血浆解冻仪

本研究将超声波流水解冻引入实验，通过分别采用冷藏解冻（冷空气解冻）、流水解冻、超声波静水解冻、超声波流水解冻以及微波解冻5 种方法对冷冻竹荚鱼进行解冻操作，寻找最jia解冻工艺，以保障冷冻竹荚鱼解冻后的品质.

用5种不同的解冻方式(空气解冻，静水解冻，流水解冻，微波解冻及超声波解冻)对鱿鱼进行解冻处理，研究各组解冻时间，保水性，色泽，pH值，丙二醛含量，总巯基含量，质构等指标的差异.

目前:以植物基肉制品为解冻对象的研究较少，基于此“浙江万里学院生物与环境学院”以植物基培根为原料，对其在不同的解冻（流水、静水、微波、常温解冻）和加工方式（蒸制、烤制、煎制）处理后的营养和产品品质变化和影响进行分析和研究，为植物基培根在后期的生产提供一定的理论指导和现实依据。

“上海海洋大学"等单位采用静水解冻(HT)、流动水解冻(FWT)、盐水解冻(SWT)、超声波水解冻(UWT)、微波解冻(MT)、4℃冰箱解冻(RT) 6种不同解冻方式对冷冻墨鱼进行解冻，研究了不同解冻方法下墨鱼肉的保水能力、质地、pH值、TVB-N、蛋白质结构和脂肪氧化等品质变化，综合分析结果表明，盐水溶液解冻和超声波水解冻更适合于墨鱼的解冻，提出最适合冷冻墨鱼解冻的方法，为墨鱼保鲜提供理论参考，提高墨鱼的经济效益和食品品质。

为探究冻结和解冻方式对猪肉品质的影响，以解冻汁液流失率，p H，脂类氧化（TBARS）值，蛋白质溶解度，滋味及微观结构的变化作为猪肉品质的评定指标。

采用4种解冻方式(空气解冻，静水解冻，微波解冻，鼓气流水解冻)对-18℃贮藏的船冻鲐鱼进行解冻，分析其持水力，挥发性盐基氮值，组胺含量，盐溶性蛋白含量，质构值的变化，并进行电子鼻分析和微观结构的观察.

ThawSTAR CFT2是一款针对冻存管保存的生物样品的解冻复苏利器，相比传统水浴，避免了水浴污染，操作标准化，工艺可重复，安全稳定！ThawSTAR CFT2是一款可以直接放在生物安全柜BSC内进行细胞的解冻复苏过程，污染风险更低！

摘要：金枪鱼营养物质丰富，但极易腐败，其新鲜度对金枪鱼的品质安全、运输储藏和加工都有重要意义，而解冻方式对其新鲜度有很大的影响。以不同解冻方式下金枪鱼的pH、值、组胺含量的变化和电子鼻测定的鲜度值为指标，找出比较合适的解冻方式.在整个解冻过程中，pH 呈现出减小的趋势，而组胺含量和 值则会随着解冻时间的延长而有所增加。结果显示 ，外部解冻中的温度梯度解冻和内部解冻中的超声波解冻能够较好地保持金枪鱼的新鲜度。关键词： 金枪鱼； 解冻方式； pH ； K 值；组胺

滩羊是生存在中国西北干旱半荒漠地区的一个独特的绵羊品种，被誉为宁夏“五宝”之一 , 为宁夏优势特色畜种，肉质细嫩，脂肪分布均匀，膻味很淡，加工后风味独特。冷冻是一种应用广泛、价格低廉、效果较好的保藏方法。但不当的冻融方式会造成滩羊肉的汁液流失，物理特性、化学成分发生改变，严重影响肉的品质。本文通过用质构仪对经过不同解冻的方法的滩羊肉品质的进行测试，观察影响，以期得到最好的解冻方式，为以后的实际生产应用提供理论依据。

2008年12月4日，著名的Nature杂志刊登了一个惊人的研究成果，苔原结冻期会释放大量的甲烷。 做为国际极地项目的一部分，科学家在格陵兰岛的东北部进行了一年的测量，结果发现苔原带在秋季解冻期会释放出甲烷。一般情况下在生长季结束后，科学家就会结束数据收集，这样就不会发现这一现象。“如果不是测量数据是如此的坚实，测量方法是这样的仔细严谨，那么可能没有人会相信会有这样的甲烷排放现象。”Lund大学的Torben Christensen说：“用一种经典的基础研究方法，发现了一个令人惊讶的结果。这种现象本来是非常常见的，但是此前没有针对苔原带气候可行的方法，包括适当的技术和高测量频率的仪器来发现这一现象。”湿地排放是温室气体――甲烷最大的甲烷源。在高纬度地区，大气甲烷浓度在晚秋会有一个比较稳定高平台期现象，但是原因并不是很清楚。Christensen和来自哥本哈根大学，奥尔胡斯大学，NOAA的地球系统研究实验室，SRON 荷兰，Utreche大学的合作者使用激光甲烷分析仪（FMA, LGR）结合自动呼吸室在Zackenberg山谷进行测量，得到这个惊人的结果。科学家发现甲烷排放在生长季后期会降低，但是在开始结冻的时候，排放量有明显的增加，并且持续了几个星期，直到土壤和根区完全结冻。研究者推测，可能是由于在土壤活性层的甲烷被结冻挤压出去。相对而言，在更低纬度地区，由于缺少这样的严寒，使得甲烷向下扩散。秋季的甲烷通量在空间分布上变化很大，大概是因为泥炭和植被结构的不同，造成的不同的甲烷排放的途径。结冻期的排放也比夏季排放变化大，峰值达到112.5mg/m2/hr，是已有最高的苔原排放速率（除了thermokarst湖的热区）。而在整个夏季，总体释放量大约有4.5g/m2。|用秋季释放数据，带入大气扩散模型计算，结果更吻合大气甲烷季节动态的实测值。“如果这个现象是一般性现象，那研究发现能帮助我们理解北方高纬度地区是甲烷是如何排放到大气中的，甲烷浓度季节动态也可以得到更好的解释。”Christensen说：“但是要想揭示这个现象对于气候变化的影响，还有更好的了解自然系统是怎样工作的。通过这个现象，我们可以更好的理解北冰洋周边地区的永久冻土带融化，在这些地区甲烷排放变化可能对气候产生反馈效果。”研究者认为在类似环境中，不可能不存在这样的情况。对所有wet-meadow苔原带，都应用在Zackenberg测量数据进行计算。我们发现在原本我们认为排放不活跃期，会有一个4Tg的甲烷排放量。“这并没有显著的增加北方高纬度地区甲烷排放量，但是这修正了我们对于已知排放总量季节分配的观点。”研究者最近在Nature上发表了一篇letter，表达了这样的观点。目前研究团队正在调查排放的机理，同时通过野外研究和实验室研究。“但是最关键的问题是确保Zackenberg试验站能每年都能开放更长的时间”，Christensen说，“我们相信在春季和秋季的研究会揭开这些问题的谜底，所以我们需要一个长期开放的试验站供我们进行这令人兴奋的观察，至少也应该是从4月到11月。”

中国市售的糖果质地坚硬。但是，软质糖果比硬质糖果更受欢迎。因此，进行了生产软质感糖果的研究。因此，进行了生产软质感糖果的研究。将整个水果和水果段在开水中烫一下，在家用冰箱中冷冻12小时，然后在室温下（15-20° C）解冻。将新鲜，热烫，冷冻和解冻的样品进行质地分析（盛泰仪器ST-Z16质地分析仪 物性分析仪）。

采用SIM模式,建立一种快速、灵敏的GC-MS衍生化方法测定大鼠血浆中5-雄烯二醇。方法:以脱氢表雄甾酮-2,2,3,4,4,6-d6(DHEA-d6)为内标,血浆样品经过甲基叔丁基醚(MTBE)提取,离心,取上清液氮气吹干,通过BSTFA-TMCS(99∶1)衍生化后进行GC-MS分析。RESTEK色谱柱:Rxi-5 ms(30 m× 0.25μ m× 0.25 mm) 程序升温:初始温度为60℃,维持1 min,以40℃· min-1速率升至220℃,再以5℃· min-1的速率升至300℃,维持5 min 采用选择离子扫描模式(SIM),5-雄烯二醇的定性离子为m/z 434、344,定量离子为m/z 344,DHEA-d6的定性离子为m/z 366、276,定量离子为m/z 276。结果:血浆中5-雄烯二醇质量浓度在80~5 000 ng· m L-1范围内线性关系良好(r2=0.999 3) 低、中、高3个浓度的准确度在70%~103%之间 日内、日间精密度均小于5% 提取回收率(n=4)在75.96%~104.01% 低、高2个浓度的血浆样品在室温放置12 h,4℃冰箱中放置24 h,-20℃保存30 d、反复冻融4次,以及衍生化后的样品室温放置4、8、12、24 h均能保持稳定。大鼠皮下注射5-雄烯二醇混悬液的药-时曲线符合二室模型,其药代学参数为T1/2为(26.45± 8.40)h,AUC(0-t)为(2 887.46± 1 033.70)μ g· h-1· L-1。结论:本方法经方法学验证,可作为大鼠血浆中5-雄烯二醇含量的测定方法,适合药动学研究。

细胞冻存是细胞保存的主要方法之一。利用冻存技术将细胞置于-196℃液氮中低温保存，可以使细胞暂时脱离生长状态而将其细胞特性保存起来，这样在需要的时候再复苏细胞用于实验，而且适度地保存一定量的细胞，可以防止因正在培养的细胞被污染或其他意外事件而使细胞丢种，起到了细胞保种的作用。

喷雾干燥鸡血浆蛋白粉工艺优化 为了开发利用鸡血蛋白质资源，该文探讨了鸡血浆蛋白分离及喷雾干燥工艺。首先研究了不同的离心转速和离心时间对鸡血浆蛋白分离效果的影响；使用SD-BASIC 喷雾干燥器（英国Labplant 公司），研究了喷雾干燥过程热风温度、进料速率对鸡血浆蛋白粉提取率、含水率、粗蛋白质量分数、氮溶解指数、颜色各项指标的影响。结果表明：离心转速和离心时间对血浆蛋白分离效果有显著影响（p0.05）；最佳分离条件为：离心转速3 000r/min，离心时间15 min。喷雾干燥热风温度、进料速率及两者之间的交互作用对鸡血浆蛋白粉品质均有显著影响（p0.05）；喷雾压力0.3 MPa，进料温度为25℃，热风温度150℃、进料速率0.167 mL/s 时效果最好，此时血浆蛋白粉提取率、含水率、粗蛋白质量分数、氮溶解指数分别为64.289%、4.514%、72.644%、97.295%。研究结果为鸡血浆蛋白粉的工业化生产提供了相关的基础性数据

为了开发利用鸡血蛋白质资源，该文探讨了鸡血浆蛋白分离及喷雾干燥工艺。首先研究了不同的离心转速和离心时间对鸡血浆蛋白分离效果的影响；使用SD-BASIC 喷雾干燥器（英国Labplant 公司），研究了喷雾干燥过程热风温度、进料速率对鸡血浆蛋白粉提取率、含水率、粗蛋白质量分数、氮溶解指数、颜色各项指标的影响。

为了开发利用鸡血蛋白质资源，该文探讨了鸡血浆蛋白分离及喷雾干燥工艺。首先研究了不同的离心转 速和离心时间对鸡血浆蛋白分离效果的影响；使用SD-BASIC 喷雾干燥器（英国Labplant 公司），研究了喷雾干 燥过程热风温度、进料速率对鸡血浆蛋白粉提取率、含水率、粗蛋白质量分数、氮溶解指数、颜色各项指标的影 响。

喷雾干燥血浆蛋白是一种利用动物废弃血液，经过一系列加工而获得的蛋白质产品。其优点为：1、产品质量能得到保证，原料受热破坏而失活的程度较低，能提高产品收率。2、干燥速度快、时间短，具有瞬间干燥的特点，生产步聚由原来的几步变为一步，有效地减少了多工序造成的损失；3、设备投资费用低。4、干燥后的产品经连续排料，在后处理上结合冷凝器和气力输送，组成连续生产线，降低生产成本，还能实现工业化生产。因此，喷雾干燥工艺是干燥血浆的较理想方式。

混凝土冻融循环试验是评估混凝土在冻融循环环境中的性能和耐久性的重要方法。该试验可以模拟混凝土在寒冷气候下经历的冻结和解冻的过程，评估混凝土的抗冻性能及其对结构耐久性的影响。

血浆是血液的重要组成部分，其主要成分是水、血浆蛋白、葡萄糖、激素、矿物离子以及多种水解酶等。在新药研发过程中，血浆除了可作为空白基质，考察分析方法的准确性和可靠性外，更重要的作用是作为试验系统，研究化合物在血浆中的稳定性和药物与血浆蛋白的结合情况，为成药性研究提供数据支持。

1、血清的制备：获得的血液不能抗凝，盛于离心管或可以离心的器皿中，静置或置37℃环境中促其凝固，待血液凝固后，将其平衡后离心（一般为3000rpm，离心 5～10min），得到的上清液即为血清，可小心将上清吸出（注意切勿吸出细胞成分），分装备用。2、血浆制备：在盛血的容器中先加人一定比例的抗凝剂（抗凝剂：血液 = 1：9，将血液加到一定量后颠倒混匀，离心（离心条件同上）后所得的上清液即为血浆。初用者最好将上清移至另一清洁容器，吸出血浆时用毛细吸管贴着液面逐渐往下吸，切忌不能吸起细胞成分。

本文使用岛津气相色谱-三重四极杆质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX建立了血浆中氟乙酰胺含量的检测方法。在0.01~0.5 μ g/mL浓度范围内，氟乙酰胺线性相关系数为0.997。取浓度为0.01 μ g/mL血浆基质标准溶液连续进样6针，峰面积RSD%为1.76%。在加标回收实验中，每0.5 mL血浆样品中加标氟乙酰胺0.1 μ g（加标浓度0.2 μ g/mL），测得加标回收率结果为74.5%，三份加标样品回收率RSD%为3.62%。实验结果表明：血浆样品前处理操作简单便捷，方法灵敏度高，结果准确，为疑似中毒血浆中氟乙酰胺含量测定提供了参考。

在药物发现过程中，先导化合物的代谢稳定性（包括肝代谢稳定性和血浆稳定性等）是影响其成药性的关键因素。在药物研发案例中，很多先导化合物都存在稳定性差的问题，而很多具有良好药理活性的化合物由于不够稳定最终导致研发失败而终止。因此，代谢稳定性研究是寻找候选药物过程中不可或缺的一项重要内容。

人妊娠关联血浆蛋白A(PAPPA)ELISA试剂盒人妊娠关联血浆蛋白A(PAPPA)ELISA试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人妊娠关联血浆蛋白A(PAPPA)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人妊娠关联血浆蛋白A(PAPPA)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人妊娠关联血浆蛋白A(PAPPA)抗原、生物素化的人妊娠关联血浆蛋白A(PAPPA)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人妊娠关联血浆蛋白A(PAPPA)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

本文建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用仪检测血浆中卡泊三醇含量的方法。该方法采用内标法定量，在2.5~500 ng/mL范围内，相关系数大于0.999。LOQ基质标液2.5 ng/mL连续6次进样保留时间RSD%小于0.3%，峰面积的RSD为4.90%，仪器精密度良好。三个浓度样品加标回收率在94.60~110.00%之间，测试结果的RSD在3.24~7.28%之间，该方法稳定可靠，可为研究药物给药后血浆中卡泊三醇的血浆浓度检测。

使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8050在血浆基质中灵敏度高分析速度快可以快速、灵敏地测定大鼠血浆中的艾塞那肽。

建立了血浆及尿液中异烟册的商效液相色谱快速测定方法， 以满足药物分析和法医学鉴定的需要，提高对血浆及尿液中异烟阱浓度检测的准确性。结果表明，方法的线性范围为 0.2 mg/L-12.0 mg/L； 检测限为 0.2 mg/L 日内、日间精度均小于 4.0% ( n = 5) 回收率在 96.3% 以上。 该方法快速、准确、实用，适用于药物浓度监测、法医毒物分析和药代动力学等相关研究。

准确测定血浆中低浓度水平的类固醇激素(如醛固酮)是一件非常困难的事情。沃特世开发了一种用于分析血浆中醛固酮的临床研究学方法。该方法采用SPE的前处理方式与LC-MS系统相结合，用于醛固酮的测定。

本文使用岛津液相色谱-三重四极杆质谱联用仪，建立了血浆中新精神活性物质氟胺酮的分析方法。血浆样品以甲醇进行蛋白沉淀处理后，进样分析。结果表明：氟胺酮的定量限低于0.02 ng/mL；在0.02-50 ng/mL的线性范围内，外标法建立校准曲线，各校准点浓度准确度分别在88.6-112.9%之间，R为0.9972；残留考察结果表明ULOQ加标样品进样后无明显系统残留；对不同浓度的标准样品分别连续分析6次，保留时间RSD均不高于0.35%，峰面积RSD均不高于4.87%；空白样品添加不同浓度氟胺酮后进行处理，回收率在87.6~93.0%。该方法快速简单，灵敏度和准确度高，适合血浆中的氟胺酮检测。

本文使用岛津超高效液相色谱三重四极杆质谱联用仪，建立了血浆中利拉鲁肽测定方法，对方法的线性范围、准确度及精密度进行了考察。结果显示该方法线性良好，质控品测定准确度结果与理论值接近，该方法前处理简便、分析速度快、灵敏度高，可用于血浆中利拉鲁肽含量测定。

本文使用岛津LCMS-8050三重四极杆液质联用仪建立了血浆中利福平的测定方法。该方法在6.0 min内快速完成利福平的检测，采用同位素内标法定量，定量下限0.1 μ g/mL，线性范围为0.1~10 μ g/mL，相关系数为0.9997。定量下限与低中高三水平质控浓度的批内、批间精密度及准确度均满足检测需求，回收率及基质效应等结果均符合生物样品分析要求。该方法快速简单、选择性强、灵敏度高，可用于血浆中利福平的定量分析。