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萘醇

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萘醇相关的论坛

  • 萘甲醇

    萘甲醇1.00×10-7荧光检测器多长时间出峰,峰面积大约是多少呢,有没有做过的小伙伴儿

  • 萘甲醇进样残留

    进样空白里面有残留峰,不进样就没有残留峰,残留物质 萘甲醇,我考虑是六通阀被污染,拆下来用水超声还是有残留,请问还有哪里可能被污染了。也反冲了针座。

  • 萘甲醇进样残留

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  • 荧光检测器检测萘-甲醇无法显示保留时间

    荧光检测器检测萘-甲醇无法显示保留时间

    最近在做仪器检定,流动相为85%甲醇水溶液,激发波长:290nm,发射波长330nm,标品为1x10-4 g/mL的萘-甲醇溶液。因为才接触液相,之前做的样出的峰都是比较标准的,这次萘甲醇出来的峰没有尖,后来发现所有重复的12个样都是这样的峰形(见下图)。但是在输入时间后不能显示保留时间,无法积分,看不到峰面积和保留时间,很是困惑,不知道大家有没有人在用荧光检测器在做萘甲醇?可不可以发一下大家做的图谱呢?http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/12/201612281211_01_3167224_3.jpg

  • 液相萘甲醇最小检测浓度出峰分不开

    岛津[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相[/color][/url]LC-2050C检测萘甲醇10-7作为最小检测浓度检测,萘出峰的位置有一个干扰峰,和萘连在一起分不开,使用国标方法1.0ml/min,纯甲醇流动相,254nm,C18色谱柱,不知道怎么解决[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/07/202307071919382376_87_4061075_3.png[/img]

  • 纯奶、纯鲜牛奶、风味奶、乳饮料、各种酸奶的区别你知道吗?

    科技越来越发达,乳制品的花样也越来越多。从最初的散装牛奶,到如今的优酸乳饮料,牛奶的加工产生了巨大的变化。林林总总的乳制品,到底哪种适合自己,哪种是我们想要的?知道了其中的区别才能更有利于选择。首先区别一下纯奶、纯鲜牛奶、风味奶、乳饮料的不同。纯奶和纯鲜牛奶是一回事。从产品包装上所注明的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏,主要有两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。这两个指标的含量在产品的包装袋上一般都有说明,它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高,一般来说,价格相对也会较高。风味牛奶和乳饮料是在牛奶中加入了别的成分,让牛奶的口味更爽口。但是这两个品种的乳制品因为加入了别的东西,蛋白质的含量比纯牛奶降低很多。从产品包装袋上的配料表上可以看出,这两种牛奶产品的配料除了鲜牛奶以外,一般还有水、甜味剂、果味剂等。国家要求,饮料奶中的牛奶含量不得低于30%,也就是水的含量不得高于70%。因为这种牛奶饮料不是纯奶做的,所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。其次,看看各种酸奶的区别。从工艺上区别,酸奶分为搅拌型与凝固型,二者在口味上略有差异(凝固型酸奶口味更酸些),但营养价值没有区别。从原料和添加物来分,酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶三种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶 在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。目前以调味酸奶和果料酸奶为主。“酸牛奶”和“含乳饮料”是两个不同的概念。在配料上“酸牛奶”是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2.9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水、甜味剂、果味剂,所以蛋白质含量只有不到1%,其营养价值和酸奶不可同日而语,根本不能用来代替牛奶或酸奶。含乳饮料又可分为配制型和发酵型,配制型成品中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料,另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0.7%称为乳酸菌饮料,都有别于真正的酸奶或牛奶。根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。

  • 【原创大赛】鲜奶和纯牛奶的区别

    不知道之前有没有人汇总过这两种牛奶的共同点和区别,斗胆在这一板块发一篇文章。 ————————分割线 一、执行标准不同 鲜奶:执行标准是[color=#000000]GB19645-2010食品安全国家标准巴氏杀菌乳[/color] 纯牛奶:执行标准一般是GB25190-2010食品安全国家标准 灭菌乳 二、杀菌温度不同 鲜奶:又叫巴氏奶或巴氏鲜牛奶,其杀菌温度一般选择70-85℃之间,杀灭牛奶中生长型的病菌; 纯牛奶:属于超高温杀菌产品,杀菌温度一般在140℃以上。 三、保质期不同 鲜奶由于杀菌温度低、并没有杀灭所有细菌,存活了部分益生菌和其他细菌,其保质期一般在5-10天。 纯牛奶的杀菌温度高,完全杀灭所有细菌,保存时间一般在6个月左右。 四、保存条件不同 鲜奶的保存为了抑制部分细菌的繁殖生长,一般保存在2-8℃。 纯牛奶的保存温度为室温。 五、奶源不同 鲜奶的工艺很好保存了牛奶中的营养成分,所以对奶源要求较高,奶源越好其营养价值越高,一般不用复原乳做奶源,奶源也一般就近选择牧场; 纯牛奶由于杀菌温度较高、部分营养成分也受到了损害、对奶源要求较低、也有使用复原乳做奶源的产品。 六、运输条件不同 由于鲜奶的保存温度很低,所以必须全程做到冷链运输; 纯牛奶可以使用普通物理车运输。 七、发货时间不同 鲜奶和纯牛奶都需要做出厂检测; 鲜奶时间最长的出厂检测是微生物,部分工厂用原始的国标法检测微生物,结果隔天可以初步判断,可以隔天出货,有钱的工厂用快速微生物检测仪器检测,只需要3-8小时就可以有结果,可以当天出货; 纯牛奶最长的出厂检测是商业无菌检测,一般要10天后才能出货。 总结:综上所述,鲜奶和纯牛奶的工艺、奶源、保存条件、运输方式、出货时间等方面,鲜奶的营养价值、成本都高于纯牛奶,所以有条件的话就选择购买鲜奶。

  • 求助大神,气相色谱测萘纯度

    求助大神,气相色谱测萘纯度

    请教各位老师,气相色谱6890测萘纯度,要么就是萘杂质峰不出,要么就是溶剂峰甲醇与其杂质峰分不开,一直改善方法没能得到好的结果,FID检测器270,载气是氮气,柱子是DB-624内径,30,0.53,3.0的,进样口250,柱流量3ml/min,分流比30:1,柱温,90保持3min,5℃/min升到140℃,保持2分钟,3℃/min升到220℃保持10分钟,而且还飘得厉害,谢谢大神们,麻烦帮忙看看,支支招,做了好久还是没出结果http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09509.gifhttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/07/201607281540_602385_3097954_3.jpg

  • 【讨论】早餐该喝纯牛奶还是早餐奶?

    首先,早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字:鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了--- 牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等,还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂,还可能有香精。  再看它们的营养成分,也有细微的差别。纯牛奶的蛋白质含量是2. 9%~3.1%,"精品"可以达到3. 3%~3.5%;早餐奶则是2.3%以上。显然,加了糖之后,蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也 含有一定量的蛋白质,总体降低程度不多。  纯牛奶是一种营养相当丰富的食品,但它并非十全十美。一则,如果用它作为主食,碳水化合物的比例略低了一些,最好能配合一些低脂肪的淀粉类食物。同时,牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低,维生素 C也太少。所以适合配合一点坚果类食品,再加一点水果或蔬菜。1杯奶、 2片面包、1小把坚果、1只猕猴桃之类的水果,就是相当完美的早餐了。  如果早餐时间相当充裕,喝牛奶可以搭配这些食品,固然是理想做法;但如果时间很紧,没有办法吃早餐呢?那时候,仅仅喝一盒牛奶,的确比不喝要好得多,但是营养均衡方面还不够理想。如果改成喝早餐奶,相比而言,营养成分更符合一餐的要求。

  • 液相色谱检定中,萘甲醇溶液最小检测浓度

    液相色谱检定中,注入低浓度萘甲醇溶液后,会出现一个和萘相当高度的鬼峰,和一个负峰转正峰的峰,最后是萘的峰,这个鬼峰和负峰是怎么来的呢?此外在计算最小检测浓度的公式里,用的噪声是从采集开始到结束时间段里的噪声呢还是需要选取一段比较平缓的基线噪声呢?

  • 液相色谱仪计量使用萘甲醇10-7的标准品出峰不好

    [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱仪[/color][/url]紫外检测器计量,使用萘甲醇的标准品10-7检测最小检测浓度,萘的位置总有一个干扰峰,分不开,1.0ml/min,纯甲醇流动相,254nm,C18色谱柱[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/07/202307071911356205_3752_4061075_3.png[/img]

  • 过期纯奶如何有效利用?

    液态奶保质期都很短,鲜奶也就1个月,一箱纯奶没喝几袋就过期了,扔掉太可惜了,大家有何妙招能综合利用?

  • 【原创大赛】牛奶你喝“对”了吗?你知道如何区分纯牛奶和鲜牛奶吗?

    【原创大赛】牛奶你喝“对”了吗?你知道如何区分纯牛奶和鲜牛奶吗?

    [align=center][img=,600,360]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/10/201910311126537158_2466_3421623_3.jpg!w690x415.jpg[/img][/align][font=sans-serif]牛奶你喝“对”了吗?你知道如何区分纯牛奶和鲜牛奶吗?[/font][font=sans-serif]说起牛奶,大家都不陌生,关于牛奶的营养价值大概谁都不会否认。但是牛奶的分类根据加工处理方法不同,可分为多种类型的牛奶,而营养价值也会有所不同。这些你们都了解吗?[/font][font=sans-serif]了解牛奶的区别,才能更好地根据个人所需选择适合自己的牛奶,让健康更全面。[/font][font=sans-serif]下面,小C就带大家走进牛奶的世界。[/font][font=sans-serif][size=18px][b]Part1纯牛奶知识介绍[/b][/size][/font][font=sans-serif]牛奶按照脂肪含量的不同,可分为全脂、部分脱脂、脱脂牛奶。按照加工处理方法不同,可分为巴氏消毒奶、超高温消毒奶(常温奶、灭菌奶)、生鲜牛奶、还原奶、无抗奶、水牛奶【2】。[/font][font=sans-serif]那我们平时喝的纯牛奶是属于哪一种呢?[/font][font=sans-serif][b]纯牛奶是指仅以生牛乳为原料的超高温灭菌乳。[/b][/font][align=center][font=sans-serif][b][img=,300,251]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/10/201910311118102778_237_3421623_3.jpg!w690x579.jpg[/img][/b][/font][/align]《GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳》明确规定[b]仅以生牛乳为原料的超高温灭菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置,使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度五分之一的汉字标注“纯牛奶”或“纯牛乳。[/b]注意:在生牛乳中添加部分乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“含××%复原乳”或“含××%复原奶”。往往存在着一些企业,打着纯牛奶的旗号,但却掺了复原乳,不按规定标识复原乳的含量容易对消费者造成误导,消费者要注意。[size=18px][b]Part2 纯牛奶VS鲜牛奶[/b][/size]仅以生牛乳为原料,即配料表里只有生牛乳的,除了上面所说的纯牛奶,还有鲜牛奶,那纯牛奶和鲜牛奶是一样的吗?下面小C为大家科普一下他们的区别: [align=center][img=,557,547]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/10/201910311125035634_704_3421623_3.jpg!w557x547.jpg[/img][/align][align=left][size=14px]小C整理了乳及乳制品相关产品标准和生产规范,可供乳及乳制品生产企业/消费者参考。[/size][size=14px][b][color=#eb1111]▌[/color]产品标准[/b][/size][/align][align=center][img]http://www.cttlab.com/examjob/php/upload/20190603/1559523028651.png[/img][/align][size=14px][b][color=#eb1111]▌[/color]生产规范[/b][/size][align=center][img]http://www.cttlab.com/examjob/php/upload/20190603/1559523042346.png[/img][/align][i][size=12px]资料参考:[/size][size=12px]【1】百度百科[/size][size=12px]【2】现代养生刊《亲,你喝牛奶了吗?》[/size][size=12px]图源:unsplash、fixabay[/size][/i]

  • 好奶做酸奶,差点的做纯牛奶,再差点的做早餐奶!

    百度贴吧有一个被广泛转载的帖子,其中称:最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶、早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料。惊爆 日前中国奶协召开了"南方巴氏鲜奶发展论坛",素有中国乳业"大炮"之称的广州市奶业协会理事长王丁棉对记者表示,中国乳业行业标准是全球最差标准;但又有人认为:中国奶业现状取决于国情,同时披露现行标准门槛低系因农业部顾及散户奶农利益。 细菌数允许200万个/毫升--"这是全球最差的牛奶标准!" 按照我国最新奶业安全标准,蛋白质含量由原标准中的每100克含2.95克,下降到了2.8克,远低于发达国家3.0克以上的标准;而每毫升牛奶中的菌落总数标准却由原来的50万上升到了200万,比美国、欧盟10万的标准高出20倍!

  • 【讨论】喝奶粉或者纯奶会上火吗?

    我老婆怀孕6个月了,在喝孕妇奶粉后早上就嗓子痛,中间一段时间没有喝就不痛了;最近我试着买蒙牛的纯奶给她喝,喝了之后第二天嗓子又痛,疑似上火,所以想问一下,喝奶粉或者罐装纯奶会上火吗?像这种情况还能喝吗?谢谢。

  • 液相色谱测1,6-萘二磺酸钠的纯度

    [color=#444444]我最近用液相色谱测1,6-萘二磺酸钠的纯度,一直没有找到特别合适的流动相,目前用的是甲醇:水:四丁基溴化胺=450:550(ml):1.6g的流动相,有一个类似于直角三角形的宽峰,该怎么找一个合适的流动相让峰型正常一点呢 [/color]

  • 用热水热纯牛奶

    纯牛奶,喝之前用烧开的水直接将袋装或盒装的牛奶加热,有没有害处

  • 蒙牛和伊利纯牛奶

    有侧过蒙牛纯牛奶枕头包和伊利纯牛奶枕头包的吗?我想知道那个营养成分更高一些?

  • 探讨:牛奶中的丙二醇从哪儿来?

    探讨:牛奶中的丙二醇从哪儿来?

    [back=transparent][b][size=24px]丙二醇:[/size][/b]丙二醇的分子式为C[sub]3[/sub]H[sub]8[/sub]O[sub]2[/sub],有两种稳定的同分异构体,即1,2-丙二醇和1,3-丙二醇;这种化学物质的基本特征是无色、无味和无臭,易燃烧,吸水性很强,能够与水、乙醇以及其他多种有机溶剂任意混溶,毒性较低。[/back]在化工方面,是生产环氧树脂、聚氨酯树脂、不饱和聚酯树脂的重要原料;在食品领域,可以作为香精、食用色素的高效溶剂[sup][1][/sup]。[size=24px][color=#d82821][b]丙二醇的相关食品问题:[/b][/color][/size]丙二醇被检出不合格的问题,除了牛奶产品,在糕点中超量使用被抽检出不合格的现象也是较为常见的。[align=center][img=,458,238]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209011807410794_5318_3169908_3.png!w458x238.jpg[/img](图源网络)[/align][size=24px][color=#d82821][b]牛奶中丙二醇的要求:[/b][/color][/size]在食品领域中,作为食品添加剂的丙二醇应该符合GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(简称GB 2760)要求,[size=15px][color=#ff2941]具备有三种功能作用,牛奶产品均不可使用[/color][/size]:[align=center][img=,690,291]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209011805462875_6989_3169908_3.png!w690x291.jpg[/img][/align][align=left][b][size=18px][color=#ff6600]思考:[/color][/size][/b]《中华人民共和国农业部公告 第2045号》中规定丙二醇可作为粘结剂、抗结块剂、稳定剂和乳化剂在养殖动物的饲料中添加。[/align][align=left]那么,丙二醇是否会由于饲料食用后体内富集带入牛乳中?丙二醇在动物体内是否能完全代谢转化?[/align][size=12px]参考资料:[/size][size=12px][1]1,2-丙二醇 物竞化学品[/size]

  • 耐池DSC 用的氮气要求99纯吗?

    各位大虾:耐池DSC接的保护气是不是用99纯?还有,出口处要不要接减压阀之类的,公司买了台旧设备,没有说明书也没有氮气

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