[font=SimSun, STSong, &]L-赖氨酸-盐酸盐 按限量的一半加到卤汤中汤色会从深褐色变成浅褐色,我尝试添加柠檬酸钠和碳酸氢钠来调整PH值改变颜色,但是会影响味道,还有什么办法解决赖氨酸盐酸盐导致汤色变浅的办法吗?[/font]
前言因GB/T1576-2008《工业锅炉水质》附录F中,测定锅炉水中磷酸盐含量是用目视法,存在受人为因素的影响较大、偶然误差大、测定范围小、药品消耗多、效率低等缺陷。本法试用分光光度法对锅炉水中磷酸盐的含量进行分光光度法比色定量测定,建立了吸光度与磷酸盐之间的相关性、方法的最低检测限,用回归方程计算测定结果,进一步提高了此法测定的准确性。该法的最低检测量可达3μg,线性范围:0~180μg,且线性关系良好,相关系数达到0.9992 ,试验证明该法可用于工业锅炉水中磷酸盐的定量测定。1 实验过程、结果报告1.1概要在C(H+)=0.6moL/L的酸度下,磷酸盐与钼酸铵生成磷钼黄,用氯化亚锡还原成磷钼蓝后,用分光光度计进行比色定量测定。1.2 相关的化学反应:
看了很多期刊和报刊发表的文章都说鱼露中亚硝酸盐很高,我用GB 5009.33-2010第二法分光光度法怎么测不出来?是不是和PH有关还是其它因素导致?
聚光有在线监测锅炉水硬度和磷酸盐的仪器吗?
四川:餐馆在卤制品中添加亚硝酸盐让肉质变嫩增加香味新华网成都11月24日专电(记者陈健)糖醋排骨、卤猪排骨、卤猪脚……这些本是川菜中广受欢迎的美食,不法商家却在其中添加亚硝酸盐,严重危害消费者健康。记者24日从四川成都市青羊区食品药品监督管理局了解到,当地一家"贵锋老妈蹄花店"因为非法添加亚硝酸盐被查处。据介绍,今年10月,青羊食药监局稽查大队在对辖区内餐馆进行例行检查时,在一家招牌为"易家天下老妈蹄花"餐馆的后厨,找到一个存放"鸡精"的纸箱,并在箱内发现了亚硝酸钠(即一种亚硝酸盐)。后经核实,这家店工商注册名为"青羊区贵锋老妈蹄花店".执法人员立即对这家餐馆正在卤制、销售的排骨进行快速检测,结果显示呈阳性,即其中可能添加了亚硝酸盐。执法人员当即封存了查获的3瓶亚硝酸钠,并对店内的糖醋排骨、卤猪排骨、卤猪脚、珺把(川菜中鸡的胃肠连接处)4种卤制食品进行监督性抽检,并通知公安机关对这家店进行立案调查。经成都市食品药品检测中心检测,这4种样品中均含有亚硝酸盐。目前,该店老板、厨师和管理人员等3名犯罪嫌疑人已被警方依法刑事拘留并移送检察机关。执法人员表示,添加亚硝酸盐能让肉质变得细嫩、增加香味和杀菌,但过量添加很容易导致中毒。2012年6月,卫生部、国家食品药品监督管理局联合发布公告,明确规定禁止餐饮服务单位用亚硝酸盐作为添加剂。
磷钼蓝分光光度法测定锅炉水中磷酸盐含量试验平行误差的确定1.实验部分根据“磷钼蓝分光光度法测定锅水中磷酸盐含量”的规定,取5mL水样(当水样中PO43-≥50mg/L时,取2mL水样)于50mL容量瓶中,加入2.5mL钼酸铵-硫酸液,混匀,加入0.15mL氯化亚锡-甘油液,定容、混匀。放置2分钟后,放入1cm比色皿中,于706nm波长下比色。2.数学模型的建立 磷酸盐含量标准系列回归方程y=a+b×x,由此可得到样品制备液的吸光度所对应的磷酸根含量: y=0.0011+0.1916×x;水中磷酸根浓度为C=y×1000/V (mg/L)式中:C为水样中磷酸盐的浓度(mg/L) ;y为制备液中磷酸根的含量(mg);V为取样量(mL)。x为吸光度3不确定度的评定A)对PO43-=0~10 mg/L含量范围的误差计算3.1重复性测定引入的相对不确定度μrel(A类)采用A类方法评定,与重复性有关的合成标准不确定度均包含在其中。对某锅炉水样品进行了8次重复性测定,取5mL水样,所得的数据如下:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/09/201309050647_462392_2166779_3.pnghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/09/201309050648_462393_2166779_3.png
亚硝酸盐浓度与哪些因素有关我做腌制菜亚硝酸盐的测定时,去腌制池里取来菜卤,因为菜腌制了,把菜包在尼龙纸里面的,取菜卤不能把纸弄破,只能取从纸里渗出来的卤测定亚硝酸盐。也就是说取的是上层的,只能等将菜出池的时候才能取下层菜卤,用上层菜卤测定亚硝酸盐时,发现它的值很高,这是为什么呢?新鲜的菜中亚硝酸盐不是很高的,腌制过程相对比较干净的,没有带入化学物质,可是亚硝酸盐的值为什么很高?亚硝酸盐浓度跟哪些因素有关呢?
亚硝酸盐浓度与哪些因素有关我做腌制菜亚硝酸盐的测定时,去腌制池里取来菜卤,因为菜腌制了,把菜包在尼龙纸里面的,取菜卤不能把纸弄破,只能取从纸里渗出来的卤测定亚硝酸盐。也就是说取的是上层的,只能等将菜出池的时候才能取下层菜卤,用上层菜卤测定亚硝酸盐时,发现它的值很高,这是为什么呢?新鲜的菜中亚硝酸盐不是很高的,腌制过程相对比较干净的,没有带入化学物质,可是亚硝酸盐的值为什么很高?亚硝酸盐浓度跟哪些因素有关呢?
中国心 请问谁有《锅炉用水和冷却水分析方法 亚硫酸盐的测定》国家标准,本人要进行亚硫酸根的测定,不知如何着手,请高人赐教!
由于铝酸盐基磷光体在水中易水解,需在颗粒表面进行物理化学修饰,以提高其稳定性。Mitsuharu等人发现利用 CaO-Al2O3-SiO2作为基质材料体系,共掺杂稀土Eu2+和Nd3+合成的发射500-600 nm 波长光的长余辉蓄光材料,稳定性良好,发射波长取决于基质材料组成,并且都是由于Eu2+的4f-5d 跃迁引起的。据研究:用Eu激活的SrO-MgO-SiO2,可以合成发射波长为468-480 nm 的蓝色发光材料,但共掺杂稀土元素Dy的SrO-MgO-SiO2体系的硅酸盐长余辉磷光体尚无报道。本实验尝试采用以Sr2MgSi2O7作为基质,通过掺杂Eu离子,共掺杂稀土Dy离子,合成了一种稳定性良好的硅酸盐基蓝色长余辉蓄光材料。以硅酸盐为基质的发光材料由于具有良好的化学稳定性和热稳定性,而且高纯二氧化硅原料价廉、易得,长期以来人们都重视对硅酸盐体系荧光粉的研究和开发。硅酸盐体系发光材料已经发展成为一类应用范围广的重要光致发光材料和阴极射线光材料。如Zn2Si04:Mn2+早在1938年就用于荧光灯,作为光色校正荧光粉,至今仍是彩色荧光灯用荧光粉,在阴极射线显示管上,它也是常用的主要荧光粉。近年来随着等离子平板显示器(PDP)的快速发展,Zn2Si04:Mn2+成为PDP三基色荧光粉的主要绿色组分。1992年,我国肖志国等人开展了硅酸盐体系发光材料的研究,成功地研制出硅酸盐发光材料,该体系材料在500nm以下短波光激发下,发出420~ 650nm 的发射光谱,峰值为450 ~ 580 nm,发射光谱峰值在470~ 540nm之间可连续变化,呈现蓝、蓝绿、绿、绿黄或黄颜色长余辉发光。2002年,罗昔贤等首次在硅酸盐体系中发现了余辉时间长达10h以上的高亮度长余辉现象,并采用高温固相法合成了一系列硅酸盐长余辉发光材料。Eu2+、Ln 共激活的镁黄长石结构的焦硅酸盐化合物和镁硅钙石结构的硅酸盐化合物的余辉发光性能最好,发光颜色覆盖从469nm 的蓝色光区到536nm 的黄色光区,余辉时间长达10h 以上,且耐水性及温度特性好。并且研究了各发光材料的光谱特征、长余辉性能,测量了各发光材料的激发光谱和发射光谱以及余辉衰减曲线。同时研究了其应用性能,测量了发光材料的热释光谱和X 射线粉末衍射图谱,确定了发光材料的晶格类型。碱土氯硅酸盐是一类发光性能优良的基质材料,这是由于碱土卤化物和碱土硅酸盐都是支持Eu2 +发光的高效基质,由两者复合的碱土卤硅酸盐由于合成温度低、物理化学稳定性好而获得广泛研究。目前开发的硅酸盐体系长余辉发光材料主要特点如下:(1)化学稳定性比较好、耐水性比较强。曾对铝酸盐体系长余辉发光材料Sr2MgSi207:Eu2+,Dy3+进行了化学稳定性的对比试验。参SrAl204:Eu2+,Dy3+放入5%的NaOH溶液中浸泡2~3小时发光消失,而Sr2MgSi207:Eu2+,Dy3+浸泡20天后仍保持发光性能不变;(2)扩展了长余辉材料的发光颜色范围,发光颜色范围从469nm的蓝色光区536nm的黄色光区,余辉时间长达2000min以上。特别是蓝色长余辉发光材料Sr2MgSi207:Eu2+,Dy3+不仅应用特性优异,而且余辉亮度高、时间长,为长余辉发光材料增加了新的品种,填补了铝酸盐体系长余辉材料蓝色发光性能不佳的缺陷;(3)由于硅酸盐体系长余辉发光材料的应用特性优良,在某些领域的应用(如陶瓷行业),长余辉发光制品要优于铝酸盐体系。硅酸盐体系的发光性能尚未达到铝酸盐体系的水平,镁的正硅酸盐性能还未能得到应用,因此进一步提高硅酸盐体系的发光性能,还需要做更深入的研究工作。此篇与上一篇是我较早之前做研究时做的综述调研,关于这个课题,我还有一些其他方向的调研,有机会再与大家分享。上一篇:(一)简述红色硅酸盐发光材料的铝酸盐基质http://bbs.instrument.com.cn/topic/5948561主要参考文献如下: 刘志平,胡社军,黄慧民,李昌明。发光材料特征及其制备方法当代化工,2008 , 37 (5)。Sakai R,Katsumata T.Komuro S et al J.Luminescence,1999,85.149 刘应亮,丁红长余辉发光材料研究进展 无机化学学报,2001,17(2)。 林 林,尹 民,施朝淑,等。红色长余辉材料Mg2 SiO4 : Dy3+,Mn2 +的制备及发光特性发光学报,2006,27(3) : 3312335。 石 涛,周箭,申乾宏,等。溶胶凝胶法制备纳米晶γ2Al2O3 : T3+粉末及其发光性能硅酸盐通报,2009,28(2) : 2242228。 韩永飞,陈振强,李景照,等。Yb3 + : NaBi(WO4)(MoO4)的制备与性能表征硅酸盐通报,2009,28 (1) : 76279。 曲艳东,李晓杰,陈涛,等。铝酸盐系长余辉发光材料的研究新进展稀有金属,2006,30(1) : 1022105。 郭庆捷,徐明霞,曹佩玲。 Eu2 +激活的碱土铝酸盐长余辉发光材料的研究现状稀土金属材料与工程,2004,33 (3) : 2252228。 Nag Abanti,Kutty T R N. Effectof interface states associated with transitional nanophaseprecitates in theenhancement of red emission from SrAl12O19 : Pr3 + by Ti4 + incorporation. Journal of Physics and Chemistry of Solids,2005, 7: 1912199. 刘全生,章瑞铄,方潇功,黄原亮,张希艳,孟繁艳,董飞,孟庆贺。稀土掺杂Sr3Al2O6红色发光材料的制备与表征硅酸盐通报,2010,29(3) БланкЮС,Завьяловаид.Журналприкладнойспектроскопий,1975 ,T22 (B2) :2632266. Song Qingmei, Huang Jinfei,Wu Maojun,et al . Study on synthesisand luminescence property of Eu2 + activated strontium aluminates . J.FudanUniversity ( Natural Science) ,1991, 12 (2) :1442150. 松尺隆嗣,等。日本第248回萤光体同学会讲演予稿,1993 ,1:1. Tang Mingdao,Li Changkuan,GaoZhiwu,et al . The study on longpersistence of SrAl2O4 ∶Eu2 + . Chin. J .Lumin., 1995 , 16 (1) :51256 (inChinese) . Song Qingmei,Chen Jiyao, Wu Yazhong. A study on luminescence of Mg doped SrAl2O4∶Eu phosphors . J.FudanUniversity (Natural Science) ,1995, 34 (1) :1032106 (in Chinese) . Xiao Zhiguo. The new photoluminescence materialand dope ,The identify data for expert . Dalian ScienceCommittee . 1993 ,1 ,18.肖志国。蓄光型发光材料及制品.化学工业出版社,2002.Aizawa H,Katsumata T,Takahashi J,et a1.Fiber--optic thermometer using afterglow phosphorescencefrom long duration phosphor.Ele
亚硝酸盐浓度与哪些因素有关我做腌制菜亚硝酸盐的测定时,去腌制池里取来菜卤,因为菜腌制了,把菜包在尼龙纸里面的,取菜卤不能把纸弄破,只能取从纸里渗出来的卤测定亚硝酸盐。也就是说取的是上层的,只能等将菜出池的时候才能取下层菜卤,用上层菜卤测定亚硝酸盐时,发现它的值很高,这是为什么呢?新鲜的菜中亚硝酸盐不是很高的,腌制过程相对比较干净的,没有带入化学物质,可是亚硝酸盐的值为什么很高?亚硝酸盐浓度跟哪些因素有关呢?
[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=149154]锅炉用水和冷却水分析方法+磷酸盐的测定[/url]
碘量法测定亚硫酸盐,碘酸钾-碘化钾用什么滴定管装啊?空白试验是拿什么做的,是实验用的二级水么?
分析项目:硝酸盐氮分析方法及来源:酚二磺酸分光光度法 GB 7480-87方法原理:硝酸盐在无水情况下与酚二磺酸反应,生成硝基二磺酸酚,在碱性溶液中,生成黄色物质,于410nm波长处进行分光测定。样品保存方法:样品可用G(硬质玻璃瓶)或P(聚乙烯瓶)采集,保存在4℃下,不得超过24h。具体方法就看标准好了,以下是我实验部分:·这是我按照标准上,将标液一次性蒸干再定容,从中取量来做的曲线,斜率(按10mm比色皿的)8.8762,线性1.0。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/08/201308150907_457756_2721409_3.png·下面是我问论坛一些专家,就是每个点都蒸干来做的曲线,斜率(按10mm比色皿的)9.2224,线性0.9995。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/08/201308150911_457757_2721409_3.png问1:就是想问下这样看起来哪条曲线相对较好,我以后就按照哪个做标线?还有个问题就是空白值的问题,之前来外审专家的时候,说我标线做得空白0.036跟样品做的空白0.016,差太多,说曲线废了什么的,我刚做的呀还拿了宝贝一样的有证物质做的曲线,这是其一。问2:想问下这样属正常,曲线真的不能用吗?其二就是每次用水浴锅蒸的空白值都不一,相差各异的。就拿最近的一次来说吧,曲线空白值是0.010,测了样品是0.022,有时还超0.03,问3:正常吗,是不是有什么干扰空白了,求解?问4:每次做的空白都会有差,那跟标线做的差多少才算合格呢?请分析过硝酸盐氮的各位专家以及路过的专家们答答疑,从五月开始做,还被外审员姐姐批了,很不甘心,好疑问啊~~~~~~
[em0912]把石油作为干扰组分(主要是芳香烃),测定石油中可能存在的重烷基苯磺酸盐(烷基苯磺酸盐的混合物,其特征吸收峰基本在272.0附近,所以作为一种物质处理),采用三波长法做工作曲线,目前大浓度重烷基苯磺酸盐没什么问题。由于石油中的重烷基苯磺酸盐含量可能很小,所以在小浓度时(石油200mg/L,磺酸盐1mg/L,正己烷为溶剂),数据没有重现性了!是不是到检测限了呢?想要增加石油的浓度,可是浓度大了吸光度曲线噪声太大,最大能做到200mg/L,有不能用普通的方法处理石油,怕应用中影响其中的重烷基苯磺酸盐含量?各位同行有什么建议,脑细胞都要用完了,嘿嘿!愁人啊?我的邮箱:Zhougd@jlu.edu.cn
请问有那位高人用非水滴定测二氧化碳,然后计算出水垢中的碳酸盐的成分的.是一个国家标准方法哟?
据国家质检总局网站消息,中国完达山乳业股份有限公司落实食品安全主体责任,从新西兰仅次于恒天然的第二大乳企Westland公司的乳铁蛋白中检出硝酸盐含量异常。 国家质检总局已就此与新西兰初级产业部通报信息,核实受影响产品的情况。国家质检总局已要求相关检验检疫机构封存了问题产品,同时决定暂停进口新西兰Westland公司生产的乳铁蛋白,要求所有来自新西兰其他企业的乳铁蛋白及Westland公司的其他乳制品进口时提供硝酸盐检测报告。 国家质检总局要求新西兰政府全面检查输华产品生产企业管理体系和产品,确保安全。 经核查确认,涉及的新西兰产品中共有390公斤输往中国用做乳品生产原料,均未进入流通、消费环节。 有关食品安全专家介绍说,乳铁蛋白是一种营养强化剂。根据食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准》规定,该营养强化剂可以用于调制乳、风味发酵乳、含乳饮料及婴幼儿配方乳粉,乳铁蛋白中硝酸盐含量高于标准规定,不一定必然造成乳制品中硝酸盐含量不符合标准。 专家同时指出,因婴幼儿配方乳粉的其他原料中也可能含有硝酸盐,多种原料同时含有硝酸盐,可能最终使婴幼儿配方乳粉等食品中硝酸盐含量超过标准规定。因此,生产企业为了保证终产品的硝酸盐含量符合食品安全国家标准规定,应当对所有原料进行检测。 Westland发声明 透露最高超标13.65倍 Westland Milk在今天发布的声明中表示,少量出口中国的乳铁蛋白粉硝酸盐含量过高。目前,这些乳铁蛋白粉的去向已经查明,并已经封存。该公司强调,硝酸盐的含量水平不会造成食品安全威胁。 Westland Milk首席执行官Rod Quin表示,公司已经就此向新西兰初级产业部(MPI)报告此事。本次污染共涉及两批总重量390公斤的乳铁蛋白粉,其硝酸盐含量分别是百万分之610和2198。根据新西兰的规定,硝酸盐含量不得超过百万分之150。据此计算,两批产品分别超标3倍和13.65倍。 Quin说,根据目前的调查情况,这是一起独立的事件。造成污染的原因,是在生产新一批产品前,Hokitika工厂没有完全冲洗掉清洁制剂的残留。而在清洁制剂中,含有硝酸盐成分。而在出口之前公司的日常监测中,这批乳铁蛋白并未被查出问题。 目前,该公司已经暂时封存仓库内的所有乳铁蛋白粉,并着手对所有批次的产品进行重新检查。迄今为止,所有收到的报告均显示硝酸盐含量没有超过新西兰标准。此外,Westland Milk的其他产品并未受到影响。 政府紧急撤销相关产品出口许可 新西兰初级产业部(MPI)周一发布公告,表示在得知情况后,已经撤销四批Westland Milk乳制品的出口许可。 MPI透露,其中一批受污染乳铁蛋白直接运往中国,用于制造其他乳制品。另一批则是供给新西兰国内的 Tatua Cooperative乳业,产品同样运往中国。“目前几乎所有相关产品已经被封存。”MPI强调,受影响的乳铁蛋白产品并没有在新西兰市场销售。 目前,MPI的技术专家正密切关注事件。“相信对中国消费者造成的食品安全威胁几乎可以忽略,”MPI署理总干事Scott Gallacher说,“因为乳清蛋白在相关产品中的含量非常少,这意味着,相关产品的硝酸盐含量很容易就会处于可接受范围内。”接下来,MPI、外交贸易部和相关公司将会继续与中方监管部门合作,关注此事进展。
最近单位新装了离子色谱仪,用他检测氯、氟、硝酸盐、硫酸盐一点问题没有,但是要检测氯酸盐、亚氯酸盐、溴酸盐就有些麻烦了;一是三种离子响应值低,二是这几种离子标准限量低;请教专家如何很好的解决这个问题,拜托了!
饮用水一般来源于自来水、桶装水和井水。自来水需经过消毒后才能饮用,其消毒方式一般包括氯消毒(液氯、次氯酸钠消毒等)和二氧化氯消毒。氯消毒因成本低廉的优点,目前是我国大型水厂的主流消毒方式。除卤代烃外,常见的含氯消毒副产物还有亚氯酸盐、氯酸盐、二氯乙酸和三氯乙酸等。这四种消毒副产物目前成为生活饮用水的常规检测项目,因此如何分离这四种消毒副产物成为目前一大热点。本文探索并开发[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱仪[/color][/url]分离亚氯酸盐、氯酸盐、二氯乙酸和三氯乙酸的方法。首先是色谱柱和定量环的选择。由于一般饮用水中亚氯酸盐、氯酸盐、二氯乙酸和三氯乙酸在水中的检测值较低,因此需要采用大定量环测定,选择定量环体积为是500μL。实验所用 IonPac AS19分离柱亲水性好,柱容量高,能够满足生活饮用水中常见离子、卤乙酸及卤氧乙酸的同时测定。选择KOH作为淋洗液,利用淋洗液在线发生技术实现梯度洗脱,经过 AERS4 mm自动再生微膜抑制器抑制后产物为水,背景电导低,水负峰不明显,能够实现大体积进样,显著提高方法的灵敏度。淋洗液梯度的选择。选择以初始浓度分别为8、12、15 mmol/L来进行实验,结果表明,当初始浓度为8 mmol/L时,分离效果较好,使用初始浓度为12 mmol/L时,三氯乙酸受到硫酸盐的前延展性峰的干扰,分离效果不好;当浓度为15 mmol/L时,出峰速度较快,四种消毒副产物分离效果不好。由于三氯乙酸极性较大,需要采用梯度淋洗方法将进行洗脱。当选择(20-32)min匀速升至25 mmol/L,保持2 min,可以将保留时间较长的三氯乙酸尽快洗脱出来,且分离效果较好,减少检测所用时间,增加方法的实用性。梯度洗脱程序如表[align=center]表 四种消毒副产物的梯度洗脱程序[/align][table][tr][td]时间(min)[/td][td]梯度浓度C[sub]NaOH[/sub](mmol/L)[/td][/tr][tr][td]0-20[/td][td]8[/td][/tr][tr][td]20-32[/td][td]8-25[/td][/tr][tr][td]32-34[/td][td]25[/td][/tr][tr][td]34[/td][td]8[/td][/tr][/table]实际样品的测定。先对预先活化Ag柱、Ba柱和H柱,分别用注射器以2 mL/min 的流速将10mL超纯水过柱,静置10 min使其充分平衡。然后直接取适量水样,以2 mL / min的速度依次通过串联的Ag 柱、Ba 柱、H柱和0. 22 μm针式滤器,弃去前面 6 mL后开始收集滤液,滤液直接进样测试。可以明显去除氯离子和硫酸盐的含量,减少干扰峰的影响。实验中注意事项和建议先使用标准溶液分离这四种消毒副产物,再对三氯乙酸加标水样进行测定分离,确保三氯乙酸和硫酸盐可以有很好的分离度。二氧化碳装置使用。如果装有二氧化碳装置会大大降低硫酸根前延展性峰的干扰。使分离效果更好。
[font=SimSun, STSong, &]我国GB 2760规定“凡列入合成香料目录的香料,若存在相应的铵盐、钠盐、钾盐、钙盐和盐酸盐、碳酸盐、硫酸盐,且具有香料特性的化合物,应视作已被批准使用的香料。”[/font][font=SimSun, STSong, &]国外以及codex等国家也有类似规定吗?比如codex把肉桂酸视作香精,那肉桂酸钾是否也是香精香料呢?有规定出处吗?[/font]
亚硝酸盐快速检测方法注解 1 检测意义:亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,亚硝酸钾,为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。亚硝酸盐具有较强的毒性,食入0.3~0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。急性中毒原因多为:将亚硝酸盐误作食盐、面碱等食用,以及掺杂、使假、投毒等。慢性中毒(包括癌变)原因多为饮用含亚硝酸盐量过高的井水、污水,以及长期食用含有超量亚硝酸盐的肉制品和被亚硝酸盐污染了的食品。因此,测定亚硝酸盐的含量是食品安全检测中非常重要的项目之一。我国对部分食品中亚硝酸盐的限量标准(以NaNO2计)见表3-5.表3-5 部分食品中亚硝酸盐的限量标准(以NaNO2计)品 名限量标准 mg/kg食盐(精盐)、乳粉 ≤2鲜肉类、鲜鱼类、粮食(大米、面粉和玉米) ≤3蔬菜 ≤4鲜蛋类 ≤5香肠(腊肠)香肚、酱腌菜、广式腊肉 、火腿≤20肉制品、火腿肠、灌肠类 ≤30其他肉类罐头、其他腌制罐头 ≤50西式蒸煮、烟熏火腿及罐头、西式火腿罐头≤70矿泉水(以NO2-计)≤0.005瓶装饮用纯净水(以NO2-计)≤0.0022 检测原理、所用试材、操作方法、结果判断、注意事项与质量控制:详见方法所述。3方法来源:本方法由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、河北省疾病预防控制中心、山东省疾病预防控制中心、吉林省疾病预防控制中心负责起草。本方法主要起草与验证人员:王林、陈庭君、李娟、刘玉欣、李青、陈金东、杨路平、卢振敏等。
[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]法紫外测定海水中亚硝酸盐、硝酸盐、溴盐阴离子 原文:袁丽霞, 顾海宁, 王慕华, 沈星, 陈朝晖, 蒋银土, 朱京平, 朱岩现代分析仪器 2000年5期 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]法紫外测定海水中亚硝酸盐、硝酸盐、溴盐阴离子袁丽霞 顾海宁 王慕华 沈星 陈朝晖 蒋银土 朱京平 朱岩 (浙江大学西溪校区应化所 杭州 310028) 摘要:本文报道利用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]法结合紫外检测的方法,采用Dionex Ionpic AS9HC(2mm),以0.25mL/min流速的9mol/L NaCO3作为淋洗液,在高氯化钠含量条件下,同时成功的分离和检测痕量的亚硝酸盐、硝酸盐和非痕量的溴盐。各离子在紫外检测条件下有很好的线性,其检测下限分别为NO2- 0.170μg/mL,NO3- 0.081μg/mL,Br- 0.048μg/mL。对不同地区的海水进行测定,其回收率在74%至103%。 关键词:[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]法;紫外检测;海水 中图分类号:X834 文献标识码:B 文章编号:1003-8892(2000)06-0043-02Anion Chromatographic Method with UV Absorbance Detector for SimultaneousDetermination of NO2-,NO3- and Br- in SeawaterYuan Lixia Gu Haining Wang Muhua Shen Xing Chen Zhaohui Jiang Yintu Zhu Jingpin Zhu Yan (Department of Chemistry,Zhejiang University HangZhou 310028) Abstract:An ion chromatographic method with UV absorbance detector for the simultaneous separation and determination of NO2-,NO3-,Br- in the high content of NaCl. Separation was performed on a Dionpic Ionpic AS9-HC2mm column by using 9mol Na2CO3 as eluent. Good linearities of the concentrations of all and relevant peak area responses were achieved. The detection limits were 0.170μg/mL for NO2-,0.081μg/mL for NO3-,0.048μg/mL for Br- by absorbance detection. The method has been successfully applied to seawater in different regions,and the average recoveries for various ions ranged from 74% to 103%. Key words:Ion chromatography;absorbance detection;seawater 摘录:dujinx(发表时间:2001-5-17 22:28:11
1、硝酸盐、硫酸盐、溴酸盐能不能同时做2、同时分析用多大的定量环3、分开分析用多大的定量环
有没有哪个朋友知道,为什么几乎磷酸盐的所有标准中都没有测硅酸盐的?标准里面硅酸盐的测试一般是采用的硅钼蓝比色法,而这种测试方法中要加入配合剂,调节酸度等消除磷酸盐的干扰,那么主体是磷酸盐时是不是就不能采用这种方法,那该采用什么方法呢? 此外,磷酸盐中不可能没有硅酸盐,因为磷就是要硅石做的。
各位小伙伴,我刚开始接触环境检测水质分析,小问题咨询下,硝酸盐和硝酸盐氮都可以用离子色谱测吗?值是一样的吗?怎么计算的,有什么区别?在线等,求帮助
http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/09/201109111042_315753_1609805_3.jpg流言: 【隔夜菜放冰箱24小时 亚硝酸盐含量全部严重超标】据都市快报的报道,浙江大学生物系统工程与食品科学学院进行试验。将炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼在冰箱放置24小时后用微波炉加热,结果亚硝酸盐含量全部超过《食品中污染物限量标准》的限量标准,其中荤菜超标更厉害。亚硝酸盐对人身体危害大。隔夜菜你还敢吃吗?真相: 这个新闻里有几个要点:蔬菜和荤菜中的亚硝酸盐为什么会增加?“隔夜”之后的菜中的亚硝酸盐含量真的“超标”了吗?这样含量的亚硝盐酸有多大危害?
腌制菜中亚硝酸盐测定做腌制菜中亚硝酸盐检测的时候,零号管有点微红,所用的水是生活饮用水,而公司位于山上,所以水是山上的水。以水做参比,零号管测的吸光度值大概是0.010,自己用冷凝管蒸馏做蒸馏水,所得蒸馏水的ph为6.0左右,而用这个自己制的蒸馏水测腌制菜中亚硝酸盐,零号管还是有点微红的。 为什么零号管有微红色呢?有一池菜在池里腌制了很久了,已经腌制47天了,其他池的菜卤亚硝酸盐含量都在国家限量标准之内,而这池含量却很大,腌制都用同以方法,同样的人,为什么这池会很大呢,超出了20mg/kg?
有人做亚硝酸盐-氮、硝酸盐-氮、磷酸盐-磷、硫酸盐-硫含量检测的没?大家通常怎么选择这些标液的或者配制标液的?
身体是生命的承载,人生幸福和家庭美满的关键取决于身体的安健。我们深知:每日的膳食与我们身体健康息息相关,食品安全关系我们生命的质量。食养家与您一道共同关注食品安全。食养家安全检测服务,帮助您更好呵护自己及更切实地关爱您的亲人。 硝酸盐与亚硝酸盐检测 硝盐与亚硝酸盐作为环境污染物而广泛地存在于自然界中,尤其是在气态水、地表水和地下水中以及动植物体与食品内。 环境中硝酸盐与亚硝酸盐的污染来源多为人工化肥中的硝酸铵、硝酸钙、硝酸钾、硝酸钠和尿素、生活污水、生活垃圾与人畜粪便等。据测试1升生活污水在自然降解过程中,可产生110毫克硝酸盐;1公斤垃圾粪便堆肥在自然条件下经淋滤分解后,可产生492毫克硝酸盐;而食品、燃料、炼油等工厂排出大量的含氨废弃物,经过生物、化学转换后均形成硝酸盐进入环境中;汽车、火车、轮船、飞机、锅炉、民用炉等燃烧石油类燃料、煤炭、天然气,可产生大量氮氧化物,平均燃烧1吨煤、1千升油和1万立方米天然气可分别产生二氧化氮气体9、13与63公斤,这些二氧化氮气体经降水淋溶后可形成硝酸盐降落到地面和水体中;硝酸盐与亚硝酸盐还被广泛用在肉品和鱼的防腐和保存上,以使肉制品呈现红色和香味,在每公斤肉食品中加入亚硝酸盐(一般为亚硝酸钠)5毫克以下,在一定时间内肉色观感良好;加入20毫克以上,可呈现商业上需要的稳定色彩;加入50毫克则有特殊气味。 环境中化肥施用、污水灌溉、垃圾粪便、工业含氮废弃物、燃料燃烧排放的含氮废气等在自然条件下,经降水淋溶分解后形成硝酸盐,流入河、湖并渗入地下,从而造成地表水和地下水的硝酸盐污染。如污水下渗、污灌和滥施化肥可使地下水硝酸盐含量由数毫克/升剧增至400毫克/升以上(国家生活饮用水硝酸盐含量卫生标准小于88.6毫克/升,以氮计小于20毫克/升);滥施化肥、污灌、用硝酸盐污染的水源灌溉也使农作物吸收了大量的硝酸盐类,如过分施肥所产的菠菜中每公斤干重可含亚硝酸盐达3600毫克。还有腌制的渍酸菜、经过长途运输和长期贮存的蔬菜以及隔夜的熟蔬菜不仅硝酸盐含量大量增加,而且在硝酸盐还原菌的作用下,硝酸盐被还原为亚硝酸盐。
如题,三聚磷酸盐和三偏磷酸盐有什么区别?另外,聚磷酸盐多数都是钠盐么?我想要铵盐能买到吗?现在搜索不到货源,能用相应的钠盐自己制备么?