安全劳检测

由中国纺织品商业协会主办、中方流通（北京）商务咨询有限公司承办，江西省安全生产监督管理局、南昌市安全生产监督管理局和国家劳动保护用品监督检验中心（北京）协办被行业誉为&ldquo 中国劳保用品第一展&ldquo 的中国劳保用品交易会10月21-23号在南昌国际展览中心举办。 10月21号我公司派员参观了此次展会，这次展会共有近500家企业参展，涉及到安全防护用品、职业装和安全生产设备等多个领域。在参展过程中与多家企业进行了深入沟通，其中石家庄海源劳保用品有限公司、石家庄圣迪美依服饰有限公司，如东盾安劳保用品厂、浙江永安和苏州景瑞防静电科技有限公司等都与我公司在安全防护类检测设备方面均有密切合作并顺利通过了安全防护用品生产许可证和LA认证，并享有很高评价。拒不完全统计，此次展会参展的安全帽防护服生产厂家中有超过50%的企业采购了我公司检测设备。 我公司致力于&ldquo 安全防护类检测设备&rdquo 方面的科研、攻关、生产等十余年有着很成熟的技术理论、实践经验和生产能力。在此欢迎新老客户来我公司，观摩、考察、指导，并希望在&ldquo 安全防护类检测设备&rdquo 等领域能有精彩的合作。

4月24日，福建省特安安全技术服务中心有限公司发布2022年度无损检测劳务分包招标项目，和2022年度无损检测临时服务劳务招标项目，预算金额分别为600万元、520万元。详情如下：2022年度无损检测劳务分包招标项目项目编号：FJGC-ZB-G-2022-035预算金额：600万元采购需求：合同包采购标的实施期限简要需求单价最高限价（元/张）品目预算（万元）1X射线、伽玛射线一年工作对象：承压类特种设备（主要为锅炉、压力容器、压力管道）检验过程中的无损检测工作。（详见招标文件）33.53602X射线、伽玛射线一年工作对象：承压类特种设备(主要为锅炉、压力容器、压力管道)检验过程中的无损检测工作。（详见招标文件）33.52402022年度无损检测临时服务劳务招标项目项目编号：FJGC-ZB-G-2022-036预算金额：520万元采购需求：合同包采购标的实施期限简要需求单价最高限价（元/张）品目预算（万元）1X射线、伽玛射线一年工作对象：承压类特种设备（主要为锅炉、压力容器、压力管道）检验过程中的无损检测工作。（详见招标文件）15.53122X射线、伽玛射线一年工作对象：承压类特种设备(主要为锅炉、压力容器、压力管道)检验过程中的无损检测工作。（详见招标文件）15.5208获取招标文件时间：2022年4月24日至2022年4月29日，每天上午8:00至12:00，下午14:30至18:00。地点：福州市古田路107号中美大厦24层方式：(1)未在规定时间购买招标文件的潜在投标人将失去投标资格。(2)投标文件可至现场报名领取，如需邮寄请另加邮寄费50元，售后不退。光盘售价50元人民币，可自行选购。(3) 投标人应当从招标代理机构合法获得本项目的招标文件并登记报名，否则提出的异议或提交的投标文件将被拒收。售价：￥500元，包含的招标文件售价总和。项目联系方式1. 采购人信息名称：福建省特安安全技术服务中心有限公司地址：闽侯县高新区创业路久策大厦A座16层联系方式：余慧/0591-835133622. 采购代理机构信息名称：福建国诚招标有限公司地址：福州市鼓楼区古田路107号中美大厦24层联系方式：陈云/0591-833933063. 项目联系方式项目联系人：陈云电话：0591-83393306

自7月26日起，网上一则关于“美国麦当劳冰淇淋机从不清洗”的报道不断发酵，引发国内外多家权威新闻媒体进行报道，连美国食品药品安全管理局(FDA)也已经介入调查。面临舆论危机，26日晚麦当劳中国公司紧急发表声明。而后，27日，麦当劳中国公司再次发表辟谣声明。据中国经济网报道，上海市食药监局27日突击检查部分麦当劳上海门店，暂未发现异常。上海门店工作人员称中国的冰淇淋机器与美国不同，且当场拉开滴盘，以证清白。于生产方，麦当劳出事，怎么会自己抽自己嘴巴，单凭官方说辞难免会有自圆其说的成分。于监督管理方，监督部门突击检查店面经营生产状况良好，只能说明加工生产环境符合标准。食品销售后的末端环节——麦当劳甜品本身到底有没有问题呢？我们无从得知。于是，在得知麦当劳事件的27日中午，广州每周一检食品药品安全研究所（简称“每周一检”）马上行动，通过网站订了一份麦当劳外卖。没错，长期以来致力于食品安全事业的每周一检要通过专业的检测试验为大家寻找真相。麦当劳的雪糕吃下去有没有问题？检测过就知道！（甜筒与草莓新地、草莓麦旋风的制作机器为同一个）此次实验中，每周一检工作人员使用食安科技唯易微生物测试板，分别对麦当劳草莓新地、草莓麦旋风的大肠杆菌与菌落总数进行检测。每周一检工作人员对购买的麦当劳样品进行检测经过一天的培养，检测结果显示：草莓新地、草莓麦旋风大肠杆菌数为未检出，均结论：检测结果显示，麦当劳草莓新地、草莓麦旋风雪糕的大肠杆菌与菌落总数都符合国家标准，大家可以放心食用。此次检测旨在尽可能快速地给予大家一个较为准确的参考数据，在食用安全性上为大家拨开麦当劳事件的迷雾。由于时间关系，实验的样品来源仅为一家分店，并不能代表中国所有麦当劳雪糕类产品的食用安全性。关于国内麦当劳食品安全与否，还需要政府监管、检测部门进行长期可靠的取证，每周一检将与大家一起保持密切关注。

刚刚向董事会争取&ldquo 多一点时间&rdquo ，就将黯然离场&ldquo 被退休&rdquo &mdash &mdash 麦当劳全球总裁兼首席执行官唐· 汤普森不得不面临这样的尴尬处境：与前任的功德圆满不同，2015年3月1日，在&ldquo 迎来了&rdquo 麦当劳12年以来的首次销量下滑之后，汤普森不得不收拾行囊，告别其在麦当劳的25年从业历程。 　　被动离职 　　日前，麦当劳董事会对外宣布，在麦当劳服务了25年后，现年52岁的唐· 汤普森将于3月1日退休。同时，董事会选举公司首席品牌官史蒂夫· 伊斯特布鲁克接替汤普森成为麦当劳新任总裁和首席执行官，同时后者也被选举为董事会成员，来填补汤普森退休而带来的空缺。 　　汤普森是世界500强企业中为数不多的黑人CEO。他在1990年以电气工程师的身份在麦当劳开始其职业生涯，继而出任了麦当劳美国业务总裁、全球首席运营官，并于2012年7月成为麦当劳全球总裁兼CEO，至今上任尚不足三年。 　　有行业观察人员认为，&ldquo 退休&rdquo 并非汤普森的个人决定。汤普森上任CEO后首次出席该公司收益电话会议时曾表态：&ldquo 我希望多干几年再退休，否则，那可能意味着退休并非出自我本人的意愿。&rdquo 同样地，在宣布退休后，汤普森依然表示，向麦当劳的大家庭说再见是&ldquo 艰难&rdquo 的。 　　不过，麦当劳糟糕的市场表现却需要有人&ldquo 买单&rdquo 。麦当劳最新公布的业绩显示，自2002年以来，2014年这家快餐巨头全球开张一年以上店面的销售首度出现下滑。桑福德伯恩斯坦公司分析师萨拉· 塞纳托雷指出：&ldquo 虽然我们理解此时退休是汤普森的决定，但无疑他承受的来自投资者以及董事会的压力与日俱增。&rdquo 　　对此，麦当劳中国相关工作人员表示，对于总部决策，中国方面不予评论。而记者向其总部发送的采访提纲，截至发稿前亦未有回复。 　　事实上，在任的两年半时间里，汤普森确实承受着巨大的业绩压力。此前，CNBC知名主持人吉姆· 克拉默在电视上公开批评麦当劳董事会，责问：&ldquo 何时才会有人对这类低水准的业绩担责?企业董事会为何容忍这样的错误，继续让这两家公司(麦当劳和UPS)的首席执行官任职?&rdquo 他声称，如果麦当劳和UPS的首席执行官下台，两家公司将立即增值。 　　看起来，资本市场的意见或许与之相同，在汤普森&ldquo 退休&rdquo 的消息公布后，麦当劳的股票在盘后交易中上涨了3.4%。 　　中投顾问酒店餐饮行业研究员萧宇嘉告诉《中国经营报》记者，股价的应声上涨可以看出汤普森带领下麦当劳表现不佳，投资者对未来接任的管理者充满期待。 　　值得一提的是，随着主帅的更替，麦当劳同时启动了系列人事调整。其中，该公司高级执行副总裁兼首席财务官Pete Bensen被任命为新创立的首席行政官 现任高级副总裁KevinOzan将接替PeteBensen 此外，麦当劳还从Google挖角，请来Google美洲总裁MargoGeorgiadis担任麦当劳董事会成员。 　　多事之秋 　　上任之初就承载了太多期待的汤普森，难免成为投资者的&ldquo 出气筒&rdquo 。在其任上的两年多时间里，麦当劳市场境况和业绩表现都日渐衰退，而且面临着近三年来最严重的业绩下滑困境。 　　该公司公布的2014年四季度财报显示，麦当劳四季度营收为65.7亿美元，同比下滑7%，而净利润更大幅下滑21%至10.98亿美元 麦当劳的营收已连续五个季度出现下滑。其中第一大市场美国市场，客流量下降4.1% 净利润11亿美元，同比下降21% 而包括麦当劳第二、第三大市场在内的亚太区、中东和非洲地区同店销售下滑4.8%，运营利润下滑44%，部分是由于受供应商问题的影响。 　　在过去的一年里，麦当劳多个重点市场遭遇危机：在中国，麦当劳遭遇了福喜食品安全事件，不仅形象受损，还不得不更换供应商 在俄罗斯，四家麦当劳门店被检测出大肠杆菌，引起了俄罗斯政府部门的注意 而在日本，不仅之前业务受到上海福喜事件波及，而且近日又被曝出食物中有异物。 　　品牌营销及培训专家朱丹蓬告诉本报记者，不断爆发的食品安全事件对麦当劳冲击很大。&ldquo 食品安全事件对餐饮企业形象和业绩的损害极大，麦当劳业绩的下滑也与此有关，且该事件终究要有人负责，汤普森的离开也是由此。&rdquo 　　可以说，汤普森任上的麦当劳陷入接二连三地市场危机，这不仅让投资者的红利受损，而且与此前的期待相去甚远。汤普森接手麦当劳时，其前任吉姆· 斯金纳已经树立了一个业务标杆：同店销售额连续八年增长，收入飙升近50%，利润增长一倍多。 　　不过，在汤普森上任初期，麦当劳所面临的形势就已经大为不妙：欧债危机仍在继续，欧洲又是其最大营收来源，原料价格和用工成本上升形成困扰，中国市场频繁曝出违规操作消息，导致该公司近几年营收和净利润增长近乎停滞。据食品行业研究机构Technomic的数据显示，自2011年以来，在麦当劳的月度就餐人数中，19~21岁的消费者减少了12.9%。 　　因此投资者对汤普森的上任充满了厚望：既希望其能够延续吉姆· 斯金纳创造的佳绩(股东回报率达到21%)，同时也希望他能够将年轻的消费者重新带回到麦当劳的餐桌前。 　　汤普森也同样意识到麦当劳所面临的问题，并祭出了一系列的改革动作：以更加个性化的口味选择，讨好千禧一代的营销手段，把焦点放在消费者身上。在地方层面进一步强化菜单选择，以迎合不同地区的口味偏好。 　　其实，前不久，汤普森刚刚在一场电话会议中指出，麦当劳正在经历改变，并且改变的劲头很猛。不过，这还是需要时间的。他还表示，2014年对于该公司在各国各地的连锁店来说都是充满挑战的一年，即便麦当劳在世界各地有3.6万多家连锁店且拥有6.9千万顾客，也还是面临着一定的压力。 　　&ldquo 2015年将是重拾发展势头的一年，预计公司将可以在现有基础上实现进一步增长，然而，这需要一点时间。&rdquo 汤普森强调。但是董事会却不愿意再给他时间。 　　新帅的老问题 　　&ldquo 虽然已经推动很多变革，但是销量仍长期处在停滞状态。&rdquo 投资银行Stephens Inc分析师Will Slabaugh指出，&ldquo 麦当劳不得不采取一些行动来向投资者表明，他们是在认真地进行改变并努力提升业绩。&rdquo 　　换帅就成了第一步棋。汤普森曾表示&ldquo 领导层的变化并不意味着战略的改变&rdquo 。然而，在业绩持续不景气的情况下，投资者或许希望，领导层的变化也能带来战略上的改变。 　　相对于汤普森，新任CEO伊斯特布鲁克还算幸运，因为外界对他的期望值也全然不同，不过，这并不能减轻其身上的担子。 　　从伊斯特布鲁克的个人履历来看，其1993年加入麦当劳，2011年离职，先后担任Pizza Express和拉面道的首席执行官，Pizza Express和拉面道都是总部位于英国的餐饮品牌，2013年被汤普森重新召回麦当劳。汤普森曾指出：&ldquo 我很喜欢的一点是，他有过担任企业首席执行官的经验。这拓宽了他的整个商业视角。&rdquo 　　有分析指出，离开麦当劳的两年，很可能使伊斯特布鲁克能以局外人的视角来审视这家以封闭著称的企业，但要培养出能完成扭转麦当劳局势这一艰巨任务的新思维，两年的时间可能还不够。 　　行业观察人员指出，汤普森和伊斯特布鲁克共同面临的挑战，是来自于当下消费者消费观念的改变，即由便捷性走向健康性，所以这些餐饮巨头也应该根据市场变化情况来制定企业发展战略。 　　北京志起未来营销咨询集团董事长李志起同时指出，在经营战略上线上线下的结合是麦当劳绕不过去的一个话题，通过线上服务给消费者更多的便利，增加消费黏性，同时也要进行产品和赢利点的创新。&ldquo 提供更加丰富的选择性，今天的年轻消费者喜新厌旧的速度远快于70后、80后，有针对性的开发一些新产品是非常重要的。&rdquo

日前，国家食品药品监督管理局组织北京市、辽宁省、上海市和广西壮族自治区餐饮服务食品安全监管部门对北京市、沈阳市、上海市和南宁市麦当劳餐厅售卖的麦乐鸡及其煎炸用油进行了抽样，并委托具有国家法定资质的食品检验机构(见附件)，按照检验方法标准《食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)与特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定》(GB/T 23373-2009)，对样品中“特丁基对苯二酚”的含量进行了检测。 　　在4省(区、市)22家麦当劳餐厅中共抽取35份麦乐鸡样品和33份麦乐鸡煎炸用油样品，检测结果见附件。尚未发现样品中“特丁基对苯二酚”含量超过《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)中规定的最大允许使用量(200mg/kg)。 　　附件 　　承检机构资质信息 省（市、区） 承检机构 检测资质及证书号码 发证机关 北京市 国家食品质量安全监督检验中心 计量认证证书2009002663Z 北京市质量技术监督局 辽宁省 辽宁省食品药品检验所 计量认证证书2008060188S 辽宁省质量技术监督局 上海市 上海市质量监督检验技术研究院 实验室认可证书CNAS L0128 中国合格评定国家认可委员会 广西壮族自治区 广西壮族自治区食品药品检验所 计量认证证书2008200618Q 广西壮族自治区质量技术监督局 　　麦乐鸡(块)检测结果 地区序号 样品编号 特丁基对苯二酚含量 北京市 1 WTS1007259-01 ＜0.001g/kg 2 WTS1007259-02 ＜0.001g/kg 3 WTS1007259-05 0.008g/kg 4 WTS1007259-07 0.007g/kg 5 WTS1007261-01 0.005g/kg 6 WTS1007261-02 0.004g/kg 7 WTS1007261-05 0.006g/kg 8 WTS1007261-06 0.005g/kg 9 WTS1007261-09 ＜0.001g/kg 10 WTS1007261-10 ＜0.001g/kg 辽宁省（沈阳市） 11 BQ20100416 ＜5mg/kg 12 BQ20100419 ＜5mg/kg 13 BQ20100421 13.0mg/kg 14 BQ20100423 ＜5mg/kg 15 BQ20100424 ＜5mg/kg 上海市 16 TY1006101223 ＜0.005g/kg 17 TY1006101224 ＜0.005g/kg 18 TY1006101227 ＜0.005g/kg 19 TY1006101228 ＜0.005g/kg 20 TY1006101232 ＜0.005g/kg 21 TY1006101233 ＜0.005g/kg 22 TY1006101234 ＜0.005g/kg 23 TY1006101238 ＜0.005g/kg 24 TY1006101239 ＜0.005g/kg 25 TY1006101240 ＜0.005g/kg 广西壮族自治区（南宁市） 26 SP20100460 0.011g/kg 27 SP20100462 0.008g/kg 28 SP20100463 0.008g/kg 29 SP20100464 0.008g/kg 30 SP20100465 0.010g/kg 31 SP20100466 0.011g/kg 32 SP20100467 ＜5mg/kg 33 SP20100468 ＜5mg/kg 34 SP20100475 0.005g/kg 35 SP20100476 0.006g/kg 　　煎炸用油检测结果 地 区 序号 样品编号 特丁基对苯二酚含量 北京市 1 WTS1007259-03 0.078g/kg 2 WTS1007259-04 0.116g/kg 3 WTS1007259-06 0.080g/kg 4 WTS1007259-08 0.146g/kg 5 WTS1007261-03 0.154g/kg 6 WTS1007261-04 0.141g/kg 7 WTS1007261-07 0.118g/kg 8 WTS1007261-08 0.190g/kg 9 WTS1007261-11 ＜0.005g/kg 10 WTS1007261-12 ＜0.005g/kg 辽宁省（沈阳市） 11 BQ20100427 36.5mg/kg 12 BQ20100432 143.8mg/kg 13 BQ20100434 ＜5mg/kg 上海市 14 TY1006101225 0.037g/kg 15 TY1006101226 0.0054g/kg 16 TY1006101229 ＜0.005g/kg 17 TY1006101230 ＜0.005g/kg 18 TY1006101231 ＜0.005g/kg 19 TY1006101235 0.11g/kg 20 TY1006101236 0.10g/kg 21 TY1006101237 0.044g/kg 22 TY1006101241 0.0059g/kg 23 TY1006101242 0.022g/kg 广西壮族自治区（南宁市） 24 SP20100459 0.1908 g/kg 25 SP20100461 0.0889 g/kg 26 SP20100469 0.1734 g/kg 27 SP20100470 0.1272 g/kg 28 SP20100471 0.0527g/kg 29 SP20100472 0.1708 g/kg 30 SP20100473 0.0836 g/kg 31 SP20100474 0.1712 g/kg 32 SP20100477 0.1127 g/kg 33 SP20100478 0.1167 g/kg

扬州大学几个有心的大学生近日在实验室用旧皮革提炼出的工业明胶成功自制老酸奶，专家称原理对了，但工业明胶放太多了，配比不够完美。(5月11日扬子晚报) 　　扬州大学的大学生用自己掌握的化工知识成功自制出来“皮革老酸奶”，或可以看做是对“皮革老酸奶”确实可以通过化学工艺制作的一种肯定性回应。当然，这一“实验”还有一个对公众的提醒之意，提醒公众对食品安全更多一份审慎心态，也提醒一些无良商家别以为可以“为所欲为”。 　　然而，学习和实验自制皮革“老酸奶”，意义终究有限。在我看来这些喜欢钻研的学生，倒不如将主要精力放在研究和解决对“皮革老酸奶”的检验检测方法上。当前，祸害公众的有毒有害食品数量众多，打击不力的很大一部分原因就是“检测无门”，甚至“无法检测”。掺加了工业明胶之后的“老酸奶”，就面临一个无法监管、无法检测的难题。江苏省动物营养学科带头人、扬州大学兽医学院动物营养学教授孙镇平坦言，“目前存在这样一种令人头疼的问题，有些黑心作坊主按一定比例将工业明胶与食用明胶掺和加入，依据重金属指标可能无法检测出食品有问题，这种‘潜伏’的伤害往往更可怕。” 　　近几年沉渣泛起的“地沟油”也是如此，卫生部从去年就开始征集有效检测方法，迄今已经收集了约350多种检测方法，却没有一种能够定性 “地沟油”，监督部门为此一筹莫展，也造成监管和查处有毒有害食品的最大障碍。当前公众最关注的焦点，并不是旧皮革能不能制造工业明胶和老酸奶，最关心的是，究竟以什么方法来检测。 　　“攻关”皮革老酸奶或工业明胶进入食品中的检测方式，难度不会小，不过高校本身具有较强的学术和技术攻关能力，大学生们也有相对的资源优势。将主要精力转移到“攻关检测方法”上，体现大学生群体的社会责任感，也是一件有益食品安全的好事。

7月8日，在发给本报的一份声明中，麦当劳中国有限公司仅称，其对产品“充满信心”，“愿意并正积极配合国家食品药品监督管理局会同有关部门对麦乐鸡相关产品进行检测。”两天前，国家食品药品监督管理局召开专家会，就麦当劳“麦乐鸡食品安全问题”进行了论证，并正对相关产品进行检测。 　　当天下午，国家食品药品监督管理局新闻发言人颜江瑛对本报记者表示：“麦乐鸡相关产品的检测工作还在进行，本周内尚不能有结果。但检测结果一旦出来，将会在第一时间对外通报。” 　　麦当劳沉默 　　对于引发事端的两种添加剂，麦当劳中国公司一位内部人士表示，由于国家有关部门的检验结果没有出来，目前他们无法提供该两种添加剂的采购渠道、使用限量等更详细的信息。 　　这位人士仅称，目前，该公司超过95%的原料是在中国集中采购的，采购和使用都有统一、规范、行之有效数十年的内控标准。 　　此前，国家食品药品监督管理局在专家听证会上明确表示，根据中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)和2007年8月7日国家卫生部第15号公告，“聚二甲基硅氧烷”可以在食用油脂和肉制品工艺中使用。其中，在食用油脂中的最大使用量为10mg/kg，在肉制品工艺中的最大使用量为0.2g/kg。“特丁基对苯二酚”可以在脂肪、油和乳化脂肪制品及油炸食品中使用，最大使用量为0.2g/kg。 　　虽然，上述两种物质存在于很多日常食品中，但问题是，麦当劳使用的添加剂是否合格?用量是否在标准之内? 　　失控的添加剂 　　而本报记者在采访中发现，目前，食品添加剂的使用与监管，仍存在巨大的漏洞。 　　7月8日，本报记者以食品企业的名义致电广州一家化工企业。据其网站介绍，这家成立于2004年的企业，主要生产特丁基对苯二酚等，产品广泛应用于化工、食品加工等行业。 　　对于记者提出的“购买特丁基对苯二酚”的意向，该公司负责销售的一位人士非常积极，直接询问记者要购买多少吨，并称若长期购买，可以更加优惠，款到发货。但自始至终，他并没有询问记者所在的“企业”是什么类型，以及对该食品添加剂的使用是否了解。 　　而记者在走访广州的几家面包店时发现，几乎没有一个面包店的面包制作师清楚地知道面包中添加的各种添加剂的准确上限。甚至，个别面包店只是凭师傅的经验，用手抓取添加剂。 　　2010年6月，国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，根据新规，所有食品添加剂成分，均必须在包装上毫无保留地进行明示。 　　但新规主要针对大规模生产企业，对于现场制作、产量较小的食品，目前并无明确要求，因为这些食品通常并没有统一的包装，也没有申报食品名称。“现做食品”(现场制作的食品)普遍存在监管难的问题。 　　不完全监管 　　对食品添加剂的监管，一些地方职能部门已经开始了一些有益的探索。 　　2009年，河北省承德市丰宁质监局已推出了“食品添加剂使用公示制度”，在企业添加剂采购验证和备案的基础上，按照国家《食品添加剂使用卫生标准》的要求，根据不同产品为每个企业、每种产品制作食品添加剂量公示卡，将产品允许使用的添加剂名称、功能、最大使用量明示在标牌上，悬挂在生产线旁边，让投料人员明明白白地操作，时刻指导、约束企业对添加剂的使用。 　　在接受记者采访时，丰宁质监局刘副局长指出，以前管理食品添加剂，质监局只是口头要求，现在，当地企业已建立了台账制度，详细记录添加剂的购买、使用、产品销售情况。“现在，我们要求辖区内的所有食品生产企业和小作坊都要公示。” 　　但他也坦言，目前，丰宁质监局对食品添加剂的监管，还只是“在生产企业内部公示”，向消费者公示，目前还无法做到。 　　公示难题? 　　能否强制食品生产企业向消费者公示“现做产品”中所有添加剂的种类和用量?在中投顾问食品行业研究员周思然看来，此举的操作性并不大。 　　周思然称，首先，若要公示，则各种原料都必须标示其添加剂种类及含量，但在现做食品中，辅料、主料中所含的食品添加剂成分往往无从得知。 　　其次，添加剂含量亦很难确定。“必须检测出每种原料中各种添加剂的添加量，如此机械地累加才能得出总量”，况且，“产品所用原料的产地、种类等不同，都会导致添加剂的种类和含量不同”，“这样一来，每次现做的食品的添加剂含量都存在不准确性”。承德市丰宁质监局刘副局长也指出，给消费者公示添加剂的使用情况，“目前的确还存在一些障碍，存在明显的技术门槛”。即使消费者知道不能添加某种添加剂，而企业添加了，在没有专业监测设备的情况下，消费者也无法了解真相。 　　刘副局长对本报记者坦言，在监督机制还不完善的情况下，由于现做食品的生产具有很大的随机性，对食品添加剂的监管，只能主要依靠生产企业自己。

土壤墒情监测仪在墒情监测中立下了汗马功劳。随着现在环境保护意识的越来越强，减少化肥的使用可以有效改善土壤的状况，通过土壤墒情监测，可以提高灌溉水和化肥使用的有效率，在保证农作物水充足的前提下，最大限度的节约灌溉水和化肥的使用，节约灌溉水和化肥，对于环境保护方面也有重要的意义。通过这款WX-TZSQ60土壤墒情监测仪可以快速的测定土壤含水量，以往依靠经验来预测的生产方式已逐步被淘汰，因此这款系统能被大范围应用，能够满足科研、生产、教学等相关工作需求。它主要针对土壤水分含量和土壤温度进行监测，通过水分传感器和温度传感器测量土壤的体积含水量和温度值。土壤墒情监测仪是一款集土壤温湿度采集、存储、传输和管理于一 体的自动监测系统。在不同介电系数物质中的频率变化测得各土层的湿度，利用高精度数字温度传感器，测量各层土壤温度。可实现多参数环境监测。根据用户需求选配，具体选配，这款设备在农业、林业、环境保护、水利、气象等行业中立下了汗马功劳，值得选择。推荐阅读：便携式移动气象站——实现智慧农业、林业、城市的重要工具

仪器信息网讯 2012年9月12日仪器信息网编辑来到武清中华自行车王国产业园对天津安维新检测技术服务有限公司进行参观采访。天津安维新检测技术服务有限公司(以下简称：安维新)总经理孟广新带领我们参观了实验室。 　　孟广新介绍说，安维新是2010年成立，专业从事第三方公正检测、资询服务，可对机车和汽车用各种气压管、汽车涡轮增压进气管、排气管进行模拟汽车极限运动测试，是国内唯一一家拥有汽车涡轮增压气管疲劳耐久性试验能力的检测机构。 　　孟广新进一步介绍说，以前国内没有这方面的检测能力，国内汽车制造商通常将汽车涡轮增压进、出气管送到欧洲做检测，每次检测都要花费10万美元以上，成本很高。安维新与国内的一家设备制造厂合作共同开发了一款以高低温、震动、压力、脉冲为一体的综合试验箱，填补了国内空白。 　　她详细讲解了该试验箱是模拟汽车对管路的试验情况：将待测气管连接到箱内的管路上，实验箱通过管路向气管中充气。通过调节冲气温度、湿度、压力，对气管的质量进行测试 通过间歇性充气及管道振动，模拟气管的脉冲和振动实验。通过连续试验上百个小时，最后鉴定气管的疲劳耐久性能。 快温变湿热、压力、脉冲、振动综合试验箱 增压空气冷却器管实验 涡轮增压进出气管实验 孟广新认为国内气压管路的检测市场很有前景，前一段时间刚刚做完通用汽车的涡轮增压进、出气管的疲劳耐久性试验，客户对实验过程十分认可。目前安维新的首要任务是将此项服务，向汽车气压管生产厂家、汽车制造厂家等潜在用户进行推广。

由城市消费维权联席会议22家消费维权单位与北京市劳动保护科学研究所联合开展的汽车室内空气质量比较试验活动本月中旬正式启动。此次活动将对35个汽车品牌的52个车型进行检测，10月中旬将对外宣布检测结果。 截至8月6日，通过电子邮件报名的车主有317人，通过电话报名及咨询的车主近400人次，共涉及46个厂商（包括进口厂商）、116个车型。最终有35个厂商（包括进口厂商）的52个车型入围。对于入围车主，主办方近期已陆续发送《免费检测车辆通知书》，由车主按照双方约定的时间，携带购车大票、机动车行驶证、车主驾驶证和车辆保险单的原件和复印件，将车送至北京市劳动保护科学研究所，在办理相关手续后进行免费检测。 今年3月1日，由国家环保部与质检总局联合颁布的《乘用车内空气质量评价指南》正式实施。该指南对常见的车内挥发性有机物浓度设定了限值，无论是新车，还是使用中的车辆均可参照该《评价指南》进行车内空气污染程度的评测。 首先，车辆要进行静置实验。车辆开进采样环境舱后需要打开4个车门，让车内的空气和舱内的空气完全达到动平衡，这个过程需要6个小时。据现场负责检测的技术人员介绍，舱内为25℃恒温环境，这个过程主要是让车内所有的材料适应环境和温度。 实验员把采样导管等设备安装在车内，导管位于呼吸带正中心的位置，以测得舱内控制平均值。安装完装置，关闭车门。等到16小时后再采集，在这16小时中，车内空气完全被密封在车厢内，有毒物质会在空气中聚集。导管与外部恒流气体采样器相连，通过采样机抽出的空气被存在两种采样管中，被固态物质吸附。这便是采集车内空气的全过程。 随后，实验样品拿到实验室。工作人员将样品放入试管中，用乙腈定溶成液态后充分摇匀混合。然后通过超声波清洗液和0.22微米的过滤膜过滤，才可以放入检测器中检测有毒物的浓度。

日前，山东省发布《关于促进安全生产装备和劳动防护用品产业发展的指导意见》，重点发展安全检测、应急救援等装备和个体防护用品，力争“十二五”期间形成1000亿元的销售规模，提升全省安全生产基础保障水平。 　　安全生产装备和劳动防护用品产业是安全生产产业的主要组成部分。经过多年的发展，山东省安全生产装备产业已形成了生产企业近万家、销售收入600亿元的规模。按照规划，“十二五”期间该省将加快安全生产装备和劳动防护用品产业结构优化升级，大力培育安全生产装备骨干企业，努力形成布局合理、结构优化，在全国有较强竞争力的安全生产装备产业体系，扶持部分传统及高新企业做大做强。到2015年，产业整体销售收入达到1000亿元，销售收入超亿元的企业达到200家，培育一批有国内和国际竞争力的企业，打造一批知名品牌。 　　未来几年，山东省将重点发展矿用安全生产装备、安全检测监控装备、应急救援装备、建筑安全防护用品、个体防护用品和安全材料。其中危化品行业需要完成化工企业自动化控制改造，完善防泄漏、防超限的紧急切断和联锁报警等安全设施，粉尘、毒物检测仪器仪表，静电检测仪器、噪音检测仪器仪表、辐射及微波检测仪器、各类采样仪检测试剂、企业中央监控设备、影像监控系统、探测警报仪等安全生产检测与监控设备。

7月5日，一则关于麦当劳食品的负面消息，让公众对洋快餐的安全再度生疑。无锡市场情况如何，市民有什么反响呢? 　　据媒体报道，麦当劳一种叫做“麦乐鸡”的鸡块，在烹制中含有一种“油的抗氧化剂”的化学物，这种名为聚二甲基硅氧烷的添加剂，据说是用以防止炸鸡块的油起泡，麦当劳宣称它对人体无害。不过，有专家说，这是一种“油的抗氧化剂”，在油中加入适量，可以抑制霉菌，防止油变味变坏，但它有一定毒性，并有致癌性，因此不宜过量。 　　那我们平时吃的麦乐鸡到底有没有此类化学物呢，临近中午的时候，记者来到无锡市清扬路上的一家麦当劳餐厅，向服务员购买了一盒麦乐鸡，看来麦当劳并未因此而停售此类产品。 　　餐厅没有停售，但是很多市民还是对此忧心忡忡。 　　记者随后向无锡市食品药品监督局了解情况，工作人员表示，目前没有任何关于麦乐鸡的投诉，关于具体的措施，还有待上面发文。 　　麦乐鸡使用的化学物在我国属于限制使用的添加剂，但用量监测困难。目前使用量在规定量以下，市民不必过于惊恐。国家权威检测机构需要及早向公众交待。

9月26日上午，热心市民、市人大代表、政协委员及晚报小记者近百人来到位于蛇口的深圳检验检疫局食检中心，参加深圳检验检疫局首次举办的实验室“开放日”活动。在工作人员的带领下，市民代表们走进食检中心实验室，700多套“高精尖”技术设备引起了市民啧啧称奇。在当天活动中，包含了实验流程讲解、专家现场答疑、免费样品检测等环节，最后的有奖问答更是把活动推向了高潮。国际化标准的检测设备、专业细致的检测过程为市民“我们吃得安全吗”这一提问画上了圆满句号。 　　市民带来蔬果免费检测 　　得知“开放日”活动当天可为参观者每人提供一次免费检测的机会，活动当天不少市民都带着青菜、水果等食品及矿泉水等候在实验室门口。由于场地限制，市民代表被分为几组分次进行参观。按照工作人员要求，每位参观者进“场”前都分到了一件消毒无纺布制作的白大褂以及两个脚套，从头到脚“全副武装”后才能开始参观。工作人员告诉记者，食检中心整个实验室区域都进行了无尘消毒处理，让每个参观者采用隔离“装备”既能避免人体的毛发污染环境，也能防止各类消毒试剂侵蚀人体。 　　高价洋酒是检测室“常客” 　　波尔多红葡萄酒、蓝带马爹利XO、法国香槟，在食检中心的添加剂检测实验室，记者发现了不少熟悉的进口名牌洋酒的身影。工作人员表示，作为大宗货品，深圳口岸每年进口的红酒、洋酒数量很大，因此进口洋酒成分检测一直是深圳检验检疫局食检中心的重要检测项目。虽然进口洋酒动辄几千上万价格昂贵，但不少洋酒的添加剂中却含有不少有害物质，在一定程度上会抑制骨骼生长、威胁人体肝、肾功能。近年来，检验检疫部门屡屡在高价进口红酒、洋酒中检出铅、砷等有害元素超标，问题酒都被责令做了销毁处理。一位喜爱喝红酒的市民表示，以前总觉得进口酒价格高、品质有保证，现在看来也不能盲目迷信天价“外国货”啦! 　 工作人员告诉记者，除了进口洋酒、在干龙眼、酸奶、糖果等进口食品中，也经常会检出副溶血性弧菌和沙门氏菌等常见的两类致病菌，这些致病菌都是导致病毒性腹泻等急性食物中毒的主要原因。因此，进口食品中只要检出以上成分就执行“一票否决”，深圳检验检疫局严禁含有隐患的进口食品流入深圳市场。 　　进口食品的检测“功臣” 　　记者了解到，深圳检验检疫局近年不断加强实验室建设方面的重点投入，目前仪器设备总投资已超过4亿元人民币，仪器设备总体达到国际先进水平。目前，深圳辖区的出口食品合格率持续保持在99.7%以上，经深圳检验检疫局检验合格的出口食品没有出现过一例被召回或被官方通报的案例，供港牛奶和蔬菜已连续30年和14年未发生过质量安全事件。 　　在参观过程中，多次为进口食品检测立下汗马功劳的“液相色谱串联质谱仪”吸引了很多市民的眼球。记者了解到，作为国际最先进的检测仪器，这台检测仪在氯霉素残留物等微量元素检测中具有超高的灵敏性。在食检中心的大事纪上，记载着多个第一：2006年以来，多次从美国进口的冻禽肉产品中检出硝基呋喃代谢物 首次从新西兰产蜂产品中检出氯霉素残留，首次从日本产的鱼肉肠制品中检出山梨酸超标，首次从印度产花生油样品中检出黄曲霉毒素B1含量超标......先进的检测技术为深圳检验检疫局严把国门、确保进出口食品安全提供了强有力保障，也为中国在国际贸易领域赢得了荣誉。工作人员告诉记者，美国冻禽肉问题事件发生后，美国大使馆农业代表、24国公使都先后来到食检中心，专程“看望”了这个扬名国际的大“功臣”。 　　晚报小记者现场提问最精彩 　　在参观过程中，身着红色马甲的“晚报小记者”成为活动现场最亮丽的风景线。尽管这些“小记者”平均年龄才11岁，但不少人已经参加过晚报与深圳各单位组织的多次活动，个个都是采访经验丰富的“笔杆子”了。只见他们人手一本采访本，每到一个实验室都会把检测环节、专业名词记录下来，发现什么问题都会当场向检测人员提问，十足一副“专业记者”派头。“如何快速检出供港蔬菜中的农药含量?”“进口海鲜的麻痹性贝毒达到多少可使中毒者死亡?”“进口月饼中是否检出过大肠杆菌?”诸如此类的问题小记者们一口气提问了多次，工作人员都认真听取并一一进行了耐心解答。孩子们的提问带动了现场气氛，市民们也纷纷向检测人员提出了自己的疑问，专业的解答让大家心里的石头落了地，不少市民都露出了满意的笑容。从事酒店餐饮的陈女士高兴地表示，今天的开放日讲解生动，知识丰富，我们看了以后觉得吃得更放心了!

网络餐饮发展迅速，周六日网络订餐人数高于工作日，网络餐饮已经成为消费者的日常饮食重要组成部分，保障网络餐饮安全关系到每位订餐者健康。全国食品安全宣传周 中国科协主题日活动中，来自中国农大、勤邦生物、麦当劳、沃尔玛、饿了么、京东的相关负责人共同探讨网络餐饮和网售食品的安全问题和解决方案。7月20日，全国食品安全宣传周 中国科协主题日活动--网络餐饮与网售食品产业链安全与健康发展论坛在中国科学技术馆举办，国家市场监督总局、网络订餐平台、第三方服务提供者等餐饮产业链参与者共同探讨如何保障网络餐饮安全与健康。国家市场监督管理总局食药监管司范学慧副司长解读了今年1月份实施的《网络餐饮食品安全监督管理办法》，《办法》对网络订餐平台提出了“五个责任、五个确保”的明确要求，网络订餐平台要设立专门的食品安全机构和专职食品安全管理人员，对入网餐饮经营提供者的许可证、经营场所进行审核，确保餐饮经营者的信息真实有效；对经营者的操作行为规范进行监督，确保线上线下同质；对配送人员进行培训，确保配送过程的卫生和安全。 国家市监总局范学慧副司长解读《网络餐饮食品安全监督管理办法》饿了么副总裁兼首席食品安全官王三虎分享了网络订餐发展情况，近年来网络餐饮发展迅速，去年网络餐饮营业额超过2000亿元，周六日网络订餐人数超过工作日，网络餐饮已经成为消费者的日常饮食重要组成部分，保障网络餐饮安全关系到每位订餐者健康。网络餐饮安全的关键是原料的安全和加工过程的卫生，勤邦生物总经理万宇平分享了餐饮原材料和餐饮具快速检测解决方案。快速检测成本低、操作简单，适合现场快速抽检，为餐饮门店进货查验和网络订餐平台监督抽检提供了技术手段。勤邦生物总经理万宇平：快速检测技术帮助订餐平台监督抽检食品安全移动检测车和便携式检测箱可作为网络订餐平台和政府监管部门流动监测的载体，配备物联网检测设备，将检测结果实时对接到订餐平台进行公示，及时发现违法和超标问题，同时给消费者下单提供参考。圆桌论坛主题为“互联网+”时代产业的责任：安全与健康并行，由中国农业大学食品学院罗云波教授主持，麦当劳、沃尔玛、饿了么、勤邦、京东的相关负责人同桌对话，讨论了网络餐饮和网售食品的安全问题和解决方案。 圆桌论坛从左到右依次为主持人罗云波教授、麦当劳王昉、沃尔玛严志农、饿了么王三虎、勤邦万宇平、京东王雷罗云波认为食品安全快速检测对于保障食品安全非常重要，往往很多食材等到检测结果出来，要么吃完了，要么腐烂变质了；很多食品安全事故发生后，一周过去了还没有检测结果。快速检测的及时性在食品安全检测中有非常大的应用前景。勤邦生物总经理万宇平倡议扩大“你点我检”的覆盖范围，为消费者提供快速检测服务点，为食品安全社会监督提供通畅渠道，促进食品安全进万家，提振消费者的食品安全消费信心。

据国家安全监管总局网站消息，国家安全监管总局办公厅日前发布关于2011年度安全生产检测检验机构专项检查情况的通报。通报称，检查中发现有近35%的检测检验机构出具的检测检验报告存在不同程度的问题，主要表现在检测检验原始记录的信息不全、缺少检测检验时间等。 　　国家安全监管总局于2011年9月18日至2011年10月21日对全国检测检验机构进行了专项检查。据悉，本次专项检查共组织6个检查督导组对全国所有44家甲级资质检测检验机构进行了专项检查，对16个省(区、市)的16家乙级资质检测检验机构进行了抽查。 　　《安全生产检测检验机构能力的通用要求》(AQ8006-2010)标准于2011年5月1日实施，专项检查中发现有近40%的检测检验机构没有及时按新标准要求更改文件化管理体系或文件化管理体系与新标准不符合。有37%的检测检验机构在变更备案、提交年度总结与计划、提交发挥技术支撑作用情况等方面未按规定执行。有的单位在同一法人单位下设多个独立的检测检验机构。有16.6%的检测检验机构存在高层管理者不符合要求的问题，个别检测检验机构的注册安全工程师、中级以上职称比例不符合规定要求。 　　检查结果显示，大部分检测检验机构都能够结合本机构的实际公开、宣传和贯彻检测检验机构从业行为规范与执业准则，有20%的检测检验机构未公开本机构从业行为规范，或本机构人员对从业行为规范与执业准则不能够完全了解，检查中发现佳木斯防爆电机研究所(国家安全生产佳木斯防爆电气检测检验中心)、沈阳电气传动研究所(有限公司)(国家安全生产沈阳防爆电气检测检验中心)、辽宁省安全科学研究院等机构未对“发现重大事故隐患及时报告”等进行明确规定。 　　通报称，管理体系运行的有效性还需要进一步提高。一是部分检测检验机构合同评审流于形式，合同双方责、权规定不明确，突出表现在没有规定合同的完成期限、检测检验项目与依据标准不够详细等方面。二是检测检验设备的溯源不足，有33.3%的检测检验机构在对溯源服务方评价与溯源结果确认方面存在问题，检查中发现江西省花炮质量监督检验站(国家安全生产宜春烟花爆竹检测检验中心)、天津市劳动防护用品质量监督检验测试中心、江西煤矿矿用产品检验中心等检测检验机构存在检测检验设备未经溯源或溯源失效现象。三是内审与管理评审不能按要求进行。有15%的检测检验机构在内审、管理评审方面存在问题，不能有效自查自纠并通过管理评审实现持续改进。 　　通报指出，部分检测检验报告质量存在问题。部分检测检验机构对检测检验报告的重视程度不够，检查中发现有近35%的检测检验机构出具的检测检验报告存在不同程度的问题，主要表现在检测检验原始记录的信息不全、缺少检测检验时间等。检查中发现湖南省煤安检测检验中心、天津市劳动防护用品质量监督检验测试中心等检测检验机构存在超资质有效期或超资质范围开展检测检验活动的问题。 　　此外，技术档案管理水平还有待提高。涉及管理体系要素的运行记录还需要按照新要求进一步完善，做到真实、可信，实现管理体系运行的目的和要求 人员档案与授权、设备档案与标识也有待按要求规范、完善以便于查询 检测检验项目档案也有待在内容完整、信息齐全、具备可追溯性方面得到进一步提高和完善。 　　通报要求，各有关省级安全监管局、省级煤矿安监机构要依照国家有关规定，针对专项检查中发现的问题，责令检测检验机构限期整改并组织验收。经整改仍达不到规定要求的，按照国家规定分别给予警告、罚款、暂扣资质证书等处罚 情节严重的，给予降级或撤销资质证书处罚，并于12月20日前将整改验收情况报国家安全监管总局。 　　同时，要以有效防范和坚决遏制重特大事故，促进安全生产形势进一步稳定好转为首要任务，不断健全完善安全生产检测检验工作机制，充分发挥安全生产检测检验在安全设备设施准入、事故隐患排查治理、安全生产监管监察、事故调查物证分析等方面的技术支撑作用。检测检验机构应按规范、标准的要求建立、完善检测检验过程管理体系，加强对检测检验人员职业道德教育和检测检验技能、法律法规知识培训，进一步提高专业服务能力。要督促检测检验机构不断改进和提高检测检验技术水平，提高检测检验报告质量。 　　此外，通报还要求，各级安全监管部门、煤矿安全监察机构要切实加强对辖区内检测检验机构的日常监管，实施动态管理。对不符合资质条件的检测检验机构，责令其限期整改或暂扣资质证书，经整改仍达不到条件的，要依法吊销资质证书。对发现严重安全生产隐患不报告，或出具虚假检测检验报告的机构，要依法严肃追究相关机构和检测检验人员责任。

编者按：最近有调查发现，洋快餐麦当劳的麦乐鸡含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”，但麦当劳方面称无碍健康。并不只有麦乐鸡问题，麦当劳一直以来各种问题层出不穷，含毒玻璃杯、汉堡含防腐剂过多、炸薯条中反式脂肪酸含量增加、被英国营养协会列入“黑名单”等等。食品安全是一道不容有任何疏漏的防线，像麦当劳这样的快餐业巨头，更有责任守护好这道防线。 　　资料图：麦当劳食品麦乐鸡。 　　美“麦乐鸡”含橡胶化学成分 麦当劳称无碍健康 　　据南方网2010年7月5日报道 最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示，这种物质对人体无害。(南方网) 　　麦当劳在美召回1200万含毒玻璃杯 　　据39健康网2010年6月7日报道 美国快餐巨头麦当劳2010年6月4日宣布，因检查出含有致癌金属镉，召回大约1200万个印有“怪物史莱克4”图案的玻璃杯。美国消费品安全委员会表示，检验人员在这批饮水杯的涂漆上发现了镉。该委员会发言人说，这批水杯所含的镉可渗出表面，对使用者特别是儿童有潜在危害。镉是一种已知致癌物，人体摄入后会引发呼吸系统疾病、骨质疏松和肾脏问题。(39健康网) 　　麦当劳汉堡一年不坏 被指含防腐剂过多 　　据《北京青年报》2010年3月21日报道，美国营养师布鲁索拿麦当劳“快乐儿童餐”做了个试验，结果发现2009年购买的汉堡和薯条在一年后仍然完好无损，并指责麦当劳食品防腐剂太多。记者向麦当劳中国公关部询问“这则消息是否属实”时，该公司有关负责人表示：“正在向有关方面了解情况”。(北京青年报) 　　麦当劳曾承认有防腐剂但不超标 　　据《北京青年报》2010年3月21日报道，此前，台湾麦当劳汉堡被查出含有防腐剂丙酸盐，当时麦当劳方面坦然承认，但是强调丙酸盐是符合当地卫生部门标准的防腐剂，丙酸盐的含量少于规范的标准。当时麦当劳称，每一个要卖出去的汉堡面包坯里面都有丙酸盐。并表示暂不会更改添加丙酸盐的配方，在台湾代工的面包坯厂商也会继续这样做下去。(北京青年报) 　　麦当劳环保问题被控 　　据每日经济新闻2009年08月25日报道 当其他连锁快餐店已开始转用可再用餐具时，麦当劳使用即弃餐具的问题却毫无改善。近日，香港环保组织--环保触觉调查发现，在过去的3年里，麦当劳在午餐时段合共制造了约4亿件即弃餐具垃圾。该组织呼吁麦当劳逐步转用可再用餐具，并建议政府研究征收即弃餐具费用，每件餐具征收5毫。(每日经济新闻) 　　麦当劳炸薯条不利于身体健康成分含量新增三成 　　据《北京晨报》2009年7月15日报道 世界上最大的快餐连锁店麦当劳8日宣布，依照其去年12月启用的新方法来测试，麦当劳所售炸薯条中不利于身体健康的反式脂肪酸含量比此前公布的数据增加了三成。 　　麦当劳此次公布的检测结果显示，在每大份薯条中，反式脂肪酸含量从过去的6克增加到8克，脂肪酸总含量则从过去的25克增加到30克。麦当劳公司解释说，此次检测结果中反式脂肪酸含量明显增多是因为采用了改进过的测试方法，这一方法使检测结果更加精确。(北京晨报) 　　东莞麦当劳橙汁现肉虫 　　据《东莞日报》2008年3月14日报道 3月8日下午，刘小姐和两位朋友在东城世博广场麦当劳店点了橙汁等食品，边聊边吃。半小时后，她玩弄橙汁纸杯，随意揭开盖子一看，惊讶地发现一条白色的东西在漂浮。用吸管拨弄一下，居然是一条长约2厘米的白色肉虫。刘小姐当即叫来餐厅许经理。许经理道歉并主动提出更换饮料。而刘小姐觉得这不仅仅是换饮料就能解决的问题，她想问清楚为什么橙汁里面会有虫子。她还提出：餐厅应该立即停止销售有虫的橙汁，以免其他人“中招”。(东莞日报) 　　麦当劳被评为营养最差快餐 　　据《京华时报》2005年11月2日消息 刚刚宣布将在全球启动营养标识计划的麦当劳再次上“黑名单”。记者昨天获悉，英国营养协会近日对英国最常见的包括麦当劳在内的8种快餐的营养成分做出评估，结果麦当劳被评为营养最差的快餐。(京华时报) 　　带有欺骗性安全无保障 消委会称麦当劳促销问题多 　　据《南方日报》2001年05月29日报道 广州麦当劳搞促销引发社会抢购潮和混乱事件，引起有关方面高度关注。昨天，本报记者从有关方面了解到，社会各界均批评麦当劳的所作所为。广州市消费者委员会秘书长李永强、投诉部主任叶冠勇一致对记者指出，麦当劳这次促销活动至少存在三大问题： 　　一、有搭售嫌疑。顾客连续买6次套餐，再加10元钱才可获得一个“史努比”卡通玩具，以致顾客到麦当劳不是冲着面包来的，而是为了麦当劳自制的玩具。这是明显的搭售行为。 二、如果这种搭售嫌疑成立的话，作为纯食品加工企业，麦当劳公司搭售卡通玩具，属于超范围经营，工商部门一定要制止。 三、麦当劳的促销行为引发混乱，造成消费者的人身伤害。像麦当劳的这种促销行为，六七百人一哄而上，无人维持治安，或者维持不力，顾客的人身安全根本得不到保障。这是对消费者合法权益明目张胆的侵犯，违背了有关法律规定。 第四，麦当劳的这种销售行为还带有潜在的欺骗性，玩具限量销售应该向消费者公示，否则蜂拥而至的顾客买了承诺套餐后，可能会得不到玩具。因此，麦当劳的这种促销行为可能还存在不正当竞争的商业动机，希望工商部门予以调查 也呼吁麦当劳企业应当就此问题向消费者作出明确解释。(南方网-南方日报)

编者按：最近有调查发现，洋快餐麦当劳的麦乐鸡含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”，但麦当劳方面称无碍健康。并不只有麦乐鸡问题，麦当劳一直以来各种问题层出不穷，含毒玻璃杯、汉堡含防腐剂过多、炸薯条中反式脂肪酸含量增加、被英国营养协会列入“黑名单”等等。食品安全是一道不容有任何疏漏的防线，像麦当劳这样的快餐业巨头，更有责任守护好这道防线。 资料图：麦当劳食品麦乐鸡。来源：网络　　美“麦乐鸡”含橡胶化学成分 麦当劳称无碍健康　　据南方网2010年7月5日报道 最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示，这种物质对人体无害。（南方网）　　麦当劳在美召回1200万含毒玻璃杯　　据39健康网2010年6月7日报道 美国快餐巨头麦当劳2010年6月4日宣布，因检查出含有致癌金属镉，召回大约1200万个印有“怪物史莱克4”图案的玻璃杯。美国消费品安全委员会表示，检验人员在这批饮水杯的涂漆上发现了镉。该委员会发言人说，这批水杯所含的镉可渗出表面，对使用者特别是儿童有潜在危害。镉是一种已知致癌物，人体摄入后会引发呼吸系统疾病、骨质疏松和肾脏问题。（39健康网）　　麦当劳汉堡一年不坏 被指含防腐剂过多　　据《北京青年报》2010年3月21日报道，美国营养师布鲁索拿麦当劳“快乐儿童餐”做了个试验，结果发现2009年购买的汉堡和薯条在一年后仍然完好无损，并指责麦当劳食品防腐剂太多。记者向麦当劳中国公关部询问“这则消息是否属实”时，该公司有关负责人表示：“正在向有关方面了解情况”。(北京青年报)　　麦当劳曾承认有防腐剂但不超标　　据《北京青年报》2010年3月21日报道，此前，台湾麦当劳汉堡被查出含有防腐剂丙酸盐，当时麦当劳方面坦然承认，但是强调丙酸盐是符合当地卫生部门标准的防腐剂，丙酸盐的含量少于规范的标准。当时麦当劳称，每一个要卖出去的汉堡面包坯里面都有丙酸盐。并表示暂不会更改添加丙酸盐的配方，在台湾代工的面包坯厂商也会继续这样做下去。(北京青年报)　　麦当劳环保问题被控　　据每日经济新闻2009年08月25日报道 当其他连锁快餐店已开始转用可再用餐具时，麦当劳使用即弃餐具的问题却毫无改善。近日，香港环保组织--环保触觉调查发现，在过去的3年里，麦当劳在午餐时段合共制造了约4亿件即弃餐具垃圾。该组织呼吁麦当劳逐步转用可再用餐具，并建议政府研究征收即弃餐具费用，每件餐具征收5毫。（每日经济新闻）　　麦当劳炸薯条不利于身体健康成分含量新增三成　　据《北京晨报》2009年7月15日报道 世界上最大的快餐连锁店麦当劳8日宣布，依照其去年12月启用的新方法来测试，麦当劳所售炸薯条中不利于身体健康的反式脂肪酸含量比此前公布的数据增加了三成。　　麦当劳此次公布的检测结果显示，在每大份薯条中，反式脂肪酸含量从过去的6克增加到8克，脂肪酸总含量则从过去的25克增加到30克。麦当劳公司解释说，此次检测结果中反式脂肪酸含量明显增多是因为采用了改进过的测试方法，这一方法使检测结果更加精确。（北京晨报）　　东莞麦当劳橙汁现肉虫　　据《东莞日报》2008年3月14日报道 3月8日下午，刘小姐和两位朋友在东城世博广场麦当劳店点了橙汁等食品，边聊边吃。半小时后，她玩弄橙汁纸杯，随意揭开盖子一看，惊讶地发现一条白色的东西在漂浮。用吸管拨弄一下，居然是一条长约2厘米的白色肉虫。刘小姐当即叫来餐厅许经理。许经理道歉并主动提出更换饮料。而刘小姐觉得这不仅仅是换饮料就能解决的问题，她想问清楚为什么橙汁里面会有虫子。她还提出：餐厅应该立即停止销售有虫的橙汁，以免其他人“中招”。（东莞日报）　　麦当劳被评为营养最差快餐　　据《京华时报》2005年11月2日消息 刚刚宣布将在全球启动营养标识计划的麦当劳再次上“黑名单”。记者昨天获悉，英国营养协会近日对英国最常见的包括麦当劳在内的8种快餐的营养成分做出评估，结果麦当劳被评为营养最差的快餐。（京华时报）　　带有欺骗性安全无保障 消委会称麦当劳促销问题多　　据《南方日报》2001年05月29日报道 广州麦当劳搞促销引发社会抢购潮和混乱事件，引起有关方面高度关注。昨天，本报记者从有关方面了解到，社会各界均批评麦当劳的所作所为。广州市消费者委员会秘书长李永强、投诉部主任叶冠勇一致对记者指出，麦当劳这次促销活动至少存在三大问题：　　一、有搭售嫌疑。顾客连续买6次套餐，再加10元钱才可获得一个“史努比”卡通玩具，以致顾客到麦当劳不是冲着面包来的，而是为了麦当劳自制的玩具。这是明显的搭售行为。二、如果这种搭售嫌疑成立的话，作为纯食品加工企业，麦当劳公司搭售卡通玩具，属于超范围经营，工商部门一定要制止。三、麦当劳的促销行为引发混乱，造成消费者的人身伤害。像麦当劳的这种促销行为，六七百人一哄而上，无人维持治安，或者维持不力，顾客的人身安全根本得不到保障。这是对消费者合法权益明目张胆的侵犯，违背了有关法律规定。第四，麦当劳的这种销售行为还带有潜在的欺骗性，玩具限量销售应该向消费者公示，否则蜂拥而至的顾客买了承诺套餐后，可能会得不到玩具。因此，麦当劳的这种促销行为可能还存在不正当竞争的商业动机，希望工商部门予以调查；也呼吁麦当劳企业应当就此问题向消费者作出明确解释。（南方网-南方日报）

曾就职于美国通用汽车、康明斯、劳斯莱斯等大企业，今年50岁的白燕自称是在&ldquo 不是为了解决生活问题&rdquo 的情况下开始创业的，正因为如此，创业对她而言，并不意味着马上赚钱，而是如何去研发一款产品、培育一个企业、开拓一方市场。 　　知天命之年回国创业 　　初次见面，白燕打扮休闲，略带潮范儿，显得干练而有气质。带着一口美国腔的武汉味儿普通话，与记者的聊天轻松而愉快。 　　不难发现，在国外生活长达十多年的白燕，对武汉的环境和空气质量十分敏感。她关注着健康和户外，常与朋友登山徒步，或者来个把酒论诗，文艺范儿十足。她身上有企业家少有的感性一面，关注环保，也爱玩帆船、网球和橄榄球等挑战性运动，还长期保持着阅读的习惯，觉得每天不读几页书就心里发慌。就连她微博里发的手机摄影配图，也常常令人惊艳。 　　心态决定选择，性格决定命运，这在白燕身上体现得尤其明显。受过良好西方教育的她，接受新事物的能力很强。&ldquo 2010年，一个偶然的机会，我听说了武汉的3551人才计划，得知申请到这个项目可以获得一笔创业资金，所以决定凭借自己的经验和技术回国创业。&rdquo 此时的白燕年近五十，子女也长大了，家庭幸福，衣食无忧，怀着一颗不安分的心，她想回到祖国的土地上，实现自己多年来未竟的梦想。 　　创业之初强调绝对控股 　　就在那一年，她创办了自己的第一家公司&mdash &mdash 武汉鹰飞拓光电子有限公司，公司在东湖开发区一个产业园里，建立初期有四大股东，白燕个人占60%绝对股份，父母双方各控股10%，剩下一方技术入股20%。 　　&ldquo 创业初期，绝对控股很有必要，但是随着企业稳定成长，融入新的血液会给企业带来活力，目前已经有天使投资方在与我们接洽，计划参与控股，希望共同经营。引进的资金主要投入产品研发和市场开拓这两大板块。&rdquo 白燕说。 　　谈及管理，白燕认为，在管理上自己是标准的家长式作风，但做决定时也还是会跟各方先沟通。光电子专业出身的她，先后在通用、康明斯、劳斯莱斯等世界百强企业里摸爬滚打十多年，历经了技术、产品研发、工程管理和综合管理等各个层面，她的研究成果还获得过美国专利，这一切都使她对这次创业信心很足。 　　2012年，公司销售额已经超过1000万元，加上政府部门给予的补贴资金，已初步实现盈利。对于这样一家正处于成长期的企业而言，人力成本是公司占据比例最大的成本，这也是成本控制的一大难题，但留洋的经历让白燕意识到，人是发展的第一生产力，一旦发现自己员工的工资比同行业的低，她立马主动给员工涨起来。此外，她还积极完善绩效考核制度，与大公司合作，采取大公司带动小公司等模式，拉动企业轻装上阵。 　　高端检测设备将进入寻常百姓家 　　鹰飞拓光电子主要的产品是用于食品安全检测的拉曼光谱检测仪，放在20年前，拉曼光谱检测仪和PM2.5检测仪别说使用，许多人可能听都没听说过。但近几年来，国内空气质量下降，雾霾时有出没，人们对各种相关检测仪的关注度也高了起来。白燕表示，在不远的将来，高端检测设备将不再是高高在上的实验室机器，而是很可能成为你我身边如电子秤一般常见的生活用品。 　　她介绍，手提式拉曼光谱检测仪应用领域广泛，功能强大，面向医药、军事、安防安检、食品、化学工厂、刑侦及珠宝行业、环境保护等众多领域，这些基本上都是有实际需求和强大消费力的中高端行业。 　　白燕坚信，随着监管压力日渐增大以及行业向精益生产的转变，利用高效的方式对来料进行准确鉴别变得日益迫切 而高端检测设备的功能和便携程度的不断更新和完善，也势必带来更大的发展空间。 　　白燕 　　生长于武汉，1988年去美国留学后定居，先后工作于美国通用、康明斯、劳斯莱斯等企业，2010年回国创办武汉鹰飞拓光电子有限公司，现任总裁。 　　该公司是一家从事手提式拉曼光谱检测仪以及相关硬、软件产品研发、制造、销售的高科技企业，是武汉东湖高新区&ldquo 3551人才计划&rdquo 引进的高新企业。

近年来，国内发生了众多食品安全事件，引发了人民群众的高度关注，这为食品安全产业的发展提供了契机。检测行业与人类的生活起居是息息相关的，在当下人们的日常生活当中，检测行业不仅确保了人们衣食住行的用品安全，同时检测行业还推动着新事物新产品的产生，对社会的良性发展起着至关重要的作用。可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。 　　国际连锁餐饮巨头赛百味、麦当劳、星巴克等均被曝光在华出售含有致癌的化学物质偶氮二甲酰胺，这是一种常用于制鞋的工业塑料发泡剂，已被欧盟、日本、澳大利亚等多个禁止使用，而在我国是合法的食品添加剂。这一事实说明我国食品安全检测标准与国外相比存在不小的差距。 　　洋快餐验出有害化学物质是我国食品安全检测行业发展落后的一个缩影。近年来我国食品安全危机频出，提高相关领域的检测水平亟不可待。《2014-2018年中国食品安全检测行业发展前景与投资机会分析报告》分析认为，影响我国食品安全检测行业发展的主要因素有以下几个： 　　食品安全检测手段相对落后 　　我国食品质量检测检测体系不健全，传统式、突击式、运动式抽查较多，食品检测工作不能全程化、日常化、制度化，检测的重点始终放在最终产品检测上，对过程控制还不够重视，导致有害食品流入市场 从监测对象来看，现有检测机构数量与社会需求尚存在较大差距，特别是食品中农药、兽药残留等食品安全检测机构的数量和检测能力均不能满足目前我国食品安全监管的需要，许多食品安全检测实验室所用的仪器比较老旧，自动化和精密程度较低，设备维护和更新不能得到完全保障。 　　食品安全认证知识普及程度低 　　目前，食品安全认证种类不少，但是上规模的不多，并且由不同部门各自开展的认证在一定程度上已形成了部门间的壁垒，认证过程不能充分体现第三方认证机构的公信力，带有明显的行政色彩 同时，我国缺乏认证咨询机构和培训机构，导致公众对认证概念模糊，认证产品不能得到广大消费者的认同，使得认证结果缺乏权威性。 　　食品安全检测标准水平有待提高 　　目前有关食品安全检测的制定部门分散，政出多门，使得我国食品安全标准有交叉、重复，又有空白，缺乏效率。不同行业间指定的标准在技术内容上不够协调和统一，实施起来十分不便。同时，受制于我国食品工业基础差、管理水平较低导致某些技术要求水平偏低，使得我国许多食品质量标准与国际先进标准还有差距。现有标准存在着某些制订不合理、执行不理想、管制效率低、不能适应新形势需要的问题，我国标准制定及修订人员技术水平参差不齐，应进一步加强专业技术人员队伍建设，不断提高食品安全检测标准制定的工作质量。 　　缺乏统一协调的食品安全信息共享平台 　　目前，常规的产品成分、使用说明、生产者和商标信誉等标识信息已经得到一定程度的披露，但是从全国范围内来看，缺乏持续动态的监督检测信息的披露。动态监督检测信息的披露是信息纰漏的核心内容，因为即使通过质量认证认可获得市场准入资格的产品，也要加强检验检测，通过其动态监测信息的发布，及时发现其产品中存在的质量安全问题，防止某些厂商一劳永逸 投机行为的发生，确保食品安全。同时，缺乏全国统一的食品安全信息共享平台。食品安全信息的共享，不仅可以节省开支，而且有些信息，特别是在某些特定的条件下才能获得的食品安全信息只有在事件发生时才能采集的到，对于这些食品安全信息只能通过共享形式才能够获得。 　　要改变现状，建议可从多方面入手：一是增强产业链上游竞争力，加大检测技术研发投入 二是推动政府机构以外的第三方检测机构，尤其是民营检测机构的发展 三是积极完善HACCP体系认证制度 四是围绕北京、上海和深圳集聚资源，打造技术研发中心。 　　我国仅食品安全监测领域分析仪器的潜在市场即在7450亿元以上，检测耗材年市场容量超过500亿元。这庞大的数字说明我国食品安全监测领域分析仪器的市场前景宽阔，当然需要你的挖掘，抓住机遇，在国情社会现状下，迎接挑战，要抢占市场份额。我们也希望食品安全在仪器的检测把关之后质量有保证，让我们吃到放心的食物。

作为共和国的“长子”，国有企业不论是面对激烈的市场竞争，还是身处惨烈的国际金融危机，都要比其他企业更具有市场应对能力和抗风险能力，也必须承担更多的社会责任……这就是国有企业的使命。 　　据财政部统计显示，2008年中国国有及国有控股企业营业收入为21.05万亿元人民币，同比增长17.8%，12月份增幅比1—11月下降2.5个百分点，已连续五个月回落。 　　1—12月，实现利润1.18万亿元，同比下降25.2%，12月份降幅比1—11月加大9.5个百分点。发电企业、航空企业出现大幅亏损，电网、交通、石油、石化、钢铁、有色、汽车等重点行业利润明显下降。 　　2008年，受国际金融危机的影响，全球整体经济形势严峻，中国机动车辆安全鉴定检测中心(以下简称中国车检中心)在上级主管部门的正确指导下，在全体员工的共同努力下，大胆探索市场运作新思路，大力推进高新技术深度开发，企业运行保持稳定增长，在完成了年初制定的各项工作任务的同时，超额完成了各项经营指标，并实现全年安全生产无事故。 　　2009年6月8日，适逢中国机动车辆安全鉴定检测中心成立21周年。21年中，中国车检中心从一个单一做车检业务，负债2000多万元，走在破产边缘的国有企业，日益发展成为实力雄厚的国有高新技术企业，在机动车检测系统开发、检测线制造、汽车认证、汽车信息库、特种车改装、智能交通及相关培训等传统业务与防伪证件印制、智能卡制造、转印膜生产、证照研发等新技术领域齐头并进，取得了跨越式发展。 　　回顾中国车检中心的发展历程，21年的风风雨雨，21年的春华秋实，一路拼搏，自强不息。有人说，中国车检中心不只是一个名字，而是一种精神，敢于承担企业责任，百折不挠、不轻言放弃的精神 车检人自己说，中国车检中心更代表着一种信念，这种信念让车检人在居安中思危，在迷失中找到方向，在低谷中看到希望，在逆境中找到力量。 　　几度风雨几度春秋 风霜雪雨博激流 　　1988.6-1993.12 创立之初——扭亏为盈 　　在我国改革开放全面推进的形势下，创建机动车辆安全检测设备的认定、鉴定及发放许可证的机构，已刻不容缓地摆在国人面前。中国车检中心成立于1988年6月，成立之初，由于各种原因面临严重的债务危机，举步维艰，濒于崩溃。 　　1992年6月，上级调整了企业主要领导人。王焕德总经理接手企业后，强调必须以经济效益为中心，坚决履行企业社会责任，确定“以贸易为先导，实施资本扩张”的发展战略，合理选择项目，很快解决了中国车检中心生存问题。在办好现有企业的同时，广泛寻求项目，广开业务渠道，创办新的企业。 　　在有关部门的大力支持和帮助下，中国车检中心开辟了为在用汽车装备安全带等项目。在销售汽车安全带的服务过程中，为保证装备质量，在有关单位的支持下，起草了《在用汽车安全带安装技术规范》，编写了安装培训教材，摄制了录相带，承担了全国部分省、市、区级培训任务。 　　1993年，中国车检中心经过积极、慎重的市场调查，着重抓住了驾驶员职业适应性检测线、流动加油站和引擎清洗机三项产品的开发和销售工作。同时，还与中国新技术创业产业有限公司合作研制开发了新型安全民用流动加油车。 　　全国机动车检测线标定是中国车检中心的一项重要工作。1993年，中国车检中心顺利完成了对山东、山西、甘肃、青海等省的120条机动车检测线的标定工作，并取得了较好的效果。 　　在上级部门的领导下，中国车检中心1992年底实现收支基本平衡并设法偿还了部分债务，改变了连续4年亏损的局面。1993年全年营业收入比上一年提高了90倍，偿还了全部的债务，并提前实现了原定三年的扭亏计划，初步形成了集技、工、贸为一体，多层次、多元化发展的企业集团，为下一步的发展打下了较好的基础。 　　历尽苦难痴心不改 峥嵘岁月何惧风流 　　1994.1-2009.6 壮大发展——跨越式增长 　　中国车检中心原有企业和部门经营规模较小，盈利水平不高，如何在今后激烈市场竞争中站稳脚跟?这成了领导不断思考的新问题。在认真研究了当时的国内大环境后，提出并确定了“贸易与实业并举、进军高新技术产业”的发展战略，吸纳高学历专业人才，开始了从贸易型企业向高科技型企业发展的战略转移，为企业培养新的经济增长点打下了坚实的基础。 　　1997年，中国车检中心组建了信息产业部，以现代高新技术为依托，以电子技术、信息业为立足点，以现代交通管理和汽车服务行业为主要服务对象。信息产业部成立后，在汽车维修资料领域推出了中文印刷品、英文电子出版物等资料全、更新快的产品体系，在驾驶员管理领域研发出驾驶员适应性检测、智能交通平台、证卡制作等颇具竞争力的9个系列产品，形成了以汽车和证卡为发展战略方向的两大经济支柱。实践证明，高技术项目和高技术人才的注入加快了中国车检中心的发展步伐。 　　面对竞争激烈、复杂多变的市场经济形势，只有形成规模的企业集团，依靠集团的整体实力，参与市场经营，才能产生足以左右市场的力量。根据现状，中国车检中心有意识的将所属企业按业务类型逐渐融合，在中国车检中心这个大集团下，形成具有一定规模和实力的经济组合。 　　1998年，中国车检中心接收了中国金辰安全实业有限公司和北京金辰西科尼安全印务有限公司，这两家公司已经停产三年，负债近两千万元。为启动证件生产，中国车检中心调用汽车业务积累的资金，支持证照业务的发展。目前金西公司证件年生产能力达到2000万本，并从德国引进世界上最先进的胶印设备和全数字化自动装订生产线，把金西公司从一个“没人要、没人管”的亏损企业发展成为中国车检中心新的利润增长点，企业发展从此迈上了新台阶。 　　2002年7月，中国车检中心成立了北京中安特科技有限公司，引进了三条生产非接触式IC卡的生产线，年生产能力达6000万张，并先后中标了第二代居民身份证、公交一卡通、医院就诊卡、地铁卡、校园卡、高速公路卡等重大项目，在除了第二代居民身份证以外的全国民用市场份额已经超过20%。 　　经过近两年的筹划，2005年11月成立了力安邦(北京)科技有限公司，承担护照、港澳通行证等出入境证件的转印膜生产任务。 　　中国车检中心为了顺应国际形势的发展，为了适应激烈的市场竞争，加大研发力度，提高工程质量，分别成立了营销中心、工程中心、研发中心三大中心，使中国车检中心的物质资源得到更充分利用，人力资源配置更趋向优化，确保了中国车检中心为在有限的资源基础上争取创造企业最大价值，提供了组织上的保障。 　　中国车检中心面向社会，加大开发力度，在原车检测控系统基础上分别开发了汽车新的检测线测控系统。这些系统的成功开发，增强了中国车检中心在检测行业市场竞争中的实力，为中国车检中心继续保持在该行业领先的优势地位，提供了可持续发展的基础。除此之外，中国车检中心还适时进入了汽车生产制造领域，占领了一定的市场份额，并顺利签定了几个境外检测线项目。2006年中国车检中心整合汽车、计算机和数据资源，开发出二手车的鉴定评估系统。 　　追求利润是经营企业的根本目标，国有资产保值增值是国有企业的天职 成本领先、市场占领和现金流量平衡是企业管理的永恒主题。2008年是不平凡的一年，国内天灾人祸接踵而至，国际金融危机迅速蔓延，使企业经营面临了极其严峻的局面和诸多不利的因素。中国车检中心，一个在特殊时期肩负着特殊使命的国有企业，大胆改革，科学创新，在全球金融危机大经济环境下，紧紧抓住企业“现金流”不放，降低财务风险。同时，遵照新的《劳动合同法》，不断创新考核机制，在保护员工利益的同时，充分发挥目标管理责任制的激励和监督作用，并进一步加强规章制度建设，规范管理，降低成本，提高效益。 　　金色盾牌热血铸就 少年壮志不言愁 　　时刻牢记——企业责任重泰山 　　善尽企业责任，共建和谐社会。多年来，中国车检中心长期致力于各项社会公益事业，援建希望学校、协办公安英烈子女夏令营、提供警用装备服务、向灾区捐款捐物、参加奥运志愿服务等，“取之于社会，用之于社会”已成为中国车检中心的价值观和行为准则。 　　1996年，南方特大洪水灾害，中国车检中心全年共提供捐助款项将近80万元，并组织员工赴灾区进行了慰问 2006年和2008年中安特公司积极响应公安部党委号召，共向中国公安民警英烈基金会捐款200万元，表达对公安英烈的崇敬和怀念 2008年汶川大地震发生后，中国车检中心领导在团结带领全体员工做好本职工作的同时，积极动员企业和员工向灾区献爱心，共计捐款55万多元，捐物近千件。 　　2008年北京奥运会隆重召开，中国车检中心一方面选派员工直接参加奥组委的具体工作，支持奥运志愿者服务工作，并组织员工参加奥运圣火传递活动。另一方面，为切实做好奥运会期间安保工作，制定了具体实施细则，以实际行动支持了北京奥运会的成功举办。 　　斗转星移，21年过去了。回首昨天，有辛劳和汗水，更有喜悦和收获 展望未来，机遇与挑战并存，发展与创新并重，中国车检中心立足新起点，适应新环境，树立新观念，创建新机制，努力朝着创新、专业、精深迈进。

中国仪器仪表学会环境与安全检测仪器分会关于召开2011年全体理事成员会议的通知 　　环境与安全问题是当前是我国社会的热点和焦点问题，受到社会各界的广泛关注。“十二五”期间，生态环境保护、人民健康安全保障等民生问题将成为我国经济社会工作的重点内容。为了更好的促进学会内部交流，更好的帮助企业和理事把握住国家“十二五”规划为环境与安全检测领域带来的巨大发展机遇，推动我国环境与安全检测仪器领域的发展做出贡献，环境与安全检测仪器分会决定于 2011年11月18日在 杭州 召开“2011年全体理事成员会议”，会议将邀请院士、行业专家、用户单位等分别报告行业发展趋势、解读政府“十二五”规划、传递客户迫切需求，同时探讨新增理事、成员单位、设立“气环境监测专业委员会”等相关事项及学会下一步发展方向与规划等事宜。欢迎从事环境与安全检测技术与仪器研究及应用方面的专家、学者、用户参加本次会议，也希望国内环境与安全检测仪器领域中优秀的单位及个人申请加入分会! 　　一、会议组织 　　主办单位：中国仪器仪表学会环境与安全检测仪器分会、杭州市科协 　　承办单位：杭州市科技工作者服务中心、杭州市仪器仪表学会 　　会议主席 ：魏复盛 中国工程院院士 中国环境监测总站 　　会议副主席： 　　范维澄 中国工程院院士 清华大学公共安全研究中心 　　范世福 教授 天津大学 　　郭宝林 研究员级高工 中国环保机械行业协会 　　刘文清 研究员 中科院安徽光学精密机械研究所 　　吕武轩 研究员 中国安全生产科学研究院 　　滕恩江 主任研究员 中国环境监测总站质检实验室 　　王 健 董事长 聚光科技(杭州)股份有限公司 　　邬燕云 研究员/处长 国家安监总局政法司法规处 　　吴宗之 研究员/院长 中国安全生产科学研究院 　　袁宏永 教授 清华大学公共安全研究中心 　　会议秘书长：闻路红 中国仪器仪表学会环境与安全检测仪器分会 　　支持媒体：仪器信息网 中国色谱网 环境质量与监测网 分析测试百科网 　　 二、会议内容 　　1、通报学会一年来重大活动及发展情况； 　　2、讨论新增理事、成员单位及设立专业委员会的相关事项； 　　3、商讨制定学会下一步的发展方向及规划； 　　4、专家报告： 　　《环境监测技术的现状与发展趋势》 魏复盛 院士 　　《公共安全应急检测技术现状及发展趋势》 范维澄 院士 　　《十二五国家环境监测网能力建设发展趋势》 待定 　　《“十二五”国家环保装备发展规划解读》 郭宝林 研究员 　　《环境应急检测技术及仪器现状与发展趋势》 翁燕波 主任 　　5、参观考察 　　三、参与人员 　　1、中国仪器仪表学会环境与安全检测仪器分会各理事及成员单位代表； 　　2、新增理事及成员单位代表； 　　3、从事环境与安全检测技术与仪器研究及应用方面的专家、学者、用户等。 　　四、会议安排 　　1、会议时间：2011年11月18日～19日 　　2、会议日程： 　　11月17日 报到 　　11月18日 　　上午 08:30-09:00 签到，09:00-12:00 专家报告 　　中午 12:00-13:30 午餐 　　下午 13:30-15:30 专家报告，15:30-17:00 理事会发展讨论 　　11月19日 杭州游览考察 　　3、会议地点：中国 杭州 科技交流馆 　　地 址：杭州市延安路499号 科技交流馆 　　五、会议注册 　　1.参会人员请填写《参会回执》，于2011年11月8日前以电子邮件、传真或邮寄方式通知秘书处。 　　2.会务费800元/人(包含会议期间餐费、会后游览考察费及会议资料等费用)，住宿及交通费自理。 　　六、会员服务 　　凡从事环境与安全检测技术与仪器研究及应用方面的专家、学者、用户等都可申请环境与安全检测仪器分会会员，有意加入者请填写附件一中的新会员申请表并发送至esmic2009@163.com邮箱。 　　七、会议联络 　　中国仪器仪表学会环境与安全检测仪器分会秘书处 　　地址：浙江省杭州市滨江高新技术开发区滨安路760号 　　邮编：310052 　　网址：www.esmic.org.cn 　　邮箱：esmic2009@163.com 　　联系人：闻路红 　　电话：0571-85012270 　　　　2011年10月28日 　　附一：环境与安全检测仪器分会会员申请登记表.doc 　　附二：环境与安全检测仪器分会介绍 　　一、学会简介 　　中国仪器仪表学会环境与安全检测仪器分会(以下简称本分会)是由从事环境和安全检测技术和仪器仪表研发、生产、使用及管理的科技工作者成立的社会团体组织，本分会的英文名为Environment & Safety Measurement Instrument Committee，缩写为ESMIC。本分会从1998年开始筹备，经过仪器仪表学界的多位院士、专家的呼吁、推动，中国仪器仪表学会领导的重视和指导，历时10载于2008年最终获得了中国科协、国家民政部等部门的审批，2009年6月9日于北京召开了成立大会正式成立。 　　“加快建设环境友好型社会”和安全问题是中央政府和民众当今和将来都非常重视的国计民生问题。“工欲善其事，必先利其器”。环境保护和安全领域(食品安全、工业安全、生产安全、设施安全、公共安全等)专用检测与监测、控制仪器仪表，就是利用现代科学技术手段了解、掌握瞬息万变的状态信息，进而达到环境保护、安全预警、甚至是每个人的生活安全的目的。本分会的宗旨就是：在环境保护、安全检测、仪器仪表等学科领域之间通过仪器仪表技术架设一座桥梁，团结上述领域内从事检测仪器仪表及控制技术的研发、生产、应用、检测检验、标准制定等各项工作的科技人员，为政、产、学、研、用各界的沟通、交流和开展各类技术、学术活动建立一个平台。 　　本分会是在中国仪器仪表学会直接领导下，依照《中国仪器仪表学会章程》和分会的《工作条例》对外独立开展工作的社会团体组织。 　　二、组织机构 　　(1)理事会、常务理事会： 　　理事长： 魏复盛 中国工程院院士 中国环境监测总站 　　顾 问： 于正然 研究员 环境保护部 　　副理事长：范维澄 中国工程院院士 清华大学公共安全研究中心 　　范世福 教授/博导 天津大学 　　郭宝林 研究员级高工 中国环保机械行业协会 　　刘文清 研究员 中科院安徽光学精密机械研究院 　　吕武轩 研究员 中国安全生产科学研究院 　　滕恩江 主任研究员 中国环境监测总站质检实验室 　　王 健 董事长 聚光科技(杭州)股份有限公司 　　邬燕云 研究员/处长 国家安监总局政法司法规处 　　吴宗之 研究员/院长 中国安全生产科学研究院 　　袁宏永 教授 清华大学公共安全研究中心 　　(2)秘书处： 　　秘书长： 闻路红 　　(3)常务理事： 　　陆 瑾 研究员 水利部水环境监测评价研究中心 　　康荣学 主任 中国安科院重大危险源监控中心 　　刘 跃 高工/主任 天津市环境监测中心 　　黄启斌 研究员 中国人民解放军防化研究院 　　王俊杰 教授 清华大学自动化系 　　项贻强 教授 浙江大学 　　陈舜琮 研究员 北京市理化分析测试中心 　　胡柏顺 主编 现代科学仪器 　　蒋梁中 教授 华南理工大学 　　孟凡华 董事长 深圳市华仁达电子有限公司 　　唐海霞 总经理 北京仪信网通科技有限公司 　　张 斌 高工 广东威创视讯科技股份有限公司 　　朱一川 研究员/董事长 北京宾达绿创科技有限公司 　　刘炳海 副总经理 科大立安安全技术有限责任公司 　　赵玉峰 教授级高工 中国室内装饰协会环境监测工作委员会 　　齐文启 研究员 中国环境监测总站 　　吴 坚 教授 浙江大学 　　周文权 教授级高工 北京冶核公司 　　尹 洧 高工 北京市化工研究院 　　谢 彤 董事长 广州华粤行有限公司 　　(4)理事： 　　燕泽程 研究员 中国仪器仪表学会 　　张 彤 研究员 中国仪器仪表学会 　　苑丹宁 研究员 中国职业安全健康协会安全检测与监控分会 　　李贵宝 研究员 中国水利部水环境监测中心 　　王 玮 研究员 中国环境科学研究院 　　苑明哲 副研究员 中国科学院沈阳自动化研究所 　　于 水 研究员 中国人民解放军环境保护与研究监测中心 　　曹建生 助理研究员 中科院遗传发育所农业资源研究中心 　　于广平 副研究员 中国科学院沈阳自动化研究所 　　杨 波 研究员 国家消防电子产品质量监督检验中心 　　朱光文 研究员 国家海洋技术中心 　　刘晓波 研究员 武汉安全环保研究院 　　李 冰 研究员 石家庄市自动化研究所 　　苏 英 高级工程师 中国自动化控制系统总公司 　　胡满江 研究员 中石化北京化工研究院 　　刘 娜 教授 北京石油化工学院 　　林伟国 教授 北京化工大学 　　赵向阳 副教授 北京航空航天大学 　　刘艳菊 研究员 北京市理化测试中心 　　张经华 研究员 北京市理化测试中心 　　赵小燕 教授 北京科技大学 　　张朝晖 教授 北京科技大学 　　张晓辉 教研室主任 北京电子科技职业学院 　　丁 晖 教授 西安交通大学 　　赵友全 副教授 天津大学 　　刘晓初 教授 广州大学 　　韩双来 总监 聚光科技(杭州)股份有限公司 　　万学平 总监 杭州大地安科环境科技有限公司 　　程 立 高级应用主管 美国哈希公司 　　郑 波 高级应用主管 美国哈希公司 　　武云志 应用主管 美国哈希公司 　　孟凡辉 经理 德国耶拿公司 　　高学军 高级工程师 北京瑞利分析仪器有限公司 　　王百华 教授级高工 北京瑞利分析仪器有限公司 　　夏守坛 经理 北京东西分析仪器有限公司 　　黄晓晶 副研究员 上海舜宇恒平科学仪器有限公司 　　李长云 总裁 西克麦哈克(北京)仪器有限公司 　　方培基 总工 西克麦哈克(北京)仪器有限公司 　　刘召贵 董事长 江苏天瑞仪器股份有限公司 　　梁 萍 董事长 博纳艾尔杰科技有限公司 　　周为民 高级工程师 必达泰克光电科技有限公司 　　张晓辉 总工程师 莱伯泰科有限公司 　　邹黎明 总经理 广州华粤行有限公司 　　姚浩伟 副总经理 深圳市华仁达电子有限公司 　　夏恩林 高级工程师 北京均方谱元科技有限公司 　　窦贺鑫 总工 北京凯尔科技发展有限公司 　　任宏刚 总工 北京天健创新仪表有限公司 　　张 晶 高工 北京绿林创新数码科技有限公司 　　孙全生 总工 北京海淀北斗星工业化学研究所 　　侯传嘉 高级工程师 北京利达科信环境安全技术有限公司 　　蒋中懿 总工 北京绿茵园环保技术开发有限公司 　　夏书纲 董事长 北京新华劳科贸有限公司 　　杨李锋 总监 纳优科技(北京)有限公司 　　赵文峰 总经理 中科天融(北京)科技有限公司 　　王 欣 总经理 华瑞科力恒(北京)科技有限公司 　　尤永清 总经理 天津市赛普环保科技发展有限公司 　　郝栓菊 总工 河北科瑞达仪器科技有限公司 　　尚中锋 技术总监 河南汉威电子股份有限公司 　　徐淮明 副总经理 南京分析仪器厂有限公司 　　黄 贞 高级工程师 杭州鼎力环保科技有限公司 　　张广胜 董事长 湖南力合科技发展有限公司 　　三、企业成员 　　聚光科技(杭州)有限公司 美国哈希公司 北京瑞利分析仪器有限公司 　　西克麦哈克(北京)仪器有限公司 江苏天瑞仪器股份有限公司 必达泰克光电科技有限公司 　　德国耶拿公司 北京东西分析仪器有限公司 北京凯尔科技发展有限公司 　　利达科信环境安全技术有限公司 上海舜宇恒平科学仪器有限公司 上海精密科学仪器公司 　　深圳市华仁达电子有限公司 北京仪信网通科技有限公司 北京宾达绿创科技有限公司 　　广州华粤行有限公司 莱伯泰科有限公司 科大立安安全技术有限责任公司 　　北京均方谱元科技有限公司 河南汉威电子股份有限公司 北京天健创新仪表有限公司 　　杭州鼎力环保科技有限公司 南京分析仪器厂有限公司 河北科瑞达仪器科技有限公司 　　北京绿林创新数码科技有限公司 湖南力合科技发展有限公司 纳优科技(北京)有限公司 　　天津赛普环保科技发展有限公司 博纳艾尔杰科技有限公司 中科天融科技有限公司 　　北京绿茵园环保技术开发有限公司 华瑞科力恒科技有限公司 北京新华劳科贸有限公司 　　广州市怡文环境科技股份有限公司

金源时代购物中心商城内的“老边饺子馆”和“东来顺饭庄”使用的餐盒竟然是劣质餐盒，某些标准项目检测值超过标准限值达100多倍。环保餐具联合组织北京凯发环保技术咨询中心为此将这两家企业告上法庭。 　　记者昨日联系到北京凯发环保技术咨询中心主任董金狮。他告诉记者，该中心工作人员昨日实地调查后了解到，老边饺子馆仍旧在沿用有毒餐盒，“他们甚至不知道该换成什么样的，这说明这个餐馆对政策法规根本就不了解。”此外，东来顺已经更换成了环保餐盒。这一点也从东来顺得到了证实，东来顺金源店相关负责人表示，公司一直使用的是北京兴旺腾飞塑料制品有限公司的产品，但今年春节期间因为无货而临时采用了天津的产品，目前已经停止使用。 　　董金狮向记者表示，北京凯发环保技术咨询中心已将有关发票、公证书、检测报告等证据移交有关律师进行立案，并对使用有毒餐盒并损害消费者权益的两家著名连锁饭店向海淀区法院提起了诉讼，目前在等待法院开庭。 　　“我们向餐馆要求十倍的赔偿金，其实并不是很大一笔钱，目的只是通过这种行为告诉大家，经营者和生产厂家应该遵法守法，重视产品质量，违反法律法规是有代价的，也提醒消费者要学会维护自己的正当权利。”董金狮说。 　　■现场探访 　　餐馆服务员一听“餐盒”就肝颤 　　昨日下午5时30分，记者来到金源时代购物中心5层，当时并不是用餐高峰期，但“东来顺”饭店金源店里四分之一的坐席已经坐满。 　　值班经理段女士向记者展示了店中向顾客提供的餐盒，扁形餐盒的正面写着华杰089，底部有QS编号。了解了记者的身份后，她称，近来有不少人来餐厅问询餐盒的问题，她也不清楚是怎么回事。面对记者的提问，段经理答道：“我们一直在用这个餐盒。”同时，她还不忘提醒记者：“你还是去老边饺子那里看看吧。” 　　随后，记者来到同样位于5层的老边饺子馆。当记者表示要打包带走食物时，店员小姐显得十分敏感，高声喊道：“这个打包。”记者注意到，这里的打包餐盒分两种，皆为微波炉加热专用的圆筒状饭盒。小饭盒底部标有QS 。大饭盒底部编号为15394。这种标识的餐盒，实际上与媒体此前曝光的“YL-03”型号不同，“YL-03”型号是生产许可证早在2009年6月底就被质检总局注销了的劣质餐盒 　　记者在等待打包的过程中，发现店内值班经理组织店员聚在一起开起了小会。“散会”后，一两个店员用古怪的眼神打量着记者。离开饺子馆，记者问店员：“店里一直用这款打包餐盒吗?”店员斩钉截铁地说“是!”

成分复杂 来源神秘 检测空白 监管真空 　　文身墨水暗藏安全隐患　 图为一简易文身摊前吸引了一些少年儿童。 　　6月12日，瑞典化学品管理署发布了对6个品牌14款文身墨水产品的检测报告：1款产品被检出禁用物质芳香胺，另有10多款产品检出多环芳烃或重金属铜、铅、铬、镍、锌含量超标。 　　文身墨水是用来进行人体刺绣或彩绘的一种化工色料。特别是随着近年来“文身族”的增加，文身墨水的质量也越发引起社会各界关注。记者调查发现，中国市场文身墨水90%以上都是国外产品。其有害成分复杂、进口渠道神秘，包括对其检测、监管手段的缺位，给消费者的健康埋下了许多安全隐患。 　　有害成分复杂 　　文身墨水暗藏大风险。瑞典发现文身墨水有毒，这已经不是第一次了。据中国Reach(欧盟《化学品注册、评估、许可和限制》法规)解决中心安全检测市场部欧华娟介绍，从跟踪的情况看，2005年至今，国外每年都发现文身墨水中有多环芳烃、偶氮、对苯二铵、重金属、微生物等超标现象。如2012年前10期的欧盟RAPEX(非食用消费品快速通报系统)召回中，就有3款文身墨水多环芳烃含量超标。由于我国对此监测时间较晚，手段薄弱，因而发现的案例相对较少。 　　文身墨水暗藏的有害成分可能致癌。据北京服装学院材料科学与工程学院化轻工程教研室主任王建明教授介绍，由于当今色料种类已涵盖原矿石色素、工业有机色素、植物性色素和一些塑胶制色素，成分复杂，比照纺织类色料，一般来说，文身墨水容易超标的都是芳香胺、多环芳烃等成分。而这些成分大都是世界各国禁用或限制使用的有害成分。如在欧盟已经公布的24种致癌芳香胺中，其中有4类属于确定性致癌物质，如对苯二铵等，其他都是疑是致癌物质，包括一种变异的致癌物质。 　　2011年，美国食品药物管理局的一份研究报告也指出，文身墨水中的邻苯二甲酸盐、金属和烷类等物质皆具有致癌性，同时干扰人体内分泌。另外，在紫外线或激光消除文身时，有些偶氮色料还可能分解成致癌、致突变的有害色料。以黑色文身墨水为例，其原料中含有的苯并芘就可能引起皮肤癌。 　　“进口货”风险大 　　浙江玄虎器材一位业务员告诉记者，同纺织整染色料行业相比，由于用量不大，价格便宜，国内没有一家公司是专门生产文身色料的，文身墨水大都是一些生产、销售文身机等文身设备的器材公司销售的“附带”产品，90%以上都是进口而来。记者在淘宝网输入“进口文身色料”，马上就会找到相关宝贝1751件 而输入“国产”，仅显示199件。多家文身店主都号称他们所用墨水“100%原装进口，超级环保，放心可用”，但对进口来源渠道却一直三缄其口。那么，这些进口墨水都来自哪些国家?它们又是从哪个渠道进入中国市场的?质量状况如何? 　　记者以客户身份联系到武汉一家器材公司业务员小罗，表示要购买“国产货”。小罗坦言“这个还真没有”，他们公司销售的大都是进口产品，并热心地发来许多产品图片。记者看到，这些图片说明标注的大都是“美国和欧洲”产品。当问到这些产品进入中国的渠道时，小罗告知有两种方式：一是网购，二是“总代”。所谓网购，就是通过国外代购或从其他公司分销产品后，再转手进行网上或网下销售。“总代”就是直接从“国外拿货”在国内销售。小罗强调，目前国内只有一家企业具有进口文身墨水资质，这家公司几乎包揽了世界所有牌子的中国总代，其他公司分销的进口墨水都是从这家公司“二手”进来的。当记者索要该“总代”名称时，小罗警觉起来：“第一，我不会告诉你这些绝密 第二，你就是知道了，一次不拿几万元的货，比在我们这里购买还贵。”他还比喻说：“你买猪肉，难道非要找养猪的?” 　　具体到那个牌子的产品“最可靠、好用”，小罗表示是“美国的牌子”。北京龙伍文身工作室导师龙伍也表示，5年来，他们做过上千例文身案例，使用进口货没有发生一起质量事故。而据欧盟通报的信息显示，近年来，出问题最多的就是美国产品。其中一款美国的Intenze品牌，在2006年第5周被法国检出含有莫拉菌、沃氏葡萄球菌等有害微生物 2012年第11周，又被德国通报含有重金属镍、砷。 　　检测领域空白 　　为何国外的牌子屡屡在欧美被检出有毒，而在我国却一直“可靠、好用”?最根本的原因是，我们在检测领域一直是空白。 　　首先是检测机构较少。记者在采访中了解到，由于文身墨水大都是进口而来，且规模较小，目前国内还没有专门的检测机构。一些权威的化工材料科研及检测单位如北京化工大学、北京服装学院的许多科研人员甚至表示，“由于没做过专门研究”，对于检测“哪些成分”也不太清楚。而最早开展这项检测业务的中国Reach解决中心，也是在跟踪国外市场发现多起不良报告后新开辟的业务。 　　其次是检测标准缺失。由于我国并无专门的文身墨水检测标准，因此，检测依据只有参照其他染料、涂料标准或客户指定标准进行。如红、橙、黄色料中分别含有镉红、镉、镉黄等化学元素，镉有很强的毒性，我国相关标准规定限量不能超过0.01%，如果检测超标就可判定墨水不合格。 　　而检测费用偏高，是造成检测市场空白的原因之一。王建明认为，虽然目前我国并没有相关的检测标准，但比照纺织品染料成分，对其检测重点应在偶氮、芳香胺、多环芳烃等方面。但这些项目检测费用偏高，仅芳香胺一项就高达上千元，其他单项也都在500元以上。 　　另外，消费者维权意识淡薄，也是检测市场被冷淡的因素之一。龙伍坦言，文身恢复期出现小白泡，一部分原因就是因为使用过期色料造成的。但由于大部分当事者认为文身并非什么大手术，即使出现过敏、皮炎或其他病症，也很少想到是墨水材质不过关所致。 　　监管地带真空 　　除了标准缺失外，监管的真空地带，也给文身墨水埋下了许多安全隐患。 　　首先是对其产品归类，目前还不清楚。记者多次咨询中国石油和化学工业联合会、中国染料工业协会、中国涂料工业协会、中国化工学会，他们均表示这是一个既像染料又像涂料的化工产品，但却不属于自己的行业范畴。北京化工大学材料科学与化工学院的多位教授也表示“不清楚其身份归属”。 　　其次是质量由谁监管，尚无定论。记者在采访中发现，许多文身店大都只有一个营业执照，且以培训学校、艺术馆、彩绘工作室等形式注册。工商部门表示，他们只是负责办理执照，管理其经营范围，并不对其使用产品进行监管。中国医疗整形美容协会一位工作人员告诉记者，由于市面上的文身店不属于医疗机构，因而也不在卫生部门的管理范畴之内，更不知晓文身墨水的管理部门。 　　相比较而言，国外则有一套成熟的管理体制。据欧华娟介绍，《欧盟文身色料法案》可视为是全欧盟的文身色料管理大法，此外，一些成员国还有相应的文身墨水管理机构，如法国由劳工部和卫生部管理，瑞典则由医疗产品局和化学品管理署监管。今年3月，法国劳工部和卫生部还颁布了一项法规，禁止将一些潜在高危毒性、纺织服装中限用的感光物质等用于文身产品。 　　北京当代整形医院的卜医生告诉记者，文身是在刺破皮肤的状态下进行的手术，必须对墨水质量、无菌工作环境、医师上岗资格证进行严格监管。而遍观当今市面，由于“三不管”，导致“无门槛”进入、无执业资质、无材料要求的“三五”门店大量涌现，其安全状况确实令人担忧，必须引起相关部门重视。

近期，华测检测认证集团股份有限公司(股票代码：300012，简称CTI华测检测)完成了对安徽风雪网络安全测评有限公司(简称风雪网安)的控股权收购；风雪网安就该股权收购交易向行业监管部门进行了报备，并成功通过了行业监管体系下的股东变更认证申请；自此，CTI华测检测收购风雪网安的交易取得圆满成功。此次交易进一步完善了CTI华测检测在网络安全行业的战略布局。 　　风雪网安成立于2013年，数年来风雪网安全国范围内服务了近千家政企客户单位，围绕客户单位重要信息系统网络安全防护能力的提升，较好地履行了国家赋予的神圣使命，于2019年成功获得公安部颁发的网络安全等级测评机构资质。风雪网安员工总计近百人，主要任务是依据国家网络安全等级保护制度下的相关政策和标准，深入贯彻网络安全等级保护工作，为客户提供专业的网络安全等级测评与检测评估服务。 　　风雪网安作为一家以网络安全技术服务为核心的网络安全企业，通过一如既往的坚持技术创新、和谐发展的策略全面构造核心竞争力，以此协助全社会各行业客户构建牢固的网络安全防护体系。 　　本次成功收购风雪网安将有效完善CTI华测检测在网络安全行业的布局，使得CTI华测检测成为市场上为数不多可在网络安全检测领域为客户提供基于合规的立体、一站式网络安全防护解决方案的检测机构。此次收购将为双方在技术、市场、服务能力等方面创造良好的协同效应。 　　双方将共同探索基于合规的网络安全防护创新性研究，为全社会各行业客户提供完善、全流程的网络安全技术服务。随着服务范围的扩展、服务能力的增强和市场空间的增加，将显著提升CTI华测检测的竞争优势，为我国数字经济的健康发展保驾护航。

p style=" line-height: 1.75em " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 近日，日本研究人员开发一种防司机瞌睡的设备，可实时监测司机心率，提前30秒发现瞌睡征兆。这种设备有望今年就投入使用。 /p p style=" line-height: 1.75em " 　　据新加坡《联合早报》3月21日报道，日本京都大学等机构的研究人员开发的这套设备，利用心率感应器实时监测司机心率，并将数据无线传输到外部监测程序中。它可提前30秒监测出司机瞌睡征兆并发出警报音。 /p p style=" line-height: 1.75em " 　　在试验中这套系统的准确率超过80%。研究人员接下来计划将其设计成可穿戴设备。 /p p style=" line-height: 1.75em " 　　以往也有一些防司机瞌睡的设备，如在驾驶座安装感应器等。研究人员认为，和以往的设备相比，新设备通过心率变化能更准确地监测司机打瞌睡的征兆，这有望帮助长途汽车、公共汽车等司机避免疲劳驾驶。 /p p style=" line-height: 1.75em " 　　研究人员表示，实时监测司机心率数据还有更广泛的应用，比如对司机突发心脏病等进行预警。 /p p br/ /p

14日，“中国醋都”山西省清徐县举办中轻检验认证(太原)有限公司、清徐食醋检测认证创新平台、国家市场监督管理技术创新中心(轻工业消费品质量安全)清徐分中心揭牌仪式。此次揭牌的3个平台是清徐县创新食醋检测技术，保障食醋质量安全的有力举措。揭牌仪式现场。任丽娜 摄　　山西有着3000多年制醋史，老陈醋已成为山西熠熠发光的文化名片。清徐县是全国四大名醋产地之一，也是山西老陈醋的正宗发源地，2020年12月被命名为“中国醋都清徐”。　　14日，国家市场监管总局技术创新中心(轻工消费品质量安全)执行主任钟其顶博士在揭牌仪式上表示，清徐食醋检测认证创新平台目前已投入3000万元，落地建成了技术创新中心，并已正式投入运营。“中国醋都清徐”是全国四大名醋产地之一，也是山西老陈醋的正宗发源地。任丽娜 摄　　据介绍，上述技术创新中心的技术研究团队牵头研发的《食品补充检验方法冰乙酸假冒食醋的鉴别方法》(BJS202302)已于2023年6月14日在国家市场监督管理总局官网正式发布，该方法采用稳定同位素质谱技术创新替代特定位点核磁共振波谱技术，实现了准确测定食醋中乙酸中甲基位点氢稳定同位素比值的技术突破，可在20分钟完成酿造食醋与冰乙酸勾兑食醋的真实品质差异鉴别。　　与此同时，清徐食醋检测认证创新平台将定期为全县乃至全省醋企提供包括食醋真实性检测在内的技术服务，特别是要对清徐县所有醋企实行“批批抽检，月月公布”的办法，有效排查食醋领域风险隐患，筑牢食醋行业食品安全防线。　　食品真实品质(FA)认证是科技部食品真实性技术国际联合研究中心率先推出的创新型食品品质表达体系。经过严格的型式试验、产品检测、工厂检查，紫林醋业、水塔醋业、美锦醋业成为在全国醋行业率先通过“FA认证”的醋企。清徐醋产业协会将加快推进全县所有醋企通过“FA”。　　揭牌仪式上，清徐县41家食醋企业现场签署了《清徐县食醋企业质量安全责任承诺书》，对外公开承诺将始终坚持质量第一、信誉至上的原则，全面履行企业社会责任和食品质量安全主体责任，建立质量安全应急预案和产品质量召回制度，设立质量投诉电话，杜绝损害消费者权益的事故发生，不断提升产品质量和服务水平。“中国醋都”清徐创新食醋检测技术 保障食醋质量安全。任丽娜 摄　　据悉，清徐县大力发展醋产业，组建醋产业发展联盟，食醋年产量近80万吨，产品远销36个国家和地区，醋产业链实现年产值65亿元，辐射带动近10万劳动力就业，成为致富一方的产业。

3月28日，中国政府采购网消息，黑龙江省劳动安全科学技术研究中心发布分析仪器设备采购招标信息，招标仪器涵盖光谱、色谱、质谱等仪器，共计128台，详情如下： 　　黑龙江省政府采购中心按照黑龙江省政府采购管理办公室下达的采购计划，依据《政府采购法》及相关法规，对黑龙江省劳动安全科学技术研究中心分析仪器设备采购及服务进行国内公开招标，现欢迎国内合格的供应商参加投标。 　　一、项目编号： SC[2012]0155 　　二、项目名称： 黑龙江省劳动安全科学技术研究中心分析仪器设备采购及服务 　　三、资金来源及构成： 自筹(1,503,000元) 　　四、招标内容：详见第二章 　　五、评标方法：最低评标价法 　　交货时间：国产设备自签订合同之日起30日历日 　　进口设备自签订合同之日起60日历日 项目名称 数量 采购预算(元) SC[2012]0155B0001 合计 773000 氢气发生器 1 台 8000 空气发生器 1 台 8000 高效液相色谱源 1 台 90000 原子荧光光度计 1 台 85000 气相色谱仪 1 台 68000 可见分光光度计 1 台 3000 移液器 1 台 1400 实验室试管干燥器 1 台 1000 智能磁力搅拌器 1 台 1100 一氧化碳测试仪 1 台 16000 流量计 3 台 600 流量计 3 台 600 个体大气粉尘采样仪 28 台 224000 个体噪声剂量计 27 台 81000 大气采样器 15 台 30000 大气采样器 11 台 22000 粉尘采样器 10 台 40000 粉尘采样器 5 台 20000 温湿度、风速计 2 台 5000 数字式照度计 2 台 1000 多功能噪声频谱分析仪 2 台 15000 二氧化碳测定仪 1 台 7000 振动仪 1 台 3000 工频电场 1 台 6500 紫外线测定仪 1 台 3000 超声波清洗器 1 台 4800 不间断电源（UPS电源） 2 台 24000 便携冰箱 2 台 4000 SC[2012]0155B0002 合计 730000 气-质谱 1 台 730000 总 计 1503000 　　六、潜在供应商的报名要求： 　　1、拟参加本项目投标的潜在投标人应具备《政府采购法》第二十二条供应商资格条件 　　2、拟参加本项目投标的潜在投标人须在黑龙江省内政府采购网注册登记并经黑龙江省政府采购管理办公室审核通过 (不符合本条要求的供应商可点击供应商申请填报说明根据要求办理注册登记及审核手续) 　　七、投标人资质要求：详见招标文件第二章 　　八、报名方式及时间： 　　有意向参加本项目招标活动的潜在供应商请到黑龙江省政府采购网“下载中心”的“招标采购文件”查阅招标文件。如确定参加本次招标活动，须到黑龙江省政府采购网凭用户名和密码登录进行网上报名，待采购中心工作人员确认后，报名成功。报名时间：2012年3月28日起至2012年4月6日14时。只有在黑龙江省政府采购网报名并经确认的潜在供应商，方有资格参加本项目的投标活动。 　　报名受理：技术审核处 肖楠 联系电话：0451-87220738 　　九、招标文件获取方式： 　　报名成功后请登录黑龙江省政府采购网“下载中心”的“招标采购文件”下载招标文件。 　　十、招标文件的公示： 　　供应商报名起止时间为招标文件公示期，报名成功供应商如对招标文件某些条款不理解、有疑问或存在异议，请于报名截止时间前提出，逾期将不予受理，并视为对招标文件无异议。 　　提出方式：请登陆黑龙江省政府采购网，凭用户名和密码登录后点击“网上答疑”，然后点击“进入”进行网上质询。 　　十一、投标截止时间：2012年4月17日，上午9时30分。 　　十二、开标时间：2012年4月17日，上午9时30分。 　　十三、投标及开标地点：黑龙江省政府采购中心一楼招标大厅 　　十四、投标保证金金额及缴纳截止时间 包号 投标保证金金额（元） 投标保证金缴纳截止时间 第一包 7800 请在2012年4月15日16时前到达采购中心保证金账户，以款项实际到账时间为准，否则投标无效。 单位名称：黑龙江省政府采购中心保证金户 开户银行：龙江银行哈尔滨开发区支行 行 号：313261020080 账 号：2003 0121 0100 0000 3 汇款用途：SC[2012]0155项目的投标保证金 第二包 7300 　　十五、采购人： 黑龙江省劳动安全科学技术研究中心 　　联系人：于静 电 话：0451-82121064 　　十六、集中采购机构：黑龙江省政府采购中心 　　地 址：哈尔滨市南岗区汉水路379号　　邮 政 编 码：150090 　　货物采购处项目经办人：徐家崟、许义 　　电 话：0451-87220796 传 真：0451-87220796 　　货物采购处项目负责人：王尔艳 　　电 话：0451-87220756 传 真：0451-87220756 　　黑龙江省政府采购中心 　　2012年3月28日 　　特别提示：经常有供应商因疏忽大意，递交的投标文件没有加盖公章或无法定代表人签字或签字人无法定代表人有效授权而导致其投标被拒绝，在此提醒广大参与政府采购的供应商应认真按招标文件要求编制投标文件，不要因不应该出现的错误而导致废标。

近期，市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品，共涉及22大类食品201批次样品。检出其中食糖、茶叶及相关制品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等4大类食品5批次样品不合格，主要问题是检出有机污染物、农药残留超标。　　市监局已要求所在地市场监督管理部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。　　执法人员对配有食品安全拉曼光谱快速检测设备的快检车交口称誉，这是市监局给出的报告(如图1) 　　自食品安全快速检测车配备拉曼光谱设备使用以来，快检车开进了辖区内的街道、超市、农贸市场、集体用餐配送单位和中央厨房及重大活动保障现场等，实现了从源头上把控食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。“快速检测、快速响应、保障食安、保障民生”。食品合格率不断上升，因食品原材料问题造成的安全事故率不断下降。“一升一降”成为让市民愈加安心的“大数据”。市场监管局将通过加大日常快检频次，对各类食品进行初筛，让检测跑在风险前面，牢牢构筑食品安全“防火墙”。作为制定国家《拉曼光谱仪》标准唯一一家企业起草单位，公司将继续发扬“研发领先、攻坚克难”的精神，用卓越的技术和严格的标准为行业、社会、国家创造价值。

不知何时起，屡屡被曝光的食品安全问题不断冲击着公众的眼球，挑战着公众的接受能力。餐桌，已经变为一片保卫自己饮食健康的战场。 　　今年的瘦肉精、塑化剂事件被媒体曝光后一时间问责之声四起，而食品安全科研人员又有什么看法?日前记者带着这些问题采访了北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心金宗濂主任。 　　从食品添加剂的认识误区说起 　　长期从事保健食品(功能食品)教学、科研方面工作的金宗濂，是国内最早一批保健食品评审专家。谈到这场造成了重大食品安全危机的塑化剂案，金宗濂表示，虽然此案已经由台湾彰化检方侦办终结，但人们对于食品添加剂的敏感神经，却在这起案件中再一次绷紧了。 　　金宗濂认为，塑化剂问题实际上是在作为食品添加剂的起云剂当中添加了塑化剂的成分。黑心的商家是把起云剂当中较为贵重的棕榈油替换为塑化剂，从外表很难辨别。而塑化剂则不是食品添加剂，不在允许添加的范围以内。 　　关于起云剂，台湾“行政院”卫生署食品药物管理局曾表示，起云剂本身属于合法的食品添加剂，作用是可以帮助食品的乳化，经常使用于运动饮料、非天然果汁及果冻、果酱、浓糖果浆、优酪乳粉末等食品中，让饮料避免混合物沉淀或油水分离，并可增加饮料中的白雾感及浓稠感。通常由阿拉伯胶、乳化剂、葵花油、棕榈油等多种食品添加物混合制成。 　　“现在人们常有误解，认为食品中的添加剂都是不好的，追求纯天然食品。”金宗濂告诉记者，“实际上在现代化食品加工当中，如果没有食品添加剂简直是不可想象的。” 　　金宗濂以面包举例：“如果面包当中不加入防腐剂，可能不到一天就变质了。但是《GB2760食品添加剂使用卫生标准》中详细标注了允许采用哪些品种的防腐剂和规定剂量，在范围以内才可以安全长期食用，饮料里的色素和香精也是一个道理。食品添加剂不是百分之百有害的。” 　　在金宗濂看来，只要在规定范围内正确使用食品添加剂就不会产生危害，但超过规定范围的添加物则属于不允许添加入食品的化学物质，如违法添加入牛奶中的三聚氰胺。 　　“这种企业和厂商缺乏诚信与自律，赚黑心钱的行为应该依法惩处。”金宗濂表示。 　　食品安全：全世界都在面对的问题 　　牛奶中的蛋白质含量很高，这也是很多人选择饮用牛奶的原因之一。而奶品中被违法添加三聚氰胺一度使公众谈奶色变。金宗濂告诉记者，由于三聚氰胺含氮量高，所以排查工作可以用测氮方法完成。“其实步骤很简单，但在日常的检测中不会去专门测量这些指数，除非有特定目的的检测。当时添加了三聚氰胺的牛奶，在检查中被误认为是含蛋白质很高，检测人员根本没想到是因为添加了有害物质。” 　　对于此次引起轩然大波的塑化剂事件，金宗濂认为：“这次塑化剂的问题出在做起云剂的源头厂上，他把生产的起云剂卖给其他下游厂商，导致影响范围扩大。发现这个问题也实属偶然，是台湾一位检测人员发现的，她在使用自动化仪器对饮料进行的检测过程中发现了一个奇怪的峰值，最后经过检查发现了塑化剂，并且向卫生监督部门汇报。这个问题30多年都没检查出来。” 　　“全世界都存在食品安全问题，最近欧洲发现了出血性大肠杆菌(EHEC)的污染，质检总局已经要求各地出入境检疫机构加强监控。欧洲是食品安全把控最严密的地区，执行过程中各项标准也最多，可还是出现了问题。”金宗濂说，食品安全问题在世界范围内十分普遍。 　　未来仍要严控食品生产源头 　　记者了解到，2008年北京奥运会及2010年上海世博会期间，国内无一例食品安全问题发生，成功达到食品安全零事故。当时，金宗濂负责的实验室也承担了食品安全方面的检验工作，对于当时的各项工作，金宗濂印象颇深。 　　据他介绍，由于奥运会期间送检样品太多，就把所有的食物原料拿去做实验检测，未查出一例问题食品，这就从源头上确保了奥运会期间的食品安全。 　　“两次盛会近亿人次的客流量可以做到零事故，那么，如果一直从严要求，吸收经验，把当时的管理模式延续到日常生活中来，食品安全就能够一直做好。” 　　食品从原材料采集、生产加工，到包装、运输，再到流通环节，最后到达消费者面前，其中各个环节的安全保证必不可少。 “现在多部门分管略显混乱，食品原料由农业部管理，生产加工企业由质检总局管理，标准制定与监督则是由卫生部来执行，市场方面又属于工商部门的责任。这中间难免会有缝隙，可能出现监管漏洞。”金宗濂认为。 　　金宗濂回忆起上世纪90年代工作中接触过的一次食品安全事件：“当时我们保健食品评审委员会的委员在某家酒店开评审会，结果出现了食物中毒事件。最后查出是笋罐头被污染，我们的评委很多都是来自监督部门或防疫站的老专家，结果自己中了招。”多少年过去了，当时的情景金宗濂仍然记得。 　　现在，食品检测过程中缺少国家标准，金宗濂表示，这就造成了即便检测过程中查出了异常现象，却也无标可循。他同时提到，2009年国家出台国家食品安全法后，相关的国家食品安全标准也正在制定过程中。 　　对于未来的食品检测，金宗濂认为还是要在源头上把关，等到各种原料最终制成产品摆到消费者面前了再去检测就很困难。而适应食品加工高速化的快速检测技术肯定是未来的发展方向。 　　“很多企业已经研发出有关食品快速测定的产品。拿火腿肠来说，从屠宰猪到制成香肠用不了太长时间。瘦肉精事件爆发后，现在已经把有针对性的快速检测试剂条投入到了火腿肠的生产线上，在各个生产环节中发挥效用。”金宗濂告诉记者。

5月5日14 时许，虎门大桥发生较为明显的抖动，随后双向全封闭。 据最新专家分析，水马是涡振诱因，虎门大桥结构安全。 大桥产生抖动后的第一时间，为确保大桥交通安全万无一失，虎门大桥管养单位已紧急开始对大桥进行全面检查，同时交通运输部已组建专家工作组到现场指导。桥梁的检查离不开每一位专业的检测人员。快速确认大桥抖动的原因，以及确认大桥是否可以安全使用，是至关重要的！ 其实，不仅是在桥梁产生抖动的时候。这批专业检测人员，更多的，是会对桥梁进行周期性、系统性的检测和维护。 平均每天有 1.74 亿人次通行于存在结构缺陷的桥梁上。在桥梁的使用寿命内，其结构不断经受重量加载和卸载，这会导致桥梁连接焊缝和螺栓出现裂纹和剪切应力。如果任其发展，这些缺陷最终会造成灾变破坏。专业的检测人员就是为了防止该现象的发生，尽可能快速高效地找到缺陷（例如：腐蚀、疲劳裂纹）所在，而存在的。 焊缝可能存在各种缺陷和断续性 连接桥梁钢支架的焊缝和螺栓特别容易受断续性影响，而断续性会导致腐蚀和裂纹。例如：当焊缝未完全与钢材熔合或是截留气体在焊缝中产生空洞，焊缝强度就会降低。当两个紧固结构受到反方向力作用时便会产生剪切应力，而剪切应力会导致螺栓连接强度变弱。这些薄弱区域构成了强应力集中点，这正是诱发断裂问题的源头。 专业检测人员自然离不开专业的检测设备。专业、可靠的检测设备可以帮助检测人员更准确、更快速的进行判断，进而保障大众的出行安全！传统无损检测 (NDT) 方法 检测桥梁的传统 NDT 方法是液体渗透检测法 (PT)，该方法采用液体染料来检测焊缝表面裂纹。虽然 PT 对于材料的要求较低，且相对实惠，但它仅限于检测表面裂纹，无法检测到表面以下的裂纹。此外，PT 还要求检测员直接接触待测表面，而待测表面的粗糙度也可能会影响到检测灵敏度。 射线照相法也是一种用于桥梁检测的传统 NDT 方法，但逐渐被检测员所弃用。射线照相检测借助 X 射线拍摄焊缝/螺栓内部结构图像，据此确定接合部位是否存在任何断续性问题。但是，该方法存在一定的安全风险，因为它会释放辐射并产生化学废料。除此之外，它还需要获得额外批准，并且必须对射线检测附近区域进行清理。不同类别的 NDT 方法 相控阵超声波检测法 (PAUT) 提供了一种安全可靠的替代方案，相比于 PT 和射线照相法，其可提供更优质的数据。相控阵探伤仪通过一个探头将高频声波发射入桥梁支架中。如果支架中存在缺陷（如裂纹或腐蚀），探头将会检测到声波的改变。数据被传回探伤仪并被转换为直观表示形式，检测员可据此识别缺陷。 涡流 (EC) 检测法是检测员采用的另一种先进 NDT 方法。涡流检测法适用于渗透检测法无法探测到的表面以下裂纹。EC 的一大优势是，不同于 PT，其可适用于涂漆或涂层表面。无需去除涂层或涂漆即可进行检测，从而有助于节省时间和成本。提供全聚焦方式（TFM）功能的OmniScan X3相控阵探伤仪OmniScan X3探伤仪是一款功能齐备的相控阵工具箱。这款仪器所提供的性能强大的工具，如：全聚焦方式（TFM）图像和高级成像功能，可使用户更加充满信心地完成检测。