[i][color=#226ddd][font=Arial]LONGTEC [/font][/color][/i]产品包括:[size=3][/size][b][color=#226ddd]称重自动化[/color][/b] 称重仪表、称重传感器、高精度称重变送器 多物料配料控制仪、包装秤控仪表、累减秤控制仪 失重秤控制仪、皮带秤控制仪、防爆称重控制仪 称重配料控制系统、砼站配料控制系统、配料秤 动态配料仪表、系统成套 (皮带秤、螺旋秤、失重秤、散料秤)工业称重系统的基础元件、成套设备[color=#226ddd][b]物位产品[/b][/color] 阻旋式、电容式、音叉式、振动棒、射频导纳料位开关 射频电容、射频导纳连续物位计 电涡流压力/液位变送器 (测量高温、高粘等物料)[b][color=#226ddd]应变测试[/color][/b] G1000高精度测力计(测计仪)、张力测量、测力传感器 力值测量保持仪(产品质量检验) 生产过程监控系统[b][color=#226ddd]ASAHI数字面板仪表[/color][/b] 条形图显示仪表、条形图显示仪表 交流电压-电流测量用数字面板仪表、模块式数字面板仪表、数字式电阻测量仪表 数字式计数器、数字式频率监视器、数字式温度调节仪表、数字式应变片仪表(压力传感器仪表) 数字温度表、数字显示比例缩放仪表、数字显示旋转仪表、数字仪表继电器、瞬时积分显示仪表[b][color=#226ddd]ASAHI信号变送器[/color][/b] 隔离模块、隔离器 AD转换器、报警设置器、避雷针、电位器仪表变送器、分配器 交流信号隔离变送器、脉冲-模拟变送器、温度变送器、压力传感器变送器、直流信号隔离变送器[b][color=#226ddd]过程称重领域[/color][/b]我们是称重自动化专家,为传统企业实现产业升级提供综合的自动化解决方案。[b][color=#226ddd]物料处理领域[/color][/b]针对物料处理领域散状物料的计量及控制方面,我们拥有丰富的经验和众多成功的应用案例。我们是将电涡流传感技术应用于测量压力的创始者,从而有效地解决高粘、高温的液体压力测量难题。[b][color=#226ddd]应变测试领域[/color][/b]在中国,我们是将先进的闭环品质测试方法应用于机械制造领域的大力倡导者之一,这一方法是中国成为制造业强国不可或缺的一个环节。
(1) 印花调浆自动配比的技术与工艺方法 印花浆料的配比通常来讲也叫印花调浆,采用自动配比技术后我们也叫自动调浆。自动调浆系统结合印染工艺,应用计算机数据库技术及网络技术对印染调浆实现配方数据库的管理,再通过工业控制计算机对配浆泵与阀门控制,实现自动调浆的过程。整个系统是建立数据库管理系统利用计算机对系统的管理与控制,通过1g精度的大样电子秤和0.1g精度的小样电子秤保证计量的准确性。 系统分糊料调制系统和母色调制系统。 (2) 前处理助剂配送系统基本原理与工艺流程 利用网络技术、嵌入式系统及自动控制技术,将染色机、退浆机、煮炼机、漂炼机(或者退煮漂联合机)、丝光机等的过程中通过温度、蒸汽压力、车速、碱浓度传感器、伺服控制、数据库及数学模型等结合起来,把整个生产工艺过程的温度、速度、溶液的浓度及反应堆置时间等有效地控制起来,达到我们所需的要求,保证产品质量的稳定性,提高发挥机台的效率,降低生产成本。 前处理生产线的退煮漂碱浓度及双氧水的浓度的变化,会影响坯布的白度、上色性、毛效、布面光洁度、缩水率等,因此通过对工艺流程的控制使漂白布的质量保持稳定。 碱液、双氧水、各种其他助剂的集中配送,首先对所配的母液的浓度进行检测,再根据所需的浓度及坯布的消耗预测制订配送方案。 在作业过程中,根据实际动态所测的浓度变化再进行配送方案的细调整,让槽内的保持一定浓度。 其他的生产线也如此,如丝光生产线:要求对强碱的浓度保持恒定,并对布面的含碱率进行控制。
[em0715] 各位大侠好!不知道有没有人做过测定铜泥、铅泥中的金、银中的含量的试验。要想测定这两者中金、银的含量,采用经典的灰吹试金法的话,请教要称取多少样品才合适啊,还有,是不是按硅酸度来配料呢,还是有别的讲究。请各位给予指点,或者给小女子推荐一个专业的群也可以啊,我是专门做矿产品中金属含量分析的。谢谢了!
标签中复合配料没有国标、行标、地标需要展开,但此复合配料中还含有第二层复合配料(也没有国标行标地标),此第二层复合配料还需要展开吗,其中如果再含有第三层复合配料(没有国标地标行标)还需要展开?
[align=left][b]MFS生产管理追溯系统在配料行业应用【梅特勒-托利多客户案例】[/b][/align][align=center] [img=,500,572]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808101512276609_4351_271_3.jpg!w690x790.jpg[/img][/align][align=center][img=,500,430]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808101513475396_7331_271_3.jpg!w634x546.jpg[/img][/align][b][color=#333333]适用环节[/color][/b][color=#333333]【原料仓库】【暂存区】 【配料间】 【投料间】 【分装间】 【灌装间】 【打包区】【成品仓库】[/color] [color=#333333]Ø 企业存在问题[/color]◾ 操作工人称量行为不受控,经常出现多称量、少称量、漏称量等质量问题。◾ 追溯数据不科学,基本使用纸质单据手写完成。◾ 原料使用轨迹无法实现精准定位,不具备全流程追溯的原料追溯矩阵。◾ 称量效率偏低下,复核工作量巨大。◾ 追溯成本高昂,不仅涉及大批产品召回,品牌口碑影响巨大。 Ø 企业关键收益◾ 在线质量监控,确保每个环节出来的产品都是合格的,提升产品质量。◾ 电子化数据追溯流程实现,数据记录传送自动化、简单化。◾ 精确管理每袋原料的消耗过程,物料平衡收益管理,防止原料浪费。◾ 自动化配料设备应用,配料环节的生产效率大幅提升。Ø [b][color=#333333]【现场使用介绍】[/color] [/b] (一) 仓库[align=center] [img=,312,243]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808101514240729_5742_271_3.jpg!w312x243.jpg[/img][/align] ✔ 物料来料信息登记、录入,让原料纳入系统监控范围。[color=#333333]✔ [/color][color=#333333]领料单自动扫描发货,减少仓库发货工作量。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]原料批次先进先出控制。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]适时库存盘点。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]安全库存报警提示。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]物料收益平衡统计的起点。[/color][align=center] (二) 暂存[/align] [color=#333333]✔ [/color][color=#333333]物料来料信息登记、录入,让原料纳入系统监控范围。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]领料单自动扫描发货,减少仓库发货工作量。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]原料批次先进先出控制。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]适时库存盘点。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]安全库存报警提示。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]统计物料平衡收益数据。[/color][align=center] (三) 配料[/align][align=center] [/align][align=center] [img=,400,239]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808101514507236_9957_271_3.jpg!w568x340.jpg[/img][/align] ✔ 预防操作人员在配料过程中的各种主观性错误行为,如:多配、少配、错配、漏配、忘[color=#333333]记去皮、报表填错等现象。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]完整详细的记录配料行为,包括:人、设备、原料的属性信息。通过报表清晰再现生产[/color][color=#333333]当时的实际情况。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]减少纸质单据填写、以及人员复核的工作量。提高生产管理科学性。[/color][align=center] (四) 投料[/align][align=center][img=,470,352]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808101515196249_3619_271_3.jpg!w470x352.jpg[/img][/align][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]确保小料投料批次完整、准确。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]确保投料过程,按照工艺要求的时间顺序来执行。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]部分大料的整包点包工作以及自动配料行为在此处完成。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]完整详细的记录投料行为,包括:人、设备、原料的属性信息。通过报表清晰再现生产[/color][color=#333333]当时的实际情况。[/color][color=#333333]✔ [/color][color=#333333]减少纸质单据填写、以及人员复核的工作量。提高生产管理科学性。[/color]Ø [b][color=#333333]与MT合作优势[/color][/b][align=center][img=,500,328]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808101515314746_1567_271_3.jpg!w640x420.jpg[/img][/align][list][*][b][color=#333333]适用企业行业[/color][/b][/list][align=center] [img=,500,455]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808101516095549_6642_271_3.jpg!w690x629.jpg[/img][/align][color=#000000] [/color][color=#000000] [/color][color=#000000] [/color][align=left] [/align]
(一)如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于食品总量的25%,则不需要标示复合配料的原始配料。加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的,不需要标示,但复合配料中在终产品起工艺作用的食品添加剂应当标示。推荐的标示方式为:在复合配料名称后加括号,并在括号内标示该食品添加剂的通用名称,如“酱油(含焦糖色)”。 (二)如果直接加入食品中的复合配料没有国家标准、行业标准或地方标准,或者该复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准且加入量大于食品总量的25%,则应在配料表中标示复合配料的名称,并在其后加括号,按加入量的递减顺序一一标示复合配料的原始配料,其中加入量不超过食品总量2%的配料可以不按递减顺序排列。
[font=SimSun, STSong, &]我公司生产了一款凝胶糖果,直接使用了橙子油,橙子油中含有维生素e,在配料表中却单独写成了维生素e,如图所示,仅从标签的书写方式不从实际投料的角度来看的话,一定会被认为是直接添加维生素e吗?如何从标签的书写方式这个角度不从实际投料这个角度辩解说是由配料橙子有代入的呢。谢谢各位大佬啦,现在市监局说要处罚![/font]
各位老师,请问GB7099中“含有未熟制的发酵配料”指的是什么配料?糕点中会用到的这类配料有哪些?如果含有这些配料,是不是可以不用检测菌落总数和大肠菌群了呢?
[font=SimSun, STSong, &]大家好,我遇到一个标签的问题。我们某个产品的原料的原料是(X、水),没有其他了,那我使用的这个原料属于复合配料吗?这个复合配料也是有国标的,并且添加量已超过25%,我标签中的配料是否需要展开?[/font][font=SimSun, STSong, &]请大侠们讲解下,谢谢啦。[/font]
配料在终产品中添加量不到25%,并且A配料有相应的国家标准、行业标准或地方标准,是否需要标注泡打粉的原始配料?依据GB7718的4.1.3.1.3,如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料(不包括复合食品添加剂),应在配料表中标示复合配料的名称,随后将复合配料的原始配料在括号内按加入量的递减顺序标示。当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其中量小于食品总量的25%时,不需要标示复合配料的原始配料。也就是说,如果A配料在食品中添加量小于25%,并且有相应的国家标准、行业标准或地方标准,就不需要标注A配料中的任何成分,但是如果A配料含有复配食品添加剂就要注意了,依据GB7718问答第三十二条关于复配食品添加剂的标示: 应当在食品配料表中一一标示在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂。因此,如果A配料中含有的泡打粉中的食品添加剂在终产品中发挥了功能作用,就需要标注泡打粉的原始配料。
[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=66754]配料计算程序[/url]
复合配料只有团体标准或企业标准,则不论添加量是否大于25%,都需要展开原始配料吗?[align=center][img]https://xgzlyhd.samr.gov.cn/gjjly/img/fd-a-avator.png[/img][/align][b]回复部门: 标准创新管理司[/b][color=#999999][back=transparent]时间:2024-06-04[/back][/color]企业产品执行团体标准或者企业标准,都必须符合强制性国家标准的要求。企业对产品执行标准的合规性、准确性负责,对标准的实施承担责任。
[font=SimSun, STSong, &]一款调味品中配料中有料酒,在配料表中直接标示料酒,被告知不可以这么标示,应标示为食用料酒,求解[/font]
A配料在终产品中添加量不到25%,但是A配料没有相应的国家标准、行业标准或地方标准,是否需要标注泡打粉的原始配料?这种情况,依据GB7718的4.1.3.1.3,则应将A配料中的原始配料在括号内按加入量的递减顺序标示,包括泡打粉。那么,泡打粉是否需要展开标识呢?这就要看泡打粉是否在终产品中起到工艺作用了。依据7718问答第二十六条:加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的,不需要标示,但复合配料中在终产品起工艺作用的食品添加剂应当标示。复配食品添加剂也属于食品添加剂。
[font=SimSun, STSong, &]各位朋友,公司的车间获得SC证范围内生产和销售一款餐饮装牛肉酱,其配料:(牛肉、蘑菇、芹菜、番茄、盐、香辛料)。 现在开发一款新品速冻肉酱面,按照配方开发,各配料有牛肉、蘑菇、芹菜、番茄、盐、香辛料(这些配料就是牛肉酱的配方)、意面、奶酪、欧芹、牛奶、水。按照正常的采购原料和生产加工,公司采购以上原料,1.先制作半成品的牛肉酱 2. 煮意面 3.煮白汁(牛奶、奶酪、水)4. 把牛肉酱、白汁、混合煮好的意面,表面撒芹,形成最终的肉酱面。这样成品标签的配料表按照各原料的添加量从高到底列出。[/font][font=SimSun, STSong, &]如配料表: 牛奶、意面、奶酪、牛肉、水、蘑菇、番茄、芹菜、盐、香辛料。[/font][font=SimSun, STSong, &]问问各位朋友,肉酱面的标签的配料表是否可以改为: 牛肉酱(牛肉、蘑菇、芹菜、番茄、盐、香辛料)、牛奶、意面、奶酪、水、盐、欧芹。 就是把牛肉酱作为一个原料。 该车间有生产牛肉酱资质,平时也对外销售该牛肉酱。理解为,从合规角度该车间使用生产制作好的牛肉酱成品作为肉酱面的原料。[/font][font=SimSun, STSong, &]请问这样是否进行标签标注是否可以?[/font]
据英国食品安全局(FSA)消息,近日一家瑞士公司向该局发出申请,请求批准将甲基纤维素(methylcellulose)作为新型食品配料。该公司在申请中称,甲基纤维素可以用作膳食纤维。 据了解,发出此次申请的公司为瑞士"DowWolffCellulosics"公司,该公司计划将甲基纤维素用于冰激凌、风味乳饮料、凉甜点、冰沙饮料、酸奶与酸奶饮料。 甲基纤维素来源于植物原料,欧盟已批准其作为食品乳化剂、增稠剂、稳定剂。 新型食品或新型食品配料是指在1997年5月15日以前未在欧盟市场上出现和销售的食品或食品配料。任何一种新型食品在获准进入欧盟市场之前,都必须经过严格的食用安全性评估。 在英国,新型食品咨询委员会(ACNFP)负责开展新型食品的评估工作,它是英国食品标准局所指定的一个独立的学术机构。 原文链接:
香辛料在配料表中需要展开吗
[font=SimSun, STSong, &]白兰地执行标准是GB11856-2008, 配料是:水,葡萄蒸馏酒,浓香型白酒。配料可以加浓香型/酱香型白酒吗?[/font]
请问有谁知道烧结和高炉是如何配料的?有没有配料程序能不能共享呀!!
[font=SimSun, STSong, &]现在市面上流行富氢水,对这类食品我有些困惑:虽然GB 2760食品添加剂允许使用氢气,但这是作为加工助剂,而且原则是尽量减少使用量并在最终产品中尽可能排除,在食品配料中也是不需要标识的。但是富氢水的氢气不是这个功能,而是作为食品配料而存在,甚至作为一种对人体有益健康的配料进行宣传。这两者是不是矛盾的?还请大侠指点......[/font]
[font=SimSun, STSong, &]请教一下,复合配料里的复合配料的添加剂,是不是只要起到工艺作用,就要标识出来[/font]
[font=SimSun, STSong, &]配料:碳酸氢钠、碳酸钠、海藻糖、柠檬酸钠[/font][font=SimSun, STSong, &]执行标准:GB26687-2011[/font][font=SimSun, STSong, &]这是我买来的一款名字叫做水发剂的添加剂,准备用来发制做毛肚百叶,销售人员给我讲的按水量的2%来兑水添加用量。[/font]
炎炎夏日,正是冷饮的大好时光!虽然这两天因为暴雨的原因,天气不是那么的似火热情,但是,雪糕依然是人见人爱呐!!你知道手中雪糕的配料都是什么吗?你知道你吃的雪糕的安全度有多高吗?拿起你的相机或者手机,拍下你手中雪糕的配料表吧。比较一下,谁家的雪糕最营养最安全,谁家的最垃圾最雷人!!参与有奖!
[font=SimSun, STSong, &]产品配料中有酿造酱油,但使用的酿造酱油不含焦糖色,需要标注:酿造酱油(不含焦糖色)吗?[/font][font=SimSun, STSong, &]之前有投诉说,配料中有酿造酱油没有写(含焦糖色),怕后期还有类似的投诉麻烦,所以考虑要不要加(不含焦糖色)。[/font]
[font=SimSun, STSong, &]咨询各位老师一个问题:配料中添加多种食用香精 按照7718 要求 可以整个一起 标示食用香精 但目前存在一个问题 想突出产品口味 加了两种食用香精 例如:牛肉味食用香精 猪肉味食用香精 配料表标示:食用香精(含牛肉粉),实际生产写原辅料记录,还是分开写 牛肉味食用香精 猪肉味食用香精。这样可以吗?[/font]
防爆电子吊秤用途及6大性能特点 防爆电子吊秤是针对水处理、涂料、油漆、制药、氨气、氯气、乙炔气、石油化工、军工等爆炸危险场合的物质悬挂称重专门设计。防爆电子吊秤采用本安电池、传感器、仪表或隔爆仪表,组成具有本安或隔爆功能的直视式防爆电子吊秤,特别适合在爆炸危险场合下,对材料进出、过程控制、介质灌装、配料、分装、成品贸易结算等的称重。 防爆电子吊秤6大性能特点 1、防爆电子吊秤秤节能、快速方便、直观显示、计量准确、可靠的特点,将为企业节省时间、降低成本、提高产品质量和效益。 2、7位25毫米LCD显示 3、光标指示重量单位和称重状态 4、毛、皮、净、去皮、清皮、清零、动态检测 5、超欠载显示、低压显示和自动关机 6、安全区充电,充电一次使用约150小时。
请问白醋在配料表中可以标示为酿造食醋吗?
[font=SimSun, STSong, &]想问一下 我使用牛脾肽粉固体饮料和其他配料生产一款饮料,配料表能标牛脾肽粉吗?希望各位大神指导,并给出相关法律依据[/font]
从国家质量监督检验检疫总局官网获悉,美国FDA发布食品配料“一般认为安全”(Generally Recognized as Safe,简称GRAS)标准的最终规则。和食品添加剂不同,食品配料的GRAS标准无需FDA批准,但必须满足和食品添加剂的GRAS相同的标准。食品配料是否满足GRAS标准需要经过有资质的机构评估,其安全性评估的程序应当按照FDA1997年发布的《人类食品试点评估规定》和2010年发布的《动物食品试点评估规定》执行。
一、前言食品标签是向消费者传递产品信息的载体,通过标签中的配料表,可以了解食品信息,然而走在超市中,随意拿起几种食品包装,都会发现一个共同的问题,食品配料表写的不具体或没有配料表。为了验证配料表中信息的真实性和可靠性,对实验室中的一批坚果类样品进行测定,测定的项目为防腐剂(苯甲酸、山梨酸)和人工合成甜味剂(安赛蜜、糖精钠)。防腐剂和人工合成甜味剂是食品行业中被广泛应用的食品添加剂,在许多食品包装的配料表中都能看到他们的身影。大量或者过量食用含有此类食品添加剂的食品,可能会在身体内长期存留,产生积累,不同程度地影响到身体健康,GB 2760 《食品添加剂使用标准》 中对此类添加剂的使用范围和添加量都进行了严格限定。二、实验部分参考标准:GB/T 23495-2009 和 GB/T 5009.140-2003样品前处理方法:称取粉碎均匀样品2-3g于小烧杯中,用20mL水分数次将样品转移至25mL具塞比色管中,超声提取10min,取出后分别加入2mL亚铁氰化钾(质量分数10.6%)和硫酸锌(质量分数30%)溶液,然后用水定容到刻度并过滤,滤液用0.45μm滤膜过滤后进样分析。仪器设备Waterse2695液相色谱仪(主要包括2998光电二极管矩阵检测器,柱温箱,自动进样器);超生波清洗机液相色谱条件色谱柱: C18色谱柱 (250mm×4.6mm ,5μm);流动相:甲醇:乙酸铵=5:95;流速:1.0mL/min;柱温:30℃;进样量:10μL检测波长:230nm三、结果与分析在检测样品中,大多数样品的配料表都对测定的四种物质进行了正确标注,然而个别样品还是出现了多标志或者少标志的现象,下面例举了几种配料表中没有正确标注食品添加剂的产品。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/03/201503201141_538954_1669358_3.jpg产品标签及样品色谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/03/201503201230_538975_1669358_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/03/201503201251_538976_1669358_3.jpg在对葵花子样品进行测定时觉得该样品中糖精钠的出峰比较奇特,虽然保留时间与标准样品中糖精钠的保留时间几乎相同,但是对比标准样品和其他样品测定的色谱峰可以发现,该样品中糖精钠色谱峰的底部峰宽较大,初步怀疑有杂质组分干扰(以前的检测过程中也有类似的干扰现象发生),于是决定进一步分析。由于2998光电二极管矩阵检测器具有3D谱图扫描功能,于是对标准溶液、葵花子样品以及五香瓜子样品进行3D测定,测定范围为220nm-400nm,并对糖精钠的峰纯度进行分析。测定结果如下图:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/03/201503201256_538977_1669358_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/03/201503201257_538978_1669358_3.jpg对比样品、标准溶液的3D扫描图以及对应时间提取到的光谱图很明显可以发现,五香瓜子样品中糖精钠3D扫描图和光谱图与标准溶液的很相似,而葵花子3D扫描图和光谱图中出现了两个较大的吸收波长,吸收波长与糖精钠的吸收波长不一致,其提取到的光谱图与前两者明显不同,表明葵花子样品中糖精钠出峰处有干扰物质存在,进一步证实了前面的怀疑。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/03/201503201259_538979_1669358_3.jpg在对峰纯度分析中也可以看到,糖精钠的“纯度角度”远大于“纯度阈值”。经过上述分析,得出有干扰物质存在的结论,防止得到“假阳性”结果,于是决定优化色谱条件,对糖精钠的色谱峰进一步分离。液相色谱中常用的优化方法有,更换色谱柱、改变流动相极性、改变流动相比例、调节流动相流速、改变柱温等,还可以通过改善样品前处理方法或者质谱方法进行确认。此次条件优化的目的是将糖精钠和干扰物质的出峰进行分离,可以暂且忽略其他成份的检测,通过改变流动相比例改善分离度的方法相对较为简单、快捷,而且这招在以前的试验中也是屡试不爽,于是成为了首选。当甲醇和乙酸铵的比例为10:90时,在糖精钠出峰之前出了一个较大的色谱峰,此时糖精钠的色谱峰明显变“漂亮”了许多;由于需要对糖精钠含量进行定量,此时糖精钠与干扰物质还没有达到基线分离,于是进一步加大甲醇的比例,甲醇和乙酸铵的比例为20:80时糖精钠与干扰物质基本分离。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/03/201503201300_538980_1669358_3.jpg对经过分离优化后的葵花子样品进行光谱分析,此时样品的3D扫描图和光谱图与标准溶液非常接近。通过色谱条件的优化,不仅确定了样品中糖精钠的存在,而且排除了干扰物对糖精钠含量测定的干扰。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/03/201503201303_538981_1669358_3.jpg葵花子样品中加入一定含量的糖精钠标准溶液,然后按照上诉方法样品前处理和色谱分析,进行加标验证,验证结果如下图。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/03/201503201332_538997_1669358_3.jpg四、小结1、食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,其使用范围和使用量一般都是经过风险评估的,合理使用和食用是安全的,不需要“谈虎色变”;2、食品配料表中出现多标注或者少标注的原因可能有(纯属个人猜测):(1) 部分产品属于分装产品,对原材料中的添加剂使用情况不是很明了;(2) 分装或者生产厂家对配料表的重视程度不够,不能严格按照 GB 7718 《预包装食品标签通则》执行;(3) 分装或者生产厂家对所添加的食品添加剂故意隐瞒,误导消费者;(4) 其他原因(如新产品用老包装等)3、葵花子样品中的干扰物质是何成份,不得而知。在日常检测中遇到这些不明添加物,如何才能进行进一步检测,甚至是刨出根源,需要广大版友提出宝贵意见。