羧醛

[img=,690,301]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2020/10/202010121534410813_4579_2970225_3.png!w690x301.jpg[/img]如图，醛与丙二醇的反应是可逆的,意思也就是说，如果一个香精只添加了缩醛，而我们有可能分析到既有缩醛也有醛类？大家在分析时有注意到过这个问题吗？以香兰素PGA为例，一个香精实际只添加了香兰素PGA，但却看到既有香兰素PGA，也有香兰素，而且分析出来的香兰素PGA与香兰素的量几乎相当。

日化香精中出峰时间在42.903min有一个未知原料，猜测是是羟基香茅醛二乙缩醛，请大家鉴定一下。

缩醛（acetal） 香精中会用到乙醇、异丙醇、丙二醇、苄醇、丙三醇等溶剂，以及里面会用到许多醇的原料，例如己醇，己烯醇，丁二醇，苯乙醇等。如果香精里面含有醛类化合物，就非常容易和这些醇反应生成缩醛。在无水条件下，醛和醇生成缩醛的反应很迅速。（1）醛类和乙醇反应生成二乙缩醛http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171005_372918_1615838_3.jpg最简单的例子：乙醛和乙醇反应生成乙缩醛（乙醛二乙缩醛），质谱图如下。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171008_372920_1615838_3.jpg图 1 乙醛的质谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171009_372921_1615838_3.jpg图 2 乙缩醛的质谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171012_372922_1615838_3.jpg图 3 丁醛二乙缩醛的质谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171023_372923_1615838_3.jpg图 4 庚醛二乙缩醛的质谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171024_372924_1615838_3.jpg图 5 己烯醛二乙缩醛的质谱图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206171043_372933_1615838_3.jpg图6 橙花醛醛二乙缩醛的质谱图 饱和直链脂肪醛的质谱一般不出现分子离子峰，但有M-1离子。从上面看103离子随着脂肪酸的分子量增大而增大，成为基峰。还有[font=Times New R

http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/09/201309281119_468038_2451684_3.png乙缩醛和甲醇之间有一个峰，不知道是什么物质

[align=center] 汽油中甲缩醛红外检测方法[/align][align=center]西安国联质量检测技术股份有限公司[/align][align=center]品控部:杨阿娟[/align] 甲缩醛是一种无色澄清易挥发可燃液体，主要用于杀虫剂配方、皮革和汽车上光剂、空气清新剂等；甲缩醛做为汽油中的非法添加物，目前尚无国家标准对其进行检测[color=#333333]。[/color][color=#333333]本方法[/color][color=#333333]是[/color][color=#333333]用红外光谱法对汽油中的甲缩醛进行检测，汽油是由C4～C12的烷烃、烯烃和芳烃等多种碳氢化合物组成的混合物，成品汽油本身还含有多种功能添加剂，采用传统的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]和液相色谱等分析[/color][color=#333333]方法，[/color][color=#333333]定量分析汽油组分的难度大大增加[/color][color=#333333]。[/color][color=#333333]汽油中的主要成分为碳氢化合物，化学键的红外振动吸收[/color][color=#333333]比[/color][color=#333333]较单一，主要为C－H键、C－C键的各类振动吸收峰，而汽油添加剂大部分为含有O、N等元素的化合物，可产生独特的红外振动吸收峰，所以利用红外光谱就很容易识别这类化合物，并可依据吸光度进行定量；[/color][color=#333333]主要仪器：傅立叶变换中红外光谱仪[/color][color=#333333]正庚烷：分析纯[/color][color=#333333]甲缩醛：纯度大于99.8%[/color][color=#333333]精致无添加剂汽油[/color][color=#333333]检测器：DTGS KBr检测器（分辨率为4cm[/color][sup][color=#333333]-1[/color][/sup][color=#333333]）；扫描波数：4000～500cm[/color][sup][color=#333333]-1[/color][/sup][color=#333333]；扫描次数：32次。[/color][color=#333333]方法：[/color][color=#333333] 在吸收池中注入正庚烷分析纯不得有气泡，进行背景扫描，配置五个递增的0.0、0.5、1.0、1.5、2.0不同浓度的甲缩醛标品进行标准曲线的绘制，要求线性r[/color][sup][color=#333333]2[/color][/sup][color=#333333]大于0.99，满足光谱定量的线性要求，波数在1140[/color][color=#333333]cm[/color][sup][color=#333333]-1[/color][/sup][color=#333333]±5[/color][color=#333333]cm[/color][sup][color=#333333]-1[/color][/sup][color=#333333]处吸收峰为甲缩醛的定量谱带，对样品进行检测，用标定好的线性关系进行计算，最终求得样品中的甲缩醛含量，该方法检出限为0.05%[/color][color=#333333]。[/color]下面是标准谱图和曲线：[align=center][img=,481,301]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709091541_01_2904018_3.png[/img][/align][align=center]标准曲线1，浓度0.73%[/align][align=center][img=,481,301]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709091541_02_2904018_3.png[/img][/align][align=center]标准曲线2，浓度1.00%[/align][align=center][img=,481,301]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709091542_01_2904018_3.png[/img][/align][align=center]标准曲线3，浓度1.16%[/align][align=center][img=,481,301]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709091543_01_2904018_3.png[/img][/align][align=center]标准曲线4，浓度1.39%[/align][align=center][img=,481,301]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709091544_01_2904018_3.png[/img][/align][align=center]标准曲线5，浓度1.73%[/align][align=center][img=,651,364]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709091544_02_2904018_3.png[/img][/align]根据标准曲线的浓度和吸光度，绘制标准曲线，根据线性方程对未知检测样品进行定性定量分析，结果准确，操作简单方便！