氢化油食品：速食店用来炸薯条、炸鸡肉的油几乎都是氢化油；超市里的包装西点如蛋糕、饼干、冰淇淋等食品也大多用氢化油。氢化油多应用在超市、速食店和西式快餐店，用其炸出的薯条、鸡肉，做出蛋糕、饼干、冰淇淋不易被氧化（变质）且风味好。但油脂的饱和度增加，将比动物饱和脂肪酸更不利健康，会加快动脉硬化，增加人类心血管病患病率。有调查表明，人造黄油摄入量越多，患心脏病的危险性就越大。此外，氢化油还会增加血液黏稠度和凝聚力，使人容易产生血栓；孕期或哺乳期妇女食用氢化油过多，还会影响胎儿。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/02/202202181316102144_8060_1642069_3.png[/img]
我用岛津AA7000氢化物法测汞，标准曲线是20-80ppb，标准物质柑橘叶要求是0.13-0.17，实际测出来的是0.4左右，不知道是怎么回事。我以前同事做的标曲是0.2-0.8，测出来的柑橘叶也很合格。我加大流速，或者减小流速，都不管用。用冷汞法测，1-5ppb的标曲，没有加硫酸，直接用水定容，测出来的吸收值与参考的数值相比低一点，测柑橘叶很不好，值偏低或者偏高。100ML在容器中，加入5ml的氯化亚锡。
http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/11/201011081110_258052_1641058_3.jpg 氢化油，也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等风险，世界各国已纷纷限制，但中国却在大规模、无限制地使用。（据11月7日央视） 在饼干、蛋糕、麦片、方便面等包装上，都印刷着含有氢化植物油，却没有标注上具体含量。也就是说，我每天都在吃含氢化油的食品，却不知道吃了多少。可见，要拆除健康炸弹的隐忧，关键之处是尽快制定食品标准，限制氢化油的含量。 氢化油与食品添加剂一样，属于额外的东西，对于食品本身来讲，并没有提高其营养价值，只是增加食品的美味可口，丰富了我们的味觉。这是食品工业化的伟绩，也是为迎合消费者的食欲，从而采用化学方法改变食品成分。科学本来就是把双刃剑，是益是害，要看怎么运用了。氢化油诞生百年来，由于其应用广泛，使食物变得更加松软酥脆，一直受到消费者的青睐，而发现其潜存的危害性，也是最近十来年的事。 氢化油对健康主要有四个方面的危害：增加血液黏稠度和凝聚力，促进血栓形成；提高低密度脂蛋白胆固醇，促进动脉硬化；增加糖尿病的发病率；影响婴幼儿和青少年正常的生长发育，并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。氢化油会产生大量反式脂肪酸，据健康专家介绍，一般的脂肪吃在身体里7天就代谢了，而反式脂肪吃在身体里50天才可以代谢，这就是为什么洋快餐会导致肥胖的原因。 如同其它对健康有危害的东西一样，总是在经过一段时间后才被发现。氢化油的危害性，经过媒体的报道，应该会引起消费者的警觉心。但是，受到现代社会生活方式影响，消费者与食品加工生产之间有隔膜，根本不了解也弄不懂，食品里面到底含有哪些有害成分。这就需要依赖于食品监管部门，由它们为消费者把关，通过制定严格的食品标准，限制有害成分的含量。 食品安全危机的案例，我们已经遭遇过许多次，心理承受力亦被锻炼成世界一流水平。氢化油属于潜藏的健康炸弹，其危害性并不显眼，甚至因美味而俘获无数消费者。因此，对于拆除氢化油的危害性，除了制定含量标准外，还需采取多种辅助手段，包括普及健康知识、宣传健康饮食习惯、全程监管氢化油生产企业等等。这项健康工程，需要尽快启动，不能再拖延时日，以免造成更大的健康危机。12楼：《经济半小时》报道34楼：卫生部正评估植物奶油风险 婴幼儿食品禁用42楼：我国居民的反式脂肪酸人均摄入量在0.6克左右，远低于欧美国家的水平。
氢化物原吸与氢化物原荧，其样品前处理和原理大致一样，仅仅是后期的测定方式不同，分别为吸收法和发射法，二者的异同有哪些？欢迎进来聊聊。
原子吸收氢化物发生器的性能再确认依据：TAS—990型原子吸收分光光度计使用说明书 HG-A型流动注射氢化物发生器使用说明书（1）溶液的配制载液-10%HCL(V/V)空白溶液-10%HCL，优级纯配制砷标准溶液6ng/ml砷，介质为10%HCL硼氢化钾溶液-1.5%，1.5g的硼氢化钾，0.3g氢氧化钠一同倒入聚乙烯塑料瓶内（不能用玻璃容器）加100ml纯化水溶解。（2）主机条件波长：As 193.7nm 光谱带宽：0.4nm高性能砷灯，灯电流：6mA 读数方式：峰高 积分时间：10秒载气流量：氩气200 ml/min 电热吸收管工作电压：80V（3）测定空白溶液和6ng/ml标准溶液的吸光度各11次，结果见下表：测量次数1234567891011SD空白溶液0.03090.04250.03030.02940.0298[td=1,
光气、氯化氢、氢化氰气体是否可以用GC分析？作为剧毒物质，从钢瓶取样时应如何操作？
看到氢化物发生法应用的讨论很少，有用氢化物发生法的朋友来这里交流交流吧。分享一下经验和解决问题[em07] 另外我现在正想用氢化法测定血铅，因为石墨炉测定时RSD高，习惯了氢化法的方便后总想试试氢化法的可能性，希望有做过的朋友来指点!!![em61] [em61] [em29]
请问： 工作场所气相色谱法测萘、萘烷和四氢化萘，色 谱 柱1（用于萘的测定）2m×4mm，聚乙二醇20M:阿皮松L:Chromosorb WAW DMCS＝5:10:100；色 谱 柱2（用于萘烷和四氢化萘的测定）：2m×4mm，阿皮松L:6201担体 ＝15:100；哪有卖的？多少钱？
看到氢化物发生法应用的讨论很少，有用氢化物发生法的朋友来这里交流交流吧。分享一下经验和解决问题[em07] 另外我现在正想用氢化法测定血铅，因为石墨炉测定时RSD高，习惯了氢化法的方便后总想试试氢化法的可能性，希望有做过的朋友来指点!!![em61] [em61] [em29]
用氢化物原子吸收光谱仪测定As的含量 我想问一下在配砷标准溶液时为什么不是3价的砷要价态还原呢？？不是在氢化物发生器里KBH4作为还原剂吗在那个氢化物发生器里要发生价态还原啊，为啥配溶液时还要价态还原
实验室环境温度变化大，原子荧光读数是不会稳定的，较低的温度会降低荧光强度，究竟是较低的温度减少了氢化物的生成，还是减低了生成后的氢化物从液体中的逸出？我倾向于后者，因为有冷阱的存在，但是不知道是什么原理，我的看法对不对，请各位解惑。
我用的是连续蠕动泵进样的方式，用氢化物测汞，主机都基线是挺稳定的，进蒸馏水基线也是挺稳定的。但是用氢化物做汞的标准曲线，发现汞的Abs值一路飘高，很难稳定下来。载液用的是1％硫酸，硼氰化钾用的是0.5％，汞标准系列 用1％盐酸定容并含有100uL5％高锰酸钾。 请问各位：造成这种现象的原因是什么呢？
氢化物中硼氢化钾的浓度多大比较合适?哪位大侠做过这方面的条件实验.我目前用的是1.5%的.
1969年Holak把经典的砷化氢发生反应与原子光谱相结合，建立了氢化物发生—原子光谱分析的联用技术。此方法是在一定的反应条件下，利用某些元素能产生初生态的氢作还原剂或者发生化学反应，将样品溶液中的分析元素还原成挥发性的共价氢化物，借助载气流将其导入原子光谱分析系统进行定量测定。 碳、氮、氧族的元素的氢化物都是共价化合物，其中As、Sb、Bi、Ge、Sn、Pb、Se、Te八种元素的氢化物具有挥发性，通常状态下是气态，用常规的原子光谱分析系统引入方法，测定这些元素有很大的困难。首先，大多数的原子光谱仪器均设计在可见光范围内进行检测，而这些元素的激发谱线大都落在紫外区间，因此，测定灵敏度较低；另外，常规火焰产生强烈的背景干扰，导致测量信噪比变坏。所以，就一般的引入方法而言，火焰AAS、石墨炉AAS，甚至ICP对上述元素加上Hg检出能力都无法满足测定一般样品微量和痕量分析的需要。而应用氢化物发生技术能够很好地解决上述问题。1 氢化物的物理化学性质 了解这些氢化物的物理化学性质，不仅有助于解释分析过程中可能出现的一些问题，而且有助于寻找到消除它们所产生[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]干扰的方法。表2.1中列出了在分析中常用氢化物的沸点。主要利用其氢化物低熔沸点、挥发性好、热稳定性差的特点，即在不太高的温度（600～1000℃）和情性气氛中，易分解为基态原子，借助载气将其导入到原子光谱分析系统进行测量，可以得到较高的灵敏度。 表1 常用氢化物的沸点[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2005/06/200506211119_5738_1625915_3.jpg[/img] 氢化物发生进样方法，是利用某些能产生初生态的还原剂或者化学反应，与样品中的分析元素形成挥发性共价氢化物，然后借助载气流将其导入原子光谱分析系统进行测量的方式。随后，许多化学工作者致力于研究不同的还原体系和反应条件、不同类型的氢化物装置、搜捕剂和原子化器、分析自动化以及干扰机理和消除方法，使这种技术不断完善。
氢化物消除干扰的途径 在干扰的类型及机理确定以后，即可采取相应的措施来消除和降低干扰，消除分析中常见的干扰，可以通过以下途径。 （一）选择最佳酸度介质 因为氢化物的反应是在酸性介质中进行，因此有关研究报千都要涉及反应液介质问题，通常采用盐酸介质，其浓度对砷、锑、铋的影响不大，允许浓度范围较宽。但随酸的性质不同而有不同的影响，如硝酸对砷和硒的测定有干扰，酸的浓度对硒和碲的测定有影响，要有较高的酸度，而锗、锡、铅的氢化物发生都要求在较严格折浓度下进行测定。 表一 氢化物反应酸度条件 元素价态反应介质元素价态反应介质As +3 1-6NHCl Sb +3 1-6NHCl Te +4 4-6NHCl Bi +3 1-6NHCl Ge +4 20%H3PO4 Se +2 1-6NHCl Sn +4 酒石酸缓冲溶液PH=1.3 控制酸度也可以控制价态干扰，例如在PH=4个时，只有三价砷能转化为砷化氢，而当PH=5时，三价砷和五价砷均可还原成砷化氢，则可测出两种价态砷的总量。 （二）选择最佳还原 剂及用量 有人对比采用Zn和硼氢化钠两种还原体系时，不同离子的干扰效应，发现某些离子的干扰程度取决于所采用的还原剂种类。他们还研究了测定砷和锑时碘化钾对共存离子的掩敝作用，掩敝效果与硼氢化钠的浓度有极密切的关系，总的来说，低的硼氢化钠溶液可以降低共存离子的干扰，原因在于稀溶液不能将金属离子还原成金属。需要指出的是，硼氢化钠溶液不能消除其它可形成氢化物元素的干扰。
测汞仪和氢化物原子荧光有何异同，为何国外不做氢化物原子荧光，而只做测汞仪？
本实验室要自制氢化物发生装置，目的是测定几十个ppt级别的氢化物发生元素，如砷、汞等。请问需要用到的软管和硬管最好是什么材质的，多谢啦
[color=#444444]就是按进样按钮的时候，硼氢化物管路无法吸取液体[/color]
原子吸收氢化物发生器的性能确认依据：TAS—990型原子吸收分光光度计使用说明书 WHG-102A2型流动注射氢化物发生器使用说明书（1）溶液的配制载液-10%HCL(V/V)空白溶液-10%HCL，优级纯配制砷标准溶液6ng/ml砷，介质为10%HCL硼氢化钾溶液-1.5%，1.5g的硼氢化钾，0.3g氢氧化钠一同倒入聚乙烯塑料瓶内（不能用玻璃容器）加100ml纯化水溶解。（2）主机条件波长：As 193.7nm 光谱带宽：0.4nm高性能砷灯，灯电流：6mA 读数方式：峰高 积分时间：20秒载气流量：氩气150 ml/min 电热吸收管工作电压：160Vhttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/10/201310071117_469513_2204446_3.jpg准备就绪的电热石英管http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/10/201310071113_469511_2204446_3.jpg今天的主角出场了（3）测定空白溶液和10ng/ml标准溶液的吸光度各11次，结果见下表：测量次数1234567891011SD空白溶液0.03900.04250.04130.03820.04580.0396[align=left
各位达人 9月份安捷伦推出一款新的ICP 其中用到新的氢化物发生技术 即薄膜氢化物技术 有哪位知道这个原理是什么
测汞的朋友可以看看，注意用氢化物测汞时注意身体。最好向上级施压买测汞仪，可惜现在我们还在用氢化物测汞....[~119255~]
我用氢化法测定硒标准溶液,有时候没有读数或者线形不好,有没有人指点一下,把有关参数和测定结果写出来,我用的是PE400和北京瀚时氢化发生器.
为什么icp的进样装置加了氢化物发生器，使重金属生成氢化物就可以降低仪器对重金属的检出限
请教各位谁有PE AA700原子吸收氢化物发生器的使用说明书，能不能共享一个。多谢了。
用氢化物做砷，标准曲线线性很好，但是有的样品吸收度比空白还小结果是负值，是不是样品砷浓度太低啊？
氢化物发生器测定涂料中可溶性汞元素,分别使用SnCl2和NaBH4作还原剂,测定的结果差的很大,用SnCl2结果为未检出,用NaBH4结果为0.x个ppb.使用两种还原剂分别作工作曲线,吸光度值相差很小,会不会是样品中的其他元素形成的氢化物产生的干扰.请各位不吝赐教,谢谢
有没有人用氢化物发生器法测试过铅含量？我看国标中有，我打算买点药品试试。
有谁用氢化物做过铅，效果怎么样。说一下吧？是不是比石墨炉要简单一些？
我用的氢化物是蠕动泵连续进样的，采取的积分方式是连续，不知道积分时间设置多少秒比较合适？样品管的进样量是11mL/min,载液和硼氢化钾是2.5mL/min.
《人物新周刊》节目做了一个有关健康的专题，回顾了往期节目中所讲的食品安全和食品营养片段。其中，一位赵教授声泪俱下地说到了洋快餐中使用氢化油，其中含有反式脂肪酸，对人体十分有害。不知道这东东到底有嘛危害，危害多大?
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