雪粒机

己到老家，家里大雪？

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。 现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。冰糖，雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮，止咳润肺效果更明显。 冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显着。冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。 雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。冰糖雪梨的功效与作用总结：1、冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。2、冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。3、冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。4、冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。5、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。6、冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。7、高血压患者常吃雪梨，可以减轻头晕目眩、血压下降的症状；肝硬化和肝炎患者多吃雪梨，可以保护肝脏，缓解肝硬化，健脾滋阴的功效。冰糖雪梨的禁忌1、咳嗽有痰者不宜、脾虚痰湿者慎用。2、梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。3、梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。

秋季适宜多吃雪梨、蜂蜜、银耳、百合、莲子、花生、黑芝麻等食品，以养阴、生津、润燥，缓解人体干燥症状。

雪梨美酒是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成雪梨汁，外加葡萄汁，公酿雪梨美酒。雪梨美酒具生津润燥、清热化痰之功效。 现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。冰糖，雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮，止咳润肺效果更明显。 雪梨美酒味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，再加葡萄汁共同酿制雪梨美酒，美酒飘香！

北京新年第一场大雪，创下多项降雪之最。据介绍，为尽快化雪而喷洒的融雪剂达过去5年之和。有关专家表示，在保障城市交通顺畅的同时，融雪剂若使用不当会对路面、桥梁和植物产生危害。请关注——　　打破砂锅　　“今年的降雪在近几十年中，下得最早，雪量最大，地表温度和环境温度最低。这3个之最，给除雪工作带来很大困难，融雪速度会很慢。”北京环卫集团作业部部长张志强表示，他们从1月2日夜间就出动作业人员和车辆展开除雪工作，动用除雪、融雪、多功能等作业车辆12959车次，专业作业人员 135716人次。　　据市政市容管委会有关负责人介绍，截至1月3日14时，全市共施撒融雪剂29471吨，一场雪施撒近3万吨环保型融雪剂，相当于过去5年冬季使用量的总和，这也是新中国成立以来没有过的。　　长期使用会造成腐蚀　　“氯盐类融雪剂的大量使用，会对路面、桥梁和道边植物产生极大的腐蚀作用，其危害不可小视。”中国腐蚀防护学会常务理事洪乃丰教授忧心忡忡地说。　　据了解，融雪剂分为有机融雪剂和无机融雪剂两类。前者以醋酸钾为主要成分，融雪效果好，没有什么腐蚀损害，但它的价格太高，一般用于机场等重要场所。后者则以“氯盐”为主要成分，如氯化钠、氯化钙、氯化镁、氯化钾等，通称作“化冰盐”。其价格便宜，但长期使用会腐蚀桥梁、下水管网、建筑物中的金属部件，大大影响规定年限的使用寿命。还会增加水源和土壤的无机盐含量，尤其会影响路边花草等植物的正常生长，甚至导致枯萎死亡。　　北京市建筑工程研究院的傅沛兴教授说，目前人类对及时融化冰雪的难题还没有真正解决，“撒盐”也是一种无奈之举。在没有研制出新的具有明确环保功能、造价较低的融雪剂前，只能继续使用氯盐类融雪剂，但有关方面应采取“以防为主”的措施，如对于路、桥等基础设施，在建造初期就实施防“盐害”技术措施，以最大限度地减少“撒盐”的危害。　　融雪仍是世界难题　　事实上，融雪剂破坏环境的问题同样困扰着欧美国家。　　美国由氯盐融雪剂腐蚀破坏环境的成本可占GNP(国民生产总值)的4%，美国每年用于修复的费用大于2000亿美元，是初建费的4倍。北欧的丹麦，在哥本哈根地区调查了102座桥，其中50%有严重的钢筋腐蚀现象，主因是使用氯盐融雪剂。法国每年冬季要花4亿法郎购买150万吨融雪盐，主要是氯化钠。　　有专家指出，从融雪效能、速度等方面看，氯盐类融雪剂仍然难以取代。因此，机械除雪、热能除雪只能作为辅助手段。　　目前，各国也都在为减轻融雪剂的负面作用努力着。美国、日本曾在融雪剂里加缓蚀剂，美国还通过法律规范了冰盐的使用方法和市场。英国采取了“汇集盐水”的方法，在城市路桥旁，铺设专用管道，收集融雪后的盐水，并引流到污水处理厂。　　使用但不滥用　　2003年，北京市园林局的一份调查报告显示，城八区范围已有近3000株行道树、40多万株绿篱、5万多平方米的草地相继枯死，直接经济损失达1500万元。　　然而，近几年北京绿化植被死亡的现象已经有所减少。主要原因之一，就是北京在融雪剂的使用上进行了改进，采用“机械除雪为主、融雪剂融雪为辅”的除雪作业方式。　　“北京遇降雪使用融雪剂，但不会依赖融雪剂，更不会滥用融雪剂。”北京市市政管委宣教处的郭卫东处长介绍，2002年11月1日，北京市出台了全国第一个关于环保型融雪剂的地方标准，从那之后，融雪剂的使用一般都依照降雪量决定。　　“北京现在使用的融雪剂都是环保型融雪剂，其中17项质量技术指标做出了详细规定。”但郭卫东也坦言，“即使是环保型的融雪剂也只是降低了原来使用的盐水里氯等有害物质的含量，对植物、桥梁仍有一定伤害。在日常的除雪作业中，我们一直本着能少用融雪剂就少用的原则，绝不给环境带来多一分的伤害。”　　新式装备竞相亮相　　“究竟用什么物质来取代融雪剂，也是我思考了很久的问题。”中国科学院地球化学研究所研究员陈衍景说，“2002年北京才开始执行我国第一个融雪剂标准，目前我国也没有任何针对融雪剂的防腐蚀规定。在新的方法出台之前，关注融雪剂的危害是首要的。”　　陈衍景认为，针对于融雪剂的诸多危害，改进除雪方法是可取的。例如，南京在雪灾时把主干道上撒过盐的、并未融化的雪集中运送到垃圾场，减少了融雪剂伤害土壤和植物的可能性。贵阳市开阳县通过全城动员的办法，来了一场声势浩大的环保除冰清除行动。尽管这种办法较为原始，也费力许多，却可以有效防止融雪剂可能带来的污染，这是值得借鉴的。　　而北京在这场罕见的大雪中，也用上了新式武器——“融雪屋”。据张志强介绍：此次降雪即使融雪剂与积雪充分混合，靠自然温度融化减量也有一定困难，甚至可能出现结冰等危险。所以北京环卫部门投入使用了这个新设备。　　“融雪屋”其实是一个橘黄色的方形体，别看长得其貌不扬，但它的本领却不小，负责操作“融雪屋”的高师傅介绍说，由于“融雪屋”的动力是柴油，转化成热力后将倒入的积雪融化，从而达到积雪减量的目的。“不要小瞧这个机器，它每小时能融雪25吨！”　　“‘融雪屋’的最大特点是具有很强的机动性。”张志强部长解释说，它由汽车牵引能赶到各个地方，不用接电就能单独作业。北京环卫集团统计，一天一夜，“融雪屋”就吃掉了积雪300吨。　　与“融雪屋”搭档的铲车每隔几分钟就向“融雪屋”内倒入一铲积雪，在升腾起一阵白色的雾气之后，积雪就被融雪屋“消化”掉了。经过“融雪屋”消化过的积雪会转化成水，通过“融雪屋”前侧的管道流出，最终流进了市政管线后进入污水处理厂处理。[color=#DC143C][size=4][font=黑体]我记得以前是在路面上撒盐除雪，融雪剂是第一次听说。大家说说看你们自己的看法。[/font][/size][/color]

各實驗室內的技術人員學歷有要求嗎?是注重能力還是學歷?大家給點建議.

昨天，往老家打电话，听说老家那里下了很大的雪。可南京一点雪都没下。你那里下雪了吗

[align=left][font=宋体] 雪梨美酒是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨美酒具生津润燥、清热化痰之功效。[/font][/align] [font=宋体]现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。冰糖，雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮，止咳润肺效果更明显。[/font] [font=宋体]雪梨美酒不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显着。冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。[/font] [font=宋体]雪梨美酒味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。[/font]

不少地方都下起了雨雪，气候逐渐由冷转寒，湿冷的感觉让朋友们感觉不舒服。南京市中西医结合医院皮肤科主任杜长明提醒，预防冻疮这个时候就要开始。中医学认为本病的发生是由于阳气不足，外感寒湿之邪，使气血运行不畅，瘀血阻滞而发病。因为湿冷的天气还会加速体表散热，所以小雪节气前后湿度大的地区，对于植物神经功能紊乱、肢端血循环不良、手足多汗、缺乏运动、营养不良、贫血及一些慢性病患者常常成为冻疮重点“照顾”的对象。　　杜长明提醒，小雪节气前后要积极着手预防冻疮，注意锻炼身体，提高机体对寒冷的适应性。注意全身及局部保暖，先从薄手套戴起，鞋袜要温暖宽松。　　雪天寒冷 自身保暖须重视　　湿冷的雪天首先要给脚保暖。病从脚起，冷从腿来。与其他部位相比，两脚最易受寒。两脚受寒后，对全身都有一定的影响，可导致全身体温下降，打乱各个部位的正常生理机能。尤其对上呼吸道的影响更大，一般可引起感冒、关节炎、消化不良和妇科病等。　　因此，下雪天脚部的保暖尤应加强。踏雪后，最好用热水泡泡脚。如果在雨夹雪的天气，或者积雪融化了，即使穿上保暖的鞋子，不久就会湿透，极易冻伤双脚。这时不起眼的塑料袋就能解决大难题。你可以在袜子外套上塑料袋再穿鞋，一保暖，二隔热。　　寒冷的下雪天，要防中风：对于血管弹性差的人，气温急剧变化会带来血压波动，使血压升高，促发脑溢血。要注意发现中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。防心脏病：包括心绞痛、心肌梗塞等。寒冷能增加血中纤维蛋白原含量，易致血栓形成而阻塞冠状血管。病变的冠状动脉遇冷收缩，使血管闭塞，导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛。防消化道溃疡：在副交感神经的反射作用下，使胃产生痉挛性收缩，造成胃自身缺血、缺氧，引起胃病复发。防呼吸道疾病：包括感冒、咳嗽、肺炎等。　　预防燥热 生吃萝卜熟吃梨　　“小雪”时节是秋冬交替的前沿，按照传统养生理念，要多吃温热性的食物。但是如今随着暖气、空调等取暖设施的广泛运用，大家一般都在室温较高的室内生活、学习或者工作，而且穿得多、动得少，燥热的室内环境容易造成体内积热。南京市中西医结合医院呼吸内科主任李芳主任医师提醒，如果此时再吃热量高、脂肪含量高且油腻的食物，容易导致肺火、胃火等人体的“内火”旺盛。该院肛肠科王元钊主任也提醒，这些体内的“火”不及时去除，还会影响肛肠健康，诱发热结便秘等疾病。　　平时大家都习惯熟吃萝卜生吃梨，小雪节气之后大家不妨试着生吃萝卜熟吃梨。为什么这么说呢？王元钊副主任中医师介绍说，梨具有润肺清热、养阴生津等作用。对于燥热咳嗽型患者，熟吃梨能增加止咳的效果，这里有一个简单的食疗方供大家参考： 大梨1个，蜂蜜60克。将梨挖洞，去梨核，装入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1-2次。　　对于白萝卜而言，大家平时一般都是熟吃的。中医认为，生吃萝卜可以清热生津，凉血止血，化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。所以，从清热生津的角度来说，生吃效果更好。但也需要提醒大家的是：脾胃虚寒者不要生吃萝卜，最好煮熟以后吃，以免引起肠胃不适。

初恋感觉：雪碧加一两粒话梅——酸酸甜甜的味觉里混杂着一丝咸味，有种心如鹿撞的感觉。　　情意绵绵：雪碧加甜醋——心里有种百感交杂的感觉，见面时甜蜜蜜的，不见面时又时刻想念着对方。　　人到中年：雪碧加陈醋(一定要山西陈醋，1比1勾兑)——没事偷着喝。　　意乱情迷：雪碧加啤酒——所谓的酒不醉人，人自醉。　　红颜知己：雪碧加红酒——知己与红颜两相得。　　创意时代：雪碧加二锅头——北京式鸡尾酒！　　执子之手：雪碧加酸奶——情意浓浓。　　两小无猜：雪碧加雪糕——如胶似漆地沉醉在甜蜜之中。　　第七感觉：雪碧加柠檬——一种超越味觉的享受。　　持家有道：雪碧加鸡汤——既时尚又大补。　　健康第一：雪碧加绿茶——肯定是“绿色”饮品。　　多姿多彩：雪碧加红茶——冒充可乐。　　多重疗效：雪碧加止咳露——不爱吃药的小孩不知不觉就上当了。　　自作主张：雪碧加瓶子——一瓶雪碧，用杯子喝、直接抱着瓶子喝、用锅来喝、用吸管来喝、站着喝、坐着喝、蹲着喝……想怎么喝就怎么喝！　　动力十足：雪碧加可乐——嫌气儿不够大！　　挥汗如雨：雪碧加盐——解渴又补充体力。　　午夜心情：雪碧加咖啡——因为没有糖了。　　天长地久：雪碧加年代——来杯1973的雪碧。　　验明正身：雪碧加雪碧——越喝越像雪碧！　　百无聊赖：1毫升雪碧加1升白开水——怎么喝都像白开水！　　别出心裁：雪碧加味精——想喝就试试！

每当冬季大雪封路的时候都会看到成千上万的官兵和群众齐心协力除雪，偶尔也会看到很多机械除雪设备，最常见的是在铺满雪的道路上撒一层盐，以便雪融化的更快一点，可是在不提高温度的情况下，路面上的积雪是怎么加速融化的呢？

青海天峻县木里镇"三伏天"出现降雪，白雪覆盖草地，积雪厚度达3cm.

如题，氨水解完后，加入乙醇就有结块。排除试剂和操作的问题，应该是雪糕自己本身的问题，请问有什么其他方法解决，样品前处理或者更换试剂什么的？谁遇到过相同问题！？也不知道这个雪糕里加了什么东西，其他样品均可以，只有它怎么做都有结块，像是有食用胶。怎么去除又不影响测定呢？2010-8-1更新我是严格按照标准要求的方法做的，雪糕不是用食品脂肪的方法。而且索氏抽提法做粗脂肪也不是适用于雪糕啊。我用三氯甲烷-甲醇法做出来结果是碱水解法的2-3倍，但是还是不确定结果是不是准确。碱水解方法的结果应该是不准确的。不知道发什么数了！雪糕里的稳定剂加太多了，导致实验结果不准确。晕，谁做过呀！？讨论讨论，谢谢

融雪剂种类　　国内外使用的融雪剂一般有两大类，　　一类是以醋酸钾为主要成分的有机融雪剂：该类融雪剂融雪效果好，没有什么腐蚀损害，但它的价格太高，一般用于机场等重要场所。　　另一类则是以“氯盐”为主要成分的无机融雪剂，如氯化钠、氯化钙、氯化镁、氯化钾等，通称作‘化冰盐’。其优点是价格便宜，仅相当于有机类融雪剂的1/10，但它对大型公共基础设施的腐蚀是很严重的。我们常见的融雪剂就属于这类，用的最多的是氯化钠（即食盐）。[编辑本段]二、融雪剂融雪原理　　“氯盐类”融雪剂的融雪原理是：“氯盐类”融雪剂溶于水（雪）后，其冰点在零度下，如，氯化钠（食盐主要成分）溶于水后冰点在-10℃，氯化钙在-20℃左右，醋酸类可达-30℃左右。盐类的溶解需要吸热以外，还有一个作用就是盐水的凝固点较低，因此在雪水中溶解了盐之后就难以再形成冰块。此外，雪融剂溶于水后，水中离子浓度上升，使水的液相蒸气压下降，但冰的固态蒸气压不变。为达到冰水混和物固液蒸气压等的状态，冰便溶化了。这一原理也能很好地解释了盐水不易结冰的道理。　　我们知道，水是一种特殊的物质，即结冰后密度变小（一般物质固态下的密度大于液态下的密度），因此，压强越大，冰的其熔点越低。常常见到，车轮碾过的地方雪往往易于融化就是这个道理。积雪的路面上洒上融雪剂后，再经车辆的碾压就更易使雪融化。　　综上可见，洒上融雪剂后就有利于除雪.[编辑本段]三、融雪剂对环境的危害　　“氯盐类”融雪剂虽然便于融雪、除雪，价格也便宜。但这样融化后的雪或冰变成液体，就流入下水设施、农田等，但其危害极大。 　　1、道路两旁的农田、绿化带来毁灭性的打击。　　使用融雪剂后的积雪常常堆积在道路两旁的绿化带或农田，开春后其盐类残留物全部堆积在农田和绿化带里，农作物和树木怕盐，将会造成绿化植物大量死亡，甚至是毁灭性的。即使重新补植，也要全部换土才行，农田就更在劫难逃啦！其损失不言而喻。 　　由于北方土地一般含盐，因此北方植物本身就能抗盐、抗碱，即使这样也难承受融雪剂带来的危害，更何况南方喜酸土壤植物，根本承受不了盐碱带来的危害。 　　2、缩短道路寿命。　　尤其是沥青混凝土路面，盐类物质与沥青会产生化学反映，将大大折减沥青材料与砂石料的握裹能力，造成沥青表面脱落，在行车荷载的作用下进而大面积路面破损。　　盐类遇水以后，会发生盐涨现象，又会造成道路路基破坏，直接造成道路寿终正寝，这将给后期道路维护大大加大难度。 　　盐类对水泥混凝土路面同样也存在的危害，道理很简单，城市道路的水泥混凝土路面一边不会选用造价高昂的抗盐水泥。 　　NaCl等融雪剂和路基上的铁等金属形成原电池，加快路面破损。　　3、污染环境 　　常用融雪剂以盐类为主，现在市面上所说的环保融雪剂都是在骗人的。 盐类物质进入地下以后，势必会对当地的地下水资源造成污染，食用被融雪剂污染的水会对人体健康产生严重危害。　　氯化盐融雪剂对金属的腐蚀性比其他物质更大

IMS-380雪花制冰机广泛应用于餐饮、酒吧、酒店、夜总会、医院、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医疗应用、化工、食品加工、屠宰冷冻等行业，应用范围广。(制冰机专业生产销售厂家：郑州南北仪器设备有限公司 1采用优质不锈钢外壳，防腐耐用，独立型一体式结构，紧凑简洁，节省空间。　　2)箱机隔热层为无氟发泡，保温效果好，内胆为无氟抑菌型，节能环保。　　3)采用优质高效R134a无氟压缩机，主要零部件均有相关安全认证，产品安全可靠。　　4)制冰过程采用全电脑程序控制，进口电脑芯片，控制可靠，运行平稳。　　5)采用意大利Haitec二级减速器及韩国GGM电机，噪音低，运行平稳可靠。制冰机顶部设有散热孔及风机，保证减速器电机在高温恶劣条件下也能可靠运行。　　6)采用专利技术的行腔隔片式制冰蒸发器，制冷效率高，产冰量大。　　7)螺旋滚刀挤压式制冰型式，结构紧凑，现实冰，水自动分离。冰刀刃口的优化设计，是使得所制冰形细小实用。　　8)独特的水箱浮球式进水系统，保证无残水余水，无除冰过程，无水损耗，节水节能。　　9)有冰满显示，缺水显示，过冷保护显示，故障警告显示等保护性停机功能。制冰机冰满缺水时会自动停机，当来电来水时会自动开机，具有自动记忆恢复功能。　　10)所制冰形为不定形的细小颗粒状雪花碎冰，冰形小，能渗入较窄间隙，冷却速度快，冰浴效果好，专为实验室设计。　　11)前部设有电源开关和功能指示灯，周到详细的操作说明，使用直观方便，各项安全指标均经电性能测试通过，安全放心。　　12)这种大型的雪花制冰机主要广泛应用于酒店、超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医疗、化工、食品加工等行业，应用范围广。

昨日，细心的市民肖先生发现，今年雪糕外包装的配料表里多出了很多陌生的添加剂名字，他担心 “小小的雪糕含有这么多的添加剂是否安全？雪糕还能放心吃吗？” 　　业内人士介绍，雪糕外包装上的添加剂项目增多并不是添加剂用量增多，而是按照国家相关规定把食品添加剂的名称详细标明。专家表示，适量食用食品添加剂是安全的。 　　添加剂为何会“增多” 　　★新规 今年4月颁布的《预包装食品标签通则》（GB7718―2011）规定，预包装食品须在外包装上注明各类添加剂的具体名称，其中就包括以前模糊的各类乳化剂、增稠剂、甜味剂等。 　　★应对虽然《通则》要明年4月才正式实施，但大部分厂商已经开始按照标准来进行标注。 　　记者调查 　　部分雪糕标注15种添加剂 　　昨日，天府早报记者对WOWO超市、暑袜街小卖部等商家出售的伊利、蒙牛等10种雪糕进行了随机调查。 　　调查发现，伊利的“兵工厂”系列雪糕、“巧乐兹”、蒙牛“随变”雪糕；大桥道“老冰棍”雪糕外包装标明的食品添加剂名称分别为11种、15种、6种、10种。伊利、蒙牛和大桥道的雪糕均标明了乳化剂和增稠剂的具体名称，乳化剂包括磷脂、聚甘油蓖麻醇酯等，增稠剂包括瓜尔胶、黄原胶、卡拉胶等。 　　和路雪于今年2月生产的“绿舌头”和5月生产的“奇彩旋”雪糕，以及美怡乐今年5月生产的粒粒橙夹心雪糕，均未标注具体的增稠剂名称。 　　业内人士 　　按新规标注添加剂未增多 　　成都大桥道食品有限公司总经理梁俊杰介绍，雪糕外包装上的添加剂增多并不是添加剂使用量增多，而是按照国家相关规定把食品添加剂的名称详细标明。 　　梁俊杰提到的规定，就是今年4月颁布的《预包装食品标签通则》（GB　7718―2011），其中规定，预包装食品须在外包装上注明各类添加剂的具体名称，其中就包括以前模糊的各类乳化剂、增稠剂、甜味剂等。虽然《通则》要明年4月才正式实施，但大部分厂商已经开始按照标准来进行标注。

冬季养生，将甘蔗和雪梨搭配在一起，制作成甘蔗雪梨汤，可以起到很好的润肺止咳效果。这道汤水味道鲜美，口感清爽，适合男女老少饮用。

对于突然起来的大雪，你那里下的大吗？对上班工作有什么影响呢？大家相互讨论下，也好让大家了解下各地的大雪的状况？

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随着天气逐渐转暖，各地冰雪灾情已然大幅缓解，各项后期恢复工作也都在有条不紊地进行。在纷至沓来的捷报中，持续近一个月的阴霾将会逐渐成为人们往日的记忆，群情激昂的抗雪救灾行动也将成为人们记忆深处最新最真切的感动。随之而来的，应当是慢慢享受初春季节这明媚的阳光了。 然而，广东韶关乳源大桥镇的数千村民们此时却如同生活在水深火热之中。“我们村蓄水池的水突然都变成苦咸的、涩涩的，不少村民喝了都发烧、呕吐。”16日上午，广东韶关乳源大桥镇的村民向记者反映了该情况。(2月17日《北京晨报》) 笔者看到，逐渐回暖的天气让小村内的冰雪开始消融，村旁田地里积水足有三四十厘米，就是这样一个“水源充足”、水满为患的地方，当地村民却无水可喝。经过初步调查，春运期间，撒落高速公路的千吨融雪剂是此次水源污染的祸首。 在前段时间的抗雪救灾过程中，不少地方为了尽快清除路面积雪，使用了大量工业盐等融雪剂。例如湖南全省高速公路2天投入千吨工业盐除冰；武汉连日来每天用于融雪防冻的工业盐消耗量都在500吨左右；无锡自1月27日夜后的几天时间内先后在市区62座公铁立交和重点桥梁撒下了230多吨工业盐融雪剂，当地传媒称用于融雪的工业盐储备丰富，并总结效果显著的“撒盐经验”……一时间，报纸上、电视里到处都是撒盐除冰这样的“各地抗灾救灾的重要举措”新闻。 笔者查阅相关资料显示，工业盐又名亚硝酸钠，它广泛用于建筑施工，制造染料、药物和用作防锈剂，并大量用于印染、漂白等方面。它与食用盐不仅同属盐类，外观也很相似，都是白色晶状颗粒，密度也几乎相同，都有咸味。然而，亚硝酸钠却是毒性很强的无情 “杀手”。当人体摄入0?3～0?5克亚硝酸钠，即可引起急性中毒，3克即可致人于死地，人体一旦中毒，十几分钟就可发病。由于缺氧，可出现头晕、腹泻、心悸，血压下降，呼吸困难等症状，严重时发生抽搐，昏迷，如抢救不及时，或摄入量过多，就会呼吸循环衰竭而死亡。 环保部门有关负责人也表示，路面工业盐融化后，随雪水流淌，可能会促使土壤盐碱化，污染地下水，破坏植被，甚至危害人体，在人口居住密集区，工业盐除雪融冰应该慎用。 如此，抗雪救灾能这样“一撒了之”？当然，我们不得不承认在雪冰封路之际，千方百计保证交通的畅通是压倒一切的工作，成千上万吨的工业盐融雪剂的确起到了快速缓解灾情的重要作用，然而，灾情过去了，工业盐却随着雪水流入公路边周边居民的饮水源中，形成水源污染。面对日常生活及身心健康均遭受严重影响的村民，我们该思考些什么？ [color=#00008B]相关部门求胜心切然理性不足[/color] 突如其来的自然灾难中，首要的是保障交通道路畅通，还是防范融雪剂污染？这似乎成了一个两难的选择。在中央政治局提出的“保路保电保民生”七字救灾方针中，“保路”排在第一位。于是乎各地相关部门唯“保路”是瞻，无不将“快”字放在了首位，而忽略了“好”。事实上，“保路”任务并非只有使用融雪剂一个办法，人工除雪、撒稻草、撒煤灰等等都是可供选择的办法。而我们相关部门均不同程度上采用了融雪剂这个下下策，唯求速度第一。 　　[color=#DC143C]专业人员责任缺失[/color] 作为专业人员，不可能不知道工业盐的特性及危害性，然为何在救灾行动中鲜有清醒的呼声？事实上，当时就有市民质疑，这么多工业盐融化后，会不会对水源造成污染？而一些所谓的“专家”却信誓旦旦地告诉民众不必杞人忧天，因为在融雪融冰的过程中，工业盐会被稀释，就算流入水源，只会被再次稀释，不会影响水质。而今，除了广东乳源，其他地方也或多或少陆续显出了撒盐除冰的“后遗症”：土壤盐碱化、地下水受到不同程度污染、绿化植被大面积遭到破坏……灾区群众在刚刚躲过冰雪大劫之后，又面临着融雪剂造成的次污染威胁。这，无疑是雪上加霜。 　　[color=#00008B]某些地方政府处理突发灾害应急机制不尽完善[/color] 目前，欧美等发达国家面对暴雪袭击的主要做法是尽量使用铲雪车机械扫雪，少用融雪剂，以保护自然环境，美国的一些州甚至已经彻底禁止使用盐来融雪。 在国内，哈尔滨、沈阳、天津、北京等北方城市，亦对工业盐除雪保持着足够的警惕。哈尔滨市人民政府多年前就专门出台了《哈尔滨市水污染防治管理办法》，规定任何单位和个人禁止冬季在道路上用盐融雪；北京则明令禁止将含有融雪剂的冰雪堆放于绿地、树池及其他融化后有可能影响植物生长的地区内；在去年的除雪工作中，大连一名副市长更是直言：用盐除雪是最笨的做法，是对城市的犯罪。 相比之下，除去经验不足，今次雪灾也充分暴露出一些地方政府在处理突发灾害时的应急机制极为不健全，应急措施较为单一，没有以一个长远的眼光来看待整个城市、整个地域的经济生态平衡发展的严重问题。 　　[color=#DC143C]民众环保意识普遍薄弱，亟需加强相关常识 [/color] 虽然环保已经成为现今工业社会发展中所日益提倡的主题，然而环保意识却渗透在社会生活中的点点滴滴、每时每刻、每个人。并且融雪剂污染已经不是第一次引起民众注意了，早在2002年冬季，北京为解决交通问题而撒放的融雪剂共造成4000多株植物失去生命，而2004年冬季的融雪剂对植物的伤害已经于次年显现出来：长安街沿线、西外大街等部分路段中心隔离带和分车带绿篱已出现不同程度的干枯死亡现象。这些现象媒体均有不同程度的报道，然而事实证明并未引起民众的警惕。 同时，融雪剂污染现象也使另一个问题浮出水面：环保常识亟需在社会上加大力度宣传普及。正所谓“无知者无畏”，我们无所畏惧地破坏环境，正因为我们“无知”！ 　　[color=#00008B]可喜现象 [/color] 然而，在一片忽略生态因素只知奋力抗击冰雪的快速节奏曲中，我们也听到了一些和谐之音。 据报道，据江苏省南京市容和环保部门介绍，节后在南京市政府的要求下，下雪时为了保障交通，那些撒过盐的主干道上，未融化的积雪都全部集中运送至郊外的垃圾填埋场处理，主干道上的盐水也通过下水道被送至污水处理厂，将对城市的环境影响降到最低。 另据悉，贵阳市开阳县考虑到撒工业盐融化积冰时，有可能会污染水土，该县通过全城动员的办法，来了一场声势浩大的环保除冰清除行动，没有在城区道路上撒工业盐，而是采用铲子加锤子消除道路结冰土办法。尽管这种办法较为原始和费力了许多，可却有效防止掺杂了工业盐后，溶解的路面冰水渗透到地表造成的污染。类似的土办法在其他雪灾地区也有很多。这些土办法融雪却内涵了环保意识与科学发展的理念。

如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖雪梨，要知道，冰糖雪梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效，那我们今天就来看看冰糖雪梨怎么做吧！方法一：1. 将鸭梨洗净，去皮。2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。3. 将处理好的梨，切成滚刀块。4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。5. 冰糖化完后，把梨块放进去。6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。方法二：1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。方法三：将雪梨去皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。

下雪了，各地都降温了吧，讨论一下，实验室里哪些设备是怕冻的？

香港食物环境卫生署16日在一家超市发现部分伊利产品含有三聚氰胺，这家超市决定暂停发售及回收所有伊利牌冰棒及雪糕产品。这是自三鹿奶粉被污染导致十省出现肾结石娃娃后，又一中国奶制品企业查出三聚氰胺。专题：三鹿毒奶粉事件　　　　　　香港电台消息，香港食环署16日发现大陆生产的伊利牧场大果粒酸奶味冰棒(90毫升)的一个样本含有化工塑料三聚氰胺，有关产品将全线回收。　　　　　　香港惠康超市决定实时暂停发售伊利牌所有冰棒及雪糕产品，顾客即使没有收据，也可由9月17日起，携同产品到任何一间惠康超级市场安排退款。　　　　 三聚氰胺是一种重要的有机化工中间产品，主要用来制作三聚氰胺树脂，可用于装饰板的制作，用于氨基塑料、粘合剂、涂料、币纸增强剂、纺织助剂等。　　　　 三聚氰胺被认为毒性轻微，据1945年的一个实验报道：将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。　　　　香港食物环境卫生署16日在一家超市发现部分伊利产品含有三聚氰胺，这家超市决定暂停发售及回收所有伊利牌冰棒及雪糕产品。这是自三鹿奶粉被污染导致十省出现肾结石娃娃后，又一中国奶制品企业查出三聚氰胺。专题：三鹿毒奶粉事件　　　　　　香港电台消息，香港食环署16日发现大陆生产的伊利牧场大果粒酸奶味冰棒(90毫升)的一个样本含有化工塑料三聚氰胺，有关产品将全线回收。　　　　　　香港惠康超市决定实时暂停发售伊利牌所有冰棒及雪糕产品，顾客即使没有收据，也可由9月17日起，携同产品到任何一间惠康超级市场安排退款。　　　　 三聚氰胺是一种重要的有机化工中间产品，主要用来制作三聚氰胺树脂，可用于装饰板的制作，用于氨基塑料、粘合剂、涂料、币纸增强剂、纺织助剂等。　　　　 三聚氰胺被认为毒性轻微，据1945年的一个实验报道：将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。[color=#DC143C][size=4]评论:真的?假的?[/size][/color]

实验室雪花制冰机选型之五：性价比硬件篇雪花制冰机的硬件主要有压缩机、电机、主板等。压缩机目前最好的品牌为Danfoss（国内为Secop思科普）【如厦门国仪制冰机】，其次是一些美国谷轮、法国泰康、sanyo等【如sanyo制冰机】，还有一些使用扎努西等其它品牌【如常熟雪科制冰机】。Danfoss的品质广为业界认可，价格一般是其它品牌的3-5倍。电机：雪花制冰机由于在冷冻室里冰形成后需要有冰刀粉碎冰，需要有电机来驱动，所以电机的好坏对雪花制冰机的质量、寿命、稳定性有着极大的影响。目前市面上雪花制冰机使用的电机中，首先要看该电机是什么类型的，如直角中空的还是涡轮蜗杆减速器的，一般以直角中空减速器的电机为好（如JSCC）。精密电机产品以德国的品牌为主，德国以精密工业著称。国内也有相当一部分雪花制冰机品牌采用Haitec、宁波中大电机或韩国的电机，相对认可度会低一些。主板：目前市场大部分制冰机品牌都是采用市场上现成的控制板，和餐饮用的程序几乎一致，一般是显示灯显示状态，在安全控制和设计方面欠缺；好一点的应采用适合实验室使用环境的专用主控板，如可以语音播报或液晶显示，并在程序方面进行设计，避免出现冰刀卡死等常见问题。厦门国仪在这方面做的不错。性能篇雪花制冰机出来的冰应比较碎，这样可以极大的增加样品管的接触面积，增强冰浴的效果；另外，还应有一定的含水量，以提高保温的能力。在产冰量一定的情况下，理论上来说储冰桶的容量越大越好，所以在考虑性能时，应考虑这个因素。雪花制冰机的运行已经高度自动化，基本上人工干预的部分很少。用户在使用过程中经常会碰到一些情况，这时候需要机器本身提供一个比较好的报警或提示的方式，比如绝大部分制冰机使用的指示灯，或蜂鸣声，或者采用语音提示，在冰满、缺水、待机、故障停机等异常状态是能及时有效的通知用户，甚至有相关产品配置了液晶屏来显示制冰机运行过程中的各种状态，让用户一目了然，心中有数。在各个硬件的基础上，制冰机整体运行的稳定性最为重要。程序控制以及各种防出错的程序和传感器是保障运行的核心，比如卡冰刀是雪花制冰机的常见故障，停机和开机运行两个时间点防冰刀卡死设置是非常关键的。价格篇价格方面，仁者见仁智者见智。一个绝大部分人都不愿意正视的事实是：一分钱一分货。就算是现在互联网思维大行其道，免费产品也不少，而你在使用免费产品时，提供商只是以一种你无法察觉的方式来获取他们的利润，或者由关联的第三方来支付这个成本，而在传统的仪器制造行业，硬件成本的投入还是刚性的，还没有哪家制造商能说免费提供产品使用。按目前市场情况来归纳，雪花制冰机进口品牌产品目前的价格一般在国内产品的2-5倍，甚至更高；在国内品牌产品中，又以厦门国仪（尊享版）、上海比朗、宁波新芝、北京长流、等定价高，厦门国仪（标准版）、常熟雪科定价较低。价格的定位和供应商的生产方式、产品定位、选材、保修等有关，比如采用OEM找别的厂家贴牌生产的话，相对销售价格就肯定会高一些，否则无法保证合理的利润。综合来说，在比较价格的时候，应充分考虑各个供应商的生产方式、产品定位、选材、保修等方面的情况，根据自身的实际情况来选择一个合适的价格和产品。从目前市场面上的品牌来说，一个自身有生产能力，注重品质，关注售后服务的国产品牌是一个不错的选择。

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实验室制冰机如何选型之六：雪花制冰机FAQ1、餐饮用的制冰机和实验室雪花制冰机的差别？ 餐饮用的制冰机一般制冰的冰型为方块冰、子弹头冰等，冰在成型的时候是在现成固定的模具里面成型的；而雪花制冰机在硬件方面除了要有整套的制冷系统外，还需要配备一套电机驱动的冰刀系统，用于冰的粉碎，冰刀一直运行，把冰室里形成的冰不断的刮出，并挤压成不规则的碎冰。所以，从硬件成本来说，雪花制冰机由于多了一整套的电机和冰刀系统，制造成本会比餐饮用的制冰机高的多。2、淘宝上的制冰机为什么这么便宜？ 淘宝上的制冰机大部分是餐饮用途的制冰机，也就是方块或子弹头型的冰，所以价格会比较低，但如果你搜索“雪花制冰机”显示出来的产品，也可以看到价格会比其它类型的制冰机高比较多，主要还是硬件成本的差距。3、雪花制冰机进口品牌和国产品牌的区别？ 从技术角度来看，进口品牌和国产品牌已经没有什么差距，制冷技术已经非常成熟，商用化的历史很长了；从硬件角度来看，国外品牌采用的压缩机、电机等，除了一部分采用自己品牌的，其它制冰机品牌的硬件也几乎是找大品牌的压缩机、电机品牌贴牌生产或直接采购，而且，绝大部分的硬件厂家都在国内设有合资或独资的生产厂，所以硬件方面也没有差距；从综合质量控制方面来看，国外品牌具有一定优势，毕竟品牌历史长，资金和规模较大，技术手段也强一些；国内品牌一般在价格和售后服务便捷性方面相对进口品牌会占优势一些；综合来说，绝大部分的用户购买雪花制冰机的趋势已经偏向国内品牌，性价比是最主要的因素。4、为什么很多家品牌的制冰机外型都差不多？ 国内外的很多品牌的雪花制冰机为什么外型基本一致，究其缘由，主要是大部分的牌子采用的生产方式是OEM，也就是找别人帮生产，然后贴上自家的牌子，这样的好处是自身不需要投入生产和管理的成本，只需要利用自身的渠道优势，做好销售就可以了，属于轻资产运行的模式。OEM生产模式普遍应用于消费电子类产品，如大家熟悉的苹果手机，富士康是他最大的代加工厂，这种模式建立在品牌商的品牌很强势，而且有很强的产品设计和质控能力。反观雪花制冰机行业，绝大部分牌子的厂家规模并不大，在OEM过程中能做的基本就是我付钱，你生产，我贴牌销售，这个过程中会产生的问题很多。如，由于品牌商自身没有技术力量，对产品的设计和质控没法进行，只能听命与贴牌商，或者只是按贴牌商自己生产的产品生产，完全一样，让品牌商贴牌而已，所以市面上会看到很多外型几乎一样的不同品牌的产品。可想而知的是，品牌商由于自身技术力量确实，售后也得完全依赖于贴牌商进行，其保障能力非常有限。5、压缩机哪个品牌的好？ 压缩机目前最好的品牌为Danfoss（国内为Secop思科普）【如厦门国仪制冰机】，其次是一些美国谷轮、法国泰康、sanyo等【如sanyo制冰机】，还有一些使用扎努西等其它品牌【如常熟雪科制冰机】。Danfoss的品质广为业界认可，价格一般是其它品牌的3-5倍。6、典型的目标用户？ 在实验室领域，目前最典型的两类客户是分子生物学实验室或蛋白纯化实验室，凡是和这两个领域有交叉的实验室都是潜在的用户。当然，在一些餐饮或食品加工等领域也会用到雪花制冰机