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酚红

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酚红相关的论坛

  • 【讨论】苯酚红能代替甲酚红吗?

    [em09509]测稀土时用的,标准中写道:“缓慢加100 mL煮沸的草酸溶液(4-4)沉淀稀上。加2-3滴甲酚红指示剂(4.7),用氨水(4-3)调至溶液恰呈橙黄色(pH 1. 5-2),静置4h以上。”标准中要求用甲酚红,可是买错药品了,买成苯酚红,苯酚红的变化范围为1.5—3,感觉也能用,想用苯酚红代替甲苯红行吗?

  • 【求助】关于配置酚红的问题

    [size=4][color=#DC143C]今天我配置酚红,一切都是按新国标配的,但不知道哪里出错了,配成后的酚红是深紫色,请大家帮帮忙,谢谢了![/color][/size][em0808]

  • 【分享】过年了,发红贴,散分活动开始

    【分享】过年了,发红贴,散分活动开始

    过年了,发红贴,散分活动开始。没有红包,就以这个代替大家对近红外板块的支持吧!!回复下你的祝福语即可得分。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/01/201101310921_276564_1613930_3.jpg

  • 蛋粉苏丹红能力验证

    有人参加蛋粉中苏丹红能力验证的么?我发现用乙腈提取和正己烷提取,结果差别非常大,用乙腈提取的结果值比较大,而用正己烷做出的值较低。乙腈做的两个样品,小号的大概在100左右,大号的苏丹I在150左右,II和III在250左右,IV在350左右,粗测了一遍,也没有加标,不知结果怎样。大家都用的什么方法提取的呢?你们过小柱么?

  • 【讨论】重金邀您剖析黄钠粉(苏丹红姐妹杀手)的检测方法!!!(24楼有资料更新)

    黑心的商贩为了改善食品表面色泽,添加苏丹红黑心的鱼贩为了好销售,卖个好价钱,竟然用有毒黄钠粉工业着色剂对变质、腐烂的黄鱼进行“美容”苏丹红事件后的又一杀手,正面临着无检测方法的囧境,特此发帖,合众人之力,剖析黄钠粉的检测方法,还我们一个安全的食品!!!只要能参与剖析,都将重积分奖励!!!1.剖析黄钠粉的成分2.剖析黄钠粉的检测方法....................苏丹红是工业染料,黄钠粉是业着色剂,它的监控是否还需要色谱来解决呢?期待你的参与.....

  • 苏丹红3和苏丹红4分不开

    最近在做苏丹红的实验,配了苏丹1~4 1ppm的标准,发现只有3个峰,而第三个峰响应偏大,根据文献判定可能是苏丹3或4,于是单独进了标样3和4,发现在同一时间出峰用的流动相是乙腈:水=90:10 C18的柱子大家遇到过这样的情况吗?会不会是我从国药买的标品有问题呢?

  • 【悬红500积分】招募环保综合指令版区小版主

    该版为新开版面,诚召有志者加入该版管理!一般要求同社区版主要求另外要求:1,具有相关环保分析能力基础2,能够具有一定分析和判断能力(对环境事件)3,合格者本主管将额外发放奖励(看试用期的评价)[size=4][color=red]凡试用期通过,表现合格者将获得悬红奖励!(总奖励积分为500积分)[/color][/size]

  • 测辣椒粉中苏丹红的样品前处理问题,

    测辣椒粉中苏丹红的样品前处理问题,

    各位大侠,小弟刚接触做辣椒粉中苏丹红的检测,样品前处理时遇到了难题,我是按照国标GB19681-2005做的,标准中用的中性氧化铝小柱,我在过柱时,用大量正己烷淋洗,结果是色素带根本就不下来啊,是什么原因呢?有没有其它的样品提取净化方法啊?前谢谢各位大侠了!!!http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/05/201205081642_365640_1235650_3.jpg

  • 70.8 RP-HPLC测定注射用复方荭草冻干粉针中异荭草素、荭草素的含量

    70.8 RP-HPLC测定注射用复方荭草冻干粉针中异荭草素、荭草素的含量

    【作者】 兰燕宇; 王爱民; 何迅; 李勇军; 刘丽娜; 王永林; 【Author】 LAN Yan-yu, WANG Ai-min, HE Xun, LI Yong-jun, LIU Li-na, WANG Yong-lin(School of Pharmacy, Guiyang Medical College, Guiyang 550004, China) 【机构】 贵阳医学院药学院; 贵阳医学院药学院 贵州 贵阳 550004; 贵州 贵阳 550004; 贵州 贵阳 550004; 【摘要】 目的建立注射用复方荭草冻干粉针中异荭草素、荭草素含量的RP—HPLC测定方法。方法色谱柱:Diamonsil ODS(4.6 mm×250 mm,5 μm);流动相:乙腈-0.1%磷酸溶液(18:82),流速:1 mI·min-1,柱温:40℃;检测波长350 nm。结果被测定峰与其他组分峰可达到基线分离,异荭草素、荭草素线性范围分别为0.049 6~0.794 0μg(r=0.999 9),0.031 6~0.506 0 μg(r= 0.999 9),回收率分别为98.4%,99.9%,RSD分别为2.2%,1.3%(n=9)。结论该法简便、准确、重现性好,适用于该制剂的质量控制。 【关键词】 反相高效液相色谱法; 复方荭草冻干粉针; 异荭草素; 荭草素; http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/09/201209022122_388015_1838299_3.jpg

  • 【讨论】赤藓红测定

    最近,实验室在做染色罐头色素的测定,结果有家企业加入了赤藓红的色素,平时我们最经常做的是诱惑红、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝这几种,发现赤藓红这种色素不能用聚酰胺粉,而我们实验室又没有三正辛胺和阴离子固相萃取柱,问下又没别的方法可以做出来?如果说赤藓红是水溶性的,可不可以直接稀释了上机做呢?这样的回收率应该是不高吧?大家有没有做过的?

  • 【求助】-苏丹红的“姐妹”-对位红的检测方法

    前不久,继苏丹红之后,又冒出一个对位红(Para Red),有人将其称为苏丹红的“姐妹”,因其与苏丹红一样,也是一种工业用偶氮染料,结构与苏丹红十分相似,仅比苏丹红多一个硝基。 国外多家实验室已建立该染料的检测方法,大多采用RP-HPLC或[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS,但不知方法细节。 请各位大侠相助!

  • 月旭核壳色谱试用 色素 (:柠檬黄、新红、日落黄、胭脂红、诱惑红、赤藓红、靛蓝、苋菜红、亮蓝、酸性红)

    月旭核壳色谱试用 色素 (:柠檬黄、新红、日落黄、胭脂红、诱惑红、赤藓红、靛蓝、苋菜红、亮蓝、酸性红)

    于近日收到月旭2.7um液相核壳色谱柱开始试用。1.两款色谱柱比较月旭2.7um 4.6*100mm Core-Shell BoltimateTM 另一款 5um 4.6*250mm C18http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/01/201701191700_667557_1643288_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016042900302158_01_1643288_3.jpg2. 柱效比较:以色素为指标进行比较分别是:柠檬黄、新红、日落黄、胭脂红、诱惑红、赤藓红、靛蓝、苋菜红、亮蓝、酸性红共10种。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016042900370945_01_1643288_3.png4.6*250mmC18http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016042900373953_01_1643288_3.png月旭柱流动相B 0.02mol/L 乙酸铵+5%甲醇 A 甲醇 梯度洗脱 普通柱 Time %A %B1 0.00 0.0 0.0 100.02 10.00 0.0 100.03 11.00 95.0 0.0 5.04 19.00 95.0 0.0 5.05 20.00 0.0 100.06 45.00 0.0 100.0月旭柱Time %B %C %D Flow Max.Press.1 0.00 0.0 0.0 100.02 5.50 0.0 0.0 100.03 6.00 10.0 0.0 90.04 10.00 10.0 0.0 90.05 19.00 70.0 0.0 30.06 19.10 90.0 0.0 10.07 29.00 90.0 0.0 10.08 29.50 0.0 0.0 100.09 35.00 0.0 0.0 100.0两相比较1).柱压的问题:月旭LP-C18 4.6*100mm 2.7μ 这款柱子在1mL/min、乙酸铵-甲醇流动相体系压力表现为170bar ,0.6 mL/min时是135bar,两者峰宽没有明显区别,因此采用0.6 mL/min。2)保留时间 从图中可以看出普通柱集中在21-36分钟,但由于峰较宽,所以分离度虽好,难以实现与杂质的有效分离月旭 在10-22分钟3)峰宽 月旭中 0.2分钟左右普通 0.6 分钟左右糕点样品图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016042900381728_01_1643288_3.png样品在色素峰出峰区域出现小峰,但由于标准品的峰宽较窄,所以不易引起误判,总结特点:节约仪器时间、节约流动相、改善了分离。月旭柱以普通柱的流动相进行洗脱时情况如下http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2016042900383696_01_1643288_3.png进行调整后如下图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/04/201604290038_591882_1643288_3.png

  • 南洋红香蕉

    南洋红香蕉

    南洋红香蕉是一种水果,南洋红香蕉是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种,具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。[align=center][img=,673,356]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/12/201712051116_01_676_3.png!w673x356.jpg[/img][/align][align=left][/align][align=left]红美观,皮较厚 果肉淡黄色,肉质细腻、皮香蕉在未成熟时果皮为紫红色,略发黑,熟后呈红色,具有很强的耐储存性,蕉皮不易受伤,而且果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养也十分丰富,维生素的含量极高。红皮香蕉的产量极低,一般几十车的帝王蕉里才能出一箱红皮香蕉,而且价格高,但丝毫没有阻止它的受关注度,尤其香蕉外表的红色,更是有种喜气的意味,还是有消费者以此为礼物,表达他们对于亲朋好友的美好祝福。[/align][align=center][img=,496,388]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/12/201712051117_01_676_3.png!w496x388.jpg[/img][/align][align=left]营养分析1. 红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。2. 红香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。3. 红香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。4. 红香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。5. 红香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。6. 红香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。7.小孩便秘时吃红香蕉也有通肠胃的好处。[/align]

  • 【“仪”起享奥运】烘焙酶助力实现清洁标签--淀粉酶

    [align=left][font=宋体, SimSun][size=16px][b][font=宋体, SimSun]加工助剂在加工过程中发挥改善产品品质的功能,却在最终产品中没有残留,因为它们在加工过程中经常被销毁或移除。依据法规要求,这种物质不需要列在产品标签上,因此,使用加工助剂来代替化学添加剂为食品清洁标签提供了一种新途径。[/font][font=宋体, SimSun]酶制剂是一类最常用的加工助剂,在烘焙过程中,发挥改善功能的烘焙酶被高温烘烤所破坏,所以不必在标签上声明。因此,烘焙酶为烘焙食品带来了实现清洁标签的机会。[/font]淀粉酶可降低烘焙食品糖需求量[/b][/size][/font][/align][font=宋体, SimSun][size=16px]和脂肪一样,降低产品含糖量是许多烘焙师优先考虑的问题。同样,在蛋糕、饼干和糕点的加工过程中,糖也扮演着一些功能性的角色,例如:提供风味、控制面糊粘度、保湿、通过美拉德反应[i][/i]提供色泽等等。然而,过量的糖会改变发酵中的动力学过程,并可能导致自动化过程中出现问题。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px]在人们不断追求健康理念的当今,使用酶在烘焙食品中产生甜味而不是直接添加糖,才属于烘焙食品清洁标签的范畴。例如,酵母利用淀粉酶产生的可发酵糖形成面团的方式更可控,二氧化碳的生成速度较慢,可以防止面筋内脆弱的气泡网络受损。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=16px]淀粉酶缓慢地工作以维持糖的平衡,直到酵母在55℃左右被灭活。酵母失活后淀粉酶继续产糖,直到淀粉酶在烘烤过程失活,这样,面团里便存在少量的糖,有利于美拉德反应面包皮变成棕色,并提供一些味道。[/size][/font]

  • 应用发到手抽筋啦——辣椒粉中苏丹红染料Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、G和7B的检测

    苏丹红三部曲今天将是告别演出了,之前发布了辣椒油和生鸡蛋两种基质,今天要和大家分享的是辣椒粉中苏丹红染料Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、G和7B的检测闲言少叙,进入正题先看看和国标 GB/T19681-2005食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法 对比的优势 辣椒粉样品经乙酸乙酯提取后,直接用ProElutSDH苏丹红检测专用固相萃取柱进行净化,高效液相色谱法检测。与国标《GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法》相比,具有如下优势:1.优化色谱分析条件,梯度分析改为等度,提升分离效果;2.检测范围从原来的苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四种扩展到苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、7B、G六种,弥补了国标方法中苏丹红检测种类少的不足;3.使用商品化迪马苏丹红专用SPE小柱,简化操作流程:无需按照国标方法手工进行层析柱的填装和中性氧化铝的活度调整,提高工作效率;4.使用迪马苏丹红专用SPE小柱重现性和回收率更好,避免了中性氧化铝活度容易受环境影响而引起苏丹红回收率不稳定的弊端;方法检出限10μg /kg,满足国标GB/T 19681-2005最低检出限10 μg /kg。

  • 胭脂红检测

    最近采用国标5009.35做色素胭脂红时在2分钟左右就出峰了,我觉得不大对劲,国标上说的出峰时间在4分左右怎摸回事呢?拜托大家帮忙想一下吧

  • 江湖又现苏丹红!——橙子

    从9月底开始,橙子就上市了,商家纷纷打出“赣南脐橙”的招牌,可这些橙子到底是不是正宗的赣南脐橙呢?近期,不少地区相继曝出“染色”脐橙在售,于是【苏丹红】又粉墨登场了!现如今对苏丹红最好的检测方法都有什么?最快速的检测方法是什么?有没有相应的国标?欢迎大家来讨论!好的回复可以加分!

  • 【资料】可怕的苏丹红

    【资料】可怕的苏丹红

    [img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/09/200909132344_170939_1610969_3.jpg[/img]苏丹红基本信息  【中文名称】  油溶黄;1-苯基偶氮-2-萘酚;苏丹黄;C.I.溶剂黄14;C.I.12055;苏丹I;一号苏丹红   【英文名称】  oil-soluble yellow sudan i l-phenylazo-2-naphthol sudan yellow oil orange   【简介】  “苏丹红”并非食品添加剂,而是一种化学染色剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光。 又名“苏丹”。  【结构式和化学式】   化学式:苏丹红1号:1-苯基偶氮-2-萘酚:C16H12N2O   苏丹红2号:1-[(2,4-二甲基苯)偶氮]-2-萘酚  苏丹红3号:1-[4-(苯基偶氮)苯基]偶氮-2-萘酚  苏丹红4号:1-2-甲基-4-[(2-甲基苯)偶氮]苯基偶氮-2-萘酚  【相对分子质量或相对原子质量】  248.29   【熔点】  134℃  【性状】   黄色粉末。

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