条码计价秤

近期，TVB剧《潜行狙击》网络热播，大受潮人追捧。作为都市剧情发生的重要场所之一，剧中时尚靓丽的超级市场令人向往。有一幕场景就发生在香港华润大厦的华润万家OLE店，梅特勒托利多（METTLER TOLEDO，简称MT）作为华润的电子秤首选供应商，其条码秤（又名标签打印秤）也被TVB收纳镜头之中，引发&ldquo 多粉&rdquo 转载。 如图：香港华润大厦的华润万家OLE店 此次，在TVB中出现的这款型号为bPro-T2-B15D-E00-0041的中文全点阵屏条码秤，是由欧洲名师打造、中国本地生产、面向全球发售的一款b系列新型标签打印秤，在亚洲、欧洲各国销量已超万台。其造型优雅，设计独特，与高端超市的环境和管理模式相得益彰，受到零售商家的青睐。 如图：bPro系列标签打印电子计价秤 事实上，MT条码秤通过大众媒体见诸公众也并非偶然。作为称重领域这一隐形行业的领跑者，MT拥有极高的市场份额，产品易见度极高。在人们常去的超市、休闲食品店，亦或民航机场、高速公路、港口码头，有心者都可以发觉MT的身影，一直低调呈现，默默奉献。 更多产品请查看梅特勒-托利多网站 如有任何疑问，欢迎 点击这里反馈 梅特勒托利多 2011年9月

2017年爆款bPlus条码秤风靡全国，为了让广大食品零售商更好地使用该款称，我们的技术专家特意编写此文档，供大家参考。1秤上设置1.1 初始化注意A：此项操作除秤号、网络设置及国家设置外，其余数据均会被恢复到出厂默认值。步骤：1.2 设置秤号步骤：1.3 设置IP地址信息遇到输入数字的字段时，先要按清除数次直到显示0，然后在输入新的数字。在输入IP地址时，先使用清零或取消在各段之间来回换，并且按数次直到显示0，然后在输入新的数字。1.4 国家配置注意C：开机后第一次进行国家配置时发现屏幕提示“按标定开关”，则需响应此动作；若不关机的话，再次进行国家配置可以省略掉按标定开关。1.4.1 总价四舍五入步骤：1.4.2 设置最小称量为2g(1e)步骤：1.4.3 屏幕显示“元/500克”步骤：1.4.4 标签打印“元/500克”使用SmartLabel进行标签编辑时，拖入单价单位时，数据源改为：$D(UnitBasePriceSymbol -UoM 500g)1.4.5 称量标定注意：bPlus条码秤在进行标定时，15kg的秤至少需要准备10kg的砝码或替代物来进行标定。步骤：2常用功能调试 2.1 连续称重此菜单用于选择商品，放上物品后，不需要重量变化就可以连续打印下一张标签。步骤：2.2 允许改价此菜单用于设置所有商品可以使用#键临时变价。步骤：2.3 打印底边距调整此菜单用于设置标签纸最下方的打印有效高度。步骤：2.4 测纸此菜单用于测试取纸及走纸传感器状态。步骤：

日前，广西条码质量监督检验中心获得实验室资质认定。该中心由广西标准技术研究院筹建。 　　广西条码质检中心拥有独立的样品库、制样室、检验室和综合办公室，配置了英国产高精度条码检测仪等检测设备，能快速便捷地检测条码印刷品符号的所有项目。通过检测分析，进行“看病开方”，及时帮助企业查找问题，进行有针对性整改，提高企业质量意识，增强质量能力，避免条码成员单位由于印刷质量不合格造成不必要的经济损失。 　　广西条码质检中心的成立，填补了广西条码检测领域的空白。该中心能以最快的速度、最健全的检验机制为企业提供质检服务，为广西印刷企业的产品在市场上通行提供可靠的数据支持，保障条码技术健康有序发展。

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细菌一直在与病毒或入侵核酸进行斗争，为此它们演化出了多种防御机制，CRISPR–Cas9适应性免疫系统就是其中之一。规律成簇的间隔短回文重复CRISPR与内切酶Cas9的组合，可以在引导RNA的指引下，靶标并切割入侵者的遗传物质。2012年研究者们利用这一特点，将CRISPR系统制成了强大的基因组编辑工具。哈佛医学院和加州大学的研究人员最近在CRISPR–Cas9的基础上，开发了在活细胞中快速演化的DNA条码。这项研究发表在Nature Methods杂志上，文章通讯作者是哈佛医学院的著名遗传学家George M Church和加州大学圣地亚哥分校的Prashant Mali。George M Church是哈佛医学院的遗传学教授、Wyss研究所的核心成员。他开发了首个直接基因组测序和DNA多重化方法，为1994年破译首个细菌基因组合2003年的二代测序技术奠定基础。他领导个人基因组项目，让公众参与进来分享基因组和健康数据。他想办法用DNA编码数据，暂时记录了活细胞中的事件。他将基因组读写技术结合起来，对细菌基因组进行迄今最大规模的重写。他还率先将CRISPR用于器官移植、逆转衰老和gene drive。研究人员构建了一种归巢引导RNA（hgRNA）。这种hgRNA会指导Cas9–hgRNA复合体到hgRNA自己的DNA位点。研究显示，归巢CRISPR–Cas9系统可以作为细胞内表达的基因编码，以可控的速度在体外培养的细胞中发生序列多样化。随后，研究人员在细胞群体中进一步评估这些条码。他们的研究表明，归巢CRISPR条码可以用来记录谱系历史，而且条码RNA能够原位扩增，符合原位测序的先决条件。研究人员指出，这个方法有广泛的应用前景，比如深度谱系示踪、细胞条码、分子条码，可用来分析癌症生物学机制和连接组（connectome）图谱。

各有关单位及专家：由中国条码技术与应用协会归口，中国物品编码中心发起并组织相关单位起草的《检验检测报告编码与符号表示》团体标准已完成征求意见稿及编制说明（见附件1-2）。根据《中国条码技术与应用协会团体标准管理办法（试行）》的有关规定，为保证团体标准的科学性、实用性和可操作性，现面向社会公开征求意见。请各有关单位及专家提出修改意见并填写《中国条码技术与应用协会团体标准征求意见表》（附件3），于2024年3月20日前将征求意见表发送至联系人邮箱。联系人：孙雨平电 话：010-84295513邮 箱：sunyp@ancc.org.cn中国条码技术与应用协会2024年2月20日关于征求《检验检测报告编码与符号表示》团体标准意见的通知.pdf附件1 《检验检测报告编码与符号表示》征求意见稿-终.pdf附件2 《检验检测报告编码与符号表示》团体标准（征求意见稿）编制说明-终.pdf附件3 《中国条码技术与应用协会团体标准征求意见表》.doc

各有关单位： 根据《中国条码技术与应用协会团体标准管理办法（试行）》的有关规定，中国条码技术与应用协会标准工作委员会对《检验检测报告编码与符号表示》团体标准进行立项评审，根据评审意见，该团体标准符合立项条件，现批准立项。请各有关单位严格按照协会标准化工作要求，抓紧组织实施，严格把控标准质量，切实提高标准制定的质量和水平，提升标准的适用性和实效性，按期完成标准编制的相关工作。中国条码技术与应用协会2023年11月6日中国条码技术与应用协会关于《检验检测报告编码与符号表示》团体标准立项的通知.pdf

2016年2月底，国产上市仪器公司业绩快报扎堆发布。根据已经发布的信息来看，2015年度国产上市仪器公司的业绩可谓是几家欢乐几家愁。公司 2015年营收 同比 聚光科技18.33亿48.97%天美控股1.72亿美元5.70%雪迪龙10.02亿35.19%汉威电子7.47亿元87.00%先河环保6.38亿元44.81%神开股份6.24亿元-7.02%理工监测4.49亿元129.71%天瑞仪器3.20亿元15.44%苏试试验3.13亿元23.05%开元仪器2.93亿元-4.57%吉艾科技2.90亿元13.99%博晖创新2.69亿元166.26%南华仪器1.69亿元15.86%东华测试1.14亿元25.17%　　借政策红利 环境监测仪器公司喜得丰收　　乐观的一面，环境监测行业的国产上市仪器公司喜得丰收，其中聚光科技全年营收狂揽18亿，比去年同期增长48.97% 雪迪龙实现营业收入10.02亿元，同比增长35.19% 先河环保实现营业总收入6.4亿元，比上年同期增长44.81% 宁波理工监测科技股份有限公司2015年公司营业总收入4.49亿元，较上年同期增加129.71%；南华仪器2015年实现营业收入1.69亿元，同比增长15.86%。　　2015聚光科技深耕细作 全年营收狂揽18亿　　2015年雪迪龙营收10.02亿 净利增长超3成　　源于两起收购 2015先河环保营收飙升至6.4亿元　　并购致理工监测2015业绩大幅攀升 去年营收达4.5亿元　　南华仪器2015年营收1.7亿元 同比增长16%　　材料测试需求旺盛 相关企业发展稳扎稳打　　2015年东华测试稳步实施年度经营计划，不断加大市场拓展力度，主营业务收入保持稳定增长，2015全年营收1.14亿元，同比增25.17% 试验设备业务的稳步增长和试验服务业务的快速增长使苏试试验仪器营业收入、营业利润、归属于上市公司股东的净利润分别增长23.05%、19.49%、22.92% 　　东华测试2015年度全年营收1.14亿元 同比增25.17%　　试验服务快速增长 苏试试验仪器2015净利增22.9%　　投资并购成国产仪器商业绩关键影响因素　　近几年国产仪器公司的收购、并购几乎呈现“如火如荼”的态势，同时这些收购也给公司业绩带来不小的影响。在本次统计到的14家业绩快报中，有6家都提到了收购、并购对业绩的影响。　　其中，先河环保对广州科迪隆、广西先得公司两家公司的合并，导致该公司总资产和归属于上市公司股东所有者权益较本报告期初增加40.07%和33.54% 宁波理工监测科技股份有限公司2015年度各项财务指标比上年指标都有所增长的主要原因系自2015年8月起合并江西博微和北京尚洋的财务报表所致 2015年，汉威电子业绩的增长得益于公司积极开展具有产业协同效应的投资并购业务，控股子公司郑州汉威公用事业科技有限公司、嘉园环保有限公司、沈阳金建数字城市软件有限公司取得了较好的经营成果 完成对河北大安、美国Advion的收购，使博晖创新公司业务规模与资产规模得到大幅提升。但同时，报告期因费用增长及美国Advion尚未实现盈利等原因，公司利润有所下滑 2015年天瑞仪器归属于上市公司股东的净利润比去年同期下降，主要原因之一是并购重组成功收购天瑞环境，使得营业总收入上升 截至12月31日止12个月，天美控股营收1.7亿美元，同比增5.7%。天美(控股)在Q3财报中解释称，“收入增加主要由于2014 年第四季度新收购的气相色谱及气相色谱质谱业务的贡献。”　　投资并购显成效 汉威电子2015全年营收同比增87%　　博晖创新2015营收增166.26% 净利降31.88%　　2015年天瑞仪器营收3.20亿 同比增15.44%　　天美控股2015年度营收1.7亿美元，同比增5.7%　　行业低迷致专用仪器公司业绩大幅下降　　另一方面，由于行业低迷和投资的缩减等原因，一些行业专用仪器公司的业绩出现大幅下降。　　其中，由于受制于国际油价持续低迷及油气勘探开发投资需求减少等因素影响，合同订单量下降，报告期内神开股份营业利润、利润总额、归属于上市公司股东的净利润分别较上年同期下降85.65%、68.80%、78.94% 受市场需求和产品销售结构变化影响，开元仪器检测分析仪器的销售收入、毛利率同比均下降 由于中石油及中石化投资大幅度缩减导致，同时应收账款坏账准备增加，吉艾科技2015年度归属于母公司股东的净利润7261.86万元，较上年同期减少15.26%。　　受制于国际石油行业的低迷 2015神开股份净利下降近8成　　多原因致开元仪器2015年净利下降90.55%　　中石油、中石化投资大幅缩减 吉艾科技2015年净利降15.26%

p 　　经初步统计，已有13家检验检测上市机构发布了2017年半年报，我要测小编将其进行整理，详情如下。 /p p br/ /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 2017上半年上市检验检测机构营收情况 /span br/ /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201708/wycimg/41f9ba66-85c9-4c26-840b-692c6e74acc1.jpg" title=" 2.png" / /p p span style=" font-size: 14px color: rgb(0, 176, 240) " 注： /span /p p span style=" font-size: 14px color: rgb(0, 176, 240) " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 1）净利润指归属于挂牌公司股东的净利润 /span /p p span style=" font-size: 14px color: rgb(0, 176, 240) " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 2）倍通检测营收数据来源于2017年半年度盈利预测公告 /span /p p span style=" font-size: 14px color: rgb(0, 176, 240) " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp br/ /span /p p span style=" font-size: 14px color: rgb(0, 176, 240) " /span 　　经计算，13家检测机构平均营收增长率为 i span style=" color: rgb(192, 0, 0) " 37.21% /span /i ，净利润增幅为 span style=" color: rgb(192, 0, 0) " i 86.88% /i /span ，成绩喜人。从表中可以看出，营收反面，除明峰检测和九通衢营收同比下降，西拓电气营收同比个位数增长外，其余检测机构均呈两位数增长。净利润方面各检测机构增幅差异较大。总体来看，新三板各机构在营收和利润率增长方面差距明显，真可谓“几家欢喜几家愁”！ br/ /p p br/ /p p 　　 span style=" color: rgb(192, 0, 0) " 公司详细经营情况如下： /span /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 1、国检集团 /span /p p 　　报告期内，公司的利润保持稳定增长，增长的主要原因是公司不断开拓市场，拓宽业务范围，实现了整体业务的良性发展。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 2、华测 /span /p p 　　报告期内，公司环境业务继续保持较高速增长，食品、汽车检测业务增长趋势良好，地产商建材业务取得突破性增长 控股子公司华测电子认证有限责任公司(2016年收购并表)为公司带来新增收入及利润 控股子公司苏州华测生物技术有限公司2017年上半年业务同比增幅较大。 /p p 　　公司贸易保障检测业务实现收入17856.98元，同比增长8.06%。毛利率 71.07%，同比增长4.47%。生命科学检测业务实现营业收入35820.93元，同比增长43.27% 毛利率38.34%，同比增长 1.14%。消费品检测业务实现收入13447.38元，同比增长29.26%。毛利率51.56%，同比增长8.01%。工业品服务实现营业收入17833.02元，同比增长52.84% 毛利率33.10%，同比下降6.98%。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 3、苏交科 /span /p p 　　报告期内，公司对营销体系进行了调整完善，组建了华东、华南、西北、西南、华北五个营销大区， 重点打造江苏、浙江、广东、福建、甘肃、新疆、四川、北京等营销区域。报告期内，TestAmerica实现营业收入75,557万元，EPTISA实现营业收入35,299万元，均较上年同期有 不同程度的提高。TestAmerica报告期内完成了公司中长期战略规划，确定了未来发展的方向和目标；深化 中国市场的研究分析，研究并制定在中国拓展的方案计划以及环境检测实验室LIMS系统转化方案研究等。 EPTISA报告期内根据业务开展情况对公司人员进行了整合，业务承接额同比增长超过50%。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 4、电科院 /span /p p 　　报告期内，公司业绩实现大幅增长，主要因为公司营业收入较去年同期有所增长，较去年同期增加4907.92 万元，增长了19.86%；其中，母公司营业收入较去年同期增加5525.82万元，增长了24.58%。报告期内，公司适当加大了对市场拓展的力度。公司主营业务由低压电器检测、高压电器检测、环境检测三部分组成；因2016年6月，公司退出对原控股子公司华信公司的投资，本报告期内，认证已不再作为公司主营业务。2017年始，公司非募集资金投资的EMC电磁兼容项目部分完工，全面开展检测服务，纳入高压电器检测范畴。报告期内，公司主营业务实现了大幅增长。主营业务收入比去年同期增长了20.30%。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 5、海润检测 /span /p p 　　2017 年 1-6 月，营业收入2238.71万元，同比增长33.61%，主要原因是得益于公司通过持续不断的强化营销网络和市场开发，在稳定做大原有政府客户的基础上，进一步拓展提升企业客户业务。其中政府客户上半年收入同比增长 23.60%，企业客户收入上半年同比增长 43.40%。2017 年 1-6 月，营业成本 1095.69 万元，同比增长 43.45%，主要原因是上半年检测样品总量同 比增幅 61.80%。 /p p 　　2017 年 1-6 月，公司实现净利润为-76.94 万元，较去年同期减亏 43.62 万元，增幅 36.18%，主要原因有三点：一是受到检测市场竞争日益加剧的影响，使得招投标中标价格与去年相比降幅较大，毛利率同比降低 3.36 个点；二是公司出于检测业务和战略发展需要，加大市场费用投入和研发投入，市场投入费用和研发支出分别较去年同期增加 48.16%和 39.66%。三是本期政府补贴收入较去年同期减少 111.53 万元。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 6、国联质检 /span /p p 　　报告期内公司营业收入增长原因有三方面：一是通过 2016 年的检测检验资质扩项评审，公司的检测能力提高，检测范围扩大；二是公司营销团队稳定，营销人员通过前期的培训和积累，提高了自身的专业水平，促进客户成交率的提高；三是行业增速较快，国家鼓励各职能部门购买第三方检验检测服务，公司加大力度参与政府的招投标项目。由于行业因素影响，公司存在较为明显的周期性特点。公司参与各地区工商局的招投标工作，服务周期较长，客户习惯于在年底进行业务结算，故公司的主要营业额及营业利润集中于下半年。 净利润增长的原因有两方面：一是收到政府的补贴 92.00元，同比增长 100%；二是公司业务 趋稳定，净利润率略高于行业平均水平。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 7、美信检测 /span /p p 　　报告期内，持续加大人才引进、市场推广和品牌建设方面的投入，公司的运营状况呈现良好的上升趋势。经营活动产生的现金流量净额 410.33 万元，同比增长 355.04 万元。主要系公司收到政府补助约 400 万元所致。归属于挂牌公司股 东的净资产为 1106.62 万元，较期初减少 9.97%，主要系报告期实施了 2016 年度权益分派所致。 /p p 　　报告期内，公司投资设立控股子公司“深圳市美信咨询有限公司”，实现了公司的战略规划，有利于提升公司的持续发展能力和综合竞争力，对公司未来财务状况和经营成果将产生积极影响。报告期内公司经营场地扩张，人员增加及薪资调整带来成本费用上涨，受春节和客户产品研发周期等季节性因素影响，上半年营业收入涨幅低于成本费用涨幅，导致净利润下滑。报告期内，公司投入研发费用 104.95 万元，较上年同期增长 6.77%，不论是新技术研发还是 现有技术成果转化都取得了很大的突破，为公司后续发展提供一个良性平台。公司将继续加大研发投入，不断增强公司的技术能力和市场竞争力。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 8、横标检测 /span /p p 　　2017 年 1-6 月份营业收入较 2016 年同期增幅 27.56%，主要原因是公司在 2017 年上半年加大市场开拓力度，进一步开发客户，积极开拓东莞各镇街环保部门的业务和开拓外市的业务，致使公司业务量增加。 /p p 　　2017 年 1-6 月份公司的净利润为-446,503.6 元，较上年同期减少 349,817.65 元，减少比例为 361.81%，主要原因为 2017 年上半年公司的主营业务成本和管理费用的增加所致，主营业务成本的增加 主要由于固定资产的折旧费用增加和维修费用的增加所致；管理费用的增加主要由于 2017 年上半年人员工资的增加，日常的公司接待费、差旅费用和电费的增加所致。 2017 年 1-6 月份经营活动产生的现金流量净额较上年同期增加 447,598.13 元，主要因为 2017 年公司增加的设备耗材等相对 2016 年同期有所减少所致。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 9、明峰检测 /span /p p 　　报告期内，公司主要客户为炼油、化工、储运、钢结构及桥梁安装等企业，以浙江周边地区为核心占 2017 年 1-6 月营业收入的 42.14%，辐射到华北地区占 2017 年 1-6 月营业收入的 2.38%、华东地区占 2017 年 1-6 月营业收入的 54.74%，其他地区占 0.74%。报告期内，公司实现营业收入 9,156,196.08 元，同比下降 1.91%。主要原因受制于宏观经济下行， 公司下游客户新增投资项目减少，导致公司检测业务相应减少。 /p p 　　2017 年上半年公司净利润 14,155.38 元，同比下降 91.41%，因本期营业外收入的政府补贴同比下 降 99.31%，导致对本期净利润影响金额较大。虽然受到宏观 经济的影响，公司收入没有大幅增长，但综合宏观经济因素及公司收入规模、业绩口碑，公司具备较强 的市场竞争力，随着宏观经济触底回升，公司治理激励机制的逐步完善，公司将充分发挥技术优势及渠道优势，未来持续发展可期。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 10、凯威检测 /span /p p 　　报告期内，公司实现营业收入 1037.97 万元，较上年同期增加了 269.32 万元，增长比例 35.04%，主要原因是公司持续对营销网点扩建和加强营销团队建设，进一步拓展了惠州、广州等地区的市场，增加了营业收入。 报告期内，归属于挂牌公司股东的净利润为 1.26 万元，较去年同期增加 103.01%，主要因公司毛利 润率增加和获得了政府补助。 报告期内，公司管理信息系统二期开始正常应用，提高了公司服务项目的运营效率，降低了项目平均服务成本，另外公司与各主要合作机构签署了商务合作协议，部分项目的成本有一定幅度的降低，因 此报告期内毛利润有一定幅度的增加。 /p p 　　报告期内，公司根据经营发展需要，在湖北省竹溪县投资成立了专业性的食品、环境类检测服务公 司，大力开拓食品安全、环境安全检测。同时，公司根据自身产品专业化细分的规划，在东莞松山湖成立了专业检测服务公司，深耕松山湖周边高新技术企业市场。 综上所述，报告期内公司根据建设成全国性综合检测服务机构这一战略目标，不断开拓市场、调整产品策略，营收状况和成长情况均有一定程度增长，公司未来将会随着战略部署效益的显现而快速成长。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 11、倍通检测 /span /p p 　　本期预计营业收入及净利润较去年同期呈现较大幅度增长，主要 原因为前期及本报告期内增加的业务服务范围和扩大的业务布局形成了产能所致。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 12、九通衢 /span /p p 　　报告期内营业收入比上年同期减少 34.83%；营业利润和净利润比上年同期分别减少 163.76%和 24.03%。主要原因为公司业务具有明显的项目型特征，本期签订项目较上年同期有所减少，另本期签订项目周期较长，上半年项目完成较少。 /p p & nbsp /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 13、西拓电气 /span /p p 　　报告期内主营业务收入为 2,429.03 万元，比上年同期增长 116.92 万元，其中子公司陕西西拓实现收 入 29.48 万元；归属于母公司的净利润为-6.78 万元，比上年同期减少 143.63 万元，主要是由于：管理费用中新研发项目的研究费用增加 173.02 万元；借款额增加导致借款利息增加 59.90 万元。 /p p br/ /p

星巴克上海烘焙工坊咖啡和零售行业创新的缩影2017年12月6日，星巴克全球最大咖啡乐园正式开业，作为海外首家臻选烘焙工坊，上海烘焙工坊是星巴克在中国咖啡和零售行业创新的缩影。吸引了众多消费者的目光。亚洲唯一咖啡烘焙工坊，星巴克将“咖啡烘焙工厂”的概念应用于门店是在发源地西雅图，此次在魔都开业的咖啡烘焙工坊，作为海外的第一家、亚洲唯一一家烘培工坊，面积几乎是首家西雅图烘焙工坊的两倍。进入星巴克，首先映入眼帘的就是中间的巨型咖啡烘焙桶，听现场的工作人员介绍，这个烘焙桶装饰有1,000多个中国传统印章和篆刻图案，镌刻着星巴克和咖啡的故事。为了让顾客切身的感受到星巴克的匠心文化，首次将咖啡的生产过程搬进门店，让消费者亲眼见证从烘豆到煮制的全过程。 ? 咖啡烘焙工厂上下两层2700平方米，超大的体验空间，满足您全方位的消费需求。除此之外，此次星巴克为了迎合中国人的口味偏好，还将传统的茶文化引入门店，消费者可以在现场品尝茶饮，购买茶叶以及精美的茶具。为了配合咖啡梦幻工厂的开业，星巴克还重磅推出了系列咖啡杯，玲琅满目的杯子吸引了众多消费者的目光。细心的朋友发现了，星巴克的散称柜台全线配置了梅特勒-托利多电子秤。有了梅特勒 -托利多电子秤助力，工作效率大大提高。除了上海星巴克柜台展示出的电子计价秤，梅特勒 -托利多还推出了 bPlus条码秤、 FreshWay PC秤、 FreshBase触屏秤、bMobile收银秤等等多款产品。精美的面包和浓浓的奶香刺激着人们的味蕾，在主打面包的星巴克烘焙工坊怎么能少了买面包呢？面对一整排新鲜出炉的面包，如何还能经得住诱惑！当然现场还有散装的咖啡豆可以购买，要知道这样的机会可是十分难得，除了上海的星巴克烘焙工坊，大陆其他地区的星巴克可是买不到的。bPlus FreshWay FreshBase bMobile

超越称重 共创未来——记梅特勒托利多参加第九届中国连锁店展览会 第九届中国连锁业会议暨连锁店展览会于11月1日在北京召开，会议历时3天，汇集了包括零售商众多知名企业。 梅特勒托利多公司此次派出了十多人的参展队伍，从商用衡器设备到解决方案，全面展示了包括条码秤、收银秤、POS秤、高端触摸屏电子秤等在内的众多梅特勒托利多品牌商用衡器产品。公司全面丰富的产品线和出色可靠的设计引来众多客户的好评。 在展示产品的同时，梅特勒托利多更是围绕“超越称重”的主题，向用户介绍了包括联网收银方案等在内的一系列零售解决方案，很好地体现了梅特勒托利多“以人为本 以客为尊”的经营理念，为提高连锁经营者管理水准、提升企业经营价值起到了很好的作用。 通过这次展会，我们很好地了解了零售业的现状和发展，梅特勒托利多将在此基础上继续迈进，紧扣国内零售业的发展脉搏，提供更多更好的产品和更完善的解决方案，携手中国零售业共同发展！ screen.width-300)this.width=screen.width-300" 梅特勒托利多产品工程师与梅特勒托利多i-15计价秤。 screen.width-300)this.width=screen.width-300" 观众饶有兴致地研究梅特勒托利多i15产品以及与产品相关的联网收银方案。

“千呼万唤始出来”，TESCAN2022年11月8号“犹抱琵琶半遮面”，但业界已经感受到“高手出招”的犀利，在“剑锋”下“瑟瑟发抖”。“Vratislav Koštál, Chief Product Officer at TESCAN: “We’ve listened to our customers and delivered what they’ve asked for – a more accessible TEM solution that is high-performing and productive for mainstream use.” 所以，TENSOR的推出是源自对客户需求的调研、定位和转化，是一款在常规应用上“平易近人”的，但又是“身怀绝技”的，态度上“吃苦耐劳”的“主流”机型。1990年，即使是在Tesla公司倒闭、科学仪器研究所减员的情况下，捷克Brno的电子显微镜时代也并未就此结束；相反，市面上却出现了三家新的电镜公司，公司的员工都来自Tesla和捷克科学仪器研究所。TESCAN接管了Tesla的扫描电镜部门；并很快的，从最初的六个人发展到近百倍的规模；另一支约20余人，也成立了一家公司叫Delmi，并开始生产型号叫Morgagni的常规透射电镜；随后，Delmi被飞利浦电子光学部收购，后又被FEI公司收购，直到2016年被赛默飞收购，一路风尘才最终尘埃落定；1990年同年，Kolarik及其同事成立了Delong Instruments公司，他们制造的是加速电压为5kV的小型透射电镜；2014年后，Delong开始制造加速电压为25kV的小型透射电镜，并供货给很多公司和机构。从2000年在Brno举办的EUREM，到2014年在捷克布拉格举办的ICEM，与会代表都曾发言说：世界上大约30%的电镜在捷克Brno生产；Brno因此也获得了“电镜谷”的称号。“For crystallographers, the TENSOR STEM helps to determine the crystallographic structure of small, sub-micron natural or synthetic particles that are too small to be characterised using micro-XRD techniques.” 时间过了超过半个世纪了，TESCAN的TENSOR一如既往，充分尊重了透射电镜利用电子选择性微区衍射对晶体结构的强大分析能力，又能够接力XRD的通量优势完成更小分工的显微分析，贯彻了TESCAN对实验室显微成像和分析workflow的深刻理解。“Applications within the semiconductor lab include multimodal nano-characterisation of thin films for R&D and failure analysis of logic, memory, and storage devices and advanced packaging.” 半导体实验室仍是“众矢之的”，TENSOR显然没有“甘居人下”-光刻显影量测、逻辑闪存芯片、存储设备、以及先进封装的缺陷检测，一个不落，解决“多模态纳米级别表征”的需求清晰明了。值此TENSOR发布之际，笔者也不由得想起和TESCAN同属于捷克电子光学三支之一的Delong Instrument: 世界上最小型的低加速电压透射电镜厂家；小型透射电镜的成功设计和搭建，是捷克电子显微镜发展的成就。早在1951年，建立小型透射电镜的想法，就已经起源于捷克理论和实验电工学研究所；这项工作启动于两年后的1953年的Delong；其目的是利用不需要特殊处理的材料，制造尽可能简单结构的透射电镜；这种电镜对生产的要求不会太高，因此，工程师能够设计出可靠性更高的部件；另一方面，小型设计为用户提供最大化的操作可能性。一小队年轻的Delong工程师在1954年完成了第一个原型机，从图中的横截面图可以看出：台式透射电镜具有相对较高的配置-其照明系统仅由一个使用Steigerwald（1949）设计的“远距聚焦”的电子枪组成；因此，它提供给研究对象相对较窄的电流密度范围和照明角度。从图中的横截面图还可以看出：Delong BS242的成像系统由四个电磁透镜：物镜、中间透镜、衍射透镜和投影透镜组成，这种设计不仅允许了较宽的放大范围，而且可以完成电子束选区衍射；真空系统由位于镜筒后方的旋转油泵和扩散油泵组成，通过空气对流冷却；在扩散泵上方安装了一个简单的阀门系统，只有在更换相机35毫米胶片时，显微镜才会放气；样品的更换通过杆式气闸操作；因此，物镜配有平坦的上极靴，以便于将样品放置在离物镜足够距离的位置上；杆式气闸由两部分组成；样品支架的部件被插入XY工作台，使得样品在垂直于光轴的方向上能够移动；另一部分与第一部分拧在一起时，能在样品杆插入真空中时保护样品；样品杆拧松开之后，样品室就密封了；这个简单的原理被证明很成功，并且多年来一直在使用。杆式气锁的构造也采用了同样的原理，这有助于将样品自动降低到上极靴的孔中；轴向像散由位于真空外部的四个线圈组成的像散器补偿消除；因此，它们很容易在没有任何真空馈通的情况下转动；三透镜投影系统，由插入磁路的机械中心极靴组成；电子光学系统由三个可从外部居中的光阑组成：限制照明面积的光阑、物镜光阑和用于选区衍射的光阑；图像观察室和胶片照相机室，通过车削和铣削制成；显微镜的镜筒安装在一个平台之上，平台两侧配有用于样品位移和聚焦的操作旋钮；为了实现电子加速，Delong设计了60kV的油绝缘高频电源，它的大小正好可以放在平台的镜筒旁边；最初用于激励透镜线圈的蓄能器，很快在1955年被安装在桌下旋转泵上的电子稳定器取代了；显微镜的分辨率最初是25Å，后来甚至达到15Å。“With the launch of TENSOR, TESCAN is the go-to company for turnkey ‘medium-voltage’, Schottky FEG, analytical 4D-STEM solutions,” said Jaroslav Klíma, Chief Executive Officer of TESCAN ORSAY Holding (TOH a.s.). “TESCAN understands the challenges of integrating not only STEM, but 4D-STEM capabilities particularly, onto legacy TEM columns. This extensive knowledge was leveraged into the design, from the ground up, whereby scanning of the electron beam is synchronised with diffraction imaging using a hybrid-pixel direct electron detector, electron beam precession, EDS acquisition, beam blanking, and near real-time analysis and processing of 4D-STEM data.” 超过半个世纪之后的今天，TESCAN这台TENSOR大概率是200kV的热场发射枪，“混合”像素电子直读相机，TESCAN推出的“一体式整合式”的，直接输出贴近“原位”的四维STEM数据的分析平台；这让我们一下子都有“文盲”的感觉。业界朋友推荐了一个网站：https://www.superstem.org/ ， 应该能够帮助我们恶补一下什么叫做4D-STEM，还有为什么透射电镜不好好地就叫TEM，而直接叫了STEM。“JK Weiss, TEM Applications R&D Manager and General Manager of TESCAN Tempe, adds, “It is not just the hardware that sets this system apart from every other TEM currently available on the market, but rather, it’s the integration of the hardware and software for a totally revolutionised new user experience that does not require months of Ph.D. or post-doc training or hours of column adjustments between different analysis modes.” TESCAN的这段承诺掷地有声：上手操作都很容易，软硬一体化，革命性的用户体验，有别于市场上任何现有TEM。这又使笔者想起，同属一脉的Delong小型透射电镜的特性，就是结构简单，因此操作简便；一名受过普通技术培训的操作员就能够进行安装和拆卸，维护工程师可以很容易地了解电镜所有部件的功能；很容易地证明物镜光阑对对比度的影响，从而说明亮场和暗场模式下的对比度和成像原理；很容易地通过操作衍射透镜在晶格处证实电子衍射，并用选区光阑让衍射图像对应研究对象的部分光学图像。这种简单的设备就像光学显微镜一样，在简单维护的情况下，也能可靠地工作多年，这无疑是这一派系的TEM的优点。我们熟悉的现代透射电镜设计的初衷是为了达到电子光学的理论分辨率；但如果没有维护，我们很难将这样复杂的设备保持在最佳性能水平。TENSOR这类新生代STEM的出现，许诺将会展示用户如何用最小的努力，可靠地实现有保证的分辨率；在这里，我们又不得不说，超过半个世纪后的今天，TESCAN对电镜极简化使用的情怀犹在。五十年代的Delong也很快发现，TEM领域缺少一个简单的装置，与简化的SEM相对应，在不影响设计原则，即结构简单、操作简单、价格低廉的情况下，将两种设备结合在一起的成为紧要的需求，Delong就是这样成为了STEM的先驱；TENSOR这类新生代扫描透射电镜完美地致敬了捷克电镜这一脉重要的分支。同时我们也不难看出，TENSOR这次的WORKHORSE定位决定了它不会带CEOS或是NION的球差矫正器了，同时上单色器的概率也应该很小；那么会有能量过滤器吗？ZEISS的OMEGA流派，还是GATAN的ENFINA路数？这个可能这次我们也想多了。“TESCAN TENSOR is the next example of innovation by TESCAN, following the company’s launch of the world’s first focused ion beam/scanning electron microscope (FIB/SEM) and Plasma FIB/SEM, time-of-flight secondary ion mass spectrometry (ToF-SIMS) applications on FIB/SEM platforms, Dynamic-CT and Spectral-CT.”回顾TESCAN精准的研发定位，从第一台RISE，到第一台电镜一体化TOF-SIMS，再到第一台pFIB，还有最近的两款显微CT产品，我们不得不再一次佩服TESCAN的BD团队的“行业嗅觉”。随着赛默飞在“冷冻电镜”上赚得“钵满盆满”，已是高端“结构生物学”餐桌上的“必点”菜目；在半导体离线破坏式检测领域，又凭借在pFIB上的“后来居上”，搭档“老骥伏枥”的Metrios，稳居榜首；TENSOR的出现，撕下了赛默飞“沾沾自喜”的遮羞布，似乎让业界清晰地看到了赛默飞的短板-材料分析TEM；TENSOR的出现，又让业界“久旱逢甘雨”。“For materials scientists and semiconductor R&D and FA engineers, the TENSOR 4D-STEM provides multimodal, high contrast, high-resolution 2D & 3D characterisation of functional (engineered) materials at the nanoscale.” 不出所料，材料科学显然是TENSOR的重点照顾对象。“几家欢乐几家愁”，进口电镜五大家中，赛默飞可以暂时“熟视无睹”，“倚老卖老”，假装“不愁”；两家日系的也是家底深厚，“树大根深”，也不像欧美上市公司有业绩压力，可以“不愁”；最后一家ZEISS却是完全“眼不见心不愁”，因为在这家的产品线上，早已“赫然”没有了透射电镜-这个电镜企业的“看家法宝”，电子光学“技术下放”的源头；这家德企有着颇为“瞩目”的TEM根基，加上一路并购“DSM”，“Cambridge Instrument”，“LEO”，最后都改姓“ZEISS”小兰标，不能不说是“根骨清奇”；“Orange Column”的用户仍然对其津津乐道；然而，对Omega能量过滤器的执着，既成就了它对TEM的最高水平的呈现，也直接成了其在2008年全球经济危机中的黯然隐退的导火索；“欲练神功，必先自宫”的极左思维模式，ZEISS不仅将标配了场发射源和能量过滤器的200kV顶配透射电镜“下架”，而且“一不做二不休”，将120kV Libra，以及刚收购一年有余的乌克兰Selmi公司的100kV TEM，整条产线同时“自戕”；拿着如此级别的“家当”，却是如此“败家”，“弃珍宝之如敝履”，可谓令人“瞠目结舌”；西欧的“百年老店”自废武功，东欧的“世家子弟”TESCAN却一心一意，凭着捷克硕果仅存的三支之一的电镜纯正“火种”，从钨灯丝扫描电镜起步，“见龙在田”，一步留下一个脚印，终于祭出了全新一代的TEM，且直接冠名发布为STEM，“亢龙有悔”，完成了Tesla电镜的华丽“回归”，相信下一个发布会是“飞龙在天”，“励志”所有电镜研制团队。电镜是一种集成了光、机、真空、电、软、算、系、数项基础和先进学科及技术的综合学科科学，及显微成像和分析类仪器设备，电镜的精度及可靠性来自于对上述学科基础知识的牢固掌握，及对产品化的深刻理解和实行；近五年来，国产电镜百家争鸣，其中不乏拥有多项自主专利的实干厂家；笔者综合评价，国产替代的突破点主要集中在“光”，即电子光学，而在其余多项分支多为直接采购，或堆砌模仿，或生硬整合；国产替代虽然已经在电镜的核心技术-电子光学上突破重围，但其多项配套技术发展的不平衡性，在加上来自于各种材料、各项技术和各类人才的缺口，导致电镜这只需要多块木板才能拼就成功的“木桶”，数块木板长短参差不齐；所有公差的集合，直接导致了国产电镜来自于系统整合集成，积累沉淀在工程产品化的差距；这项差距相比起进口欧美日厂商，尤其巨大。所以，电镜的“重灾区”已经不再是“电子枪和镜筒”，而更多地集中在了精密机械、高真空及超高真空、高速高稳定性电路设计制造，及各个模组子系统之间的有效有机整合。笔者认为，比起进口主流，国产电镜的性能差距具体表现为两方面：一是仪器关键精度的出厂重复性很差，难以控制和把握；电子光学仿真软件完成光路设计之后，电子枪和电子光学镜筒即进入选料及加工阶段，精密加工主要集中在电子透镜特别是物镜的极靴的生产上，然后再进入部件组装、机械调试及电子调试等各阶段；而在这些阶段累计的问题，最终表现为实测电子束分辨率和设计精度之间的差距，单台模组在不同时间段指标性能表现不一致的差距，还有多台电子光学关键模组及整机实测指标之间的差距，等等；二是电镜研制多学科发展，交叉但又不融合；表现为光、机、电子系统联合运行匹配问题频出，并与真空，软件、算法等子系统互为交叉影响，仪器整体使用感受不顺畅，小毛病多，不明问题多，导致机器磨合及解决问题时间比正常运行时间多等等，不能符合科研及产业对普适类工具稳定性表现的要求。相对于半导体产业的电子束量测设备，如CD-SEM，普适型扫描电镜使用了对长期使用、高密度使用整体稳定性要求相对较低的可用标准原材料；就像Delong选择了小型透射电镜的细分赛道那样，如果要达到极限性能，复杂的TEM是关乎材料、技术和生产的非常复杂的装置；如果我们接受比极限分辨率低的指标，要求也会相应减少很多；Delong台式透射电镜的材料成本和生产时间较低，因此卖价也不高；仍以Delong为例，20世纪50年代初，台式透射电镜的构建就证实这条路线是非常成功的；因为，一种结构简单、操作方便、价格低廉的设备满足了许多实验室的基本需求，也并没有让大多数追求极限分辨率显微镜的用户对高端电镜产品失去兴趣。关于国产电镜，还有一个更有趣的方面，使得国产电镜难以在正常赛道上与进口抗衡：就是进口电镜简单廉价的生产成本和低价格。很明显，这是由于欧美日电镜厂商早已消化完毕前期研发的高额投入和成本，而电子光学模组的创新和迭代也相对缓慢，再加上西方完整齐备的电镜产业供应链支撑，种种优势，使得国产电镜步履维艰，任重而道远；相信国家，还有投资界已经听到了国产仪器人的呼声，这也是为什么近五年来国产高端仪器能够蓬勃发展的原因。话说至此，笔者还是相当“清醒”的，我们当前“念念有词”的国产电镜，只限于电子显微镜的“弟弟”-扫描电镜，成像类工具的“大哥”级别的存在，仍然是透射电镜；我们现在之所以能够自我研制扫描电镜了，是相关材料，技术火种和它们的载体-行业人才“因势利导”、“水涨船高”、“水到渠成”的结果；所以，国产透射电镜，包括FIB双束电镜的亮相，会更多的是随着时间的推移能够“浮出水面”的。书归正传，就这次TENSOR的高调发布，完全可以肯定的是：从一路扫描至发布透射的扩张，这次TESCAN的功力提升不是一点点，这是一个质变和飞跃；从做好扫描到向上做好透射，是要看TESCAN在年轻的TESLA时候有没有练过“童子功”的；TESCAN的市场、产品、应用、乃至销售和售后团队都会水涨船高，从“散仙”飞升“晋神”；ZEISS的“自宫”只要“挥刀”就行，TESCAN的“飞升”需要经年累月，甚至“三生三世”的修炼；所以，从整体建制需要基建“配套”的角度看，这次TENSOR的推出也不会是“拔苗助长”式的，TESCAN迈过了“小升初”，“中高考”，现在正在“本硕连读”之阶段，一路走来“精彩”归“精彩”，现在正是“吃劲”的关头；祝TESCAN能够凭借TENSOR，完成“复兴”的起步；更希望TESCAN可以凭借TENSOR，自创新的“赛道”，不仅能够稳居“四绝”之一，更能引领；就像他们的愿景说的那样：“An analytical 4D-STEM that is as easy to use as TESCAN SEMs, with all the efficiency and economic benefits of a results driven Electron Microscope.” 透射电镜能像扫描电镜一样易用，高效，经济，以能出高质量结果为最终导向。愿TESCAN这次“出击”能够站稳脚跟，期待看到他们下一次的惊艳。（完）

生鲜超市领跑者HSJ利用FreshBase智能触屏秤提升超市结算效率和顾客体验对于门店内工作人员的高流动性，以及消费者在高峰时段的蜂拥而至，商家该如何在这些困难的时刻保持门店内称重结算服务的准确快速？国内生鲜超市领跑者HSJ对这些状况已经有了恰当的解决途径。为了致力提升消费者的购物体验，打造全新的时尚购物风尚，HSJ品牌应运而生。作为某集团旗下的新生高端精品超市品牌，HSJ定位于注重生活品质和追求高品位的消费者，店内引进了大量的高端进口商品以及时尚品牌精品，在商品结构上有了高层次的调整，致力于打造出一个集精品，时尚品等为一体的购物超市。而作为一家成熟的超市商家，HSJ门店对于内部的员工有着非常高的要求。首先，作为打秤岗位的人员，无论是在客流的高峰或是低谷，都需要能够快速准确完成称重操纵，这就意味着不但要求操作人员能够熟记秤上的代码，还需要他们能够长期稳定地在门店内工作。通过与HSJ的沟通得知，其门店内的员工流动性不但非常大，并且员工的总人数是在不断减少中的，而在客流的高峰时段，办公室的员工和联营专柜的人员也会被要求帮忙打秤。这就意味着门店不但没有足量的员工在称重结账处工作，那些帮忙打秤的员工也不会是操作称重机器的熟练手，会极大地影响称重结账的效率，从而降低消费者的购物体验，影响客流。通过沟通，我们给出了这样一种解决方案：FreshBase智能触屏秤解决方案。该方案具有以下优势：1 操作简单。触摸屏菜单使FreshBase操作直观，同时可为用户提供其他交互和便捷功能。新员工和兼职工作人员只需要经过简短培训即可快速，精确地操作这些台秤，而无需进一步帮助或培训措施。此外，只需要在称重区域配置1至2个工作人员，就可以协助顾客自助称重，既可以缓解人员不足的情况，又可以降低人员成本，一举两得。2 快速轻松更换纸卷，减少客户地等候时间。两英寸标签打印机可将购买地所有商品都快速打印在纸张上；使用更大地收据或直径长达120毫米地标签纸卷，从而减少更换纸卷地次数3 功能可靠。无论您是需要卡支付，还是要求追溯或选择收据，FreshBase的用户都能从秤内软件的大量功能中获益。在打印付款标签和二维码时，不再是一品种对应一条码，而是可以多品种对应放在同一个购物袋中的一个条码。FreshBase所配置的面向顾客的副屏，既能在屏幕上展示门店内的促销信息，也能设置超市品牌的广告，达成最直观有效的宣传促销手段。4 优雅且实用的设计。Freshbase以其简洁但不失优雅的设计，提升各种高档食品连锁店与超市门店的视觉呈现效果。与此同时，它独有的密封型构造，能完美预防生鲜区域蚁虫爬进秤内部，损坏机器元件的困扰。 HSJ作为零售行业中的领跑者，不仅仅体现在其商品的精美优质，更是其随着时代变更，不断革新自己经营模式的态度，使其在将来的零售行业中拥有了无限的可能。

据悉，消费者最快将于本月26日可在药店ATM机上购买到奶粉 　　日前，据本报记者了解，在奶粉进入药店柜台销售的同时，奶粉在药店ATM机内销售也已进入倒计时。据业内人士称，奶粉在药店ATM机内销售本来计划在本月23日内运行，但是，由于一些工作尚未完成，最快在本月26日进药店销售。 　　奶粉进药店ATM机销售倒计时 　　本报记者获得的一份商务部市场秩序司关于婴幼儿配方奶粉质量安全的通知中提到，各地商务部主管部门要在充分发挥市场机制作用的基础上，引导有条件的药品零售企业开展婴幼儿配方乳粉专柜销售试行工作。 　　通知表示，要组织行业协会等相关单位，加强对试行企业的政策和业务指导，督促企业严格执行婴幼儿配方乳粉药店销售各项规定，保障质量安全。同时参照药品经营服务相关行业标准，加强销售人员培训，为消费者购买婴幼儿配方乳粉提供全面指导和服务。 　　而令市场关注的是，不仅药店专柜卖奶粉，很快，消费者还将能通过设置在药店内的ATM机上购买奶粉。 　　据悉，将在ATM机上试行销售奶粉的乳企，目前业内有两个版本的传闻，一个是10家企业，一个则是11家企业。其中，10家入围企业中有一半是国产企业，一半则是进口乳企。而11家企业则是5+6的模式。不管是10家企业还是11家企业，到目前为止也没有具体的名单。记者采访了几家乳企，他们承认自己是入围企业之一，但对于具体的细节均没有过多的评论。 　　对此，资深乳业专家宋亮接受《证券日报》记者采访时表示，如果按照现在市场公开的资料看，任何一家符合国内乳粉标准的企业，其产品均可以进入药店ATM机销售，但是为什么选择10家企业进入药店ATM机销售而非其他所有的乳企，目前没有搞明白，所以不好评价。 　　据记者了解，乳粉企业产品进入药店销售是由中国国际贸易学会品牌管理中心(简称贸易品牌中心)发起的。有熟悉此项事情的人士告诉记者，贸易品牌中心主要的工作是对接药店、ATM机厂商和乳企。而乳企的产品要想进入药店销售则是与ATM机厂商联系，并不直接与药店联系，产品如何销售则是ATM机厂商与药店的事情，企业并不参与。也就是说，ATM机厂商将成为乳企的经销商。 　　"由于ATM机占地较大，厂商还要与药店联系。奶粉都是听装奶粉，每家企业的产品中每个品牌段的奶粉仅有一听。每听奶粉都有一个条码，ATM机会识别这个条码，等这听奶粉卖完后，系统会反馈到厂商通知它们补货。这项工作还在调试当中。"上述知情人士告诉记者。此外，据了解，消费者通过药店ATM机购买奶粉不能自己操作，需要专业人员操作，对他们的培训也在进行中。正是因为上述因素的存在，奶粉进药店销售时间比此前预期推迟了，预计将于本月26日开始。 　　企业配合的同时也在等待细则 　　据悉，10月21日，惠氏已启动"奶粉进药店"活动 而在此之前，蒙牛股份也启动了奶粉进药店的相关事宜 此外，飞鹤乳业也正在筹备奶粉进药店一事。 　　惠氏方面相关人士接受记者采访时表示，作为"奶粉进药店"项目试点首批品牌之一，惠氏品牌的婴幼儿奶粉产品已经由工厂启运，将直接供应给指定的药店销售。 　　蒙牛乳业相关人士对本报记者表示，蒙牛支持"奶粉进药店"的政策，"我们一方面正在积极的开展前期准备工作，同时，我们也随时密切关注有关细则的出台，以便将工作准备的落到实处". 　　飞鹤乳业相关人士则对本报记者表示，婴幼儿奶粉进驻药店渠道销售，对于企业、渠道、消费者而言是共赢的，从市场化角度看，也是未来的趋势。 　　飞鹤人士表示，对于企业而言，药店在卫生条件、温度控制、保存条件上具有优势，自身管理也更加规范，在企业自身做好诚信经营、严控生产后，如果可以在流通环节中，选择的多元化的渠道进一步保障和便利市场消费，是我们愿意去实践的 从企业经营角度，入驻药店也可以在市场竞争中提升企业多渠道的适应能力 对于渠道而言奶粉销售对丰富药店经营品类、扩大服务人群具有积极作用 而对于消费者而言，多元化的渠道为购买提供了更多可选择的空间和便利，并可以提供更为全面的指导和服务。 　　在采访中，有企业表示，以ATM机自售模式进行销售，可以说是渠道和售卖方式上的创新。消费者可以通过人机互动的全新交互方式，选购奶粉，甚至可以直接追溯产品在生产、流通环节的信息，让消费者参与到监督环节中。 　　不过，对于奶粉进入药店ATM机销售，业内也有一些疑虑的声音。有企业表示，乳企看重的是销售量，药店看重的则是利润。通过ATM机到底能销售多少奶粉，目前还不好说。因为，如何吸引消费者去药店买奶粉需要质量、价格和便利等几方面均占有优势才行。而药店卖奶粉与卖药相比，是每平方米卖奶粉赚的多还是每平方米卖药赚得多，药店也会考虑，"因此，一切都在尝试中，我们也在关注".

车载称重设备——梅特勒-托利多vfs机动叉车秤 当前，我国物流行业飞速发展，行业前景一片大好。从机场、铁路等货物集散地，到ems，dhl，四通一达等物流公司，再到小型个企的仓库车间都能看到“物流”的足迹。这也为我们推广销售物流产品提供了广阔平台和无限商机。 vfs机动叉车秤正是在这样的形势下应运而生，为铁路货运、零担物流、冶金制造、化工生产等众多有叉车的行业提供灵活的车载称重方案！ i. vfs机动叉车秤在仓库管理场合的应用 此次，我们拜访了某汽车零部件行业的知名客户，了解其仓库运作流程（如图） l 卸货区：客户接收供应商提供的外协件原料，并按照客户要求摆放至规定位置。需要完成中国称重结算和物料搬运的工作。 l 装货区：客户将合格品装载上车。需要完成货物搬运和检重的工作。检重的目的是防止货物多装或少装带来的公司损失和客户抱怨。 【用户关注】 1.原料进货中国结算；成品出厂检验 2.减少搬运，提高工作效率 3.操作便捷，可以实时打印称重数据 4.数据实时上传至手持式pda，系统化追溯管理 ii. vfs机动叉车秤和手持式pda的纯享融合 用户的手持式pda是系统方案的核心枢纽。叉车秤通过串口转蓝牙的方式，将重量数据发至pda。 pda上安装数据采集软件，将重量，条码，物料名称、物料编号等信息，结合时间、日期绑定成为一条称重日志。 pda上的日志信息可以以.csv格式文件的形式上传至客户pc终端，用excel软件便能打开并二次编辑。 对于需要人工处理称重数据的日志，我们可以设定pda每天生成一个csv文件，每天下班后，叉车司机将pda连接至pc，上传csv文件。 对于需要用户生产管理系统自动提取并处理数据的情况，我们可以设定pda每称重一次就生成一个.csv文件供系统提取。 以上两种灵活的日志文件生成方式，为用户的生产管控和追溯管理提供支持。 pda还可以与sap，wms（智能仓储系统）等客户的系统对接并上传数据，也可以连接打印机打印物料信息，为客户的多样化仓储管理提供条件。 iii. 客户的应用流程如图所示 vfs120（有线）和vfs110（无线）机动叉车秤，通过称重和搬运相结合的方式，进一步提高生产效率的同时，还增强了各个环节的控制水平。再配合系统型数据采集和管理方案，让您的运营更加智能！

近日，湖北暂未追查到源头的三聚氰胺超标奶事件，将食品安全问题再度推到公众眼前，不少市民疑惑，食品源头到底在哪里?21日，记者就岛城食品溯源的现状调查发现，多数商场的查询机早已歇菜，就算顾客想知道也无处可查，而猪肉追溯实行几个月了，由于需要上网或者去管理处才能查到，因嫌麻烦也鲜有人去查询。 　　商家维修不积极 　　超市追溯查询机多“罢工” 　　“可追溯查询机?没听说过?”21日上午，在台东一路某大型超市内，记者拿着蔬菜以要查询为名，连问了五名超市销售人员，对方均表示不清楚是什么机器。而在沃尔玛超市内，记者转了半天才在一个高高的展台后面，找到了一台由青岛食品安全委员会、市质监局和青岛经贸委联合设置的食品追溯查询机，但这台机器却处于断电的状态。“没见它通过电啊，一直是这样子。”旁边销售饮料的工作人员说。 　　在香港中路家乐福，查询机的条码扫描处虽亮着，但却一直黑屏。而佳世客的查询机虽然看上去很正常，但当记者按照操作要求打算进入页面查询条形码和生产许可证时，屏幕却没有任何反应。 　　据了解，为了从源头上确保食品安全，青岛市于2007年10月份在香港中路家乐福安装了第一台自助查询机。此后，在佳世客、沃尔玛、利群、麦德龙等也陆续安装了十多台。通过这些机器，消费者可查询自己从市场购买的蔬菜的出处、种植过程中受过哪些病虫害等。然而时隔3年多，这些机器彻底沦为了摆设。 　　就超市这些食品追溯查询机多损坏的情况，设置方之一青岛市食品安全委员会相关工作人员表示，项目试点后查询的市民不多，机器长久不用才发生损坏。此外，商家也不愿自己被监督，因此对机器的检查和保养不是很积极。 　　查询程序太麻烦 　　猪肉来源可查却无人查 　　21日，记者走访了南京路农贸市场、生活家农贸市场多处市场，记者看到，销售猪肉的商贩都使用统一的电子秤，称重的同时就可以立即打出一张交易凭证。 　　在南京路农贸市场，记者看到2号摊位的肖女士正在给顾客称肉。连着三个市民称完肉后，都是直接走，没有人要交易凭证。记者采访前来买肉的徐小姐，问她是否知道猪肉质量可以追溯?徐小姐表示，自己从报纸上看到过，不过她从来没有要过追溯条码。 　　摊主肖女士表示，自己这里可以进行猪肉质量追溯已经好几个月了，不过从来没有人要过。她给记者拿出徐小姐购买猪肉时所打印的交易凭证。记者看到，上面除了市场名称、交易时间、摊位号、产品名称、重量、单价和金额外，还有一个追溯码。 　　记者登录青岛市商务局网站，在肉品流通安全信息追溯系统里，输入了该交易凭证上的追溯码“1AOBKO2234”后，经过搜索显示出“猪肉追溯信息”，上面标注着生猪产地为临沂，养殖场为临沂新程金锣肉制品有限公司养殖场，货主、屠宰场、分销商的信息也都很详细。系统中还显示，该产品查验点为华中蔬菜批发市场入市查验点，零售点的编号为2420，销售地点则为金锣南京路农贸市场(市南)。另外，徐小姐购买的这块肉，是从重45公斤的半头猪分割下来的。 　　肉类信息如此齐全，为何市民都不要这个交易凭证呢?在南京路农贸市场，看到记者拿着交易凭证拍照，不少买肉的顾客都觉得很新鲜，问拿到这个凭证去哪里查询?摊主肖女士表示，自己不是很清楚去哪里查，好像管理市场的地方就可以，而徐小姐则表示，是不是应该去超市的食品追溯系统机器上去查?当市民得知可在农贸市场的管理处查询，或登录青岛市商务局网站查询时，不少市民都连连摇头表示太麻烦，“我也不会上网，自己挑挑就行，上网查太费劲了。”市民胡先生说。“每天买肉的数量也不多，每买次肉，还要专门上网查询，好像不太现实。”另一位买完肉的市民说。 　　费用高且查询少 　　蔬菜企业退出追溯系统 　　记者了解到，向家乐福、沃尔玛、大润发等大型超市供应绿色蔬菜的寿光市燎原无公害果菜生产基地，建立了一套自己的可追溯查询系统。每份蔬菜都带有“身份证”，包括蔬菜从土地、水质的取样化验，到用药、灌溉等几乎所有信息。消费者通过短信、电话、网站等方式可查询。此外，有着36年种植历史的夏庄杠六九西红柿和黄瓜，也均在产品包装上设置了可追溯的二维码，在特定电子秤上即可查询。 　　然而在采访过程中记者却发现，超市里的燎原蔬菜只剩下一个绿色食品的标志，没有了可追溯条形码，而夏庄杠六九目前因生产季节的原因未上市。工作人员告诉记者，虽然夏庄杠六九有二维码，但从未在超市里设置能够查询的电子秤。“那种秤很贵，至少上千，即使在超市里设了也没有人去查。”某品牌肉制品销售人员如是说。 　　而寿光燎原无公害果菜生产基地方面负责青岛果菜总经销的马经理则表示，公司在今年已经从青岛市场全面撤出了可追溯查询系统。“现在只有我们公司里还有这种可以查询蔬菜生产过程的机器，超市里面已经不做了。”马经理表示，可追溯查询系统上马以后，查询相关信息的消费者并不多，考虑到费用成本的原因，公司才做此决定。记者 苑菲菲 孟艳

日前，由北京检验检疫局主持承担的“十一五”国家科技支撑计划“出入境检验检疫安全关键技术研究”重点项目之“进境有害生物检测关键技术研究”课题顺利通过验收。此课题研制出的33种检测产品，申请的19项国家专利，在动植物进境检测方面取得了若干重大突破。 　　此课题在世界范围内率先建立了一套植物新发病毒属级芯片筛查技术体系，有效地解决了现有检测方法的缺陷 建立了第一个全植原体16SrDNA基因指纹图谱数据库及自主开发的指纹图谱比对分析软件，可在指纹图谱数据库的基础上对一未知的植原体序列进行分析比对，不需要进行PCR反应后的酶切分析实验就可快速确立其分类地位 自主研发的“有害生物远程鉴定系统”框架中引入了数码图像超景深合成技术，实现了昆虫、杂草等实物标本的全景深数字化，使检疫性害虫鉴定更方便准确 利用纳米技术开发了特异性强、灵敏度高(比普通试纸条高10倍)、可定量的快速检测荧光试剂，填补目前市场上荧光标记试纸条的空白 构建的基于COI基因的天牛科基因条码系统，为天牛种类的鉴定和遗传学、系统学研究提供更为科学的基础。 　　据悉，该课题是由北京检验检疫局主持，并联合包括中国检验检疫科学研究院、江苏检验检疫局在内的8个检验检疫局历时3年共同承担完成的。

p style=" line-height: 1.75em text-indent: 2em " span style=" font-family: 微软雅黑 " 化学需氧量（Chemical Oxygen Demand，即COD）是指在强酸并加热条件下，用重铬酸钾作为氧化剂处理水样时所消耗氧化剂的量，以氧的mg/L 来表示。化学需氧量常作为评价有机物相对含量的综合指标，CODCr是我国实施排放总量控制的指标之一。 /span /p p style=" line-height: 1.75em text-indent: 2em " span style=" font-family: 微软雅黑 " 如何快速、简便的进行COD分析？ /span /p p style=" line-height: 1.75em text-indent: 2em " span style=" font-family: 微软雅黑 " 哈希预制试剂系列帮您解决难题——安全高效，呈现精准测量结果。值得一提的是 a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH101405/Q2157611.htm" target=" _self" 带有条形码的预装管试剂 /a a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH101405/Q2157611.htm" target=" _self" （点击查看产品详情 /a ），可自动识别实际有效期、自动选择相应测试方法，只需把准备好的试剂管插入仪器中，其余工作交给“条形码”！更多优势等您解锁，点击下方视频查看详情： /span /p p style=" line-height: 1.75em " script src=" https://p.bokecc.com/player?vid=DB46FCCD48EF45729C33DC5901307461& siteid=D9180EE599D5BD46& autoStart=false& width=600& height=490& playerid=5B1BAFA93D12E3DE& playertype=2" type=" text/javascript" /script br/ span style=" font-family: 微软雅黑 " /span /p p style=" line-height: 1.75em " 点击下方视频查看更多使用方法视频： /p p style=" line-height: 1.75em " COD HR试剂 /p p style=" line-height: 1.75em " script src=" https://p.bokecc.com/player?vid=0DABCE641063F8759C33DC5901307461& siteid=D9180EE599D5BD46& autoStart=false& width=600& height=490& playerid=5B1BAFA93D12E3DE& playertype=2" type=" text/javascript" /script br/ /p p style=" line-height: 1.75em " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH101405/Q2157611.htm" target=" _self" COD TNTplus试剂（点击查看产品详情） /a /p p style=" line-height: 1.75em " script src=" https://p.bokecc.com/player?vid=22B8255C9CDAF67A9C33DC5901307461& siteid=D9180EE599D5BD46& autoStart=false& width=600& height=490& playerid=5B1BAFA93D12E3DE& playertype=2" type=" text/javascript" /script br/ /p p style=" line-height: 1.75em " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH101405/Q2157110.htm" target=" _self" COD快速试剂（点击查看产品详情） /a /p p style=" line-height: 1.75em " script src=" https://p.bokecc.com/player?vid=48A1670DB30EBA379C33DC5901307461& siteid=D9180EE599D5BD46& autoStart=false& width=600& height=490& playerid=5B1BAFA93D12E3DE& playertype=2" type=" text/javascript" /script br/ /p p style=" line-height: 1.75em " br/ /p

p style=" TEXT-ALIGN: center" img style=" WIDTH: 500px HEIGHT: 404px" title=" 2015812530441140.jpg" border=" 0" hspace=" 0" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201508/uepic/28a495d3-f847-4968-980e-a818f89bc0ae.jpg" width=" 500" height=" 404" / /p p style=" TEXT-ALIGN: center" strong 活细胞中的塑料球能发出激光。图片来源：M. SCHUBERT /strong /p p 　　两组研究人员分别将微小激光器放置在了活细胞内。这听上去可能有点像蚂蚁侠的下一代武器，但这个“小玩意”将极大提高生物学家追踪单个细胞活动的能力——这可能惠及从发育生物学到癌症研究的诸多领域。 /p p 　　“这有可能做一些你利用其他技术做不到的事。”英国敦提大学生物物理学家David McGloin说。例如，该激光器能追踪的细胞比荧光标记能追踪的更多，并且比高频ID等萌芽技术更简单易用。剑桥大学神经生物学家Kristian Franze也赞同这一观点。“如果他们能开发出适用于活细胞的此类技术，那对许多人而言将非常有趣。”他说。 /p p 　　要制作一个激光器，你需要两件东西：一种能被激发产生光的材料或“媒介”以及一个回荡着特定波长的光的“共振腔”，就像管风琴会同特有频率的声波共鸣一样。与谐振腔共振的光会刺激该材料发出更多光，极大地放大其效果来创造激光，结果将产生一个能放大光量的反馈回路。 /p p 　　之前，科学家也曾“摆弄”过以细胞为基础的激光器。例如，2011年，美国哈佛大学医学院生物医学家Seok Hyun Yun和现供职于英国圣· 安德鲁大学的物理学家Malte Gather，利用工程改造后包含绿色荧光蛋白的单个细胞作为发光媒介，并将其置于一个共振腔内，从而制造了一个激光器。但没有人制出放置在单个细胞内的激光器。 /p p 　　研究小组多年来一直在探索以单细胞为基础的激光，希望在活组织内造出会发荧光的细胞，以便在这些细胞工作时跟踪它们，深入揭示身体内部机制，比如癌症是如何开始的。目前，Gather和Yun正在利用类似技术分别进行研究。 /p p 　　一个困难环节是将腔囊放置在细胞内。Gather和同事将细胞与直径约为5~10微米的塑料球混合，这些小球被掺杂了荧光染料。小珠子充当了空腔，而染料则充当了媒介。细胞经由内吞作用将小球吸入“体内”，这一过程就像免疫细胞吞噬病原体。由于这些球体用荧光染料浸过，所以用一种颜色的光撞击后，它们会发出另一种颜色的光。这种光接着在球体内共振，引发激光作用，并放大自己。重要的是，每一束激光会根据球体的精确尺寸发出12种不同波长的光。相关论文发表在近日出版的《纳米快报》上。这一技术能作用于4类细胞，包括人类巨噬细胞和一种白血细胞。 /p p 　　研究人员指出，这一技术在细胞传感、医疗成像等领域有着广泛应用。“改写传统激光研究领域的知识并在这个平台上展开研究以便将激光性能最优化，将是一件有趣或者说非常激动人心的事情。”Yun表示。 /p p 　　之后，研究人员设计出一种5纳秒的光脉冲激活这些染料。它发射的光能沿球体的中间线运行——通过一种名为全内反射的过程进行约束。特定波长的共振和增加会更强烈，直到珠子发出足够的激光。 /p p 　　Yun和同事Matjaz Humar还设法诱导细胞“吞下”塑料珠子，并且他们制造了两类共振球，相关成果日前在线发表于《自然—光子学》期刊。研究人员利用一个细胞内的脂肪滴或油滴反射和放大光，从而产生激光。Yun和Humar报告说，他们能改变波长，并且利用不同直径的荧光聚苯乙烯微球而不是被注射进去的油滴或脂肪滴标记单个细胞。理论上，利用不同组合的微球和具有不同光谱特性的染料，应当可以使为人体中存在的几乎所有细胞进行单独标记成为可能。 /p p 　　Yun和Gather表示，这些激光器最显著的应用可能将是追踪单个细胞的行动。每个塑料珠子的直径和光学特性都略有不同，因此它们能有效区分波长，充当细胞条形码。Gather和同事用19小时在细胞培养皿中追踪了少量巨噬细胞，而Yun和Humar也进行了类似验证。 /p p 　　由于激光器能在明确的波长上照亮细胞，这让它们比荧光蛋白质标记等其他细胞追踪技术更有优势。包含荧光染料和蛋白的传统荧光探针拥有相对较宽的发射光谱——约30～100纳米。这限制了能被同时使用的探针数量，因为通常很难从组织中天然分子广泛的背景发射中区分出这些发光源。但这种激光器的光谱特性使其能同时追踪数千个微小指向标。研究人员通过为每个细胞装载数个小球将这一数字扩展到数百万或数十亿。然后，每个细胞将以不同的波长组合发射激光。 /p p 　　但这一技术还有很长的路要走。首先，研究人员需要确定不同的细胞类型都能“吞下”小球，尤其是活组织中的细胞。Gather预测，这将不是问题。“我相信该技术是可归纳的。”他说。另外，研发人员必须缩小塑料球的尺寸。Yun承认，现在的小球会将细胞填满。但Yun和Gather已经证实，他们可以用更小的玻璃球代替塑料球。 /p p 　　由于细胞发光可以持续一个较长的周期，可以在较长时间里识别和跟踪活组织内的细胞，有望为研究人员提供一种很有潜力的手段，执行细胞内传感、自适应成像，还可能真正看到肿瘤细胞的生长过程。但科学家指出，目前这一技术还只用在实验室培养的活细胞中，但他们希望进一步研究能带来用于动物实验的细胞跟踪系统，并最终用于人类。“不管怎样，它非常酷!”McGloin说。 /p

近日，一商家居然称，市面没有纯牛肉丸，所谓牛肉丸都是各种肉类混合制成的。这是怎么回事儿呢？原来，一位郑州市民在买了几袋牛肉丸之后，发现里面掺了鸡肉和猪肉，着是消费者对商家进行投诉后，商家对消费者的解释。 市民投诉 买的牛肉丸中含有猪肉鸡肉 王阿姨住在郑州市祭城镇某安置小区，几天前从小区门口的生活超市购买了几袋撒尿牛丸。“当时超市做活动，14.8元一斤，我觉得挺划算就买了几袋。” 3月24日，一位亲戚的到访让撒尿牛丸的事情起了波澜。“因为我这位朋友不吃猪肉，所以我就煮了牛肉丸子给她吃，但她说什么就是不吃，并且指着包装袋说‘这里面有猪肉' .”牛肉丸里有猪肉，这怎么可能？王阿姨先是吃了一惊，随后在该牛肉丸的包装袋上看到，配料表中赫然写着：鸡肉、猪肉、大豆制品、淀粉以及好几种添加剂名字。 牛肉丸的配料中有鸡肉和猪肉，难不成牛肉丸子是各种肉类的“大杂烩”?王阿姨来到购买丸子的超市询问究竟，没想到工作人员说：“所有的牛肉丸子都是这样的，鸡肉和猪肉以及添加剂都是有关部门允许放的，如果想吃纯牛肉的丸子，那就回家自己做。” 记者调查 工商称“大杂烩”肉丸不违规 为进一步了解情况，记者来到王阿姨所买肉丸的超市。超市面积很小，冷冻柜中已经没有销售的肉丸，对于之前所卖的牛肉丸中含有鸡肉和猪肉一事，没人愿意接受采访。 不过，记者在市内多家大型知名超市发现，他们都售卖牛羊肉丸和鱼肉丸，但价格各异。以牛肉丸为例，有的超市一斤卖18元，有的卖20多元，还有的一斤竟然卖到40多元，怎么会出现这么大的差别呢？ 对此，一家大型超市生鲜区的负责人对记者说：“牛肉丸配料不一样，肯定价钱也不一样。”按照这名负责人所说，记者查看了一家超市售价22.9元一斤的牛肉丸，配料表上面注明的是：牛肉、猪肉、淀粉等；而另一家售价12.9元的撒尿牛丸配料表也写着：牛肉、鸡胸肉、淀粉、添加剂…… 很明显，这些牛肉丸中都掺杂了其他肉类，这样是否属于欺骗消费者？对此，工商部门表示，牛肉丸走的是混合肉标准，只要是正规厂家出品、条码合格、检验检疫合格，标明配料成分，在目前的法律中不算违法。

对检测样本进行提取、建库、扩张、测序后，一份带有身份条码的标本检验结果就被自动生成出来……6月27日，在位于贵阳高新区的贵州科学城内，贵州华大基因科技有限公司技术人员，借助医学检验实验室自动化流水线，使用企业自主研发的信息化管理系统、自动化提取建库仪以及生信分析一体机等，对检测样本的基因信息进行检测。　　技术人员正在进行检测“自动化提取建库仪器的使用能够实现大样本量快速检测，在一定程度节约样本检测的时间成本和人工成本。”贵州华大基因科技有限公司总经理助力李晓琨表示，实验室通过自动化、信息化、智能化的高通量分子检测，节约样本检测的时间成本和人工成本。　　每个实验室配置2至3名技术人员，即可完成日均上万份的样本检测，设备自动化程度已经达到90%。　　技术人员正在进行检测“基因支持着生命的基本构造和性能，储存着生命的孕育、生长、凋亡等过程全部信息，生物体的一切生命现象都与基因有关，它也是决定生命健康的内在因素。”李晓琨介绍，基因检测是一项具有重要意义的技术，它为疾病的诊断、治疗和预防提供了新的思路和方法，有助于提高人类的健康水平。　　位于贵阳高新区贵州科学城内的贵州华大基因科技有限公司为落实科学研究、医学服务、科技服务等各项产业职能，2018年4月，华大基因落户贵州科学城智谷，通过基因检测、质谱检测、生物信息分析等大数据技术手段，为科研机构、企事业单位、医疗机构、社会卫生组织等提供研究服务和精准医学检测综合解决方案。　　贵州华大基因科技有限公司办公场景通过华大基因自主规划、设计、建设，2019年贵阳华大实验室竣工，2020年正式投入使用。围绕生育健康、肿瘤筛查、感染防控以及慢病管理四大方向，公司不断攻克技术壁垒，研究领域涉及地中海贫血基因检测、无创产前筛查、新生儿遗传性耳聋基因检测、结直肠癌的癌前病变检测等。　　贵州华大基因科技有限公司的实验室落户贵州以来，华大基因在贵阳、遵义、毕节、黔西南、黔东南等地，开展民生、科研、临床检测、人才培养等项目，助力当地科学创新，减少出生缺陷，加强肿瘤防控，抑制重大疾病对人类的危害，实现精准治愈感染，助力精准医学、精准扶贫、全民健康。　　用于保存基因检测样品的冷库同时，贵州华大基因积极服务贵州科学研究，发表SCI期刊2篇，协同发表nature子刊1篇，在投Cell主刊1篇，获批国家自然科学基金项目1项，贵州省教育部重点实验室开放课题1项，结项贵州省科技厅攻关项目1项，正在开展研究项目8项。　　华大基因的专利墙“以基因科技为代表的生命科学，作为战略性新兴产业，是新质生产力的一支重要力量，通过持续的生物技术突破和产业化应用，能够不断创造新价值，服务人民生命健康。”贵州华大基因科技有限公司总经理黄海龙说。贵州华大基因科技有限公司内用科普的基因博物馆“新质生产力强调创新性和突破性，需要大量的研发投入和技术创新，助力开发出更符合群众需求和产业发展的检测产品。”黄海龙表示，通过科技创新与产业创新的深度融合，华大基因致力于将创新成果快速转化为实际应用，助力推动生命科学领域的高质量发展。　位于贵阳高新区贵州科学城内的贵州华大基因科技有限公司今年华大基因开展“全人群、全生命周期、全方位”的疾病防控、健康管理的技术体系研究，通过血液、尿液、粪便等传统样本进行高效、低成本的多组学检测，利用可穿戴设备实时追踪等方式，最终将数据汇入大数据和智能模型，评估受试者的疾病风险和整体健康状态指标，能够从传染病防控到慢性病管理，实现疾病的“早筛、早诊、早治”精准防控和有效干预。　　据介绍，未来，华大基因将继续以技术突破和产品创新赋能新质生产力，更多地借助自主平台，在技术领先和模式创新等多个领域发力，为贵州乃至全国提供全面、精准、高效的健康管理解决方案，助力实现科技创新与产业创新协同发展。

仪器信息网讯 2012 年8 月23日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会近红外光谱专业委员会主办的“近红外光谱分析技术在农产品、饲料领域应用研讨会”在上海世博展览馆召开，100余位相关人员参加了本次研讨会。 “近红外光谱分析技术在农产品、饲料领域应用研讨会”现场 　　“近红外光谱分析技术在农产品、饲料领域应用研讨会”是第23届“中国国际测量控制与仪器仪表展览会(原多国仪器仪表展览会) (Miconex 2012)”的同期活动。本次研讨会特邀了多位近红外在饲料领域应用研究的专家做专题报告，围绕近年来国内外近红外光谱分析技术在农产品、饲料品质分析，生产过程控制等方面的应用现状、存在的问题及未来展望等进行了学术交流。 　　韩东海教授、袁洪福教授分别主持研讨会，并作报告。 近红外光谱专业委员会主任委员、北京化工大学 袁洪福教授：发展近红外分析联网技术 　　袁洪福教授在报告中介绍了NIR应用前景、联网需求、联网技术三方面内容，其中NIR联网技术有包括硬件、软件、模型技术，以及相关标准、示范内容。NIR是流程工业过程品质分析的重要手段，在石化、半导体、制药、农业、食品等领域应用的很好，利用NIR进行“卡边生产”，将会产生非常显著的经济效益。例如，广州石化应用NIR汽油调和的直接效益达1260万/年。 　　NIR联网技术包括光谱仪器、化学计量学、模型三个方面，其中建模可以说是NIR发展的“瓶颈”、“拦路虎”，建模所需的条件包括获取代表性的样本能力、提供合格的参考数据的能力、近红外分析专业人才。模型共享条件则包括模型可传递、不同仪器光谱的一致性、仪器一致性、光谱校正等。最后，袁洪福教授建议我国应建立模型示范中心，使其具有建模样本收集能力、建模参考数据分析能力、具有NIR分析专业技术人才、在行业内具有影响力和组织协调能力、与仪器厂家具有良好的合作关系、针对重大需求建立示范工程。 Foss 赵武善：物联网技术监控远程近红外仪器和定标模型的安全性 　　自从上世纪90年代以来，FOSS基于近红外透射技术的NIT谷物交易计价网络体系在全球成功应用的关键因素，即是网络化技术和基于此技术所带来的便利性，所以FOSS致力于向用户提供“面向更简单的NIR分析方案”，包括：工厂标准化的仪器、更广泛更稳定的定标、网络软件系统提供自动的仪器监督、向用户提供即用型定标。 益海嘉里集团 史秀颖：近红外分析技术在益海嘉里集团的应用 　　益海嘉里集团拥有80多台不同品牌的近红外光谱仪，对于近红外光谱仪在企业中应用的作用及意义，益海嘉里集团有着深刻的理解。与传统分析技术相比，近红外光谱分析技术在企业中的应用优点主要体现在降低成本、提高效率、数据可靠、节能环保等方面。 　　使用近红外对产品进行分析，快速、准确，可以在一分钟内就能得到全部分析结果，大大简化了测定操作，对生产的指导意义是化学分析法远远不及的。近红外在企业中的应用使得企业的人员成本、化学试剂成本、分析仪器成本均有大幅度的降低。近红外的稳定性、重现性均较好，能够提供可靠的数据支持，在降低对人员技能要求的同时减少了人为误差。和常规分析方法相比，值得一提的是对环境保护的重大意义，近红外法无环境污染、无化学试剂的使用及排废，这是造福千秋万代的事情。在生产中，可以在生产流水线上配置近红外装置，对原料和成品及半成品进行连续在线检测，有利于及时地发现原料及产品品质的变化，便于及时调控，维持产品质量的稳定。 中国农业大学 闵顺耕教授：振动光谱法在农药质量分析与市场监管中的应用研究 　　我国是农药生产大国，现有农药生产企业2600余家，农药制剂27000种以上。2010年，农业部抽检全国7000个农药样品，产品合格率为86.3%，超过13%存在问题。常见农药有效成分分析方法有化学法、色谱法、光谱法，目前对于农药成分含量的测定主要采用色谱法。 　　闵顺耕教授研究内容是用振动光谱法进行农药制剂质量分析，尝试为农药质量分析及市场监管提供一种快速、现场或在线分析方法。其在报告中介绍了利用近红外、中红外、拉曼等光谱分析技术进行原料质量控制、制剂质量分析与质量控制、农药生产在线分析与工艺优化、农药质量监管等研究情况。 中国农业大学 韩东海教授：近红外分析技术在农产品质量检测中的应用与发展 　　近红外技术主要是产业应用技术，需要与产业密切结合方能发挥最大作用。韩东海教授在报告中介绍了近红外光谱技术在粮油、果蔬及花卉、林产品、畜禽产品、水产品和农副产品等六大类农产品中的应用进展。 中国农业大学 李军涛博士演讲(张丽英教授) ：近红外光谱技术快速预测动物饲料原料有效能含量的研究 　　能量饲料在养殖成本、养殖收益中起到了至关重要的作用，而一种快速、准确地确定动物饲料原料有效能含量的检测方法能够精确配制动物的日粮，进而节约饲料原料资源、降低成本、增加收益。全国有1亿多吨玉米用于饲料生产，如果每千克玉米节约100大卡，每年可节约300万吨玉米*2700元/吨=81亿元。李军涛博士介绍了其课题组利用近红外技术测定动物饲料及饲料原料可消化氨基酸含量、有效能含量，奶牛配合饲料的代谢能含量，兔配合饲料消化能含量等的研究进展。 中国农科院饲料研究所 石冬冬博士：现代信息技术和分析技术在饲料安全隐患排查中的应用 　　饲料安全隐患排查包括：最快的速度发现潜在问题、全面解析问题样品确认危害性、准确追溯问题样品的来源及分布、及时准确排除安全隐患，其过程中涉及的筛查技术包括近红外、X射线衍射、拉曼光谱等光谱技术，以及热分析技术、生化技术等 破译技术包括电化学、光谱、色谱、质谱技术。石冬冬博士还重点介绍了饲料安全隐患排查中另一重要技术——现代信息技术，如条码管理、地理信息系统等的内容、意义、应用实例等情况。 布鲁克 刘曼丽：近红外技术在饲料业的运用和发展 　　刘曼丽经理报告中介绍了近红外技术在饲料业应用现状、新进展及趋势、潜在效益等。饲料企业已广泛建立NIR原料、成品常规定标曲线，即使只监控普通营养指标，亦可为饲料厂带来明显的人力、物力、财力上的效益。 近红外光谱专业委员会刘慧颖秘书长 　　刘慧颖秘书长在会上介绍了将于2012年9月举办的近红外全国会议、11月举办的近红外香山会议的情况，并邀请各位专家就国家、行业、院校等对近红外发展应该提供的支持等问题积极提供建议，共同推动我国近红外的发展。

高分辨率显微镜，是生命科学研究的关键装备，也是我国亟待攻克的重大科学技术难题。近年来，以宁波永新光学股份有限公司为代表的高科技企业，积极参与国家重大科技专项攻关，在这一领域取得了重大突破。永新光学总经理毛磊透露，该公司研发的重大科学实验仪器——激光共聚焦显微镜的首套销售，打破了外国品牌34年的市场垄断，将带动我国光学仪器技术和制造升级，提升我国科学仪器设备行业整体创新水平与自我装备能力。这不是永新光学在这一领域的首个突破。2019年3月，由该公司主导的ISO9345显微镜国际标准正式发布，打破了一向由德日等发达国家领跑的显微光学精密仪器产业的垄断，填补了我国技术空白，让中国人在这一领域有了一定的话语权和影响力。立志向光而行1954年，南京江南光学仪器厂研发出我国首台光学显微镜。但由于生产设备和技术均比较落后，当时生产的显微镜精度不高，与德国、日本等国同类技术产品相比，差距较大。20世纪80年代初，为改变我国显微光学精密仪器长期落后于发达国家的现状，大批科研工作者踏上了去国外学习先进技术之路。20世纪90年代，毛磊前往日本研修学习先进技术。1997年，宁波籍港商曹光彪投资宁波光学仪器厂，成立宁波永新光学仪器有限公司。这一年，毛磊成为宁波永新光学仪器有限公司的总经理兼总工程师。在毛磊的带领下，永新光学不断迈上新台阶，于2008年控股南京江南光学仪器厂。以工匠精神为企业灵魂永新光学的突围之路是把工匠精神当作企业的灵魂。据毛磊介绍，1995年，他曾接到日本尼康的一个订单，可是由于生产设备落后等原因，生产出来的产品始终无法达标，一台台退回来的显微镜，让他寝食难安。“仅仅修改显微镜机架就有近20次，日本人做事的认真和严谨令我印象深刻，也让我受益匪浅。”毛磊说，这次让他认识到与国外企业的差距，奠定了双方长达27年的合作。“我们什么时候才能生产出蔡司、奥林巴斯那样的光学仪器？”要想缩小差距，毛磊深知没有捷径，唯有沉下心钻研。为把工匠精神树立成企业的灵魂，毛磊把曾在江南光学工厂服役的机床搬到了企业博物馆里。他说，这个机床是瑞士肖柏林在上世纪40年代制造的，至今，它的精度还能达到0.01mm。“我希望学习这种精益求精的精神。”毛磊说，正是这种极致的工匠精神文化，让永新光学在每一次实验中都向着精益求精的目标努力。毛磊说，为了研发出能够应用于卫星的光学镜头，研发团队耐着性子做了100多只镜头比对，记录下每个零件、每道工序的详细数据，积累了几尺高的资料，这才让人们看到了从“嫦娥”卫星上传回的照片。“为了让神舟十二号载人飞船中的太空显微实验仪能够在加速度和各种极端环境下依然保持高精度和灵敏度等，研发团队做了上百个核心零部件实验… … ”毛磊说。“打造高质量的企业，追求技术、质量与工艺的完美结合，而非规模的膨胀。”毛磊坦言，这是他一直的追求。未来目标比肩世界最高水平“对于高新技术企业而言，人才是我们存活的‘氧气’，必须在这上面下大功夫。”毛磊说，公司持续加强人才梯队建设，形成了以核心人才带动企业发展的态势。比如，永新光学引进国际光学专家，集中培养了一批掌握光学技术、电子技术、自动控制技术、图像处理技术、软件技术及网络技术等核心技术的复合型人才。据了解，目前永新光学已打造出一支共有200余人的研发团队，同时校企共建的浙江大学宁波研究院光电分院也落户在公司。这个离生产线最近的研究院，直接推动了产教融合，实现了关键技术成果有效转化。此外，企业的快速发展与当地良好的政策、营商环境等不无关系。毛磊说，这也是企业得以快速成长的原因。“我是20多年前到宁波，当时我们的厂址还在望京路。我们公司能打破国外垄断一步步填补国内空白，也得益于这座‘冠军之城’。”毛磊说，宁波高新区的产业很全面，有自己的优势，对于科技研发项目有很多补贴政策，并且引进了很多高水平的大院大所，创造了一个很好的大环境，也给我们光学行业营造了良好的氛围。目前，永新光学拥有“NOVEL”“NEXCOPE”“江南”等自主品牌，年产10多万台光学显微镜和数千万件光学元件组件，产品主要出口欧美、日本、新加坡等100多个国家和地区，成为我国显微镜行业的龙头企业。展望未来，毛磊说，公司正在努力实现显微科学仪器、条码扫描部件等产品世界领先的目标。“我希望在建国100周年时，也就是2049年，在中国的科学仪器版图中，永新光学成为世界上具有代表性的制造商，技术比肩世界最高水平，与世界最高水平齐头并进。”

梅特勒托利多的经济型大重量自动检重秤CK系列，在市场上一直以测量准确、操作简单和极佳的性价比，得到我们客户的广泛好评。在取得多年成功销售之后，梅特勒托利多认真聆听来自于客户的应用需求，在2010年6月份隆重推出CK系列的新型号CK10，该型号自动检重秤称重范围为10kg和15kg，充分迎合目前市场产品多样化的需求。 　　CK系列自动检重秤是专门为大重量检测而设计的自动检重秤，是针对亚洲市场设计的经济型自动检重秤，适用于大包装产品动态称重和包装箱内缺件检测。并且延续了CK系列一贯操作简便，传输速度可调整，启动时自动秤台置零，稳定检测精度，传输方向可选等特点。 　　CK系列自动检重秤，就像一位不知疲倦的警察日夜守候在生产线上，不放过任何一件不合格的产品。专注于为我们的客户，提高生产效率，节省人工费用，消除质量风险。　　 需要报价/需要更多信息，请点击进入此页面

随着技术的发现，大规模并行DNA测序得到了广泛的应用，为许多研究领域带来了一场革命。然而，高通量的蛋白质分析仍然困难重重，现在亟需高质量低成本的蛋白分析技术。 　　为此，遗传学界的大牛George M. Church领导哈佛医学院的团队，开发了一种单分子互作测序(SMI-seq)技术。该技术能够实现单分子水平上的并行分析，获得大量蛋白质的互作图谱。这一成果发表在近期的Nature杂志上，文章的通讯作者是哈佛医学院的George M. Church和Liangcai Gu。 　　研究人员利用PRMC复合体(蛋白质-核糖体-mRNA-互补DNA)，通过体外的核糖体展示(ribosome display)技术，将DNA条码连到蛋白质上。此外也可以通过催化酶，分别给不同蛋白连上DNA条码。这些自带条码的蛋白可以在水溶液中进行检测。 　　随后，研究人员将上述蛋白固定在聚丙烯酰胺薄膜上，建立起随机的单分子阵列。对条码DNA进行原位扩增可以形成polonies(polymerase colonies)，最后通过DNA测序进行分析。 　　SMI-seq方法能够精确定量多种蛋白，理论上这个阵列的密度可以达到每平方毫米一百万polonies。此外，那些共定位的polonies还揭示了蛋白质之间的互作。 　　为了证明这一技术的有效性，研究人员通过SMI-seq获得了G蛋白偶联受体和抗体结合的图谱。据介绍，SMI-seq是一种&ldquo 一锅端&rdquo 式的分析(one-pot assay)，可以同时检测分子结合的亲和力和特异性。 　　研究显示，SMI-seq技术可以在单分子水平上原位检测蛋白及其复合体，从根本上提升蛋白质分析的灵敏度、准确性和多重性。该技术适用于二代测序平台，这进一步拓宽了它的应用范围。除了天然蛋白、重组蛋白，SMI-seq还可以用于人为生成的新蛋白、核酸和有条码的小分子。 　　著名遗传学George M. Church是哈佛医学院的遗传学教授、Wyss研究所的核心成员。他被誉为是个人基因组学和合成生物学的先锋。1984年，Church和Walter Gilbert发表了首个直接基因组测序方法，该文章中的一些策略现在仍应用在二代测序技术中。此外，如今的多重化分子技术和条码式标签也是他发明的。Church还是纳米孔测序技术的发明者之一。 　　原文检索： 　　Liangcai Gu, Chao Li, John Aach, David E. Hill, Marc Vidal& George M. Church. Multiplex single-molecule interaction profiling of DNA-barcoded proteins. Nature, 21 September 2014 doi:10.1038/nature13761

p 　　一个实验室、五台成套设备、七位科技部专家，一件推动我国显微镜产业技术革新的事件在宁波永新光学悄然上演。9月14日，国家重点研发计划重点专项“高分辨荧光显微成像仪研究及产业化”项目顺利通过中期验收，并达到“超额完成”的等级要求。对此，《证券日报》记者专程来到永新光学，采访了该项目负责人、永新光学总经理毛磊。 /p p style=" text-align: center " 　　重大生命科学仪器国产化取得突破 /p p 　　显微镜自诞生以来跨越了400多年的发展，一直在生命科学领域扮演着重要角色，高分辨荧光显微镜更是生命科学研究及临床医学诊断等领域的重要工具。然而我国精密仪器领域的技术水平与国外相比还有很大差距，“在光学仪器行业，我们的进口远大于出口，不管是医院还是实验室，使用的高端检测仪器将近80%是进口的”毛磊感慨。 /p p 　　根据相关统计，2015年至2017年我国显微镜年均出口量在220万台至300万台之间，年均进口5万台左右，出口数量远高于进口数量，但出口金额远低于进口金额，在世界高端显微镜市场，我国显微镜制造企业产品占比小于1%。 /p p 　　2016年，永新光学牵头，联合了浙江大学、上海理工大学、复旦大学中山医院、南京医科大学等单位，以关键核心技术和部件的自主研发为突破口，共同研究开发的“高分辨荧光显微成像仪研究及产业化”项目，获得了国家重点研发计划支持。 /p p 　　该项目从高端通用科学仪器的战略需要出发，针对单分子荧光探测、荧光漂白后恢复、光切片成像、高精度扫描控制、复眼照明、高端显微物镜等关键部件、软件开发、高端显微物镜总体设计及工程化、产业化等问题，开展了技术攻关，毛磊介绍，“我们研究的产品指标对照2014年获诺贝尔奖的超分辨率荧光显微镜，这意味着我们离国际最高水平越来越近了，但作为一家上市公司，我们下一步要做的就是将它商品化”。 /p p 　　据相关统计数据，2016年全球高端光学显微镜一类产品市场共有超过30亿美元，中国市场规模大约在16亿元人民币，年增长率超过30%，具有很大的市场空间。值得一提的是，项目进行到中期，已有近800万元的销售，NIB900、NE900系列研究级显微镜已实现批量生产。 /p p 　　“上市之后，许多世界知名品牌客户表示愿意与我们扩大合作。通过上市，企业公信力加强，能够取得更多国际知名企业的深度信任，我们的策略是达到世界最高水平100%的性能、以70%的价格，逐步实现国产化高端替代，公司上市募投的光学显微镜扩产项目也是基于这些考虑。” /p p 　　此外，毛磊还向《证券日报》记者透露，“我们在2015年承担主导制定的ISO9345显微镜国际标准在今年7月24日被允许直接进入发行阶段，今年年底应该就可以正式出版了”。这也是中国人首次在显微镜和内窥镜领域主导国际标准。 /p p style=" text-align: center " 　　光学元组件规模不断扩大 /p p 　　永新光学1998 年切入光学元件组件业务，承担了“嫦娥二号”、“嫦娥三号”的部分光学镜头生产。 /p p 　　随着光电技术的逐渐发展，衍生出光电产品越来越多，包括望远镜、显微镜、投影机、条码扫描仪等，行业规模巨大，带动了整个光电产业的发展，从而也拉动了光学元件组件行业的增长。 /p p 　　近年来公司光学元件组件产品销售规模也不断扩大，2016年、2017年、2018年上半年光学元件组件系列产品业务收入分别占总营收的50.40%、55.56%、55.13%。产品包括条码扫描仪镜头、平面光学元件和专业成像光学部组件，主要应用于条码扫描仪、车载镜头、高端相机、运动光学和投影仪等。 /p p 　　公司以产品品质为基础，得到了国内外客户的广泛认可，是新美亚、日本尼康、徕卡相机、徕卡显微系统、德国蔡司、美国捷普等众多国际知名企业的供应商。“目前市场上大部分的条码扫描仪镜头都是我们做的，徕卡相机公司有近40%的光学零部件外采来自永新”，毛磊对此表示很有信心。 /p p 　　随着经营规模的扩大，公司目前的产能利用率也逐渐接近饱和，2018年上半年，公司条码扫描仪镜头、平面光学元件、专业成像光学部组件产能利用率分别高达103.85%、99.43%、108.92%。 /p p 　　目前公司位于高新区的上市募投项目所对应的厂房与设施，已于2018年8月份顺利结顶。新厂区建设基于先进的信息化技术，同时参考德国日本同类标杆企业的设计，目前在进行结构主体验收，预计2019年10月份将投入使用。 /p p br/ /p

近日由国家七部委联同乳业协会起草的最新《乳品安全标准》征求意见稿发布，此前多达160余项的安全标准被化繁为简。 　　“几家欢乐几家愁”。各项乳品安全标准即将来临的这一次“大修订”，给“三聚氰胺”风波后的中国乳业又带来了调整的契机。 　　复原乳须标注考验企业诚信 　　全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明“复原乳”或“复原奶”字样。在生鲜乳中添加部分乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明含复原乳的百分比。 　　专家解读：“复原乳”是指把浓缩乳(炼乳)或乳粉，添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。复原乳与生鲜牛奶的营养成分不同。“复原乳”在经过两次超高温处理后，营养成分有所流失 而生鲜奶中的营养成分基本保存。 　　乳业专家王丁棉表示，基于复原乳在多次还原过程中营养价值的流失，一般还是不被消费者认可。复原乳制品在与鲜奶制品的竞争中明显处于劣势。但由于没有硬性规定，多数企业生产的复原乳制品都不做标明。今后，企业在执行此条款时诚信度也会经受深度考验。此条款若得以实施，为了赢得消费者的青睐，企业势必会加大生鲜奶制品的投入力度，收窄复原乳制品的产销。 　　三指标解禁恐致酸奶营养降低 　　发酵乳产品的标准中，对脱脂和部分脱脂产品的脂肪指标不做要求 删除了调制酸乳产品中非脂乳固体指标 删除了总固形物指标。 　　专家解读：东方艾格乳业分析师陈连芳介绍，酸奶的固形物组成包括乳蛋白、乳脂肪、维生素、乳糖和矿物质等。而上述指标放宽后，今后酸奶产品在固形物指标上选择空间过大，酸奶的营养很难得到保证。 　　王丁棉认为，酸奶的创新多是在口味上做文章。新标对发酵乳标准的解禁给了一些非传统意义上的乳饮品带来更大的发展空间。在生产过程中企业可以任意加入果粒、麦片等辅料开发新的口味，尤其是给乳饮料的开发提供了更大空间。目前这种非主流的产品很流行，娃哈哈的“营养快线”和旺仔牛奶这两个品牌的年销售额都超过40亿元以上，小洋人也超过20亿元。可口可乐、汇源等企业也已经参与进来。今后非主流产品会引领酸奶板块的市场。 　　“禁鲜令”解除利好巴氏奶企业 　　巴氏杀菌乳产品应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度五分之一的汉字标注“鲜牛奶/乳”。 　　专家解读：2006年6月1日执行的强制性国家标准中规定：“加工食品(包括乳制品)不得称鲜”。因此，凡采用巴氏杀菌法、低温存放的“鲜奶”，必须使用“灭菌奶(乳)”和“巴氏杀菌奶(乳)”等标准名称。而此次巴氏奶的“禁鲜令”终于得以解除。 　　中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，光明、三元等巴氏奶企业有望借助明确后的标识，进一步获得市场认可。王丁棉也认为，“巴氏奶”和“常温奶 ”在标识上的区分，将使得光明、三元为代表的“巴氏奶”和以蒙牛、伊利为代表的“常温奶”两大阵营竞争加剧。但由于巴氏奶保质期为3-7日，而常温奶可以保质期长达6-8个月。对冷链要求过高的巴氏奶不会很快挤压常温奶的市场份额。

食品批次追溯和单品追溯两种编码方案通过专家论证 　　现阶段以食品批次追溯为主 　　在8月3日召开的食品追溯编码方案专家论证会上，中国物品编码中心提出的食品批次追溯和单品追溯两种编码方案通过论证。会议形成的结论显示，我国现阶段食品质量安全追溯将以批次追溯为主。 　　本次论证会专家组由来自国家食品监管相关部门、国家标准化主管部门、相关科研机构、食品生产经营企业等单位20位专家组成。 　　专家组对食品批次追溯和单品追溯两种编码方案进行了认真的分析和论证。专家组认为，中国物品编码中心在对国内外食品安全追溯现状进行充分调研和大量试点示范的基础上，结合国际物品编码规则和国内实际情况，提出基于商品条码的追溯方案，符合中国的现实需求及食品追溯的发展趋势，对于规范食品追溯编码具有十分重要的现实意义，对于提高我国食品安全水平具有积极的促进作用。 　　专家组认为，基于商品条码的批次追溯方案适合食品行业生产管理特点，能实现和满足对食品进行追溯的要求，符合我国国情，也符合国际通行规则，不会形成技术壁垒，可以实现跨国追溯，有利于国际贸易，同时企业实施成本低。该编码方案科学合理，具有统一性、唯一性和可操作性。单品追溯编码方案则适用于价值高、个体差异大、有特殊需求的产品，科学合理，但实施成本高、企业负担较重，需要进一步加强应用研究。 　　据介绍，食品生产主要以批次作为生产管理单元，同批次的产品因为生产原料、生产条件、生产工艺相同，具有同质性。批次追溯就是同一个批次的产品用同一个追溯码进行追溯。食品生产企业普遍关心的是成本，而批次追溯的一个主要优势，就是食品生产企业增加的成本微乎其微。中国物品编码中心有关专家认为，利用商品条码实现批次追溯适用于食品行业的生产管理，符合国际通行规则，且在食品生产领域已有较好的基础。专家同时表示，将进一步研究和探索单品追溯在食品行业的实施。 　　专家组建议，应规范食品追溯编码的统一管理，结合质量诚信体系的建设，进一步完善方案，以乳制品监管为切入点，加大基于商品条码的食品批次追溯编码方案的推广应用力度。

零售智能设备盘点Kevin Kelly曾说：“不管你现在做什么行业，你做的生意都是数据生意。” 随着商业发展，大数据将在零售业的不同环节产生更加广泛的影响，智能零售未来必将基于大数据场景进行分析预测或视觉化的处理，从而在整个商业生态上发挥作用。而梅特勒-托利多则当之无愧是这方面的佼佼者，我们所提供的各种智能秤产品，为零售业的智能化注入了一股新风。 bPlus条码秤 作为目前最新一代的条码秤，它不仅延续了它的前辈-RL00操作简便的优点，且处理的速度更快。在装载了其独特的设计和智能化软件后，更能有助于简化称重，提高销售和品类管理的效率过程，帮助用户持续的节省成本，提升绩效 Freshbase智能触屏秤这款秤拥有高兼容性的特点，能无缝融入客户现有的系统中，更能与其他托利多产品混合使用。它能提供ALL IN ONE 的整体解决方案，全方位服务于每一个称重环节，专业的界面设计，清晰的操作指示，无一不有助于简化称重流程，提高服务效率 Freshway PC秤 还在为收银桌上的电子秤，钱箱和打印机的摆放而苦恼吗？Freshway PC秤的称重，打印，收银一体化为你完美解决这些麻烦。不论是作为安装POS软件应用，连接钱箱的结账设备，还是连接客户ERP系统，这款秤绝对能为你提供绝佳的体验。附带的大屏客显屏幕更能让顾客直观的注意到店内的推广，大大提高了营销效率，降低了成本。 ISmart Evo PC秤ISmart是一款颠覆了人们传统对秤的定义，管理高档食品连锁店等商业的IT智能终端。它不仅能集成全年不POS机功能，运行POS软件，直接打印POS收据，还能通过定制开发的软件，实现各种组合促销，会员功能，统计相关销售数据，进行进销存管理，甚至能实现跨地域的集中式终端管理。 ISmart PC自服务秤 无人售货店大家一定早有耳闻，那在这些店里购买蔬果等产品，一定离不开iSmart PC自服务秤。友好的客户界面，自在的购物体验，这款自服务秤可以帮助零售商的生鲜，蔬果部门赢得更多的顾客，为购物带来真正的乐趣。这款秤易于被任何年龄的顾客理解和使用，从而加速称重过程，减少顾客的等待时间，提高商超的服务效率和减少商家的人力成本 也有小伙伴会问，如果门店里用了多款秤，那该怎么整合销售数据？这时候就轮到梅特勒托利多自行研发的软件Scale Manager 数据管家出场了。 顾名思义，这是一款电子秤管理工具，它能统计门店内所有托利多电子秤的数据，进行基础的数据下发，报表统计，计划任务等功能，让所有的托利多电子秤，变成一个更为智能化的整体，是不是很强大?

2013年，思迅软件公司针对食品连锁店客户，发布了基于iSmart智能秤的梅特勒托利多专版软件。这是思迅软件公司为梅特勒托利多PC秤用户度身定制的一款软件，功能兼顾满足中小门店的日常运营和规模化连锁经营的需求，适用于休闲食品、熟食、水果、烘焙等需要散装称重、结算的食品零售商。该软件从需求调研、合作研讨，到研发、测试经历一年多的时间，可以为食品零售商带来全新的应用体验。 称重、PC、收银一体化 传统的食品连锁店方案一般包括POS、电子秤、软件、打印等多个部分。梅特勒托利多iSmart智能秤的出现，为方案一体化提供了可能。它颠覆了秤和POS机的传统概念，可以集成全部POS功能，运行POS软件，打印POS收据，支持&ldquo 进、销、调、存&rdquo 管理，是零售商运营管理的智能终端。全开放的PC平台，更是向软件商打开了易于合作之门。 全触摸前台操作，连接思迅管理软件 思迅软件公司的这款梅特勒托利多iSmart智能秤专版软件界面精美，操作流畅，给用户带来极佳的应用体验。前台集成零售POS主要业务功能，提供可视化商品称重、全触摸式的前台操作，提高了食品零售业销售收银的效率，帮助食品零售企业更好地服务于顾客。后台与思迅管理软件无缝连接，支持思迅商业之星7、商云8、商锐9等软件产品。 整体方案易于复制 在门店应用iSmart智能秤和思迅软件公司的梅特勒托利多专版软件，收银员即是操作员，耗材为普通收银纸，节省人力和能耗；硬件集成度高，节省店铺空间，外观形象好，故障率低；支持实时通讯、实时价格管理、会员管理，新的功能也可以通过软件升级轻松实现。无论用户处于开店初期，还是大规模发展连锁时，这种模式都非常易于复制，确保业务成长。 关于思迅软件 深圳万国思迅软件有限公司，前身由IBM于1991年投资创立，现在南京、武汉、郑州、昆明、南宁设有5个分公司，全国所有的省份及300多个大中城市设有1000多家合作伙伴及服务机构。思迅软件长期致力于零售流通业、商业自动化与餐饮娱乐行业信息化技术研究开发与推广应用，拥有自主知识产权的&ldquo 思迅&rdquo 全系列商业及餐饮管理软件。 梅特勒托利多iSmart智能秤:http://cn.mt.com/cn/zh/home/products/P_Food_Retail_Solutions/counter_scales/iSmart_PC.html 称重管理软件: http://cn.mt.com/cn/zh/home/supportive_content/news/cn_ret_ismart_siss.html 更多信息,请访问梅特勒托利多官网