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铃兰醛

仪器信息网铃兰醛专题为您提供2024年最新铃兰醛价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括铃兰醛参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的铃兰醛您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合铃兰醛相关的耗材配件、试剂标物,还有铃兰醛相关的最新资讯、资料,以及铃兰醛相关的解决方案。

铃兰醛相关的论坛

  • 请教GC做铃兰醛的具体参数和指标?

    用的科创的GC9800。FID检测器。求具体的参数。柱温什么的?怎么才可以有更好的分离?  【中文名称】铃兰醛,对叔丁基甲位甲基苯丙醛 http://imgsrc.baidu.com/baike/abpic/item/42e89c2610fd123b8a82a10b.jpg  【英文名称】Lilial Lilestralis   【结构或分子式】C14H20   【相对分子量或原子量】 204.3   【CAS】80-54-6   【密度】0.941-0.946   【沸点】279℃(0.8kPa)   【闪点(℃)】100℃   【折射率】1.503-1.507   【性状】无色至淡黄色液体。   【香气】有清新的铃兰、百合兔耳草似的花香香气,香气较清新透发,易扩散。其香气比兔耳草醛更为温柔、细腻和优雅。   【稳定性】稳定,不导致变色。铃兰醛遇空气或时久,易被氧化为白色粉末状铃兰酸,但对香气影响甚小。   【溶解情况】不溶于水,溶于酒精   【用途】广泛用于百合、丁香、玉兰、茶花以及素心兰、东方型香型日用香精。   【制备或来源】   主要由对叔丁基苯甲醛和丙醛的缩合,然后选择加氢制得。未见有存在于自然界的报道。

  • 是否有明确法规规定铃兰醛禁用?

    今天收到很多客户提醒,说欧盟那边规定铃兰醛禁用。但是根据最新的IFRA实践法规,铃兰醛只是限用而已。大家是否有明确的法规来源?也有发现很多香精里面含有明确禁用的新铃兰醛,不知道大家怎么看。

  • 新铃兰醛产品一般是不是都有两个峰?

    我想请问下新铃兰醛的原料一般都是有两个同分异构体的,一个是4-(4'-羟基-4'-甲基戊基)-3-环己烯-1-甲醛,另外一个是3-(4'-羟基-4'-甲基戊基)-3-环己烯-1-甲醛。不知道这两个物质哪个含量相对高一点?

  • 香精香料怎么分析?比如铃兰醛,具体怎么设计方案呢?

    【结构或分子式】C14H20   【相对分子量或原子量】 204.3   【CAS】80-54-6   【密度】0.941-0.946   【沸点】279℃(0.8kPa)   【闪点(℃)】100℃   【折射率】1.503-1.507   【性状】无色至淡黄色液体。   【香气】有清新的铃兰、百合兔耳草似的花香香气,香气较清新透发,易扩散。其香气比兔耳草醛更为温柔、细腻和优雅。   【稳定性】稳定,不导致变色。铃兰醛遇空气或时久,易被氧化为白色粉末状铃兰酸,但对香气影响甚小。   【溶解情况】不溶于水,溶于酒精请教专家,公司是做香精香料的,以铃兰醛为例,要如何设计分析方案呢?是不是最好的方法就是GC-MS了?请教专家们简单提供一些仪器配置的大概参数和方法。还有推荐一下具体的型号的。谢谢了。有没有相关的书籍推荐一下,我去买来看看。

  • 新铃兰醛、苔黑醛、氯化苔黑醛标准品新品来袭~~

    98% 有证书 25mgCDCT-C14232000 新铃兰醛 标准品 纯品型,有证书,0.1g现货供应来自布鲁塞尔的消息,欧盟委员会拟禁止三种常用芳香剂:树苔中天然萃取的两种物质苔黑醛(atranol)、氯化苔黑醛(chloroatranol),以及玲兰花中提取的香精合成的新玲兰醛(HICC)。因为这三种芳香剂自1999年以来致敏案例已逾2000多例。  芳香剂,主要成分包括香料和有机溶剂,主角香料分为天然萃取、半合成和化学合成三种。随着人们对芳香的本性需求,越来越多的芳香剂被添加至日常用品中。除化妆品外,包括洗发水、空气清新剂、洗涤用品等家用产品中也都有芳香剂的成分。然而,很少有人考虑到这些产品的安全性,更鲜有人知道一瓶香水就有多达600余种化学成分。  化妆品中芳香剂的存在对人类健康的主要影响是致敏。刺激、过敏、光敏、色素沉着等均是化妆品过敏综合症的表现。据统计,仅在美国,高达75%(大约900万病人)的哮喘病例是由香水诱发的。有欧盟内部官员称,此次就三种过敏原提出禁用要求,并对十余种“潜在危险”物质提出严重警告,是欧盟拟对香水及其他化妆品行业改革的前奏。业内人士称,变革或将对如香奈儿、迪奥等知名品牌提出挑战,也许明天,某款经典香水就会改变配方。  近年来,甬城地区每年出口香水、指甲油、洗手液、沐浴露等护肤化妆产品约6000万美元,且发展态势良好,保持约40%的年增长率,其中输欧约占五分之一,是主要出口地区之一。专家提醒,企业尤其是规模小、技术力量薄弱等小微企业,应寻求行业协会帮助,或建立企业联盟,从原料选用及采购、配方调制及加工都应看齐国际标准。在产品生产、改进过程中应充分了解市场使用情况,尽可能避免产品对消费者产生健康影响。  尽管目前欧盟考虑到商家利益,最终同意生产商可以不在商品标签上标注风险,只要求至少必须在官方网站首页进行详细说明。企业仍应尽早寻找替代物质,同时最大限度减少化妆品中的化学物质使用,即便是天然萃取添加剂,也应控制限量,并主动进行毒性测试,获取权威认证。针对即将到来的芳香剂甚至整个化妆品行业的变革,企业应放长远眼光,积极研发绿色健康的化妆品,以满足市场需求。

  • 【我们不一YOUNG】香精中醛的氧化反应

    [align=center][font=DengXian]香精中醛的氧化反应[/font][/align][font=DengXian]香精调配中会用到醛。由于氧的作用,醛可以氧化成相应的酸。所以醛或含醛的产品有时候需要充氮低温保存。例如乙醛生成乙酸,辛醛生成辛酸,苯甲醛生成苯甲酸,铃兰醛生成铃兰酸,兔耳草醛生成兔耳草酸,桂醛生成桂酸等。一般醛先出峰,酸后出峰(极性柱子的保留时间相差较大,非极性弱极性柱子的保留时间相差较少)。注意醛形成的酸也会和样品里面的醇发生反应生成酯。醛也有还原加氢形成醇的。醛类产品或样品放置时间越久,如果无保护措施的话,里面出现的酸越多。香精的保存时间越长,里面的醛氧化产物就越多。[/font][font=DengXian]醛的通式为[/font]RCHO[font=DengXian],醛类容易被氧化成为相应的酸,在醛基[/font]C-H[font=DengXian]处断开,形成[/font]C-OH[font=DengXian]。[/font]2R-CHO+O2[font=DengXian]→[/font]2R-COOH[font=DengXian]一般情况下,需要催化条件,但脂肪醛、芳香醛、萜烯醛自身存储时候也会生成一定量的酸,在香精中也会有酸的。[/font][font=DengXian]一般在某些商业谱库中会有脂肪醛和脂肪酸的图谱,但芳香醛、萜烯醛相应的酸的图谱可能较少,需要自己建立谱库。[/font]

  • 介绍香精与香料(60)—桃醛

    香精与香料(60)—桃醛桃醛(CAS号:104-67-6),化学名称γ-十一内酯(英文名称:γ-Undecalactone),桃醛并不是一种真正意义上的醛,而是属于内酯化合物,为无色至浅黄色粘稠液体,具有强烈的桃子香气,是一种重要的内酯香料,在桂花、茉莉、栀子花、铃兰、橙花、白玫瑰、紫丁香、金合欢等香型的日用香料中均常使用,也是配制桃子、甜瓜、梅子、杏子、樱桃、桂花等食品香精的上好原料。它几乎不溶于水,溶解于乙醇和大多数普通有机溶剂,可广泛应用于日化香精和食用香精。

  • 香精香料怎么分析?具体怎么设计方案呢?

    【相对分子量或原子量】 204.3   【CAS】80-54-6   【密度】0.941-0.946   【沸点】279℃(0.8kPa)   【闪点(℃)】100℃   【折射率】1.503-1.507   【性状】无色至淡黄色液体。   【香气】有清新的铃兰、百合兔耳草似的花香香气,香气较清新透发,易扩散。其香气比兔耳草醛更为温柔、细腻和优雅。   【稳定性】稳定,不导致变色。铃兰醛遇空气或时久,易被氧化为白色粉末状铃兰酸,但对香气影响甚小。   【溶解情况】不溶于水,溶于酒精请教专家,公司是做香精香料的,以铃兰醛为例,要如何设计分析方案呢?不知道用GCMS还是用LCMS,比较纠结。还有其他的仪器么?请教专家们简单提供一些仪器配置的大概参数和方法。还有推荐一下具体的型号的。谢谢了。有没有相关的书籍推荐一下,我去买来看看。

  • 未知物求定性

    请教各位老师RT20.920 是什么物质?另 峰型特别差,是什么原因呢?近来分析时不时出现这样的怪峰。RT21.863 是什么物质?另 峰型特别差,是什么原因呢?近来分析时不时出现这样的怪峰。RT23.1282+RT23.9903 是铃兰吡喃?但两个峰的比例明显不符合铃兰吡喃或白花醇的比例。RT29.364+RT29.441 ?缩醛

  • 香精样品中的反应物(第四部分) 醛的氧化反应

    香精样品中的反应物(第四部分) 醛的氧化反应附前面三期的目录:香精样品中的反应物(第三部分) 缩酮反应http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20130430/4705126/香精样品中的反应物(续1)-酸和醇的酯化反应http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20121230/4476168/香精样品中的反应物1 缩醛反应http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120617/4099628/香精样品中的反应物 香精是由多种香原料成分组成的复杂混合物,可能包含溶剂。既然是多种化合物在一起,在存放老化过程,不可避免的会产生某些反应,生产新的物质。这些新物质和原来香精的成分是有关联的,对这些新物质的测定,利用这些信息,就能对原香精的组分更好的还原,使香精剖析更全面准确。下面对一些常见反应做简单介绍。(注:前面GCMS线下活动和后来的帖子或短信中,有网友问我这个问题并希望有讲座或文章介绍,一直没时间做。)先粗略的介绍一下,给一个思考方向。香精一般有下列几种反应:1 缩醛反应2 缩酮反应3 酸和醇的酯化反应4 醛的氧化反应5 氧化反应6 酯交换反应7 皂化酯化反应8 聚合反应9 分解反应10 希夫(Schiff)反应缩醛(1),缩酮反应(2)和酸和醇的酯化(3)反应已经讨论过了,本篇简单讨论(4)醛的氧化反应。 醛的氧化反应由于氧的作用,醛可以氧化成相应的酸。所以醛或含醛的产品有时候需要充氮低温保存。例如乙醛生成乙酸,辛醛生成辛酸,苯甲醛生成苯甲酸,铃兰醛生成铃兰酸,兔耳草醛生成兔耳草酸,桂醛生成桂酸等。一般醛先出峰,酸后出峰(极性柱子的保留时间相差较大,非极性弱极性柱子的保留时间相差较少)。注意醛形成的酸也会和样品里面的醇发生反应生成酯。醛也有还原加氢形成醇的。醛类产品或样品放置时间越久,如果无保护措施的话,里面出现的酸越多。香精的保存时间越长,里面的醛氧化产物就越多。醛的通式为RCHO,醛类容易被氧化成为相应的酸,在醛基C-H处断开,形成C-OH。2R-CHO+O2→2R-COOH 一般情况下,需要催化条件,但脂肪醛、芳香醛、萜烯醛自身存储时候也会生成一定量的酸,在香精中也会有酸的。

  • 未知物定性求助

    香精,21.178,29.237,30.596和31.057这四个峰不知道是什么!另外39.194这个峰不确定是不是铃兰醛二乙缩醛,求大家帮忙看下!先谢过大家!

  • 日化香精反应物推导求助

    未知物求助:34.17min ? 36.63min?下面这些是反应物推导不出来:67.36min; 67.78min;67.84min;68.27min? 这些是苯乙醇、香叶醇、香茅醇与铃兰醛反应物吗?

  • 日化香精反应物推导求助

    未知物求助:34.17min ? 36.63min?下面这些是反应物推导不出来:67.36min; 67.78min;67.84min;68.27min? 这些是苯乙醇、香叶醇、香茅醇与铃兰醛反应物吗?

  • 日化香精未知物求定性

    RT78.535-84.673不知道这个时间段出现的都是什么,之前没见过[img]https://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09509.gif[/img]第一个像是铃兰醛的反应物?

  • 【我们不一YOUNG】香精中的希夫(Schiff)反应

    [align=center][font=DengXian]香精中的希夫([/font]Schiff[font=DengXian])反应[/font][/align][font=DengXian]希夫碱,英文为[/font]SchiffBase[font=DengXian],是由它的发现者德国化学家[/font]-Hugoschiff [font=DengXian]来命名的。[/font][font=DengXian]希夫碱是含氨基的香料,通常是指邻氨基苯甲酸甲酯(或者邻氨基苯甲酸乙酯)与醛类香料的缩合产物(脱去一分子水)。[/font][font=DengXian]在香料中常见的希夫碱有以下几种:[/font]2-[font=DengXian]甲基戊醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱,香茅醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱,羟基香茅醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱(又称为橙花素,黄色粘稠液体,[/font][font=DengXian]具新鲜的、甜润的铃兰、橙花样香气),女贞醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱,新玲兰醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱,苯甲醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱,玲兰醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱(玲兰素,黄色粘稠状液体,具有椴树花香和橙花香气,可联想到邻氨基苯甲酸甲酯的香气),甲位戊基桂醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱(茉莉素)。[/font][font=DengXian]制备希夫碱香料:通常是把醛和氨基化合物(碱性,多用邻氨基苯甲酸甲酯)作为原料,在加热和真空下除去水分,让缩合成具有亚胺基的希夫碱。[/font][font=DengXian]如果在调配香精时,要同时用到醛和邻氨基苯甲酸甲酯,也会自动生成希夫碱和水。如果有吸水的化合物会更利于反应发生。这就是为什么同是存在醛和碱性氨基化合物的香料里面会出现希夫碱的原因。但注意,因为希夫碱香料比醛的稳定性好的多,所以也会在香精里面也会直接加入希夫碱香料,这在香精剖析中要正确判断一下,如果有明显的醛和氨基碱就是反应生成,不是直接加入的。[/font][font=DengXian]在香精中常见的希夫碱反应物有:羟基香茅醛、洋茉莉醛、兔耳草醛、铃兰醛、新铃兰醛、苯甲醛、女贞醛、甲基戊基桂醛,甲基己基桂醛、开托可醛、合欢醛、香茅醛、癸醛、十二醛等各种脂肪醛等和邻氨基苯甲酸甲酯反应生成希夫碱。[/font][font=DengXian]注意希夫碱可能有几个异构体。一般讲希夫碱的分子离子峰比较明显,这样可以用计算分子量来帮助判断,醛的部分峰也会出现。[/font]

  • 未知物求解

    未知物求解

    [img=,554,283]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/03/202103311020457899_3637_5055448_3.png!w554x283.jpg[/img][img=,690,108]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/03/202103311021230429_8466_5055448_3.png!w690x108.jpg[/img]请问一般这种峰是什么呢?是铃兰醛希夫基吗?可是隔一段时间再进同样的样品后发现没有该峰的存在,请问是什么原因呢?

  • 欧盟委员会制定关于日用香料管理建议的工作文件

    近日收到国际日用香料协会(IFRA)的信息,欧盟委员会制定了关于日用香料管理建议的工作文件,主要依据欧盟消费者安全科学委员会(SCCS)对日用香料致敏剂的评价意见(SCCS/1459/11),针对用于化妆品中使用的日用香料提出管理建议,并提出对欧盟化妆品法规(Regulation (EC) No 1223/2009)附录的修订意见。 文件建议禁用三种日用香料成分:新铃兰醛、苔黑醛和氯化苔黑醛,同时对80多种日用香料提出限制条件。预计下一步欧盟委员会将进行以下工作:公开征求有关措施的经济影响方面的意见;征求委员会内部意见;翻译;提交化妆品常务委会会议,进行投票通过。

  • 向您推荐这款兰陵美酒

    这款兰陵美酒,不仅是李白笔下的琼浆玉液,也是罕见的葵花牌,如今葵花茅台因其被全球华人圈热捧后而备受追捧,这一款70年代的葵花牌兰陵美酒也同样沐浴荣光。在那个年代,茶缸、镜子、缝纫机等方方面面的生活必需品都有葵花牌的身影,所以葵花牌不仅是酒类商标图案,也源自于人们息息相关生活。今天我们所要讲述的“主人翁”,就是葵花牌兰陵美酒,产于上个世纪70年代中期,250毫升装/1盒2瓶。历经50多年的岁月沧桑,好似时间静止,被几乎完美地保存下来的。近距离观察其封口没有裂痕,商标整体保存完好,酒体饱满,外包装盒尚存。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/05/202305071908401384_7628_1642069_3.png[/img]

  • 测产品(香皂、洗衣液、洗洁精等)中的香气成分。用顶空还是固相微萃取 ????

    测产品(香皂、洗衣液、洗洁精等)中的香气成分。用顶空还是固相微萃取 ???? 一直测液体香精样品,就是直接进样。现在GC-MS这么普通,感觉没有多大的意义。 而大部分客户感 兴趣的是某产品的气味,(例如:香皂,饮料,洗护用品等)对这些问题,光秃秃的GC-MS 就显得搓手无力了。 是。公司也配备了顶空设备,安捷伦的G1888 我就一年多前用过2次。还是安装工程师的电话指导 开机 做的方法。出峰很不理想, 铃兰醛后面几乎看不到峰 个人认为不应该这样 也可能是方法问题。趁着这段时间快过年了,不太忙。 想自己重新鼓捣鼓捣顶空的分析方法 最好有这两个设备 且亲身使用过的老师 来帮忙回答下,说说切身体会 和两种方法测相同的产品 会有哪些优缺点 ?

  • 求助:未知物定性

    [list][*]求助各位前辈,请问[/list]RT36.392、RT43.139、RT45.618、RT47.292是什么物质还有RT31.202的铃兰原醇中包含了什么!因为目前用的是商业库,自建库还在逐步建立中,比较多可能大家熟知的物质我这边分析不到,所以来求助各位前辈,十分感谢!

  • 【资料】能吸收有毒化学物质的植物

    能吸收有毒化学物质的植物 芦荟、吊兰、虎尾兰、一叶兰、龟背竹是天然的清道夫,可以清除空气中的有害物质。有研究表明,虎尾兰和吊兰可吸收室内80%以上的有害气体,吸收甲醛的能力超强。芦荟也是吸收甲醛的好手,可以吸收1立方米空气中所含的90%的甲醛。 常青藤、铁树、菊花、金橘、石榴、半支莲、月季花、山茶、石榴、米兰、雏菊、腊梅、万寿菊等能有效地清除二氧化硫、氯、乙醚、乙烯、一氧化碳、过氧化氮等有害物。 兰花、桂花、腊梅、花叶芋、红背桂等是天然的除尘器,其纤毛能截留并吸滞空气中的飘浮微粒及烟尘。 能杀病菌的植物 玫瑰、桂花、紫罗兰、茉莉、柠檬、蔷薇、石竹、铃兰、紫薇等芳香花卉产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。 紫薇、茉莉、柠檬等植物,5分钟内就可以杀死白喉菌和痢疾菌等原生菌。蔷薇、石竹、铃兰、紫罗兰、玫瑰、桂花等植物散发的香味对结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖具有明显的抑制作用。 仙人掌等原产于热带干旱地区的多肉植物,其肉质茎上的气孔白天关闭,夜间打开,在吸收二氧化碳的同时,制造氧气,使室内空气中的负离子浓度增加。 虎皮兰、虎尾兰、龙舌兰以及褐毛掌、伽蓝菜、景天、落地生根、栽培凤梨等植物也能在夜间净化空气。 在家居周围栽种爬山虎、葡萄、牵牛花、紫藤、蔷薇等攀援植物,让它们顺墙或顺架攀附,形成一个绿色的凉棚,能够有效地减少阳光辐射,大大降低室内温度。 丁香、茉莉、玫瑰、紫罗兰、薄荷等植物可使人放松、精神愉快,有利于睡眠,还能提高工作效率 . 虽然植物可以改善室内环境,但是不可能防止辐射伤害人、还是要阻隔屏蔽才行。

  • 【转帖】如何除去新装修房屋内的甲醛气味

    您可以尝试如下建议: 专家认为完全的环保概念应是采用植物吸收分解的方法。如果在室内多放一些植物。其作用效果十分明显。建议放几盆绿萝类大叶植物。 最好而且最经济的办法:植物吸收分解的方法 能吸收有毒化学物质的植物 芦荟、吊兰、虎尾兰、一叶兰、龟背竹是天然的清道夫,可以清除空气中的有害物质。有研究表明,虎尾兰和吊兰可吸收室内80%以上的有害气体,吸收甲醛的能力超强。芦荟也是吸收甲醛的好手,可以吸收1立方米空气中所含的90%的甲醛。 常青藤、铁树、菊花、金橘、石榴、半支莲、月季花、山茶、石榴、米兰、雏菊、腊梅、万寿菊等能有效地清除二氧化硫、氯、乙醚、乙烯、一氧化碳、过氧化氮等有害物。 兰花、桂花、腊梅、花叶芋、红背桂等是天然的除尘器,其纤毛能截留并吸滞空气中的飘浮微粒及烟尘。 能杀病菌的植物 玫瑰、桂花、紫罗兰、茉莉、柠檬、蔷薇、石竹、铃兰、紫薇等芳香花卉产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。 紫薇、茉莉、柠檬等植物,5分钟内就可以杀死白喉菌和痢疾菌等原生菌。蔷薇、石竹、铃兰、紫罗兰、玫瑰、桂花等植物散发的香味对结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖具有明显的抑制作用。 仙人掌等原产于热带干旱地区的多肉植物,其肉质茎上的气孔白天关闭,夜间打开,在吸收二氧化碳的同时,制造氧气,使室内空气中的负离子浓度增加。 虎皮兰、虎尾兰、龙舌兰以及褐毛掌、伽蓝菜、景天、落地生根、栽培凤梨等植物也能在夜间净化空气。

  • 【原创大赛】香精样品中的反应物(第七部分)--希夫(Schiff)反应

    【原创大赛】香精样品中的反应物(第七部分)--希夫(Schiff)反应

    香精样品中的反应物附前面六期的目录:香精样品中的反应物(第三部分) 缩酮反应http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20130430/4705126/香精样品中的反应物(续1)-酸和醇的酯化反应http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20121230/4476168/香精样品中的反应物1 缩醛反应http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120617/4099628/香精样品中的反应物(第四部分) 醛的氧化反应香精样品中的反应物(第五部分) 其它氧化反应香精样品中的反应物(第六部分),酯交换、皂化和聚合反应 香精是由多种香原料成分组成的复杂混合物,可能包含溶剂。既然是多种化合物在一起,在存放老化过程,不可避免的会产生某些反应,生产新的物质。这些新物质和原来香精的成分是有关联的,对这些新物质的测定,利用这些信息,就能对原香精的组分更好的还原,使香精剖析更全面准确。下面对一些常见反应做简单介绍。(注:前面GCMS线下活动和后来的帖子或短信中,有网友问我这个问题并希望有讲座或文章介绍,一直没时间做。)先粗略的介绍一下,给一个思考方向。香精一般有下列几种反应:1 缩醛反应2 缩酮反应3 酸和醇的酯化反应4 醛的氧化反应5 氧化反应6 酯交换反应7 皂化酯化反应8 聚合反应9 分解反应10 希夫(Schiff)反应缩醛(1),缩酮反应(2),和酸和醇的酯化(3),醛的氧化反应(4),其它氧化反应(5),酯交换、皂化和聚合反应(6)已经讨论过了。本篇简单讨论 希夫(Schiff)反应(7)(7)香精样品中的反应物(第7部分),希夫(Schiff)反应希夫碱,英文为Schiff Base,是由它的发现者德国化学家-Hugo schiff 来命名的。希夫碱是含氨基的香料,通常是指邻氨基苯甲酸甲酯(或者邻氨基苯甲酸乙酯)与醛类香料的缩合产物(脱去一分子水)。在香料中常见的希夫碱有以下几种:2-甲基戊醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱,香茅醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱,羟基香茅醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱(又称为橙花素,黄色粘稠液体,具新鲜的、甜润的铃兰、橙花样香气),女贞醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱,新玲兰醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱,苯甲醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱,玲兰醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱(玲兰素,黄色粘稠状液体,具有椴树花香和橙花香气,可联想到邻氨基苯甲酸甲酯的香气),甲位戊基桂醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱(茉莉素)。举例1,橙花素(羟基香茅醛邻氨基苯甲酸甲酯希夫碱)http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/10/201310082221_469926_1615838_3.jpg英文名:Aurantion,Hydroxycitronellal-Methylanthranilate schiff base。分子式:C18H17NO3 。分子量:305.43 。CAS:89-43-0 。外观:黄色粘稠液体。香气:新

  • 有用气质做过肉桂醛,香兰素检测的朋友么???求助~~~

    用的是Thermo trace ISQ。。HP-5的柱子。。检测十几种香料。其他峰都还可以。。。只有肉桂醛和香兰素在10ppm的进样下,信噪比只有20左右。。。做了选择离子还是很差~~~ 升温程序是80℃保持2min,10℃/min升至250℃。。。。新人求改进意见~万分感谢~~

  • 美国蓝铃冰激凌受李斯特杆菌污染事件舆情汇总

    一)基本情况 美国疾病控制与预防中心4月9日宣布,美国两个州的至少8人因为吃过蓝铃公司生产的冰激凌产品后,感染李斯特杆菌而患病就医,目前这一事件已经导致3人死亡。 调查过程中,堪萨斯卫生和环境部门发现,蓝铃公司在冰激凌制作过程中使用的设备,疑被李斯特杆菌污染。目前,蓝铃冰激凌公司已经关闭发现有病原体痕迹的俄克拉何马州工厂,自3月份起陆续从已发货的23个州的商店和其他零售网点召回香草棒、巧克力曲奇等25种冰激凌产品,并建议消费者不要食用已购买的相关产品。这是该公司108年历史上的首次召回。 (二)中国市场情况 蓝铃品牌于2014年3月份进驻中国,经销总部设在大连,在上海、四川、福建、黑龙江以及辽宁的沈阳、大连、抚顺、锦州、铁岭等区域已确定经销商。其中国市场的销售总部为布鲁拜尔企业管理(大连)有限公司,到去年9月,蓝铃陆续还进驻了大连友谊商城、大连富丽华酒店、大连和平广场奥纳影院等十几个新卖场。报道称,蓝铃所有产品均从美国原装进口,产品种类包括冰激凌、冻酸奶、冻果冻、系列小吃四大类200多种口味。另据介绍,其所需牛奶源自位于得克萨斯州的自有牧场。 黑龙江食药监局4月15日消息,美国蓝铃冰激凌受李斯特杆菌污染致3人死亡事件发生后,为了保障该省消费者饮食安全,已立即组织专项检查,迅速查清美国蓝铃冰淇淋经营者基本信息(经营者名称、地址、进货批次、数量等),监督检查经营者是否落实主体责任,严格履行索证索票等项管理制度,并将抽取蓝铃冰淇淋样品进行李斯特杆菌项目检验。截止到4月24日,黑龙江省除了哈尔滨有3处经销点之外,其他各市地都没有。目前,涉事的3家蓝铃冰淇淋经销商已被哈尔滨市食品药品监管部门告知停止进货和销售所有相关产品,监管部门将根据抽检结果采取相应措施,确保消费者人身安全 4月25日,安徽省食药监局发出通知,要求各地紧急排查美国蓝铃公司冰淇淋,凡索证索票手续不全的,责令经营者下架停售。安徽省食药监局有关人士表示,为确保群众消费安全,省食药监局要求各地立即开展对蓝铃冰淇淋产品的市场排查,重点检查销售进口食品的大中型商场、超市和进口食品专营专卖店,发现有销售蓝铃冰淇淋产品的,记录经销商及产品信息,重点检查其进货查验情况,对索证索票手续不全的,责令经营者下架停售。 京华时报4月27日讯,蓝铃中国总经销商26日表示,该产品并未进入北京销售,目前已完成所有分销商渠道的召回工作。美国蓝铃冰淇淋中国总经销商布鲁拜尔企业管理(大连)有限公司副总经理宫佳友表示,到26日为止,蓝铃中国经销商渠道的所有产品已全部召回,公司共接到蓝铃总部两次召回通知,第一次是3月17日,召回原因是蓝铃一个工厂的一条生产线被查出受李斯特杆菌污染。涉及到中国市场的是一款巧克力曲奇产品;4月21日,美国蓝铃总公司第二次召回全世界范围内的所有产品。宫佳友告诉记者,布鲁拜尔公司于去年才首次进口蓝铃产品,总进货量3个货柜约40吨,到目前为止也就销售了三分之一左右,在接到最新召回通知后,公司的分销商已全部完成召回工作。

  • 保健食品禁用名单

    (按笔划顺序排列)  八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。

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