds，可变的，具有重复功能且默认值为5.0 SHARP系列旋转粘度计 测定样品的动力粘度，通过特定转子在流体中旋转而产生的最大扭矩来计算样品的粘度值。 精度：全量程的± 1% 重现性：0.2% 搅拌速率：0.3 -100 rpm 点击此处，了解更多KOEHLER产品 销售技术热线：400 820 0117 欢迎点击我司网站 www.renhe.net 查询更多产品优惠信息。 上海人和科仪欢迎经销商合作洽谈！ 上海人和科学仪器有限公司 上海市漕河泾新兴技术开发区虹漕路39号怡虹科技园区B座四楼（200233） 电话：021-6485 0099 传真：021-6485 7990 公司网址: www.renhe.net E-mail:info@renhesci.com 【上海人和科学仪器有限公司十数年一直致力于提升中国实验室生产力水平，从提供全球一流品质的实验室仪器、设备，到为客户度身定制系统的实验室整体解决方案，通过专业、细致和全面的技术支持服务实现&ldquo 为客户创造更多价值&rdquo 的承诺。主要代理品牌：IKA、BROOKFIELD、GRABNER、ILMVAC、MIELE、MEMMERT、KOEHLER、SIEMENS、EXAKT、COLE-PARMER、ATAGO、YAMATO、ESPEC等。】

中国空间技术研究院（中国航天科技集团公司五院），隶属中国航天科技集团公司，是中国主要的空间技术及其产品研制基地，中国空间事业的骨干力量，主要从事研究、探索和开发利用外层空间的技术途径；参与制定国家空间事业发展的规划；研制各类航天器及地面设备等。近日，中国空间技术研究院（中国航天）引进了山东盛泰仪器有限公司的SH269润滑脂剪切试验机以及SY7325润滑脂蒸发损失度测定仪和SH113凝点倾点测定仪等设备。其中SH269润滑脂剪切试验机是完全符合国标GB/T269-91《润滑脂和石油脂锥入度测定法》的要求，是根据机械剪切工作后的稠度变化来判断润滑脂的机械安定性，以延长工作锥入度；SY7325润滑脂蒸发损失度测定仪：符合GB/T7325《润滑油和润滑脂蒸发损失测定法》的国标要求，主要检测润滑油和润滑脂的蒸发损失；以及SH113EQ全自动凝点倾点测定仪：是依据中华人民共和国标准GB/T3535《石油倾点测定法》和GB/T510《石油凝点测定法》设计制造的，检测灵敏度高，可靠性强，操作简单。山东盛泰秉承着严谨务实的工作态度，第一时间特派尹工前往中国空间技术研究院完成技术培训工作。能为中国航天事业的发展添砖加瓦是我们每个中国人义不容辞的责任，也是我们无尚的荣誉，山东盛泰仪器有限公司做为仪器制造行业的翘楚，深知一步一步走到现在的艰辛，好似中国航天事业的发展离不开每个航天人不懈的坚持。我国坚持自主发展航天事业、向尖端技术领域进军的历程昭示了一个道理：我们唯有坚持以科技进步和创新为先导，努力实现技术发展的跨越，才能赶超世界先进水平，才能牢牢掌握推动经济社会发展和科技发展的战略主动权，才能在日趋激烈的国际竞争中赢得主动，才能有效地保障国家经济安全和国防安全，才能在世界高科技领域占有一席之地。科技是国家强盛之基，创新是民族进步之魂，不断地技术创新也是山东盛泰仪器一直不懈的追求与目标。

食品的质构，就是接触食品时的触觉、眼睛看到食品时的视觉、食品在口腔里的触觉和口感。食品质构是食品除色、香、味外的一种重要性质，是决定食品档次的最重要的指标之一,在某种程度上可以反映出食品的感官质量。食品质构的研究方法主要有感官检验和仪器评定两种方法，但是感官试验会因个人差异或者身体差异而导致很困难得到重复性的、量化的数据，试验结果难以再现。在食品开发、品质管理应用中，岛津EZ Test 质构仪可以得到客观的、量化的结果，弥补了感官试验的不足。那了解了关于食品质构的概念后，我们再来看看通过岛津EZ Test 质构仪可以得到哪些食品质构研究的主要物理特性吧！下图就是质构试验（二次咀嚼试验）的曲线图了。从测试曲线中，可以得到食品的硬度H（使食品变形所需要的力，表明食品抵抗变形的能力）；脆性B（表明破碎食品需要的力，表明食品在此点结构遭受破坏，反应食品脆性）；粘附性A3（表明食品表面和舌、牙、口腔等附着时，剥离它们所需要的力，液态食品的粘性也称稠度）；弹性T2/T1（表明食品在受到外力作用时发生形变，当撤去外力后，恢复原来状态的能力）；凝聚性A2/A1（是表示形成食品形态所需内部结合力的大小，反映的是咀嚼食品，食品粒子抵抗受损并紧密粘结，使食品保持完整形态的性质）；胶粘性H*A2/A1（是表明把半固态食品咀嚼成能够吞咽状态所需要的能量，和硬度、凝聚性有关，用于描述半固态食品的特型）；咀嚼性H*A2/A1*T2/T1(咀嚼性是表示把固态食品咀嚼成能够吞咽状态所需要的能量，即口语中的咬劲，反映了食品对咀嚼的持续抵抗性)；回复性A5/A4(反映了食品以弹性变形保存的能量，是食品受压后快速恢复变形的能力)。针对不同种类的食品，如烘焙类、果蔬类、谷物类、肉制品类和凝胶类等，岛津EZ Test 质构仪有种类极其丰富的测试夹具可供选择，来实行不同的测试种类和测试结果。岛津EZ Test 质构仪不仅在食品领域有广泛的应用，而且还可应用于医药品、日用品和化妆品等领域的力学性能评价，后续再给大家做具体的介绍，敬请期待！本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。 果酱的生产工艺：水果消毒→输送→削切花→洗果→打浆→预煮→真空浓缩→装罐→杀菌→成品。加工时，将选好的水果由人工去除花萼，经输送机送入削切花机，然后进行清洗，洗后送入预煮机煮熟软化，再送入打浆机，加工后的浆液经筛孔流出并送入真空浓缩锅，按果浆量加入适量白糖，通入蒸汽进行浓缩，当固形物达68％以上时，装罐封好，经杀菌处理得成品果酱。 螺旋式连续预煮机这是水果处理的关键设备。原料自料斗落入筛筒内，筛筒中心有螺旋推进器，在螺旋推力下向前移动，筛筒浸在热水中，水果被加热至软化。预煮后由出料槽排出机外。 果酱浓缩设备。打浆后的浆状物经加糖、加热，除去部分水分后，使其固形物达66％以上，含糖量不低于57％，就成为果酱产品。浓缩设备有常压式和真空式两种。常压浓缩设备采用夹层锅装置，真空式浓缩采用真空系统浓缩装置。 传统的果酱生产行业对粘度不是很重视，都用稠度计来简单测试，目前由伊利蒙牛等知名企业要求下游供应商对原料粘度严格要求，需要用到博勒飞Brookfield DV3TLV粘度计来进行精准测量，需要得到一个精准的粘度数值。不再是简单地用稠度计来测试。 粘度对于果酱行业的重要影响，过于稀过于粘稠都会影响口感和用户体验。对于生产者来说用户的最佳体验，产品才会有更好的销量。为了生产更好质量的果酱，粘度检测必不可少。 最佳拍档是：博勒飞粘度计生产行业中通常使用Brookfield粘度计来检测控制产品粘度。Brookfield粘度计精度可达测量范围的±1%，而重现性在±0.2%，使用Brookfield粘度计可以精准的控制粘度，是生产和产品开发不可或缺的工具。 美国Brookfield粘度计是全球粘度计的泰斗，发明了全球第一台旋转粘度计，率先创造了粘度测量的世界标准。80年的生产经验，使得Brookfield的名字在粘度测量和控制领域成为精确的代名词。Brookfield粘度计已成为粘度计的行业标杆，市场占有率达70%以上。Brookfield粘度计质量稳定可靠，精确度高，重复性好。通过精准的Brookfield粘度计测量后，可以精确的控制在合适的粘度范围，让性能发挥到极致。

回顾中国航天技术的发展历程：从初探宇宙到载人飞天，从“神舟“飞天到“嫦娥”奔月，再到“天问一号”着陆火星…..中国航天史被一代代人谱写，浩瀚太空与群星闪耀，见证着我们向更远的深空迈进。星空浩瀚，探索无垠，奋进新时代，中国航天坚持创新驱动发展，勇攀科技高峰，必将在太空中书写更多新传奇，实现更加恢弘壮丽的航天梦。回顾山东盛泰仪器有限公司不断发展的15载，始终秉承着科技是第一生产力的原则，紧跟时代的步伐，不断推陈出新，研发出适应潮流，科技前沿的实验室检测仪器。其中，SH269润滑脂剪切试验机是完全符合国标GB/T269《润滑脂和石油脂锥入度测定法》的要求，是根据机械剪切工作后的稠度变化来判断润滑脂的机械安定性，以延长工作锥入度；SY7325润滑脂蒸发损失度测定仪符合GB/T7325《润滑油和润滑脂蒸发损失测定法》的国标要求，主要检测润滑油和润滑脂的蒸发损失；SH113EQ全自动凝点倾点测定仪是依据中华人民共和国标准GB/T3535《石油倾点测定法》和GB/T510《石油凝点测定法》设计制造的，检测灵敏度高，可靠性强，操作简单；SH105BS自动闪点测定仪符合最新的国标要求GB/T261《闪点的测定宾斯基-马丁闭口杯法》，可适用于闪点在40℃以下的喷气燃料；SH112E低温运动粘度符合国家标准GB/T265《石油产品运动粘度测定法和动力粘度计算法》的要求 ，适用于测定液体石油产品(指牛顿液体)的运动粘度 ；SH113E 全自动凝点测定仪GB/T510《石油产品凝点测定法》 ，仪器自动倾斜，适用于液体燃料(如柴油、生物柴油调合燃料)及润滑油等石油产品；SH126B润滑脂泡沫测定仪按GB/T12579-90《润滑油泡沫性能测定法》测定发动机润滑油、齿轮油、液压油等油品的泡沫特性，用以评定润滑油的泡沫倾向性及泡沫稳定性程度；SH412非离子表面活性剂浊点测定仪是按照GB/T5559-2010《环氧乙烷型及环氧乙烷一环氧丙烷嵌段聚合型非离子表面活性剂 浊点的测定》的A法制造，适用于测定浅色化工产品的浊点的检测。这些产品广泛用于商用运输飞机、船舶、CMS(中国载人航天）探测器和航天器等领域。作为实验室仪器的生产厂家，能为祖国的航天事业的发展尽一份绵薄之力，更加激励着我们不断地学习新技术、发掘新思路，并将创新元素融入到自己的工作中, 不断地尝试、从失败中汲取教训、总结经验，修正和优化，并勇敢地面对挑战，不断突破自我、实现更高的目标。

A1032油液颗粒污染度检测仪是依据GB/T 18854-2002、ISO11171-1999、DL/T432-2007、GJB 420B、NAS1638、ISO4406等标准研制的专门用于油液中污染粒子的分布大小尺寸及等级检测的仪器。A1032采用光阻法（遮光法）原理研制，适用于液压油、润滑油、抗燃油、绝缘油和透平油等颗粒污染度的检测。可提供快速、准确、可靠、可重复的检测结果及完整的污染监测分析报告。广泛应用于航空、航天、电力、石油、化工、交通、港口、冶金、机械、制造等领域。 油液颗粒污染度检测仪仪器特点 1. 采用国际液压标准委员会指定的光阻（遮光）法计数原理。2. 高精度激光传感器，测试范围宽，性能稳定，噪声低，分辨率高。3. 采用精密注射泵取样方式，可自行设定取样体积，进样速度稳定，取样精度高。4. 采用了正负压结合的进样系统，可实现样品脱气，适合不同粘稠度的检品测试。5. 内置空气净化系统，保证测试不受污染。6. 内置多重校准曲线，可兼容所有国内外常用标准进行校准。7. 内置GJB-420B、NAS1638、ISO4406和ГOCT17216-71等8种常用标准，支持自定义标准测试，并可根据客户需求设置所需标准。8. 可采用标准取样瓶或取样杯等多种取样容器，满足不同行业的检测要求。9. 彩色触摸屏操作，内置打印机，结构简洁大方，操作简单方便。10. 全功能自动操作，中文输入，具有数据存储、打印功能。11. 内置数据分析系统，可根据标准自动判定样品等级。12. 具有RS232接口，可连接电脑或实验室平台进行数据处理。13. 可有偿提供颗粒度计量测试站“中国航空工业颗粒度计量测试站”校验报告。 油液颗粒污染度检测仪技术参数 光源：半导体激光器粒径范围：0.8um~500um检测通道：8通道任意设置粒径尺寸分辨力：优于10%重复性：RSD单位数量油液颗粒污染度检测仪主机A1031台1增压泵A1031台1搅拌子A1031个1电源线A1031根1软管A1031根3取样瓶A1031个2超声波发生器A1031台1使用说明书A1031份1合格证A1031份1保修卡A1031份1创新点：新款油液颗粒度检测仪是一款便携式的油品污染度检测仪器，它具有可自定义通道的内部配置，重复型好、测量精度高，携带方便，支持现场检测。 得利特A1032油液颗粒度检测仪石油